Narodni lijekovi na bazi kore lubenice - prednosti i štete proizvoda. Zašto su kore od lubenice korisne? Kora od lubenice

Mnogi ljudi vjeruju da je glavna vrijednost lubenice grimizna sočna pulpa, koju toliko vole i mali sladokusci i odrasli. Uprkos činjenici da je glavna komponenta lubenice voda, plodovi ispod zelene kore sadrže i do 13% šećera, prehrambena vlakna i pektini, proteini, organske i aminokiseline. Slatka pulpa lubenice sadrži niz važnih ljudsko tijelo vitamini i makronutrijenti, antioksidansi i druge korisne supstance.

Istovremeno, većina potrošača ove divovske bobice ili zaboravlja ili ne zna za svojstva i prednosti kore lubenice (vidi). Ali skoro sve biografije aktivne supstance koji se nalaze u pulpi nalaze se iu ovom dijelu lubenice. Kore sadrže manje vlage i šećera, ali znatno više vlakana i hlorofila, aminokiselina i nekih drugih aktivnih sastojaka.

Jedući lubenicu, ne morate žuriti i izbacivati preostale kore, unutra narodna medicina koristi se kao odličan diuretik, čišćenje, analgetik, koleretik i ekspektorans.

U receptima tradicionalne medicine, kore se koriste za pripremu sokova, infuzija i dekocija, i lekovito dejstvo posjeduje sirove i sušene kore, koje se lako čuvaju i koriste tokom cijele godine.

Upotreba sirove kore lubenice u tradicionalnoj medicini

Sok iz svijetlog dijela kore pospješuje prolaz mokraće, koristi se kod edema, inflamatorne bolesti urogenitalnom području i uključuju u dijetalna hrana kada gubite na težini. Prednosti kore od lubenice postaju očigledne ako popijete 100 ml ovog soka na prazan želudac. Sirove kore lubenice su dobre za bolove od migrene, loše osećanje u, umor i preopterećenost. U ovom slučaju, kriške kore lubenice se nanose na sljepoočnice.

Vlaga, aminokiseline, vitamini i mikroelementi u sastavu svježe kore lubenice odlično su sredstvo za održavanje ljepote kože. Kaša od takvih biljnih materijala:

aktivno vlaži;
reguliše rad lojnih žlezda;
ima blagi protuupalni učinak;
ublažava otoke i tonove.

Kore lubenice su korisne u liječenju probavnih smetnji, a posebno se proizvodi na bazi kore uključuju u terapiju kolitisa, disbioze i dispepsije kod odraslih i mladih pacijenata.

As lijek tradicionalna medicina predlaže pravljenje dekocija i infuzija od kore lubenice.

Uvarak od kore lubenice

Opipljive prednosti kore lubenice mogu osjetiti pacijenti koji pate od gojaznosti, bubrega i gastrične bolesti, ako tri puta dnevno uzimaju po pola čaše svežeg bujona.

Za 100 grama zgnječenih oguljenih kora lubenice potrebna je litra vode. Smjesa se drži na laganoj vatri oko pola sata, nakon čega se sredstvo insistira oko sat vremena, filtrira i ohladi.

Infuzija od kore lubenice

Sa grčevitim bolovima u stomaku, bolestima bilijarnog trakta i jetre, prekomjerna težina i upalne bolesti mokraćne sfere, tradicionalna medicina kora lubenice preporučuje uzimanje u obliku infuzije.

Da bi se to napravilo, zgnječene kore lubenice se osuše, a zatim preliju kipućom vodom u količini od 500 ml kipuće vode na 80 grama sirove ili dve kašike suve zdrobljene kore lubenice. Sredstvo se infundira i filtrira, nakon čega se uzima 80 ml infuzije lubenice tri puta dnevno prije jela.

Kako sušiti koru lubenice?

Osušene kore lubenice zadržavaju sve aktivne sastojke i blagotvorno djeluju na gastrointestinalni poremećaji, zatvor i upalnih procesa u organima za varenje.

Prihvati biljni preparat može biti u obliku praha, mešani med, ili u obliku dekocija, kojima se za veću korist dodaju i druge biljke, na primjer, neven, kalamus i stolisnik.

V medicinske svrhe koristite gusto bijeli dio kora. Prije sušenja kore lubenice ili pravljenja dekocija i infuzija od svježih sirovina, prvo uklonite čvrsti sloj boje.

Zatim se kore režu na tanke izdužene ploče, pogodne za polaganje u električnoj sušilici ili na pleh. Kora lubenice se suši na temperaturi od 55-60°C do totalni gubitak sirova vlaga, kada komadići kore postanu lagani i lomljivi.

Prilikom sušenja važno je ne dozvoliti porast temperature kako bi se koristi kore lubenice zadržale na najvišem mogućem nivou.

Kontraindikacije i moguća šteta od korisnih kora lubenice

Budući da se u površinskim slojevima dinje mogu akumulirati štetne materije, na primjer, teški metali a nitrati, onda uz postojeće dobrobiti, ne mogu se isključiti ni štete od kore lubenice. Izbjeći negativan uticaj sredstva na bazi biljnih sirovina, uzimaju samo visokokvalitetne, sigurne za ljude, uzgojene u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.

Možete se osigurati i ukloniti nitrate iz kora tako što ćete oguljene komade potopiti 2-3 sata u čistu hladnu vodu.

Za to vrijeme većina toksičnih tvari prelazi u vlagu, a kore se mogu koristiti za pripremu dekocija, kandiranog voća i konzervi, kao i sušenje nakon uklanjanja tragova vode. Korisne karakteristike biljne sirovine se čuvaju ako se kandirano voće priprema od kora. Međutim, zdrave kore lubenice su štetne za sve koji boluju od dijabetesa ili žele smršaviti.

Ali sa bubrežne kolike, bolne senzacije kod želuca, bolesti povezanih s gušteračem, kod gihta i niza drugih bolesti, kandirano voće će biti dobar dodatak jelovniku. Štetna sredstva na bazi kore lubenice i onima koji su skloni dijareji i pate urolitijaza... Oštećenje zdravlja kore može se pojaviti i kod pogoršanja kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Maska za lice od kore lubenice - video

Lubenica - kultura dinje porodice Tikva... Može biti ovalnog i sfernog oblika sa crvenim, malinastim, rjeđe žutim ili ružičastim mesom. Razlikuje se po koleretskim, antisklerotskim i nekim drugim zdravstvenim prednostima.

Njegova domovina je Afrika. Divlje sorte se još uvijek nalaze u pustinjskim regijama Južne Afrike, Namibije, Bocvane.

U antičko doba bio je vrijedan izvor vlage za lokalno stanovništvo i nomade. Kasnije su plemena koja su živjela u dolini Nila naučila o slatkim sortama. Odatle se počeo širiti na mediteransku obalu Afrike i dalje u Evropu, Centralna Azija, Indiji i Kini.

U Rusiji su se lubenice prvi put pojavile na obalama Volge zahvaljujući zalihama Velikog puta svile. Dugo vrijeme uzgoj je bio ograničen na područja u blizini Astrahana i Kubana zbog hladne klime. Sada se kultura uspješno uzgaja u mnogim regijama: u farme i na ličnim parcelama.

Lubenica je bogata vitaminima, makro- i mikroelementima (natrijum, magnezijum, fosfor, kalcijum i mali procenat gvožđa).

Antioksidans likopen daje crvenilo pulpi lubenice. Na osnovu toga se razvijaju lijekovi za liječenje i prevenciju. onkološke bolesti organa za varenje.

Drugi izvori ovog vrijednog fitonutrijenta uključuju crveni grejpfrut i guavu.

U slučaju predoziranja likopena, alergijski osip i svrab. Na sreću, sadržaj ove supstance u kulturi dinja je mali, što dovodi do nule verovatnoće alergije na lubenicu.

100 g pulpa lubenice sadrži 25-27 kcal.

Korisna svojstva za organizam

Posjeduje diuretičko djelovanje... Za razliku od apotekarski proizvodi, čisti bubrege i urinarnog trakta bez ispiranja iz organizma korisnih elemenata u tragovima... Koristi se kod edema za uklanjanje viška tečnosti. A kod cistitisa pospješuje brzo čišćenje bubrega i bešike.
Savršeno gasi žeđ, jer se sastoji od 90% vode.
Pogodno kao zamena za slatkiše za dijabetičare i u umjerena količina ne utiče na nivo šećera u krvi.
Plodovi sadrže vlakna (otprilike 0,4 g na 100 g). Ubrzava crijeva i metaboličke procese, pa će biti od koristi i osobama sa hronični zatvor ... Zajedno sa nakupljenim proizvodima prerade hrane, tijelo će se očistiti od toksina i toksina.
Hvala za koleretska funkcija velike porcije (do 3-5 kg pulpe dnevno) preporučuju se za Botkinovu bolest, holecistitis, cirozu, trovanje.
Folna kiselina stimuliše cerebralnu cirkulaciju, poboljšava pamćenje... Redovnom upotrebom smanjuje se kolesterol u krvi, smanjuje se rizik od vaskularnih bolesti i moždanog udara.
Antioksidansi lubenice usporavaju starenje ćelija, poboljšavaju stanje kože, kose, noktiju. Nije uzalud što lubenicu nazivaju "bobicom mladosti".

Šteta i kontraindikacije

Moderne tehnologije uzgoja lubenica negativno utječu na njihovu kvalitetu. Za brz rast i bogatu žetvu, koriste se hemijska đubriva.

Kod osoba sa slabim gastrointestinalnim traktom, nitrati mogu uzrokovati povraćanje, smetnje crijeva, groznicu i slabost. Ovo je posebno opasno za djecu i starije osobe.

Kontraindikacije:

hronične bolesti probavnog sistema;
urolitijaza (diuretski učinak može uzrokovati pomicanje kamenaca);
dijareja;
kasna trudnoća.

Dijeta od lubenice

Zbog relativno niskog sadržaja kalorija, lubenica je popularna među dijetama za brzo mršavljenje.

Smatraju se najštedljivijim dani posta ... To je obično jedan dan u sedmici kada je dijeta ograničena na lubenicu, zeleni čaj i vodu.

Postoji dijete u trajanju od 3, 5, 7, 10 dana... U nekim jelovnicima je dozvoljeno razrijediti dijetu crnim kruhom, pirinčem, kafom bez šećera. Takva hrana se teško može nazvati zadovoljavajućom i raznolikom, pa malo ljudi može izdržati više od 5 dana.

Treba imati na umu: prva 2-3 dana težina će nestati zbog gubitka tečnosti.

Općenito, dijeta vam omogućava da izgubite do 7 kg. Ali izgubljeni kilogrami se mogu vratiti jednako lako kao što su otišli.

Dani posta su pogodniji za dugotrajno mršavljenje: manje stresa za organizam, a obezbeđeno je i čišćenje od toksina.

Za zdravlje trudnica i djece

Od kore lubenice prave se laksativi, diuretici i koleretici i infuzije za:

liječenje bolesti bubrega, jetre, žučne kese;
rastvaranje bubrežnih kamenaca;
uklanjanje natečenosti;
uklanjanje soli iz organizma;
oslobađanje od zatvora.

Koru nije potrebno kuvati. Može se sušiti i praviti kandirano voće ili samljeti u prah za dodavanje u hranu. Sirovine se suše na suncu, u posebnoj sušari ili pećnici.

Sredstvo za čišćenje bubrega priprema se od dehidriranog gornjeg sloja kore. Potrebno ga je konzumirati 3 puta dnevno po 1 kašičicu sa vodom.
At bolesti žučne kese pogodna je tinktura: 100-200 g osušenih kora preliti sa 1 litrom ključale vode i ostaviti oko sat vremena. Pijte čašu po jednu u toku dana.
Za gojaznost 2 kašičice. naribanu svježu pulpu, prelijte čašom kipuće vode, ostavite pola sata. Uzmite 3 puta dnevno.
Koristi se za vanjsku primjenu kod glavobolje - svježe se nanosi na sljepoočnice, so bol u zglobovima nanosi se na mjesta upale.
Protrljani bijeli dio kore koristi se kada opekotine od sunca i kao maske za lice.

Peel Jam

Za klasičan recept trebat će vam:

1 kg šećera i kora;
oko 600 ml vode;
limun i narandža;
, vanilin, cimet po ukusu.

Način kuhanja:

Uklonite zeleni dio, a ispod kore ostavite samo bijelu traku.
Izrežite na nasumične komade.
Prokuhajte vodu, dodajte šećer, dodajte sok od limuna i narandže.
Kuvajte dok se šećer potpuno ne otopi.
Dobijeni sirup preliti preko kore i staviti na vatru.
Nakon ključanja držite na vatri oko 10 minuta.
Ohladiti, kuvati 10 minuta i ponovo ohladiti.
Ponavljajte sve dok džem ne dobije željenu konzistenciju.
Sipati u sterilne tegle i zarolati.

Zašto su opasni?

Kore lubenice uzgojene izvan prirodne sezone zrenja mogu biti štetne po zdravlje. Stoga je preporučljivo kupovati bobice i za hranu i za liječenje od sredine avgusta.

Neprikladni primjerci s viškom nitrata, koji se nakupljaju neposredno bliže kori.

Infuzije i kašice moraju se pripremati svježe svaki dan, jer je čuvanje u hladnjaku neprihvatljivo!

Izbor i skladištenje

Ponytail zrela lubenica suho.
Glatko, sjajno meso neprirodno svijetle crvene boje znak je nitrata. Umočite komad u vodu: ako pocrveni, nije bilo bez nitrata.
Ako je lubenica zrela prirodno u bašti će ostati mrlja na mestu gde plod dodiruje zemlju. Dobro zrelo "trbuh" ima žutu mrlju.

Pravi nivo nitrata može samo pokazati laboratorijska istraživanja... Stoga, savjestan prodavač mora imati zaključak da su njegovi proizvodi prošli analizu i da su sigurni za zdravlje.

Najbolje sorte za isprobati

"Astrakhansky" je najrasprostranjenija sorta na teritoriji Rusije, Ukrajine i Bjelorusije. U sezoni na njega otpada i do 80% proizvodnje pijaca i trgovina.
"Photon" je mali, duguljast, sa nježnom pulpom. Prosječna težina - 3-5 kg.
"Ogonyok" - mali (do 3 kg) sa svijetlo crvenim mesom i tamnom kožom bez pruga.
"poklon sunca"- pronalazak za pravog gurmana. Razlikuje se žutom bojom sa izraženim prugama.
"Lunny" - mali plodovi sa žutom pulpom.
Charleston Grey- izduženi krupni plodovi svijetlozelena boja bez pruga i mrlja.

U Sjedinjenim Državama su rasprostranjene takozvane lubenice bez sjemenki, koje su, zapravo, sterilni hibridi. Koliko su takve bobice korisne, veliko je pitanje.

Citrullus vulgaris Schrad.
Porodica bundeve - Cucurbitaceae.

Opis

Jednogodišnja, jednodomna biljka sa puzavom stabljikom i razgranatim viticama. Listovi su veliki, duboko trodijelni do peterodijelni. Cvjetovi su jednopolni, svijetložuti. Plod lubenice je sferična lažna bobica. Plodovi su veliki, sferni, rjeđe ovalni ili cilindrični sa glatkom površinom, sa crvenom ili ružičastom sočnom slatkom pulpom i brojnim sjemenkama. Neke sorte imaju bijelo ili žućkasto-bijelo meso. Boja kore je zelena, tamnozelena, mjestimično bijela s uzorkom u obliku pruga ili mreže. Dužina stabljike 2-3 m.

Širenje

Lubenica se uzgaja u mnogim područjima Zemlje sa suhom i toplom klimom. Domovina lubenice je Južna i Centralna Afrika.

Stanište

Uzgaja se na dinjama.

Vrijeme cvatnje

Juni juli.

Vrijeme prikupljanja

avg. sept.

Način pripreme

Kora zrele lubenice je sjajna. Ako pokucate na njega, zvuk će biti jasan, zvučan. Čuvajte lubenice na policama u jednom redu, repovima gore na temperaturi od 0 do 5°C.

Hemijski sastav

Lubenica je izvor pektina, azotnih i alkalnih materija, vlakana, vitamina B1, B2, C, PP, folna kiselina i provitamin A, kao i soli mangana, nikla, gvožđa, magnezijuma i kalijuma. Pulpa lubenice sadrži do 12% šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). Fruktoza čini otprilike polovinu svih šećera i određuje slatkoću lubenice. Plod težine 3-4 kg sadrži do 150 g čiste fruktoze. Sjemenke sadrže do 25-30% masnog ulja bogatog vitaminom D.

Primjenjiv dio

Plodovi (pulpa i kora) i sjemenke.

Aplikacija

U narodnoj medicini koriste se pulpa, kora, sjemenke i sok lubenice:

Sa febrilnim stanjima;
Kao jak diuretik;
Kao blagi laksativ;
Kao koleretik;
Kao protuupalno;
Kao hemostatik;
Sa vodenom bolešću;
Sa žuticom;
Za liječenje kolitisa kod djece;
Sa opekotinama;
Kod bolesti jetre i žučne kese;
Sa anemijom;
Sa plućnom tuberkulozom;
At hronični cistitis, žad;
Sa kamenom u bubregu, bešike i ureter;
Sa intoksikacijom.

Kontraindikacije

Koristiti s oprezom kod pacijenata sa dijabetes melitusom. Ne koristiti za liječenje alkalnih kamenaca urinarnog trakta.

Način primjene

Najčešće se lubenice koriste svježe. Voćna kaša i sok dobro gase žeđ. Prisustvo delikatnih vlakana i pektina u lubenici blagotvorno utiče na probavu i poboljšava crijevne mikroflore... Koristan je i u ishrani gojaznih pacijenata. Sjemenke imaju hemostatska i antihelmintička svojstva. Lubenica je dobra za ljude svih uzrasta. Njegovo lekovita svojstva u širokoj upotrebi u medicini.

Pulpa

Redovna upotreba lubenica za hranu obezbeđuje zdrav san, duševni mir, a za muškarce - povećanje potencije.
Kašica pulpe crvene lubenice nanosi se na ranu kada kožne bolesti, za zacjeljivanje rana koje ne zacjeljuju.
At dijabetes melitus preporučuju se male doze lubenice. To je zbog činjenice da zrela lubenica sadrži puno fruktoze, koja se lako apsorbira i, za razliku od saharoze, ne uzrokuje opterećenje otočnog aparata gušterače. Ali dijabetičari bi trebali biti vrlo oprezni s lubenicama.
Lubenice poboljšavaju proces probave. Vlakna i pektinske supstance pulpe lubenice doprinose vitalnim funkcijama korisnih mikroorganizama u crijevima. Lubenica je bogata alkalnim supstancama koje neutrališu višak kiselina koje se nalaze u osnovnim namirnicama kao što su jaja, riba, meso i hleb.
Kod bubrežnih kamenaca povećava se alkalnost urina pod uticajem supstanci sadržanih u lubenici, soli postaju rastvorljive i izlučuju se zbog diuretičkog dejstva. U tom slučaju, lubenicu treba jesti u jednakim porcijama, ili noću. Međutim, treba imati na umu da se stvaranje kamenca može pojaviti i u alkalnom urinu (na primjer, fosfatni kamenci). U tom slučaju nemojte koristiti tretman lubenicom.
Kod urolitijaze, cistitisa i nefritisa, koji se odvijaju bez zadržavanja vode u tijelu, lubenica se može jesti od 2 do 2,5 kg lubenice dnevno.
Lubenica je odličan diuretik. Treba ga jesti za edeme povezane sa bolešću. kardiovaskularnog sistema, bubrezi i jetra.
Lubenica sadrži folnu kiselinu koja je neophodna za kardiovaskularne bolesti... Učestvuje u sintezi aminokiselina i hematopoezi, reguliše metabolizam masti, deluje antisklerotično, kao i holin i vitamine C i P koji se nalaze u pulpi lubenice.
Lubenica je korisna i kod anemije, jer pored folne kiseline sadrži i soli gvožđa.
Vlakna lubenice, poboljšavajući pokretljivost crijeva, ubrzavaju izlučivanje viška holesterola, pa je lubenica korisna kod ateroskleroze i hipertenzije.
Lubenica je korisna za obnavljanje funkcije jetre nakon žutice.
Kod kamena u žučnoj kesi koriste se lubenice zdrava hrana i takođe su dobri choleretic sa hepatitisom.
Kod oboljenja jetre i žučne kese lubenica uklanja tečnost iz organizma i hrani tkivo jetre lako svarljivim šećerima.
Korisno je jesti lubenicu nakon dužeg i ozbiljna bolest a takođe i posle operacija, posebno ako je obavljena u opštoj anesteziji.
U prehrani pretilih pacijenata, pulpa lubenice se koristi za simulaciju sitosti. Pulpa je niskokalorična (u 100 g oko 38 kcal).

Kora

Kore lubenice koriste se svježe i osušene, a od njih se priprema i uvarak i infuzija.

Kod glavobolje, migrene pomaže debela kora od lubenice vezana za čelo i sljepoočnice.

Tanko odrežite vanjski zeleni sloj kore lubenice, sitno nasjeckajte, osušite prvo u toploj rerni, a zatim osušite na sobnoj temperaturi... Grind. Piti po 1 kašičicu 3 puta dnevno pre jela, isprati medom razblaženim u vodi: na 50 ml tople prokuvane vode pola kašičice meda. Osušene kore lubenice čuvajte u papirnoj vrećici. Koristi se kod hroničnog cistitisa, nefritisa, kamena u bubregu, bešici i ureteru kao diuretik.

Uvarak od kore lubenice

1 kašika kore lubenice prelije se sa 1 čašom kipuće vode, kuha se 10-15 minuta u vodenom kupatilu. Ohladiti, filtrirati. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno kao diuretik. Mogu se koristiti sušene i svježe kore.

Infuzija od kore lubenice

100 g osušenih kora sipa se u 0,5 litara kipuće vode i insistira dok se ne ohladi. Uzimajte 1/2 čaše 4-5 puta dnevno za kolitis.

lubenica "med"

Sastojci: zrele slatke lubenice.

Priprema: odaberite pulpu, protrljajte je kroz sito, filtrirajte kroz 2-3 sloja gaze i prokuhajte dobiveni sok uz stalno miješanje i skidajući pjenu. Zatim se sok ponovo procijedi kroz 3-4 sloja gaze i kuha na laganoj vatri uz miješanje dok se volumen ne smanji 5-6 puta i dobije se gusti smeđi "med".

Kandirana lubenica

Sastojci:"Ušećerene" lubenice ili druge - 1 kg oguljenih kora, šećer - 1,5 kg, voda - 4 šolje, limunska kiselina, vanilin - na vrhu noža.

Priprema: napravite sirup od šećera i vode. Oguljene kore iseći na sitne kockice i umočiti šećerni sirup... Kuvajte 7-10 minuta, a zatim skinite šerpu sa vatre i ostavite 8-10 sati, pa ponovo kuvajte 7-10 minuta i ostavite da odstoji. To se ponavlja 4 puta dok kore ne postanu providne. Pri zadnjem ključanju u sirup dodajte vanilin i limunsku kiselinu. Vruće kore stavite u cediljku, pustite da se sirup ocedi, pa pospite granuliranim šećerom, mešajte, mućkajući da se višak šećera izmrvite, a kandirano voće osušite u zagrejanoj rerni.

Slane lubenice, cijele

Sastojci: poluzrele male lubenice.

Priprema: Lubenice dobro operite i nasjeckajte na nekoliko mjesta na dubinu od 3 cm, a zatim ih spustite u bure sa prethodno pripremljenim salamureom (na kantu hladnom vodom uzeti 400 gr kuhinjska so i 1,2 kg šećera, ako se salamura priprema bez šećera, onda se u kantu vode uzima 700-800 g soli). Voda treba da pokrije lubenice. Stavite čistu krpu, krug i uteg na vrh. Nakon 3 dana izvadite bure na hladno. Nakon 3 sedmice, lubenice su spremne za jelo.

Slana lubenica je veoma izuzetna poslastica. Služi se kao prilog mesu i ribi.

Ukiseljene lubenice u tegli

Sastojci: poluzrele lubenice, so - 1 kašika, šećer - 1 kašika, sirće - 1 kašičica, voda - 1 litar.

Priprema: dobro operite lubenice. Narežite na male komade, ogulite. Preklopite u teglu od 3 litre, prelijte pripremljenom marinadom. Spreman za upotrebu za tri dana.

Bijeli, žilavi i bezukusni dio kore zapravo je mnogo efikasniji za naše zdravlje od pulpe. U zemljama južne Azije uobičajeno je dodati ovo korisni dio lubenica u salatama zajedno sa pulpom.

Jednom kada saznate šta može da uradi kora od lubenice, nikada je više nećete baciti!

Prednosti kore lubenice

Beli deo lubenice je bogat vitaminima A, B6 i C, kao i kalijumom, magnezijumom i cinkom. Svi ovi vitamini i minerali daju našem tijelu snagu i energiju.

Ali to nije sve – kora sadrži likopen, moćan antioksidans koji nas veoma efikasno štiti od mnogih bolesti.

citrulin - esencijalne aminokiseline za zdravlje mišića. Zahvaljujući citrulinu možete brzo i bez napora dobiti mišićna masa... S druge strane, vlakna, kojih ima više u kori, pomažu u regulaciji težine.

Još jedna prednost citrulina je da smanjuje anksioznost, tako se bori protiv stresa i poboljšava vaše raspoloženje.

Ova supstanca ima i diuretička svojstva, uz pomoć nje tijelo uklanja višak tekućine. Osim toga, jedenjem kore lubenice jačate svoj imuni sistem.

Kako jesti kore od lubenice

Budući da ovaj dio lubenice nema izražen okus, dodaje se u salate, soljen, kiseli ili, obrnuto, od njega se prave slatkiši: marmelada, džem, kandirano voće.

Dobro je narezati na male komadiće ili tanke kriške i koristiti kao prilog uz dijetalno meso (tunjevina ili ćuretina).

Za terapeutski efekat Kore lubenice se mogu sušiti i koristiti u dekocijama i infuzijama. Takve dekocije su posebno korisne za osobe koje pate od bolesti jetre i žučnih puteva, kao i gojaznosti.

Infuzija na kore lubenice

Sipajte 2 žlice. kašike zdrobljenih suvih kora lubenice 0,5 litara kipuće vode.

Pokrijte krpom i ostavite da odstoji 1 dan na hladnom i tamnom mestu.

Infuziju procijedite i pijte po ½ čaše 2 puta dnevno.

Kontraindikacije Ljudi sa hronične bolesti gastrointestinalnog trakta, urolitijaze, kao i sklone dijareji koru lubenice ne treba koristiti.

Kliknite na " Sviđa mi se»I dobijte najbolje objave na Facebooku!