hyssop औषधीय कैसा दिखता है? hyssop के औषधीय गुण, और एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक की शक्ति का उपयोग कैसे करें। ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ

हीस्सोपएक सुगंधित बारहमासी झाड़ी है, जो लैमिन्स के परिवार का प्रतिनिधि है। पौधा सफेद, बैंगनी या नीले फूलों के साथ खिलता है (फोटो देखें)। Hyssop जुलाई से शुरुआती शरद ऋतु तक खिलता है, जब झाड़ी पर फल बनते हैं।

पौधे की मातृभूमि को माना जाता है मध्य एशियाऔर भूमध्यसागरीय। जंगली में, झाड़ी काकेशस, क्रीमिया, अल्ताई में पाई जाती है। Hyssop अफ्रीका और यूरेशिया में पाया जाता है। झाड़ी को तब से जाना जाता है प्राचीन ग्रीस, जहां उन्हें सबसे पहले औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता था। औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास के हवाई भाग का उपयोग किया जाता है, अर्थात पत्तियां और तना।पुराने दिनों में, सफाई संस्कार करने के लिए hyssop का उपयोग किया जाता था: पौधे को पवित्र जल में सिक्त किया जाता था और लोगों, पशुओं और आवासों पर छिड़का जाता था। लोगों का मानना ​​था कि इस तरह के समारोह से घर को बुरी ताकतों से बचाया जा सकता है।

Hyssop को एक बेहतरीन शहद का पौधा माना जाता है। इस पौधे से मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया गया शहद सबसे मूल्यवान में से एक है।

बढ़ रहा है: रोपण और देखभाल

हमारी जलवायु में औषधीय hyssop उगाना संभव है। Hyssop, या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, नीला सेंट जॉन पौधा, बीजों का उपयोग करके प्रजनन करता है। पौधा उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देता है। बीज शुरुआती वसंत में समान पंक्तियों में लगाए जाते हैं, पंक्ति की दूरी 15 सेमी . होनी चाहिए... बीज दो सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।

जब hyssop पत्तियों को छोड़ना शुरू कर देता है, तो इसे दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। जब घास में 5-6 पत्तियाँ हों तब रोपाई की जाती है।

hyssop officinalis की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, निराई करना और आवश्यकतानुसार खनिज खिलाना शामिल है।

संग्रह और भंडारण

Hyssop की कटाई पूरे गर्मियों में की जाती है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास के हवाई भाग का उपयोग किया जाता है, पत्तियों के साथ तने को चाकू से काटा जाता है फूल आने से पहले... सीधे धूप से दूर, छाया में पौधे को सुखाएं। कटे हुए hyssop को गुच्छों में सुखाया जाता है या एक पतली परत में फैलाया जाता है। सूखे hyssop अपनी सुगंध थोड़ी कम कर देते हैं और कम तीखी गंध आती है। पौधे को ठंडे, समय-समय पर हवादार क्षेत्र में रखना बेहतर होता है।

लाभकारी विशेषताएं

hyssop के लाभकारी गुण जैविक रूप से उपस्थित होने के कारण होते हैं सक्रिय पदार्थ... पौधे की पत्तियों से तेल प्राप्त होता है, जिसका उपयोग औषधि और सुगंध दोनों में किया जाता है। औसतन, hyssop के पत्तों में 2% तक आवश्यक तेल होता है, जिसमें दर्दनाक गुण होते हैं। Hyssop तेल लगाया जाता है खरोंच और खरोंच के साथ, चूंकि यह प्रभावी रूप से हेमेटोमास को हल करता है, चोट लगने को कम करता है।

ताजा hyssop पत्ते होते हैं एक बड़ी संख्या कीविटामिन सी (लगभग 170 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)। पौधे की पत्तियों को तैयार के रूप में लगाया जा सकता है जीवाणुनाशक एजेंट.

हाईसॉप इन लोग दवाएंलागू रजोनिवृत्ति के लक्षणों को दूर करने के लिए... पसीना और रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों को कम करने के लिए, पौधे के 2 चम्मच और उबलते पानी का एक गिलास जलसेक तैयार किया जाता है। मिश्रण को ठंडा किया जाता है कमरे का तापमानऔर भोजन से आधे घंटे पहले एक तिहाई गिलास दिन में 3 बार लें।

Hyssop ठीक करता है ब्रोन्कोपल्मोनरी रोग, में expectorant गुण होते हैं। Hyssop तेल को इनहेलेशन मिश्रण में जोड़ा जा सकता है, बशर्ते कि कोई . न हो एलर्जीइस उत्पाद के लिए। इस पौधे के तेल का उपयोग कान की सूजन के लिए किया जाता है, यह दर्द से अच्छी तरह छुटकारा दिलाता है। Hyssop आवश्यक तेल काउंटर पर उपलब्ध है।

कॉस्मेटोलॉजी में, hyssop तेल, सुगंधित पानी और इस पौधे के अर्क का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। प्रसाधन सामग्री, जिसमें hyssop अर्क होता है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, सूजन, जलन से राहत देता है। Hyssop तेल त्वचा को समतल करता है, विभिन्न जिल्द की सूजन, रोते हुए एक्जिमा में मदद करता है। Hyssop आवश्यक तेल घर के बने मास्क और देखभाल क्रीम में जोड़ा जा सकता है समस्या त्वचा, तेल विभिन्न खरोंचों को अच्छी तरह से ठीक करता है, मुँहासे के निशान हटाता है। एक्जिमा के उपचार के लिए, एक hyssop स्नान की सिफारिश की जाती है।

खाना पकाने के अनुप्रयोग

Hyssop के पत्तों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। वे फलियों के साथ अच्छी तरह से जाते हैं और उन व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाते हैं जिनमें बीन्स या मटर शामिल हैं। पौधे की पत्तियों को सॉसेज, सूप, मांस व्यंजन में जोड़ा जाता है, और जैतून, टमाटर और खीरे तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। पूर्वी व्यंजनफलों के पेय बनाने के लिए hyssop के पत्तों का उपयोग करता है।

Hyssop को अक्सर ताजा अजमोद, डिल, अजवाइन के साथ जोड़ा जाता है। इसके अलावा, झाड़ी के पत्तों को पुदीना, मार्जोरम, तुलसी जैसी जड़ी-बूटियों के साथ व्यंजनों में जोड़ा जाता है। Hyssop में एक विशिष्ट तीखी सुगंध होती है, जो बड़ी मात्रा में, किसी व्यंजन का स्वाद खराब कर सकती है।... सूप में 0.5 ग्राम, मुख्य भोजन में 0.3 ग्राम और सॉस में 0.2 ग्राम की दर से सूखा मसाला मिलाना चाहिए। यह राशि पकवान में स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए पर्याप्त होगी। hyssop डालने के बाद, बर्तन को ढक्कन से ढकने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे पकवान की सुगंध खराब हो जाएगी।

झाड़ी के अंकुर में अदरक-ऋषि की सुगंध होती है और एक विशिष्ट कड़वाहट के साथ सुखद स्वाद होता है।

Hyssop में एक महत्वपूर्ण स्थान है आहार आहार. सूखे hyssop जोड़ने से आप खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजनबिना नमक के भीजो कुछ डाइट के लिए बहुत जरूरी है। उत्पाद की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम में केवल 21 किलोकलरीज छोड़ती है। पकाते समय पौधे की पत्तियों को ताजा सलाद में जोड़ा जा सकता है आहार की किस्मेंमांस, जैसे कि वील। पौधा मांस को तीखा और मसालेदार स्वाद देता है। मसाले के रूप में, कीमा बनाया हुआ मांस, पीट, कटलेट में hyssop जोड़ा जाता है। Hyssop साथ अच्छी तरह से चला जाता है मछली के व्यंजन, आलू।

Hyssop के लाभ और उपचार

hyssop के लाभ लंबे समय से लोक चिकित्सा के लिए जाने जाते हैं। hyssop के औषधीय गुणों की तुलना ऋषि से की जा सकती है। Hyssop का उपयोग हृदय रोग के लिए किया जाता है, विशेष रूप से एनजाइना पेक्टोरिस के लिए। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इस पौधे में एंटी-स्टैफिलोकोकल प्रभाव होता है। Hyssop का तंत्रिका तंत्र पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसका उपयोग उन लोगों द्वारा भी किया जा सकता है जिनका काम ध्यान की एकाग्रता से जुड़ा है, क्योंकि पौधे में उनींदापन नहीं होता है... Hyssop को एक प्रभावी बायोस्टिमुलेंट माना जाता है, यह याददाश्त और ध्यान में सुधार करता है।

एविसेना ने लिखा है कि hyssop में एनाल्जेसिक, घाव भरने, कामोत्तेजक गुण होते हैं। अस्थमा, गले में खराश के लिए हीसोप का काढ़ा लिया जाता है, यह ब्रोंकाइटिस के लिए भी संकेत दिया जाता है। शोरबा समस्या को हल करने में मदद करता है बहुत ज़्यादा पसीना आना... झाड़ी के पत्तों के अर्क से कुल्ला गले में खराश, धोने के लिए उपयोग किया जाता है न भरने वाले घाव. ह्य्स्सोप आसवघर पर तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पौधे के दो चम्मच उबलते पानी (400 मिलीलीटर) के साथ डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। जलसेक का उपयोग धोने और संपीड़ित करने और मौखिक प्रशासन दोनों के लिए किया जा सकता है।

Hyssop बुजुर्गों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह भूख को उत्तेजित करता है और काम में सुधार करता है। जठरांत्र पथ... इस पौधे से आसव पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

फेफड़ों के रोगों के लिए वे तैयार करते हैं अल्कोहल टिंचर hyssop टिंचर प्रभावी है अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक के साथ... घर पर टिंचर तैयार करने के लिए, 0.5 लीटर शराब या वोदका के साथ 50 ग्राम hyssop डालना आवश्यक है, फिर मिश्रण को एक सप्ताह के लिए डाला जाता है और भोजन से पहले 1 चम्मच दिन में 3-4 बार लिया जाता है।

Hyssop के पत्ते खाना पकाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं स्वस्थ पेय... Hyssop चाय इस तरह तैयार की जाती है: 2 चम्मच। सूखे या ताजी पत्तियांबाढ़ ठंडा पानीऔर उबाल लेकर आओ। चाय गर्म ली जा सकती है पर जुकाम , यह खांसी में मदद करता है। Hyssop चाय को अन्य हर्बल उपचारों के साथ जोड़ा जा सकता है।

Hyssop नुकसान और contraindications

Hyssop व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। गर्भावस्था के दौरान hyssop का उपयोग करने के लिए इसे contraindicated है। भी मिर्गी वाले लोगों के लिए hyssop लेने के लिए इसे contraindicated है, क्योंकि पौधे ऐंठन पैदा कर सकता है... उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए hyssop- आधारित उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

मसाला के रूप में कम से कम खपत के साथ, hyssop शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। इलाज करते समय लोक तरीकेयह अनुशंसा की जाती है कि hyssop के उपयोग के साथ, आपके डॉक्टर की सलाह लेने की सिफारिश की जाती है।

hyssop जड़ी बूटी एक दो में एक पौधा है - और विभिन्न व्यंजनों के लिए एक सुगंधित मसाला, और कई बीमारियों का इलाज है। औषधीय गुणजड़ी-बूटियाँ हमारी दुनिया को लंबे समय से ज्ञात हैं और ब्रोंकाइटिस, फ्लू और सभी प्रकार की खांसी के उपचार में उपयोग की जाती हैं। सुगंधित पत्तियों का उपयोग कीमा बनाया हुआ मांस, सूप, सॉसेज और सलाद के लिए खाना पकाने में किया जाता है, जिससे पकवान में थोड़ी कड़वाहट आ जाती है। सर्दियों के लिए अचार के रूप में उत्पादों को तैयार करने में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

Hyssop जड़ी बूटी विवरण और आवेदन

औषधीय पौधा एक बारहमासी छोटा गंधयुक्त झाड़ी है जो केवल 50 सेमी ऊंचाई में बढ़ता है। इसकी एक जड़ पर कई तने होते हैं, जो सफेद से नीले रंग के अनियमित आकार के छोटे फूलों से युक्त प्रचुर मात्रा में पुष्पक्रम में समाप्त होते हैं। एक और लोकप्रिय नाम है: सेंट जॉन पौधा या मधुमक्खी घास।
यह मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में स्टेपीज़ में, चट्टानी ढलानों और पहाड़ियों पर पाया जाता है।

hyssop क्या है और इसके आवेदन का क्षेत्र, हमारे पूर्वजों को पता था, इसलिए, उन्होंने इसका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया श्वसन तंत्र, तापमान कम करने के लिए और एक सामान्य टॉनिक के रूप में।

चिकित्सा में Hyssop औषधीय उपयोग

लोक चिकित्सा में, चिकित्सक hyssop से टिंचर, जलसेक, काढ़े, चाय और आवश्यक तेल का उपयोग करते हैं। पत्तियों और फूलों की संरचना विटामिन, औषधीय ट्रेस तत्वों, फ्लेवोनोइड्स और . में समृद्ध है टैनिन... इसके अलावा, पत्तियों में तांबा, जस्ता, कैल्शियम और मैंगनीज का उच्च स्तर होता है। चिकित्सा में, औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से किया जाता है। काढ़े का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है रोगनिरोधीमौसमी सर्दी से, जिसके लाभ अनेकों द्वारा प्रमाणित हैं सकारात्मक समीक्षा.

औषधीय hyssop के औषधीय गुण

औषधीय जड़ी बूटी hyssop के अद्वितीय गुण प्रतिरक्षा और भूख को बढ़ाते हैं, शरीर में पाचन प्रक्रिया को सामान्य करते हैं और सूजन के उपचार में उपयोग किए जाते हैं। चर्म रोग.

पौधे ने उच्चारण किया है गुणअगली दिशा:

1. सूजनरोधी;
2. ऐंठन-रोधी;
3. निस्सारक;
4. ज्वरनाशक;
5. घाव भरने और कई अन्य।

यह स्त्री रोग में रजोनिवृत्ति के लिए टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है, हार्मोनल विकारऔर भड़काऊ प्रक्रियाएं मूत्र पथ.

लाभ के बावजूद औषधीय पौधा, इसमें कुछ contraindications भी हैं, जो मानव शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। Hyssop टिंचर दो साल से कम उम्र के बच्चों में बहुत अधिक मात्रा वाले लोगों में contraindicated है रक्तचापऔर गर्भवती महिलाएं। 2 से 12 साल के बच्चों को कम खुराक के साथ दवा लेने की अनुमति है।

खांसी की टिंचर - उपयोग के लिए निर्देश

खांसी के लिए hyssop की टिंचर में एक स्पष्ट एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है, एक अच्छा होता है कफनाशक प्रभावइसलिए इसका उपयोग दो साल की उम्र से सभी प्रकार की खांसी के लिए किया जाता है। खांसी के दौरान टिंचर के प्रयोग से होता है सबसे तेज रिकवरी, गले में जलन प्रक्रिया को कम करने के उद्देश्य से एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होना। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, तैयार टिंचर में आधा चम्मच शहद मिलाएं।

अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के लिए वोदका पर hyssop की मिलावट - नुस्खा

निम्नलिखित नुस्खा है, hyssop का टिंचर, जो ब्रोंकाइटिस में अतिरिक्त बलगम से छुटकारा पाने में मदद करेगा, अस्थमा में खांसी से राहत देगा:

• 20 ग्राम कटी हुई सूखी जड़ी-बूटियाँ लें, एक गिलास वोदका डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 7 दिनों तक जोर दें, अच्छी तरह से छानने के बाद, 1 चम्मच दिन में तीन बार लें। प्रवेश का कोर्स लगभग 2 सप्ताह है।

टिंचर के लंबे समय तक उपयोग से एलर्जी हो सकती है, क्योंकि पौधे का एक शक्तिशाली प्रभाव होता है।

रजोनिवृत्ति के लिए hyssop जड़ी बूटी काढ़ा कैसे करें

स्त्री रोग में hyssop का उपयोग इस तथ्य के कारण है कि यह रजोनिवृत्ति के दौरान हार्मोनल संतुलन को बहाल करने में सक्षम है। आसव और काढ़े के साथ संघर्ष बहुत ज़्यादा पसीना आनाऔर शरीर के तापमान में लगातार उछाल, सामान्य स्थिति में वापस लाएं, जिसके परिणामस्वरूप इसमें सुधार होता है सामान्य स्थितिजीव।

जड़ी बूटी काढ़ा रजोनिवृत्ति के लक्षणों को दूर करने के लिएकाफी सरल:

• कटा हुआ सूखा जड़ी बूटी का 1 बड़ा चमचा लें, उबलते पानी के दो गिलास डालें, अच्छी तरह मिलाएं और एक घंटे के लिए जोर दें, दिन में 2 बार छना हुआ शोरबा लें, आधा गिलास थोड़ा गर्म करें, इसलिए तैयार उत्पाद दो दिनों के लिए पर्याप्त है सेवन करें, बाकी को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ...

क्या यह गर्भावस्था के दौरान संभव है

गर्भावस्था के दौरान hyssop का उपयोग करते समय, पहले contraindications पर विचार किया जाना चाहिए। औषधीय जड़ी बूटी में न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुण होते हैं, बल्कि इसमें कुछ हद तक जहरीले पदार्थ भी होते हैं, इसलिए गर्भवती महिलाओं को आंतरिक रूप से लेने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन बाहरी उपयोग से मां या भ्रूण के शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है। त्वचा की सूजन प्रक्रियाओं में, इसे काढ़े के रूप में उपयोग करने की अनुमति है सड़न रोकनेवाली दबा.

जड़ी बूटी का उपयोग स्टामाटाइटिस, प्युलुलेंट त्वचा संरचनाओं, आंखों की सूजन और सभी प्रकार के घावों के लिए किया जाता है।

सर्दी के लिए जड़ी बूटी के औषधीय गुण

प्राचीन काल से, hyssop जड़ी बूटी के औषधीय गुणों का उपयोग सर्दी के इलाज के लिए किया जाता रहा है। ग्रेट hyssop खांसी, बहती नाक और अन्य के खिलाफ मदद करता है श्वासप्रणाली में संक्रमण... ऐसी बीमारियों के इलाज के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है अगला नुस्खा, जिसे घर पर बनाना काफी आसान है:

• सूखे जड़ी बूटियों या फूलों के 2 चम्मच लें, उबलते पानी का गिलास डालें, हलचल करें और एक घंटे के लिए आग्रह करें, तनावपूर्ण शोरबा आधा गिलास दिन में 2 बार या 1/3 कप दिन में 3 बार पिएं, प्रशासन का कोर्स है 7-10 दिन।

तैयार शोरबा का उपयोग पाचन तंत्र, गठिया और के साथ समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जाता है बहुत ज़्यादा पसीना आना... उपचार के लिए उपयुक्त क्रोनिक ब्रोंकाइटिस.

औषधीय hyssop वाली चाय - उपयोग के लिए लाभ और संकेत

औषधीय hyssop के फूलों से बनी चाय का उपयोग अत्यधिक पतलेपन, भूख में सुधार और शरीर को भरने के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में किया जाता है। उपयोगी विटामिनऔर ट्रेस तत्व। ऐसी चाय लेने के फायदे इसके अद्वितीय गुण... पाचन तंत्र में प्रक्रियाओं को सामान्य करते हुए चाय का एक expectorant प्रभाव होता है।

आप इस प्रकार चाय तैयार कर सकते हैं:

• 2 बड़े चम्मच सूखे फूल लें, 1 गिलास उबलते पानी डालें और लगभग 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, दिन में कई बार एक गिलास पिएं, इसमें स्वाद के लिए शहद या चीनी मिलाएं।

फूलों से बनी चाय में जहरीले पदार्थ नहीं होते हैं, इसलिए आप बिना प्रतिबंध के पी सकते हैं, लेकिन एक महीने से ज्यादा नहीं, फिर एक ब्रेक लें। औषधीय चाय पेट के दर्द और कब्ज से लड़ने में मदद करती है, संधिशोथ के दर्द से राहत दिलाती है। शोरबा का उपयोग घावों के इलाज के लिए किया जा सकता है और भड़काऊ प्रक्रियाएंत्वचा।

बच्चों के लिए उपयोगी गुण

औषधीय पौधे का उपयोग बचपन में दो साल की उम्र से किया जा सकता है। दो से 12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, दवाओं की कम खुराक का उपयोग किया जाता है। लोक चिकित्सा में, कड़वाहट सामग्री के कारण बच्चों में भूख बढ़ाने के लिए अक्सर काढ़े का उपयोग किया जाता है, जो भोजन के तेजी से पाचन में योगदान देता है, जिससे भूख लगती है। हीस्सोप औषधीय उपयोगबच्चों के लिए, आइए धन्यवाद कहें उच्च सामग्रीपौधे की पत्तियों और फूलों में निहित विटामिन और दुर्लभ ट्रेस तत्व, जिनका सामान्य लाभकारी प्रभाव पड़ता है बच्चों का जीव.

पर बच्चे की खांसीऔर ब्रोंकाइटिस, पौधे के फूलों और पत्तियों से बने काढ़े, अर्क और चाय का ही उपयोग किया जाता है।

तपेदिक के लिए वोदका पर hyssop की टिंचर - तैयारी की एक विधि

फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए, hyssop का टिंचर तैयार किया जाता हैपर निम्नलिखित नुस्खा:

• 20 ग्राम कुचल सूखे कच्चे माल लें, एक गिलास वोदका या पतला शराब डालें, मिश्रण करें और 10 दिनों के लिए जोर दें, तनावपूर्ण घोल को एक चम्मच दिन में 3 बार लें, उपचार का कोर्स लगभग 1 महीने का है।

तैयार टिंचर कीड़े से छुटकारा पाने के लिए उपयुक्त है।

रोपण देखभाल और खेती

पौधे देखभाल के लिए एक सरल पौधा है, लेकिन फिर भी गर्म क्षेत्रों और मध्यम पानी से प्यार करता है। मधुमक्खी पालकों के लिए एक वास्तविक खोज, चूंकि पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है और जून से सितंबर के अंत तक खिलता है, इसमें से शहद न केवल उपयोगी होता है, बल्कि बहुत सुगंधित भी होता है। इसलिए मधुमक्खी पालक अपने भूखंडों पर गंधयुक्त घास के पूरे पौधे लगाते और उगाते हैं। पौधे बीज द्वारा लगाए जाते हैं।

पौधे को सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखने के लिए, आपको ठीक से जानने की जरूरत है: कब इकट्ठा करना है, कैसे सूखना है और कैसे hyssop काढ़ा करना है। फूलों का संग्रह प्रचुर मात्रा में फूल आने के समय किया जाता है, फूलों के साथ पत्तियों और तनों का संग्रह किया जाता है। सर्दियों के लिए कच्चे माल का संग्रह और तैयारी जुलाई से सितंबर तक सबसे प्रचुर मात्रा में फूलों के समय की जाती है, जब पौधे में अधिकतम होता है पोषक तत्त्व.

कच्चे माल को केवल बिना ओस के सुखाएं और उन्हें अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में सुखाएं, अधिमानतः कागज या प्राकृतिक कपड़े की शीट पर। अच्छी तरह से सूखे कच्चे माल को कागज की थैलियों में डाल दिया जाता है या झाडू के रूप में निलंबित अवस्था में संग्रहीत किया जाता है।

Hysop एक बहुक्रियाशील पौधा है जिसे एक साथ पूरी तरह से अलग उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसके सजावटी प्रभाव के लिए धन्यवाद, सरलता के साथ संयुक्त, यह घास एक बगीचे या भूखंड के लिए एक अद्भुत सजावट हो सकती है। यह पौधों की एक विस्तृत विविधता के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, अल्पाइन स्लाइड पर समस्याओं के बिना बढ़ेगा और यहां तक ​​कि कम हेज की भूमिका भी निभा सकता है। जून से सितंबर तक खिलते हुए, hyssop झाड़ियों में एक मजबूत, बल्कि सुखद सुगंध फैलती है जो कई मधुमक्खियों को आकर्षित करती है, इसलिए यह पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा भी है। इसके अलावा, जड़ी-बूटी का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए मसाले के रूप में किया जा सकता है दवाकई स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करने में सक्षम।

hyssop . का इतिहास और खेती

एक औषधीय पौधे के रूप में hyssop का पहला लिखित उल्लेख एक प्रसिद्ध मध्ययुगीन वैज्ञानिक, चिकित्सक और दार्शनिक एविसेना के कुछ लेखों में पाया जाता है। आज, इस पौधे की 50 से अधिक प्रजातियां हैं, इसे अक्सर नीला सेंट जॉन पौधा भी कहा जाता है। यह एक छोटी झाड़ी जैसा दिखता है। फूलों की अवधि के दौरान, इसके तनों के शीर्ष स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित छोटे फूलों से ढके होते हैं, जिनमें बैंगनी, नीला, सफेद, नीला या गुलाबी रंग हो सकता है। Hyssop के पत्ते कठोर विली के साथ आयताकार या रैखिक गहरे हरे रंग के होते हैं। वे, साथ ही फूल, एक आवश्यक तेल का उत्सर्जन करते हैं, जो पौधे को एक विशिष्ट थोड़ा कड़वा स्वाद और एक अनूठी सुगंध देता है। जंगली में, घास भूमध्य सागर के तटों पर, एशिया और यूरोप में, क्षेत्र में पाई जा सकती है पश्चिमी साइबेरियाऔर काकेशस, साथ ही
रूस के कुछ अन्य क्षेत्र।

मुख्य, सबसे आम प्रकार के hyssop औषधीय, चाकलेट और सौंफ हैं। इनमें से सबसे लोकप्रिय पहला है। यह वह है जिसका उपयोग लोक चिकित्सा और खाना पकाने में किया जाता है। प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई विभिन्न प्रकार की hyssop भी हैं - ये हैं गुलाबी राज हंस, गुलाबी कोहरा, डॉन, निकित्स्की सफेद, डॉक्टर, होरफ्रॉस्ट, नीलम, एकॉर्ड। वे, एक नियम के रूप में, केवल फूलों के रंग में भिन्न होते हैं।

Hyssop पूरी तरह से निर्विवाद पौधा है - यह न तो ठंढ से लड़ता है और न ही सूखे से, यह मिट्टी पर भी मांग नहीं करता है। हालांकि, मध्यम नम, खुली, धूप वाली जगहों और हल्की, ढीली मिट्टी में घास सबसे अच्छी बढ़ेगी।

hyssop उगाने के लिए सबसे अधिक बार बीजों का उपयोग किया जाता है। उन्हें इकट्ठा करने के लिए, उन पुष्पक्रमों को काट देना आवश्यक है जो भूरे होने लगते हैं। उन्हें कागज पर फैलाएं, पूरी तरह से सूखने तक प्रतीक्षा करें, और फिर धीरे से बीजों को बक्सों से बाहर निकालें।

Hyssop के बीजों को जमीन में बोया जा सकता है या अंकुर उगाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है (इस मामले में, hyssop बहुत पहले खिलता है)। अप्रैल के अंत में जमीन में बीज बोने की सिफारिश की जाती है। उन्हें पंक्तियों में एक सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक नहीं बोएं, जबकि पंक्ति की दूरी लगभग 20-40 होनी चाहिए। पहली शूटिंग कुछ हफ़्ते में दिखाई देगी। जब रोपाई पर लगभग 6-8 पत्ते बनते हैं, तो उन्हें पतला करने की आवश्यकता होगी, ताकि पौधों के बीच की चौड़ाई कम से कम 20 सेंटीमीटर हो।

अंकुर प्राप्त करने के लिए, मार्च के मध्य में hyssop के बीजों को बक्सों में बोना चाहिए। रोपाई पर कई सच्चे पत्ते दिखाई देने के बाद, उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाने की सलाह दी जाती है। जब पौधे पर लगभग 6 पत्ते बन जाते हैं (आमतौर पर बुवाई के बाद डेढ़ से दो महीने बाद ऐसा होता है), इसे जमीन में लगाया जा सकता है।

• निस्सारक;
• रेचक;
• जीवाणुनाशक;
• रोगाणुरोधक;
• ज्वरनाशक;
• मूत्रवर्धक;
• दर्द निवारक;
• कृमिनाशक;
• जख्म भरना;
• रोगाणुरोधी;
• उत्तेजित करनेवाला।

Hyssop हेमटॉमस, टिश्यू स्कारिंग और घाव भरने के पुनर्जीवन को तेज करता है। इसकी मदद से आप अत्यधिक पसीने से छुटकारा पा सकते हैं, ऐसे में रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए पौधा विशेष रूप से उपयोगी होगा। इसके अलावा, hyssop उपचार मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं, रक्तचाप बढ़ाते हैं, मासिक धर्म चक्र को सामान्य करते हैं और हैंगओवर के प्रभाव को समाप्त करते हैं।

Hyssop के लाभकारी गुणों में शामिल हैं पर लाभकारी प्रभाव पाचन तंत्र... यह भोजन के अवशोषण की सुविधा देता है, भूख में सुधार करता है, पेट दर्द और सूजन को समाप्त करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सूजन से राहत देता है, कीड़े से राहत देता है, पेट को मजबूत करता है और म्यूकोसल घावों के उपचार को तेज करता है।

इसके अलावा, hyssop संक्रामक और सर्दी से लड़ने में मदद करता है। इसका उपयोग खांसी, गठिया, न्यूरोसिस, ब्रोंकाइटिस, मौखिक गुहा और श्वसन पथ के रोगों, समस्याओं के लिए भी किया जाता है। त्वचा, एनजाइना पेक्टोरिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, एनीमिया, मूत्र पथ की सूजन।

hyssop के नुकसान और contraindications

Hyssop एक कमजोर जहरीला पौधा है, इसलिए इसे अत्यधिक सावधानी के साथ इस्तेमाल करना चाहिए। इससे तैयार दवाओं के साथ इलाज शुरू करने से पहले, डॉक्टर से मिलने और सही खुराक चुनने के लायक है।

बड़ी मात्रा में सेवन करने के साथ-साथ लंबे समय तक निरंतर उपचार के साथ ही hyssop का नुकसान प्रकट होता है। बड़ी खुराक में, यह पौधा ऐंठन पैदा कर सकता है, इसलिए सबसे पहले इसे मिर्गी से पीड़ित लोगों के लिए छोड़ देना चाहिए। साथ ही, इस संयंत्र के आधार पर किए गए धन को लेने से बचना चाहिए यदि वहाँ है गुर्दे की बीमारी, उच्च रक्तचाप और उच्च अम्लतापेट।

Hyssopus (Hyssopus) क्ले परिवार का एक बारहमासी सुगंधित जड़ी बूटी या झाड़ी है, कभी-कभी 50-60 सेंटीमीटर ऊँचा एक शाखित झाड़ी। तना कठोर होता है, पत्तियाँ रैखिक, तिरछी, गहरे हरे रंग की होती हैं, किनारों को छोड़ दिया जाता है। फूल जाइगोमोर्फिक, नीले, सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं, जो पत्ती की धुरी से उगने वाले शिखर के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

प्रत्येक फूल थोड़े समय के लिए खिलता है, फिर एक नया खिलता है। फूलों की अवधि जुलाई-अगस्त है। फल अखरोट के आकार के होते हैं, सितंबर में पकते हैं। Hyssop को विंटर हार्डी माना जाता है और सूखा सहिष्णु पौधा... बीज, कलमों या विभाजन द्वारा प्रचारित।

कुछ जगहों पर इस पौधे को नीला सेंट जॉन पौधा कहा जाता है। कुल मिलाकर, hyssop की लगभग 50 प्रजातियां ज्ञात हैं, जो साइबेरिया, एशिया के दक्षिण में, काकेशस के क्षेत्रों में बढ़ रही हैं, बीच की पंक्तिरूस। संयंत्र मिट्टी पर मांग नहीं कर रहा है, स्टेपी इलाके या चट्टानी ढलानों और कोमल सूखी पहाड़ियों को तरजीह देता है।

hyssop के उपयोगी गुण

हर्बलिस्ट योग्य रूप से hyssop के साथ-साथ सेंट जॉन पौधा - सौ बीमारियों का इलाज कहते हैं।

• सर्दी के उपचार में hyssop के औषधीय गुणों का सबसे व्यापक उपयोग प्राप्त किया गया था;

• हर्बलिस्ट इसका उपयोग सीधे सर्दी, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, लैरींगाइटिस और आवाज में स्वर बैठना के इलाज के लिए करने की सलाह देते हैं;

• स्टामाटाइटिस या मौखिक गुहा के अन्य रोगों के साथ hyssop में मदद करता है;

• जड़ी बूटी का एंटीवायरल प्रभाव नेत्रश्लेष्मलाशोथ में ठोस मदद प्रदान करता है;

• पाचन को सामान्य करता है, भूख में सुधार करता है। आंतों की जलन में मदद करता है पुराना कब्ज, अपच, पेट फूलना और जीर्ण बृहदांत्रशोथ... और न केवल सभी लक्षणों को दूर करता है, बल्कि पूर्ण वसूली को भी बढ़ावा देता है;

• सक्रिय रूप से लड़ता है बुरी गंधमुँह से;

• यदि आपके पास hyssop के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है, तो हृदय और रक्त वाहिकाओं, एनजाइना पेक्टोरिस, एनीमिया, गठिया, बढ़े हुए पसीने की बीमारियों के इलाज के लिए इसके उपचार का उपयोग करें;

• इसके अलावा, औषधीय पौधा एक उत्कृष्ट बायोस्टिमुलेंट है। आपकी याददाश्त में काफी सुधार होगा, अगर आप सिर्फ पौधे से बनी चाय पीते हैं तो आपका ध्यान केंद्रित करना बहुत आसान हो जाएगा;

• Hyssop धीरे से अवसाद की अभिव्यक्तियों से राहत देता है, जबकि उनींदापन पैदा नहीं करता है - यह इसका निस्संदेह लाभ है;

• नीले सेंट जॉन पौधा की मूत्रवर्धक क्रिया आपको आपके गुर्दे में महीन रेत से छुटकारा दिलाएगी;

• जड़ी बूटी एक प्राकृतिक प्राकृतिक कृमिनाशक एजेंट है, जिसका उपयोग अक्सर लोक चिकित्सा में कृमि को बाहर निकालने के लिए किया जाता है।

hyssop के साथ धन का बाहरी उपयोग:

यह कीटाणुनाशक, घाव भरने और रोगाणुरोधी का उपयोग करता है उपचारात्मक क्रिया hyssop

• त्वचा के पुरुलेंट रोग।
• खरोंच, खरोंच।
• जिल्द की सूजन।
• एक्जिमा।
• सूजन।
• जलाना।

हाईसोप के उपयोग के लिए मतभेद

औषधीय पौधे का उपयोग करने से पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि hyssop में कई प्रकार के contraindications हैं:

• उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए hyssop लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है;

• हाइपोटेंशन, नेफ्रैटिस और नेफ्रोसिस के लिए जलसेक का दीर्घकालिक उपयोग साइड इफेक्ट की उपस्थिति में योगदान देता है;

• hyssop का काढ़ा स्तनपान को कम करने और रोकने में मदद करता है, इसलिए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इसे लेने की सख्त मनाही है;

• पौधे में निहित आवश्यक तेलों का मिर्गी और न्यूरोपैथी से पीड़ित लोगों के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है;

• दस्त और अपच के मामले में टिंचर के रूप में हाईसोप का उपयोग बंद कर देना चाहिए;

• बच्चों और किशोरों को जलसेक सावधानी से लेना चाहिए, क्योंकि तेल जो पौधे का हिस्सा हैं, उनका एक शक्तिशाली प्रभाव होता है;

• 2 साल से कम उम्र के बच्चों को हाईसोप लेने की सख्त मनाही है।

hyssop . के खुराक के रूप

सबसे अधिक बार, hyssop का उपयोग दवा में काढ़े, टिंचर, चाय और जलसेक के रूप में किया जाता है। काढ़े का उपयोग आमतौर पर श्वसन पथ के रोगों के इलाज और मूत्र पथ की सूजन को खत्म करने के लिए किया जाता है, वे सर्दी से लड़ने में भी मदद करते हैं। टिंचर - जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, वे विशेष रूप से बृहदांत्रशोथ और सूजन के साथ-साथ बाहरी रूप से हेमटॉमस, घावों और अन्य त्वचा के घावों के उपचार के लिए उपयोगी होंगे। आंखों को धोने के लिए कंजक्टिवाइटिस के साथ श्लेष्मा झिल्ली और स्टामाटाइटिस की सूजन के साथ गले और मुंह को कुल्ला करने के लिए इन्फ्यूजन का उपयोग किया जाता है, और वे भूख में भी सुधार करते हैं। खांसी, गले में खराश और सर्दी के लिए चाय उपयोगी है। के अतिरिक्त यह उपायपाचन में सुधार करता है, रक्तचाप बढ़ाता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और बुखार को कम करता है।

• ह्य्स्सोप शोरबा।एक लीटर उबलते पानी में, 100 ग्राम सूखे, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और hyssop के फूल रखें, फिर रचना को लगभग पाँच मिनट तक उबालें। तैयार उपाय 150 ग्राम चीनी के साथ छान लें और मिलाएं। शोरबा के दिन, आप 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं पी सकते हैं। इस खुराक को तीन से चार खुराक में विभाजित करने की सलाह दी जाती है;

• hyssop का आसव। 20 ग्राम सूखे पौधे को थर्मस में डालें, फिर उसमें एक लीटर उबलता पानी डालें। आधे घंटे के बाद, उत्पाद तैयार हो जाएगा, इसे थर्मस से बाहर निकालें और फिर छान लें। जलसेक दिन में तीन बार लिया जाना चाहिए। जिसमें एक खुराकआधा गिलास होना चाहिए;

• hyssop की मिलावट।सूखी सफेद शराब (1 लीटर) को 100 ग्राम सूखे हर्ब के साथ मिलाएं। उत्पाद को तीन सप्ताह के लिए एक ठंडी, हमेशा अंधेरी जगह में भिगोएँ, इसके साथ कंटेनर को रोज़ मिलाएँ। छाने हुए टिंचर को एक चम्मच के लिए दिन में तीन बार लें।

Hyssop आधारित पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

1. जलसेक की मदद से ब्रोन्कियल अस्थमा और घुटन को रोका जा सकता है, इसके लिए आपको 4 बड़े चम्मच जड़ी बूटी लेने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से काट लें, इसे थर्मस में डालें, 1 लीटर पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर तनाव। आपको भोजन से 30 मिनट पहले 1 बड़ा चम्मच गर्म करने की आवश्यकता है। उपचार का कोर्स 1 महीने है।

2. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, हाइपरहाइड्रोसिस के रोगों के मामले में, आप इस तरह का काढ़ा पी सकते हैं, इसके लिए आपको एक चम्मच छोटे फूलों की जरूरत है, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, दिन में 3 बार लें। नेत्रश्लेष्मलाशोथ से प्रभावित होने पर इस शोरबा से आंखों को कुल्ला करना अच्छा होता है।

3. टिनिटस और सांस की तकलीफ को ठीक करने के लिए आप पत्तों का चूर्ण इस्तेमाल कर सकते हैं, इसमें शहद जरूर मिलाएं। आपको 1 चम्मच के लिए जलसेक लेने की जरूरत है। दिन में 3 बार पानी के साथ।

4. यदि कोई व्यक्ति अक्सर सांस की बीमारियों से परेशान रहता है, तो आप इस नुस्खे को लागू कर सकते हैं - 2 चम्मच सूखे पत्ते लें, 1 गिलास उबलते पानी डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें। आधा गिलास दिन में दो बार लें। ब्रोंकाइटिस के मामलों में, आपको एक चम्मच hyssop लेने की जरूरत है, माँ और सौतेली माँ को जोड़ें, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 2 बार पियें।

5. इस नुस्खे की मदद से जुकाम को दूर किया जा सकता है: पुदीने के साथ हाईसोप मिलाएं, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, जोर दें, दिन में 2 बार 1 गिलास लें।

6. ऋषि, hyssop का संग्रह लैरींगाइटिस और ग्रसनीशोथ से छुटकारा पाने में मदद करेगा, इसके लिए आपको सब कुछ अच्छी तरह से मिलाने की जरूरत है, एक गिलास उबलते पानी डालें, आग्रह करें और पीएं। एक सप्ताह के लिए दिन में दो बार लें।

7. हाईसोप और व्हाइट वाइन पर आधारित एक नुस्खा पेट फूलना और कोलाइटिस से छुटकारा पाने में मदद करेगा, एक महीने जोर दें, हिलाएं और लें।

8. बिगड़ा हुआ भूख के मामलों में, आपको hyssop जड़ी बूटी का काढ़ा लेने की जरूरत है, इसमें दो बड़े चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियाँ होंगी, एक घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें।

9. अपने मुंह को मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस के साथ hyssop के जलसेक के साथ कुल्ला, इसके लिए 120 मिलीलीटर शराब, 20 ग्राम जड़ी बूटी की आवश्यकता होगी, एक सप्ताह के लिए जोर दें, तनाव। एक चम्मच टिंचर लें, इसे पानी में घोलें, इससे अपना मुँह कुल्ला करें।

खाना पकाने में Hyssop

एक मसाले के रूप में, hyssop पत्तियों और टहनियों के गैर-लकड़ी वाले हिस्से का उपयोग करता है। Hyssop में एक मसालेदार, तीखा और थोड़ा कड़वा स्वाद और एक स्पष्ट सुगंध है, जो इसे कई व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण घटक बनाता है, न केवल उनकी गुणवत्ता में सुधार करने में योगदान देता है, बल्कि उन्हें उपयोगी पदार्थों से समृद्ध भी करता है।

घर के खाना पकाने में, ताजी पत्तियों और फूलों के साथ टहनियों के शीर्ष का उपयोग किया जाता है, जिन्हें कीमा बनाया हुआ मांस, सूप और पाट में मिलाया जाता है। यह मसाला अक्सर सॉसेज और अंडे भरने के लिए प्रयोग किया जाता है। फ्राइड पोर्क, स्टॉज, बीफ ज़राज़ी जैसे व्यंजन तैयार करने में Hyssop को अपरिहार्य माना जाता है। Hyssop दही के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन इसे सब्जी के साइड डिश और व्यंजनों में कम मात्रा में और सावधानी के साथ जोड़ा जाता है। फूलों की टहनियों की एक छोटी मात्रा टमाटर और ककड़ी सलाद में स्वाद और स्वाद जोड़ देगी। पूर्व के देशों में, पेय बनाने में भी hyssop का उपयोग किया जाता है।

यदि सूखे hyssop का उपयोग किया जाता है (पत्तियों और टहनियों को सुखाना), तो उन्हें इस मसाले को बिछाने के मानदंडों का पालन करते हुए सभी प्रकार के व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

उत्पाद की एक सर्विंग के लिए सूखे hyssop साग बिछाने के लिए मानदंड:

• पहले पाठ्यक्रमों में 0.5 ग्राम सूखी hyssop साग जोड़ें;
• दूसरे पाठ्यक्रमों में - 0.3 ग्राम सूखे hyssop;
• सॉस में जोड़ें - 0.2 ग्राम सूखा hyssop।

hyssop के साथ व्यंजन तैयार करने का रहस्य: इस मसाले को जोड़ने के बाद, व्यंजन को ढक्कन के साथ कवर करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इससे पूरे पकवान की सुगंध खराब हो जाएगी। किसी भी मामले में, बड़ी मात्रा में hyssop का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, इसे अन्य मसालों जैसे अजमोद, डिल, टकसाल, सौंफ, अजवाइन, तुलसी, मार्जोरम के साथ जोड़ा जा सकता है।

Hyssop आवश्यक तेल

hyssop का आवश्यक तेल बहुत लोकप्रिय है। यह "शरारती" नसों को पूरी तरह से शांत करता है, ऐंठन से राहत देता है और एलर्जी से लड़ता है। मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने के लिए महिलाएं अक्सर इसका इस्तेमाल करती हैं। तेल पूरी तरह से मौसम पर निर्भरता से राहत देता है और मौसा और कॉलस को कम करने में मदद करता है।

आवश्यक तेल के उपयोग भी विविध हैं। सुगंधित स्नान के रूप में, में गरम पानीबस 10 बूंद तेल डालें और 10 मिनट आनंद और उपचार की गारंटी है। ऐसे स्नान में तुम्हें गाली नहीं देनी चाहिए। hyssop के बाद से, हालांकि यह एक औषधीय पौधा है और इसमें पर्याप्त है उपयोगी गुण, फिर भी थोड़ा जहरीले पौधों को संदर्भित करता है, और कुछ मामलों में उपयोग के लिए contraindicated है।

इनहेलेशन के रूप में, आवश्यक तेल की 5 बूंदों को मिलाकर 5-7 मिनट के लिए जल वाष्प को अंदर लिया जाता है। मुंहासा, खरोंच और खरोंच, मौसा, एक्जिमा, घावों को अक्सर आवश्यक तेल से चिकनाई की जाती है।

सर्दी-जुकाम और जोड़ों के दर्द के लिए इसेंशियल ऑयल से मालिश काफी मददगार होगी। ऐसा करने के लिए, किसी भी तेल के 20 मिलीलीटर में ईथर की 10 बूंदों को मिलाया जाता है वनस्पति मूलऔर शरीर में मल दिया। शरीर पर तेल लगाने के बाद आमतौर पर त्वचा में हल्की झुनझुनी या लाली महसूस होती है। इसके बारे में चिंता करने लायक नहीं है, यह पौधे की प्राकृतिक संपत्ति है।

कटाई hyssop

हर्बलिस्ट पूर्ण खिलने के दौरान, सूर्योदय के समय, चंद्रमा के पहले चरण में hyssop इकट्ठा करने की सलाह देते हैं - तब इसमें पूर्ण उपचार शक्ति होती है और यह अधिकतम लाभ लाएगा।

• घास काटने से पहले, उसे नमस्ते कहना सुनिश्चित करें और उसे इकट्ठा करने की अनुमति मांगें। साथ चिकित्सीय उद्देश्यफूलों के शीर्ष काट लें;

• घास को ठीक से सुखाने के लिए, इसे छोटे-छोटे गुच्छों में इकट्ठा करें और इसे हवादार जगह पर लटका दें, लेकिन धूप से दूर;

• हाइसॉप को भली भांति बंद करके सीलबंद कंटेनर में रखना बेहतर होता है।

हमारे देश में, संयंत्र लंबे समय से औद्योगिक परिस्थितियों में उगाया जाता है, लेकिन यह मुख्य रूप से सबसे मूल्यवान आवश्यक तेल को इससे अलग करने के लिए किया जाता है।

प्रकाश, शुद्ध जड़ी बूटी, hyssop, जिसमें अद्भुत उपचार गुण और न्यूनतम contraindications हैं, एक व्यक्ति की ऊर्जा को समग्र रूप से नियंत्रित करता है और इसका एक शक्तिशाली उपचार प्रभाव होता है।

XIV सदी की शुरुआत में, विलानोवा के प्रसिद्ध चिकित्सक अर्नोल्ड ने "सालेर्नो कोड ऑफ हेल्थ" को समर्पित कविता में संकलित किया। जड़ी बूटी, फूल, फल। और वहाँ यह Hyssop के बारे में ऐसा कहता है:

"जड़ी बूटी छाती को कफ से साफ करती है, जो कि उपयोगी हैस्सोप है,
अगर इसे शहद के साथ उबाला जाए।
और वे कहते हैं कि यह व्यक्ति को एक उत्कृष्ट रंग देता है, और इसे हीस्सप कहा जाता है।"

परिवार: Labiatae
वानस्पतिक नाम:हिसोपस ऑफिसिनैलिस
फार्मेसी:सूखी पत्ती का अर्क - हिसोपस ऑफिसिनैलिस एल।, हाईसोप जड़ी बूटी - हिसोपी हर्बा (पूर्व में: हर्बा हिसोपी)।
सामान्य नाम:हिसोपस
लोकप्रिय नाम: नीला सेंट जॉन पौधा; वन hyssop, dracocephalum, मधुमक्खी घास, गंधयुक्त hyssop

लैटिन नाम हिसोपस ऑफिसिनैलिस हिब्रू "एसोब" (अज़ोब) से आया है, जिसका अर्थ है "पवित्र सुगंधित जड़ी बूटी" (हालांकि बाइबिल में इसे स्पष्ट रूप से मार्जोरम के प्रकारों में से एक के रूप में दर्शाया गया है)

hyssop की तीन सौ से अधिक किस्में ज्ञात हैं, जिनमें hyssop की चार मुख्य किस्में हैं, लेकिन यह Hyssopus officinalis है जिसका उपयोग मुख्य रूप से प्राप्त करने के लिए किया जाता है। सुगंधित तेल... इसके अन्य नाम हैं: आम hyssop, नीला सेंट जॉन पौधा, yuzefka, susop, hisop।

वुडी जड़। तना टेट्राहेड्रल, शाखित, लगभग चिकना या छोटा-यौवन, आधार पर लिग्निफाइड, रॉड के आकार का, 45 सेमी लंबा। पत्तियां विपरीत, लगभग सेसाइल, लांसोलेट, छोटी-पेटीलेट, पूरी, 2-4 सेमी लंबी और 0.4-0.9 सेमी चौड़ा; एपिकल वाले छोटे होते हैं। फूल छोटे होते हैं, पत्ती की धुरी में तीन से सात में व्यवस्थित होते हैं, तने के ऊपरी भाग में स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम बनाते हैं। कोरोला दो होंठ वाला, नीला या बैंगनी, शायद ही कभी गुलाबी या सफेद। फल एक अखरोट है।

फूलों वाली घास का उपयोग किया जाता है, और अंकुर के केवल ऊपरी, अधिक नाजुक भागों को ही काटा जाना चाहिए। हीसप के पत्तों का स्वाद थोड़ा कड़वा और थोड़ा पुदीने जैसा होता है।

रासायनिक संरचना। औषध गुण

Hyssop, कई मसालेदार-सुगंधित पौधों की तरह, 0.3 से 1-2% तक आवश्यक तेल, 8% तक टैनिन, ग्लाइकोसाइड, hesperidin, diosmin, hyssopin, रेजिन, आदि होते हैं। हरी hyssop जड़ी बूटी, फूल से पहले कट, समृद्ध एस्कॉर्बिक एसिड- लगभग 170 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम ताजी पत्तियां। जीवाणुनाशक गुण रखता है Hyssop के पत्तों में ursolic और omanic एसिड, टैनिन, फूल - flavonoids hyssopin और diosmin होते हैं।

आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए, जीवन के दूसरे वर्ष में बड़े पैमाने पर फूल आने के समय hyssop काटा जाता है।
बाद में कटाई के साथ, आवश्यक तेल की मात्रा कम हो जाती है। पांच से छह साल में अच्छी फसल मिल जाती है। भविष्य में, यह कम हो जाता है, एक नए स्थान पर वृक्षारोपण किया जाता है।
भविष्य में उपयोग के लिए कटाई के लिए पत्तियों की कटाई फूल के चरण में शुरू होती है।
कच्चे माल की तैयारी के लिए, घास के द्रव्यमान को एक चंदवा के नीचे या ड्रायर में छाया में सुखाया जाता है, इसे एक पतली परत में फैलाया जाता है। सूखे कच्चे माल को शुष्क हवादार क्षेत्रों में संग्रहित किया जाता है।
Hyssop की कटाई फूलों की शुरुआत में, जून से अगस्त तक की जाती है। फल अगस्त-अक्टूबर में पकते हैं।

Hyssop एक अच्छा शहद का पौधा है। ... इसका उपयोग झुंड में मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए किया जाता है, जिसके लिए पित्ती को ताजी घास से रगड़ा जाता है। और कीट, उदाहरण के लिए, गोभी स्कूप, hyssop की गंध से खदेड़ दिया जाता है।

एक औषधीय पौधे के रूप में, hyssop किसके द्वारा जाना जाता है कम से कमहिप्पोक्रेट्स (लगभग 460 - 377 ईसा पूर्व) के समय से, जिन्होंने अपने लेखन में उनका उल्लेख किया था। इसका उपयोग डायोस्कोराइड्स (लगभग 40-90), एविसेना (लगभग 980 - 1037) और कई अन्य द्वारा किया गया था। प्रसिद्ध चिकित्सक... उदाहरण के लिए, "कैनन ऑफ मेडिसिन" में एविसेना हाईसॉप को "हॉट", थिनिंग और लूज़िंग एजेंट के रूप में वर्णित करता है, और निम्नलिखित मामलों में उपयोग के लिए इसकी सिफारिश करता है: नर्सिंग माताओं में दूध को पतला करने के लिए, फेफड़ों में "ब्लॉकेज" के साथ। बुजुर्ग, कब्ज के साथ, एक एनाल्जेसिक के रूप में, सिर से रोग पैदा करने वाले "पदार्थ" को बाहर निकालने के लिए, स्मृति हानि और मिर्गी सहित, रतौंधी, अस्थमा, फुफ्फुस, सूजन के साथ श्वसन प्रणाली, जिगर की बीमारियों के साथ और मूत्राशय, पर स्त्रीरोग संबंधी रोगदंत चिकित्सा में बांझपन के लिए अग्रणी। वैसे, hyssop के गर्म स्वभाव को महसूस करना बहुत आसान है। अपने मुंह में गर्मी महसूस करने के लिए इसकी पत्तियों को चबाना काफी है।

बहुत बाद में, पहले से ही फ्रांस में, कार्टेशियन भिक्षु, कई पर आधारित जड़ी बूटीऔर शराब ने "दीर्घायु का अमृत" बनाया है। पेय इसके लिए एक बड़ी हिट थी चिकित्सा गुणों... पवित्र भाइयों ने लगातार इसमें सुधार किया, और परिणामस्वरूप, 1764 में, प्रसिद्ध ग्रीन चार्टरेस लिकर का जन्म हुआ। विधि हर्बल आसवअब तक, मठ के तीन मठाधीशों को पवित्र रूप से संरक्षित किया जाता है, लेकिन यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि इसके निर्माण में उपयोग की जाने वाली मुख्य जड़ी बूटियों में से एक हैसप है।

Hyssop उन जड़ी बूटियों में से एक है जो किसी को प्रभावित नहीं करती है अलग शरीर, और समग्र रूप से मानव शरीर पर, मानव ऊर्जा को नियंत्रित करते हैं। मजबूत उपचार गुणों वाली एक हल्की, शुद्ध जड़ी बूटी। इसे कभी-कभी जादुई जड़ी-बूटी नहीं, बल्कि एक पवित्र जड़ी-बूटी भी माना जाता है।

दवा:

Hyssop का उपयोग मुख्य रूप से के लिए किया जाता है जठरांत्र संबंधी रोगऔर भूख को उत्तेजित करने के लिए, हवाई हिस्से भी पेट फूलना और पेट में ऐंठन से राहत देते हैं; एक बार वे अंजीर के साथ संयोजन में कब्ज के लिए व्यापक रूप से उपयोग किए जाते थे। और इसके निरोधी और कमजोर मूत्रवर्धक प्रभाव का उपयोग मूत्रवर्धक चाय में किया जाता है। इसके अलावा, hyssop का उपयोग सूखी खाँसी, ब्रोंकाइटिस, अत्यधिक सर्दीतथा दमा... हवाई हिस्से सर्दी और फ्लू के लिए एक स्फूर्तिदायक के रूप में भी काम करते हैं।

आवश्यक तेल का उपयोग टॉनिक और सौम्य के रूप में किया जाता है अवसादथकावट पर तंत्रिका प्रणाली... अधिक काम या अवसाद के साथ जुड़ा हुआ है।
सार्वजनिक सेवाजर्मन स्वास्थ्य अधिकारियों ने hyssop के उपयोग को अस्वीकार कर दिया, क्योंकि इसका उपचार प्रभाव सिद्ध नहीं हुआ है।

नृवंशविज्ञान:

लोक चिकित्सा में, hyssop का उपयोग एनजाइना पेक्टोरिस, जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए किया जाता है। यह पाचन को बढ़ावा देता है, भूख को उत्तेजित करता है। बुजुर्गों के लिए एक मजबूत पेय के रूप में Hyssop जलसेक की सिफारिश की जाती है। यह मदद करता है जीर्ण रोगऊपरी श्वसन पथ, अस्थमा, न्यूरोसिस, अत्यधिक पसीना आना।
नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ आंखों को धोने के लिए, मुंह और गले को कुल्ला करने के लिए hyssop के काढ़े और जलसेक का उपयोग किया जाता है। सूजन संबंधी बीमारियां, साथ ही घाव भरने और गठिया के लिए, घाव भरने के लिए संपीड़ित करता है। और, यदि आपको खरोंच या खरोंच है, तो समय आ गया है कि खरपतवार को भाप दें, इसे धुंध (या किसी अन्य साफ कपड़े) में लपेटें और रात में इसे घाव पर लगाएं, इसे पट्टी या कपड़े की पट्टी से लपेट दें। इस जड़ी बूटी से घाव का भी इलाज किया जा सकता है।

"जंग की आत्मा या वाष्प, यदि आप उस पर अपने कान रखते हैं, तो हवा को उनसे दूर कर देती है।" विलियम टर्नर, 1562

हिप्पोक्रेट्स ने इस जड़ी बूटी के साथ फुफ्फुस का इलाज करने की सलाह दी, डायोस्कोराइड्स ने अस्थमा और सर्दी के लिए सुगंधित रस के साथ इसकी सिफारिश की। Hyssop 130 जड़ी बूटियों में से एक है जो कि चार्टरेस लिकर का स्वाद लेती है।

जादू

से संबंधित जादुई गुणइस जड़ी बूटी में से, यह मुख्य जड़ी-बूटियों में से एक है जिसे राक्षसी विरोधी माना जाता है - स्नान के लिए सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ बैग में जोड़ना, बैग और धूप में बुरी ताकतों से बचाने के लिए।
अंधेरे बलों से बचाने के लिए, जड़ी बूटी का उपयोग विशेष रूप से धूम्रपान या पानी के जलसेक के रूप में किया जाना चाहिए। बस सूखी घास या मादक जलसेकयहाँ मदद नहीं करेगा।
पहले से तैयार की गई घास को सुखाया जाना चाहिए ताकि नमी खो जाने पर घास एक उग्र ऊर्जा शक्ति प्राप्त कर ले। वह शक्ति जो न केवल सभी प्रकार की बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए घास की क्षमता को बढ़ाएगी, बल्कि आपके विचारों में घुसने वाले बुरे इरादे और बुरे इरादे भी। धूम्रपान से निकलने वाला धुआं न केवल एक व्यक्ति बल्कि उसके घर को भी साफ करता है।

बाइबिल में, इसे कड़वी जड़ी-बूटियाँ कहा जाता है, और इसमें से झाडू का उपयोग मिस्र के निष्पादन के दौरान जामों का अभिषेक करने के लिए किया जाता था ताकि मृत्यु का दूत गुजरे और पहले जन्मे न ले, इससे झाड़ू का उपयोग लेवियों द्वारा दिव्य सेवाओं के दौरान किया गया था। , अंगूर के बाद सबसे अधिक बार बाइबिल में वर्णित पौधे।

अगर कोई बच्चा सपने देखता है बुरे सपनेआप गद्दे की गद्दी में कुछ खरपतवार मिला सकते हैं, या इस खरपतवार का एक छोटा बैग तैयार करके अपने तकिए के नीचे रख सकते हैं। इस जड़ी बूटी की गंध एक सपने में एक बच्चे को डरने से बचाएगी, और hyssop से तैयार धूप दमनकारी आत्माओं के खिलाफ मदद करेगी।
वैसे, यदि आप एक hyssop का सपना देखते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके खिलाफ गंभीर आरोप लगाए जाएंगे, और यदि एक महिला एक सपने में एक hyssop के साथ सपने देखती है, तो उसकी प्रतिष्ठा दांव पर है।

जूफा का एक डंठल, जूतों में डाला जाता है, बुरी आत्माओं से बचाता है; बेल्ट में बंधी या हाथ में पकड़ी हुई टहनी लंबे चलने के दौरान ताकत बढ़ा सकती है और थकान को दूर कर सकती है। एक बुद्धिमान और जानकार जादूगर जो लंबी यात्रा पर जाता है वह हमेशा इस पौधे की एक शाखा को अपने साथ ले जाता है।

जादू की रेसिपी

सुरक्षात्मक औषधि

जड़ के 3 भाग
2 भाग मेंहदी
1 भाग वीटिवर
1 भाग ह्य्स्सोप
1 भाग सफेद मिस्टलेटो
हमेशा की तरह पकाएँ, घर की हर खिड़की और दरवाज़े को छानकर चिकना कर लें। बचे हुए को नालियों और नालों में भी डालें ताकि उन्हें भी बचाया जा सके।
मत पियो!

रसोई का काम

hyssop में मसाले के रूप में सबसे पहले पत्तियों और शाखाओं के उस हिस्से का उपयोग किया जाता है जो लिग्निफाइड नहीं होते हैं। मसालेदार, कुछ तीखा और स्वाद में कड़वा, वे विभिन्न व्यंजनों के लिए एक अच्छा अतिरिक्त हैं, उनकी गुणवत्ता में सुधार करते हैं, उन्हें उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करते हैं।

घर के खाना पकाने में टहनियों के फूलों के शीर्ष के साथ ताजी पत्तियों को सूप, कीमा बनाया हुआ मांस और पेट्स में जोड़ा जाता है। अंडे और सॉसेज भरते समय बहुत से लोग hyssop का उपयोग करते हैं। फ्राइड पोर्क, स्टॉज, बीफ भोजन की तैयारी के लिए Hyssop लगभग अपूरणीय है। इसे सब्जी के व्यंजन और सेम के व्यंजनों में बहुत सावधानी से जोड़ा जाता है। दही के व्यंजन (दही स्प्रेड) के साथ मिलाते हैं। खीरे और टमाटर के सलाद के स्वाद और सुगंध में सुधार करता है, अचार में तीखापन जोड़ता है (फूलों की टहनियों का उपयोग करें और थोड़ी मात्रा में जोड़ें)। इसका उपयोग पेय बनाने में किया जा सकता है, अधिक बार यह पूर्व के देशों में किया जाता है।
सूखे पत्तों की तरह लगभग सभी व्यंजनों में सूखे पत्तों की सूखी टहनी डाली जाती है। प्रति सेवारत सूखा साग बिछाने का मानदंड: पहले पाठ्यक्रमों में 0.5 ग्राम, दूसरे में 0.3 ग्राम, सॉस में 0.2 ग्राम। hyssop जोड़ने के बाद, आपको व्यंजन को पकवान के साथ कवर करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा गंध खराब हो जाएगी। आपको बड़ी खुराक के साथ दूर नहीं जाना चाहिए, hyssop अन्य जड़ी-बूटियों जैसे कि डिल, अजमोद, अजवाइन, सौंफ़, पुदीना, मार्जोरम, तुलसी से "अनुकूल" है।

हाईसॉप चाय:
2 चम्मच कटी हुई जड़ी बूटी, 1/4 . डालें ठंडा पानी, उबाल लेकर आओ और 5 मिनट के लिए आग्रह करें। छानने के बाद चाय पीने के लिए तैयार है। खुराक: 2 कप प्रति दिन।

आसव:
प्रति 100 मिलीलीटर उबलते पानी में 10 ग्राम फूल और 15-20 ग्राम चीनी, प्रति दिन 100 मिलीलीटर लें। सर्दी-जुकाम, सीने में दर्द और ब्रोंकाइटिस के लिए पिएं

शोरबा:
30 मिनट के लिए पानी के स्नान में 1.5 कप पानी में 3 चम्मच कटी हुई हीसोप जड़ी बूटी उबालें और 3-4 बड़े चम्मच रेड वाइन मिलाएं। स्टामाटाइटिस और रोगों से धुलाई के लिए।

आवश्यक तेल:
हिसोपिक तेल की 10 बूंदों और सूरजमुखी के तेल के 20 मिलीलीटर का मिश्रण। यह थाइम और नीलगिरी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। ब्रोंकाइटिस और गंभीर सर्दी के लिए - मलाई।

मक्खन:
पर तंत्रिका थकावटअवसाद और तनाव में नहाएं, वहां 5-10 बूंद तेल मिलाएं।

स्नान:
एक भरे हुए स्नान में (37-38 जीआर।) 5-10 बूंद हाईसोप तेल की जोड़ें, 1-2 बड़े चम्मच के साथ पूर्व-मिश्रित। एल पायसीकारकों (दूध, शहद, समुद्र या टेबल नमक)। प्रक्रिया की अवधि 15 मिनट है।

कक्ष सुगंध:- पानी से भरे सुगंधित दीपक में 4-6 बूंद तेल डालकर मोमबत्ती जलाएं. प्रक्रिया की अवधि 15-30 मिनट है।

ध्यान! आवश्यक तेल का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें कीटोन यौगिक पिनोकैम्पोन होता है, जो उच्च खुराक में दौरे का कारण बनता है

मतभेद: hyssop तेल के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता। गर्भावस्था और मिर्गी के दौरान सावधानी बरतें। आँखे मत मिलाओ। ओवरडोज हानिकारक है।