Depuis l'Antiquité, le raifort était considéré plante médicinale... En raison de l'huile de moutarde qu'il contient, il a un effet stimulant et cicatrisant sur le corps, le processus de digestion s'améliore et ce représentant de la flore a beaucoup d'autres effets bénéfiques... Quelle est la valeur du raifort Médecine populaire, application, recettes, je vais considérer pour vous, cher lecteur.
Avant de vous familiariser avec l'utilisation du raifort en médecine traditionnelle, il vaut la peine de découvrir plus en détail sa composition unique, dont la partie principale est concentrée dans le jus de la plante. Il comprend les composants chimiques suivants : vitamine C en grande quantité, il y a acide folique, vitamines B1, B3, ainsi que E, B2, B6, en outre, l'huile de moutarde cicatrisante a été identifiée.
De plus, le jus de raifort est riche en toute une gamme de composés minéraux, on peut notamment noter : le potassium, le manganèse, le calcium, le magnésium, le fer, le cuivre, ainsi que le sodium et le phosphore. En plus de ces substances précieuses, il existe des acides organiques, de l'amidon, du carotène et des acides aminés, des phytoncides, du lysozyme, des fibres et de nombreuses autres substances utiles.
Concentration la plus élevée composés utiles le raifort est présent dans son système racinaire, qui est utilisé en médecine traditionnelle pour la préparation de divers médicaments : teintures, onguents, mais aussi lotions. De plus, les feuilles de cette plante et même ses fleurs ne sont pas moins utiles, ce qui aide à lutter contre diverses pathologies.
L'utilisation du raifort en médecine traditionnelle
Les propriétés médicinales du raifort sont assez étendues. Il a un effet expectorant et, par conséquent, les médicaments préparés sur sa base sont efficaces contre le rhume. Il est considéré comme un antibiotique dit naturel qui peut protéger le corps des diverses infections... De plus, l'utilisation en médecine traditionnelle permet d'obtenir à partir de la plante action cholérétique et diurétique, normalise le processus digestif, active l'appétit.
En outre, le raifort aide à normaliser la glycémie, protège contre les caries, élimine la douleur dans les tissus musculaires et favorise également la cicatrisation précoce des plaies cutanées et des ulcères. Et ce n'est pas toute la liste. propriétés utiles que possède cette plante médicinale.
En médecine populaire, le raifort est utilisé pour de nombreuses maladies différentes : pathologie rénale v forme chronique asthme, rhumes, sciatique, amygdalite, Diabète, maladie hypertonique, athérosclérose, rhumatismes, certaines pathologies cardiaques, maladies Vessie, dystonie végétative-vasculaire. Je vais examiner quelles recettes avec du raifort sont utilisées en médecine traditionnelle.
Nous utilisons du raifort - des recettes pour la santé
Pathologie oncologique
Peu de gens savent que les fleurs de raifort peuvent être efficaces en pathologie cancéreuse. Il convient de noter que le raifort fleurit rarement. Pour la préparation d'une teinture cicatrisante, je vais donner une recette pour les guérisseurs. Vous devez collecter la couleur de cette plante, en coupant soigneusement sa flèche, avec la vieille lune. Ensuite, la matière première est finement hachée et placée dans un bocal en verre d'un litre.
Ensuite, le contenu du récipient est versé avec de l'alcool ou de la vodka et insisté pendant neuf jours. Après ce temps, la teinture est prête. Vous n'avez pas besoin de le filtrer. Prenez-le dans une cuillère à café, dilué dans un peu d'eau ou dans une décoction d'herbes. En plus de la réception interne, vous pouvez le frotter sur tout le corps du patient après un bain ou un bain.
Nettoyer le corps
Il est recommandé d'utiliser des feuilles de raifort pour nettoyer le corps. Ils sont bien lavés et coupés en petits morceaux. Après cela, les matières premières sont placées dans un récipient, vous pouvez utiliser un bocal en verre et y verser du clair de lune.Après cela, un tel médicament doit être infusé pendant un certain temps, trois semaines suffiront.
Cela devrait être pris teinture médicinaleà l'intérieur juste avant un repas, environ 30 grammes deux fois par jour, ce qui permettra de nettoyer tout le corps.
Des recettes encore "de merde" en médecine traditionnelle
Traitement des rhumatismes
Pour traiter les rhumatismes, vous avez besoin de racine de raifort. Il est nécessaire à raison de 70 grammes. Il est finement frotté, après quoi le gruau obtenu est versé avec de l'huile végétale, vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive. Après deux heures, le médicament peut être appliqué.
Le gruau obtenu est placé dans un sac de gaze et abaissé dans bain chaud... Ensuite, vous devriez prendre traitements de l'eau dans les 20 minutes. À la fin de laquelle il est recommandé de laver l'huile restante sous une douche chaude. Cette procédure est effectuée quotidiennement pendant une période de deux semaines.
Élimine les taches de rousseur
Pour vous débarrasser des taches de rousseur, vous pouvez préparer cette recette de teinture. Une cuillère à soupe de racine de raifort moulue est versée dans le même volume eau froide... Puis ils insistent pendant quatre heures. Ensuite, le médicament est filtré et les zones pigmentées sont essuyées quotidiennement jusqu'à deux fois par jour. De telles activités peuvent être effectuées jusqu'à ce que la couleur des taches de rousseur devienne moins intense. Le cours peut être répété si les taches de vieillesse réapparaissent.
Traitement de l'acnée
Se débarrasser de acné cette recette vous aidera. Il faut une cuillère à soupe jus frais raifort et la même quantité de crème sure. Les deux ingrédients sont mélangés jusqu'à consistance lisse. Après cela, le médicament est insisté pendant deux jours dans un endroit sombre, par exemple au réfrigérateur. Ensuite, ce mélange est frotté dans la zone touchée pendant la nuit. Habituellement, trois de ces procédures sont suffisantes.
Conclusion
Le raifort, dont l'utilisation à notre époque n'est répandue qu'en cuisine, pourrait contribuer à améliorer le bien-être dans certaines maladies. En médecine populaire, il est utilisé avec succès depuis longtemps. Avant de commencer à utiliser cette plante à des fins médicinales, en externe ou en interne, il ne sera pas superflu de consulter un médecin. Attention à en consommer en grande quantité !
La racine de raifort est utilisée en cuisine comme épice pour la viande, plats de poisson et comme conservateur pour conserver les légumes et autres aliments. Mais le raifort est aussi un médicament, surtout racine fraîche, feuilles fraîches et matières premières séchées.
Dans les racines est huile essentielle, qui contient du glycoside de sinigrine. En soi, il est insipide, inodore, mais lorsqu'il est mâché, frotté et ajouté avec de l'eau, il se décompose pour former de l'huile de moutarde et du glucose.
Cette huile bienfaisante donne Odeur forte, goût piquant et arrière-goût sucré de glucose.
Qu'est-ce qui détermine la valeur médicinale de la racine de raifort?
La racine de raifort contient :
- coumarines;
- flavonoïdes;
- saponines;
- résine;
- lysozyme - enzyme bactéricide;
- phytoncides;
- sels de potassium, phosphore, sodium, fer, magnésium, calcium;
- vitamines C, B6, B3, B2, B1.
100 grammes de feuilles contiennent jusqu'à 300 mg de vitamine C, ce qui est proche de l'églantier, du cassis.
Le principal avantage de la plante réside dans l'huile de moutarde, qui a un effet irritant prononcé. Lorsqu'il est pris à petites doses, il stimule l'activité des glandes du tractus gastro-intestinal.
Que se passe-t-il alors ?
Augmentation de la sécrétion et de l'acidité suc gastrique.
L'activité sécrétoire des glandes augmente intestin grêle, sécrétion de suc pancréatique et de bile.
Grâce à l'huile de moutarde, la racine de raifort possède les propriétés médicinales suivantes.
Qualité raifort médicinal ne peut être fabriqué qu'à partir de racines fraîchement coupées. L'assaisonnement au raifort ne perd pas son arôme et son goût dans les 10 heures.
L'huile de moutarde se décompose rapidement lorsqu'elle est chauffée, donc l'assaisonnement râpé est mieux servi avec des plats froids.
Et ici environnement acide empêche la destruction des vitamines. Par conséquent, du jus de citron ou du vinaigre aromatique à 1% doit être ajouté à la racine pilée. Et ici vinaigre de table altère le goût et augmente les propriétés irritantes.
Vous pouvez ajouter de la crème sure et un peu de sucre à la racine de raifort.
Si vous prenez du raifort en interne pour le traitement, il est préférable d'ajouter du miel à la masse acidifiée pour réduire action agaçante sur les muqueuses. Respectez la posologie et augmentez les doses recommandées.
Traitement traditionnel à la racine de raifort
1) En cas d'intoxication, de vomissements, de diarrhée, frotter les racines, presser le jus. Boire 7 gouttes dans un tiers d'un verre d'eau additionné de miel, jusqu'à 6 fois par jour.
2) Les recettes suivantes vous aideront avec la gastrite avec faible acidité, colite, atonie intestinale, dyskinésie voies biliaires.
Recette numéro 1 :
Boire trois fois par jour 20 minutes avant les repas.
Recette numéro 2 :
- un kilo de plante râpée ;
- trois litres d'eau.
Laissez infuser une journée. N'oubliez pas de filtrer et de réfrigérer. Boire un tiers de verre quatre fois par jour avant les repas. Cette quantité est suffisante pour une cure. En même temps, vous pouvez boire des herbes cholérétiques et gastriques.
3) Avec cystite :
- 200 grammes de gruau de raifort;
- litre d'eau.
Insistez pendant plusieurs heures. Boire un verre deux fois par jour. Quatre jours suffisent.
Il est préférable de conserver les infusions au réfrigérateur et de veiller à bien filtrer.
1) L'asthme bronchique, œdème :
- 150 grammes de racine hachée;
- jus de trois citrons.
Buvez une cuillère à café une fois par jour, vous pouvez ajouter du miel.
2) Hypertension, dystonie végétative-vasculaire :
- un verre de jus de raifort;
- un verre de jus de carotte;
- un verre de miel;
- jus d'un citron.
Boire sur la table. cuillère trois fois avant les repas. A traiter pendant deux semaines. Ensuite, après 7 jours, vous pouvez le répéter. Buvez simultanément du thé avec de la mélisse, de l'agripaume, de l'aubépine, de la valériane.
3) Angine :
- un demi-verre de jus de racine;
- un verre et demi d'eau tiède.
Rincez souvent, toutes les heures, trois jours suffisent.
4) Rhumes.
Jetez quelques racines de plantes et le même nombre de pommes de terre dans l'eau. Respirez sur la vapeur pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez ajouter plusieurs comprimés de Validol avant l'inhalation.
Racine de raifort en médecine populaire
1) Stomatite, gingivite :
- une cuillère à café de raifort pilé;
- un verre d'eau ou un verre de vin rouge.
Laisser infuser pendant quatre heures. Rincez-vous la bouche toutes les demi-heures. N'oubliez pas de filtrer les infusions.
2) Arthrite, sciatique. 
Il est bon de faire des compresses à partir du jus de racines râpées. Feuilles fraîches appliquer sur les points douloureux.
Frotter avec un mélange de raifort et d'ammoniaque (4: 1).
Mélangez du jus frais avec de la crème pour bébé ou de la lanoline et frottez les zones à problèmes. Après avoir frotté, vous devez vous réchauffer et boire du thé aux framboises, aux fleurs de tilleul.
3) Agent tonique général :
- h. cuillère de jus;
- h. une cuillerée de miel ;
- 8 gouttes de jus de citron.
Boire trois fois par jour pendant deux mois. Après une pause de 14 jours, recommencez.
4) Goutte, néphrolithiase, arthrose, rhumatisme :
- un kilogramme de raifort râpé;
- deux litres d'eau.
Partez une journée. Ajoutez ensuite un kilo de miel. Boire un quart de verre trois fois par jour avant les repas.
Conclusion: l'effet irritant de la racine de raifort peut aggraver les ulcères, la pancréatite, les reins, le foie, les maladies de la vésicule biliaire, il est donc préférable de l'utiliser dans à des fins médicinales, ou comme assaisonnement, adoucissez-le en ajoutant du miel ou de la crème sure.
Bien cordialement, Olga.
En raison de ses propriétés médicinales élevées, le raifort est souvent utilisé en médecine populaire pour la cuisine des moyens efficaces de toutes sortes de maladies. Cette racine est également utilisée en cosmétologie pour éclaircir la peau, se débarrasser de l'acné et renforcer les cheveux. Avant d'utiliser le raifort dans fins thérapeutiques, vous devez absolument consulter un thérapeute.
La plupart des recettes de raifort utilisent du jus de plante, riche en vitamine C et des sels minéraux, phytoncides et autres substances utiles pour notre corps.
De quelles maladies le raifort aide et comment l'utiliser correctement, vous apprendrez de cette sélection de recettes.
Quelles maladies le jus de raifort traite-t-il?
En médecine traditionnelle, les propriétés du raifort sont utilisées pour stimuler l'appétit et améliorer la digestion. Cette plante a un fort effet bactéricide, le raifort est utile pour l'atonie intestinale, l'hydropisie, les maladies des reins et de la vessie, du foie et de la vésicule biliaire, la gastrite avec une faible acidité du suc gastrique (mais pas lors d'une exacerbation).
C'est un bon remède purifiant et tonique du sang.
Le jus traite la dysenterie et la giardiase, est utile pour l'hypertension, l'athérosclérose, lithiase urinaire(enlève les calculs de la vessie).
Jus de raifort, dilué avec de l'eau, se gargariser avec des maux de gorge.
Vous pouvez utiliser le jus de raifort comme remède contre la calvitie :à cet effet, il est frotté dans le cuir chevelu.
La plante a également une activité antitumorale.
En cas d'otite moyenne purulente, du jus de raifort est instillé dans l'oreille et, en cas de radiculite et de maladies articulaires, frotté sur les points douloureux.
V recettes folkloriques le jus de raifort ayant tendance à saigner se prend avec de la bière ou du vin.
Le jus n'est pas consommé sous sa forme pure, car il irrite fortement la muqueuse gastrique, le plus souvent il est bu dans un mélange avec du jus de citron, de carotte, de betterave, de tomate ou avec de l'eau (1: 5).
À maladie des calculs biliaires et avec la bronchite, vous devez préparer des remèdes populaires à partir de jus de raifort avec du miel.
Pour la séborrhée, la calvitie et l'urticaire, du jus de raifort avec de l'eau (en externe) est utilisé.
Il est utile d'ajouter un peu de jus de raifort à l'eau de rinçage pour éviter la carie dentaire.
Utiliser les propriétés bénéfiques du raifort dans des recettes médicinales
Jus de racine de raifort.
La dose de jus de raifort est de 0,5 à 1 cuillère à café par dose. Vous devez conserver ce jus au réfrigérateur et pas plus d'une semaine.
Le jus de raifort est contre-indiqué dans les cas aigus maladies inflammatoires l'estomac et les intestins, les reins et le foie.
Un mélange de jus de raifort et de citron.
En médecine traditionnelle, un mélange de jus de raifort et de citron est utilisé pour traiter la tuberculose pulmonaire, le rhume, l'écoulement nasal, la thrombose vaisseaux coronaires cardiaque et de nombreuses autres maladies susmentionnées.
Prenez 1 cuillère à soupe de jus de racine de raifort, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron et remuez. Prenez ce mélange 2 à 3 fois par jour 20 minutes avant les repas. La durée du traitement est de 2 à 4 semaines.
Ce mélange est contre-indiqué pour la gastrite et les ulcères d'estomac et duodénum avec augmentation de l'acidité yu suc gastrique.
Un mélange de jus de carotte, de betterave et de raifort.
Un mélange de jus de carotte, de betterave et de raifort est préparé dans un rapport de 2: 1: 0,5. Ce mélange est également utile pour diverses maladies... Il a un effet positif sur tous nos organes, est un bon agent de purification du sang et a un effet antitumoral.
Prendre 0,5 à 1 verre de ce mélange 2 à 3 fois par jour 20 minutes avant les repas. La durée du traitement est de 1 mois.
En raison des propriétés bénéfiques élevées du raifort en médecine populaire, le jus de cette plante est recommandé pour les malades et les personnes en bonne santé, car il prévient le développement de nombreuses maladies, dont tumeurs malignes.
Pour le renforcement général du corps et pour l'amygdalite chronique.
Aide prochain remède: Prendre 1 cuillère à soupe de jus de raifort, verser 1 verre de lait tiède et bien mélanger. Prendre une cuillère à soupe de ce mélange 3 à 4 fois par jour pendant 4 semaines.
Moyens pour le renforcement général du corps.
Prenez 100 g de racine de raifort râpée, ajoutez le jus de 3 citrons, mélangez. Prendre 1 cuillère à café de ce mélange 2 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant un mois.
Pour le renforcement général du corps.
Vous devez prendre 0,5 kg de miel, 100 g Beurre, 70 g de racine de raifort hachée et 70 g d'ail haché, mélangez le tout.
Prendre 1 cuillère à soupe de ce mélange 30 minutes avant les repas pendant un mois.
Conservez le médicament au réfrigérateur. Ce remède est également très utile dans la tuberculose pulmonaire.
Avec des maladies du foie.
Prenez l'infusion de lait de raifort : pour 1 verre de lait, prenez 4 cuillères à soupe de raifort râpé et portez à ébullition à feu doux, retirez immédiatement du feu, laissez reposer 5 minutes, filtrez et essorez l'épais. Prenez ce mélange tout au long de la journée à petites doses. Le cours d'application de ce prescription médicaleà base de raifort - 1 mois, puis faites une pause de 10 jours et le cours peut être répété.
Pour le traitement des calculs biliaires et de la bronchite.
Vous devez prendre du jus de raifort avec du miel (1: 1) 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant 2-3 semaines.
Pour le traitement de la maladie des calculs biliaires, du jus de raifort avec du lait (1: 1) est également utilisé; prendre 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant 2-3 semaines.
Contre lamblia.
Prenez 1 cuillère à café de raifort râpé, ajoutez 100 ml d'eau bouillie froide, remuez et buvez. Prenez un tel mélange à base de raifort pour un traitement alternatif 3 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant un mois.
Avec gastrite avec une faible acidité du suc gastrique, manque d'appétit, anémie, calculs dans la vessie, altération de l'activité des voies biliaires et des intestins, dysenterie, giardiase, hépatite et maux de tête.
Il est utile de prendre du jus de raifort dilué avec de l'eau (1: 5), une fois par jour 30 minutes avant les repas pendant 3-4 semaines.
Un remède pour le traitement de l'hypertension.
Prenez un verre de jus de carotte, betterave et raifort, 0,5 verre de jus de citron et 2/3 verre de jus naturel miel d'abeille, bien mélanger. Prendre 0,5 tasse du mélange 2 à 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. Conservez le médicament au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.
Guérir jusqu'à la fin du mélange. Si nécessaire, le cours peut être répété.
Recettes efficaces pour le traitement du raifort à la maison
À maladie ischémique coeur et angine de poitrine.
Il est utile 2 fois par an (au printemps et en automne) de traiter avec un mélange de racine de raifort et de miel.
Une fois par jour, le matin, 1 heure avant le petit déjeuner, prenez 1 cuillère à café de racine de raifort fraîchement râpée avec 1 cuillère à café de miel avec de l'eau.
La durée du traitement est de 1 mois, puis faites une pause de 10 jours et le cours peut être répété. Traitement à long terme - au moins 3 ans.
Pour le traitement et la prévention de l'athérosclérose.
Il est utile pour les personnes âgées d'utiliser un assaisonnement au raifort râpé avec de la crème sure. Prendre 1 cuillère à soupe avant les repas.
À stade initial diabète sucré.
En raison des propriétés médicinales élevées du raifort, il est efficace recette suivante: Prélevez 100 ml de jus de raifort, 1 tête d'ail émincé et 1 cuillère à soupe d'herbe de coriandre séchée.
Mettez le tout dans un bocal en verre de trois litres, versez 1 litre de bonne bière, mélangez bien, couvrez avec un couvercle et insistez dans un endroit sombre et chaud pendant 5 jours. Prendre une cuillère à soupe de ce mélange 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. A traiter jusqu'à la fin du remède. Conservez le médicament au réfrigérateur.
Pour la prévention du rhume après une hypothermie sévère.
Il est utile d'attacher un morceau de tissu à la plante de vos pieds, sur lequel étaler la bouillie fraîchement préparée à partir de racine de raifort. Tenez jusqu'à ce que vous ressentiez une sensation de brûlure.
Remède pour le traitement de la bronchite et du rhume.
Prenez 50 ml de jus de racine de raifort râpé, ajoutez le jus de 3 citrons, mélangez bien et prenez 1 cuillère à café de ce mélange toutes les heures sans rien boire. Le cours du traitement est jusqu'à la récupération. L'utilisation de ce remède au raifort en médecine est également recommandée pour l'asthme bronchique.
Un remède efficace pour le traitement de la pneumonie, de la pleurésie et de la tuberculose pulmonaire.
2 à 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas, prenez le mélange suivant : ajoutez la même quantité de beurre frais fait maison à 1 cuillère à café de bouillie de raifort fraîchement préparée, mélangez. Le traitement est de longue durée.
Pour les maux de gorge.
Vous devez vous gargariser avec du jus de raifort dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 2. La même solution est instillée dans l'oreille lorsque otite moyenne purulente(1 à 2 gouttes plusieurs fois par jour).
Un remède pour le traitement de la maladie parodontale, de la stomatite et d'autres maladies de la cavité buccale.
Préparez le jus de racine de raifort, diluez-le avec de l'eau bouillie tiède (1: 1). Pour le traitement au raifort selon cette recette, vous devez rincer avec ce mélange plusieurs fois par jour cavité buccale.
Avec otite moyenne chronique.
Utile dans mal à l'oreille 2 à 3 fois par jour, instillez 1 à 2 gouttes de jus non dilué de racine de raifort. A traiter jusqu'à guérison.
Pour le traitement des maladies articulaires, petit appétit, l'atonie intestinale et les rhumes.
Utilisez du jus de raifort avec du miel (1: 1). Prendre 1 cuillère à soupe de ce mélange 4 fois par jour, 30 minutes avant les repas.
En cas de maladies des articulations, faites en même temps des compresses à partir de la racine de raifort râpée sur une râpe fine (faites les mêmes compresses pour la névralgie, la radiculite et l'ostéochondrose). Dans le même temps, assurez-vous qu'il n'y a pas de brûlures cutanées. Pour adoucir l'effet irritant, un peu de pomme râpée peut être ajoutée à la bouillie de racine de raifort cuite. La durée du traitement au raifort à domicile dure 2 à 4 semaines.
Avec névralgie, sciatique, arthrite, arthrose, rhumatisme, radiculite et ostéochondrose.
Il est utile de frotter la vodka au raifort sur les points douloureux. A partir de cette teinture, vous pouvez également faire des compresses sur les points douloureux. Le cours du traitement est jusqu'à ce que la douleur disparaisse.
Avec une polyarthrite infectieuse.
Prendre 1 cuillère à soupe de ce mélange le matin à jeun 30 minutes avant les repas pendant 4 semaines. Conservez le produit au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.
Un remède pour le traitement de l'arthrite et de l'arthrose.
Prendre 50 g de miel, 30 g pollen et 1 cuillère à soupe chacun de jus de bardane, jus de raifort et huile végétale, bien mélanger le tout, mettre bain d'eau et chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à consistance lisse.
Pour l'utilisation du raifort en médecine traditionnelle, ce mélange doit être utilisé pour des compresses sur une articulation douloureuse. Gardez la compresse pendant 30 minutes. La procédure doit être effectuée quotidiennement la nuit pendant 2 semaines.
Avec contusions, myosite, sciatique et sciatique.
Au point problèmatique, douloureux il est utile d'attacher les feuilles de raifort fraîches froissées avant que le jus ne soit libéré et de l'envelopper d'une écharpe en laine sur le dessus. Il aide également à guérir les mammites, les abcès, les furoncles et les lésions cutanées fongiques.
Pour le traitement de l'obésité.
La médecine traditionnelle recommande le remède suivant : râper 200 g de raifort, ajouter le jus de 3 citrons, mélanger. Prendre 1 cuillère à café de ce mélange 3 fois par jour avant les repas. En même temps, ajoutez de la racine de gingembre hachée au thé. La durée du traitement est de 1 mois.
Moyens pour améliorer le métabolisme.
Pendant un mois, prenez 1 cuillère à café de jus de racine de raifort additionné de miel (1: 1). Ces cours ont lieu 2 fois par an. Ce remède augmente également la puissance sexuelle des hommes.
Un remède pour le traitement de l'aménorrhée (absence de menstruation).
Comment utiliser le raifort: remèdes populaires
Pour le traitement du cancer de la peau.
Vous devez prendre 1 cuillère à soupe de raifort râpé, verser 0,5 litre d'eau, mettre sur le feu, porter à ébullition, laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes, puis filtrer.
Prendre 100 ml de ce bouillon 3 fois par jour 30 minutes avant les repas et en même temps appliquer du gruau de raifort râpé ou de racine de bardane sur le point sensible.
En cas de cancer de la bouche, lubrifiez la cavité buccale avec du jus de racine de raifort fraîchement préparé non dilué plusieurs fois par jour. Le traitement est de longue durée.
Avec un cancer du poumon.
En plus des prescriptions du médecin, les inhalations doivent être effectuées avec de la racine de raifort râpée. Pour ce faire, rincez la racine de raifort, épluchez-la, râpez-la, mettez la bouillie préparée dans la théière, couvrez-la, prenez le bec de la théière dans votre bouche et inhalez par la bouche pendant 10-15 minutes. Une telle procédure pour traitement folklorique le raifort doit être effectué 2 à 3 fois par jour. Le traitement est de longue durée.
Pour le traitement des tumeurs malignes de diverses localisations.
Remède pour le traitement de l'urticaire et de la sciatique.
Faire des lotions sur un point sensible à partir d'un mélange de jus de raifort avec de l'eau, pris à parts égales. La procédure doit être effectuée plusieurs fois par jour. A traiter jusqu'à guérison.
Avec séborrhée et alopécie areata.
Le remède suivant aide: prenez du jus de raifort, mélangez-le avec de l'eau (1: 1) et lubrifiez zones à problèmes plusieurs fois par jour. A traiter jusqu'à guérison.
Comme diurétique pour le traitement des maladies des reins et de la vessie, de l'œdème et de l'hydropisie.
Le remède suivant est utilisé: 2 fois par jour, 30 minutes avant les repas, prenez 1 cuillère à café d'un mélange de bouillie fraîchement préparée de racine de raifort avec jus de citron (1:1).
Infusion d'eau de racine de raifort.
Bien rincer la racine de raifort frais, peler et râper ou émincer.
Ensuite, prenez 0,5 cuillère à soupe de gruau de raifort, versez un verre d'eau bouillante, enveloppez-le, insistez pendant une heure, puis filtrez et prenez pendant la journée pour 4 doses pour la cystite, la lithiase urinaire, la goutte, les rhumatismes et autres maladies susmentionnées. La durée du traitement est de 1 mois.
Pour les maux de tête, des compresses sur le front avec cette infusion aident.
Vinaigre de raifort.
Ce vinaigre guérit bien l'acné enflammée, blanchit les taches de rousseur.
Mode de préparation : bien laver le raifort, râper, en remplir une bouteille aux 3/4 et verser du cidre de pomme ou du vinaigre de vin, laisser reposer 10 jours dans un endroit sombre, filtrer.
Lubrifiez les zones à problèmes. Humidifiez d'abord le visage avec de l'eau, puis avec ce vinaigre, après 10 minutes rincez à l'eau, d'abord tiède puis froide. Le cours du traitement est jusqu'à la récupération.
Teinture de vodka au raifort.
Remplissez la bouteille à moitié du volume avec de la racine de raifort râpée, complétez avec de la vodka, fermez bien et insistez dans un endroit sombre et frais pendant 2 semaines.
Frottez les points douloureux avec l'arthrite, l'arthrose, l'ostéochondrose, puis enveloppez-vous et restez au lit pendant 30 à 60 minutes. Ce remède est également utile pour frotter le cuir chevelu en cas de chute de cheveux 1 fois par jour, la nuit. La durée du traitement est de 1 mois.
Vin pour les migraines.
Prendre 0,5 kg de raifort râpé sur une râpe fine, 0,5 kg d'oranges râpées avec le zeste (mais sans pépins), 300 g de sucre, verser 1 litre de vin de raisin rouge, mettre au bain-marie bouillant, cuire sous couvercle pendant 1 heure, puis refroidir et égoutter. Prendre 0,5 tasse de ce bouillon 2 heures après les repas pour les migraines et les maux de tête.
Kvass au raifort.
Préparez du pain kvas, ajoutez-y du raifort râpé (à raison de 1 cuillère à soupe de raifort pour 1 litre de kvas), mélangez bien, laissez reposer 10-12 heures, puis filtrez et versez dans des bouteilles. Conserver dans un endroit frais et sombre.
Ce kvas est utile pour l'obésité, le rhume, la lithiase urinaire, l'athérosclérose et d'autres maladies mentionnées ci-dessus.
Le kvas doit être versé dans des bouteilles non pas jusqu'en haut, mais uniquement sur les cintres. Après la mise en bouteille, le kvass doit encore être conservé pendant 2-3 jours dans un endroit frais pour qu'il mûrisse, et seulement après cela, il est prêt à l'emploi.
Pommade pour le traitement des articulations douloureuses.
Les propriétés bénéfiques du raifort sont utilisées dans des recettes pour frotter les articulations douloureuses. Prendre 1 cuillère à café de jus de raifort, 1 cuillère à café gingembre moulu et sur le bout d'une cuillerée de rouge moulu piment, bien mélanger le tout, ajouter 200 g de beurre et bien mélanger à nouveau. Conservez la pommade au réfrigérateur.
Lotion pour peaux à tendance acnéique.
Prenez 1 cuillère à soupe de raifort râpé, versez 100 ml de vodka, fermez bien, insistez dans un endroit sombre et frais pendant 7 jours, puis filtrez.
Essuyez les zones à problèmes de la peau matin et soir. Cette même lotion peut également décolorer les taches de rousseur et les taches de vieillesse.
Masque pour peaux poreuses à tendance acnéique.
Prendre 1 cuillère à soupe de raifort râpé, ajouter 1 cuillère à café de miel, 1 jaune oeufs de poule, mélangez bien le tout et appliquez sur peau à problèmes pendant 15 minutes, puis rincer à l'eau tiède et rincer à l'eau froide acidifiée avec du jus de citron. Sécher la peau avec une serviette et graisser avec une crème adaptée. Ce masque décolorera également les taches de rousseur.
Masque pour éclaircir les taches de rousseur et les taches de vieillesse.
Prendre 1 cuillère à soupe de jus de raifort, ajouter 1 cuillère à soupe de jus d'oignon et 1 cuillère à soupe de crème sure épaisse, bien mélanger le tout et appliquer sur le visage pendant 5 minutes, puis rincer eau chaude, séchez la peau avec une serviette et lubrifiez avec une crème nourrissante.
Dans l'article, nous discutons du raifort, de son utilisation en cuisine et en médecine traditionnelle. Vous apprendrez quels médicaments peuvent être préparés à partir de raifort pour traiter la toux, l'inflammation des gencives, améliorer la santé des hommes et renforcer l'immunité.
Raifort ou village de raifort - genre plantes vivaces chou familial. Le condiment du même nom est préparé à partir de racine de raifort.
Aspect (photo) de la racine de raifort
Le raifort a une racine épaisse et charnue, une tige droite et ramifiée. La plante atteint une hauteur de 50 à 150 cm.Les feuilles basales sont très grandes, de forme oblongue ou oblongue-ovale. A la base, les feuilles sont cordiformes, les inférieures sont pennées séparées, les supérieures sont linéaires, entières.
Coupes de fleurs d'environ 3 mm, pétales d'environ 6 mm, blanche, court-souci.
Les fruits sont des gousses, oblongues-ovales, de 5 à 6 mm de long. Les fruits sont gonflés, les valves sont à nervures réticulées, en nids de 4 graines.
Vous pouvez faire pousser du raifort dans votre chalet d'été, en savoir plus dans cet article.
Composition chimique
La racine de raifort contient les substances suivantes :
- huile essentielle;
- lysozyme;
- vitamines A, groupes B, C;
- amidon;
- les glucides;
- substances résineuses;
- huile grasse;
- potassium;
- calcium;
- magnésium;
- le cuivre;
- fer à repasser;
- soufre;
- phosphore.
Les propriétés curatives du raifort sont dues à la présence d'éléments utiles dans sa composition.
Caractéristiques bénéfiques
Propriétés utiles de la racine de raifort :
- antibactérien;
- antimicrobien;
- antifongique;
- antiviral;
- hypotenseur;
- expectorant;
- sécréteur;
- diurétique;
- hémostatique;
- fortifiant.
Comment la racine de raifort est-elle utile? Tout d'abord action antibactérienne... Les propriétés antibactériennes de la plante-racine sont fournies par la substance protéique lysozyme. Il détruit les parois cellulaires des bactéries. Par conséquent, le raifort est utilisé dans le traitement rhumes et la grippe. Grâce à propriétés antiseptiques la racine de raifort peut également être utilisée pour les maux d'oreilles et de dents.
Le raifort a des effets antifongiques et antiviraux. Les médicaments à base de celui-ci sont utilisés pour détruire les champignons, combattre le virus de l'herpès. Lors du traitement infection herpétique l'enfer pour un temps limité soulage les symptômes de la maladie.
Le jus de racine de raifort stimule la production d'acide chlorhydrique par les cellules de la muqueuse gastrique et améliore la digestion. Pour cette raison, il est utilisé pour traiter la gastrite hypoacide et anacide, et pour la même raison, le légume-racine est interdit pour la gastrite hyperacide, les ulcères d'estomac et les ulcères duodénaux.
Les propriétés nettoyantes de la racine de raifort sont connues, ce qui la rend utile pour le traitement des maladies du foie. Le raifort nettoie non seulement le foie, mais aussi les vaisseaux sanguins, réduisant le niveau mauvais cholestérol en sang. Il abaisse également la tension artérielle.
En raison des propriétés diurétiques de la racine de raifort, il est utilisé pour traiter les maladies des reins et de la vessie. Le légume-racine aide à éliminer l'excès de liquide du corps et aide à éliminer l'œdème.
Aide le raifort en cas de sciatique et de rhumatisme, en augmentant la circulation sanguine dans les articulations.
Applications de cuisson
Le raifort a longtemps été utilisé en cuisine comme base d'une collation épicée ou d'assaisonnement pour divers plats.
Le raifort était utilisé comme assaisonnement dès 1500 av. NS. v La Grèce ancienne... En Russie, ils n'ont commencé à utiliser la culture des racines qu'au 17ème siècle. Le raifort était préféré dans la fabrication de diverses collations. Le rôle actif du raifort dans la cuisine était principalement dû à son effet bactéricide, car les gens effectuaient la prévention des rhumes et des maladies intestinales.
Le raifort est un assaisonnement irremplaçable pour les gelées de viande et de poisson... Il se marie bien avec les frites, au four et viande fumée... Le raifort est ajouté à la mayonnaise, à la choucroute et à d'autres collations froides. En savoir plus sur l'utilisation du raifort en cuisine dans les articles sur la façon de râper le raifort et ce que l'on peut en faire.
Application en médecine traditionnelle
En médecine populaire, le raifort est principalement utilisé pour le traitement du rhume.
Nous avons déjà parlé de la racine de raifort et de ses propriétés médicinales. Dans cette section, nous proposons des recettes pour remèdes populaires contre la toux, l'inflammation des gencives, pour améliorer la santé des hommes et renforcer l'immunité.
Sirop contre la toux
Le raifort détruit non seulement les microbes, mais a également un effet expectorant, il est utilisé pour adoucir et éliminer une forte toux.
Ingrédients:
- Raifort râpé - 1,5 cuillères à café.
- Miel - 1,5 cuillères à café.
Comment cuisiner: Mélanger du raifort haché avec du miel liquide.
Comment utiliser: Prendre 1 cuillère à café 3 fois par jour.
Résultat: Le raifort adoucit une forte toux, favorise l'évacuation des mucosités des bronches, détruit l'infection et renforce le système immunitaire.
Infusion pour les maladies des gencives
Le raifort a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. L'infusion de racine de raifort aidera à se débarrasser de la gomme et des maladies des gencives.
Ingrédients:
- Raifort haché - 1 cuillère à café.
- Eau bouillante - 1 verre.
Comment cuisiner: Versez le raifort haché avec de l'eau. Insister sur le médicament pendant 4 heures. Filtrer avant utilisation.
Comment utiliser: Rincez-vous la bouche avec une infusion de raifort toutes les demi-heures.
Résultat: L'infusion de raifort élimine l'inflammation, détruit le foyer d'infection.
Moyens pour renforcer le système immunitaire
La racine de raifort associée au citron est un excellent tonique pour se protéger du rhume.
Ingrédients:
- Racine de raifort - 150 g.
- Citrons - 3 pcs.
Comment cuisiner: Broyer la racine de raifort avec une râpe ou un mixeur. Pressez le jus des citrons, ajoutez-le à la bouillie de légumes racines, remuez.
Comment utiliser: Emportez une demi-cuillère à café de médicaments à domicile 2 fois par jour.
Résultat: Améliore l'immunité.
Infusion pour la santé des hommes
L'infusion de raifort aide à améliorer la santé de l'homme... Ce médicament est recommandé de boire avec une puissance réduite. La racine de raifort est un puissant aphrodisiaque.
Ingrédients:
- Racine de raifort - 500 g.
- Eau bouillie tiède - 1,5 litre.
- Miel - 500 g.
- Citrons - 3 pcs.
Comment cuisiner: Broyer la racine de raifort dans un mixeur ou émincer. Étaler la masse en pot de trois litres et remplissez d'eau tiède. Fermez le pot avec un couvercle, laissez le produit pendant 7 jours dans un endroit sombre et frais. Après ce temps, ajoutez du miel et du citron à l'infusion, laissez reposer encore une semaine. Filtrer avant de boire.
Comment utiliser: Prendre une teinture aqueuse de raifort 1 cuillère à soupe 2 fois par jour avant les repas.
Résultat: Médicament augmente la puissance, prévient le développement de la prostatite. Lisez à propos de l'utilisation du raifort, du citron et du miel dans cet article.
Pour plus d'informations sur les bienfaits du raifort, voir la vidéo :
Contre-indications
Maintenant tu sais propriétés médicales raifort, contre-indications d'utilisation:
- intolérance individuelle;
- gastrite avec augmentation de l'acidité du suc gastrique;
- ulcère de l'estomac;
- l'ulcère duodénal;
- pancréatite;
- maladies inflammatoires des reins et du foie;
- grossesse.
Avant d'utiliser le raifort en cuisine, assurez-vous de lire la liste des contre-indications. Consultez votre médecin avant d'utiliser le raifort à des fins médicinales.
Ce qu'il faut retenir
- Dans le raifort, les propriétés médicinales et les contre-indications dépendent de composition chimique, le rôle principal dans lequel joue la substance lysozyme. Lysozyme fournit les propriétés antibactériennes de la culture de racines.
- Le raifort aide contre le rhume et la grippe, la gastrite hypoacide, l'hypertension, les maladies virales et fongiques, l'impuissance.
- Consulter un médecin avant d'utiliser à des fins médicinales.
Bien que le raifort soit souvent considéré comme quelque chose d'inutile, en fait, sans lui, la cuisine, la médecine et même la cosmétologie en souffriraient grandement. Pas besoin d'offenser Raifort.
Propriétés médicinales et application cette merveilleuse racine rendra votre vie plus saine et plus épanouissante. Cela ajoutera de la santé à votre peau.
Propriétés utiles du raifort.
1.
Imaginez, le raifort contient une telle quantité de vitamine C qu'il dépasse même sa teneur en citron et orange !
2.
Contient des vitamines B1, B2, B6, PP, vitamine B9 (acide folique), etc., mais en plus petites quantités que la vitamine C ;
3.
Comprend un grand nombre de les glucides représentés par l'arabinose, le glucose, le galactose et les polysaccharides ;
4.
Contient des protéines, des fibres, des cendres ;
5.
Contient de l'huile de moutarde. C'est ce qui donne à la racine de raifort un goût et une odeur uniques.
6.
Le raifort est riche en flavonoïdes et en thioglycosides;
7.
Contient complexe minéral, qui comprend de grandes quantités de potassium, calcium, fer, cuivre, magnésium, soufre, phosphore et chlore.
Bien sûr, avec une composition aussi riche, la racine de raifort ne peut qu'être un merveilleux guérisseur.
Les huiles essentielles de raifort contiennent une grande quantité de phytoncides, qui ont un effet néfaste sur les bactéries dysentériques, qui sont les agents responsables de la fièvre paratyphoïde, la fièvre typhoïde et la salmonellose;
Le raifort, s'il est consommé en petites quantités, augmente la sécrétion des sucs digestifs, aidant à améliorer l'appétit ;
Aide au traitement de la gastrite hypocide, des dysfonctionnements des voies biliaires, en tant que diurétique pour les œdèmes d'origines diverses, avec hypotonie intestinale;
Aide avec les calculs vésicaux;
Efficace pour les rhumatismes, l'anémie;
Prévention de la grippe et du scorbut;
En combinaison avec lait aigre s'applique quand et forme initiale hypertension;
Associé au miel, il soigne l'urticaire et la séborrhée ;
A un effet anti-infectieux et antibactérien;
La teinture de raifort sur le vin ou la bière redonne de la force lors d'une activité mentale ou physique intense ;
En forte concentration, l'huile essentielle de raifort provoque vaisseaux sanguinsétroit, et à faible - se développer;
Aide à traiter les formes prolongées de la maladie de Botkin;
Racine de raifort en médecine populaire.
1. Avec bronchite.
Nous frottons 150 g de raifort et mélangeons avec le jus pressé de deux citrons. Nous buvons le mélange à jeun le matin pendant 1 cuillère à café, et pendant 
temps attaques sévères la toux. Vous devez boire le mélange avant récupération complète... Nous le conservons au réfrigérateur et le réchauffons un peu avant utilisation.
Vous pouvez aussi utiliser toux sévère faites une sorte de semelle intérieure avec des feuilles de raifort et mettez-la dans des chaussettes pendant la nuit. Cette procédure peut être effectuée tout au long de la journée.
2. Avec gastrite à faible acidité.
Nous frottons un peu de raifort et le mangeons sur une tranche de pain avant les repas à raison de 1 c.
3. Avec inflammation des gencives.
Nous faisons une teinture: 1 cuillère à soupe. l. nous diluons la bouillie de raifort dans 1 verre de vodka. Il faut insister 3 jours, parfois en tremblant. Nous l'utilisons pour le rinçage plusieurs fois par jour.
4. Lorsque le foie est durci.
Appliquez des feuilles de raifort préalablement cuites à la vapeur sur la région du foie.
5. Avec rhinite chronique.
On fait un mélange : environ 250 grammes de racines râpées et le jus de deux citrons. Nous buvons une demi-cuillère à café une demi-heure avant les repas 2 fois par jour. Si les yeux larmoyants apparaissent, n'arrêtez pas de prendre. Tout s'en ira avec le nez qui coule.
6. Avec des ligaments rauques.
à l'aide d'une décoction. Versez un morceau de raifort (en volume comme une noisette) avec le tiers d'un verre d'eau bouillante. Après que le mélange ait reposé pendant 20 minutes, ajoutez 2 c. Sahara. Boire un volume par jour en le tenant brièvement dans la gorge.
7. Avec inflammation de l'oreille.
Vous pouvez enterrer ce mélange : 2 gouttes de jus de raifort et la même quantité d'eau.
8. Avec des maladies de la vessie.
1 cuillère à soupe. l. Verser la bouillie de raifort avec un verre de lait bouillant et laisser reposer 10 minutes dans un endroit tiède, puis filtrer.
Nous buvons le bouillon en plusieurs gorgées au cours de la journée.
Contre-indications :
Patients avec maladies gastriques et le duodénum ;
- en cas de troubles du fonctionnement du foie, des reins, de la vésicule biliaire et du pancréas ;
- sur le moment inflammation aiguë les organes internes;
- les patients hypertendus peuvent manger en petites quantités.
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