पुरानी कब्ज के लिए आहार क्या होना चाहिए। कब्ज के लिए क्या खाएं: स्वस्थ व्यंजनों के लिए मेनू और व्यंजन

कब्ज के लिए आहार

वास्तव में स्वस्थ लोगविलंबित होने की प्रवृत्ति के साथ या अधूरा खाली करनाआंत्र आहार संख्या 15। सामान्य आंत्र समारोह को बहाल करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि कब्ज के साथ ठीक से कैसे खाना चाहिए:

• वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को सीमित करना।
• कम वसा वाले मांस, मछली, डेयरी उत्पादों से प्रोटीन।
• कमी सरल कार्बोहाइड्रेट(आटा और हलवाई की दुकान) तथा पर्याप्त काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्सअनाज और फल, सूखे मेवे, शहद से।
• सब्जियों और चोकर से भरपूर आहार फाइबर।
• भोजन का सेवन लंबे समय तक पाक प्रसंस्करण के बिना कटा हुआ नहीं किया जाता है।
• एक ही समय में एक दिन में पांच भोजन।
• दिन भर में कम से कम दो लीटर साफ पानी पिएं।

कब्ज के लिए मांस और मछली उत्पाद

मांस, कब्ज के लिए, कम वसा की सिफारिश की जाती है: टर्की, चिकन, खरगोश, बीफ बिना वसा और वील। मांस से कटलेट, मीटबॉल, पुलाव तैयार किए जाते हैं, उबला हुआ या दम किया हुआ। तलना वर्जित है। पहले पाठ्यक्रमों में, एक माध्यमिक शोरबा का उपयोग किया जाता है - जिस पानी में मांस पकाया जाता है उसे उबालने के बाद, इसे बाहर निकालें और इसे साफ से भरें गर्म पानी... आप मीटबॉल सूप बना सकते हैं। सब्जियों के साथ दूसरे पाठ्यक्रम को पकाने की सलाह दी जाती है बेहतर आत्मसातगिलहरी। मछली को कम वसा वाला खाना चाहिए। आहार के लिए उपयुक्त 15 पाइक पर्च, कॉड, पोलक, पाइक और फ्लाउंडर। तली हुई, स्मोक्ड और सूखी मछली का सेवन नहीं करना चाहिए। किसी भी डिब्बाबंद मछली की भी सिफारिश नहीं की जाती है। कीमा बनाया हुआ मांस से मछली के व्यंजन तैयार किए जाते हैं - मीटबॉल, पुलाव या कटलेट, एक टुकड़े में स्टू या उबला हुआ, और जेली मछली तैयार की जाती है। मांस से कब्ज के साथ आप क्या खा सकते हैं इसके उदाहरण और मछली के व्यंजन:

• कद्दू के साथ चिकन स्टू।
• Prunes के साथ तुर्की।
• गाजर और मशरूम के साथ वील।
• पुलाव से मुर्ग़े का सीनासाथ हरी मटरऔर टमाटर।
• बीट और गाजर के साथ मछली स्टू।
• टमाटर और पनीर के साथ पकी हुई मछली।
• खट्टा क्रीम के साथ उबली हुई मछली, चुकंदर, आलू और गाजर का सलाद।

कब्ज के लिए डेयरी उत्पाद

कब्ज की प्रवृत्ति वाले सभी किण्वित दूध उत्पादों को आहार में शामिल किया जाता है। 1 या 2.5% वसा और स्टार्टर कल्चर वाले दूध से उन्हें घर पर खुद पकाना बेहतर है। केफिर, दही, दही और किण्वित पके हुए दूध का रेचक प्रभाव होता है। सभी उत्पाद ताजा और रंगों, स्वादों और चीनी से मुक्त होने चाहिए। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, पेय में एक बड़ा चम्मच जोड़ें। वनस्पति तेल, शहद, उबले हुए चोकर या अलसी के बीज। मेनू में विभिन्न प्रकार के कॉटेज पनीर पुलाव, खट्टा क्रीम के साथ पनीर और सूखे मेवे का भी उपयोग किया जाता है। एक नियम के रूप में, पनीर की वसा सामग्री 5 से 9% तक होती है। दूध मट्ठा का एक अच्छा रेचक प्रभाव होता है, इसे एक स्वतंत्र पेय के रूप में, रस के साथ मिलाकर पिया जा सकता है। आप खाना पकाने के लिए भी दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक दिन में एक गिलास तक।

कब्ज के लिए सब्जियां और फल

कब्ज के लिए आहार में सब्जियां विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर का स्रोत हैं। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है, अच्छी सहनशीलता के साथ, जितना संभव हो उतने ताजे सब्जी सलाद सूरजमुखी का तेल... कब्ज से छुटकारा पाने के लिए सब्जियों को पूरे आहार का कम से कम आधा हिस्सा बनाना चाहिए। सलाद के अलावा, वे पकाते हैं सब्जी मुरब्बा, पुलाव और पहले पाठ्यक्रम (सूप, क्रीम सूप, बोर्स्च, चुकंदर)। मेनू में कद्दू, चुकंदर, गाजर शामिल होना चाहिए, गोभी... समुद्री और खट्टी गोभीसलाद और vinaigrette के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। कब्ज के लिए सब्जी व्यंजन के उदाहरण:

• नट्स और खट्टा क्रीम के साथ गाजर का सलाद।
• कद्दू Prunes के साथ दम किया हुआ।
  • ब्रोकली, गाजर और आलू से बना वेजिटेबल स्टू।
  • किशमिश और आलूबुखारा के साथ उबले हुए बीट।
  • विनैग्रेट।
  • कसा हुआ कच्चे बीट, गाजर और गोभी का सलाद "ब्रश" के साथ जतुन तेलतथा नींबू का रस.
  • अजवाइन और गाजर के साथ समुद्री शैवाल सलाद।

रेचक प्रभाव वाले फल: प्लम, खुबानी, सेब को ताजा मेनू में शामिल किया जाता है, जूस और कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं, अनाज और पुलाव में जोड़ा जाता है। आप ख़ुरमा, ब्लूबेरी और अनार के अलावा कोई भी पका हुआ या मीठा फल खा सकते हैं। सुबह खाली पेट पांच आलूबुखारा खाने की सलाह दी जाती है।

कब्ज के लिए पके हुए माल और अनाज

कब्ज के लिए रोटी साबुत अनाज, राई या चोकर के साथ लेने की सलाह दी जाती है। नरम और पफ पेस्ट्री उत्पादों को सीमित किया जाना चाहिए, मक्खन क्रीम के साथ केक और पेस्ट्री की अनुमति नहीं है। आप अनुमत प्रकार की ब्रेड से बिस्कुट और क्रिस्पब्रेड, पटाखे खा सकते हैं। दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का एक स्रोत है। एक प्रकार का अनाज, जौ, बाजरा और दलिया पकाना सबसे अच्छा है। चावल, सूजीतथा पास्तानरम गेहूं के आटे से उच्चतम ग्रेड कब्ज में योगदान देता है और आहार से बाहर रखा जाता है। रेचक प्रभाव को बढ़ाने के लिए अनाज में सूखे मेवे, चोकर, मेवा या बीज मिलाए जा सकते हैं। पानी या दूध में दलिया तैयार करें। परोसते समय, लगभग 20 ग्राम मक्खन डालें। उदाहरण के लिए, अनाज से क्या बनाया जा सकता है:

• अलसी और आलूबुखारा के साथ दलिया।
• कद्दू के साथ बाजरा दलिया।
• चोकर और सेब के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
• जौ का दलियाकद्दू और किशमिश के साथ।
• सेब और अखरोट के साथ दलिया।

कब्ज के लिए पेय

अनुचित शराब पीने से आंतों की सामग्री को निकालने में देरी होती है। ऐसे मरीजों के लिए पानी सबसे जरूरी पेय है। दिन में लगभग दो लीटर पीने की सलाह दी जाती है। सुबह उठकर एक गिलास ठंडे पानी में एक चम्मच शहद मिलाएं। कद्दू, संतरा, गाजर, बेर और खूबानी से कमजोर रस। आप एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच अलसी या चोकर का काढ़ा बना सकते हैं और दिन में दो बार 100 मिलीलीटर पी सकते हैं। अनुशंसित और हर्बल चायकब्ज के लिए:

• 20 ग्राम सेन्ना पत्ता।
• 20 ग्राम यारो जड़ी बूटी।
• 20 ग्राम डिल फल।
• 20 ग्राम बिछुआ पत्ते।

उबलते पानी के साथ एक बड़ा चमचा काढ़ा - 200 मिलीलीटर। दिन में तीन बार एक चौथाई गिलास पिएं।

यह पता चला है कि कब्ज जैसी सामान्य स्वास्थ्य समस्या हमेशा ऐसी स्थिति नहीं होती है जिसकी आवश्यकता होती है दवा सुधार... ज्यादातर मामलों में, यह जीवन शैली और पोषण में दोषों का प्रकटीकरण है, या उम्र से संबंधित परिवर्तनउम्र बढ़ने वाला जीव। आखिरकार, एक व्यक्ति लगातार कोई दवा नहीं ले सकता है, खासकर अगर कब्ज लंबे समय तक प्रकृति में पुरानी है। ऐसे मामलों में, केवल उचित पोषण ही वास्तव में मदद कर सकता है, जो समय के साथ पूरी छोटी और बड़ी आंत, साथ ही मलाशय के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा।

कब्ज के लिए आहार चिकित्सा के संबंध में सामान्य और विशिष्ट प्रश्न हैं। विभिन्न मूल केजिसके लिए स्पष्ट चयन की आवश्यकता है। इनमें से पहला चिकित्सा नामकरण के अनुसार आहार तालिका की नियुक्ति है। इस संबंध में, सभी रोगियों को आहार संख्या 3 दिखाया गया है।

वी सामान्य सुविधाएँइसकी विशेषता इस प्रकार की जा सकती है:

भोजन को कम करना, अच्छी तरह से आत्मसात करने में सक्षम;

आंतों की मोटर गतिविधि की उत्तेजना;

न्यूनतम गैस गठन और आंतों की दीवार के श्लेष्म झिल्ली की जलन;

पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन;

उत्पादों का प्रभुत्व वनस्पति मूलबहुत सारे फाइबर युक्त;

बार-बार आंशिक सेवन के साथ गर्म भोजन;

कच्चे और मसालेदार व्यंजनों का बहिष्कार।

कब्ज के लिए आहारआंतों के विकारों के उपचार के लिए आवश्यक। आपको अपने आहार की सावधानीपूर्वक समीक्षा करनी चाहिए: पालन सही आहारउपचार में एक बड़ी भूमिका निभाता है यह रोग... कब्ज से पीड़ित लोगों को निश्चित रूप से पता होना चाहिए कि कौन से खाद्य पदार्थ आंतों को खाली करने में मदद करते हैं, और जो इसके विपरीत, इस प्रक्रिया को जटिल करेंगे। नीचे उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो आपकी आंतों को खाली करने में आपकी मदद कर सकते हैं और उन खाद्य पदार्थों की सूची है जो इसे कठिन बनाते हैं।

कब्ज के लिए क्या खाएं

रोटी और बेकरी उत्पाद... ज्यादा से ज्यादा नहीं तरजीह दी जानी चाहिए ताजा खानाइस श्रृंखला के, लेकिन कम से कम 12 घंटे के प्रदर्शन के साथ। वे आंतों के माध्यम से पचाने और आगे बढ़ने के लिए बहुत बेहतर और तेज हैं। जिस आटे से वे पके हुए हैं, वह निश्चित रूप से मोटे ग्रेड का होना चाहिए जिसमें जीवित चोकर या गेहूं की उत्पत्ति हो। इसे बिस्किट-प्रकार के पके हुए माल, दलिया और असुविधाजनक पके हुए माल का उपयोग करने की अनुमति है।

मांस और मछली उत्पाद... ऐसे व्यंजनों के प्रेमियों के लिए, ऐसा आहार एक गंभीर परीक्षा हो सकता है, क्योंकि यह पशु मूल के भोजन के उपयोग को सीमित करता है। मांस की आसानी से पचने योग्य किस्मों की स्वीकृति की अनुमति है, अर्थात् चिकन, टर्की, खरगोश। उनकी तैयारी की विधि के संबंध में, इसे उबला हुआ या मांस के पूरे टुकड़ों को उबाला जा सकता है, या कीमा बनाया जा सकता है और भाप कटलेट, मीटबॉल, बेकरी उत्पादों और सब्जी सलाद में विभिन्न मांस भरने के रूप में पकाया जा सकता है। मछली की भी अनुमति है, विशेष रूप से कम वसा वाले प्रकार की नदी और समुद्र के प्रकार... खाना पकाने की विधि मांस उत्पादों के समान है।

अंडे, दूध और किण्वित दूध उत्पाद... कब्ज के इलाज के मामले में पाचन की स्थिति पर इनका बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है। उनका व्यवस्थित उपयोग सामान्य करता है आंतों का माइक्रोफ्लोरा, जिससे सही शिक्षा की प्रक्रियाओं को प्रभावित करना मल... इन उत्पादों में दही, केफिर, दही, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर और प्रसंस्कृत पनीर, खट्टा क्रीम शामिल हैं। पूरे दूध या अन्य प्रकार के दूध के संबंध में, इसका सेवन केवल वे लोग कर सकते हैं जो लैक्टोज असहिष्णु नहीं हैं। अन्यथा, आप लगातार दस्त के विकास को भड़का सकते हैं।

अनाज, पास्ता और तरल भोजन... कब्ज वाले सभी रोगियों के लिए पोल्ट्री और खरगोश के मांस की हल्की किस्मों के आधार पर सूप, बोर्स्ट, शोरबा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। हेट पोर्क व्यंजन की भी अनुमति है। सब्जियों के सूप, हरी और चुकंदर के बोर्स्च ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है। पास्ता और चावल की मात्रा सीमित या इससे बाहर रखी जानी चाहिए रोज का आहार... उनके एपिसोडिक इस्तेमाल से ज्यादा नुकसान नहीं होगा।

कब्ज के लिए कौन से फल खा सकते हैं?... मौसम के बावजूद, फलों और सब्जियों का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो सामान्य स्थिरता के मल के निर्माण में एक बुनियादी भूमिका निभाते हैं। खट्टे फलों की सिफारिश की जाती है, साथ ही उनके आधार पर सूखे मेवे (सूखे खुबानी, किशमिश, प्रून) की भी सिफारिश की जाती है। विभिन्न वनस्पति तेलों के साथ सलाद के रूप में सब्जियों के बारे में मत भूलना। सब्जियों में से, टमाटर मॉडरेशन में बहुत प्रभावी हो सकता है।

• कब्ज के लिए सेबपर कब्जा विशेष स्थानक्योंकि खाली पेट रोजाना एक या दो सेब खाना काफी हो सकता है प्रभावी उपायकब्ज दूर करने के लिए। यदि हम इस तथ्य को भी ध्यान में रखते हैं कि यह उत्पाद बहुत व्यापक है, तो इसके उपयोग से कोई कठिनाई नहीं होती है। आप पके हुए सेब भी खा सकते हैं।

  कब्ज के लिए खजूरभी बहुत हैं आवश्यक उत्पाद... इनका उपयोग मुख्य रूप से सूखे में किया जाता है। बिना गड्ढों के साबुत सूखे मेवे लेने की अनुमति है, साथ ही विभिन्न काढ़ेउनके आधार पर। ऐसा करने के लिए 4-5 खजूर को एक गिलास पानी में मिलाकर उबाल लें। ठंडा शोरबा खाली पेट लें, 30-5o मिली। आप इसमें विभिन्न सब्जी या मक्खन भी मिला सकते हैं।

  कब्ज के लिए कीवीसबसे अच्छा कच्चा खाया जाता है, कोई क्रस्ट नहीं। यह काफी प्रभावी है जैसे स्वतंत्र आवेदन, और फलों के सलाद में विभिन्न संयोजनों के रूप में, साइट्रस, प्लम, खुबानी दही सॉस के साथ। नाश्ते के लिए इस तरह के व्यंजन खाने से न केवल कब्ज के खिलाफ लड़ाई में मदद मिलेगी, बल्कि शरीर को विटामिन और ऊर्जा संसाधनों से भी संतृप्त किया जाएगा।

  रस और काढ़े। वे मुख्य रूप से के आधार पर तैयार किए जाते हैं सूचीबद्ध उत्पाद... किसी विशेष व्यक्ति के स्वाद और वरीयताओं के आधार पर उनका संयोजन बहुत विविध हो सकता है। से काढ़े, ताजा चुकंदर का रसदिन भर में खाली पेट खूबानी, गाजर, सेब, टमाटर के रस का सेवन करें। आप उनके आधार पर कॉम्पोट भी बना सकते हैं। अन्य उत्पादों को भी सुबह में लिया जाना दिखाया गया है जिसमें शहद (1 बड़ा चम्मच) शामिल है, जिसे एक गिलास ठंडे पानी से धोया जाता है।

कब्ज के साथ क्या नहीं खा सकते हैं?

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आहार तालिका संख्या 3 के इस बिंदु का पालन न करना न केवल सामान्य कब्ज को बढ़ाता है, बल्कि उन्हें पूरी तरह से समाप्त भी करता है। सकारात्मक बिंदुजो द्वारा हासिल किया जाता है उचित पोषणया दवाएं। इसलिए इसे लागू करना सख्त है। ऐसे उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

मक्खन के आटे से बनी रोटी और पेस्ट्री;

वसायुक्त मांस से समृद्ध शोरबा;

चावल की अत्यधिक खपत;

कठोर उबले अंडे, स्मोक्ड व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन और मसाले;

वसायुक्त मांस: बत्तख, हंस, बीफ और एक ही प्रकार की मछली;

काली मजबूत चाय और कॉफी, मादक पेयजेली;

मलाईदार व्यंजन और चॉकलेट;

मसालेदार व्यंजन और मसाले;

लेकिन, अगर ऐसा हुआ कि किसी कारण से इन खाद्य पदार्थों का सेवन कर लिया गया, तो अनिवार्यउनके बन्धन प्रभाव को बेअसर करने के लिए उचित उपाय किए जाने चाहिए। यह या तो कब्ज के इलाज के लिए अनुशंसित उचित भोजन खाने या रेचक लेने से प्राप्त किया जा सकता है। आप सब कुछ अपने आप नहीं जाने दे सकते हैं, अन्यथा कब्ज को खत्म करने के लंबे समय तक प्रयास, जो कई महीनों से हासिल किए गए हैं, व्यर्थ हो सकते हैं।

कब्ज के रोगियों के लिए एक आहार चुनना असंभव है, क्योंकि सब कुछ काफी हद तक अंतर्निहित बीमारी की प्रकृति पर निर्भर करता है, जिसके कारण आंत्र खाली होने की दर का उल्लंघन हुआ था। लेकिन हर किसी की मदद करने के लिए कुछ टिप्स हैं। उदाहरण के लिए, यदि कब्ज से पीड़ित लोगों को हृदय रोग या एडिमा नहीं है, तो प्रति दिन डेढ़ से दो लीटर तरल पिया जा सकता है, इससे आंतों को खाली करने में तेजी आएगी।

आहार का पालन करना अनिवार्य: दिन में कम से कम 5 बार भोजन करें और न करें बड़ा ब्रेकखाने के बीच में। खाना पकाने की तकनीक वास्तव में मायने नहीं रखती है, लेकिन सलाद तैयार करते समय, उदाहरण के लिए, आपको गाजर, मूली और अन्य सब्जियों को बहुत ज्यादा काटने की जरूरत नहीं है, एक मोटे ग्रेटर या बड़े कट का उपयोग करें।

शिक्षा:रूसी राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय का डिप्लोमा जिसका नाम है सामान्य चिकित्सा (2004) में डिग्री के साथ एनआई पिरोगोव। मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड डेंटिस्ट्री में रेजीडेंसी, एंडोक्रिनोलॉजी में डिप्लोमा (2006)।

कब्ज को ठीक से खाना राहत पाने में मदद करने का एक तरीका है दर्दलेकिन चंगा मत करो यह समस्या... बहुत से लोग अपनी समस्याओं के बारे में उठा रहे हैं, लेकिन कार्रवाई जरूरी है। महिलाओं में इस तरह की बीमारी अधिक बार होती है।

क्योंकि आबादी का महिला हिस्सा विभिन्न आहारों के साथ अधिक प्रयोग कर रहा है, जो चयापचय संबंधी विकारों को कम करने में योगदान देता है।

लेकिन कब्ज सिर्फ इसी वजह से नहीं होता है।

अन्य कारणों में शामिल हैं:

• नियमित तनाव;
• गतिहीन काम;
• अनुचित पोषण;
• अधिक काम।

जब आंतें एक दिन के भीतर खुद को खाली नहीं करती हैं, तो यह पहले से ही संकेत है कि कब्ज का इलाज किया जाना चाहिए। यदि आप इस समस्या को नजरअंदाज करते हैं, तो यह संभव है कि भविष्य में यह गंभीर बीमारी का कारण बने।

कब्ज के लिए उचित पोषण

कब्ज के लिए उचित पोषण यह है कि आपको नियमित रूप से खाने की जरूरत है, फास्ट फूड का त्याग करें, सूखा भोजन न करें और केवल स्वस्थ भोजन का सेवन करें।

कब्ज के लिए उचित पोषण की कुंजी यह है कि आपको पीने की व्यवस्था का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है, क्योंकि तरल (किसी भी रूप में) आंतों को सक्रिय करता है।

कब्ज और बवासीर के लिए

आंतों को सुचारू रूप से और धीरे से काम करने की जरूरत है। यह भोजन के लिए मदद करेगा संयंत्र आधारितक्योंकि ये फाइबर से भरपूर होते हैं। फाइबर की मदद से मल मुलायम होता है, आंतें आसानी से और समय पर खाली हो जाती हैं। नोड्स को घायल करने की संभावना और दर्द सिंड्रोमएक तीव्र अवधि खाली करते समय। साथ ही फाइबर की मदद से सामान्य आंतों के बायोकेनोसिस को सहारा मिलता है।

जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है, इस मामले में, आप एक पीने के आहार के बिना नहीं कर सकते।

पानी मल को नरम करता है।मल द्रव्यमान का घनत्व जितना अधिक होता है, आंतों के माध्यम से उनकी गति उतनी ही धीमी हो जाती है। इस प्रकार, एक व्यक्ति को खाली होने के लिए अधिक प्रयास करने की आवश्यकता होती है। लेकिन बवासीर के साथ धक्का देना सख्त मना है!

अगर ऐसा होता है, तो आंतों की दीवार पर दबाव बढ़ जाएगा, जिससे चोट लग सकती है बवासीरऔर बन जाएगा गुदा विदर... यह अप्रिय विकृतियों में से एक है जिसका बहुत खराब इलाज किया जाता है।

ऐसी स्थिति में भोजन नियमित, लेकिन भिन्नात्मक होना चाहिए। एक विशिष्ट समय पर भोजन करना महत्वपूर्ण है, जिससे आंतों को सही समय पर सेट किया जा सके।

इसका उपयोग करना मना है एक बड़ी संख्या कीगेहु का भूसा।

जब किसी मरीज को गंभीर बवासीर होती है, तो वह बर्दाश्त नहीं करता दिया गया दृश्यखाना। यदि प्रकट होने के बाद नकारात्मक प्रतिक्रिया, तो आपको आहार में नरम आहार फाइबर, जैसे सूखे मेवे, बेहतर पानी में भिगोने की आवश्यकता है।

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उचित पोषण के अलावा, आपको दवाएँ लेने की आवश्यकता है जैसे:

• गुडलक (या अन्य रेचक प्रतिक्रियाएं)।

चूंकि एक व्यक्ति आहार पर जाता है, और शास्त्र के कई उत्पाद उसके सामान्य आहार से हटा दिए जाते हैं हीमोग्लोबिन के स्तर की निगरानी करना आवश्यक है।

महिलाओं और पुरुषों के लिए आहार

आपको पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थ, साथ ही फल, सब्जियां, अनाज, फलियां, ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जिनमें फाइबर होता है।

महिलाओं में कब्ज के लिए आहार में प्रति दिन 25 ग्राम फाइबर होना चाहिए, पुरुषों में - 38 ग्राम प्रति दिन।

1. आपको अधिक फल और सब्जियां खाने की जरूरत है। फाइबर की गिनती करना जरूरी नहीं है, लेकिन दिन में दो बार फल और सब्जियां खाना बेहतर है।
2. अनाज वाली चीजें खाएं। सफेद ब्रेड के बजाय सफेद चावल का उपयोग करना आवश्यक है, पास्ता को उनके समकक्षों या ब्राउन राइस से बदलें।
3. फलियां खाएं। सप्ताह में दो बार मांस को फलियों से बदलने की सलाह दी जाती है।
4. आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। इस सिफारिश का पालन करने में विफलता का परिणाम हो सकता है मजबूत गैसिंगऔर पेट फूलना। अगर यह पाने के लिए काम नहीं करता है सही खुराकफाइबर, आप पोषक तत्वों की खुराक लेना शुरू कर सकते हैं।

बुढ़ापे में पोषण

वृद्धावस्था (45 वर्ष से अधिक) में, पुरुषों और महिलाओं को अधिक बार कब्ज का अनुभव होता है। इस प्रकार, बहुत से लोग सोच रहे हैं कि घर पर कब्ज से कैसे निपटें?

वृद्धावस्था में कब्ज के निम्न कारण होते हैं:

1. खराब पोषण;
2. सक्रिय जीवन की कमी;
3. विभिन्न दवाएं लेना।

साथ ही कब्ज का एक अन्य कारण व्यक्ति की उम्र भी होती है। कब्ज विकसित हो सकता है गंभीर बीमारी... रोगी के जीवन में मुख्य परिवर्तन आहार की उपस्थिति होना चाहिए। कुछ प्रकार के उत्पादों को स्पष्ट रूप से त्याग दिया जाना चाहिए, जबकि अन्य को लिया जाना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं में

गर्भवती महिलाओं को अपने आहार में कैलोरी की सही गणना करने की आवश्यकता होती है। महिला और बच्चे की जरूरतों के संबंध में, कैलोरी की मात्रा त्रैमासिक में भिन्न होती है।

औसत 1700-2000 किलो कैलोरी है। पहली तिमाही में, आपको 100 किलो कैलोरी, दूसरे में - 200 किलो कैलोरी, तीसरे में - 300-400 किलो कैलोरी जोड़ने की जरूरत है। आप दो के लिए नहीं खा सकते हैं।

आपको भोजन वितरित करने की आवश्यकता है:

छोटे हिस्से में खाएं, लगभग 300 ग्राम, दिन में 5 से 6 बार।

भोजन को भाप देने, उबालने और उबालने की सलाह दी जाती है। ज्यादा पीसने की जरूरत नहीं है। तला और तला हुआ भोजन वर्जित है। अधिक खाने या उपवास के लिए सख्ती से देखें।

आपको प्रति दिन 1.5 लीटर पानी पीने की जरूरत है। वह बढ़ावा देती है सामान्य कामआंतों और मल की पारगम्यता में मदद करता है। एक रेचक प्रभाव है शुद्ध पानीजिसमें सल्फेट्स और मैग्नीशियम आयन होते हैं।

भोजन में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो कार्बनिक अम्ल, फाइबर, पेक्टिन से भरपूर हों। खाने की सलाह दें पारंपरिक व्यंजन... विदेशी भोजन के साथ प्रयोग न करना बेहतर है।

अच्छा पोषण है:

• 80 ग्राम वसा;
• 150 ग्राम प्रोटीन;
• 300 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

दिन में अंतिम भोजन की अनुमति रोशनी से तीन घंटे पहले दी जाती है। खुराक के बीच का अंतराल 4-5 घंटे सामान्य है।

स्नैक्स से बचना चाहिए। यदि एक मजबूत भूख है, तो इसे कुछ जामुन, कुछ बड़े चम्मच पनीर या सब्जी का सलाद खाने की अनुमति है।

आपको अवांछित खाने की आदतों से छुटकारा पाने की आवश्यकता है जैसे:

1. चलते-चलते खाओ;
2. जंक फूड खाओ;
3. बच्चों के लिए भोजन करना;
4. भोजन करते समय बात करें।

कब्ज की स्थिति में गर्भवती महिलाओं को खाने की भूसी, सब्जियां और राई की रोटी.

आपको एक दिन में (दही या केफिर के साथ) 20-30 ग्राम चोकर खाने की जरूरत है।

खाली पेट आंतों और सूखे मेवे, अनाज, कोल्ड ड्रिंक के काम को बढ़ावा दें।

बच्चों का खाना

उस बच्चे के लिए जो चालू है स्तनपान, मल त्याग की दर दिन में 1-2 बार। मुख्य बात मल की स्थिरता है: यह नरम, थोड़ा तरल होना चाहिए। स्तनपान के दौरान बच्चे में कब्ज बहुत कम होता है।

मुख्य बात जो माँ को नियंत्रित करनी चाहिए वह यह है कि बच्चे को दूध पिलाते समय स्तन से बिल्कुल सब कुछ खाया जाता है।

कृत्रिम खिला पर एक बच्चा, स्थिति थोड़ी अधिक जटिल है। यदि आप अपने बच्चे को एक नए फार्मूले में स्थानांतरित करती हैं तो कब्ज हो सकता है।

1 से 7 साल के बच्चों के लिए आहार:

6 महीने की उम्र से, आपको कब्ज की रोकथाम के लिए सेब या बेर के रस का थोड़ा पतला पानी आहार में शामिल करना चाहिए।

भी अच्छी विधिरोकथाम के लिए, यह बच्चे के आहार में पोटेशियम से भरपूर खाद्य उत्पादों को शामिल करना है।

कब्ज और दस्त के मुख्य कारणों में से एक है उपयोग विभिन्न दवाएं ... दवा लेने के बाद आंत्र समारोह में सुधार करने के लिए, आपको हर दिन की आवश्यकता होती है एक सरल उपाय पिएं ...

स्वस्थ भोजन

जिन लोगों को मल प्रतिधारण की समस्या है उन्हें आहार संख्या 3 का पालन करना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों में दूध और अन्य डेयरी उत्पाद शामिल हैं। फास्ट फूड और आटे से बने भोजन, जिनमें मोटे रेशे होते हैं। वसायुक्त खाद्य पदार्थ जो पूरी तरह से पचने में लगभग 12 घंटे लगते हैं। कॉफी और कैफीन।

यदि आप कब्ज से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आपको अपने दिन की योजना बनाने की आवश्यकता है ताकि आप कम उत्तेजक और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का उपयोग करें। अपने आहार की गणना करना महत्वपूर्ण है।

आपको एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने की आवश्यकता है। अधिक ले जाएँ और आगे बढ़ें ताजी हवा.

कब्ज मेनू

वयस्कों में कब्ज के मामले में पोषण औसतन 5 गुना के बराबर होना चाहिए। के लिये स्वस्थ जीव 3 भोजन और 2 नाश्ते की सलाह दें।

भोजन के बीच 4 घंटे से अधिक का ब्रेक लेना मना है।

मेन्यू

नाश्ता:

एक प्रकार का अनाज or गेहूं का दलिया; सूखे मेवे के साथ दलिया; एक जोड़े या कुछ कठोर उबले अंडे के लिए आमलेट; सब्जियां और काली या चोकर की रोटी का एक टुकड़ा।

रात का खाना:

उबले हुए कटलेट, गाजर का सलाद और वनस्पति तेल के साथ एक प्रकार का अनाज; मछली के साथ मैश किए हुए आलू; सब्जी का सलाद, उबला हुआ वील; टर्की और सब्जी सलाद; आलू और गाजर के साथ स्टू।

पोषण विशेषज्ञ की सलाह है कि आपको अधिक बाहर रहने की जरूरत है, रक्षा करें तंत्रिका प्रणाली, प्रति दिन 8 घंटे की नींद लें, प्रति दिन बहुत सारे तरल पदार्थ लिखिए।

अगर ऐसे नाजुक समस्याकब्ज की तरह, आपको तुरंत जुलाब लेने की आवश्यकता नहीं है। सबसे पहले आपको अपना आहार बदलने और उचित पोषण पर स्विच करने का प्रयास करने की आवश्यकता है।

अधिक वजन, मुँहासे, चयापचय संबंधी विकार उनमें से कई हैं अप्रिय परिणामकब्ज। यह समस्या के कारण होती है जीर्ण रोगआंत, अग्न्याशय, यकृत, गुर्दे। शौच करने में भी परेशानी मधुमेहतथा तंत्रिका संबंधी रोग... हालांकि, सबसे आम कारण खराब आहार है। एक कब्ज आहार एक अप्रिय लक्षण से प्रभावी ढंग से निपटने में मदद करेगा।

कब्ज के लिए बुनियादी आहार नियम

आहार और दैनिक आहार समायोजन को जीवनशैली में परिवर्तन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। वयस्कों के लिए किसी भी आहार का प्रभाव वृद्धि में तेजी लाएगा शारीरिक गतिविधिदिन के दौरान। तनाव को दूर करने का भी प्रयास करना चाहिए, तंत्रिका थकावटआंत्र समस्याओं को फिर से भड़काएगा।

आंतों की गतिशीलता को प्रोत्साहित करने वाले पोषण संबंधी सिद्धांत

नियमितता और संतुलन... यदि मल निकालना कठिन हो तो आंतों को समान रूप से भरना चाहिए। भोजन के बहुत बड़े हिस्से को पचने में लंबा समय लगेगा। एंजाइमों के पास इसे तोड़ने का समय नहीं होगा, जिससे कब्ज हो जाएगा। छोटे हिस्से में दिन में 6-7 बार खाना बेहतर होता है।

फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों के आहार में उपस्थिति... मल के नियमन के लिए अपने आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना सहायक होता है। कुल मिलाकर, प्रति दिन लगभग 0.5 किलोग्राम ऐसे उत्पादों का सेवन करना चाहिए। लेकिन आपको इस भोजन की मात्रा को धीरे-धीरे जोड़ने की जरूरत है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों पर बहुत जल्दी स्विच करने से उल्टा असर होगा।

तरल पदार्थ पीना... पानी पाचन प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है। यह आंतों के माध्यम से भोजन को आगे बढ़ाता है, गठन को रोकता है। इसकी कमी से मल निर्जलित हो जाता है। प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता नहीं है साफ पानीकॉफी या चाय, वे अपेक्षित प्रभाव नहीं लाते हैं। कुल मिलाकर, आपको शरीर के वजन के आधार पर प्रति दिन 1.5 से 2 लीटर पीने की जरूरत है।

साबुत अनाज के साथ आहार का दृढ़ीकरण.

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

जब आंत की गतिशीलता को उत्तेजित करने की बात आती है, तो फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ अग्रणी होते हैं। आपको पता होना चाहिए कि उनमें से फाइबर के प्रकार के आधार पर दो समूह होते हैं:

1. घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ - आलू, सेब, जई, केला, बीन्स, छोले। वे शरीर द्वारा पूर्ण रूप से अवशोषित होते हैं, लेकिन आंतों की गतिशीलता को धीमा कर देते हैं। आपको उन्हें पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
2. अघुलनशील फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ - फलों के छिलके, बीज, सभी प्रकार के मेवे। वे आंशिक रूप से शरीर द्वारा आत्मसात कर लिए जाते हैं, काफी हद तक कचरे के रूप में उत्सर्जित होते हैं। इस प्रकार का फाइबर कब्ज के इलाज के लिए उपयोगी होता है।

इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने की सलाह देते हैं।

बेर का रस और आलूबुखारा	प्रति दिन 0.5 गिलास बेर के रस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। सर्दियों में, इसे prunes (150-200 ग्राम) ले कर बदला जा सकता है।
साबुत अनाज	साबुत अनाज की रोटी और पास्ता, मक्का, चोकर। इसके अलावा जंगली ब्राउन राइस फायदेमंद होता है।
बीज	सूरजमुखी, कद्दू, तिल के बीज... चूंकि वे सभी कैलोरी में उच्च हैं, इसलिए उन्हें अतिरिक्त वजन वाले लोगों द्वारा सावधानी से लिया जाना चाहिए।
सन बीज और बिनौले का तेल	हैं अच्छा स्रोतफाइबर, रक्त के स्तर को कम करने में मदद करता है।
ताजी सब्जियां (खीरा, कद्दू, गाजर, तोरी, टमाटर, फूलगोभी)	किसी भी रूप में प्रति दिन कम से कम 400 ग्राम।
ताजे फल (विशेषकर रसभरी, सेब, स्ट्रॉबेरी)	प्रभाव को बढ़ाने के लिए, सीधे छिलके के साथ खाना सबसे अच्छा है।
दही	ताजा दही है सबसे ज्यादा फायदेमंद घर का बना... स्टोर चुनते समय, आपको डाई और फ्लेवरिंग से इंकार करना होगा।
छाना	उच्च वसा या खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित।

आहार से क्या बाहर करना है:

• फास्ट फूड, पेस्ट्री और पफ पेस्ट्री, केक, आइसक्रीम, सफ़ेद रोटी.
• वसायुक्त खाना: सॉस, वसायुक्त किस्मेंमछली और मांस, स्मोक्ड मीट, मार्जरीन, डिब्बाबंद भोजन।
• टैनिन युक्त पेय ( जिल्दसाज़): मजबूत चाय और कॉफी, हॉट चॉकलेट, कोको, रेड वाइन।
• प्याज, लहसुन, मूली, मूली, शलजम।
• ताजा से व्यंजन सफ़ेद पत्तागोभी.
• एंकरिंग गुणों वाले फल और जामुन: अनार, क्विंस, ख़ुरमा, डॉगवुड।
• कार्बोनेटेड और मादक पेय।

जरूरी!मेनू में बदलाव के अलावा, इसे बढ़ाना उपयोगी होगा गतिमान गतिविधि... रोजाना सुबह और शाम व्यायाम करने से आंत की क्रिया सामान्य हो जाएगी और गैस को दूर करने में मदद मिलेगी। गर्म स्नान करने से भी मल की उत्तेजना में सुविधा होती है।

भार प्रदर्शन करते समय सहनशक्ति बढ़ाने के लिए एथलीटों द्वारा केटोजेनिक आहार का उपयोग किया जाता है। आहार का उपयोग स्पीड-अप एजेंट के रूप में भी किया जाता है। यह आहार कम कार्ब आहार पर आधारित है। यह कुछ ही दिनों में चमड़े के नीचे के लिपिड को तोड़ने की प्रक्रिया शुरू कर देता है। वजन कम करने का यह तरीका खासकर महिलाओं में आम है।

कीटो आहार के केंद्र में आपके दैनिक सेवन को प्रति दिन 80-90 ग्राम तक कम करना है। हालांकि, कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार में संक्रमण के दौरान, बिगड़ा हुआ क्रमाकुंचन का अनुभव करने का जोखिम होता है।

इसलिए, कीटो आहार का पालन करते समय, नियमित मल त्याग की समस्याओं से बचने के लिए कई सिफारिशें हैं:

के साथ खाना खा रहे हैं उच्च सामग्रीसोडियम और पोटेशियम... समुद्री शैवाल, अजवाइन, मक्का में बड़ी मात्रा में सोडियम पाया जाता है। पोटेशियम सूखे खुबानी, चोकर, पिस्ता, सूखे पोर्सिनी मशरूम, जलकुंभी, अजमोद में समृद्ध है। इन तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से कब्ज और निर्जलीकरण को रोकने में मदद मिलेगी।

मैग्नीशियम के साथ शरीर की संतृप्ति... इस तत्व का हल्का रेचक प्रभाव होता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है (तनाव उन कारकों में से एक है जो कब्ज को भड़काते हैं)। मैग्नीशियम से भरपूर: तिल, गेहु का भूसा, काजू, एक प्रकार का अनाज, केला, तुलसी। इसके अलावा, बढ़िया सामग्रीसमुद्री शैवाल, सूखे पोर्सिनी मशरूम में तत्व। अधिकांश मैग्नीशियम सूखे खुबानी, prunes, अंजीर, खजूर, किशमिश में पाया जाता है।
इस प्रकार, कोई बच सकता है दुष्प्रभावकीटोजेनिक आहार।

कब्ज के साथ पेट फूलने के लिए आहार

यदि कब्ज को गैस निर्माण के साथ जोड़ा जाता है, तो इसके लिए कुछ समायोजन करना आवश्यक है आहार खाद्य.

सबसे पहले, आपको पेट फूलने वाले भोजन की खपत को सीमित करने की आवश्यकता है:

• अधिकांश प्रकार की फलियां: मटर, छोले, बीन्स, दाल, बीन्स, सोयाबीन।
• ताजी सफेद गोभी और फूलगोभी (यदि सेवन किया जाता है, तो केवल बेक किया हुआ या दम किया हुआ)।
• कुछ प्रकार के डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर, केफिर।
• ताजे फल - सेब, नाशपाती, आड़ू, खुबानी।
• बीज।
• बैंगन।
• आटा उत्पाद (विशेषकर सफेद आटे से)।
• डेयरी उत्पादों का संयोजन खट्टे फल, दूध के साथ अनाज, केफिर के साथ ताजी रोटी।

दूसरा, पियो हर्बल तैयारीजो सूजन से राहत दिलाने में मदद करते हैं: पुदीना, कैमोमाइल और सेंट जॉन पौधा। इसके अलावा, आपको बनाए रखने की आवश्यकता है उच्च स्तर फायदेमंद बैक्टीरियापेट और बृहदान्त्र में, क्योंकि सूजन अक्सर रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के कारण होती है।

क्रोनिक, स्पास्टिक और एटोनिक कब्ज के लिए आहार की विशेषताएं

कब्ज के लिए आहार का चयन भी इसकी किस्मों की परिभाषा से जुड़ा है। यह हाइलाइट करने के लिए प्रथागत है निम्नलिखित प्रकारकब्ज:

निर्बल - बृहदान्त्र की कमजोरी, कम आंतों की गतिशीलता के साथ जुड़ा हुआ है। इसके संचालन में अक्सर रुकावटें आती हैं उत्सर्जन कार्यसाथ जुड़े लंबे समय तक सेवनरेचक। जुलाब का उपयोग नशे की लत है, और बृहदान्त्र की मांसपेशियों की टोन कम हो जाती है।
सबसे पहले, एटोनिक कब्ज से निपटने के लिए, जुलाब लेना बंद कर दें। फिर, मेनू में शामिल हैं निम्नलिखित उत्पादक्रमाकुंचन को सामान्य करने के लिए:

• सूखे मेवे: अंजीर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश।
• दलिया: मोती जौ, चावल, दलिया।
• सब्जी मुरब्बाऔर सब्जी स्टू।
• रस: गाजर, सेब, टमाटर, अजमोद का रस।
• उबली या बेक्ड कम वसा वाली मछली।

अंधव्यवस्थात्मक - पेट दर्द, ऐंठन, सूजन में भिन्न। ऐंठन की स्थिति में, बृहदान्त्र सिकुड़ता है, मल के मुक्त मार्ग को रोकता है। डॉक्टर अक्सर के बीच संबंध देखते हैं तंत्रिका संबंधी विकार, तनाव, अवसाद और स्पास्टिक कब्ज। इसलिए, के लिए प्रभावी उपचारसबसे पहले, आपको किसी भी तनाव को खत्म करना होगा।

इस रोग में आहार संतुलित होना चाहिए, भोजन पौष्टिक और स्वादिष्ट होना चाहिए।

मेनू से क्या बाहर करना है:

• मोटे फाइबर, फलों के छिलके, बीज, कण्डरा और उपास्थि के साथ मांस।
• चीनी, पके हुए माल में उच्च भोजन।
• खाना पचने में मुश्किल: खरबूजे, पत्ता गोभी, हर तरह की फलियां, नीला, मूंगफली।

दीर्घकालिक - पर जीर्ण रूपप्राकृतिक मल त्याग को बढ़ावा देने के लिए एक व्यक्तिगत मेनू संकलित किया गया है। इस मामले में, मेनू में शामिल होना चाहिए:

• ओमेगा -3 वसा आंतों को चिकनाई देने में मदद करता है, जिससे मल को बाहर निकालना आसान हो जाता है। ओमेगा -3 में मुख्य रूप से शामिल हैं: सामन, सन का बीज, भांग का तेल, मूंगफली का मक्खन।
• फलों की प्यूरी और जूस।
• सूखे मेवे (विशेषकर अंजीर, खजूर, प्रून)।
• प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी।

क्रमाकुंचन को सामान्य करने के लिए सप्ताह के लिए मेनू

सप्ताह का दिन	भोजन अनुसूची
सोमवार	नाश्ता: गरम पानीशहद के साथ। आधे घंटे बाद, चोकर ब्रेड सैंडविच के साथ मक्खन. 2 उबले अंडे. दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज सूप। रात का खाना: कम कैलोरी वाली मेयोनेज़, पुदीने की चाय के साथ विनिगेट।
मंगलवार	नाश्ता: आड़ू और सूखे खुबानी के साथ दही (प्राकृतिक रूप से पकाएं)। रात का खाना: चावल दलिया(ब्राउन राइस से बने) ग्रेवी के साथ। साबुत अनाज सैंडविच। रात का खाना: मेयोनेज़ और नट्स के साथ बीट्स।
बुधवार	नाश्ता: टमाटर के साथ तले हुए अंडे। रास्पबेरी कॉम्पोट का एक गिलास। दोपहर का भोजन: अचार। रात का खाना: सब्जियों के साथ बेक्ड मैकेरल। बेर का रस।
गुरूवार	नाश्ता : चापलूसी... 3 खजूर, 100 ग्राम प्रून और सूखे खुबानी। दोपहर का भोजन: कद्दू प्यूरी सूप। रात का खाना: भरवां तोरी।
शुक्रवार	नाश्ता: एक कप ग्रीन टी दही पुलाव के साथ। 100 ग्राम प्रून। दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप। रात का खाना: खट्टा क्रीम के साथ भरवां मिर्च।
शनिवार	नाश्ता: कप गाजर का रस, तले हुए अंडे। रात का खाना : सूजीरास्पबेरी के साथ। रात का खाना : अनाज का दलियाग्रेवी के साथ। रात के लिए एक गिलास केफिर।
रविवार	नाश्ता: दूध के साथ एक कप चाय, सूखे खुबानी के साथ दलिया। दोपहर का भोजन: सब्जी प्यूरी सूप। रात का खाना : पनीर पुलावकिशमिश और prunes के साथ।

कब्ज की रोकथाम

ताकि पाचन और मल त्याग की समस्याएं वापस न आएं, आपको निवारक उपायों का पालन करने की आवश्यकता है:

1. रोजाना कम से कम 2 लीटर पानी पिएं।
2. सूखे मेवे नियमित रूप से खाएं।
3. अपने आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
4. तंत्रिका तंत्र को अधिभार न डालें, आराम करें, गर्म स्नान करें।

आम तौर पर, कुर्सी दैनिक होनी चाहिए। जब लगातार कई दिनों तक पेशाब नहीं आता है तो कब्ज होता है। समय के साथ, यदि समस्या का समाधान नहीं किया जाता है, तो स्थिति खराब हो सकती है, और अप्रिय कब्ज जैसे दरारें, सामान्य स्लैगिंग और शरीर का नशा दिखाई देगा।

बेशक, कब्ज से लड़ना चाहिए और ऐसा करने का सबसे आसान तरीका उचित पोषण की मदद से है। एनीमा और जुलाब का ही प्रयोग किया जाना चाहिए गंभीर मामलेंताकि आंतें अपने आप काम करना न भूलें। दैनिक आहार से क्या बाहर रखा जाना चाहिए? कौन से खाद्य पदार्थ और पेय मल को मजबूत करने में मदद करते हैं? सफेद आटे के उत्पादों (यहां तक ​​कि ब्रेड, पास्ता का उल्लेख नहीं करने के लिए), दूध, क्रीम सूप, सूजी, से बचें। मसले हुए आलू... कब्ज और डिब्बाबंद मांस, कठोर अंडे, सफेद चावल में योगदान करें। ब्लैक टी, चॉकलेट और रेड वाइन को भी खत्म करना होगा। सामान्य तौर पर, धीमी गति से मल त्याग करने वाले लोगों को अनार, नाशपाती, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी और केला जैसे जामुन से बचना चाहिए।

अनुशंसित भोजन के लिए, मूल नियम यहां लागू होता है: भोजन जितना सरल और मोटा होगा, उतना ही बेहतर होगा। सब्जियों और फलों का सेवन रोजाना करना चाहिए। यदि कब्ज स्पास्टिक है या अन्य जठरांत्र संबंधी विकार मौजूद हैं, तो बड़ी मात्रा में कच्चा वनस्पति फाइबरही नुकसान पहुंचा सकता है। इन मामलों में, स्टू, उबली या उबली हुई सब्जियां खाने लायक हैं मध्यम मात्रा... अन्य सभी को चुकंदर, गाजर, साथ ही कद्दू, तोरी और बैंगन से सभी प्रकार, फलियों के सलाद से लाभ होगा। हर दिन आप भीगे हुए सूखे मेवे, विशेष रूप से अंजीर, प्रून और सूखे खुबानी खा सकते हैं और उनसे कॉम्पोट पी सकते हैं। दलिया को पानी में पकाना और खाना अनिवार्य है, मुख्य रूप से ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, जौ और दलिया... लेकिन दलिया फास्ट फूडनज़रअंदाज़ करने की कोशिश। रोटी चोकर, अनाज या राई के साथ खरीदें।

एक अच्छा विकल्पनाश्ता, पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करना और आंतों को सक्रिय करना, वनस्पति तेल के साथ ताजी सब्जियों का सलाद होगा। इस सलाद में कद्दूकस की हुई ताजी गाजर, चुकंदर और पत्ता गोभी होनी चाहिए। खाली पेट नाश्ते से पहले, एक पूरे नींबू के रस के साथ एक गिलास पानी पीने के लिए खुद को प्रशिक्षित करना सुनिश्चित करें। और आम तौर पर अधिक तरल पदार्थ पीते हैं। दुग्ध उत्पाद, विशेष रूप से एक दिवसीय केफिर और ताजा दही, मदद करेगा। रात में, आप एक गिलास इस तरह के पेय को एक चम्मच वनस्पति तेल के साथ पी सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए सब्जी का सूप खाना अच्छा रहता है। क्रमाकुंचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है हरी चायदूध के साथ, जिसे थोड़ा नमकीन होना चाहिए। यह असामान्य पेय छोटे घूंट में खाली पेट सबसे अच्छा पिया जाता है।