Рецепти със семена от черен кимион. Черен кимион: полезни свойства, рецепти и противопоказания. Краставица и грис

Загрейте семената преди ядене.Не можете да ядете цели, сурови семена. Загрятите семена имат по-добър вкус и не дразнят стомаха. Поставете семената в тенджера и включете котлона на слаб огън. Разбърквайте на всеки няколко минути.

• Ще разберете, че семената са готови, когато са безвкусни. Започнете да дегустирате 5 минути след затопляне. Ако семената все още имат остър вкус, оставете ги на огъня за по-дълго.

1. Смелете семената след нагряване.Вземете семената и ги смилайте в кафемашина или мелница за подправки. Смелете до малък размер, за да можете да ги погълнете лесно. Най-добре е семената да се смилат до прахообразно състояние.

   • Можете също да ги смелите с хаванче и пестик.

2. Поставете праха в херметически затворен съд.Препоръчително е да поставите смлян черен кимион във влагоустойчив съд. Можете да го поставите в капсули за хапчета или да съхранявате праха в буркан за бърз достъп до него за ежедневна употреба.

   Купете масло от черни семена или преработени семена.Ако не искате да нагрявате и смилате семената, можете да закупите предварително обработени семена или масло от черен кимион. Можете да ги намерите онлайн или в магазините. натурални продуктии натурални здравни продукти.

   • Не купувайте продукти, които изискват големи количества консумация. Просто трябва да приемате малко, например, една чаена лъжичка веднъж или два пъти на ден.

3. Смесете масло от черни семена с кефир или кисело мляко.Маслото от черен кимион обикновено се използва за чревни и стомашни заболявания... Ако страдате от синдром на раздразнените черва, диария или други стомашно-чревни проблеми, опитайте да смесите една чаша кефир, гръцко кисело мляко или обикновено кисело мляко с една чаена лъжичка масло от черни семена. Яжте тази смес два пъти на ден.

   Добавете черен кимион към храната си.След като загреете и смелите семената, можете да ги добавите към всяка храна. Помислете за добавяне на една чаена лъжичка към хляб, овесени ядки, смутита или нещо друго.

Ниско увивно растение с разклонено стъбло, покрито с фини власинки, се нарича кимион (черен). Преди това растеше само в горещи страни, а сега е широко култивирано в Русия. На изток все още се смята, че използването на масло от египетски кимион в лечебни целище спаси човек от всяка болест. Подправката е толкова известна с причина - полезните й свойства за организма помагат за широкото й използване в медицината. За лечение черният кимион се използва под формата на масло от семена, брашно, отвара или тинктура.

Какво е черен кимион

Други имена на растението са римски кориандър, нигела, нигела. Двугодишното растение, което принадлежи към семейството на чадърите, расте до 1 метър. Цъфтежната част на кимия е малка, разположена в края на стъблото. Съцветия на растение бялос отделни разклонения. Семената се образуват след цъфтежа - това е уникално лекарствени суровини... Те се събират от август до септември.

Полезни свойства на кимиона

Това е една от най-старите подправки, използвани от хората. Ползите от черния кимион не свършват с готвенето. Растението има способността да повишава секреторните и двигателна функциястомах. Въпреки че кимионът често се използва като холеретичен, но по-често се използва като спазмолитик, който засяга гладката мускулатура на стомашно-чревния тракт ( стомашно-чревния тракт). Полезни свойства на нигела:

• повишава имунитета;
• почиства кръвоносните съдове;
• понижава нивата на холестерола;
• намалява болезнеността на менструацията;
• помага за подобряване на хормоналните нива;
• подобрява храносмилането;
• има благоприятен ефект върху производството на мляко, когато кърмене;
• почиства бъбреците;
• повишава нивото на хемоглобина;
• облекчава астмата;
• дава противотуморен ефект.

Използването на черен кимион

Уникалният състав позволява растението да се използва за различни лечебни цели. Всяко семе съдържа голям бройминерали, витамини, мастни киселини, етерични масла. Съдържа много микро и макро елементи, необходими за нормален потокбиохимични реакции. Сапонините в нигелата имат благоприятен ефект върху репродуктивна функция, предпазват организма от онкология, имат анаболен ефект. Използването на растението е разнообразно. От него се правят олио, отвари, запарки, брашно. Семената за лечение могат да се използват цели.

Масло

При редовна употреба маслото от кимион укрепва и възстановява имунната система. Това е особено вярно през есента и зимата, когато инфекциозните заболявания и настинките са вилнеещи. Маслото от кимион помага за нормализиране на метаболизма, стимулира производството на костен мозък. Лекарството перфектно помага при срив, изтощение и преумора, придава енергичност, помага за повишаване на жизнеността. Маслото от черен кимион се препоръчва да се приема вътрешно за възстановяване при чернодробни, стомашни заболявания, по време на лечение на простатит.

Семена

В народната медицина отдавна се използват семената от черен кимион, които се дъвчат на гладно, запарват се, правят се тинктури. Лечебният ефект от използването на смляно семе:

1. Укрепване на имунната система. Смесете половин чаена лъжичка натурален мед с една чаена лъжичка семена (смлени). Консумирайте в рамките на един месец дневно 2 пъти след хранене.
2. Подуване на корема, метеоризъм. Залейте 1 с.л. с чаша вряла вода. л. семена. Дръжте на водна баня за 7 минути, след което оставете да вари за половин час. Приемайте по половин чаша 2 пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение е един месец.
3. Нараства кърма... Залейте с вряла вода (300 мл) 1 ч.л. семена от кимион, оставете да се запари. Пийте през деня на 4 приема.

Брашно

Ако смилате семената в брашно, тогава растението не губи в тази форма лечебни свойства... Използването на смляно черно семе на прах е важно за жените и мъжете, тъй като е полезно при всякакви заболявания на гениталната област. Брашното се използва и като профилактика за поява на респираторни патологии, храносмилателната система, пикочните пътища... Нанесете черен кимион на прах според инструкциите: разтворете 1 ч. л. в 100 мл загрята (леко) вода. брашно и мед. Напитката трябва да се пие 2 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Тинктура

Освен олио от семената се прави и алкохолна тинктура, която се използва и за лечение на много заболявания. Употребата му има изразени противовъзпалителни, диуретични, холеретични свойства. Тинктурата от кимион стимулира храносмилането, прочиства кръвоносните съдове и дава прилив на енергия. Можете да приготвите лекарство по тази рецепта:

• залейте 50 г натрошени семена от нигела със спирт или водка (1 л);
• добавете 200 г захар или натурален мед;
• настоявайте 2 седмици, като периодично разклащате контейнера;
• готова тинктурапреминават през филтъра;
• допустима дозировка - 1 ч.л. 3 пъти дневно преди хранене;
• консумирайте напитката с ким, докато изтече.

Лечение с черен кимион

За да не навредите на тялото, не можете сами да предписвате лечение. Преди всяка употреба на кимион като лекарствен продуктзадължително е да се консултирате с лекар. Що се отнася до лечението с римски кориандър, уникалните му качества са били известни още в Древен Египет. От 50-те години на миналия век изследователски институти различни странисветът разкри много полезни свойства на тази подправка. Съвременна медицинаизползва кимион при следните условия:

• камъни в жлъчен мехур, бъбреци;
• унищожаване и предотвратяване на чревни и стомашни червеи;
• намалена жизненост;
• ревматизъм, настинки;
• възпаление на черния дроб;
• профилактика и лечение на рак;
• склероза на мозъчните съдове;
• отслабване.

Кимион от кашлица

Вместо бронходилататорни сиропи специалистите често предписват римски кориандър при кашлица. Има няколко рецепти за лечение на заболявания на дихателните пътища с ким. За това растението се използва под формата на масло и отвара. Няколко опции за използване на кимион при кашлица:

Масло от черен кимион за ендометриоза

В гинекологичната практика се използва и масло от кимион. Когато една жена има хормонален дисбаланс, могат да се развият множество заболявания. Повечето действителна патологияза жени - ендометриоза. Римският кориандър помага комплексно лечение това заболяване... Трябва да вземете растение под всякаква форма за 1 ч.л. 2 пъти на ден 3 седмици подред. След 14-дневна почивка цикълът може да се повтори.

По време на бременност

Черната подправка се използва не само за лечение на заболявания. Маслото от римски кориандър помага на бременните да избегнат стрии в гърдите, корема, бедрата, ако започнете да го използвате навреме. Може да се използва от втория триместър, без да се чака появата на кожни проблеми. Никое лекарство не може да помогне на бременните жени да запазят красотата си по-добре от маслото от кимион. Трябва да се прилага върху тялото масажни движенияслед всеки душ.

Масло от черен кимион за нос

Nigella перфектно помага при синузит. Лекарство, базирано на него, действа като почистващо средство, ефективно премахвайки обилната слуз от носа. Маслото от кимион се продава във всяка аптека и следните процедури ще ви помогнат да се отървете от синузит:

1. Инстилация на носа. Концентрираният продукт се използва разреден с вода (200 ml 5 капки). Течността трябва да се затопли леко и да се капват по 2-3 капки във всяка ноздра три пъти на ден.
2. Вдишване на пара. Един чл. л. лъжица олио се разбърква в 2 литра гореща вода. Главата се накланя над съд с течност, увива се в кърпи или одеяла и се диша през носа в продължение на 20 минути. По-добре е да направите инхалация преди лягане.
3. Турунди от марля. Навлажнете малки парченца марля с топло масло и внимателно поставете във всяка ноздра. Трябва да държите приложенията ежедневно в продължение на 15 минути преди лягане.

Как да приемате масло от черни семена

Дозировката и честотата на приложение на лекарството могат да бъдат различни, в зависимост от целите. Например, за лечение на ARVI или грип се препоръчва да се приема масло от ким два пъти дневно по 1 ч.л. половин час преди хранене. За лечение на заболяване на простатната жлеза се препоръчва подобна дозировка, но вече 3 пъти на ден. За профилактика и поддържане на здравето, според показанията на лекарите, дозата на маслото за деца от 6 години е 0,5 супени лъжици, а за възрастни - 1 супена лъжица / ден.

Противопоказания

Като всяко лекарство, маслото от кимион има своите противопоказания. Не можете да приемате nigella перорално за лечение на вътрешни органи при хора със следните състояния:

• бременност и кърмене;
• индивидуална непоносимост;
• след операции по трансплантация на органи;
• в високо нивокръвна захар;
• със склонност към алергични прояви.

Видео

09:15

Чудили ли сте се защо продължителността на живота в Изтока и Азия е толкова висока? Всичко е за подправки и билки. Идват при нас като нещо екзотично и там са част от диетата. Те са навсякъде. Черният кимион не е изключение. Вече не е възможно да се проследи датата на първата поява на тази подправка на масите на древните фараони, но те я оценяват толкова много, че дори поставят семената на черен кимион в гробниците си.

Той започва своето пътешествие по света от Близкия изток, като постепенно завладява нови страни и територии. Днес това е позната подправка за нас. Но всички знаем ли за него? Разберете всичко за черния кимион - неговата вреда, ползи, как да го приемате за медицински цели.

Какво е полезно

Всеки знае тъмните зърна от кимион върху кора кафяв хляб. Добавя се към салати, супи, маринати, тесто, сладки ястия и напитки. Овкусяват се с ферментирали млечни напитки, сирена.

Семената му съдържат мастна киселина- Омега-3 и Омега-6, палмитинова, миристинова и др. Минерален комплексвключва , . Съдържа протеини, тиамин, рибофлавин, витамини В6, РР,.

Маслото е от особена стойност, в който всички полезни вещества се съдържат в концентрирана форма. Мюсюлманските пророци казват, че черният кимион лекува всичко, освен смъртта.

Можете да го изброявате дълго време лечебни свойства. Кимионът и неговото масло винаги трябва да са на почетно мястона кухнята и козметичния рафт в къщата.

Растението се използва не само като хранителна добавка. От него се приготвят средства за външна употреба.- мехлеми, кремове, маски. По-често от масло.

Безусловното му използване на масло е доказано за лечение на много заболявания.

Маслото съдържа над сто компонента:аминокиселини, мастни полиненаситени киселини (Омега-9 и Омега-6 заемат повече от 75% от състава), органични киселини, витамини - почти целият спектър, микроелементи, фитостероли и други активни вещества.

В допълнение към медицината, той се използва в козметологията, за лечение кожни заболявания- екзема, херпес, псориазис, акне... В трихологията - маслото възстановява растежа на косата, помага в борбата със заболяванията на скалпа.

На страниците на нашия сайт също ще намерите всичко, особено приготвянето на зеленчук, за използването му за медицински цели.

Какви са ползите от зелената ряпа? Рецепти на традиционната медицина, правила за съхранение полезен продукт.

За тялото на жените

Маслото от кимион се използва широко в гинекологията. Те лекуват ерозия, безплодие, следродилни стрии по кожата, лекуват пукнатини по зърната, подобряват производството на кърма. Използването му ще помогне за предотвратяване на образуването на генитални тумори.

Благодарение на фитоестрогените, той поддържа жените хормонален фонглоба. Използва се и за отслабване.

Невъзможно е да не се каже за козметични свойстватази подправка, особено маслото, на основата на което се произвеждат кремове против стареене. Той е добро средство против целулита, придава красота и блясък на косата, премахва пърхота.

Ползи за мъжете

Мъжкото безплодие не е толкова рядко нещо.

За мъже, страдащи от простатит или аденом на простатата, се препоръчва използването на черен кимион за лечение.

Неговото масло се използва за лечение на заболявания пикочо-половите органи, помага за подобряване на качеството на спермата (което също може да бъде причина за мъжко безплодие), повишаване на сексуалната активност, потентността.

Продукт също така предпазва от инфекции на пикочо-половата система.

Кимионът не трябва да бъде единственото лечение за тези състояния.

Като активна съставкакато част от комплексна терапиякимионът ще донесе несъмнени ползи.

Как да приемате медицински

Смлян черен кимион се използва за дресинг на пресни салати. Тези, които харесват специфичен вкус, могат да го добавят към сутрешната си чаша. Добавете на вкус като подправка. Дневен прием - не повече от 25 g.

Маслото се прилага както външно, така и вътрешно.

Семена

Има много рецепти и препоръки за тяхното използване за медицински цели:

• Като общ тониксемената от ким се смесват с мед. Залейте 1 чаена лъжичка с чаша вода, добавете супена лъжица мед. Приема се преди закуска и вечеря.
• Възрастните могат просто да ядат една чаена лъжичка смляна подправка ( дневна доза) след хранене.
• За главоболиесмес от смлени семена от кимион, семена от анасон и карамфил в равни пропорции, 1 супена лъжица ще помогне.
• Полученият прах трябва да се консумира сух преди хранене, по 1 чаена лъжичка. Трябва да се държи в устата, след което да се поглъща, без да се пие вода.
• В мускулна болка, ревматизъмнапитката от ким е полезна. Сварете кимиона, смесен с вода, добавете мед. Пийте през нощта.
• За понижаване кръвно налягане добавете 25 г смлени семена към гореща напитка, пийте с две скилидки.
• При настинка се препоръчва инхалация.За да направите това, добавете една супена лъжица смлени семена във вряща вода и вдишайте пара.
• За зъбоболпомага следният състав: смлените семена се смесват и до паста. Сместа се нанася върху болния зъб.

Има много такива рецепти, можете да ги изброявате безкрайно.

Ще научите областите на приложение и полезните свойства на сусамовото масло, като кликнете върху тази връзка:.

Лечебно масло

Маслото от кимион е по-скъпо от семената, но е по-концентриран, така че се консумира малко количество за лечението. Когато го купувате от аптека, обърнете внимание на етикета. Трябва да посочи, че е 100% студено пресовано масло.

Съвети за използването му:

• В белодробни заболявания , бронхит, астма, приемайте по 1 ч.ч. сутрин и вечер. Разтриването също помага гръден кошмасло от кимион, смесено със зехтин в съотношение 1:5.
• главоболиесе отстраняват чрез втриване с масло върху челото и болното място. Не се препоръчва да се консумират сладкиши и шоколад.
• Ревматични, ставни болкидобре се отстранява чрез натриване на болното място със смес от кимион и зехтин. Същият състав се използва за лечение на кожни заболявания.
• Смесването на 10 капки масло с чаша мед лекува. Този състав се приема ежедневно сутрин преди хранене, 1 чаена лъжичка, измита с горещо мляко. Курсът на лечение е 2 месеца.

Пророкът Мохамед беше прав, когато каза, че черният кимион помага при всякакви заболявания.

Потенциална опасност и вреда

Чудотворната подправка има противопоказания... С голямо внимание трябва да се добавя към храната за бременни жени. Това може да доведе до свиване на матката. Не можете да използвате кимион под никаква форма за хора, които са претърпели трансплантация на органи.

Здравите хора трябва да спазват дневната доза, за да избегнат дразнене на стомаха. Тези с ниско кръвно налягане също трябва да внимават. Кимионът понижава кръвното налягане, може да влоши състоянието с скокове в кръвното налягане.

Не може да се използва за деца под 3 години, както и за тези, които са алергични към него. Необходимо е да се спазва дозировката, да се избягва превишаването. Тогава подправката ще бъде само от полза.

Това видео съдържа още повече информация за черния кимион, неговите полезни и лечебни свойства, противопоказания:

Във връзка с

Последна актуализация: 03/12/2018

ислямска медицина

Гаджиев М.И., Магомедов А.А. ислямска медицина „В черния кимион е изцеление от всички болести освен смъртта“ (Бухари; Мюсюлманин).

Гаджиев Магомед Исаевич - кандидат на химическите науки, доцент в катедрата по обща и неорганична химия, Дагестански държавен университет. Магомедов Азарцун Ахмедович - старши преподавател в Центъра за изследване на Корана към ДГУ. Публикувано под материална подкрепазаместник на Цумадински район - Джамалов Абакар Гаджиевич.

ЛЕЧЕНИЕ С ЧЕРЕН кимион и масло от черен кимион "Черният кимион лекува всички болести освен смъртта" (Бухари; Мюсюлманин) На Изток лечебните свойства на черния кимион се използват повече от 3000 години.

Популярни имена за черен кимион:

Черен кимион, нигела, нигела, черен кориандър. На различни езициизвестен като black seed, black syumin (английски), nielle (фр., немски), melansion (гръцки), shoniz, siach dana (перс.), ketchaz, ketyach (хебру), kalaunji (хинди, урду), krishi jirak (sans), калийра (бенг.), kalaondji jiram (gujratn), niladjirakira (тел.), kalijira (mar.), karaunji rigam (тамил), karun chiragam (малък), черен кимион сид "," khabbatul - baraka " (благословено семе) и "khabbul - sauda", шониз (арабски) и ботанически. името "nigella sativa" - "nigella sativa". Отглежда се в много страни, включително Саудитска Арабияи Индия.

Химичен състав на черен кимион:

Маслото от черен кимион съдържа над 100 съставки, някои от които все още не са проучени.
Семената съдържат следните мастни киселини:

• миристик (0,5%),
• палмити (13,7%),
• палмитолеинов (0,1%),
• стеаринова киселина (2,6%),
• олеинов (23,7%),
• линолова (57,9%),
• линолова (0,2%),
• Арахидни (1,3%).

И следните хранителни компоненти:

• протеин,
• калций,
• желязо,
• мед,
• цинк,
• фосфор,
• тиамин,
• рибофлавин,
• пиридоксин,
• ниацин,
• фолацин.

Хадиси на Пророка:

От 1959 г. насам в международни университети са проведени повече от 200 изследвания, чиито зашеметяващи резултати са публикувани в статии и доклади по различни начини. средства за масова информация... Това напълно потвърждава същественото значение на черния кимион, който е споменат преди повече от 1400 години.

Ето някои хадиси на Пророка за ползите и чудотворните свойства на черния кимион:

1. "В черен кимион изцеление от всички болести, освен смъртта." (Ахмад). 2. "Черният кимион е лек за всички болести, с изключение на Сами (смърт)." (Бухари; Муслим; Ибн Маджа и Ахмад). 3. Разказано от Халид бин Саад: „Веднъж пристигнах в Медина с Галиб бин ал Джабар. По пътя Галиб се разболя. Според Айша, пророкът Мохамед е казал: „В черния кимион има изцеление от всички болести.” Натрошихме черен кимион на прах, смесен с зехтини получената смес се накапва в двете ноздри на Galib. И той се оправи." (Бухари; Мюсюлманин;). 4. „Направете си черен кимион като задължителен, тъй като съдържа изцеление от всички болести с изключение на „Сами“.

Тогава някой попита: „Какво е„ Сами “? На което пророкът отговорил: „смърт“. (Ахмад; ибн Маджа; Тирмизи;). Изучавайки тези хадиси, учените стигнаха до изненадващи заключения: оказва се, че черният кимион действа върху тимусстимулирайки я. Известно е, че тимусната жлеза е отговорна за защитните сили на организма. При експерименти с използването на черен кимион, броят на Т - лимфоцитите, Т - убийците и други клетки, отговорни за изцелението от заболявания и укрепване на защитните сили на организма, се е увеличил няколко пъти в кръвта.

Проведени са много такива експерименти, всички те потвърждават, че черният кимион повишава защитните сили на организма и свойствата на черния кимион водят до излекуване на много болести. В Съединените щати фармакологичните фирми дори създадоха специална лаборатория, където учените създават нови лекарства на базата на черен кимион.

Що се отнася до лечението на всички болести, науката е доказала, че чрез регулиране и въздействие върху тимусната жлеза и укрепване на защитните сили на организма, всяка болест може да бъде излекувана. Научните изследвания показват, че черният кимион укрепва имунната система, като по този начин е „лекарство за всички болести“, тъй като устойчивостта на имунната система е необходимо условиеда се отървете от всяка болест, независимо от нейното естество.

Черният кимион е вид растение на пророка Мохамед, тъй като заема специално, уникално място в медицината на пророка Мохамед, той е посочен като "лекарство за всички болести". Много е важно да се отбележи, че преди пророка на черния кимион не е придавано такова голямо значение и именно пророкът е този, който прави черния кимион популярен и го споменава в много хадиси и изтъква прекрасните свойства на черния кимион, цитирайки много подробни рецептии методи за неговото използване при специфични заболявания.

През 1989 г. Pakistani Medical Journal публикува статия за феноменалните свойства на маслото от черни семена. А през 1992 г. медицинският отдел на Университета в Дах (Бангладеш) проведе изследване на антибактериалните свойства на маслото от черно семе в сравнение с пет мощни антибиотика: ампицилин; тетрациклин; котримоксазол; гентамицин и налидиксова киселина. Фактите са безспорно възхитителни - маслото от черно семе се оказа по-ефективно средство.

Някои области на медицината, където се използват черен кимион и масло от черен кимион:

1. Яденето на смлени семена от черен кимион, смесени с мед, помага за разтварянето на ЖЪЛЧНИ КАМЪНИ и КАМЪНИ в БЪБРЕКИТЕ.
2. Черният кимион подобрява производителността и жизнеността.
3. Яденето на черен кимион помага за убиване на стомашни и чревни червеи (глисти).
4. При настинки и прояви на ревматизъм много добре помага компрес от сварен черен кимион, наложен на главата.
5. За храчки вземете черен кимион, смесен с лимонов сок(може да добавите малко мед или захар на вкус).
6. Димът от черен кимион отблъсква комари и други насекоми.
7. Препоръчва се също да се прилага черен кимион върху появяващи се бенки, това помага за предотвратяване на тяхното развитие и помага за почистване на кожата.
8. Дори при проказа отново се препоръчва нанасяне на паста от черен кимион, смесена с оцет.
9. В лошо състояниекожата трябва редовно да се приема с масло от черен кимион.
10. Яденето на черен кимион стимулира производството на костен мозък и жизненоважни клетки имунна система, този факт беше официално потвърден от изследователи от Ракова имунобиологична лаборатория в Южна Калифорния.
11. Освен това, добавиха те, докладваните доказателства сочат, че черният кимион е идеален кандидат за употреба при лечението и профилактиката на ракови тумори.
12. Яденето на черен кимион има удивителен ефект върху намаляването на нивата на кръвната захар, което означава още веднъж да потвърдите факта, че това благословено растение е отлично средство за лечение на много заболявания, включително диабет.
13. При рак се препоръчва да се пие сок от един среден лук всеки ден на празен стомах до зори. Продължете по този начин в продължение на един месец. Казват, че това е начинът за лечение на РАК!
14. А при рак на гърлото също се препоръчва ежедневно и постоянно да се пие масло от черен кимион с мед.
15. Използва се при диария като фиксиращо средство, както и при затруднения, свързани с уриниране.
16. Маслото от кимион е добър антидот при ухапвания от змии.
17. Влияе благоприятно на лимфните възли, като допринася за тяхното намаляване.
18. Възстановява линия на косата, както и се прилага срещу побеляване.
19. Ако накиснете семената на кимион в кърмата за един час и след това да подушите на пациент с хепатит, можете да получите добър лечебен ефектпоради факта, че това отваря отделителните канали на черния дроб и жлъчния мехур.
20. За да подобрите зрението, трябва да подушите натрошен кимион, смесен с масло от ирис.
21. Използва се в оцетни превръзки при лечение на кожни заболявания, гнойна краста, проказа.
22. Със стари, солидни тумори.
23. Смазвайки ануса с масло от кимион, можете да се отървете от червеите.
24. Накиснат за една нощ в оцет и след това смлян кимион трябва да се подуши за хронично главоболие и парализа на лицето.
25. Едно от най-надеждните средства за лечение на съдова обструкция.
26. И смесен с мед, се използва при лечение на камъни в бъбреците и пикочния мехур.
27. Капки за нос при настинка се приготвят по следния начин: черен кимион се запържва, натрошава се, към него се добавя малко масло и се капват по 3-4 капки във всяка ноздра.
28. Като затоплящ компрес кимионът се използва в превръзки, които се поставят върху челото.
29. Освен това има седативни свойства и има благоприятен ефект върху нервната система.
30. Подобрява кръвообращението и цвета на кожата (в този случай трябва да се приема сутрин).
31. Маслото от кимион има силно лечебно действие съдови заболявания, по-специално, склероза на съдовете на мозъка.
32. Разгражда камъни в бъбреците и пикочния мехур.
33. Насърчава попълването на кърмата на медицинската сестра.
34. Насърчава елиминирането на глисти.
35. При втриване помага за премахване на брадавици.
36. Лекува хрема, кашлица, задух, жълтеница, импотентност. Това е списък на някои заболявания, за които се използват черен кимион и масло от черен кимион. Маслото има и много други характеристики.

Общи препоръки за употреба на черен кимион и масло от черен кимион

С оглед на факта, че употребата на черен кимион е не само много полезна (както за общо укрепване на организма, така и за лечение на много болести), но е и много, много важна суна на Пратеника на Аллах, ежедневно силно се препоръчва използването на една чаена лъжичка масло или семена от черен кимион. Маслото може да се смеси с портокалов сок или кисело мляко (халал) за подобряване на вкуса. Също така, не трябва да забравяме значението на външното използване на черен кимион (компреси, триене и др.).

Залейте една чаена лъжичка семена от черен кимион с чаша вода и добавете супена лъжица мед, разбъркайте всичко и приемайте 15 минути преди закуска и вечеря. За деца се препоръчва да се използва половината от дозата, описана по-горе. При употреба е възможно влошаване хронични болестиот които човек е болен. Това е нормална реакция на организма, тъй като черният кимион е имуностимулант и когато имунната система се засили, тялото започва да противодейства на болести, които не са излекувани докрай...

За общо укрепване на организма се препоръчва да се консумира една чаена лъжичка черен кимион след хранене (дневната доза не трябва да се превишава). Много хора си задават въпроса: "Кое е по-ефективно, масло от семена или черен кимион"? Отговорът на този въпрос е: "И двете са ефективни, но маслото е по-концентрирано." Но въпреки това много хора предпочитат да приемат семена от черен кимион (поради висока ценамасла и др.). Когато купувате масло от семена от черен кимион, уверете се, че е етикетирано като 100%, студено пресовано, без разтворители и е в оригиналната опаковка.

Рецепти за използване на черен кимион и масло от черен кимион:

1. Астма и кашлица, пневмония:

1. 1 чаена лъжичка сутрин и вечер
2. Избършете болното място
3. Масаж на гърдите и гърба с масло от черен кимион
4. Инхалация (1 супена лъжица на 1 литър вода)
5. Натрийте гърдите с масло от черни семена, разредено със зехтин (съотношение 1: 5)
6. Препоръчва се да се вдишват парите на маслото от черен кимион, както и да се държи една четвърт от чаена лъжичка под езика

2. диария:

Смесете една супена лъжица масло от черни семена с чаша кисело мляко (уверете се, че киселото мляко, което възнамерявате да консумирате, е халал). Пийте получената смес два пъти на ден в продължение на три дни.

3. главоболие:

1. Вземете една супена лъжица масло от черен семе с разтриване на болното място и предната част на главата (не използвайте сладкиши, шоколад и др.). Рецепта 1: 1 супена лъжица смлян черен кимион, една супена лъжица смлени семена от анасон, една супена лъжица смлян карамфил. Приемайте по една чаена лъжичка преди хранене. Дръжте сместа в устата си, докато стане лесна за преглъщане и преглъщане. Не приемайте с вода!
2. Приемайте по една и половина чаена лъжичка масло от черни семена 2-3 пъти на ден.

4. Ревматизъм (мускулна болка):

1. Яжте пет скилидки чесън на празен стомах.
2. След един час изпийте чаша чай от канела с пет капки масло от черен кимион.
3. Загрейте малко черен кимион, смесен със зехтин и разтрийте болното място енергично.
4. Освен това, преди лягане, пийте напитка от сварен черен кимион, смесен с мед.

5. При кожни заболявания:

1. Смесете малка порция масло от черни семена с равна част от розова вода и 2 порции кафяво брашно. Разтрийте болното (засегнатото) място с кърпа, потопена в оцет, след което веднага нанесете получената смес върху кожата и се опитайте да останете на слънце.
2. Вътре – по една чаена лъжичка черен кимион 2-3 пъти на ден.
3. Смесете една чаена лъжичка масло от черни семена с една супена лъжица зехтин. Натрийте лицето с получената смес и оставете за един час. След това отмийте топла водасъс сапун.

6. виене на свят:

1. Добавете една чаена лъжичка масло от черни семена към чая и изпийте.
2. Разтрийте също под бузите и задната част на шията. приемайте вътрешно по лъжица на ден, като разтривате слепоочията и задната част на главата. Накапвайте масло от черно семе в ушите в случай на инфекция.

7. Болести на ушите. Световъртеж.

Необходимо е да се капне една капка масло от черно семе в ухото - то ще почисти ухото и ще облекчи болката.

8.По време на раждане:

един от по -добри средстваза облекчаване на болката по време на раждане: загрейте черен кимион с мед и изпийте.

9. С горящо сърце:

Добавете няколко капки масло от черно семе и една чаена лъжичка мед към чаша горещо мляко. Пийте горещо. Също така се препоръчва да се яде много салата.

10. Високо кръвно налягане:

1. Добавете една чаена лъжичка смлени семена от черен кимион към гореща напитка и приемайте с две скилидки чесън преди закуска всеки ден.
2. Смесете черен кимион с гореща напитка (чай и др.) и натрийте тялото с масло от черен кимион.

11. Болки в гърдите и настинки:

Добавете една супена лъжица черен кимион във вряща вода и вдишайте парата. Покрийте главата си преди лягане.

12. болка в очите:

1. Капете сутрин и вечер преди лягане и приемайте с мед след тази процедура по супена лъжица вътре.
2. Втрийте масло от черни семена около очите си преди лягане и изпийте гореща напитка, смесена с няколко капки масло от черно семе.

13. язва на стомаха:

1. Сутрин и вечер смесете една чаена лъжичка с разтвор ленено семе(супена лъжица ленено семе в чаша вода) се вари две минути, след което се влива. Пийте по една чаша дневно (не се препоръчва да се консумират сладкиши и цитрусови плодове).
2. Смесете десет капки масло от черно семе с една чаша мед и вземете една чаена лъжичка от сместа на празен стомах. След това изпийте чаша мляко. Продължете в продължение на два месеца без прекъсване.

14. Рак:

1. Нанесете масло от черни семена върху засегнатата област.
2. Смесете една чаена лъжичка масло от черно семе с чаша прясно изцедено сок от моркови... Приемайте три пъти на ден в продължение на три месеца.

15. мързел:

Смесете десет капки масло от черно семе с чаша портокалов соки вземете такава напитка в рамките на десет дни веднага след събуждането. (Важно: не спи след сутрешната молитва).

16. За подобряване на паметта:

1. Добавете седем капки масло от черно семе към ментовия бульон и подсладете с мед. Пийте горещо на празен стомах веднъж на ден.
2. Оставете ментата да заври и смесете с мед и седем капки масло от черно семе. Пийте горещо по всяко време. Също така трябва да спрете да пиете кафе и чай.

17.При захарен диабет:

1. Смелете една чаша семена от кимион, една чаша цветен кресон (habbur rashada), половин чаша кора от нар. Всичко това се смесва добре и се приема по една супена лъжица на празен стомах. (съхранявайте на хладно място).
2. Смесете една чаша семена от черен кимион, една чаша семена от кресон, една и половина чаши кора от нар и смелете всичко на прах. Вземете една чаена лъжичка от този прах с една чаена лъжичка масло от черен семен в рамките на един месец преди закуска.

18. Болка в ухото:

Накиснете една прясна скилидка чесън в една унция масло от черни семена за три дни. Капнете няколко капки от получената смес директно в ухото и разтрийте маслото около ухото.

19. Очни заболявания:

1. Натрийте уискито и клепачите с масло от черни семена преди лягане. Едновременно нанесете седем капки масло от черен кимион вътре с гореща напитка, за предпочитане със сок от моркови.
2. Нанесете компрес: Сварете една супена лъжица семена от черен кимион в осем унции вода, оставете да се охлади за десет минути и прецедете през цедка. Накиснете два памучни тампона в получената течност и нанесете тампоните върху очите за десет минути.
3. Смелете уискито с масло от черни семена преди лягане.

20. Безсъние:

Смесете една чаена лъжичка черен кимион с мед или чай и пийте преди вечеря.

21. Гадене, повръщане:

Добавете една чаена лъжичка смлян черен кимион към ментоловия бульон и приемайте три пъти на ден.

22. зъбобол:

1. Правете гаргара със смес от кимион и ябълков оцет.
2. Смесете смлян черен кимион със зехтин, докато се образува паста и я нанесете върху болния зъб.
3. Сварете осем унции ябълков оцет с две супени лъжици смлян черен кимион. Щам. Изплакнете устата си с получената течност в продължение на няколко дни.
4. Разтрийте болното място (зъб, венеца) с няколко капки черен кимион.

23. Прекомерно отделяне на газ:

1. За приготвяне на чайове: Смесете равни части смлян черен кимион, смлян копър и мента(мента); добавете 3-7 капки масло от черно семе, подсладете с мед.
2. Нанесете компрес с ябълков оцет и семена от черен кимион върху стомаха.

24. тонзилит:

Запарете 10 грама (две чаени лъжички) семена от черен кимион в един и половина литра вода и прецедете през филтър. Правете гаргара два пъти на ден.

25. Камъни в жлъчката и бъбреците:

Яденето на смлени семена от черен кимион, смесени с мед, помага за разтварянето камъни в жлъчкатаи камъни в бъбреците.

26. Възпаление на носните проходи:

1. Парни бани (една супена лъжица черен кимион се залива с чаша преварена вода и се вдишва парата).
2. Смажете носа отвън.
3. Пийте една чаена лъжичка черен кимион с половин чаша вода, разредена с една супена лъжица чист мед и приемайте 15 минути преди закуска и вечеря.

27. За лечение на тънки крака, тънки нокти, възпаление на кожата (екзема), косопад:

1. Смазване на мястото на поражението с черен кимион.
2. Пийте една чаена лъжичка черен кимион с половин чаша вода, разредена с една супена лъжица чист мед и приемайте петнадесет минути преди закуска и вечеря.

28. Третиране на коса:

Една супена лъжица семена от черен кимион, сок от рукола и Ябълков оцет, 100 мл. зехтин. Смесете семената със сока от рукола и оставете за 10 минути. Добавете ябълков оцет и зехтин и разбъркайте. Изсипете в бутилка. В зависимост от дължината на косата втрийте 1-3 супени лъжици от продукта в главата. Оставете го за 20 минути и след това измийте косата си както обикновено.

29. С младежко акне:

Приемайте 1-2 капсули или 20-25 капки масло от черен семен три пъти на ден, за да почистите лицето си.

30. Алергии, кожни възпаления, хронични възпаления:

Сутрин и вечер по една чаена лъжичка черен кимион и обтриване с масло от черен кимион на болното място.

31. Болести на кръвоносната система:

Смесете една чаена лъжичка семена от кимион със супена лъжица мед и скилидка счукан чесън. Приемайте на празен стомах в продължение на пет дни. Можете също така редовно да приемате пет капки от маслото с чаша мащерка или мента.

32. Болест на жлъчния мехур:

Маслото се приема по същия начин, както при възпаление на черния дроб.

33. Болка в костите:

Два пъти на ден има сварен лук, смесен с масло от кимион. Едновременно с това търкайте местата на болка с масло от кимион и ментово масло.

34. Подуване на далака:

Добавете седем капки масло към варивата от репички, подсладена с мед. Пийте по една чаша на празен стомах преди лягане в продължение на една седмица.

35. Възпаление на венците и зъбите:

Сварете смлян черен кимион и го поставете вътре в ябълката. Използвайте като дъвка

36. Възпаление на черния дроб:

Добавете пет капки масло от кимион към чаша сварени листа от върба. Нанесете в рамките на една седмица.

37. Възпаление на далака:

Пийте олио с отвара от копър за една седмица (пет капки на чаша). Можете да използвате и върба като при възпаление на черния дроб.

38. Косопад:

Сутрин и вечер по една чаена лъжичка черен кимион и масажирайте главата със смес от черен кимион и зехтин в съотношение 1:1 три пъти седмично, като не изплаквате сместа в продължение на 10 минути (след главата може да се измие с шампоан).

39. Летаргия на далака:

Смесете супена лъжица сладко от смокини с лъжица мед в чаша гореща вода и добавете седем капки масло от кимион. Пийте сутрин и вечер в продължение на пет дни.

40. хемороиди:

Разредено масло от черен кем и зехтин в съотношение 1: 1, приемайте по една супена лъжица три пъти на ден, дневно в продължение на десет дни. Масажирайте болното място с масло от черно семе, за да избегнете запек.

41. грип:

Разбъркайте тинктурата от ким със зехтин в съотношение 1:1 и капвайте в носа 3-4 пъти на ден (при грип и кашлица).

42. За диуретик и прочистване на целия пикочен тракт:

Сварете добре една чаша ечемик в един литър вода, докато остане около една чаша. След като се охлади, смийте три скилидки чесън с миксер и добавете към тази вода. Пийте на празен стомах всеки ден и го измийте с лимонов или друг сок. Избягвайте содата.

43. За повишаване на кръвното налягане:

Към всички топли напитки (чай, мляко, кафе) е необходимо да се добавят няколко капки масло от черен семен.

44. Женски заболявания:

белези в областта на корема и гръдния кош (ПРИ БРЕМЕННОСТ И ХРАНЕНЕ НА ДЕТЕ ПРИЕМАНЕТО ВЪТРЕ Е ЗАБРАНЕНО, само натриване на болното място с масло).

45. Кашлица и назален кръвоизлив:

Три чаени лъжички всеки ден в продължение на една седмица, разтриване на болното място, вдишване.

46. Кожни израстъци:

Сутрин и вечер по една чаена лъжичка черен кимион и масажирайте болното място три пъти на ден.

47. Много чернодробни заболявания:

Добавете чаша мед към предишната доза кимион и една лъжица смлян дъбова кора... Приемайте тази порция на празен стомах всеки ден в продължение на един месец без прекъсване.

48. Повишена температура:

Добавете седем капки масло от черно семе към чаша чай или мента и пийте след хранене (три пъти на ден) в продължение на една седмица. Можете също да втриете масло върху тялото си преди лягане.

49. Подкрепа на имунитета:

Вземете една чаена лъжичка черни семена в продължение на три месеца.

50. Сексуална слабост:

Натрийте основата на гърба (долната част) с масло от кимион и масажирайте, разтрийте областта на слабините. Разбъркайте в половин чаша топла водаедна чаена лъжичка мед, една чаена лъжичка черен кимион и една чаена лъжичка лайка и приемайте по всяко време.

51. простата:

Натрийте основата на гърба (долната част) с масло от кимион и масажирайте, разтрийте слабините. Разбъркайте в половин чаша топла вода една супена лъжица мед, една лъжица черен кимион и една чаена лъжичка лайка и приемайте по всяко време.

52. Понижаване на холестерола в кръвта:

Добавете седем капки масло към мента и подсладете с мед. Пийте горещо на празен стомах веднъж на ден, яденето с телешка мазнина е забранено.

53. Трихофития, краста, екзема:

Необходимо е да се разтрива мястото на заболяването с масло от черен кимион три пъти на ден.

54.Стесняване на сърдечните клапи:

Смесете една чаена лъжичка кимион със супена лъжица мед и пийте с чаша горещ чай. За предпочитане на празен стомах и преди лягане.

55. синини:

Смесете една чаена лъжичка кимион със супена лъжица мед и пийте с чаша горещ чай. За предпочитане на празен стомах и преди лягане, трикратно триене на болното място.

56. Ако ушите ви са запушени:

Поставете малки парченца памучна вата, напоена с масло от черни семена в ушите си и я оставете за един час. Резултатът няма да закъснее.

57.С хрема:

Добавете памучен тампон, напоен с чисто масло от черен кимион за 15-20 минути. Ще почувствате незабавно облекчение. В тежка коризатази процедура може да се повтори.

Чай от семена от черен кимион

1. В народната медицина чаят от семена от черен кимион се цени като лек при подуване на корема, диария и жлъчни колики, като диуретично, жлъчегонно, противоглистно, леко слабително и стомашно средство. Дава се и на родилки с недостатъчна млечна секреция.
2. Чай от черен кимион: една чаена лъжичка натрошени семена залейте с 50 мл вряла вода, оставете за десет минути и прецедете. Приемайте два пъти на ден по чаша.
3. Чай за настинка и бронхит: смесете в голяма чаша една супена лъжица смлени семена, една чаена лъжичка корен от женско биле и цветове от лайка, половин чаена лъжичка семена от анасон, залейте топла вода... Настоявайте за десет минути, прецедете. Подсладете на вкус (може да се използва мед).

Противопоказания и странични ефекти

И с всичко това, консумацията на черен кимион няма странични ефекти... Яденето на черен кимион като цяло помага на естествения лечебен процес на тялото да се справя по-добре с инфекциите, да се бори с болестите и да поддържа човешкото здраве.

Освен това това ни най-малко не нарушава естествения баланс на тялото. И редовна употребачерният кимион е отличен начин за подобряване на съпротивителните сили на организма.

Забранено е употребата на лекарството при бременни жени и пациенти с трансплантирани органи на тялото (черен дроб, бъбреци, сърце), т.к. имунитетът на организма се засилва, което може да е резултат от отказ от органи. Не всеки кимион е черен кимион, има и отровни сортове. За общо укрепване на организма се препоръчва да се консумира по една чаена лъжичка черен кимион след хранене (дневна доза, която не трябва да се превишава). Бременността е противопоказание за употреба (но се препоръчва за раждане). Няма нужда да се страхувате от странични ефекти. Избягвайте само предозиране, за да избегнете дразнене на стомаха и червата.

Забележка: Една унция се равнява на 28,35 грама.

Литература: 1. Свещения Коран 2. Хадисите на Пророка. 3. Ibn Qayyim al-Jawziya. Ат-тиб ал-Набави "Медицината на Пророка (мир и благословия на Аллах на него)". 4. Някои проекти за научни изследвания върху методите на лечение, извлечени от Свещения Коран и Суната на Пророка Мохамед. 5. Юсуф Нуралиев. Лечебни растения... 6. Бележка (Инструкция) за използване на масло от черен кимион. (Сирия: Дамаск). 7. Интернет.

Имате ли какво да кажете? Оставете коментар !:

Коментари (90)

• D_Ali

• абулюсуф

• Айна

• Хумам

• Алсу

• olinja

• Натали

• Черен кимион

• Салахудин

• Айгерим

• Пошуев Али

• април

• Айгерим

• Айша

• Момина сълза

• Хумам

• София

• Абдикерим

• Хумам

• Назиф

• Отабой

• Айжан

• Реджина

• dilya

• Лейла

• Bagixxx

• Момина сълза

• Bagixxx

• Повреден

• Венера

• Повреден

• мюсюлманин

• Повреден

• Ирина

• Много, които вече са използвали кимионкато подправка, но не знае за невероятни свойствана това растение. Обикновеният ким е тревисто двугодишно растение, принадлежащо към семейство Чадърни. Среща се в диво състояние, но също така се отглежда в търговската мрежа. Има повече от 25 вида кимион, разпространени в Русия и по-голямата част от Европа.

  Периодът на цъфтеж е юли-август, плодовете узряват към края на лятото. Плодът изглежда като сплескана, продълговата семка, има пикантен аромати пикантен вкус.

  Полезни свойства на кимиона

  Съставките в кимиона имат много полезни свойства. Той дължи това разнообразие химичен състав: танини, масла, карвон, карвакрол, дихидрокарвон, дихидрокарвакрол, лимонен и флавоноиди, витамини А, С, К, Е и група В, калций, магнезий, фосфор, натрий, калий, мед, цинк, желязо, селен и манган.

  Кимът не изостава от билковите си събратя и действа върху почти всички системи на тялото, но се използва основно за лечение храносмилателни органи... Ефективно облекчава спазмите на гладката мускулатура на стомаха, жлъчен канали червата.

  Освен това кимионът инхибира активността на ензимите в патологични процесив храносмилателния тракт, което има положителен ефект върху здравето на пациентите, тъй като процесите на ферментация и разпад се спират. В допълнение, кимионът насърчава секрецията на стомашен сок, подобрява апетита и нормализира чревната микрофлора.

  Растението има диуретичен ефект, успокоява възпалението, помага при заболявания на матката. Също така помага за увеличаване на количеството мляко по време на кърмене. Кимионът има бактерицидни, противоглистни и лечебни свойства.

  За да приберете правилно семената на кимия, трябва да приберете семената на кимия веднага щом започнат да стават кафяви, защото напълно узрелите семена се рушат. Съхранява се на хладно и сухо място до три години.

  

  Кимионът се използва в кулинарията, народната и народна медицина, не пренебрегна този продукт и парфюмерия.

  1. Кимионът се използва при лечението на следните заболявания: чревна атония, метеоризъм, хълцане. Препаратите от кимион се използват за подобряване на апетита и нормализиране на функционирането на храносмилателните органи, за спиране на ферментационните процеси, дискинезия и за възстановяване на чернодробната функция.
  2. Лекува камъни в жлъчката и уролитиаза. прогонва глисти, помага при чревни колики.
  3. V алтернативна медицинасемената от кимион се използват като успокоително средство, освен за подобряване на количеството мляко.
  4. Кимионът се използва и при неврози, лечение на тумори, а също така помага при очни заболявания и нарушена обмяна на веществата.

  В комбинация с други лечебни вещества, кимионът се използва за лечение на хепатит, сърдечни заболявания, главоболие и спазми.

  Етеричните масла се използват при бронхит и пневмония, имат и противотуберкулозен ефект.

  Освен това за създаване се използват етерични масла лекарствени препарати, в парфюмерията и производството на сапун. Различни средства за защитана основата на кимион се използва за почистване на кожата и укрепване на косата.

  В кулинарията кимионът е известен като подправка, която придава на храната остър вкус и пикантен аромат. Добавя се към хлебни и сладкарски изделия, при производството на напитки, за мариноване и осоляване на зеленчуци.

  Семената от ким се използват за овкусяване на хлебни и сладкарски изделия, при приготвянето на квас и производството на алкохолни напитки, за мариноване или осоляване на зеленчуци, а също така се добавят към сосове, супи и месни ястия.

  Противопоказания

  На първо място, хората с индивидуална непоносимост към съставките на това растение трябва да се откажат от употребата на кимион.

  Кимионът може да предизвика сърдечен удар при хора с исхемична болестсърца. Също така, не трябва да го използвате при тромбоза, тромбофлебит и след инфарктно състояние.

  Този продукт не трябва да се използва от диабетици, тъй като увеличава количеството захар в кръвта.

  За предотвратяване негативни последициот употребата на кимион, първо трябва да се консултирате с лекар.

  

  1. Киминовото масло се приема няколко пъти на ден по 1-3 капки, заедно със захарта.
  2. Инфузията от ким се приготвя по следния начин: една супена лъжица семена се вземат в чаша вряща вода и се настояват за четвърт час на водна баня. Когато запарката изстине, семената се изстискват и към 200 мл се добавя още вода. Консумира се като газогонно средство 2-3 пъти дневно след хранене, в количество 1/2 - 1/3 чаша.
  3. За да подобрите лактацията, вземете отвара от семена. За целта 2 чаени лъжички семена се варят 5 минути в две чаши вода. Приемайте по половин чаша преди хранене три пъти на ден.
  4. Ако ухото е изтръпнало, тогава от върха на лука се изрязва кубче, дупката се увеличава с нож, в нея се изсипва кимион и се покрива с останалата част от лука. След това го запичат и изцеждат сока, който се напръсква в ухото и се покрива с вата. Процедурата се извършва два пъти на ден.
  5. При раздуване на червата пригответе смес: 2 супени лъжици семена от кимион, една чаена лъжичка копър и една лъжица бял равнец. една лъжица нарязана овесена слама и се залива с 0,5 литра вода. Трябва да готвите десет минути, след което прецедете. Те пият през деня на малки глътки.
  6. Отвари от кимион се използват при лечение на кожни заболявания, гъбички, брадавици.

  Кимът е широко известен като подправка, често използвана в печива, различни сладкарски изделия, маринати, Алкохолни напитки... Много хора обичат кимия заради приятния му аромат и полезни свойства. Но не всеки знае, че това е практически най-старата от всички известни подправки. Семената от кимион са открити от археолози по време на разкопки на насипни структури от каменната епоха, в гробниците на египетски жреци.

  Първите споменавания за него се намират в древните папируси на Тива, датиращи от 1552 г. пр.н.е. Арабското име за кимион е kammun. През Средновековието европейските пекари смятат кимия за основна съставка в печените изделия, особено сладките.

  Пикантно растение, принадлежащо към семейството на целина, е широко култивирано в Северна и Източна Африка, Средна и Югоизточна Азия, в Афганистан и Иран. В Индия кимионът се е отглеждал преди и сега расте в зеленчукови градини, а местните жители го използват за приготвяне на сапун и като ароматизираща добавка към зеленчукови ястия.

  В кулинарията и медицината се използват семена от кимион, които имат горчив вкус и характерен пикантен аромат. Кимът расте добре в европейската част на Русия, в Европа най-големите му насаждения се намират в Германия и Холандия. Общо има повече от 25 вида от това пикантно растение.

  Най-известните от тях са обикновен ким, корейски, египетски, римски и черен. Бих искал да ви разкажа повече за последното. Известно е, че полезните свойства на черния кимион са много по-добри от тези на обикновения кимион. Черният кимион е особено почитан в Африка и Азия. Мюсюлманите дори го смятат за растение на пророка Мохамед, който разкрил на хората истината за ползите от кимиона и неговата лечебна сила.

  Според пророка това растение може да лекува всички болести. Изненадващо, но Научно изследванерастенията само потвърдиха ползите от кимиона и неговата ефективност при лечението на голямо разнообразие от заболявания.

  Най-ценното получавам и от кимиона етерично масло, който се използва не само в лекарствата, но и в производството на сапун, парфюмерията. Етеричното масло от кимион има чудодейни свойства, използва се при лечение на неврози, очни заболявания, ракови тумори.

  Маслото от кимион е естествен антисептик, помага за възстановяване на метаболизма, облекчава глисти, добро е профилактиченот туберкулоза.

  Противопоказания за кимион

  • Съществуващите противопоказания за кимион се отнасят главно за хора, които имат индивидуална непоносимост и алергия към този продукт.
  • Също така, кимионът и препарати от него не се препоръчват при гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, със запушване на жлъчните пътища (холелитиаза).
  • При наличие на трансплантирани органи противопоказанията за кимион са особено строги, тъй като употребата му укрепва имунната система на човека, което от своя страна може да доведе до отхвърляне на трансплантираните бъбреци, черен дроб или сърце.

  

  Черният кимион е придобил стойност от древни времена. Още тогава нежният пол се научи да извлича масло от растението. Съставът е богат на важни ензими, които възвръщат на кожата предишната й красота. Продуктът обогатява кожата полезни вещества, премахва отпуснатост и други проблеми.

  Химичен състав и стойност

  1. В далечното минало семената и маслото на растението са били използвани за заздравяване на ожулвания и рани. Инструментът се е доказал добре в борбата срещу настинкии червеи.
  2. Полезните качества в козметологията са изследвани за първи път в европейски страни. Продуктът активно помогна да се отървете от лунички, старчески петна и възпаления.
  3. Етеричното масло носи най-голяма стойност на растението. Извлича се от семена чрез пресоване. В допълнение към маслото, съставът съдържа танини, протеини и растителни мазнини.
  4. Танините потискат гниенето на рани, имат противовъзпалителни свойства. Антиоксидантите спомагат за бърза регенерация и обновяване на тъканите.
  5. С научна точкадоказано е, че продуктът съдържа калций, фосфор, мед, цинк, желязо, витамини D, B, E, C. Благодарение на уникалния си състав, производството на себум се нормализира в кожата.
  6. Кимът придоби популярност, защото неговият естер е подходящ за всякакъв вид епидермис. При редовна употреба на продукта възпалението на кожата изчезва, акнето изчезва.
  7. Маслото от черен кимион осигурява на клетките необходимата влага. В резултат на това процесът на стареене се забавя, кожата престава да бъде отпусната и мазна.
  1. Етерът принадлежи към хипоалергенните продукти. Но винаги има изключения. Силно се препоръчва да тествате състава върху незабележим участък от тялото, преди да използвате маслото.
  2. Продуктът няма противопоказания за чиста употреба. Мнозина все още препоръчват комбинирането на естер на кимион с други компоненти (ленено семе, сусам или зехтин).
  3. Много момичета добавят малко количество масло от черен кимион към обичайните си кремове за грижа за лицето. Инструментът става няколко пъти по-ефективен.
  4. Забранено е използването на състава, ако имате индивидуална непоносимост към продукта или ако има кожни лезии, белези. Продуктът може да причини усложнения.
  5. Маслото от черен кимион се препоръчва за хора с чувствителни, застаряващи и мазна кожа... Има и течна алтернатива, пудра на растителна основа.

  

  Масло от авокадо и градински чай

  1. За да приготвите продукта, ще трябва да комбинирате масло от жожоба (20 ml), градински чай (1 ml) и черен кимион (5 ml) в купа. Разбъркайте добре съставките, оставете за 10 минути.
  2. Междувременно напарете лицето си и изтъркайте. След това подсушете кожата си с мека кърпа. Разстелете маслената смес върху лицето си.
  3. Препоръчително е да потупвате с пръсти. Изчакайте една трета от час, измийте с хладка вода. В резултат на това след първото приложение кожата ще бъде забележимо почистена, част от акнето ще изсъхне.

  Бирена мая и гроздово масло

  1. Продуктът е подходящ за отпусната кожа, склонна към постоянно омазняване. Смесете в съд гроздово масло (12 мл.), черен кимион (7 мл.), 7 гр. бирена мая, 10 мл. пречистена вода и 1 мл. лимонова фито есенция.
  2. Разбъркайте добре съставките, загрейте на парна баня до 30 градуса. Почистете лицето си преди да нанесете продукта. Разнесете маската равномерно, отстранете след 25 минути. Използвайте състава 2 пъти седмично.

  Прах за зъби и етер от мандарина

  1. Съставът има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, в резултат на което се нормализира производството на себум. Налива се 12гр. зъбен прах в чинийка, разредете насипния състав с малко количество отвара от живовляк, трябва да получите каша.
  2. Смесете 25 капки мандаринов етер и 6 ml в сместа. масло от кимион. Преди да нанесете маската, третирайте лицето си с мицеларна вода. Разстелете масления състав за 20 минути. След това се измийте с разтопена вода.

  Масло от розмарин и лавандула

  1. Съставът се е доказал добре в борбата с акнето. За готвене ефективни средстватрябва да смесите зехтин (12 мл.), кимион (6 мл.), лавандула (3 капки) и розмарин (4 капки).
  2. Загрейте компонентите на парна баня до 35 градуса. Почистете лицето си и разпределете състава. Изчакайте четвърт час, отстранете състава с обичайния лосион.

  Извара и мед

  1. Уникалният състав осигурява на кожата ефективно действие срещу възпалителни процеси... Загрейте 12 ml в контейнер. масло от черен кимион до 40 градуса.
  2. След това трябва да добавите 15 грама към състава. натурален мед и 3-4 капки кедрова фито есенция. Извадете съставките от парната баня, добавете 30 гр. обезмаслена извара... Доведете масата до хомогенност.
  3. Почистете лицето си с нежен пилинг. Нанесете с козметична четка. Изчакайте половин час, отстранете с топла отвара от лайка.

  Масло от водорасли и кимион

  1. Маската придоби популярност благодарение на напълно естествените си съставки. Композиция в възможно най -скороизглажда гънките.
  2. Сварете чай от хибискус в стандартна чаша. Изсипете 25 грама в горещия бульон. водорасли на прах. Разбъркайте съставките, изчакайте една трета от час. След това налейте 20 мл. масло от черен кимион.
  3. Маската се нанася с професионална четка. Отпуснете се за 45 минути, след което се измийте с комбинирана вода (първо гореща, след това студена).

  Протеин и агаве

  1. Извличане на протеин от пилешки яйца, разбийте продукта заедно с 25 гр. извара. След това добавете 10 ml към масата. сок от агаве и 12 мл. масло от ким.
  2. Нанесете състава за 30 минути. Изтрийте по класическия начин. В резултат на това, след 2-3 приложения, фините бръчки ще изчезнат и порите ще се стеснят забележимо.

  Салицилова киселина и мая

  1. Кожата се почиства от кератинизирани частици и видимо се обновява. След няколко приложения старческите петна изчезват.
  2. Гответе всякакви билкова отвара, разредете ги с 30 гр. мая. След 5 минути добавете 15 g към сместа. масло от черен кимион и 1 мл. салицилова киселина.
  3. Измийте с пяна, подсушете лицето си. Нанесете с козметичен валяк. Изчакайте 15 минути, измийте със зелен чай.

  Краставица и грис

  1. Подготвям ефективна маска, трябва да пропуснете 1 краставица през блендер, не отстранявайте кората. Прочетете още:
  2. Смесете получената маса с 15 гр. грис. Добавете 15 мл към сместа. масло от черен кимион. Разбъркайте добре съставките, оставете за 10 минути.
  3. Измийте, подсушете кожата си, разпределете продукта върху лицето си. Препоръчително е да използвате специална шпатула. След 12-15 минути отстранете маската с памучни дискове.

  Маслото от черен кимион се счита за уникален състав. В козметологията продуктът се е доказал добре в борбата с много кожни проблеми. Достатъчно е систематично да прилагате маски на основата на масло от кимион. След няколко сесии ще бъдете изумени от резултата. Проблемите, които преди са ви притеснявали, ще изчезнат.