Sült tökmagok? Sütőtök magok: haszon és kár. Sütőtök magvak alkalmazása a hagyományos gyógyszerekben

A sütőtök magja az anyagok teljesen kiegyensúlyozott kémiai listájára összpontosít. Nehéz megmondani, hogy mi van a termékben. A magok a cinkben gazdagok, az ásványi kapcsolat fontos a férfiak szexuális rendszere számára.

A készítmény savakkal rendelkezik, az ezek fő része olaj (omega-9). Ez az anyag a vércsatornák tisztításához szükséges, javítja a nyirok kiáramlását, az ateroszklerózis megelőzését és a varicose vénákat.

A vetőmag tartalmaz egy tokoferolt, amely természetes antioxidánsként működik. A termék retinolban gazdag, folsav, K-vitamin, biotin, RR-vitamin, tiamin, pantoténsav.

Az ásványi lista szinte a Mendeleev teljes tábláját összpontosítja, de csak a legértékesebb vegyületeket képzeljük el. Közülük, foszfor, mangán, bór, kén, magnézium, vas, kálium és természetesen cink (fent említettük). A magvakban is vannak cirkónium, molibdén, vanádium, szilícium, jód, szelén és rubídium.

A különleges hely telítetlen és telített savak zsíros típus. Az ellátás viseli és fehérje, ez inkább a tökmagban, mint a hírhedt hús, tenger gyümölcsei, madár, hal, tejtermékek, tojás.

1. A magok nem csak a férfi organizmusDe a nő számára. A rendszeres étkezési nyersanyagok pozitívan tükröződnek a bőr állapotában, a haj szerkezete és a körömlemez. Minden más magvak megállnak a korai öregedést.
2. Ha be van kapcsolva serdülőkor A magányok, az angolna és az akne problémája gyorsan megoldódik. Pozitív hatás a szelén, a cink és a zsíros poli bőségének köszönhetően telítetlen savak.
3. A vetőmagok ajánlottak az étrendben a nők csúcspontja alatt. A termék tökéletesen másol rosszkedv, osteoporosis, instabil nyomás, ízületi gyulladás és szétszórt. Nyersanyagok támogatása szexuális funkció Nők megfelelő szinten.
4. Ha nem tudja meglátogatni a szépségszalonokat, és drága eljárásokat végez, akkor a sütőtök nyersanyag kiváló alternatívává válhat. Az elfogadható mennyiségben lévő magvak szisztematikus etetése segít a száraz bőrrel, a hajhullással és a szegény körömlemezekkel való megbirkózásban.

A tökmag ellenjavallatok

1. A magok teljesen ellenjavalltak a munka meghibásodásával. gyomor-bélrendszeri traktus és a gastritis a megnövekedett savasság hátterében.
2. Ne fogyasszon magokat, hogy ne okozzon a gyomorfekélyek súlyosbodását. Esetében cukorbetegség Javasoljuk, hogy előre látogasson el a kezelőorvoshoz.
3. Ne támaszkodjon a termékre az elhízás tendenciájával. Ezenkívül a magok negatívan befolyásolják a fogászati \u200b\u200bzománcot, és provokálják a fogszuvasodás fejlődését és a fogak szerkezetének megsemmisítését.

A sütőtök magjait nem lehet panaszé hívni az összes bajból, de sok betegséggel a termék megbirkózik nélkül orvosi készítmények. Fedezze fel az emberi test vetőmagjának fő előnyét, olvassa el az ellenjavallatokat. Kezdje el a terméket kis részekkel.

Videó: A tökmag előnyei és károsodása

Amikor a lombozat megjelenik az őszi kertben, a sütőtök még mindig fényesebbek az ágyak között. Gyümölcsök gazdag-narancssárga hússal, mintha összegyűjtötték az összes meleget és napfény, birtokolja a tömeget hasznos tulajdonságok. Leggyakrabban sűrű édes testet használnak az élelmiszerben, és a legértékesebb a sütőtökben - a magjait kellemes időtöltés vagy teljesen kibocsátott.

De egy szilárd fehér héj alatt van, hogy a gazdagság rejtve van, képes emberi szervezet felbecsülhetetlen haszon. Tehát mi a hasznos sütőtök? És milyen betegségekkel rendelkeznek, pozitív hatással lehetnek az egészségre?

Sütőtök magvak összetétele

A vetőmagban lévő tápláló és ásványi anyagoknak biztosítaniuk kell a jövőbeni növények fejlődését, és itt a sütőtök a leginkább "körültekintő és gondozó növénynek tekinthető."

Ezek alatt fehér bőr zöld magok alatt vannak, sok vitamin, szerves savak és Ásványi sókhogy jogszerűen hívhatják a kamra egészségét, és jótékony jellemzők A sütőtök magjai érdemes tanulmányozni és alkalmazások az orvostudományban.

100 gramm száraz tisztított magért 45,8 gramm zsírt, 24,5 gramm fehérjét, majdnem 20 g szénhidrátot, 4 grammot Élelmiszer-szálak, kb. 7 gramm nedvesség, valamint 8,6 g telített zsírsav. Ebben az esetben a sütőtök magvak kalóriatartalma 541 kcal / 100 gramm.

Ugyanaz, egy kis 100 grammos magvak több mint két napos tokoferolfogyasztást, a vitamin-vitamin normákat, valamint a K-vitamin és a B1, B2 és B3, B6 és B9, B6 és B9, Biotin és béta-karotin tartalmaz, c-vitamin és kolin.

Ezenkívül a sütőtök magjai egyedülállóak és Ásványi összetételamely magában foglalja: vanádium és mangán, réz és magnézium, cink és szilícium, króm és vas, valamint kobalt, bór, kálium, jód és sok más kapcsolat. Ugyanakkor számos ilyen anyag koncentrációja olyan magas, amely 100 gramm sütőtök magban több napi fogyasztási szabványt tartalmaz, például foszfor, vanádium, magnézium és réz, foszfor és cink.

Az orvosok nem tudják megjegyezni a tartalmat nagyszámú értékes aminosavak, amelyek meghatározzák a tökmagok hasznos tulajdonságait. A test számára elengedhetetlen vegyületek közül van, vannak valin és triptofán, izoleucin és fenilalanin. Nem kevésbé fontos a glicin és az arginin szemek, valamint a fitoszterolok, a pektinek és a zsíros telítetlen savak jelenléte, amelyek óriási szerepet játszanak a megelőzésben és más betegségekben.

A tökmag előnyei és tulajdonságai

A gazdag vitamin és ásványi összetételnek köszönhetően minden hatóanyag egyedülálló kombinációja és könnyen barátságos formájuk, tökmagok hasznosak sok betegség kezelésében.

Hogyan hasznosak a férfiak és nők sütőtök magjai? Amint ismeretes, a magok a cinkben és a fitoszterinben gazdagok, amelyek mindkét nem szexuális funkcióját befolyásolják.

• A cink elengedhetetlen elem a tesztoszteron szintézisben a férfiakban, és szükséges a genitális mirigyek funkcióinak megőrzéséhez is.
• A fitoszterolok, és aktívan csökkentik a tesztoszteron szintjét, amely hasznos a női szervezet számára. De kiderül, hogy ezek a vegyületek képesek előnyben részesíteni és az ilyen félelmetes betegség kockázati csoportjában szenvednek, mint a prosztata tumor.

A prosztata diszfunkcióban és az adenomóz gyanújának nagyobb felhasználása érdekében jobb használni az olajkészleteket a tökmagból, amelyek jobban felszívódnak és hatékonyabbak ebben az esetben.

A tökmag hatóanyaga, az immobilizáló hatást érintő férgeknél a cukurbitin. Ezt az aminosavat először felfedezték a sütőtök kultúrák gyümölcsében, és tiszteletben tartották a faj nevét, és megkapták a nevét.

Az emésztőrendszerre, a cukurbititin gyakorlatilag megbénítja a lapos és kerek férgekAmi ennek eredményeként nem kapcsolódhat az élelmiszerek bélfalához, elveszítheti azt a képességet, hogy megszorozzon és eltávolítsa a testet a lábakkal.

A férgekből származó eszközök, a sütőtök magokat kell használni:

• nyers formában;
• emelkedett hőmérsékletek használata nélkül szárított;
• infúzió formájában, amelynél a zúzott magok két kanálát 750 ml vízzel öntjük, az elegyet forró és körülbelül 30 percig ragaszkodnak.

A gyermekek számára a magok édesíthetők mézzel, ráadásul egy ilyen adalékanyag csak a tökmagok előnyös tulajdonságait eredményezi.

Ásványok, aminosavak és vitaminok a tisztított magok összetételében jótékony hatással vannak a kardiovaszkuláris rendszer munkájára, építeni a működőképességet, mint maga a szív és a nagy és a nagy és kis hajók. A sütőtök magjai elismertek természetes eszköz Az ateroszklerózisból és annak megnyilvánulásairól.

A zöldmagok diétájába való felvétele és azokat tartalmazó termékeket lehetővé teszi, hogy tisztítsa meg a testet a koleszterin felesleges és a felhalmozódás ellen.

A tökmagok hasznosak a fokozott gázképzéssel, csökkent peristaltikával és székrekedéssel. Ez egy jó diuretikus és a hashajtósan cselekszik, és nem rendelkezik mellékhatásokkal.

A rengeteg rost magok tökéletesen tisztították emésztési útvonalak és szükség esetén javasolható a súly visszaállításához. Azonban fontos emlékezni a sütőtök magvak kalóriatartalmára, és nem túlságosan túllépve a felvételükkel.

A tökmagokban jelen lévő szerves savak és vitaminok hasznosak és alkalmazhatók a javításra bőr pokrovharci baldness és seborrhea.

A kozmetikai célok leghatékonyabbak a tökmagból származó olaj, valamint sok friss földi mag.

Sütőtök magvak és módszerek előkészítése

A sütőtökből kivont magok:

• szükségszerűen mosott, nedves szálakból;
• ezután egy puha pamut törülközőt vagy szalvétát szárítanak;
• a nap folyamán papíron vagy raklaplapokon szárítva.

Lehetőség van az eljárás egyszerűsítésére, ha a szárítást speciális vagy sütőben végezzük, nem toleráns hőmérsékleten 75 ° C felett. Ebben az esetben, amíg a teljes készenlét nem tud több, mint 20-30 perc.

A száraz sütőtök magvak szétszóródnak a szorosan záró bankoknál, és száraz szellőztetett helyiségben tárolják, a nap közvetlen sugarai elérését.

Annak érdekében, hogy a tömeges beneficia, tökmag nem károsítja az egészséget, akkor jobb, hogy hagyjon sült magok, és nem is kell tárolni a készítményt túl sokáig, hiszen gazdag olajokat részeként magok deteriety és ízesítőket nyilvánvaló keserűség.

Kulináris célokra a sütőtök magvak használhatók:

• a sütőipari termékek és a desszert sütés ízének és előnyös tulajdonságainak gazdagítása;
• salátákban friss vagy blanched zöldségekkel;
• zabkása, vastag kielégítő levesek és más forró ételek;
• cukrászda és krém termékek díszítésére koktélok.
• független snackként.

A hasznos tökmag tömegének használatának lehetősége, a legfontosabb dolog az, hogy használatuk csak jó gyümölcsöket hoz a jóléthez és az egészséghez.

Ellenjavallatok a sütőtök magvak használatához

ÉS esetleges kárés teljes mértékben függ a termék használatának összetételétől és írástudásától. Semmi eseten sem lehet visszaélnek inkább kalória zöld magokkal.

Még a zsírok, fehérjék és egyéb termékek túlmelegedésének minimális ellenjavalltságával is aktív anyagok nem a legjobb mód Tükröződik a jóléten.

A magvak használatával létre kell hozni a részletek méretét:

• kisgyerekek;
• terhes nők;
• túlsúlyos emberek;
• a gyomor- vagy bélbeteg betegségek súlyosbodásából szenvedő betegek;
• olyan betegek, akiket köszvényekkel diagnosztizáltak;
• kövek és homok jelenlétében a vesékben, hólyagbuborék és az ureterek.

Azóta tökmagok Gyakorlatilag nem történik meg allergiás reakciókEz a termék sikeresen helyettesítheti a földimogyorót, mandulákat és mogyorókat.

Videó a sütőtök magvak kezeléséről

Miért Chal Perso a Hamupipőke Hideg Ware választott Pumpkin? Mivel ez a szegények növényi pálcáknak számítanak - az őrlésnek. Olcsó, nagy gyümölcs Kielégíthet egy egész családot. A legtöbb francia, tudós, mint a hasznos sütőtök magvak csírázottak, sok betegség gyógyszerként szolgáltak. Ezért egy szegény lány, aki álmodik a labda eljutása, egy narancssárga zöldség ismeri a nagyobbat.

A sütőtök kulináris felvonulásának története a 17. században kezdődött. Már nehéz elképzelni, hogy egyszer ez a kultúra, és nem hallott, ez a növény úgy tűnik, hogy szokásos. Gyümölcsként, az élelmiszerben, egyidejűleg megkezdte a burgonyával. De ellentétben őt, azonnal megnyerte az őseink bizalmát és elismerését. Ennek oka az üzem általa, kiváló ízi tulajdonságok, A tökmagok előnyei, és a legfontosabb, a gazdaság. Az étel szinte az egész zöldség. Sült, hozzáadva zabkása, gyümölcslé, olajból készült olaj. Összetételének köszönhetően a sütőtök magjai hasznos elemek összecsukása.

Minden vitamin egy bőr alatt

A sütőtök magvak, amelyek hasznosak kémiai összetétel Termék. Számos B, RR, A, E, aminosavak vitaminját mutatja be. A készítmény magában foglalja a foszfor, magnézium, mangán, kálium, vas, cink. Száz grammban tartalmazza:

1. foszfor - 1233 mg;
2. magnézium - 592 mg;
3. kálium - 809 mg;
4. vas - 9 mg;
5. cink - 8 mg.

Ezeknek az elemeknek a hatása a testre már régóta ismert. A tökmagok fő alkalmazása az emberi létfontosságú tevékenység normalizálásában:

Férfiak egy jegyzeten

A termék használata egyik aspektusa a férfiaknak a férfiak számára, megelőzően és terápiás célok. A férfiak a kiterjesztéshez további fehérjeforrásként használhatók izomtömeg. A kopaszságból származó sok gyógyszer a növény magjaiból származó olajon alapul. A nyomos elemek széles körű komplexumát használják a prosztatitis megelőzésére, növelve a tesztoszteron szintjét. A férfiaknak a férfiak magvak vitathatatlan előnyei esedékesek nagy tartalom Cink, foszfor, fluor és kalcium. A férfiak azt javasolják, hogy javítsák őket a sperma minőségének javítása érdekében, növelje a hatékonyságot, a kezelést gyulladásos folyamatok húgyúti szféra

Mint megelőző események Rendszeresen egy teáskanál reggel egy üres gyomorban, vegyen be egy ilyen eszközt: 500 g finom apróra vágott magvak, amelyek 250 g mézzel keverednek, a hűtőszekrényben tárolva.

Mindent ebből a világhoz viszonyítva, a tökmagok előnyei és ártalma nem teljesen megértették. A termék használata a szakemberekkel való konzultáció nélkül súlyosbíthatja a problémát. Az önkezelés elfogadhatatlan.

Sütőtök a nők egészségére

A sütőtök használatát kiküszöböli néhány problémát emésztőrendszer: székrekedés, kényelmetlenség, belek nedvessége. A menopauza ideje alatt gyengíti az árapályok hatását, javítja az általános érzelmi hangulatot, telített női szervezet Minden szükséges aminosav és ásványi anyag. Fontos a kozmikus hatás hölgyei: erősítése és haj növekedése, a körömlemez minőségének javítása, megelőzése és kezelése pattanás. A vetőmag-alapú olajat a súly csökkentésére használják.

A gyümölcsök nélkülözhetetlenek mindenféle diétához. Alapjuk szerint könnyű vegetáriánus ételeket készítenek: leves, rakott. Borssal, zucchi, paradicsommal, a brokkoli segítségével jelentősen diverzifikálhatja diéta menü. Tökéletesen telített, több órán át energiát tölt. 10 gramm magot cserél egy teljes körű snacket az étkezések között.

Ellenjavallatok a sütőtök szerelmeseinek

Összehasonlító előnyök és károk a férfiak és a nők számára a testek számára a test egyes jellemzőitől függenek.
Ez a termék veszélyes visszaélése, ha története:

• a gyomor fekélyes betegsége (az exacerbáció veszélye);
• arthritis vagy arthrosis (esetleg a sós betétek okozta ízületek károsodása);
• gyenge fogzománc (a karületek kockázata);
• elhízás (veszély a súly megszerzéséhez);
• a megnövekedett savasság (a magok relapszusot okozhatnak);
• a bélrendszeri fogyatékossággal kapcsolatos problémák (a székrekedés valószínűsége).

Nyers, szárított, sült - Mi jobb?

A napraforgómagokhoz hasonlóan a sütőtök magjai nagy kalóriatartalmúak, 100 gramm - átlagosan 550 kilokalória.

A sütőtök magvak telepített kalóriája - előnyök és károk egyidejűleg. Egyrészt, köszönhetően ennek a tulajdonságnak köszönhetően könnyedén elindítják az akut éhséget, és elengedhetetlenek a gyors snackhez. Széles körben használják könnyű laxatív különböző diétákban. Másrészt fennáll annak a kockázata, hogy a nők többet kapnak felesleges kilogrammHa finom magvakkal bántalmaz, különösen sült. A sajt és a sült formában lévő termék kalóriatartalma eltérő:

A kalóriák növekedése mellett hőfeldolgozás A sütőtök magvak sok hasznos tulajdonsága elveszett. Sok lehetőség van, hogyan kell bevenni a sütőtök magokat nyers formában különböző ételekben. Csillagos Add hozzá mindenféle saláta, amelyet főtt ételekkel megszórottak. A futó vagy finom apróra vágott magok a fűszeres mártások komponensé válnak. Enyhén szárították őket a nap folyamán, több darab alapos éhséget és erőket adhat több órán át. Nagyon gyakran, a sütőtök előnyei és ártalma a termék minőségétől, a gyártó jóhiszeműségétől függ.

Természetes választás

Számos trükkök, amelyekből a sütőtök magok előnyei és ártalma - hogyan kell tárolni, hogyan kell kiválasztani. A magvak vásárlásakor nemcsak az, hanem a szippantás is szükséges. Még az öröm, a nem szívtelenség - oka is, hogy feladja az akvizíciót. A terméknek rövid eltarthatósága van, valószínűsége annak, hogy megvásárolják a nem -képességet, ami azt jelenti, hogy a rossz minőségű áruk nagyszerűek. A száraz, jól szellőző helyiségben tárolt nyers, tisztított tökmag - a hűtőszekrényben, szorosan zárt tartályban, legfeljebb két hónapon belül.

Vetőmag üres

Az ilyen hasznos termék kedvéért megtakarítható saját kezekZöldségvállalás megvásárlásával a piacon vagy a kertben.

A legjobb a magok számára - kemény, szerecsendió, nagyszabású csoportokból. Nem alkalmas magvak gyűjtésére csak etetési fajták. A fajták változatossága között is eltűnt, vagyis nincs bőr. Leggyakrabban fehér sütőtök magok vannak az ömlesztett kultúrán belül, és krémes sárga, és világos narancssárga. A termék betakarítását több szakaszban végzik:

Az összes szabályra előkészített magok a tavaszig folytatódnak. A korai fokozatok gyümölcseitől a magokat az ősszel választják, későn tárolták teljesen hűvös helyen. Néhány másolat a tél közepéig tartó megőrzésben fekszik.

Végső soron a testrészek előnyei és ártalma a test számára függ a személytől. A termék toleranciája tisztán egyéni. A hosszú kezelés előtt óvatosan mérlegelni kell az összes "for" és a "ellen". A tökmagok, valamint más termékek visszaélése nem fog járni. És az ellenjavallatokról jobb, ha konzultálhat a kezelőorvoshoz.

Ebben a cikkben:

Majdnem mindannyian társultak sült magok A TV vagy a nyári séták közelében az utcákon keresztül sétálnak. Ráadásul a napraforgómag és a sütőtök olyan csodálatos termékek, amelyek könnyen felszívódnak a test, telített vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Melyek a sült magok?

A sült napraforgómag előnyei

A napraforgómagok biológiai értéke sokkal nagyobb a tojásokhoz vagy húshoz képest. Ugyanakkor emésztett és felszívódott hasznos termék Sokkal könnyebb. A D-vitamin tartalma meghaladja megengedett normák (Még a tőkehal-májzsírhoz képest is).

A sült napraforgómagok előnyei nyilvánvalóak, mert képesek a bőr állapotának javítása és a nyálkahártyák normalizálódnak savas alkáli egyensúly (Nem csoda, hogy szívesen ajánlottak). A vetőmag fehérjékben sokakat tartalmaznak elengedhetetlen aminosavakamelyek normál metabolizmust biztosítanak. Foszfor, magnézium és kálium (5-szer több, mint a banán) stabil munka kardio-vascularis rendszer Figyelmeztetik az ateroszklerózis és a myocardialis infarktus fejlődését.

Luzgai magja támogatja erősítés idegrendszer , mert a héj megnyitása rendkívül megnyugtatja az idegeket. Az ilyen egyszerű folyamat egyfajta meditáció, amely hatáslétében összehasonlíthatók a rózsafüzér rendellenességével.

Az ujjakkal ellátott magok tisztításának folyamatában a tippek virtuális masszírozója létrejön - idegvégződések.

A magok elengedhetetlenek a máj betegségeiben És epeutak.

Ezek is képesek lassítja az öregedési folyamatokat és csökkenti a vér koleszterint.

A magok rendelkezésre állnak pozitív hatás hímhatalom és szaporító rendszer. Ezenkívül megnövekedett cink tartalmat tartalmaznak. A test esetében egy ilyen elem rendkívül fontos, mert köszönhetően neki, a haj mindig egészséges és fényes lesz. Tartós borító segítségével megőrizzék hasznos tulajdonságait hosszú ideig, ők nem veszítik el hasznos tulajdonságait sokáig.

A tökmagok előnyeiről

A tökmagok előnyei nem kevésbé ismertek. Néhány táplálkozási szakember azzal érvel, hogy a fehér sütőtök magvak sokkal több hasznot hozhatnak a hagyományos sötétséghez képest. Tekintsük részletesebben a tökmagok előnyeit. Ők stabilizál vérnyomás , így hasznosak a hipertónia használata. A gyenge vestibularis berendezésű (különösen a tengeri betegségben szenvedő) emberek hányingerrel rendelkező terméket használnak.

A kérdésre: "Lehetséges-e a vetőmagok terhes és ápolási anyja?" A pozitívan reagálhat, mert a terhesség kezdeti időszakában könnyebb átadni a toxikózisot a sütőtök magvak segítségével (jobb, mint a szárított). A szoptatás során breastfish A tej, a vetőmagok, vitaminok és mások összes hasznos anyagai átkerülnek tápanyagok. -Ért erős székrekedés A tökmagok segíthetnek, ami egyidejűleg a testből káros ólomot és kadmiumot jelenít meg.

Ilyen módon magok - Ez hasznos és ízletes természetes termékadományozott. Használja őket, hogy ellenőrizni kell az elfogyasztott magvak számát és a személy egyéni jellemzőit – lehetséges intolerancia. Az ilyen tényezők összehasonlításakor a tökmag és a napraforgó előnyei nyilvánvalóak. Még egy ápolási anya is kis mennyiségben pörkölt magokat kell használnia. A napraforgó vagy a sütőtök magjai sok E-vitamint tartalmaznak, ami nagyon hasznos a bőr és az idegrendszer számára. Ezek a szükséges energia fő szállítója a növekedés és a fejlődés érdekében, különösen a jól magok kombinálják a zöldeket.

A sült magvak és ellenjavallatok sértése gyakori használatra

Ellenjavallatok használata

Rendkívül nem kívánatos napraforgómagokat és sütőtöket használni nagy mennyiségben, akik elhízásban és túlsúlyban szenvednek, mivel bőségben vannak növényi zsír. Ön is nem tartalmazhatja őket napi diéta Gyomorfekély, köszvény és vastagbélgyulladásban szenvedő betegek.

Az amatőrök folyamatosan kattintanak a fogakra a fogakkal, elkezdhetik elpusztítani a fogászati \u200b\u200bzománcot. A napraforgó telített, nem csak hasznos, hanem káros anyagok A talajból. Különösen veszélyes lehet az egészség kadmiumára. Ezért elengedhetetlen a nyersanyagok növekedése környezetbarát környezet . Nem ajánlott a sütőtök magokat használni a szegény bélszegénységgel rendelkező embereknek.

Hány kalóriát sült magvakban?

A napraforgómag tartalmaznak nagy mennyiség Olajok és szénhidrátok.

Sült magvak kalorikusa (napraforgó - 629 kcal, Pumpkins - 610 kcal. 100 g termék) a sertés kebab részeihez képest. Az emberi test napja körülbelül két evőkanál ebből a termékből. Így a magok többször is a gyümölcsök, a zöldségek, a hús és a kenyér kalóriatartalma.

A sült magvak kaloricinsét megerősítik megnövekedett tartalom Nekik zsírban. Ezért a rajongók és a tulajdonosok karcsú adatokA tisztított formában nem kell megvásárolni őket, mivel enni "buborékok". Igen, és bőr nélkül a vetőmag zsírok oxidálódnak, amelyek károsak a szervezetünkre.

Számos titka a sütés napraforgómag vagy a sütőtök magvak otthon

A ház pörkölt magjai egyfajta művészet, amely bizonyos készségeket és készségeket igényel. A sütőtök magvak vagy napraforgómagok nem könnyűek eléggé öblíteni a szűrőn, és öntsük ki egy forró serpenyőben, amely vastag alul van. Még a folyamatos keverés nem garantálja az esedékességi eredmények és a várható ízek átvételét.

Amikor nedves magok feküdt ki a szűrőedény a serpenyőben, ezek lassan keverjük soronként: az elején, a kanál van eltemetve egy sorra, majd - a másik, a harmadik, majd ismét - kezdődik az első sorban. Ha szeretné, akkor kissé megfelelhet. Amikor a vetőmag-pörkölés megszárad, nem szabad megégni őket. Ezek specifikus olajat termelnek, így minden egyes réteget legalább 3-szor kell keverni, keverjük magokat egy serpenyőben egy körben.

Sütés közben is szükség van napraforgómag vagy sütőtök kóstolására a készenlétükért. Végtére is, ez nem mindig lehetséges a pörkölt magok szaga, idő és jellemző hang (crackling) meghatározása. A kész vetőmagokat egy kicsomagolt fafelületre kell helyezni, és körülbelül 10 percig pamut ruhával fedjük le.

következtetések

Így a tökmagok előnyei és ártalma (napraforgó) elválaszthatatlanul kapcsolódik egymáshoz. Korlátlan mennyiségű keletre rendkívül nem kívánatos, de a mérsékelt fogyasztás hozzájárul a test telítettségéhez. hasznos anyagok és az idegfeszültség eltávolítása.

A sütőtök minden olyan raktár, amely minden hasznos az emberi egészséghez. De ma nem arról van szó, hanem a magokról, amelyeket egyszerűen csak a sütőtök magokat hívunk. Az a tény, hogy a sütőtök magjai hasznosak, mindannyian hallottunk, de valahogy károsíthatunk, még azt sem gondolják.

Tehát a mai cikk témája " A tökmag előnyei és ártalma ».

Tökmagok enni, mint egy kezelés. Valószínűleg emlékezni fogod az újságkurok napraforgómaggal a sütőtök előtt, amelyet a nagymamáktól az utcán lehet megvásárolni. A gyermekkor emléke aromát és felejthetetlen ízt tartalmaz. Igen, most már találkozhatsz ilyen nagymamának, mert minden szupermarketben megvásárolhatod napraforgómagot és sütőtök magokat, és sós, és szilárdan sült és hámozott. A nagymamák magjai megpróbálták vásárolni őket. És hogyan van egy szupermarketben? NE nyissa ki a csomagot.

Hogyan válasszuk ki, száraz, tárolják tökmag

Természetesen jobb, ha egy sütőtök felemelésére a kertemben, kivonjuk magokat, öblítse le őket a tökszálakból, szárazon lágy anyag, rendszeresen keverjük. És egy előmelegített sütőben is megszáradhat, az egyenletes szárításhoz is keveredhet. És ha nincs kert?

Vásárolunk sütőtök magokat a kollektív mezőgazdasági piacon. Ott értékesítenek nagy zsákokban a bankokon. Ez az, hogy a bankok mérik. Ez az, ahol kiválaszthatja őket. Figyelek, hogy mennyire száraz, sima és morzsa. By the way, a kiváló minőségű sütőtök magvaknak nincs szaga. A rangsor szaga csak elrontott sütőtök magokban van.

A lakásban a nyers tökmagot hermetikusan zárt tartályban tárolják a hűtőszekrényben, legfeljebb két hónap. Így zsírsav A termék nem oxidálódik ott. Nem könnyű, meleg és páratartalommal rendelkezik.

A tökmag előnyei

A sütőtök magokat aktívan használják bizonyos betegségek kezelésére és megelőzésére. De mielőtt a sütőtök magvak konkrét előnyeiről beszélünk, figyeljen a kompozíciójukra.

Tökmagok. Szerkezet

100 g szárított sütőtök magokat tartalmaz:

• zsír - 50g
• növényi fehérjék - 30g
• szénhidrátok - 5g.
• Élelmiszer-szálak (szál és pektin) - 6g
• víz - 5.23
• hamu anyagok - 5g.

• Aminosavak - A sütőtök 100GR-ben van napi árfolyamon Az emberi tevékenységhez minden szükséges tizenkét esszenciális és nyolc cserélhető aminosav szükséges.
• Zsírsav (omega 3 és 6) - gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, lassítják a tumorok előfordulását, csökkentik a koleszterint
• Természetes savak
  • fols
  • argitin
  • linolevaya
  • glutamin
  • L-triptofán (β- (β-indolil) -α-amino-propionsav) - természetes antidepresszáns; Serkenti a mély éjszakai alvást

Vitaminok:

• B - B1, B6, B12 csoportok
• PP - nikotinsav
• Folsav
• K, d, a, e, a

Mikro- és makroelemek:

• Foszfor - 100 g tökmagja több, mint néhány halfajtákban
• Magnézium - belép a DNS, a fehérjék és a csontok szerkezetéhez; szabályozza az izmok és az idegszálak munkáját; stabilizálja a vérnyomást; normalizálja a vércukorszintet
• Mangán - részt vesz a csontváz növekedésében és fejlesztésében; részt vesz a vérképződésben, támogatja reprodukciós funkciók, részt vesz a lipid és szénhidrátváltás szabályozásában
• Kálium - részt vesz az izmok munkájában; szabályozza a folyadék térfogatát a szervezetben, az ásványi anyagok egyensúlya; Támogatja a vérnyomást.
• Vas - normalizálja a vér összetételét oxigénnel gazdagító
• Cink - egyébként, aki azt javasolja, hogy a sütőtök magjai jó út A szokásos feltöltést, amely erősíti az immunitást, részt vesz a prosztatitis megelőzésében, a csontszövet erősítésében
• Kalcium - aktív résztvevője a koordinációs intracelluláris folyamatok, ideges vezetőképesség, izom-összehúzódást, miközben a munka a szív és az erek, a formáció a csontok és a fogak mineralizációját, véralvadásban.
• Réz - A test a vas felszívódásához szükséges, a szint fenntartása artériás nyomás, részvétel a koleszterin és a glükóz cseréjében.
• Szelén - erősíti a test védő erejét, vagy az emberi immunitás

Tökmagok. Jótékony jellemzők

A sütőtök magvak összetételének elemzése után kétségtelen, hogy ez a termék nagyon hasznos egy személy számára, mint a betegségek megelőzésére és az egészség fenntartására. A sütőtök magjai a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• Gyulladáscsökkentő
• Fertőtlenítő
• Esztétika
• Vizelethajtó
• Hashajtó
• Könnyű gázképzés
• A metabolizmus javítása
• Az immunitás erősítése
• Antiklinális
• Hepatoprotektív

A sütőtök magjai használata a következő betegségekhez használható:

Sütőtök magvak, enyhén pörköltek sokan, mint az íz. Enyhén hallható diószaggal rendelkeznek. A tisztított sütőtök magokat különböző ételek készítéséhez használják. Hozzáadják őket. kész ételek: saláták, zöldség stegu. Grind és adj hozzá tészta, mártások, tészta.

De a sütőtök magjainak felhasználásával emlékezni kell arra, hogy ez egy nagyon magas kalóriatermék. És nem fáradok az emlékeztető mérséklődésért mindent, beleértve az étkezést is.

Calorie asztal I. Élelmiszerérték Tökmagok, 100 gramm

Termék - tökmag	Fehérjék	Zsír.	Szénhidrátok	Kalória
Nyers	24,50	45,80	4,70	538
Szárított	24,54	45,85	13,91	541
Sült	28,00	46,70	15,70	600
Só	30,00	48,00	13,00	600

Ártalmas sütőtök

Annak ellenére, hogy a nyers minőségű sütőtök magvak hasznosak az emberi egészség megőrzéséhez, meg kell emlékezni az ellenjavallatokról és azok kárára.

• A legfontosabb! azt korlátlan használat . Ne feledje, a napraforgó magvakról szóló cikket a termék gyors függőségére és a szegecselő magvakra gyakorolt \u200b\u200bfolyamata. Tehát minden magra utal, beleértve a sütőtöket is.
• Ezenkívül a sütőtök magjai összetételükben tartalmazzák szalicil sav . Ez egy agresszív sav, ha a gyomor nem egészséges, akkor a gastritis, a gyomorfekélyek súlyosbodása a lakk által kiváltható.
• Mint sütőtök magok nagyon kalória, jobb, ha nem használnak betegeket