Med pomiješan sa serumom za šta. Mlačni serum: Kako piti, korisna svojstva i kontraindikacije. Obnova i jačanje za sve podove i vekove

Proizvodi dobiveni od mlijeka su uvijek popularni kod stanovništva. Istovremeno, jedan proizvodi voli više, drugi je manje. Posljednja kategorija uključuje mliječni serum, povoljne karakteristike Što je za tijelo podcijenjeno većinom naših građana. Pokušat ću promijeniti ovu situaciju u suprotnom smjeru i detaljno reći o ovom proizvodu.

Prednosti i šteta bihe su surutke

Koji je mlečni serum? Ovo je zaostala tečnost dobivena nakon pripreme sira ili vikendica. Ranije, niko zapravo nije razmišljao o tome što je bilo u svom sastavu, a on je vrlo bogat:

  • vrijedni proteini, brzi probavljivi probavni sistem;
  • šećer koji ne izaziva masti;
  • manja količina masti, viseći vrijednost proizvoda za one koji žele smršavjeti;
  • više od 200 mikro i makroelemenacija predstavljenih cinkom, željezom, bakrom, molibdenom, kobaltom, jodom, fosforom, hlorom, kalijumom, natrijumom i drugim tvarima;
  • mnogi vitamini - grupa u (1, 2, 5, 6, 9 i 12), RR, E, C i N.

domaći serum, fotografija

Laktoza (ugljene hidrata) u sastavu seruma daje joj posebnu vrijednost, jer je u cijelom provlačenju u isto vrijeme apsorbirati tijelo u isto vrijeme, normaliziraju se radom čitavog gastrointestinalnog trakta, bez provokacije izgleda nepotrebnih centimetara na tijelu.

Biotin sudjeluje u sintezi velikog broja biološke tvari Sa masnim kiselinama, u regulaciji nivoa šećera, a takođe pomaže u održavanju ljepote i zdravlja kose, kože, noktiju i nervnog sistema.

Holine je nezamjenjiv regulator normalno funkcioniranje CNS, formiranje zaštitne ljuske svih živaca, štiteći ih od uništenja. Supstanca doprinosi najbržoj restauraciji nakon štetnih učinaka alkohola, toksina, virusa i droge. A takođe ima pozitivan učinak na količinu holesterola u krvi i masne kiseline, Normalizuya otkucaj srca Sa svojim neuspjehom i sintezom inzulina.

Bez nikotinska kiselina, koji je prisutan i u dojkama, dolazne hrane neće moći transformirati u energiju. Ovaj element se "bavi obradom proteina, masti i ugljikohidrata, smanjenje količine lošeg holesterola, uklanjanja toksina iz tijela i ubrzanja metabolizma.

Sadržaj niskog kaloričnog kalorija - 18.1 kcal po 100 grama omogućava upotrebu seruma za mleko na snagu bez rizika za oblik. Proizvod savršeno eliminira osjećaj gladi, punjenje tijela sa tvarima potrebnim za zdravlje.

Sada o korisnim svojstvima koja se zasnivaju na bogatom sastavu pića:

  1. Redovni prijem će staviti u red jetre i bubrege.
  2. Crijevo će biti očišćeno od toksina, šljake i teški metaliTakođe, proizvod će izvući nepotrebnu tečnost iz tela.
  3. Serum je obezbeđen preventivna akcija protiv razvoja ateroskleroze.
  4. Cirkulacija krvi se poboljšava, rad CNS-a se normalizuje, što vam pomaže lakše nositi se sa dnevnim naponima.

Korisno za serum za mlijeko i trudnice, pomažući im da prenese ovaj težak period, doprinoseći bolji razvoj Beba u maminoj materici.

Na osnovu gornjeg nekretnina, Mlačni serum preporučuje se koristiti sa sljedećim bolestima, ali tek nakon dozvole lekara koji prisustvuje:

  • garitis, pankreatitis i neke bolesti bubrega i jetre;
  • ako je čest zatvor mučan;
  • problemi sa radom srca i krvnih žila;
  • dijabetes šećera također je na ovoj listi;
  • cerebralna ateroskleroza i prekršeni moždani žili;
  • bronhitis, tonzilitis i druge respiratorne bolesti;
  • ženska seksualna bolest;

Mnogo kožna bolest Takođe "snage" mlečnog seruma. Sve gore navedeno daje osnovu za uvođenje u svoje dnevna prehrana Ovaj neverovatni proizvod.

Uzmite serum za mleko, najbolje, vlastite kuhanje. Štaviše, nije teško napraviti, to je recept:

  1. Skija od kože kravljeg mlijeka da donese do ključanja (na maloj vatri) i cool.
  2. Grijanje uzrokuje da se sastav zgušnjava u stanje vikendice, koji je ispunjen gazom.

Sve, rezultirajuća tečnost i tu je i mliječni serum. A vikendica se može uložiti i u suočavanje, pripremijući omiljeno jelo od nje.

Da, da - u procesu kuhanja doma dobivate dvije prirodni proizvod - Domaći vikendica i mliječni serum!

Ima I. brzi recept Serum za kuhanje iz svježeg mlijeka - isti obim pasterizirane trgovine mlijeko prokuha i dodajte limunov sok, stisnute od 1 fetusa. Svi izmiješajte i napravite istu manipulaciju s rezultirajućom sirskom masom, kao u prethodnoj metodi.

Kako piti mliječni serum i korist?

Mlečni serum možete piti kao neovisno piće i dodajte bilo kojem suđe kao sastojku.

Služi kao osnova za pripremu prvih jela, Okrushka. Iz proizvoda napravi tiho za kvas, dajući mu nježnost i pomp. Serum je pogodan za pravljenje koktela.

Najbolje kombinacije:

  • lingonberry, borovnice, borovnice, oblačnost, malina i morska buckthorn;
  • krastavac, salata od pukotine i ostalo povrće dostupne su u našim prodavnicama hrane;
  • i cimet sa Dilom.

Za pripremu koktela možete sigurno koristiti limunov sok, med, šećer i sol.

Serum za mršavljenje

Oni koji žele smršavjeti, serum je vrlo prikazan, jer efikasno normalizira težinu i smanjuje apetit. A ako sjedite na tijesnoj prehrani, onda ispunite tijelo nedostajućim korisnim elementima, smanjujući se Štetni efekti ove metode.

Dijeta pomoću seruma s dojkama temelji se na zamjeni jedne od jela za 1-2 naočare seruma. U idealnom slučaju, ovu večeru.

Jedini kontraindikacija Kada pijete piće za gubitak kilograma je netolerancija na laktozu.

Koliko se koristi i ko je kontraindiciran mliječni serum

Prednosti i šteta mlečnog seruma ovise o pravilnoj upotrebi i odsustvu kontraindikacija. Važno je pridržavati se preporučene dnevne doze uzimajući više od 3 čaše. Višak ove granice dovest će do probavnog poremećaja.

Kontraindikacije se odnose na ljude sa osobnim netolerancijom na proizvod i laktozu, kao i prisustvo alergija na kazeinu sa serumskim proteinima.

Ako postoji tendencija dijareji, a zatim ne biste trebali koristiti piće u bilo kojem obliku. Važno je poštivati \u200b\u200buvjete skladištenja, izbjegavajući dugu lokaciju u serumu u vrućini, što može dovesti do pojave crevne infekcije.

Kozmetika

Kozmetolozi su dugo koristili korisna svojstva mliječnog seruma za poboljšanje izgleda, kako za kožu i kožu jačanje kose:

  1. Toniranje i hidratantno.
  2. Izglađivanje malih bora.
  3. Čišćenje i ishrana.
  4. Oslobodite se pigmentacije na licu i akni.
  5. Aktivacija procesa ažuriranja epidermisa ćelija.

Trljanje svakodnevnog lica s ovim proizvodom, izgledat ćete kao svježi i mlađi, barem nekoliko godina

Mljekarski serum za biljke

Upotreba mliječnog seruma odnosi se ne samo na čovjeka, već i na biljkama. Uostalom, oni su im potrebni i određeni elementi u tragovima - Kalia, fosfor, dušik i aminokiseline. A ove supstance u velikim količinama sadržane su u serumu.

Ali ne samo za gnojivo potrebno je hranjiv sastav, ali i za ugnjetavanje patogene mikroflore, pružajući preventivni učinak na razvoj gljivičnih bolesti.

Serum će biti koristan za paradajz, krastavce, tikvice, patissona, pa čak i ruže.

Za biljne gnojivo, serum je potreban sa vodom u proporciji 1/10, a ako trebate da sipate, a zatim 1/3.

Primjena proizvoda za hranjenje gornjih listova, preporučuje se dodavanje dodavanja sapuna za domaćinstvo, vilere na velikoj grateri. Dakle, serum je bolji za popunjavanje lišća i efikasnije će raditi na tome.

  • A ako dodate 10 kapi jednostavnog joda u rješenje, onda štite biljku iz mikroba, što će bolje sačuvati iz različitih štetočina.

Za sve navedene pozitivne kvalitete Mala je za serum mlijeka, koji se takođe odnosi na gotov proizvod u trgovini, a za samostalno kuhanje kod kuće.

Stoga kuhajte, nabavite, koristite i navodite svoje zdravlje, izgled i vrt po redoslijedu.

Mliječni proizvodi. Uvek su bili u velikoj mjeri popularni. Neki od njih volimo više, a neki od tih proizvoda su sekundarni. To, možda, uključuje i sirutnu mljekaru.

Samo mišljenje je apsolutno pogrešno. Takav proizvod, mliječni serum, ne može se zanemariti i zanemariti. Može se reći onaj koji zna o osobinama ovog može se reći, eliksir zdravlja, njegovih koristi i korisnih efekata, sa zadovoljstvom koristi u svom meniju.

Naravno, mliječni serum, u određenoj mjeri je "preostali" proizvod. Uostalom, dobijamo ga kao rezultat obrade mlijeka u siru ili. Ali to ne utiče na njen komunalni i zdravstveni efekat na telo.

Mlačni serum spreman je kupiti u trgovini ili na tržištu na kojem se prodaju mliječni proizvodi. Ali možete sami napraviti. Iz ovoga korisne kvalitete Proizvod se ne smanjuje. Ali samopouzdanje u svježinu, naprotiv, povećava se i, može se reći, ne podliježe sumnji.

Priprema seruma za mleko

Možete učiniti siruticu za mlijeko kod kuće na više načina. Ovaj proces nije dugotrajan i nije komplikovan. Za početak će vam trebati. Pogodno i domaće i kupljene u trgovini.

Prva metoda uključuje prirodno šuštanje mlijeka. Stoga mora stajati dan, drugi na toplom mjestu, tako da se pokaže kao prokobivash. Gotov proizvod se izlije u lonca.

Dobro zagrejani, dovedu do ključanja. Ali gleda kako Prostor ne prokuha. Kada se na površini pojavljuju skuče na površini, isključite vatru i pričekajte dok se mješavina ne ohladi. Dok se sve hladi, pripremi Colendera. Stavili su ga u nju. Izlijevajući izvanredne COLANDER-u, odmah dobijamo dva mliječna proizvoda - vikendica i serum.

Druga metoda seruma za kuhanje trebat će malo manje vremena, ali ostali sastojci. Originalni proizvod, kao u prvoj metodi - mlijeko. Samo sačekaj, kad se pretvori u Prokob, nećemo. Odmah ga izlijte u loncu, dovedite prokuhajte, dodajte limunov sok i popravite smjesu kroz gazu ili sito. Na litri mlijeka trebat će sok od jednog limuna.

Kompozicija mljekara tima

Serum je toliko impregniran i bogat korisne tvarikoja se koristi kao glavna komponenta u kuvanju hrana za bebe. Ispada da hemijski sastav, To je što bliže kompoziciji majčinskog mlijeka.

Sklonosno je u kombinaciji sa svim komponentama potrebnim za tijelo. Ako razmotrimo kvantitativni sastav, onda su više od 200.

Minerali su široko zastupljeni. Na primjer, pijenje serumskih litara dnevno, nadopunjavamo vaše tijelo kalcijumom za gotovo 100%. Malo manje u svom kalijumu - litra sadrži polovinu dnevne stope.

Bogati ovaj proizvod i mineralne soli Magnezijum, kao i fosfor.

Važna i vrijedna vrlo, komponenta proteinskih vozila. Aminokiseline uključene u njegov sastav su vrlo korisne za tijelo. Sudjeluju u formiranju krvi, kao i u razmjeni proteina.

Ostanite u serumu i vitaminima koji su bogate mlijekom. Skoro čitav asortiman vitamina B. vitamina je sačuvan. Postoje korisne vitamine A, C, E.

Serum sadrži supstancu koja se zove laktoza. Može se nazvati optimalnim ugljikohidratom. Savršeno ga apsorbira tijelo, a u formiranju masti zauzima najmanje sudjelovanje.

Korisna svojstva sirutke surutke

  1. Piješ samo jednu šalicu svježeg seruma, možete. Tada vas nema prehlade neće moći prevladati. Ostanite u prošlosti i sa njima i virusom.
  2. Raditi probavni sustavZahvaljujući proizvodu, obnovljen je i. Stomak mukoze se izliječi, a crijevna mikroflora će doći normalno ako je serum samo nekoliko tjedana. Ovaj proizvod liječi gastritis i kolitis. Korisna i patnja u zatvor.
  3. Mleko serum može vratiti i bilans vodene soli. Zahvaljujući komponentama u njemu izlazi višak tekućine, što doprinosi nestanku oteklina. Tijelo je očišćeno od šljake, toksina. Za to je dovoljno da popijete čašu mliječnog seruma, izvodeći jedno stanje - popijte svoj prazan stomak.
  4. Preporučuje se uvođenje ovog iscjeljenja "jezgra" i "hipertenzivne" u dijetu. Tvari koje su bogate u serumu čistit će tijelo iz lošeg holesterola, što znači da se u plovilima ne formiraju opasne "plakete".
  5. Ovaj je proizvod prikazan tokom stanja depresije. Ispada da se nalazi u komponentama seruma, negativno utiču na proizvodnju, takozvani stresni hormoni. I razvoj hormona radosti serotonina, naprotiv, doprinosi.
  6. Uspješno se može koristiti siruti mliječne vari za normalizaciju težine. Uostalom, može smanjiti apetit. A najbogatiji set korisnih tvari pomoći će bez štete tijelu, pridržavati se dijeti smanjene težine.
  7. Ima serum i prekrasan efekat izbjeljivanja, pogotovo kada imate masna koža ili normalno. Ako dodate nekoliko kapljica soka od limuna i obrišite kožu ovom smjesom svaki dan, tada će se utjecaj povećavati.
  8. Pomozite serumu mlijeka i kože izgorele na suncu. Da biste to učinili, dodajte litre serutne litre u toplu kupaonicu i lažite tamo dvadeset minuta.
  9. To izlečenje aneg Možete i obnoviti kosu ako ih perete sa mješavinom siruta mljekara i dekocija korijena burdoka jednom sedmično.

Korisni recepti upotrebom mlečnog seruma

Mlečni serum ne može samo da djeluje kao neovisan proizvod, već i za pripremu za pripremu različitih jela.

Sa savršeno kombiniranim povrćem i voćem. Vrlo lako se pripremiti, na primjer, koktela iz seruma i jagoda. Zauzimat će cijelu šalicu hlađenog seruma, na koji gram treba dodati sto ja jagode, na kašiku limuna i meda. Završava pripremu prsta cimeta.

Kokteli sa laktičkim serumom mogu se pripremiti dodavanjem bilo kakvih bobica, a pored svježeg, moguće je koristiti zamrznuto. Ako ste alergični na med, onda ga zamjenjujemo šećerom ili uopšte, brinemo se bez zaslađivača. Takav korisna pića Bolje je kuhati, miješati sastojke u mikseru ili mikseru.

Drugo zacjeljivanje pića može se pripremiti pomoću glavne komponente mliječnog seruma (250 ml) dodavanjem krastavca na njega (250 g) i kretenu i salatu (50 g). Kašika limunovog soka, štipanje cimeta i soli nadopunit će gamu ukusa. U kuvanju, mikserom ili mikserom takođe će pomoći.

Koristite sirutnu mljekaru i za kuhanje prvih jela. Ispada se, na primjer, prekrasno okhroze, koji će posebno ugoditi u vrućem ljetnom danu.

Preko seruma je i dalje završen tijesto sa kvascima. Zahvaljujući njoj, ispostavilo se posebno bujno i nježno. Može se pripremiti od I. ukusni kolačići. Da, u stvari, bilo koji drugi sdobu.

Doživite silu životnog vijeka za mliječni serum na sebi unoseći ovaj proizvod izvanrednim u svojoj prehrani. Uostalom, može se s pravom zvati eliksir mladih, ljepote i zdravlja. A ko od nas odbiće takve privilegije.

Uvijek se koristi i uživa u velikoj potražnji među stanovništvom. Neki od mliječnih proizvoda dajemo veću preferenciju, dok se drugi odnose na pozadinu (ponekad prilično neuobičajene). Samo u drugu kategoriju i odnosi se na mliječni serum.

Treba napomenuti da je, uprkos činjenici da je serum "preostali" proizvod, to je ostava mnogo korisnih elemenata, minerala i ima gomilu ljekovitih učinaka na ljudsko tijelo, za precjenjivanje što je vrlo teško. Šta je toliko korisno za serum za mleko?

Korisna i terapijska svojstva mliječnog seruma

Prednosti grudi seruma za ljudsko tijelo

  • Proizvod ima razmatrajuća svojstva, poboljšava imunitetpomaže da se odupru različitim hladna bolest i virusi.
  • Promocije bolji posao probavni trakt . Uz pomoć surutke, možete izliječiti sluznicu želuca da normalizirate crijevnu mikrofloru (u tu svrhu morate koristiti proizvod najmanje nekoliko tjedana). Prikazuje se kada se kolitis i gastritis, kao i u prisustvu zatvor.
  • Takođe pomaže vratite ravnotežu vodene soli u tijelu. Pomaže u uklanjanju viška tekućine, što zauzvrat eliminira edem. Postoji čišćenje tijela iz različitih toksina i šljaka (bit će dovoljno za upotrebu jedne šalice seruma, ali potrebno je to učiniti isključivo na prazan stomak).
  • Doprinosi lakšem izbavljanju od višak kilograma.
  • Pored gore opisanih opisanih korisne akcije, ovaj se proizvod može uspješno koristiti u cOSMETOLOGY CUMSESNa primjer, mliječni serum karakterizira dobre svojstva izbjeljivanja, idealna za masnu i normalnu kožu lica. Da biste postigli još bolji rezultat, možete dodati nekoliko kapi na njega.

Liječenje raznih bolesti mliječnog seruma

  • Savjetovao je da u njihov serum dijeti uključuju i ljude koji pate kardiovaskularne bolestikao i hipertenzivno. Proizvod će očistiti tijelo iz Štetan holesterol, kao rezultat toga, u plovilima će se prestati formirati holesterol placaskoji su posude za zaglog.
  • Mljekarski serum može čak pomoći u prevladavanju depresije! Ispada da sadrži sastojke koji negativno utječu na proizvodnju stresačkih hormona, ali serotonin (hormon sreće), naprotiv, aktivnije je aktivnije.
  • Pomaže tretirati sunčano opekotina - za ovo u toplu vodu Sipajte nekoliko litara seruma i okupajte se 20 minuta.
  • Primjena kose surutke: Može obnoviti oštećenu strukturu kose, u tu svrhu se preporučuje oprati ih mješavinom i serumom i izvršiti odgovarajuće maske.

Hemijski sastav laktaskog seruma

Mljekarski serum karakterizira vrlo raznoliki i vrijedan sastav.

Pored toga, u ovom proizvodu visoki sadržaj holine, biotin i nikotinska kiselina. Sadrži i laktoza (To se naziva najoptimalnijim ugljikohidratom). Laktoza se savršeno apsorbira tijelom (naravno, ako osoba nema svoju netoleranciju) i igra važnu ulogu u formiranju masti.

Koliko proteina, masti i ugljikohidrata u mliječnom serumu?

100 grama mliječnog seruma sadrže 0,8 grama, 0,2 grama masti, 3,5 grama, njegova energetska vrijednost (kalorijski sadržaj) je 18,1 kilograma.

Upotreba proizvoda u kuvanju

Serum se može koristiti i samostalno i kao sastojak raznih jela. Na primjer, na osnovu ovog proizvoda se pripremaju prvi obrok. Od seruma je odličan okruškašto će biti prikladno kao rashladni agent u ljetnoj vrućini. Takođe serum djeluje kao jedna od komponenti tiho kvasca, Zahvaljujući joj je da ispada tako nježno i bujno. Možete kuhati na njemu i kolačićima, kao, međutim, bilo koja druga raznolikost pospanosti.

Pored upotrebe u posuđem, proizvod je uspješan u procesu proizvodnje. pića (U pravilu su to kokteli).

Sa serumom savršeno uklapaju sledeći proizvodi:

  • (Bilo koje vrste svježeg ili smrznutog, na primjer :,).
  • (, Cress salata i mnogi drugi).
  • (, Dill).

Kokteli u serumu mogu se raznoviti i sa limunovim sokom, medom, šećerom, pa čak i soli.

Efikasnost mršavljenja mliječne serum

Možete uspješno koristiti serum za mlijeko kako biste normalizirali težinu, jer pomaže u značajno smanjenju apetita, plus zbog najbogatijeg skupa korisnih elemenata smanjite štetne efekte stroge prehrane na telu.

Ovaj mliječni proizvod se široko koristi. Značenje prehrane je da je potrebno zamijeniti jednu od obroka za jednu ili dvije čaše seruma. Savršena opcija je kada se večera zamijeni. Serum će popuniti jačinu stomaka i značajno smanjiti osjećaj gladi.

Obavezno razmotrite da ne mogu svi ljudi koristiti serum za mršavljenje! Zabranjeno je koristiti proizvod u slučaju netolerancija na laktozuU suprotnom, umjesto gubitka kilograma, možete dobiti dijareju.

Kako odabrati i pohraniti proizvod

Mliječni serum ima vrlo kratkoročno Prodaja. Stoga se može kupiti samo na mjestima gdje su svi uvjeti za pravilno skladištenje. Supermarketi, trgovina prehrambenim proizvodima ili specijalizirana otvori. Obratite pažnju na dostupnost sertifikacijskog znaka na mjestu prodaje, također je jedan od garanta visokokvalitetnih proizvoda.

Prilikom kupovine molim posebna pažnja Na etiketi proizvoda pročitajte sastav koji je naveden na njemu. Zamotavanje treba imati nepoznate komponente, kao i različite raznolike kemijske aditive.

Na kvalitetan proizvod Obavezno označite sljedeće: ime i adresu proizvođača, datum proizvodnje, termin implementacija, kao i regulatorne i tehničke dokumente, prema kojem je proizvod izveden.

Nakon kupovine mliječnog seruma treba čuvati u hladnjaku, ne više od dva dana (Preporučuje se pohranjivati \u200b\u200bga u stakleni spremnik, pomoći će bolje da sačuvate sva njegova korisna svojstva).

Stope potrošnje i kontraindikacije

Od kontraindikata do upotrebe mlečnog seruma može se pozvati lična netolerancija (Iako se nalazi u izolovanim slučajevima). Također je nemoguće piti serum ljudima čije tijelo ne podnosi laktozu kako bi se spriječilo pojavu alergijskih reakcija.

Plus ovome, kada netačni uvjeti Skladište Proizvod razvija razne patogene bakterije, pa se preporučuje suzdržati od popularnog narodni recepti Sa laktičkim serumom, koji je toplo u toplom, u protivnom možete zaraditi crevnu infekciju.

Kako piti serum za mlijeko?

Prirodno, ne vrijedi prelaziti preporučenu dnevnu stopu Upotreba (koja je jednaka tri omašne naočale dnevno). To može pokrenuti poremećaje želuca, kao i kada se premaše normala drugih mliječnih proizvoda.

U ovom tekstu niste pronašli nikakvu važnu činjenicu o prednostima ili opasnosti od surutke za kuvanje, sfere njegove upotrebe? Imate divnu priliku za to u komentarima koji su nakon članka.

Vikendica, kefir ili mliječni serum su univerzalno sredstvokoristi se u narodna medicina, Dijete, kozmetologija. Ima pozitivan učinak na tijelo i ljudski izgled, koji se koristi za stvaranje biološki aktivni aditivi. Vrijedna dijetetska proteinski proizvod Brzo brzo i dobro je apsorbiran.

Šta je mlečni serum

Pod mliječnim serumom podrazumijeva se tekućina koja se formira u procesu proizvodnje vikendica, kefira, neke vrste sireva. Nezavisno je odvojen nakon što se koagulacija mlijeka filtrira filtriranjem. To nije sasvim tačno tvrditi da je serum ostao proizvod proizvoda. Ovo je potpuno bijedno piće, plus komponenta za kozmetičku i medicinski agenti.

Povoljna svojstva su surutke za vatru ovise o tome koji se tip ispostavilo. Dakle, kisela tečnost je proizvod u proizvodnji prešanog vikendica i slatko - prilikom rašnjenja čvrstih sorti (na primjer, Cheddar). Mlijeko piće ima bijelu i žutu hladovinu, izolacijsku konzistenciju i specifičan miris. Često se u trgovini prodaje s voćnim ukusima ili različitim aditivima. Takav je proizvod također vrijedan, ali manje koristan od čistog.

Primjena

Prednosti mliječnog seruma su neprocjenjive. Koristi se u hrani, koristi se u prehrambena industrija, Sport i dječja prehrana, medicina, kozmetologija. Na osnovu tekućine, slastičara, pekara, mekih ili smeđih sireva. Češće serum dobiva od kravljeg mlijeka, može se napraviti ili kupiti spreman.

Upotreba korisne tečnosti je zbog svojih svojstava - djeluje tiho, postepeno, dakle medicinski rezultati Sačuvati duže vrijeme. Moguće je primijetiti promjene u radu tijela za 2-3 tjedna redovne upotrebe. Proizvod se može koristiti za sprečavanje ili liječenje bolesti. Korisni objekti u serumu:

  1. Piće ima blagotvoran učinak na rad organa probavnog trakta, preporučuje se upala crijeva, gastritisa, pankreatitisa. Zbog laktoze (mliječnih šećera) smanjuje brzinu oksidativni procesi, Gastrointestinalni trakt čisti se, mikroflora se poboljšava, stolica se normalizuje. Serum pomaže za izliječenje rana, čiraca, uspostavljanju izlučivanja gastrični sok i smanjite ga povećana kiselost.
  2. Pozitivna svojstva proizvoda i u radu endokrina, urogenitalni sistemi. Piće poboljšava funkcije bubrega. Normalizira proizvodnju adrenalinskih adrenalina, pomaže u normalizaciji nivoa šećera u krvi u dijabetesu.
  3. Čisti tijelo iz šljake, toksina, holesterola, metalnih soli, normalizira razmjenu elektrolita vode, što doprinosi gubitku kilograma.
  4. Tečnost čisti plovila, poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira pritisak. Čaša pića dnevno je prekrasna prevencija ishemije srca, arterijska hipertenzija, ateroskleroza. Proizvod poboljšava formiranje crvenih krvnih zrnaca, pa je korisno za anemiju.
  5. Jača se imunitet, tako da je posebno važno piti ga zimi. Ona se bori s S. hronični umor, stres, razdražljivost povećava nivo serotonina u krvi, normalizira san i emocionalno stanje.

Piće je korisno, poboljšava njegovo stanje, sprječava opekotina opekotina. Zbog kalijuma pomaže u smanjenju manifestacija celulita na bokovima i stražnjici. U kozmetologiji se tečnost koristi za jačanje korijena kose, tretman peruti, dajući kosu gustoće, poslušnost i sjaj. U kuhanju serum se koristi za početak testa, iz kojeg su hleb, peciva, palačinke, pečeni, knedle i knedle. Popularna jela u kojima se koristi korisni proizvod:

  • kokteli voća, povrća ili bobica;
  • kvas, pivo;
  • okruška, supe za toplu mlijeku;
  • boobing povrća, pasulj namakanje;
  • palačinke;
  • keksi;
  • skinu se kassele;
  • marina za meso.

Struktura

Korisna svojstva proizvoda nastaju zbog svojih sastojaka. Sastav laktulnog seruma uključuje:

  • voda - 90-94%, što daje piće niske kalorije;
  • ugljikohidrati - 3-7%, uključuju laktozu, neuraminalnu kiselinu, glukozu;
  • proteini - 1-2%, tip - Globularni, slični u sastavu sa mišićnim ljudskim proteinima, uključuju ovo i laktoglobulin, albumin;
  • minerali - 0,5-0,8%, na 100 ml tekućih računa za 1 mg magnezijuma, 5 mg natrijuma, 9 mg kalcijuma, 7,5 mg fosfora, 0,5 mg željeza i 15 mg kalijuma, sadrži u litri dnevna stopa za odraslu osobu;
  • vitamini - 0,4-0,7%, proizvod je bogat vitaminima B1, B6, B2, C, RR, biotin, holin, betarotinu, tokoferolu;
  • na 100 ml seruma računa za 10-15 kcal (u čaši od oko 20-25 kalorija), to neće raditi gladno s njim;
  • kisele su masne, sirćeće, ulje, mrav, limun.

Šta je koristan serum

Svojstva proizvoda uzrokovana korist od seruma. Manifestuje se u sljedećim faktorima:

  • poboljšanje fizičke i psiho-emocionalne države;
  • smanjenje težine, cijepanje masti;
  • normalizacija crijevne mikroflore;
  • prevencija upale;
  • borbeni celulit, eliminacija edema;
  • smanjenje umora;
  • normalizacija krvni pritisak;
  • podizanje nivoa serotonina;
  • prevencija ateroskleroze;
  • izrada toksina, šljake;
  • borba protiv gljivičnih bolesti, edemi, starenje ćelija;
  • manifestacija regeneriranja, antioksidantna aktivnost;
  • eliminacija kožne lezije;
  • normalizacija adrenalina adrenalina;
  • poboljšanje cirkulacije krvi;
  • aktivacija procesa razvoja inzulina, smanjujući verovatnoću poboljšanja nivoa glukoze u plazmi;
  • borba protiv simptoma gastritisa, pankreatitisa, zatvor, dijareje, unutrašnji čiri;
  • imunitet;
  • smanjenje rizika od razvoja varikoznih vena, tromboze, ishemije, hipertenzije, ciroze, artritisa, artroze;
  • manifestacija meke diuretičke, sedativne akcije;
  • riješiti se kože od akni, vrenja, stimulacija rasta kose;
  • zadebljanje gladi;
  • usporavajući procese starenja.

Koristite za djecu

Upotreba proizvoda za djecu odlikuje se širokim rasponom. Povoljna svojstva laktačkog seruma za dete:

  • Čineći bebu hranu da popuni prehranu potrebnih proteina;
  • zaštita od srca, crijeva, jetre, bubrega, crijeva, jetre, bubrega, endokrine bolesti, vaskularni sistem;
  • funkcija normalizacije poklopac kože, riješite se upale staza za disanje.

Serum se može dodati u posuđe, dajte bebi da sami zasitite i obogaćujete njegovu prehranu, dajući snagu i energičnost. Prije upotrebe, trebali biste osigurati da dijete nema alergije na proizvod, posavjetujte se s pedijatru. Dan, beba ne može dati više od 300 ml pića, od kojih će se korisna svojstva biti prikazana za tri tjedna redovnog prijema. Moguće opcije Korištenje tečnosti od strane djeteta:

  1. Koktel - povežite 120 g bobica sa 280 ml seruma, 10 ml limunovog soka, 15 g šećera i 3 g cimeta. Uzmi blender.
  2. Jelly - zagrijavanje u vodenoj kupelji polu-litarskog seruma na 85 stepeni, dodajte 20 g nespretnog gelatina i 150 zaglavlje. Super, prijavite se za desert.
  3. KISSEL - MIX 250 ML serumske tečnosti sa 120 ml prirodni sok i 55 g šećera. Kuhajte smjesu, dodajte 50 g škroba, razblaženo u vodi. Toplina, cool.

Ako se serum osuši, onda će se puder ispostaviti. Proizvod je homogena amorfna masa svijetlo žute boje i slatko-sol ukus sa specifičnim svjetlosnim mirisom. Koristi se u konditorskim i pekarskoj industriji, za pripremu sladoleda, fermentiranih mliječnih pića, topljeni sir, kondenzirano mlijeko. Suvi prah je neophodan u ulju i masti, mesu, industriji piva.

Na osnovu proizvoda napravite sportsku prehranu, hrani za životinje. U suvom serumu, mnogim organskim kiselinama, vitaminima A, B2, RR, H, fosfor, kobalt, glačalo, kalijum, jod. To uzrokuje svojstva:

  • umirujući se u marljivosti;
  • nadopunjujući nedostatak vitamina tokom avitaminoze;
  • anabolički učinak na tkaninu, produžetak mišićna masa za muškarce;
  • izlazne šljake i toksine;
  • izvor dodatnog proteina, gola zadebljanja, znači prehranu;
  • preventivno u aterosklerozi, kardiovaskularne bolesti, hipertenzija;
  • poboljšanje imuniteta;
  • poboljšanje arterijski pritisakšto povećava vitalni ton, normalizacija crijevne mikroflore;
  • ako se serum dobije iz kozjeg mlijeka, pomaže u anemiji, želucu i plućnim zatajenjima.

Kako piti mliječni serum

Do korisni serum Mlijeko je u potpunosti naučeno iz tijela i donijelo je olakšanje za bolest, mora biti pravilno piti. Preporučen dnevna doza Piće za odrasle zdravu osobu - 1-1,5 čaše. Jača imunološki sistem, snižava rizik od razvoja patologija. Tretman recepata:

  1. Za bolesti gastrointestinalnih organa - 2 šolje dnevno, jedan i pol tjedni.
  2. Za čišćenje crijeva - prazan stomak čaše napitka sa 2 kašike. Sol.
  3. Uz gastritis, čireve, pankreatitis - 1,5 čaša dnevno dok glavni simptomi ne nestanu.
  4. Da biste uklonili konstipaciju - serum sa sokom od mrkve je pomiješan (1: 1).
  5. Za prevenciju virusne bolesti - Staklo svakodnevno. Za bolesti hladnoće ili gripe - jedno i pol šalice. Da biste poboljšali učinak, možete pomešati piće sa medom.
  6. Od mokri kašalj, Bronhitis - 100 ml 2-4 puta dnevno tokom 3-7 dana. Da biste poboljšali efikasnost, možete dodati pola žličice zdrobljenog korijena pijenja.
  7. Od varikoza ekspanzija I vene bolesti - infuzija mente. Sipajte 6 listova svježeg metvice 100 ml kipuće vode, nakon 25 minuta za povezivanje sa 150 ml tekućine seruma. Uzmite 2-3 puta dnevno pola sata prije jela kurs od 2-3 tjedna.
  8. Od hemoroida - uzmite čašu pića na prazan kurs stomaka 1,5-2 sedmice.
  9. Da biste pročistili plovila - 250 ml dva puta dnevno tokom 2-3 tjedna.
  10. U liječenju bolesti srca i posuda - 300-350 ml dnevno.

U kozmetologiji i dermatologiji serum je prihvaćen unutar ili izvana. Zadnja metoda Dobro u liječenju seborojskih osipa, mehanička povreda, suhi čiri. Piće ima antimikrobno, ozdravljene radnje. Za terapiju se preporučuje dodati tekućinu seruma u bilo koje tijelo ili kremu za lice. U teškom oštećenju, bummer je koristan - navlažite gazu u proizvodu i pričvrstite na zahvaćeno područje. Ostale metode upotrebe:

  1. Da bi se očistila koža iz akni i akni uzimaju svakodnevno 200-400 ml tekućine tokom 14 dana.
  2. Pomiješajte proizvod sa sapunom otopinom Il-gelom za pranje u omjeru 1: 3, koristite ujutro za pročišćavanje kože, izbjegavajte da proizvod uđe u sluznicu.
  3. Za rast obrva i trepavica, jačanje folikula kose - da biste primijenili čist proizvod posebnom četkom. Paralelno je preuzeti u smislu od 100 ml tri puta dnevno, tok 21 dana.
  4. Da biste poboljšali sjaj i iz njihovog gubitka kose - da biste povremeno dodali 50-70 ml masku, isperite nakon pranja glave, pomiješajte s žumanjkom i trljanjem, ispiranjem.
  5. Od kalusa na nogama - da se okupe napravljene od pomiješanih u jednakim proporcijama mliječnog proizvoda s toplom kuhanom vodom uz dodatak par kapljica esencijalnih ulja.

Upotreba za mršavljenje

Da biste ubrzali metabolizam i resetirajte nekoliko kilograma bez prehrane, morate piti prazan želudac sa čašom tekućine tekućine, kako biste uzeli poluskladnu večeru i večeru u pola čaše, a tokom dana 100 ml, Ako želite jesti. Oni koji imaju puno nepotrebni kilogramiodgovaraće prehranu. Uključuje odbijanje masne, slatkog, dimljenog jela, unosa hrane malih čestih dijelova i upotrebi mliječne smjese. Približna prehrana za dan:

  • doručak - 200 ml mliječno piće, slomljeni brokoli;
  • drugi doručak (nakon 2 sata) je čaša proizvoda, 200 g jagoda;
  • ručak - Okruška na tečnosti sa zelenilom, rotkvice, krastavca (bez kobasica);
  • poslijepodnevna škola - salata od krastavca, paradajz, sa maslinovo ulje;
  • večera - Stew Kohlrabi, čaša mliječnog pića sa sokom od mrkve.

Unos pića pomaže sigurno smanjiti apetit, zasititi tijelo aminokiselinama, mikroelementima, smanjuju žudnju slatkom i brašnu. Ako želite smršavjeti za 3 kg tjedno, pomoći će usklađivanju. Na njemu se samo serum ili povrće koristi samo sedam dana. Da biste održali odbačenu težinu, preporučuje se dogovoriti dan istovara jednom sedmično (samo pića i nekoliko čajskih čaša bez šećerne pića) ili zamijenite večeru ili koktel za večeru:

  • sjeckajući gomilu kopara, peršun, zelenog luka;
  • pomiješati sa 500 ml serumskog proizvoda, ako želite pozdraviti;
  • pijte sa manjim gušterom.

Liječenje siruta mleka

Da bi se spriječilo pojavu bolesti ili za liječenje već postojeće patologije Možete koristiti koristan mliječni proizvod. Sheme terapije:

  1. U artritisu i artrozi, svaki dan pijte dnevno 500-600 ml proizvoda, tečaj traje 2-4 tjedna, ponavljah nekoliko puta godišnje.
  2. Za prevenciju zajedničkih bolesti - 200-300 ml dnevno.
  3. Da biste pročistili tijelo sa Helmintha (odrasli crvi i ličinke) - do čaše pića dodajte Cashitz iz nekoliko češnjaka belog luka, pijte na prazan stomak ujutro. Kurs traje 3-4 dana.
  4. Čišćenje tijela iz toksina, šljake - 200-300 ml dnevno za 2-3 dana.
  5. Za Gout - 100 ml dnevno.
  6. U dijabetesu i edemi - 150 ml svakodnevno prije doručka.
  7. Od migrene i za širenje plovila, 2 čaše mliječnog pića pomoći će svaki dan.
  8. Sa pankreatitisom - izlijte čašu brašna od heljde u litru tečnosti, temeljito mešajte, zagrijavajte, kuhajte i sutra na maloj toploti 3 minute. Neka se uzgaja, koristi smjesu na kašikom svakog čaja dok ne dođe ublažavanje.
  9. S trovanjem carnant Gas - Navlažite zavoj od gaze u toplom tečnosti, pričvršćenom na glavu.
  10. Prevencija ateroskleroze - 150 ml tri puta dnevno.
  11. Urolitease - na čaši dnevno.
  12. Za prevenciju hemoroida - 300 ml na prazan stomak.
  13. Iz neuroze, nesanica - sipajte 20 g metvice 100 ml vruća voda, Nakon 15 minuta, povežite se sa 100 ml mliječnih pića. Uzmi 2 TBSP. Tri dana dnevno prije jela kurs od 15 dana.

Štetiti

Pored očiglednih korisnih svojstava mliječnog proizvoda, ima neke štetne manifestacije. Tečnost može prouzrokovati probleme sa gastrointestinalnim trakom, ako pacijent ima imunitet mliječni protein ili laktozu. Ima manji laksativni učinak, tako da u velikim količinama može uzrokovati poremećaj stomaka. Potrebno je bojati lošeg kvaliteta proizvoda, s istekom rok trajanja, može biti u tjelesnoj infekciji i dovesti do trovanja. Moguće je shvatiti da je razmaženo, moguće je na trulom mirisu i gorkom okusu blatne osnove.

Kontraindikacije

Serum sadrži snažne alergene, pa je nepoželjno zauzeti trudnice (dijete se može roditi s predispozicijom za alergije). Slično tome, trebalo bi da se pregradi od uzimanja tekućine seruma kada dojenje. Ostale kontraindikacije primanja proizvoda su:

  • netolerancija na laktozu;
  • individualna netolerancija;
  • poremećaji želuca.

Kako se skuvati

Ako serum ne može naći u trgovini, ili osoba ne vjeruje u gotov proizvod, može se učiniti nezavisno. Osnova proizvodnje je mlijeko - pasterizirano ili ne. U potonjem slučaju treba prokuhati za uklanjanje patogenih mikroba. Nekoliko recepata za pripremu ferokularnog proizvoda sa korisnim svojstvima:

  1. Do 2 l mlijeka Dodajte 2 TSP Pavlaka, miješajte, uklonite na toplom mestu na jedan dan. Nakon izlijevanja smjese u loncu, stavite vodenu kupelj pola sata. Zabranjeno je miješati sadržaj i dopustiti ključanje. Nakon preklapanja mlijeka, izvadite posudu sa vatre, da biste vidjeli serum uz pomoć gaze ili sita, stisnite rezultirajuće vikendicom i objesite ga za konačno sušenje. Ohladite proizvod dobijen, uliti u teglu. Čuvati u hladnjaku do 14 dana.
  2. 2 litre mlijeka za sipati u loncu, ostavite dan na toplom mjestu. Stavite tekućinu na spornu vatru (ne ključajući). Spremni za hlađenje, naprezanje. Tako da je mlijeko bolje od skijanja, možete dodati komad ražani hljeb.
  3. Sipajte 2 l mlijeka u loncu, stavite spornu vatru, stalno miješajte. Sipajte sok polovine limuna, nakon sklopivanja isključivanja vatre. Super, soj za tekućinu.

Video

Sastav mlijeka uključuje dva proteina: kazein i serumski protein. Odvojite jedan od drugog jednostavnog. Neophodno je procijeniti valjano mlijeko. Neprozirna tekućina zelenkaste nijanse, dobivena nakon filma i to je surutka.

Odaberite slatke i kisele vrste. Prvi se dobiva u proizvodnji čvrstih sireva, drugi - poslije jednaki mliječni proizvodi (Vikendica, sir i prokobvash).

Mnogi ljudi znaju da je kravlje mlijeko loša alternativa ženskom mlijeku sa dojenje. Jedan od utvrđivih faktora je odnos između kazeina i serumskog proteina.

Proteini kravljeg mlijeka sastoji se od 80% kazeina. Mlijeko žene sadrži samo 40% kazeina i čak 60% serumskih proteina. Njegovo tijelo opaža mnogo bolje. U njemu je u njemu glavna prednost naše heroine za jelo.

Sastav i kalorija

Koje su hranjive sastojke bogate mliječnim serumom? Odgovor je jasno predstavljen u nastavku. Navedeni su vitamini i minerali na 100 grama proizvoda.

  • Calorie, Kcal - 24 - 1%
  • Voda, g - 93,4
  • Proteini, G - 0,8 - 2%
  • Masti, g - 0,1
  • Ugljikohidrati (laktoza), G - 5,1 - 2%

Vitamini (silazno)

  • Vitamin B2 - 8%
  • Vitamin B5 - 4%
  • Vitamin B12 - 3%
  • Vitamin B1 - 3%
  • Vitamin B6 - 2%

Kao što vidite izvanredne koncentracije. Ali koliko predstavnika grupe u!

Na 1 kup - uobičajena doza prijema - bit će 2 puta više.

Minerali (silazno)

  • Kalcijum - 10%
  • Fosfor - 8%
  • Kalijum - 4%
  • Cink - 3%
  • Selen - 3%
  • Magnezijum - 2%
  • Natrijum - 2%

Kalcijum, fosfor i sitnice. Ali sitnice su na težini zlata. Na primjer, cinka i selenijum su potrebni za glavnu zaštitu antioksidanta u ljudskom tijelu - u kompaniji do vitamina A, C, E.

Ne postoji jod u serumu.

Odakle dolaze ove informacije o mreži, nije jasno. U vašoj analizi oslanjamo se na podatke odjela poljoprivreda SAD.

Lavov udio zauzima vodu. Stoga većina ljudi koristi proizvod za ukidanje žeđe i hladnih ljetnih supa.

Pročitajte kako kuhamo. Serum se može dodati kao popunjavanje umjesto vode.

Postoji još jedna kategorija ventilatora za piće - sportaši i bodybuilders. Oni su zainteresirani za dobivanje velikih doza proteina. Višak vode Nemaju šta da urade. Više vole posebne aditiv za hranu - suvi serum protein. U sportska prehrana Ovo je ogroman omiljeni aditiv. Uskoro ćemo reći o njoj.

U međuvremenu, vratite se na sastav zelenog pića.

  • Sve grupne vitamini u (kao i fosfor) su kritični za normalan posao nervni sistem. Usput, specifična nijansa seruma daje vitaminu u 2 - RiboFavinu rastvorenom u njemu.
  • Kalcijum je neophodan za kosti. Samo 1 šalica seruma dnevno dat će čak 20% dana u mineralu. Za dobra asimilacija Pratite ga povoljnim vitaminima D i K, magnezijuma i fosfora. Bingo! Poslednje dvije supstance su takođe i serum.

Recepti za uspješne kombinacije puno.

Na primjer, pripremamo se za doručak biljnog smoothieja sa zelenilom, bananom, kivi i piti dodatnu žličicu masnoća za ribu ili jetra debele bakale.

Whey protein: komponente i svojstva

Ovo je mješavina nekoliko hranjivih sastojaka topljivog u vodi.

  • 65% - Beta-Lactoglobulin. Debeli film, koji, prilikom ključanja, pojavljuje se na površini mlijeka, upravo iz ove supstance. Beta-Lactoglobulin formira spojeve sa željezom koji pomaže tijelu da se bori protiv patogena. Nažalost, Beta-Lactoglobulin je potpuno odsutan u ženskom mlijeku, a samim tim uzrokuje alergije u nekim ljudima osjetljivim na njega.
  • 25% - Alpha laktalbumin. Alpha laktalbumin spojevi sa kalcijumom i cink-u ioni imaju antibakterijske i antitumorne svojstva.
  • 8% - Bullish Serum albumin (BSA). Gotovo 70% svih proteina sadržanih u krvi su BSA.
  • 2% - imunoglobulini. Prirodni branitelji tijela iz bakterija i virusa.

Naravno, sve ove prednosti su najprikladnije u koncentriranom prahu.

Prednosti i doza prijema

Šta je, osim bonusa iz opisanih tvari, kiseo serum koristan?

  • Sadrži sve neophodne aminokiseline. Njeni proteini su bogati sivim i koriste organizam za sintezu glutationa. Ovo je jedan od najvažnijih antioksidansa i detoksikatora organizma.
  • Naša heroina je odličan prebiotik. Pomaže reprodukciji korisnih mikroba u crijevima. Ako su Kefir i jogurt dosadili s vama, pokušajte da ga uključite u dijetu. Dakle, podržavate kompletno i redovno crijevno čišćenje.
  • Piće brzo utapaju žeđ i pomaže nadoknaditi gubitke energije nakon treninga ili napornog rada.
  • Poegira akutnu glad. Sjedite na dijeti za gubitak kilograma? Ne zaboravite imati koristi od ovog fermentiranog mliječnog pića.
  • Ponekad možete pročitati taj serum smanjuje krvni pritisak i štiti srce. Čvrsto istraživanje je odsutno. Međutim, analiza dostupnih podataka ima pristup proizvodu. Korisno je koristiti hipertenziju i drugu bolest srca i posude.

Mliječni serum za mršavljenje

Lijep pitnji piće, dobar je potencijal u meniju za sklad.

  • Iako su ugljikohidrati sadržani u piću u potpunosti zastupljeni laktozom (često se naziva "mliječni šećer"), njihova masa je mala. Glikemijski indeks proizvoda - nizak. Piće praktično ne sadrži masti. To se gura u očigledan zaključak. Mlečni serum za gubitak kilograma, sa dijabetesom i pankreatitisom - pravi izbor.
  • Serum za piće je logičan i za svoj jedinstveni protein. Možete koristiti dane istovara za gubitak kilograma, gdje postoji puno seruma. Tako se koristimo proteinom u značajnoj količini. Na primjer, dodatak 0,5-1 litra seruma ili poznatog istovara o heljdi, siru i jabukama.
  • Podsjetimo da je odabir hrane za istovar bolje pojedinačno. Poznati recepti imaju ograničenja. Jabuke "Bez ničega" često potaknute apetit, a salata može stvoriti nelagodu u crijevu, ako nema navike vlakna za hranu. Stoga, istražimo metode dublje, uzimajući u obzir sastav i moguću štetu.

Koliko možete piti na dan

Medicina ne postavlja nikakve posebne doze recepcije u serumu.

U piću je puno vode. Pijenje do 0,8-1 litara dnevno, Ne rizikujete da dobijate prekomjernu količinu bilo koje tvari.

Čak i ako se odnesete i pili još više, negativne posledice Malo je vjerovatno da će biti. Čekate samo obilno povlačenje tekućine i česte izleti u toalet "u malom".


Kontraindikacije i moguća šteta

  • Sa netolerancijom na laktozu. Čak 5% mase pića - to je mliječni šećer. Ako osoba ima problema s probavom ugljikohidrata, naša heroina je štetna.
  • Ljudi sa alergijama na beta-lactoglobulin. Jeste li se loše povukli u cijelo mlijeko? Nikad ranije niste pili serum? Započnite svoje poznanstvo uz minimalne količine.
  • S druge strane, piće gotovo ne sadrži kazein. Teoretski, može koristiti one koji se suzdrže od ovog proteina. Međutim, važno je zapamtiti da je trgovina i proizvod pripremljen kod kuće nije čisti uzorak. Neki dodatak teških proteina u njemu je još uvijek tu.
  • Mlečni serum tokom trudnoće - izbor je logičan. I mnogo je korisnije od limunade, kola i drugih slatkih pića. Međutim, ako niste morali uključiti našu heroinu u meni, bolje je tretirati to kao novu mlačni proizvod. Napusti se malo i gledaj reakciju.

Recepte aplikacija u kuvanju i ljepoti

Razgovarano o pijenju može i morate konzumirati sam po sebi. Ali ko je rekao da je to ograničeno na njegove korisne svojstva? Opisujemo šta se drugo može učiniti s prekrasnim proizvodom.

Zajednički kiseli serum može se koristiti na različite načine.

  • Za gašenje mesa i povrća i dodavanje supa umjesto vode.
  • Za miješanje test, palačinke od krema i pečenje domaći hljeb.
  • Umjesto mlijeka ili jogurta za omekšavanje suvog doručka.
  • Umjesto marinade za omekšavanje mesa i ribe.
  • Umjesto limunovog soka u salatu.
  • Za kuhanje koktela i smoothies, na primjer, sokom i voćem.
  • Za omekšavanje sjemenki i matica prije dodavanja salatama.
  • Od veliki broj (3-4 litara) može se obaviti tradicionalno italijanski sir Ricotta. On podseća na naš vikendica. U video snimku - svi detalji recepta.

  • Da bi se kožni tonu, posebno sa povećanim masnim. Možete obrisati lice ili dodati 2-3 šalice u kadu - recepti su očigledni i jednostavni. A također zamijenite vodu, mlijeko i sokove u bilo kojoj maski za lice.
  • Dvorac koji stoje na putu za njegu kose. Sprej 2-3 puta dnevno od pištolja za prskanje, napravite maske, nanesite na savete u izbjegavanju suhoće.
  • Prstom morska so 1 litra i 1 sat u hladnjaku ... Ispred vas divan izvor vlage i elektrolita u vrućini!
  • Pa čak ni alkoholni kokteli nisu koštali bez naše heroine. Evo jednog od recepata: Vodka, limunov sok, mliječni serum i citrusni rezanje na rubu glade.

Sweet Serum (rijetka sorta nakon kuhanja sira) može se pričvrstiti i s korištenjem za kuhanje, ljepotu i udobnost.

  • Dodajte u voćne sokove i smoothies.
  • Uzgajivanje vode i nahranite nastalo biljno rješenje.
  • Nanesite na lišće biljaka kako biste ih spasili od plijesni.
  • Uz kiselinu vrstu, prijavite se za supe, juhe, natopljene matice i sjemenke, kuhanje kaše, povrće, pečenje hljeba i test za miješanje.

Mljekarski serum: Kako učiniti kod kuće

Proizvod se danas raspravlja vrlo je tradicionalan. On zauzima časno mjesto u kuharu Rusije i obližnjih zemalja. Stanovnici velikih gradova, sigurno će ga moći kupiti u supermarketima.

Ali ipak samoprema - najbolji način Za maksimalno povjerenje u beneficije bez štete.

Evo recepta, kako napraviti mliječni serum kod kuće.

  • Kupujemo mlijeko umjereno masno (2,5-3,2%).
  • Opcija Broj 1: Koristite kulturu fermentiranih bakterija, poput Kefira ili jogurta.
  • Opcija Broj 2: Primijenite gotovi jogurt ili Kefir - sa živim bakterije, svježim.
  • Zagrijte mlijeko na 35-36 stepeni Celzijusa, izlijte spore bakterija ili kiselog kolege mlijeka - 2-3 kašike po litri.
  • Ako imate jogurtnitz, 8 sati - i sve je spremno. Ako nema zasebne jedinice, zamotajte svoje buduće kiselo mlijeko u krzneni kaput ili toplu pokrivaču.
  • Stavite Colenderu na duboku posudu. Pokrijte da se prevrnuo u nekoliko slojeva gaze ili finog tkiva. Popunite svježe pripremljene mliječne proizvode.
  • Značajan (ali ne sve!) Nekoliko dijela seruma shvatit će se za nekoliko minuta.
  • Ako želite dobiti što više pića, morate pričekati. Vezati uglove tkanine tako da čvrsto komprimira ostatke filtrirane kefire ili jogurta. Pokrijte poklopac i pustite noćno postolje.

Kako pohraniti pravo i dugo?

Gotovo piće najbolje se čuva u staklenoj tegli. Sipajte gotovo na ivice i čvrsto zatvorite. Medijum za aclest Sprječava reprodukciju bakterija. Zaliha se čuva u hladnjaku vrlo dobro - najmanje mjesec dana, a ponekad još duže.

Dakle, naša priča je došla do kraja. Serum za mlijeko, njegove prednosti i moguća šteta, Doze recepcije, upotreba u svakodnevnom životu, recepte koktela i preporuke za skladištenje. Ispričali smo o svemu. Jeste li imali pitanja? Dobrodošli u komentare, rado ćemo odgovoriti. Vidimo se u recenzijama!

Hvala na članku (6)

Učitavanje ...Učitavanje ...