Planta Highlander: tipuri și aplicații. Cerere Highlander bird knotweed

Pasăre Highlander (knotweed) este o plantă anuală din familia hrișcă cu o tulpină culcată sau ascendentă.

Ramuri de la bază. Frunzele sunt mici, de până la 2 cm lungime, lanceolate sau eliptice. Florile sunt roz sau albe, mici, cu cinci membri, 1-5 în axile frunzelor. Fructele sunt nuci triunghiulare maro închis. Knotweed înflorește în iunie-octombrie, fructele sale se coc în iulie-octombrie.

Pasărea Highlander crește în Rusia peste tot, cu excepția Arcticii. Poate fi găsit pe străzile satelor și satelor, de-a lungul drumurilor, în pășuni, lângă țărmurile rezervoarelor de nisip. Knotweed crește și în aerodromuri, stadioane, terenuri de sport, piste de curse, terenuri și drumuri forestiere.

În medicină se folosește planta vegetală, adică partea care crește deasupra solului. Conține avicularina flavonoidă, taninuri, rășină, amărăciune, urme de ulei esențial, vitamine C, E, K, provitamină A, compuși ai acidului silicic, ceară, mucus.

Iarba de tufă este recoltată în perioada de înflorire. Lăstarii cu frunze înflorite sunt smulși sau tăiați cu o seceră, asigurându-vă că rădăcinile și plantele maronii nu intră în materia primă. Uscați materiile prime pe hârtie sau curățați pânza în locuri protejate de lumina directă a soarelui.

Knotweed posedă acțiune astringentă, hemostatică și urinară. Infuziile de apă cu plante medicinale sunt utilizate pe scară largă în tratamentul multor boli: gastrităși ulcer peptic stomacși duoden , diaree, boli de ficat, rinichi, Vezică și, de asemenea, pentru tuberculoză, tuse convulsivă, malarie etc. Knotweed este deosebit de popular în tratament tulburări ale metabolismului sării.

În medicina populară, d pentru administrare orală do infuzie cu o rată de 20 g de ierburi pe 1 pahar de apă clocotită. Trebuie să luați o astfel de infuzie de 1 lingură de 3 ori pe zi. Decoct rădăcinile nodului sunt preparate în proporție de 1:10 și luate în același mod ca infuzia de plante.

Iarbă proaspătă Knotweed poate fi aplicat și extern - se aplică pe răni și ulcere.

Din iarba uscata faceți o infuzie și folosiți-o ca comprese cu vânătăi... Baia de ierburi este recomandată pentru boli de piele la copii.

Pasărea Highlander are abilitatea crește coagularea sângelui... Prin urmare, pentru infuzie se folosește și o infuzie sângerări uterine, intestinale, hemoroidale și altele... În plus, knotweed de păsări are o proprietate tonică, prin urmare, cu sângerări uterine, este, de asemenea, utilizat pentru a tonifica mușchii uterului.

Infuzie de ierburi(prima rețetă): se infuzează 25 g de iarbă în 0,2 l de apă clocotită timp de o oră, apoi se procesează. Se recomandă să beți 1 lingură. l. De 3-4 ori pe zi la slăbiciune generală , gastrită, ulcer la stomacși 12 ulcer duodenal, tuberculoză, uterin, intestinal, hemoroidaleși sângerări pulmonare.

Infuzie de ierburi(a doua rețetă): insistați 5 g de iarbă timp de 2 ore în 0,3 l de apă clocotită, beți 100 ml de 3 ori pe zi cu slăbiciune generală, după boală gravă, încălcarea metabolismului sării.

Decoct de ierburi de noduri(prima rețetă): Se fierbe 10 g de ierburi în 0,4 litri de apă timp de 20 de minute, se lasă 2 ore, se strecoară. Bea 100 ml de 3 ori pe zi ca întăritor și toniccu slăbiciune generală.

Decoct de ierburi de noduri(a doua rețetă): fierbeți 20 g de ierburi timp de 15 minute. în 0,2 l de apă, se lasă 1 oră. Bea 1 lingură. l. De 3 ori pe zi la boală de rinichi, ficatși Vezică.

Colectieîn caz de sângerare uterină: luați o parte din planta de Knotweed, fructul afinei comune, planta vâscului alb, planta pungii ciobanului. Se toarnă 1 lingură din această colecție cu un pahar de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Luați o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi cu sângerări uterine abundente.

Există mai multe nume rusești pentru aceeași specie de plante - Polygonum aviculare, dar toate caracterizează furnica de iarbă din basmele copiilor cu latură mai bună... Manualele de biologie a plantelor și cărțile de rețete de medicină tradițională oferă diferite definiții din aceeași specie: tufă de pădure, păsări de munte, hrișcă de pasăre. Decocturile făcute din această plantă au fost folosite din cele mai vechi timpuri pentru diferite boli organe sistem digestivși plămâni, și extern - pentru probleme cu pielea.

Highlander păsări. Descrierea plantei

Definiția speciei latine - „avikularis”, care înseamnă „pasăre”, este dată plantei, mai cunoscută în rândul oamenilor sub denumirea de „furnică-iarbă”. Florile și semințele sunt ciupite de păsări, dar lăstarii tenace devin din nou verzi. Numele genului Sporysh provine de la verbul „a argumenta”, care este asociat cu reproducerea rapidă și creșterea părții aeriene a ierbii-furnică. Numele corect specie - pasăre highlander (o fotografie a plantei este prezentată în articolul de mai jos).

Knotweed este o erbacee anuală care aparține familiei botanice a hrișcului. Frunzele plantei pot fi văzute doar de la o distanță mică, deoarece nu depășesc 1,5-2,5 cm lungime. Forma plăcilor verzi strălucitoare este de obicei lanceolată sau eliptică.

Nodul păsării înflorește discret, dar abundent și pentru o lungă perioadă de timp. Corolele albe sau roz, înfloresc în grupuri mici în axilele frunzelor pețiolate. Plantează în regiunile sudice rămâne verde din mai până aproape în noiembrie, până când atinge înghețul. Concomitent cu apariția de flori noi, fructele se coc în toată perioada caldă. Aceste nuci maronii mici servesc drept tratament pentru păsări de curte, prin urmare, furnica de iarbă este numită și în mod popular „gâscă-gâscă” și „hrișcă de pasăre”.

Unde se găsește fabuloasa furnică de iarbă

Knotweed este distribuit aproape în toată zona temperată a continentului eurasiatic, nu numai în zona arctică. Highlanderul păsării nu se teme de călcat; furnica de iarbă supraviețuiește pe aerodromuri, stadioane, pășuni, dar crește mai bine în apropierea locuințelor, într-o grădină de legume și pe malul unui rezervor.

În condițiile dure ale străzilor și curților orașului, tulpinile plantei sunt răspândite orizontal pe crăpăturile asfaltului. În zonele rurale, pe laturile drumurilor forestiere și de câmp, puteți vedea lăstarii în creștere a furnicilor de iarbă, ajungând la o lungime de 20-50 cm.

Bogăția biochimică a troscotului. Vitamine

Întreaga parte terestră a plantei (knotweed) conține diverse substanțe active din punct de vedere farmacologic. Să începem recenzia noastră cu vitamine:

Acid ascorbic (vitamina C în materiile prime uscate - până la 0,9%) - antioxidant, regulator al metabolismului.
Provitamina A (caroten) - mărește apărarea organismului.
Vitamina E (tocoferol) este o substanță antioxidantă, un imunomodulator.
Vitamina K - asigură coagularea sângelui.

Varietate de componente biologic active ale troscotului

Ca parte din hrișcă de pasăre sunt prezente avicularina flavonoidă și quercetina flavonolică - interesantă și importantă cu punct biologic vedere a componentelor materiilor prime medicinale. Avicularina are proprietăți hemostatice. Flavonol quercetina din grupul de vitamine P este un antioxidant, cunoscut de medici proprietățile sale antiinflamatoare, antispastice, diuretice și antihistaminice.

Ingredientele tradiționale ale multor plante sunt taninurile. Este un grup de compuși cu proprietăți astringente și antiinflamatorii. Prezența sărurilor de acid silicic este o caracteristică a compoziției biochimice a plantei Knotweed. Cercetare rol biologic cel mai abundent element de pe planetă continuă. S-au obținut deja rezultate care demonstrează efectul siliciului asupra capacității pielii de a se regenera și de a accelera vindecarea rănilor. Compușii acidului silicic măresc elasticitatea și rezistența tegumentului corpului, tendoanelor, oaselor, pereților vasculari.

Knotweed conține urme de ulei esențial, care are un efect de vindecare și curățare. Rășinile au efecte dezinfectante și de vindecare a rănilor. Mucus - substanțe cu proprietăți de învăluire și emoliente. Există grăsimi și carbohidrați - aceștia sunt principalii compuși nutritivi ai plantelor.

Recoltarea troscotului

Cele de mai sus biologic substanțe active bogat numai în timp util și bine uscat pasăre highlander... Proprietățile medicinale ale plantei vor fi luate în considerare după o reamintire a regulilor de colectare a materiilor prime medicinale.

Colectarea ierburilor se efectuează pe întreaga perioadă de înflorire.
Potrivit pentru utilizare terapeutică lăstarii de până la 40 cm lungime.Crengile pot fi smulse manual, tăiate cu foarfeca sau cu o seceră.
După colectare, materiile prime sunt sortate astfel încât rădăcinile și tulpinile maronii cu frunze să nu fie prinse. Dacă este necesar, iarba trebuie clătită din nisip, murdăria și apa trebuie lăsate să se scurgă.
Uscarea se efectuează la umbră, alegând locurile uscate pe aer proaspat sau într-o cameră ventilată. Materiile prime așezate pe o suprafață curată sunt adesea răsturnate astfel încât să nu existe mucegai. Nodul de pasăre uscat ar trebui să fie de culoare verde deschis, să aibă un miros slab și un gust ușor astringent.
Înainte de depozitare, crenguțele sunt examinate din nou, curățate de frunze și tulpini întunecate și îngălbenite.

Pasărea Highlander: proprietăți utile

Disponibilitatea în dispută grup mare farmacologic conexiuni active permite utilizarea infuziilor, precum și a decocturilor acestei plante. Alpinistul păsării se caracterizează prin următoarele proprietăți benefice:

hemostatic;
antiinflamator;
antibacterian;
diuretice;
astringent.

Decocțiile făcute din ierburi de tufă întăresc membranele mucoase ale organelor, reduc sângerările și accelerează vindecarea rănilor. Administrarea medicamentelor Knotweed determină o scădere moderată tensiune arteriala... Enumerate mai jos proprietăți speciale ierburi de noduri datorită prezenței coloizilor sărurilor de acid silicic:

o scădere a intensității cristalizării sărurilor în tractul urinar;
creșterea apărării organismului (imunitate);
prevenirea formării pietrelor urinare;
eliminarea excesului de sodiu din organism.

Boli și afecțiuni în care se folosește planta de noduri

Knotweed de pasăre (knotweed), atunci când este luat pe cale orală, crește o proprietate a sângelui atât de importantă ca coagulabilitatea. Prescrieți decocții și infuzii de furnici de iarbă pentru sângerări interne (uterine și hemoroidale). Medicina științifică în urmă cu câteva decenii a recunoscut rolul medicamentelor bazate pe această plantă în practica obstetricii și ginecologiei. Partea de bază a Knotweed este una dintre cele 19 componente ale fito-colecției nr. 2, utilizată pentru prepararea unui amestec conform prescripției MN Zdrenko.

O infuzie sau un decoct din partea de la sol a păsării alpiniste poate fi utilizat pentru următoarele boli și condiții:

perioada inițială de formare a pietrei;
inflamație în tractul gastro-intestinal;
ca parte din tratament complex tuberculoză;
boli, inclusiv cronice, ale tractului urinar;
sângerări uterine și hemoroidale;
încălcarea metabolismului mineral;
boală de ficat;
diaree.

Cum se pregătește o infuzie de ierburi pentru administrare orală

Infuzia se prepară acasă din materii prime uscate. Masa plantelor va necesita 1 lingură. linguriţă. Această cantitate de ierburi este plasată într-un vas mic de email. Potrivit rețetei, pasăre highlander, caracteristici benefice pe care este de dorit să le păstrați complet, se toarnă 20 ml de curat apă rece, închideți vasele cu un capac, puneți-le într-un recipient dimensiune mai mare cu apă clocotită și căldură.

Într-o baie de apă, perfuzia dispare 15-20 de minute. După ce a trecut timpul specificat, tigaia este îndepărtată și lăsată să se răcească. După 45-60 de minute, lichidul este trecut printr-o strecurătoare și se verifică dacă volumul extractului rezultat este de cel puțin 200 ml. Dacă există mai puțină soluție, atunci adăugați apă filtrată sau fiartă. Luați 1 lingură. l. infuzie de legume de 3 ori pe zi.

Rețete de infuzie

Puteți lua în diferite proporții apă și materii prime din Knotweed (iarbă). Utilizarea fiecărui remediu este indicată după prescripție:

Măsurați 3 linguri. l. ierburi, puneți într-o cratiță și turnați peste 200 ml de apă clocotită. Se încălzește amestecul timp de 10-15 minute la foc mic, apoi se lasă la infuzat 45 de minute. Apoi strecurați bulionul, stoarceți materiile prime. Pentru utilizare zilnică, veți avea nevoie de 1 pahar de perfuzie, care trebuie împărțit în 3 doze. Bea cu 15-25 de minute înainte de mese. Lista indicațiilor pentru tratamentul infuziei de plante medicinale: gastrită, sângerări uterine și hemoroidale, ulcer gastric, boli ale duodenului.
Măsurați 5 g de materie primă, turnați 300 ml de apă clocotită. Lăsați amestecul să acționeze 2 ore, îl puteți încheia pentru a-l menține cald. Bea această infuzie cu slăbiciune generală, pentru a restabili corpul după boală.

Pentru tratamentul răcelilor, medicina tradițională recomandă aproape tuturor să ia o infuzie dintr-o plantă numită Knotweed. Contraindicațiile sunt puține, deoarece planta este netoxică. Cazurile de intoleranță individuală la componentele individuale ale materiilor prime sunt rare. Gustul decoctului sau al infuziei este plăcut, răcoritor. În timpul epidemiilor sezoniere de infecții virale respiratorii acute, beți ceai de noduri în cantitati moderate pot fi atât adulți și copii, cât și femeile însărcinate și care alăptează.

Decocții de plantă de iarbă

Pentru a pregăti bulionul, trebuie să luați 10 g de materii prime și 400 ml (2 pahare) de apă. Se amestecă ingredientele și se încălzește timp de 15-20 de minute într-o baie de apă clocotită. Lăsați soluția rezultată timp de 10 minute să se infuzeze. Se strecoară și se bea ca ceaiul pentru slăbiciune generală pentru a întări corpul.
O altă rețetă implică amestecarea a 20 g de materii prime și 1 pahar de apă. Masa rezultată trebuie încălzită timp de aproximativ 20 de minute într-o baie de apă clocotită, după care trebuie infuzată timp de aproximativ o oră. Luați acest bulion înainte de mese pentru tratamentul și prevenirea bolilor sistemului urinar, a ficatului.

Aplicarea topică a ierbii de tufă

Grâul de hrișcă de pasăre proaspăt culese este utilizat pentru a trata tăieturile și abraziunile de pe piele pentru a se vindeca mai repede. O infuzie de plantă uscată a plantei Knotweed este utilizată local. Utilizarea produsului sub formă de comprese este indicată pentru vânătăi și entorse. La scăldat, copiii adaugă un decoct din lăstarii plantei în baie pentru a-i salva pe copii boli de piele... Se folosește și pentru profilaxie.

Combinație de Knotweed cu alte plante medicinale

În caz de sângerare uterină severă, fito-colectarea este utilizată ca parte a nodului, fructelor de afine, ierburi de vasc și poșeta ciobanului. Pneumonie - boala grava... V acest cazîn afară de tradițional tratament medicamentos, pentru a atenua starea pacientului, se folosește o infuzie de ierburi, coadă de cal și fructe de ienupăr mature (nu folosiți alte specii!). Bun remediu pentru tratamentul și prevenirea insuficienței cardiace - ceai de plante din următoarea compoziție: flori de păducel, iarbă de pădure și coadă de cal.

Proprietățile benefice ale păsării Knotweed fac posibilă utilizarea acestei plante pentru tuse convulsivă și tuberculoză, dar în caz de periculoase boli infecțioase decocturile și infuziile acestei plante sunt ineficiente. Taxele de plantă în astfel de situații sunt numai ajutoare... Asigurați-vă că consultați medicul despre tratament. sângerări uterineși alte condiții discutate în articol.

Pasărea Highlander -Polygonum aviculare L.

Familia hrișcă - Polygonaceae

Alte nume:

- nodul

- hrișcă de pasăre

- gâscă

- mâncător de pui

- iarba murava

- stompbox

Caracteristici botanice. Anual subdimensionat planta erbacee cu o tulpină puternic ramificată sau tulpină culcată. Frunzele sunt eliptice, întregi, alternative, mici, atașate de clopote albe. Florile sunt de asemenea mici, fără inflorescențe, stau mai multe în axila frunzelor. Fructul este o nucă. Înflorește din iulie până toamna târziu.

Răspândirea. Omniprezent.

Habitat.În câmpuri, grădini de legume, pe drumuri, pășuni, pe nisipurile râului, în așezări(denumită popular „iarba de gâscă”). Crește ca o buruiană.

Gol, prelucrare primarăși uscare. Knotweed este recoltat în timpul înfloririi, pe timp uscat. Când se colectează, iarba îi este tăiată cu un cuțit sau secera, iar atunci când este în picioare densă, părțile superioare ale plantelor cu lungimea de până la 40 cm sunt cosite cu coase. Nu se recomandă colectarea materiilor prime în zonele de pășunat și în apropierea locuințelor, în locuri foarte poluate, lângă întreprinderi industriale și autostrăzi.

Uscat în mansarde cu ventilație bună, sub copertine sau în aer liber la umbră, întins într-un strat subțire. În timpul uscării, iarba este răsturnată de 1-2 ori. La uscare în uscătoare cu încălzire artificială, temperatura nu trebuie să depășească 40-50 ° C.

Standardizare. Calitatea materiilor prime este reglementată de cerințele GF XI, amendament. 1.

Semne externe.Materii prime întregi. Lăstari cu frunze întregi sau parțial zdrobiți până la 40 cm lungime. Tulpinile sunt subțiri, ramificate, geniculate. Frunzele sunt alternate, de la larg eliptice la aproape liniare, de până la 3 cm lungime, până la 1 cm lățime. Caracteristică este prezența la baza frunzelor unor guri de clopot membranos de o culoare alb-argintiu. Florile sunt axilare, 1-5 fiecare, cu un periant simplu, profund incizat, alb sau roz. Mirosul este slab. Gustul este ușor astringent.

Materii prime mărunțite. Bucăți de tulpini, frunze și flori de diferite forme trecând printr-o sită cu găuri cu diametrul de 7 mm. Culoarea este verde cenușiu.

Microscopie. Atunci când se examinează frunza de la suprafață, sunt vizibile celulele epidermice cu pereți drepți îngroșați, adesea cu conținut maroniu, pereții celulelor epidermei superioare sunt adesea clar îngroșiți. Stomele sunt adesea înconjurate de trei celule peri-stomatale (de tip anizocitar). Prezenta lui un numar mare druze de oxalat de calciu și fibre mecanice cu un contur sinuos și membrane groase situate deasupra venelor și de-a lungul marginii lamei frunzei.

Indicatori numerici.Materii prime întregi. Umiditate nu mai mult de 13%; cenușă totală nu mai mult de 13%; părți brune și înnegrite ale ierbii nu mai mult de 3%; rădăcini nu mai mult de 2%; impuritățile organice și minerale nu mai mult de 2%.

Materii prime mărunțite. Umiditate nu mai mult de 13%; cenușă totală nu mai mult de 13%; particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 7 mm, nu mai mult de 10%; particule care trec printr-o sită cu găuri de 0,5 mm, nu mai mult de 10%.

Calitatea materiilor prime este, de asemenea, evaluată pe baza rezultatelor analizelor calitative și cantitative. În acest caz, flavonoidele se găsesc în 70% extract de alcool prin colorare galben-verde în reacție cu clorura de aluminiu. Determinat prin metoda spectrofotometrică, conținutul sumei de flavonoide în termeni de avicularină ar trebui să fie de cel puțin 0,5%.

Compoziție chimică. Planta conține taninuri, flavonol glicozid avicularină, cel puțin 0,5% conform GF XI, acid ascorbic până la 900 mg% (greutate uscată absolută), vitamina K, caroten (39 mg%), compuși ai acidului silicic (4,5%), taninuri, caroten, ulei esențial (urme). Flavonele se găsesc în florile de noduri, iar antrachinonele se găsesc în rădăcini.

Depozitare.În zone uscate, bine ventilate, ambalate în baloti. Perioada de valabilitate 2 ani.

Proprietăți farmacologice. Antic remediu popular introdus în medicina științifică ca hemostatic, precum și urolitiaza... Knotweed are un efect astringent și diuretic, antiinflamator și antimicrobian datorat taninelor.

În experimentele efectuate pe animale, extractele de apă din iarbă de mătase cresc coagularea sângelui, sporesc contracțiile uterine, măresc debitul de urină și au proprietăți astringente.

Glicozidul avicularin crește rata de coagulare a sângelui la iepuri fără a modifica vâscozitatea sângelui și are un efect tonic asupra mușchilor uterului.

Formele galenice ale plantei au efect astringent, hemostatic, antiinflamator și antimicrobian, protejând membranele mucoase tract gastrointestinal din influențe iritante... Datorită prezenței provitaminei A, aceasta se îmbunătățește stare funcțională epiteliul membranelor mucoase ale tractului gastro-intestinal; taninurile, vitamina K și bioflavonoidele reduc permeabilitatea pereților vasculari, normalizează procesele de absorbție și exsudare în intestin.

Sărurile de acid silicic favorizează legarea diferitelor substanțe toxice de origine endogenă și exogenă în intestin, îndepărtându-le din corp. Cu diateza uratului, acestea contribuie la excreția sărurilor care formează pietre cu urină.

Infuziile de tufă cresc cantitatea de urină prin scăderea reabsorbției de sodiu și clor, ceea ce crește excreția apei.

Acidul silicic favorizează compactarea, petrificarea focarelor tuberculoase și vindecarea lor mai rapidă. În acest caz, sunt luate în considerare și proprietățile hemostatice ale tufei.

Medicamente. Iarbă de noduri, infuzie, colecție de M. N. Zdrenko.

Cerere. Preparatele galenice ale alpinistului sunt utilizate ca antiinflamator, diuretic și ca remediu pentru descărcarea calculilor pentru urolitiază, ca hemostatic pentru hematurie, de asemenea utilizat în perioada postoperatorie după îndepărtarea pietrelor pentru tratamentul anti-recidivă.

Infuziile și decocțiile Highlander sunt utilizate pentru tuberculoza rinichilor și plămânilor, pentru sângerări după avort, naștere, pe bază de fibroame uterine, cronice boli inflamatorii, cu hipermenoree juvenilă și climacterică.

Sub formă de decoct sau infuzie pentru tăiere, este utilizat pentru inflamația mucoasei bucale și a heilitii unghiulare, pentru gingivită sub formă de aplicații.

Folosit ca tonic și tonic. Aplica in homeopatia modernă... Exportat în străinătate.

Infuzia de knotweed este preparată din ierburi în raportul materiilor prime cu extractorul 1:10. Iarba se sfărâmă, se pune într-un castron de smalț, se toarnă cu apă clocotită, se pune într-un clocot baie de apă timp de 5-10 minute, scoateți și lăsați să stea 1-2 ore, filtrați, luați 1 lingură de 3-4 ori pe zi.

Infuziile cu apă sunt utilizate în tratamentul gastritei și al ulcerului gastric, tulburări ale metabolismului sării. Pentru bolile de piele la copii, se recomandă băi de noduri. Colecția de M.N.Zdrenko este folosită ca remediu simptomatic cu tumori maligne.

Pentru majoritatea grădinarilor, knotweed - buruiană, din care se obișnuiește să scapi. Cu toate acestea, vindecătorii populari asigură: o plantă nepretențioasă poate fi folosită în beneficiul sănătății. Cum să o facă?

Knotweed este unul dintre tipurile de alpinist, oamenii numesc planta diferit, printre cele mai frecvente nume:

pasăre highlander;
gâscă;
konotop;
iarba murava;
banda de alergat;
limbi passeriforme etc.

Pe lângă knotweed, suporterii moduri alternative pentru tratare se mai folosesc și alte soiuri de alpinist: oriental, creț, vivipar, de munte, șarpe, amfibian etc.

Ca parte a plantei:

vitamine (C, E, K, beta-caroten);
taninuri;
cumarine;
acizi fenol carboxilici (cafeici, clorogenici, galici, cumarici);
acid silicic;
saponină;
ulei esențial;
răşină;
cenușă etc.

Florile de noduri conțin, de asemenea, flavonoide, iar antracinonele se găsesc în rădăcini.

Frunzele proaspete Knotweed pot fi adăugate la supe și salate, iar în Dagestan iarba-furnică este chiar folosită pentru a face umpluturi de plăcintă.

Knotweed este o plantă "buruiană" cu putere de vindecare unică

Planta este ținută în mare stimă de vindecătorii tradiționali, de când se folosește:

optimizează procesele metabolice;
curăță sângele;
îmbunătățește funcția renală;
crește cantitatea de urină;
eliberează organismul de toxine și substanțe toxice, exces de săruri;
elimină procesele inflamatorii;
previne apariția pietrelor la rinichi;
are un efect benefic asupra funcției tractului gastro-intestinal;
prezintă efect antimicrobian;
crește coagularea sângelui;
întărește vasele de sânge;
stimulează funcția contractilă mușchii netezi ai organelor interne;
oferă un efect hipotensiv;
se normalizează funcția respiratorie;
are un efect benefic asupra bunăstării generale;
are proprietăți de reducere a căldurii;
expune sedare si etc.

Utilizarea unui highlander este recomandabilă atunci când:

afecțiuni ale rinichilor, ficatului, vezicii urinare;
patologii ale stomacului și intestinelor;
recuperare după naștere, avort, boli din trecut;
tensiune arterială crescută;
malarie;
tuberculoză;
tuse convulsivă;
scorbut;
răceli;
boala de calculi biliari;
artrită;
gută;
convulsii;
hemoroizi;
cistita;
sângerări uterine;
răni, leziuni pustulare pe piele etc.

Video: puterea vindecătoare a tufei

Variante de utilizare a knotweed pentru vindecare

Semințele și rădăcinile knotweed nu sunt utilizate pentru vindecare.

Pentru fabricarea medicamentelor, sunt potrivite doar frunzele, tulpinile și florile alpinistului. Materiile prime sunt utilizate proaspete sau uscate.

Cum se pregătește materiile prime pentru o utilizare viitoare?

Colectarea plantei se efectuează în timpul înfloririi (sfârșitul lunii iunie-începutul lunii iulie).

Sfârșitul lunii iunie-începutul lunii iulie este un moment minunat nu numai pentru culegerea fructelor de pădure, ci și pentru recoltarea tufelor

Este necesar să tăiați cu atenție partea aeriană a plantei, fără a atinge frunzele inferioare.

Materiile prime uscate într-un loc bine ventilat, ferit de soare. Uscătorul poate fi utilizat setând temperatura de încălzire la 50-60 ° C.

Iarba recoltată trebuie păstrată în recipiente de sticlă sau în pungi de bumbac, lenjerie sau hârtie timp de cel mult 2 ani.

Suc

Un medicament este preparat din plante adulte proaspete, care se recomandă să fie colectate în timpul înfloririi alpinistului. Materiile prime trebuie prelucrate cu o mașină de tocat carne și stoarceți sucul cu tifon sau folosiți un storcător.

Cu leziuni cutanate

În caz de răni și ulcere pe piele, clătiți zona afectată cu un produs, apoi aplicați un șervețel înmuiat în suc din țesătură naturală nevopsită pe zona deteriorată.

Cu ulcere trofice

Se amestecă sucul proaspăt de sfeclă roșie și făina de ovăz în sucul alpinist. Nu există informații despre proporțiile exacte ale compoziției.

Aplicați „aluatul” pregătit pe zona afectată curățată, lăsați-o două zile.

Cu hemoroizi

Bea suc proaspăt într-o lingură. Luați medicamente de două ori pe zi.

Cu neputință

Doza zilnică de suc proaspăt pur este de 2 linguri.

Cu convulsii, boli pulmonare, hipertensiune arterială, patologii ale sistemului genito-urinar

Se amestecă o linguriță de miere în 100-200 ml de suc. Bea cu jumătate de oră înainte de mese de 2-3 ori pe zi.

Proprietățile antiseptice și antiinflamatorii ale mierii sporesc efectul tufei de pasăre

Decocții

Există mai multe opțiuni pentru a face decocturi, alegerea unei rețete adecvate depinde de boala existentă.

Pentru chelie (căderea excesivă a părului)

Se toarnă 200 ml de apă clocotită cu 20 g de materie primă, se pune într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. După 45 de minute, filtrați.

Clătiți părul cu bulion după șamponarea zilnică. Cursul complet include până la 20 de proceduri.

Cu patologii articulare

Un pahar de tufă proaspătă (pre-tocat) se toarnă 1000 ml de apă. După fierbere, se lasă la foc mic 5 minute. Insistați o oră sau mai mult. Filtru.

Aplicați pe zonele afectate ca loțiune sau turnați în băi de picioare.

Cu patologii renale

Remediul se pregătește dimineața.

Se toarnă materiile prime (lingură) cu apă clocotită (200 ml) și se așează într-o baie de apă timp de 30 de minute. Se filtrează când produsul s-a răcit.

Trebuie să beți medicamentul dimineața, combinându-l cu decoct de cocolo. Vindecătorii tradiționali sfătuiesc mai întâi să ia un decoct de highlander, apoi, după 10 minute, 100 ml de decoct de cocklebur.

Cu inflamația vezicii biliare

Compoziția preparată conform rețetei de mai sus trebuie consumată într-o lingură. Frecvența admiterii este de 3-4 ori pe zi.

Cu colecistită calculată și hepatocolecistită

Se amestecă în proporții egale:

Sunătoare;
cicoare;
flori de musetel;
oregano;
rostopască;
calendula;
muguri de mesteacăn.

Se toarnă 3 linguri din colecția de 0,6 litri de apă, se așteaptă să fiarbă și se ține la foc mic 40-60 de minute. Filtru.

Remediile casnice din mușețel sunt apreciate de către vindecătorii populari, plantă utilă utilizat, de asemenea, în combinație cu tufă în tratamentul colecistitei

Bea 100 ml. Durata terapiei este de 1-2 luni.

Cu ulcere ale stomacului și intestinelor

Se toarnă 300 ml de apă cu noduri proaspete tocate (2 lingurițe), se fierbe, se așteaptă răcirea, se filtrează.

În timpul zilei, beți compoziția preparată în mai multe doze, folosind medicamentul înainte de mese.

Cu tuberculoză

În volume egale, combinați rădăcina de lemn dulce (prelucrată în pulbere) și alpinistul uscat zdrobit. Se toarnă 0,5 apă clocotită peste 2 linguri de amestec și se ține la foc mic 3-5 minute. După ce așteptați o jumătate de oră, filtrați.

O singură doză - 50 ml, luați medicamentul de 4-5 ori pe zi.

Cu obezitate

Încălziți într-o baie de apă timp de 10-15 minute un highlander umplut cu un pahar de apă clocotită (1-2 linguri). Așteptați răcirea, filtrați.

De utilizat, aderând la una dintre scheme:

o singura doza- 100 ml, luate dimineața și seara;
doză unică - 1 lingură, luați de 4 ori pe zi.

Video: puterea medicinală a tufei, modul de preparare și aplicare a unui decoct

Infuzii

În scopul îmbunătățirii stării de sănătate, knotweed este utilizat ca o componentă independentă sau în compoziție cu alte ingrediente.

Pentru întărirea generală

Insistați 2,5 ore o lingură de materii prime, preparate în 0,7 litri de apă clocotită.

Consumați 100 ml de trei ori pe zi.

Pentru afecțiuni feminine, tensiune nervoasă, slăbiciune musculară

Aburiti 3-4 linguri de materii prime intr-un termos in 0,5 litri de apa clocotita, lasati timp de 4 ore.

Bea 100 ml cu 20-30 de minute înainte de mese. Frecvența admiterii este de 4 ori pe zi.

Pentru răceli, tuse convulsivă, pietre în vezică și vezică biliară

Se prepară, de preferință într-un termos, knotweed, aderând la raportul dintre 4 linguri de materii prime și 0,2 litri de apă clocotită. Se lasă să acționeze 1-2 ore.

În timpul zilei, luați 50 ml de medicament în 3 doze.

Infuzie de plante gătit într-un termos este diferit concentrație maximă substanțe active

Cu pneumonie, bronșită

Combinați cu lingurița:

flori negre de soc;
frunze de picior;
plante medicinale.

Aburiti amestecul cu 200 ml de apa clocotita, asteptati pana se raceste, filtrati.

Schema de utilizare: de 3-4 ori pe zi pentru o lingură.

Pentru afecțiuni ale stomacului (cu aciditate ridicată)

Se amestecă în proporții egale:

patlagină mare;
rădăcină de calamus;
mentă;
Sunătoare.

Aburiti compozitia rezultata cu apa clocotita (o lingura din compozitie pentru 0,2 litri de apa clocotita). Filtrează după o oră.

Cu diaree

Se toarnă 0,4 litri de apă clocotită peste 3 lingurițe de plantă proaspătă. Insistați 4 ore, filtrați.

Se bea de 4 ori pe zi, 100 ml înainte de mese.

Pentru perioade dureroase

Combinați cinquefoil, centaury, knotweed și coada calului, păstrând un raport de 5: 3: 1: 1. Aburiți o lingură din compoziție cu 200 ml de apă clocotită, așteptați 60 de minute, scurgeți-o.

Se bea cu înghițituri mici pe zi.

Cu sângerări uterine

În 200 ml de apă clocotită, preparați 3 lingurițe de materii prime uscate, așteptați 40 de minute, strecurați.

Bea de 3-4 ori pe zi.

Pentru concepție

Aburiti un pahar de planta uscata sau proaspata in 1 litru de apa clocotita timp de 3-5 minute. Filtru.

Mijloace pentru a potoli setea, folosindu-l în locul altor băuturi, înainte de sarcină. După concepție, opriți imediat administrarea perfuziei, deoarece utilizarea plantei poate provoca avort spontan.

Video: cum să folosiți un highlander pentru concepție

Cu anemie

Se toarnă o lingură de ierburi uscate cu apă clocotită (0,2 l). Așteptați răcirea, filtrați. Conectat cu Suc proaspăt sfeclă, păstrând un raport de 1 la 1.

Cu anemie vindecători tradiționali recomandă să bei suc de sfeclă, iar dacă combinați produsul cu tufă, efectul este îmbunătățit

Bea de trei ori pe zi pe o lingură. Cursul terapiei este de 1 lună.

Cu pietre la rinichi

În volume egale, combinați frunzele urechii ursului, supapele păstăilor de fasole pitice, hernia și nodul. Se toarnă 15 g din amestecul rezultat cu 0,2 litri de apă clocotită, se insistă, se filtrează. Bea medicamentul în mai multe doze pe zi. Trebuie să utilizați produsul cald. Medicamentele proaspete trebuie preparate în fiecare dimineață.
Se toarnă o lingură de materii prime uscate cu 0,2 litri de apă clocotită, se așteaptă o jumătate de oră, se filtrează. Consumați de trei ori pe zi, o singură doză - o lingură.

Cu patologii ale vezicii urinare, ficat, urolitiază

Faceți un amestec de plante combinând în proporții egale:

hernia este netedă;
clapete de fasole;
Muntean;
matase de porumb;
frunze de urs.

Se toarnă 4 linguri de amestec într-o cratiță, se toarnă 0,2 litri de apă clocotită. Închideți recipientul și puneți-l într-un loc cald timp de 2 ore.

În timpul zilei, beți o lingură de compoziție, luând medicamentul la fiecare 3 ore.

Pentru afecțiuni ale pancreasului

Conectați:

inflorescențe de nemuritoare, sunătoare (câte 4 părți fiecare);
coaja de cătină și highlander (câte 3 părți fiecare);
mușețel (2 părți).

Aburiti patru linguri din compozitia preparata cu un litru de apa clocotita. Remediul trebuie infuzat toată noaptea.

Dimineața mai departe stomacul gol luați un pahar de produs, distribuiți restul de volum în 4 porții și beți în timpul zilei la o oră după masă.

Cu prostatită cronică, pielonefrită, anexită

fructe de păducel și măceș (câte 10 părți fiecare);
iarbă de târâtoare de mlaștină (5 părți);
flori de mușețel (4 părți);
frunze de mesteacăn și frunze de afine, rădăcini de păpădie, tufă de pasăre (câte 3 părți fiecare);
planta cu trifoi dulce și iarnă (2 părți fiecare).

Se toarnă 0,5 litri de apă clocotită peste 2 linguri de amestec, se înfășoară bine recipientul cu compoziția și se lasă 6-8 ore. Filtru.

Fructe de trandafir de câine - excelent remediu pentru a restabili și menține sănătatea bărbaților

Accept agent cald De 5-8 ori pe zi, consumând odată 50-65 ml de medicament.

Cu cistită

Se toarnă o lingură de knotweed cu un pahar de apă clocotită, se așteaptă 30-40 de minute, se filtrează.

Bea 100 ml de trei ori pe lovitură. Durata terapiei este de 1 săptămână.

Ceai

Ceaiul Knotweed este cel mai puțin produs consumat de timp.

Cu tuse puternică, boli pulmonare

Se toarnă 2 linguri îngrămădite de alpinist într-un recipient rezistent la căldură și se toarnă materia primă cu 250 ml de apă rece. Așteptați până fierbe, scoateți-l de pe foc, filtrați.

Se beau 2-3 căni pe zi.

Pentru acneea adolescentă

Bucurați-vă de ceai preparat conform rețetei de mai sus timp de câteva săptămâni în fiecare zi. Repetați cursul primăvara și toamna.

Tinctură pentru colelitiază și patologii hepatice

Așezați 2 lingurițe de materii prime uscate într-un recipient din sticlă întunecată. Se toarnă 200 ml alcool. Se lasă 10 zile. Filtru.

O doză unică este de 15-20 picături de medicament, amestecate anterior în 100 ml de apă. Primirea tincturii se repetă de trei ori pe zi.

Caracteristici de utilizare în tratamentul copiilor

Knotweed în tratamentul copiilor va ajuta la tuse și la tuse convulsivă, precum și la convulsii. Cu toate acestea, înainte de utilizare, este necesară consultarea cu un medic pediatru.

Algoritmul pentru prepararea medicamentului este simplu: fierbeți 2 linguri de materii prime în 500 ml de lapte timp de 5 minute.

Dați copilului 100 ml de produs de 4 ori pe zi.

Contraindicații și precauții

Utilizarea plantei este contraindicată pentru:

intoleranță individuală;
sarcina;
exacerbarea bolii sistemul genito-urinar, rinichi;
tromboflebită, varice și tendința de a forma cheaguri de sânge;
boala de inima;
tensiune arterială scăzută;
exces de flegmă la tuse.

În timpul sarcinii, este contraindicată utilizarea knotweed: planta poate provoca un avort spontan

Printre vindecătorii populari, alpinistul este renumit ca o plantă care poate scăpa de pietre vezica biliarași rinichi. Cu toate acestea, în caz de rinichi și colelitiază, utilizarea troscotului necesită precauție și supraveghere medicală obligatorie: o piatră incomplet absorbită poate bloca canalele, creând un pericol pentru viață. În prezența formațiunilor cu un diametru mai mare de 6 mm, utilizarea unui alpinist este contraindicată. Anastasia Pavlova

Văd sensul vieții în mișcare constantă înainte, în continuă auto-perfecționare. Cunoștințele pe care le împărtășesc în articolele mele sunt o piatră de temelie. Vă ajută să vă îmbunătățiți.

Îți amintești cum în epopeile populare eroilor puternici le plăcea să doarmă pe furnica de iarbă, căpătând puteri înainte de luptă? În basme, vicleanul Baba Yaga a călărit pe iarbă pentru a-și recâștiga sănătatea și chiar și în poeziile lui Korney Chukovsky, familiar din copilărie, un sandviș cu burtă cu cârnați a ademenit un coc cu obraji roșii pentru a merge pe o furnică .. Și ceea ce este cel mai surprinzător - această iarbă fabuloasă este de fapt destul de reală, iar numele ei este knotweed - proprietăți medicinale iar contraindicațiile sale sunt cunoscute poporului rus din timpuri imemoriale până în zilele noastre.

Ierbă de curățare pentru trup și suflet

Knotweed este o plantă cu mai multe fațete, cu multe nume. Luați, de exemplu, numele său oficial - alpinist de păsări. Și, de asemenea - hrișcă de pasăre, deoarece boabele mici de tufă, asemănătoare cu hrișca, sunt atât de pasionați de ciocănirea păsărilor. Cea mai fragedă - furnici de iarbă, iarbă de gâscă, precum și tufă - crește foarte sportiv și rapid.

În Rusia, iarbă de iarbă a fost întotdeauna apreciată - au încercat să folosească proprietăți medicinale și contraindicații chiar și pentru a vindeca o persoană de invidie, ură și furie lipsită de cauză ... Indiferent dacă arborele poate vindeca un suflet, este destul de problematic să verificăm în raționalul nostru vârsta, dar un lucru este sigur - afecțiunile obișnuite din corpul hrișcului de păsări se elimină, precum și medicamentele la modă.

Dacă suferiți de probleme cu rinichii, knotweedul vă va ajuta cu siguranță - proprietățile medicinale ale furnicilor din plante scad nivelul sărurilor din urină, elimină umflăturile și inflamațiile, normalizează procesele metabolice și îndepărtează nisipul din rinichi și vezica biliară.
Ameliorează inflamația gastro-intestinală, ucide bacterii dăunătoareși acționează ca un remediu ușor pentru diaree.
Vindecă răni purulente, vindecă furunculele, ameliorează acneea și punctele negre.
Îmbunătățește starea cu afecțiuni respiratorii - pneumonie, bronșită, tuberculoză, ameliorează febra la răceli.

Vindecătorii tradiționali recomandă mersul pe un covor pufos de furnici de iarbă cât mai des posibil în timpul verii - astfel de plimbări vă încarcă cu o dispoziție bună, ameliorează oboseala picioarelor și vizibil înainte de toamna ploioasă. Și dacă problemele cu picioarele te-au depășit în sezonul rece - nu contează, alpinistul de păsări din farmacie te va ajuta (îl poți cumpăra cu doar bani!). Băile fierbinți cu tufă timp de 30 de minute vor îndepărta oboseala de seară și ameliorează umflăturile de la picioare (un pahar de plantă pentru 3 litri de apă clocotită, se fierbe la foc mic timp de 15 minute, se lasă o oră).

Beneficii și contraindicații pentru sănătatea femeilor

Iarba-furnică ... Cât de cald, afectuos, feminin există în acest nume! Iar în imagini iarba arborelui părește foarte îmbietor - fotografiile arată un covor gros de tulpini puternice, pe care florile stau în ciorchini mici, intercalate cu frunze. Și ce frumusețe sunt aceste câmpuri de furnici - albastru închis la sfârșitul primăverii, verde închis vara și auriu pal la începutul toamnei ...

Beneficiile knotweed pentru sanatatea femeilor există adevărate legende. Planta epică salvează dintr-o varietate de afecțiuni ale „doamnelor” - de la cistita familiară la cea urâtă până la sângerarea uterină. Pentru perioadele dureroase și grele, speciale preparate din plante cu hrișcă de pasăre - 10 grame de furnică și 30 de grame și 50 de grame de cinquefoil de gâscă.

Dar knotweed nu este atât de simplu - proprietățile sale medicinale și contraindicațiile sunt cunoscute de mult timp, iar acestea din urmă sunt destul de grave. Este important să ne amintim de interdicțiile privind utilizarea păsărilor Knotweed pe de rost, altfel fabuloasa furnică se va transforma într-o otravă periculoasă.

Cea mai importantă contraindicație pentru tratamentul knotweed este sarcina. La cea mai mică suspiciune de maternitate viitoare, nu mai beți iarbă de gâscă, altfel va exista o amenințare de sângerare și avort spontan. Dacă aveți probleme cu rinichii sau calculi biliari, tufă ar trebui să fie, de asemenea, scoasă din trusa de prim ajutor. Tensiunea arterială scăzută, varicele și tendința de formare a cheagurilor de sânge, recuperarea după un atac de cord și accident vascular cerebral sunt cele mai nepotrivite diagnostice pentru rețetele epice.

Pasărea Highlander ca mijloc de concepție

V Rusul antic troscotul nu a fost întotdeauna o floare obișnuită de luncă - inițial este o sămânță dublă, un simbol al fertilității. Și abia atunci strămoșii noștri au privit mai îndeaproape iarba misterioasă din pășuni și câmpuri - ce fel de plantă este aceasta, nu se teme de frig sau de căldură, vitele o mănâncă - crește doar mai mult, fetele satului călcați în dansuri rotunde - și numai avantaje!

Pentru fertilitatea sa uimitoare și abilitatea minunată de a restabili rapid lăstarii Rusichi, ei au numit-o knotweed și abia atunci și-au dat seama că buruiana aduce de fapt profit casei - o sarcină mult așteptată.

Cercetările moderne au arătat că knotweed-ul în infertilitate este într-adevăr capabil să ajute: nautul îmbunătățește munca contractilă a mușchilor uterini, normalizează funcția respiratorie și îmbunătățește aportul de oxigen către țesuturi, iar acest lucru crește semnificativ șansele de concepție. Și legendele populare ecou: knotweed pentru femeile disperate este cel mai mult care nici unul nu este metodă eficientă dă moștenitorul soțului.

Korush pentru sarcină: ce spun recenziile

Pe forumurile de femei și blogurile speciale pentru mame ierburi vindecătoare din infertilitate discută neobosit, iar opiniile pot fi găsite radical diferite. Printre cei care au folosit knotweed pentru concepție, recenziile sunt, de asemenea, mixte.

Multe păreri sună așa:

„Prietenul meu a băut tufă de câteva luni și tocmai a rămas însărcinată. M-am întrebat dacă merită să luați această plantă, dar acum voi începe cu siguranță. "
„Nu am putut rămâne însărcinată timp de șase ani, apoi am aflat despre spori. O beau de un an în loc de ceai și cafea, iar acum sunt însărcinată! "

Alte femei din forum avertizează: furnicile de iarbă sunt pline de contraindicații și, înainte de a lua knotweed, ar trebui să vizitați cu siguranță un medic. Dacă aveți pietre la rinichi sau chisturi ovariene, luați acest medicament povesti din folclor strict interzis! Majoritatea vizitatorilor scriu: această plantă de iarbă nu este un medicament ușor - proprietățile sale medicinale nu ajută toate fetele, dar dacă ați încercat deja toate metodele, puteți încerca cursul păsării highlander. Principalul lucru este să vă consultați cu ginecologul dumneavoastră.

Cum să luați pasărea Highlander?

Rețete de iarbă furnică etnostiinta Am economisit multe: aproape fiecare boală are propria sa metodă de tratament. Care sunt cele mai eficiente metode de a folosi knotweed?

La pustule, ulcere și probleme ale pielii pregătiți cea mai simplă infuzie: turnați o lingură de furnici uscate tocate cu un pahar de apă clocotită și lăsați timp de 10 minute. Apoi umezim tifonul într-un bulion medicinal și facem comprese.
daca tu aveți răceală, aveți bronșită sau copilul dumneavoastră are tuse convulsivă, iar knotweed este util aici - aplicația este după cum urmează: O lingură mare de hrișcă pasăre uscată + 200 ml apă clocotită. Ținem într-o baie de apă timp de 10 minute și îndepărtăm imediat la infuzat timp de 2 ore. Bea o lingură de 3 ori pe zi.
Oboseala cu rinichii? 20 g de furnici uscate se toarnă 200 ml apă obișnuită, se fierbe și se ține pe foc timp de 5 minute. Insistați timp de 15-20 minute, luați - ca în rețeta precedentă.
Și dacă aveți nevoie de tufă pentru concepție - cum să o luați în acest caz? Metoda este foarte simplă: turnați o lingură mare de ierburi cu un pahar de apă clocotită și așteptați o jumătate de oră. Bem fără restricții speciale, cum ar fi ceaiul nostru preferat, cursul este de 1-3 luni. O condiție - este mai bine să fii tratat cu iarbă-furnică în prima jumătate. ciclu lunar, înainte de ovulație.

Knotweed în gătit

Peste tot knotweed-ul nostru a avut timp - proprietățile medicinale și contraindicațiile nu sunt singurul său avantaj, pe masa de bucătărie iarba-murava face, de asemenea, minuni destul de reale. Datorită altor vitamine, proaspete Uleiuri esentiale iar grăsimile knotweed arată excelent în salatele de primăvară-vară, garnituri de legume, supe verzi. Și în Caucaz și în țări Asia Centrala este folosit pentru a face o umplutură minunată pentru plăcinte - mai ales pentru cei care se plictisesc de măcriș.

Piure de noduri cu brânză și usturoi

Veți avea nevoie de: 200 de grame de furnici tinere de iarbă verde, 2-3 cuișoare, 50 de grame de brânză, sare și piper după gust, oțet (puteți balsamic). Măcinați tufa într-o mașină de tocat carne, adăugați usturoi zdrobit. Acolo - brânză rasă, condimente, sos. Astfel de piure de cartofi sunt o garnitură ideală de vară pentru kebab-uri, pește la grătar, o opțiune excelentă pentru sandvișuri.

Băutură de vară

Veți avea nevoie de: 1,5 litri de apă, 500 g de plantă moale, 2 pahare de infuzie, o lingură suc de lămâie, zahăr și orice sirop de boabe după gust.

Umple furnica apă rece, se lasă 5-6 ore. Apoi strecurați, adăugați restul bunătăților - și pe masă.

Knotweed este o plantă universală: va ajuta la vindecare și la modul în care sunt folosite mâncarea și chiar și mersul pe ea este o plăcere. Vara, asigurați-vă că căutați nesfârșite câmpuri de furnici de iarbă la dacha sau în satul bunicii - această floare nu ar trebui să rămână doar pe paginile basmelor.