يتوقف معظم الأشخاص إما في منتصف الطريق، أو تفسير معناها بشكل غير صحيح. كل هذا يجعل أولئك الذين يرغبون في مراقبة المنشور، والعثور على أكبر قدر ممكن من المعلومات حولها. الغرض من الوظيفة الدينية في التطهير الروحي والامتناع عن العمل الدنيوي. في غضون 40 يوما، يقوم الشخص بتخصيص العقل والجسم لزيادة روحيا ومطردة من العادات الدنيوية. الطعام في المنشور هو الحاجة الأولى. قد يبدو صارما للغاية، خاصة للمبتدئين. إذا كنت لا تفهم كيف تلاحظ المنشور الرائع، فسيخبر هذه المواد كيفية التمسك به.
الصيام والإرهاق الجسدي ليس هو الغرض من المنصب. إذا قمت بكفاءة بجدول غذائي من الأيام والأسابيع، فستفاجأ للغاية كم يمكن أن يكون الطعام طويلا ومفيدا للغاية.
قائمة المنتجات المسموح بها
الفاكهة:
العنب
جاري نت
تفاح
كرز
الحمضيات (الليمون، البرتقال، اليوسفي، الجريب فروت)
كل هذه الفواكه تؤكل في المشاركة في شكل RAW، وكذلك إعداد الحلويات معها، والوجبات الخفيفة المختلفة، والسلطات الطازجة والأطباق الأخرى.
- الفواكه المجففة:
- أناناس
- موز
- كرز
- إجاص
- مشمش مجفف
- الفينيق
- prunes.
- تفاح
الفواكه المجففة لا تأكل فقط في المنصب، ولكن أيضا حاجة. خلال التغذية المحدودة، سوف يثريون النظام الغذائي مع الفيتامينات القيمة وتعزيز الجهاز المناعي. يمكن دمجها مع الأطباق العجاف الأخرى، ويغلي أجهزة الكمبيوتر والكيانات منهم.
الملفوف المقطع والخيار المالح هو أيضا موضع ترحيب على طاولة هزيل.
الخضر
بقدونس
فيازيلي.
سلطة ورقة
سبانخ
حميض
خضروات:
جزرة
بطاطا
الشمندر
كرفس
فلفل الجرس
الملفوف (بلوكال، لون، بكين، بروكلي، بروكسل)
Champignons و Onsteries وغيرها من أنواع الفطر غنية بالبروتين، والتي لا تحدث أثناء المنصب. سوف تصبح الفطر بديلا ممتازا للحوم. من بين هذه، يمكنك طهي الأوعية الخيطية اللذيذة والمفيدة مع الخضروات والحساء والفطائر والوجبات الخشبية والوجبات الخفيفة. يتم دمجها بسهولة مع المشجيع والفطائر. لا تهمل الفطر في نظامك الغذائي.
- فاصوليا
ستكون مصادر لا غنى عن البروتين التي لا غنى عنها إلى الوظيفة الرائعة هي أيضا ثقافات الفاصوليا الشهيرة: الفاصوليا والبازلاء. إنها مثالية لفقدان الوزن والرياضيين والجميع الذين يشاركون في عمل جسدي شديد. من المحاصيل البقريات تحضير هريس ممتازة والأطباق مع الخضار. ستكون القائمة من هذه المنتجات مرضية ومفيدة وفي نفس الوقت - بسيطة. الطعام الرياضي في هذا المنصب يرافق بالضرورة بروتين الخضار.
- كرات
يجب أن تكون هذه العضلات، مثل الأرز، الحنطة السوداء، الشوفان وغيرها من الحبوب هي أساس التغذية الإطلاق. باستثناء الأيام، حيث الامتناع الكامل عن الطعام، يمكن أن تكون العصيدة وظيفة رائعة كل يوم. يجب أن تكون مستعدة فقط على الماء، دون النفط. اختياريا، يمكن دمج أنواع مختلفة من الشوط مع بعضها البعض وإضافة الخضروات والفطر والمكسرات والفواكه المجففة فيها. هذا يندويع قائمة النظام الغذائي.
- سمكة
يمكنك فقط أخذ الأسماك في كانون صارم. خلال المنصب الديني، يتم استهلاكه في يوم البشارة والقطعة الأحد.
-
كيسيل
المشروبات:
كومبوت
يحظر حليب الأصل الحيواني من استخدامه خلال المنصب. ومع ذلك، فإن اللوز وفحم الكوك وحليب الصويا سيصبح بديلا ممتازا.
موسم الربيع ليس غنيا في الخضروات الطازجة والفواكه والتوت. لديهم لشراء في المتاجر، أو ختمها مقدما لهذا المنصب. ستصبح بعض الشغل إضافة ممتازة إلى القائمة الرئيسية:
الفاصوليا (يمكن أن يكون في الطماطم)
البازلاء الخضراء
حبوب ذرة
عدس
الخضروات المجمدة، ولكن وخاصة التوت والفواكه، ستكون هكذا في ذلك بالمناسبة على المعايير. من هذه، يمكنك طهي يعامل رائع للشاي.
كازينو
الشوكولاته السوداء (مريرة فقط)
الحواف
فرحة التركية
الحلويات:
مرمليدز
lachy marshmallow.
كعك الشوفان
بالإضافة إلى المنتجات المحددة، يمكنك تمكين ما يلي:
المكسرات والبذور؛
المعكرونة (بدون بيض)؛
الصلصات والتزود بالوقود هي العجاف (صويا، الخردل، الكاتشب، المايونيز، إلخ)؛
الخبز العجاف (Borodinsky، الحبوب، العاصمة)؛
رغيف طازج و بيتا؛
دقيق (الأرز، الذرة، دقيق الشوفان، الحنطة السوداء والقمح الطحن الخشن)؛
الأعشاب البحرية.
في مكان كبير من المأكولات البحرية (الحبار، الروبيان) لا يزال مثيرا للجدل. يعتقد البعض أنه من المستحيل تناول مثل هذا الطعام. ومع ذلك، فإن المعجبين الأقل تحفظا من المنصب مع هذا الرأي لا يوافقون ويعتقدون أن المأكولات البحرية مسموح بها أيام صارمة.
ما لا يمكن أن تأكل في المنصب
الكحول (باستثناء الأيام غير الجامدة)؛
الحلويات والخبز التي تحتوي على النفط والبيض والحليب؛
لحم الخنزير الدهون واللحوم.
الوجبات السريعه.
اللحوم (النقانق والنقانق والأليفة والدهون وما إلى ذلك)؛
الأسماك (باستثناء أيام لا تصدق)؛
الحليب والجبن وأي منتجات الألبان؛
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري استبعاد التوابل، حادة، مالحة، غذائية حمضية وثقيلة، شهية غير صحية مثيرة. كل شيء لا يمكن أن يكون في هذا المنصب.
تعتبر المنشور العظيم أطول وأطالب سنويا. الأول والأسبوع الأسبوع الماضي قبل عيد الفصح تعتبر الأكثر صلابة. في بعض اليونيتي، قواعد الوجبات صارمة.
نظف الاثنين (آخر اليوم الأول) وكعوب كبيرة (قبل الأخير) من المستحسن تنفيذها دون طعام.
في أيام أخرى، يستخدم استخدام المنتجات المسموح بها للرسومات:
موانع لهذا المنصب
الكنيسة الأرثوذكسية لا تجبر جميع المسيحيين على مراقبة وظيفة صارمة. قبل الالتزام ب النظام الغذائي الغذائيمن المهم التشاور مع طبيبك. يمكن أن تأكل النساء الحوامل والمرضعات بعض المنتجات المحظورة خلال المنصب.
تعتبر الموانع الرئيسية لهذا المنصب:
الأطفال الصغار والمرضى؛
كبار السن مثقلة بالأمراض البدنية؛
الناس الذين خضعوا للعملية؛
الناس الذين يعانون من أمراض خطيرة.
سريع ,
قررت كتابة مقال حول ما يمكن أن يكون في هذا المنصب، والذي يمكن إعداد الأطباق على طاولة هزيل.
بعد كل شيء، أريد أن آكل لذيذ ومتنوع ومفيد وليس مملا كان ذلك كل يوم ليس هو نفس الشيء؟
أريد أن أقترح بعض أفكار لذيذةكيفية إطعام نفسك وعائلتك أثناء المنصب.
من هذه المقالة سوف تتعلم:
ما يمكنك تناوله في القائمة - القائمة لإطلاق الطعام
لذلك، يعرف الكثيرون أن المنشور صارما وليس صارما.
علاوة على ذلك، خلال نفس المنصب، هناك بعض الاختلافات في التغذية اليومية.
وفقا لذلك، فإن الأطباق المستخدمة مختلفة.
وظيفة صارمة وليس صارمة - ما هي اختلافاتهم؟
تختلف جميع المشاركات في درجة الصرابة.
- وظيفة صارمة:
خلال وظيفة صارمة، يسمح فقط بأطعمة نباتية فقط (الخضروات والفواكه والحبوب) وجميع المنتجات الحيوانية مستثناة بالكامل. يمكن معالجة الطعام حراريا أو خام (هذه هي أيام التجفيف).
- وظيفة أقل صرامة:
عند السماح بالزيت النباتي في أطباق الطعام النباتي.
- غير واضحة بعد:
هذه الأيام سمحت للأسماك والزيوت النباتية. خلاف ذلك - لا تستخدم جميع الخضروات الغذائية واللحوم والحليب والبيض على الإطلاق.
الوظيفة العظيمة تعتبر الأكثر صرامة. الباقي أقل صرامة.
ماذا يمكن أن تكون مستعدة في المنشور؟
يعتقد الكثيرون أن المنشور هو الكتل الجزر حصريا، ملفوف مخلل و "فارغة" الأرز ... ولكن في الواقع، كل شيء ليس مخيفا جدا وأصدقاء!
كيف يمكنك اللياجنا، السباغيتي، البيتزا، الفطائر المختلفة، الزلابية، الفطائر، الفطائر والفطائر؟ لا تكون مستعدة من الأبيض دقيق القمحإذا كنا لا نريد استرداد! يمكن أن تكون مستعدة من الحنطة السوداء، الذرة، الشوفان، البازلاء، إلخ.
وكيف تحب العديد من الرملات الرملية اللذيذة ذات البهجة الخضراوات والفطر والفطر، وهلام، وقود من الفطر، والسهل الحلو، الزلابية ذات الحشوات المختلفة و الزلابية "كسول" (Nicocks، Galyushki، Klochki)، Julienne، مجموعة متنوعة من السلطات التركيب المرضي لذلك، ماذا يناسبون لاستدعاء الطبق الرئيسي والزلابية؟
Borsch، الحساء، الحساء، الفطر والمكسرات، وحتى "البيض المخفوق" دون بيض!
وعدد الحلويات التي يمكن إعدادها، إنها في كل شيء غير مفهوم!
كل من الحلوى، وكوزيناكي، والكعك، وملفات تعريف الارتباط، وحتى الكعك مع كريم!
بما في ذلك - الكعك دون دقيق، بدون بيض وبدون سكر، فهو بالفعل "مرطبات"، ولكن يمكن أيضا تعلمها!
وهذا ليس كذلك القائمة الكاملة تلك الأطباق تسمى الهبوط ...
وإذا سمح السمك، لذلك بشكل عام - عطلة: إنها الأذن والكرسات وكرات اللحم مع الأرز ومعاجين الأسماك (الفطائر)، زوج من الأسماك، المحمص، المشوي وفي الفرن.
مع الخضار، محشوة، مطهية مع الفطر والبصل، ملء مختلف مع الأسماك للفطائر والفطائر ... فقط لا قائمة!
ما هي المنتجات التي يمكن استخدامها في إعداد الأطباق العجاف؟
- الكريس:
اثنين، القمح، اللؤلؤ، الشعير، الأرز من جميع الأصناف،. المزيد Grech، Bulgur، الكسكس، بروتيو، كرات الذرة. وكذلك دقيق الشوفان، والرقائق من عدة أنواع من الحبوب.
- نحن نستعد منها:
عصيدة، إضافة إلى أطباق الخضروات، اصنع القطع، زازي، ملء الفطائر والفطائر، إعداد حساء الحبوب والأوعية الخيطية المختلفة.
من الحنطة السوداء، الشوفان والأرز والشعير والدقيق الذرة، دقيق الجاودار، طحين شيبلي يطبخ الخبز والخبز.
- الخضروات - كل شيء على الإطلاق
نحن نستعد منها:
الحساء، الحساء الخضار، هريس النباتات، حساء هريس، حشوات مختلفة، صلصات الخضار والتلات.
نضيفهم إلى بات، ونحن نحقق السلطات من الخضروات الخام والمغللة، خزفي، سرقة، مخبوز، طبخ، يقلى، إعدادها لزوجين.
نضيف الحبوب إليهم، الفطر، ماء لهم جميع أنواع الصلصات اللذيذة وتناول الطعام هكذا، وقطع إلى قطع.
التوت والفواكه والفواكه المجففة - كل شيء على الإطلاق
نحن نستعد منها:
هريس الفاكهة، المرن، المكابح، الفواكه، الأكياس، المربيات والمؤتمرات الشاي. رمي والعصائر الطازجة، إضافة إلى الخبز، قم بإعداد حشوات الفطائر والفطائر، إضافة إلى العصيدة. نحن نأكل تماما مثل هذا، تماما، أو قطع القطع الجميلة.
- الخضر - أي
من لها نحن نستعد:
السلطات "الأخضر"، إضافة إلى العصائر، مقطعة إلى السلطات من الخضروات المسلوقة والخادعة، بالرش بسخاء الأطباق النهائية، وجعل الحشوات "الخضراء" لفلطياتها وفطائرها.
- فاصوليا:
البازلاء والفاصوليا من جميع الأنواع والفاصوليا والفرخ والهريس والعدس.
- الطبخ من البقوليات:
الحساء، حساءات هريس، إضافة إلى السلطات، تغلي وتصنع البطاطا المهروسة، إضافة إلى الحساء الخضراوات، إعداد pattes من البقوليات، ملء، إلخ.
- المكسرات - كل ما تحب
الطبخ من المكسرات: صلصات الجوز (حلوة ومالحة)، كعك الجوز، المكسرات من المكسرات، وجعل Kozinaki و Halva، قم بإعداد حليب جوزي لذيذ، إضافة إلى الفطائر والحشوات، رشها مع المكسرات المفرومة من الحبوب وإضافة إلى أي أطباق أخرى، الخبز وبعد
نحن تجعل جبن المكسرات. طهي معاجين الجوز والأحذية. نحن تماما مثل ذلك
- بذور:
عباد الشمس، السمسم، الكتان، الخشخاش، بذور تشيا، بذور القنب.
نحن نستعد منها:
نضيف إلى المعجنات، وجعل كوزيناكي، والصلصات إلى الأطباق (الحلو والمالحة)، ورش حبوبنا مع بذور سحق وتضيف إلى أطباق أخرى.
نحن نستعد حليب الخضار (الحلو والتناقص)، المطبات من البذور والجبن من البذور، Takhin (رقيقة، طحينة) من بذور السمسم ومزيج المعكرونة للسندويشات من مختلف البذور.
- الفطر - كل شيء على الإطلاق
نحن فراي، نحن نخبز، طبخ على الشواية، تغلي زوجين.
نحن نستعد لهم مع حشوات مختلفة، ونحن نصنع الفطائر منهم، ويطهون جوليان، ويضاف إلى أطباق الخضار، في الحساء، وإعداد حساء الفطر، والحشوات الفطرية، ويضاف إلى العصيدة، في السلطات.
- زيت الخضروات - أي شخص تريده
بالنسبة للسلطات والأطباق الباردة والوجبات الخفيفة وفي الأطباق الجاهزة بالفعل، من الأفضل استخدام الزيوت النباتية من الدوران البارد الأول. لديهم طعم ورائحة - مجرد إلهية!
اختر أولئك الذين يحبونك: الزيتون والكتان والأحمر والأحمر والكسان والزيوت بذور العنب وزيت الجوز والسمسم.
وكذلك زيت الخردل، جوز الهند، الأرز، من بذور زهرة عباد الشمس ومن بذور اليقطين.
100٪ زيت وصقل، يمكن أن يستعدون بنسبة 100٪ ومكررون، ويمكن إعدادهم عليهم، وكذلك زيت جوز الهند.
أين تأخذ السنجاب في التغذية الهزيل؟
الفطر هي "اللحوم" لدينا لفترة من الكميات. كما يتم تضمين هذا الفول والمكسرات والخضر والبذور.
كل هذه المنتجات مغذية للغاية، تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والدهون المفيدة (المكسرات والبذور)، وكذلك الفيتامينات والمعادن.
أثناء هذا المنصب، كل هذه المنتجات إلزامية في النظام الغذائي اليوميوبعد في هذه الحالة، لا "جوع البروتين" لن يكون.
ما الحبوب التي تستعد في المنصب؟
عصيدة الروسية لدينا ليست مجرد وجبة، هذه "فلسفة" كاملة! بالطبع، لا يتعلق الأمر بعصيدة سريعة وفورية، والتي "غمرت غمرت وتناولها على الفور".
على الرغم من أن هذا هو أيضا خيار: دقيق الشوفان البسيط أو مزيج من الحبوب، سكب الماء المغلي أو الحليب الخضري، ولكن مع إضافة التوت والمكسرات والفواكه والبذور - ما هو عدم الإفطار أو الإفطار اللذيذ؟
والعصيدة مع الخضروات والفطر - ما هو الطبق الجميل والمرض لتناول العشاء؟
الفكر الرئيسي هنا هو: العصيدة ليست لذيذة. عصيدة تحتاج فقط إلى الطهي بشكل صحيح.
هنا مثال: بيرلوفكا. لا تحب؟ أنت فقط لا تعرف كيفية طهيها! ...
هنا تحتاج إلى معرفة سر إفطار لذيذ. جربك أن تفعل ذلك: شطفه، املأ كمية كبيرة من الماء المغلي، وتناول بطانية في بطانية دافئة وإعطائها لبغرة طوال الليل، والساعات 8-10. إذا لم يتم استيعاب الماء كل شيء، فإنهم يستنزفونها، وملء ذلك بكمية صغيرة من الماء وطهيها لمدة 10 دقائق.
يقلى بصل منفصل، شرائح مع حلقات جميلة وإطلاق البطاطا، إضافة توابل وخلط مع الشعير النهائي.
إذا كنت تريد، يمكنك إضافة الفطر.
لا أحد سوف يرفض مثل هذا الحبوب!
تاريخ مماثل ومع عصيدة الحنطة السوداء. الحب مع الحليب؟ من فضلك: طحن البذور في مزيج أو مكسرات المياه، والسلالة، وسوف يكون الحليب الأكثر فائدة في العالم! مع حليب الخضروات، أي عصيدة جيدة، وحنطة السوداء - خاصة. اصنع عصيدة حلوة أو مالحة، كما تريد.
النسخة الممتازة من عصيدة الحنطة السوداء هي الحنطة السوداء مع البصل والجزر وغيرها من الخضروات المقلي.
الحنطة السوداء مع الفطر والبصل - الذي سوف يرفضها من لها، أليس كذلك؟
من دقيق الحنطة السوداء، يتم إعداد الكعك اللذيذ جدا، الفطائر والمقلية "Grkersers".
في المتاجر ابحث عن السباغيتي أو أي شيء آخر معكرونة من دقيق الحنطة السوداء. إنه لذيذ جدا وغير عادي!
الاستعداد من الأرز بلوف الحلو.: في الأرز المسلوق أضف الزبيبات، المكسرات، البذور، أي التوت الطازج أو الفواكه، صب صلصة الجوز الحلو أو العسل. هذا هو الصوديوم!
والأرز مع الفطر والخضروات؟ ما ليس بيلاف؟ طبق لذيذ ومرضي جدا، لا اللحوم وليس إشعار ...
يمكنك تطبيق الصلصة على أي عناق. ببساطة بسيطة - إعداد الصلصة من نفس البذور أو المكسرات. يمكنك صنع صلصة الخضروات، صلصة الطماطم، صلصة الفاكهة الحلوة.
في أي عصيدة، أضف البهارات. سيؤدي ذلك إلى إثراء طعم عصيدة الخاص بك، ومنحهم رائحة مذهلة وجعلها أكثر فائدة وسهولة.
الفواكه المجففة في الوظيفة
بالطبع، الفواكه المجففة تأكل في هذا المنصب.
عدد الفيتامينات فيها، بالطبع، يسقط، لكن كمية السكر تتزايد.
ولكن على الرغم من ذلك، فإن فوائد الفواكه المجففة لا تزال كل شك، لأن جميع العناصر النزرة محفوظة هناك في الكمية اللازمة وكافية.
وهي متوفرة للبيع، فهي ليست طريقا للسعر، خاصة لأنها لا تأكلها. بالطبع، من الأفضل شراء تلك التي لم تتم معالجتها، والتي تم تجفيفها وتخزينها، دون تعرضها "النفوذ الكيميائي".
أنها ليست جميلة جدا ومصحة، مثل تلك التي تم ملؤها أولا مع شراب السكر والتجفيف تحت درجات حرارة عاليةثم تعامل أيضا مع ثاني أكسيد الكبريت، وما إلى ذلك، لكنك تعرف 100٪، مما يؤذ نفسك بعدم إحضارهم باستخدامهم.
يمكنك أن تأكل الفواكه المجففة وقلول ذلك، كما يقول مع الشاي. للقيام بذلك، من الأفضل أن تغرد في الماء. سوف يكتسبون عصارة ونعومة، وتصبح مماثلة جديدة.
من أي فواكه مجففة يمكنك طهي حساسية حلوى لذيذة.
جيد بشكل خاص في هذه الحلوى سيكون: الشكل، الكرز، الخوخ كبير.
بحاجة عصير من التوت الأحمر. إذا لم يكن هذا الموسم، فاتح بجرأة الفراغات الخاصة بك من الرفوف والمضي قدما! أضف إلى العصير هذه هي مثل هذه التوابل: الفانيليا والقرفة والقرنفة والهيل والأحكول والفلفل الأسود والسكر. أضف الفواكه المجففة المفرومة، خلط وتغلي كل هذا على حرارة صغيرة جدا: أولا دون غطاء من 50-60 دقيقة، ثم تحت الغطاء لمدة 40 دقيقة أخرى. انظر، ربما تحتاج إلى وقت أقل. الشيء الرئيسي هو أن الشراب يصبح كثيفا.
مثل الحلوى يمكن أن تكون مع الشاي، ودافع، وفقط زعققة ملعقة ...
استخدام الفواكه المجففة لا يقتصر على هذا.
مع الفواكه المجففة تجعل العديد من الأشياء المدهشة: على سبيل المثال، تضاف إلى حشو حشو الطماطم، الحلو الفلفل البلغاري والباذنجان. انطفأوا مع الفاصوليا الحمراء والبصل المقلي.
اتضح غير عادية، أصلية و piquant.
كيفية إعداد الفطر في المنشور؟
إذا لم نأخذ في الاعتبار فول الصويا "الجديد"، فإن الفطر هو أن "اللحوم"، والذي سيكون لدينا على الطاولة خلال هذا المنصب بأكمله.
حساء الفطر، البطاطا مع الفطر والبصل، يخنة الخضار مع الفطر، الفطر جوليان، الكافيار الفطر، انقطاعات البطاطا، ارتكبت في الفطر، مع إضاءة الفطر (Zrazy)، Risotto الفطر الزلابية والفطفل مع الفطر ...
كل هذا، بالطبع، يمكن الاستعداد بهدوء تماما من الفطر المجفف والمجمدة. ليس فقط Champignons البلاط والوهن ستكون مناسبة. الخشب، Chanterelles، التعزيز، الفطر الأبيض - كل شيء مناسب!
في مؤخرا يمكنك تلبية الفطر الياباني shiitake. إنه "أبطال العالم" لمكافحة السرطان. بالإضافة إلى ذلك، فهم لذيذ بشكل لا يصدق، يعرف اليابانيون كثيرا!
و ضخمة، مجرد الفطر العملاق portobello؟ هو أن تذوق - دجاج نظيف! وغالبا ما تباع في محلات السوبر ماركت العادية، اسأل!
الفطر هو مجرد تنوع رائع، وهذا هو السبب الرائع في "تجارب الفطر" اليومية من أجل الاستعداد من الفطر في كثير من الأحيان، طبخ كثيرا ولذيذ.
هنا لديك بعض الخيارات:
- من فطر الغابات، يمكنك صنع السندويشات مع Tapenad: طحن Capers مع زيت الزيتون، إضافة عصير الليمون والموسم بالملح والفلفل. اتضح مثل هذا المعجون، والذي يتم دمجه تماما على شرائح الخبز المحمص، وبين شريحتين - مقلي إلى شرائح فطر هش.
- ومن المحار القديم، فإن السلطة "تنشأ": المقلية إلى الفطر الجميل والتفاح والحلويات الكرفس وأوراق الخس والتوائم الكبيرة من العنب الظلام. جميع التزود بالوقود السياسي من عصير الليمون مع سيدار الزحف والملح والفلفل وقليل القرفة. ط ط ط ...
- والبحث، المحمص مع صلصة الصويا، العسل، بذور السمسم والبصل الأخضر؟ حار حار، تلك الساعة، أنها لا تصدق!
كيفية استخدام المكسرات والبذور في المنشور؟
المكسرات في نظامنا الغذائي للغاية تلعب دورا مهما إلى حد ما.
إنهم لا يرشون فقط الكعك وإضافة إلى سلطة من البنجر والثوم ...
أثناء هذا المنصب، عندما يكون كل بروتين تقريبا في الحساب، تكون المكسرات مجرد شيء لا غنى عنه!
إذا كانت المكسرات طازجة - فهي تنظر في أن "باناسيا تقريبا" في فترة الخريف الشتوية، عندما يتم صد جميع أنواع نزلات البرد و Orvi.
المكسرات ولطيفة للغاية للغاية لناو، وطهي معاجين الجوز منها. لا يجب أن يكون الفول السوداني، يتم الحصول على معاجين لذيذ جدا من أي جوزاء تماما! من الأفضل أن تفعل من المكسرات، ومن الخام. لا يزال، معجون الفول السوداني - منتج غامض ...
على الرغم من أنه إذا كنت تريد حقا، فمن الممكن، ليس كثيرا. من السهل جدا الطهي في المنزل: تقلى الفول السوداني مقشر في الفرن، وتحريفه في طاحونة اللحوم مرتين، إضافة الملح والماء إلى الاتساق المرغوب فيه.
أو عليك دائما تطور في الخلاط - الفول السوداني + ملح + الماء.
في نفس المبدأ، اصنع عجينة من المكسرات الخام:
- تريد حلوة؟ لا مشكلة: إضافة العسل والقرفة.
- تريد شيئا غير عادي؟ يرجى إضافة الفلفل، العسل والتوابل قليلا جدا. الذوق الأصلي جدا يتحول في عجينة الجوز!
- هل تريد شيئا أكثر إرضاء؟ ثم انضم إلى المزيج في الخلاط المكسرات المحمصة قليلا (الجوز مثالية لهذه الوجبة وجبة خفيفة، ولكن من الممكن من أي، توجه إلى ذوقك) والبصل المحمص والملح والفلفل والماء. وجبة خفيفة جدا ولذيذة جدا وجبة خفيفة! تنبعث منه رائحة ما تحتاجه على الفور إلى تشويه نفسك على الرغيف وتناول الطعام، في حين أن محلية الصنع لا "رفع"، لكنها لن تحصل، صدقوني!
- إذا كنت ترغب في القيام بشيء ما "أكثر عشوائية" لتناول وجبة خفيفة، فيمكنك إضافة فاصوليا مسلوقا إلى هذه الوصفة وقليلا من الثوم. مرة أخرى: كل شيء تمرير في خلاط مع إضافة المياه إلى الاتساق المرغوب المطلوب.
- وبالمثل، يمكنك التصرف بالبذور - قم بإعداد المعجون، وكل صباح اللمعان طبقة رقيقة على قطعة من الخبز، نخب هش، ملفات تعريف الارتباط (يمكنك الحلو أو المالحة) أو رغيف الملحقات. سيلي، لذيذ، إنه مفيد، ما هو مطلوب، أليس كذلك؟
جعل المعاجين الحلو، وإجراء المالحة، ما كنت ترغب!
من قال طحيني يجب أن يكون مالحا؟
لا تخف من التجارب؟ ثم طهي رقيقة حلوة: بذور السمسم (يمكنك الخام، ويمكنك الحصول على تحميص على مقلاة جافة، مع بذور مقلية تبين عدة مرات أكثر عطرة) + عسل + سينامون + الملح.
هذا شيء رائع، الأصدقاء! قل أن لذيذ ليس شيئا أقوله! لذلك، فورا، وكيفية الطهي، والاستيلاء على نفسك ملعقة على رغيف، ثم اتصل فقط بمنزلك، على الرغم من أنها لن تضطر إلى الاتصال، وأنا متأكد من أن رائحة بذور البذور المحمصة مثل هذا الشيء منتجع، صدقني!
هنا فكرة أصلية جدا جدا جدا للوجبات الخفيفة: المكسرات اللوز الخام، عصير الليمون، قليل من العسل، منشورات طازجة من الريحان، والملح، قليلا من الثوم والزنجبيل (النسب - التعسفي، إلى ذوقك) انتقل عبر طاحونة اللحوم) أو في خلاط، إضافة الكثير من الماء، لجعل عجينة تحتاج إلى اتساق.
ثم تأخذ التفاح والجزر وحلويات الكرفس والخيار وكل شيء آخر يأتي مع قطع وتناولها وتناولها، رغوة في الصلصة المطبوخة.
وجبة خفية لذيذة جدا وغير عادية وغذوية ومفيدة! تأكد من الاستعداد، سوف ترغب بالتأكيد في ذلك!
أحب أن أعد المعكرونة المختلفة والفطائر من البذور والمكسرات، فإنه يساعده كثيرا عندما لا يكون هناك وقت، ولكن عليك أن تأكل شيئا بسرعة، ويفضل أن يكون ذلك مفيدا!
ولا تخف منك السعرات الحرارية، أنت، حتى لو كنت تريد، لا يمكنك تناول الكثير، إنه أمر مرضي للغاية!
لا يمكن لطخ هذه المعاجين فقط على الخبز، ويمكن استخدامها، وكملء، وإضافة خاصة بهم في العصيدة، وفي السباغيتي بدلا من الصلصة.
تخزين الجوز أو معجون البذور اللازمة في الثلاجة.
أول أطباق أول
أصدقاء، حاول أن تفعل ذلك، وحلوى الحنطة السوداء سيكون "المفضل" لفترة طويلة جدا، بصراحة!
وكيف تحب فكرة SUP-Kharcho، Gaspaccio، مخلل؟ يمكنك متابعة القائمة. كل هذا يمكن أن يكون مستعدا ودون لحوم، وكل هذا لذيذ جدا وغذير!
هنا، الأصدقاء، هذا ما أردت أن أخبرك به اليوم. آمل أن تكون بعض الأفكار التي تأخذها لأنفسنا وسيتم تطبيقها.
إذا كنت تحب الأفكار من هذه المقالة، ثم شاركها مع أصدقائك في Soc. الشبكات والصديقات والموظفين في العمل.
اكتب في التعليقات التي يمكنك تناولها في المنشور، وأفكارك لإطلاق الطعام. ماذا تطبخ؟ سأكون مهتما جدا، أبحث دائما عن شيء جديد وبارد.
وسيكون القراء الآخرين مهتمون أيضا لمعرفة ذلك، اكتب!
أراك يا جيد!
معك كان آلان ياسنيف، كل صحة وذيذ وظيفة!
المنصب هو الامتناع عن بعض أنواع الطعام لغرض شمل الله، لذلك من المتوقع أن يكون في مثل هذا الوقت مجرد قيود المنتجات، ولكن أيضا رفض الانطباعات والملذات الخارجية.
التغذية المناسبة في المنشور: الجوهر والميزات ^
إن جوهر الامتثال للمنصب هو الامتناع عن ممارسة الجنس من كل ما يمكن أن يستمتع به: الاحتفالات والتجمعات الاحتفالية وبالطبع من منتجات معينة. عندما يكون الناس يذهبون بسرعة، فهي مهتمون في كثير من الأحيان بالسؤال: ما الذي لا يمكن أن يكون في هذا المنصب؟
- بادئ ذي بدء، توجد بروتينات ذات أصل حيواني تحت حظر صارم، وترد في منتجات اللحوم واللحوم والأسماك والطيور والبيض.
- من المستحيل استخدام الجبن، كريم الحامض، كفير، زبادي ومنتجات الألبان الأخرى، وكذلك شوكولاتة الحليب، المعكرونة، خبز ابيض والكحول.
في الواقع، تزيل التغذية في أيام المنشور بالكامل أي طعام بروتين، ولكن في الأيام غير الطعن، توجد زيوت نباتية وخضروات، حيث توجد في الغالب الدهون.
الآن المزيد حول ما يمكنك تناوله في المنشور:
- أي الخضروات والفواكه؛
- البقوليات
- عصيدة؛
- منتجات الحلويات والمخابز المطبوخة بدون بيض ومنتجات الألبان؛
- المكسرات
قواعد الطعام في هذا المنصب
لا يكفي فقط معرفة ما يمكن أن يكون في هذا المنصب، من المهم أيضا الامتثال لبعض القواعد للوجبات:
- لا يمكنك الإفراط في تناول الطعام، حتى لو سمحت بالمنتجات، فقدت النقطة بأكملها.
- من الضروري التخلي عن كل الفرح الجسدي، لأن القيود الروحية ذات أهمية كبيرة؛
- الأكثر صرامة يعتبر الأول و الأسابيع الماضية عظيم الأرثوذكسية المشاركة، عندما يمكنك أن تأكل المفرقعات والأرنب ومياه الشراب. في اليوم الأول - المياه فقط.
ماذا يمكن ولا يمكن أن تأكل: القائمة التقريبية ^
ما يمكن أن يكون في وظيفة صارمة
يعتبر المنشور الأكثر صرامة هو العظمى: مدةها 40 يوما، حيث يحتاج الشخص إلى الامتناع عن عرض برامج الترفيه وزيارة هذه الأحداث، وكذلك الامتثال للقواعد التالية:
- في اليوم الأول من المنصب وفي يوم الجمعة، يحظر أي طعام؛
- في الأسبوع الأول والأخير، يمكنك تناول الخضروات والفواكه والخبز ومياه الشرب؛
- يسمح بقية الوقت بأكل العسل والمكسرات والمريخ وأي طعام من أصل نباتي.
المشاركة يوم الأربعاء والجمعة: ماذا يمكنني أن آكل
يفضل الكثير من الناس بسرعة يوم الأربعاء والجمعة خلال السنة: سمحت هذه الأيام بالاسترخاء الصغيرة في الغذاء، إذا لم تسقط لفترة من الوظائف الأخرى.
ما الذي يمكن استخدامه خلال المنصب يومي الأربعاء والجمعة:
- سمكة؛
- الزيوت النباتية؛
- فواكه وخضراوات.
هل من الممكن أن يكون السكر
على الرغم من حقيقة أن الألبومين موجود في السكر، إلا أن استخدامه في كنيسة بعد لم يتم إعادة بنائه. ما هي الحلويات الأخرى المسموح بها:
- الشوكولاته Gorky (Black) هي الوحيدة التي لا يوجد فيها حليب وملء باستخدام المكونات المحظورة. استنادا إلى الشوكولاته السوداء، يتم تصنيع العديد من القماديات - واللوز في الصقيل الشوكولاتة، والمعكرونة باستخدام حليب الصويا، وملفات تعريف الارتباط المزججة؛
- الفواكه المجففة - كل ذلك دون استثناء. وفرة المقترحات يمكن أن تلبي أي طعم تذوق الطعام. تريد أن تكون أكثر حلاوة؟ الخوخ في الشوكولاته المريرة - للحصول على الذواقة الحقيقية؛
- Kozinaki - أي جوزاء قابل للضغط باستخدام دبس السكر أو السكر أو العسل. يجب أن تكون مستعدة كوزلز محلية الصنع بدون زبدة؛
- مربى، الخطمي، Fastille، هلام على البكتين. الجيلاتين مصنوع من الكولاجين الحيواني، والذي يرد في العظام والأغضاج الأوتار والأوتار والبكتين أصول نباتية. الأكثر شعبية من البكتين هو التفاح؛
- يعتبر العسل منتجا هزيلا، لأنه نتاج إنتاج الحشرات ولا يحتوي على بروتينات حيوانية أو دهون. بالنسبة للبعض، يصبح العسل هو العزاء الوحيد في هذا الوقت الصعب للقيود الروحية والجسدية.
عندما يمكنك أن تأكل الأسماك
الأسماك مدرجة المنتجات المحرمة، باستثناء الحالات التالية:
- بتروف بوست: يوم الثلاثاء، الخميس وعطلات نهاية الأسبوع؛
- افتراض وظيفة: فقط في عيد التجلي الرب؛
- بريد عيد الميلاد: في عطلة نهاية الأسبوع، أي في السبت والأحد؛
- بريد عظيم: للاحتفال بالبشرة العذراء المباركة وفي النخيل الأحد.
هل من الممكن تناول الزيوت النباتية في هذا المنصب
الزيت النباتي هو أحد المنتجات الرئيسية المدرجة في قائمة المسموح بها: يتم إعداد أطباق الخضار مع إضافةها، والفطر والخبز. لا يوجد سوى بضعة أيام عندما يحظر:
- الاثنين: يتم ملاحظة التجفيف على شرف القوات الملائكية؛
- الأربعاء: في ذكرى خيانة المنقذ؛
- الجمعة: في علامة الحزن حول صلب المسيح.
هل من الممكن أن تأكل العسل في هذا المنصب
لا ينطبق العسل على منتجات أصل نباتية، لكن الكنيسة الحديثة مسموح باستخدامها. تعارض المؤمنون القدامى فقط وبعض الرهبان هذا، ولكن في معظم الحالات، لا يستبعده رجال الدين من نظامهم الغذائي. ما العسل أفضل للاختيار:
- بوكي: يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات؛
- أكاسيا أو الجير.
يمكن أن يكون هناك خبز في هذا المنصب
- خلال المنشور، يسمح باستخدام هذا المنتج إلا إذا لم تكن هناك زيوت نباتية وبيض وحليب.
- بموجب الحظر، في هذه الحالة، هناك خبز أبيض وأي أصناف أخرى، إذا تم استخدام المكونات المدرجة في قائمة القيود في إعدادها.
هل من الممكن أن تأكل الحلو
- يسمح بالحلويات أثناء الامتثال للمنصب، لكنها بحاجة إلى تناولها في كميات معتدلة.
- الشوكولاته Lachy، الحلوى، الفواكه المجففة، المكسرات في الشوكولاته، الكراميل، مصاصات، شوكولاتة شواء مسموح بها.
مشاركة الأرثوذكسية: كيف تأكل اليونيتي
التقويم من التغذية المناسبة في أيام المشاركة الرائعة يبدو وكأنه هذا:
- الجمعة العظيمة: لا شيء يمكن أن تؤكل قبل إزالة الكفن؛
- لازاريفا السبت: يمكنك أن تأكل الكافيار الأسماك الصغيرة.
- النخيل الأحد: يسمح ICRA بإضافة سمكة؛
- البشارة: جميع المنتجات المسموح بها، وكذلك الأسماك.
القائمة التقريبية في الأيام الليلية الصارمة:
- الشاي الإفطار مع شرائح من الخبز الأسود، وتناول وجبة من العصيدة؛
- سلطة الخضروات العشاء وحساء الهزيل؛
- في فترة ما بعد الظهر تناول وجبة خفيفة كومبوت، وتناول الفاكهة؛
- العشاء الخضروات المطهية.
ما الدور الذي يلعبه الطعام خلال المنشور ^
وفقا لكزائه الكنيسة، فإن الالتزام لجميع المحظورات الغذائية خلال الوظائف هو الثانوي: أولا وقبل كل شيء، يجب تنظيف الشخص روحيا ومحاولة العثور على الطريق إلى الله.
هذا هو السبب في أن الحاجة السريعة إلى الصيام من أجل اتجاهات الموضة أو تنقية الجسم، والتي ترجع إلى الوظائف، ولكن من أجل الحصول على التنوير الروحي. دون إيمان حقيقي بالله والامتثال للوظائف، فقد جوهر كامل الوظائف.
برجك الشرقي لشهر فبراير
تنص السلطة أثناء المنصب على رفض استخدام جميع أنواع منتجات اللحوم والطيور والحليب ومشتقاتها والأسماك والبيض والدهون الحيوانية. حيث الكنيسة الأرثوذكسية التحلل أيام خاصة من الصيام والوقت الصارم عندما يسمح للمسيحيين بأكل منتجات معينة. على سبيل المثال، في يوم البشعة من مريم العذراء المباركة والنخيل يوم الأحد، تستكمل قائمة الطول بالأسماك والمأكولات البحرية.
يشير العلماء إلى ذلك الحاجة اليومية شخص بالغ في البروتين حوالي 90 جراما. خلال هذا المنصب، يتناقص تناول الغذاء البروتين في الجسم بشكل حاد. تعويض عجز البروتينات الحيوانية على حساب فول الصويا والبقوليات الأخرى، بذور عباد الشمس، الفطر، المكسرات، والتي في تكوين الحمض الأميني لها قريب جدا من منتجات اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، فإن نقص طعام البروتين أسهل في نقل أولئك الذين سكبوا جيدا ويقضي الكثير من الوقت في الهواء النقي. 
في الأيام التي يكون فيها من الممكن استخدام المأكولات البحرية، قم بتشغيل النظام الغذائي من الروبيان أو الحبار. أنها تختلف عالية القيمة الغذائية والامتصاص تماما من قبل الجسم.
خلال هذا المنصب، اتبع من الدراجات النارية للأطباق. من المهم أن يضمن الطعام المستهلك الجسم المبلغ المطلوب من الطاقة. تكمل الخضروات المسلوقة والخام التي تحتوي على مجموعة كبيرة من الكربوهيدرات المفيدة. مصدر مهم الطاقة في المنشور هي السكر، ولكن لا ينبغي أن تتعرض للإيذاء من قبل الحلويات.
لا تبدأ بسرعة التدريب قبل: تغيير حاد في وضع الطاقة المعتادة يمكن أن تتأثر سلبا بالصحة. اقرأ الجسم إلى نظام غذائي جديد مقدما (قبل أسبوعين قبل آخر). من المستحيل أيضا العودة بسرعة إلى الأطباق السريعة بعد إزالة حظر الكنيسة. أدخل المنتجات الحيوانية في القائمة تدريجيا وأجزاء صغيرة.
من أجل الصيام في منشور المنفعة، أدخل التغذية المناسبة في العادة: تجنب الأطباق المقلية والمتدخنة، والحد من استهلاك الكحول والحلويات والملح، وحاول أن تأكل في أجزاء صغيرة، وما إلى ذلك عرضة فقط لهذه الشروط، سيكون القيد الغذائي فعالا، والنشر لن يكون ثقيلا اختبار للجسم.
وصفات الأطباق العجاف في البريد العظيم 2013
جدول جميل - ليس فقط يعتبر بصحة جيدة، المنتجات العجاف: الخضروات والحبوب - منتجات الطهي الأكثر تطورا، وغالبا ما تتطلب إعداد فنون خاص وإعطاء النتائج الأكثر داعمة ...
إلى آخر اللحوم، البيض، منتجات الألبان، يتم استبعاد الدهون الحيوانية من النظام الغذائي. يسمح للأسماك بالبشر والقيامة بالنخيل. الأسماك الكافيار مقبولة ل Lazarev السبت ...
سلطة.
سلطات الطبخ في وظيفة صارمة قادرة على تنويع الجدول. المشاركة الرائعة هي، بالطبع، أقل توفر من المشاركات الصيفية، الخضروات الطازجة، ولكن يمكنك استخدام قطع الشغل على نطاق واسع: الخضروات والفواكه والفواكه، التوفو، إضافة لحام أو أخرى.
بالنسبة لمحطات الوقود، يتم اختيار زيت عباد الشمس أو مايونيز الصويا أو الصلصات أو مكونات العصير بما فيه الكفاية، بحيث سلطة لذيذة دون مكونات إضافية.
سلطة من الخضروات المختلفة
100 غرام. Kohlrabi، 50 جم. البازلاء الخضراء المعلبة، 4 جزر، تفاح 2 طازج، خيار، 50 جم. سلطة أو أخضر، 50 غرام. الخوخ أو الخوخ، 1 الطماطم أو الفلفل الحلو الطازج، 1 ملعقة صغيرة من السكر، 200 غرام. الصويا المايونيز والفلفل والملح حسب الذوق الشبت.
طوق شاب مسلوق مدللة، قطع الجزر إلى شرائح رقيقة. شطف الطباعة، صب الماء الساخن للتورم، قم بإزالة العظام منه وقطعت إلى شرائح. أيضا قطع الخوخ دون عظام.
قطع الطماطم على 5-6 أجزاء، فلفل حلو جديد، إزالة الفاكهة مع الحبوب، مقطعة إلى القش. تفاح واضح، وإزالة صناديق البذور وقطع نفس الخضروات. يتم قطع أوراق الخس غسلها إلى 2-3 أجزاء، والخيار هي شرائح الاختناق.
خلط الخضروات والفواكه، إضافة البازلاء الخضراء المعلبة، الملح قليلا، الفلفل وملء عند تقديم المايونيز. يمكنك إضافة السكر إلى السلطة (مسحوق السكر أفضل) وعصير الليمون. سلطة الخضروات يمكن أن تكون مستعدة من الخضروات الأخرى المتاحة.
الخل الخل
البطاطا المطبوخ والبنات لتنظيف من الجلد، مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو لوحات رقيقة. الخيار المملح والبصل قطع إلى مكعبات. رأى الملفوف للذهاب من خلال قطع كبيرة قطع.
إذا كان الملفوف Sauer لديه ذوق حامض للغاية، شطفه ماء بارد أو حتى نقع لبعض الوقت، الضغط، سحق. رفرف البصل قطع بدقة. ثم جميع الخضروات مختلطة، تسرب محنك بالزيت النباتي. يمكن أن تكون البطاطا جزئيا أو استبدالها عن الفاصوليا المسلوقة. 
سلطة تميل من ملفوف البحر
غارق الملفوف البحري المجفف، المجففة، يتم غسلها جيدا،. بشكل منفصل، يتم مقلي البصل المسحوق بشكل منفصل، مختلطة مع الملفوف المعد، صلصة الصويا التزود بالوقود، أليكسينوتو، والتوابل الأخرى حسب الرغبة.
السلطات الكورية
العديد من السلطات الكورية لديها مكونات العجاف وبالتالي مناسبة تماما لتناول وجبة رائعة. يمكن شراؤها جاهزة أو أعدت بشكل مستقل. لإعداد السلطات، فأنت بحاجة إلى مبشرة خاصة (قطع رقيقة جدا، حسب الاقتضاء، يمكن فقط يد متمرس).
فيما يلي بعض الخيارات الكلاسيكية: 1) الجزر (جريئة رقيقة)، 2) الجزر والفجل الأخضر (الثاني أصغر، كلا المنتجين يختنقون)، 3) الملفوف (قطع مربعات 2x2 سم، إضافة إما الجزر، أو البنجر، لكن الأخير قليل جدا، فقط للون). الخضروات المعدة صلبة، تحريكها، سحقها، السماح بالوقوف حتى يتم الحصول على العصير، يتم استنزاف العصير أو الضغط عليه.
في المقلاة تحسنت زيت عباد الشمس دون رائحة. في هذا الوقت، تمتلئ الخضروات بالخل، الفلفل الأحمر، Ajinoto، كزبرة. الثوم المفروم ناعما ووضع التل على الخضروات، يتم سكب الزيت الساخن مباشرة على الثوم، وكلها مختلطة. تعطي للوقوف، بارد.
سلطة الملفوف والجزر والتفاح والفلفل الحلو
يتم قطع الملفوف الأبيض المغسول مع القش والجاز مع كمية صغيرة من الملح، وعصير مختلط، مختلطة مع تفاح شرائح منقطة، والجزر، والفلفل الحلو، وربط الزيت السكر والخضروات. انسكبت الخضر المفرومة ناعما.
300 غرام الكرنب، 2 تفاح، جزرة واحدة، 100 غرام من الفلفل الحلو، 4 شارع. مكملات الزيت النباتي، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 1/2 ملعقة صغيرة من السكر، الخضر.
icra benetroot.
البصل المفروم الناعم، طحن الجزر على مبشرة خشنة. كل فراي في الزيت النباتي حتى اللون الذهبي. بعد إضافة بنجر جديد على المبشرة. خمس دقائق قبل الاستعداد لإضافة الأملاح حسب الذوق معجون الطماطم.
1 Lukovitsa، 1 جزر، 3-4 البنجر المتوسط، 100 غرام من الزيوت النباتية، 1/2 كوب من معجون الطماطم، مخففة بالماء، الملح.
سلطة الفجل مع النفط
نظف واشطف الفجل جيدا، وضعه في الماء البارد لمدة 15-20 دقيقة، ثم أعط مسار الماء، طحن الفجل على المبشرة، ملء زيت الخضروات والملح والخل، وضعت في وعاء السلطة، تزيين الخضر وبعد يمكنك إضافة البصل المفروم إلى الفجل المبشور، معبأة على زيت الخضروات.
الفجل 120 غرام، زيت الخضروات. 10 غرام، 3 غرام من الخل، 15 غرام من الطحال، الخضر. 
سلطة فيتامين.
الملفوف الطازج تقطيعه ناعم، طحن الجزر على مبشرة خشنة. جميع المزيج والملح. أضف البازلاء الخضراء (المعلبة). الخشب مع الخل، والزيوت النباتية، يرش مع الفلفل الأرضي الأسود والخضر. يمكن إضافة الخيار الطازج والبصل الأخضر.
300 غرام من الملفوف الطازج، 1 جزر كبير، 5 ملاعق كبيرة من البازلاء، الملح، 1 ملعقة كبيرة من الخل. 10 غرام من الزيت النباتي، 2 غرام من الفلفل الأسود.
سلطة "الصيف"
ضع الطماطم في المصفاة، تناول الماء المغلي، ثم فورا - الماء البارد. إزالة الجلد. قطع الطماطم النقية مع شرائح رقيقة. تخفض التفاح النقي في النصف وإزالة النواة. أبل أيضا، قطع شرائحها. المصابيح والفلفل قطع القش الضحل. جميع المزيج. تمتص، صب السكر، إضافة عصير الليمون ورش الزيت النباتي.
2 طماطم ناضجة، 1 Apple، 1 لمبة صغيرة، 1 Peri Pod، A، 3 ملاعق كبيرة من الزيوت النباتية، الملح، السكر، ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
الطماطم المحشوة خليط الخضروات
غسل الطماطم، سكين حاد لقطع القمة، والحصول على جوهر مع ملعقة. الجزر المغلي تنهار ناعما، يتم تقطيع التفاح بشكل ناعم، صرخ الخيار على مبشرة خشنة. توضع جميع الخضروات في وعاء، إضافة نقاط البولكا، الملح، زيت الخضروات ويحرك. هذه اللحم المفروم الطماطم. يرش بشبت في الأعلى.
5 طماطم صغيرة، 1 جزر، 1 Apple، 2 خيار مملح، 100 غرام من الأخضر البازلاء المعلبة، 2 س. ملاحق النفط النباتي، 1/3 ح. الملح، الشبت. 
سلطة الأرز
رايس للغليان في الماء المملح. تقطيع الخضروات، مزيج مع الأرز المبرد، الملح، يرش مع الفلفل، إضافة السكر والخل حسب الرغبة.
100 غرام أرز، 2 الفلفل الحلو، 1 الطماطم، الجزرة 1، خيار 1 مخلل، المصابيح 1.
شخص عادي
النوم الجزء الأخضر من الحلقات في الحلقات (تحتاج إلى أربعة سيقان)، تقلى في السمن مع الثوم والزعتر. أضف الجزء الأبيض من السيقان. صب كل هذا النبيذ الأبيض في النصف مع مرق الخضار، قبل وضع الحاوية في الفرن، وتغطي مع ورقة الطعام، ووضع في الفرن والحفاظ على 30 دقيقة.
4 Luke Stems - الخياطة، 2 فصوص من الثوم، حزمة من الزعتر الطازج، 115 غرام من النفط (يمكن أن تكون السمن)، 2 غدد شاردون، 285 مل من مرق النباتات، ملح البحر والفلفل الأسود.
الحنطة السوداء المتفتت مع الفطر والبصل
3 نظارات من الماء، 1.5 نظارة من نواة الحبوب الحنطة السوداء، 2 لمبات، قليلا من الفطر الأبيض الجاف. لصب النواة بالماء، صب مع الفطر المسحوق ووضع النار القوي، إغلاق الغطاء.
عندما يغلي، يترك النار نصفا واستمر في طهي 10 دقائق قبل سماكة، ثم أعد تقليل النار إلى ضعيفة وطهيها حوالي 5-7 دقائق. يصل إلى تبخر المياه الكامل. إزالة من النار، التفاف في الدفء لمدة 15 دقيقة. في الوقت نفسه، تقلى البصل المفروم ناعما، الملح. البصل المحمص إضافة إلى العصيدة، تحريك بالتساوي.
الفطر بيلاف.
بالنسبة لبلاوف، يفضل العرض السميك، فهو الاحتفال بالتساوي وتحريك الحرارة ببطء. نسبة المكونات الرئيسية: الأرز \\ الجزر \\ الفطر (المجمدة، الطازجة أو التحفية الجافة) على قدم المساواة، أي على أرز الأرز، بالضبط نفس الجزر والفطر.
من الممكن جزئيا أو تماما استبدال الفطر مع لحم الصويا، ولكن يجب أن نتذكر أن لحم الصويا نفسه ليس له نفس مذاق المزايا كوسف، وعند استخدامه، يجب عليك إحضار الطبق بمساعدة الذوق و البهارات. 
تسخين العدامات والنفط فيها (النفط على بيلاف لا يندمان: طعمها محسن بشكل كبير)، يقلى الفطر والجزر، إضافة الملح والتوابل، المغلفة من أعلاه، دون التحريك، طبقة من الأرز المغسول وتدف مع الماء بلطف (1.5 حجم من الأرز)، بحيث يتم الحصول على الأرز بالماء مغطى بهامش وليس بضعة سنتيمترات. نغلق غطاء ضيق، في محاولة على الغطاء دون الحاجة إلى فتح.
عندما تسمع أن محتويات المرجل تغلي، تقليل النار إلى الحد الأدنى، في هذا الوقت سنقوم بإعداد الثوم: سنحتاج إلى عدة أسنان صغيرة. يتم وضعها مباشرة على غطاء الأرز (الأرز بالفعل استوعبت بالفعل المياه على نفسه) الأعداد الصحيحة والضغط قليلا، وتغمر في الأرز، بعد أن تم إيقاف قازان بالفعل، لكن بيلاف لا يزال يستعد بسبب الحرارة المتبقية.
بعد ثلاث دقائق، سيكون من الممكن مزج كل شيء والعمل على الطاولة. يعملون محلية الصنع أو الطماطم أو الملفوف Sauer كملحق جيد للطفيل.
عصيدة الخليط الحلوة مع الخشخاش
شطف مجموعة الكدمات والبدء في الطبخ بكمية كبيرة من الماء على حرارة معتدلة، وإزالة الرغوة. عندما تبدأ الحبوب في تسليط الضوء على المخاط، ماء فائض جافة وطهيها حتى الحبوب الناعمة والسمك، مع التحريك.
قم بإعداد الخشخاش (على كوب من الحبوب أقل من نصف كوب من الخشخاش): صبها بالماء المغلي شديد الانحدار، واتركه، بعد 5 دقائق. الماء لدمج، غسل الخشخاش، لإظهار المياه المغلي شديدة الانحدار، ودمجها على الفور بمجرد ظهور قطرات الدهون على سطح الماء. ثم سخيف الخشخاش على البخار، مضيفا الماء المغلي قليلا.
على استعداد لخلط مع سميكة، خففت حفنة عصيدةعن طريق إضافة العسل، دافئة على حرارة منخفضة لمدة 5-7 دقائق، مع التحريك بشكل مستمر، إزالة من النار، املأ مع المربى.
الدخن عصيدة مع اليقطين
قطع صغيرة من اليقطين تغلي في الماء في غضون 10-15 دقيقة. الدخن شطف بعناية ونهارا هناك، مملحة قليلا، تحلية. التحريك، الطبخ إلى سماكة (دقيقة 15-20). يمكنك وضع "المشي" لفترة قصيرة في الفرن. يتم اختيار النسب بين اليقطين والكاهن تذوق، يتم أخذ كمية المياه اعتمادا على المكونات السابقة، ومع المزيد من القرع بحاجة إلى مياه أقل. 
الوجبة الأولى
التكيف مع حساء هارشو
في اثنين أو ثلاثة لترات من الماء المغلي، تثبيت نصف الأرز. تقلي 3-4 المصابيح، ونحن ندخلها في الماء مع الأرز، ورقة الخليج، الفلفل العطر (تتسحق التشطيب). بعد 5 دقائق، وضعوا نصف كومة الجوز.
بعد وقت قصير، أضف نصف كوب من معجون الطماطم (في نسخة كلاسيكية أكثر: Tkemali Ridums، والتي لا نلتقي بها، أو نصف كوب عصير الرمان): الخضر المجففة (الريحان، البقدونس)، الفلفل الأحمر، القرفة قليلا، هفورز سونتس (مفتاح تذوق توابل الحساء).
بعد 5 دقائق أخرى، يمكنك إيقاف أخيرا، مضيفا الخضر الطازجة والثوم المفروم، فليكن. في أكثر تكييفا مع المتوسط \u200b\u200bالروسي، يمكن وضع البديل من الأرز في الماء المغلي البطاطا.
rassetnik.
نقع لبضع ساعات كمية صغيرة من حبوب اللؤلؤ (لا تزيد عن نصف كوب على عموم حساء ثلاثة لتر قياسي). تغلي لها قليلا. في الماء المغلي مع الشعير يضع البطاطا المفرومة من قبل pars. بصل يقلى بشكل منفصل، إضافة الجزر إلى الأرز والبطاطا. 
في وقت لاحق، قريب من استعداد البطاطس وضع الخيار المملح شرائح وملء محلول ملحي (قبل هذه الخيار في محلول ملحي يطفئ قليلا). في نهاية الطهي إضافة الثوم المفروم، خليج ورقة، الخضر المجففة أو الطازجة. يمكنك تقديم ملف مع المايونيز الصويا، إن وجدت.
الحساء الكوري
لمثل هذا الحساء، من الضروري الحصول على توابل خاصة من فول الصويا: الصرف. لديها اتساق سميكة للغاية، بني غامق، مذاق معين ورائحة. هناك تناظرية لها من اليابانية، وارتداء اسم "ميزو".
بالنسبة لإصدار هزيل من هذا الحساء، يتم تحميص ثلاث أو أربع مدن من البصل بإضافة ملاعقين أو ثلاثة ملاعقين من ISGE، يمكنك إضافة لحم الصويا المتألق هنا. بعد ذلك، تتم إضافة المياه (ما يصل إلى ثلاثة لترات)، بعد الغليان البطاطس وقليل من الطقس "الملف الشخصي" الخضروات.
يمكن أن تكون الملفوف الكوري الطازج أو أنها مجففة، أو كوسة مفرومة، أو زوج من الفجل الأخضر. الحساء مسلوق حتى الخضروات. يجب أن تعطي الملح والحدة عشرة، وليس إذا كان يبدو غير كاف، فلا يزال بإمكانك تحية وإضافة الفلفل الأحمر. يقدم مع الأرز الطازج المطبوخ في الأطباق السميكة مسورة الرأس، نسبة الأرز والمياه: اثنين إلى ثلاثة، انخفاض تدريجي في النار.
العدس تشوودير
عدس إلى نقع لبضع ساعات، ووضع الطبخ ونظيف وقطع البطاطا والمقلية في الجزر النفطية والبصل. إضافات وناجحة إلى هذه الحساء: كزبرة، زعتر، ثوم، الخضر. إنه يجمع بشكل جيد مع لحم الصويا (القلي مع البصل والجزر)، الطماطم، يضاف الزيتون (ملطخة منهم مباشرة إلى الحساء) ومايونيز الصويا عند التقديم.
حساء الخضروات
شرائح البصل والبقدونس والكرفس يقلى في الزيت النباتي، يسكبون الماء، ووضع الجزر المفروم، وسرايم وملفوفة وضعت وتطبخ على حرارة ضعيفة لمدة 20-30 دقيقة. في منتصف الطبخ، أضف الثوم المدفوع، التوابل؛ أبل هريس أو أبل المبشور وضعت في النهاية. تتغذى على الطاولة، ورش الحساء مع الخضر المفروم.
2 المصابيح، 1 جذر البقدونس، الكرفس، 2 سانت. مكملات الزيوت النباتية، 1 لتر من الماء، والجزران، 1 سراويل، 1 كوب من الملفوف الجميلة (150 غرام)، شريحة الثوم، 1 خليج ورقة، 1/2 ملعقة صغيرة الكمون، 1 تفاحة أو 2 ملعقة كبيرة. apple puree، الملح، الخضر.
حساء البازلاء مع حبيبات اللؤلؤ
تعديل البازلاء بين عشية وضحاها في الماء البارد وإضافة حظيرة غسلها، وضعت في نفس المياه لتغلي. قطع الجزر والبصل والبقدونس مكعبات صغيرة ويقلى في الزيت والجمع بين البازلاء عندما تكون جاهزة للنصف جاهز. الملح ورش الخضر.
1 لتر من الماء، 1 كوب من البازلاء، 1 ملعقة من الحبوب اللؤلؤ، 1/2 الجزر، 1/2 المصابيح، 1/2 جذر البقدونس، 1 ش الدعم من الزيت النباتي، الخضر، الملح. 
حساء البازلاء العجاف
من المساء، صب البازلاء بالماء البارد والمغادرة للتورم وطهي المعكرونة.
بالنسبة للمعكرونة، يجب خلط الدقيق مع ثلاثة ملاعق من الزيت النباتي، إضافة ملعقة من الماء البارد، الملح، اترك العجينة لمدة ساعة للتورم. قطع العجين النحيف والمجفف المخطط، جافة في الفرن.
Whoessing البازلاء المنتفخة، لا تندمج الماء، حتى نصف جاهز، إضافة البصل المحمص، البطاطا، شرائح مع مكعبات، الشعرية، الفلفل، الملح ويغلي حتى البطاطس والشعرية جاهزة.
البازلاء - 50 غرام، بطاطس - 100 غرام، بصل - 20 غرام، ماء - 300 غرام، زيت لمحمصة الفك - 10 غرام، الخضر البقدونس، الملح، الفلفل حسب الرغبة.
تشوودز العجاف الروسي
طبخ حبوب اللؤلؤ، أضف ملفوفا جديدا في المرق، مقطعة بالساحات الصغيرة والبطاطا والجذور، شرائح المكعبات، وتغلي إلى مصفاة. في الصيف، يمكنك إضافة طماطم طازجة، شرائح مع شرائح، والتي وضعت في نفس الوقت مع البطاطا.
عند الإيداع، يرش مع البقدونس أو الشبت.
البطاطس، الملفوف - 100 غرام، البصل - 20 غرام، الجزر - 20 غرام، الحبوب البيرلوفايا - 20 غرام، الشبت، الملح حسب الذوق.
بورش مع الفطر
يتم تنطفئ الفطر المعدة بالزيت مع الجذور المسحوقة. البنجر المسلوق يفرك أو قطع الأطباء. البطاطا، شرائح من قطع المستطيل، المجففة في مرق حتى ناعمة، إضافة منتجات أخرى (دقيق مخلوط مع كمية صغيرة من السائل البارد) وكلها تغلي معا 10 دقائق. يتم وضع الخضر في الحساء قبل التقديم على الطاولة. إذا قمت بإضافة الطماطم - هريس، فمن أن تنطفئ مع الفطر.
200 غرام من الفطر الأبيض الطازج أو 30 غرام من الفطر الأبيض المجفف، 1 ملعقة كبيرة. زيت الخضار، لمبة 1، بعض الكرفس أو البقدونس، 2 البنجر الصغيرة (400 غرام)، 4 بطاطس، ملح، 1-2 لتر، 1 ملعقة صغيرة 2 -3 ش الإمدادات المساحات الخضراء، 1 ملعقة كبيرة. الطماطم - هريس، الخل. 
الأطباق الثانية
الفلفل، الباذنجان، كوسة محشوة
الفلفل والباذنجان والباذنجان الشابة تطهير من الفواكه والبذور (من Zucchini قطع قشر) وبدء اللحوم المفرومة النباتية، والذي يتضمن البصل المفروم الناعم والجزر والملفوف المتخذة في أسهم متساوية، و 1/10 جزء من البقدونس الكلي الخاص بهم و 1 / 10 الكرفس.
جميع الخضروات التي تعمل على اللحوم المفرومة، سخن في الزيت النباتي. فراي أيضا الباذنجان والفلفل والكوسة في النموذج. ثم أضعاف في الأطباق المعدنية العميقة، صب 2 نظارات من عصير الطماطم ووضع في الفرن لمدة 30-45 دقيقة. للخبز.
كاشا تيخفينسكايا
شطف البازلاء، المتداول في الماء، وليس مرضية، وعندما يتم هضم الماء في 1/3، ستكون البازلاء جاهزة تقريبا، وتغفو وتغلي حتى الاستعداد. ثم ملء البصل المفروم ناعما، المقلية على النفط، وسوف نشرها.
1/2 كوب من البازلاء، 1.5 لتر من الماء، 1 كوب من الحنطة السوداء القيام به، 2 المصابيح، 4 سم. ملاعق من الزيت النباتي.
الحساء بسيط
البطاطا النيئة مقطعة إلى مكعبات كبيرة وعلى مقلاة واسعة، على زيت الخضار، في أسرع وقت ممكن (على حريق قوي) ويقلي بالتساوي من جميع الجوانب إلى قشرة ذهبية. بمجرد أن يتم تشكيل القشرة، يتم تشكيل القشرة، يتم طي بطاطس أخرى نصف بذرة في وعاء الطين، وتغفو مع الخضر المفرومة بالصل والبصل والملح، وأضف الماء المغلي، وإغلاق الغطاء ووضعه في الفرن لمدة 1 دقيقة. يؤكل الحساء النهائي مع الخيار (طازج أو مالح)، مخلل الملفوف.
1 كجم من البطاطا، 1/2 كوب من زيت الخضروات، 1 سانت. تكوين الشبت، أنا سم. ملعقة البقدونس، 1 لمبة، 1/2 كوب من الماء، الملح.
الملفوف المطهو
بصل ختم بدقة، وضعت في عموم مع زيت الخضروات والقلق حتى اللون الذهبي. ثم أضف ملفوف الملفوف المفروم بدقة حتى نصف جاهز. لمدة 10 دقائق. قبل التخرج، أضف الملح أو لصق الطماطم أو الفلفل الأحمر أو الأسود أو الفلفل المريء نقطة البولكا ونقطة الخليج. إغلاق الفراغ الغطاء. قبل التقديم على الطاولة، يرش الخضر.
2 المصابيح المتوسطة، 1 كوتشان صغير الملفوف 1/2 كوب من الزيوت النباتية، الملح، المسام، 2-3 البازلاء من الفلفل العطر، ورقة خليج، 1/2 كوب من عجينة الطماطم، المخففة بالماء. 
البطاطس صلصة الثوم
اشطف البطاطا المقشرة وجفف المناشف. قطع كل البطاطس في النصف. يتم تقييد نصف الزيت النباتي في مقلاة وقلى البطاطا حتى اللون الذهبي. ثم جعل صلصة الثوم. للقيام بذلك، احصل على ثوم مع الملح، أضف 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس وضجة. البطاطا المحمص لبور صلصة الثوم.
10 بطاطس صغيرة، نصف كوب من زيت عباد الشمس، 6 أعمدة من الخنزير، 2 ملعقة صغيرة من الملح.
rico-atmeal العصيدة
رايس وشطف الشوفان، مزيج وملء الخليط في الماء المغلي. استمر في حرارة قوية لمدة 12 دقيقة، ثم إسقاط النار حتى منتصف والحفاظ على 5-8 دقائق أخرى.، بعد ذلك، من الممكن إزالتها من النار، لدغة دافئة وفقط بعد 15-20 دقيقة. فتح الغطاء. الانتهاء من العصيدة ربط البصل الثوم المفروم والشبت. الحرارة في مقلاة في النار البطيئة 3-4 دقيقة.
1.5 نظارات الأرز، 0.75 كوب من الشوفان، 0.7 لتر من الماء، 2 ملعقة صغيرة من الملح، 1 لمبة، 4-5 فصوص من الثوم. 4-5 ملاعق من زيت عباد الشمس، 1 ش. تكوين الشبت.
رسوم
ماك نقع لمدة 10 ساعات، استنزاف الماء، والضغط والفرك في هاون.
الفاصوليا إلى 10 ساعات، تغلى لمدة ساعتين ومغليين أن تضيع في هريس، والذي في خطة ساخنة لإضافة بطاطس مهروسة بطاطس، بصل مفروم، سكر، فلفل، بقدونس وطحن.
5 بطاطس، 0.5 نظارات من الفاصوليا، 2 ملعقة كبيرة. الخشخاش، 1-2 المصابيح، 2 ساعة. هذا السكر، 1 ملعقة من البقدونس البقدونس، 0.5 ملاعق من الفلفل الأرضي الأسود.
انقطاعات البطاطس مع الخوخ
اصنع هريس من 400 جرام من البطاطا المسلوقة، الملح، إضافة تعويم من الزيت النباتي، نصف كوب من الماء الدافئ والذئق كثيرا حتى يكون هناك عجينة غير محطمة.
واسمحوا الوقوف عشرون دقيقة بحيث تضخم الدقيق، في هذا الوقت، إعداد الخوخ - تنظيفها من العظام، صب الماء المغلي. لفة العجين، ووضع الكأس مع كوب، في منتصف كل وضع الخوخ، تشكيل القطع، تناول العجين المشوي في شكل فطائر، وقطع كل القطع في فتات الخبز ويقلى في مقلاة في عدد كبير من الخضروات نفط.
fritters البطاطس
قطعة من البطاطا التي تخسرها على المبشرة وجزء من الغليان ودمج المياه والملح وإضافة البصل المفروم والمقلوب في الزيت النباتي. خلط جميع كتلة البطاطا، أضف الدقيق والصودا ومن اختبار الخبز الناتج عن الفطائر على زيت الخضروات.
750 غرام من البطاطا الخام المبشور، 500 غرام من البطاطا المسلوقة (البطاطا المهروسة)، 3 ش الإمدادات، 0.5 ساعة. ملاعق الصودا. 
الأرز مع الخضروات
في المقلاة، تسخن النفط، تقلى البصل في ذلك، الجزر، الفلفل الحلو. ثم أضف الأرز المسلوق قليلا، الملح، الفلفل، القليل من الماء ويخنص لمدة 15 دقيقة أخرى. إحضار الاستعداد، يجب أن تمتص الأرز جميع السوائل. ثم أضف البازلاء الخضراء والبقدونس والخضر الشبت.
2 نظارات الأرز الكاملة، 100 غرام من الزيوت النباتية، 3 لمبات، جزرة واحدة، ملح، فلفل، 3 فلفل حلو، 0.5 لتر من الماء، 5 ملاعق من البازلاء الخضراء.
kvass، compotes.
الفاكهة المجففة compute.
قفز الفاكهة، ثم افصل التفاح والكمثرى، كما يتم غليها لفترة أطول.
شطف الفواكه المرتبطة 3-4 مرات، حذفت في الماء المغلي. الكمثرى والتفاح الطبخ 35-40 دقيقة، وبقية الفاكهة - 15-20 دقيقة. في نهاية إضافة السكر.
200 غرام من الفاكهة الجافة، 5 ش. سكر السكر، 1.5 لتر من الماء.
compute من revel.
سيقان المطاط شطف في الماء الدافئ. من نهايات سميكة، قم بإزالة السكين بسكين. ثم ينبع إلى قطع إلى قطع من 2-3 سم، وضعت في الأطباق، صب الماء البارد واتركها لمدة 15 دقيقة. Swift Sugar Syrup. أعدت Rhubarb إزالة من الماء البارد والغمر في Syrup الغليان، أضف السيتريك Zest وطهي الطعام لمدة 10-15 دقيقة.
200 غرام ريفيل (الكرز)، 150 غرام من السكر، 4 أكواب من الماء، 8 غرام من الحماس الليمون.
كومبوت من اللغري مع التفاح
تفاح أصناف الشتاء شطف، مقطعة إلى شرائح، وإزالة النواة منها. ثم اغمر الفواكه في شراب السكر، مصنوعة على فرع قشر التفاح والنواة. أحضر الشراب إلى الغليان ووضع لغز ليبري في ذلك.
150 جم الحملان، 150 غرام من التفاح، 150 غرام من رمل السكر، 600 غرام من الماء.
فطر الخل
الفطر والبصل عبارة عن فقاعة، جزر مسلوق، البنجر، البطاطس ومقطوعة الخيار مقطعة إلى مكعبات. مليء بالزيت بالخل والتوابل، سكبها سلطة لهم. الخضر الرش في القمة.
150 غرام من الفطر المخلل أو المملح، 1 لمبة، 1 جزر، بنجر صغير، 2-3 بطاطس، 1 ورطة، 3 ش الإمدادات من زيت الخضروات، 2 سم. ملاعق الخل والملح والسكر والخردل والفلفل والشبت والبقدونس المساحات الخضراء.
الكافيار الفطر
يتم إطفاء الفطر الطازج في عصيره حتى يتبخر العصير. غارقة الفطر المملح لإزالة الملح الزائد، والفطر المجفف غارقة، مسلوقة وتجفيفها على الميمور. ثم الفطر كدمة ناعما ومختلطة بصل مفروم، محمصة قليلا في زيت الخضروات. تم شغل الخليط، والبصل الأخضر المفروم ناعما يرش على القمة.
400 غرام من الطازجة، 200 غرام مالحة أو 500 غرام من الفطر المجفف، 1 لمبة، 2 ملاعق من الزيوت النباتية، الملح، الفلفل، الخل أو عصير الليمون، البصل الأخضر.
الحساء الفطر
النفط تحسنت، وضع الفطر والبصل المفروم مقطوعا مع شرائح رقيقة. Brillon أضف إلى الفطر المسلوق، يتم تنطفئ الفطر الطازج في عصيره الخاص لمدة 15-20 دقيقة. بحلول نهاية الإطفاء، فإن الملح، إضافة الخضر. يقدم الرأس البطاطا المسلوق والسلطة من الخضروات الخام.
500 غرام من الفطر الطازج أو 300 غرام من خبز (مالح)، 2 St. ملاحق النفط النباتي، 1. لمبة، الملح، 1/2 كوب من مرق الفطر والبقدونس والشبت.
فطائر 
المعجنات العجاف العجين
تحقق من طوق نصف كيلوغرام من الدقيق، نظارتين من الماء و 25-30 غرام الخميرة.
عندما يرتفع أوبارا، أضف الملح إلى السكر، والسكر، وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ونصف كيلوغرام من الدقيق وضرب العجين حتى يتوقف إلى بيستر.
ثم ضع العجينة في نفس القدرات، حيث كان التصميم يستعد، ودعه يقترب منه مرة أخرى.
بعد ذلك، العجين جاهز لمزيد من العمل.
القرمزي من التفاح مع الخبز الأسود
التفاح (أصناف أفضل حمض، على سبيل المثال Antonovskiy) - 3 قطع، السكر الرمل - 100 غرام، قرفة، قرنفل فانيلين حسب الذوق، جوزيات اللوز (أخذت البندق، لأن اللوز لم يكن) -20 جم، نبيذ أبيض جاف - 20 ز، خبز أسود فرك - 1 كوب (أخذت 2 نظارة، بدا لي أن الزجاج صغير)، زيت الخضار - 20 غرام، 0.5 ليمون زى قشور البرتقال - 20 غرام. تفاح واضح، مقطعة إلى شرائح، وإزالة الحبوب، ووضع 2 ملاعق كبيرة من السكر، إضافة القرفة، المكسرات دفعت، قشر البرتقال، النبيذ الأبيض. 
شانغهي من عصيدة الحنطة السوداء
نشمر Lept من اختبار العجاف، في منتصف كل وضع الحنطة السوداء، مطبوخ بالبصل والفطر، حواف الاغتصاب.
تحديد Shangi الجاهزة على شكل زيت مشحم، أخبزهم في الفرن.
يمكن إعداد نفس Shangi مع ملء البصل المقلي، من البطاطس، بسباحة ثوم ومقلية.
الفطائر اليونانية
صب ثلاث نظارات من دقيق الحنطة السوداء في المساء مع ثلاثة أكواب من الماء المغلي، ويحرك جيدا واترك لمدة ساعة. إذا لم يكن لديك دقيق الحنطة السوداء، فيمكن أن تكون مصنوعة بحد ذاتها، طحن في طاحونة القهوة الحنطة السوداء.
عندما يكون العجين هو التبريد، وانتشره مع كوب من الماء المغلي. عندما يصبح العجينة دافئة قليلا، يضيف 25 غرام من الخميرة المذابة في نصف كوب من الماء.
في الصباح، أضف بقية الدقيق المذابة في ملح الماء وخلط العجينة إلى سمك القشدة الحامضة، ووضعها في مكان دافئ وتخبز في المقلاة عند رفع العجين مرة أخرى.
هذه الفطائر جيدة بشكل خاص مع قارب البصل.
الفطائر مع الفطائر (مع الفطر والبصل)
قم بإعداد كومة من 300 غرام من الدقيق، كوب من الماء، 20 غرام من الخميرة ووضعه في مكان دافئ.
عندما تكون أوبارا مناسبة، صبها كوبا آخر من الماء الدافئ، ملعقتان كبيرتان من الزيوت النباتية والملح والسكر وبقية الدقيق وخلط كل شيء جيدا.
غسل الفطر المجفف نقع في الساعة الثالثة، يغلي حتى يستعد، مقطعة إلى قطع صغيرة، يقلى، إضافة تشاك الأخضر أو \u200b\u200bالبصل المحمص قليلا، حلقات شرائح. يعلن الأحذية في عموم، ملءهم مع عجينة، يقلىون مثل الفطائر العادية.
الفطائر البازلاء
غلي البازلاء لنعومة، وبدون دمج بقايا الماء، فرك، مضيفا 0.5 كوب من دقيق القمح عند 750 غرام من البازلاء. من الاختبار الناتج، شكل الفطائر، وقطع إلى الدقيق واخبز في مقلاة على زيت الخضروات.
فطائر مع حشو البازلاء
البازلاء كوك حتى الاستعداد، انتشار، إضافة البصل، المحمص على الزيوت النباتية والفلفل والملح حسب الرغبة.
تحضير عجينة الخميرة البسيطة. يتم تقسيم العجين إلى كرات مع جوز وتدحرج سميكة 1 مم. ضع التعبئة. يخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
منتجات العجين الاحتياطي الفيدرالي
ما هي الميزات التي صنعها العجين الطازج في المنشور؟ لا يمكننا وضع بيضة فيه لتعزيزها. أفعالنا هي أكثر اعتمادا على "شخصية" الدقيق، من قوة الغلوتين.
إذا كان الدقيق جيدا، وحاولت إجراء عجينة ضيقة للغاية (نسبة المياه: الدقيق \u003d 1: 3 حسب الصوت، ولا تنسى الملح - إضافة الملح يعزز أيضا العجين)، ثم احصل على عجينة ممتازة للزلابية.
لكن الوضع قد ينشأ عندما يترك جودة الدقيق الكثير مما هو مطلوب، والقوى لجعل العجين يفتقر، لا الذكور السلطة على بيك اب. ثم يمكنك صب المزيد من المياه (1: 2.5)، ولكن كن مستعدا للحقيقة أن العجين "يطفو" في عملية الطهي أو الزلابية أو المنتجات الأخرى ستكون زلقة ورش. نتعامل معها مع الصلاة والصبر ومع التواضع (فهي دائما مفيدة) وتناول الطعام.
في المستقبل، عند استخدام الدقيق نفسه، يمكنك "التغلب على" ضعف شخصيتها، وتغيير طريقة الطهي: لطهي الطعام للزوجين (سيكون هناك بالفعل شيء مثل مانانت)، أو يقلى في الزيت (مثل الأمنيات) وبعد
لكلا هذه الطريقة، يلزم العجين أن يكون ليونة. يتم الحصول على متغيرات اختبار مثيرة للاهتمام عن طريق استبدال المياه مع محلول ملحي أو سائل آخر. هناك تقنيات تستخدم الماء الساخن، والعجين هو ذوق خاص، مع حلاوة صغيرة، والمياه على مثل هذه العجين يترك أكثر.
يمكن استخدام العجين مباشرة بالنسبة للمعكرونة، Darkeys، على طبق جانبي أو كمكون للحساء، ويمكن أن يكون مثل قذيفة لملء: الملفوف المقلية أو الخضروات الأخرى، البطاطا مهروس البطاطاأو الفطر أو البصل أو المساحات الخضراء أو التوت الطازج أو المجمدة مع السكر والفواكه المجففة المغلي والملتوية أو الفاصوليا أو البازلاء وحتى العصيدة: على سبيل المثال، الدخن أو الحنطة السوداء.
LEPI.
نحن نستعد العجين الطازج المعتاد، دعه يحصل على طلبات حوالي عشرين دقيقة، وفة في أكواب رقيقة صغيرة ويقلىها على كلا الجانبين. نحن نطبق على الجدول حيث يتم طهي حشوات مختلفة: الفول باتيه، سلطة من الخضروات الطازجة، الخضروات الحساء، وربما المربى، سلطة الفاكهة. أضع ملء مباشرة على الكريات وتناول الطعام في وقت واحد مع "لوحة".
galyushki.
العجين الطازج، مختلط على الماء، لفة في كعكة مع سمك 1 سم، وقطع 2-3 سم مع المشارب، والضغط على قطع صغيرة من كل فرقة، والرمي في الماء المغلي المملح (أو الخضروات، مرق الفطر). يمكن إعداد العجين للعجين من مزيج من دقيق القمح وحنطة السوداء. يتم طهيها في مياه القنوات ثابتة وتزويد مع جواكل. المغلي في الزلابية يأكلون مع السائل. 
الزلابية مع الفطر
نقع وغلي 150 غرام من الفطر الجاف، قشرا ناعما، إضافة 2 زيوت البصل المحمصة، 2 ملاعق من فتاتين مع جرس كشك، الفلفل، الملح، قليلا من مرق الفطر، كل كجن وخسم قليلا. العجين - عادي للزلابية. لفة نحيلة، الزلابية الصغيرة الأعمى وطهي الطعام. خدمة، زيت الزيتية.
صبيان مانتا مع اليقطين
لإعداد الرجل، فأنت بحاجة إلى أطباق خاصة: باخرة أو مقلاة مع أعلى قابلة للإزالة، والتي يتم إدخال المشابك مع مارت (Cascade، Nanovarka). العجين: ل 1 كجم من المياه الساخنة الكلمة الطحين، الملح، - يعجن جيدا، تعطي للاستلقاء.
نفث: مقطعة بمكعبات اليقطين الصغيرة، لحم الصويا تتناسب مع أبعاد متساوية مع اليقطين، التوابل: الملح، الفلفل الأحمر، أليغنوتو. لفة العجين مع دوائر رقيقة مع صحن صغير. تم وضع الوسط من حشو، ملعقة كبيرة مع شريحة.
يتم استبدال العجين من أعلاه: الحقيبة أو التمثال. مشحم المشابك مع الزيوت النباتية. حصة عليهم الحصير (وليس عن كثب، ثم التمسك)، إدراج في المقلاة، حيث يغلي الماء وطهي الطعام لمدة 45 دقيقة.
يقدم مع صلصة صلصة الصويا (الكلاسيكية والكورية والبني) في النصف لتخفيف مع الماء وإضافة أصغر الخل والفلفل الأحمر (كمية ملموسة)، الثوم المسحوق.
الزلابية مع الكرز
اجعل العجين من الدقيق على الماء، وليس باردا جدا، وانطفأ على كعكة رقيقة. الكرز نظيفة من العظام، ورش السكر. عصير أن يسخن، وهضم مع السكر. نحت الزلابية الصغيرة، تغلي، بعيدا عن الكعفير، صب عصير على الطبق. خدمة الباردة.
الزلابية مع التفاح
لملء، خذ 800 غرام من التفاح، 1/2 كوب سكر. تفاح واضح من الجلد، وأزل الأساسية، وقطعت إلى قش، والسكر درع، وإعداد الزلابية من العجينات الرفيعة جدا وطهيها. عند التغذية على الطاولة، ترش الزلابية بالسكر أو صب العسل.
الحلويات
نود أن نبدأ الحلويات من أبسط شيء لا يحتاج إلى الطبخ: الفاكهة الطازجة أو غسلها المجففة المجففة (المجففة، الزبيب، التين، التواريخ، الخمور)، المكسرات مجموعة متنوعة من الأنواع، حلاوة، كازيناكي، الرعي، متنوعة مربى الاتساق.
لمعرفة، تشمل العديد من المصاصات وهلام الحلوى Marshmallows (مسموح بها من الناحية التكنولوجية لتكون العجاف). من الحلويات المعدة، نلاحظ كليسيلز، جيلي، سلطات الفواكه. هذا الأخير يتم إعداده من الفواكه العصير السائدة أو إعادة تعبئته مع شراب، جاهز من الفواكه المعلبة أو الاستعداد بشكل مستقل. الخبز، الحلويات الدقيق تنظر بشكل منفصل.
حلوى التفاح
شرائح تفاح مخبوز مزيج مع الأرز المسلوق وإضافة الزنجبيل وكاري. يمكن أيضا تقديم التفاح المخبوز دون أرز مع السكر المجفف والقرفة.
الحلوى البهجة مع الفاكهة المجففة
طبخ Compute المعتاد من Kuragi، izyum أو غيرها من الفواكه المجففة بدون عظام. بناء على استعداد ثمرة طائرة رقيقة مع التحريك، فإن مانكا (أو مجموعات صغيرة أخرى) هي موحد، مبالغ صغيرة.
زيل الحمضيات
4 برتقالي، الليمون، 100 غرام. الصحراء، 15 غرام من أجار أجار، نصف كوب من الماء. في الماء الدافئ، تذوب أجار أجار والسكر، إضافة عصير نصف البرتقال، عصير البرتقال والليمون، مزيج، سلالة، صب في قوالب وثلاجة. عند التقديم، يتم تخفيض الأشكال لفترة قصيرة حتى يتم فصل هلام بسهولة.
سلطة الفاكهة
باستا تغلي للاستعداد، والذي تميل على مصفاة ومقتبس بالماء البارد، وملء الرانت. زبدة ومزيج. قطع التوت العنب في نصف وإزالة العظام. الموز قطع إلى دوائر.
أبل نظيفة من القلب المقصية إلى شرائح رقيقة. أضف اليوانة أو البرتقال مع شرائح أو سيمولوك. الفواكه يرش مع سكر القرفة، يرش عصير ليمونوبعد التين والتواريخ قطع بدقة، يتم سحق المكسرات.
هزيل الفواكه المعلبة على مصفاة، مزيج مع المعكرونة والمكونات الأخرى وإضافة شراب صغير من الفواكه المعلبة. خلط كل شيء، يرش مع رقائق جوز الهند و / أو الفتات الشوكولاته.
ملء من اليقطين
وضعت اليقطين النقي في الفرن لدولة شفافة مع كمية صغيرة من الماء. في سفينة مسطحة في الجزء السفلي من سمك طبقات الجوز، الجوز المنقى (سحق قليلا)، جفت (مقطوعة أيضا إلى 3-4 أجزاء).
من الأعلى، كل شيء يغلق اليقطين. لا يصب العصير المتبقي من إعداد اليقطين، لكنه يستخدم بدلا من الماء لإعداد هلام (انظر التعليمات على أكياس مع الجيلاتين). صب المجلة الدافئة المعدة، ثم وضعت في الثلاجة، خدمة الباردة.
يوجد نظام المنشورات في العالم لفترة طويلة جدا. في الأيام الأولى، يجب على الشخص الاعتناء بروحه، أولا وقبل كل شيء، لتنظيف كل شيء من التغذية اللحوم ومن افكار سيئةوالمشاعر السيئة والإجراءات.
بالطبع، الجانب الثاني، من وجهة نظر المسيحية الحقيقية، لديه أكثر أهمية والأهم من ذلك. لكن اليوم أقترح التحدث عن الجانب الفيزيائي للنشر، أي حول ميزات الطعام في المنصب. ما يمكن أن يكون في هذا المنصب، وما هو المستحيل. هل هناك الاسترخاء في جدول آخر من حيث الطعام؟ ما هي فائدة كمية لشخص غذائي شائع؟
هنا مع الأخير ودعونا نبدأ.
———————————————————-
الطعام في المنشور - ماذا يعطي صحتنا؟
ما هي قيمة الانتقال من طعام اللحوم إلى العجاف ,
لماذا هو مهم للجسم في المنصب؟
المنصب في فهمنا هو قيود، رفض أي شيء. من حيث الغذاء، هو، أولا وقبل كل شيء، رفض المنتجات الحيوانية. إنها هذه المنتجات التي تعطي مستقبلات الذوق الخاصة بنا إلى أقصى قدر من المتعة، لكنهم يجبرون جسمنا أيضا على العمل مع "التحميل الزائد" الدائم ...
وفقا لبعض الدراسات، فإن تناول بروتين اللحوم يسبب إزالة السموم المستمرة في الجسم، وهو نوع من الدفاع عن النفس! لذلك، عندما نتخلى عن أطباق اللحوم لفترة من الوقت، نبدأ في تجربة شيء مثل "كسر مدمني المخدرات".
في عالم الأحياء، الباحث Frolova Y.A. . هناك حتى نظرية كاملة في هذا. إذا كان هناك لفترة وجيزة، فإن الكائن الحية - تنصهر بانبعاث سام مستمر أثناء الانتقال إلى الأغذية الطبيعية (في مجال البحث - على الغذاء الخام، ونحن نتحدث عن الطعام الخام) كما لو كان "الرصين". يتم إيقاف التحدي السام في دممنا بشكل حاد ويبدأ الجسم في "المغادرة" تدريجيا من صدمة سامة... كل هذه ليست عبارات لامع، ولكن نتائج دراسة خلايا الدم مع أنواع مختلفة من الطعام.
عند استخدام عدد كبير من الطعام العالي المحمي، مثل اللحوم والحليب والجبن، وما إلى ذلك، يفتقر الجسم إلى الإنزيمات من أجل الهضم الكامل الخاص به، ونتيجة لذلك تحدث عملية متعة ثابتة في الأمعاء السميكة. لا تسبب هذه العملية فحسب فقط آلام البطن Dystenzion (القيادة) بسبب زيادة تكوين الغاز، ولكنها تسبب أيضا عائدات المنتجات المتعفنة (السموم) في مجرى الدم، وهو عبء جاد للكبد والكلى، مما يدهور هذه المواد.
ما أن نتحدث عن الكوليسترول الضارتشكيل اللوحات والودائع تصلب الشرايين في الأوعية الدموية، مع الاستخدام المتكرر للأغذية الحيوانية الزيتية.
وبسبب حقيقة أننا أصبحنا بلا شك يشير بلا شك إلى العيش وأكثر ثراء مما عاش أسلافنا منذ سنوات أخرى، هناك منتجات مماثلة في نظامنا الغذائي، يوميا تقريبا وأكثر من مرة في اليوم ..
هنا من هذا التأثير، وجسمنا وعند في أيام المنشور العظيم! ومن المفيد للغاية لصحة جميع الأجهزة والأنظمة! لذلك، لا تنكر جسمك في "نظام غذائي" مماثل في هذه الأيام.
على العكس من ذلك، تكوين نفسك لتنظيف وسهولة.
مثل هذا المزاج، وكذلك الوعي بما لا تفعله هراء في فخر الشعور بالوحدة "واتبع القديم التقاليد الأرثوذكسية جنبا إلى جنب مع الآلاف من الأشخاص الآخرين في نفس الوقت، تعطيك التصميم المناسب والقوى اللازمة.
خلال هذا المنصب -
- هناك تطهير لجميع أنظمة الكائنات الحية
- يحسن العمل اعضاء داخلية
- الزيادات المناعة، الصحة العامة تتحسن
إذا كنت مثل هذا النوع من الطعام في الجدة - فلن تتحسن الرفاهية على الفور، ستكون هناك أزمة محتملة في غضون أسبوع أو أسبوعين.
سبعة أسابيع من وظيفة رائعة - وقت طويل جدا. إذا لم تقصر أبدا على الطعام، فقد لا تتمكن من الصيام طوال هذه الأيام. بالنسبة للعينات، ابدأ في الحد من قائمتك يومي الأربعاء والجمعة. إلقاء نظرة على رد فعل الجسم - هل هناك أي ضعف وأمراض في هذه الأيام؟
إذا كانت الصحة ليست جيدة جدا - العودة إلى الأسماك الغذائية أو منتجات الألبان. ولكن من اللحوم، لا تزال تحاول رفض كل وقت الصيام.
إذا لم يتحسن الرفاه - حاول التخلي عن شيء واحد - أو من اللحوم، أو من منتجات الألبان.
ولكن، كقاعدة عامة، فإن الجسم أو أسبوعين يكفي لإعادة هيكلة ورفاهيتك ستحسن مع مرور الوقت.
هناك أمراض جادة يجب أن تفوت فيها بدل بحذر، حيث ينصح الأطباء. على سبيل المثال، علاج مرض السكري أو مشاكل في المعدة.
الطعام في الوظيفة والغذاء الخام - هل يمكنني الجمع بين؟
في بعض الأحيان يلهم شخص فكرة التغذية الكمية ويقرر التحرك ليس فقط على الطعام النباتي، ولكن أيضا على المنتجات الخام، دون علاج حراري. حتى التحدث، لتحسين "في البرنامج الكامل"، لأن الكثير من المغري و معلومات مثيرة للاهتمام صدر الآن عن فوائد الغذاء الخام ...
وهنا المشاكل مع الجهاز الهضمي يمكن أن تظهر وشحذ بشكل غير متوقع تماما.
أنا أكتب بناء على بلدي خبرة شخصية - هذا هو كيف كان لي قبل عام. قررت الجمع بين المنشور مع بداية الطعام الخام، وقد تم ذلك في لحظة واحدة. بالأمس ما زلت أكلت، والتحدث بشكل تقليدي، والنقانق في العجين، واليوم الذي أجلس بالفعل تفاح وحده ... ليس كذلك، أنا أقول لك. بدأت المعدة في أسبوعين الجذر و "المتمردين" من جاذبية غير مألوفة معه. علاوة على ذلك، قبل ذلك، لم أكن أعرف حتى المكان الذي كنت في هذه المعدة!
لذلك، فإن المجلس الصادق هو أن يفعل كل شيء تدريجيا ومراحل، ولا ينبغي القيام به بعيدا. يمكنك استخدام بعض الخضروات والفواكه في النموذج الخام (السلطات والوجبات الخفيفة بين الطعام)، وجزء - في شكل الملعب، خبز في الفرن والخضروات، إلخ.
جيد جدا أي عصائر جديدة من أي الخضروات والفواكه - الطعام الجميل والشراب في واحد، لا توجد مشاكل مع الهضم، وفائدة فيتامين والمعادن الصلبة فقط للجسم!
الفجل الخام، ريبا الفجل، وكذلك الفطر في أي شكل - طعام ثقيل للمعدة.
خلال المنشور، من الأفضل أن تأكل أجزاء صغيرة، ولكن في كثير من الأحيان.
شرب الكثير من الماء الخام النظيف، ولكن حاول إزالة الشاي القهوة من النظام الغذائي على الإطلاق - لقد جروا عادة الحصول على كل هذا مع كعكة ملفات تعريف الارتباط وما شابه ذلك.
لماذا تحتاج إلى شرب الكثير من الماء؟ للانتاج المعزز من الخبث، التي لا مفر منها عند الانتقال من نظام غذائي تقليدي إلى نباتي للنباتية. يتم تنظيف الجسم - ساعده في سحب كل هذا!
المشروبات الممتازة، باستثناء المياه، - الشاي فيتامين مع التوت، رودهي، مع الأعشاب.
و تحذير منفصل -
عيد الفصح عطلة تنتهي
عندما ينتهي بعد، يسمح له بتناول الطعام المجاني ما يسمى. تقريبا هذا يعني أن هناك كل شيء، ولكن أيضا احتفالي، وهذا هو، إنه لذيذ بشكل خاص، خاصة المشبعة و "رسميا تماما". هنا، يمكن لأي شخص أن يعاني بجدية إذا كان كل شيء مفهوم حرفيا وفي يوم واحد يلقي بحدة على المنتجات مثل جبنة كوخ حلوة سمين (عيد الفصح)، مرضية SDOBU (الكعك). النبيذ والبيض وما إلى ذلك حتى المعدة بانال لا يمكن الحصول عليها!
لذلك، أكل كل شيء، ولكن القليل من القليل، كما لو الذوق. صدقوني، حتى محاولة كل طبق طاولة احتفالية. على الإطلاق قليلا، فإنك تخاطر به حقا. فقط كن حذرا لنفسك وكل شيء سيكون على ما يرام.
يقتصر السلطة أثناء وظيفة رائعة على طعام الخضروات - الحبوب والخضروات والفواكه والفطر والمكسرات. هذه هي المنتجات المسموح بها أثناء المنصب.
هناك أيام خاصة عندما يمكنك استخدام الأسماك وحتى النبيذ الاحمر. هناك أيام خاصةعندما يكون من المستحيل تناوله حتى الزيت النباتي، وفي الأيام الأكثر صرامة - الأول و الأيام الأخيرة يوصى بهذا المنشور ألا تأكل أي منتجات بشكل عام.
إذا كنت مهتما بدقة متبوعة بدقة المبادئ التوجيهية التقليدية الأرثوذكسية التقليدية في كل يوم من اليوم - يمكنك استخدام التقويم الخاص لمنصب 2017، فهناك كل القيود والاسترخاء في النظام الغذائي الدائم اليومي.
إذا كنت ترغب في الاستفادة من هذه الأيام العجاف وأسابيع التغذية الأسبوعية، فأنت بحاجة إلى إزالة جميع "الثغرات" في رأسك حول تلك المنتجات التي قد تكون لها أصول نباتية، ولكن تكون ضارة للغاية. نحن نتحدث عن رقائق مختلفة، المفرقعات، الكعك، إلخ.
يجب إزالتها بشكل لا لبس فيه من القائمة.
إلقاء نظرة على مقدار الفواكه اللذيذة والمكسرات والفواكه المجففة تحت تصرفك! خذ نفس التواريخ - مجموعة كاملة من العناصر الصغرى والماكرو المتوازنة والفيتامينات والجلوكوز اللذيذ والفركتوز. سيساعدونك على عدم الوقوع في الاكتئاب بشأن التخلي عن الحلويات العادية، وسوف يرفعون الحالة المزاجية ولن تسمح احتياطيات الضرورة والأهمية لصحة المعادن والمواد.
حكم مهم لأي وظيفة (وليس بسرعة فقط!) - لا تعاطي! حتى الأكثر فائدة ورائعة منتج النبات يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الصحة إذا تم استخدامه كثيرا!
علاج وجبات ليس كمصدر متعة لا حصر لها، ولكن كنوع من "الوقود" للجسم.
قائمة المنتجات العجاف
- سيريس. أي.
- الخضروات والفطر. أيضا أي.
- البازلاء وجميع البقوليات.
- الدهون النباتية. نحن نتحدث عن أي زيوت نباتية.
- منتجات من Quay. من الملفوف التقليدي إلى العنب الباحث.
- الخضر في أي شكل (طازج ومجفف) وأي كمية.
- منتجات الصويا وفول الصويا.
- الخبز والمعكرونة.
- الزيتون والزيتون.
- من الحلويات هو المربى والمربى، الشوكولاته الداكنة، مربالة، حلافة و كوزيناكي.
- أي فاكهة. كل مننا والغريبة، بما في ذلك الفواكه في شكل مجفف (الزبيب والصراع واليصالات)
المشاركة الأرثوذكسية 2017 - التقويم التغذية بحلول اليوم
أيام من هذا المنصب، من وجهة نظر التغذية، يتم تفسيرها بطرق مختلفة. هناك أيام متأخرة صارمة بشكل خاص - الأيام التي لا ينصح بها للأكل على الإطلاق. هذا هو اليوم الأول والأشرع في آخر 40 يوما. أدناه، في تجسيد آخر للتقويم العجاف لعام 2018 هذه الأيام ملحوظ.
ما هي الأيام التي يوصى بها للأكل، حرفيا، "الخبز والماء". على ما يبدو، هذه هي التوصيات الأكثر صرامة من كل ما هو ممكن. ل شخص عادي يكفي فقط عدم استخدام أي أطعمة تحتوي على طعام حيواني. يجب أن يكون الخبز نفسه دون البيض والزبدة.
يتم تقديم هذا المفهوم أيضا ك "تجفيف" هو استخدام الخبز والمساحات الخضراء والخضروات (الخام أو الكاشن) والفواكه والفواكه المجففة أو الزيتون أو العسل أو التوت الدقيقة الفاكهة، Kvass، الشاي العشبي.
فيما يلي تقويم مفصل للأيام العجاف لعام 2018حيث كل يوم له ميزات التغذية الخاصة بها. يمكنك الالتزام بهذه التوصيات إذا كنت ترغب في إعادة إنتاج التقاليد المسيحية الأرثوذكسية خلال هذه الفترة.
أسئلة للمنتجات الفردية في المنشور
- خبزوبعد في كثير من الأحيان الصيام، لا سيما الانتماء إلى الجيل الأكبر سنا، ترفض الخبز تماما، أوضح أنه هناك نفط وبيض ... يقولون، معرفة الحديثة الصناعات الغذائية، أنت تعتقد أيضا أنك وضعت في حفنة من الخبز زبدة وتقديم بيض الدجاج؟ ومع ذلك، هناك بديل - الآن إنتاج العديد من الألغام. لا تحتوي على أي شيء مثل هذا. قد يحل محلنا جيدا مع الخبز المعتاد، والذي، بالمناسبة، لا يكون مفيدا للغاية وأن العديد من المشورة لرفضه على الإطلاق، بغض النظر عن التقويم ..
- معكرونةوبعد أنها تحتوي فقط الدقيق والماء والملح. التركيب ليس لديه مسحوق البيض. للاطلاق الغذاء - أكثر هو. فقط هنا للضغط عليها لن يكون لها دسم، ولكن عباد الشمس أو الزهور والزدهار الأخرى.
- varenniki، الزلابية العجاف. إذا كنت تحب هذه الأطباق - فمن الممكن مواصلةها لتكون في وظيفة مع التغييرات المناسبة: العجين بدون بيض، ملء - بدون زيت، لحم، جبنة كوخ. استبدال الملفوف والجزر والفطر والبطاطا والحشوات الخضار مماثلة.
- منتجات "اللحوم" من فول الصويا. الفكرة نفسها ليست سيئة. يبدو أن القواعد تلبي ويمكن أن تؤكل القطعة المعتادة من النقانق .. ولكن فقط فكر في ذلك، بسبب تحقيق الذوق المعتاد للحوم حيث اللحم أبدا "لم يسبق له مثيل"؟ على حساب الأصباغ والذوق والنكهات مكبرات الصوت، باختصار، بسبب الكيمياء .. هل يستحق كل هذا العناء؟ تقرر نفسك.
- مايونيزوبعد الآن يفعلون، ما يسمى "المايونيز العجاف". Lachy، وهذا يعني بدون بيض، وهذا يعني مرة أخرى استبدالهم بشيء ومن غير المرجح أن يكون شيئا طبيعيا ...
- القرض الخبز والحلويات. نعم، يمكنك الآن العثور عليه في متاجرنا أو. ربما لديه الحق في الوجود. لكنني أفضل أن أنصحك باستبدالها بالحلويات الطبيعية - نفس الفواكه المجففة، هالفا، مرمرة، كوزيناكز.
طعام متوازن خلال آخر
كيفية تحقيق التوازن بين قائمة منتجاتك في وقت الصيام حتى لا تحصل على مشاكل صحية بسبب عدم وجود أي مواد؟
البروتين الحيواني يحل محل الخضروات. في غضون أيام، من الممكن السمك، ولكن هذا استثناء للقواعد. وقت آخر - الفطر والفاصوليا والبازلاء والمكسرات والعدس.
نقص الحديد في غياب اللحوم، يمكنك ملء التفاح، الحنطة السوداء، الموز، الكاكاو.
الفيتامينات و المعادن مثضمة ممتازة من الفاكهة والخضروات الطازجة الطازجة. خذ قاعدة - شرب كوب واحد من العصير الطازج يوميا، ولن تعاني من Avtomeosis.
الشيء الرئيسي هو الموقف الصحيح! لا تصور كل شيء خطير جدا وحتى مأساوي. الآلاف وحتى ملايين الأشخاص في العالم لسنوات لا يأكلون اللحوم، لا يشربون الحليب ولا تطبخون حتى لا يطبخوا ولا يقلىون أي من طعامهم. للحصول على بعض الضرر من هذا التغذية، على سبيل المثال، نفس النقص في فيتامين ب 12، الذي يشبه تخويف الأطعمة والخضروات الخام، تحتاج إلى وجود مثل هذا التغذية باستمرار وليس سنة واحدة! نحن لسنا مهددين تماما معنا.
و "يهدد" بالنسبة لنا بالحيوية، حشد، رفاهية ممتازة وحتى ممكن، التخلص من بعض الأمراض.
هل تتبع هذا المنصب في الوقت الحاضر، 2017؟ ماذا تأكل في هذا الوقت؟ كيف تشعر من حيث الروح وفي الخطة الصحية؟ ما رأيك في نظام المشاركات الأرثوذكسية من حيث الخطة الصحية؟
جار التحميل ...