Bouillie de blé gluten. Comment entrer en bouillie de bouillie de gluten. Ceres sans gluteno-cinéma

Beaucoup de gens préoccupent souvent la question de savoir si le gluten est nocif pour la santé et quelles signes de son intolérance. La liste des céréales sans gluten sera utile lors de l'organisation d'un régime alimentaire avec des gâteaux malades.

L'essence du problème

Le gluten est une protéine complexe, qui est un gluten contenue dans les produits céréaliers. Le gluten est une masse insipide gris, le composé de gluten contient divers peptides, acides aminés et protéines. La plupart de tout gluten figurent dans de telles croupes comme le blé, l'orge, la semoule, seigle, avoine. Son contenu élevé dans la farine de blé (plus de 80%), de sorte que plus de gluten, plus et plus doux sera la pâte. Pour cette raison, le gluten est contenu dans presque tous les produits de boulangerie, desserts, tels que des gâteaux, des gâteaux, des biscuits. Il fait également partie des produits tels que des copeaux, des flocons pour les petits-déjeuners prêts. Les produits de pain qui ne contiennent pas de gluten seront différents qualités de goût De la cuisson habituelle. Ils ne sont pas si doux et de l'air et ont un goût frais. Le temps de stockage de ces produits sans gluten est nettement inférieur.

Outre les produits de boulangerie, cette protéine est contenue dans le cadre de nombreux autres produits. Souces, ketchups, podlitsa, crème glacée ont ce gluten dans leur composition, due à elle, les fabricants augmentent leurs produits de Den. Il contient dans divers produits semi-finis de viande et saucisses pour améliorer la densité de plasticité et de farce.

Cette protéine peut être trouvée dans divers boissons alcoolisées, bière, produits laitiers, bonbons et chocolat. Le contenu du gluten dans divers produits montrera le tableau suivant:

Quelle est la maladie coeliaque et quels sont ses symptômes?

La maladie cœliaque est lourde et maladie rareassocié à la violation des fonctions tube digestif et l'incapacité du corps à transporter du gluten. L'allergie ou l'intolérance du gluten est beaucoup plus commune, en particulier chez les nouveau-nés. De la maladie cœliaque, il est distingué par le fait que les produits contenant du gluten ne sont pas digérés dans l'estomac et tels que symptômes désagréablescomme douleur dans l'estomac, ballonnements, maladie du foie, dermatite, maladie de peau et al. Très souvent, l'intolérance de cette protéine se manifeste chez les personnes qui ont atteint l'âge mûr, afin que les gens après 50 ans ont besoin de faire attention à apparence possible Ces symptômes. Dans ce cas, vous devez vous dire: maintenant je mange des produits sans gluten! Et changer leur régime alimentaire, éliminer les céréales de celui-ci contenant du gluten, des produits de boulangerie de farine de blé et remplacez-les plus aliments sains: viande faible en gras, légumes, fruits, céréales sans gluten.

Quelles céréales ne contiennent pas de gluten?

Dans le régime homme en bonne santéNe pas avoir de contre-indications à la consommation de gluten, doit nécessairement inclure cette protéine, car l'absence de ce gluten conduit à un manque de vitamines B et D, de fer et de magnésium. S'il y a des problèmes de portabilité du gluten, il est nécessaire de passer à la bouillie sans gluten. Quelle croupe n'est pas contenue du gluten? Ceux-ci incluent les grains suivants:

  1. 1. Millet. Le lait gluten ne contient pas et est bonne source Le fer, le calcium, le zinc, le silicium, le magnésium, ainsi que les vitamines E, B1, B2, B5 et PP, réduisent les niveaux de cholestérol et contribuent à la prévention de l'athérosclérose. La bouillie de lavage est un produit céréalier lié à alcalin, il neutralise un effet indésirable. produits acides, comme le sucre, la viande, les produits laitiers.
  2. 2. FIGUE. Le riz brun est particulièrement utile, car il est soumis à un traitement minimal. Des grains de riz, il est possible de produire une pause, une farine et une amidon, et l'huile est obtenue à partir d'embryons de riz. Dans la croupe de riz, de nombreux glucides et protéines, mais il n'y a pas de gluten. Populaire maintenant était l'utilisation du vinaigre de riz lors de la cuisson des plats japonais. Merci au contenu glucides complexes Le riz est très nutritif, mais pas de calorie et aide à réduire le poids. Cependant, il n'est pas nécessaire de considérer le riz comme monoproduit, car cela peut entraîner des problèmes de santé.
  3. 3. sarrasin. Les grains de sarrasin ne contiennent pas non plus de gluten. Les crupes obtenues à partir de ces grains sont connues principalement sous forme frite. Cependant, la torréfaction détruit environ la moitié des vitamines, si plus précieuses et riches substances nutritives Est inhérité du sarrasin. Ça sauve beaucoup acides foliquess et vitamine E, potassium, magnésium, calcium, fer à repasser. Sur la vue couleur verdâtre Et a un agréable goût de crème.
  4. 4. maïs. Porridge en farine de maïs de gros meulage, dans ses qualités nutritionnelles et la teneur en vitamines est inférieure à d'autres croupes sans gluten, mais il a des glucides complexes, un sélénium, une vitamine A et un potassium. Pour ceux qui sont sur un régime alimentaire sans gluten, les pâtes de maïs sont constituées de grains de maïs broyés. Dans le même temps, des personnes maladies maliaques, vous devez savoir que dans les embryons de grains de maïs, le gluten est contenu, des grains de maïs en conserve, ainsi que la farine et une croupe de broyage non industriel, il est impossible de manger Dans la nourriture.
  5. 5. Avoine. Quant à ces gabs, les opinions sont divergées. Les protéines contenues dans Ove ne provoquent pas la même réponse immunitaire grave avec la maladie cœliaque, le blé, le seigle ou l'orge et les personnes souffrant d'intolérance au gluten, sa consommation en petites quantités est autorisée. Cependant, dans certaines régions, OAAA est fortement polluée par d'autres cultures de grain dans le processus de culture et peut contenir du gluten. Là, des personnes ayant l'intolérance à la protéine, il est recommandé de l'éliminer complètement de son régime alimentaire. Gruau d'avoine riche en éléments nutritifs que flocons d'avoineIl est distingué par la teneur élevée en vitamines du groupe B, la vitamine E, le magnésium, le zinc, le phosphore, le fer. Il réduit les taux de cholestérol, a un effet bénéfique sur la membrane muqueuse gastrique, réduit les taux de sucre dans le sang.

Il existe un certain nombre de croupes peu connues, qui contiennent du gluten. Ceux-ci inclus:

  1. 1. film. Ce critère contient tous les acides aminés indispensables, les acides gras oméga-3, le calcium, le magnésium, le manganèse, le phosphore, le potassium, les vitamines de groupe, les vitamines A, E, C. substances contenues dans les grains de cinéma ont une action anti-inflammatoire et antiallergique, augmentent l'immunité . Le seul minus de ces céréales est son coût élevé.
  2. 2. Amarante. Ce genre de céréales de la même famille qu'un film. Elle est aussi riche en saturé les acides gras, antioxydants, calcium, phosphore, fer à repasser, vitamines du groupe V. L'utilisation de ces céréales aide à réduire haute pressionRéduit le risque de maladie du système cardio-vasculaire.
  3. 3. sorgho. Ce grain contient beaucoup de thiamine, de riboflavine, de niacine, de biotine, d'ascorbie et d'acides foliques, il est également riche en magnésium, fer, sélénium, zinc, phosphore. à cause de teneur élevée Les glucides et les protéines du sorgho sont considérés comme très nutritifs.
  4. 4. Sago. C'est une céréale produite à partir de palmiers de sauge. En Russie, la pomme de terre et le Sago de maïs ont été distribuées, l'amidon est basé sur cette céréale, si riche en pommes de terre et en maïs. Il n'y a pas de gluten dans Sago et contient des protéines minimales, elle est bien absorbée par le corps et riche en vitamines RP, e et microelements.
  5. 5. Chumis. Soi-disant riz noir. Peut également être utilisé pour préparer de la bouillie sans gluten. La merde ou la farine est faite de grains. Cropa a une valeur énergétique très élevée et riche en carotine, en vitamines de groupe, silicium, phosphore, magnésium, potassium. La vaisselle des chummies normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, la pression artérielle, renforcer le muscle cardiaque, enlever du corps métaux lourds et toxines

Les produits glutiques sont marqués caractères spéciaux - Étincelle croisée. Des trésorerie débutants déraisonnables en espèces avec gluten peuvent provoquer le développement de la maladie cœliaque et conduire à des troubles digestifs: formation de gaz, déficience des selles.

  • Tous les enfants en bonne santé comme à l'esprit prophylaxie primaire Celiaches, parce que l'enzyme qui efface le gluten commence à ne être produite que par le 6ème mois de la vie;
  • comme empêchant les enfants qui ont risque élevé Développement de la maladie cœliaque;
  • maladies maliaque;
  • en cas de maladies intestinales, d'allergies alimentaires, de diarrhée, sensibilité accrue intestins, ballonnements, intolérance de certains produits;
  • pour maladies auto-immunes et inflammation;
  • avec des problèmes neurologiques.

Vue d'ensemble des fabricants de nourriture pour bébés

Nombre sûr de gluten

Un montant sûr qui ne devrait pas empêcher la restauration de la muqueuse intestinale est la quantité de gluten à 10-14 mg par kg de poids corporel, c'est-à-dire pour un enfant pesant 10 kg n'est pas supérieur à 140 mg.

Rappeler que dans gruau Glutenne est le moins.

Entrez dans l'attrait de la bouillie sans gluten

Dans la tradition commence à introduire le premier sarrasin, tout est comme d'habitude - à commencer par la cohérence des liquides de bouillie à travers la sucette du matin. Le premier jour, nous donnons une cuillère à café pendant une semaine pour apporter au volume souhaité (150 g), puis par le même schéma que nous introduisons la bouillie de riz, le maïs. Après 1,5 à 2 mois, nous commençons à ajouter de la bouillie des mêmes céréales avec l'ajout de fruits, de légumes le long de la cuillère. S'il n'y a pas d'enfant réactions allergiquesL'introduction de la bouillie avec additifs peut être essayée avant, tout dépend de la tolérance individuelle.

Que faire attention?

Pour se conformer à un régime alimentaire sans gluten, il est nécessaire non seulement d'abandonner la bouillie de blé, de seigle, d'orge, d'avoine, il existe un nombre et d'autres restrictions:

  1. Ne pas repousser la bouillie, qui comprend la farine d'avoine, decoa de blé ou farine.
  2. Ne donnez pas à l'enfant une bouillie à queue à queue.
  3. Sous l'interdiction de la bouillie avec des biscuits, des craquelins (plus souvent, ils sont faits de farine de blé).
  4. Porridge avec l'ajout de yaourt, car sa composition n'indique pas.
  5. Lorsque vous utilisez des livres laitières, lisez soigneusement la composition, il ne devrait pas y avoir d'amidon.
  6. DANS période aiguë Coleciaki ne devrait pas donner des céréales laitières, de la bouillie avec l'ajout de sucre et de fruits. La bouillie laitière est également interdite s'il ya une maladie.
  7. Lorsque vous utilisez uniquement la bouillie sans gluten, il est recommandé de choisir un produit avec l'ajout

Tout d'abord, toutes les céréales sont divisées en une teneur en protéines de gluten.

  • CRUPES contenant du gluten:gruau, groates de blé, Manka, Perlovka et gruau d'orge. Certaines personnes souffrent de l'intolérance à cette substance - maladie coeliaque, il peut manifester allergies alimentaires, trouble de la digestion et d'autres symptômes.
  • Ceres sans gluten:sarrasin, riz, maïs et mil. Ces céréales peuvent être une maladie de gluten souffrant de souffrance. Ce sont les céréales d'allergie les plus basses. Ils sont extrêmement rarement la cause des allergies alimentaires.

Il est important de savoir que les grains ont haut niveau Acide phynique - substance qui réduit l'assimilation de tels minéraux comme calcium, fer, zinc et magnésium. Réduire la teneur en acide phytique peut être une croupe imbibée ou germination avant utilisation. En outre, lors du trempage et de la germination du grain, les processus de clivage de gluten et d'autres protéines difficiles se produisent.

1. sarrasin - Le plus utile ne contient pas de gluten. Il a la protéine la plus précieuse. La plupart de toutes les vitamines et minéraux. Il a de petits glucides et d'amidon. Elle a l'indice glycémique le plus bas parmi la croupe.

2. gruau- Il a une consistance enveloppante, elle peut donc être utilisée dans la nutrition des patients atteints de maladies gastro-intestinales. L'avoine contient beaucoup de graisses utiles. Il possède moins de glucides et d'amidons facilement digestibles et de nombreux glucides complexes. L'avoine contient suffisamment de vitamines, d'oligo-éléments et protéines utiles. Le manque de son seul est le gluten.

3. bouillie de blé entier- contient de nombreuses vitamines, oligo-éléments et fibres. Mais il contient du gluten, ainsi que de plus de glucides et d'amidon que l'avoine et le sarrasin.

4. Bouillie de maïs - La bouillie basse allergène ne contient pas de gluten. Contient du sélénium, qui ralentit les processus de vieillissement de notre corps, améliore l'état des dents et des gencives. Mais la protéine de maïs a une faible valeur nutritive et elle a beaucoup d'amidon.

5. Porridge Wenty - Il ne contient pas de gluten, est une bouillie basse allergène. En collaboration avec la bouillon d'avoine parmi la bouillie sur la teneur en graisses végétales saines. Malgré hautement calorifiquea un index de faible glycémie. Contient beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments, champion des céréales dans la teneur en vitamine B6. Mais la protéine du mil est caractérisée par un faible valeur nutritive.

6 et 7. Manna et bouillie de riz - contenir beaucoup de glucides et d'amidons faciles à transporter et d'avoir un indice glycémique élevé. Au riz, il y a peu de protéines, mais il contient tous les acides aminés indispensables, de sorte que la valeur nutritionnelle s'approche des protéines de la farine d'avoine et du sarrasin. Ils sont moins que dans d'autres porridge, minéraux et vitamines. Mais ils sont des aliments doux, ils sont donc utiles aux maladies du tractus gastro-intestinal, y compris en diarrhée. Porridge plus utile du riz brun, puisque ce riz ne passe pas de traitement supplémentaire, alors tout le monde substances utiles Cela sauve plus.

8. Porridge Perlovka et Bone - Perlovka - Croup moins traité que l'orge. La barneed contient moins de fibres. La protéine d'orge est caractérisée par une faible valeur nutritionnelle. Il est assez difficile de digérer. Contient de nombreux glucides et amidon. Mais contenir acide aminé indispensable Lysin, ont un faible indice glycémique contenant de nombreuses vitamines et oligo-éléments.

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Les avantages du mil obtenu à partir du grain de semences sont reconnus dans le monde entier. Motherland Millet - Asie du sud estoù il a commencé à cultiver au troisième millénaire avant JC. e. Ce non-relatif au sol et résistant à la culture de la sécheresse a atteint la reconnaissance non seulement due à ses qualités sans prétention et de hautes qualités nutritionnelles. Les avantages du mil pour le corps sont dues à un certain nombre de ses propriétés de guérison.

Ci-dessous, vous en apprendrez sur la composition de la traite, que le mil contienne du gluten et comment préparer cette croupe.

Dans le jeu contient un grand nombre de Magnésium et phosphore, ainsi que l'acide nicotine. Le magnésium fournit le système cardiovasculaire réglable. Un acide nicotinique Fournit une croissance des tissus normaux, améliore l'échange de graisse et les luttes avec un excès de cholestérol.

De plus, l'utilisation du mil de céréales est due à une énorme quantité de fibres, qui est un "moteur sanitaire" du tractus gastro-intestinal. Il aide à se débarrasser de la constipation, supprime les graisses nocives et les toxines et réduit le risque. formations de cancer. MAIS haute concentration La vitamine B6 donne un millet avec la capacité d'accélérer le métabolisme, de sorte que lors de la digérer le mil, le corps consomme activement de l'énergie. Par conséquent, malgré la teneur en calorie plutôt élevée du produit, vous restez mince et resserré. En comptage fibres alimentaires Et la vitamine B6 mil est en avance sur des céréales aussi utiles telles que la farine d'avoine et du sarrasin.

Plus de 64% dans la composition du lait sont des glucides que et sa valeur énergétique élevée est due - 342 kcal.

Le mil contient-il un gluten?

Le mil ne contient pas de gluten (protéines de base découvertes dans des graines de plantes céréales), ce qui est très important pour les personnes ayant l'intolérance à la protéine de blé.

Les études tenues à Séoul ont montré que usage régulier Pshon est trois fois réduit par le risque d'attaque cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Phosphore, participant à la formation d'os, est responsable de la normalisation des protéines et Échange de glucides et la détention dans les cellules d'organisme de calcium.

Comment choisir et faire cuire du mil

Bon millet devrait être uniforme couleur jaune, sans impuretés et signes étrangers d'humidité. Cette céréale est stockée pendant une courte période, alors ne faites pas de stocks trop importants et faites toujours attention à la durée de conservation indiquée sur l'emballage. Avant de cuire du mil, rincer la croupe dans les eaux usées.

Beaucoup de gens sont intéressés par la manière de trouver des produits sans gluten et qu'ils existent du tout. Bien sûr, existent et d'une énorme quantité. Quand allergique, le gluten doit quelque peu limiter la liste des produits admissibles. C'est-à-dire que vous devriez rechercher des produits là où il ne contient pas de gluten.

Ceux-ci peuvent être certains porridge, flocons, berger, spaghettis, riz, céréales de grain, saucisses et autres aliments. Tout dépend directement de la composition des marchandises.

Certains aliments n'incluent absolument pas de gluten, l'autre peut avoir une petite quantité dans la composition, et la troisième, contenant du gluten, devra être exclue de leur régime alimentaire, afin de ne pas provoquer une maladie allergique et coeliaque.

Qu'est-ce qui rend le menu pour le pouvoir

Quand allergique sur gluten peut être divisé en deux catégories:

  • intolérance partielle;
  • intolérance totale.

Dans le premier cas, une personne peut utiliser des produits avec une petite quantité de gluten. Par exemple, la quantité de gluten dans la Collea permet complètement aux personnes d'intolérance partielle de consommer de tels culture de céréales Dans la nourriture. La coquille vous permet de faire de la farine, de faire la cuisson, des bonbons, pâtesfavoriser par de nombreux spaghettis ou même confiserie. Une telle culture céréalière, comme un berger, permet de manger délicieux et de ne pas se priver de beaucoup d'autres vaisselles adorables.

La protéine est loin de la seule culture qui contient du gluten en une petite quantité. Mais si vous souffrez intolérance complète Glutenne, alors l'abri n'est certainement pas pour vous. Même une petite quantité de produits de gluten peut provoquer une irritation la plus forte. Vous devrez boire des médicaments et aller à un régime très strict.

Y a-t-il des produits où le gluten n'est pas parfait qui vous permettra de créer une liste de menus rationnels, nutritifs, utiles et sécurisés pour chaque jour? Oui. Si vous recherchez des produits sans gluten, vous devez faire attention aux produits suivants:

  • Farine. Si vous aimez manger des pains sans gluten, alors la farine est adaptée à la fabrication de la fabrication de riz, d'avoine sans gluten, de soja. Ce sont de bonnes solutions pour préparer des pâtes ou de la confiserie. Grain de données sans danger pour les patients atteints de maladie cœliaque.
  • Pour la cuisson.La confiserie est utile et délicieuse préparez-vous sur la base d'amandes, de farine de zoom, de tapioca, de sorgho et d'amarante.
  • Pâtes. Il est préférable d'utiliser le sarrasin et nouilles de riz. Bien que le riz puisse être utilisé comme plat indépendant et ne pas faire de pâtes. De farine de lin Vermicelli se prépare également. Mais le blé est une interdiction à deux brins.
  • Amidon. Certains plats de recette nécessitent Edchmal. Le coffre-fort est la pomme de terre et l'amidon de maïs. En utilisant de l'amidon, vous pouvez préparer divers cuisson, ajouter du beurre là-bas, la levure.
  • Produits laitiers. Si vous allez bien avec la portabilité du lactose, vous pouvez utiliser en toute sécurité la crème, le lait, la crème sure, le fromage, le fromage, le fromage cottage et les yaourts.
  • Beurre. Sans huile, il est difficile d'imaginer un régime alimentaire. Les produits sans contenu de gluten incluent des huiles légumes et crémeuses.
  • Avec un régime de gluten, vous pouvez utiliser presque toutes sortes de fruits, de baies et de légumes.
  • Pour les plats latéraux et les soupes. Si vous aimez Borsch, Pilaf et d'autres plats similaires, vous pouvez utiliser le sarrasin, les légumineuses, le riz et le sorgho comme des produits sans gluten.
  • Hardiment manger des graines et des noix, mais seulement dans leur forme naturelle. Ils peuvent être ajoutés à la confiserie.
  • Viande. Aux pâtes, vermicelline ou céréales, ils doivent être préparés avec de la viande. Ces aliments comme un oiseau, des poissons, une viande faible en gras ne contiennent pas de gluten. Il n'est pas nécessaire de remplir des pâtes et de la viande elle-même avec diverses sauces. C'est à quel point sauce sojaBien que si vous aimez beaucoup ce produit et que vous n'imaginez pas vos plats préférés sans cela, il convient de faire attention à la liste des composants inclus dans sa composition. À ce jour, de nombreux fabricants offrent une sauce de soja de très haute qualité, dépourvue de gluten. Vous passerez un peu plus sur lui, mais la nourriture acquiert un goût différent, des notes agréables apparaîtront. La viande et les pâtes deviendront une excellente délicatesse pour le dîner.
  • Des œufs. Confiserie Il est difficile d'imaginer sans œufs. Il peut être ajouté amidon, levure, beurre, farine et beaucoup plus. En même temps, des œufs et farine, inclus dans la liste des produits disponibles pour les personnes qui ne portent pas de gluten. Il suffit d'oublier que farine Doit être basé sur des céréales sans gluten (riz, maïs). La farine de la même céréale de Shebian convient aux personnes d'intolérance partielle.
  • Protéine. L'organisme a besoin de protéines. Pour cela, une personne peut manger certains produits, prenant des protéines d'eux ou acheter des protéines de sa forme pure. Une telle protéine de lactose ou sans gluten remplira le corps avec les composants et les microélètes manquants, donner une force et une énergie. Ajout utile pour chaque jour.
  • Si vous aimez la confiserie, le chocolat ou le bonbon, cela vaut quelques limites de leur utilisation. Bien que les bonbons, le chocolat et d'autres bonbons sans gluten soient vendus. Pour cela, vous devez lire attentivement la composition, à partir duquel ce chocolat est fait ou ces bonbons. Il convient de noter que suffisamment de bonbons et de chocolat ne sont pas inclus dans le gluten. Cela permet de ne pas se priver de joies élémentaires. Un excellent petit déjeuner à part entière peut être Muesli sans gluten avec un morceau de chocolat ou un bonbon préféré pour élever l'ambiance. Si vous ne pouvez pas avoir besoin de bonbons et de chocolat pour d'autres raisons, ils seront en mesure de les remplacer avec des raisins secs, des sécheresses, des pruneaux et d'autres délicieux fruits secs. N'oubliez pas l'existence de glace sans gluten. Ce n'est pas tellement, mais vous pouvez le trouver.
  • Outre le fait que vous voulez manger, vous devrez boire. Quelles boissons ne devraient pas avoir peur? il jus de fruits naturels, toutes sortes de thé et de compote. Ce sont les boissons qui ne contiennent pas de gluten dangereux. Café normal sans gluten, mais il y a des espèces qui incluent des additifs. Par conséquent, lorsque la nutrition, des produits sans gluten choisissent du café naturel.
  • Si vous pensais que l'alcool est d'être banni, vous vous trompez. Lister alcool disponible Comprend le vin, la tequila, le bourbon, le gin, le rhum et le whisky.

Ancien régime sans gluten, une personne sait ce que c'est. Si diverses levures, lin, amidon ou bran ne jouent pas un rôle particulier dans la préparation du régime alimentaire, connaissez ensuite les croupes autorisées, la farine, le beurre, les produits laitiers sont tout simplement nécessaires. Il n'y a rien de compliqué à trouver excellents produits Nutrition et maintenir un régime sans gluten. Mais soyez prudent lors de l'étude de la composition des produits. Dans certains d'entre eux, des changements peuvent être faits à temps, y compris le gluten.

Quoi d'être traité?

Utilisant des produits d'un mil sans gluten, des pains sans gluten et de boire avec du café parfumé, n'oubliez pas de tels composant important Notre vie est comme la médecine.

Si vous étiez dans un hôpital ou allongez-vous simplement à la maison à cause de la maladie, étant un allergique au gluten, il est parfaitement connu que nous devons être traités avec certains médicaments.

Pour soutenir bonne santé Une personne peut avoir besoin de polyvitamine ou de vitamine sans gluten, de drogues de maladie du froid ou d'autres maux. Dans quels produits il est gluten ou non, c'est un. Autre - quels médicaments peuvent ou ne peuvent pas être utilisés, souffrant d'une maladie coeliaque:

  • Vitamines. Des vitamines, vous pouvez boire en toute sécurité Elkar, Neuromulitivite et Bion3.
  • Allergie. Si vous subissez des allergies, alors Ztrin vous convient.
  • GTS. Tous les problèmes liés au tractus gastro-intestinal nécessitent des médicaments gastro-entérologiques. Sans gluten faire charbon actif, Smekt, Phosfaleugel, Maalox, Ermal, Loperamide, LineX, Furazolidon, Biforme et Ultra.
  • Toux. Buvez des emboben au sirop ou à la bromgexine.
  • Rhume et grippe. Dans ces cas, Naz, Anaféron pour enfants, paracétamol, antigripine, arbidol ou cycloféron conviennent.
  • Antibiotique. Utilisez Flexin, Augmentin, Synthèse, Ampicilline, Erythromycine ou Clasid.
  • Apaisante. L'aphobazol convient aux comprimés ou à une nouvelle passite de table.
  • La douleur. Si la douleur est tourmentée, utilisez Citramon, Dyspledalin ou Hill.

Comment remplacer les produits contenant du gluten

Trouver des produits contenant du gluten est beaucoup plus facile que ceux où le gluten est absent. Mais il existe de nombreux produits sur la base desquels vous serez capable de maquillage régime alimentaire complet Ta nourriture. Ceux-ci inclus:

  • Millet, Teff, Amaranth, Chia, film, qui sont boostés, germer ou utilisés crus. Beau remplaçant de croupes et de bouillie.
  • Racine contenant grande quantité vitamines utiles et minéraux. En utilisant des pommes de terre, des betteraves, un BATT et bien plus encore, vous compensez parfaitement la pénurie de céréales.
  • Légumes à feuilles vertes.
  • Graines de tournesol, lin, cannabis et citrouilles.
  • Toutes les baies, fruits et légumes existants.
  • Cultures de haricots.

S'appuyant sur eux, vous pouvez vous faire un menu magnifique, savoureux et incroyablement utile sans gluten. Il suffit d'oublier l'intolérance individuelle à certains aliments. Néanmoins, en plus du gluten, une personne peut avoir un rejet d'autres composants avec l'organisme.

Faire un menu pour une nutrition de Glitule, vous pouvez facilement vous coucher. N'oubliez pas de nettoyer vos dents avant de vous coucher et de pré-vérifier l'utilisation de dentifrice sans gluten.

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