Energetski najintenzivniji organski nutrijent. Hemijska organizacija ćelija: organska materija, makro- i mikroelementi Nutrijenti - mikroelementi i makroelementi

Ciljevi lekcije: ponavljanje, generalizacija i sistematizacija znanja na temu „Osnove citologije“; razvoj vještina za analizu, isticanje glavne stvari; negovanje osjećaja za kolektivizam, unapređenje vještina rada u grupama.

Oprema: materijali za takmičenja, oprema i reagensi za eksperimente, listovi sa mrežama ukrštenih reči.

Pripremni radovi

1. Učenici razreda se dijele u dvije ekipe, biraju kapitene. Svaki učenik ima značku koja odgovara broju na ekranu studentskog računovodstva.
2. Svaki tim kreira ukrštenicu za protivnike.
3. Za ocjenu rada učenika formira se žiri koji čine predstavnici uprave i učenici 11. razreda (ukupno 5 osoba).

Žiri će registrovati ekipne i lične rezultate. Pobjednik je tim sa najveći broj bodova. Učenici dobijaju ocjene na osnovu broja bodova osvojenih na takmičenjima.

TOKOM NASTAVE

1. Zagrijte se

(Maksimalni rezultat 15 poena)

Tim 1

1. Bakterijski virus - ... ( bakteriofag).
2. Bezbojni plastidi - ... ( leukoplasti).
3. Proces apsorpcije od strane ćelije velikih molekula organskih supstanci, pa čak i celih ćelija - ... ( fagocitoza).
4. Organoid koji sadrži centriole - ... ( ćelijski centar).
5. Najčešća ćelijska supstanca je ... ( vode).
6. Ćelijski organoid, koji predstavlja sistem tubula, koji obavlja funkciju "skladišta gotovih proizvoda" - ( Golgijev kompleks).
7. Organoid, u kojem se formira i akumulira energija, - ... ( mitohondrije).
8. Katabolizam (sinonimi naziva) je ... ( disimilacija, energetski metabolizam).
9. Enzim (da objasnim pojam) je ... ( biološki katalizator).
10. Proteinski monomeri su ... ( amino kiseline).
11. Hemijska veza koja povezuje ostatke fosforne kiseline u molekuli ATP ima svojstvo ... ( makroergijski).
12. Unutrašnji viskozni polutečni sadržaj ćelije - ... ( citoplazma).
13. Višećelijski organizmi-fototrofi - ... ( biljke).
14. Sinteza proteina na ribosomima je ... ( emitovanje).
15. Robert Hooke otkrio ćelijska struktura biljno tkivo u ... ( 1665 ) godina.

Tim 2

1. Jednoćelijski organizmi bez ćelijsko jezgro – ... (prokarioti).
2. Plastidi su zeleni - ... ( hloroplasti).
3. Proces hvatanja i apsorpcije tečnosti u ćeliji sa supstancama otopljenim u njoj - ... ( pinocitoza).
4. Organoid koji služi kao mjesto za sklapanje proteina - ... ( ribozom).
5. Organska materija, osnovna supstanca ćelije - ... ( proteina).
6. Organoid biljne ćelije, koji je mehur napunjen sokom - ... ( vacuole).
7. Organoid koji učestvuje u unutarćelijskoj probavi čestica hrane - ... ( lizozom).
8. Anabolizam (sinonimi imena) je ... ( asimilacija, plastična razmjena).
9. Gen (da objasnim pojam) je ... ( dio molekule DNK).
10. Monomer skroba je ... ( glukoze.).
11. Hemijska veza koja povezuje monomere proteinskog lanca je ... ( peptid).
12. Komponenta jezgra (mogu biti jedno ili više) - ... ( nucleolus).
13. Organizmi-heterotrofi - ( životinje, gljive, bakterije).
14. Nekoliko ribozoma kombinovanih mRNA su ... ( polizom).
15. D.I. Ivanovski otvorio ... ( virusi), v... ( 1892 ) godina.

2. Eksperimentalna faza

Učenici (po 2 osobe iz svakog tima) dobijaju kartice s uputama i rade sljedeće vježbe.

1. Plazmoliza i deplazmoliza u stanicama kožice luka.
2. Katalitička aktivnost enzima u živim tkivima.

3. Rješavanje ukrštenih riječi

Timovi rješavaju ukrštene riječi u trajanju od 5 minuta i svoje radove predaju žiriju. Žiri će rezimirati ovu fazu.

Ukrštenica 1

1. Energetski najintenzivnija organska materija. 2. Jedan od načina da supstance uđu u ćeliju. 3. Vital važne supstance ne proizvodi tijelo. 4. Struktura uz plazma membranu životinjska ćelija vani. 5. RNK sadrži azotne baze: adenin, gvanin, citozin itd. 6. Naučnik koji je otkrio jednoćelijske organizme. 7. Jedinjenje koje nastaje polikondenzacijom aminokiselina. 8. Ćelijski organoid, mjesto sinteze proteina. 9. Nabori formirani od unutrašnje mitohondrijalne membrane. 10. Svojstvo žive osobe da reaguje na spoljašnje uticaje.

Odgovori

1. Lipid. 2. Difuzija. 3. Vitamin. 4. Glikokaliks. 5. Uracil. 6. Levenguk. 7. Polipeptid. 8. Ribosom. 9. Christa. 10. Razdražljivost.

Ukrštenica 2

1. Zahvatanje čvrstih čestica plazma membranom i prijenos u ćeliju. 2. Sistem proteinskih filamenata u citoplazmi. 3. Jedinjenje koje se sastoji od velikog broja aminokiselinskih ostataka. 4. Živa bića, nesposobna da sintetiziraju organske tvari iz neorganskih. 5. Ćelijske organele koje sadrže crvene i žute pigmente. 6. Supstanca čije molekule nastaju kombinacijom velikog broja molekula male molekularne težine. 7. Organizmi sa jezgrom u svojim ćelijama. 8. Proces oksidacije glukoze s njenom razgradnjom do mliječne kiseline. 9. Najmanji ćelijske organele koji se sastoji od rRNA i proteina. 10. Membranske strukture povezane jedna s drugom i sa unutrašnjom membranom kloroplasta.

Odgovori

1. Fagocitoza. 2. Citoskelet. 3. Polipeptid. 4. Heterotrofi. 5. Hromoplasti. 6. Polimer. 7. Eukarioti. 8. Glikoliza. 9. Ribosomi. 10. Gran.

4. Treće je suvišno

(Maksimalni rezultat 6 poena)

Timovima se nude spojevi, fenomeni, koncepti itd. Dva su kombinovana na određenoj osnovi, a treća je suvišna. Pronađite dodatnu riječ i argumentirajte odgovor.

Tim 1

1. Aminokiselina, glukoza, kuhinjska so. ( Sol- neorganska supstanca.)
2. DNK, RNK, ATP. ( ATF - akumulator energije.)
3. Transkripcija, translacija, glikoliza. ( Glikoliza je proces oksidacije glukoze.)

Tim 2

1. Škrob, celuloza, katalaza. ( Katalaza je protein, enzim.)
2. Adenin, timin, hlorofil. ( Hlorofil je zeleni pigment.)
3. Reduplikacija, fotoliza, fotosinteza. ( Reduplikacija - umnožavanje molekula DNK.)

5. Popunjavanje tabela

(Maksimalni rezultat 5 poena)

Svaki tim dodjeljuje jednu osobu; daju im se listovi sa tabelama 1 i 2, koji se moraju popuniti u roku od 5 minuta.

Tabela 1. Faze energetskog metabolizma
Tabela 2. Karakteristike procesa fotosinteze

Faze fotosinteze

Potrebni uslovi

Početne supstance

Izvor energije

Krajnji proizvodi

Biološki
značenje

Svetleće

svjetlost, hlorofil, toplota

H 2 O, enzimi, ADP, fosforna kiselina

svetlosna energija

ATP, O 2,
vodonik

stvaranje kiseonika

Dark

energija ATP, minerali

CO 2, ATP, H

hemijska energija (ATP)

formiranje organske materije

6. Podesite korespondenciju između brojeva i slova

(Maksimalni rezultat 7 poena)

Tim 1

1. Reguliše bilans vode – ...
2. Direktno uključeni u sintezu proteina - ...
3. Is respiratorni centarćelije ...
4. Učinite latice cvijeća privlačnima za insekte...
5. Sastoji se od dva okomita cilindra...
6. Funkcionišu kao rezervoari u biljnim ćelijama...
7. Imati stezanja i ramena...
8. Formira navoje vretena...

A- ćelijski centar.
B- hromozom.
V- vakuole.
G- stanične membrane.
D- ribozom.
E- mitohondrije.
F- hromoplasti.

(1 - G; 2 - D; 3 - E; 4 - F; 5 - A; 6 - B; 7 - B; 8 - A.)

Tim 2

1. Organoid na čijim se membranama sintetišu proteini...
2. Ima granu i tilakoide...
3. Sadrži karioplazmu unutar ...
4. Sastoji se od DNK i proteina...
5. Ima mogućnost odvajanja malih mehurića...
6. Vrši samosvarenje ćelija u uslovima nedostatka hranljivih materija...
7. Komponenta ćelije koja sadrži organele...
8. Nalazi se samo kod eukariota...

A- lizozom.
B- hloroplast.
V- jezgro.
G- citoplazma.
D- Golgijev kompleks.
E- endoplazmatski retikulum.
F- hromozom.

(1 - E; 2 - B; 3 - B; 4 - F; 5 - D; 6 - A; 7 - G; 8 - B.)

7. Odaberite organizme - prokariote

(Maksimalni rezultat 3 boda)

Tim 1

1. Tetanus štapić.
2. Penicillus.
3. Polypore.
4. Spirogyra.
5. Kolera vibrio.
6. Yagel.
7. Streptococcus.
8. Virus hepatitisa.
9. Dijatomeje.
10. Ameba.

Tim 2

1. Kvasac.
2. Virus bjesnila.
3. Oncovirus.
4. Chlorella.
5. Bakterije mliječne kiseline.
6. Gvozdene bakterije.
7. Bacillus.
8. Infuzorija papuča.
9. Kelp.
10. Lišaj.

8. Riješite problem

(Maksimalni rezultat 5 poena)

Tim 1

Odredite mRNA i primarnu strukturu proteina kodiranog u DNK regiji: G – T – T – C – T – A – A – A – A – G – G – C – C – A – T, ako je 5. nukleotid se ukloni, a između 8. i 9. nukleotida pojavit će se timidil nukleotid.

(mRNA: Ts – A – A – G – U – U – U – U – A – T – Ts – Ts – G – U – A; glutaminvalin - leucin - prolin - valin.)

Tim 2

Dat dio lanca DNK: T – A – G – T – G – A – T – T – T – A – A – C – T – A – G

Koja će biti primarna struktura proteina ako se pod uticajem hemijskih mutagena 6. i 8. nukleotid zamene citidil nukleotidima?

(mRNA: A – U – C – A – C – G – A – G – A – U – U – G – A – U – C; protein: izoleucin - treonin - arginin - leucin - izoleucin.)

9. Takmičenje kapetana

(Maksimalni rezultat 10 poena)

Kapetani dobijaju olovke i prazne listove papira.

Zadatak: predočiti najveći broj ćelijskih organela i potpisati ih.

10. Vaše mišljenje

(Maksimalni rezultat 5 poena)

Tim 1

Mnogi vitalni procesi u ćeliji su praćeni trošenjem energije. Zašto se ATP molekuli smatraju univerzalnom energetskom supstancom - jedinim izvorom energije u ćeliji?

Tim 2

Ćelija se stalno mijenja u procesu života. Kako održava svoj oblik i hemijski sastav?

11. Sumiranje

Ocjenjuje se aktivnost učenika i timova. Pobjednički tim je nagrađen.

Ljudska hrana sadrži osnovne nutrijente: proteine, masti, ugljene hidrate; vitamini, mikroelementi, makronutrijenti. Budući da je cijeli naš život metabolizam u prirodi, onda za normalno postojanje odrasla osoba mora jesti tri puta dnevno, nadopunjavajući svoju "rezervu" hranjivih tvari.

U tijelu žive osobe kontinuirano se odvijaju procesi oksidacije (povezivanja s kisikom) različitih hranjivih tvari. Reakcije oksidacije praćene su stvaranjem i oslobađanjem topline potrebne za održavanje životni procesi organizam. Toplotna energija osigurava aktivnost mišićnog sistema. Dakle, što je teži fizički rad, to je tijelu potrebno više hrane.

Energetska vrijednost hrane obično se izražava u kalorijama. Kalorija - količina topline potrebna za zagrijavanje 1 litre vode na temperaturi od 15 ° C za jedan stepen. Kalorijski sadržaj hrane je količina energije koja se stvara u tijelu kao rezultat asimilacije hrane.

1 gram proteina, kada se oksidira u tijelu, oslobađa količinu topline jednaku 4 kcal; 1 gram ugljenih hidrata = 4 kcal; 1 gram masti = 9 kcal.

Vjeverice

Proteini podržavaju glavne manifestacije života: metabolizam, kontrakciju mišića, razdražljivost nerava, sposobnost rasta, usporavanja i razmišljanja. Proteini se nalaze u svim tkivima i tjelesnim tečnostima i predstavljaju njihov glavni dio. Proteini sadrže razne aminokiseline koje određuju biološki značaj ovaj ili onaj protein.

Esencijalne aminokiseline nastaju u ljudskom tijelu. Esencijalne aminokiseline ulaze u ljudski organizam samo sa hranom. Stoga, za fiziološki punopravnu vitalnu aktivnost tijela, prisutnost u hrani svih esencijalne aminokiseline... Nedostatak čak i jedne esencijalne aminokiseline u hrani dovodi do smanjenja biološke vrijednosti proteina i može uzrokovati manjak proteina, uprkos dovoljnoj količini proteina u ishrani. Glavni dobavljač esencijalnih aminokiselina: meso, mlijeko, riba, jaja, svježi sir.

Ljudskom tijelu su također potrebni proteini biljnog porijekla, koji se nalaze u hlebu, žitaricama, povrću – sadrže neesencijalne aminokiseline. Hrana koja sadrži životinjske i biljne bjelančevine opskrbljuje tijelo tvarima koje su neophodne za njegov razvoj i život.

Tijelo odrasle osobe treba da dobije oko 1 gram proteina na 1 kg ukupne težine. Iz toga proizilazi da "prosječna" odrasla osoba teška 70 kg treba da prima najmanje 70 g proteina dnevno (55% proteina treba biti životinjskog porijekla). Uz teške fizičke napore povećavaju se potrebe tijela za proteinima.

Proteini u prehrani ne mogu se zamijeniti nijednom drugom tvari.

Masti

Masti nadmašuju energiju svih drugih supstanci, učestvuju u procesi oporavka budući da su strukturni dio ćelija i njihovih membranskih sistema, služe kao rastvarači za vitamine A, E, D i pospješuju njihovu asimilaciju. Također, masti doprinose razvoju imuniteta i pomažu tijelu da se zagrije.

Nedostatak masti dovodi do poremećaja centralnog nervni sistem, promjene na koži, bubrezima, organima vida.

Sastav masti sadrži polinezasićene masne kiseline, lecitin, vitamine A, E. Prosječna potreba odrasle osobe u masti je 80-100 g dnevno, uključujući biljne masti - 25-30 g.

Zbog masti u hrani obezbjeđuje se jedna trećina dnevne energetske vrijednosti ishrane; ima 37 g masti na 1000 kcal.

Masti se u dovoljnim količinama nalaze u mozgu, srcu, jajima, jetri, puter, sir, meso, mast, perad, riba, mlijeko. Posebno vrijedan biljne masti koji ne sadrže holesterol.

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati su glavni izvor energije. Udio ugljikohidrata čini 50-70% kalorijskog sadržaja dnevne prehrane. Potreba za ugljikohidratima ovisi o potrošnji energije tijela.

Dnevne potrebe za ugljikohidratima odrasle osobe koja se bavi mentalnim ili lagana fizička trudovi su 300-500 g/dan. Ljudi koji se bave teškim fizičkim radom, potreba za ugljikohidratima je mnogo veća. Kod pretilih osoba energetski intenzitet prehrane može se smanjiti količinom ugljikohidrata bez ugrožavanja zdravlja.

Hleb, žitarice, testenine, krompir, šećer (neto ugljeni hidrati) su bogati ugljenim hidratima. Višak ugljikohidrata u tijelu remeti ispravan odnos glavnim dijelovima hrane, čime se poremeti metabolizam.

Vitamini

Vitamini nisu dobavljači energije. Međutim, oni su potrebni u malim količinama za održavanje normalan život organizma, regulišući, usmjeravaju i ubrzavaju metaboličke procese. Ogromna većina vitamina se ne proizvodi u tijelu, već dolazi izvana s hranom.

Uz nedostatak vitamina u hrani, razvija se hipoavitaminoza (češće zimi i u proljeće) - umor se povećava, slabost, apatija se opaža, efikasnost se smanjuje, a otpornost tijela pada.

Djelovanje vitamina u tijelu je međusobno povezano – nedostatak jednog od vitamina dovodi do poremećaja metabolizma drugih tvari.

Svi vitamini su podijeljeni u dvije grupe: vitamini rastvorljivi u vodi i vitamini rastvorljivi u mastima.

Vitamini rastvorljivi u mastima- vitamini A, D, E, K.

vitamin A- utiče na rast organizma, njegovu otpornost na infekcije, neophodno je održavati normalan vid, stanje kože i sluzokože. Vitaminom A bogati su riblje ulje, kajmak, puter, žumance, jetra, šargarepa, zelena salata, spanać, paradajz, zeleni grašak, kajsije, pomorandže.

vitamin D- promoviše obrazovanje koštanog tkiva, stimuliše rast organizma. Nedostatak vitamina D u organizmu dovodi do poremećaja normalne apsorpcije kalcijuma i fosfora, uzrokujući razvoj rahitisa. Vitaminom D obiluje riblje ulje, žumance, jetra, riblja ikra. Malo je vitamina D u mlijeku i puteru.

vitamin K- učestvuje u tkivnom disanju, zgrušavanju krvi. Vitamin K sintetiziraju crijevne bakterije u tijelu. Nedostatak vitamina K je uzrokovan bolestima probavnog sistema ili unosom antibakterijski lijekovi... Vitaminom K bogati su paradajz, zeleni delovi biljaka, spanać, kupus, kopriva.

vitamin E(tokoferol) utiče na aktivnost endokrine žlezde, na razmjeni proteina, ugljikohidrata, osigurava unutarćelijski metabolizam. Vitamin E ima blagotvoran učinak na trudnoću i razvoj fetusa. Vitaminom E bogati su kukuruz, šargarepa, kupus, zeleni grašak, jaja, meso, riba, maslinovo ulje.

Vitamini rastvorljivi u vodi- vitamin C, vitamini grupe B.

vitamin C (vitamin C) - aktivno učestvuje u redoks procesima, utiče na ugljene hidrate i metabolizam proteina, povećava otpornost organizma na infekcije. Bogati vitaminom C plodovi šipka, crne ribizle, aronija, krkavine, ogrozd, agrumi, kupus, krompir, listopadno povrće.

U grupu Vitamitov V uključuje 15 samostalnih vitamina, rastvorljivih u vodi, koji učestvuju u metaboličkim procesima u organizmu, procesu hematopoeze, igraju važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, masti, vode. B vitamini su stimulansi rasta. Bogata vitaminima B, pivskim kvascem, heljdom, zobene krupice, raženi hleb, mleko, meso, džigerica, žumance, zeleni delovi biljaka.

Mikroelementi i makronutrijenti

Mineralne tvari su dio ćelija i tkiva tijela, uključene su u razne metaboličke procese. Makronutrijenti su potrebni organizmu u relativno velikim količinama: kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, hlor, natrijumove soli. Elementi u tragovima su potrebni u vrlo malim količinama: gvožđe, cink, mangan, hrom, jod, fluor.

Jod se nalazi u morskim plodovima, žitaricama, kvascu, mahunarkama, jetra su bogata cinkom; bakar i kobalt se nalaze u goveđa jetra, bubrezi, žumance kokošja jaja dušo. Bobice i voće sadrže mnogo kalijuma, gvožđa, bakra, fosfora.

PAŽNJA! Informacije predstavljene na ovoj stranici služe samo kao referenca. Ne snosimo odgovornost za moguće Negativne posljedice samoliječenje!

Krajem 19. stoljeća formirana je grana biologije pod nazivom biohemija. Ona proučava hemijski sastav žive ćelije. Glavni zadatak nauke je razumjeti karakteristike metabolizma i energije koji reguliraju vitalnu aktivnost biljnih i životinjskih stanica.

Pojam hemijskog sastava ćelije

Kao rezultat pažljivog istraživanja, naučnici su proučavali hemijsku organizaciju ćelija i otkrili da živa bića sadrže više od 85 hemijskih elemenata. Štoviše, neki od njih su potrebni za gotovo sve organizme, dok su drugi specifični i nalaze se u određenim biološkim vrstama. A treća grupa hemijskih elemenata prisutna je u ćelijama mikroorganizama, biljaka i životinja u prilično malim količinama. Hemijski elementi sastav ćelija je najčešće u obliku kationa i anjona iz kojih nastaju mineralne soli i vodu, kao i sintetizirani ugljik koji sadrži organska jedinjenja: ugljeni hidrati, proteini, lipidi.

Organogeni elementi

U biohemiji to uključuje ugljik, vodonik, kisik i dušik. Njihova kombinacija čini od 88 do 97% ostalih hemijskih elemenata u ćeliji. Ugljik je posebno važan. Sve organska materija u sastavu ćelije sastoje se od molekula koji sadrže atome ugljenika. Oni su u stanju da se međusobno povežu, formirajući lance (razgranate i nerazgranate), kao i cikluse. Ova sposobnost atoma ugljika leži u osnovi nevjerovatne raznolikosti organskih tvari koje čine citoplazmu i ćelijske organele.

Na primjer, unutrašnji sadržaj ćelije se sastoji od rastvorljivih oligosaharida, hidrofilnih proteina, lipida, raznih vrsta ribonukleinske kiseline: transportne RNK, ribosomske RNK i RNK glasnika, kao i slobodnih monomera - nukleotida. Ima sličan hemijski sastav i takođe sadrži molekule deoksiribonukleinske kiseline koje su deo hromozoma. Sva gore navedena jedinjenja sadrže atome dušika, ugljika, kisika i vodika. Ovo je dokaz njihove posebno važne važnosti, jer hemijska organizacija ćelija zavisi od sadržaja organogenih elemenata koji čine ćelijske strukture: hijaloplazme i organela.

Makronutrijenti i njihova značenja

Hemijski elementi, koji se također vrlo često nalaze u ćelijama različitih vrsta organizama, u biohemiji se nazivaju makronutrijentima. Njihov sadržaj u ćeliji je 1,2% - 1,9%. Makronutrijenti ćelije uključuju: fosfor, kalijum, hlor, sumpor, magnezijum, kalcijum, gvožđe i natrijum. Svi oni obavljaju važne funkcije i dio su raznih ćelijskih organela. Dakle, ion željeza je prisutan u proteinu krvi - hemoglobinu, koji prenosi kiseonik (u ovom slučaju se zove oksihemoglobin), ugljen-dioksid(karbohemoglobin) ili ugljen monoksid(karboksihemoglobin).

Natrijum joni obezbeđuju najvažnije vrste međućelijski transport: takozvana natrijum-kalijum pumpa. Oni su takođe deo intersticijske tečnosti i krvne plazme. Joni magnezija prisutni su u molekulima hlorofila (fotopigment viših biljaka) i učestvuju u procesu fotosinteze, jer formiraju reakcione centre koji hvataju fotone svjetlosne energije.

Kalcijumovi joni obezbeđuju provođenje nervnih impulsa duž vlakana, a ujedno su i glavna komponenta osteocita - koštane ćelije... Jedinjenja kalcija su rasprostranjena u svijetu beskičmenjaka, kod kojih su školjke sastavljene od kalcijum karbonata.

Joni hlora učestvuju u punjenju ćelijskih membrana i obezbeđuju električnih impulsa osnovno nervno uzbuđenje.

Atomi sumpora su dio prirodnih proteina i određuju njihovu tercijarnu strukturu, "šivajući" polipeptidni lanac, uslijed čega se formira globularni proteinski molekul.

Joni kalija su uključeni u transport tvari kroz ćelijske membrane. Atomi fosfora su dio tako važne tvari koja troši energiju kao što je adenozin trifosforna kiselina, a također su važna komponenta molekule deoksiribonukleinske i ribonukleinske kiseline, koje su glavne supstance ćelijskog naslijeđa.

Funkcije elemenata u tragovima u ćelijskom metabolizmu

Oko 50 hemijskih elemenata koji čine manje od 0,1% u ćelijama nazivaju se elementi u tragovima. To uključuje cink, molibden, jod, bakar, kobalt, fluor. Sa beznačajnim sadržajem obavljaju vrlo važne funkcije, budući da su dio mnogih biološki aktivnih tvari.

Na primjer, atomi cinka se nalaze u molekulama inzulina (hormon pankreasa koji reguliše nivo glukoze u krvi), jod je dio hormoni štitne žlijezde- tiroksin i trijodtironin, koji kontrolišu nivo metabolizma u organizmu. Bakar, zajedno sa ionima gvožđa, učestvuje u hematopoezi (formiranje eritrocita, trombocita i leukocita u crvenoj boji). koštana srž kičmenjaci). Joni bakra dio su pigmenta hemocijanina, koji je prisutan u krvi beskičmenjaka kao što su mekušci. Stoga je njihova boja hemolimfe plava.

Sadržaj u ćeliji hemijskih elemenata kao što su olovo, zlato, brom, srebro je još manji. Zovu se ultra-elementi u tragovima i nalaze se u biljnim i životinjskim ćelijama. Na primjer, u zrnu kukuruza hemijska analiza identifikovani su joni zlata. Atomi broma u veliki broj dio su ćelija talusa smeđih i crvenih algi, kao što su sargassum, kelp, fucus.

Svi prethodni primjeri i činjenice objašnjavaju kako su hemijski sastav, funkcija i struktura ćelije međusobno povezani. Donja tabela prikazuje sadržaj različitih hemijskih elemenata u ćelijama živih organizama.

Opće karakteristike organskih tvari

Hemijska svojstva ćelija različite grupe organizmi na određeni način zavise od atoma ugljika, čiji je udio veći od 50% mase ćelije. Gotovo sva suva tvar ćelije predstavljena je ugljikohidratima, proteinima, nukleinskim kiselinama i lipidima koji imaju složena struktura i veliki molekularna težina... Takve molekule nazivaju se makromolekuli (polimeri) i sastoje se od jednostavnijih elemenata - monomera. Proteinske supstance igraju izuzetno važnu ulogu i obavljaju mnoge funkcije, o čemu će biti reči u nastavku.

Uloga proteina u ćeliji

Priključci uključeni u živa ćelija, potvrđuje visokog sadržaja sadrži organske supstance kao što su proteini. Za ovu činjenicu postoji logično objašnjenje: proteini obavljaju različite funkcije i uključeni su u sve manifestacije stanične aktivnosti.

Na primjer, sastoji se u stvaranju antitijela - imunoglobulina koje proizvode limfociti. Zaštitni proteini kao što su trombin, fibrin i tromboblastin osiguravaju zgrušavanje krvi i sprječavaju gubitak krvi u slučaju ozljede. Ćelija sadrži kompleksne proteine ​​ćelijskih membrana koji imaju sposobnost prepoznavanja stranih spojeva – antigena. Oni mijenjaju svoju konfiguraciju i obavještavaju ćeliju o potencijalnoj opasnosti (signalna funkcija).

Neki proteini imaju regulatornu funkciju i hormoni su, na primjer, oksitocin, koji proizvodi hipotalamus, rezerviše hipofiza. Dolazeći iz njega u krvotok, oksitocin djeluje na mišićne zidove maternice, uzrokujući njenu kontrakciju. Protein vazopresin također ima regulatornu funkciju kontroliranjem krvnog tlaka.

V mišićne ćelije postoje aktin i miozin koji se mogu kontrahirati, što uzrokuje motorička funkcija mišićno tkivo. Proteini su karakteristični, a na primjer, albumin koristi embrij kao hranjivu tvar za svoj razvoj. Proteini krvi različitih organizama, na primjer, hemoglobin i hemocijanin, nose molekule kisika - obavljaju transportnu funkciju. Ako se tvari koje troše više energije, kao što su ugljikohidrati i lipidi, potpuno potroše, stanica počinje razgrađivati ​​proteine. Jedan gram ove supstance daje 17,2 kJ energije. Jedan od bitne funkcije protein je katalitički (enzimski proteini ubrzavaju hemijske reakcije teče u odjeljcima citoplazme). Na osnovu navedenog, uvjereni smo da proteini obavljaju mnoge vrlo važne funkcije i da su nužno dio životinjske stanice.

Biosinteza proteina

Razmotrite proces sinteze proteina u ćeliji, koji se odvija u citoplazmi pomoću organela kao što su ribozomi. Zbog aktivnosti posebnih enzima, uz sudjelovanje iona kalcija, ribozomi se spajaju u polisome. Glavne funkcije ribozoma u ćeliji su sinteza proteinskih molekula, koja počinje procesom transkripcije. Kao rezultat, sintetiziraju se molekule mRNA za koje su vezani polizomi. Zatim počinje drugi proces - emitovanje. Transportne RNK su povezane sa dvadeset različite vrste aminokiseline i dovode ih do polizoma, a kako je funkcija ribozoma u ćeliji sinteza polipeptida, te organele formiraju komplekse sa tRNA, a molekule aminokiselina se međusobno vezuju peptidnim vezama, formirajući proteinsku makromolekulu.

Uloga vode u metaboličkim procesima

Citološka istraživanja su potvrdila činjenicu da je ćelija, čiju strukturu i sastav proučavamo, u prosjeku 70% vode, a kod mnogih životinja koje vode vodeni način života (na primjer, koelenterati) njen sadržaj dostiže 97- 98%. Uzimajući ovo u obzir, hemijska organizacija ćelija uključuje hidrofilnu (sposobnu da se rastvara) i Voda kao univerzalni polarni rastvarač igra izuzetnu ulogu i direktno utiče ne samo na funkcije, već i na samu strukturu ćelije. Tabela ispod prikazuje sadržaj vode u ćelijama. različite vrsteživi organizmi.

Funkcija ugljikohidrata u ćeliji

Kao što smo ranije saznali, ugljikohidrati su također važne organske tvari - polimeri. To uključuje polisaharide, oligosaharide i monosaharide. Ugljikohidrati su dio složenijih kompleksa - glikolipida i glikoproteina, od kojih su izgrađene stanične membrane i supramembranske strukture, poput glikokaliksa.

Osim ugljika, sastav ugljikohidrata uključuje atome kisika i vodika, a neki polisaharidi sadrže i dušik, sumpor i fosfor. U biljnim ćelijama ima mnogo ugljikohidrata: gomolji krompira sadrže do 90% škroba, sjemenke i plodovi sadrže do 70% ugljikohidrata, au životinjskim stanicama nalaze se u obliku spojeva poput glikogena, hitina i trehaloze.

Jednostavni šećeri (monosaharidi) imaju opšta formula CnH2nOn i dijele se na tetroze, trioze, pentoze i heksoze. Posljednje dvije su najčešće u ćelijama živih organizama, na primjer, riboza i deoksiriboza su dio nukleinskih kiselina, dok glukoza i fruktoza sudjeluju u reakcijama asimilacije i disimilacije. Oligosaharidi se često nalaze u biljnim ćelijama: saharoza se pohranjuje u ćelijama šećerne repe i šećerne trske, maltoza se nalazi u proklijalim plodovima raži i ječma.

Disaharidi su slatkastog ukusa i dobro se rastvaraju u vodi. Polisaharidi, kao biopolimeri, predstavljeni su uglavnom skrobom, celulozom, glikogenom i laminarinom. Hitin pripada strukturnim oblicima polisaharida. Glavna funkcija ugljikohidrata u ćeliji je energija. Kao rezultat hidrolize i reakcija energetskog metabolizma, polisaharidi se razgrađuju do glukoze, a zatim se oksidiraju u ugljični dioksid i vodu. Kao rezultat, jedan gram glukoze oslobađa 17,6 kJ energije, a zalihe škroba i glikogena su, u stvari, rezervoar stanične energije.

Glikogen se taloži uglavnom u mišićnom tkivu i ćelijama jetre, biljnom škrobu - u gomoljima, lukovicama, korijenima, sjemenkama, te u člankonošcima kao što su pauci, insekti i rakovi, glavnu ulogu oligosaharid trehaloza igra u opskrbi energijom.

Postoji još jedna funkcija ugljikohidrata u ćeliji - građevna (strukturna). Leži u činjenici da su ove supstance potporne strukture ćelija. Na primjer, celuloza je dio staničnih zidova biljaka, hitin čini vanjski skelet mnogih beskičmenjaka i nalazi se u gljivičnim stanicama, olisaharidi, zajedno s lipidnim i proteinskim molekulima, čine glikokaliks - supramembranski kompleks. Osigurava adheziju - prianjanje životinjskih stanica jedna na drugu, što dovodi do stvaranja tkiva.

Lipidi: struktura i funkcija

Ove organske supstance, koje su hidrofobne (nerastvorljive u vodi), mogu se povratiti, odnosno ekstrahovati iz ćelija korišćenjem nepolarnih rastvarača kao što su aceton ili hloroform. Funkcije lipida u ćeliji zavise od toga kojoj od tri grupe pripadaju: masti, voskovi ili steroidi. Masti su najzastupljenije u svim vrstama ćelija.

Životinje ih akumuliraju u potkožnom masnom tkivu, nervno tkivo sadrži masnoću u obliku nerava. Takođe se akumulira u bubrezima, jetri, kod insekata - u debelom tijelu... Tečne masti – ulja – nalaze se u sjemenkama mnogih biljaka: kedra, kikirikija, suncokreta, maslina. Sadržaj lipida u ćelijama kreće se od 5 do 90% (u masnom tkivu).

Steroidi i voskovi se razlikuju od masti po tome što nemaju ostatke u svojim molekulima. masne kiseline... Dakle, steroidi su hormoni kore nadbubrežne žlijezde koji utiču pubertet tijela i sastavni su dio testosterona. Takođe se nalaze u vitaminima (kao što je vitamin D).

Glavne funkcije lipida u ćeliji su energetska, građevna i zaštitna. Prvi je zbog činjenice da 1 gram masti, kada se razgradi, daje 38,9 kJ energije – mnogo više od ostalih organskih supstanci – proteina i ugljikohidrata. Osim toga, prilikom oksidacije 1 g masti oslobađa se skoro 1,1 g. vode. Zato neke životinje, koje imaju zalihe masti u svom tijelu, mogu dugo vrijeme biti bez vode. Na primjer, gofovi mogu biti u hibernaciji više od dva mjeseca bez potrebe za vodom, a kamila ne pije vodu kada prelazi pustinju 10-12 dana.

Strukturna funkcija lipida je da su sastavni dio ćelijskih membrana, a također su i dio nerava. Zaštitna funkcija lipid je sloj masti ispod kože oko bubrega i dr unutrašnje organeštiti ih od mehaničke povrede... Specifična funkcija toplotne izolacije svojstvena je životinjama, dugo vrijeme u vodi: kitovi, foke, foke. Debeli sloj potkožne masti, na primjer, kod plavog kita iznosi 0,5 m, štiti životinju od hipotermije.

Značaj kiseonika u ćelijskom metabolizmu

Aerobni organizmi, koji uključuju ogromnu većinu životinja, biljaka i ljudi, koriste atmosferski kisik za reakcije energetskog metabolizma koje dovode do razgradnje organskih tvari i oslobađanja određene količine energije akumulirane u obliku molekula adenozin trifosforne kiseline.

Dakle, potpunom oksidacijom jednog mola glukoze, koja se javlja na mitohondrijskim kristama, oslobađa se 2800 kJ energije, od čega se 1596 kJ (55%) pohranjuje u obliku ATP molekula koji sadrže visokoenergetske veze. Dakle, glavna funkcija kiseonika u ćeliji je implementacija, koja se zasniva na grupi enzimskih reakcija koje se dešavaju u takozvanim ćelijskim organelama - mitohondrijama. U prokariotskim organizmima - fototrofnim bakterijama i cijanobakterijama - oksidacija hranjivih tvari se događa pod djelovanjem kisika, koji difundira u stanice na unutarnjim izraslinama plazma membrane.

Proučavali smo hemijsku organizaciju ćelija, a razmatrali smo i procese biosinteze proteina i funkciju kiseonika u ćelijskom energetskom metabolizmu.

Nutrients - ugljikohidrati, proteini, vitamini, masti, elementi u tragovima, makronutrijenti- nalaze se u hrani. Svi ovi nutrijenti su neophodni da bi osoba mogla obavljati sve životne procese. Sadržaj nutrijenata u ishrani je najvažniji faktor za sastavljanje dijetalnog menija.

U tijelu žive osobe odvijaju se oksidacijski procesi svih vrsta hranljive materije... Reakcije oksidacije javljaju se stvaranjem i oslobađanjem topline, koja je osobi potrebna za održavanje vitalnih procesa. Toplotna energija vam omogućava da radite mišićni sistem, što nas navodi na zaključak da što je fizički rad teži, organizmu je potrebno više hrane.

Energetska vrijednost namirnica određena je kalorijama. Sadržaj kalorija u hrani određuje količinu energije koju tijelo primi u procesu asimilacije hrane.

1 gram proteina u procesu oksidacije daje 4 kcal topline; 1 gram ugljenih hidrata = 4 kcal; 1 gram masti = 9 kcal.

Hranjivi sastojci su proteini.

Proteini kao nutrijent Neophodan je tijelu za održavanje metabolizma, kontrakcije mišića, razdražljivosti živaca, sposobnosti rasta, reprodukcije i razmišljanja. Proteini se nalaze u svim tkivima i tjelesnim tekućinama i nalaze se bitnih elemenata... Protein se sastoji od aminokiselina koje određuju biološki značaj određenog proteina.

Esencijalne aminokiseline nastaju u ljudskom tijelu. Esencijalne aminokiseline osoba prima izvana s hranom, što ukazuje na potrebu kontrole količine aminokiselina u hrani. Nedostatak čak i jedne esencijalne aminokiseline u hrani dovodi do smanjenja biološke vrijednosti proteina i može uzrokovati manjak proteina, uprkos dosta sadržaj proteina u ishrani. Glavni izvor esencijalnih aminokiselina su riba, meso, mlijeko, svježi sir, jaja.

Osim toga, tijelu su potrebne biljni proteini sadržane u hlebu, žitaricama, povrću – obezbeđuju esencijalne aminokiseline.

Tijelo odrasle osobe treba svaki dan primiti otprilike 1 g proteina na 1 kilogram tjelesne težine. To je običnom čoveku, težine 70 kg dnevno, potrebno vam je najmanje 70 g proteina, dok 55% svih proteina treba da bude životinjskog porekla. Ako radite fizičke vježbe, tada količinu proteina treba povećati na 2 grama po kilogramu dnevno.

Proteini u ispravnu ishranu nezamjenjiv za bilo koji drugi element.

Hranjive materije su masti.

Masti kao nutrijenti jedan su od glavnih izvora energije za organizam, učestvuju u procesima oporavka, jer su strukturni dio ćelija i njihovih membranskih sistema, rastvaraju i pomažu u asimilaciji vitamina A, E, D. Osim toga, masti pomažu u formiranje imuniteta i očuvanje toplote u telu...

Nedovoljna količina masti u organizmu izaziva poremećaje u radu centralnog nervnog sistema, promene na koži, bubrezima i vidu.

Masti se sastoje od višestruko nezasićenih masnih kiselina, lecitina, vitamina A, E. Običnom čovjeku dnevno treba 80-100 grama masti, od čega najmanje 25-30 grama biljnog porijekla.

Masti iz hrane obezbjeđuju tijelu 1/3 dnevne energetske vrijednosti ishrane; ima 37 g masti na 1000 kcal.

Potrebna količina masti u: srcu, peradi, ribi, jajima, jetri, puteru, siru, mesu, masti, mozgu, mleku. Za organizam su važnije biljne masti, koje imaju manje holesterola.

Hranjive tvari su ugljikohidrati.

Ugljikohidrati,nutrijent su glavni izvor energije, koji donosi 50-70% kalorija iz cjelokupne prehrane. Potrebna količina ugljikohidrata za osobu određuje se na osnovu njegove aktivnosti i potrošnje energije.

Običnoj osobi koja se bavi mentalnim ili laganim fizičkim radom potrebno je oko 300-500 grama ugljikohidrata dnevno. Sa uvećanjem fizička aktivnost povećava i dnevna stopa ugljikohidrati i kalorije. Za osobe sa prekomjernom težinom energetski intenzitet dnevnog menija može se smanjiti za količinu ugljikohidrata bez štete po zdravlje.

Mnogo ugljenih hidrata se nalazi u hlebu, žitaricama, testenini, krompiru, šećeru (čisti ugljeni hidrat). Višak ugljikohidrata u tijelu narušava pravilan omjer glavnih dijelova hrane, čime se narušava metabolizam.

Nutrijenti su vitamini.

Vitamini,kao hranljive materije, ne daju energiju tijelu, ali su i dalje esencijalni nutrijenti neophodni tijelu. Vitamini su potrebni za održavanje vitalnih funkcija organizma, regulaciju, usmjeravanje i ubrzavanje metaboličkih procesa. Tijelo dobiva gotovo sve vitamine iz hrane i samo dio tijela može sam proizvesti.

Zimi i u proljeće može doći do hipoavitaminoze u organizmu zbog nedostatka vitamina u hrani - povećava se umor, slabost, apatija, smanjuje se efikasnost i otpornost organizma.

Svi vitamini, po svom dejstvu na organizam, međusobno su povezani – nedostatak 1 od vitamina dovodi do poremećaja metabolizma drugih supstanci.

Svi vitamini su podijeljeni u 2 grupe: vitamini rastvorljivi u vodi i vitamini rastvorljivi u mastima.

Vitamini rastvorljivi u mastima - vitamini A, D, E, K.

vitamin A- potreban je za rast organizma, poboljšanje njegove otpornosti na infekcije, održavanje dobar vid, stanje kože i sluzokože. Vitamin A dolazi iz riblje ulje, kajmak, puter, žumance, džigerica, šargarepa, zelena salata, spanać, paradajz, zeleni grašak, kajsije, pomorandže.

vitamin D- potreban je za formiranje koštanog tkiva, rast organizma. Nedostatak vitamina D dovodi do pogoršanja apsorpcije Ca i P, što dovodi do rahitisa. Vitamin D se može dobiti iz ribljeg ulja, žumanca, jetre i riblje ikre. Vitamin D se još uvijek nalazi u mlijeku i puteru, ali u maloj mjeri.

vitamin K- potrebno za tkivno disanje, normalno zgrušavanje krvi. Vitamin K sintetiziraju crijevne bakterije u tijelu. Nedostatak vitamina K javlja se zbog bolesti probavnog sistema ili uzimanja antibakterijskih lijekova. Vitamin K se može dobiti iz paradajza, zelenih delova biljaka, spanaća, kupusa, koprive.

vitamin E (tocopherol) potreban je za rad endokrinih žlezda, metabolizam proteina, ugljenih hidrata, obezbeđivanje unutarćelijska razmjena... Vitamin E ima blagotvoran učinak na trudnoću i razvoj fetusa. Vitamin E se dobija iz kukuruza, šargarepe, kupusa, zelenog graška, jaja, mesa, ribe i maslinovog ulja.

Vitamini rastvorljivi u vodi - vitamin C, vitamini B.

vitamin C (askorbinska kiselina) - potreban je za redoks procese organizma, metabolizam ugljikohidrata i proteina, povećavajući otpornost organizma na infekcije. Vitaminom C bogati plodovi šipka, crne ribizle, aronije, morske krkavine, ogrozda, agruma, kupusa, krompira, listopadnog povrća.

Vitamin B grupe uključuje 15 vitamina rastvorljivih u vodi koji učestvuju u metaboličkim procesima u organizmu, procesu hematopoeze, igraju važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, masti, vode. B vitamini stimulišu rast. Vitamine B možete dobiti iz pivskog kvasca, heljde, ovsene kaše, ražani hljeb, mlijeko, meso, jetra, žumance, zeleni dijelovi biljaka.

Nutrijenti - mikronutrijenti i makronutrijenti.

Nutrient minerals su dio ćelija i tkiva tijela, učestvuju u različiti procesi metabolizam. Makronutrijenti su neophodni ljudima u relativno velikim količinama: Ca, K, Mg, P, Cl, Na soli. Elementi u tragovima su potrebni u malim količinama: Fe, Zn, mangan, Cr, I, F.

Jod se može dobiti iz morskih plodova; cink iz žitarica, kvasca, mahunarki, jetre; bakar i kobalt se dobijaju iz goveđe jetre, bubrega, žumanca pilećeg jajeta, meda. Bobice i voće sadrže mnogo kalijuma, gvožđa, bakra, fosfora.

20. Hemijski elementi koji čine ugljike
21. Broj molekula u monosaharidima
22. Broj monomera u polisaharidima
23. Glukoza, fruktoza, galaktoza, riboza i deoksiriboza su klasifikovane kao supstance
24. Monomerni polisaharidi
25. Skrob, hitin, celuloza, glikogen spadaju u grupu supstanci
26. Skladištenje ugljenika u biljkama
27. Rezervni ugljik u životinjama
28. Strukturni ugljik u biljkama
29. Strukturni ugljik u životinjama
30. Molekule su napravljene od glicerina i masnih kiselina
31. Najenergetskiji organski nutrijent
32. Količina energije koja se oslobađa tokom razgradnje proteina
33. Količina energije koja se oslobađa tokom razgradnje masti
34. Količina energije koja se oslobađa tokom raspada ugljenika
35. Umjesto jedne od masnih kiselina, u formiranju molekula učestvuje fosforna kiselina
36. Fosfolipidi su dio
37. Proteinski monomeri su
38. Postoji veliki broj vrsta aminokiselina u sastavu proteina
39. Proteini - katalizatori
40. Raznolikost proteinskih molekula
41. Pored enzimske, jedna od najvažnijih funkcija proteina
42. Najviše ovih organskih supstanci ima u ćeliji
43. Po vrsti supstanci, enzimi su
44. Monomer nukleinskih kiselina
45. DNK nukleotidi se mogu razlikovati samo jedan od drugog
46. Ukupna supstanca DNK i RNA nukleotidi
47. Ugljikohidrati u DNK nukleotidima
48. Ugljikohidrati u RNK nukleotidima
49. Samo DNK karakteriše azotna baza
50. Samo RNK karakteriše azotna baza
51. Dvolančana nukleinska kiselina
52. Jednolančana nukleinska kiselina
56. Adenin je komplementaran
57. Gvanin je komplementaran
58. Hromozomi se sastoje od
59. Postoje totalni tipovi RNK
60. RNK u ćeliji je
61. Uloga ATP molekula
62. Azotna baza u ATP molekulu
63. Vrsta ugljikohidrata ATP

... Hemijski elementi koji grade ugljike 21. Broj molekula u monosaharidima 22. Broj monomera u polisaharidima 23. Glukoza, fruktoza,

galaktoza, riboza i dezoksiriboza pripadaju tipu 24. Polisaharidni monomer 25. Škrob, hitin, celuloza, glikogen pripadaju grupi supstanci 26. Skladištenje ugljenika u biljkama 27. Skladištenje ugljenika kod životinja 28. Strukturni ugljenik u biljkama 29. Strukturno ugljenik u životinje 30. Molekule se sastoje od glicerina i masnih kiselina 31. Energetski najintenzivniji organski nutrijent 32. Količina energije koja se oslobađa pri razgradnji proteina 33. Količina energije koja se oslobađa pri razgradnji masti 34. Količina energije koji se oslobađa pri razgradnji ugljika 35. Umjesto jedne od masnih kiselina fosforna kiselina učestvuje u formiranju molekula 36. Fosfolipidi su dio 37. Proteini su monomeri 38. U proteinima postoji 39 vrsta aminokiselina. Proteini su katalizatori 40. Raznovrsni proteinski molekuli 41. Pored enzimske, jedna od najvažnijih funkcija proteina 42. Ovih organskih materija u ćeliji najviše 43. Po vrsti supstanci enzimi su 44. Monomer nukleinskih kiselina 45. DNK nukleotidi se mogu razlikovati samo jedan od drugog 46. Uobičajena supstanca DNK i RNA nukleotidi 47. Ugljikohidrati u nukleotidima DNK 48. Ugljikohidrati u nukleotidima RNK 49. Samo DNK karakterizira azotna baza 50. Samo RNK karakterizira azotna baza 51. Dvolančana nukleinska kiselina 52. Jednolančana nukleinska kiselina 53. Vrste hemijskih veza između nukleotida u jednom lancu DNK 54. Vrste hemijskih veza između lanaca DNK 55. Dvostruke vodonične veze u DNK nastaju između 56. Adenin je komplementarni. 57. Gvanin je komplementaran 58. Hromozomi se sastoje od 59. Ukupno postoji 60 tipova RNK U ćeliji postoji 61 RNK Uloga ATP molekula 62. Azotna baza u molekulu ATP 63. Vrsta ugljikohidrata ATP

1) Nutrijenti su potrebni za izgradnju tijela:

A) samo životinje
C) samo biljke
C) samo pečurke
D) svi živi organizmi
2) Do primanja energije za vitalnu aktivnost organizma dolazi kao rezultat:
A) reprodukcija
B) disanje
C) alokacija
D) rast
3) Za većinu biljaka, ptica, životinja, stanište je:
A) zemlja-vazduh
B) voda
C) drugi organizam
D) tlo
4) Cvijeće, sjemenke i plodovi su tipični za:
A) četinari
B) cvjetnice
C) jagnjad
D) paprati
5) Životinje se mogu razmnožavati:
A) sporovi
B) vegetativno
C) seksualno
D) ćelijska dioba
6) Da se ne biste otrovali, potrebno je sakupiti:
A) mlade jestive pečurke
B) pečurke duž autoputeva
C) otrovne gljive
D) jestive obrasle gljive
7) Zaliha mineralne supstance u tlu i vodi se obnavlja zahvaljujući vitalnoj aktivnosti:
A) proizvođači
B) razarači
C) potrošači
D) svi odgovori su tačni
8) Blijeda žabokrečina:
A) stvara organsku materiju na svetlosti
B) probavlja hranljive materije u probavni sustav
C) upija hranljive materije pomoću hifa
D) hvata hranljive materije pomoću pseudopoda
9) Umetnite vezu u strujni krug, birajući između predloženih:
Ovas - miš - vetruška - ......
A) jastreb
B) rang livade
C) glista
D) progutati
10) Sposobnost organizama da reaguju na promjene okruženje zove:
A) selekcija
B) razdražljivost
C) razvoj
D) metabolizam
11) Faktori utiču na stanište živih organizama:
A) neživa priroda
B) divlje životinje
C) ljudske aktivnosti
D) svi navedeni faktori
12) Odsustvo korijena je tipično za:
A) četinari
B) cvjetnice
C) mahovina
D) paprati
13) Tijelo protista ne može:
A) biti jednoćelijski
B) biti višećelijski
C) imaju organe
D) nema pravog odgovora
14) Kao rezultat fotosinteze u hloroplastima spirogira, slijede (su):
A) ugljični dioksid
B) voda
C) mineralne soli
D) nema pravog odgovora

Učitavanje ...Učitavanje ...