Többnek utóbbi években előnyös tulajdonságait A goji bogyókat sokszor leírták. Ennek eredményeként a gyümölcs hatalmas népszerűségre tett szert, és "szuperélelmiszernek" nevezték.
Egyes "táplálkozási szakemberek" biztosítéka szerint lehetővé teszi, hogy az elhízott embereket szó szerint a csontig lesoványítsák, és akiknek szükségük van rá, hogy meggyógyuljanak sok súlyos betegségtől. De nem okozhat kárt.
De nem túl hangosak az ilyen kijelentések? Valójában a Goji bogyók folyamatos előnyökkel járnak, és egyáltalán nincs ellenjavallatuk. Kitaláljuk.
Ami?
A Goji bogyók hazája Kína. Jelenleg két fajt termesztenek ott - Lycium barbarumészakon és Lycium chinense - Délen.
Modern tudomány csak ebben az évben kezdett figyelni erre a termékre korai XXI század. A hagyományos kínai orvoslás azonban már legalább két évezred óta használja. Kínában a bogyókat "vörös gyémántnak" nevezik.
Augusztusban ez az ország még egy fesztivált is rendez, amely ezeknek a gyümölcsöknek a betakarításához kapcsolódik.
Fogalmazás
A Goji bogyók tápanyag -összetétele nagymértékben változik típusától, frissességétől és feldolgozási módjától függően. Az átlagos mutatók a következők.
¼ csésze szárított gyümölcs a következőket tartalmazza:
- 70 kcal;
- 12 g cukor;
- 9 g fehérje;
- 6 g növényi rost;
- 150% napi adag A -vitamin;
- 84% réz;
- 75% szelén;
- 63% B2 -vitamin;
- 42% vas;
- 27% - C -vitamin;
- 21% kálium;
- 15% cink;
- 9% tiamin.
Goji összehasonlítása másokkal egészséges bogyók, akkor megfigyelhetjük, hogy nagyon nagy mennyiségű fehérje van bennük. Például a málnához képest a fehérje 11 -szer több. Ugyanakkor egyszerre 11 esszenciális aminosavat tartalmaz, ami meglepő a bogyók számára.
A goji bogyók fő előnyei azonban továbbra sem a fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, hanem a rengeteg antioxidáns. Karotinoidokat, likopint, luteint, zeaxantint tartalmaz, valamint a Lycium barbarum nevű poliszacharid -csoport egyedülálló antioxidánsát.
Az étel antioxidánsokkal terhelt mennyiségét az "oxigén gyökfogó kapacitás - ORAC" nevű mutatóval mérik. Minél magasabb ez a mutató, annál több antioxidáns molekula van a termékben.
A Goji bogyók esetében az ORAC 3,290.
Sok vagy kevés?
A banán esetében ez a szám 795, az alma - 2,828, a szeder - 4,669, a málna - 5,065.
Ó, Goji nem nevezhető abszolút bajnoknak az antioxidánsok mennyiségében. Ezeknek a bogyóknak azonban van egy dolog fontos minőség... A szabad gyökök megkötésére való képességük nem csökken szárítás után. A legtöbb más élelmiszer esetében az ORAC friss, de nem betakarított nagy lehet.
Ezenkívül a goji antioxidánsokat jól felszívja a szervezet. Tehát kimutatták, hogy ha három hónapig tejet iszunk ezen bogyós gyümölcslevek hozzáadásával, az emberek antioxidáns képessége 57%-kal nő.
Előnyös tulajdonságok
Mik gyógyászati tulajdonságok ezt a terméket antioxidánsokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más biológiailag gazdag anyagokkal jutalmazza aktív kapcsolatok?
Sorold fel az összeset gyógyító tulajdonságok meglehetősen nehéz, mert sokan vannak. Tehát foglaljuk össze a főbbeket.
| A korai öregedés megelőzése... Az antioxidánsok megvédik a sejtmembránokat és genetikai berendezéseiket a szabad gyökök káros hatásaitól. És lehetővé teszik, hogy sok éven keresztül fiatal szinten tartsa a test teljesítményét. | A rákmegelőzés. Az antioxidánsok helyreállítják a szabad gyökök által okozott szöveti károsodásokat, amelyek rákhoz vezethetnek. | Védelem a cukorbetegség ellen. A goji csökkenti a vércukorszintet. Ezt két módon érik el: az inzulin szintézisének növelésével és a glükózmolekulák sejtekbe való átjutásának javításával. |
| Az immunitás erősítése. A támogatásért magas szint az immunitás C és A vitaminok feltétlenül szükségesek.És ez a termék meglepően jól ellátja velük a szervezetet. Ezenkívül a bogyók ritka poliszacharid antioxidánsai egyedülálló immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkeznek. A termék növeli a T-limfociták termelését és normalizálja a citokinek termelését. | Fokozott fizikai állóképesség. Ezt úgy érik el, hogy fokozzák a glikogén szintézisét az izmokban és a májban. És a gyorsulás a vér megtisztításában a karbamidból, amely nehéz fizikai erőfeszítés során keletkezik. A termék ajánlott. | Javult hangulat... A bogyók nemcsak a fizikai állóképességet fokozzák. Ugyanakkor felvidítanak, lehetővé teszik a megbirkózást krónikus fáradtság, könnyebb elviselni a stresszt. |
| A bőr állapotának javítása... A Goji megvédi a bőr kollagénjét a szabad gyökök káros hatásaitól. Gátolja a glikációs folyamatot, ami gyors öregedéshez vezet. Megakadályozza a bőrsejtmembránok ultraibolya sugárzás okozta peroxidációját. | A látás megőrzése. A bogyó antioxidánsai, különösen a zeaxantin, megakadályozzák a glaukóma kialakulását és a vaksághoz vezető makula degenerációt. | Javított lipidprofil. A termék normalizálja a lipoproteinek arányát nagy sűrűségű(HDL) a teljes koleszterinszinthez. Ez a mutató rendkívül fontos a fejlődés kockázatának felméréséhez. szív-és érrendszeri betegségek... A termék is látható. |
A gyümölcs összes felsorolt előnyös tulajdonsága modern tudományos bizonyítékokkal rendelkezik. Ugyanakkor a hagyományos kínai orvoslás még több gyógyító lehetőséget tulajdonít a terméknek.
Tehát a terület szakértői hagyományos módszerek a kezelések úgy vélik, hogy a goji bogyók megtisztíthatják a májat és a vesét, kezelhetik a meddőséget, mind a nők, mind a férfiak esetében.
Hogyan befolyásolják a fogyást?
Hazánkban a termék elsősorban fogyókúrás étrend -kiegészítőként ismert.
Ha megnézi a fenti táblázatot, világossá válik, hogy ez nem így van. Vagyis ezeknek a bogyóknak a hasznos tulajdonságai sokkal szélesebbek, mint a súly normalizálásában. Ugyanakkor segítenek a fogyásban is. Többféle módon egyszerre.
- Kiváló megfelelő snack. Sok fehérjét és növényi rostot tartalmaznak. Ezért jól telítenek, és lehetővé teszik az éhségtől való szenvedés nélkül, hogy elkerüljék a felesleges étkezéseket.
- Normalizálja a vércukorszintet. Ez egyrészt lehetővé teszi az egészségtelen rágcsálnivalók elkerülését is, hiszen az ezek folyamatos igénye nagyrészt a glükózszint változásából adódik. Másrészt lehetővé teszi az inzulinrezisztencia elleni küzdelmet - egy anyagcserezavar, amely mindig a túlzott testzsírral rendelkező embereknél fordul elő.
- Csökkentse a krónikus, lassú gyulladást, ami az egyik fontos oka a toborzásnak túlsúly- A semmiből.
- Javítja a fizikai állóképességet. Ez lehetővé teszi, hogy aktívabban vegyen részt a fogyókúra fitneszében. Vagy legalább többet mozogjon.
- Felvidítanak. Mi fontos a kényszeres evés elleni küzdelemhez idegek alapján.
Azt is feltételezik, hogy a termék közvetlenül felgyorsíthatja az anyagcserét. Igaz, ennek a hipotézisnek eddig csak egyetlen tudományos megerősítése van.
Miért, ha minden olyan jó valódi vélemények negatív?
Hogyan kell helyesen használni?
Mivel a goji bogyók csak gyümölcsök, hazánkban általában szárított formában értékesítik őket, közönséges aszalt gyümölcsként használják. Semmi bonyolult. Nincsenek különleges szabályok.
Nyersen fogyaszthatók. Felönthető forrásban lévő vízzel, "tea" főzéssel.
Hozzáadható koktélokhoz, turmixokhoz, szószokhoz. Szórjuk őket gabonafélékre, joghurtokra, salátákra.
Természetesen, ha egy terméket elsősorban fogyás céljából használ, akkor ne tegye azt pékárukba. Vagyis tehet valamit, csak ne számítson arra a tényre, hogy a Goji -val készült pite segít a fogyásban. Nem fognak segíteni. Csakúgy, mint bárki más.
A súlycsökkentés érdekében tanácsos bogyókat hozzáadni a zöldség turmixokhoz, teát főzni, és megfelelő snackként nyersen fogyasztani.
Nincsenek különleges szabályok a fogyásra vagy más célok elérésére. Mivel a Goji csak bogyó, nem gyógyszer.
Mellékhatások
Minden mellékhatás, amelyet valaha is észleltek ennek a terméknek a használatakor, csak az étrendbe való nagymértékű bevonással jár.
Ha rendkívül nagy mennyiségben kezdi el fogyasztani a Goji bogyókat, akkor megfigyelheti:
- emberek, akik nem szoktak sok gyümölcsöt és zöldségrostot enni - puffadás, fájdalom hasi terület, hányinger;
- szédülés, homályos látás és hallucinációk (csak a termék rendkívül erős fogyasztása esetén a tünetek az atropin jelenlétével járnak);
- álmatlanság, szorongás, hiperreaktivitás.
Az étrendbe való tömeges befogadással a súlygyarapodás veszélye áll fenn, nem pedig a fogyás. Ez annak köszönhető, hogy a Goji szárított gyümölcs. És hogyan, ha túl sok van.
Ellenjavallatok
- Allergia a termékre. Általában a probléma azokban az emberekben nyilvánul meg, akik allergiás reakciókban szenvednek más bogyókra.
- A cukorbetegség és a véralvadásgátlók, különösen a warfarin szedése.
- Terhesség.
Előnyök és lehetséges kárt Goji bogyó. következtetéseket
L. barbarumés L.chinense mesésen sok antioxidánst tartalmaz, amelyek közül néhány egyedülálló. Főleg ezen vegyületek jelenlétével és pozitív hatás az emberi egészségről.
A goji bogyók megakadályozzák a korai öregedést és védenek a rák ellen, segítenek a fogyásban és a növekedésben energiapotenciál.
De nem égetnek zsírt, nem fogyhatsz rajtuk egy szempillantás alatt. Ez - hasznos termék táplálkozás, nem csodaszer.
Ahhoz, hogy károsítsa a szervezetet, hihetetlen mennyiségű ételt kell ennie. Vannak azonban olyan lakossági csoportok, akik számára a termék használata ellenjavallt.
goji bogyó- ma ez bizonyos mértékig trend az emberek körében, akik egészségük megőrzésére és javítására törekszenek. Sok szó esik ezekről a gyümölcsökről az interneten, jól fogynak, gyakran mesés áron, sok effektust tulajdonítanak nekik, gyakran a fantázia határán. Próbáljuk meg objektíven kitalálni, hogy milyen növényről van szó, hogyan hat az emberi testre, kinek és hogyan kell vinni.
A Goji Berries egy márkává vált név. De sok szinonimája van: a növényt tibeti borbolyának, kínai derezának, farkasbogyónak (Wolfberry), Lycium Barbarumnak (berber dereza) is nevezik. A nadálytő családjába tartozik, mivel "rokona" az olyan növényeknek, mint a burgonya, paradicsom, dohány, belladonna, chili paprika.
És ha jobban belemélyed a botanikába, kiderül, hogy a goji bogyók nem egy, hanem kétféle növényen nőnek, azonban nagyon közel egymáshoz: Lycium Barbarum (Berber Dereza) és Lycium Chinense (kínai Dereza). Fás évelő növények amely 1-3 méter magasságot is elérhet. Hazájuk Ázsia.
Hagyományosan a Lycium Chinense fát Kína déli részén termesztik, és alacsonyabb a magassága, míg a Lycium Barbarum északon és magasabb.
Az éghajlat és a táj jellemzőitől függően az északi féltekén a tibeti borbolya virágzása júniustól szeptemberig tart. És maguk a goji bogyók augusztustól októberig jelennek meg. Ezek apró ovális gyümölcsök, élénk narancssárga-vörös színűek. Belül apró magvak vannak.
Bár a goji bogyókat farkasbogyóknak nevezik (valójában ez nem egyesek neve egy bizonyos fajtát növények, hanem gyűjtőfogalom), nem mérgezőek. Kínában évezredek óta termesztik, betakarítják, szárítják és hozzáadják az élelmiszerhez, és használják a népi gyógyászatban.
Hogyan használják a goji bogyókat a főzéshez?
A goji bogyók sok kínai toniklevesben megtalálhatók. Jól passzolnak a csirkéhez és a sertéshúshoz, különféle zöldségekhez. Sok tea tartalmaz ilyen szárított gyümölcsöket. A goji bogyókat még hozzáadják a borhoz, hogy új ízt és egészségügyi előnyöket biztosítsanak.A goji bogyók használata a népi és hagyományos orvoslásban
Az ókori Kínában a goji bogyókat, sok más növényhez hasonlóan, aktívan használták a máj, a vesék, a gerinc, az ízületek betegségeinek kezelésére toniként és általános tonikként.Európában és Amerikában a goji bogyók csak a 21. században kezdtek népszerűvé válni. Különböző módon mutatták be: a fogyás, a megelőzés eszközeként onkológiai betegségek, akár univerzális csodaszerként minden betegségre. Híres kínai százévesek titkaival hozták kapcsolatba.
Ma már elég sok tanulmány készült, amelyek alapján beszélhetünk a fő biológiailag értékes összetevőkről és a goji bogyók kapcsolódó hatásairól. Jelenleg a szárított tibeti borbolya gyümölcsei a biológiai aktív adalékanyagok széles körben képviseltetik magukat az egészséges élelmiszerboltokban.
A goji bogyók és a biológiailag aktív anyagok tulajdonságai, amelyek összetételükben szerepelnek
Ásványok
A goji bogyók 11 makrotápanyagot tartalmaznak (ásványi anyagok, amelyek megtalálhatók a szervezetben egy nagy szám) és 22 nyomelem (ásványi anyagok, amelyekre a szervezetnek mikroadagokban szüksége van).A goji bogyókban megtalálható alapvető ásványi anyagok:
| Termék név | Jelentőség a testben |
| Kálium |
|
| Nátrium |
|
| Kalcium |
|
| Magnézium |
|
| Vas |
|
| Réz |
|
| Mangán |
|
| Cink |
|
Aminosavak
A goji bogyók 18 aminosavat tartalmaznak, beleértve az esszenciálisakat is: valin, leucin, metionin, fenilalanin, izoleucin, lizin, triptofán, treonin. A szervezet nem képes szintetizálni, vagy képes, de minimális, elégtelen mennyiségben. Ezért az esszenciális aminosavakat folyamatosan táplálékkal kell ellátni.Az aminosavak fő funkciói:
- Fő szerepük az, hogy képesek láncokban kapcsolódni és fehérjéket alkotni. Ami, mint tudod, az élet alapja.
- Néhány aminosav közvetítő szerepet játszik, amely impulzusokat továbbít az idegsejtek között.
- Intenzív során a fizikai aktivitás az aminosavak energiaforrássá válnak az izomszövet számára.
- Az aminosavak önmagukban képesek aktiválni az anyagcserét, javítva az ásványi anyagok és vitaminok felszívódását.
Vitaminok
A goji bogyók 6 vitamint tartalmaznak: C, E, B1, B2, B6, B12. Egyes jelentések szerint az egyes vitaminok tartalma a goji gyümölcsökben sokszorosan magasabb, mint a citrusfélékben.A goji bogyókban található vitaminok értéke:
| Vitamin neve | Jelentőség a testben |
| C ( C vitamin) |
|
| E (tokoferol) |
|
| B1 (tiamin) |
|
| B2 (riboflavin) |
|
| B6 (piridoxin) |
|
| B12 (cianokobalamin) |
|
A goji bogyókban található egyéb összetevők
| A biológiailag aktív anyag neve | Hatások a szervezetben |
| 8 féle poliszacharid és 6 féle monoszacharid. Az LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 poliszacharidok rendelkeznek a legnagyobb biológiai értékkel-egyedi szerkezetük van, és csak a goji bogyókban találhatók meg. |
|
| Többszörösen telítetlen zsírsav , beleértve a pótolhatatlanokat is (az emberi szervezetben nem szintetizálódnak): linolén, alfa-linolén. Jelenleg ezekben vannak kiosztva külön csoport vitaminok - "F -vitamin". |
|
| Fitoszterolok beleértve a béta-szitoszterint. |
|
5 fajta karotinoid:
|
|
| Különféle fenolok | Kiemelkedő antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.  |
A goji bogyók hatása a testre
| a hatás | Mi az ok? |
| A vér koleszterinszintjének csökkentése és a vérnyomás normalizálása | A goji bogyók sok mindent tartalmaznak hatóanyagok amelyek megakadályozzák az ateroszklerózis kialakulását és normalizálják a véráramlást. Ezek magnézium, aszkorbinsav, tokoferol, piridoxin, poliszacharidok, többszörösen telítetlen zsírsavak.
|
| A rák kockázatának csökkentése | Rosszindulatú daganatok nagy számok kombinációja következtében keletkeznek különböző okok... Az egyik a sejtek és a genetikai készülékek szabad gyökök általi károsodása. A goji bogyók részét képező aszkorbinsav, tokoferol, karotinoidok és fenolok kifejezett antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Csökkentik a fejlődés kockázatát rosszindulatú daganatok különböző szervekben. Ezenkívül bizonyíték van arra, hogy a bogyós gyümölcsökben is megtalálható fitoszterolok kifejezetten csökkentik a rák kockázatát. prosztata.
|
| A vércukorszint csökkentése és a II -es típusú cukorbetegség kialakulásának megelőzése | A cukorszint csökkentésében a fő szerep a poliszacharidoké, amelyek a goji bogyókban találhatók. Képesek javítani az állapotot a kezdeti szakaszban, amikor a vércukorszint kissé megemelkedik.
|
| A szexuális teljesítmény javítása | For normális működés a férfiak reproduktív rendszerének cinkre van szüksége. Ez az ásványi anyag javítja az erekciót és javítja a sperma minőségét. A goji bogyókat alkotó összetevők javítják az anyagcserét és növelik a test általános tónusát. Ennek köszönhetően aktívabbá teszik az embert, beleértve a szexuális szférát is, és lassítják az öregedést.
|
| Fogyás | Poliszacharidok, cink, aszkorbinsav, tokoferol - ezek az anyagok részt vesznek zsír anyagcsereés elősegítik a zsír energiává történő átalakítását. Így segítenek megbirkózni velük extra kilók... Természetesen önmagában a goji bogyók szedése nem segít megoldani a túlsúly problémáját. Legalább keveset kell enni és fizikailag aktívnak kell lennie.
|
| Jobb alvás | Az alvás minősége nagyban függ attól, hogy a szervezet mennyire van ellátva ásványi anyagokkal, vitaminokkal és másokkal. fontos anyagok... Ha egy személy nem tud sokáig elaludni éjszaka, és egész nap álmosan sétál, ez azt jelentheti, hogy a teste hiányzik a tápanyagokból. Egyébként az "éjszakai kirándulások" a hűtőszekrényhez az ásványi anyagok hiányának jelei is lehetnek. A Goji bogyók biztosítják a testet esszenciális anyagok, és emiatt normalizálják az alvást.
|
| A szívműködés javítása | A goji bogyóban található kalcium, kálium, nátrium és más ásványi anyagok nélkülözhetetlenek a normál állapot fenntartásához elektrolit egyensúly, amelyen a szív munkája múlik. A többszörösen telítetlen zsírsavak védik a szívizmot és normalizálják annak működését. A goji bogyók állandó bevitelével segítenek csökkenteni a vérnyomást, normalizálják a pulzusszámot.
|
| A látás javítása | A goji bogyók a következő módokon segítenek javítani a látást és megelőzni a szembetegségeket:
|
| A betegséggel szembeni rezisztencia javítása | A bogyókban található antioxidánsok megvédik a sejteket a baktériumokból és vírusokból származó toxinok okozta károsodásoktól. A B -vitaminok és poliszacharidok növelik az immunerőt, elősegítik az antitestek képződését és helyreállítják a normális védekezést.
|
| A piros teljesítményének javítása csontvelőés a vér összetételének normalizálása | A goji bogyók szinte minden ásványi anyagot tartalmaznak (kálium, nátrium stb.), Amelyek hozzájárulnak a normál ozmotikus nyomás és a vér sav-bázis egyensúlyának fenntartásához. Ez segít normalizálni a kardiovaszkuláris rendszer működését és javítani a szövetek táplálását. A kalcium (pontosabban vegyülete - kalcium -citrát) részt vesz a véralvadási folyamatban. A B csoportba tartozó vitaminok és a cink javítják a vörös csontvelő működését, elősegítik az új vörösvértestek képződését.
|
| A normál máj- és vesefunkció helyreállítása | A goji bogyókat alkotó ásványi anyagok és vitaminok pozitív hatással vannak a májsejtek működésére, fokozzák azok regenerációs folyamatait. A vérminőség javulásának köszönhetően a vizeletképződés is normalizálódik. A vesék hatékonyabban távolítják el a mérgező anyagokat a szervezetből.
|
| Az izmok és a csontok erősítése | A kalcium a normál létfontosságú ásványi anyag izomösszehúzódások biztosítva a csontok szilárdságát. A goji bogyókban található aminosav komplex az építési anyag, és bizonyos feltételek mellett - energiaforrás az izomszövet számára.
|
| Az idegrendszer működésének javítása | Teljesítményjavító mechanizmusok idegsejtek goji bogyók szedésekor:
|
Legutóbbi tudományos kutatások: A goji bogyó véd az influenza ellen
Az influenza elleni védőoltások rendkívül hatékonyak, de nem 100%-ban védenek a fertőzéstől. Ezért a kutatók elfoglaltan keresik további utak védelem. Tehát 2013 -ban megjelent egy cikk a Journal of Nutrition -ban az Amerikai Tufts Egyetemen végzett tanulmány adataival.Kísérleteket végeztünk laboratóriumi egerekkel. Az egyik csoport állatait rendszeresen etették goji bogyókkal. Azt találták, hogy az egereknek, akik ezeket a gyümölcsöket ette, több volt magas immunitás, és ha mégis fájni kezdtek, akkor kevésbé szenvedtek a tünetektől.
Eddig a tudósok nem tudják biztosan megmondani, hogy a bogyók összetételében lévő anyagok milyen hatást fejtenek ki. Úgy gondolják, hogy a megnövekedett influenza -ellenállás vitaminokkal, poliszacharidokkal, karotinoidokkal és flavonoidokkal függ össze.
Goji bogyó mítoszok: a kínaiak, akik több mint 200 évig éltek
Van egy legenda a kínai Li Qing Yongról. Állítólag ez az ember minden nap goji bogyót evett, és ennek köszönhetően 256 évet élt. Még élete éveit is gyakran nevezik - 1677 -től 1933 -ig. Hivatalos gyógyszerúgy véli, hogy ez nem más, mint a sok százéves mítosz egyike. Által legalább, nincs bizonyíték Li Qing Yong korára. A 122 év és 164 napos életkor, amelyhez a francia Jeanne Kalman élt, a hosszú élettartam rekordja. Azonban a biológiailag értékes kombinációnak köszönhetően hatóanyagok, A goji bogyók valójában képesek javítani a szervezet általános állapotát, lassítani az öregedést, megelőzni és enyhíteni számos öregségi betegség lefolyását.
Mikor használják a goji bogyókat az egészség javítására? *
Eddig nem végeztek olyan hosszú távú tanulmányokat, amelyek pontosan bizonyíthatnának és számokkal mérhetnének gyógyító hatások goji bogyó.A bogyókat alkotó összetevők és hatásaik lehetővé teszik, hogy ezeket a következő célokra használja:
- A test általános állapotának javítása, az ellenállás növelése fertőző betegségek.
- Az öregedési folyamat lelassítása.
- Megnövekedett vércukorszint.
- Fokozott vérnyomás, az érelmeszesedés kezdeti megnyilvánulásai.
- Csökkent immunitás gyakori megfázással.
- A vesék és a máj diszfunkciója.
- Látáskárosodás, különösen az életkorral összefüggésben.
- A test megerősítése intenzív fizikai és pszicho-érzelmi stressz idején.
Potenciális kár a goji bogyók testére
| Tünetek | Okoz | Mit kell tenni? |
| Fejfájás, hányinger, hányás. | A goji magvak, mint minden éjjellátó, tartalmaznak atropint, egy olyan anyagot, amely befolyásolja az impulzusok idegrendszeri vezetését. Tartalma leggyakrabban jelentéktelen, de nagy mennyiségű bogyó bevétele esetén mérgezés léphet fel. | Hagyja abba a goji bogyók szedését. Öblítse le a gyomrot vízzel szobahőmérséklet ahol hozzátették Aktivált szén... Ha a tünetek továbbra is fennállnak és súlyosbodnak, hívjon mentőt. |
| Fokozott vérnyomás, gyengeség, hányinger, szédülés, szájszárazság, hideg kéz és láb. | Ezek a csökkent vérviszkozitás tünetei. Ezeket nem maguk a goji bogyók okozzák, hanem a Warfarin gyógyszerrel való kölcsönhatásuk, amelyet egy személy párhuzamosan szed. Csak két ilyen esetet írtak le az Egyesült Államokban. | Ne szedje a goji bogyókat, ha olyan gyógyszereket írnak fel, amelyek befolyásolják a véralvadást. Ha a tünetek már jelentkeznek, forduljon orvoshoz vagy hívjon mentőt. |
| Viszketés, bőrpír és duzzanat, kiütés, hólyagok, orrfolyás, tüsszentés, légszomj. | Egyes embereknél a goji bogyók, más növényekhez hasonlóan, allergiát okozhatnak. | Hagyja abba a goji bogyók szedését. Vegyen be allergia elleni gyógyszert, amelyet általában ilyen esetekben szed. Súlyos allergiás reakció és fulladás esetén hívjon mentőt. |
| Fokozott álmosság vagy fordítva, alvászavar. | Egyénre szabott reakció a goji bogyókra, amely néhány embernél ritkán fordul elő. Az okok ismeretlenek. | Hagyja abba a bogyók szedését. Ha a tünetek továbbra is fennállnak, forduljon orvoshoz. |
| Kellemetlen érzés, puffadás, laza széklet. | Hasonló tünetek olyan esetekben fordul elő, amikor nagyszámú goji bogyót eszik meg egy rossz emésztésű személy. | Csökkenteni kell az egyszerre elfogyasztott bogyók mennyiségét, ritkábban kell bevenni őket. Ha a tünetek sokáig fennállnak, hagyja abba a goji bogyók szedését, forduljon orvoshoz. |
Ellenjavallatok a goji bogyók használatára:
- Terhesség és szoptatás... A gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak szelént - ásványi anyagot, amely szükséges egy felnőtt számára, de bizonyítékok vannak arra, hogy negatívan befolyásolhatja a magzat növekedését és fejlődését.
- A warfarin és más véralvadást befolyásoló gyógyszerek szedése... A gyógyszer és a goji bogyók hatásai átfedhetik egymást, ami súlyos vérhígulást eredményezhet.
- Gyógyszerek szedése a magas vérnyomás és a cukorbetegség kezelésére... A goji bogyókat leggyakrabban enyhén magas vérnyomás és vércukorszint kezelésére használják, miközben a betegség még nincs jelen, annak megelőzésére.
- Ne vegyen goji bogyót lefekvés előtt, ha altatót szed... Hatás ettől gyógyszerkészítmény csökkenhet.
- Allergia minden sárga, piros és narancssárga virágok ... Előfordulhat keresztallergia a goji bogyókon.
- Akár 3 éves korig... A Goji bogyókat nem ajánljuk kisgyermekeknek.
- Hasmenés hajlam... A "gyenge" belekben szenvedő embereknél a goji bogyók laza székletet okozhatnak.
Milyen formában szabadulnak fel a goji bogyók?
A goji bogyók előállításának legnépszerűbb formái:- egész szárított bogyók;
- szárított és apróra vágott bogyók;
- egész konzerv bogyók;
- konzerv zselé vagy paszta formájában;
- goji bogyó lé;
- szárított és apróra vágott goji bogyók teazacskókban, gyakran teával és más szárított gyógynövényekkel kombinálva.
Hány goji bogyót lehet enni egy nap?
Általában ajánlott napi 25 gramm bogyót bevenni, és 10 napig folytatni a felvételt. De minden ember teste egyéni, szükségletei különböző emberek gyakran különböznek. Ezért a kinevezés megkezdése előtt próbáljon olyan szakembert találni, aki illetékes ebben a kérdésben, és konzultáljon vele.A világ számos országából származó tudósok megerősítik, hogy a szárított goji valóban segít számos betegség ellen. De ennek ellenére bogyók fogyasztása előtt orvoshoz kell fordulni. Lehetséges a bogyó egyes összetevőinek egyéni intoleranciája; szintén nem ajánlott alacsony vérnyomású bogyók használata. A goji bogyók fogyasztásának egyik fő hátránya, hogy az ár túl magas, ezért fel kell mérni a hajlandóságot arra, hogy tisztességes összeget költsünk a csodabogyókra. Valójában a legjobb hatás érdekében a tudósok azt javasolják, hogy a szárított goji bogyókat több évig szedjék. Csak ebben az esetben meghosszabbíthatja életét és egészségét.
A szárított bogyók titka, hogy nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A goji bogyók flavonoidokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét, fokozzák az anyagcserét, ezáltal normalizálják a testsúlyt. Ez azt jelenti, hogy a bogyók segítenek megelőzni ischaemiás betegség szív, a halandóság, amely most az első helyen van. A fogyás érdekében azonban a goji bogyók szedésének ideje alatt ajánlott lemondani a könnyen emészthető szénhidrátokról, növelni a növényi rosttartalmat és a lehető legtöbb időt szentelni a fizikai aktivitás... Csak a komplexben adnak jó hatást a bogyók. Továbbá, csökkentve a zsír lerakódását a szervezetben, a fejlődés kockázata zsíros hepatózis, ami manapság elég gyakran jelenik meg.
A leghíresebb tulajdonság, amelynek köszönhetően a szárított goji bogyók olyan népszerűvé váltak, hogy képesek megakadályozni nemcsak az egyes sejtek, hanem az egész test öregedését. A hatás antioxidáns hatás révén érhető el. Egyszerűen fogalmazva, a goji bogyók megakadályozzák a programozott sejthalált. A tudósok szerint a kínai császárok hosszú élettartama pontosan összefügg a szárított goji bogyók napi étrendjében való használatával. A bogyók használata jól segít az idegrendszeri, légúti és gyomor -bélrendszeri betegségekben. A nők beleszerettek ezekbe a bogyókba, mivel nemcsak a fiatalságot hosszabbítják meg, hanem hosszú távú meddőséggel is lehetővé teszik a teherbe esést. A férfiak is észrevették magukban az erő és az energia megugrását.
Számos lehetőség van a bogyók szedésére. helyettesíti velük a közönséges reggelit? Ehhez bármilyen zabkását készíthet bogyók hozzáadásával, vagy gyümölcssalátát készíthet. Ez a technika hasznos lehet a betegségben szenvedők számára. gyomor -bél traktus... A nők mindenféle maszkot és pakolást használhatnak szárított bogyók goji, amelynek köszönhetően nemcsak a ráncok, hanem a hosszú távú striák is eltűnnek, a cellulit megnyilvánulásai kevésbé lesznek hangsúlyosak. Ragaszkodhat a bogyókhoz vízben, majd inni kell egészséges ital napközben. Tényleg sok módszer létezik, mindenki azt választja, amelyik tetszik. A goji bogyók legjobb használata reggel.
Sokak számára a goji bogyó kevéssé ismert külföldi termék, amely nagy mennyiségben nő kizárólag Kínában, de ez nem így van. Mindenki meglepetésére a bogyók Oroszországban nőnek, csak nem goji bogyóknak, hanem közönséges farkasbogyónak nevezik őket. Ezt a bogyót tovább termesztheti kerti telkek... Ennek köszönhetően már nem kell keresnie, hogy hol vásároljon bogyókat, elég, ha maga termeli a bogyókat, és bőséges termést biztosít, ami egy egész éves rendszeres használathoz elegendő lesz. De ezt tudnia kell friss bogyó mérgező, használat előtt szárítsa meg a bogyókat. Csak akkor lesznek előnyösek a bogyók.
Üdvözlet, kedves olvasóink! Irina és Igor újra kapcsolatba lépnek. V mostanában nagyon gyakran villog a neten a goji bogyókkal kapcsolatos információ. Ez a termék jóváírásra került különféle tulajdonságok: a test megfiatalításától kezdve a gyors és megbízható módja annak, hogy elveszítse ezeket az extra kilókat.
Milyen termék ez, és hogyan kell használni a goji bogyókat, ma elmondjuk cikkünkben.
Milyen bogyók?
goji bogyó hosszúkás, mélyvörös színű bogyók, néha narancsszínűek. Néha tibeti borbolyának is nevezik őket, mivel ez a termék eredetileg Tibetből került hozzánk.
Ma a goji bogyókat aktívan termesztik Kínában, valamint számos más keleti országban.
Az ókortól kezdve a keleti bölcsek bogyókat használtak az emberi test gyógyítására és gyógyítására, különösen gyakran a bogyók kínai gyógymód... A tibeti borbolya a keleti bogyók mellett leveleket és kéreget is használ gyógyászati készítmények előállításához.
Haszon
A kínai bölcsek ezeket a bogyókat a hosszú élettartam forrásának nevezték, mivel jelentős előnyökkel járhatnak a szervezet számára.
A tibeti borbolya a következőket tartalmazza:
- 21 aktív elem. Mindezek a mikroelemek előnyösek emberi test: gyorsabban felépül, az izmok tónusosak, az érzelmi háttér stabilizálódik, az agyműködés javul
- 18 aminosav, köztük nyolc a szervezetünk számára létfontosságú, de nem termelődik a szervezetünkben
- A zsírsavak normalizálása hormonális egyensúly javítja az idegrendszer működését, valamint gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik
- Vitaminok és, amelyek részt vesznek a sejtek öregedési folyamatának felfüggesztésében
- Poliszacharidok, amelyeket javításra terveztek védelmi funkciókat a testet, valamint normalizálja a munkát emésztőrendszerés hasnyálmirigy
Ne hagyatkozzon azonban arra a tényre, hogy ezeknek a bogyóknak a fogyasztása megoldhatja az összes egészségügyi problémáját. A goji bogyók minden bizonnyal egészségesek, táplálóak, de nem rendelkeznek minden gyógyító tulajdonsággal.
Súlycsökkentő segédeszköz
Például önállóan tanulhat otthon egy videó tanfolyam segítségével "Lady Fitness" ... A kurzus gyakorlatai úgy vannak kialakítva, hogy pozitív hatás nem fog sokáig várni.
Használati szabályok
A tibeti borbolya nyersen és szárítva is fogyasztható.
Készíthet infúziót bogyókból, főzhet teával, hozzáadhatja a zabkását vagy a joghurtot, lekvárt készíthet, turmixot vagy koktélt készíthet, hozzáadhatja a pékárukhoz, vagy felhasználhatja müzlivel.
Száraz formában a bogyókat sokkal hosszabb ideig tárolják, miközben nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat.
Nem szabad visszaélni a goji bogyókkal, mivel a nyomelemek bősége negatív hatással is járhat. Ebben az esetben a megjelenése mellékhatások hasmenés, hányinger, hasi fájdalom formájában stb. A bogyók fogyasztási aránya tíz -negyven gramm naponta.
Mielőtt elkezdené szedni a bogyókat, feltétlenül ellenőrizze, hogy allergiás reakciója van -e rájuk. Kezdje néhány darab fogyasztásával, és gondosan figyelje állapotát: ha a szervezet nyugodtan reagált, akkor növelheti a fogyasztási adagot.
Továbbá ne egyen bogyót este vagy lefekvés előtt, mert élénkít. A legjobb idő fogyasztásra - ez a nap első fele.
Ellenjavallatok
A bogyók fogyasztása előtt jobb, ha konzultál egy orvossal vagy egy képzett táplálkozási szakemberrel, aki összegyűjtötte az előzményeket, és képes lesz meghatározni, hogy használhatja -e ezt a terméket. 
A goji bogyókat nem szabad fogyasztani, ha:
- Terhes vagy a terhesség alatt szoptatás... A 3 év alatti gyermekeknek sem ajánlott bogyókat enni.
- Hajlamos vagy allergiára allergiás reakció magukon a bogyókon
- Önnek alacsony a vérnyomása
- Az onkológia jelei vannak
- Magas a testhőmérséklete, van
- Hajlamos a hasmenésre vagy a puffadásra
- Ha jódot, vasat, kalciumot vagy szelént tartalmazó gyógyszereket szed
A fenti ellenjavallatok bármelyikének jelenlétében jobb elhalasztani a bogyók használatát, vagy teljesen elhagyni őket, mivel ez még rosszabb következményekhez vezethet.
Próbáltad már a goji bogyókat? Milyen hatást vártál tőlük? És melyiket kaptad? Ossza meg velünk történeteit a cikk hozzászólásaiban. Hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel: Irina és Igor
Ezeknek a bogyós gyümölcsöknek és homoktövisnek tűnő kis bogyók hasznossága legendás az interneten.
A tibeti "csodaszer" ismerői azt mondják: rendszeres használat A goji bogyó hozzájárul a tudomány által ismert szinte minden betegség megelőzéséhez és kezeléséhez.
De vajon igazak ezek az állítások? Próbáljunk együtt választ találni.
Mi ez a csodabogyó?
A Goji valóban egyedi termék. A természet óvatosan tett sokat tápanyagok... Például a C -vitamin tartalmát tekintve ötször előzik meg a mandarinokat. Emelkednek az olyan termékekre vonatkozó mutatók is, mint a vas, multivitaminok, fehérjék, aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok.
Figyelembe véve, hogy a fentiek mindegyike ideálisan kiegyensúlyozott, nem kell meglepődni azon a tényen, hogy a goji bogyók évszázadok óta "nyitottak" Tibeti szerzetesek több mint kétezer évvel ezelőtt az egyik a legnépszerűbb eszközök a kínai orvoslásban. Még a császári udvari gyógyítók is azt tanácsolták, hogy ezeket a bogyókat az alvás, a látás, a memória, az emésztés javítására használják, afrodiziákumként és a nők és férfiak meddőségének orvoslására.
Később európai tudósok bebizonyították, hogy egy Tibet -felvidéki "vendég" erősíti az immunrendszert, enyhíti a depressziót, stabilizálja a szívet, megfiatalítja a testet ... napi diéta mindenki, aki törődik az egészségével. Ez a lista olyan gyakori problémákat is tartalmaz ma, mint a túlsúly elleni küzdelem és diabetes mellitus... Javaslom, hogy részletesebben foglalkozzunk ezekkel a kérdésekkel.
Eszik és fogy?
A kutatók szerint a goji nem büszkélkedhet azzal, hogy magas a szénhidrát- és keményítőtartalma, de, mint már említettük, hihetetlenül gazdag aminosavakban. Ezek a tényezők hozzájárulnak a szervezetben felhalmozódott felesleges zsírok "elégetéséhez".
Továbbá gyümölcslevet tőlük csökkenti az étvágyat- és ez nagyon fontos a túlsúly elleni küzdelemben.
Ezért a fogyás szakértői a tibeti borbolya teát (más néven goji bogyót) javasolják a fogyáshoz. Cukor és méz nélkül megy. Ha valóban "ízt szeretne adni", dobjon egy szelet citromot vagy lime -t a teáskannába.
Azonban azok, akik komolyan felteszik a kérdést: "Mit egyél a fogyáshoz?" ez az eset némi csalódás vár. Az a tény, hogy a tibeti "csodabogyók" csak azokkal együtt kezdenek "dolgozni az eredményért" egészséges módon az élet és az edzőterem látogatása.
Azt mondja, nincs ereje edzeni? Itt segít a "tibeti csodából" származó ital: élénkít, növeli a hatékonyságot és javítja a hangulatot. Ha ehhez az italhoz még egy tulajdonságot ad - pozitív hatással van az anyagcserére -, és megérti, miért javasolják a táplálkozási szakemberek. Egyébként a „varázslatos borbolya” rajongói is vannak a testépítő trénerek között, mert ez az ásványi és vitamin „koktél” serkenti az izomtömeg fejlődését.
A vércukorszint csökkentése
Kínában a goji bogyókat régóta használják a cukorbetegség kezelésére felnőtteknél (ez a gyógyszer nem ajánlott fiatal betegeknek nagy kockázat allergia kialakulása).
Először is, ezeknek a gyümölcsöknek az élelmiszerekben történő felhasználása lehetővé teszi a "cukor" jelentős csökkenését a vérben. Másodszor, ami szintén fontos a cukorbetegek számára, a bogyók segítenek megakadályozni a mikroangiopátiák kialakulását, megakadályozzák a máj zsíros degenerációját.
Az is fontos, hogy a természet által gondosan megalkotott gyógyszer stabilizálja a vérnyomás szintjét is, amelynek cseppjei miatt sok cukorbetegségben szenvedő beteg gyakran szenved. Ezeket aktívan használhatja bármilyen diétán is, segédeszközként, például keverésnél vagy vegánnál.
Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a tudósok rögzítették azokat az eseteket, amikor a "tibeti borbolya" nem egyeztethető össze bizonyos gyógyszerekkel a magas vérnyomás kezelésére és a vércukorszint csökkentésére. Ezért "ismerkedés" ezzel természetes orvoslás nagyon kis adagokkal kell kezdenie - a kezdéshez naponta szó szerint fél bogyót kell enni. Ha az egészségi állapot nem változik rosszabbra, az adag fokozatosan emelhető.
... És mivel eszik?
Hazánkban a legnépszerűbb a szárított gyümölcsökből származó "tea": 10-20 grammot 200 ml forrásban lévő vízzel öntünk, és ragaszkodunk hozzá körülbelül 20 percig. Az ital részeg, és magukat a bogyókat megeszik.
Van lehetőség ugyanazokkal az összetevőkkel, de ajánlott ragaszkodni a "teához" egész éjszaka - úgy gondolják, hogy ez idő alatt a vitaminok maximális mennyisége infúzióvá válik.
Sok rajongó szárazon, főzés nélkül eszi a bogyókat, hozzáadja a gabonapelyhekhez, koktélokhoz, reggeli gabonapelyhekhez, joghurtokhoz, salátákhoz, süteményekhez és még levesekhez is! Azt mondják, hogy ez a "fűszerezés" különleges, pikáns "jegyeket" ad az ételnek.
Az ínyencek körében az a vélemény, hogy a leghasznosabbak azok a bogyók, amelyeket egyáltalán nem dolgoztak fel, valamint anélkül, hogy sót és cukrot adtak volna hozzájuk. Sokan azonban abban is biztosak, hogy ezeket a gyümölcsöket nyersen enni kategorikusan lehetetlen - magas tartalom a bennük lévő hatóanyagok mérgezést okozhatnak.
Azonban, mint minden gyógyszer esetében, a goji bogyók esetében is fontos betartani az adagot (felnőttnél napi 20-30 gramm), figyelni az ellenjavallatokra (láz, allergia, egyéni intolerancia), és használat előtt, ha már átjött gyógyszeres kezelés, ezenkívül konzultálnia kell orvosával.
Ismerje meg a kedvezmény mértékét%
Betöltés ...