Vi behandler oss selv med kanel: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner av det aromatiske krydderet, behandlingsmetoder, oppskrifter for menns og kvinners helse. Kanel: gunstige egenskaper, skade, tradisjonelle medisinoppskrifter

Og de er alle forskjellige både i utseende og i innholdet av næringsstoffer. På vårt marked vil du sannsynligvis finne følgende varianter:

  • Ceylon. Hun kalles også edel, ekte. Krydderet er hentet fra den indre delen av Ceylon kanelbarken, som er tynn som pergament. Pinnene er vridd veldig tett. Sorten er preget av en syrlig, søtlig smak og en sterk behagelig aroma. Dette er den mest nyttige, men dyreste kanelen;
  • kinesisk(kassia). Den er hentet fra kanelbark, som vokser i Kina, Laos og Indonesia. Tykkelsen på kassialaget når 2-3 mm, bruddet viser en granulær struktur. Fargen er rødbrun. Smaken er skarp, lukten er svak;
  • Malabar. Den vokser i Burma og India og har en ubehagelig bitter smak. Fargen på Malabar-varianten er vanligvis veldig mørkebrun;
  • Kanel. En sjelden art som dyrkes på Molukkene. Kanelstenger er veldig skjøre, så de males ofte til pulver.


I Russland og Europa, under dekke av en Ceylon-variant med en masse positive egenskaper, Cassia selges ofte, spesielt siden det er vanskelig å skille dem i pulverform. Men forskjellen er kumarin innhold, giftig for nyrene og kolossal - i kassia er det i 1000 ganger mer. Derfor, når du kjøper et lignende produkt for helseformål, gi preferanse til den klassiske formen - pinner. Det er lettere å vurdere utvendig kjennetegn:

  • Ceylon-varianten har en uniform lys farge, fargen på kassia er ikke ensartet;
  • Krydder av høy kvalitet er elastisk, tett vridd. Cassia er svakt buet;
  • Lagtykkelse den viktigste indikatoren. Et godt krydder har ikke mer 1 mm;
  • Når du samhandler Med kanel blir litt blå, og kassia blir mørkeblå.

Etter å ha kjøpt, sørg for at krydderne oppbevares i et kjølig miljø med lav luftfuktighet. Det er nytteløst å lage strategiske reserver; egenskapene til kanel varer bare i 12 måneder.


Hva er fordelene med kanel?

Den største fordelen med kanel for kvinner er dens evne få fart på stoffskiftet. Bruker du krydderet daglig, kan du raskt og smertefritt tape overvektig. Dette resultatet består av flere nyttige handlinger krydder for kroppen:

  • Normalisering av blodsukkernivået;
  • Stimulering av fordøyelsen;
  • Akselerert fjerning av giftstoffer og overflødig væske;
  • Nedsatt appetitt.

Selvfølgelig er kanel alene ikke nok for fettforbrennende effekter. Du må begrense mel, fet, søt mat - først da vil krydderet hjelpe.

Ernæringseksperter råder kvinner som går ned i vekt å drikke en kefircocktail om morgenen: for ett glass fermentert melkedrikk trenger du 0,5 ts kanelpulver, samme mengde revet ingefærrot, chilipepper på tuppen av en kniv.


Kanel er ekstremt nyttig for å opprettholde kvinners helse: det lindrer de fleste symptomer på PMS, gir styrke og undertrykker irritabilitet under menstruasjon. Mange kvinner merker normalisering av syklusen med konstant bruk av krydderet. Det er bevist at kanel er afrodisiakum for kvinner, det vil si at det øker seksuell lyst og eksitabilitet av erogene soner.


Hvordan kan du bruke kanel?

Fersk kanel er den mest fordelaktige, så den bør males kort tid før bruk. Tradisjonelt tørkes krydderpinnene litt i en stekepanne for å frigjøre aromaen, deretter knuses de i en kryddermorter (eller blender).

I varme retter - bakevarer, supper, grøter - tilsett kanel 5 minutter før tilberedning. Den tilsettes salater, ostemasse, smoothies og brus rett før servering. Kanel passer godt til alkohol. For å smake kan du legge til krydder til morgente, kaffe, kakao for å stimulere hjerneaktivitet.


Klassisk kanel te
For 2 porsjoner, ta 10 g malt Ceylon-kanel og tilsett det til 300 ml kokende vann. Rør godt og fjern umiddelbart fra varmen. Sil den litt avkjølte drikken gjennom osteduk. Søt med en skje honning og drikk i små slurker. Kvinner som ønsker å gå ned i vekt anbefales å legge til en skive i kanel-teen.

Kefir drikke
Det beste alternativet for en fastedag. Hell en teskje kanelpulver i 1,5 liter kefir med en liten prosentandel fettinnhold. Bland godt og sett i kjøleskapet. Drikk i løpet av dagen eller bytt ut drinken med middag hele uken. Forventet vekttap vil være fra 1,5 til 3 kg.

Smoothie
Oppskriften hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, og er nyttig for alle kvinner som forebygging. For 1 glass kefir, ta 1 ss. skje kli, 1 grønt eple, 2-3 svisker, 1/4 ts kanelpulver. Før ingrediensene gjennom en blender og sett i kjøleskapet i en halvtime (for å la klien svelle). Det er mer produktivt å konsumere på tom mage.

India og Sri Lanka anses å være fødestedet til kanel. Alle er vant til å bruke malte kvister av planten til å dekorere bakevarer og andre kulinariske retter. I tillegg er kanel mye brukt i kosmetikk; det brukes også av healere tradisjonell medisin. For ikke å være ubegrunnet, la oss vurdere fordelene og skadene til kanel.

Sammensetning av kanel

Planten er basert på elementer som har en gunstig effekt på helsen til alle indre organer og systemer i kroppen.

Så krydderet er rikt på vitaminer. Av disse er tokoferol, retinol, askorbinsyre, vitamin B, vitamin PP, vitamin K og andre ikke mindre verdifulle.

I tillegg inneholder kanel kalium, natrium, mangan og jern. Dette unike krydderet er ikke fratatt selen, fosfor, sink, kobber og magnesium. Kanel inneholder tanniner, estere, fytoncider, kostfiber.

Medisinsk bruk av kanel

  1. Asiatiske folk er vant til å drikke kanelte mot forkjølelse og andre ulykker. Drikken varmer deg opp, gir deg styrke, styrker immunforsvaret og hjelper deg å restituere deg etterpå alvorlig sykdom. For å forberede trylledrikken, ta en emaljepanne, legg i den 3 grener av kanel, 8 knopper av nellik, et halvt glass hakket ingefærrot. Fyll på med 2,2 liter vann og vent til det koker. Tilsett så saften av en halv sitron (du kan tilsette revet sitrusskall) og la det småkoke på svak varme i 35 minutter. Sil og ta som vanlig te, tilsett honning.
  2. Folk som konstant lider av høyt blodtrykk har det vanskelig. For å få ned indikatorene og normalisere tilstanden, bland kanel med kefir eller sur melk. Proporsjoner: 1 skje kanel, 280 ml. drikke Dette stoffet tas en gang om dagen.
  3. Merkelig nok har kanel en like positiv effekt på arterielt trykk, redusere eller øke den. For hypotensjon, ereksjonsproblemer, ustabil puls bland kanel eter med et glass vann (2-3 dråper eter per 250 ml). Del denne mengden i 4 doser, ta jevnt gjennom dagen. Du kan tilsette honning etter smak.
  4. Kanel, spesielt oljen, har en positiv effekt på nervesystemet. Svært ofte brukes produktet i aromaterapi for å gjenopprette det psyko-emosjonelle miljøet. Å puste inn aromaer vil lindre tretthet og apati.
  5. Du kan gni krydderet på pannen og tinningene for å bli kvitt kraftig hodepine og hyppige migrene. Tradisjonelle healere er vant til å bruke kanel for å forhindre hjertepatologier som iskemi, hjerteinfarkt eller hjerneslag. I slike tilfeller er det nødvendig å blande krydderet med honning, deretter spre det på brød og spise det i form av en sandwich. På samme måte kan du fortynne sammensetningen med vann og konsumere tre ganger om dagen.
  6. Kanel har også blitt brukt i behandling av leddsmerter. Hvis pasienten har leddgikt, anbefales det å blande 200 ml. vann med en klype kanel og en skje honning. Dette volumet deles over dagen og konsumeres 4 ganger.
  7. Kanel er også anerkjent i hårpleieindustrien. Det hjelper å takle alopecia hos menn og kvinner. Hvis du opplever alvorlig hårtap, bland 30 g. burdock olje med 20 gr. honning, 5 klyper kanel. Gni inn i røttene, pakk hodet og la stå i en halv time. Skyll av og gjenta annenhver dag.
  8. Honning og kanel er en effektiv duett som brukes nesten overalt. Denne salven kan gnides på skadede områder av huden, riper, soppvekster og eksem. Kanel er også effektiv i behandling av akne. Bland 50 gr. honning med 3-5 klyper kanel, påfør på huden og vask etter 10 minutter.
  9. Kanel kan kurere mygg og andre insektstikk. For å lindre smerte, bland 30 ml. vann med 30 gr. honning, tilsett en halv teskje kanel. Gni inn i de berørte områdene til de er absorbert, du vil føle kløen forsvinne.
  10. Krydderet er mye brukt for å bekjempe for tidlig aldring av huden. For å gjøre dette må du blande kanel med aloe vera juice og honning. Denne sammensetningen påføres som en maske på ansiktet og la stå i 20 minutter. For å forlenge ungdom, utfør prosedyrer en gang hver 2. dag.
  11. Pasienter med sukkersyke Det vil være nyttig å vite at kanel kan senke blodsukkernivået. For å gjøre dette, må du konsumere en blanding på 150 ml om morgenen. vann og en halv teskje krydder.
  12. Kvinnelige leger råder nybakte mødre til å konsumere en helbredende sammensetning som vil hjelpe dem å komme seg raskere etter fødsel. For å forberede produktet, kombiner 1 kanelstang med 0,5 l. vann, kok opp, la stå i en tredjedel av en time. Tilsett honning og drikk 3 ganger om dagen i små slurker.

Oftest brukes kanel i matlaging for å tilføre pikantitet og en behagelig aroma av krydder til retter.

  1. Nesten alle land i verden tilbereder en pai med ferske epler og kanelpulver; desserten viser seg å være mør og diett.
  2. Kanel brukes til å dekorere boller, og krydderet tilsettes rundstykker, bakefrie desserter og småkaker.
  3. Mange erfarne kokker legger den pulveriserte sammensetningen til hovedretter. Kanel passer godt til kjøtt, rød fisk, sopp og sjømatcocktailer.
  4. Vi kunne ikke gjøre uten å tilsette kanel til vinterdrikker, som te, kaffe, kakao, gløgg og eplesbiten. Krydderet blandes også inn i sommercocktailer: gelé, cider, smoothies, fruktdrikker.
  5. Kanel regnes som et unikt krydder som passer til nesten all mat. Mange elsker krydderet i matlaging. Råvarer blandes ofte inn i desserter, cottage cheese, kremer, drikke, supper og kjøttretter.

Fordeler med kanel

  1. På grunn av det faktum at krydderet forbedrer produksjonen av magesaft, brukes det til å forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen. Ved regelmessig inntak av krydderet forbedres absorpsjonen av mat og gjæringen i spiserøret stopper. Kanel normaliserer avføring og bekjemper forstoppelse, lindrer oppblåsthet og overdreven gassdannelse.
  2. Krydderet har en behagelig evne til å fjerne overflødig vann fra kroppen. På denne bakgrunn avtar hevelsen i lemmene og nyreaktiviteten forbedres. Kanel fremmer også flyten av galle, og reduserer dermed belastningen på leveren.
  3. Planten inneholder en forbindelse som er mest verdifull for diabetikere - polyfenol. Dette stoffet senker blodsukkernivået og forhindrer topper. Kroppen tar opp insulin, noe som gjør sykdomsforløpet lettere.
  4. Kanel avkok er gunstig for kvinner under menstruasjonssyklusen. For det første lindrer krydderet smertefulle spasmer og normaliserer overflod av utslipp. For det andre kontrollerer kanel hemoglobinnivået og øker jerninnholdet.
  5. Planten er ikke bare gunstig for kvinner, den er også verdifull for menn. Hvis du har problemer med potensen, gjør det til en vane å konsumere en skje honning med en klype kanel hver dag.
  6. Verdien av krydder for eldre har blitt avslørt. Kanel har en positiv effekt på hjertet, kontrollerer blodtrykket og reduserer sannsynligheten for å utvikle senil demens.
  7. Kanel smører ledd, forhindrer opphopning av salter, styrker beinvev. Krydderet er nyttig for idrettsutøvere fordi det fremmer akselerert vektøkning og opprettholder elastisiteten til muskelfibre.

  1. Sammensetningen har en positiv effekt på kroppen, spesielt under menstruasjonssyklusen. Produktet undertrykker smertefulle opplevelser, forbedrer humøret og stabiliserer hormonelle nivåer.
  2. Kanel er etterspurt i kosmetikk. Råvaren lar deg bli kvitt kviser og hudormer på huden. For å gjøre dette, må du systematisk lage forskjellige masker. Kombiner 80 g i en kopp. honning og 12 gr. malt kanel. Produktet påføres lokalt før leggetid. Om morgenen, vask ansiktet med ikke-varmt vann.

Fordelene og skadene med kanel for barn

  1. Kanel anbefales ikke til spedbarn. Produktet vil gi størst fordel for barn skolealder. Etter 7 år bør det daglige inntaket av råvarer være 2 ganger mindre enn for voksne.
  2. Det er verdt å merke seg at hvis barnet tidligere har hatt allergi mot noe, bør kanel gis med ekstrem forsiktighet. Ellers vil barnet utvikle hudutslett, diatese og kløe. Ellers øker et lite inntak av kanel hjerneaktiviteten betydelig.
  3. Hvis barnet ikke har kontraindikasjoner, bør produktet gis daglig i små mengder. Råvarer har en positiv effekt på generell utvikling barn. Forbedrer kardiovaskulær aktivitet og psyko-emosjonell bakgrunn. Kanel vil beskytte barnas kropp mot sesongbetingede virus og forkjølelse.

Kanel for vekttap

  1. Sammensetningen lar deg forbedre smaken av forskjellige retter og ha en positiv effekt på kroppen. Pulveret hjelper i behandlingen av mange plager og bekjemper også fedme.
  2. For å si farvel til uønskede kilo, legg bare kanel til forskjellige retter. For hvert måltid må du legge til 0,5-1 gram. krydder. Kanel har en positiv effekt på mage-tarmkanalen.
  3. I nær fremtid vil det være en følelse av komfort, ting vil bli bedre naturlige prosesser. Indre organer begynner å fungere harmonisk. For overvekt anbefales det å erstatte kanel med granulert sukker.
  4. Wraps med tilsatt krydder er ikke mindre effektive. Det anbefales også å lage kalorifattige kanelsmoothies. Slike drinker bør tas i stedet for snacks. Det er viktig å følge det daglige krydderinntaket.
  5. Ikke gled deg på forhånd, kanel gir deg ikke stor nytte når du går ned i vekt, hvis du legger pulveret til bakevarer. For å si farvel til overvekt er det viktig å balansere kostholdet og unngå usunn mat.
  6. Krydderet har utmerkede antioksidantegenskaper. Takket være kanel er kroppen fullstendig renset for slaggdannelse og giftige forbindelser. Pulveret demper følelsen av sult litt.

  1. Når det gjelder skaden av en slik kombinasjon av produkter, kan vi bare vurdere en allergisk reaksjon på komponentene. Ellers har produktet en kolossal effekt positiv effekt for hele kroppen.
  2. Ved hjelp av den medisinske sammensetningen kan du forbedre helsen din under vitaminmangel og forkjølelse. Blandingen hemmer aktiviteten kreftceller og frie radikaler. Honning med kanel øker betydelig hjerneaktivitet, lindrer smerter og plager forbundet med ledd.
  3. Ofte brukes en slik sammensetning i for kosmetiske formål. For å forbedre hårets helse og gi det større tykkelse, må du kombinere 30 gram. kanel og 150 ml. honning. Påfør produktet på håret, varm deg opp, vent i 2 timer. Fjern masken som vanlig.

Skade av kanel

  1. Du bør ikke anta at en stor mengde pulver vil hjelpe deg å oppnå ønsket resultat raskere. Som alle andre råvarer, bør kanel inkluderes i kostholdet i rimelige mengder. Hold deg til det anbefalte daglige inntaket.
  2. Kanel kan forårsake skade ved diagnostisering av magesår og gastritt. Råvarer har en negativ effekt på den skadede slimhinnen i indre organer.
  3. Det er verdt å vite at produktet legger ekstra stress på nyrene og leveren. Så hvis du har problemer med disse Indre organer, kanel bør utelukkes fra kostholdet.
  4. Det anbefales ikke å bruke produktet under graviditet. Kanel kan utløse utviklingen av en allergisk reaksjon hos en baby. Råvarer tillates inkludert i minimale mengder i laktasjonsperioden. Kanel øker mengden og kvaliteten på melk.

Uten tvil regnes kanel som en av de mest sunne krydder. Ingen spesielle kontraindikasjoner produktet ikke. Hold styr på hvor mye du spiser per dag. Ellers kan du skade helsen din. Produktet anbefales for kosmetiske, medisinske og kulinariske formål.

Video: gunstige egenskaper og skade av kanel

Sammendrag artikler

Hjemlandet til det eviggrønne treet, som tilhører slekten Cinnamon, Laurel-familien, er India og Sri Lanka. Kanel Den tørkede barken til en plante som brukes over hele verden som krydder. Hver husmor vet hvordan man bruker pulver fra malte tregrener for å tilberede aromatiske bakevarer og annet deilige retter. Kanel er også en del av mange kosmetikk og tradisjonell medisin.

Typer krydder

Det finnes flere typer kanel, forskjellig i kvalitet, smak og lukt av produktet.

Ceylon. Den dyreste og høykvalitets kanel. Verdien av produktet ligger i dens behagelige og fyldige smak, søt og litt varm. Produsenter av denne kanelen er India, Indonesia og Brasil.

Kinesisk. Produsert i sørlige regioner Kina. Ikke populært på grunn av sin skarpe og kletende smak.


Malabar. Denne kanelen er også produsert i India. Den har en rik bitter smak.

Kanel. Produsenten av dette produktet er Indonesia. Krydderet har en mild og fyldig smak.

Sammensetning av kanel, kaloriinnhold

Krydderet, som enhver god husmor har på kjøkkenet, er rikt på vitaminer. Den inneholder B-vitaminer, askorbinsyre, tokoferol og retinol.

Kanel– en utmerket kilde til mineraler: kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, sink, jern. Også nyttige stoffer i kryddersammensetningen inkluderer tanniner, essensielle oljer, fytoncider og fiber.

Kaloriinnholdet i produktet er 250 kcal per 100 gram. Men på grunn av det faktum at krydderet brukes i små mengder, påvirker det ikke en persons vekt i det hele tatt. En voksen bør ikke konsumere mer enn 1,5 teskjeer kanelpulver per dag.

Fordeler med kanel for menneskekroppen

Viktig! Kanel har en gunstig effekt på mange organer og systemer.

  1. Produktet stimulerer syntesen av magesaft, forbedrer matabsorpsjon, forhindrer gjæring av matpartikler, derfor brukes det til å normalisere arbeidet fordøyelseskanalen. Krydderet er til fordel for tarmene: det eliminerer oppblåsthet forårsaket av overflødig gass, normaliserer avføring, forhindrer forstoppelse.
  2. Kanel er i stand til å fjerne overflødig væske fra kroppen. Derfor anbefales bruk av krydder for personer som lider av hevelse i ekstremitetene og nedsatt nyrefunksjon. Kanel akselererer også frigjøringen av galle, noe som gjør leveren lettere.
  3. Polyfenoler er tilstede i plantevev - mest nyttige forbindelser, normaliserer konsentrasjonen av sukker i blodet. Derfor anbefales kanel for diabetikere for å redusere symptomene på endokrin sykdom.
  4. Kanel te er gunstig for kvinner i reproduktiv alder. Krydderet bidrar til å normalisere menstruasjonssyklusen, reduserer intensiteten av livmorkramper og forhindrer overdreven blødning. Å drikke drikken anbefales spesielt etter menstruasjon, da kanel bidrar til å øke hemoglobinnivået i blodet.
  5. Kanel er gunstig for modne menn som begynner å utvikle impotens. For å opprettholde seksuell aktivitet anbefales representanter for det sterkere kjønn å ta en spiseskje med en blanding av kanel og naturlig honning daglig.
  6. Krydderet gir store fordeler for eldre mennesker. Det har en gunstig effekt på funksjonen til hjertemuskelen og normaliserer blodtrykket. Gamle mennesker som ofte bruker kanel reduserer risikoen for senil galskap betydelig.
  7. Produktet anbefales for idrettsutøvere. Krydderet inneholder stoffer som styrker vev i bein og ledd, og gjenoppretter styrke og elastisitet til muskelfibre. Kanel akselererer også fjerning av overflødige salter fra kroppen.

Bruk av kanel i folkemedisin

Siden kanel har mange gunstige egenskaper og har en gunstig effekt på menneskekroppen, brukes den til å forberede stor mengde medisiner som tilbys av tradisjonell medisin.

Kanel te

Et utmerket middel mot forkjølelse. Drikken har en varmende effekt, styrker immunforsvar, toner kroppen. Det er enkelt å lage te. Du må ta 3 kanelstenger, 8 feddballer, et halvt glass finrevet rot.

Ingrediensene legges i en kjele og fylles med 2 liter vann. Løsningen kokes opp. Så presses saften av en halv sitron inn i den. Drikken brygges over svak varme i ca 30 minutter. Den ferdige helbredende teen filtreres og drikkes med honning.

Kanel for å senke blodtrykket

Et godt middel for å normalisere blodtrykket er kefir med kanel. For å tilberede drikken må du ta 1 ts kanelpulver, hell den i et glass kefir og rør grundig. Denne medisinske drikken bør drikkes en gang om dagen.

Kanel for å øke blodtrykket

Spice har fantastisk eiendom: det hjelper både hypertensive og hypotensive pasienter. På skarp nedgang blodtrykk, takykardi, arytmi, anbefales det å ta kanel eterisk olje. Du må helle 2 - 3 dråper olje i et glass varmt vann, rør godt om. Den resulterende drikken skal deles inn i 4 daglige doser. For smak kan du legge til honning til medisinen.

Restaurering av nervesystemet

Eterisk olje med kanel har en gunstig effekt på nervesystemet. Det brukes ofte i aromaterapi for å normalisere den mentale tilstanden, eliminere blues og lindre symptomer på kronisk tretthet.

Behandling av vaskulære patologier

For å bli kvitt hyppige og smertefulle migrene, anbefaler tradisjonelle medisineksperter å gni kanelpulver på tinningene og pannen. Dessuten kan inntak av krydderet med honning redusere risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og iskemi. For å styrke blodårene er det nyttig å drikke et avkok av kanel tre ganger om dagen.

Behandling av ledd

Det er en drink som hjelper til med å lindre leddgiktssmerter. For å forberede det, må du helle en klype kanelpulver i et glass varmt vann og tilsette en teskje honning. Drikken røres grundig og drikkes litt etter litt utover dagen.

Kanel mot diabetes

Krydderet bidrar til å redusere blodsukkeret. Diabetikere anbefales å drikke kanel hver morgen. For å forberede medisinen må du legge til en klype kanelpulver til et halvt glass varmt vann og rør godt.

Kanel mot hudsykdommer

Blanding av honning og kanel - utmerket middel for behandling av en rekke hudpatologier. Denne salven kan brukes til å behandle hudområder som er påvirket av eksem, kviser, soppinfeksjon. For å forberede salven må du blande 50 gram naturlig honning og 3 klyper kanelpulver. Produktet påføres den berørte huden i 10 minutter, og vaskes deretter av.

Hårpleie. Hårmaske med kanel

Kanel hjelper i visse tilfeller til å takle skallethet hos både menn og kvinner. Personer som opplever hårtap anbefales å forberede en gjenopprettende maske. For å gjøre dette må du blande 20 gram honning, 30 gram burdock olje og 5 klyper kanelpulver. Denne masken skal gnis inn i hodebunnen og stå i 30 minutter, pakke hodet inn i et håndkle. Etter prosedyren vaskes hodet.

Hudpleie. Ansiktsmaske med kanel og honning

Kanel er et godt middel for å forhindre rask aldring hud. Du kan forberede en foryngende ansiktsmaske. For å gjøre dette, bland honning, aloe juice og kanelpulver. Masken påføres ansiktet i 20 minutter. Det anbefales å utføre prosedyren en gang annenhver dag.

Kanel for restitusjon etter fødsel

Leger anbefaler at unge mødre drikker kaneldrikk, som hjelper til raskt å gå tilbake til det normale etter fødsel. For å tilberede en helbredende drink, må du kaste en kanelstang i en beholder fylt med 0,5 liter vann. Drikken kokes opp og infunderes i 20 minutter. Honning tilsettes den ferdige medisinen. Du bør drikke restorativet i små porsjoner 3 ganger om dagen.

Skader av kanel på kroppen

Kanel er et ufarlig produkt, men bare når det konsumeres med måte. Ethvert produkt, hvis det konsumeres i overkant, kan forårsake skade på kroppen. Derfor både i kulinarisk og medisinske formål kanel skal brukes etter oppskriften.

Personer som lider av gastritt og magesår, bør du spise mat som inneholder kanel med ekstrem forsiktighet. Faktum er at krydder har irriterende effekt på slimveggene i fordøyelseskanalen. Personer med nyre- eller leversykdom bør heller ikke spise kanel ofte.

Krydderet er forbudt under graviditet. Men under amming kan kvinner spise retter med kanel, men bare litt. Krydret kommer inn i kroppen til en ung mor i små mengder, og forbedrer produksjonen av sekresjoner fra brystkjertlene.

Fordelene og skadene av krydder for barnas kropper

Det er forbudt å gi mat og drikke med kanel til barn under tre år. Men for barn i skolealder er krydderet veldig nyttig. Hvis barnet ikke er utsatt for allergi, kan det gis kanel daglig.

Det aromatiske produktet har en gunstig effekt på barnets kropp, støtter hjertefunksjon og sirkulasjonssystemet, normaliserer tilstanden nervesystemet, forhindrer forekomsten av psykiske lidelser. Det er nyttig å gi barnet te med kanel i sesongen med viral og forkjølelse.

Et syv år gammelt barn trenger 2 ganger mindre kanel per dag enn en voksen. Det viser seg at barnas daglige inntak er cirka en halv teskje. Hvis babyen din er utsatt for allergiske reaksjoner, bør du ikke gi ham kanel. Krydderet kan gi allergi hos små. hudutslett ledsaget av alvorlig kløe.

Kanel i matlaging

Kanel er en populær ingrediens i en lang rekke retter og drikkevarer. Krydderet gir maten en myk og tykk aroma og en behagelig søtlig smak.

Husmødre over hele verden tilbereder møre og deilige eplepai med kanel. Krydderet er et av de beste fyllene for rundstykker, boller og cottage cheese desserter.

Kanel er et unikt produkt når det gjelder bruksbredden, og kombinerer ikke bare med dessertretter, men også med hovedretter. Erfarne kokker gir krydder til fisk, kjøtt, soppretter og supper.

Kanel er en ingrediens i mange drinker: te, kaffe, gløgg, gelé, en rekke fruktdrikker og cocktailer.

Hvordan velge riktig kanel?

Kun indiske krydder av høy kvalitet gir fordeler til kroppen. Hvordan ikke gjøre en feil når du velger et produkt?

Hovedindikatoren på krydderkvalitet er farge. God kanel er lysebrun, noen ganger gulaktig. Det er et krydder av lav kvalitet - kassia, produsert fra den kinesiske busken med samme navn, men ligner på kanel. Cassia har en rik brun, nesten brun farge.

Kanelstenger er skjøre og går lett i stykker. Cassia-pinner er harde og nesten umulige å smuldre.

Video: Fordelene og skadene med kanel

Kanel tilhører de eviggrønne trærne i laurbærfamilien. Treet dyrkes i tropiske områder. Før den kommer i salg, vokser planten i to år, deretter kuttes barken og tørkes. Det indre tynne laget av bark brukes som krydder. Kanel kommer i salg i form av vridd rør og har en spesiell, varm aroma.

Husmødre har lenge funnet bruken av dette krydderet i matlaging, og legger det til bakevarer. I parfymeri brukes plantens essensielle olje til å komponere parfymesammensetninger av parfymer, såper, geler og tonika. Plantens egenskaper brukes også i medisin. Omtaler av det kan finnes i avhandlingene til Ayurveda, den gamle indiske læren om helse, hvor unike medisinske kvaliteter tilskrives den.

Sammensetning av kanel

100 gr. kanel inneholder:

Kanel - 15 gunstige egenskaper

  1. Kanelens evne til å senke blodsukkernivået

    De kjemiske komponentene i planten er i stand til å kontrollere blodsukkernivået, som er viktig faktor for personer med type 2 diabetes. Tilstedeværelsen av flavonoider og polyfenoler har en positiv effekt på denne sykdommen. Kanel reduserer triglyserid- og kolesterolnivået på grunn av lav lipoproteintetthet. Forskning utført på dette området av amerikanske forskere har bevist at plantens egenskaper kan brukes i ytterligere behandlingsregimer for pasienter med diabetes.

    Inntak av bare en halv teskje planteekstrakt i det daglige kostholdet reduserer glukosemålinger hos pasienter med type 2-diabetes. Du kan legge til kanel i alle slags retter - grøt, te, infusjoner.

  2. Plantehjelp mot høyt kolesterol

    Når du står overfor en setning dårlig kolesterol, skal det forstås at disse er formasjoner av en protein-apoproteinforbindelse og i medisin refereres til som LDL-komplekset. Kolesterol i seg selv har en organisk forbindelse i form av en naturlig fettalkohol. Den setter seg på veggene blodårer føre til avsetning av plakk som tetter lumen av karet og forstyrrer den frie passasjen av blod.

    Kanelens evne til å redusere dannelsen kolesterolplakk på veggene i blodårene gjør det uunnværlig for å forbedre hjernens funksjon. Ved å bruke planten som tilsetning til kulinariske retter er det mulig å redusere prosentandelen av LDL i kroppen og beskytte deg mot sykdommer som hjerneslag og hjerteinfarkt.

  3. Bruke kanel for vekttap

    Feil livsstil, dårlige vaner, inntak av mat med økt innhold fett, alt dette fører til økt kroppsvekt og unødvendige kilo.

    Å legge til en spiseskje planteekstrakt til hovedrettene i dietten, som et kosttilskudd, vil forbedre fordøyelsen og bidra til å takle overflødig vekt.

  4. Kanel bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen

    Ved å konsumere planten i mat, kan du forbedre blodsirkulasjonen, noe som vil ha en gunstig effekt på oksygenmetningen og aktiverer cellenes metabolske aktivitet.

  5. Plantens forebyggende egenskaper mot kreftsvulster

    Plantens antioksidantegenskaper gjør det mulig å bruke planteekstraktet mot kreft forebyggende tiltak, kombinere dem med riktig livsstil og fysisk aktivitet, spesielt hvis det er en arvelig trussel om sykdommen.

  6. Plantens antimikrobielle og soppdrepende egenskaper

    I farmakologi regnes egenskapene til plantens eteriske olje som en av de beste, i stand til å motvirke dannelsen av virus, bakterier og soppinfeksjoner. I perioden med sesongmessige luftveissykdommer er det nok å våtrengjøre huset med tilsetning av noen få dråper olje, og en desinfiserende effekt vil sikres.

    Og te med kanel normaliserer mikrofloraen i munnhulen og eliminerer patogene gjærlignende Candida-sopp, som ofte oppstår på bakgrunn av en generell reduksjon i immunitet.

    Personer som lider av hyperhidrose overdreven svetting føtter forårsaket av soppinfeksjoner, vil plantens soppdrepende egenskaper bidra til å bli kvitt dette problemet. Ved å tilsette 5-8 dråper til vann for fotbad, kan du ikke bare forhindre ubehagelige lukter, men også forhindre utseendet av sopp.

  7. Egenskaper til kanel rettet mot å forbedre fordøyelsen

    Ernæringsfysiologer anbefaler bruk av krydder i kostholdet på grunn av tilstedeværelsen av stor kvantitet mikro- og makromineraler av magnesium, jern, kalsium, som har en gunstig effekt på funksjonen til fordøyelseskanalen. Det ble funnet at planten er i stand til å motstå betennelse forårsaket av dens egenskaper. coli og forbedre fordøyelsesmotiliteten. Kanel er også en utmerket kilde til fiber. Komponentene kalsium og mangan er rettet mot å forbedre fordøyelsen ved å binde salter av gallesyrer og fjerne dem fra kroppen.

  8. Hjelp med leddgiktsykdommer

    Observasjoner av pasienter med artrose, der terapi ved bruk av egenskapene til kanel ble brukt, viste plantens evne til å redusere cytokiner som hemmer produksjonen av brusksmøring. Pasienter som tok malt kanelpulver i 10 dager følte betydelig lettelse og fikk evnen til å bevege seg fritt uten å føle smerte.

  9. Bruk av kanel i tannlegen

    Mange hygieneprodukter tannbehandling, inkludere plantens essensielle olje i munnpleieprodukter. Og dette er berettiget. De antibakterielle egenskapene til planten eliminerer ikke bare ubehagelig oral lukt, men forbedrer også tilstanden til tannkjøttet.

  10. Egenskaper til planten for å forbedre kognitive evner

    Det er psykens kognitive evner (hukommelse, oppmerksomhet, lukt osv.) som gir oss muligheten til å navigere i samfunnet. Lukteprosessene er fysiologisk nært knyttet til prosessen med hukommelse og memorering. Kanel er inkludert i listen over essensielle oljer som kan ha en stimulerende effekt på menneskets kognitive evner. Hvis du sier ordet "kanel" høyt, vil alle, uten unntak, huske den behagelige aromaen.

    Kanel aktiverer ikke bare hjerneaktivitet, men er også en utmerket styrkende. Forskning utført i Florida av Dr. Zoladz fant kanelekstraktets evne til å forbedre minnekvaliteten og visuelle motoriske ferdigheter.

  11. Forebygging av Alzheimers sykdom med kanel

    En av de fremtredende egenskapene til kanel er dens evne til å forhindre Alzheimers sykdom. Vitenskapelig forskning i dette området gir de positive resultater, basert på effekten av den krydrede planten på den menneskelige hjernen. Forebygging av denne sykdommen er basert på daglig inntak av kanelekstrakt i kosten.

  12. Bruk av essensiell kaneldamp for å avvise insekter

    Den søte aromaen av kanel er et miljøvennlig middel for å avvise uønskede gjester i hjemmet vårt - maur, mygg, møll, fluer og andre insekter. Hjemme kan du tilberede en spray for dette formålet selv ved å fortynne noen dråper olje i en liter vann og behandle insektområder med den. Kanelstenger kan henges i døråpninger, og dermed beskytte deg mot fluer om sommeren.

  13. Bruke kanel som matkonsentrat

    Kanel frastøter ikke bare insekter, det er også et utmerket konserveringsmiddel, ofte brukt i matlaging. Ved å sette en klype av plantepulveret i kjøleskapet kan du bli kvitt den ubehagelige lukten i det. Brødet forblir ferskt og vil ikke vise tegn til mugg hvis det er en kanelstang i brødbingen.

  14. Plantens evne til å balansere hormonelle nivåer

    Organisk forbindelse kanelaldehyd kan balansere hormoner kvinnekropp i overgangsalderen og i intervallene mellom "kritiske" dager, økende kvinnelige progesteronnivåer. Selv om produktet har en naturlig vegetabilsk opprinnelse Du bør imidlertid konsultere legen din før du bruker den.

    Columbia University-forskere har etablert plantens evne til å kontrollere hunner menstruasjonssyklus med manifestasjoner av polycystisk ovariesyndrom, som kvinner så ofte blir utsatt for.

  15. Hjelp med betennelse i halsen

    Med antibakterielle egenskaper kan kanel ha en anti-inflammatorisk effekt forårsaket av sår hals. For dette formål brukes skyllingsprosedyrer. Kanelstenger infundert i en liter vann i 24 timer metter nyttige stoffer løsning og lindre sår hals.

  16. Kanel er et naturlig afrodisiakum

    Essensielle ekstrakter av planten, som irriterer reseptorene våre, fremkaller en positiv respons på lukten, samtidig som den vekker seksuell lyst hos menn og lyst hos kvinner. Mange personlige prevensjonsmidler har en duft av kanel.

  17. Bruk av kanel i kosmetikk

    Kanelolje har funnet bred bruk, ikke bare for medisinske, men også til kosmetiske formål. Gir hudforvandling ved bruk.

    Kanel og honning maske

    Forhåndssmeltet honning i mengden av to spiseskjeer blandes med en teskje kanelpulver. Etter påføring på ansiktet, hold det på i 20-30 minutter. Denne prosedyren har en foryngende effekt.

    Mask med kanel, honning og muskatnøtt

    Smeltet honning 2 ss, blandet med en teskje kanel. Tilsett 1 spiseskje finmalt muskat til den resulterende massen. Maskens varighet er 20 minutter. Masken er ikke bare næringsrik, men fungerer også som en skatt.

    Hårmaske med kanel

    Eterisk kanelolje, som har en styrkende effekt, brukes i komponenter for pleie av tørt, tynt hår. Den grunnleggende komponenten for denne prosedyren kan være hvilken som helst olje du liker - oliven, burdock. Tilsett 6-7 dråper kanel eter til 50 ml baseolje, fordeler massasje bevegelser produkt langs hele lengden av trådene. Prosedyretiden er en time. Det anbefales å gjenta manipulasjonen en gang hver femte dag.

Kanel - kontraindikasjoner

I moderate doser har kanel en positiv effekt på ulike kroppssystemer, men det er en rekke kontraindikasjoner som bør tas i betraktning ved inntak av krydderet. Kanel bør ikke konsumeres:

    Personer med individuell intoleranse overfor plantekomponenter;

    Kvinner som ammer. Krydderet beholder sine aromaer i morsmelken og er ikke likt av nyfødte;

    Kanel er også forbudt for manifestasjoner av primær vaskulær hemostase forårsaket av dårlig blodpropp;

    Bruk med restriksjoner for manifestasjoner av magesår og økte målinger av surhet i magen;

    I store doser forårsaker kanel allergiske reaksjoner, ledsaget av hudutslett og hevelse.

I Egypt var prisen på kanel lik prisen på sølv. Bare for representanter for adelen ble det lagt til bakevarer og vin.

Kanelolje er inkludert i varmende medisinske salver.

Planten er hjemmehørende i Sri Lanka. Kanelplanten som dyrkes der inntar en ledende plass med sine kvaliteter. Andre- og tredjeplasser gis til plantasjer fra Indonesia og Brasil.

Kanel gjør enhver kulinarisk rett til en unik delikatesse. Når du går inn i en butikk og lukter kanel, vil du bare kjøpe en bolle med smak. Ledere bruker dette trikset for å gjøre mer salg.

Hva annet er nyttig?

Kanel er et krydder kjent siden antikken, som stammer fra et eviggrønt tre av slekten Cinnamomum. Representerer indre cortex kanelplante, rullet til vakre rør. Den varme, delikate, søte smaken med et snev av lett bitterhet og sitrusfrukter er fascinerende, og egenskapene er så forskjellige at kanel er mye brukt i matlaging, medisin, parfyme og kosmetikk. Det er effektivt for vekttap.

Fordelene og skadene til kanel for vekttap

For tiden er flere typer av dette krydderet kjent, noen har forskjellige effekter på vekttap:

  • Ceylon. Den har en delikat aroma og en søtlig-krydret smak.
  • kinesisk. Mer skarpe, smakskvaliteter kommer skarpt til uttrykk.
  • Kanel. Karakterisert av en sterk krydret lukt.
  • Malabar. Den mest "bitre" varianten, minner vagt varm pepper.

For hva mirakuløse egenskaper Elsket kongelige og vanlige mennesker kanel? Rik på mikroelementer, fettløselige vitaminer E ("ungdommens eliksir"), K (stimulerer den gunstige mikrofloraen i magen), den dekker daglig behov i disse stoffene med 40-80 %, noe som fremmer vekttap.

Den spesielle kjemiske sammensetningen gjør dette krydderet unikt:

  • kanelsyrealdehyd har en antibakteriell, varmende effekt; når du går ned i vekt, er det effektivt som en antioksidant;
  • tanniner bra for magesår i mage-tarmkanalen;
  • eugenol verdifull for sine smertestillende og antiseptiske effekter; flavonoider og fenoler bidrar til å redusere blodsukkernivået, noe som er svært viktig for pasienter med diabetes når de går ned i vekt;
  • senker blodtrykk, indisert for hypertensjon, sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

"Ekte" Ceylon-krydder forblir dyrt i vår tid, og det er grunnen til at de fleste supermarkeder selger "False Cinnamon" - kassia. Det er ikke vanskelig å skille de forskjellige variantene, men for å gjøre dette må du ha kanelstenger tilgjengelig. Malt kanel har ofte ikke helbredende egenskaper for vekttap, fordi Det er stor sannsynlighet for forfalskning og tilsetning av andre stoffer.

Mange års forskning fra forskere har bekreftet tilstedeværelsen av fettforbrennende funksjoner til krydderet under vekttap. Det anbefales å aktivt bruke det som et tilsetningsstoff i dietter, cocktailer/drikker for å bekjempe overvekt; under massasje og vannprosedyrer i form av eterisk olje. Hva er fordelene med kanel for vekttap?

  1. Med konstant bruk i mat, så vel som i drikke, reduserer det glukosenivået med 30%.
  2. Hjelper med å omdanne sukker til energi.
  3. Hjelper med å bekjempe fettavleiringer ved å starte metabolske prosesser.
  4. Normaliserer aktivitet Fordøyelsessystemet, stimulerer vekttap.
  5. Eteriske oljer har en gunstig effekt på luktreseptorer og normaliserer søvn.

Moderne ernæringsfysiologprogrammer for vekttap foreslår å bruke kanel for vekttap i en rekke drinker, juice, tinkturer og retter.

Hvordan drikke honningvann med kanel på tom mage om morgenen og om natten

Et ideelt alternativ ville være kanel for vekttap i en varm drink. De styrkende egenskapene til honning vil gi deg kraft, og rense tarmene skånsomt for patogen mikroflora. Langsiktig og regelmessig inntak av honning-kanelvann om morgenen på tom mage vil bidra til å fjerne overflødig magefett, og akselerere metabolske prosesser.

Funksjoner ved å tilberede en smaksatt drink for vekttap:

  1. Kok vannet.
  2. Hell 200 ml vann i en kopp eller et glass, la avkjøles til en temperatur som ikke er høyere enn 70⁰C.
  3. Tilsett 1 ts honning og en halv teskje/pinne malt kanel.
  4. La det trekke et par timer i romtemperatur.
  5. For vekttap, ta daglig morgen og kveld i en måned. Du bør ikke drikke mer enn 200 ml av en diettdrikk med krydder per dag.

Hvor mange dager skal jeg drikke og hvilke resultater bør jeg forvente?

Svaret på spørsmålet som bekymrer de fleste som går ned i vekt: "Hvor mange kilo kan du gå ned på en måned hjemme?" vil gledelig overraske deg. Du kan kvitte deg med 1 til 5 kg overvekt, og ved å legge til sport, bytte til balansert kosthold, vil resultatene bli mer merkbare.

Varigheten av å ta vekttapdrikken er ikke begrenset i tid. Imidlertid bør intervaller på 2-3 uker tas hver tredje måned.

Å drikke kanel-honningvann vil hjelpe:

  • normalisere aktiviteten til mage-tarmkanalen;
  • opprettholde en balanse mellom gunstige/skadelige bakterier i tarmen;
  • redusere appetitten;
  • brenne indre (visceralt) fett som forstyrrer vekttap; forbedrer matens fordøyelighet.

Hvordan forberede og bruke kanel for vekttap

Kanel er et ideelt middel for de som ønsker å gå ned i vekt. Dette krydderet fortjener spesiell oppmerksomhet de som har "overveldende arbeidskraft" akkumulerte reserver i mageområdet, så vanskelig å reagere på dietter og til og med fysisk aktivitet. Hvordan bruke kanel for vekttap i drinker?

Kefir med ingefær og kanel

Denne krydrede drikken lindrer sulten i lang tid, er velsmakende og kalorifattig. Å tilsette grønt revet eple og gurkemeie vil bidra til å diversifisere smaken av vekttapdrikken, og du kan erstatte kefir med naturlig lav-fett yoghurt. Ta ingrediensene til cocktailen i følgende proporsjoner:

  • Fettfattig kefir (naturlig yoghurt) - 250 ml.
  • Malt kanel - 0,5 teskje.
  • Malt ingefærrot, gurkemeie - en tredjedel av en teskje.
  • Et eple er en mellomstor halvdel.

Oppskrift på en vekttap drink:

  1. Hell det fermenterte melkeproduktet i en beholder.
  2. La det varmes opp til romtemperatur.
  3. Riv kanelstangen og ingefærroten.
  4. Hakk et halvt eple, fjern stilkene og skallet.
  5. Tilsett kefir/yoghurt, bland med en blender.
  6. La det sitte i 10 minutter. Slankedrikken er klar!

Fettforbrennende cocktail med rød pepper

Du kan forbedre fettforbrenningseffekten ved å tilberede en fermentert milkshake for vekttap i henhold til oppskriften ovenfor med tilsetning av varm pepper. Ta en klype (eller ¼ del teskje) malt rød pepper og tilsett ingrediensene som er angitt. Denne drinken bør ikke konsumeres mer enn en gang om dagen. For å unngå forstyrrende surhet, bruk ikke på tom mage.

Oppskrift med nellik

Varm te med orientalske krydder har terapeutisk effekt på forkjølelse. Denne vekttapdrikken er uerstattelig: med nellik, en vaniljestang og kanel. Ved å stimulere stoffskiftet, vil det puste opp kroppen, fylle kroppen med vitalitet og energi om morgenen.

Ingredienser:

  • Vanilje - 1/3 stang.
  • Kanel - 0,5 stenger med kanelbark.
  • nellik - 1 stk.
  • Svart/grønn te - 1 ts.
  • Vann - en halv liter.

La oss ta en steg-for-steg titt på hvordan du brygger en helbredende drink for vekttap:

  1. Avkjøl det kokte vannet til 90⁰C.
  2. Hell en skje med te i tekannen og fyll den med vann. Sett til side i 2-3 minutter.
  3. Tilbered krydder som hjelper deg å gå ned i vekt ved å male dem i en blender til et pulver.
  4. Tilsett krydder i tekannen.
  5. Om 15-20 minutter er den magiske eliksiren klar!

Hvordan brygge grønn te med en kanelstang

Kanel er bra for vekttap i grønn te, for tilberedning som du trenger:

  • Grønn te - 2-3 skjeer.
  • Kanelstang.

Oppskrift på en vekttapsrett med krydder:

  1. Skyll den tørre tekannen med kokende vann og tørk.
  2. Avkjøl det kokte vannet (500 ml) litt.
  3. Hell i tebladene og fyll med varmt vann.
  4. Etter 2 minutter, tilsett kanelstangen.

Hvordan drikke kaffe med kanel for å gå ned i vekt

Aromatisk kaffe er ideelt kombinert med krydder, som forsterker den fettforbrennende effekten av koffein. Etter å ha brygget en porsjon i en Turk- eller kaffemaskin, bytt ut det vanlige sukkeret med en tredje teskje nykvernet kanel. Ikke bruk sukker eller dets erstatninger, som bidrar til frigjøring av insulin, og derfor forverrer sultfølelsen og forstyrrer effektivt vekttap.

Kanel infusjon med honning

Det er bedre å forberede en tinktur med honning og kanel for vekttap på forhånd. Hvis du planlegger å drikke det i løpet av dagen, lag denne drinken kvelden før basert på 2 liter vann: 1 ts. malt kanel (eller 1 stang kanelbark) og 2-3 ss honning. Denne krydderinfusjonen bør tas i 100 ml porsjoner i løpet av dagen.

Drikk med sitron

Ved å tilsette 2-3 skiver sitron til honning-kanel te, vil du berike kroppen med vitamin C. Flavonoider og fytoncider av essensielle oljer vil ha en styrkende effekt, og drikken vil gi Ha godt humør, vil belaste deg med handlekraft, fremme en aktiv livsstil og gå ned i vekt.

Hvordan ta melk og malt kanelblanding

En milkshake med kanelsmak er ikke bare nyttig for vekttap, men vil også bidra til å fylle opp kalsiumreserver i kroppen og holde deg varm i kaldt vær. For å tilberede drikken, kok en liter lettmelk og avkjøl. Tilsett ikke mer enn 10 g krydder per 250 ml væske. Opptaksforløpet er 2 uker med et intervall mellom kursene på 10-15 dager.

Hvordan gå ned i vekt med kanel og laurbærblad

En infusjon av dette vil bidra til å fjerne giftstoffer, frigjøre kroppen for giftstoffer og senke kolesterolnivået i blodet. laurbærblad med tilsetning av kanel. Hemmeligheten bak å tilberede en vekttapsdrink er enkel: hell en liter kokende vann over 3-4 laurbærblader, og tilsett deretter en kanelstang etter et par minutter. Infusjonstid - 2 timer. Det anbefales å konsumere 100-150 ml om morgenen på tom mage.

Kanel diett

Ernæringsfysiologer tilbyr flere alternativer for å organisere måltider med aktiv bruk av kanelkrydder. Konvensjonelt er de delt inn i ekspressdietter, som hjelper i intensiv modus å gå ned 3-4 kilo og en permanent diett, som mer nøyaktig kalles ikke en diett, men riktig næring. La oss se på en rekke dietter der kanel spiller en viktig rolle for vekttap.

Ostemassediett (fem dager).

Balansert i proteiner, fett, og mangler karbohydrater. Hver dag, en halv time før frokost på tom mage, drikk 200 ml honning-kanel-infusjon, og før du legger deg, 100 ml krydret kefir-drikk. Omtrentlig diettplan for raskt vekttap:

mandag

  • Frokost - havregryn, cottage cheese og honning, kaffe uten sukker.
  • Lunsj - grønnsakssuppe, klibrød.
  • Middag - kokt kylling med kanel, friske grønnsaker.

tirsdag

  • Frokost - cottage cheese, krydret med yoghurt og malt kanel.
  • Lunsj - dampet kalkunfilet, stuede grønnsaker.
  • Middag - brun ris, krydret med kanel, salat.

onsdag

  • frokost - cottage cheese gryte, brygget kaffe med kanel for vekttap.
  • Lunsj - grønnsakssuppe med et stykke biff.
  • Middag - grønnsakssalat, cottage cheese, bakt kyllingfilet med krydder.

Torsdag

  • Frokost - 2 stykker toast, fordelt med kremost og kanel.
  • Lunsj - bokhvete, kalkunfilet.
  • Middag - mager fisk, grønnsaksgryte.

fredag

  • Frokost - cottage cheese pluss kanel og honning.
  • Lunsj - suppe i grønnsaksbuljong uten poteter.
  • Middag - fjærfefilet ostesaus og orientalske krydder, stuede grønnsaker.

Fastende ekspressdiett

Designet for 3 dager. Bra for vekttap, hjelper å gå ned i vekt, lite kalorier, anbefales ikke mer enn en gang i måneden. Menyen er den samme alle dager.

  • Frokost- et glass kefirdrikk, et eple bakt i ovnen med krydder.
  • Matbit- salat, selleri.
  • Middag- suppe med grønnsaker uten olje, 1 brød.
  • Matbit- gulrøtter, eple.
  • Middag - lett salat, cottage cheese med kanel, som hjelper med vekttap.
  • Andre middag- yoghurt med kanel.

Fulle fem måltider om dagen

Fem måltider om dagen for vekttap med tilsetning av kanel til retter.

  • Dietten er designet for lang tid.
  • Det anbefales å drikke kanelte/infusjoner hele dagen.
  • Serveringsstørrelse - 300-400 g med den klassiske inndelingen av proteiner, fett, karbohydrater: 50% proteinmat, 30% umettet fettsyrer, 20 % karbohydrater.

Effektiviteten av dietten oppnås ved å ta kanel med honning (1-2 ts) 10-15 minutter før hovedmåltidet, noe som vil bidra til å redusere appetitten og sikre gode vekttapsresultater. En gang i måneden, ha en fastedag med kefir (opptil 2 liter) med tilsetning av kanel og andre krydder.

Prosedyrer for å hjelpe deg å bli slankere

Ikke bare kanel, men også dens essensielle oljer har magiske egenskaper for vekttap. Kosmetiske prosedyrer innpakninger og massasje med kanelolje bidrar til å normalisere metabolske prosesser, stimulere kollagenproduksjonen, eliminere strekkmerker, klumpete hud i magen, lårene og baken. Med kanel vil du få ideell form uten å merke det.

Oppskrifter på essensiell olje med kanel

En effektiv måte å gå ned i vekt og fjerne giftstoffer er å bruke eterisk kanelolje som en del av en blanding for vekttap. Å lage det hjemme er ikke vanskelig.

Vil være nødvendig:

  • Malte kaffebønner - 50 g.
  • Kanelpulver - 50 g.
  • Malt varm pepper - 20 g.
  • Eteriske oljer - valgfritt.
  • Blå leire - 50 g.

Fortynn den resulterende vekttapblandingen til en pasta. varmt vann eller melk. Etter påføring på problemområder, pakk inn kroppen med matfilm, ta på varme klær laget av naturlige stoffer og kryp under teppet. Prosedyretiden er 15-20 minutter. Skyll av masken med krydderoljer under rennende vann ved å bruke metoden kontrastdusj. Kursets varighet – 2 uker.

Anticellulitt massasje

En anti-cellulittmassasje med essensielle oljer vil bidra til å fjerne strekkmerker, stramme og forynge huden. Han vil fjerne" appelsinskall", klumpete hud vil fremme vekttap. Forbered din egen massasjeolje på en fuktighetsgivende basis ved å tilsette 2-3 dråper essensielle oljer av kanel, mandel og varm pepper.

Bad for vekttap hjemme

En unik aroma av krydder, en fantastisk foryngende effekt, styrkende muskler, og viktigst av alt, et utmerket humør og et løft av vital energi vil bli gitt av vekttapbad med tilsetning av kanel. Alt du trenger er en pakke kanelpulver og noen dråper eterisk olje. Det er greit å kombinere slike prosedyrer med fysisk aktivitet.

Kontraindikasjoner for å konsumere kanel

Leger og ernæringsfysiologer anbefaler å gi opp krydderet og gå ned i vekt hvis du:

  • Du lider av hypotensjon.
  • Har du magesår tolvfingertarmen, magen.
  • Personer med takykardi bør redusere dosen og redusere administrasjonsforløpet med 2 ganger.
  • For lever- og nyresykdommer er kanel ikke egnet for vekttap.
  • Hvis du har problemer med blodpropp eller blødning, unngå krydder i retter og drikke.
  • Å spise mat med kanel under graviditet for vekttap er strengt tatt ikke anbefalt: det kan provosere for tidlig fødsel, og på kort sikt - spontanabort.
Laster inn...Laster inn...