La microflore normale du corps de l'animal est brève. Microflore de l'air et de l'eau. Détermination quantitative et qualitative de la microflore de l'air et de l'eau. Le rôle de la microflore normale

V Ces derniers temps l'intérêt pour la (propre) microflore indigène des animaux agricoles et domestiques et les méthodes de sa correction a considérablement augmenté. La question de la possibilité de l'existence de l'animal et de l'homme en l'absence de micro-organismes a été posée pour la première fois par Louis Pasteur (cité en 10). Selon les concepts modernes, un habitat naturel nécessite une symbiose d'un macro-organisme avec un micro-organisme qui l'habite. Les animaux microbiens (et les plantes) ne peuvent vivre et se développer que sous isolement artificiel (environnement stérile). La microflore normale des animaux et des humains persiste constamment dans l'organisme de l'hôte et interagit avec lui selon le principe de la symbiose. La flore indigène est représentée par des microbiocénoses (certaines communautés de microorganismes) qui se forment dans des niches naturelles (biotopes) des systèmes physiologiques du macroorganisme (tractus digestif, appareil respiratoire et urogénital, peau, etc.) en contact avec environnement externe... Dans toute microbiocénose, une distinction est faite entre la caractéristique d'une espèce donnée (obligatoire, résidente) et la microflore aléatoire (facultative, temporaire, transitoire). Chacun des biotopes forme ses propres conditions, différentes des autres, d'existence et d'interaction des micro-organismes qui l'habitent. Par conséquent, les espèces et la composition quantitative de la flore dans les différentes biocénoses présentent des différences significatives. À cet égard, il existe des concepts tels que la microécologie des intestins, de la peau, des organes génitaux, des voies respiratoires supérieures, de la cavité buccale, etc. Un organisme vivant contient un grand nombre de cellules de micro-organismes symbiotes (jusqu'à 1014). Leur diversité spécifique (plus de 400 espèces) assure la participation de la microflore normale à une grande variété de fonctions physiologiques d'un macro-organisme (13, 14). L'une des fonctions les plus importantes de la microflore normale est de fournir une résistance à la colonisation (RC) par rapport aux micro-organismes étrangers qui pénètrent dans le corps de l'hôte et de restreindre la reproduction de ses représentants individuels en dehors de leurs habitats. Avec une diminution de KR, l'équilibre de la composition qualitative et quantitative de la flore indigène est perturbé. En raison de l'augmentation de la croissance des populations individuelles de micro-organismes, ces derniers colonisent la peau et les muqueuses du macro-organisme, et notent également l'expansion de l'aire de distribution des représentants de la microflore opportuniste (conditionnellement pathogène), y compris les aérobies et anaérobies et leur translocation dans les organes internes. Cela conduit à des processus inflammatoires purulents, une septicémie. La transmission de facteurs de résistance aux antibiotiques et de pathogénicité entre les communautés bactériennes est en augmentation (1, 8, 16). Les microbiocénoses les plus complexes des mammifères sont la microflore du côlon, de la bouche et du nasopharynx. La composition qualitative et quantitative de la microflore de la surface de la peau, ainsi que des muqueuses de la cavité nasale, des organes génitaux, etc. plus maigre. Par conséquent, la microflore intestinale indigène a un effet significatif sur l'état des microbiocénoses dans d'autres biotopes d'un organisme vivant. Composition normale de la flore tube digestif un chien adulte en bonne santé (tableau 1) est stable et en l'absence de changements significatifs dans les conditions d'alimentation, d'entretien, de situations stressantes, ainsi que de maladies avec l'utilisation de préparations pharmacologiques, fluctue de manière insignifiante. En raison de l'acidité élevée, la microbiocénose de l'estomac est plutôt rare. Les microorganismes capables de maintenir leur activité vitale en milieu acide et en présence de pepsine (bacille acidophilus et autres lactobacilles, entérocoques, champignons, bacilles, sarcins) sont localisés principalement dans sa partie pylorique. Le nombre spécifique de micro-organismes dans le duodénum et le jéjunum varie de 102 à 105 bactéries pour 1 g de leur contenu. L'inhibition de leur croissance dans cette partie de l'intestin fin est due à plus environnement acide, qui est soutenu par l'apport de chyme (contenu de l'estomac) et la libération acides biliaires... Péristaltisme actif, immunoglobulines sécrétoires (IgA, IgE) et enzymes participent directement à la régulation du nombre de micro-organismes. Les principaux habitants sont les lactobacilles, les entérocoques, les entérobactéries, les steptocoques, en termes de représentation quantitative, ils sont légèrement inférieurs aux bifidobactéries, parfois on trouve des candida. Une situation similaire est observée dans la partie crânienne de l'iléon, tandis que dans la microbiocénose caudale est beaucoup plus diversifiée et comprend souvent des espèces qui vivent majoritairement dans le gros intestin (bactéroïdes, clostridies, eubactéries, fusobactéries, etc.). La teneur spécifique en micro-organismes de cette zone peut atteindre 107 pour 1 g de contenu intestinal. Il faut dire que la flore microbioséno-induite du gros intestin par rapport à l'intestin grêle prédomine significativement tant qualitativement que quantitativement. En plus de ceux mentionnés dans le tableau 1, il y a presque toujours des représentants des veyolonelles, des peptocoques, des peptostreptocoques, des actinomycètes, des pseudomonas, des alcaligènes et d'autres genres (11). Au fur et à mesure que nous nous dirigeons vers le rectum, le contenu spécifique en bactéries augmente (1010-1012 cellules microbiennes dans 1 g de contenu). En fonction de la teneur en humidité des matières fécales, le pourcentage de masse bactérienne par rapport au poids total du matériau d'essai fluctue entre 15 et 30 %. Cet article propose principalement les résultats d'une étude de microécologie intestinale chez des chiens âgés de 2 à 7 ans, où Attention particulière ont reçu une microflore normale. Dans les prochains numéros, nous prévoyons de présenter des matériaux sur la dynamique des âges de la flore intestinale indigène, les raisons du développement de la dysbactériose (diminution de la RC) et les méthodes de leur correction seront également envisagées. Les résultats obtenus montrent que la base de la microflore intestinale normale des chiens stériles, comme chez d'autres animaux, est constituée de micro-organismes anaérobies obligatoires non sporulés. Le rapport des représentants de la flore intestinale anaérobie-aérobie dans le corps est d'environ 1000: 1, respectivement. Les représentants les plus importants de la flore résidente du tractus gastro-intestinal sont les bifidobactéries et les lactobacilles, les bactéroïdes, les entérocoques, les Escherichia, les champignons de type levure (9). Bifidobactéries La plupart de la flore intestinale normale (de 60 à 90 % ou plus) chez les chiens sains, ainsi que chez les autres animaux monogastriques, sont des bifidobactéries (Fig. 1). Normalement, à partir de 1 g du contenu du gros intestin des chiens (selon l'âge, le type d'alimentation, etc.), ils étaient semés jusqu'à 1012. Les vétérinaires doivent être attentifs au fait que l'examen microscopique des matières fécales à l'aide de méthodes spéciales de les frottis de coloration ne peuvent donner qu'une idée approximative du rapport des principaux groupes populations de micro-organismes (présence de cocci, bactéries gram-positives et gram-négatives, champignons, etc.). La présence ou l'absence de bifidoflora ne peut être établie par cette méthode, car il présente des similitudes morphologiques avec un certain nombre d'autres bactéries - micro-organismes intestinaux obligatoires (annexe 1). La détermination de la teneur quantitative en bifidoflore est effectuée par inoculation de dilutions séquentielles au dixième du matériel d'essai sur des milieux nutritifs semi-liquides électifs (spéciaux), qui sont versés dans une colonne haute (pas moins des deux tiers de la hauteur du tube) et régénéré (réchauffé) avant le semis. Le matériel soumis à l'analyse bactériologique est soigneusement introduit dans la partie inférieure du tube dont le contenu est légèrement agité, en respectant les conditions d'anaérobiose, puis incubé à une température optimale pendant 1 à 3 jours. Ce type de recherche nécessite des qualifications élevées et des compétences pratiques d'un bactériologiste. Compte tenu de la position dominante de la bifidoflore dans les intestins d'individus sains, ainsi que des données d'études cliniques et microbiologiques, de nombreux auteurs sont parvenus à la conclusion que les représentants du genre des bifidobactéries constituent le principal groupe taxonomique de la microflore gastro-intestinale, qui est un indicateur de santé (4). En effet, avec une diminution du KR, la bifidoflore est la première à disparaître du tractus gastro-intestinal. La prédominance de ces micro-organismes dans l'intestin empêche généralement la reproduction de bactéries pathogènes et opportunistes, normalisant la microbiocénose dans son ensemble. L'activité antagoniste des bifidobactéries vis-à-vis des agents pathogènes liés aux canterobactéries (Escherichia, Klebsiella, Salmonella, Proteus, Shigella, etc.), aux cocci (streptocoque, staphylocoque), au vibrion, au campylobacter, au processus des organismes clostridium et à d'autres enzymes est fournie par le processus d'organismes clostridium et d'autres lactates, production d'acides gras volatils (AGV), de substances de type lysozyme et d'autres substances contenant activité antibactérienne, ainsi que la capacité de supprimer la formation de toxines ou de détruire les toxines des bactéries pathogènes, etc. En particulier, il convient de souligner leur participation à la symbiose avec un macroorganisme au niveau de la digestion pariétale, qui est déterminée par des propriétés adhésives bien prononcées. C'est l'un des principaux éléments de compétitivité dans le développement de la niche alimentaire par rapport aux autres représentants de la flore indigène et des agents pathogènes. Les bifidobactéries sont directement impliquées dans la régulation des fonctions immunitaires d'un macroorganisme. Ils stimulent la prolifération cellulaire tissu lymphoïde, améliorent l'activité phagocytaire des macrophages, des monocytes et des granulocytes, renforcent l'immunité humorale spécifique, la synthèse de cytokines (production d'interféron gamma, JL-6, TNF, ALPHA), et stimulent également les mécanismes immunitaires au niveau cellulaire, y compris la protection antitumorale (7, 15). Comme d'autres représentants de la flore indigène, les bifidobactéries sont capables de provoquer une déconjugaison des acides biliaires. Ils sont également activement impliqués dans l'eau-sel, les protéines, les graisses, les nucléotides, le métabolisme des vitamines, le maintien du pH et l'anaérobiose dans l'intestin. Ils synthétisent des acides aminés tels que la lysine, l'arginine, la valine, la méthionine, la leucine, la tyrosine et l'acide glutamique. Pour un partage acides aminés essentiels représente environ 40 % de leur total. Intracellulairement, les bifidobactéries accumulent les vitamines B1, B2, B6, B12, C, nicotinique, acide folique et biotine, et produisent également B6, B12 et acide folique... En cas de carence en représentants de ce genre, la synthèse de la formation endogène de vitamine K diminue, ce qui entraîne une violation des processus de coagulation sanguine. La brève description des bifidobactéries indique qu'elles, en tant que l'une des variétés de la flore normale d'un macro-organisme, dominent non seulement quantitativement, mais aussi qualitativement (physiologique). Dans notre identification d'espèces de bifidobactéries isolées de fèces de chiens, il a été montré que B.adolescentis était l'espèce prédominante (41,7% des souches), la deuxième la plus abondante était l'espèce B.globosum (16,7%), la troisième était B. 3 %). En aucun cas il n'a été possible d'isoler à partir de chiens des bifidobactéries de l'espèce B. bifidum, caractéristique de l'intestin humain et utilisées pour la fabrication de préparations probiotiques en médecine humanitaire. Lactobacilles Le deuxième plus grand groupe de flore résidente du tractus gastro-intestinal des chiens est constitué de bactéries lactiques, représentantes du genre Lactobacterium (Annexe 2). Selon nos recherches, le nombre de lactobacilles chez les chiens sains est de 106 à 109/g du contenu du gros intestin (Fig. 1). Diminution des KR (dysbactériose) les lactobacilles sont semés en quantités beaucoup plus faibles ou ne peuvent pas être détectés du tout (Fig. 2). Les bactéries lactiques, en tant que représentants obligatoires du tractus gastro-intestinal, participent activement aux processus qui s'y déroulent. Ils fermentent une grande quantité de glucides et d'alcools, certains représentants de ce genre provoquent l'hydrolyse de l'amidon et synthétisent des protéines. L'activité antagoniste des bactéries lactiques vis-à-vis de la microflore putréfiante, pathogène et conditionnellement pathogène est due à leur capacité à synthétiser de nombreuses substances antibiotiques. Certaines d'entre elles sont des protéines de faible poids moléculaire. Ils ont été classés comme des bactériocines, similaires dans leur mécanisme d'action aux antibiotiques, mais différant d'eux par leur faible activité contre des espèces de micro-organismes étroitement apparentés (annexe 3). Caractéristique proprietes physiques et chimiques les bactériocines de bactéries acidophiles ont permis de les associer sous le terme « Lactacine B ». De plus, les lactobacilles produisent des substances antimicrobiennes appelées lantabiotiques. Ils sont moins sensibles à l'action des amylases et des protéinases et contiennent des acides aminés qui ne sont généralement pas présents dans les bactériocines. En plus des bactériocines et des lantabiotiques, les lactobacilles synthétisent des substances non identifiées ayant un effet de type bactériocine. Ces bas poids moléculaire composés organiques de nature non protéique montrent leur activité en présence d'acide ou de peroxyde d'hydrogène. Ils inhibent la croissance et le développement des pseudomanadas, des salmonelles, des shigelles, des streptocoques, des staphylocoques, ainsi que des bactéries anaérobies, y compris les clostridies, les bifidobactéries et les bactéroïdes. L'un des produits métaboliques les plus importants des bactéries lactiques est le peroxyde d'hydrogène. La capacité à le produire est déterminée par un trait génétiquement déterminé et ne dépend pas de l'environnement principal et du contact avec l'oxygène. L'effet inhibiteur du peroxyde d'hydrogène dans l'intestin est plus important pour le contrôle du nombre de représentants de la flore aérobie que l'effet des acides organiques produits par celui-ci. L'effet bactéricide du peroxyde d'hydrogène est associé à son fort effet oxydant sur les cellules bactériennes et à la destruction de la structure moléculaire de base des protéines cellulaires. Les lactobacilles jouent un rôle important dans le développement de l'immunité chez les nouveau-nés avec une faible activité de l'immunité cellulaire et humorale et une faible activité phagocytaire des macrophages mononucléaires. Une augmentation de l'activité phagocytaire des macrophages, la capture et le catabolisme des antigènes par eux est observée avec l'administration orale, sous-cutanée et intrapéritonéale de lactobacilles vivants, de surnageants, de cultures tuées ou de fragments de leurs parois. In vitro et in vivo, les bactéries lactiques stimulent la production d'interférons et d'interleukines (3, 7). En plus des propriétés énumérées, fournissant un effet immunostimulant et antagoniste contre les agents pathogènes, les lactobacilles ont d'autres fonctions physiologiques importantes. Ils participent activement au métabolisme des glucides, des protéines, des lipides, acides nucléiques... Ils jouent, ainsi que les bifidobactéries, un rôle important dans la régulation du métabolisme eau-sel, le maintien du pH et l'anaérobiose dans l'intestin, la déconjugaison des acides biliaires, la synthèse des vitamines, des amines et d'autres composés biologiquement actifs. La plupart des souches de lactobacilles étudiées isolées des excréments de chiens ont été attribuées à l'espèce L. acidophilum (56 %), la deuxième espèce la plus abondante était L. plantarum (16 %), la troisième - L. helveticum (12 %). Escherichia Ce sont des saprophytes, qui font normalement partie de la flore intestinale résidente. Ils sont situés de manière aléatoire et uniforme dans toute la cavité intestinale, localisés principalement dans la lumière et n'adhèrent que partiellement à l'épithélium de ses villosités. Tout comme les bifidobactéries et les lactobacilles, Escherichia participe activement aux processus enzymatiques dans l'intestin, tout en formant des acides organiques, des vitamines et d'autres substances biologiques. substances actives... En 1905, H. Conrad a découvert qu'en raison de l'activité vitale d'Escherichia, des substances bactéricides s'accumulent dans le milieu nutritif, empêchant la croissance d'autres bactéries. Actuellement, on sait qu'Escherichia produit à la fois in vitro et in vivo jusqu'à 24 types de ces substances, appelées colicines. Peut-être que la flore intestinale ne devrait pas être appelée saprophyte, mais opportuniste, car en comparaison avec d'autres représentants appartenant à cette catégorie de micro-organismes, il est le plus agressif : les Escherichia sont parmi les premiers à peupler l'organisme après la naissance et se retrouvent plus souvent que d'autres dans le sang des animaux avec une diminution de l'immunité naturelle, par exemple, après irradiation. Ainsi, selon les auteurs (2, 5), plus que dans 50 % des cas ils sont à l'origine de septicémies chez les animaux irradiés. Il convient de rappeler qu'un grand nombre d'Escherichia sont des agents pathogènes d'une virulence élevée constamment exprimée (annexe 4). Dans différentes parties de l'intestin de chiens sains, le nombre d'Escherichia varie de 102 à 109 unités formant colonie pour 1 g de matériel d'essai. Des études propres menées sur des chiens en bonne santé montrent que le nombre de sherichia varie de 106 à 109 par gramme de matières fécales. Bactéroïdes Dans la composition de la microflore normale du tractus gastro-intestinal, ainsi que de la cavité buccale, des voies respiratoires supérieures, organes génito-urinaires, comprend les bactéroïdes. Le genre Bacteroides comprend plus de 20 espèces, dont la plupart sont excrétées par le corps humain et les animaux. Dans un environnement acide, les bactéroïdes présentent une activité antagoniste contre Salmonella, Escherichia et d'autres micro-organismes et, apparemment, jouent un rôle important dans la résistance du corps aux infections. Cependant, les résultats de la recherche dernières années témoignent de leur participation à l'étiologie de nombreux processus pathologiques : entérite, hépatite nécrotique, péritonite, méningite, etc. L'étude de la pathogénicité des représentants de ce genre sur les animaux indique leur synergie dans le développement de processus infectieux, ce qui est noté en relation avec les borrelia, les mycoplasmes, les streptocoques, les staphylocoques, les pasteurelles et chez l'homme - le vibrion cholérique (6). Dans 1 g du contenu du gros intestin de chiens en bonne santé, leur nombre fluctue entre 107 et 1010. Entérocoques Les streptocoques ou entérocoques fécaux sont répandus dans la nature. On les trouve dans les intestins et les fèces des humains et des animaux, ainsi que dans le sol et l'eau. Les entérocoques sont des représentants obligatoires de la microflore normale du tractus gastro-intestinal et certains d'entre eux (principalement Ent. Faecium) entrent dans la composition de préparations probiotiques pour normaliser la microflore intestinale. Les fonctions antagonistes de ces micro-organismes sont principalement associées à leurs propriétés acidogènes et à leur capacité à produire des bactériocines. Dans le même temps, les entérocoques sont des micro-organismes opportunistes anaérobies facultatifs qui peuvent provoquer une gastro-entérite, une pneumonie, une mammite, une endocardite, une méningite, une septicémie et d'autres maladies chez les animaux et les humains. Comme il est caractéristique de tous les micro-organismes opportunistes, leur effet négatif se manifeste chez les individus présentant une diminution de la résistance globale. Le contenu des représentants de ce genre de micro-organismes chez les chiens en bonne santé est de 104 à 108 / g de matières fécales (propre recherche). Clostridia On trouve jusqu'à 35 espèces de Clostridia dans le corps des animaux et des humains. Indicateur quantitatif certains types(Cl.clostridiforme, Cl.innocuum, Cl.ramosum) peut atteindre 108-109/g de matières fécales (11). Selon nos propres recherches, la fréquence d'isolement des clostridies des intestins des chiens a fluctué dans 75 à 100 % des cas. Leur teneur spécifique dans les différents départements variait de 0 à 104/g du matériau d'essai. Une caractéristique des clostridies est leur capacité à exister de manière saprophyte dans le sol et le tractus gastro-intestinal des humains et des animaux. Le rôle des représentants de ce genre pour un macroorganisme (hors espèces pathogènes) n'a pas été suffisamment étudié. Il existe des données de la littérature indiquant la synthèse de vitamines clostridium : nicotinique, folique, acide pantothénique et la riboflavine (12). Par conséquent, il est naturel de supposer que les Clostridia sont également impliqués dans le maintien de l'hormobiose intestinale de leur hôte. De plus, certains auteurs pensent que les clostridies, en particulier les espèces dont le nombre peut atteindre des valeurs importantes, sont le système de régulation le plus ancien de la microécologie humaine et animale, fournissant des relations homéostatiques entre l'hôte et sa microflore. Champignons du genre Candida Les champignons de type levure du genre Candida constituent un genre indépendant et comptent plus de 80 espèces. Ils font partie de la flore normale qui peuple les muqueuses de l'appareil respiratoire et du tractus gastro-intestinal, ainsi que les organes génitaux et la peau. À partir d'excréments de chiens en bonne santé, nous les avons semés en quantités allant jusqu'à 103, rarement - 104 / g. Les champignons du genre Candida sont également des micro-organismes conditionnellement pathogènes, ainsi que tous les facteurs qui réduisent la résistance générale ou à la colonisation du macro-organisme et dépressif non spécifique défense immunitaire, créent des conditions pour l'activation de leur croissance et le développement d'une maladie spécifique - la candidose. Lors d'expériences sur des singes et des chiens, il a été démontré que ces micro-organismes peuvent pénétrer dans le corps de l'hôte par les muqueuses du tractus intestinal et pénétrer dans la circulation sanguine. L'endotoxine, qui endommage les organes parenchymateux, est essentielle dans la pathogenèse de la maladie. Les groupes de micro-organismes énumérés ci-dessus constituent l'essentiel de la microflore résidente, plus ou moins étudiée pour le tractus gastro-intestinal des animaux. Il est à noter que seuls les bifidobactéries et les lactobacilles sont des microorganismes dont la participation à processus pathologiques(tant directes qu'indirectes) n'a pas été établie à ce jour. En plus de la microflore résidente dans le tractus gastro-intestinal, il existe sporadiquement d'autres micro-organismes appelés transitoires, qui sont le plus souvent semés dans les maladies du tractus gastro-intestinal des animaux, bien que parmi eux il existe des types de microbes saprophytes. Tout d'abord, ce sont Klebsiella, Pseudomonas, Proteus, Staphylococcus, Spirochetes, Citrobacters, Enterobacteria, Molds et autres. La diversité quantitative de la microflore résidente des chiens, le rapport numérique dans la microbiocénose d'un biotope particulier de la microflore résidente et transitoire est principalement influencé par l'âge, le type d'alimentation et divers facteurs environnementaux, y compris l'utilisation de médicaments. Alors que les représentants de la microflore normale prédominent dans les microbiocénoses, la CD et la santé du macro-organisme dans son ensemble sont préservées. Si influences extérieures(médicaments de chimiothérapie, pesticides et autres poisons, stress, micro-organismes virulents, etc.) dépassent en intensité mécanismes compensatoires système écologique"Un macro-organisme est sa microflore normale", alors la microflore transitoire commence à prédominer dans les microbiocénoses, ce qui conduit au développement de processus infectieux locaux, voire d'infection généralisée et d'autres complications. Ainsi, il est évident que l'organisme animal et la microflore qui l'habite sont des parties interdépendantes et coexistantes. système unifié... D'un point de vue écologique, l'interaction entre macro- et micro-organismes est un cas particulier de la symbiose, qui est universellement répandue dans le monde vivant, avec ses Formes variées(commensalisme, mutualisme, parasitisme, prédation, etc.). Sur la base de ce qui précède, il s'ensuit que l'interaction entre la microflore normale et l'organisme hôte s'effectue principalement au niveau du mutualisme. Les micro-organismes intestinaux, faisant partie de la flore normale, sont en même temps un complexe d'autorégulation système ouvert où leurs différentes populations entretiennent des relations diverses tant au niveau de leurs communautés qu'avec l'organisme hôte. Le rôle le plus notable est joué par leurs propriétés compétitives et antagonistes, qui, en général, déterminent fonctionnement normal un système écologique unifié : un organisme animal - son environnement

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MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE DE LA FÉDÉRATION DE RUSSIE

FGBOU VPO " ETAT URAL

UNIVERSITÉ AGRAIRE "

ESSAI

sur la discipline : "Microbiologie de la viande"

sur le thème "Microflore du corps animal"

Iekaterinbourg

AVECobsession

introduction

1. Définitions, terminologie

2. La composition spécifique et les caractéristiques quantitatives de la microflore des zones les plus importantes du corps de l'animal

3. Distribution des micro-organismes dans les parties du tractus gastro-intestinal

4. Différences dans la microflore du corps de différentes espèces d'animaux

5. Microflore normale du corps et micro-organismes pathogènes

6. Rôle morphofonctionnel et fonction métabolique de l'auto-microflore du corps

Bibliographie

Vconduire

La microflore de l'organisme des mammifères, y compris les animaux agricoles, domestiques et humains, a commencé à être étudiée avec le développement de la microbiologie en tant que science, avec l'avènement des grandes découvertes de L. Pasteur, R. Koch, II Mechnikov, leur étudiants et collaborateurs. Ainsi, en 1885, T. Escherich a isolé des excréments d'enfants un représentant obligatoire de la microflore intestinale - E. coli, que l'on trouve chez presque tous les mammifères, oiseaux, poissons, reptiles, amphibiens, insectes, etc. Après 7 ans, les premières données sur la valeur Escherichia coli pour les fonctions vitales, la santé du macroorganisme. S.O. Jensen (1893) a établi que différents types et les souches d'E. coli peuvent être à la fois pathogènes pour les animaux (provoquent des maladies septiques et des diarrhées chez les veaux) et non pathogènes, c'est-à-dire des habitants totalement inoffensifs et même utiles des intestins des animaux et des humains. En 1900, G. Tissier a découvert les bifibactéries et les représentants obligatoires de la microflore intestinale normale du corps dans les selles des nouveau-nés à toutes les périodes de sa vie. Des bâtonnets d'acide lactique (L. acidophilus) ont été isolés par Moreau en 1900.

1. Odéfinitions, terminologie

La microflore normale est une biocénose ouverte de micro-organismes trouvés dans personnes en bonne santé et les animaux (V.G. Petrovskaya, O.P. Marko, 1976). Cette biocénose doit être caractéristique d'un organisme parfaitement sain ; il est physiologique, c'est-à-dire qu'il contribue au maintien de l'état sain du macro-organisme, à l'administration correcte de son fonctions physiologiques... L'ensemble de la microflore du corps de l'animal peut également être appelé auto microflore (selon le sens du mot "auto"), c'est-à-dire la microflore de toute composition (OV Chakhava, 1982) d'un organisme donné en bonne santé et malade.

La microflore normale associée uniquement à l'état de santé du corps est divisée par un certain nombre d'auteurs en deux parties :

1. une partie obligatoire et permanente qui s'est développée en phylogénie et en ontogénie au cours du processus d'évolution, qui est également appelée indigène (c'est-à-dire locale), autochtone (indigène), résidente, etc.

2. facultative ou transitoire.

L'auto-microflore peut inclure périodiquement des micro-organismes pathogènes pénétrant accidentellement dans le macro-organisme.

Composition de la microflore corporelle

2. Vid composition et caractéristiques quantitatives de la microflore des zones les plus importantes du corps de l'animal

En règle générale, des dizaines et des centaines d'espèces de divers micro-organismes sont associées à l'organisme animal. Ils, comme l'écrivent V.G.Petrovskaya et O.P. Marko (1976), sont obligatoires pour l'organisme dans son ensemble. De nombreux types de micro-organismes se trouvent dans de nombreuses zones du corps, ne changeant que quantitativement. Des variations quantitatives sont possibles dans une même microflore, selon les espèces de mammifères. La majorité des animaux sont caractérisés par des indicateurs généraux moyennés pour un certain nombre de zones de leur corps. Par exemple, pour les parties distales inférieures du tractus gastro-intestinal, les groupes microbiens suivants sont caractéristiques, trouvés dans le contenu de l'intestin ou des matières fécales (tableau 1).

Tableau 1. Microflore du tractus gastro-intestinal inférieur

	Le nombre de microbes dans 1 g de matière de l'intestin
Bifidobactéries	107 - 109 (jusqu'à 1010)
Bactéroïdes	1010 (jusqu'à 1011)
Peptocoques
Peptostreptocoques
Coprococci
Ruminocoques
Fusobactéries
Eubactrie
Clostridia
Wylonella
Cocci anaérobies à Gram négatif du genre Megasphaera
Divers groupes de bactéries spiralées (courbes), spirochètes
Lactobacilles
Escherichia
Entérocoques
Plus transitoirement peut être présenté :
D'autres représentants des entérobactéries (Klebsiella, Proteus, Citrobacter, Enterobacter, etc.)
Pseudomonas
Staphylocoques
Autres streptocoques
Diphtéroïdes
Bacilles aérobies
Champignons, actinomycètes

En haut du tableau. 1. ne montre que des micro-organismes anaérobies obligatoires - représentants de la flore intestinale. Il est maintenant établi que la part des espèces strictement anaérobies dans l'intestin représente 95 à 99 %, et que toutes les espèces aérobies et anaérobies facultatives représentent les 1 à 5 % restants. microflore corps animal organisme

Malgré le fait que des dizaines et des centaines (jusqu'à 400) de types connus de micro-organismes vivent dans l'intestin, des micro-organismes totalement inconnus peuvent également y exister. Par exemple, dans le caecum et le côlon de certains rongeurs au cours des dernières décennies, la présence de appelées bactéries filamenteuses segmentées a été établie, qui sont très intimement associées à la surface (glycocalyx, bordure en brosse) des cellules épithéliales de la muqueuse intestinale. L'extrémité amincie de ces longues bactéries filamenteuses est approfondie entre les microvillosités de la bordure en brosse des cellules épithéliales et, apparemment, y est fixée de manière à appuyer sur les membranes cellulaires. Il peut y avoir tellement de ces bactéries qu'elles, comme l'herbe, recouvrent la surface de la membrane muqueuse. Ce sont aussi des anaérobies stricts (représentants obligés de la microflore intestinale des rongeurs), espèces utiles pour l'organisme, normalisant à bien des égards les fonctions des intestins. Cependant, ces bactéries n'ont été détectées que par des méthodes bactérioscopiques (en utilisant la microscopie électronique à balayage de sections de la paroi intestinale). Les bactéries filamenteuses ne se développent pas sur les milieux nutritifs que nous connaissons, elles ne peuvent survivre que sur des milieux gélosés denses pendant une semaine maximum) J. P. Koopman et. al., 1984).

3. Rdistribution des micro-organismes par sections du tractus gastro-intestinal

En raison de la forte acidité suc gastrique l'estomac contient une petite quantité de micro-organismes; il s'agit principalement d'une microflore résistante aux acides - lactobacilles, streptocoques, levures, sardines, etc. Le nombre de microbes y est de 10 3 / g de contenu.

Microflore du duodénum et du jéjunum

Il y a des micro-organismes partout dans les intestins. S'ils n'appartenaient à aucun service, il n'y aurait alors pas de péritonite d'étiologie microbienne lorsque l'intestin est blessé. Ce n'est que dans les parties proximales de l'intestin grêle qu'il y a moins de types de microflore que dans la grande. Ce sont des lactobacilles, des entérocoques, des sardines, des champignons, le nombre de bifidobactéries augmente dans les parties inférieures, colibacilles... Quantitativement, cette microflore peut différer selon les individus. Degré minimum possible de contamination (10 1 - 10 3 /g teneur), et significatif - 10 3 - 10 4 /g Le nombre et la composition de la microflore du gros intestin sont présentés dans le tableau 1.

Microflore cutanée

Les principaux représentants de la microflore cutanée sont les diphtéries (corynébactéries, bactéries propioniques), les moisissures, les levures, les spores des bacilles aérobies (bacilles), les staphylocoques (tout d'abord, S. epidermidis prédomine, mais S. aureus est également présent en petites quantités sur peau saine).

Microflore des voies respiratoires

Sur les muqueuses des voies respiratoires, il y a la plupart des micro-organismes dans le nasopharynx, derrière le larynx, leur nombre est beaucoup moins, encore moins dans les grosses bronches, et dans les profondeurs des poumons corps sain il n'y a pas du tout de microflore.

Dans les voies nasales, il y a des diphtéroïdes, principalement des corynébactéries, des staphylocoques permanents (résident S. epi dermidis), des bactéries hémophiles Neisseria, des streptocoques (alpha hémolytique); dans le nasopharynx - corynébactéries, streptocoques (S. mitts, S. salivarius, etc.), staphylocoques, neisseoia, vailonella, bactéries hémophiles, plus communément entérobactéries, bactéroïdes, champignons, entérocoques, lactobacilles, bactéries aérobies B. subtil is, etc.

La microflore des parties profondes des voies respiratoires a été moins étudiée (A - Halperin - Scottetal., 1982). Chez l'homme, cela est dû à la difficulté d'obtenir du matériel. Chez les animaux, le matériel est plus accessible pour la recherche (vous pouvez utiliser des animaux tués). Nous avons étudié la microflore des voies respiratoires moyennes chez des porcs sains, y compris leur variété miniature (de laboratoire) ; les résultats sont présentés dans le tableau. 2.

Tableau 2. Microflore de la membrane muqueuse de la trachée et des grosses bronches de porcs sains

Les quatre premiers représentants ont été constamment identifiés (100 %), moins de résidents (1 / 2-1 / 3 cas) ont été identifiés : lactobacilles (10 2 -10 3), E. coli (10 2 -11 3), moisissures ( 10 2 --10 4), levure. D'autres auteurs ont noté le portage transitoire de Proteus, Pseudomonas aeruginosa, Clostridia, représentants des bacilles aérobies. Dans le même plan, nous avons identifié une fois Bacteroides melaninoge - nicus.

Microflore de l'accouchementx voies des mammifères

Des études récentes, principalement par des auteurs étrangers (Boyd, 1987 ; A. V. Onderdonketal., 1986 ; J. M. Milleretal., 1986 ; A. N. Masfarietal., 1986 ; H. Knotheua. 1987), ont montré que la microflore qui colonise (c'est-à-dire peuple) les muqueuses de la filière génitale sont très diverses et riches en espèces. Les composants de la microflore normale sont largement représentés et sa composition comprend de nombreux micro-organismes strictement anaérobies (tableau 3).

Tableau 3. Microflore du canal génital (vagin, col de l'utérus)

Nom des groupes microbiens (genres ou espèces)	Fréquence d'occurrence, %
Microorganismes anaérobies obligatoires :
Bactéroïdes
Bifidobactéries
Peptocoques, peptostreptocoques
Wylonella
Eubactéries
Clostridia
Micro-organismes anaérobies et aérobies facultatifs :
Lactobacilles
E. coli et autres entérobactéries
Corynébactéries
Staphylocoques
Streptocoques

Si nous comparons les espèces microbiennes du canal génital avec la microflore d'autres zones du corps, nous constatons que la microflore du canal génital de la mère est similaire à cet égard aux principaux groupes d'habitants microbiens du corps. du futur jeune organisme, c'est-à-dire des représentants obligatoires de sa microflore normale, que l'animal reçoit lors de son passage canal de naissance mère. Une colonisation supplémentaire du corps d'un jeune animal provient de cette couvée de microflore fondée sur l'évolution reçue de la mère. Il convient de noter que chez une femme en bonne santé, le fœtus dans l'utérus est stérile jusqu'au début du travail. Cependant, une microflore normale correctement formée (sélectionnée au cours de l'évolution) du corps d'un animal dans son intégralité n'habite pas immédiatement son corps, mais en quelques jours, ayant le temps de se multiplier dans certains rapports. V. Brown donne la séquence suivante de sa formation au cours des 3 premiers jours de la vie d'un nouveau-né : les bactéries sont trouvées dans les tout premiers échantillons prélevés sur le corps du nouveau-né immédiatement après la naissance. Ainsi, sur la muqueuse nasale, dans un premier temps, les staphylocoques à coagulase négative (S. epidermidis) étaient prédominants ; sur la muqueuse pharyngée - les mêmes staphylocoques et streptocoques, ainsi qu'une petite quantité d'eptérobactéries. Dans le rectum le 1er jour, Escherichia coli, les entérocoques, les mêmes staphylocoques ont déjà été trouvés, et le troisième jour après la naissance, une biocénose microbienne s'est établie, principalement commune pour la microflore normale du gros intestin (W. Braun, F. Spenckcr u. A., 1987).

4. Oles différences de la microflore du corps de différentes espèces d'animaux

Les représentants obligatoires susmentionnés de la microflore sont caractéristiques de la plupart des mammifères domestiques et agricoles et du corps humain. Selon le type d'animal, le nombre de groupes microbiens peut plutôt changer, mais pas leur composition en espèces. Chez le chien, le nombre d'Escherichia coli et de lactobacilles dans le gros intestin est le même que celui indiqué dans le tableau. 1. Cependant, les bifidobactéries étaient d'un ordre de grandeur inférieur (108 dans 1 g), un ordre de grandeur supérieur étaient les streptocoques (S. lactis, S. mitis, entérocoques) et les clostridies. Chez le rat et la souris (laboratoire), le nombre de bâtonnets d'acide lactique (lactobacilles) a été augmenté, ainsi que les streptocoques et les clostridies. Chez ces animaux, la microflore intestinale présentait une petite quantité d'E. coli et le nombre de bifidobactéries était réduit. Diminution du nombre d'Escherichia coli et Cochons d'Inde(d'après V. I. Orlovsky). Dans les fèces des cobayes, selon nos études, les Escherichia coli étaient maintenues dans la gamme de 10 3 --10 4 dans 1 g. Les bactéries prédominaient chez le lapin (jusqu'à 10 9 --10 10 dans 1 g), le nombre d'Escherichia coli a été significativement réduit (souvent même jusqu'à 10 2 dans 1 g) et les lactobacilles.

Chez les porcs sains (selon nos données), la microflore de la trachée et des grosses bronches, ni quantitativement ni qualitativement, ne diffère pas significativement des indicateurs moyens et est très similaire à la microflore humaine. Leur microflore intestinale était également caractérisée par une certaine similitude. Pour la microflore du rumen des ruminants, des particularités sont caractéristiques. Ceci est largement attribué à la présence de bactéries - casseurs de fibres. Cependant, les bactéries cellulolytiques (et généralement les bactéries phnbrolytiques), caractéristiques du tube digestif des ruminants, ne sont en aucun cas des symbiotes de ces animaux seuls. Ainsi, dans le caecum des porcs et de nombreux herbivores, un rôle important est joué par de tels casseurs de fibres cellulosiques et hémicellulosiques, communs chez les ruminants, tels que Bacteroides succi-nogenes, Ruminococcus flavefaciens, Bacteroides ruminicola, et autres (VH Varel, 1987) .

5. Hmicroflore normale du corps et micro-organismes pathogènes

Les macro-organismes obligatoires, qui sont donnés ci-dessus, sont principalement des représentants de la microflore pépatogène. Beaucoup d'espèces incluses dans ces groupes sont même appelées symbiotes du macro-organisme (lactobacilles, bifldobactéries), utiles pour cela. Certaines fonctions utiles ont été identifiées dans de nombreuses espèces non pathogènes de Clostridia, de bactéroïdes, d'eubactéries, d'entérocoques, d'Escherichia coli non pathogènes, etc. Ces derniers et d'autres représentants de la microflore du corps sont appelés microflore "normale". Mais de temps en temps, des microorganismes moins inoffensifs, opportunistes et hautement pathogènes sont inclus dans la microbiocénose physiologique d'un macroorganisme. À l'avenir, ces agents pathogènes peuvent :

b d'exister plus ou moins longtemps dans l'organisme comme faisant partie de l'ensemble du complexe de son auto microflore ; dans de tels cas, le porteur de microbes pathogènes est formé, mais quantitativement, néanmoins, la microflore normale prévaut;

b être chassée (rapidement ou un peu plus tard) du macro-organisme par des représentants symbiotiques utiles de la microflore normale (autochtone) et éliminée ;

b se multiplient, de manière à déplacer la microflore normale qui, avec un certain degré de colonisation du macro-organisme, peut provoquer la maladie correspondante.

Dans les intestins des animaux et des humains, par exemple, en plus de certains types de Clostridia non pathogènes, C. perfringens vit en petit nombre. Dans la composition de l'ensemble de la microflore d'un animal sain, le nombre de C. perfringens ne dépasse pas 10 - 11 5 pour 1 g. énorme montant(10 7 --10 9 et plus), provoquant infection anaérobie... Dans ce cas, il déplace même la microflore normale et peut être détecté dans le scarificat de la muqueuse iléale en culture presque pure. D'une manière similaire l'infection intestinale par coli se développe dans l'intestin grêle chez les jeunes animaux, seulement là les types pathogènes d'Escherichia coli se reproduisent tout aussi rapidement ; avec le choléra, la surface de la muqueuse intestinale est colonisée par le vibrion cholérique, etc.

6. Mrôle orphofonctionnel et fonction métabolique de l'auto-microflore du corps

La flore automicrobienne agit sur le macro-organisme après sa naissance de telle sorte que sous son influence la structure et les fonctions d'un certain nombre d'organes en contact avec l'environnement extérieur mûrissent et se forment. Ils acquièrent ainsi leur aspect morphologique et fonctionnel chez un animal adulte. gastro-intestinal, les voies respiratoires, génito-urinaires et d'autres organes. Un nouveau domaine des araignées biologiques - la gnotobiologie, qui se développe avec succès depuis l'époque de L. Pasteur, a permis de comprendre très clairement que de nombreuses caractéristiques immunobiologiques d'un organisme adulte normalement développé d'un animal se forment sous le influence de l'auto microflore de son corps. Animaux microbiens (gnotobiotes) obtenus césarienne puis conservés pendant longtemps dans des isolateurs gnotobiblogiques stériles spéciaux sans aucun accès pour une microflore viable, présentent des caractéristiques de l'état embryonnaire des muqueuses communiquant avec l'environnement extérieur des organes. Leur statut immunobiologique conserve également leurs caractéristiques embryonnaires. On observe une hypoplasie du tissu lymphoïde, principalement de ces organes. Les animaux exempts de microbes ont moins d'éléments cellulaires immunocompétents et d'immunoglobulines. Cependant, il est caractéristique que potentiellement l'organisme d'un tel animal gnotobiotique reste capable de développer des capacités immunobiologiques, et ce n'est qu'en raison du manque de stimuli antigéniques qui se produisent chez les animaux ordinaires (à partir de la naissance) à partir de l'auto microflore, qu'il n'a pas subi de développement en cours qui affecte l'ensemble système immunitaire en général, et les accumulations lymphoïdes locales des muqueuses d'organes tels que les intestins, les voies respiratoires, les yeux, le nez, l'oreille, etc. Ainsi, dans le processus développement individuel de l'organisme d'un animal, c'est à partir de son auto-microflore que se succèdent les influences, notamment les stimuli antigéniques, qui déterminent l'état immunomorphologique et fonctionnel normal d'un animal adulte ordinaire.

La microflore du corps de l'animal, en particulier la microflore du tractus gastro-intestinal, remplit des fonctions métaboliques importantes pour l'organisme : elle affecte l'absorption dans l'intestin grêle, ses enzymes sont impliquées dans la dégradation et l'échange des acides biliaires dans l'intestin, et forme acides gras inhabituels dans le tube digestif. Sous l'influence de la microflore, le catabolisme de certaines enzymes digestives du macro-organisme se produit dans l'intestin; l'entérokinase, la phosphatase alcaline sont inactivées, se désintègrent, dans le gros intestin certaines immunoglobulines du tube digestif, qui ont rempli leur fonction, se décomposent, etc. La microflore du tube digestif est impliquée dans la synthèse de nombreuses vitamines nécessaires au macroorganisme. Ses représentants (par exemple, un certain nombre de types de bactéroïdes, de streptocoques anaérobies, etc.) avec leurs enzymes sont capables de décomposer la cellulose, les substances pectiques, non digestibles par l'organisme animal seul.

AVECliste de littérature

1. Baltrashevich AK et al Milieu dense sans sang et ses variantes semi-liquides et liquides pour la culture de bactéroïdes / Laboratoire de recherche scientifique des modèles biologiques expérimentaux de l'Académie des sciences médicales de l'URSS. M. 1978 7 p.

2. Goncharova GI Vers la méthode de culture de V. bifidum // Travaux de laboratoire. 1968. n° 2.P. 100-102.

3. I. N. Blokhina E, S. Voronin et al. Des lignes directrices sur l'isolement et l'identification des entérobactéries opportunistes et des salmonelles dans les maladies intestinales aiguës des jeunes animaux d'élevage / M : MBA, 1990. 32 p.

4. Petrovskaya VG, Marko OP Microflore humaine dans la santé et la maladie. M. : Médecine, 1976.221 p.

5. Chakhava OV et autres Fondements microbiologiques et immunologiques de la gnotobiologie. Moscou : Médecine, 1982.159 p.

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Intizarov Mikhail Mikhailovich, académicien de l'Académie russe des sciences agricoles, prof.

AVANT-PROPOS

Lorsqu'on envisage des moyens de traiter de nombreux maladies infectieuses bactérienne et étiologie virale plus souvent, ils se concentrent sur les micro-organismes pathogènes - les agents responsables de ces maladies, moins souvent ils prêtent attention à la microflore habituelle du corps animal qui l'accompagne. Mais dans certains cas, c'est la microflore habituelle qui prend une grande importance dans l'apparition ou le développement de la maladie, contribuant ou empêchant sa manifestation. Parfois, la microflore habituelle devient la source de ces agents infectieux pathogènes ou opportunistes qui provoquent une infection endogène, la manifestation d'infections secondaires, etc. Dans d'autres circonstances, le complexe de la microflore habituelle du corps de l'animal bloque les voies et les opportunités de développement de le processus infectieux causé par certains micro-organismes pathogènes. Par conséquent, pour connaître la composition, les propriétés, les caractéristiques quantitatives, importance biologique différents groupes et les représentants de la microflore habituelle du corps (mammifères, y compris les animaux domestiques, les animaux de ferme et les humains) devraient être des médecins, des biologistes, des éleveurs, des professeurs d'université et des scientifiques.

introduction

La microflore de l'organisme des mammifères, y compris les animaux agricoles, domestiques et humains, a commencé à être étudiée avec le développement de la microbiologie en tant que science, avec l'avènement des grandes découvertes de L. Pasteur, R. Koch, II Mechnikov, leur étudiants et collègues. Ainsi, en 1885, T. Escherich a isolé des excréments d'enfants un représentant obligatoire de la microflore intestinale - Escherichia coli, que l'on trouve chez presque tous les mammifères, oiseaux, poissons, reptiles, amphibiens, insectes, etc. Après 7 ans, le premières données sur la valeur des bâtonnets intestinaux pour les fonctions vitales, la santé du macroorganisme. S.O. Jensen (1893) a établi que différents types et souches d'Escherichia coli peuvent être à la fois pathogènes pour les animaux (provoquent des maladies septiques et des diarrhées chez les veaux) et non pathogènes, c'est-à-dire des habitants totalement inoffensifs et même utiles des intestins des animaux et une personne. En 1900, G. Tissier a découvert dans les selles des nouveau-nés bifigebacter "et - la chaux: et des représentants obligatoires de la microflore intestinale normale du corps pendant toutes les périodes de sa vie. Des bâtonnets d'acide lactique (L. acidophilus) ont été isolés par Moreau en 1900.

Définitions, terminologie

La microflore normale est une biocénose ouverte de micro-organismes trouvés chez des personnes et des animaux en bonne santé (V.G. Petrovskaya, O.P. Marko, 1976). Cette biocénose doit être caractéristique d'un organisme parfaitement sain ; il est physiologique, c'est-à-dire qu'il contribue au maintien de l'état sain du macro-organisme, à l'administration correcte de ses fonctions physiologiques normales. L'ensemble de la microflore du corps de l'animal peut également être appelé auto microflore (selon le sens du mot "auto"), c'est-à-dire la microflore de toute composition (OV Chakhava, 1982) d'un organisme donné en bonne santé et malade.

La microflore normale associée uniquement à l'état de santé du corps est divisée par un certain nombre d'auteurs en deux parties :

1) une partie obligatoire, permanente, formée en phylogénie et en ontogénie v le processus d'évolution, qui est aussi appelé indigène (c'est-à-dire local), autochtone (indigène), résident, etc.;

2) facultatif ou transitoire.

L'auto-microflore peut inclure périodiquement des micro-organismes pathogènes pénétrant accidentellement dans le macro-organisme.

Composition des espèces et caractéristiques quantitativesmicroflore des zones les plus importantes du corps de l'animal

En règle générale, des dizaines et des centaines d'espèces de divers micro-organismes sont associées à l'organisme animal. Ils , comme l'écrivent V.G. Petrovskaya et O.P. Marko (1976), sont obligatoires pour l'organisme dans son ensemble. De nombreux types de micro-organismes se trouvent dans de nombreuses zones du corps, ne changeant que quantitativement. Des variations quantitatives sont possibles dans une même microflore, selon les espèces de mammifères. La majorité des animaux sont caractérisés par des indicateurs généraux moyennés pour un certain nombre de zones de leur corps. Par exemple, pour les parties distales inférieures du tractus gastro-intestinal, les groupes microbiens suivants sont caractéristiques, trouvés dans le contenu de l'intestin ou des matières fécales (tableau 1).

En haut du tableau. 1. Seuls les micro-organismes anaérobies obligatoires sont représentés - représentants de la flore intestinale. Il est maintenant établi que la part des espèces strictement anaérobies dans l'intestin représente 95 à 99 %, et que les espèces entièrement aérobies et anaérobies facultatives représentent les 1 à 5 % restants.

Distribution des micro-organismes dans les parties du tractus gastro-intestinal

En raison de la forte acidité du suc gastrique, l'estomac contient une petite quantité de micro-organismes; Il s'agit principalement d'une microflore résistante aux acides - lactobacilles, streptocoques, levures, sardines, etc. Le nombre de microbes y est de 10 3 / g de contenu.

Microflore du duodénum et du jéjunum

Il y a des micro-organismes dans les intestins d'un yazda. S'ils n'appartenaient à aucun service, il n'y aurait alors pas de péritonite d'étiologie microbienne lorsque l'intestin est blessé. Ce n'est que dans les parties proximales de l'intestin grêle qu'il y a moins de types de microflore que dans la grande. Ce sont des lactobacilles, des entérocoques, des sardines, des champignons, dans les parties basses du nombre croissant de bifidobactéries, Escherichia coli. Quantitativement, cette microflore peut différer selon les individus. Degré minimum possible de contamination (10 1 - 10 3 / g contenu), et significatif - 10 3 - 10 4 / g Le nombre et la composition de la microflore du gros intestin sont présentés dans le tableau 1.

Microflore cutanée

Les principaux représentants de la microflore cutanée sont les diphtéries (corynébactéries, bactéries propioniques), les moisissures, les levures, les spores des bacilles aérobies (bacilles), les staphylocoques (S. Epidermidis prédomine, mais S. Aureus est également présent en faible quantité sur peau saine) ...

Microflore des voies respiratoires

Sur les muqueuses des voies respiratoires, il y a la plupart des micro-organismes dans le nasopharynx, derrière le larynx leur nombre est beaucoup moins, encore moins dans les grosses bronches, et dans les profondeurs des poumons d'un organisme sain, il n'y a pas du tout de microflore .

Les voies nasales contiennent des diphtéroïdes, principalement des cornébactéries, des staphylocoques persistants (résident S. epi dermidis), des neisseria, des bactéries hémophiles, des streptocoques (alpha-hémolytiques) ; dans le nasopharynx - corynébactéries, streptocoques (S. mitts, S. salivarius, etc.), staphylocoques, neisseoia, vailoNella, bactéries hémophiles, entérobactéries plus transitoires, bactéroïdes, champignons, entérocoques, B. lactobacillus, bactéries aérobies est, etc.

La microflore des parties profondes des voies respiratoires a été moins étudiée (A - Halperin - Scott et al., 1982). Chez l'homme, cela est dû à la difficulté d'obtenir du matériel. Chez les animaux, le matériel est plus accessible pour la recherche (vous pouvez utiliser des animaux tués). Nous avons étudié la microflore des voies respiratoires moyennes chez des porcs sains, y compris leur variété miniature (de laboratoire) ; les résultats sont présentés dans le tableau. 2.

Les quatre premiers représentants ont été détectés en permanence (100%), moins de résidents (1 / 2-1 / 3 cas) ont été identifiés : lactobacilles (10 2 -10 3), Escherichia coli (10 2 -S 3), moisissures (10 2 -10 3), 2 -10 4), levure. D'autres auteurs ont noté le portage transitoire de Proteus, Pseudomonas aeruginosa, Clostridia, représentants des bacilles aérobies. Dans le même plan, nous avons identifié une fois Bacteroides melaninoge - nicus.

Microflore du canal de naissance des mammifères

Des études récentes, principalement par des auteurs étrangers (Boyd, 1987 ; A. V. Onderdonk et al., 1986 ; J. M. Miller et al., 1986 ; A. N. Masfari et al., 1986 ; H. Knothe u . a. 1987), ont montré que la microflore coloniser (c'est-à-dire habiter) les muqueuses de la filière génitale est très diversifiée et riche en espèces. Les composants de la microflore normale sont largement représentés et sa composition comprend de nombreux micro-organismes strictement anaérobies (tableau 3).

Cependant, une microflore normale correctement formée (sélectionnée au cours de l'évolution) du corps d'un animal dans son intégralité n'habite pas immédiatement son corps, mais en quelques jours, ayant le temps de se multiplier dans certains rapports. V. Brown donne la séquence suivante de sa formation au cours des 3 premiers jours de la vie d'un nouveau-né : les bactéries sont trouvées dans les tout premiers échantillons prélevés sur le corps du nouveau-né immédiatement après la naissance. Ainsi, sur la muqueuse nasale, dans un premier temps, les staphylocoques à coagulase négative (S. epidermidis) étaient prédominants ; sur la muqueuse pharyngée - les mêmes staphylocoques et streptocoques, ainsi qu'une petite quantité d'eptérobactéries. Dans le rectum le 1er jour, Escherichia coli, les entérocoques, les mêmes staphylocoques ont déjà été trouvés, et le troisième jour après la naissance, une biocénose microbienne s'est établie, principalement commune pour la microflore normale du gros intestin (W. Braun, F. Spenckcr u. A., 1987).

Différences dans la microflore du corps de différents types d'animaux

Les représentants obligatoires susmentionnés de la microflore sont caractéristiques de la plupart des mammifères domestiques et agricoles et du corps humain. Selon le type d'animal, le nombre de groupes microbiens peut plutôt changer, mais pas leur composition en espèces. Chez le chien, le nombre d'Escherichia coli et de lactobacilles dans le gros intestin est le même que celui indiqué dans le tableau. 1. Cependant, les bifidobactéries étaient d'un ordre de grandeur inférieur (108 dans 1 g), un ordre de grandeur supérieur étaient les streptocoques (S. lactis, S. mitis, entérocoques) et les clostridies. Chez le rat et la souris (laboratoire), le nombre de bâtonnets d'acide lactique (lactobacilles) a été augmenté d'autant, et il y avait plus de streptocoques et de clostridies. Chez ces animaux, la microflore intestinale présentait une petite quantité d'E. coli et le nombre de bifidobactéries était réduit. Réduction du nombre d'Escherichia coli et de cobayes (selon V. I. Orlovsky). Dans les matières fécales des cobayes, selon nos recherches, les Escherichia coli étaient maintenues dans la fourchette de 10 3 -10 4 dans 1 g. Les bactéries prédominaient chez le lapin (jusqu'à 10 9 -10 10 dans 1 g), le nombre d'Escherichia coli était significativement réduit (souvent même jusqu'à 10 2 dans 1 g) et les lactobacilles.

Pour la microflore du rumen des ruminants, des particularités sont caractéristiques. Ceci est largement attribué à la présence de bactéries - casseurs de fibres. Cependant, les bactéries cellulolytiques (et généralement les bactéries fibrolytiques), caractéristiques du tube digestif des ruminants, ne sont en aucun cas des symbiotes de ces animaux seuls. Ainsi, dans le caecum des porcs et de nombreux herbivores, un rôle important est joué par de tels casseurs de fibres cellulosiques et hémicellulosiques, communs chez les ruminants, tels que Bacteroides succi-nogenes, Ruminococcus flavefaciens, Bacteroides ruminicola, et autres (VH Varel, 1987) .

Microflore normale du corps et micro-organismes pathogènes

a) existence à plus ou moins long terme dans le corps
en tant que partie de l'ensemble du complexe de sa microflore automatique; dans de tels cas, le porteur de microbes pathogènes est formé, mais quantitativement, néanmoins, la microflore normale prévaut;

b) être chassé (rapidement ou un peu plus tard) du macro-organisme par des représentants symbiotiques utiles de la microflore normale et éliminés;

c) se multiplier en déplaçant la microflore normale de telle sorte que, avec un certain degré de colonisation du macro-organisme, ils puissent provoquer la maladie correspondante.

Dans les intestins des animaux et des humains, par exemple, en plus de certains types de Clostridia non pathogènes, C. perfringens vit en petit nombre. Dans la composition de l'ensemble de la microflore d'un animal sain, la quantité de C. perfringens ne dépasse pas 10-15 ppm dans 1 g. Cependant, en présence de certaines conditions, éventuellement associées à des perturbations de la microflore normale, le pathogène C. perfringens se multiplie sur la muqueuse intestinale en quantité énorme (10 7 -10 9 ou plus), provoquant une infection anaérobie. Dans ce cas, il déplace même la microflore normale et peut être détecté dans le scarificat de la muqueuse iléale en culture presque pure. De la même manière, l'infection intestinale à coli se développe dans l'intestin grêle des jeunes animaux, seulement là les types pathogènes d'E. coli se multiplient tout aussi rapidement ; avec le choléra, la surface de la muqueuse intestinale est colonisée par le vibrion cholérique, etc.

Rôle biologique (signification fonctionnelle) de la microflore normale

Les micro-organismes pathogènes et opportunistes au cours de la vie d'un animal entrent périodiquement en contact et pénètrent dans son corps, étant inclus dans le complexe général de la microflore. Si ces micro-organismes ne peuvent pas provoquer immédiatement la maladie, ils coexistent avec une autre microflore du corps pendant un certain temps, mais le plus souvent, ils sont transitoires. Ainsi, pour la cavité buccale des micro-organismes transitoires facultatifs pathogènes et opportunistes, P, aeruginosa, C. perfringens, C. albicans, représentants (des genres Esoherichia, Klebsiella, Proteus ; pour l'intestin, ce sont les mêmes entérobactéries encore plus pathogènes , ainsi que B fragilis, C. tetani, C. sporogenes, Fusobacterium necrophorum, certains représentants du genre Campylobacter, les spirochètes intestinaux (y compris pathogènes, opportunistes) et bien d'autres.S. aureus est caractéristique de la peau et des muqueuses ; par les voies respiratoires - il est aussi pneumocoque, etc.

Cependant, le rôle et l'importance de la microflore normale utile et symbiotique de l'organisme est qu'elle n'admet pas facilement ces micro-organismes pathogènes transitoires facultatifs dans son environnement, dans les niches écologiques spatiales déjà occupées par celui-ci. Les représentants ci-dessus de la partie autochtone de la microflore normale ont été les premiers à prendre leur place sur le corps de l'animal, c'est-à-dire à coloniser sa peau, ses voies gastro-intestinales et respiratoires, ses organes génitaux et d'autres zones du corps, même lorsque le nouveau-né est décédé. par le canal de naissance de la mère.

Mécanismes empêchant la colonisation (déposition) de la microflore pathogène du corps animal

Il a été établi que les plus grandes populations de la partie autochtone obligatoire de la microflore normale occupent des endroits caractéristiques dans l'intestin, une sorte de territoire dans le microenvironnement intestinal (D. Savage, 1970). Nous avons étudié cette caractéristique écologique des bifidobactéries, des bactéroïdes et avons constaté qu'elles ne sont pas réparties uniformément dans le chyme dans toute la cavité du tube intestinal, mais se répartissent en bandes et en couches de mucus (mucines) suivant tous les coudes de la surface de la membrane muqueuse. de l'intestin grêle. En partie, ils jouxtent la surface des cellules épithéliales muqueuses. Puisque les bifidobactéries, les bactéroïdes et autres colonisent d'abord ces sous-régions du microenvironnement intestinal, de nombreux micro-organismes pathogènes qui pénètrent plus tard dans l'intestin, ils créent des obstacles à l'approche et à la fixation (adhérence) sur la muqueuse. Et c'est l'un des principaux facteurs, puisqu'il a été établi que pour réaliser sa pathogénicité (capacité à provoquer une maladie), tous les micro-organismes pathogènes, y compris ceux qui causent infections intestinales, devrait adhérer à la surface des cellules épithéliales intestinales, puis s'y multiplier ou, en pénétrant plus profondément, coloniser les mêmes sous-régions ou des sous-régions proches, dans la zone desquelles d'énormes populations se sont déjà développées, par exemple des bifidobactéries. Il s'avère que dans ce cas, la bifidoflore d'un organisme sain protège la muqueuse intestinale de certains agents pathogènes, limitant leur accès à la surface des membranes épithéliales et aux récepteurs des cellules épithéliales, sur lesquelles les microbes pathogènes doivent se fixer.

Pour de nombreux représentants de la partie autochtone de la microflore normale, un certain nombre de mécanismes d'antagonisme par rapport à la microflore pathogène et opportuniste sont également connus :

Production d'acides gras volatils à courte chaîne d'atomes de carbone (ils sont formés par la partie strictement anaérobie de la microflore normale);

Formation de métabolites biliaires libres (lactobacilles, bifidobactéries, bactéroïdes, entérocoques et bien d'autres peuvent les former en déconjugant les sels biliaires) ;

Production de lysozyme (caractéristique des lactobacilles, bifidobactéries) ;

Acidification de l'environnement lors de la production d'acides organiques ;

Production de colicines et bactériocines (streptocoques, staphylocoques, Escherichia coli, Neisseria, bactéries propioniques, etc.) ;

Synthèse de diverses substances de type antibiotiques par de nombreux micro-organismes d'acide lactique - Streptococcus lactis, L. acidophilus, L. fermentum, L. brevis, L. helveticus, L. pjantarum, etc.;

Compétition de micro-organismes non pathogènes apparentés à des espèces pathogènes avec des espèces pathogènes pour les mêmes récepteurs sur les cellules du macro-organisme, auxquels devraient également être fixés leurs apparentés pathogènes ;

Absorption par les microbes symbiotiques de la composition de la microflore normale de certains composants importants et les éléments des ressources nutritives (par exemple le fer) nécessaires à l'activité vitale des microbes pathogènes.

Beaucoup de ces mécanismes et facteurs présents dans la microflore du corps de l'animal, se combinant et interagissant, créent une sorte d'effet barrière - un obstacle à la reproduction de micro-organismes opportunistes et pathogènes dans certaines zones du corps de l'animal. La résistance d'un macroorganisme à la colonisation par des agents pathogènes, créée par sa microflore habituelle, est appelée résistance à la colonisation. Cette résistance à la colonisation par la microflore pathogène est créée principalement par le complexe espèces utiles micro-organismes strictement anaérobies faisant partie de la microflore normale: différents représentants des genres - Bifidobacterium, Bacteroides, Eubacterium, Fusobacterium, Clostridium (non pathogène), ainsi que des anaérobies facultatifs, par exemple, le genre Lactobacil-lus, non pathogène E .coli, S. faecalis, S. faecium et autres. C'est cette partie des représentants strictement anaérobies de la microflore normale du corps qui domine en termes de nombre de population dans l'ensemble de la microflore intestinale entre 95 et 99 %. Pour ces raisons, la microflore normale du corps est souvent considérée comme un facteur supplémentaire de la résistance non spécifique du corps d'un animal sain et d'une personne.

Il est très important de créer et d'observer les conditions dans lesquelles, directement ou indirectement, se forme la colonisation d'un nouveau-né à microflore normale. Les spécialistes vétérinaires, les agents administratifs, les éleveurs doivent préparer correctement les mères à l'accouchement, procéder à l'accouchement, fournir du colostrum et du lait aux nouveau-nés. Nous devons prendre soin de l'état de la microflore normale du canal de naissance.

Les spécialistes vétérinaires doivent garder à l'esprit que la microflore normale du canal de naissance des femelles en bonne santé est cette couvée physiologiquement ancrée de micro-organismes bénéfiques qui déterminera le développement correct de l'ensemble de la microflore du corps du futur animal. Si l'accouchement n'est pas compliqué, la microflore ne doit pas être perturbée par des influences thérapeutiques, prophylactiques et autres injustifiées; ne pas entrer dans le canal de naissance sans indications suffisamment lourdes antiseptique, utilisez judicieusement les antibiotiques.

ConceptOdysbiose

Il y a des cas où le rapport d'espèces établi au cours de l'évolution dans la microflore normale est perturbé ou les rapports quantitatifs entre groupes critiques les micro-organismes de l'auto-microflore de l'organisme ou la qualité des représentants microbiens eux-mêmes changent. Dans ce cas, une dysbiose se produit. Et cela ouvre la voie à des représentants pathogènes et conditionnellement pathogènes de l'auto-microflore, qui peuvent envahir ou se multiplier dans le corps et provoquer des maladies, des dysfonctionnements, etc. auto-microflore de l'organisme animal.

Rôle morphofonctionnel et fonction métabolique de l'auto-microflore du corps

La flore automicrobienne agit sur le macro-organisme après sa naissance de telle sorte que sous son influence la structure et les fonctions d'un certain nombre d'organes en contact avec l'environnement extérieur mûrissent et se forment. De cette manière, les voies gastro-intestinales, respiratoires, urogénitales et autres organes acquièrent leur aspect morphologique et fonctionnel chez un animal adulte. Un nouveau domaine des araignées biologiques - la gnotobiologie, qui se développe avec succès depuis l'époque de L. Pasteur, a permis de comprendre très clairement que de nombreuses caractéristiques immunobiologiques d'un organisme adulte normalement développé d'un animal se forment sous le influence de l'auto microflore de son corps. Les animaux microbiens (gnotobiotes) obtenus par césarienne puis conservés longtemps dans des isolateurs gnotobiologiques stériles spéciaux sans aucun accès à eux pour une microflore viable présentent des caractéristiques de l'état embryonnaire des muqueuses communiquant avec l'environnement externe des organes. Leur statut immunobiologique conserve également leurs caractéristiques embryonnaires. On observe une hypoplasie du tissu lymphoïde, principalement de ces organes. Les animaux exempts de microbes ont moins d'éléments cellulaires immunocompétents et d'immunoglobulines. Cependant, il est caractéristique que potentiellement l'organisme d'un tel animal gnotobiotique reste capable de développer des capacités immunobiologiques, et ce n'est qu'en raison du manque de stimuli antigéniques qui se produisent chez les animaux ordinaires (à partir de la naissance) à partir de l'auto microflore, qu'il n'a pas subi de développement survenant, affectant l'ensemble du système immunitaire en général, et accumulations lymphoïdes locales des membranes muqueuses d'organes tels que les intestins, les voies respiratoires, les yeux, le nez, les oreilles, etc. qui déterminent l'état immunomorphologique et fonctionnel normal d'un animal adulte ordinaire .

Quelques méthodes de surveillance de l'état de la microflore du corps de l'animal

La surveillance de l'état de la microflore chez des animaux spécifiques ou leurs groupes permettra de corriger en temps voulu les changements indésirables dans une partie autochtone importante de la microflore normale, de corriger les violations dues à l'introduction artificielle de représentants bactériens bénéfiques, par exemple des bifidobactéries ou des lactobacilles, etc., et prévenir le développement de la dysbactériose dans un très formes sévères... Un tel contrôle est faisable si au bon moment pour effectuer recherche microbiologique composition des espèces et ratios quantitatifs, principalement dans la microflore autochtone strictement anaérobie de certaines zones du corps de l'animal. Pour recherche bactériologique prélever du mucus sur les muqueuses, le contenu des organes ou même le tissu de l'organe lui-même.

Prendre du matériel. Pour l'étude du gros intestin, des matières fécales peuvent être utilisées, collectées spécialement à l'aide de tubes stériles - cathéters - ou d'une autre manière dans un récipient stérile. Parfois, vous devez prendre du contenu différents départements le tractus gastro-intestinal ou d'autres organes. Ceci est possible principalement après l'abattage des animaux. De cette façon, du matériel peut être obtenu à partir du jéjunum, du duodénum, de l'estomac, etc. Le prélèvement de sections d'intestin avec leur contenu permet de déterminer la microflore de la cavité du tube digestif et de la paroi intestinale en préparant des raclures, des homogénats de la muqueuse ou paroi intestinale. Le prélèvement de matériel sur animaux après abattage permet également une détermination plus complète et polyvalente de la microflore normale des voies respiratoires supérieures et moyennes génériques (trachée, bronches, etc.).

Recherche quantitative. Pour déterminer les quantités de différents micro-organismes, du matériel prélevé sur un animal d'une manière ou d'une autre est utilisé pour en préparer des dilutions de 9 à 10 fois (de 10 1 à 10 10) dans une solution saline stérile ou une sorte de milieu nutritif liquide stérile (correspondant au type de microbe). Puis à partir de chaque dilution, allant du moins au plus concentré, ensemencé sur les milieux nutritifs appropriés.

Étant donné que les échantillons étudiés sont des substrats biologiques à microflore mixte, il est nécessaire de sélectionner les milieux de sorte que chacun satisfasse aux besoins de croissance du genre ou de l'espèce microbienne souhaitée et inhibe en même temps la croissance d'une autre microflore associée. Par conséquent, il est souhaitable que les médias soient sélectifs. Par rôle biologique et son importance dans la microflore normale est plus importante pour sa partie autochtone strictement anaérobie. Les méthodes de détection reposent sur l'utilisation de milieux nutritifs appropriés et de méthodes spéciales de culture anaérobie; la plupart des micro-organismes strictement anaérobies énumérés ci-dessus peuvent être cultivés sur un nouveau milieu nutritif enrichi et universel n° 105 par AK Baltrashevich et al. (1978). Cet environnement est complexe et peut donc répondre aux besoins de croissance d'une grande variété de microflore. La recette de cet environnement se trouve dans le manuel « Fondements théoriques et pratiques de la Gnotobiologie » (Moscou : Kolos, 1983). Diverses options Ce milieu (sans ajout de sang stérile, avec sang, dense, semi-liquide, etc.) permet de cultiver de nombreuses espèces anaérobies obligatoires, en anaérostats dans un mélange gazeux sans oxygène et hors anaérostats, en utilisant une version semi-liquide du milieu Non 105 dans des tubes à essai.

Les bifidobactéries se développent également sur ce milieu si 1 % de lactose y est ajouté. Cependant, en raison de l'extrême un grand nombre Composants pas toujours disponibles et composition complexe du milieu n°105, des difficultés peuvent survenir lors de sa fabrication. Par conséquent, il est plus opportun d'utiliser le milieu de Blaurok, non moins efficace lorsqu'on travaille avec des bifidobactéries, mais plus simple et accessible à fabriquer (Goncharova G.I., 1968). Sa composition et sa préparation : bouillon de foie - 1000 ml, agar-agar - 0,75 g, peptone - 10 g, lactose - 10 g, cystine - 0,1 g, sel de table (chimiquement pur) - 5 g bouillon : 500 g de bœuf frais foie coupé en petits morceaux, verser 1 litre d'eau distillée et faire bouillir pendant 1 heure; défendu et filtré à travers un filtre en gaze de coton, complété avec de l'eau distillée au volume d'origine. De l'agar-agar fondu, de la peptone et de la cystine sont ajoutés à ce bouillon; régler le pH = 8,1-8,2 avec de l'hydroxyde de sodium à 20 % et faire bouillir pendant 15 minutes ; laisser reposer 30 minutes et filtré. Le filtrat est porté à 1 l avec de l'eau distillée et du lactose y est ajouté. Ensuite, il est versé dans des tubes de 10 à 15 ml et stérilisé à la vapeur d'eau de manière fractionnée (Blokhina I. N., Voronin E. S. et al., 1990).

Afin de conférer des propriétés sélectives à ces milieux, il est nécessaire d'introduire des agents appropriés inhibant la croissance d'autres microflores. Pour la détection des bactéroïdes, il s'agit de la néomycine, de la kanamycine ; pour les bactéries incurvées en spirale (par exemple, les spirochètes intestinaux) - spectinomycine; pour les cocci anaérobies du genre Veillonella - vancomycine. Pour isoler les bifidobactéries et autres anaérobies à Gram positif à partir de populations mixtes de microflore, de l'azoture de sodium est ajouté au milieu.

Pour déterminer la teneur quantitative en lactobacilles du matériel, il est conseillé d'utiliser la gélose au sel de Rogosa. Des propriétés sélectives lui sont données par l'ajout d'acide acétique, ce qui crée un pH = 5,4 dans ce milieu.

Un milieu non sélectif pour les lactobacilles peut être l'hydrolysat de lait à la craie : 1 g de poudre de pancréatine et 5 ml de chloroforme sont ajoutés à un litre de lait écrémé pasteurisé (pH -7,4-7,6) qui ne contient pas d'impuretés antibiotiques ; secouez périodiquement; mettre 72 heures dans un thermostat à 40°C. Puis filtrer, régler pH = 7,0-7,2 et stériliser à 1 atm. 10 minutes. L'hydrolysat obtenu est dilué avec de l'eau 1:2, 45 g de poudre de craie et 1,5 à 2 % d'agar-agar stérilisé par chauffage sont ajoutés, chauffés pour faire fondre la gélose et restérilisés dans un autoclave. Le support est fauché avant utilisation. Si désiré, un agent de sélection peut être introduit dans le milieu.

Il est possible d'identifier et de déterminer le taux de staphylocoques sur un milieu nutritif assez simple - gélose saline glucose mésopatamie (MPA avec 10% sel de table et 1-2% de glucose); entérobactéries - sur milieu Endo et autres milieux, dont les recettes peuvent être trouvées dans tous les manuels de microbiologie; levures et champignons - sur milieu de Sabouraud. Il est conseillé de détecter les actinomycètes sur le milieu SR-1 de Krasilnikov, constitué de 0,5 phosphate de potassium disubstitué. 0,5 g de sulfate de magnésium, 0,5 g de chlorure de sodium, 1,0 g de nitrate de potassium, 0,01 g de sulfate de fer, 2 g de carbonate de calcium, 20 g d'amidon, 15-20 g d'agar-agar et jusqu'à 1 litre de distillat de l'eau... Dissoudre tous les ingrédients, mélanger, chauffer jusqu'à ce que la gélose fonde, régler pH = 7, filtrer, verser dans des tubes, stériliser en autoclave à 0,5 atm. 15 minutes, tondre avant de semer.

Pour identifier les entérocoques, un milieu sélectif (agar-M) est souhaitable dans une version simplifiée de la composition suivante : ajouter à 1 litre de MPA stérile fondu; 2 g de glucose dissous (ou solution stérile prête à l'emploi de glucose à 40% - 5 ml). Déplacez tout. Une fois le mélange refroidi à environ 50 ° C, ajoutez-y du TTX (chlorure de 2,3,5-triphényltétrazolium) - 100 mg, dissous dans de l'eau distillée stérile. Agiter, ne pas stériliser le milieu, le verser immédiatement dans des boîtes de Pétri ou des tubes à essai stériles. Les entero cocci se développent sur ce milieu sous forme de petites colonies gris-blanc. Mais le plus souvent, en raison du mélange de TTX, les colonies d'eutérocoques acquièrent une couleur cerise foncée (la colonie entière ou son centre).

Les bâtonnets aérobies de spores (B. subtilis, etc.) sont facilement détectés après avoir chauffé le matériau d'essai à 80 ° C pendant 30 minutes. Ensuite, le matériel chauffé est ensemencé soit avec du MPA soit avec du 1MPB, et après incubation habituelle (37°C avec admission d'oxygène), la présence de ces bacilles est établie par leur croissance à la surface du milieu sous forme d'un film (sur le MPB).

Il est possible de déterminer le nombre de corynébactéries dans des matériaux provenant de diverses zones du corps de l'animal en utilisant le milieu de Buchin (produit sous forme finie par l'Institut du Daghestan des milieux nutritifs secs). Il peut être enrichi avec 5% de sang stérile. Les Neisserias sont détectées sur milieu de Bergea avec ristomycine : à 1 litre de gélose Hotteinger fondue (le MPA est moins souhaitable) ajouter 1% de maltose stérile dissous dans de l'eau distillée (on peut dissoudre 10 g de maltose dans un minimum d'eau et faire bouillir dans un bain-marie), 15 ml de solution aqueuse à 2% d'eau bleue (bleu d'aniline soluble dans l'eau), solution de rystomycine de; calcul de 6,25 unités. pour 1 ml de milieu. Mélanger, ne pas stériliser, verser dans des boîtes de Pétri ou des tubes à essai stériles. Les coques à Gram négatif du genre Neisseria se développent en colonies bleues ou bleues petites à moyennes. Les bactéries hémophiles peuvent être isolées sur milieu gélosé au chocolat (sang de cheval) avec la bacitracine comme agent sélectif. ...

Méthodes de détection des micro-organismes opportunistes (Pseudomonas aeruginosa, Proteus, Klebsiella, etc.). Bien connu ou trouvé dans la plupart des manuels de bactériologie.

LISTE BIBLIOGRAPHIQUE

De base

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Supplémentaire

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moins fréquemment excrétée par un corps sain.

Le corps d'un animal contient normalement des centaines d'espèces de micro-organismes ; les bactéries dominent parmi eux. Les virus et les protozoaires sont représentés par un nombre beaucoup plus restreint d'espèces. Il est souvent impossible de tracer une ligne claire entre les saprophytes et les microbes pathogènes qui font partie de la microflore normale. Le sang et les organes internes des animaux sont pratiquement stériles. Ne contient pas de microbes et de certaines cavités en contact avec l'environnement extérieur - l'utérus, la vessie. Les microbes dans les poumons sont rapidement détruits. Mais dans la cavité buccale, dans le nez, dans les intestins, dans le vagin, il existe une microflore normale constante, caractéristique de chaque zone du corps (autochtone). Pendant la période prénatale, le corps se développe dans des conditions stériles de la cavité utérine et son ensemencement primaire se produit lors du passage dans le canal génital et le premier jour de contact avec l'environnement. Puis, quelques années après la naissance, un « paysage » microbien caractéristique de certains biotopes de son organisme se forme. La microflore obligatoire résidente (permanente) et la microflore transitoire (non permanente), incapable d'exister à long terme dans le corps, se distinguent parmi la microflore normale.

La microflore normale est un ensemble de micro-organismes trouvés chez les personnes et les animaux en bonne santé, elle contribue au maintien des fonctions physiologiques et à un état sain du macro-organisme. La microflore normale, associée uniquement à l'état de santé de l'organisme, est divisée en deux parties : 1) la partie obligatoire et permanente qui s'est développée au cours de l'évolution et 2) la partie facultative ou transitoire.

3) les micro-organismes pathogènes qui pénètrent accidentellement dans le macro-organisme peuvent périodiquement être inclus dans la composition de l'auto-microflore.

En règle générale, des dizaines et des centaines d'espèces de divers micro-organismes sont associées à l'organisme animal. différentes régions corps, ne changeant que quantitativement. La plupart des organismes ont une moyenne commune pour un certain nombre de zones de leur corps.

Ainsi la microflore de la peau est représentée par les corynébactéries, bactéries propioniques, moules, levures, spores aérobies en bâtonnets, staphylocoques avec une prédominance de S. epidermidis, et une petite quantité de S. aureus (celle qui est constamment isolée dans l'otite moyenne).

En raison de l'acidité élevée, l'estomac contient une petite quantité de micro-organismes ; il s'agit principalement d'une microflore résistante aux acides - lactobacilles, streptocoques, levures, sardines, etc. Le nombre de microbes y est de 10 * 3 / g de contenu. Beaucoup plus abondant, les intestins sont habités, dans les parties proximales de l'intestin grêle, il y a moins de types de microflore - la dégradation des aliments se produit en raison de ses propres enzymes - dans le gros intestin, il y en a beaucoup plus. Ce sont des lactobacilles, des entérocoques, des sardines, des champignons, dans les parties basses du nombre croissant de bifidobactéries, Escherichia coli. Chez le chien, le nombre de bifidobactéries 10*8 dans 1 g, un ordre de grandeur supérieur (données tabulaires) aux streptocoques (S. lactis, S. mitis, entérocoques) et aux clostridies. Quantitativement, cette microflore peut différer selon les individus.

Ce tableau fournit une liste des principaux micro-organismes qui habitent le tractus gastro-intestinal.

La microflore qui habite les muqueuses du canal génital est très diversifiée et riche en espèces. En pourcentage, il est représenté par : Bactéroïdes - 17 % ; Bifidobactéries jusqu'à 80 % ; peptocoques et peptostreptocoques 20 % ; Clostridies 1%.

Si nous comparons la microflore du canal de naissance avec la microflore d'autres zones du corps, nous constatons que le micro-paysage de la mère est similaire à cet égard aux principaux groupes d'habitants microbiens du corps du futur organisme. Il ne faut pas oublier que chez une femme en bonne santé, le fœtus est stérile jusqu'au début du travail.

La microflore normale du corps de l'animal remplit entièrement son corps en quelques jours après la naissance, ayant le temps de se multiplier dans certains rapports. Ainsi, dans le rectum le 1er jour, E. coli, les entérocoques, les staphylocoques sont déjà trouvés, et le troisième jour après la naissance, une biocénose microbienne normale s'est établie.

Sur les muqueuses des voies respiratoires, la plupart des micro-organismes se trouvent dans le nasopharynx, puis le long des voies ascendantes, leur nombre diminue considérablement, dans les profondeurs des poumons d'un organisme sain, il n'y a aucune microflore.

Dans les voies nasales, il y a des diphtéroïdes, principalement des cornnebactéries, des staphylocoques persistants (résident S. epidermidis), des neisseria, des bactéries hémophiles, des streptocoques (alpha-hémolytiques); dans le nasopharynx - corynébactéries, streptocoques (S. mitts, S. salivarius, etc.), staphylocoques, neisseria, vailonella, bactéries hémophiles, entérobactéries plus transitoires, bactéroïdes, champignons, entérocoques, B. lactobacillus, pseudomonas aeruginosa et etc.

languette. des travaux de l'académicien de l'Académie russe des sciences agricoles, prof. Intizarova M.M.

Les micro-organismes obligatoires sont principalement des représentants de la microflore non pathogène. De nombreuses espèces incluses dans ces groupes sont nécessaires (lactobacilles, bifidobactéries). Certaines fonctions utiles ont été identifiées dans de nombreuses espèces non pathogènes de Clostridia, de bactéroïdes, d'eubactéries, d'entérocoques, d'Escherichia coli non pathogènes, etc. Par conséquent, elles sont appelées microflore "normale". Mais dans la microbiocénose physiologique pour un macro-organisme, de temps en temps, des micro-organismes moins inoffensifs, opportunistes et pathogènes sont inclus. À l'avenir, ces agents pathogènes peuvent :

a) exister dans le corps pendant plus ou moins longtemps dans de tels cas, le porteur de microbes pathogènes se forme, mais quantitativement, néanmoins, la microflore normale prévaut;

b) être déplacé du macro-organisme par des représentants symbiotiques utiles de la microflore normale et éliminer;

c) se multiplient, déplaçant la microflore normale, et provoquent la maladie correspondante.

Par exemple, C. perfrtngens pathogène peut se multiplier sur la muqueuse intestinale en quantité (10 * 7 -10 * 9 et plus), provoquant une infection anaérobie. Dans ce cas, il déplace même la microflore normale et peut être détecté dans la scarification de la muqueuse iléale. De la même manière, l'infection intestinale à coli se développe dans l'intestin grêle chez les jeunes animaux, seuls les types pathogènes d'E. coli se multiplient.

Micro-organismes transitoires du tractus gastro-intestinal

Nom des groupes microbiens	Nombre de microbes dans 1g. Matériel
Enterobacteriaceae Klebsiela, Proteus, Enterobacter, Citrobacter	0 – 10*6
Pseudomonas	0 – 10*4
Staphylocoques incl. Epidermidis, S. aureus	103 – 104
Streptocoques	Jusqu'à 10 * 7
Diphtéroïdes	0 – 10*4
Bacilles aérobies subtilis	103 – 104
Champignons, actinomycètes	10*3

languette. des travaux de l'académicien de l'Académie russe des sciences agricoles, prof. Intizarova M.M.

Les micro-organismes pathogènes et opportunistes au cours de la vie d'un animal entrent périodiquement en contact et pénètrent dans son corps, étant inclus dans le complexe général de la microflore. Ainsi, pour la cavité buccale des micro-organismes transitoires facultatifs pathogènes et opportunistes, P, aeruginosa, C. perfringens, C. albicans, représentants (des genres Esoherichia, Klebsiela, Proteus ; pour l'intestin, ce sont aussi des entérobactéries plus pathogènes, et aussi B. fragilis, C. tetani, C. sporogenes, Fusobacterium necrophorum, certains représentants du genre Campylobacter, spirochètes intestinaux.S. aureus est caractéristique de la peau et des muqueuses ; pour les voies respiratoires, ce sont aussi des pneumocoques, etc.

La microflore facultative du canal de naissance est le plus souvent représentée par les variétés suivantes.

languette. des travaux de l'académicien de l'Académie russe des sciences agricoles, prof. Intizarova M.M.

Les spécialistes vétérinaires et les éleveurs doivent garder à l'esprit que la microflore normale du canal de naissance des femelles en bonne santé détermine le développement correct de l'ensemble de la microflore du corps du futur animal. Par conséquent, il ne doit pas être violé par des influences thérapeutiques, prophylactiques et autres injustifiées; n'introduisez pas d'agents antiseptiques dans le canal génital sans indications suffisamment importantes.

Clinique vétérinaire "VetLiga" effectue la collecte du matériel avec transfert ultérieur à l'hôpital des maladies infectieuses en semaine, avec un rendez-vous préalable par téléphone. 2 300-440