Završno razdvajanje hrane je završeno u tome. Probavni sistem: Kako je sve uređeno

Jelo - proces za koji svaka osoba ostavlja svu svoje poslovanje i briga nekoliko puta dnevno, jer hrana opskrbljuje svom tijelu energijom, snagom i sve potrebnim za normalna vitalna aktivnost Tvari. Važno je da hrana sadrži materijalu za plastične procese, zahvaljujući kojem tjelesnim tkivima mogu rasti i obnavljati, a uništene ćelije zamijenjene su novim. Nakon svega što je bilo potrebno od hrane, tijelo se ima, pretvara se u otpad, koji su izvedeni iz tijela prirodni način.

Sofisticirani rad ove složen mehanizam Moguće je zbog probavnog sustava koji provodi probavu hrane (fizička i hemijska obrada), apsorpciju cijepanja proizvoda (oni se apsorbiraju u limfe i krv kroz sluznicu) i uklanjanje neiskorištenih ostataka.

Dakle, probavni sistem vrši nekoliko bitnih funkcija:

• Motorni mehanički (hrana se sruše, kreće i ističu)
• Sectretor (proizvedeni enzimi, probavni sokovi, slina i žuč)
• Usisavanje (proteini, masti, ugljikohidrati, vitamini, minerali i voda) apsorbiraju se
• Izlučje (obnovljivi ostaci hrane, višak reda jona, soli teških metala)

Malo o razvoju probavnih organa

Probavni sustav Počinje da se postavlja u prve faze razvoja ljudskog embrija. Nakon 7-8 dana razvoja oplođenog jajeta iz entoderma (unutarnji germinalni lim) formiran je primarnu crijevu. 12. dana podijeljen je u dva dijela: gustna torba (izvan izvanrednog dijela) i budući probavni trakt - gastrointestinalni trakt (intrafertvetivni dio).

U početku, primarnu crijevu nije povezana sa fliplot i satovima. Prvi topi se nakon 3 tjedna intrauterinski razvoj, a drugi - nakon 3 mjeseca. Ako se iz nekog razloga prekrši proces topljenja membrane, u razvoju se pojavljuju anomalije.

Nakon 4 tjedna razvoja embrija, odjeli probavnog trakta počinju se formirati:

• Hollownoss, jednjak, želudac, duodenski segment (jetra i gušterača počinje da se polože) - derivati \u200b\u200bna prednjoj strani
• Distalni dio, jastuk i ILIAC - derivati \u200b\u200bsrednjeg creva
• Derivati \u200b\u200bderivata derivata

Baza gušterače je rast prednjeg crijeva. Istovremeno, ostrva pankreasa koja se sastoji od epitelnih čipova formirana su sa žljezdanim parenhimom. 8 sedmica kasnije u alfa-ćelijama, Glukagon Hormon određuje imunohemijskom putu, a u 12. sedmici u beta ćelija se određuje hormonski insulin. Između 18. i 20. tjedana gestacije (trudnoća od kojih je razdoblje određeno brojem cjelovitih tjedana plovidbe koji su prošli od 1. dana posljednje menstruacije do razloga za kabl novorođenčeta), aktivnosti alfa i beta ćelija se povećavaju.

Nakon što se dijete rodilo, gastrointestinalni i dalje raste i razvija. Formiranje gastrointestinalnog trakta je otprilike trogodišnja dob.

Probavni organi i njihove funkcije

Istovremeno s proučavanjem probavnih organa i njihovih funkcija, analizirat ćemo i put napravljen hranom od trenutka padne u usnu šupljinu.

Glavna funkcija transformacije hrane u potreban organizam Osoba tvari, kao što je već postala jasna, izvodi gastrointestinalni trakt. Apsolutno se ne zove samo put, jer To je smislan način za hranu za hranu, a njegova dužina je oko 8 metara! Gastrointestinalni trakt ispunjen je svim vrstama "podešavajući uređaja", s kojom hranom, zaustavljanja, postepeno prolazi svoj put.

Početak probavnog trakta služi u šupljini lonca, u kojoj se čvrsta hrana navlaži pljuvačka i brušenje zubima. Salus je istaknut u tri para velikih i mnogih malih žlijezda. U procesu jedenja odabira pljuvačke povećava se mnogo puta. Općenito, 24 sata žlijezda, otprilike 1 litar pljuvačke je izolirana.

Plita je potrebna za vlaženje kvržice hrane tako da mogu lakše doći do dodatnih, a također isporučuje važan enzim - amilaza ili podijum, sa kojim ugljikohidratima se počnu splitati već u oralnoj šupljini. Sva ostala slina uklanja bilo koje tvari koje iritiraju sluznicu iz šupljine (oni padaju u šupljinu nasumično, a hrana nije).

Položaji hrane, zavareni zubima i navlažili salivu, prilikom izrade čovjeka gutanja pokreta kroz usta u grlo, oni će se bojati, a zatim otići u esofagus.

Esofagus se može opisati kao uski (promjerom oko 2-2,5 cm i dugačak oko 25 cm) vertikalno smještena cijev koja povezuje grlo i stomak. Unatoč činjenici da je jednjak aktivno uključen u preradu hrane, njegov je uređaj sličan uređaju temeljni odjeli Probavni sistem je želudac i crijeva: svaki od ovih organa ima zidove koji se sastoje od tri sloja.

Koji su ti slojevi:

• Unutarnji sloj formira sluznicu. Sadrži različite žlijezde koje se razlikuju u svojim osobinama u svim gastrointestinalnim odjelima. Probavni sokovi razlikuju se od žlijezda, zahvaljujući kojoj se hrana može cijepiti. Također, tu je i sluz potrebna za zaštitu unutarnje površine probavnog kanala od učinaka začinjenog, grube i druge iritantne hrane.
• Srednji sloj Leži ispod sluzokože membrane. To je mišićava školjka koju čine uzdužni i kružni mišići. Smanjenje ovih mišića omogućavaju usko ugriz kvržice hrane, a potom uz pomoć valnih pokreta (ovi pokreti nazivaju se peristaltika) da ih dalje guraju. Imajte na umu da su mišići probavnog kanala mišići glatke mišićne grupe, a njihova kratica se događa nehotice, za razliku od mišića udova, torza i lica. Iz tog razloga, osoba se ne može opustiti ili smanjivati \u200b\u200bna volji. Samo direktna crijeva sa prekršajem, a ne glatki mišići mogu se smanjiti.
• Vanjski sloj Nazovite serozu školjku. Ima sjajnu i glatku površinu i uglavnom gusti vezivno tkivo. Od vanjskog sloja želuca i creva duž cijele dužine, konektivno rašireno pločice potiče, nazvan mesenter. Sa svojim probavnim organima su povezani na stražnji zid Trbušna šupljina. Mezentričar ima limfne i krvne žile - opskrbljuju limfnim i krvnim probavnim organima i živcima koji su odgovorni za njihovo kretanje i izlučivanje.

Takve su glavne karakteristike tri sloja zidova probavnog trakta. Naravno, u svakom odjelu postoje razlike, međutim, opšti princip Jedan za sve, počevši od jednjaka i završava rektumom.

Nakon prolaska jednjaka, koji ostavlja oko 6 sekundi, hrana ulazi u stomak.

Stomak je takozvana torba koja ima produženi oblik i kosi lokaciju u gornjem dijelu trbušne šupljine. Većina želuca nalazi se s lijeve strane centralnog presjeka tijela. Počinje u lijevoj kupoli dijafragme (mišićna particija odvajanje trbušne i torakalne šupljine). Ulaz u stomak je mjesto svog spoja sa jednjakom. Baš kao i izlaz (vratar), odlikuje se kružnim mišićima za zaključavanje - lopovi. Zahvaljujući kontrakcijama Roma, želučasto šupljine iz dvanaestornog duenuma, kao i iz njega, kao i iz jednjaka je odvojena.

Ako ste izraženi figurativno, želudac, kao što je bilo, "zna", da uskoro uđe hrana. I počinje se pripremiti za svoj novi prijem čak i dok hrana ne padne u usta. Sjetite se trenutka kada vidite ukusno izrezivanje, a vi teče pljuvačkom ". Zajedno sa ovim "slivom", koji nastaju u usmenoj šupljini, probavni sok počinje da se istakne u stomaku (ovo je ono što se događa prije nego što osoba počinje direktno jesti). Uzgred, ovaj sok je nazvan akademikom I. P. Pavlov-ov oststan ili apetiziran sok, a naučnik mu je odveo veliku ulogu u procesu naknadne probave. Appeting sok služi kao katalizator za složenije hemijske procese koji uzimaju glavno sudjelovanje u probavi hrane unesene u stomak.

Imajte na umu da ako izgled hrane ne uzrokuje apelizujući sok ako je jedec apsolutno ravnodušan na hranu koja se okreće prema njoj, može stvoriti određeno uplitanje za uspješnu probavu, što znači da će hrana ući u stomak, što se ne priprema za varenje. Zato je prihvaćeno da priložite prekrasnu tablicu i apelizujuće posuđe velika važnost. Znajte da u centralnom nervnom sistemu (CNS) osobe, dođe do formiranja uslovnog reflektora između mirisa i vrste hrane i djela želuca za gastrične žlijezde. Te veze doprinose definiciji odnosa osobe prema obroku na daljinu, I.E. U nekim su slučajevima uživa, a u drugima - nema osjećaja ili gađenja.

Neće biti suvišan za primena druge strane ovog procesa uslovnog reflektora: U slučaju kada je zli sok iz nekog razloga već izazvan, I.E. Ako je "Slyuki" već "tekao", ne preporučuje se odlaganje obroka. Inače se krši odnos aktivnosti dionica trakta, a želudac počinje raditi "cool". Ako su takve prekršaje česte, vjerojatnost određenih odlomaka povećavat će se, na primjer, uljepnice u stomaku ili Kataru.

Kad se hrana pokaže u oralnoj šupljini, intenzitet izlučivanja gladičastih gastričnih sluznica povećava se; Na snazi \u200b\u200bulaze urođene reflekse u radu gore navedenih žlijezda. Refleks se prenosi osjetljivim istekom orguljarskih živaca Farrynxa i jezikom u dućan mozak, a nakon što se šalje nervnim plekserima položenim u slojeve zidova želuca. Zanimljivo je da se probavni sokovi odlikuju samo ako samo jestiva hrana spadaju u oralnu šupljinu.

Ispada da se po vremenu pokaže nasjeckan i navlažen sa slinom sa slinom, već je apsolutno spreman za rad, što predstavlja stroj za probavu hrane. Položaji hrane, padajući u stomak i automatski iritirajući svoje zidove dostupne u njima s hemijskim elementima, doprinose još aktivnijoj raspodjeli probavnih sokova koji djeluju na odvojenim elementima hrane.

Probavni sok za stomak sadrži hidrouklorovnu kiselinu i Pepsin - poseban enzim. Zajedno su podijelili proteine \u200b\u200bna albumose i peptone. Također u soku postoji hiymosin - an Enzim Rennet koji spušta mliječne proizvode, a Lipase - enzim potreban za početni propadljivi masti. Između ostalog, sluz se razlikuje od nekih žlijezda, zaštitu unutrašnjih zidova želudaca od pretjerano nadražujući Hrana. Slična zaštitna funkcija vrši hidroukloričnu kiselinu koja pomaže u probavljanju proteina - neutralizira otrovne tvari koje padaju zajedno s hranom u stomaku.

Od stomaka do krvnih žila, proizvodi za cijepanje hrane gotovo ne padaju. Uglavnom, alkohol i tvari koje imaju alkohol u svom sastavu apsorbiraju se u stomak, na primjer, otopljeni na alkoholu.

Metamorfoza hrane u stomaku je toliko velika da u slučajevima kada se probava iz nekog razloga pokvari, svi gastrointestinalni odjeli pate. Na osnovu toga morate uvijek držati. To se može nazvati glavnim uvjetom za zaštitu želuca iz bilo koje vrste prekršaja.

Hrana u stomaku je otprilike 4-5 sati, nakon čega se preusmjerava na drugu podjelu GTS-a - Duodenum. Prolazi u njega u malim dijelovima i postepeno.

Čim je novi udio hrane pao u crijevu, postoji smanjenje mišićne kapije vratara, a sljedeći udio neće napustiti želudac, dok je hidroklorična kiselina, koja je bila u dvoodenalistiku, zajedno sa već Primljena komičarska hrana, alkalis nije neutraliziran u crijevnim sokovima.

Duodenum se pozvao na drevne naučnike, razlog za koji je služila njezinu dužinu - negdje 26-30 cm, što se može uporediti sa 12 prstiju koji se nalaze u blizini. U obrascu, ovaj crijeva podseća na potkove, a u svom sajmu se nalazi pankreas.

Iz gušterače je označen probavni sok, izliven u šupljinu dvanaestornog tipa kroz poseban kanal. Takođe ovdje dobiva žuč da jetra proizvodi. Zajedno sa enzimnom lipazom (nalazi se u sok od gušterače) bile razbija masti.

Tu se nalazi u sok od gušterače i enzima Tripsina - pomaže tijelu da probavi proteine, kao i enzim amilaze - doprinosi cijepanje ugljikohidrata u srednju fazu disačara. Kao rezultat toga, dvoodenalist služi kao mjesto na kojem se aktivno utječu sve organske komponente hrane (proteini, masti i ugljikohidrata) raznovrsni enzimi.

Pretvaranje u dvoodenalist u prehrambenoj kaseti (naziva se Himus), hrana nastavlja svoj put i ulazi u nježnu crevu. Predstavljeni segment gastrointestinalnog traka je najduži - dužine oko 6 metara i promjera 2-3 cm. Enzimi se konačno razdvajaju na ovom putu sofisticirane supstance na jednostavnijim organskim elementima. A ti su elementi već postali početak novog procesa - upijaju se u krv i limfna mesense plovila.

U tankom crevu prihvaćen muškarac Hrana se konačno transformiše u tvari koje se apsorbiraju u limfu i krv, a zatim koriste tjelesne stanice u vlastite svrhe. Tali crijeva ima petlju koja se nalazi u kontinuiranom pokretu. Ovaj peristalistički pruža potpuno miješanje i kretanje dijetalnih masa do debelog crijeva. Ovaj proces je dovoljno dugo: na primjer, uobičajena mješovita hrana, koja je dio ljudske prehrane, prolazi kroz tanko crijevo za 6-7 sati.

Ako čak i bez mikroskopa, pogledajte blizu sluznice malenog crijeva, može se primijetiti na cijeloj površini malih dlačica - zakrpe sa visinom od približno 1 mm. Jedan kvadratni milimetar sluznice izliven je 20-40 sela.

Kada se hrana prođe kroz tamne creve, vili je stalno (a svaka od sela ima svoj ritam) smanjuje se negdje na ½ njegove veličine, a nakon toga. Zbog ukupnosti ovih pokreta pojavljuje se radnja za usisavanje - omogućava podijeljenju prehrambeni proizvodi Prebacite se iz crijeva u krv.

Veliki broj zakrpa doprinosi povećanju usisne površine tankog crijeva. Njegovo je područje 4-4,5 četvornih metara. m (i gotovo je 2,5 puta veća od vanjske površine tijela!).

Ali u tamnom crijevu nisu sve tvari apsorbiraju. Ostaci idu B. dvotoc Oko 1 m sa dužinom od oko 1 m i promjera oko 5-6 cm. Debljina crijeva od tanki odvaja ventil - Bauginic preklop, s vremena na vrijeme do početnog segmenta debelog creva. Colon se naziva slijepcem crevima. Na svojoj nižoj površini postoji proces koji podseća na crm, svi su čuveni dodatak.

Debljina crijeva je različita P-u obliku slova i podignut gornji uglovi. Sastoji se od nekoliko segmenata, među kojima se slijepi, uzlazni, poprečni crevo, prema dolje i sigmoid crijeva (zadnji je zakrivljen kao grčko pismo Sigma).

Veliki crijev je fokus mnogih bakterija koje proizvode fermentacijske procese. Ovi procesi pomažu u mljevenju vlakana, u obilju hrane porijeklo biljno. A zajedno sa njegovim usisavanjem se takođe pojavljuje apsorpcija vode, što ulazi u debelu crijevu sa Himusom. Odmah počinje formirati CAL.

Debela crijeva nisu jednako aktivna kao tanka. Iz tog razloga, Himus prebiva u njima mnogo duže - do 12 sati. Za to vrijeme, hrana prolazi kroz završne faze probave i dehidracije.

Čitava količina hrane ušla u tijelo (kao i voda) podvrgava se puno svih vrsta promjena. Kao rezultat toga, značajno se smanjuje u debelom crijevu, a iz nekoliko kilograma hrane ostaje od 150 do 350 grama. Ovi ostaci podložni su defeciji koji se događaju zbog smanjenja poprečnih mišića rektuma, mišića trbušne štampe i međunožjevima. Proces defekacije dovršava put hrane koji prolazi kroz gastrointestinalni trakt.

Zdravo tijelo provodi na cjelokupnu probavu hrane od 21 do 23 sata. Ako se primijeti bilo kakva odstupanja, ni u kojem slučaju ne bi trebali zanemariti, jer Oni naznaču na nekim dijelovima probavnog kanala ili čak u odvojeni organovi Postoje problemi. Uz bilo kakvu kršenje, potrebno je kontaktirati specijalista - to neće dopustiti da se gore spomenuta bolest bude hronična i dovode do komplikacija.

Govoreći o probavnim organima, treba reći ne samo glavnim, već i o pomoćnim tijelima. Već smo razgovarali o jednom od njih (ovo je gušterača), tako da ostaje da spomene jetru i žučni topar.

Jetru se odnosi na vitalnu neusporedivu vlast. Nalazi se u trbušnoj šupljini pod pravom kupolom dijafragme i izvodi velika količina Naravno fiziološke funkcije.

Stanice jetre formiraju jetrene grede koje dobivaju krv iz arterijskih i portalnih vena. Iz greda, krv kreće do donje šuplje vene, gdje su staze duž koje su bile dodijeljene u žučni mjehur i dvoodenum. I žuč, kao što već znamo, aktivno djeluje u probavi, poput enzima pankreasa.

Žučni točak je rezervoar u obliku vrećice koji se nalazi na donjoj površini jetre, gdje je žučica generirana tijelom koju proizvodi tijelo. Rezervoar se odlikuje izduženim obliku na dva kraja - širom i uskog. U dužini mjehurića doseže 8-14 cm, a u širini - 3-5 cm. Glasnoća je jednaka oko 40-70 kubnih metara. cm.

Bubble ima bilijarni kanal koji se povezuje sa jetrenim kanalom na kapiji jetre. Fuzija dva kanala formira zajednički kanal bikova, koji se kombinuje sa kanalizacijskim kanalom i otvara se na dvanaestor creva kroz Appa Sphinteer.

Vrijednost žučnog mjehura i žučne funkcije ne može se podcijeniti, jer Oni obavljaju brojne važne operacije. Sudjeluju u probavi masti, stvaraju alkalni medij, aktiviraju probavne enzime, stimuliraju crijevni motor i uklanjaju šljake iz tijela.

Općenito, gastrointestinalni trakt pravi je transporter za kontinuirano kretanje obroka. Njegov rad je podređen strogom slijedom. Svaka faza utječe na hranu na konkretan način, zbog kojeg opskrbljuje tijelo energijom potrebnom za svoj pravi posao. A druga važna karakteristika gastrointestinalnog trakta je da je dovoljno lako prilagoditi se različitim vrstama hrane.

Međutim, GCC je "potreban" ne samo za preradu hrane i uklanjajući neprikladne ostatke. U stvari, njegove funkcije su mnogo šire, jer Kao rezultat metabolizma (metabolizam) u svim ćelijama tijela, čini se da su nepotrebni proizvodi obavezno uklanjanje, u protivnom njihovi otrovi mogu otrovati osobu.

Veliki udio otrovnih proizvoda metabolizma prolazi kroz krvne žile u crijeva. Tamo se te supstance raspadaju i ocrtavaju se zajedno s izmetom tokom defekcije. Iz ovoga slijedi da gastrointestinalni trakt pomaže tijelu da se oslobodi mnogih otrovnih tvari koje se u njemu pojavljuju u procesu vitalne aktivnosti.

Jasan i harmoničan rad svih probavnih kanalnih sistema rezultat je uredbe, za koji se većim dijelom odgovora nervni sistem. Neki procesi, na primjer, čin gutanja hrane, čin njenog žvakanja ili čina defekacije, kontrolira svijest osobe. Ali drugi su, poput puštanja enzima, cijepanje i usisavanje tvari, smanjenja crijeva i stomaka, itd., Bez svjesnih napora. Za to postoji vegetativni nervni sistem. Pored toga, ovi su procesi povezani sa CNS-om, a posebno sa lavetom mozga. Dakle, svaka osoba (radost, strah, stres, uzbuđenje itd.) Odmah utječu na aktivnosti probavnog sistema. Ali ovo je razgovor malo na drugoj temi. Sažemo prvu lekciju.

U drugoj lekciji ćemo detaljno razgovarati o tome koja se hrana sastoji, reći ćemo zašto ljudsko tijelo zahtijeva određene tvari, kao i dajemo tablicu sadržaja korisnih elemenata u proizvodima.

Provjerite svoje znanje

Ako želite testirati svoje znanje o temi ove lekcije, možete proći mali test koji se sastoji od nekoliko pitanja. U svakom je pitanjem samo 1 opcija može biti ispravna. Nakon odabira jedne od opcija, sistem se automatski preseli na sljedeće pitanje. Točke koje dobijate utječu na ispravnost vaših odgovora i provedeno vrijeme utrošeno. Imajte na umu da su pitanja svaki put različite, a opcije se miješaju.

Probava u usnu šupljinu. Gutanje

U oralnoj šupljini Hrana je mehanički rešetka i pomiješana. Takođe započinje primarna faza hemijskog tretmana pod djelovanjem salive koja se proizvodi pljuvačke žlijezde. Saliva sadrži posebne enzime koji podijeli škrob do glukoze.

Klizava kvrga žvačene i navlažene pljuvačke zahvaljujući pokretima jezika i obraza pada na stražnju stranu jezika i gura dalje u grlo. U ovom trenutku, momci se dižu i ulaz na njega zatvaraju ga nasestrian. Kao rezultat toga, hrana ne spada u respiratorni trakt, a ne gura dalje u jednjaku. Dakle, gutanje je složen zakon o refleksu. Center Glotania nalazi se u duguljastim mozgu i komunicira sa centrom disanja i središte srčane aktivnosti.

Probava u stomaku

Mnogobrojne žlijezde gastrične sluznice gastrični sok. Glavni enzim je to pepsin, Dijeljenje složenih molekula proteina na jednostavnijim molekulama aminokiselina. Probavka u stomaku javlja se samo na tjelesnoj temperaturi od 35-37 ° C i u prisustvu hlorovodične kiseline u želučnom soku koji povećava aktivnost enzima.

Gastrični sok uređen je dva mehanizma - nervoznim i humoralnim. Zahvaljujući sekreciji nervnog regulacije gastrični sok Počinje nakon nekoliko minuta nakon što je hrana ušla u usta. Takav uvjetno refleksno istaknut želučani sok apetiziranje. Apetiziranje soka je od suštinskog značaja za probavu: zahvaljujući mu, želudac je unaprijed pripremljen za prijem hrane, a kada dođe, proces cijepanja počinje. hranjive sastojke.

Istovremeno, proizvodi za cijepanje hrane (glukoze, aminokiseline itd.) Kroz želucu mukozne membrane upijaju se u krv; Sa protokom krvi, padnu na želučane žlijezde i uzrokuju sok koji se nastavlja tokom vremena, dok je hrana u stomaku. Ovo je humoralna regulacija gastrične pravokulacije.

Uloga gušterače, jetre i crevnih žlijezda u probavi

Proces probave hrane u crevima javlja se pod djelovanjem probavnih sokova koje izlučuju gušterače, jetre i crijevne žlijezde.

Gušterača Sastoji se od dvije vrste ćelija: neki izolirani probavni sok, drugi - hormonski insulin. Pancreasu, ulazak na dvanaenuma u dva kanala sadrži niz enzima koji su podijelili gotovo sve organske hranjive tvari. Postoje mehanizmi nervne i humoralne regulacije funkcija pankreatičkih.

Jetra - Najveće željezo našeg tela. Stanice jetre neprekidno proizvode bile, koji je kanal sa mjehurićima. Ulazi u dvanaestor. U prekidima između procesa probave hrane, žuč se nakuplja Žučnik mjehurići. Uklanjanje žučica u crijevu je regulirano nervozno i humoralni mehanizmi. Žučica poboljšava kretanje crijeva i doprinosi puštanju gušterače; Pored toga, povećava aktivnost enzima dodijeljenih gušteračicama i crijevnim žlijezdama, olakšava cijepanje masti. Dakle, jetra je uključena u regulaciju razmjene proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, hormona i drugih biološki aktivnih tvari. To je važno funkcija barijere jetre: Sva krv koja teče iz crijeva, prolazeći kroz jetru, čisti se od štetnih ili otrovnih tvari, koje su izvedene zajedno sa žuči u crijevu.

Crijevni sok proizveden od željeznih sluznica membrana tanka creva, Sadrži veliki broj enzima koji djeluju na sve vrste organskih hranjivih sastojaka i dovršavaju svoju probavu.

Crijevna probava. Usisavanje

Proces probave B. tanko crijevo Sastoji se od tri uzastopna faza: probave za slijetanje, prekrivanje i usisavanje membrane) i usisavanje.

Za viseća probava Razdvajanje hranjivih sastojaka događa se pod utjecajem probavnih sokova u šupljini. Zahvaljujući rezovima crijevnog zida, njegov se sadržaj intenzivno miješa, što olakšava proces probave hrane.

U procesu probava Prieucum (membrana) Zbog djelovanja molekula enzima na staničnoj školjci (membrana), najmanja dijetalne čestice probavljaju se između crijeva zglobne membrane.

Usisavanje - Ovo je proces primitka različitih spojeva kroz sloj vilija u krv i limfa, kao rezultat toga, tijelo prima sve tvari koje su im potrebne. Najintenzivnija apsorpcija javlja se u tankom crijevu. Zbog činjenice da su male arterije, grananje na kapilare prodire u svako crijevno cestor, lako se prodrže u tekućim medijama tijela. Glukoza i rascjep na proteine \u200b\u200baminokiselina se uvlače u krv direktno. Krv, nosač glukoze i aminokiselina šalje se u jetru, gdje se pojavljuje taloženje ugljikohidrata. Masne kiseline i glicerin - Proizvod recikliranja pod utjecajem žuči - apsorbira se prvo u limfu i već odatle pada u cirkulacijski sustav.

U tankom crijevu procesi probave i usisavanje hranjivih sastojaka uglavnom su završeni. Izuzetak je biljna vlakna, od kojih se dijeli u tolstone. Grudi Tolstoj

creva isticaju sok djelomično cijepanje fiber-vlakna i uništavanje nepropljenih proteinskih proizvoda protiv probaca. Zbog intenzivne apsorpcije vode u dvotočeju, kašma za hranu dok se promocije postepeno se pretvara u guste kolica, koja od debelog creva spadaju rektum. Pražnjenje rektuma (defekacija) je složen zakon o refleksu, koji doprinosi smanjenju dijafragme i mišića na zidu trbuha. Središte ovog refleksa je u odsjek za sjedenje kičmena moždina; Njegova aktivnost regulirana je mozgom.

Probava je cijepanje dolaznih složenih hranjivih sastojaka za jednostavnije, nakon čega dolazi od apsorpcije u krv. Ukratko se koraci probave mogu opisati na sljedeći način:

1. U usmenoj šupljini nalazi se dijeljenje dijela ugljikohidrata pod djelovanjem enzima amilaze pljuvačke.
2. Želudac djelomično podijeljen proteine \u200b\u200bpod djelovanjem Pepsin enzima. Hrana dezinficira sa hidrokloronom kiselinom.
3. U dvanaenuma, pod djelovanjem više enzima, proteina, masti i ugljikohidrata podijeljeni su.
4. U ostatku tankog crijeva, jednostavne hranjive sastojke (aminokiseline, glukoze, masne kiseline, elementi u tragovima, vitamini) upijaju se u krv.
5. U dvokonu se apsorbiraju vode i formiraju se konjine mase.

U ovom slučaju važan element probave je peristalističan u stomaku i crijeva, što omogućava stalno miješati kvržicu hrane, što pomaže u obradi sa enzimima.

Ispod faze procesa probave su detaljnije opisani.

Probava počinje u oralnoj šupljini iz procesa žvakanja, koji potiče proizvodnju pljuvačke.

Faze probave

Saliva sadrži enzim amilaze, djelomično cijepanje složenih ugljikohidrata. Lysozyme djelomično dezinficira hranu iz bakterija. Pored toga, slina je uključena u formiranje klizavih čipova koji se dalje šalje u jednjak.

Jednom u stomaku, hrana se miješa sa želučnim sokom, uključujući hlorovodoničnu kiselinu i brojne enzime. Pepsin enzim čine proteine, djelomično do aminokiselina, dijelom do srednjih proizvoda. Salonska kiselina ubija bakterije.

Hrana iz stomaka spada u dvanaestor - ovo je prvi stomatološki odjel. Ovdje se hrana miješa

• sa žučicom proizvedenom od jetre,
• sok od pankreatike koji proizvodi gušterače i sadrži niz enzima,
• crijevni sok - enzimi dodijeljeni crijevom.

Izjava se debela emulgancija (njihovo razdvajanje malih kapljica) i njihovo dijeljenje, cijepanje ugljikohidrata i proteina nastavlja se.

Kroz ostatak tankog crijeva (mršavi i ILIAC) javlja se glavna apsorpcija hranjivih sastojaka i vitamina u krvi. Istovremeno, proizvodi debelih debelih apsorbiraju se ne u krvne kapilare, već u limfniju.

Imaginarna ostatka hrane iz tankog crijeva useljavaju se u debelu, gdje su se apsorbiraju u tijelo večina Voda. U debelikosovnice sadrži bakterije koje mogu delimično uništiti celulozu i preostali proteini. Tolstoy bakterije proizvodi brojne potrebne vitamine. S druge strane, u uništavanju proteina oblikovane su otrovne tvari. Zidovi debelog crijeva proizvode sluz potrebnu za formiranje roaming mase.

Varenje

Proces probave - Ovo je proces cijepanja hrane u manje komponente neophodne za njegovu dalju apsorpciju i usisavanje, s naknadnim unosom potrebnih hranjivih sastojaka za tijelo tvari u krv. Dužina ljudskog probavnog trakta iznosi oko 9 metara. Proces potpune probave hrane u ljudima traje 24-72 sata i varira od različitih ljudi. Probava se može podijeliti u tri faze: faza glave, žestok faze i crijevne faze. Faza probave glave Počinje na viđenju hrane, kad osjeti njen miris ili ideje o tome. U ovom slučaju postoji stimulacija korteksa mozga. Signali ukusa i mirisa šalju se na hipotalamus i u duguljastu mozak. Nakon toga signal prolazi kroz lutajući živac, dolazi do oslobađanja acetilkoline. U ovoj fazi izluči se u gastričnoj izlučivanje na 40% maksimuma. U ovaj trenutak Kiselost u stomaku još nije namrštena. Pored toga, mozak šalje signale i izbor enzima i pljuvačke u ustima počinje u probavnom traktu.

Gastrična faza probave Traje od 3 do 4 sata. Stimulira ga prisustvom hrane u stomaku i njenom istezanju, pH razina se smanjuje. Istezanje rastezanja aktivira reflekse mišićne školjke. Zauzvrat, ovaj proces aktivira oslobađanje većeg nivoa acetilholin, koji pomaže povećati sekreciju želuca za gastrično sok. Kad proteini spadaju u stomak, vežu se do vodikovih jona, što dovodi do povećanja ph. Inhibiraju se Gastrin i želučani sok povećava se. Ovo aktivira G-ćelije za oslobađanje Gastrona, što zauzvrat potiče parietalne ćelije u sekreciju želudačne kiseline. Gastrinska kiselina sadrži približno 0,5% hlorovodonične kiseline, što dovodi do smanjenja pH na potrebnu 1-3. Izlučivanje kiseline uzrokuje i acetilholin i histamin.

Crijevna faza probave Sastoji se od dvije faze: uzbudljivo i inhibiranje.

Djelomično probavljena hrana u stomaku (Chimus) ispunjava duodenum. To uzrokuje oslobađanje crijevnog gastrina. Enteogastrični refleks na lutanju živcama vodi u pokretu vlakana, koji čine sfinkter gastričnog vratara, koji usporava prihod više hrane u crijevu.

Faze probave

Probava je oblik katabolizma, a u globalnom smislu može se podijeliti u dva procesa - mehanička i hemijski proces varenje. Mehanički proces probave nalazi se u fizičkoj brusi velikih kriški hrane (osigurača) u manje, što tada može biti dostupno za dijeljenje enzima. Hemijska probava sastoji se od cijepanja enzima hrane na molekulama koje su dostupne za apsorpciju od strane tijela. Vrijedi napomenuti da se proces hemijske probave pokrene čak i kad je osoba samo pogledala hranu ili je povukla miris. Osjećaj vlastima pokreću proces razdvajanja probavnih enzima i pljuvačke.

Tokom obroka u ljudima padne u usta u kojima se događa proces mehaničke probave, odnosno brušenje hrane na manjim česticama javlja se prema suočavanju, a također je vlaženje sa slinom. Ljudska slina je tekućina odvojena pljuvačnim žlijezdama, koja sadrži pljuvačne amlaze - enzimi škrobnih loma. Takođe pljuvačka djeluje kao mazivo za bolji odlomak Hrana dalje jednjak. Nakon procesa suočavanja i škrobnog fermentacije u obliku navlaženog grudnjača, nastavlja se na jednjak i dalje u stomak pod djelovanjem valnih kretanja mišića esofagusa (peristaltika). Gastrični sok u stomaku započinje proces apsorbiranja proteina. Gastrični sok sastoji se uglavnom od akretolorne kiseline i pepsina.

Varenje

Ove dvije tvari ne jedu zidove želuca zbog zaštitne sluznice želuca. Istovremeno, fermentacija proteina javlja se u procesu peristaltike, tokom koje se hrana miješa i miješa sa probavnim enzimima. Nakon otprilike 1-2 sata, nazvana je debela tečnost chyme Ulazi u daodenum kroz otvaranje sfinktera. Postoji miješanje šimusa s probavnim enzimima gušterače, tada Himus prolazi kroz tanko crijevo u kojem se proces probave nastavlja. Kada se ta blagajnica potpuno probavlja, apsorbira se u krv. Istovremeno, 95% usisavanje hranjivih sastojaka događa se u tankom crijevu. U procesu probave u tankom crijevu pokrenute su procesi odvajanja žuči, gušterače i crijevnog soka. Voda i minerali apsorbiraju se u krv u debelo crijevo, gdje se pH kreće od 5,6 do 6,9. Neki od vitamina, poput biotipa i vitamina K, koje proizvode bakterije u crevima apsorbiraju se u crevu. Pokret mesa u debelo kućišta mnogo je spora nego u ostalim probavnim traksom. Otpad se eliminira kroz rektum tokom defekacije.

Vrijedno je napomenuti da su crijevni zidovi obloženi vile, koji igraju ulogu u usisavanju hrane. Selo značajno povećava područje usisne površine po probavi.

Probavni sustav

Varenje - Ovo je složen proces, tokom koje je hrana unesena u tijelo mehanički i hemijsko liječenje, apsorpcija recikliranih tvari u krv i raspodjelu čvrstih nedžerkih ostataka.

Faze probave

Mehanička obrada hrane. Javlja se u oralnoj šupljini - mljevenje hrane (žvakanja) i hidratantne

Hemijska prerada hrane. Događa se pod djelovanjem probavnih sokova u raznim odjeljenjima

probavni sustav

	Vlasti, struktura
Usnoj šupljini	Zubi 32: 4 rezači, 2 očnjaka, 4 mala i 6 velikih autohtonih zuba na svakoj vilici. Jezik je mišićni organ prekriven sluznicom. Slying Glends (3 para): Jednostavan, surfaktant, podmornica	U usmenoj šupljini, hrana je izložena mehaničkoj obradi - žvakanja i vlažnom pljuvačkom. Pljuvačka neutralizira, vani i omotavaju komade hrane, formirajući kvržicu hrane. U usmenoj šupljini gotovo bez usisavanja hranjivih sastojaka. Jezik - telo ukusa i govora
Grlo, hrana-voda	Gornji dio probavnog kat-kat je cijev duga 25 cm. Izgubljeni ravni epitel	Gutanje hrane, gurajući kvržicu hrane u želucu zbog peristaltike (valove rezove zidova)
	Prošireni dio probavnog kanala, nalik veliku krušku. Kapacitet do 2-3 litre. Zidovi se sastoje od glatkih mišićnog tkiva, obložene sluznicom, čiji nabori sadrže oko 35 miliona žlijezda.	U stomaku se hrana miješa zbog smanjenja zidova i dodatno je podvrgnuto probavi. Pepsin želudac enzim razbija proteine \u200b\u200bna peptide, lipaze - mliječne masti. Reakcija želuca je kisela. U želucu djelomično apsorbirana voda, glukoza, mliječne protein aminokiseline, mineralne soli
Crijevo	Duodenum je početna podjela tankog crijeva duga na 15 cm (dvanaest prstiju - prsti preklopljeni zaredom). Otvara gušterače i gušterne kanale. Irony Epitelium proizvodi crijevni sok	U tankom crijevu digestira se 80% proteina, gotovo 100% masti i ugljikohidrata. Tripsin sok od pankreatičkog soka razdvaja proteine \u200b\u200bna aminokiseline, lipase - masti do glicerola i masnih kiselina, amilaza - ugljikohidrata do glukoze. Alkalna srednja reakcija

	Vlasti, struktura
	Suptilna creva najduži je dio probavne cijevi do 6 m. Čini puno petlji u trbušnoj šupljini. Sluznica generira crijevni sok, čine mnoštvo vilija, povećavajući površinu probavne i usisne površine. Krv i limfni kapilari su pogodni za trezore. Zidovi se formiraju glatkim mišićnim tkivom, direktno do peristaltičkih pokreta	Probavka ide u dvije faze: 1 - probavu trake, postoji cijepanje tvari pod utjecajem probavnih sokova u šupljini. - Svećenik probave - hranjive sastojke probavljaju se na membranama sela na kojem se nalazi veliki broj Molekule enzima. Usisavanje tvari uglavnom se javlja u suptilnom jediničnom odjelu. Suština i faze procesa probave Aminokiseline, glukoza se apsorbuje u krv (u selu u kapilaru u krvi). Glicerini, masne kisele soli apsorbiraju se u limfne kapilare sela. Takođe, voda, minerali se apsorbiraju kroz creva
	Slepe crevo je parcela između tona i debelog crijeva, ima oblik vrećice i proces u obliku crva od 8-15 cm-agendix.	Limfne ćelije sudjeluju u svim zaštitnim reakcijama tijela. Ako pogodite dodatak neovlaštenim ostacima hrane, postoji upala dodatka - za upali upalicis
Veliki crijev, konačna diverzija probavne cijevi, ima dužinu od 1,5 do 2 m, dija-metar je 2-3 puta više od onog talog crijeva. Proizvodi samo sluz. Ravno crijevo završava analnom rupom	U dvotočeju se nalaze kovačke mase koje su dodijeljene kroz analnu rupu. Ovaj proces traje oko 12 sati, za to vrijeme postoji apsorpcija vode, vitamina K i minerala. Žljeve od debelog crijeva proizvode sluz koji olakšava prolazak stopala. Debele bakterije creva podijelila je vlakno i sintetizirati vitamine grupe K i V. Smanjenje ili povećanje broja bakterija uzrokuje crijevni poremećaj

Predavanje je dodano 17.11.2012 u 12:15:03

Probavni sistem (postavka za postavku sekvence)

Pitanja provjeravaju znanje o strukturi probavnog sustava, probave. Tipični zadaci uredili VS

Proces probave u stomaku

1. Podesite ispravan slijed probave proteina, počevši od njihovog prijema u oralnu šupljinu s hranom.

1) mehaničko mljevenje i vlaženje

2) Prijem aminokiselina u krvi

3) dijeljenje peptida u kiselom okruženju

4) Cjepavanje peptida do aminokiselina sa tripsinom

5) Dolazak hrane u duodenum

2. Podesite ispravan slijed regulacije koncentracije glukoze u krvi, počevši od njegovog povećanja.

1) Glukozna ograda organima i tkivima

2) emisija inzulina u krvi

3) povećanje koncentracije glukoze u krvi

4) Primanje signala na gušterače

5) Niži nivo glukoze u krvi

3. Podesite ispravan slijed hijerarhijskih elemenata probavnog sustava, počevši od najmanjeg nivoa.

1) zid crijeva

2) glad

3) glatka mišićna ćelija

4) probavni sistem

5) mišićna tkanina

4. Postavite niz probave nukleinskih kiselina, počevši od njihovog prijema u oralnu šupljinu s hranom.

1) manja hidroliza pod uticajem kiseline

2) mehaničko mljevenje i vlaženje

3) Prijem dušičnih baza u krvi

4) protok polinukleotida u duodenumu

5) Podešavanje nukleinskih kiselina na nukleotidima

5. Instalirajte ispravan slijed pokreta aminokiselina s krvlju nakon njegovog usisavanja u crijevu.

1) Prijem aminokiselina u kapilare malog creva

2) Aminokised prijem u jetre Beč

3) Prijem aminokiselina u venu jetre

4) kretanje aminokiselina do ćelija i tkiva tijela

5) Kretanje aminokiselina kroz sinuse jetre

6. Instalirajte redoslijed reguliranja količine vode u sekundarnom urinu tokom dehidracije.

1) izlučivanje antidiuretskog hormona hipofizme

2) Registracija povećanja viskoznosti krvi hipotalamusa

3) protok vode u krv iz netronske cijevi kao rezultat osmoze

4) smanjenje količine vode u srednjem urinu

5) Jačanje aktivnog prevoza soli soli natrag u krv u kanalu Netron

7. Instalirajte redoslijed procesa koji se pojavljuju u razmjeni ugljikohidrata u ljudskom tijelu.

1) cijepanje škroba pod djelovanjem enzima salive

2) potpuna oksidacija u ugljični dioksid i vodu

3) Cjepavanje ugljikohidrata pod djelovanjem enzima soka od pankreatičkih sokova

4) Anaerobna glukoza razdvajanje glukoze

5) usisna glukoza u krv i prevoz u stanice karoserije

8. Instalirajte redoslijed promjena koji se javljaju hranom u ljudskom tijelu dok prolazi kroz probavni kanal.

1) proteinski rascjep pod djelovanjem Pepsina

2) usisavanje vode i formiranje kolica

3) Obrada jestive kvržice

4) usisavanje cijepanja proizvoda u krvi

5) cijepanje škroba amilaze sline

9. Instalirajte redoslijed faza procesa probave u ljudsko tijelo.

1) dijeli se cijepanje na peptide i aminokiseline

2) uklanjanje nevenih ostataka hrane iz tela

3) dolazak monomera u krv i masti u limfu

4) cijepanje vlakana do glukoze

5) Sprashmala cijepanje na jednostavne ugljikohidrate

10. Instalirajte redoslijed koraka debljina kod ljudi.

1) Emulgiranje masti pod djelovanjem žuči

2) apsorpcija glicerola i masnih kiselina po ćelijama epitela crevnog vila

3) prijem ljudske masti u limfnu kapilaru, a potom u masni depo

4) Ulaz masti s hranom

5) sinteza ljudske masti u ćelijama epitela

6) cijepanje masti u glicerol i masne kiseline

Proces probave u ljudskom tijelu sa stanovišta naučne literature kombinacija je uzastopnih događaja usmjerenih na cijepanje tvari koje unose u organizam na jednostavnije spojeve. Jednostavan hemijska jedinjenja Sposobno asimiliran u tijelu, što garantuje njegovo adekvatno funkcioniranje.

Razmišljajući o tome gdje započinje proces probave, naučnici se pretvaraju u jednoj moći u usnoj šupljini smatra se prvom fazom procesa probave hrane: ne događa se samo mljevenje ovdje, već i prve faze pretvorbe tvari. Probavka u stomaku je proces postepene cijepanja proteina, a probava u Duodenumu je završna faza u potpunoj transformaciji proteina na stanje aminokiselina.

Glavna točka procesa razdvajanja hrane je probava u tankom crevu, tokom koje počinje usisavanje hrane. A probavu u debelom crijevu treba dovršiti konačno kretanje jestivih kvrga i sažeti apsorpciju hranjivih sastojaka. Ovisi o kvaliteti ovog procesa opšte zdravlje Ljudska aktivnost i zdravstveno stanje.

Proces početne probave u ljudskom tijelu: ključne tačke

Da biste shvatili kako se događa tačno proces probave u ljudskom tijelu, potrebno je predstavljati opću sliku: od komponenti do faza. Razumijevanje karakteristika i suptilnosti procesa omogućava vam kompetentno rješavanje tijela i olakšajte je problemu probave hranjivih sastojaka.

Mjesto na kojem započinje proces probave, smatra se ustima za usana šupljina. Ovdje je mljevenje hrane uz pomoć zuba (32 komada za odraslu osobu), odnosno donošenje do najoptimalnijeg stanja za naknadnu konverziju. Pažljivo žvakanje garancija je povoljnog procesa probave: jer nije samo mehanički proces, već i hemijska reakcija.

Raseljena saliva, koja pušta pljuvačne žlijezde, hrana uz pomoć jezika kreće se u jednjak, odakle ulazi u stomak. Harmonična i meka promocija hrane osigurana je djelovanjem Muzina - posebne sluzničke membrane. U oralnoj šupljini, cijepanje ugljikohidrata počinje šećernim tvarima, druga komponenta sline odgovorna je za ovaj proces - enzim amilaze.

Probava u stomaku: dijagram procesa

Nakon oralne šupljine, gdje se proces probave, drobljeni i omekšali pilići pljuvačke nailaze na jednjak u stomaku. Tu je da se dosljedan proces cijepanja hrane nastavlja. Mišićavi zidovi želuca, kao i Romi (posebni valjci na ulazu i izlazu) pružaju nesmetan prolazak hrane. Probavka u stomaku provodi se u roku od nekoliko sati, tokom kojeg se sok za gastrični sok odlikuje brojnim žlijezdama, koje bi trebalo koristiti i provocirati proces cijepanja.

Vidi i:

Brzina i efikasnost probave hrane ovisi o njegovom sastavu (debela jela probavljuju se dulji, proteini i ugljikohidrati - brži), a iz obrasca (prva jela sa mesom i povrćem izazivaju izbor želuca i rižu i rižu , Ručni drugi jela probavljaju se duže).

Dok je hrana u stomaku (standardna 3-7 sati), uz pomoć pepsina enzima, proteinski molekuli su cijepanje u jednostavne komponente i pretvorbu molekula škroba, koji su započeli pod djelovanjem enzima pljuvačke u oralnom Špišica.

Probavka u stomaku pruža se punim i pravovremenim puštanjem želučanog soka, koji ne ističe ne samo u trenutku udaranja ili pronalaženja hrane tamo, već i kada razmišljaju o lijepom serviranom stolu, osjećaj mirisa i iščekivanja ukusne hrane. Stručnjaci nazivaju takav izvor refleksa, primjećujući svoj pozitivan učinak na najmirniji proces probave hrane. Drugi važan aspekt pravilnog oslobađanja gastričnog soka je da se pridržava režima liječenja, koji garantuje pravovremenu aktiviranje rada posebnih žlijezda.

U nekim su slučajevima, na primjer, sok za želucu nesigurnu klorovodoničnu kiselinu za potpuno sagorijevanje hrane. Stoga ljekari preporučuju uzimanje posebnih priprema ili ljekarna kiselina rješenje za održavanje adekvatnog rada u stomaku.

Važna faza: probava u duodenumu

Nakon prolaska želuca, proces probave u ljudskom tijelu nastavlja se u prvoj petlji tamnog crijeva, zvanog dvanaenala.

U ovom je dijelu gastrointestinalnog trakta i stiže žuč od jetre i soka od gušterače kroz posebna kvalifikacija. To je djelovanje ovih sokova, kao i sastav koji je dodijeljen vrlo crijevom i izaziva nastavak pune cijepanja hrane. Probava u dvanaenumu javlja se pod djelovanjem takvih enzima kao:

• tripsin i Hemotripsin (Split proteini)
• lipase (masti)
• maltas i Amilaza (proteini)

Jetreni žučni emuls masti, time pomažu u potpunom učinku lipaze.

Dakle, jedna od najvažnijih komponenti koja osiguravaju uspješnu probavu u dvanaestopirala je jetra i gušterača.

Nalazi se desno top Share Trbuh jetra nije samo najveće željezo u tijelu, već pruža i punopravni metabolizam, vrši zaštitnu funkciju, što nemoguće ući u organizam otrovnih proizvoda od metabolizma proteina. Dodijeljen tokom dana (500-700 ml) i akumulirano u količini žuči koji se nalazi u blizini užurbani mjehurić dovoljan je da bi se osigurao rad cjelokupnog probavnog sustava.

Smješten ispod stomaka gužve pomaže cijepanje proteina, masti i ugljikohidrata na najjednostavnijim komponentama: aminokiseline, masne kiseline i glukoze.

Probava u tankom crevu

Proces probave u ljudskom tijelu se ne može učiniti bez prolaska u tankom crijevu. U toku je crijeva da se dođe do usisavanja tvari dobivenih nakon što se dijele kroz kapilare krvi u limfne posude. Probavka u tamnom crevu osigurana je stalnim kretanjem probavljenog kovčeg duž tijela tijela, što omogućava da se hrana miješa i u potpunosti apsorbuje.

To je tanko crijevo koje se smatra glavnim dijelom probavnog sustava, tako da su svako problemi s odgovarajućim radom ove web stranice prijete ozbiljnim poteškoćama: na primjer, nepovoljnost i. Prema istraživanju poznatih naučnika, probava u tamnom crevu aktivna je ne samo u šupljini organa, već i na njenoj unutrašnjoj površini. Takav proces pruža veliki broj prsluka (oko 2,5 hiljade po kvadratnom centimetrom) koji se nalazi na crijevnom sluznici, kao i visokom procentu enzima. Slična tost usisa - jedan od važni elementi Zajednički probavni sistem.

Kako probava u debeli crijeva

Veliki crijev, pored tankog i povezanog s njom sa posebnim mišićima, alat je za konačnu obradu hrane, konačno usisavanje potrebne tekućine i eliminaciju nepotrebnog otpada iz tijela. Probavka u debelom crijevu traje oko 12 sati, nakon čega su se dehidrirani ostaci falsifikovani suočeni iz rektuma izvedeni iz rektuma.

Jedna od komponenti koja garantuju normalnu probavu u debeli crijevo je redovno pražnjenje crijeva iz ostataka nevećene hrane. Preostala paušala za hranu blagotvorno je mjesto za reprodukciju različitih bakterija, a ne sve se ne može smatrati neutralnim za tijelo. Da bi se spriječilo razvoj bakterija, potrebno je kontrolirati redovno pražnjenje crijeva (minimalno 1 put dnevno). Posebni obrociBogat voćnim i biljnim uljima pomaže u poticanju crijeva.

Probavne vlasti uključuju cjelokupni gastrointestinalni trakt: usta (uključujući zube i jezik), grlo, jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo. Koherentan rad probavnog sustava regulira pomoćna tijela. Oni uključuju pljuvačne žlijezde, gušterača, žučni kamat i jetra: ističu enzime, hormone i druge tvari potrebne za probavu.

Probava čovjeka

Proces probave počinje u usnoj šupljini. Uz pomoć zuba i hrane, ona je unaprijed obrađena, zdrobljena, vlažna slina. Saliva sadrži enzim amilaze, koji započinje proces probavljanja ugljikohidrata sadržanih u kvržicu hrane. Žestoka i navlažena hrana sa sline pretvorena je u chms - kvrga na hranu, koji se kreće duž nazora želuca.

Stomak hrane miješa se sa želučnim sokom, koji je rješenje hlorovodične kiseline i mješavine pepsinskih enzima. Njihova suštinska funkcija početni je cijepanje proteinskih molekula do aminokiselina. Zatim, kvržica hrane pada u tanko crijevo, koja se sastoji od dvanaemendimenzionalnog, mršavog i. U duodenumu postoje izlazni kanali gušterače i žučnicerderi, kroz koji žuč i enzimi dolaze u crijevni lumen.

Enzimi pankreasa (lipaza, amilaza, tripsin, chymotrypsin i drugi) podijeljeni proteini za aminokiseline, masti do masnih kiselina i složenih ugljikohidrata - jednostavnim. The Charcheas Secrete Hormones - Inzulin i glukagon Koordinacijsku razmjenu ugljikohidrata. Bile sadrži žučne kiseline, holesterol i fosfolipide. Glavna stvar je podijeliti i probaviti masti koji su došli s hranom. Sama Delica također tajne svoje enzime. Ovo su razni peptidaze koje i dalje podijeljene proteine; Sakaraza, Maltaza, za cijepanje ugljikohidrata; i lipaze - podijeljeni masti.

Dakle, u tankom crijevu, apsorpcija svih hranjivih sastojaka prolazila je složeni put cijepanja (proteini, masti, ugljikohidrate, vitamini i minerali). Tamni crijev je glavno tijelo u kojem se prevladava hrana. Crijevni zid sastoji se od mikroskopskih vilju koji su "kapija" između crijevnih lumena i kapilara krvi. Kroz njih hranjive tvari padaju ravno u krv.

Daljnja probava se vrši u debelom crijevu pod djelovanjem "korisnih" bakterija koje žive njene lumen. U dvokonu se nalazi apsorpcija vode i elektrolita. Usimljene čestice prehrane uz pomoć peristaltike prate se na rektum i izlučuju se iz tijela.

Snaga je složen proces, kao rezultat toga koji dolaze, probavljaju i apsorbiraju potrebni organizam tvari. Zadnjih deset godina aktivno se razvija posebna nauka posvećena prehrani. U ovom ćemo članku razmotriti proces probave u ljudskom tijelu, koliko vremena traje i kako to košta bez žučnog mjehura.

Probavni sistem predstavlja kombinaciju organa koji osiguravaju probavljivost hranjivih sastojaka od strane tijela, koji su izvor energije potrebne prilikom ažuriranja ćelija i rasta.

Probavni sistem se sastoji od: oralne šupljine, ždrijela, esofagusa, želuca, finog, debelog i rektuma.

Proces probave u oralnoj šupljini je brušenje hrane. U tom je procesu energičan tretman hrane sa pljuvačkom, interakcija između mikroorganizama i enzima. Nakon tretmana sa slinom, tvari se rastvaraju i njihov ukus se manifestuje. Fiziološki proces Probavka u oralnoj šupljini nalazi se u cijepanje škroba do šećera od strane enzima amilaze sadržane u slini.

Slijedite akciju amilaze na primjeru: Tokom minutnog žvakaćeg hljeba možete osjetiti slatki ukus. Dijeljenje proteina i masti u ustima ne događa se. U prosjeku, proces probave u ljudskom tijelu u vrijeme zauzima oko 15-20 s.

Stomak je samoa Širok dio Probavni trakt koji ima mogućnost povećanja veličine i smjestiti ogromnu količinu hrane. Kao rezultat ritmičke kontrakcije mišića svojih zidova, proces probave u ljudskom tijelu započinje temeljitom miješanju hrane s želučnim sokom s kiselom srijedom.

Obrok u želucama u njemu u njemu je u njemu 3-5 sati, u ovom trenutku u toku mehanička i hemijsku obradu. Probavka u stomaku počinje izlaganjem soku u stomaku i hidrokloronu kiselinu koja je prisutna u njemu, kao i Pepsin.

Kao rezultat probave u ljudskom stomaku, proteini sa enzimima probavljuju se na male molekularne peptide i aminokiseline. Probava probave ugljikohidrata u gastričnim prestajima, koja se objašnjava gubitkom amilara njegove aktivnosti u kiselom okruženju.

Proces probave u ljudskom tijelu javlja se pod djelovanjem želuca za gastrični sok koji sadrži lipaze, koja je sposobna cijepati masti. Istovremeno, s obzirom na hlorovodoničnu kiselinu želuca soka je veliku važnost. Pod utjecajem hidroklorične kiseline, uzrokovana je aktivnost enzima, denaturacija i oticanje proteina je uzrokovana baktericidnom akcijom.

Fiziologija probave u stomaku je ta hrana obogaćena hranom u stomaku oko dva sata, proces evakuacije je brži od hrane koji sadrži proteine \u200b\u200bili masti, odgađajući u stomaku 8-10 sati.

U tankom crijevu hrane, koja se miješa sa sokom za gastrični sok i djelomično je probavljena dok je u tečnoj ili polu-tečnom dosljednosti, prolazi kroz istovremeno praznine u malim porcijama. U kojem odjelu još uvijek prolazi proces probave u ljudskom tijelu?

Probavka u tamnom crevu, u kojoj je pauša za hranu iz stomaka najvažniji, sa stanovišta biohemije apsorpcije tvari, mjesta.

U ovom odjelu crijevni sok sastoji se od alkalne medije zbog dolaska u ukusnog crijeva žuči, soka od pankreatičkog i nastavka crevnih zidova. Profesionalni proces u tankom crevu ne prenosi sve brzo. To se olakšava prisustvom nedovoljne količine enzima laktaze, koji hidrolizira mliječni šećer povezan sa bezakonjem cijelog mlijeka. U procesu probave u ovoj osobi konzumira se više od 20 enzima, na primjer, peptidaze, nuklease, amilaza, laktazu, saharoze itd.

Djelatnost ovog procesa u tankom crevu ovisi o tri odjela koji prelaze jedno drugo, od kojih se sastoji od -Dentatilena, mršavih i ILIAC-a. U dvanaenuma ulazi u žuči formiran u jetri. Ovdje se hrana probavlja zahvaljujući gušterači i žuči koja utječe na to. U gušteraču, što predstavlja tekućina koja nema boje sadrži enzime koji doprinose cijepanju proteina i polipeptida: tripsin, chymotrypsin, elastase, karboksipeptidaza i aminopeptidaze.

Važna uloga u procesu probave u ljudskom tijelu (kratko spominjumo ovo) jetra je data u kojoj se nalazi žučica. Posebljivost probavnog procesa u tankom crevu nastaje zbog promocije žuči u emulgiranju masti, usisavanje triglicerida, aktivacija lipaze, takođe doprinosi poticajnom inaktivaciji Pepsina u dvanaenumu, ima baktericidan i Bakteriostatički učinak povećava hidrolizaciju i usisavanje proteina i ugljikohidrata.

Žalnik se ne sastoji od enzima za probavu, već je važan prilikom rastvaranja i usisavanja vitamina otopine masti i masti. Ako se žučica ne proizvodi dovoljno ili ističe crijevo, tada postoji kršenje procesa probave i usisavanje masti, kao i povećanja njihovog odabira u originalnom obliku.

Osoba ostaje bez, takozvana mala torba, koja je ranije odgođena s žučnim "proinakom".

Bilin je potreban u dvanaenuma samo ako u njemu ima hrane. A to nije stalan proces, samo u periodu nakon obroka. Nakon nekog vremena, dvoodenum je prazan. U skladu s tim, potreba za žuči nestaje.

Međutim, rad jetre ne prestaje na tome, nastavlja se razvijati žuč. Upravo je u tu svrhu stvoren žučni točak da prsata nije razmažena u intervalima između unosa hrane i zadržana je prije pojave njene potrebe.

A onda pitanje odsustva ovog "žučnog prostora". Kako se ispostavilo, osoba može učiniti bez žučnog mjehura. Ako na vrijeme izvršite operaciju i ne izazivamo druge bolesti povezane s probavnim organima, odsustvo u tijelu žučnog mjehura lako se prenosi. Vrijeme procesa probave u ljudskom tijelu zanimljivosti mnogih.

Nakon operacije, bile se može čuvati samo u žučnim kanalima. Nakon razvoja žučnih ćelija jetre bačen je u kanale, odakle je jednostavno i kontinuirano poslano na dvanaestor Duodenum. Štaviše, ne zavisi od toga da li je hrana usvojena ili ne. Odavde slijedi da je nakon udaljenog žučnog mjehura, hrana mora biti prva i manja porcija. To se objašnjava činjenicom da nije dovoljno za preradu velikih porcija žuči. Uostalom, mjesta njegove akumulacije više nisu, ali neprestano pada u crijevu, iako u malim količinama.

Često tijelo zahtijeva vrijeme da naučite funkcionirati bez žučnog mjehura, pronađite željeno mjesto za pohranu žuči. Ovako je proces probave u ljudskom tijelu bez žučnih mješanika.

Ostaci neželjene hrane napreduju u debelu crijevu i u njemu su od oko 10 do 15 sati. Sledeći procesi probave u crevima događaju se ovde: apsorpcija vode i metabolizacija mikrobne hranjive tvari.

U probavi, odvijajući se u podjeli debelog crijeva, balastne hrane hrane, koja uključuje nezaštićene biohemijske komponente: vlakna, hemikeluloza, lignin, komedija, smole, voskove.

Struktura hrane utječe na brzinu usisavanja u tamnom crijevu i vreme kretanja kroz gastrointestinalni trakt.

Dio prehrani vlakana koji nisu enzimi cijepanja koji pripadaju gastrointestinalnom traktu uništeni su mikroflorom.

Debeli crevo je mjesto za formiranje karterske mase, koje uključuju: neiskorištene ostatke hrane, sluz, mrtve stanice sluznice i mikroba, neprekidno uzgajaju u crijevima i procese fermentacije i plina i procese fermentacije i formiranja plina. Koliko traje proces probave u ljudskom tijelu? Ovo je često pitanje.

Proces usisavanja hranjivih sastojaka vrši se tokom cijelog probavnog trakta prekrivenih dlačicama. Na 1 kvadratnom milimetru sluznice je oko 30-40 žigova.

Da bi se izvršilo proces usisavanja tvari, koje se rastvaraju masti, ili radije netpunjevi vitamini, u crijevu moraju biti masti i žučni.

Usisavanje proizvoda topljivih voda poput aminokiselina, monosaharida, mineralnih jona javlja se sa sudjelovanjem krvnih kapilara.

W. zdrav čovjek Čitav proces probave traje od 24 do 36 sati.

Ovo je koliko vremena traje proces probave u ljudskom tijelu.

Proces probave - Ovo je proces cijepanja hrane u manje komponente neophodne za njegovu dalju apsorpciju i usisavanje, s naknadnim unosom potrebnih hranjivih sastojaka za tijelo tvari u krv. Dužina ljudskog probavnog trakta iznosi oko 9 metara. Proces potpune probave hrane u ljudima traje 24-72 sata i varira od različitih ljudi. Probava se može podijeliti u tri faze: faza glave, žestok faze i crijevne faze. Faza probave glave Počinje na viđenju hrane, kad osjeti njen miris ili ideje o tome. U ovom slučaju postoji stimulacija korteksa mozga. Signali ukusa i mirisa šalju se na hipotalamus i u duguljastu mozak. Nakon toga signal prolazi kroz lutajući živac, dolazi do oslobađanja acetilkoline. U ovoj fazi izluči se u gastričnoj izlučivanje na 40% maksimuma. Trenutno se kiselost u stomaku još nije ugašena hranom. Pored toga, mozak šalje signale i izbor enzima i pljuvačke u ustima počinje u probavnom traktu.

Gastrična faza probave Traje od 3 do 4 sata. Stimulira ga prisustvom hrane u stomaku i njenom istezanju, pH razina se smanjuje. Istezanje rastezanja aktivira reflekse mišićne školjke. Zauzvrat, ovaj proces aktivira oslobađanje većeg nivoa acetilholin, koji pomaže povećati sekreciju želuca za gastrično sok. Kad proteini spadaju u stomak, vežu se do vodikovih jona, što dovodi do povećanja ph. Inhibiraju se Gastrin i želučani sok povećava se. Ovo aktivira G-ćelije za oslobađanje Gastrona, što zauzvrat potiče parietalne ćelije u sekreciju želudačne kiseline. Gastrinska kiselina sadrži približno 0,5% hlorovodonične kiseline, što dovodi do smanjenja pH na potrebnu 1-3. Izlučivanje kiseline uzrokuje i acetilholin i histamin.

Crijevna faza probave Sastoji se od dvije faze: uzbudljivo i inhibiranje.

Djelomično probavljena hrana u stomaku (Chimus) ispunjava duodenum. To uzrokuje oslobađanje crijevnog gastrina. Enteogastrični refleks na lutanju živcama vodi u pokretu vlakana, koji čine sfinkter gastričnog vratara, koji usporava prihod više hrane u crijevu.

Probavka je oblik katabolizma, a u globalnom smislu može se podijeliti u dva procesa - mehanički i hemijski proces probave. Mehanički proces probave nalazi se u fizičkoj brusi velikih kriški hrane (osigurača) u manje, što tada može biti dostupno za dijeljenje enzima. Hemijska probava sastoji se od cijepanja enzima hrane na molekulama koje su dostupne za apsorpciju od strane tijela. Vrijedi napomenuti da se proces hemijske probave pokrene čak i kad je osoba samo pogledala hranu ili je povukla miris. Osjećaj vlastima pokreću proces razdvajanja probavnih enzima i pljuvačke.

Tokom obroka u ljudima padne u usta u kojima se događa proces mehaničke probave, odnosno brušenje hrane na manjim česticama javlja se prema suočavanju, a također je vlaženje sa slinom. Ljudska slina je tekućina odvojena pljuvačnim žlijezdama, koja sadrži pljuvačne amlaze - enzimi škrobnih loma. Takođe sliva djeluje kao mazivo za bolju hranu koja prolazi dalje od jednjaka. Nakon procesa suočavanja i škrobnog fermentacije u obliku navlaženog grudnjača, nastavlja se na jednjak i dalje u stomak pod djelovanjem valnih kretanja mišića esofagusa (peristaltika). Gastrični sok u stomaku započinje proces apsorbiranja proteina. Gastrični sok sastoji se uglavnom od akretolorne kiseline i pepsina. Ove dvije tvari ne jedu zidove želuca zbog zaštitne sluznice želuca. Istovremeno, fermentacija proteina javlja se u procesu peristaltike, tokom koje se hrana miješa i miješa sa probavnim enzimima. Nakon otprilike 1-2 sata, nazvana je debela tečnost chyme Ulazi u daodenum kroz otvaranje sfinktera. Postoji miješanje šimusa s probavnim enzimima gušterače, tada Himus prolazi kroz tanko crijevo u kojem se proces probave nastavlja. Kada se ta blagajnica potpuno probavlja, apsorbira se u krv. Istovremeno, 95% usisavanje hranjivih sastojaka događa se u tankom crijevu. U procesu probave u tankom crijevu pokrenute su procesi odvajanja žuči, gušterače i crijevnog soka. Voda i minerali apsorbiraju se u krv u debelo crijevo, gdje se pH kreće od 5,6 do 6,9. Neki od vitamina, poput biotipa i vitamina K, koje proizvode bakterije u crevima apsorbiraju se u crevu. Pokret mesa u debelo kućišta mnogo je spora nego u ostalim probavnim traksom. Otpad se eliminira kroz rektum tokom defekacije.

Vrijedno je napomenuti da su crijevni zidovi obloženi vile, koji igraju ulogu u usisavanju hrane. Selo značajno povećava područje usisne površine po probavi.

Svaki živi organizam, bilo bakterija, gmizavaca ili osobe, prilagodili se životu na više načina zbog mogućnosti apsorbiranja hranjivih sastojaka od ambijent. Koje su karakteristike probave hrane kod ljudi i životinja, na koji su izrađeni principi odvojene prehrane? Saznaćete o ovome iz naše publikacije.

U različita dob Funkcioniranje ljudskog probavnog trakta ima svoje karakteristike, koje se najčešće izraže, ako uspoređujete bebe, starije i odrasle djece. Rad probavnog sustava započinje u djetetu u maternici. U drugoj polovini intrauterinog razvoja, voće počinje apsorbirati takozvanu amnionsku tekućinu sa hranjivim sastojcima koji su u njemu apsorbirani u krv u želucu i crijevima, a sekretarne ćelije gušterače i stomak su već počinje proizvesti manju količinu enzima.

Novorođenčad ima sve probavne organe postavljene za apsorbiranje majčinog mlijeka. Plivačke žlijezde su i dalje slabo razvijene, a aktivna proizvodnja pljuvačke započinje samo 4-5 mjeseci života, ali čak je i u ovom trenutku njen svezak samo 10% odraslih. Enzimska aktivnost pljuvačke je mala, ali dovoljno je osigurati da se kasina mlijeka dobro apsorbira.

U novorođenčadi kratki jednjak i horizontalno smješten želudac sa slabo razvijenim odjeljenjima, koji objašnjava fenomen pridruživanja nakon hranjenja. Pored toga, mala djeca u stomaku imaju manje žlijezda nego u odraslih, nižoj i kiselosti probavne tajne. Probavni enzim Pepsina u novorođenčadi može obraditi samo mliječni protein. Da bi se probavi majčinsko mlijeko, beba je potrebna oko 2-3 sata, a krava je do 4 sata, zbog čega je posljednja probavljena.

Do sedam godina povećava se količina žlijezda u stomaku, a jačina zvuka želuca povećava se na 1 litru. U djeci mlađoj od 10-12 godina postoji intenzivno usisavanje hranjivih sastojaka u stomaku, dok se u odraslima ovaj proces uglavnom događa u tankom crijevu. Kiselost gastričnog soka koja odgovara odrašnoj osobi postiže se za 15 godina zbog povećanja proizvodnje hidrolorične kiseline. Djelatnost i koncentracija probavnih enzima najviši su u periodu od 20 do 40 godina, tada se smanjuje. U muškarcima je koncentracija klorovodične kiseline veća nego kod žena, ali nakon 75-80 godina ovaj je pokazatelj poravnan između podova. U starosti, aktivnost gušterače i intenzitet apsorpcije probavljene hrane opada.

Predstavljamo vrijeme koje probava različite hrane u stomaku odrasle osobe. Znajući to, možete kompetentično izgraditi svoj dnevni meni i spriječiti začepljenje creva. Podaci se smanjuju na tablicu ispod.

Vrijeme probave u minutima	Proizvodi
15-25	Povrtni ili voćni sok Povrće
20-30	Polu-tečna niska kalorija: krumpir za voće, smeće, smeće povrće Grožđe Citrusi Bakhchy kulture: dinje i lubenica
30-40	Svježe jabuke, breskve i kruške Cherry i Cherry Krastavci i paradajz Povrtne salate koje ne ispaljuju uljem Zeleni, celer Paprika Stew špinat i bijeli kupus Većina morskih plodova Crack and Kambala Žumansko jaje
45-50	Pirjani ili kuhani tikvice Boja i briselska kupus Mladi kuhani kukuruz Rotish i repa Jaje
60	Gomolji krumpira Topinambur
90-100	Ne-masno mlijeko Odbijen sir i vikendica Jogurt, Kefir Rice jednostavno i smeđe Heljda
100-120	Skuti normalne masnoće Soja i proizvodi iz nje Lentil Sjemenke bundeve i suncokreta Piletina bez kože
150-180	Orasi Sofisticirani neparni kikiriki Brazilska matica
180-270	Goveđe meso Ovčetina
240-300	Sir od punog debelog sira

Brzina hrane probavlja se u ovom redoslijedu: ugljikohidrati, bjelančevine, masti. Proteini sirovina se obrađuju mnogo brže od kuhanih. Što više vremena treba toplotnoj obradi, još gore postoji proces probave, zbog čega se jaje bolestan uči brže od kuhanog vijaka. Ova tablica će vam pomoći u pravilnoj sastavljanju vašeg menija. Na primjer, krompir je korisniji za jelo ne-masna riba, pileće meso sa žvakanjem od lećila, itd. Pored toga, ako se pridržavate pravila, prema kojem je nemoguće jesti dok se stomak ne bude oslobođen hrane, možete resetirati bez čvrstih dijeta pretežak i obnoviti normalan posao Gastrointestinalni trakt.

Idealna opcija za stomak i telo u cjelini je upotreba jednog obroka hrane s istim vremenom probave, i svaka sljedeći recepcija Mora se izvesti nakon potpune asimilacije prethodnog dijela. Nedosljedna dijeta koja sadrži posuđe sa mnogim sastojcima ne smatra se optimalnim i dovodi do crijevnog parničnog parničnog i jačanja procesa trulećeg u njemu, na akumulaciju toksina.

Jeo sam s određenim vremenom probave, potrebno je čekati dok ovaj proces ne bude potpuno dovršen, a želudac i crijeva neće biti pušteni. Za to vrijeme hrana će imati vremena da prođe cijeli ciklus raspadanja. Tek nakon toga dozvoljeno je koristiti proizvode koji se probavljaju polako i obrnuto. Ako se ne pridržavate konzistencije upotrebe proizvoda sa različita vremena Probava, zatim voće, kuhano i sirovo povrće, škrob i hrana za kožu Zajedno počinju lutati. Istovremeno, plinovi, kiseline, pa čak i molekuli alkohola se uvažavaju, pojavljuju se poremećaj probave i crijevni začepljenje.

Principi odvojene prehrane temelje se na konzumiranom u jednom dijelu kompatibilnih proizvoda, a između obroka treba izdržati najmanje 2 sata. Izuzeci su voće, nakon njih možete pojesti drugu hranu nakon 20-30 minuta.

Važno pravilo vjeruje da je na prvom mjestu potrebno jesti tečnu hranu, a za vrijeme i nakon jela izbjegavajte piće pića. Žvakajte hranu pažljivo potrebna, do dosljednosti blizu tečnosti. Sjetite se da je manji broj vrsta hrane koju miješate, to bolje je apsorbiran, a manje ćete biti skloni prejedanju.

U različitim životinjama, proces probave i apsorpcije hrane nastupa drugačije, pobrinimo se za to na primjeru zečeva, ptica, pasa i hrčaka.

Kunići su životinje koje treba velika količina vlakana, a tokom dana mogu jesti do 30 puta, dok su mladi pojedinci glatkiji, na primjer, mali mjesečni zečevi mogu jesti do 55 puta dnevno. Struktura gastrointestinalnog trakta je također vrlo zanimljiva, jer slijepa crijeva prelazi jačinu stomaka od 7-9 puta. Ova značajka omogućava nam reciklirati ogromnu količinu biljnih vlakana, jer u tako velikim dodacima zečevima živi mikroorganizmi koji se razgrađuju celulozom. Kunići su visoka kiselost želučane tajne, a njegov se razvoj neprestano odvija, čak i noću, a ne samo za vrijeme hrane. Zanimljivo je i takva karakteristika kao kaprofagy je jedenje zečeva njegovih noćnih izmeta, koji se razlikuju od dana. Zbog ove pojave, tijelo životinja prima više vitamina grupe B. Vrijeme punog prolaska hrane za zečjeg zeč je do 48 sati.

Ptice se obdaru dvokomornim želucem, koji je podijeljen u dva odjela. Svaka obavlja svoju funkciju: Prvi se proizvodi u prvom želucu, a drugi radovi na vrsti šina, uvijek ima mnogo malih šljunka i žitarica. Do trenutka, zrna se apsorbiraju duže - 6-12 sati, obrada insekata traje 30-60 minuta. U piletini, na primjer, zrno se može probaviti do dana, a Vorobev je do 6 sati.

Ali u preživljavajućim životinjama, probavni sistem je raspoređen teže, a želudac se sastoji odmah od nekoliko kamera: ožiljak, rešetke, knjige i želuca direktno nazive sechuzh. Ožiljak je najveći dio i odvojene vrsteNa primjer, krave mogu postići nevjerovatne količine - 110-145 litara. Probava hrane također nije bez zatezanja kada se hrana unese u ožiljak, padne u oralnu šupljinu za temeljitiju brušenje. Probava hrane zauzima i do 4-6 sati.

I šta je zanimljivo reći o psima? Za potpunu obradu jela hrane potrebni su im od 6 do 16 sati, ovisno o vrsti hrane. Ovi četveronožni prijatelji imaju značajku da će koncentracija kiseline u gastričnom soku biti različita, ovisno o tome koja hrana nudite kućnog ljubimca. Najglaviju tajnu bit će u jelu mesu, manje kada jedete hljeb. Ali sila soka uzrokovan velikim brojem enzima veći je kada je pas jede hljeb, a za meso, iako su kiselost i najveći, enzimi u soku manje prisutni. Zanimljivo je i da se tečna slina proizvodi u kruh kod pasa, a meso je gušće.

Životinje sa vrlo osjetljivom probavom su sve omiljene hrčke, koje se ne mogu ništa hraniti. Na primjer, sojin hrčak u gastrointestinalnom traktu može prouzrokovati azite bolesti, a citrusna voćna kiselina štetna za želucu mukoze ovih životinja. PersimmIum može uzrokovati dijareju hrčka, slatka hrana često vode do dijabetesa, a slana hrana poremeti bubrege. Dobro su dobro apsorbirane povrće, a ne baš slatko voće, sirove orahe i kukuruz, pasulj, kasya na vodi, pa čak i hrana za bebe. Zanimljivo je da su zubi hrčci lišeni zaštitnog sloja cakline, to je još jedan razlog zašto životinje ne mogu dati slatko. Hrčka želudac dobro percipi sirove jabuke, kruške i šargarepu. Također, probavni životinjski enzimi su nosili sa hranom proteina, a svaka tri ili četiri dana životinja se može hraniti proteinom pilećeg jajeta, masnoće kuhane ribe ili govedine bez soli. Za asimilaciju proizvoda u probavnom sistemu, hrčak traje 3-4 sata.

Proces probave hrane počinje do primitka u želucu, jer se u radu ne uključuju pljuvačne i probavne žlijezde u radu kada ste gladni ili osjetite aromu ukusnog jela ili ga pogledajte. Ovaj fenomen temelji se na uslovnim refleksima.

Tokom dana, ljudske pljuvačne žlijezde proizvode više od 1,5 litara pljuvačke. Nevjerojatno, ali prosječna osoba apsorbuje do polutonske hrane za godinu. Ukupna površina finog crijeva je 250 m2.

Glavni procenat hormona odgovoran za radost i visokih duhova napravljen je u stomaku, a zove se serotonin. Probavni sokovi nisu u stanju da probaju Žvakaća guma, Prema tome, kad prolazi kroz želudac i crijeva, ostaje nepromijenjena i može prouzrokovati zatvor ili blokada crijevnog lumena.

Video o odvojenoj ishrani iz programa "Malakhov +"

Odvojena obroka Malakhov + (zdrava prehrana)

Nije loše, vjerovatno imati neku ideju o strukturi našeg probavnog sustava i onoga što se događa s hranom "iznutra".

Osoba koja zna kako se pripremiti, ali ne zna šta sudbina čekaju njegovu jela nakon što se jedu, poput motornilja, koji je naučio pravila kretanja i naučili da "uvijaju Ram", ali ništa ne zna za automobil.

Odlazak na dugo putovanje sa takvim rizičnim znanjem, čak i ako je automobil prilično pouzdan. Na putu postoje iznenađenja.

Razmislite o najčešćim uređajima "Probavni stroj".

Dakle, pogledajte shemu.

Ugrizli smo komad nečeg jestivog.

Pali sa zuba (1) i oni i dalje žvaču. Čak i čisto fizičko brušenje igra ogromnu ulogu - hrana mora djelovati u želucu u obliku Cayitza, probavlja se u desetinama, pa čak i stotine puta gore. Međutim, sumnjajući u uloge zuba može pokušati jesti bilo šta, bez grickanja i ne brušenja.

U slučaju žvakanja, impregnacija pljuvačke, objavljene su tri para velikih pljuvačnih žlijezda (3) i mnoštvo malog. Na dan, obično proizvedeno od 0,5 do 2 litre pljuvačke. Njeni enzimi uglavnom split škrob!

S pravilnim žvakanjem formira se homogena tečna masa koja zahtijeva minimalne troškove za daljnju probavu.

Pored hemijskog utjecaja na hranu, slina ima baktericidnu imovinu. Čak i u intervalima između hrane, uvijek nosi oralnu šupljinu, štiti sluznu membranu da se osuši i doprinosi dezinfekciji.

To nije slučajno s malim ogrebotinama, preseče prvi prirodni pokret je lizati olupinu. Naravno, slina kao dezinfektor pouzdanosti je inferiorniji od peroksida ili joda, ali uvijek je pri ruci (to je u ustima).

Konačno, naš jezik (2) nepogrešivo definira, ukusan ili ukusno, slatko ili gorko, slano ili kiselo.

Ovi signali služe kao indikator, koliko i koji sokovi su potrebni za probavu.

Provjerena hrana kroz grlo pada u esofagus (4). Gutanje je prilično težak proces, u njoj su uključeni mnogi mišići, a u određenoj mjeri je potrebno refleksivno.

Esofagus je četveroslojna cijev dugačka 22-30 cm. U mirnom stanju, esofagus ima zazor u obliku proreza, ali jedeni i pijani ne uspijevaju pasti, već se kreće kroz val-likovne rez zidova. Sve ovo vrijeme se varijanka pljuvačke aktivno nastavlja.

Preostali probavni organovi nalaze se u trbuhu. Odvojeni su od pektoralne dijafragme (5) - glavni respiratorni mišić. Kroz posebnu rupu u dijafragmu, esofagus pada trbušna šupljina i ulazi u stomak (6).

Ovaj šuplji organ obrazac podseća na retort. Na njenoj unutrašnjoj sluznici postoji nekoliko nabora. Zapremina potpuno prazan stomak je oko 50 ml. Kada jedete, isteže se i može primiti dosta - do 3-4 litre.

Dakle, progutana hrana u stomaku.Daljnje transformacije određuju se prvenstveno svojim sastavom i količinom. Glukoza, alkohol, soli i višak vode mogu se apsorbirati odmah - ovisno o koncentraciji i kombinaciji s drugim proizvodima. Glavna masa jela izložena je akciji želučanog soka. Ovaj sok sadrži klorovodoničnu kiselinu, brojne enzime i sluz. Odlikuje se posebnim mladoženjem u gastričnoj sluznici, koji su oko 35 miliona.

Štaviše, sastav soka varira svaki put:svaka hrana ima svoj sok. Zanimljivo je da želudac uopće zna kakav će posao imati, a on ističe željeni sok koji je ponekad odavno prije jela - sa jednim oblikom ili mirisom hrane. To se pokazalo više akademika I. P. Pavlov U svojim poznatim eksperimentima sa psima. I kod ljudi sok se ističe čak i sa izrazom na hranu.

Voće, prostokvash i druga svjetlosna hrana zahtijevaju prilično malo niskog soka od kiselosti i sa malom količinom enzima. Meso, posebno sa oštrim začinima, uzrokuje bogatu raspodjelu vrlo jakog soka. Relativno slab, ali izuzetno bogat enzimima sok proizvodi se na hljebu.

U samo jednom danu postoji prosjek 2-2,5 litara soka za želucu želuca. Prazan stomak Periodično smanjeno. To je poznato svima u osjećajima "gladnih grmovi". Jedeni neko vrijeme suspenduru motore. Ovo je važna činjenica. Napokon, svaki dio omota hrane unutarnja površina Želudac i nalazi se u obliku konusa ugrađenog u prethodni. Gastrični sok djeluje uglavnom na površinskim slojevima u kontaktu sa sluznicom. Unutar iste duže vrijeme Saliva enzimi rade.

Enzimi- Ovo su proteinske tvari koje osiguravaju protok bilo koje reakcije. Glavni enzim gastričnog soka - Pepsin odgovoran za cijepanje proteina.

Kako su porcije koji servisiraju, koji se nalaze na stomačnim zidovima kreću se prema izlazu iz nje - do vratara.

Zbog motorne funkcije želuca nastavljen je za ovaj put, odnosno njegove periodične kontrakcije, hrana se temeljno miješa.

Kao rezultat u dva (11) stiže gotovo homogeni polupiseni kaš. Šator želuca "čuva" ulaz u dvanaestor. Ovo je mišićnički ventil koji prenosi nutricionirane samo u jednom smjeru.

Krovni dvani crijeva pripada tankom crijevu. Zapravo, čitav probavni trakt, počevši od Pharynx-a i do stražnjeg prolaza, jedna je cijev s raznim zgušnjavanjem (čak i tako velik kao stomak), mnoštvo zavoja, petlje, nekoliko sfinkova (ventila). Ali pojedinačni dijelovi ove cijevi dodjeljuju se i anatomski, a funkcije izvedene u probavi. Dakle, tanko crijevo se smatra da se sastoji od dvanaestornog (11), jastuka (12) i ileuma (13).

Duodenum je najsust, ali njegova dužina je samo 25-30 cm. Njegova unutarnja površina prekrivena je puno svinjetine, a u sublificirani sloj postoje male žlijezde. Njihova tajna doprinosi daljnjem dijeljenju proteina i ugljikohidrata.

Koodnalna šupljina otvara cjelokupni kanal bikova i glavnu deponiju gušterače.

Žalnik se isporučuje sa žuči, proizvedenim najvećim hardverom u tijelu - jetra (7). Tokom dana jetra proizvodi do 1 l žuči- Prilično impresivna količina. Žalnik se sastoji od vode, masnih kiselina, holesterola i anorganskih tvari.

Bortement počinje nakon 5-10 minuta nakon početka hrane i završava kada posljednji dio hrane napusti želudac.

Žalnik u potpunosti zaustavlja učinak želučanog soka, zbog kojih se probava želuca zamjenjuje crijevnim.

Ona takođe emulsshes Fats - Formira emulziju s njima, više puta povećavajući površinu kontakta debelih čestica sa enzimima koji utiču na njih.

U svom vlastitom zadatku uključuje poboljšanje usisavanja proizvoda razdvajanja masti i drugih hranjivih sastojaka - aminokiselina, vitamina, doprinose promociji hrane za hranu i spriječiti njihovo truljenje. Žljune rezerve su pohranjene u žučnicu (8).

Najjače je smanjen donji, pored dijela vratara. Njegova kapacitet je oko 40 ml, ali žučica u njemu je u koncentriranom obliku, zadebljanjem 3-5 puta u odnosu na jetreni bilijar.

Ako je potrebno, ulazi u kanal mjehurića, koji je povezan na jetreni kanal. Klizni kanal za zajednički kanal (9) i pruža žuči u dvoodanu.

Ovo takođe izlazi i kanalični kanal (10). Ovo je drugo najveće željezo kod ljudi. Njegova dužina doseže 15-22 cm, težina - 60-100 grama.

Strogo govoreći, gušterača se sastoji od dvije žlijezde - egzokrin, proizvodeći dnevno do 500-700 ml pankreatičkog soka, te endokrine proizvode hormone.

Razlika između ove dvije vrste žlijezda To je tajna egzokrilnih žlijezda (vanjska izlučivanja) izdvojena u vanjsko okruženje, u ovom slučaju u duodenskoj šupljini, i proizveden endokrinom (I.E. Interna sekret) sa željeznim tvarima, zvanim hormonima, nađite u krv ili u limfi.

Sok od pankreatike sadrže čitav kompleks enzima koji dijele sve spojeve hrane - i proteini i masti, i ugljikohidrate. Ovaj sok je istaknut sa svakom "gladnom" stomačnom banje, neprekidan dolazak svog dolaska započinje nekoliko minuta nakon početka obroka. Sastav soka varira ovisno o prirodi hrane.

Hormoni pankreasa- Inzulin, glukagon itd. Regulirajte carbohidrat i masnu razmjenu. Inzulin, na primjer, suspenduje raspad glikogena (životinjski škrob) u jetri i prevodi stanice karoserije u vlast pretežno glukozu. Razina šećera u krvi je smanjena.

Ali natrag na transformaciju hrane. U duodenumu se miješa sa žuči i pankreatičkim sokom.

Bile obustavlja učinak želučanih enzima i pruža dužan grad soka od gušterače. Proteini, masti i ugljikohidrati podvrgnuti su daljnjoj rascjepci. Višak vode, mineralnih soli, vitamina i potpuno probavljenih tvari apsorbiraju se kroz crijevne zidove.

Obrezivanje naglo, duodenum prolazi ... (12), dugačak 2-2,5 m. Potonji zauzvrat je povezan na ileum (13), čija je dužina od kojih je dužina 2,5-3,5 m. Ukupna dužina tankog crijeva je tako 5-6 m. Njegova sposobnost usisavanja povećava se više puta zbog prisutnosti poprečnih nabora, od kojih se broj doseže 600-650. Pored toga, brojni villi pometaju unutrašnju površinu crijeva. Njihovi dogovoreni pokreti osiguravaju promociju prehrambenih masa, hranjive tvari se apsorbuju kroz njih.

Nekada se nekada verovalo crijevna usisavanje Proces je čisto mehanički. To je, pretpostavljalo se da su se hranjivi sastojci podijelili na elementarne "cigle" u šupljini, a zatim ove "cigle" prodiru u krv kroz crijevni zid.

Ali ispostavilo se da u crijevu, prehrambeni spojevi "razumiju" ne do kraja, ali konačni dijeljenje događa se samo u blizini zidova crevnih ćelija. Ovaj proces je dobio ime membrane ili zatvoren

Šta je laže?Prehrambene komponente, već prilično sjeckane u crijevu pod djelovanjem soka i žuči za pankreatički, prodiru između sela crevnih stanica. Štaviše, vili formiraju takvu gustu Kaima, koja za velike molekule, pa još više bakterija, površina creva nije dostupna.

U ovoj sterilnoj zoni, crijevne ćelije dodjeljuju brojne enzime, a fragmenti hranjivih sastojaka podijeljeni su u osnovne komponente - aminokiseline, masne kiseline, monosaharide. I cijepanje, a usisavanje se pojavljuju u vrlo ograničenom prostoru i često se kombiniraju u jedan složen međusobno povezani proces.

U svakom slučaju, za pet metara kazne, hrana se u potpunosti probavlja i supstance su dobile u krvi.

Ali oni ne ulaze u ukupni protok krvi. Ako se to dogodilo, osoba bi mogla umrijeti nakon prvog obroka.

Svu krv iz stomaka i iz crijeva (tanka i guste) ide u dužnu venu i odlazi u jetru. Napokon, hrana ne daje samo korisne jedinjete, sa cijepanjem, formiraju se mnogi nusproizvodi.

Ovdje trebate dodati toksineizlučuje crijevne mikroflore i mnoge ljekovito tvari i otrovi prisutni u proizvodima (posebno sa moderne ekologije). Da, i čiste hranjive komponente ne bi trebale odmah pasti u ukupni krvotok, jer bi inače njihova koncentracija premašila sva dopuštena ograničenja.

Situacija štedi jetru.Nije uzalud nazvan glavna laboratorija za hemijsku telu. Ovdje postoji dezinfekcija štetnih spojeva i regulacije proteina, masnog i razmjena ugljikohidrata. Sve ove tvari mogu se sintetizirati i podijeliti u jetri. - Za potrebu osiguravajući stalnost naših unutrašnjih medija.

Intenzitet njegovog rada može se suditi zbog činjenice da sa vlastitom težinom od 1,5 kg jetra troši otprilike sedmi dio cijelom energijom proizvedenom od strane tijela. Nekoliko litara krvi prolazi kroz jetru, a do 20% ukupne količine krvi može biti u njegovim brodovima. Ali prisiljeni do kraja prehrambenog puta.

Iz ileuma kroz poseban ventil koji sprečava obrnuto bacanje, neovlašteni ostaci spadaju tolstoy crev. Nadograđena dužina od 1,5 do 2 metra. To je anatomski, podijeljen je u slijepu crijevu (15) s procesom u obliku slova crva (dodatak) (16), rub od goreg (14), poprečni otvor (17), opasnost od 18), sigmid cura (19) i ravno (20).

U dvotočeju se apsorpcija vode kompletna i formirani izmet. Za ove crijevne ćelije istaknule su posebnu sluz. U debelikovniku su refrijeđuju bezbroj mikroorganizama. Parni izmet oko trećeg sastoji se od bakterija. Nemoguće je reći da je loše.

Zaista, norma uspostavljaju svoju vrstu simbioze vlasnika i njegovih "apartmana".

Microflora se napaja otpadom i opskrbljuju vitamine, neke enzime, aminokiseline i druge potrebne tvari. Pored toga, trajno prisustvo mikroba podržava performanse imunološki sistem, ne dozvoljavajući joj da "dodirne". Da, a "stalni stanovnici" sami ne dopuštaju uvođenje stranaca, često patogeniku.

Ali takva slika u dugim tonovima samo je pravilnom ishranom. Neprivredni, profinjeni proizvodi, višak hrane i netačne kombinacije mijenjaju sastav mikroflore. Početi prevladavajući bor bakterije, a umjesto vitamina, osoba postaje otrovi. Zagrijte mikrofloru i sve vrste lijekova, posebno antibiotika.

Ali na ovaj ili onaj način, fekalne mase promoviraju se zbog valnih kretanja debelog creva - peristaltike i doseže rektum. Na izlazu za suspenziju, postoji toliko dva sfinktera - unutarnje i vanjske, koje zatvaraju stražnji prolaz, otvara se samo tijekom defekacije.

Sa mješovitim prehrani iz tankog crijeva u debelom jedan dnevno, oko 4 kg prehrani mase prolazi u prosjeku, izmet se proizvode samo u 150-250 g.

Ali vegetarijanci su znatno pali, jer u njihovoj hrani ima toliko balasta. Ali crijevo funkcionira savršeno, mikroflora se uspostavlja najprijatnije, a otrovni proizvodi značajno ne dođu ni ne doseže ni jetru, apsorbiraju vlakna, pektinove i druge vlakne.

O tome ćemo završiti izlet u probavni sistem. Ali treba napomenuti da njegova uloga nije ni u kom slučaju ne spušta samo na probavu. U našem tijelu sve je međusobno povezano i međusobno ovisno o fizičkim i energetskim planovima.

Na primjer, u posljednje vrijeme utvrđeno je da je crijeva također najsnažniji uređaji za proizvodnju hormona.Štaviše, u pogledu obima sintetiziranih supstanci, to je uporedivo (!) Sa svim ostalim endokrinim žlijezdama, uzetim zajedno. Objavljeno ekonet.ru

P.S. I zapamtite, samo promenite potrošnju - zajedno ćemo promijeniti svijet! © Econet.