Последното разделяне на храната е завършено. Храносмилателна система: Как се подрежда всичко

Хранене - процесът, за който всеки човек напуска целия си бизнес и се грижи няколко пъти на ден, защото храната доставя тялото си с енергия, сила и всичко необходимо за това нормална жизнена активност Вещества. Важно е храната да я осигурява с материал за пластмасови процеси, благодарение на кои тъкани на тялото могат да растат и възстановяват и унищожени клетки се заменят с нови. След всичко, което беше необходимо от храната, тялото се оказва, че се превръща в отпадъци, които са получени от тялото естествен път.

Усъвършенствана работа на това сложен механизъм Възможно е поради храносмилателната система, която извършва храносмилането на храната (физическа и химическа обработка), абсорбция на разцепващи се продукти (те се абсорбират в лимфа и кръв през лигавицата) и отстраняването на неизползвани остатъци.

По този начин храносмилателната система изпълнява няколко основни функции:

Мотор-механично (храната е смачкана, движи се и се откроява)
Секретар (произведени ензими, храносмилателни сокове, слюнка и жлъчка)
Абсорбира се всмукване (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали и вода)
Екскреторни (възобновяеми остатъци от храна, излишен ред йони, соли на тежки метали)

Малко за развитието на храносмилателните органи

Храносмилателната система Тя започва да се поставя на първите етапи на развитието на човешкия ембриона. След 7-8 дни от развитието на оплодено яйце от ендодермата (вътрешен зародишен лист) се образува първичен черво. На 12-ия ден тя е разделена на две части: гастува торба (извън изключителната част) и бъдещия храносмилателен тракт - стомашно-чревния тракт (интрафелева част).

Първоначално първичното черво не е свързано с Fliplot и часовникови мембрани. Първите се разтопяват след 3 седмици интраутриново развитие, а вторият - след 3 месеца. Ако по някаква причина процесът на топене на мембраната е нарушен, аномалиите се появяват в развитието.

След 4 седмици от развитието на ембриона, отделите на храносмилателния тракт започват да се формират:

Hollowness, хранопровода, стомаха, дуоденалския сегмент (чернодробна и панкреас започва) - предните червани производни
Дисталната част, възглавница и илиака - средните червени производни
Дейностители на дебелото черво - задни деривати

Базата на панкреаса е растежът на предната част на червата. В същото време панкреатичните острови, състоящи се от епителни чипове, се образуват с жлезистски паренхим. 8 седмици по-късно в алфа-клетки, глюкагонният хормон се определя чрез имунохимична пътека и при 12-та седмица в бета клетки се определя хормонният инсулин. Между 18-та и 20-та седмица от бременността (бременност, чийто период се определя от броя на пълните седмици на навигация, които са преминали от първия ден от последната менструация до причините за връвта на новороденото), дейността увеличава се алфа и бета клетки.

След като детето е родено, стомашно-чревни продължава да расте и развива. Образуването на стомашно-чревния тракт е приблизително тригодишна възраст.

Храносмилателни органи и техните функции

Едновременно с изучаването на храносмилателните органи и техните функции ще анализираме и пътят, направен от храна от момента на падането му в устната кухина.

Основната функция на трансформацията на храната в необходим организъм Лицето на веществата, както вече става ясно, се извършва от стомашно-чревния тракт. Абсолютно не се нарича път, защото Това е внимателен начин за храна за храна, а дължината му е около 8 метра! Стомашно-чревният тракт е запълнен с всякакви "регулиращи устройства", с които храна, прави спирания, постепенно преминава пътя си.

Началото на храносмилателния тракт сервира кухината на съда, в която твърдата храна е омоклена слюнка и смилане със зъби. Salus се подчертава в три чифта големи и много малки жлези. В процеса на хранене селекцията на слюнката се увеличава многократно. Като цяло, за 24 часа жлези се изолират около 1 литър слюнка.

Необходима е слюнка за омокряне на храни, така че те да могат по-лесни, а също така доставят важен ензим - амилаза или подиум, с които въглехидратите започват да се разделят вече в устната кухина. Всяка друга слюнка премахва всички вещества, които дразнят лигавицата от кухината (те попадат в кухината произволно и храната не е).

Пропуска се от храна, заварена със зъби и навлажнена от слюнка, когато прави човек с преглъщане на движения през устата в гърлото, те ще се страхуват и след това да отидат в хранопровода.

Езофагът може да бъде описан като тесен (с диаметър около 2-2.5 cm и около 25 cm дълга) вертикално разположена тръба, която свързва гърлото и стомаха. Въпреки факта, че хранопровода активно участва в преработката на храни, устройството му е подобно на устройството основни отдели Храносмилателната система е стомаха и червата: всеки от тези органи има стени, състоящи се от три слоя.

Какви са тези слоеве:

Вътрешният слой се образува от лигавицата. Той съдържа различни жлези, които се различават по техните особености във всички стомашно-чревни отдели. От жлезите се разграничават храносмилателни сокове, благодарение на кои храни могат да бъдат разцепени. Също така има и слуз, необходима за защита на вътрешната повърхност на храносмилателния канал от ефектите на пикантната, груба и друга дразнеща храна.
Среден слой Лежи под лигавицата. Това е мускулна обвивка, съставена от надлъжни и кръгови мускули. Намаляването на тези мускули дава възможност за плътно хапят хранителни бучки, а след това с помощта на вълнообразни движения (тези движения се наричат \u200b\u200bперисталтика). Имайте предвид, че мускулите на храносмилателния канал са мускулите на гладката мускулна група и тяхното съкращение се случва неволно, за разлика от мускулите на крайниците, торса и лицето. Поради тази причина човек не може да се отпусне или да ги намали по желание. Може да се намали само пряк черво с роден, а не гладки мускули.
Външен слой Обадете се на серозната обвивка. Той има брилянтна и гладка повърхност и основно плътна съединителната тъкан. От външния слой на стомаха и червата по цялата дължина, съединителната широко разпространена плоча е произхождаща, наречена Mesenter. С храносмилането си органите са свързани с задна стена Коремна кухина. Мезентерията има лимфни и кръвоносни съдове - те доставят лимфни и кръвни храносмилателни органи и нерви, които са отговорни за тяхното движение и секреция.

Такива са основните характеристики на трите слоя на стените на храносмилателния тракт. Разбира се, във всеки отдел има различия, но общ принцип Един за всички, започвайки с хранопровода и завършва с ректума.

След преминаване на хранопровода, който оставя около 6 секунди, храната влиза в стомаха.

Стомахът е така наречената торба с разширена форма и наклонено място в горния район на коремната кухина. По-голямата част от стомаха се намира вляво от централното напречно сечение на тялото. Тя започва в левия купол на диафрагмата (мускулен дял, отделящ коремната и гръдната кухина). Входът към стомаха е мястото на съединението му с хранопровода. Точно като изхода (вратар), той се отличава с кръгови заключващи мускули - крадци. Благодарение на контракциите на ромите, стомашната кухина от дванадесетопръстника, която стои зад нея, както и от хранопровода е разделена.

Ако сте изразени в преносен смисъл, стомаха, както беше, "знае", че скоро храната идва в нея. И той започва да се подготвя за новото си приемане, дори докато храната попадне в устата. Не забравяйте момента, в който виждате вкусна ивица, и имате "течаща слюнка". Заедно с тези "слюнка", които възникват в устната кухина, храносмилателният сок започва да се откроява в стомаха (това е, което се случва, преди човек да започне да яде директно). Между другото, този сок е наречен академик I. П. Павлов или апетитен сок, а ученият го е взел основна роля в процеса на последващо храносмилане. Апетитният сок служи като катализатор за по-сложни химични процеси, които приемат основното участие в храносмилането на храната, въведена в стомаха.

Имайте предвид, че ако външният вид на храна не причинява апетитен сок, ако яденето е абсолютно безразлично към храната, обърната, тя може да създаде определена намеса за успешното храносмилане, което означава, че храната ще влезе в стомаха, която не е подготвена за храносмилане. Ето защо е прието да прикачите красива маса и апетитни ястия голямо значение. Знайте, че в централната нервна система (ЦНС) на лице, образуването на условни рефлекторни връзки между миризмата и вида на храната и работата на стомашните жлези. Тези облигации допринасят за определянето на отношението на човека към хранене на разстояние, т.е. В някои случаи той се радва и в други - няма чувства или отвращение.

Не е излишно да се отбележи друга страна на този условен процес на рефлектор: в случая, когато нечестивият сок по някаква причина вече е причинена, т.е. Ако "slyuki" вече "течеше", не се препоръчва да отлагате храна. В противен случай се нарушава връзката между участъците на участъците на тракта и стомахът започва да работи "хладно". Ако такива нарушения са често, вероятността от някои параграфа ще се увеличи, например, стомаха или катарките язви.

Когато храната се окаже в устната кухина, интензивността на секрецията на пожертва стомашна лигавица се увеличава; В сила в вродени рефлекси в работата на горните жлези влизат. Рефлексът се предава чрез чувствителни изследвания на вкусовите нерви на фаринкса и езика в задължителния мозък и след като се изпраща на нервните плексини, поставени в слоевете на стомашните стени. Интересно е, че храносмилателните сокове се отличават само ако в устната кухина се падат само ядливи храни.

Оказва се, че до момента се оказва нарязан и навлажнен със храната слива, тя вече е абсолютно готова за работа, което представлява машина за усвояване на храна. Поемане на храна, попадаща в стомаха и автоматично дразнеше стените си в тях с химически елементи, допринасят за още по-активно разпределение на храносмилателните сокове, действащи върху отделни елементи на храната.

Храносмичният стомашен сок съдържа солна киселина и пепсин - специален ензим. Заедно те разделят протеините върху албумоза и пептони. Също така в сок има химосин - ензим за сирище, който се спуска млечни продукти и липаза - ензим, необходим за първоначалното разпадане на мазнините. Наред с други неща, слузът се отличава от някои жлези, защитавайки вътрешните стени на стомаха от прекомерно дразнещ Храна. Подобна защитна функция извършва солна киселина, която помага за усвояването на протеините - неутрализира отровни вещества, които падат заедно с храна в стомаха.

От стомаха до кръвоносните съдове продуктите почти не попадат. В по-голямата си част алкохолът и веществата, които имат алкохол в състава си, се абсорбират в стомаха, например, разтворени върху алкохол.

Метаморфозата на храната в стомаха е толкова голяма, че в случаите, когато храносмилането по някаква причина е нарушена, всички стомашно-чревни отдели страдат. Въз основа на това винаги трябва да се придържате. Това може да се нарече основно състояние за защита на стомаха от всякакъв вид нарушения.

Храната в стомаха е приблизително 4-5 часа, след което се пренасочва към друго разделение на GTS - дванадесетопръстника. Тя преминава в нея в малки части и постепенно.

Веднага след като нов дял от храната попадна в червата, има намаляване на мускулната порта на вратаря, а следващият дял няма да напусне стомаха, докато солната киселина, която е в дуоденалиста, заедно с вече Получените комедийни храни не се неутрализират от алкали, съдържащи се в чревните сокове.

Дуоденомът нарече повече древни учени, причината, поради която тя е служила на дължината й - някъде 26-30 см, което може да се сравни с 12 пръста широко разположени наблизо. Във формата това черво прилича на подкова и в огъването му има панкреас.

От панкреаса се маркира храносмилателният сок, излива се в кухината на дванадесетопръстника през отделен канал. Тук също получава жлъчката, която черният дроб произвежда. Заедно с ензимната липаза (тя се съдържа в сока от панкреаса) жлъчката прекъсва мазнините.

В сок от панкреаса и ензимът на трипса - той помага на организма да усвоява протеини, както и амилазния ензим - допринася за разделянето на въглехидрати към междинния етап на дизахариди. В резултат на това дуоденалистът служи като място, където всички органични компоненти на храната (протеини, мазнини и въглехидрати) са активно засегнати от различни ензими.

Обръщайки се в дуоденалиста в храната Cassea (наричан му Хюм), храната продължава пътя си и влиза в деликатното черво. Представеният сегмент на стомашно-чревния тракт е най-дълъг - приблизително 6 метра дължина и 2-3 см в диаметър. Ензимите най-накрая се разделят по този път усъвършенствани вещества по-прости органични елементи. И тези елементи вече се превръщат в началото на нов процес - те се абсорбират в кръвта и лимфните мезенсови съдове.

В тънките черва приет от човека Храната най-накрая се трансформира в вещества, които се абсорбират в лимфа и кръв, и след това се използват от клетките на тялото за собствените си цели. Малката черва има цикъл, който е в непрекъснато движение. Тази перисталистична осигурява пълно смесване и движение на хранителните маси до дебелия черво. Този процес е достатъчно дълъг: например обичайната смесена храна, която е част от човешката диета, преминава през тънката черва в продължение на 6-7 часа.

Ако дори без микроскоп, погледнете близо до лигавицата на тънките черва, може да се наблюдава по цялата повърхност на малките косми - пластири с височина приблизително 1 mm. Един квадратен милиметър на лигавицата се излива 20-40 села.

Когато храната преминава през малките черва, вилите са постоянно (и всяко от селото има свой ритъм) намален някъде на ½ от неговия размер и след като отново се разтяга. Поради съвкупността от тези движения се появява всмукване, което позволява разделянето хранителни продукти Преминат от червата в кръв.

Големият брой пластири допринасят за увеличаване на смукателната повърхност на тънките черва. Площта му е 4-4.5 квадратни метра. m (и \u200b\u200bе почти 2,5 пъти външната повърхност на тялото!).

Но в тънките черва не всички вещества се абсорбират. Остава движение Б. дебело черво Около 1 m с дължина от около 1 m и диаметър около 5-6 cm. Дебел червата от тънките отделя клапана - бауитинската клапа, от време на време на хемус част към началния сегмент на дебелия червен материал. Колата се нарича сляп черва. На долната му повърхност има процес, който прилича на червей, е известното приложение.

Дебел червата е различен P-образни и повдигнати горни ъгли. Състои се от няколко сегмента, сред които сляпо, възходящо, напречно дебело черво, надолу и сигмоид черва (последното е извито като гръцка буква Сигма).

Големият черво е фокусът на много бактерии, произвеждащи ферментационни процеси. Тези процеси помагат за смилане на фибри, в изобилието на храната растителен произход. И заедно със засмукването му се появява и абсорбцията на водата, която влиза в дебел черва с Хус. Веднага започва да образува кал.

Дебелите черва не са толкова активни като тънки. Поради тази причина Хюс пребивава в тях много по-дълго - до 12 часа. През това време храната претърпява крайните етапи на храносмилането и дехидратацията.

Цялото количество храна, въведено в организма (както и водата), претърпява много всякакви промени. В резултат на това тя се намалява значително в дебелия черва и от няколко килограма храна остава от 150 до 350 грама. Тези остатъци подлежат на повдигане на дефекацията поради намаляване на напречните мускули на ректума, мускулите на коремната преса и чатала. Процесът на дефекация завършва пътя на храната, преминаваща през стомашно-чревния тракт.

Здравословното тяло прекарва пълното храносмилане на храна от 21 до 23 часа. Ако се забелязват някакви отклонения, в никакъв случай не трябва да пренебрегват, защото Те показват това на някои участъци от храносмилателния канал или дори в отделни органи Има проблеми. При всяко нарушение е необходимо да се свържете със специалист - това няма да позволи на гореспоменатото заболяване да бъде хронично и да доведе до усложнения.

Говорейки за усвоявания на храносмилането, трябва да се каже не само за основните, но и за спомагателните тела. Вече говорихме за един от тях (това е панкреасът), така че остава да споменем черния дроб и жлъчния мехур.

Черният дроб се отнася до жизненоважни несравними органи. Тя е в коремната кухина под десния купол на диафрагмата и изпълнява голямо количество Разбира се физиологични функции.

Чернодробните клетки се образуват чернодробни лъчи, които получават кръв от артериалните и порталните вени. От гредите кръвта тръгва към долната куха вена, където пътеките, по които жлъчката се разпределя в жлъчния мехур и дуодендум. И жлъчката, както вече знаем, отнема активно участие в храносмилането, като панкреатични ензими.

Жълъдният мехур е резервоар с форма на торба, разположен на долната повърхност на черния дроб, където жлъчката, генерирана от тялото, произведена от тялото. Резервоарът се отличава с удължена форма в два края - широка и тясна. По дължината на балона достига 8-14 cm, а в ширината - 3-5 cm. Обемът е равен на около 40-70 кубични метра. см.

Балонът има жлъчен канал, свързващ с чернодробен канал при портата на черния дроб. Сливането на два канали образува общ канал за бик, който се комбинира с панкреатичния канал и се отваря към дуоденална черва чрез сфиндетора Appa.

Стойността на жлъчния мехур и жлъчните функции не могат да бъдат подценени, защото Те извършват редица важни операции. Те участват в храносмилането на мазнини, създават алкална среда, активират храносмилателните ензими, стимулират чревната мотора и отстраняват шлаки от тялото.

Като цяло, стомашно-чревният тракт е истински конвейер за непрекъснато движение на хранене. Неговата работа е подчинена на строгата последователност. Всеки етап засяга храната по конкретен начин, поради което тя доставя на тялото, необходима за нейната подходяща работа. Друга важна характеристика на стомашно-чревния тракт е, че е достатъчно лесно да се адаптира към различни видове храни.

Въпреки това, GCC е "необходим" не само за преработка на храни и премахване на неподходящи остатъци. Всъщност неговите функции са много по-широки, защото В резултат на метаболизма (метаболизъм) във всички клетки на тялото, ненужните продукти изглеждат задължително отстраняване, в противен случай техните отрови могат да отровят човек.

Голяма част от отровните продукти на метаболизма преминават през кръвоносните съдове в червата. Там тези вещества се разпадат и са очертани заедно с фекалиите по време на дефекацията. От това следва, че стомашно-чревният тракт помага на организма да се освободи от много отровни вещества, които се появяват в него в процеса на жизненоважна дейност.

Ясната и хармонична работа на всички храносмилателни канални системи е резултат от регламента, за който в по-голямата си част отговори нервна система. Някои процеси, например, актът на поглъщане на храна, актът на дъвчането или акта на дефектиране, се контролира от съзнанието на човека. Но други, като освобождаването на ензими, разделяне и засмукване на вещества, намаляване на червата и стомаха и т.н., се извършват сами, без съзнателни усилия. За това има вегетативна нервна система. В допълнение, тези процеси са свързани с ЦНС, и по-специално с мозъчната кора. Така всеки човек (радост, страх, стрес, вълнение и т.н.) веднага влияе върху дейността на храносмилателната система. Но това е разговор малко по друга тема. Ние обобщаваме първия урок.

Във втория урок ще разговаряме подробно за това каква храна се състои, ние ще разберем защо човешкото тяло изисква определени вещества, както и ние даваме таблицата на съдържанието на полезни елементи в продуктите.

Проверете знанията си

Ако искате да тествате знанията си по темата на този урок, можете да преминете малък тест, състоящ се от няколко въпроса. Във всеки въпрос само 1 опция може да бъде правилна. След като изберете една от опциите, системата автоматично се премества в следващия въпрос. Точките, които получавате, засягат коректността на вашите отговори и прекарано време. Моля, обърнете внимание, че въпросите всеки път са различни и опциите са смесени.

Храносмилането в устната кухина. Преглъщане

В устната кухина Храната е механично решетка и смесена. Той също така започва първичния етап на химическото му лечение под действието на слюнката, което се произвежда слюнкови жлези. Слюнката съдържа специални ензими, които разделят нишестето до глюкоза.

Хлъзгаваща буца дъвчеща и навлажнена слюнка благодарение на движенията на езика и бузата пада на гърба на езика и се втурва в гърлото. В този момент момчетата се издигат и входът към него е затворен от настив. В резултат на това храната не попада в дихателните пътища и се притиска в хранопровода. По този начин поглъщането е сложен рефлексен акт. Центърът Глотания е в продълговата мозък и взаимодейства с центъра на дишането и центъра на сърдечната дейност.

Храносмилането в стомаха

Многобройни жлези на стомашната лигавица произвеждат стомашен сок. Основният ензим е той пепсин, Разделянето на сложни протеинови молекули върху по-прости аминокиселинни молекули. Разграждането в стомаха се случва само при телесна температура от 35-37 ° С и в присъствието на солна киселина в стомашния сок, който увеличава активността на ензимите.

Стомачният сок се регулира от два механизма - нервен и хуморален. Благодарение на секрецията на нервната регулация стомашен сок Тя започва след няколко минути след като храната влезе в устата. Такъв условен рефлексивно подчертан стомашен сок се нарича апетитация. Апетитният сок е от съществено значение за храносмилането: благодарение на него, стомахът е предварително подготвен за приемането на храна и когато става въпрос, процесът на разделяне започва. хранителни вещества.

В същото време, продуктите, разделящи храната (глюкоза, аминокиселини и др.) През стомашната лигавица се абсорбират в кръвта; С кръвен поток те попадат в стомашни жлези и причиняват сок, който продължава през цялото време, докато храната е в стомаха. Това е хуморално регулиране на стомашно юноза.

Ролята на панкреаса, черния дроб и чревните жлези в храносмилането

Процесът на храносмилане на храна в червата се осъществява под действието на храносмилателни сокове, секретирани от панкреаса, черния дроб и чревните жлези.

Панкреас Състои се от два вида клетки: някои изолирани храносмилателен сок, други - хормонални инсулин. Панкреас, влизащ в дванадесета в два канала, съдържа редица ензими, които разделят почти всички органични хранителни вещества. Съществуват механизми на нервно и хуморално регулиране на панкреатичните функции.

Черен дроб - най-голямото желязо на нашето тяло. Чернодробните клетки непрекъснато произвеждат жлъчка, кое е канал за балон. Влиза в дванадесетопръстника. В прекъсването между процесите на храносмилане, жлъчката се натрупва в жлъчен балон. Жлъчката в червата е регулирана нервна и хуморални механизми. Жлъчката подобрява движението на червата и допринася за освобождаването на панкреаса; В допълнение, тя увеличава активността на ензимите, разпределени от панкреаса и чревните жлези, улеснява разделянето на мазнините. По този начин черният дроб участва в регулирането на обмена на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, хормони и други биологично активни вещества. Той има важни функция за бариера: Цялата кръв, която тече от червата, минаваща през черния дроб, се почиства от вредни или отровни вещества, които са получени заедно с жлъчката в червата.

Чревен сок, произведен от железни лигавични мембрани тънък черт, Съдържа голям брой ензими, които действат върху всички видове органични хранителни вещества и завършват храносмилането си.

Чревно храносмилане. Всмукване

Процесът на храносмилане Б. тънък черва Състои се от три последователни етапа: разтоварване на храносмилането, кърпа (мембрана) смилане и засмукване.

За висящ храносмилането Разделянето на хранителни вещества се случва под влиянието на храносмилателни сокове в кухината. Благодарение на съкращенията на стената на червата, съдържанието му се смесва интензивно, което улеснява процеса на усвояване на храната.

В процеса храносмилането на Prieucum (мембрана) Благодарение на действието на ензимните молекули върху клетката (мембраната), най-малките хранителни частици се усвояват между червата на червата лигавица.

Всмукване - Това е процесът на получаване на различни съединения чрез слой от вили клетки в кръв и лимфа, в резултат на което тялото получава всички необходими вещества. Най-интензивната абсорбция се среща в тънките черва. Поради факта, че малките артерии, разклоняване на капиляри проникват във всеки чревен цикъл, лесно се проникват в течните среди на тялото. Глюкозата и разделянето на аминокиселини протеини се абсорбират директно в кръвта. Кръв, глюкоза и аминокиселина на носителя, се изпращат в черния дроб, където възниква вносване на въглехидрати. Мастни киселини и глицерин - продукт на рециклиране под влиянието на жлъчката - се абсорбират първо в лимфата и вече оттам попадат в кръвоносната система.

В тънките черва процесите на храносмилане и всмукване на хранителни вещества са предимно завършени. Изключението е растителното влакно, чието разделяне възниква tolstone. Гърди Толстой

червата подчертават частично разделяне на сок зеленчукови влакна и унищожаване на не-пръски протеинови хранителни продукти. Поради интензивната абсорбция на водата в дебелото черво, Cashem, тъй като промоциите постепенно се превръщат в плътни колички, които от дебелото черво попадат в ректум. Изпразването на ректума (дефекцията) е сложен рефлексен акт, който допринася за намаляване на диафрагмата и мускулите на стената на корема. Центърът на този рефлекс е в единист гръбначен мозък; Дейността му се регулира от мозъка.

Храносмилането е разделянето на входящите сложни хранителни вещества за по-прост, след което идва от абсорбцията в кръвта. Накратко стъпките на храносмилането могат да бъдат описани, както следва:

В устната кухина има разделяне на част от въглехидрати под действието на ензима на амилазата слюнка.
Стомаха частично разделят протеините под действието на пепсинов ензим. Храната дезинфекцира със солна киселина.
В дуодендума, под действието на множество ензими, протеини, мазнини и въглехидрати са разделени.
В останалата част от тънките черва, прости хранителни вещества (аминокиселини, глюкоза, мастни киселини, микроелементи, витамини) се абсорбират в кръвта.
В дебелото черво се абсорбират вода и се образуват кавалеви маси.

В този случай важен елемент на храносмилането е перисталистичността на стомаха и червата, което позволява непрекъснато да се смесва храната, която помага да се обработва с ензими.

Под етапите на процеса на храносмилане са описани по-подробно.

Разграждането започва в устната кухина от процеса на дъвчене, който стимулира производството на слюнка.

Етапи на храносмилането

Слюнката съдържа амилазен ензим, частично разделящи се въглехидрати. Лизозим частично дезинфекцира храна от бактерии. В допълнение, слюнката участва в образуването на хлъзгави чипове, което се изпраща допълнително до хранопровода.

Веднъж в стомаха, храната се смесва с стомашен сок, включително солна киселина и редица ензими. Пепсиновият ензим разцепва протеините, частично към аминокиселини, частично към междинни продукти. Салонова киселина убива бактериите.

Храната от стомаха попада в дванадесетопръстника - това е първият дентален отдел. Тук храната се смесва

с жлъчката, произведена от черния дроб,
панкреатичен сок, който се произвежда от панкреаса и съдържа редица ензими,
чревен сок - ензими, разпределени от червата.

Настъпва емулгиране на мазнините (тяхното разделяне на малки капчици) и тяхното разделяне, разделянето на въглехидрати и протеини продължава.

По време на останалата част от тънките черва (мършав и илиак) се появява основната абсорбция на хранителни вещества и витамини в кръвта. В същото време, продуктите от разцепването на мазнини се абсорбират не в кръвните капиляри, но в лимфата.

Въображаеми яма от храна от тънките черва се движат в дебел, където от тях се абсорбират в тялото повечето от вода. В дебелото черво съдържат бактерии, които могат частично да унищожат целулозата и останалите протеини. Толстой бактериите произвеждат необходимите редица витамини. От друга страна, при унищожаването на протеини тук се образуват отровни вещества. Стените на дебелия черво произвеждат слуз, необходима за образуване на роуминг маси.

Храносмилане

Процес на храносмилане. - Това е процесът на разцепване на храната в по-малки компоненти, необходими за по-нататъшното му усвояване и засмукване, с последващия прием на необходимите хранителни вещества за тялото на веществата в кръвта. Дължината на човешкия храносмилателния тракт е около 9 метра. Процесът на пълна храносмилане на храна при хора отнема 24-72 часа и варира от различни хора. Разграждането може да бъде разделено на три фази: фаза на главата, стомашна фаза и чревна фаза. Фаза на главата на храносмилането Тя започва при вида на храната, когато усеща миризмата или идеите си за това. В този случай има стимулиране на кората на мозъка. Вкусът и миризмата сигнали се изпращат в хипоталамуса и в продълговата мозък. След това, сигналът преминава през скитащ нерв, като се появява освобождаването на ацетилхолин. В тази фаза стомашната секреция се повишава до 40% от максимума. В този момент Киселинността в стомаха все още не се намръщи. В допълнение, мозъкът изпраща сигнали и селекцията на ензимите и слюнката в устата започва в храносмилателния тракт.

Фаза на храносмилане Тя продължава от 3 до 4 часа. Той се стимулира от наличието на храна в стомаха и неговото разтягане, намалява степента на рН. Разтягане на стреч активира рефлексите на мускулната обвивка. На свой ред, този процес активира освобождаването на по-голямо ниво на ацетилхолин, което спомага за увеличаване на секрецията на стомашния сок. Когато протеините попадат в стомаха, те се свързват с водородните йони, което води до увеличаване на рН. Инхибирането на гастрин и стомашен сок се увеличава. Това активира G-клетките към освобождаването на гастрин, което от своя страна стимулира париеталните клетки към секрецията на стомашна киселина. Стоманата киселина съдържа приблизително 0.5% солна киселина, което води до намаляване на рН към необходимия 1-3. Киселинната секреция също причинява ацетилхолин и хистамин.

Чревна фаза на храносмилането Състои се от два етапа: вълнуващо и инхибиране.

Частично усвояваната храна в стомаха (Chimus) запълва дванадесетопръстника. Това води до освобождение на чревния гастрин. Ентероганският рефлекс на скитащи нерв води в движение на влакна, което прави сфинктера на стомашния вратар, който забавя дохода на повече храна в червата.

Етапи на храносмилането

Храносмилането е формата на катаболизма и в глобалния смисъл той може да бъде разделен на два процеса - механични и химически процес храносмилане. Механичният процес на храносмилането се крие във физическото смилане на големи филийки храна (предпазител) на по-малки, които след това могат да бъдат достъпни за разделяне от ензими. Химичното храносмилане се състои в разделяне на хранителни ензими върху молекули, които са достъпни за абсорбция от тялото. Заслужава да се отбележи, че процесът на химическо храносмилане стартира дори когато човек просто погледна храната или извади миризмата си. Помощните власти пускат процеса на отделяне на храносмилателни ензими и слюнка.

Храносмилане

Тези две вещества не ядат стените на стомаха, дължащи се на защитната лигавица на стомаха. В същото време, протеиновата ферментация се среща в процеса на перисталтика, по време на която храната се смесва и се смесва с храносмилателни ензими. След около 1-2 часа, получената дебела течност се нарича хим Той влиза в дванадесетопръстника през отворния сфинктер. Има смесване на химус с храносмилателните ензими на панкреаса, после Хуйс преминава през тънките черва, в които продължава процесът на храносмилане. Когато този касиер е напълно усвоен, той се абсорбира в кръвта. В същото време 95% засмукване на хранителни вещества се среща в тънките черва. В процеса на храносмилане в тънките черва се стартират процесите на разделяне на жлъчката, панкреаса и чревния сок. Водата и минералите се абсорбират обратно в кръвта в дебелото черво, където рН варира от 5.6 до 6.9. Някои от витамините, като биотип и витамин К, които се произвеждат от бактерии в червата, се абсорбират в дебелото черво. Движението на месото в дебелото черво е много бавно, отколкото в други храносмилателен тракт. Отпадъците се елиминират през ректума по време на дефекацията.

Заслужава да се отбележи, че чревните стени са облицовани с подъл, които играят роля в засмукването на храните. Село значително увеличава площта на смукателната повърхност при храносмилането.

Храносмилателната система

Храносмилане - Това е сложен процес, по време на който храната, въведена в тялото, е механично и химическа обработка, абсорбцията на рециклирани вещества в кръвта и разпределението на твърдите неограничени остатъци.

Етапи на храносмилането

Механична обработка на храна. Се среща в устната кухина - смилане на храна (дъвчене) и овлажняване

Химическа обработка на храни. Се осъществява при действието на храносмилателните сокове в различни отдели

храносмилателната система

	Органи, структура
Устна кухина	Зъби 32: 4 фрези, 2 зъба, 4 малки и 6 големи местни зъби на всяка челюст. Езикът е мускулен орган, покрит с лигавична мембрана. Syling Glands (3 двойки): Лесно, под-повърхностноактивно вещество, субмандибуларно	В устната кухина храната се подлага на механична обработка - дъвчене и овлажняване на слюнката. Слюнката неутрализира, целуните и обгръща парчета храна, образувайки храна. В устната кухина почти няма смущаване на хранителни вещества. Език - тяло на вкус и реч
Гърлото, храна-вода	Горната част на храносмилателния етаж е с дължина 25 cm. Изгубена плоска епител	Преглъщане на храна, бутане на храната в стомаха, дължаща се на перисталтиката (вълнообразни съкращения на стените)
	Разширена част от храносмилателния канал, наподобяващ голяма круша. Капацитет до 2-3 литра. Стените се състоят от гладка мускулна тъкан, облицована с лигавица епител, чиито гънки съдържат около 35 милиона жлези.	В стомаха храната се смесва поради намаляването на стените и е допълнително подложена на храносмилане. Пепсин стомашен ензим разбива протеините към пептиди, липаза - млечни мазнини. Реакцията на стомаха е кисела. В стомаха частично абсорбирана вода, глюкоза, млечни протеинови аминокиселини, минерални соли
Черва	Дуодентът е първоначалното разделение на тънките черва до 15 cm дълги (дванадесет пръста - пръстите, сгънати в един ред). Тя отваря панкреаса и канала на жлъчния мехур. Ирония епител произвежда чревен сок	В тънките черва 80% протеини се усвояват, почти 100% от мазнините и въглехидратите. Ензимът на дрипсин панкреатичния сок се разделя протеини на аминокиселини, липаза - мазнини на глицерол и мастни киселини, амилаза - въглехидрати към глюкоза. Алкална среда

	Органи, структура
	Финото черво е най-дългата част от храносмилателната тръба до 6 m. Формира много примки в коремната кухина. Лигавицата генерира чревен сок, образуват множество вили, увеличавайки площта на храносмилателната и смукателната повърхност. Кръв и лимфни капиляри са подходящи за трезорите. Стените са оформени от гладка мускулна тъкан, директно към перисталтичните движения	Разграждането преминава на два етапа: 1 - смилане на лента, има разделяне на вещества под влиянието на храносмилателните сокове в кухината. - храносмилането - хранителните вещества се усвояват от мембраните на селото, на което има голям брой Ензимни молекули. Всмукването на веществата се случва главно в финия чревен отдел. Същността и етапите на процеса на храносмилане Аминокиселини, глюкоза се абсорбират в кръв (в село на кръвните капиляри). Глицерините, солите на мастната киселина се абсорбират в лимфните капиляри на селото. Също така, вода, минералите се абсорбират през червата
	Сляп червата е сюжет между тона и дебелото черво, има форма на торба и процес с форма на червея от 8-15 cm-дневен ред.	Лимфните клетки участват във всички защитни реакции на тялото. Ако сте ударили приложения неупълномощени остатъци от храна, има възпаление на допълнение - за възпалено апендицит
Голямото черво, крайното отклоняване на храносмилателната тръба, има дължина от 1,5 до 2 m, диаметърът е 2-3 пъти повече от този на тънките черва. Той произвежда само слуз. Прав червата завършва с анален дупка	В дебелото черво има каваледни маси, които се разпределят през аналната дупка. Този процес отнема около 12 часа, през това време има абсорбция на вода, витамин К и минерали. Глазите на дебелото черво произвеждат слуз, която улеснява преминаването на краката. Дебелите черва бактерии разделят влакното и синтезират витамините на групата К и V. Намаляване или увеличаване на броя на бактериите причиняват чревно разстройство

Лекция добави 17.11.2012 в 12:15:03

Храносмилателна система (настройка за настройка на последователността)

Въпросите проверяват познанията за структурата на храносмилателната система, храносмилателните етапи. Типичните задачи, редактирани от vs

Процеса на храносмилане в стомаха

1. Задайте правилната последователност на храносмилането на протеини, започвайки с допускането им до устната кухина с храната.

1) механично смилане и омокряне

2) допускане на аминокиселини в кръвта

3) Разделяне на пептиди в кисела среда

4) Разцепване на пептиди към аминокиселини с трипсин

5) Пристигане на хранителната кост в дванадесетопръстника

2. Задайте правилната последователност от регулиране на концентрацията на глюкоза в кръвта, като се започне с увеличението.

1) Глюкозна ограда от органи и тъкани

2) емисионно инсулин в кръвта

3) увеличаване на концентрацията на кръвната захар

4) Получаването на сигнала към панкреаса

5) Ниво на по-ниска кръвна захар

3. Задайте правилната последователност от йерархични конзолни елементи на храносмилателната система, започвайки с най-малкото ниво.

1) стената на червата

2) Глад

3) Гладка мускулна клетка

4) храносмилателна система

5) мускулна тъкан

4. Задайте последователност от храносмилането на нуклеинови киселини, започвайки с допускането им към устната кухина с храната.

1) незначителна хидролиза под въздействието на киселина

2) механично смилане и омокряне

3) допускане на азотни бази в кръвта

4) потока от полинуклеотиди в дванадесетопръстника

5) Разделяне на нуклеинови киселини върху нуклеотиди

5. Инсталирайте правилната последователност на движението на аминокиселини с кръв след засмукване в червата.

1) допускане на аминокиселини в капилярите на тънките черва

2) Аминокиселинно допускане до чернодробна Виена

3) допускане на аминокиселини в портата на черния дроб

4) движението на аминокиселини към клетките и тъканите на тялото

5) Аминокиселинно движение чрез чернодробни синуси

6. Инсталирайте последователността на регулиране на количеството вода във вторичната урина по време на дехидратация.

1) секрецията на антидиуретичен хормон хипофизома

2) регистрация на повишаване на вискозитета на кръвта чрез хипоталамус

3) потокът на водата в кръвта от Netron тръба в резултат на осмоза

4) намаляване на количеството вода в вторичната урина

5) Укрепване на активния транспорт на солените йони обратно в кръвта в канала Netron

7. Инсталирайте последователността на процесите, настъпили в обмена на въглехидрати в човешкото тяло.

1) Разделяне на скорбяла под действието на ензимите с слюнка

2) пълно окисление до въглероден диоксид и вода

3) Разцепване на въглехидрати под действието на панкреатични ензими на сок

4) Разделяне на анаеробна глюкоза

5) Засмукване на глюкоза в кръв и транспорт към телесни клетки

8. Инсталирайте последователността на промените, срещащи се с храна в човешкото тяло, докато преминава през храносмилателния канал.

1) Разцепване на протеини под действието на пепсин

2) засмукване на вода и образуването на количка

3) обработка на ядивната бучка жлъчка

4) засмукване на разделяне на продукти в кръвта

5) разделяне на нишестена амилаза слюнка

9. Инсталирайте последователността на етапите на процеса на храносмилане в човешкото тяло.

1) разделя се разделянето на пептиди и аминокиселини

2) отстраняване на неразградени хранителни остатъци от тялото

3) пристигането на мономери в кръв и мазнини в лимфата

4) Разцепване на влакна към глюкоза

5) Sprashmala разделяне към прости въглехидрати

10. Инсталирайте последователността на стъпките обмен на мазнини при хора.

1) емулгиране на мазнини под действието на жлъчката

2) абсорбция на глицерол и мастни киселини от клетки на епитела на чревни вили

3) допускането на човешки мазнини към лимфната капилярна и след това в мастното депо

4) допускане на мазнини с храна

5) синтез на човешка мазнина в клетките на епитела

6) Разделяне на мазнини до глицерол и мастни киселини

Процесът на храносмилане в човешкото тяло от гледна точка на научната литература е комбинация от последователни събития, насочени към разделяне на вещества, влизащи в организма по-прости съединения. Прост химични съединения Независимо от това в организма, което гарантира адекватното му функциониране.

Размишлявайки върху мястото, където започва процесът на храносмилане, учените се сближават в едно: това е, че устната кухина трябва да се счита за първи етап от процеса на хранителен храносмилане: не само смилането се случва тук, но и първите етапи на превръщането на веществата. Разграждането в стомаха е процесът на постепенно разцепване на протеините, а храносмилането в дванадесетопръстника е последният етап при пълната трансформация на протеините към състоянието на аминокиселини.

Главната точка на процеса на разделяне на храните е храносмилането в тънките черва, през които започва засмукването на храни. И храносмилането в дебелия черво трябва да завърши крайното движение на ядливата бучка и да обобщи абсорбцията на хранителни вещества. Зависи от качеството на този процес общо здравеопазване Човешка дейност и здравословно състояние.

Процесът на стартиране на храносмилането в човешкото тяло: ключови точки

За да разберем как се случва точно процесът на храносмилане в човешкото тяло, е необходимо да се представлява обща картина: от компонентите до етапите. Разбирането на функциите и тънкостите на процеса ви позволява да се справите компетентно тялото и да го улесните проблема с храносмилането на хранителни вещества.

Мястото, където започва процесът на храносмилане, той се счита за хапче. Тук е, че шлайфането на храна с помощта на зъби (32 броя за възрастни), това е, което го привежда в най-оптималното състояние за последващото преобразуване. Внимателното дъвчене е гаранция за благоприятен процес на храносмилане: защото той е не само механичен процес, но и химическа реакция.

Изменена слюнка, която се освобождава от слюнчените жлези, храната с помощта на език се движи към хранопровода, откъдето влиза в стомаха. Хармоничната и мека промоция на храните се осигурява от действието на мюцин - специална лигавица. В устната кухина, разделянето на въглехидрати започва със захарни вещества, друг компонент на слюнката е отговорен за този процес - амилазния ензим.

Храносмилането в стомаха: диаграма на процеса

След устната кухина, където процесът на храносмилане, натрошен и омекотен пилета на слюнката се сблъскват с хранопровода в стомаха. Съществува, че последователният процес на разделяне на храните продължава. Мускулните стени на стомаха, както и ромите (специални ролки на входа и изхода) осигуряват безпрепятствено преминаване на храна. Разграждането в стомаха се извършва в рамките на няколко часа, по време на която гастричният сок се отличава с множество жлези, които трябва да се използват и провокират процеса на разделяне.

Вижте също:

Скоростта и ефективността на храносмилането зависи от неговия състав (мазнините се усвояват по-дълги, протеини и въглехидрати - по-бързо) и от формата (първите ястия с месо и зеленчуци провокират селекцията на стомашните сокове и активират процеса на разделяне и ориз , ръчни втора ястия се усвояват по-дълго).

Докато храната е в стомаха (стандартни 3-7 часа), с помощта на пепсиновия ензим, протеиновите молекули се разцепват в прости компоненти и превръщането на нишестени молекули, които започнаха под действието на ензими на слюнка в оралното кухина.

Разграждането в стомаха се осигурява от пълното и навременно освобождаване на стомашен сок, който се откроява не само по време на ухапване или намиране на храна там, но и когато обмисля красиво сервирана маса, мирис на усещане и очакване на вкусна храна. Експертите наричат \u200b\u200bтакъв източник на рефлекс, отбелязвайки положителния си ефект върху най-спокойния процес на храносмилане на храната. Друг важен аспект на правилното освобождаване на стомашния сок е да се съобрази с режима на лечение, което гарантира своевременното активиране на работата на специалните жлези.

В някои случаи, например, стомашен сок съдържа недостатъчна солна киселина за пълно изгаряне на храна. Следователно лекарите препоръчват да приемат специални препарати или аптечна киселина за поддържане на адекватна стомашна работа.

Важен етап: храносмилането в дванадесетопръстника

След преминаване на стомаха, процесът на храносмилане в човешкото тяло продължава в първия цикъл на тънките черва, наречен дуодентал.

Тя е в тази част на стомашно-чревния тракт и идва жлъчката от черния дроб и сока от панкреаса чрез специални квалификации. Това е действието на тези сокове, както и съставът, разпределен от самия червата, и провокира продължаването на пълното разцепване на храната. Храносмилането в дванадесетопръстника се случва под действието на такива ензими като:

трипса и хемотрипсин (разделени протеини)
липаза (мазнини)
малти и Амилаза (протеини)

Чернодробната жлъчка Emulshes мазнини, като по този начин помага на пълния ефект на липаза.

Така, един от най-важните компоненти, които осигуряват успешното храносмилане в дванадесетопръстника, е черният дроб и панкреаса.

Намира се в дясно топ дял Коремът черният дроб е не само най-голямото желязо в тялото, но и осигурява пълноценния метаболизъм, извършва защитна функция, което прави невъзможно да се влезе в организма на отровни продукти на протеинов метаболизъм. Разпределени през деня (500-700 ml) и натрупани в количеството жлъчка, разположена наблизо, оживеният балон е достатъчно, за да се гарантира работата на цялата храносмилателна система.

Разположен под стомаха на панкреаса, помага за разделянето на протеини, мазнини и въглехидрати върху най-простите компоненти: аминокиселини, мастни киселини и глюкоза.

Храносмилане в тънките черва

Процесът на храносмилане в човешкото тяло не може да направи без преминаване в тънките черва. Това е в тънките черва, че всмукването на веществата, получени след разделяне през кръвните капиляри в лимфни съдове. Разграждането в тънките черва се осигурява от постоянното движение на смилата ковчега по тялото на тялото, което позволява храната да се смесва и напълно да абсорбира.

Това е тънко черво, което се счита за основната част от храносмилателната система, така че всички проблеми с адекватната работа на този сайт са застрашени от сериозни затруднения: например недостатък и. Според изследванията на известни учени, храносмилането в тънките черва е активно не само в кухината на органа, но и на вътрешната му повърхност. Такъв процес се осигурява от голям брой жилетки (около 2,5 хил. На квадратен сантиметър), разположен върху чревната лигавица, както и висок процент ензими. Подобно засмукване на тост - един от важни елементи Обща храносмилателна система.

Как се хранят храносмилането в дебелото черво

Големият черво, до тънък и свързан с него със специален мускул, е инструмент за крайна обработка на храна, окончателното засмукване на необходимата течност и елиминиране на ненужни отпадъци от организма. Разграждането в дебелия черва отнема около 12 часа, след което дехидратираните остатъци от хранителни форми са лица, получени от ректума.

Един от компонентите, които гарантират нормалното храносмилане в дебелия черво, е редовното изпразване на червата от остатъците от несмляна храна. Останалата храна е полезно място за възпроизвеждане на различни бактерии, не всички от които могат да се считат за неутрални за тялото. За да се предотврати развитието на бактериите, е необходимо да се контролира редовното изпразване на червата (минимум 1 път на ден). Специални ястияБогат на плодови и растителни масла помагат за стимулиране на червата.

Храносмилателните органи включват целия стомашно-чревен тракт: устата (включително зъбите и езика), гърлото, хранопровода, стомаха, тънък и дебел черво. Кохерентната работа на храносмилателната система се регулира от спомагателните органи. Те включват слюнчените жлези, панкреас, жлъчен мехур и черен дроб: подчертават ензимите, хормоните и другите вещества, необходими за храносмилането.

Храносмилането на човека

Процесът на храносмилане започва в устната кухина. С помощта на езика на зъбите и храните, тя е предварително обработена, смачкана, влажна слюнка. Слюнката съдържа амилазен ензим, който започва процеса на усвояване на въглехидратите, съдържащи се в храната. Ожесточената и навлажнена храна за слюнка се превръща в хими - храна, която се движи по протежение на шумове на стомаха.

Стомахът на храната се смесва с стомашен сок, който е разтвор на солна киселина и смес от пепсинови ензими. Тяхната важна функция е първоначалното разделяне на протеинови молекули към аминокиселини. След това храната буца попада в тънките черва, които се състоят от дванадесетмесечни, слаби и. В дуоденома има изходни канали на панкреаса и жлъчния мехур, през който жлъчката и ензимите влизат в чревния лумен.

Панкреас ензими (липаза, амилаза, трипса, химотрипсин и др.) Разделяне на протеини към аминокиселини, мазнини към мастни киселини и сложни въглехидрати - до прости. Панкреасът секретира хормоните - инсулин и глюкагон, координиращ въглехидратния обмен. Жлъчката съдържа жлъчни киселини, холестерол и фосфолипиди. Основното е да се разделят и да усвояват мазнините, които дойдоха с храна. Самата Делика също така отделя собствените си ензими. Това са различни пептидази, които продължават да разделят протеините; Сакараза, Малтаза, за разделяне на въглехидрати; и липаза - да разделят мазнините.

Така, в тънките черва, абсорбцията на всички хранителни вещества премина по сложния път на разцепване (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали). Малката черва е основното тяло, в което се усвоява храната. Чревната стена се състои от микроскопични зрителни зони, които са "порти" между чревния лумен и кръвните капиляри. Чрез тях хранителните вещества попадат направо в кръвта.

Допълнително храносмилането се извършва в дебел черва под действието на "полезни" бактерии, обитаващи лумен. В дебелото черво има абсорбция на вода и електролити. Неопазалите хранителни частици с помощта на перисталтика са придружени от ректума и се екскретират от тялото.

Силата е сложен процес, в резултат на което те идват, усвояват и абсорбират от необходимия организъм на веществото. През последните десет години специалната наука, посветена на храненето, активно се развива. В тази статия ще разгледаме процеса на храносмилането в човешкото тяло, колко време продължава и как струва без жлъчен мехур.

Храносмилателната система е представена от комбинация от органи, които осигуряват смилаемостта на хранителните вещества от тялото, които са източник на енергия, необходима при актуализиране на клетките и растежа.

Храносмилателната система се състои от: устни кухини, фаринкса, хранопровода, стомаха, фин, дебел и ректум.

Процесът на храносмилане в устната кухина е смилане на храната. В този процес се наблюдава енергийно лечение на слюнката за храна, взаимодействие между микроорганизми и ензими. След лечение със слюнка веществата се разтварят и техният вкус се проявяват. Физиологичен процес Разграждането в устната кухина се намира в разделянето на нишесте до захари от амилазния ензим, съдържащ се в слюнката.

Следвайте действието на амилаза върху примера: по време на малко дъвчене хляб, можете да почувствате сладък вкус. Не се появяват разделянето на протеини и мазнини в устата. Средно, процесът на храносмилане в човешкото тяло навреме заема около 15-20 s.

Стомахът е самоа широка част Храносмилателния тракт, който има способността да се увеличава по размер и да побере огромно количество храна. В резултат на ритмичното свиване на мускулите на стените му, процесът на храносмилане в човешкото тяло започва с цялостно смесване на храна с стомашен сок с кисела сряда.

Храната в стомашните бучки в нея е в нея в продължение на 3-5 часа, подложени на механична и химическа обработка през това време. Храносмилането в стомаха започва с експозицията към сок от всмяване и солна киселина, която присъства в нея, както и пепсин.

В резултат на храносмилането в човешкия стомах протеините с ензими се усвояват до пептиди с ниско молекулно тегло и аминокиселини. Храносмилането на въглехидратно храносмилането в стомашните спирки, което се обяснява с загубата на амилати на своята активност в кисела среда.

Процесът на храносмилане в човешкото тяло се осъществява под действието на стомашен сок, съдържащ липаза, която може да разделя мазнините. В същото време солна киселина от стомашен сок се дава голямо значение. Под влиянието на солна киселина се причинява активността на ензимите, денатуриране и подуване на протеини, причинява се бактерицидно действие.

Физиологията на храносмилането в стомаха е, че храна, обогатена с храни, е около два часа, процесът на евакуация е по-бърз от храни, съдържащи протеини или мазнини, забавяне в стомаха в продължение на 8-10 часа.

В тънките черва на храната, която се смесва с стомашен сок и е частично усвояван, докато в течна или полу-течна консистенция преминава през едновременни пропуски в малки порции. В кой отдел все още преминава процеса на храносмилане в човешкото тяло?

Храносмилането в тънките черва, в които храната бучка пада от стомаха, е най-важна, от гледна точка на биохимията на усвояването на веществата, мястото.

В този отдел чревният сок се състои от алкална среда поради пристигането в вкусното черво на жлъчката, панкреатичния сок и продължението на чревните стени. Процесът на храносмилане в тънките черва не преминава всичко бързо. Това се улеснява от наличието на недостатъчно количество лактазен ензим, който хидролизира мляко захар, свързан с беззаконието на пълномаслено мляко. В процеса на храносмилане в това лице се консумират повече от 20 ензими, например пептидази, нуклеази, амилаза, лактаза, захароза и др.

Дейността на този процес в тънките черва зависи от трите отдела, които се справят един с друг, от които се състои от -Denthathylene, Skinny и Iliac. В дванадесетопръстника влиза в жлъчката, образувана в черния дроб. Тук храната се усвоява благодарение на панкреаса и жлъчката, която я засяга. В панкреаса, който представлява течност, която няма цветове, съдържа ензими, които допринасят за разцепване на протеини и полипептиди: трипсин, химотрипсин, еластаза, карбоксипептидаза и аминопептидаза.

Важна роля в процеса на храносмилане в човешкото тяло (накратко споменаваме това), в която е оформен жлъчката. Особеността на храносмилателния процес в тънките черва се дължи на насърчаването на жлъчката в емулгирането на мазнини, засмукването на триглицеридите, активирането на липазата, също допринася за стимулиращото инактивиране на пепсин в дванадесетопръстника, има бактерицидно и Бактериостатичен ефект увеличава хидролизирането и засмукването на протеини и въглехидрати.

Жлъчката не се състои от храносмилателни ензими, но е важно при разтваряне и смучене на мазнини и мастноразтворими витамини. Ако жлъчката не се произвежда достатъчно или се откроява на червата, тогава има нарушение на процесите на храносмилане и засмукване на мазнини, както и увеличаване на техния избор в оригинална форма с краката.

Човек остава без така наречената малка торба, която по-рано е била отложена с жлъчката "Prointer."

Биля е необходима в дуоденома само ако има храна в нея. И това не е постоянен процес, само в периода след хранене. След известно време дуодендумът е празен. Съответно, необходимостта на жлъчката изчезва.

Въпреки това, работата на черния дроб не спира по този въпрос, тя продължава да развива жлъчката. За тази цел беше създадено жлъчният мехур, че бюстта не се разваля в интервалите между приема на храна и е бил държан преди появата на нуждата й.

И след това въпроса за липсата на това "жлъчно хранилище". Както се оказва, човек може да направи без жлъчен мехур. Ако направите операция навреме и не провокирайте други заболявания, свързани с храносмилателни органи, отсъствието в тялото на жлъчния мехур се прехвърля лесно. Времето на процеса на храносмилане в човешкия организъм интересува много.

След операцията жлъчката може да се съхранява само в жлъчни канали. След разработването на жлъчни клетки на черния дроб, тя се хвърля в каналите, откъдето е лесно и непрекъснато изпратено до дванадесетопръстника. Освен това той не зависи от това дали храната е приета или не. Оттук следва, че след отдалечен жлъчен мехур, храната трябва да бъде взета първа и малка част. Това се обяснява с факта, че не е достатъчно за обработката на големи части на жлъчката. В края на краищата местата на нейното натрупване вече не са, но тя непрекъснато попада в червата, макар и в малки количества.

Често тялото изисква време да се научи да функционира без жлъчен мехур, намерете желаното място за съхранение на жлъчката. Така преминава процесът на храносмилане в човешкото тяло без жлъчен мехур.

Останки от несмляна храна напредва в дебело черво и са в нея от около 10 до 15 часа. Тук се появяват следните процеси на храносмилане в червата: метаболизация на водата и микробна хранителна метаболизация.

В храносмилането се извършва в разделянето на дебелото черво, баластните храни на храната, които включват необезпечени биохимични компоненти: фибри, хемицелулоза, лигнин, комедия, смоли, восъци.

Структурата на храната влияе върху скоростта на засмукване в тънките черва и времето на движението през стомашно-чревния тракт.

Част от хранителните влакна, които не са разцепени ензими, принадлежащи към стомашно-чревния тракт, се унищожават чрез микрофлора.

Дебел червата е място за образуване на картечни маси, което включва: остатъци от храна, слуз, мъртви клетки на лигавицата и микробите, непрекъснато развъждане в червата, и които причиняват ферментационни и газови процеси. Колко струва процесът на храносмилането в човешкото тяло? Това е често срещан въпрос.

Процесът на засмукване на хранителни вещества се извършва през целия храносмилателен тракт, покрит с косми. На 1 квадратна милиметър на лигавицата е около 30-40 лизеника.

За да се осъществи процесът на засмукване на вещества, които се разтварят от мазнини, или по-скоро дебели разтворими витамини, в червата трябва да има мазнини и жлъчка.

Смукване на водоразтворими продукти като аминокиселини, монозахариди, минерални йони се среща с участието на кръвните капиляри.

W. здравословен човек Целият процес на храносмилане отнема от 24 до 36 часа.

Това е колко време продължава процесът на храносмилане в човешкото тяло.

Процес на храносмилане. - Това е процесът на разцепване на храната в по-малки компоненти, необходими за по-нататъшното му усвояване и засмукване, с последващия прием на необходимите хранителни вещества за тялото на веществата в кръвта. Дължината на човешкия храносмилателния тракт е около 9 метра. Процесът на пълна храносмилане на храна при хора отнема 24-72 часа и варира от различни хора. Разграждането може да бъде разделено на три фази: фаза на главата, стомашна фаза и чревна фаза. Фаза на главата на храносмилането Тя започва при вида на храната, когато усеща миризмата или идеите си за това. В този случай има стимулиране на кората на мозъка. Вкусът и миризмата сигнали се изпращат в хипоталамуса и в продълговата мозък. След това, сигналът преминава през скитащ нерв, като се появява освобождаването на ацетилхолин. В тази фаза стомашната секреция се повишава до 40% от максимума. В момента киселинността в стомаха все още не се гаси от храна. В допълнение, мозъкът изпраща сигнали и селекцията на ензимите и слюнката в устата започва в храносмилателния тракт.

Чревна фаза на храносмилането Състои се от два етапа: вълнуващо и инхибиране.

Храносмилането е формата на катаболизма и в глобалния смисъл той може да бъде разделен на два процеса - механични и химически процес на храносмилане. Механичният процес на храносмилането се крие във физическото смилане на големи филийки храна (предпазител) на по-малки, които след това могат да бъдат достъпни за разделяне от ензими. Химичното храносмилане се състои в разделяне на хранителни ензими върху молекули, които са достъпни за абсорбция от тялото. Заслужава да се отбележи, че процесът на химическо храносмилане стартира дори когато човек просто погледна храната или извади миризмата си. Помощните власти пускат процеса на отделяне на храносмилателни ензими и слюнка.

По време на храненето при хора попада в устата, където се случва процесът на механично храносмилане, т.е. смилането на храна на по-малките частици се случва чрез облицоване, и също го омокря с слюнка. Човешката слюнка е течност, отделена от слюнчени жлези, която съдържа слюнчещи амилази - фрактурните нишестени ензими. Също така слюнката действа като лубрикант за по-добра храна, която преминава по-далеч от хранопровода. След процеса на облицовка и ферментация на нишесте под формата на навлажнена лампица се стреми към хранопровода и по-нататък в стомаха под действието на вълнообразни движения на мускулите на хранопровода (перисталтика). Стомачният сок в стомаха започва процеса на абсорбиране на протеини. Стомачният сок се състои главно от солна киселина и пепсин. Тези две вещества не ядат стените на стомаха, дължащи се на защитната лигавица на стомаха. В същото време, протеиновата ферментация се среща в процеса на перисталтика, по време на която храната се смесва и се смесва с храносмилателни ензими. След около 1-2 часа, получената дебела течност се нарича хим Той влиза в дванадесетопръстника през отворния сфинктер. Има смесване на химус с храносмилателните ензими на панкреаса, после Хуйс преминава през тънките черва, в които продължава процесът на храносмилане. Когато този касиер е напълно усвоен, той се абсорбира в кръвта. В същото време 95% засмукване на хранителни вещества се среща в тънките черва. В процеса на храносмилане в тънките черва се стартират процесите на разделяне на жлъчката, панкреаса и чревния сок. Водата и минералите се абсорбират обратно в кръвта в дебелото черво, където рН варира от 5.6 до 6.9. Някои от витамините, като биотип и витамин К, които се произвеждат от бактерии в червата, се абсорбират в дебелото черво. Движението на месото в дебелото черво е много бавно, отколкото в други храносмилателен тракт. Отпадъците се елиминират през ректума по време на дефекацията.

Всеки жив организъм, независимо дали е бактерия, влечуго или човек, са се адаптирани към живота по много начини поради възможността за абсорбиране на хранителни вещества от атмосфер. Какви са характеристиките на храносмилането при хора и животни, върху какви са построени принципите на отделното хранене? Ще научите за това от нашата публикация.

В различна възраст Функционирането на човешкия храносмилателния тракт има свои собствени характеристики, което е най-ясно изразено, ако направите сравнение на бебета, по-възрастни и възрастни деца. Работата на храносмилателната система започва в дете в утробата. Във втората половина на вътрематоинното развитие плодът започва да абсорбира така наречената амниотична течност с наличните хранителни вещества в нея, които се абсорбират в кръвта в стомаха и червата и секреторните клетки на панкреаса и стомаха са вече започва да произвежда малка част от ензимите.

Новороденото бебе има всички храносмилателни органи, за да абсорбират майчиното мляко. Слюнчестите жлези все още са слабо развити, а активното производство на слюнка започва само с 4-5 месеца от живота, но дори и в този момент обемът му е само 10% от възрастния. Ензимната активност на слюнка е малка, но е достатъчно, за да се гарантира, че казина на млякото се абсорбира добре.

При бебета кратък хранопровода и хоризонтално разположен стомах с слабо развити отдели, което обяснява явлението на присъединяване след хранене. В допълнение, малките деца в стомаха имат по-малко жлези, отколкото при възрастни, по-ниски и киселинност на храносмилателната тайна. Храносмилателният ензим на пепсин при кърмачета е в състояние да обработва само млечен протеин. За да усвоим майчиното мляко, бебето се нуждае от около 2-3 часа, а кравата е до 4 часа, поради което последното се усвоява по-лошо.

До седем години количеството на леглата в стомаха се увеличава и обемът на стомаха се увеличава до 1 литър. При деца на възраст под 10-12 години има интензивно всмукване на хранителни вещества в стомаха, докато при възрастни този процес се случва най-вече в тънките черва. Киселинността на стомашния сок, съответстваща на възрастен човек, се постига с 15 години поради увеличаване на производството на солна киселина. Дейността и концентрацията на храносмилателни ензими са най-високи в периода от 20 до 40 години, след което намалява. При мъжете концентрацията на солна киселина е по-висока, отколкото при жените, но след 75-80 години този индикатор е подравнен между етажите. В напреднала възраст, активността на панкреаса и интензивността на абсорбцията на усвояемата храна намалява.

Представяме времето, което отива да смила различната храна в стомаха на възрастен. Знаейки го, можете да изградите ежедневното си меню и да предотвратите запушването на червата. Данните се намаляват до таблицата по-долу.

Време на храносмилане в минути	Продукти
15-25	Зеленчуков или плодов сок Зеленчукови булгове
20-30	Полу-течност нискокалорична храна: плодова картофено пюре, боклук зеленчуци Грозде Цитрус Култури на бакххия: пъпеш и диня
30-40	Пресни ябълки, праскови и круши Череша и череша Краставици и домати Растителни салати, които не се стрелят от масло Листови зеленчуци, целина чушка Задушен спанак и бяло зеле Повечето морски дарове Пукнатина и камбала Жълтък яйце
45-50	Задушени или варени тиквички Цвят и Брюксел зеле Млада варена царевица Репички и репа Яйца
60	Картофени клубени Топинамбур
90-100	Немаслено мляко Обезмаслено сирене и извара Кисело мляко, кефир Ориз прост и кафяв Елда
100-120	Извара на нормалната тлъстина Соя и продукти от него Lentil. Тиквени и слънчогледови семена Пиле без кожа
150-180	Орехи Изтънчени фъстъци без мържан Бразилски орех
180-270	Месо от говеждо месо Мунтън
240-300	Сирене със солидни мазнини

Скоростта на храната се усвоява в този ред: въглехидрати, протеини, мазнини. Суровите животински протеини се обработват много по-бързо от варени. Колкото повече време отнема топлинна обработка, толкова по-лошо има процес на храносмилане, поради което яйцето се научава по-бързо от валевия винт. Тази таблица ще ви помогне в правилното компилиране на менюто си. Например, картофите са по-полезни за ядене немаслена риба, Пилешко месо с дъвчене от леща и т.н. Освен това, ако се придържате към правилото, според което е невъзможно да се яде, докато стомахът не е свободен от храна, можете да се нулирате без твърди диети наднормено тегло и възстановяване нормална работа стомашно-чревния тракт.

Идеалният вариант за стомаха и тялото като цяло е използването на едно хранене на храни със същото време на храносмилане и всеки следваща рецепция Трябва да се извършва след пълно усвояване на предишната част. Несъсревната диета, съдържаща ястия с много съставки, не се счита за оптимална и води до чревния съд и укрепване на процесите на гниене в нея, до натрупването на токсини.

Ял съм с известно време на храносмилането, необходимо е да изчакате, докато този процес е напълно завършен, а стомаха и червата няма да бъдат освободени. През това време храната ще има време да премине пълен цикъл на разлагане. Само след това е позволено да се използват продукти, които се усвояват бавно и обратно. Ако не спазвате последователността на употребата на продукти с различни времена храносмилането, тогава плодовете, варени и сурови зеленчуци, скорбяла и храна за кожата Заедно започват да се скитат. В същото време се отличават газове, киселини и дори алкохолни молекули, възникват разстройство на храносмилането и чревното запушване.

Принципите на отделно хранене се основават на консумирана в една част от съвместимите продукти и между храненията трябва да издържат най-малко 2 часа. Изключенията са плодове, след тях можете да ядете друга храна след 20-30 минути.

Важно правило вярва, че на първо място е необходимо да се яде течна храна и по време и след хранене избягват пиенето напитки. Дъвчащата храна се нуждае внимателно, до последователност близо до течност. Не забравяйте, че колкото по-малък е броят на видовете храни, които смесвате, толкова по-добре се абсорбира и колкото по-малко ще бъдете склонни към преяждане.

При различни животни процесът на храносмилане и абсорбция на храна се случва по различен начин, нека се уверим в това при примера на зайци, птици, кучета и хамстери.

Зайците са животни, които се нуждаят от голямо количество фибри, а през деня те могат да ядат до 30 пъти, докато младите хора са по-ненаситни, например, малки месечни зайци могат да се хранят до 55 пъти на ден. Структурата на стомашно-чревния тракт също е много интересна, тъй като сляп червата надвишава обема на стомаха от 7-9 пъти. Тази функция ни позволява да рециклираме огромно количество растителни влакна, защото в такива големи приложения зайци живи микроорганизми, които разлагат целулоза. Зайците са висока киселинността на стомашната тайна, а развитието му се извършва постоянно, дори през нощта, а не само по време на храна. Интересно е и такава функция като капрафаги е яденето на зайци на нощните му изпражнения, което е различно от дневния ден. Благодарение на това явление, тялото на животните получава повече витамини на групата Б. Времето на пълното преминаване на зайците на заек е до 48 часа.

Птиците са надарени с двукамерния стомах, който е разделен на два отдела. Всяка изпълнява функцията: Първият се произвежда в първия стомашен сок, а вторият работи на вида на релсите, винаги има много малки камъчета и зърна. С времето зърната се абсорбират по-дълго - 6-12 часа, обработката на насекоми отнема 30-60 минути. В пилето, например, зърното може да се усвоява до деня, а Воробев е до 6 часа.

Но при преживни животни храносмилателната система е подредена по-трудна, а стомахът се състои незабавно от няколко камери: белег, решетки, книги и стомах, директно наречен Sichuzh. Белегът е най-голямата част и отделни видовеНапример, кравите могат да постигнат невероятни томове - 110-145 литра. Храносмилането на храната също не е без да се затегне, когато храната влезе в белег, попада в устната кухина за по-пълно смилане. Храносмилането отнема до 4-6 часа.

И какво е интересно да се каже за кучетата? За пълна обработка на ядената храна те се нуждаят от 6 до 16 часа в зависимост от вида на храната. Тези четирикраки приятели имат функция, която концентрацията на киселина в стомашния сок ще бъде различна в зависимост от това каква храна предлагате на домашния любимец. Най-внезапната тайна ще бъде при ядене на месо, по-малко при ядене на хляб. Но силата на сок, причинена от голям брой ензими, е по-висок, когато кучето яде хляб, а за месо, въпреки че е ензимите и най-високите, ензимите в сока са по-малко присъстващи. Интересно е, че течната слюнка се произвежда в хляб при кучета и месото е по-плътно.

Животните с много чувствителни храносмилането са всички любими хамстери, които не могат да бъдат хранени с нищо. Например, соевият хамстер в стомашно-чревния тракт може да причини аскрит заболяване, а цитрусовата плодова киселина е вредна за стомашната лигавица на тези животни. Pisimmium може да предизвика диария хамстер, сладките храни често водят до диабет, а солената храна нарушава бъбреците. Добрите са добре погълнати зеленчуци и не много сладки плодове, сурови ядки и царевица, боб, касия на водата и дори бебешка храна. Интересното е, че зъбите на хамстерите са лишени от защитния слой на емайл, това е друга причина, поради която животните не могат да бъдат дадени сладки. Хамстер стомах добре възприема сурови ябълки, круши и моркови. Също така, храносмилателното животински ензими се справят с протеиновата храна, а на всеки три или четири дни животното може да бъде хранен с протеин от пилешко яйце, сварена риба или говеждо месо без сол. За усвояване на продуктите в храносмилателната система, хамстерът отнема 3-4 часа.

Процесът на храносмилане на храни започва до получаването му в стомаха, тъй като в работата са включени слюнчести и храносмилателни жлези, когато сте гладни или почувствайте аромата на вкусно ястие или го вижте. Това явление се основава на условни рефлекси.

През деня човешките слюнчени жлези произвеждат повече от 1,5 литра слюнка. Невероятно, но средният човек поглъща до полутонова храна за годината. Общата площ на фин червата е 250 m2.

Основният процент на хормон, отговорен за радост и високо настроение, се прави в стомаха и се нарича серотонин. Храносмилателните сокове не могат да се усвоят дъвкаСледователно, когато минава през стомаха и червата, тя остава непроменена и може да причини запек или блокиране на чревния лумен.

Видео за отделно хранене от програмата "Малахов +"

Отделни ястия Малахов + (здравословна диета)

Не е лошо, вероятно да има някаква представа за структурата на нашата храносмилателна система и какво се случва с храната "вътре".

Човек, който знае как да се подготви, но не знае каква съдба очаква ястията си, след като са изядени, като шофьор, който е научил правилата на движение и се научи да "извива овен", но нищо не знае за колата.

Отивате на дълго пътуване с такива знания рискова, дори ако колата е доста надеждна. Има някакви изненади.

Помислете за най-честото устройство "храносмилателна машина".

Така че, обърнете внимание на схемата.

Прекъсваме парче от нещо годни за консумация.

Затвори зъбите (1) и те продължават да дъвчат. Дори и чисто физическо смилане играе огромна роля - храната трябва да действа в стомаха под формата на Касиц, тя се усвоява в десетки и дори стотици пъти по-лошо. Въпреки това, се съмняването на ролите на зъбите може да се опита да яде нещо, без да ги ухапва и да не ги смила.

В случай на дъвчене, импрегнирането на слюнката, освободено от три двойки големи слюнчени жлези (3) и се случва множество малки. На ден, обикновено произвеждан от 0,5 до 2 литра слюнка. Нейните ензими най-вече разделят нишесте!

При правилно дъвчене се образува хомогенна течна маса, изискваща минимални разходи за по-нататъшно храносмилане.

В допълнение към химичното въздействие върху храната, слюнката има бактерицидно свойство. Дори и в интервалите между храната, тя винаги е целува устната кухина, предпазва лигавицата от изсушаване и допринася за дезинфекцията.

Това не е случайно с малки драскотини, намалява първото естествено движение е да оближе развалатата. Разбира се, слюнката като дезинфектор на надеждност е по-ниска от пероксид или йод, но винаги е под ръка (т.е. в устата).

И накрая, нашият език (2) несъмнено определя, вкусно или вкусно, сладко или горчиво, осолено или кисело.

Тези сигнали служат като индикация, колко и какви сокове са необходими за усвояване.

Проверената храна през гърлото попада в хранопровода (4). Поглъщането е доста труден процес, много мускули участват в него и до известна степен отнема рефлексивно.

Езофагът е четирислойна тръба с дължина 22-30 cm. В спокойно състояние, хранопровода има хлабина под формата на прорез, но яденият и пиян не успява да падне, но се движи през вълнообразни съкращения на стените му. През цялото това време храносмилането на слюнката активно продължава.

Останалите храносмилателни органи са разположени в корема. Те са отделени от гръдната диафрагма (5) - основния дихателен мускул. Чрез специална дупка в диафрагмата, хранопровода попада в коремна кухина и отива в стомаха (6).

Тази куха органна форма прилича на реторта. Има няколко гънки на вътрешната му лигавица. Обемът на напълно празен стомах е около 50 ml. Когато ядете се простира и може да побере доста много до 3-4 литра.

Така че, погълна храна в стомаха.Допълнителни трансформации се определят предимно от неговия състав и количество. Глюкоза, алкохол, соли и излишната вода могат да бъдат абсорбирани незабавно - в зависимост от концентрацията и комбинацията с други продукти. Основната маса на ядената е изложена на действието на стомашния сок. Този сок съдържа солна киселина, редица ензими и слуз. Той се отличава със специални коняри в стомашната лигавица, които са около 35 милиона.

Освен това, съставът на сока варира всеки път:всяка храна има собствен сок. Интересно е, че стомахът знае предварително каква работа ще има, и тя подчертава желания сок понякога преди хранене - с една форма или миризмата на храна. Това се оказа повече академик I. П. Павлов В известните си експерименти с кучета. И при хора сокът се откроява дори с различна мисъл за храната.

Плодовете, простокваш и други леки храни изискват доста сок от ниска киселинност и с малко количество ензими. Месо, особено с остри подправки, причинява богато разпределение на много силен сок. На хляб се произвежда сравнително слаб, но изключително богат на ензим сок.

Само за един ден, има средно 2-2.5 литра стомашен сок. Празен стомах Периодично намалява. Това е познато на всички в чувствата на "гладни спазми". Ядената за известно време спира автомобила. Това е важен факт. В края на краищата всяка част от храните обгръщат вътрешна повърхност Стомах и се намира под формата на конус, вграден в предишния. Стомачният сок действа главно върху повърхностните слоеве в контакт с лигавицата. Вътре в същото за дълго време Ензимите на слюнката работят.

Ензими- Това са протеинови вещества, които гарантират потока на всяка реакция. Основният ензим на стомашния сок - пепсин, отговорен за разделянето на протеините.

Тъй като се разграждат порциите, разположени в стомашните стени се движат към изхода от него - към вратаря.

Благодарение на двигателната функция на стомаха, възобновена до това време, т.е. нейните периодични контракции, храната е старателно смесена.

Като резултат в дванадесетопръстника (11) пристига почти хомогенна полузапуснато кеш. Патлата на стомаха "охраняват" входа на дванадесетопръстника. Това е мускулен клапан, който предава храненето само в една посока.

Дуденалната черва принадлежи към тънките черва. Всъщност, целият храносмилателен тракт, започващ с фаринкса и до задния проход, е една епруветка с разнообразие от удебеляване (дори толкова голям като стомаха), множество завои, примки, няколко сфинктера (клапани). Но отделните части на тази тръба се разпределят и анатомично и функции, извършвани в храносмилането. Така тънките черва се считат за състоящ се от дванадесетопръстника (11), възглавница (12) и илеума (13).

Дуодендумът е най-дебел, но дължината му е само 25-30 cm. Неговата вътрешна повърхност е покрита с много свинско месо, а в сублифт слоя има малки жлези. Тяхната тайна допринася за по-нататъшното разделяне на протеини и въглехидрати.

Дуоденалната кухина отваря целия канал за бик и основното сметище на панкреаса.

Жлъчката е снабдена с жлъчка, произведена от най-големия хардуер в тялото - черен дроб (7). През деня черният дроб произвежда до 1 l жлъчка- доста впечатляващо количество. Жлъчката се състои от вода, мастни киселини, холестерол и неорганични вещества.

Борчът започва след 5-10 минути след началото на храната и завършва, когато последната част от храната оставя стомаха.

Жлъчката напълно спира ефекта на стомашния сок, поради което стомашното храносмилане се заменя с чревната.

Тя също emulshes мазнини - образува емулсия с тях, многократно увеличавайки повърхността на контакта на мастните частици с ензими, засягащи тях.

В собствената си задача тя включва подобряване на засмукването на продуктите за разделяне на мазнини и други хранителни вещества - аминокиселини, витамини, допринасят за насърчаването на хранителните маси и предотвратяване на тяхното гниене. Жлъчните резерви се съхраняват в жлъчен мехур (8).

Най-активно намалява по-ниското си в непосредствена близост до частта на вратаря. Неговият капацитет е около 40 ml, но жлъчката в нея е в концентрирана форма, сгъстяваща 3-5 пъти в сравнение с чернодробната жлъчна.

Ако е необходимо, той влиза през канала на балон, който е свързан с чернодробния канал. Храна, споделен жлъчен канал (9) и доставя жлъчката в дванадесетопръстника.

Това също излиза от панкреатичния канал (10). Това е второто по големина желязо при хора. Дължината му достига 15-22 cm, тегло - 60-100 грама.

Строго говорейки, панкреасът се състои от две жлези - екзокрин, продуциране на ден до 500-700 мл панкреатичен сок и ендокринни хормони.

Разликата между тези два вида жлези Това е, че тайната на ексуокринните жлези (външни секреционни жлези) се разпределя в външна среда, в такъв случай в дуоденалната кухина, и произведени от ендокринната (т.е. вътрешна секреция) с железни вещества, наречени хормони, намерете в кръвта или в лимфата.

Панкреатичният сок съдържа цял комплекс от ензими, които разделят всички хранителни съединения - както протеини, така и мазнини, и въглехидрати. Този сок е подчертан с всеки "гладен" стомашен спа център, непрекъснатото пристигане на пристигането започва няколко минути след началото на храненето. Съставът на сока варира в зависимост от естеството на храната.

Панкреатични хормони- инсулин, глюкагон и др. Регулират въглехидрати и мастния обмен. Инсулин, например, суспендира дезинтеграцията на гликоген (животинско нишесте) в черния дроб и превежда клетките на тялото, за да захранва предимно глюкоза. Нивото на кръвната захар се намалява.

Но обратно към трансформацията на храната. В дванадесетопръстника се смесва с жлъчен и панкреатичен сок.

Жлъчката прекратява ефекта на стомашните ензими и осигурява правото на сок от панкреаса. Протеините, мазнините и въглехидратите се подлагат на допълнително разцепване. Излишната вода, минералните соли, витамините и напълно усвояните вещества се абсорбират през чревните стени.

Изрязване рязко, дванадесетопръстника се изрязва ... (12), с дължина 2-2.5 m. Последният на свой ред е свързан с илеума (13), чиято дължина е 2.5-3.5 m. Общата дължина на тънките черва е 5-6 m. Неговата способност за всмукване се увеличава многократно поради наличието на напречни гънки, чийто брой достига 600-650. В допълнение, многобройни Вилис измиват вътрешната повърхност на червата. Техните договорени движения осигуряват насърчаването на диетичните маси, хранителните вещества се абсорбират чрез тях.

Тя се смяташе за това чревно всмукване Процесът е чисто механичен. Това означава, че хранителните вещества се разделят на елементарни "тухли" в кухината, а след това тези "тухли" проникват в кръвта през чревната стена.

Но се оказа, че в червата, хранителните съединения "разбират" не до края, но последното разделяне се случва само в близост до стените на чревните клетки. Този процес е наречен мембрана или затворен

Какво лъжи?Хранителните компоненти, вече доста нарязани в червата под действието на панкреатичен сок и жлъчката, проникват между село чревните клетки. Освен това, вили образуват такава гъста кайма, която за големи молекули и още повече бактерии, повърхността на червата не е налична.

В тази стерилна зона чревните клетки разпределят многобройни ензими и хранителни фрагменти са разделени на елементарни компоненти - аминокиселини, мастни киселини, монозахариди, които се абсорбират. И разделяне и засмукване се срещат в много ограничено пространство и често се комбинират в един сложен взаимосвързан процес.

Както и да е, за пет метра глоба, храната е напълно усвоявана и веществата, получени попадат в кръвта.

Но те не влизат в цялостния кръвен поток. Ако това се случи, човек може да умре след първото хранене.

Цялата кръв от стомаха и от червата (тънка и дебела) отива на дежурната вена и отива в черния дроб. В крайна сметка, храната дава не само полезни съединения, като се образуват много странични продукти.

Тук трябва да добавите токсинисекретирани от чревна микрофлора и много лекарствени вещества и отровите, присъстващи в продуктите (особено с модерната екология). Да, и чистите хранителни компоненти не трябва незабавно да попадат в общия кръвен поток, в противен случай тяхната концентрация ще надвиши всички допустими граници.

Ситуацията спасява черния дроб.Не е напразно наречено основната лаборатория за химическа организма. Тук има дезинфекция на вредни съединения и регулиране на протеини, мазнини и. \\ T обмяна на въглехидрати. Всички тези вещества могат да бъдат синтезирани и разделени в черния дроб. - за необходимостта, осигуряване на постоянство на нашата вътрешна среда.

Интензивността на нейната работа може да бъде съдена от факта, че със собственото си тегло от 1,5 кг черния дроб консумира приблизително седма част от цялата енергия, произведена от тялото. Няколко литра кръв преминават през черния дроб, а до 20% от общото количество кръв може да бъде в неговите плавателни съдове. Но принуден до края на пътя на храните.

От илеума чрез специален клапан, който предотвратява обратното наклоняване, неупълномощените остатъци попадат в tolstoy Gut.. Обновен дължина от 1,5 до 2 метра. Той е анатомично, той е разделен на сляп черва (15) с червячен процес (допълнение) (16), възходяща римбар (14), напречен люк (17), опасност надолу (18), \\ t sigmid Gut. (19) и прави (20).

В дебелото черво, абсорбцията на вода е пълна и се образуват фекалии. За тези чревни клетки подчертаха специална слуз. В дебелото черво, те преназначават myriad на микроорганизмите. Задушените изпражнения около една трета се състои от бактерии. Невъзможно е да се каже, че е лошо.

Всъщност нормата установява някаква симбиоза на собственика и нейните "апартаменти".

Микрофлората се захранва от отпадъци и доставя витамини, някои ензими, аминокиселини и други необходими вещества. В допълнение, постоянното присъствие на микроби поддържа изпълнението имунна система, не им позволява да се "докосва". Да, и самите "постоянни жители" не позволяват въвеждането на непознати, често патогенни.

Но такава снимка в дъгови тонове е само с правилното хранене. Неестествени, рафинирани продукти, излишните храни и неправилни комбинации променят състава на микрофлората. Започнете да започнете борови бактериии вместо витамини, човек получава отрови. Загрейте микрофлората и всички видове лекарства, особено антибиотици.

Но по един или друг начин, фекалните маси се насърчават поради движенията на вълната на перисталтиката на дебелото черво и достигат ректума. На изхода си за окачването има повече два сфинктера - вътрешната и външната, която затваря задния проход, се отваря само по време на дефекацията.

Със смесено хранене от тънко черво в дебел ден на ден, около 4 кг диетични маси преминават средно, фекалиите се произвеждат само през 150-250 g.

Но вегетарианците спаднаха значително повече, защото в храната им има толкова много баластни вещества. Но червата работи перфектно, микрофлората е установена най-приятелските и отровните продукти значително дори не достигат черния дроб, абсорбиращи влакна, пектините и други влакна.

На това ще завършим нашата екскурзия до храносмилателната система. Но трябва да се отбележи, че нейната роля не е в никакъв случай да се спусне само за храносмилането. В нашето тяло всичко е свързано и взаимозависимо както за физически, така и на енергийни планове.

Наистина, например, беше установено, че червата е и най-мощният хормонална продуцент.Освен това, по отношение на обема на синтезирани вещества, тя е сравнима (!) С всички други ендокринни жлези, взети заедно. Публикувано Econet.ru.

Малко за развитието на храносмилателните органи

Храносмилателни органи и техните функции

Проверете знанията си

Етапи на храносмилането

Храносмилане

Етапи на храносмилането

Храносмилане

Същността и етапите на процеса на храносмилане

Храносмилателна система (настройка за настройка на последователността)

Процеса на храносмилане в стомаха

Процесът на стартиране на храносмилането в човешкото тяло: ключови точки

Храносмилането в стомаха: диаграма на процеса

Важен етап: храносмилането в дванадесетопръстника

Храносмилане в тънките черва

Как се хранят храносмилането в дебелото черво

Храносмилането на човека