Nisukliid - kasu ja kahju, kuidas võtta? Vitamiinid. Puljong. Retsept. Nisukliid - parim kasu seedimisele Miks nisukliid on kasulikud

Tõenäoliselt on paljud kuulnud nisukliide ainulaadsetest omadustest. Need sisaldavad palju toitaineid: vitamiinid, kiudained, mineraalid. Kliid on tatrast, riisist, nisust ja muudest üllastest kultuuridest kõva kest. Selles artiklis arutatakse, mis on nisukliid, millised on nende eelised, kas need on kahjulikud, kuidas seda toodet kaalulangetamiseks kasutada.

Toote põhikomponendid

Lahustumatute kiudude abil, mis sisaldavad nisukliisid, paljunema kasulikud bakterid ... Need parandavad soolestiku tööd ja takistavad düsbioosi teket. Selle tähendus on see, et see toode ei imendu, kuid eemaldab suurepäraselt kehast toksiine, takistades selle ummistumist. Kuna kliid paisuvad, tuleb küllastumine kiiremini ja mitte piisavalt suur hulk toode. See toit sisaldab palju kasulikud vitamiinid rühm B, makro- ja mikroelemendid, aminohapped, jämedad kiud ja kiudained.

Kasulikud omadused

Kui nad arvasid, et tera tuleks puhastada jämedast koorest ja seal on ainult rafineeritud toode, siis sel ajal peeti kliid mittevajalikuks prügiks. Nüüd on tõestatud, et neil on erilised omadused, mis on inimestele kasulikud. Kaaluge neid peamised kasulikud omadused.

Enne poest või apteegist kliide ostmist pöörake tähelepanu pakendile kirjutatule. Tootesorte on:

granuleeritud;
rohkem kaevandada (kuumtöötlus);
maapind.

Parem valida jahvatatud kliid, kuna neile ei lisata soola, suhkrut ja lõhnaaineid. Erinevate lisanditega toote eelised on väiksemad.

Hommikusöögiks tuleks kasutada nisukliisid. Toiteväärtuse ja küllastumise tõttu piisab neist kuni lõunasöögini. Ja mis kõige tähtsam, sellise hommikusöögi kalorisisaldus on minimaalne. Nisukliide peamine omadus on see, et nende struktuur on õrnem kui selle toote teist tüüpi. Kliidieeti tuleks alustada nisusortidega.

Kliide peamine omadus kaalulanguse ajal on see, et nad võtavad niiskust ja paisuvad, luues seeläbi maos mahu. Seega tuleb küllastus kiiremini ja ülesöömine läheb kõrvale.

Sellise toote kasutamisel pole vaja järgida ranget dieeti ja loe kaloreid. Keha ise hakkab aru saama, et ta on küllastunud ja kalorite sisaldus on üsna väike. Selle tagajärjel ei hakka liigse toidu söömine sind kummitama ja pidev näljahäda kaob.

Rakendust tuleks rakendada järk -järgult. Alustage ühe teelusikatäiega enne sööki vähemalt ühe klaasi veega. TO järgmine nädal peate enne iga sööki sööma dieettooteid. Kuu lõpuks on soovitav järk -järgult üle minna supilusikatäiele, samal ajal peate tagama, et kliide maht ei ületaks 30 grammi päevas. Granuleerimata kliid tuleks enne kasutamist hoida 25–30 minutit keevas vees ja granuleeritud kliid valada lihtsalt keefiriga või lisada pudrule või supile.

See toode toimib ravimina kehakaalu langetamiseks, seega tuleb seda võtta kuurina ja seejärel teha paus. Nisukliide võtmise kestus peaks olema umbes 2 nädalat... Järgmisena peate pausi tegema, kuid ärge lõpetage toidus kiudainete võtmist. Dieettoode tuleks asendada värskete köögiviljadega.

Nisukliid on kest, mis on valmistatud nisuteradest, mida peetakse inimkeha jaoks olulisteks kiudaineteks. Kliid on jagatud mitut tüüpi ja on: tatar, nisu, rukis, riis, oder jne. Ja neil on ka erineval määral lihvimine: jäme (suur) ja peen (peen). Nisukliid on igat tüüpi leebemad. Tootel on mitte ainult eelised, vaid ka puudused ning see võib olla tervisele kahjulik.

Nisukliid ja nende koostis

Bran on kasulik toode, mis koosneb aleurooni kihist, embrüost ja koorest, mis sisaldab palju inimkehale vajalikke kasulikke aineid. Nisukliide koostis:

Miks on nisukliid kasulikud

Kliid kasutatakse toidulisandina ja erinevates dieetides. Mis kasu on neil nende kasutamisest? Nii näeb fotol välja nisukliid.

Toode sisaldab 43% kiudaineid, mis puhastab hästi mao ja soolte seinu, leevendab kõhukinnisust.
Kliid sisaldab küllastumata rasvhape Omega-3 ja Omega-6, millel on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile, kaitsevad aterosklerootiliste naastude tekkimise eest.
Kui te võtate seda tervislikku toodet regulaarselt, väheneb hüpoglükeemiline indeks ja väheneb veresuhkru tase.
Tarbimisel paisuvad kliid seedetraktis ja muutuvad absorbeerivaks aineks, mis neutraliseerib kantserogeenseid aineid ning imab endasse jäätmeid ja toksiine. Turse korral suureneb toode mitu korda, vähendades söögiisu ja soodustades kehakaalu langust.
Polüsahhariid normaliseerib kolesterooli taset.
Vitamiinid ja mikroelemendid põhjustavad normaalne töö kõik elundid ja süsteemid aitavad vabaneda ülekaalust.

See toidulisand on asendamatu toode paljude haiguste ennetamiseks ja terve keha toetamiseks.

Vastunäidustused

Nisukliid kipuvad stimuleerima soolestiku motoorikat ja vastunäidustatud haiguste korral seedetrakti ... Ja ka te ei saa neid kasutada. hepatiidi, koletsüstiidi, pankreatiidi, kõhunäärme-, maksa- ja sapipõis ... Inimesed glutiini suhtes allergiline- valk, mis on toote osa. Ei ole soovitatav anda alla kolmeaastased lapsed.

Rohkem kui kaks kuud regulaarne kasutamine neid ei saa kasutada. Pikaajalisel kasutamisel koos soolestiku hea puhastamisega hakkavad nad organismist eemaldama vajalikke mikroelemente ja vitamiine.

Kuidas kliid õigesti rakendada

Toidule tuleks lisada nisukliid: lisand, puder, salat, supp, omatehtud küpsetised. Nad suudavad vähendada nendega tarbitava toidu kalorisisaldust. Seda saab kasutada kuivana, kuid see pole eriti mugav - võite lämbuda ja maitse pole eriti meeldiv. Kui otsustate neid kuivalt võtta, peate neid jooma rohke vedelikuga (vähemalt klaas).

Võite valmistada leotatud kliid - see on väga mugav kasutusvõimalus. Peate need täitma kuum vesi, lihtsalt mitte keeva veega, et mitte vähendada toitainete sisaldust. Enne kasutamist peate tühjendama liigse vedeliku ja seda saab lisada kõikidele roogadele.

Nad hakkavad tarbima kliisid väikese kogusega ja siis saate hakata määra järk -järgult suurendama.

Esimesed kolm päeva lisage söögikorda üks teelusikatäis. Siis lähevad nad järk -järgult üle kahele ja pooleks kuuks viiakse maht söögikorda kolm teelusikatäit päevas. Siis peate jätkama helitugevuse järkjärgulist suurendamist ja kuu lõpuks peaks see olema iga söögikorra kohta kolm supilusikatäit. Sellega on vaja peatuda ja inimkehale vajalike ainete tasakaalu säilitamiseks ei ole soovitatav tarbitavate kliide kogust rohkem suurendada. Selle toote taastamiseks võtmine ei tohiks kesta kauem kui kaks kuud.

Kui hakkate kliisid tarbima, märkate, kuidas seisund paraneb. nahk, juuksed, küüned. Siis hakkab seedetrakt korralikult tööle, raskustunne maos kaob ja kaal hakkab järk -järgult vähenema. Kui te olete madala kalorsusega dieedil, ei tohiks te kliisid süüa - see võib põhjustada vitamiinipuuduse, kurnatuse jm. ebameeldivad tagajärjed, kuna toode vähendab kalorisisaldust.

Kliid pankreatiidi korral

Haiguse ägenemise ajal ei tohi seda ravimit võtta. Pärast järgmist rünnakut saate selle dieeti sisestada alles nädala pärast. Pankreatiidi korral tuleb kliid tarbimiseks jahvatada segistis või kohviveskis. Pärast jahvatamist keetke seda vähemalt kümme minutit. Siis peavad nad pruulima umbes päeva, seejärel kurna puljong ja lisa sellele mett. Kliid on nüüd söömiseks valmis.

Ostes valige parem kodumaine tootja, see toode toob rohkem kasu. Pankreatiidi korral on soovitatav osta nisu-, kaera- ja kaerahelbed - need on selle haiguse korral kõige kasulikumad.

Kliide kasutamine kosmetoloogias

Valk, mis on osa kliidest, täiendab keratiini funktsioone. Ja keratiin omakorda hoiab ära lõtvumise, vananemise, säilitab näokontuurid, vastutab dermise nooruslikkuse ja elastsuse eest. Keratiini puudumise tõttu muutub nahk tuhmiks, halliks ja sellele ilmuvad kortsud.

Nisukliid on tervisele väga kasulikud ja kui teil pole nende kasutamisele vastunäidustusi, sisestage need kindlasti oma igapäevane toitumine ja asendage rämpstoit nendega täielikult.

Mõnikümmend aastat tagasi vabanesid jahutootjad halastamatult kliidest, tunnistades neid ballastiks, mis sobib ainult kariloomade söödaks. Kui aga uudishimulikud teadlased alustasid oma uurimistööd ja kehtestasid neile soodsa mõju mehhanismid Inimkeha, hakkasid ärritunud ärimehed kliid taevasse tõstma. Mõelgem nende tegelikule rollile tervise säilitamisel.

Mis tahes kliid saadakse teravilja töötlemisel (jahvatamisel) või jahvatamisel. Jahu, mis kuulub kõrgeimasse klassi, puhastatakse neist täielikult. Teistes sortides on kliide kogus piiratud. Ja nende sisu liider on tapeedijahu. Kliid on jahu jääkidega kõva teraga kest, millel on vaieldamatu toiteväärtus.

Kliide tüübid

Igaüks, kes on kliide ostmisest hämmingus, avastab, et nende sortiment on üsna rikkalik. Sõltuvalt töödeldud teraviljast jagunevad kliid järgmisteks osadeks:

nisu (kõige populaarsem);
kaer;
oder;
riis;
rukis;
lina;
sojakaste;
tatar jne.

Jahvatusastme järgi jagunevad kliid järgmisteks osadeks:

suur (kare);
väike (õhuke).

Seal on igasuguste lisanditega (maapirn, õunad, peet, pruunvetikas jne) rikastatud kliid.

Kasulikud omadused

Kliid saadakse teravilja töötlemise käigus.

Kliide koostist uurides avastasid teadlased üllatusega, et endine "ballast" ületas üksikute vitamiinide, valkude ja mineraalainete koguses töödeldud teravilja ning sellel on toiteväärtus. Niisiis, 100 g nisukliidest leiti 17 g valku, 12 g tärklist, 4 g rasva, 6 g mineraalaineid.
Kuid nende peamine eelis seisneb kiudainete või kiudainete sisalduses (100 g kliides - kuni 53 g). Tõepoolest, paljudes meie kaasaegsete vaevustes on süüdi toitumise "läänestumine" (rafineeritud toitude toitumise prioriteet, kiudainete ja vitamiinide puudus, entusiasm loomsete rasvade ja lihtsad süsivesikud). Just temale võlgneme ateroskleroosi, südame- ja veresoonkonnahaiguste, kõhukinnisuse, rasvumise, suhkurtõbi ja jne.

Toidust saadud kiudaineid (kiudaineid) ei seedita peensoolde ja osaliselt kokku puutunud käärsooles elavate mikroorganismide ensüümidega. Maailma Terviseorganisatsioon usub, et selleks, et kõik omaks võtta kasulikud mõjud(mida arutatakse allpool) terve täiskasvanu peaks saama umbes 25–35 grammi kiudaineid päevas.

Oma koostise tõttu on kliidel järgmised kasulikud omadused:

nende kiudained imavad vett (5–30 korda enda kaalust) ja stimuleerivad soolestiku kontraktiilsust, võitlevad seeläbi kõhukinnisuse vastu ja puhastavad soolestikku (45 g kliide lahtistav toime on võrreldav 1,5 kg puuvilja või 777 g kapsa mõjuga) ;
kiudained paisuvad ja suurendavad nende mahtu seedetrakti toit, suurendades täiskõhutunnet (seetõttu armastavad nad neid kaalu langetamiseks kasutada);
kiudained vähendavad kolesterooli imendumist soolest ja parandavad vere lipiidide (rasvade) spektrit;
see parandab ka sapi koostist ja sapi sekretsiooni protsesse, takistades kivide teket;
prebiootiline toime (stimuleerib kasulike mikroobide paljunemist käärsooles ja bakterite tootmist foolhape, vitamiinid PP, B6, B2 ja B1);
vähivastane toime (kiudained vähendavad kantserogeenide hulka ja soodustavad substraatide teket, mis kaitsevad soole limaskesta nende eest);
toidukiud lahustab ja eemaldab mitmesuguseid toksiine, radionukliide, pliid ja strontsiumisoolasid
varustada keha täiendavate vitamiinidega (E, B5, K, B1, B2, B6, B3), mineraalidega (seleen, kaltsium, tsink, magneesium, fosfor jne), asendamatute rasvhapetega;
toimida maskide või kreemide lisamisel loodusliku koorijana.

Kahjulikud mõjud

Kliid ei tohiks aga mõtlematult ja igas koguses tarbida. Vastasel juhul ilmnevad nende negatiivsed omadused väga kiiresti. Kiudainete tõttu on neil:

suurendab oluliselt gaaside moodustumist;
provotseerida soole koolikuid;
süvendada põletikku ja erosioonilised ja haavandilised kahjustused seedesüsteemi haigustega, mis nõuavad limaskesta säästmist (koliit, gastriit, divertikuliit, duodeniit, Crohni tõbi jne);
võib põhjustada soole obstruktsiooni;
eemaldage vesi;
pärsivad mineraalide (alumiinium, tsink, raud, fosfor, vask, kaltsium, koobalt, magneesium) ja vitamiinide imendumist.

Seetõttu ei tohiks kiudainete maksimaalne päevane terapeutiline annus ületada 40 g ja maksimaalne lubatud - 60 g. Ja lastele, eakatele, tulevastele emadele ja imetavatele naistele näidatakse vitamiinide ja mineraalide komplekse kliide regulaarse tarbimise taustal. . Kui patsiendid kombineerivad ravi mineraalaineid või vitamiine sisaldavate ravimitega (näiteks rauapreparaatidega aneemia vastu) kliide tarbimisega, peavad nad vähemalt õigeaegselt nende kasutamist levitama.
Lisaks sellele, kui tegemist on teraviljatootega, võivad kliid põhjustada kliinilised ilmingud allergiad ja / või tsöliaakia (valgu talumatus rukki, nisu, odra suhtes).

Kust saada kliisid?

Kliide leidmine ei võta palju aega. Nende ostmiseks vaadake lihtsalt mõnda apteeki või supermarketit. Neid müüakse aastal mitterahaliselt(tavalise toidu lisaainena) või sisaldub mõnes toiduaines (müslis, küpsetistes, jogurtites, kodujuustus, magusates batoonides jne) ja bioloogilistes lisandites (Nutrikon, Krusken jne).

Kuivatel kliidel pole just kõige meeldivamat maitset. Seetõttu aurutatakse need kõigepealt keeva veega (see muudab kliid pehmemaks) ja lisatakse seejärel mahladele, tarretisele, suppidele, kastmetele, keefirile, poolvedelale pudrule, kotletimassile, tortillade taignale, pannkookidele, pajaroogadele. Kui see on lubatud, võib seda lisada toidule ja kliidele oma loomulikul kujul. Kliid on lubatud lisada imikute toitumisse alates kaheaastasest.

Olenemata kasutamise eesmärgist (keha puhastamine kogunenud toksiinidest, kõhukinnisus, ülekaalulisus jne), soovitavad arstid alustada vaid teelusikatäie (kolm korda päevas) kliidega, seejärel suurendage hoolikalt päevast annust (kuni 3–6 supilusikatäit).

Optimaalse annuse kriteeriumiks on kerge, kuid mitte lahtised väljaheited(1-2 korda päevas). Samal ajal on oluline reguleerida joodava vedeliku kogust, sest kliidkiud neelab vett. Kui sellest ei piisa, siis väljaheite sagedus ei suurene, vaid väheneb (see efekt aitab muide kõhulahtisuse korral). Reeglina peaksid need, kes võtavad kliisid, jooma kuni 2,5 liitrit mis tahes vedelikku päevas ning vesileibadel on soovitav suurendada oma tavalist mahtu veel 0,5-1 liitri võrra.

Kaalu langetamiseks on parem kasutada soja- või kaerakliisid. Esimesed neist sisaldavad rikkalikult letsitiini, mis parandab rasvade ainevahetust. Ja kiudaineid kaerakliisid osaliselt beeta-glükaanid, mis alandavad hästi kolesterooli taset.
Suurepärase imavuse tõttu on kliid tundlikud ümbritseva keskkonna niiskuse suhtes. Seda silmas pidades tuleb neid hoida suletud anumates või tihedalt kaanega klaaspurkides kuivas kohas.

"Planet RTR", saade "Kõige tähtsamast" teemal "Kliide eelised ja kahjustused":

Väga pikka aega söödeti kliid kodulindudele koos kariloomadega, kuna neid peeti pärast teravilja töötlemist tööstusjäätmeteks. Kuigi revolutsiooni algusele eelnenud päevadel aitasid nisukliid oma eeliste ja kahjustustega ning mis kõige tähtsam - teadmistest, kuidas võtta, aidata säilitada inimeste tervist ja elukvaliteeti üldiselt.

Selline toode saadakse koristatud põllukultuurist, töödeldes jäetakse kõva kest, mis sarnaneb tolmuga, mille kestad on kliid. Nõuetekohase ettevalmistamise ja tarbimise korral saate oma tervist oluliselt parandada.

Nisukliide komponendid

Kliid on rikas selliste ainete nagu süsivesikud, valkude, rasvade, mineraalide ja vitamiinidega:

Tuhk tärklisega, mono koos disahhariididega, sealhulgas küllastunud rasvhapped koos valkudega ja vesi koos kiudainetega;
Vitamiinide kompleks, mida esindavad B1 ja 2, PP ja E;
Ja ka rikkust mineraalsed ained, mis sisaldas seleeni ja magneesiumi, tsinki ja kaaliumi, fosforit ja rauda, naatriumi ja kaltsiumi, vaske ja kroomi.

Nende komponentide põhjal on nisukliidel kasu ja võimalik kahju kui te ei tea, kuidas neid õigesti võtta.

Kliide eelised

Nisukliide eelised kehale on järgmised:

Suur hulk kiudaineid suudab soolestiku ja mao toidujääkidest suurepäraselt puhastada. Selleks tuleks neid aurutada või süüa rohke veega. Üks "aga" - seedetraktiga seotud tervisehäirete korral pole seda võimalust soovitatav.
Kolesterooli tase normaliseerub, veresooned muutuvad tugevamaks ja elastsemaks, paraneb vereringe ja üldiselt paraneb kogu CVS aktiivsus.
Kliid soodustavad kehakaalu langust. Neid võivad kasutada ka diabeediga inimesed.

Sellega seoses laienevad nisukliide eelised kehale inimestele, kes põevad järgmisi haigusi, pakkudes samal ajal ennetavat toimet:

Suurenenud veresuhkur;
Ateroskleroos koos hüpertensiooniga;
Seedetrakti haigused ja sapiteede düskineesia;
Sapi stagnatsioon, samuti mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid remissiooni ajal;
Väljaheiteprobleemid nagu kõhukinnisus ja ülekaal;
Nahahaigused kuseteede, sealhulgas neerudega;
Prostatiit ja vähenenud immuunsus;
Allergia külmetushaigustega.

Ja vaatamata sellisele suurele positiivsete mõjude loetelule võivad nisukliid ka keha kahjustada.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Nisukliide kahjustamine tervisele on võimalik maohaavandite, koliidi ja haiguste korral. kaksteistsõrmiksoolägenemise staadiumis. Mitte mingil juhul ei tohi ennast ravida selliste haiguste korral nagu krooniline gastriit, gastroduodeniit, pankreatiit ja koletsüstiit.

Samuti peate alati meeles pidama maksimaalne arv selle toote kasutamine - mitte rohkem kui 4 spl. l. päevas. Vastasel juhul on nisukliide kahjustamine tervisele võimalik tänu sellele, et lisaks toksiinide ja muude kahjulike elementide eemaldamisele hakatakse ka kaltsiumi välja pesema, ilma milleta ei saa luud ja hambad normaalselt tunda.

Õige kasutamine

Nüüd, kuidas nisukliisid võtta. Seda on soovitatav teha, lisades need salatitele, suppidele, liharoogadele ja erinevatele teraviljadele. Ja alustuseks peaksite proovima lihtsat kliide leiba. Kuid võite neid lihtsalt süüa, ilma midagi ühendamata:

Kuiv, tarbitakse enne peamist söögikorda koos suure koguse puhta veega kohustusliku joomisega.
Kliid leotatakse pool tundi keevas vees. Seejärel peaksite ülejäänud vee tühjendama ja saadud massi sööma sellisena, nagu see on, või lisades selle mõnele tassile.

Nagu eespool mainitud, ei tohiks selle toote tarbimise määr ületada 4 supilusikatäit.
Ravikuur kestab 6 nädalat, lõpetage nisukliide võtmine positiivsete muutuste ilmnemisega, vähendades annust järk -järgult 2 tl -ni päeva jooksul.

Kuidas ravi õigesti läbi viia, retseptid

Seda tuleks teha silmuste kujul:

1 kuni 12 päeva 1 tl. aastal lahutusi kuum vesi- 0,5 tassi, infundeeritud, filtreeritud, vedelik tühjendatakse. Saadud maht tuleks tarbida päeva jooksul, jagades 3 võrdseks osaks;
Järgmise 2 nädala jooksul 2 spl. l. ka keedetud kliid sarnase tehnikaga;
2 kuu jooksul vajate 2 tl. kuivad kliid lisatakse erinevatele roogadele.

Soolestiku puhastamiseks ja väljaheite normaliseerimiseks soovitatakse järgmist retsepti:

Nisukliid - aur 100 g;
Seejärel lihvige neid hakklihamasinaga koos rosinatega - 100 g ja ploomidega - 200 g.

Saadud massi süüakse kolm korda päevas, kohustuslik veega maha pestes.

Tortillad

Seal on suurepärane retsept maitsvad ja tervislikud tortillad, mille on loonud Pierre Dukan:

Nisukliid - 1 spl. l.;
Kaerakliid - 2 spl. l.;
Üks muna;
Ja madala kalorsusega pehme kodujuust - 1 spl. l.

Kõik see segatakse, hoitakse 30 minutit, seejärel küpsetatakse mass pannil ilma õli lisamata. See on suurepärane leiva asendaja pika säilivusajaga.

Lapsed ja nisukliid

Kui laps on aastane, saab sellist toodet hakata sööma, valmistades putru suppidega:

Kliid - 1 tl. täidetakse kuuma veega, jättes tulele veerand tundi keema;
Kurna saadud puljong ja valmista selle alusel mis tahes kavandatud roog.

Võite aurutada ka 1/3 tl. sellest tootest ja lisage seejärel mis tahes toiduvalmistamisnõusse.

Nisukliide valik ja säilitamine

Kliid, nende kvaliteedi, määravad kuivus ja lõhna puudumine koos maitsega. Need peaksid olema rabedad, kuigi turul on saadaval ka vormitud kliid graanulite või kuubikute kujul. Nende kvaliteeti hinnatakse järgmiselt:

Sissehingamisel ei tohiks olla hallituse lõhna.
Maitses ei tohiks olla kibedust, mis näitab, et neis on vähe pärmi.
Kliide värv peaks olema hallikaspruun.

Nisukliide ladustamine on lubatud hermeetiliselt suletud purgis, mis on paigutatud kuiva ja pimedasse kohta. Ideaalne võimalus selle toote ostmiseks on suletud pakend.

Kell õige valik, säilitamine ja ettevalmistamine koos tarbimisega, saate oma tervist parandada, välimus, kujundada ja täita keha väärtuslike toitainetega, saades suurepärase tervise ja suure jõudluse.

Allikas http://cosmetic-oil.com/%D0%BE%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%B8-%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0 % BD% D0% B8% D1% 87% D0% BD% D1% 8B% D0% B5-% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D0% B7% D0% B0-% D0 % B8-% D0% B2% D1% 80% D0% B5% D0% B4 /

Kliid on kasulikud kui looduslik toode, normaliseerib seedimist ja eemaldab kehast toksiine.

Kliid: kiudude eelised

Bran, kasu mida Hippokrates kirjeldas omal ajal, soovitavad kaasaegsed toitumisspetsialistid seda kasutada peamiselt seedimise normaliseerimiseks. Toidukiud kliides on toitainekeskkond normaalse soolefloora jaoks puhastab see tõhusalt ka meie soolestikku. Kliid on kasulikud käärsoolevähi ennetamiseks. Lisaks eemaldavad need kehast raskemetallid, radionukliidid ja kahjulikke aineid, mis viib immuunsuse suurenemiseni, ainevahetusprotsesside normaliseerumiseni, seega organismi resistentsuse suurenemiseni väliste agressiivsete tegurite suhtes.

O suur kasu kliid ütlevad rikkaliku A-, E -vitamiini, eriti B -rühma vitamiinide sisalduse, mida toidus väga napib kaasaegne mees... Lisaks sisaldab kliid erinevaid mikroelemente, sealhulgas tsinki, magneesiumi, vaske, kaaliumi, mis on vajalikud normaalne vool ainevahetusprotsessid kehas.

Tänu üsna madalale toiteväärtus kliid on ülekaaluliste inimeste seas äärmiselt populaarsed - tänu neile ei saa te pikka aega nälga tunda. Kliid parandavad oluliselt soolestiku liikuvust, mis takistab toitainete kiiret imendumist, mis vähendab toidu energeetilist väärtust. Kliide suhteliselt madala kalorsuse tõttu kasutatakse seda toodet sageli kehakaalu langetamise programmides.

Kliide eelised: kärbes salvis mee tünnis

Tegelikult ei tee kahju mitte kliid, vaid selle mõtlematu kasutamine. Niisiis, seedetrakti haiguste korral, mis nõuavad selle mehaanilist säästmist (koliidi, gastriidi ägenemine, peptiline haavand), kliid pole soovitatav.

Kliidipõhist dieeti koostades pidage meeles: nende maksimaalne päevane kogus ei ületa 30 g. Näidanud liigset kasutamist, tundub tervislikud kliid meil on oht eelnimetatud haiguste ägenemiseks, puhitus, kõhupuhitus, soolefunktsiooni kahjustus ja vähemalt hüpovitaminoos - toitaineid ja vitamiinid lahkuvad meie soolestikust nii kiiresti, et vähe on aega organismi imendumiseks.

Seetõttu on kliide kasutamine kehakaalu langetamiseks, nagu teisedki toidulisandid, peaks olema mõistlik ja olema ainult täienduseks Tasakaalustatud toitumine vähendatud energia väärtus... Kliide päevane annus valitakse rangelt individuaalselt. Alustame 1 tl. 3 korda päevas - kliisid võib lisada erinevatele roogadele või süüa aurutatult. Nähtava efekti puudumisel saate annust suurendada 1 spl. 3 korda päevas.

Kuidas ravida? Eelnevalt aurutage kliid kuumas vees ja tühjendage vedelik poole tunni pärast. Saadud koort kasutatakse raviks. Kliid võib võtta koos toiduga, lisada suppidele ja kotlettidele või koos piima, keefiri, jogurti või muude piimatoodetega 3-4 korda päevas. Maksimaalne päevane annus- 30 g. Alustage väikeste annustega- 1-2 teelusikatäit päevas nädalas, suurendades igapäevast mahtu. Nii saate vältida ebameeldivaid tagajärgi, gaaside suurenenud moodustumist, ebastabiilset väljaheidet ja raskust kõhus. Ärge unustage, et kliid on kuiv derivaat ja seetõttu on nende imendumiseks organismis vaja suures koguses vedelikku, seega jooge kliide võtmise ajal rohkem. Võtke kliid tsüklitena.

Allikas http://www.woman.ru/health/medley7/article/80445/

Nisukliid kehakaalu langetamiseks: kuidas võtta maksimaalset kasu? / + Foto, minu vead rakenduses.

Tere! Täna tahan rääkida oma kogemusest kliide kasutamisel ja hoiatada neid, kes nagu minagi ei pruugi pakendil märgata olulist teavet ja teadmatusest kasu asemel tervist kahjustada :))

Niipea kui päike mu aknast piiluma hakkas, mõtlesin kohe kevadele ja kaalulangetamisele. Selle nimel pühkis ta tegelikult peaaegu kõik kauplustes minema, kus vähemalt poole vihje kohaselt märgiti, et see on kasulik ülekaalu hävitamiseks.

Ausalt öeldes lugesin pakendil olevat teavet ladusalt, püüdes pilku ainult sellele, et need on võimelised söögiisu maha suruma. Kõik muu vahelejätmine, kahtlemata oluline.

Hakkasin neid suupistetena kasutama. Vorm, muide, soodustab seda mõtlematut sammu väga:

Armsad maitsvad pallid. Maitses ei midagi sellist. Muidugi mitte maitsev, aga söödav.

Esimese asjana märkasin, et need ei aita söögiisu alla suruda. Ta oli enda peale nördinud, kuid otsustas, et aega on vähe.

Hakkasin seda harvemini kasutama, kuid siiski iga päev. Ja paar nädalat hiljem sattusin raamatusse kliide peatüki juurde. Ja ma nägin kohe peamist:

Ja sain kohe aru põhjusest, miks ma oma seisundis paranemist ei näinud: kasutasin neid kogu aeg valesti.

2. Samaaegselt ülepingutamisega EI ma neid veega maha pesnud. Miks nad äkitselt pärsiksid minu pöördumatut söögiisu ilma vedeliku mõjul turseta?

Kui ma nii jätkaksin, on väga tõenäoline, et kasu asemel teeksin kehale kahju: koos kõigi vastikute kliidega eemaldatakse ka vitamiinid. Seetõttu riskisin soovitatud tarbimismäära ületades jätta kõige vitamiinivabama perioodi: talv-kevad-vitamiinivabaks.

Hea, et ei läinud kriitiline summa aega ja nüüd, võttes kliisid kõigi reeglite järgi, tundsin lõpuks nende täielikku kasu.

1. Peatus, et häirida kõhupuhitus, kuumus... Ma ei saa öelda, et see mind kogu aeg piinas, proovin ikka õigesti süüa. Kuid seda juhtus perioodiliselt. Nüüd on see lakanud üldse piinamast.

2. Nahk on lakanud reageerimast kõikidele elu pisiasjadele.

Mu nahk on kapriisne, reageerib valusalt kõigele. Mõnikord tundus mulle isegi, et isegi tuule käes. Põletik tekkis kõigest: lisatükk šokolaadi, tass kohvi, kuumus, külm. Üldiselt on nüüd kliide ühiste jõupingutustega mitmed toidulisandid ja kosmeetika, nahk on rahunenud ja ärgates ei jookse ma murelikult peegli juurde uute lööbete väljanägemist kontrollima :) see on õnn jah!)

3. Mis puudutab kehakaalu langust: mu kaal väheneb pidevalt järk -järgult (mitte ainult tänu neile, vaid ka koos nendega), aga kuna väljaulatuvat kõhtu pole praegu üldse (punkti 1 tõttu), siis austus kliide vastu!)))

Ma ei märganud rohkem väljendunud efekte ja ausalt öeldes tuleb märkida, et kliid ei mõjuta endiselt minu söögiisu, kuigi võtan neid rohke veega.

Ja siiski, regulaarselt hommikuti ja õhtuti ilmus dieeti järgmine kokteil:

Maitsev isegi ilma suhkruta!)))

Kliisid lisan kõikjale: kotlettidesse, hommikuhelbedesse. Millest fantaasiast piisab)

Diskreetne ja abivalmis.

Üldiselt pean neid suurepäraseks leiuks, eriti selle hinna eest, millega neid müüakse: Pyaterochkas alla 20 rubla.

Ja veel, minusugustele, kes ei olnud kursis - natuke kasulik informatsioon minu raamatu kliide kohta:

Mis on kliid:

Kasu toksiinidest ja kõhukinnisusest vabanemisel:

Milleks need veel kasulikud on:

Vastunäidustused ja manustamisviis:

Tänan tähelepanu eest :)))

Loodetavasti oli sellest abi)

Bran on tera väliskest, millest nad vabanevad teraviljakultuuride töötlemisel edasiseks jahu tootmiseks või müügile jõudmiseks. Poelettidelt leiate riisi, otra ja nisu, mis on vaieldamatu liider toitainete sisaldus.

V viimased aastad nisukliide populaarsus on jõudnud uude ringi: terved dieedid põhinevad nende kasutamisel, nende abiga lahendatakse probleemid Seedetrakti, soolte töö normaliseerub. Sellest hoolimata jagunesid toitumisspetsialistide ametlikud arvamused lahku, sest kliide vale või liiga pikaajaline kasutamine mitte ainult ei too tervisele kasu, vaid vastupidi, toob kaasa kahju.

Siiski koos mõistlik lähenemine võite selle toote oma igapäevasesse dieeti lisada, sest tera kest sisaldab lõviosa teraviljas sisalduvast toitaineid... Tera idu, nisutera kest ja endospermi väärtuslik aleuroonkiht on midagi, mida ei saa ühegi teise tootega.

Nisukliide kasulikud omadused

Miks nad nii kasulikud on? Probleemidega inimestele soovitatakse nisukliisid Seedetrakti... Selle toote peamine väärtus seisneb selles kõrge sisu kiudaineid, mille kasutamine aitab puhastada mao ja soolte seinu.

Sest tõhus puhastus kliid on samuti vajalikud aur või kasutada suure kogusega joogivesi ... Nad paisuvad niiskusest, nende maht suureneb oluliselt ja juba sellisel kujul liigub toode soolestiku kaudu. Siiski tuleb meeles pidada, et sellisel kujul kiudaineid see on keelatud kasutada seedetrakti haiguste korral, kuid seda saab kasutada ainult profülaktiliselt, puhastusena, samuti kõhukinnisuse korral.

Rohkem selle kohta kasulikud omadused:

kolesterooli normaliseerimine - ainulaadne vara toode, mis muudab selle kasulikuks südamehaigustega inimestele;
veresoonte seinte hapruse vähendamine, vereringe parandamine;
südamefunktsiooni parandamine, arütmiate ennetamine;
aterosklerootiliste naastude arvu vähenemine;
kehakaalu langus (samal põhjusel on kliid näidustatud diabeetikutele).

Nisukliid - vajalik komponent dieet " südamikud"Ja inimesed, kellel on ülekaaluline ... Neil on positiivne mõju kehale tahhükardia, arütmiate, vereringehäiretega ja neid saab kasutada profülaktilise ainena.

Keemiline koostis ja kalorisisaldus

Toiteväärtus 100 g kuiva toote kohta:

valgud - 15,6 g;
rasvad - 4,3 g;

süsivesikud - 64,5 g;
Kalorite sisaldus - 216 Kcal.

Nagu näete, on see madala kalorsusega dieettoode, mis sisaldab palju kasulikud mikroelemendid... Enamik kliidest sisaldab fosforit ja kaaliumi (rohkem kui 1 g peal 100 g kuivtoode), millele järgnevad magneesium, kaltsium, raud ja tsink.

Nisukliid sisaldavad kõige rohkem vitamiini B3 ( 13,6 mg) ja B5 ( 2,2 mg) ja palju väiksemates kogustes ( 0,5-1,5 mg) sisaldab vitamiine E, B6, B2, B1. K -vitamiini sisaldub väga väikestes kogustes.

Ka nisukliid sisaldavad küllastumata rasvhappeid ja 6, mille kasutamine mõjutab positiivselt üldine seisukord keha, eriti seedetrakti töös ja südame-veresoonkonna süsteemist... Kõige kasulikum on siiski taimsed kiud, kiud, moodustades 43% kuivtoote kogumassist. Just kiud muudab tera koore nii asendamatuks.

Nisukliid dieettoitumises

Nagu eespool mainitud, ei tohiks neid tarbida kuivalt, vaid koos veega - seega suureneb massi maht ja toode võtab kõhus palju rohkem ruumi.

Selle tulemusena ei mõjuta nisuhelbed mitte ainult positiivselt kogu töö seedeelundkond , kuid aitavad kaasa ka isu vähenemisele, seetõttu soovitatakse neid võtta vahetult enne sööki. See on üles ehitatud nisukliide kasutamisele kogu süsteem kaalulangus - Ducani dieet, mille retseptid hõlmavad selle kasutamist väärtuslik toode sõna otseses mõttes igal pool.

See dieet ei ole raviv ja vaatamata suurepäraseid tulemusi kehakaalu langetamiseks teatavad Ducani dieedil olnud naised heaolu halvenemisest pärast mitu kuud sellist dieeti. See pole üllatav, sest arstid soovitavad kiudaineid süüa mitte kogu aeg, vaid kursustel.

Siiski, kui soovite oma dieeti peenelt kliisid lisada, võite kasutada retseptid selle dieedi jaoks. See kehtib eriti pajaroogade küpsetamise ja keetmise kohta, kus tegelikult asendatakse jahu kliidega.

Kliide peamine pluss on see, et madala kalorsusega nad on aitab kaasa täiskõhutundele.

Kuidas valida ja tarbida kliisid

Kauplustes leiate nisukliisid mitmel kujul:

hakitud;

granuleeritud;

helveste kujul.

Kõige kasulikumaid ja ohutumaid peetakse teraline- selline toode on läbinud minimaalsed tehnoloogilised protsessid ega sisalda lisaaineid. Selleks, et selliseid kliisid saaks süüa, on nad 20-25 minutit vala kuuma vett (sama kehtib ka krõbedate helveste kohta). Saate neid ka lisada ja seega rikastada oma hommikusööki toitainetega.

Kuidas süüa teha? Lihtne retsept neile, kes soovivad ennetamiseks võtta kliisid, on kasutada neid koos: see on nii maitsev kui ka tervislik.

Kuidas kõige paremini võtta ja säilitada

Vastuvõtukursust on soovitatav alustada 1 supilusikatäis toodet järk -järgult suurendades. Maksimaalne annus päevas täiskasvanu kohta 30 g, mitte rohkem. Esimest kursust ei soovitata teha kauem kui 10 päeva.

Inimestele, kes on juba regulaarselt nisukliisid tarbinud, võib kursust pikendada 1 kuu ja siis tee paar nädalat pausi. Lapsed ei pea andma taimseid kiudaineid, kuid vajadusel on see võimalik alles pärast 3 -aastaseks saamist.

Vastunäidustused

Nagu eespool mainitud, on kliide kasutamine inimestel vastunäidustatud. haigustega magu ja soolestikku- gastriit, haavandid, pankreatiit, koliit. Samuti ülekasutamine See toode on täis mao ja soolte seintel asuvate kasulike ainete eemaldamist kehast, samuti kaltsiumi leostumist.

Selle vältimiseks peaksite järgima normi ja mitte kasutama rohkem 30 g toodet päevas ja ära ka kuivaks võta. Kui kuumtöötlemiseks pole piisavalt aega, on parem vastuvõtt hilisemaks edasi lükata.

Samuti ei tohiks need, kes istuvad, kliidest eemale lasta madala kalorsusega dieet... Muidugi on kiud ise asendamatu dieettoitumine, kuid mitte ekstreemsete dieetide puhul, vastasel juhul imendub keha ülejäänud toidust liiga vähe toitaineid.

Ükskõik, kas sööte kliisid, ostate täisteratooteid või muid jahutooteid - meede on oluline kõiges ja ka nisukliide kasutamisel.

Kas teie suhtumine tootesse on pärast selle artikli lugemist muutunud? Jagage oma kogemusi, esitage küsimusi kommentaarides.