A kökény cserje, melynek botanikai neve Prúnus spinósa. Elterjedt Oroszország déli részén, meleg éghajlaton. V népi gyógymód vitaminhiány, a gyomor és a belek betegségeinek kezelésére és megelőzésére szolgál. A növény rendelkezik:
- immunstimuláló tulajdonságok, támogatja az immunrendszert;
- méregtelenítő tulajdonságok, részt vesz a vértisztításban, normalizálja a májműködést;
- baktericid, antiszeptikus és gyulladásgátló tulajdonságok, gátolja a patogén mikroflóra növekedését;
- vízhajtó és izzasztó tulajdonságok, növeli a folyadék kiválasztását a szervezetből;
- hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, erőteljesen stimulálja a bél motilitását és enyhíti a székrekedést.
A legnagyobb előnyök a kis kék bogyókban koncentrálódnak, amelyeket a növény nyár végén hoz. A bogyók közé tartozik:
- szerves cukrok, glükóz és fruktóz;
- szerves savak, almasav, hasznosak az immunitáshoz;
- C- és E -vitamin, amelyek előnyösek az erek, a szív és a csontok számára;
- béta-karotin és kumarin, amelyek jótékony hatással vannak az anyagcserére;
- a katechin, illóolajok és alkoholok stimuláló hatásúak;
- ásványi sók, az idegrendszer, a csontok, a keringési rendszer számára hasznos nyomelemek;
- fix olajok, csersavak.
A kökény zsírsavakat tartalmaz:
- olajsav,
- eleosztearikus,
- sztearikus,
- linóleum,
- palmitin.
A hasznos nyomelemek és ásványi sók jótékony hatással vannak az idegrendszer állapotára, erősítik az erek falát és normalizálják vérnyomás... A tövis a keserűmandula távoli rokona, a magvak alkaloidokat és hidrogén -cianid -származékokat is tartalmaznak. A magokat nem eszik, mivel az emberek számára ezeket kémiai vegyületek mérgező. A bogyók csak akkor alkalmasak krónikus betegségek Emésztőrendszer, akut formák, különösen, ha van belső vérzés Ellenjavallatok vannak. A hidrogén -cianid -mérgezés potenciális kárt okozhat, de ehhez hihetetlenül ennie kell nagy mennyiség keserű magvak. Az egészség érdekében hasznosabb nem friss bogyókat enni, hanem belőlük főzni:
- kompót vagy húsleves;
- infúzió vízben vagy alkoholban;
- tövisbor;
- lekvár, lekvár, befőtt;
- zselé vagy kivonat.
Tiszta formában a bogyókat nem mindenki szereti, bár ez nem csökkenti őket. előnyös tulajdonságait... Hashajtóként használhatja és friss bogyók, gyorsan hatnak, és 2-3 óra alatt enyhítik a székrekedést.
A tövis a szilva távoli rokona. A törzs 1,5-8 méter magas, az ágak vízszintesen vannak irányítva, vastag erős tövisekkel díszítve. A fiatal gallyakat vékony bolyhok borítják. A levelek alakja ovális, a fiatal levelek serdülőkorúak. Az idősebb levelek tompák, vastagok és sűrűek. A tövis finom és kellemes illatot áraszt, amely virágzás közben felerősödik. A virágzás május végétől június elejéig tart, a virágnak öt szirma van fehér... A virágzó fa illata hasonló a mandula illatához, csípős keserűség. Virágzás után a gyümölcsök kötve vannak, monostabil. A gyümölcs alakja kerek, átmérője 10-15 mm. Az érés augusztus végén, szeptember elején következik be, a gyümölcsök egész télen az ágakon maradnak, madarak és kis állatok táplálékául szolgálnak. Az emberek számára a gyümölcsök is ehetőek, lédús zöld pépűek és kellemesek fanyar ízű enyhe keserűséggel. Gyógyító receptek tövisekkel leggyakrabban bogyókat tartalmaz, nem pedig gyökereket vagy leveleket. A legfinomabb gyümölcs fagy után, amikor cselekvéssel alacsony hőmérsékletérés következik be, keserű anyagok megsemmisülnek, és kiderül az igazi íz. A gyümölcsök kompenzálják a vitaminok és ásványi anyagok hiányát gyógyászati tulajdonságok stimulálja immunrendszerés növeli a szervezet ellenálló képességét a bakteriális, vírusos vagy gombás fertőzésekkel szemben.
Előnyös tulajdonságok
A tövis fő előnyei az antibakteriális tulajdonságok. A gyomor -bél traktuson áthaladva az anyagok megölik patogén mikroorganizmusokés elősegítik a bélfertőzésekből való felépülést. Ugyanezek a tulajdonságok károsak is lehetnek. A kökényben lévő kis mennyiségű alkaloid és kumarin is ronthatja a beteg állapotát. Ellenjavallatok - a bogyók használata nem ajánlott, amikor akut forma a belső szervek betegségei. Hatás összehúzó szerek csak akkor előnyös, ha a nyálkahártya normálisan tolerálja a lé ilyen kémiai összetételét. Ha erózió van a gyomor vagy a belek nyálkahártyáján (eróziós vastagbélgyulladás vagy gyomorhurut), akkor a kökény ártalma az erózió elmélyítése az alatta lévő szövetrétegekben. Minél súlyosabb a betegség, annál kevésbé koncentráltnak kell lennie jogorvoslatok, akkor lesz haszna a gyógyulásnak. Például tövisborral rendszeres használat enyhe gyomorhurutban szenvedő betegnél egy év alatt a betegség fekélyes formáját okozza, a kökénylé pedig javítja a közérzetet. Az ellenjavallatokat és a felhasználást a kezelőorvossal kell egyeztetni, hogy a beteg előnyei nagyobbak legyenek, mint a károk. Receptek a bogyók használatáról:
Gyümölcslé.
Válogassuk szét a bogyókat, mossuk meg, adjunk hozzá 100 g kristálycukrot 1 kg gyümölcshöz, forraljuk 10-15 percig, töltsük üvegekbe, tekerjük fel. A tüskét székrekedés és székrekedés kezelésére használják.
Gyógyító szirupok.
Pépesítse a bogyókat pürés állapotba, öntse a zabkását üvegekbe, öntsön forró forralt vizet, ragaszkodjon hozzá, amíg a lé el nem válik. Törzs. Gyógyító szirupok hozzáadott cukorral vagy anélkül készülnek. A cukrot 1,5 liter szirup - 1 kg cukor - mennyiségbe tesszük, a folyadékot addig kell keverni, amíg homogén masszát nem kapunk.
Gyógyító gyümölcsitalok.
Vegye ki a szirupot, hígítsa 1: 7 arányban, és igya lehűtve. A gyümölcsital használata emésztőrendszer a székrekedés megelőzése. A folyadék összehúzó és nyugtató hatású.
Az édességek és a cukorkák kökénylekvárral ízletesek, előnyük a vitaminok és ásványi anyagok hiányának pótlása.
Mit kezel?
Cystitis, pyelonephritis, prostatitis miatt.
Spasztikus vagy atóniás székrekedés esetén.
For antiszeptikus kezelés szájüreg candidiasis, stomatitis, ínygyulladás.
A szövetek gyorsabb regenerálódására, tályogok, vágások, sebek, fekélyek gyógyítására. Tüneti gyógymódként - pikkelysömörben, atópiás dermatitis, ekcéma - külső terápiás borogatások.
Az anyagcsere normalizálására, az elhízás, az endokrin rendszer betegségei miatt.
Az erek és a vérnyomás csökkentésére.
Innen, gyomorhurut, bélgyulladás, helminthikus invázióés giardiasis.
Ellenjavallatok
A kár szükségszerűen akkor következik be, ha cukrászsütemény vagy a bort helytelenül készítették el. Annak érdekében, hogy a növény ehető legyen, meg kell várni a fagyot, és csak ezután kell összegyűjteni. Az éretlen bogyók nagy mennyiséget adnak illóolajés keserűség, ez nemcsak a termék ízét rontja, hanem károsíthatja az emésztőrendszert is. Vigye fel a kökényt gyógyászati célokra ez tiltott:
- 12 év alatti gyermekek;
- terhes és szoptató nők;
- betegek a akut pyelonephritis, hasnyálmirigy -gyulladás, epehólyag -gyulladás, fekélyes gastritis, vastagbélgyulladás;
- irritábilis bél szindrómában szenvedő betegek, anális repedések, aranyér;
- betegek a akut cystitis, urethritis, prostatitis;
- azok, akiknek egyéni allergiájuk van minden olyan anyagra, amely a tövis része.
És egészségkárosodás is előfordulhat, ha tüskés termékeket fogyasztanak műtét után, 39 fok feletti láz mellett, ételmérgezéssel. A kökény evésének előnyei a terhesség alatt nem bizonyítottak, ezért jobb tartózkodni ettől a kísérlettől.
Az evolúció felruházta az embereket a túlélési képességgel, melynek köszönhetően az emberek különféle természetes ételeket használnak élelmiszerekhez. Az egyik ilyen lehetőség a fordulat, amit a Biblia mond. Ma a cserje gyökereit, leveleit, gyümölcsét és virágzatát használják. Mindegyik előnyös az ember számára, a lényeg az, hogy helyesen tudja használni a nyersanyagokat. Ellenkező esetben megsérül.
A kökény kémiai összetétele
Az összes testvér közül a fordulatot tartják a leghasznosabbnak. Ez a bőségnek köszönhető esszenciális vitaminokés ásványi anyagok, amelyek a gyümölcsök, gyökerek, lombok pépében koncentrálódnak.
A turner sok B-csoport vitamint tartalmaz. Kiemeljük pantoténsav, piridoxin, tiamin, B3 és B4 vitamin, riboflavin. A bogyók nem nélkülözik a természetes antioxidánsokat - tokoferolt és retinolt (E- és A -vitamin).
A tövis aszkorbinsavforrás, ezért hasznos a természetben alacsony immunitású emberek számára. A gyümölcsök azért jók, mert kizárólag természetes szacharidokat tartalmaznak, amelyek gyakorlatilag nem befolyásolják a vércukorszintet.
A tanninok, nitrogéntartalmú vegyületek, szteroid elemek, pektin, kumarin és táplálkozási rost... Turner flavonoidok, zsíros olajok, rostok tömegét koncentrálja. Alkoholt, triterpenoidokat is tartalmaz.
Ne lépje túl a használat megengedett normáját. Egyen 100 grammot. bogyók hetente többször, ez elég lesz.
A fordulat előnyei
- A pépet széles körben használják a kozmetológiában. A friss gyümölcsök alapján, amelyeket nem érintett a fagy, lotionokat készítenek a lábaknak. A készítmény eltávolítja a tyúkszemet és puhítja a bőrt.
- Még hagyományos gyógyászat felismerte a fordulatot gyógymódként vesekólikaés más, e belső szervhez kapcsolódó betegségek. A vizelethajtó hatás megakadályozza a kövek képződését és eltávolítja a homokot a vese üregéből.
- A C -vitamin és más immunstimuláló anyagok felhalmozódása miatt a kökényt vírusos járványok idején és vitaminhiány esetén kell fogyasztani. A bogyók és az ezeken alapuló főzetek feltöltik a hasznos elemek egyensúlyát és felgyorsítják a helyreállítást.
- A tövis lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért láz alatt kell enni. Továbbá, a bogyók eltávolítják a felesleges epét a szervezetből, megszüntetik húgysav(köszvényes betegeknél hasznos).
- A termék antiszeptikus és baktericid hatással rendelkezik. A fordulat megöl káros mikroorganizmusok v szájüreg, ezáltal megelőzve a fogszuvasodást és a szájgyulladást.
- A gyümölcsből készült pépet felviszik a sebre a kopás fertőtlenítésére. A tövis borogatás égési sérüléseket, sérüléseket, fekélyeket és egyéb bőrproblémákat kezel.
- Az orvossal való megegyezés után a fordulatot terhes lányoknak írják fel, akik toxikózissal szembesülnek. A bogyós gyümölcsökön alapuló főzetek gyorsan enyhítik a hányást, és ráadásul eltávolítják felesleges víz a testből.
- A savak jelenléte miatt a tövis növeli az étvágyat, termel gyomornedv... Ennek fényében minden anyagcsere -folyamat fokozódik, az élelmiszer gyorsabban felszívódik, és nem erjed a bélben.
- A gyümölcs előnyös tulajdonságai közé tartozik a tisztító képesség belső szervek a mérgezéstől, sóktól nehéz fémek, radionuklidok. A fordulat szintén nélkülözhetetlen idegrendszeri rendellenességek mivel normalizálja a pszicho-érzelmi környezetet.
- A fordulat felelős a vér összetételéért, növelve a vörösvértestek termelését. Tisztítja az ereket és az artériákat, eltávolítja rossz koleszterin a vércsatornákból. Ennek fényében számos szívbetegség megelőzésére kerül sor, visszeres vénák és érelmeszesedés.
- Összehúzó tulajdonságai miatt a bogyó hasznos a székletzavarok kezelésére. Fájdalomcsillapító hatása is van a testre, tisztítja a bőrt. A Turner a cukorbetegek étrendjébe kerül, mert a glükózszintet a normál szinten tartja.
- A cserje bizonyos anyagokat koncentrál, amelyek felelősek a szem egészségéért. Ennek köszönhetően a sor megelőzi a glaukómát és a szürkehályogot, megkeni a szemüreget, erősíti a látást és enyhíti a súlyos fáradtságot.
- A vas felhalmozódása miatt a vérszegénységet tövisekkel kezelik. A férfiak számára hasznos lehet tudni, hogy a bogyó növeli a potenciát és fokozza a reproduktív tevékenységet. A gyümölcsök szabályozzák a nők állapotát a menstruáció és a menopauza idején, javítva a közérzetet.
A hajtások, gyökerek és kökénykéreg előnyei
Csak akkor lehet részesülni a cserje különálló részeinek használatából, ha az alapanyagokat minden követelmény figyelembevételével készítik el.
- Tehát a gyökereket ki kell ásni és meg kell szárítani friss levegő 15-20 napon belül. Ezen idő elteltével a sütőben 60 fokon szárítják. Az összes manipuláció után a gyökereket vászonzacskóba hajtják.
- Az ágakkal rendelkező fiatal hajtásokat legjobb júniusban betakarítani, majd szárítani és tárolni nyitott forma nem egy évnél tovább... A kérget tavasszal távolítják el a tövisről, amíg a virágzat meg nem jelenik a bokron. A szárítás a gyökerek feldolgozásának elve szerint történik.
- A cserje egyes részein alapuló főzetek segítenek enyhíteni a lázat, eltávolítják a felesleges vizet a testből. Az ital elősegíti az epe kiáramlását, javítja a máj és az epehólyag működését.
- A kozmetológiában főzetet használnak a kiütésekre és tályogokra hajlamos bőr letörlésére. Tálcákat használhat a láb izzadására és a tyúkszem lágyítására.
- Az ágakkal rendelkező gyökereket főzik, ezt követően használják a mosáshoz és a nőgyógyászati betegségek kezeléséhez.
A kökény leveleinek és virágainak előnyei
- A virággyűjtés a virágzás idején történik. Ezután az alapanyagot jól szellőző és sötét helyiségben szárítják. Ezt követően a terméket üveggel lezárt tartályban kell tárolni. Ebben az esetben a napsugarak nem eshetnek le.
- A készítményt főleg tea főzésére használják. A termék híres egyedi tulajdonságairól gyógyító tulajdonságokat... A virágok képesek megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, és a vér összetétele is gazdagodik. A tea hatékonyan ellenáll a bőr gyulladásos folyamatainak.
- A nyersanyagok rendszeres bevitele lehetővé teszi a máj minőségi tisztítását és a tevékenység normalizálását gyomor -bél traktus... Per egy kis idő helyreáll a normális anyagcsere. A termék pozitív hatással van a központi idegrendszer... Ennek eredményeként a szorongás érzése eltűnik és depressziós állapot... A virágok izzasztó és vizelethajtó hatásúak.
- Felkészülni gyógytea, 30 gr -ra van szüksége. szárított virágok és 500 ml. meredek forrásban lévő víz. Fedje le a tartályt fedéllel és csomagolja be vastag ruhával... Főzze az alkatrészt körülbelül negyed órán keresztül. Egy ilyen ital egyértelmű adagolás nélkül fogyasztható.
- A kökényleveleken alapuló főzetek szinte ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a virágos tea. A leveleket nyár közepén ajánlott szedni. Szükséges a nyersanyagok tárolása és szárítása a fent leírt módon. A húsleves a szokásos teaként fogyasztható.
- A gyümölcsöknek gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Csak akkor érdemes korlátozni az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét, ha problémái vannak a gyomor -bél traktussal.
- Ne támaszkodjon a termékre akut fekély, gastritis és magas savasság... Tilos enni a fordulót, amikor allergiás reakció... Ez a jelenség meglehetősen ritka.
- A gyümölcs érzékelhető károsodása fogzománcot okozhat. Ezenkívül a termék bevétele után a fogak kékes árnyalatot kapnak. A probléma az, hogy a szín néhány nap múlva elhalványul.
- A növény gyümölcsein alapuló bármilyen termék elkészítése után meg kell szerezni a bogyókat. Amikor a gyümölcs érintkezik a folyadékkal, mérgező vegyületek képződnek. Fennáll a mérgezés veszélye.
- A bogyóknak nincs ellenjavallata a gyermekek és a terhes lányok számára. Éppen ellenkezőleg, az értékes összetétel erősíti a testet és megakadályozza a patológiák kialakulását.
- A friss bogyók túlevése emésztőrendszeri zavart okozhat. Ne támaszkodjon lekvárokra és tövis konzervekre. Ellenkező esetben a súlygyarapodás elkerülhetetlen.
A fordulat elég egyedülálló növény a hasznos enzimek értékes résszel. A termék használható különböző célokra... A bogyóknak csak kisebb ellenjavallatai vannak. Rúd napidíj termékfogyasztás.
Videó: tövislekvár receptje
A kökény egy cserje, amelyet régóta ismernek a világ számos országában. Vannak, akik Jézus Krisztussal társítják (ebből a növényből készült a koszorúja), de leggyakrabban a tövis híres jótékony tulajdonságairól, amelyek lehetővé teszik gyógyászati alapanyagként való felhasználását. Ezzel kapcsolatban kérdések merülnek fel hogyan kell megfelelően szárítani a szalagot és mit lehet belőle készíteni.
A kökény kalóriatartalma és kémiai összetétele
Mielőtt rátérnénk a kökény bogyók, levelek vagy virágok előnyös tulajdonságainak tárgyalására, érdemes beszélni a kalóriatartalmáról és a kémiai összetételéről. 100 gramm termékben csak 54 kcal van, amelynek köszönhetően alacsony kalóriatartalmúnak nevezhető. A sloe 1,5 g fehérjét, 0,3 g zsírt és 9,4 g szénhidrátot is tartalmaz (100 g -onként).
A kökény gyümölcsök glükózt, fruktózt, rostot, almasavat, pektint, tanninokat, A (RE), E, C és B2 vitamint tartalmaznak. A készítményben található mikroelemek közül nem szabad figyelmen kívül hagyni a vasat, amely 10,6% -ot tesz ki a termék 100 grammjában. Érdemes megemlékezni a makrotápanyagokról is: kálium (a szükséges napi bevitel 9,6%-a), kalcium (3,2%), magnézium (4,3%). A növény bogyóit a foszfor-, vas- és nátriumtartalom is jellemzi, ami szintén pozitív hatással van a kökény gyógyító tulajdonságaira.
Nagy mennyiségű C- és E -vitamin található a cserje leveleiben, ahol harmonikusan kombinálják őket fenol -karbonsavakkal, antocianinokkal és flavonoidokkal.
Tudtad? Sok hiedelemben és legendában a tövis a szenvedés, a megpróbáltatások és a nehézségek szimbóluma, amelyek egy személy sorsára esnek. Azonban miután legyőzte őket, számos előny tulajdonosa lesz. A cserje jótékony tulajdonságaira tekintettel ez részben igaz.
A kökény hasznos és gyógyító tulajdonságai
Mint látható, a kökény gyümölcsei tartalmazzák sok értékes és hasznos anyag az emberi egészség számára: cukrok, szerves savak, rostok stb. Ennek köszönhetően vízhajtó (vizelethajtó), összehúzó, izzasztó és fertőtlenítő hatásúak. Ez azt jelenti, hogy az ilyen bogyók kiválóan alkalmasak az emésztőrendszer normalizálására (hasznos emésztési zavarok, hasmenés esetén), enyhítik az émelygést, megállítják a hányást, és elpusztítják a kórokozókat és baktériumokat.
A gyümölcsök mellett gyakran használnak bokorleveleket, amelyekből a gyógynövények teákat főznek (otthoni vizelethajtó, hashajtó és gyógyító hatásúak), infúziókat (a bennük áztatott kötszereket borogatás formájában alkalmazzák a sebekre, ami jelentősen csökkenti a gyógyulást) idő). A bogyókkal együtt ennek levelei csodálatos növény remek a szerepre segédeszközök betegség esetén urogenitális rendszer: cystitis, nephritis, urolithiasis. A kökény gyümölcsöt is használhatja az étvágy növelésére. Egyszerűen fogalmazva, ismerve a megfelelő recepteket, biztonságosan használja a növény bármely részét a gyógyításhoz.
A tövisek használata gyógyászati célokra
Megállapították a bogyók, levelek, virágok és még a tövis rizómák jótékony tulajdonságait széles körben használják az alternatív (népi) gyógyászatban. Tehát a kökény jól megbirkózik az ödéma, a vérhas, a candidiasis, a hüvelygyulladás, nem specifikus colitisés a test általános mérgezése. Nál nél ételmérgezés a kökénybogyó használata lehetővé teszi a méreganyagok gyors megtisztítását és az emésztőrendszer működésének javítását. A töviságakból készült főzet kiváló segítséget nyújt a köszvény kezelésében, és segít eltávolítani a húgysav sókat a szervezetből.
A bogyókban található antioxidánsok és flavonoidok csökkentik a hajszálerek permeabilitását és javítják a vérkeringést, elősegíti a véralvadást. Jól jön, ha tudod, hogy mire jó a tövis, és szeretnéd kipróbálni jótékony tulajdonságait saját tapasztalataid alapján. recepteket követve teák, húslevesek vagy infúziók készítése.
Fontos! A növény gyümölcseinek magjai mérgező glikozidot - amigdalint tartalmaznak, amely lehasítja a hidrogén -cianid -savat, ezért azonnal meg kell szabadulnia tőlük.
Tea virágból és tövislevélből
Tea virágból és tövislevélből cystitis kezelésére használják, krónikus székrekedésés prosztata adenoma. Ezenkívül rendelkezik kellemes ízűés az illat, amelynek köszönhetően ez az ital naponta inni lehet általános tonikként.
Nem nehéz elkészíteni egy ilyen teát: a kökény szárított leveleit és virágait összekeverjük, majd két teljes teáskanál nyersanyagot (tetejével) ¼ l vízbe öntünk, majd a kapott készítményt lassan fel kell melegíteni. felforraljuk és leszűrjük. A teát naponta fogyasztják, de legfeljebb két csésze naponta.
Tövis lé
Nemcsak a szárított tövis hasznos, hanem az is gyümölcslé friss bogyókból. Különösen segít megszabadulni a sárgaságtól, és úgy is működik antibakteriális szer, negatív hatással van a giardiára és más protozoonokra. Ezenkívül hatékony is bőrbetegségek, amelynek kezelésében a megfelelő borogatás segít.
A gyümölcslé elkészítéséhez a cserje gyümölcsének pépét leválasztják a kőről, 60-70 ° C-ra melegítik és pépesre gyúrják. A belőle kinyomott gyümölcslevet azonnal el lehet fogyasztani, vagy üvegekbe csavarni.
Tüskevirág infúzió
Infúzió tövisvirágból pozitív hatással van az anyagcserére, és normalizálja a májműködést is. Valójában ugyanúgy készítik el, mint a teát: 40 g szárított virágot felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és 40 percig főzni hagyjuk, majd naponta háromszor szűrjük és 150 ml -t iszunk. Ez a recept akkor is megfelelő, ha hatékony hashajtót kell szereznie a bokor virágaiból. Ezenkívül, ha máj-, veseproblémái vannak, hólyag megfázás esetén pedig a következő infúzió lesz hasznos: 40 g kökényvirágot felöntünk egy pohár meleg forralt vízzel, és ragaszkodás után 10 órán át szűrjük. A terméket étkezés előtt naponta négyszer kell bevenni ¼ pohárra.
Készítsen infúziót tövis leveleiből, nagyon egyszerű: egy pohárhoz forró víz van egy evőkanál zúzott növényi levél, majd a kapott készítményt közepes lángon 15 percig forralni kell. Miután a folyadék lehűlt, leszűrjük és kinyomjuk. A kész infúziót egy pohár ½ részbe kell bevenni (lehet egy teljes poharat) naponta háromszor étkezés előtt. Az ilyen gyógymód jó vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért ajánlott ödéma, vese és urogenitális rendszer betegségei esetén használni.
A tövisleveleket gyakran használják sebek és fekélyek gyógyítására is, amelyek kezelésében a cserje friss részeit egyszerűen a fájó foltokra kenik, a szárítottakat pedig forrásban lévő vízben párolják, és borogatást készítenek belőlük.
Tinktúra kökény bogyók
Bogyói alkalmasak a tövis tinktúrájának elkészítésére is. A cserje korábban elkészített gyümölcseit (célszerű nem megmosni, hanem egyszerűen kiválasztani a jót és az épet) üvegedénybe öntjük és vodkával öntjük, és úgy, hogy a bogyók 5 cm -rel a szintjük felett legyenek. A tinktúrát folyamatosan ellenőrizni kell, és mivel a vodka felszívódik, fel kell tölteni. Három hónap elteltével a folyadékot leeresztik, és cukrot adnak a bogyókhoz (10 kg gyümölcshöz 1,5 kg cukor szükséges). Ezt követően a gyümölcsöket még egy hónapig kell tartani (amíg a szirup képződik), majd leszűrjük és összekeverjük a legelején leválasztott folyadékkal. Hat hónapon belül érezni fogja a tinktúra egyszerűen hihetetlen aromáját.
Bogyók főzete
Hihetetlenül hasznos és helyreállító szer kökény bogyók főzete, amelynek elkészítéséhez 1 evőkanál friss vagy szárított nyersanyagot fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyva 1 órán át infundálni. Vegyen folyadékot éhgyomorra (reggel) 4 napig. A kökény tea használható étvágy növelésére, valamint vízhajtó, összehúzó és antiszeptikus.
Főzet kéregből és gyökérből
A tövis gyökerei és kérge, valamint a cserje többi része számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik. Ezért nem meglepő, hogy a hagyományos orvoslást gyakran használják különböző főzetek tőlük. A gyökereket ősz óta szüretelik, ehhez először ezeket a részeket ássák fel, és hagyják rövid ideig a napon. A második szakaszban az így előkészített nyersanyagokat speciális szárítóba vagy közönséges sütőbe kell helyezni a további szárításhoz ( végeredmény a gyökereknek könnyen el kell törniük anélkül, hogy sokat változtatnának a színükön).
A főzésnek több módja is van a tövis kérgének és gyökerének főzete. Az első lehetőség használatakor a szárított gyökerek és kéreg egy része 20 rész vizet tesz ki. A kapott keveréket felforraljuk, és vízfürdőben 20 percig pároljuk. Kész gyógyszer hűtsük le, és 1-2 evőkanál naponta 4-5 alkalommal. Ez a húsleves kiválóan alkalmas lázcsillapító és izzadásgátló szerepre.
A második módszerhez 5 g zúzott gyökeret vagy kérget 200 ml forrásban lévő vízben főznek, majd vízfürdőés pároljuk 30 percig, majd hagyjuk még egy órán át főzni. A kész, lehűtött és leszűrt húslevest naponta háromszor, 1/3 csészével (étkezés után) kell bevenni.
Ha szeretné, főzetet csak a kéregből készíthet. Ehhez öntsön 1 teáskanálnyi száraz zúzott nyersanyagot egy pohár forrásban lévő vízzel és párolja 15 percig. A késztermék tea helyett használható. A mosáshoz egy pohár húslevest fel kell hígítani forralt vízzel 1: 1 arányban.
A tövis gyökereinek főzete hasmenés és időszak alatt alkalmazható légúti megbetegedések, és javítja a maláriás beteg általános állapotát is.
Fiatal hajtások és ágak főzete
Egy másik jó izzadásgátló finoman vágott, előszárított töviságak főzete(cselekvésében az ilyen jogorvoslat nem rosszabb a málnánál, és lázcsillapító hatása van). Az ilyen húsleves elkészítéséhez 1 teáskanál nyersanyagot felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyjuk alacsony lángon 15 percig párolni. A terméket melegen kell használni, de nincsenek adagolási követelmények.
A kökényből származó nyersanyagok előkészítésének és tárolásának módszerei
Bármit is dönt, bogyókból vagy tövislevelekből főz, mindenesetre először szét kell válogatni és meg kell mosni. Ha maga szedte össze a gyümölcsöket, egyszerűen öblítse le őket, míg a vásárolt bogyókat alaposabban mossák, többször cserélve a vizet.
A virágok betakarítását végzik bimbózási időszakukban,és levelek - közvetlenül a virágzás után. A fiatal hajtásokat májusban vagy júniusban kell begyűjteni és betakarítani. Ez idő alatt jól száríthatók friss levegőn, szélben vagy árnyékban, valamint szellőző helyen. A kéreg a virágzás előtt eltávolítható a fáról, és a gyökereket legjobb ősszel ásni. A jövőben, ha egy kicsit szárítják őket a napon, sütőben is száríthatók.
A töviseket éréskor lehet betakarítani, de jobb az első fagy után. Kiválóan alkalmasak kompótok készítésére (télre üvegekbe tekerhetjük), borokhoz, tinktúrákhoz, szörpökhöz, lekvárokhoz és még savanyúságokhoz is. Bármely termék vonzó színű, kellemes illatú és eredeti édes -savanyú ízű lesz.
A gyümölcs megőrzéséhez fagyasztást is használhat, azonban ebben az esetben ne felejtse el a bogyók csomagolása előtt el kell távolítani a magokat.
Tudtad? A kökény gyümölcsök nejlonharisnyában száríthatók, de ezt követően sokáig nem fognak állni, ezért az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében jobb szalmára kenni.
A virágok, levelek és tövisfélék eltarthatósága nem haladhatja meg az 1 évet, míg a kéreg és a gyökerek több mint három évig tárolhatók.
Kökény bogyók a főzésben
Nem minden háziasszony tudja, hogy a kökény bogyók - kiváló alapanyag különféle italok, zselé, lekvár, gyümölcslé és még zabkása elkészítéséhez.És akkor finom lekvár tövisből, csak helyesen kell főzni. Ebben az esetben a bokor gyümölcseit először meg kell mosni, és zománcozott tálba kell helyezni, tetején cukorral borítva. Ezután felöntjük vízzel, annyi folyadékkal, amennyi szükséges, hogy a cukor teljesen feloldódjon. A lekvárt alacsony lángon kell főzni, amíg teljesen meg nem fő, gyakran lehámozva a habot és rázva a tálat. Amikor a lekvár teljesen kész, a bogyókat kiválasztják és előkészített üvegekbe rakják, és a szirupot körülbelül egy órán keresztül főzni hagyják. A megadott idő letelte után fel kell önteni a szirupot a gyümölcsökre, és le kell zárni. Hozzáadhat néhány csepp rózsaolajat, hogy fokozza az előforma ízét és aromáját.
Szin: szúrós szilva, kecskebogyó, savanyú vagy zab szilva, fekete tövis.
Cserje vagy fa növény, nagyon tüskés ágakkal és apró kék gyümölcsökkel. A kertészetben a tenyésztők gyakran használják más növények alanyaként. A cérnát főzésben, gyógyszeriparban, asztalosiparban és háztartási alkalmazásokban használják.
Kérdezze meg a szakértőket
Virág formula
Tövisvirág formula: O (2) + 2Т3П1.Az orvostudományban
A kökény segít a gyomor, a belek, a vesék és a máj betegségeiben, valamint az anyagcserezavarokban, a vitaminok hiánya a szervezetben. Jó lázcsillapító és lázcsillapító szer. A tövisbogyóból származó gyümölcslé vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, ezért kinevezése értelmes a gyomor -bélrendszeri rendellenességek miatt a helminthiasis következtében. A gyümölcsök gyógyító tulajdonságai ismertek a vérhasról, az ételmérgezésről és a nem specifikus colitisről.
A kökényből származó farmakológiai készítmények gyulladáscsökkentő, összehúzó, vizelethajtó, köptető, hashajtó és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.
A homeopátiás gyakorlatban leveleket, fiatal ágakat, kérget, rizómákat, virágokat és tövistermést használnak. A növényi virágok vizes infúziója hatékony hashajtó, nyugtatja az idegrendszert, izzasztó és vizelethajtó. A kéreg, a fiatal gallyak, a kökény gyökerei izzasztó és lázcsillapító hatásúak. A tövis leveleit és virágait főzet formájában veszik fel, hogy fokozzák az erek rugalmasságát, javítsák a sejtek anyagcseréjét és fokozzák a szervezet védekezőképességét.
Ellenjavallatok és mellékhatások
A kökény ellenjavallatai és mellékhatásai, ha virágát, gyümölcsét, levelét, kérgét és fiatal fáját megelőző és terápiás célokra nincs azonosítva. A kökénykészítmények alkalmazása esetén ajánlatos a gyógyszert a beteg korának és súlyának megfelelően adagolni. A növényi összetevőkkel szembeni egyéni intolerancia lehetséges. Ebben az esetben a tövis készítmények használata ellenjavallt.
A főzésben
A szárított gyümölcsök, virágok és a kökény levelei kiváló alapanyagok egy illatos ital - tea - készítéséhez. A növény bogyóiból lekvárt, lekvárokat, zselét, befőtteket, lekvárt készítenek. A szárított kökény gyümölcsök helyettesítik a kávét. Az édességiparban olajat használnak, amelyet egy speciális technológia segítségével nyernek ki a magvakból. A magokat keserű, zsíros mandulaolaj előállítására dolgozzák fel. A maghéjat az aktív szén előállítására használják a gyógyszerészetben.
Jam - nem csak finom csemege gyermekek, hanem vitamin -gyógymód is az étvágy serkentésére. A borászok a kökénybogyót is a bor, likőr, likőr és csak gyümölcslé otthoni előállításának legjobbjaként ismerték el. Az italok gyönyörű árnyalatúak, kellemes édes -savanyú és rendkívül aromás, fanyar ízűek. A bolgár konyhában kökényt használnak köretek - zabkása és - kombinációjához narancslé nélkülözhetetlen összetevőként szolgál a rakott ételekhez és pudingokhoz.
A kertészetben
A kökény kiváló fa vagy cserje, amelyet alanyként használnak a sárgabarack, az őszibarack, a szilva termesztett cserjeformáinak megszerzésére. A tenyésztők megjegyzik jó tulajdonságok kökény (fagyállóság, szárazságállóság), mint a tenyésztési munka alapja, hogy új fajtákat, hibrideket hozzon létre a termesztett növényekből.
A Sloe erőteljes gyökérzettel rendelkezik, ezért e cserjék ültetéseit szakadékok, csatornák és folyók partjainak megerősítésére használják. A kökény dekoratív sövényként használható személyes parcellában.
Otthon
A tövisfa rendkívül tartós, barna-vörös színű, jól csiszolható, ezért sikeresen használják esztergálás, asztalos-, kis kézműves termékek gyártásához. A bútorgyártásban gyakran fát használnak. A csontokat is használják népi mesterségek: A mesteremberek vicces gombokat készítenek belőlük.
Ismeretes, hogy a lúgban főtt gyümölcsök gazdag vörös színt adnak. Ezt a gyümölcslevet skarlátvörös árnyalatú szövetek festésére használják. A sárga, barna, zöld színeket a tüskés szilva gyümölcséből és gyökeréből nyerik festésre. A kökény fa és kérge megtalálta az alkalmazását a bőrök cserzésében.
Osztályozás
A kökény, a kökény, a szúrós szilva (latinul Prunus spinosa) egy tövises cserje. Ez a szilva alcsalád (latin Prunoideae), a rózsaszín család (latin Rosaceae) csonthéjas termése.
Botanikai leírás
A kökény 2 méteres cserje, vagy 3-6 méter magas fa. A törzs barna vagy sötétvörös, az ágak jól elágazó koronát képeznek. A fát különleges ereje jellemzi. Gyökérrendszer erős, elágazó. Gyakran bőséges gyökérnövekedés nő a fő törzs közelében. A törzs és az ágak szúrósak, mivel kis tüskék borítják. Az éves fiatal hajtások enyhén serdülők, bársonyosak és tövisekkel végződnek. Ezt a tulajdonságot tükrözi a növény neve "tüskés szilva".
A tövis levelei hosszúkásak, a széleken tenyérszínűek, levélnyélűek, enyhén serdülőek. A hajtások érésekor a régi leveleket kicserélik a fiatalokra. Ezért gyakran a régi ágak csupaszok az alján, levelek nélkül. Kora tavasszal a kökény rügyei gömb alakúak, és két -három darabban alakulnak ki. A virágbimbók a levelek megjelenése előtt fejlődnek ki. A virágzás áprilisban vagy májusban kezdődik, és hatalmas.
A tövis kiváló méznövény. Finom aromája sok méhet vonz, és apró, sűrűn elhelyezett rózsaszín-fehér virágai színesen díszítik egy cserjét vagy fát, akár egy hófehér abrosz. A tövis 2-3 éves korban kezd gyümölcsöt teremni. Körülbelül 10 év alatt a fa eléri a 3 méter magasságot. A növény meglehetősen fényigényes, jól tolerálja a fagyokat és az aszályokat. Tüskevirág formula - O (2) + 2Т3П1
A tövis gyümölcse csonthéj. Lekerekített alakja van, a bogyó kicsi, legfeljebb 15 mm átmérőjű. A gyümölcsök nyár végén vagy kora ősszel kezdenek érni, fekete-kék árnyalatot kapnak viaszos bevonattal. A tövis gyümölcse zöld, íze fanyar, édes -savanyú. Közelebb az ősz közepéhez, amikor megérkeznek az első fagyok, a szúrós szilva gyümölcsei finom, édeskés ízt nyernek, és a fanyarság gyakorlatilag észrevehetetlen. A csontok nem különülnek el a lédús péptől. A tövis termései a téli időszakban egészen tavaszig az ágakon maradhatnak. Egy kökényfa vagy bokor minden évben bőségesen terem. Felnőtt példányból a termés 3-4 kg gyümölcsnek felel meg.
Terjedés
A közönséges kökény szinte mindenhol nő Európában, Kis -Ázsiában, Észak-Afrika... Az Orosz Föderáció európai részében, Ukrajnában, a Kaukázusban, Moldovában, Nyugat -Szibéria, Fehéroroszország különálló, ritkábban kiterjedt bozótosokban, ültetvényeken található a szakadékon, a domboldalon, az erdőszéleken, jól megvilágítja a nap, az utak közelében és a pusztákon. A kökény a meszes talajt részesíti előnyben növekedéséhez. Ha külön példányokban találjuk, a kökény 2-3 méter magasra nő. A tövis sűrűjében - vékony, alulméretezett fa vagy cserje.
Eloszlási régiók Oroszország térképén.
Nyersanyagok beszerzése
A kökény bogyókat az ősz beköszöntével szüretelik, amikor az ízük nem különösebben kellemes egy nagy szám csersavak. A gyümölcsöket szárítják közvetlen napfényben vagy sütőben. Tárolja jól szellőző helyen, például virágokban és levelekben legfeljebb egy évig.
A betakarításra szánt virágokat tömeges virágzáskor szüretelik, és a nap szórt fényében szárítják. A lombozat betakarítása a növény virágzása után történik. Késő tavasszal és nyár elején szüretelik a fiatal gallyakat. Kint árnyékban vagy jól szellőző helyiségben szárítják, majd egy évig tárolják. A kökény gyökereit ősszel ássák fel, jól rázva és tisztítva a földet. A kérget kora tavasszal, még a cserje virágzása előtt szüretelik. A gyökereket kemencében szárítják, valahol a levegőben előszárítják. A gyökerek 3 évig vagy tovább tárolhatók sötét, hűvös szobában.
Finom aromája, édes -savanyú fanyar íze miatt a tövis gyümölcsöket használják a főzéshez: borok, tinktúrák, szörpök, befőttek, lekvárok, lekvár készítéséhez. A kökény szárítva is jó.
Kémiai összetétel
A gyümölcsök szerves savakat, cukrot, pektineket, aromás anyagokat, aszkorbinsavat, P- és B -vitamint tartalmaznak. A tanninok, amelyek összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek, a pektinek, amelyek felszívják a bélméregeket, segítenek normalizálódni bél mikroflóra ezért a tüskét profilaktikus és terápiás célokra használják. A virágokban amigdalin vagy hidrogén -cianát -glikozid található, a levelekben - keserűség és tanninok, az amigdalin terméseiben, C -vitamin, K, PP, A, E, rost, színezékek és szerves savak. A B₂ -vitamin erősíti az idegrendszert, javítja az aminosav -anyagcserét. A P -vitamin még a gyümölcsök és más növényi részek feldolgozása során is tökéletesen megőrződik, elősegíti az erek erősítését és képes csökkenteni a vérnyomást.
Farmakológiai tulajdonságok
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
A tövist sikeresen használják a gyógynövényekben. A gyakori betegségek listája meglehetősen nagy, ehhez a növényből főzeteket, infúziókat és készítményeket használnak. A csér vitaminhiányra, megsértésre utal anyagcsere folyamatok a testben, használt hatékony orvosság a belek, az emésztőszervek, a máj és a vesék betegségei ellen. A kökényt láz- és izzadásgátló szerként használják.
A vad szilvavirágokat régóta hashajtóként használják hosszan tartó székrekedés esetén. Ezenkívül a levelek és virágok főzetének jó vízhajtó hatása van. A levelekből származó gyógyító tea tökéletesen tisztítja a vért, mentesíti a nőket a hosszan tartó, fájdalmas időszakok, cseppek kezelésére javallt, urolithiasisés sikeresen gyógyít is különböző dermatitis gyermekeknél.
Az illatos lekvár is kiváló orvosság az egészségért folytatott küzdelemben. A lekvár jó a bél-, gyomor-, húgyúti betegségekre. A kökénylevet orrvérzésre jelzik, sikeresen használják az ENT -betegségek (gégegyulladás, torokgyulladás) öblítés formájában, valamint a szájpad és a szájüreg különböző gyulladásai esetén. A tövis lombozatot krémként használják pustuláris sebek és fekélyek kezelésére.
Sloe juice vagy lekvár a gyümölcseiből, az anyák a gyermekek étvágyát keltik. A lé pótolhatatlan antiszeptikus bélfertőzések, helminthiasis, vérhas, a szervezet ételmérgezése, vastagbélgyulladás.
A tövisvirágok és a lombozat főzete jó gyulladáscsökkentő szer a nők és mások leucorrhoea ellen. nőgyógyászati betegségek... A főzet cystitis, hepatitis, vesebetegség esetén is ajánlott. Azoknak, akik kénytelenek dolgozni ülő helyzet(például irodai munka), a vad szilvalevél tea nélkülözhetetlen vitamin- és általános egészségforrás. Psoriasis, pustuláris bőrbetegségek, orbánc Sikeresen kezelik a kökény gyógyító főzetének használata eredményeként.
Bulgáriában a homeopaták tüskés lombozatot használnak vízhajtóként allergiás bőrkiütéseknél, gyulladásos folyamatok a vesékben és hólyag... Hasmenés esetén a tövises tövis kéregéből származó teát, valamint a fa gyümölcsét vörösborral kombinálva használják. A gyümölcsökről azt is kimutatták, hogy enyhítik a cukorbetegségben szenvedő betegek állapotát.
Történelmi hivatkozás
A tövist régóta olyan növénynek tekintik, amely előrelátással és egyfajta varázslatos jelentéssel rendelkezik. A hely, ahol a magok hullottak és kihajtottak, az ókori vikingek szerint szent volt. Maga a növény nagy létfontosságú energia... A baromfit és az állatokat megvédik a különféle betegségektől, ha tüskés kenyeret adnak az étrendjükhöz.
A vad szilvafa is varázslatos és hatalmas energiával rendelkezik. Ezért a töviságakat amulettként tartották a házban a gonosz szellemektől, a negatív energiától. Gyakran előfordul, hogy a tövisnövények sövénye díszített a kúria udvarán: az emberek tudták, hogy a tövis minden lakót megóv a károsodástól és a rossz szemtől, a rossz energiától.
Irodalom
1. Kashin S. P. Vash háziorvos... Cukorcsökkentő növények. Nem a cukorbetegségre és túlsúly- M.: Oktatás, 1987 -S. 477
2. Pryazhnikova A. V. Új hónapok. Tippek és receptek könyve minden napra - M.: Ripol Classic, 2011. - 508. o
A tövises tövis vagy tövis nem a szilvafélék családjából származó magas fa, általában 2-3 m magasságot ér el. Igaz, vannak olyan tövisfajták, amelyek akár 8 m magasra is megnőnek. A tövises tövis elsősorban sötétkék, fanyar, édes és savanyú bogyóiról ismert.
Mi a kökény értéke, milyen hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai vannak ennek a növénynek? Ezekre a kérdésekre veled együtt megtaláljuk a választ. És fontolja meg több receptet is jogorvoslatok növény alapú.
Előnyös tulajdonságok
Gyógyászati célokra leggyakrabban leveleket, virágokat, kökénybogyókat használnak. A virágokat szüretelik és szárítják a virágzási időszakban - márciusban vagy áprilisban. A leveleket nyáron, a virágzás befejezése után szüretelik. A bogyókat szüretelik, amikor teljesen megéretek, frissen és szárítva is használják.
Mivel a növény minden része tannint tartalmaz, a kökényt használják összehúzó... A készítményben is jelen lévő pektinek adszorbeáló tulajdonságokkal ruházzák fel a növényt. A gyümölcslevet friss bogyókból préselik, amelyek jótékony tulajdonságait gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, valamint hashajtó, köptetőként használják.
kívül Friss gyümölcslé a bogyók antibakteriális hatást gyakorolnak a szervezetre, elpusztítják a kórokozókat, hatékonyak a giardiasisban, és segítenek a bélműködésben is.
A bogyók jótékony tulajdonságait használják a népi gyógyászatban. Aktív vízhajtó, natriuretikus izzasztó tulajdonságokkal rendelkeznek, összehúzó, gyulladáscsökkentő hatásúak a szervezetre. De légy óvatos! A kökény bogyók magjai (magjai) az amigdalin glikozidot tartalmazzák, amely mérgező és mérgezést okozhat.
A magas vérnyomás kezelésére friss vagy szárított virágok infúzióját veszik, mivel csökkenti az érfalak permeabilitását. Ezenkívül az infúzió magas gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, az emésztőrendszer betegségeire használják. Ezenkívül pozitív hatással van a máj egészségére.
A növény levelei vizelethajtó és hashajtó hatással is rendelkeznek a testre. Infúziót készítenek belőlük, amelyet többek között a száj öblítésére használnak különböző gyulladásos folyamatok esetén.
A kökény hasznos tulajdonságai nem korlátozódnak erre. A felsorolt növényi részeken kívül - levelek, virágok, bogyók, a hagyományos orvoslás a kökény gyökereit, kérgét és fiatal fáját használja. Az ezeken alapuló alapok izzasztó, lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, hasmenés, malária, megfázás a hőmérséklet emelkedésével együtt.
Gyümölcslé
Gyűjtse össze az érett friss gyümölcsöket, mossa le, szárítsa meg, távolítsa el a magokat. A bogyókat fakanállal összetörjük, a tűzhelyen felmelegítjük, körülbelül 60-70 fokra. Azonnal vegye le a tűzhelyről, törje össze ismét a bogyókat, és préselje át a levét sajtkendőn, öntse egy üvegbe, tárolja a hűtőszekrényben.
Friss bogyós gyümölcsök infúziója
Tegyen 1 evőkanálot egy bögrebe. l. friss bogyókat, kanállal pépesítve (mag nélküli), öntsön belőlük 200 ml -t. csak forralt vizet. Öntsünk egy csészealjat a tetejére, fedjük le egy törülközővel. Várjon pontosan egy órát. Ezután inni ezt az infúziót minden reggel, reggeli előtt, éhgyomorra.
Virág infúzió
1. recept... Tegye egy pohár mély tálba 3 tk. frissen szedett virágok. Töltse meg őket tisztán, puhán, hűvösen vizet inni- 1 pohár. Fedjük le fedővel vagy tányérral, és hagyjuk egy éjszakát. Szűrje le reggel, igyon egy kis kortyot naponta 4-5 alkalommal. Ez az infúzió hatékony vizelethajtóként hasznos a vese-, máj- és allergiás kiütések... Segít megtisztítani a bőrt a mitesszerektől, pattanásoktól, forrásoktól.
2. recept... Tegyen 1 evőkanálot egy csészébe. l. friss vagy szárított virágokat, öntsön oda 200 ml meleg, forralt vizet. Be is takarni valamivel, szigetelni. Hagyja az infúziót 40-60 percig. Ezután szűrje le, igyon egy pohár éjjel. Az infúzió hashajtóként hatékony.
Levél főzet
Öntsön 1 evőkanálnyit egy kis zománcozott serpenyőbe. l. apróra vágott friss vagy száraz leveleket, adjunk hozzá 200 ml forró vizet. Tegyük a tűzhelyre, forraljuk fel, pároljuk a legalacsonyabb forró hőmérsékleten, körülbelül 15 percig. Ezután vegye le a tűzről, várjon, amíg kihűl. Szűrje le, és préselje ki az alapanyagokat. A húsleveset naponta háromszor fél pohárral inni étkezés előtt (fél óra).
Gyógyító tea a levelekből és a virágzatból
A kökény jótékony tulajdonságai minden nap használhatók, különösen akkor, ha finom, egészséges, aromás teát készítenek reggel és este. Ehhez 2 tk. Öntsön egy serpenyőbe szárított (vagy friss) leveleket, virágokat, adjon hozzá 400 ml forrásban lévő vizet, forralja fel, azonnal vegye le a tűzről. Csomagolja be az edényt, várjon, amíg jól megfő, és öntse csészékbe.
Ellenjavallatok
Ha a kökény ellenjavallatairól beszélünk, szeretném még egyszer emlékeztetni Önöket, hogy érett gyümölcsökben csak a pép fogyasztható. Nem eheti meg a csontjaikat, megmérgezheti magát. Továbbá a kökényből, annak friss bogyóiból készült termékek egyéni intolerancia esetén ellenjavalltak.
Betöltés ...