Para alergie încrucișată. Alergie încrucișată. Alergie la medicamente. Tipuri de alergii. Pentru medicamente

o reacție alergică care apare ca urmare a sensibilității crescute la alergeni care sunt similare ca structură. Un exemplu de alergie încrucișată cea mai neobișnuită poate servi ca și, deoarece conțin un set aproape identic de aminoacizi.

Grupuri de proteine ​​patogenetice

Studiul mecanismelor alergiilor încrucișate a devenit posibil abia în ultimele decenii datorită dezvoltării biologiei moleculare. Au fost identificate condiționat 14 grupuri de proteine ​​patogenetice, care sunt alergeni. Doar câteva grupuri sunt implicate în formarea alergiilor încrucișate: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Tabelul 1 Grupe de proteine ​​patogenetice.

grup

Compoziţie

Produse

A doua grupă

Enzime hidrolitice produse de plante pentru a proteja împotriva ciupercilor.

  • Cartof.

A treia grupă

Chitinazele care distrug chitina sunt, de asemenea, pereții celulari ai ciupercilor.

A patra grupă

A cincea grupă

Proteine ​​cu activitate antifungică.

A zecea grupă

Principala proteină a polenului de mesteacăn.

  • Țelină;

  • Pătrunjel;

    Cartof.

A paisprezecea grupă

Proteine ​​cu activitate antimicrobiană.

Mecanismul dezvoltării alergiei încrucișate

Există trei mecanisme principale pentru dezvoltarea alergiei încrucișate:

    Alergenii sunt complet identici ca compoziție, atât alimentare, cât și respiratorii.

    Identitate alergenică atunci când alimentele sau aerul inhalat conțin același alergen.

    Epitopi de diverse origini, dar comune pentru alimente și aer.

Simptome clinice ale alergiei încrucișate

Cel mai adesea, odată cu dezvoltarea alergiei încrucișate, reacția se dezvoltă în același organ sau sistem care a intrat în contact cu alergenul, cu toate acestea, poate apărea și o reacție complet separată, care nu are legătură externă cu efectul alergenului!

Manifestările clinice ale alergiei încrucișate nu sunt diferite de cele ale unei alergii respiratorii, de contact sau alimentare comune. Acesta este pericolul bolii și complexitatea diagnosticului acesteia: o persoană poate să nu știe exact la ce a dezvoltat o reacție alergică.

    edem Quincke;

    Dermatită;

    Rinită alergică;

    Astm bronsic

    Șoc anafilactic;

    Dureri de stomac;

  • Balonare;

    Tulburări ale scaunului;

Intensitatea simptomelor va depinde de mai mulți factori: cantitatea de alergen care a intrat și cât de activ îl percepe sistemul imunitar.

Diagnosticarea alergiilor încrucișate

    Anamneză alergică familială și individuală.

  1. Lapte de alte animale, carne de vită

    Pește de râu, păstrăv, carne de pui dacă puii au fost hrăniți cu făină de pește.

    Alte ouă, pui.

    Pene de păsări.

    Măcriș acru, rubarbă.

    Mesteacan, ierburi, cereale, pelin.

    Cartofi, vinete, physalis, fructe de petrec, telina, arahide.

    Ierburi, cereale, ambrozie.

    Dovleac, castraveți, dovlecei, banane, morcov crud, țelină.

    Mesteacan, pelin.

    Fistic, caju, morcovi cruzi, telina.

    Hrean, varză, ridichi.

    Mazăre, soia, fasole, linte, fructe cu sâmburi, roșii.

    Merisoare, afine, lingonberries.

    Fructe din sâmburi (măr, pere...)

    Mesteacăn, ierburi, cereale, pelin, ambrozie.

    Fructe de sambure, telina, cartofi cruzi.

    Ierburi, cereale.

    Mesteacan, pelin.

    Mesteacan, pelin.

    Țelină.

    ardei rosu

    Mesteacan, pelin.

    Țelină.

    Mesteacan, pelin.

    Țelină.

    Mesteacan, pelin.

    Țelină.

    Coriandru

    Mesteacan, pelin.

    Țelină.

    Pelin, mesteacăn, alun.

    Kiwi, faina, seminte de susan, mac.

    Castan dulce

    Ierburi, cereale.

    Kiwi, nucă, orez, susan, mac.

    Ierburi, cereale.

    Kiwi, nucă, făină.

    Kiwi, nucă, făină.

    Crustacee

    Clești de depozit.

    Pisica, epiteliu.

    Înlocuitori de plasmă.

    Tabelul 3. Reacție încrucișată.

    Alimente alergene

    Polen

    Alimente

    Acarieni

    Alte

    Alun, arin, castan, mar, prune, caise, piersici, para, cirese, alun, frasin, stejar, maslin, rapita, ierburi, cereale, pelin.

    Mere, cireșe, prune, caise, piersici, kiwi, morcovi, țelină, cartofi, alune de padure, banana, mango, portocala, morcov crud, cartof crud, telina, soia, rosii, anason, curry, ardei rosu, ardei, chimen, coriandru, alune.

    Mesteacan, arin, alun.

    Mesteacan, fag, alun.

    Mesteacăn, liliac, măslin.

    Frasin, măsline.

    Mesteacan, fag, arin.

    alune.

    Mesteacan, frasin, liliac, ierburi, cereale, pelin, floarea soarelui.

    Mesteacăn, ierburi, cereale.

    Ierburi / cereale

    Mesteacan, maslin, rapita, pelin, floarea soarelui.

    Fructe cu sâmburi, fructe cu sâmburi, măcriș, roșii, pepene galben, kiwi, țelină, orez.

    Dalie, ambrozie, margaretă, mușețel, păpădie, floarea soarelui, gălbenele, elecampane, succesiune, coltsfoot, mesteacăn, măsline, cereale,

    Citrice, seminte de floarea soarelui (ulei, halva), cicoare, miere, telina, anason, seminte de chimen, coriandru, fenicul, morcovi, patrunjel, fructe cu samburi, kiwi, mango, mazare, rosii, curry, marar, ardei rosu , piper, alune, alune.

    Ambrozie

    Papadie, floarea soarelui, pelin, musetel.

    Pepene galben, castraveți, semințe de floarea-soarelui, pepene galben, banane, țelină, fructe de pește.

    Pelin, ambrozie.

    Margaretă

    Pelin, floarea soarelui.

    floarea soarelui

    Papadie, ambrozie, măsline, ierburi, cereale, pelin, mușețel.

    Halva, ulei de floarea soarelui, sămânță de floarea-soarelui

    Sfecla, spanac.

    Tabelul 4. Reacție încrucișată la cereale.

    Tabelul 5. Reacție încrucișată la.

    Alergen de droguri

    Medicamente pentru alergii încrucișate

    Substanțe chimice

    Alimente

    Penicilină

    Peniciline naturale, semisintetice, cefalosporine.

    Bere, drojdie, carne de păsări și animale (hrănire cu furaje combinate), brânzeturi de cheag.

    Levomicetina

    Grupa levomicetinei, sintomicina.

    Sulfonamide

    Furosemid, hipotiazidă, dicaină, novocaină, anestezin, bispetol, antabuse, almagel.

    Streptomicină

    Aminoglicozide.

    Tetraciclină

    Metaciclina, rondomicina, morfociclina, oletetrina.

    Carne de animale și păsări (hrănire cu furaje).

    AINS, analgină, butadionă, reopirină, teofedrină, citramonă, askofen. Tablete într-o peliculă galbenă.

    Coloranti alimentari Culoarea galbena, conservanti.

    Etilendiamină

    Aminofilina, prometazina, tripelenamina.

    Conservanți folosiți în creme și unguente.

    Ciocolata, cola, cacao.

    Protamina, zinc

    Carne de vită, porc

    Teofilina

    Suprastin

    Barbital

    Teofedrin, un grup de barbiturice, valocardin, pentalgin, antastman.

    Vaccinuri antivirale

    Antibiotice

    Rață, pui, iepure, ou.

    Înlocuitori de plasmă

    Alergia la căpușe încrucișate

    Posibilitatea reacțiilor încrucișate între alergenii de insecte, acarienii de praf de casă și alergeni alimentari de origine animală, în principal fructe de mare (crustacee și moluște)

    Alergie încrucișată la latex

    Pacienții cu alergii la latex au mai multe șanse să fie sensibilizați la anumite alimente origine vegetală: fructe (sindromul latex-fruct) - mar, caise, avocado, banana, cirese, smochin, struguri, alune de padure, kiwi, mango, pepene galben, papaya, piersici, ananas; nuci - nucă de cocos, alune, castane; alte produse vegetale si alergeni la polen: arin, hrisca, telina, ciocolata, cartofi, fistic, seminte de susan, rosii, arahide. În plus, există reactivitate încrucișată între latex și ciupercile comestibile (sindromul latex-ciuperci) și mucegaiurile Aspergillus fumigatus

Alergia se dezvoltă sub influența agenților iritanți - alergeni sau factori fizici... Alergia încrucișată se formează ca răspuns la acțiunea mai multor alergeni similari structural.

Acest tip de alergie este greu de diagnosticat. Prin urmare, persoanele cu un anumit tip de alergie ar trebui să știe ce tipuri de alergeni pot reacționa încrucișat.

Mecanismul alergiei

Alergia este cauzată de o reacție hiperactivă a sistemului imunitar la introducerea unui alergen. O reacție alergică apare doar la un organism sensibilizat care a „întâmpinat” deja acest tip de alergen și are anticorpi specifici împotriva acestuia (IgE și IgG). Când un iritant pătrunde în organism: polen de plante, produse alimentare, medicamente sau sub influența unor factori fizici (frig, lumina soarelui etc.), se declanșează un răspuns imunitar sub forma unei cascade de reacții celulare.

Hipersensibilitatea poate fi mediată de diferite mecanisme imunitare. Dar esența lor se rezumă la faptul că alergenul activează bazofilele, catargul și celulele citotoxice. Aceste celule imunocompetente secretă și „aruncă” în mediatorii sanguini (histamină, prostaglandine). Care, la rândul lor, afectează patologic țesuturile din jur, duc la edem, creșterea permeabilității vase de sângeși creșterea secreției epiteliului. Această reacție se poate dezvolta în câteva minute.

Odată cu acumularea de mediatori proinflamatori în organism, în a doua zi se formează o reacție alergică târzie (întârziată). Alergiile se manifestă clinic sub formă de rinită, conjunctivită, dermatită, urticarie sau astm bronșic.

Proprietăți alergene

Alergenii sunt de obicei substanțe de natură proteică sau polizaharidă cu greutate moleculară mică, care le asigură pătrunderea prin mucoasa organelor respiratorii sau a pielii.

Proprietăți chimice tipice alergenilor:

  • activitate în doze foarte mici;
  • capacitate mare de penetrare, dizolvare și adsorbție în țesuturi;
  • stabilitatea semnificativă a structurii, asigură conservarea acestora în fluidele corporale.

Ce este alergia încrucișată?

Alergia încrucișată este cauzată de hipersensibilitatea la mai mulți alergeni similari din punct de vedere structural.

Alergenii au structuri de receptor numite determinanți. Posibilitatea reacțiilor încrucișate este predeterminată de prezența acelorași determinanți în diferiți alergeni, care pot aparține unor purtători foarte diferiți (praf, alimente, medicamente, polen de plante etc.).

Aloca următoarele tipuri alergeni cu reacție încrucișată:

  • Pe polenul plantelor. Polinozele sunt sezoniere.
  • Alergeni alimentari.
  • Alergeni medicinali.
  • Praf de uz casnic, acarieni și păr de animale de companie.
  • Alergeni fungici.

Cu alergia încrucișată, există o creștere a numărului de alergeni care provoacă un anumit tip de hipersensibilitate.

Copiii mici dezvoltă adesea alergii încrucișate la lapte, alimente complementare, dulciuri și păr de animale de companie.

Acest lucru se datorează activității enzimatice scăzute și sistemului imunitar imatur la copii. Dacă te ții de dieta hipoalergenică, hipersensibilitatea dispare de obicei odată cu vârsta.

Diagnosticare

Diagnosticul de hipersensibilitate încrucișată constă în examen clinic, istoric, examen de laborator și teste cutanate.

  • hipersensibilitatea la un anumit factor și caracterul sezonier al manifestării, stau la baza testării alergenilor încrucișați;
  • este necesar un istoric familial deoarece alergia este ereditara.
  • Examenul de laborator evidențiază alergeni cauzali:
  1. Determinarea anticorpilor specifici (IgE), test bazofil etc.
  2. Nivelul eozinofilelor din sânge.
  3. Teste cutanate: injectarea subcutanată cu doze mici de alergeni standard indică prezența/absența sensibilității. Există contraindicații pentru exacerbarea alergiilor, a sarcinii și a unor boli concomitente.
  4. Teste provocatoare pentru a confirma diagnosticul atunci când există o discrepanță între istoric și testarea cutanată. Există aceleași contraindicații.

Alergia la cruce la polen

Hipersensibilitatea la polen sau febra fânului este un fenomen foarte frecvent de care suferă cei care suferă de alergii în perioadele de înflorire a ierburilor și copacilor. Calendarul alergic identifică trei vârfuri de praf pentru teritoriul Rusiei centrale:

Cum să preveniți dezvoltarea alergiei încrucișate: un tabel de combinații iritante, sfaturi utile alergologi

Alergia de tip încrucișat se manifestă sub forma unei reacții negative nu numai la un anumit produs, tip de polen sau medicament, ci și la „geamănul său”. Uneori, un răspuns acut al corpului este provocat de un grup Produse alimentare, medicamente sau plante care conțin substanțe similare.

Pacienții care suferă de sensibilizare crescută organismul trebuie să știe cum sunt combinate tipurile de stimuli. Este important să înțelegeți cum apare alergia încrucișată. Tabelul combinațiilor identificate va ajuta la evitarea contactului cu substanțe care dau aceleași reacții negative ca iritantul principal.

Ce este alergia încrucișată

Răspuns negativ la tipuri diferite alimente, medicamente, degetul de plante se bazează pe un set similar de aminoacizi din iritanți grupuri diferite... Complexul de proteine ​​patogene care se acumulează în anumite tipuri de alergeni este format din denumiri active și altele suplimentare (în elementele alimentare).

Cercetătorii au identificat 14 tipuri de proteine ​​care sunt periculoase pentru oameni. În caz de alergie încrucișată, aminoacizii din a doua, a treia, a cincea și a zecea grupă sunt cei mai activi. Potențialii alergeni se găsesc în alimente și plante din diferite grupuri, uneori fără legătură între ele. De aceea, cu intoleranță la alune, sunt posibile reacții negative la consumul de fructe cu sâmburi, banane, soia.

Semne și simptome caracteristice

Semnele unei reacții alergice încrucișate sunt aceleași ca și în cazul altor tipuri de răspuns negativ la stimuli. Simptomele sunt ușoare, moderate și pronunțate. În funcție de tipul de alergen, apar semne ale pielii, probleme cu organele de vedere și respirație, iar bunăstarea generală se înrăutățește adesea.

La majoritatea pacienților, primele simptome de alergie încrucișată apar între 6 și 15 ani. Riscul de a dezvolta semne negative crește cu o ecologie slabă, nerespectarea principiilor unei alimentații adecvate, neglijenţă la igiena casei și îngrijirea personală.

Aflați instrucțiunile de utilizare a spray-ului Tizin Allergy pentru adulți și copii.

Pe această pagină sunt descrise tratamente eficiente pentru alergiile la degete.

Principalele simptome ale reacțiilor alergice:

  • mâncărime, disconfort, arsură;
  • pete roșii pe piele - de la mici la mari, formațiunile sunt situate una câte una sau se contopesc în insulițe. La forma severa petele acoperă o suprafață mare pe diferite părți ale corpului;
  • o mică erupție cutanată de roz-roșu, albicios, roșu-portocaliu sau ușor roz;
  • arsuri, exfoliere a zonelor iritate, cruste, strălucire neplăcută. V cazuri severe- scurgeri, infecție secundară se unește, se dezvoltă inflamație, leziuni fungice ale pielii;
  • vezicule (roșii sau albe, cu margine violet);
  • umflarea sau umflarea pronunțată a țesuturilor. Cu angioedem, fața, buzele, organele genitale se umflă foarte mult, lumenul laringelui se îngustează, limba se umflă, mucoasele gurii și organele interne se umflă;
  • apare lacrimare, conjunctiva și pleoapele se înroșesc, mâncărime;
  • se dezvoltă rinoree, mucus transparent, subțire curge din nas, scurgerea nu are miros și culoare. Nasul este umflat, este greu de respirat, pacientul strănută adesea;
  • există o durere în gât, dificultăți de respirație, atacuri de sufocare, o tuse alergică lătrată, flegma practic nu dispare.

Tabele cu alergeni încrucișați

Conform rezultatelor cercetării, oamenii de știință au întocmit mai multe tabele, analizând în care persoanele care suferă de alergii pot determina cu ușurință ce alimente, medicamente, plante sunt potențial periculoase pentru ei. În fiecare bloc sunt indicate stimulul principal și denumirile, la contactul cu care este posibil un răspuns negativ al organismului.

Tabelul 1. Polenul și posibilele reacții încrucișate

Masa 2. Alimente

Tabelul nr. 3. Medicamente

Reguli generale și metode de tratament

Terapia se efectuează conform schemei standard:

  • identificarea alergenului și a „omologilor” acestuia folosind cercetarea moleculară;
  • excluderea sau limitarea contactului cu elemente periculoase;
  • luând antihistaminice de noi generații. Medicamentele Erius, Claritin, Zodak, Cetrin, Suprastinex, Zyrtec merită recenzii pozitive;
  • curățarea organismului – luarea de adsorbanți. Polysorb, Smecta, Enterosgel, Cărbune activ, decocturi din plante (urzica, musetel, radacina de brusture, scoarta de stejar, o serie de alergii);
  • dieta hipoalergenică. Este imperativ să refuzați nu numai produsele care sunt identificate ca alergeni conform rezultatelor testelor, ci și alte denumiri potențial periculoase. Nucile, mierea, ciocolata, laptele gras de vacă, soia, fructele de mare, citricele provoacă adesea reacții acute.

Terapia specifică pentru reducerea sensibilizării organismului sub acțiunea multor stimuli nu se efectuează. Metoda de terapie ASIT este eficientă pentru rinita de geneză alergică, intoleranța la polenul plantelor, astm bronsic, o reacție vie la înțepăturile viespilor, albinelor, viespilor. În caz de polialergie, introducerea unor doze mici de iritanți nu este prescrisă de medici.

Cum și cum să tratăm alergiile faciale la bebeluși? descoperi opțiuni eficiente terapie.

Pentru o listă de pastile aprobate pentru alergii pentru sarcină, consultați această pagină.

Atunci când identificați o formă de cruce, este important să luați în considerare protecția împotriva expunerii la iritanti. Tabelele de combinații obișnuite vă vor ajuta să vă dați seama ce alimente să evitați, de ce plante să stați departe.

Trebuie să știi că nu poți planta în cabana ta de vară ce buruieni periculoase să distrugi fără întârziere. Lista medicamentelor și a „omologilor” acestora, provocând adesea un răspuns negativ al organismului, este utilă pentru pacienții de orice vârstă: toată lumea se confruntă cu antibiotice cel puțin o dată în viață.

Măsuri suplimentare de protecție:

Video - sfaturi de specialitate cu privire la simptomele și tratamentul alergiei încrucișate:

Alergia încrucișată: principii de bază și tabele

Alergia este o boală care este larg răspândită în lumea modernă. Oamenii sunt obișnuiți cu faptul că, dacă sunt alergici la portocale, nu trebuie să mănânce aceste fructe, iar în cazul unei reacții excesive la unul sau altul medicament, acesta trebuie înlocuit cu un alt medicament.

Cu toate acestea, se întâmplă adesea ca o persoană să fie alergică la polenul de mesteacăn, iar simptomele apar și atunci când mănâncă mere și pere. Cum așa? Acest fenomen se numește alergie încrucișată și despre acest articol este vorba.

Calculator de alergii încrucișate

O modalitate bună de a determina ce alimente pot dezvolta alergii încrucișate este cu o masă. Cu toate acestea, există o opțiune alternativă, mai convenabilă - un „calculator” sau un filtru.

  1. selectați iritanții deja cunoscuți din listă;
  2. după ce le-ați marcat pe toate (de exemplu, există o alergie la grâu și miere), trebuie să faceți clic pe butonul „Afișați rezultatul”.

Informațiile necesare vor apărea pe pagina actualizată.

Cu toate acestea, răspunsul „gol” nu este întotdeauna suficient. Pentru a controla pe deplin situația, trebuie să aveți anumite cunoștințe despre un astfel de fenomen precum reactivitatea încrucișată.

Sistemul imunitar este o structură foarte fin organizată. Toate elementele sale sunt caracterizate de o specificitate ridicată: un altul complet specific este „potrivit” pentru o proteină. Fiecare antigen stimulează producerea de anticorpi specifici care nu afectează nicio altă proteină.

Deci, dacă două proteine ​​diferite au mai multe elemente similare (epitopi - regiuni care determină imunoreactivitatea), unii dintre anticorpii formați ca răspuns la apariția primei substanțe pot reacționa și la a doua. Acest fenomen se numește reactivitate încrucișată și joacă un rol important în dezvoltarea reacțiilor alergice.

Clasificarea alergenilor

S-ar părea, de ce un neprofesionist ar intra mai adânc în alergologie și ar ști ce tipuri de alergeni există? Cu toate acestea, aceste informații sunt utile: pot fi folosite pentru a prezice ce produs poate dezvolta reacții încrucișate și care nu.

Există destul de multe clasificări ale alergenilor. Cea mai comună diviziune este endogenă și exogenă. În primul caz, reacția se dezvoltă pe unele țesuturi ale propriului corp atunci când integritatea barierelor biologice este încălcată (de exemplu, când un ochi sau un testicul este deteriorat) și această secțiune este de puțin interes pentru noi.

Un exemplu de alergeni încrucișați de mesteacăn

Alergenii exogeni includ proteine ​​„de la terți”, care pot fi:

Infecțios:

Neinfectios:

  • polen;
  • alimente;
  • gospodărie;
  • epidermic;
  • insectă;
  • medicinal;
  • profesional.

În cele mai multe cazuri, apare o reacție încrucișată între polen și alergeni alimentari, atât în ​​cadrul fiecărei grupe, cât și între specii, dar acest proces poate implica orice tip de alergeni.

Există trei opțiuni de interacțiune:

  1. Cu simptome clinice distincte. Aceasta include hipersensibilitate la diferite produse din aceeași clasă (de exemplu, la mai multe tipuri de pește, la creveți și calmari, la portocale și lămâi etc.), reacții pasăre-ouă (în prezența hipersensibilității la ouă de găină, simptome nedorite). apar la contactul cu pernele din pene), precum și sindromul fructelor-mesteacăn (alergie încrucișată la polenul de mesteacăn și unele fructe);
  2. Cu simptome evidente care nu apar întotdeauna. Se obișnuiește să ne referim la acest grup ca reacții încrucișate între proteinele polenului de copac și iarbă și fructele care conțin cisteină (kiwi, papaya) și acarienii de praf de casă, sindromul latex-fructe.
  3. Cu manifestări clinice neapărute.În acest caz, doar un test pentru imunoglobuline poate dezvălui prezența reacțiilor încrucișate.

Principalul criteriu prin care se poate determina dacă se va dezvolta o reacție încrucișată este prezența acelorași proteine ​​patogenetice în doi alergeni. Acestea sunt molecule mici de proteine ​​care se formează în plante ca urmare a expunerii la condiții nefavorabile - boli infecțioase, lumină ultravioletă, încălcarea integrității structurilor, substanțe chimice etc.

Alocați 14 grupe de proteine, diferite în setul de aminoacizi și, în consecință, activitate biologică și enzimatică. Doar șase sunt esențiale:

Conceptul de alergie încrucișată: diagnostic și tratament

Alergia este o boală care, conform OMS, este una dintre cele mai frecvente zece boli din lume.

Aceasta a fost și părerea oamenilor de știință până în momentul în care a fost descoperit fenomenul de alergie încrucișată.

Caracteristicile bolii

Alergia se caracterizează printr-o hipersensibilitate specifică a organismului la mai mulți antigeni care au o structură similară, și anume un set similar de aminoacizi. Prin urmare, atunci când astfel de substanțe intră, sistemul imunitar uman le „încurcă”, iar aceasta, la rândul său, provoacă alergii. De exemplu, ambrozia și pepenele galben sunt similare în structura lor antigenică, așa că foarte des, dacă o persoană este alergică la ambrozie, aceeași reacție va fi observată atunci când mănâncă pepene galben. De aceea, fiecare persoană care a avut o reacție specifică la un anumit produs alimentar sau plantă ar trebui să fie conștientă de posibilitatea reapariției acesteia la contactul cu proteine ​​similare ca structură.

Cel mai adesea, atunci când reacționează la alergenii alimentari, boala se poate manifesta sub formă de sindrom alergic oral, care este însoțit de următoarele simptome:

  • umflarea buzelor, a limbii și a palatului moale;
  • senzație de arsură sau durere a membranei mucoase a buzelor și a gurii;
  • pierderea vocii;
  • roșeață a membranelor mucoase;
  • disconfort în gât.

Cu toate acestea, dacă alergenul a intrat prin tractul respirator superior sau prin contactul cu pielea, atunci manifestările bolii vor fi din alte organe și sisteme, de exemplu:

  • roșeață a pielii, mâncărime, umflături, urticarie;
  • lacrimare, congestie nazală, senzație de arsură, strănut;
  • tuse, respirație șuierătoare, senzație de „nod în gât”, dificultăți de respirație.

Dependența bolii de sezon

Toate reacțiile încrucișate de hipersensibilitate sunt împărțite în două grupe: nu depind de sezon, precum și alergiile care apar numai în anumite luni.

Acestea din urmă includ în principal polinoza de primăvară. Acesta este un grup de reacții alergice care apar în timpul polenizării sau înfloririi anumitor plante. Și această perioadă este cea care provoacă focare sezoniere de boli. De exemplu, perioada de înflorire activă a ierburilor și copacilor are loc din martie până în iunie. Prin urmare, în aceste luni se înregistrează cel mai adesea alergiile la polenul de mesteacăn și ambrozia.

Până la sfârșitul verii, pot fi observate reacții alergice la fructe, mușețel, pelin, deoarece în acest moment buruienile înfloresc cel mai activ și fructele se coc pe copaci. Și toamna, sub influența umezelii, ciupercile de mucegai cresc și se înmulțesc rapid. Prin urmare, în această perioadă a anului, cea mai comună reacție la aluat de drojdie, kvas, chefir.

Studiul sezonalității apariției bolii este extrem de important, deoarece doar având o idee despre modelele de apariție a unei anumite reacții alergice, în funcție de sezon, este posibil să se prevină pătrunderea unui alergen în corpul uman.

Diagnosticare: ce să cauți

După ce au găsit manifestări ale bolii la contactul cu orice alergen, ar trebui să consultați un alergolog care va efectua diagnosticul necesar și va determina cu exactitate tipul de reacție. Pentru aceasta, se folosesc următoarele metode:

  1. Culegere de istoric alergic individual și familial(adesea aceasta este o boală, predispoziția la care depinde direct de ereditate).
  2. Teste și teste cutanate... Sub supravegherea unui medic, se aplică pe piele un extract din presupusa substanță care ar putea provoca boala. Testul este considerat pozitiv dacă la locul aplicării apar roșeață, mâncărime, umflare. Este important de reținut că astfel de teste ar trebui efectuate numai în perioadele în care nu există manifestări acute boli.
  3. Teste de laborator... Examinați sângele pacientului, mucusul nazal, flegmă. Se știe că în cazul alergiilor, numărul de eozinofile crește brusc.
  4. Testul RAST... Folosind metode de diagnostic serologic, cantitatea de anticorpi (și anume, imunoglobulinele E) la un anumit alergen este determinată în sânge. De asemenea, în acest scop, se utilizează testul imunosorbent legat de enzime (ELISA).
  5. Tehnologia ImmunoCAP... Acesta este cel mai modern test care vă permite să determinați un indicator precis al cantității de anticorpi și are o eficiență de 300 de ori mai mare decât ELISA.
  6. Diagnosticul molecular... Metoda este aproape sută la sută pentru detectarea patologiei. Nu determinarea cantității de anticorpi este folosită, ci reacția la proteină care provoacă stare dată... După identificarea sensibilității la un anumit set de aminoacizi, pacientul este furnizat lista completa substanțele în care este conținut.

Tabelul alergenilor și al reacțiilor încrucișate

Deoarece această alergie a fost deja suficient studiată, medicii și oamenii de știință au compilat tabele care indică substanțe care sunt similare în structura aminoacizilor. Citind tabelele, puteți evita reapariția reacțiilor de hipersensibilitate la alți alergeni.

Astfel, se poate înțelege că reacția poate fi nu numai la mai multe alimente, ci și la alimente și polen în același timp. Adesea, există cazuri de reacție a organismului la complet tipuri diferite antigene.

Următoarele sunt cele mai frecvente reacții încrucișate ale alergenilor alimentari cu alergenii de uz casnic:

  1. Dacă sunteți alergic la ouăle de găină, se întâlnește adesea aceeași reacție la penele de păsări.
  2. Intoleranța la latex este posibilă dacă simptomele bolii au fost observate la consumul de roșii, pepene galben, mango, banană, kiwi, alune, papaya, piersici, prune, în contact cu ambrozia.
  3. Pacienții alergici la carnea de porc sunt adesea sensibili la părul de pisică.
  4. Există posibilitatea unor reacții încrucișate între alergiile la acarieni și alergiile la fructe de mare.
  5. Ei găsesc, de asemenea, o legătură între alergia la albus de ouși vaccin antigripal, intoleranță la brânză și penicilină, toxoid tetanic și sensibilitate la iepure.

Datorită varietății de proteine ​​din mediu, precum și din cauza cunoașterii insuficiente a asemănărilor dintre alergeni, uneori este imposibil de prezis debutul următoarei exacerbări a bolii. După cum puteți vedea, uneori apare simultan pe o mare varietate de alimente și plante. Și nu este întotdeauna posibil să preziceți această legătură în avans. De aceea este necesar să distingem această patologie din obișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie să treceți la o examinare completă, să vă protejați și să obțineți de la medicul dumneavoastră întreaga listă de alergeni care ar trebui evitate în viața de zi cu zi.

Principii de bază ale tratamentului și prevenirii

În ciuda faptului că un tabel complet de alergeni care pot provoca reacții încrucișate de hipersensibilitate nu a fost încă întocmit, medicina a făcut progrese mari în tratamentul pacienților care suferă de această boală.

În primul rând pentru un alergolog în caz de diagnostic, va fi tocmai problema vindecării alergiei „principale”.

Pentru a face acest lucru, aplicați:

  1. Antihistaminice, care reduc sensibilitatea receptorilor la histamina - un mediator specific acestei boli. Astfel, aceste medicamente ameliorează roșeața, umflarea și reduc mâncărimea.
  2. Glucocorticoizi care reduc numărul de mediatori inflamatori, atenuând astfel semnificativ simptomele bolii.
  3. Enterosorbente- Sunt medicamente care facilitează eliminarea alergenului și a produselor toxice din acțiune.

De asemenea, contactul pacientului cu factorul care a provocat boala este limitat pe cât posibil. De exemplu, acest lucru este ușor de făcut dacă există o reacție la alimente sau latex. Este mai dificil să faci acest lucru dacă apare o reacție la polenul plantelor (așa-numita febră a fânului de primăvară). La urma urmei, dacă alergenul se află în aerul inhalat, atunci nu va fi posibil să se evite contactul.

În astfel de cazuri, se utilizează imunoterapia specifică alergenilor (ASIT). Această metodă a început să fie aplicată relativ recent, dar există dovezi că utilizarea metodei în decurs de 3 ani duce 80% dintre pacienți în stadiul de remisie. Avantajul metodei este și posibilitatea de a trata reacțiile alergice ale copiilor, începând de la vârsta de cinci ani.

Esența acestei metode este că un alergen este introdus în corpul uman, în timp ce doza crește constant. Acest lucru contribuie la crearea imunității anti-alergice. Rezultatul este o scădere a susceptibilității, evitarea tranziției febrei fânului în astmul bronșic (care este foarte probabil în absența tratamentului) și adesea recuperarea completă.

În funcție de severitatea stării pacientului, medicul poate folosi fie un curs de tratament sezonier, fie unul permanent (pe tot parcursul anului).

Și pentru prevenirea recăderilor, este necesar să consultați un alergolog la fiecare șase luni, care poate urmări starea, stadiul evoluției bolii și poate ajusta tratamentul.

De asemenea, persoanele care au suferit vreodată de boli alergice trebuie să respecte câteva reguli suplimentare:

  1. Faceți mai des curățarea umedă acasă.
  2. Evitați mușcăturile de insecte (mai ales dacă a existat o reacție la fructele de mare).
  3. Tratați vaccinurile cu precauție și introduceți-le numai după un test de sensibilitate individuală.
  4. Evitați pernele și păturile din puf și pene.
  5. Informați profesioniștii din domeniul sănătății despre tendința la alergii (dacă ați avut vreodată sensibilitate la un anumit medicament, asigurați-vă că îl informați).
  6. Evitați stresul. În sine, nu poate provoca apariția reacțiilor de hipersensibilitate, dar dacă este prezent în organism, poate agrava în mod semnificativ situația. Acest lucru se datorează faptului că stresul crește nivelul de histamină din sânge.
  7. Luați antibiotice numai atunci când este indicat și recomandat de un medic. La urma urmei, aportul necontrolat de medicamente antibacteriene poate suprima sistemul imunitar și poate face o persoană mai sensibilă la alergenii din plante.
  8. Dacă copilul are o predispoziție ereditară la reacții de hipersensibilitate sau au fost observate episoade de astfel de reacții, atunci trebuie utilizate numai produse de îngrijire hipoalergenice.

Alergia încrucișată este o afecțiune medicală cu care o persoană poate trăi ani lungi... Și pentru ca manifestările neplăcute ale bolii să nu interfereze cu acest lucru, trebuie doar să fii mai atent la sănătatea ta, să fii supus examinărilor la timp, să urmezi recomandările medicilor pentru a evita episoadele repetate ale bolii. La urma urmei, viața și sănătatea sunt în mâinile persoanei însuși

Alergie încrucișată: de masă

Alergia încrucișată este o afecțiune patologică care se dezvoltă ca răspuns la acțiunea unui complex de agenți străini, proteinele își joacă rolul. În acest caz, o reacție alergică are mecanismul obișnuit de dezvoltare, ca răspuns la ingerarea unei substanțe care acționează ca antigen în organism, se formează anticorpi pentru a bloca acțiunea primei. Manifestările externe pot fi diferite, severitatea depinde de gradul de reactivitate a organismului.

Alergie încrucișată (tabel complet)

Crossover-ul pentru produse este o problemă comună. Dacă aveți o reacție la un produs, atunci acordați atenție celorlalte coloane din tabel, sunt scrise produse care pot fi și alergice.

Există multe tipuri de diafonie pentru proteina polenului. Cea mai populară problemă este alergie încrucișată la mesteacăn.

Pentru medicamente

Acest tip este considerat cel mai periculos, deoarece, pe lângă absența efectului terapiei principale, o persoană poate dezvolta simptome ale unei reacții patologice.

Se știe exact că vedere dată alergia încrucișată este destul de comună, reacția de cele mai multe ori nu are loc ca una izolată, ci se formează o imagine complexă.

Cum se manifestă

Alergia încrucișată se caracterizează prin manifestări multiple.

Cel mai adesea, se observă manifestarea reacțiilor patologice din piele. V în acest caz Erupțiile cutanate de diferite tipuri sunt caracteristice:

  1. Acestea pot fi elemente papulare care se contopesc între ele, formând în unele cazuri vezicule mari, precum și dermatoze simple, caracterizate prin înroșirea pielii, exfolierea acesteia și formarea de cruste.
  2. Manifestările pielii se caracterizează prin aspect mâncărime severă, uneori insuportabil.
  3. Din partea sistemului respirator, cel mai adesea se găsește scurgeri mucoase transparente din cavitatea nazală, având o consistență lichidă, apoasă și un volum mare.
  4. Este, de asemenea, un strănut frecvent, uneori o tuse, care poate deveni paroxistic, sufocant.
  5. Acesta din urmă este asociat cu edem al membranei mucoase, diferit ca severitate. În cazurile severe, apare dificultăți grave de respirație, perturbând modul obișnuit de viață.

Leziuni ale sistemului digestiv caracterizată prin apariția greață și vărsături. V tract gastrointestinal are loc acumularea de toxine, care duc la reacții dispeptice sub formă de scaune moale.

Membrana mucoasă a ochilorîncepe să producă o cantitate mare de secret, care se manifestă prin lacrimare puternică.

O Edemul lui Quincke este una dintre cele mai periculoase complicații.și șoc anafilactic. Caracterizat prin faptul că are loc o reacție fulgerătoare a corpului, caracterizată printr-o scădere bruscă a tensiunii arteriale, pareză vasculară, precum și tulburări de conștiență.

Diagnosticare

  1. Începe cu aflarea sarcinii anamnezei. Este predispoziția ereditară care joacă un rol important. Este necesar să aflăm nu numai dacă au existat cazuri de alergie în familie, ci și la ce substanțe s-a manifestat.
  2. De asemenea, ar trebui să aflați cu atenție de la o persoană ce anume notează apariția simptomelor.
  3. După aceea, încep să efectueze teste de laborator. Pentru aceasta se folosește aplicarea testelor cutanate și introducerea testelor intradermice. Înainte de studiu, este necesar să se determine gama celor mai suspectați alergeni pentru un răspuns precis. Singura condiție este o perioadă de remisie; în timpul unei exacerbări, chiar și o reacție puternică este cauzată la o altă substanță, uneori înainte de apariția complicațiilor grave.
  4. Diagnosticarea de laborator a conținutului fluide biologice, pentru aceasta, se pot folosi spută, saliva, secreții ale membranei mucoase a ochilor, precum și cavitatea nazală.
    În unele cazuri, pot fi necesare teste provocatoare. Pentru aceasta, un potențial alergen este introdus în organism și se observă o reacție. Condiția de comportament este o încăpere dotată cu dispozitive și mijloace pentru acordarea primului ajutor.
  5. Sunt foarte populare acum teste imunologice... Testele de diagnostic molecular sunt efectuate pentru a clarifica tipul de alergie încrucișată. În acest caz, nu reacția la presupusa substanță este investigată, ci la substanța proteică, care este comună mai multor substanțe și ea este cea care acționează ca antigen.
  1. Tratamentul ar trebui să înceapă cu metode non-medicamentoase. Acest grup ar trebui să includă excluderea sau limitarea maximă a contactului cu alergenul.
  2. Printre medicamentele folosite se numără, în primul rând, un grup de antihistaminice. Acestea reduc severitatea edemului, inflamației și, de asemenea, reduc cantitatea de fluide corporale excretate din membranele mucoase. Medicamentele sunt produse în principal sub formă de tablete. Recepția este permisă numai cu un început ușor și moderat. Este interzisă tratarea unei reacții alergice severe cu antihistaminice, deoarece timpul de acțiune a acestora este destul de lent în comparație cu grupul următor.
  3. Glucocorticoizi. Medicamente hormonale care tratează eficient simptomele alergiei. prescris în principal pentru curs sever... Pe lângă ameliorarea edemului pronunțat și cu creștere rapidă, acestea cresc presiunea din cauza vasospasmului. Primul ajutor pentru complicații precum edemul Quincke și șocul anafilactic.

Profilaxie

Pentru a preveni apariția simptome patologice trebuie respectat un set de măsuri.

  1. În primul rând, acesta este un contact direct cu alergenul, precum și acele substanțe care au o proteină similară în compoziție.
  2. Se recomandă să respectați o anumită dietă, să selectați cu atenție substanțele chimice de uz casnic.
  3. Dacă sunteți alergic la latex, trebuie să alegeți o altă metodă de contracepție și protecție împotriva bolilor cu transmitere sexuală, precum și să excludeți materialele care îl conțin.
  4. Pentru persoanele cu polinoză, în perioada de înflorire activă a plantelor, este necesar să se limiteze cât mai mult posibil ieșirea pe stradă, după ce au intrat în cameră, să-și scoată îmbrăcămintea și pantofii, precum și să ștergeți zonele deschise ale organism care ar putea primi polen.
  5. Este mai bine să țineți ferestrele închise; aerisirea camerei într-un astfel de moment este foarte descurajată.

O reacție alergică la anumiți iritanți nu este neobișnuită în lumea modernă, deoarece în fiecare an din ce în ce mai mult mai multi oameni identifică în sine atât alergiile comune, cât și cele încrucișate. Să luăm în considerare mai detaliat alergenii încrucișați, natura lor de origine și măsurile preventive pentru a evita apariția unei reacții negative.

O astfel de reacție a organismului este inducerea unui răspuns imun la stimuli care sunt similare ca structură cu provocatorii. Mai simplu spus, organismul „confundă” un aliment iritant cu un alt alergen, care este similar în compoziția proteică. Acest fenomen poate fi observat în mod egal atât la un adult, cât și la un copil la vârste diferite.

Cum se dezvoltă și se manifestă patologia?

Astăzi, există o secvență strictă de dezvoltare a alergiilor, atât încrucișate, cât și de obicei:

  1. Identificarea unui alergen în organism. În prima etapă are loc sensibilizarea, adică acumularea de corpuri alergice la pacient.
  2. Etapa patochimică în care are loc producerea de substanțe biologic active din momentul interacțiunii anticorpului și antigenului.
  3. Etapa fiziopatologică se caracterizează prin dezvoltarea reacțiilor organismului, adică se manifestă întregul spectru de simptome.

Simptomele alergiilor, atât cele comune, cât și cele încrucișate, sunt exact aceleași. Principalele simptome sunt:

  • semne de rinită;
  • dureri de stomac, vărsături;
  • încălcare munca normala organe ale tractului gastrointestinal;
  • umflarea ochilor și a membranelor mucoase ale gurii;
  • erupții pe piele.

În cazurile severe se manifestă astm și angioedem. Intensitatea manifestării simptomelor depinde direct de cât timp corpul a fost aproape de factorii iritanți.

Tabel cu alergeni alimentari

Reacțiile încrucișate pot apărea cel mai adesea la alimentele care sunt consumate în fiecare zi. Știind ce „iritanți gustoși” trebuie eliminati din dietă, devine posibil să se elimine aproape complet riscul de manifestare a bolii.

Alergie încrucișată - Masa alimentară:

Produse Care ar putea fi reacția
Carne de vită și porc Medicamente enzimatice și țesut epitelial de pisică
Un pește
  • Hrana pentru peste,
  • aproape toate fructele de mare.
Laptele vacii Hrană în care vacile sunt abundente proteine ​​din lapte, Cum:
  • "Lapte acru"
  • vită,
  • vițel,
  • medicamente pe bază de enzime pancreatice.
Albuș de pui și gălbenuș
  • carne de pui,
  • oua de prepelita,
  • sosuri pe bază de ouă,
  • perne din puf și pene,
  • medicamente cu interferon.
căpșună Boabele care conțin un pigment roșu, cum ar fi:
  • merişor,
  • mure,
  • zmeura.
Merele
Morcov Fructe și legume care conțin vitamina A și caroten în exces
Cartof
  • rosii,
  • vânătă,
  • piper,
  • paprika,
  • produse din tutun.
Arahide
  • banane,
  • mazăre tânără,
  • rosii,
  • fructe cu sâmbure,
  • latex.
Plante leguminoase
  • Mango,
  • lucernă,
  • banane,
  • fructe cu sâmbure,
  • alune,
  • latex.

Grupuri de proteine ​​patogene care provoacă reacții alergice încrucișate

În formarea patologiei, un rol important îl au compușii cauzatori de boli, în acest caz proteinele, care se pot acumula în alimente, plante și alte substanțe. Astăzi, astfel de proteine ​​patogene comune se disting:

  • enzime produse de copaci și arbuști pentru a proteja împotriva ciupercilor;
  • oligoelemente care distrug pereții ciupercilor și fire chitinoase;
  • proteine ​​patogene găsite în napi și mure;
  • substanțe cu activitate antifungică;
  • polenul de mesteacăn, precum și proteinele, care sunt similare ca structură cu alergenii găsiți în mere, caise, morcovi etc.;
  • substanţe caracterizate prin mare activitate antibacteriană, cel mai des întâlnit în mere, piersici, caise.

Prezintă alergie la praf, acarieni, latex și mucegai

Latexul este un cauciuc natural din care sunt fabricate contraceptivele, rechizitele și instrumentele medicale etc.. Cu toate acestea, în ciuda răspândirii sale pe scară largă pe tot globul, materialul poate provoca alergii severe. Dacă a fost observată anterior o reacție imprevizibilă la latex, înseamnă că aceasta va apărea în cazul consumului de multe fructe și fructe de pădure - pepene galben, piersici, papaya, ananas, banane, cireșe, struguri, mere, avocado etc.

În plus, este izolat sindromul „latex-ciupercă”, adică există reacții negative la latex și, în același timp, la ciuperci, mucegai, ciuperci de mucegai.

Care este reacția încrucișată în februarie, martie, aprilie, mai, iunie, iulie, august?

Alergiștii fac diferența între alergiile încrucișate sezoniere, și anume:

  • primavara, adica in martie, aprilie si mai pentru inflorirea arborilor precum arin, alun, mesteacan, stejar, frasin, liliac, mar, artar;
  • vara (în iunie, iulie și august) - pentru înflorirea ierburilor de luncă, cerealelor, precum și pentru pelin, pătlagină, urzică, măcriș.

Pot apărea, de asemenea, alergii încrucișate la mesteacăn, precum și atunci când salcia și pinul sunt în floare. La sfârșitul iernii - în februarie, cei care suferă de alergii trebuie să evite locurile de germinare a alunului și arinului. La începutul lunii mai, trebuie să vă limitați șederea în jurul plopului, artarului, frasinului și stejarului. Ce poate fi o alergie în martie și în alte luni de primăvară, un alergolog cu experiență vă va spune în fiecare caz individual separat.

Ce plante și copaci înfloresc de la începutul primăverii până la sfârșitul verii?

Următoarele plante înfloresc primăvara:

  1. Ierburi și arbuști: porumb, ovăz, iarbă cu pene, lacramioare, iarbă de grâu, sorg, orz, grâu, ovăz, secară.

Vara, următoarele plante înfloresc:

  1. Copaci: castan și tei.
  2. Ierburi: porumb, quinoa, ambrozie, pelin, floarea soarelui, culturi de cereale.

Ce medicamente pot fi alergice încrucișat

Hipersensibilitatea poate apărea nu numai la medicamente, ci și de la pacientul însuși. Acest lucru se aplică acelor cazuri în care există o patologie ereditară transmisă din generație în generație. Medicamente la care poate fi generat un răspuns imun:

  1. Un exemplu izbitor de alergie încrucișată este intoleranța la penicilină - al cărei alergen încrucișat sunt cefalosporinele, ceftriaxona, carnea de pasăre și de animale care au fost hrănite cu furaje amestecate cu antibiotice. În această grupă intră și penicilinele naturale, durant și semisintetice.
  2. Persoanele care sunt sensibile la vitamina B1 nu se vor simți bine atunci când folosesc medicamente pe bază de tiamină și cocarboxilază.
  3. În caz de intoleranță la iod, va exista o reacție imprevizibilă la cardiotrast, iodlipol, soluție Lugol, iod radioactiv.
  4. Iritabilitatea ridicată a organismului față de medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene a fost găsită la alergenii „Ibuprofen”, „Ketorolac”, „Diclofenac”, „Naproxen”, „Piroxica” și altele.

Reacție alergică la animalele de companie - pisică, câine

Notă! Nu numai contactul, ci și apropierea unui animal poate provoca o reacție alergică severă.

Metode de tratare a bolii la un adult și un copil

Tratamentul include:

  • dieta de eliminare;
  • terapie medicamentoasă pentru ameliorarea simptomelor.

Pentru a elimina simptomele neplăcute, contactul cu alergenul trebuie exclus complet.

Inițial, medicii prescriu antihistaminice și enterosorbente. De asemenea, pot fi prescrise glucocorticoizi topici și antibiotice. Substanțele alergenice încrucișate sunt excluse numai de un alergolog calificat care utilizează un tabel special.

Dieta cu alergii încrucișate, Lista alimentelor interzise

În procesul de medicaţie şi tratament terapeutic v obligatoriu trebuie să respectați reguli stricte în nutriție, și anume:

  1. Dacă sunteți hipersensibil la buruieni, ar trebui să excludeți spanacul, halva, perele și merele, pepenii, țelina și roșiile, bananele, semințele de floarea soarelui și uleiul.
  2. Dacă sunteți alergic la cereale, trebuie să renunțați la „produsele conexe”, adică la produse de panificație proaspete, biscuiți, tărâțe, gris, Paste... De asemenea, trebuie să limitați alimentele din cârnați și orez, cartofi, măcriș, pepene galben, kiwi, ceapă, măsline.
  3. Dacă se găsește febra fânului pentru pelin, atunci merită să abandonați sosurile pe bază de ouă și muștar, precum și sfeclă și vinete, pepene verde, miere de diferite soiuri, cicoare, mazăre, citrice. De asemenea, este important să se limiteze utilizarea curry, chimen, coriandru.

Tabelul vă va ajuta să determinați care este tabelul cu alergii încrucișate. Fiecare persoană care suferă de boli alergice ar trebui să înțeleagă ce este alergia încrucișată și cum să depășească manifestările acesteia. Într-adevăr, se întâmplă adesea ca un pacient care are o sensibilitate stabilită la o anumită substanță să prezinte brusc simptome similare ale bolii de la contactul cu un alt stimul. Această reacție se numește reacție încrucișată.

Cercetările asupra naturii unei reacții alergice arată că aceasta este întotdeauna cauzată de contactul cu ceva care este iritant. Acest rol poate fi jucat de alergeni sau factori externi influenţând o natură fizică. Alergia încrucișată apare atunci când organismul este expus la mai mulți dintre acești stimuli care au o structură similară.

Alergenii sunt de obicei substanțe care sunt în natură proteine ​​sau polizaharide. De regulă, au o greutate moleculară mică, datorită căreia pot pătrunde cu ușurință prin membrana mucoasă a tractului respirator sau prin piele.

Proprietățile caracteristice ale alergenilor includ, de asemenea:
  • capacitatea de a rămâne activ chiar și în doze ultra-scăzute;
  • capacitatea de a se dizolva și adsorbi în țesuturile corpului uman;
  • o structură stabilă care îi permite să rămână neschimbată în fluidele biologice.

Alergia încrucișată poate apărea deoarece alergenii au un set similar de aminoacizi.

În zilele noastre, știința cunoaște 14 tipuri de proteine ​​patogene care pot provoca un răspuns excesiv al sistemului imunitar. Cele mai periculoase dintre ele sunt cele care sunt incluse în a doua, a treia, a cincea și a zecea grupă. În același timp, ele pot conține, la prima vedere, produse sau plante complet diferite. De exemplu, un pacient care este alergic la cartofi de mulți ani poate avea aceeași reacție la contactul cu polenul de mesteacăn și invers.

Alergia încrucișată are aceleași simptome ca o alergie comună. Acestea sunt semnale din exterior organele respiratorii, pielea sau sistemul digestiv. Dar, în același timp, datorită faptului că mai mulți alergeni afectează simultan sistemele corpului uman, boala se dezvoltă mai repede decât de obicei. În plus, în timp, numărul de substanțe la care se poate dezvolta o reacție crește treptat.

La copiii sub 6 ani, bolile asociate cu expunerea la alergeni multipli sunt rare. De obicei, o predispoziție la ele se manifestă în perioada de la 6 la 15 ani.

Diagnosticul alergiilor încrucișate este foarte dificil. Prin urmare, este foarte important ca pacientul să știe ce substanțe au capacitatea de a o provoca.

Pentru a-i facilita această sarcină, cercetătorii au întocmit tabele cu posibilele lor combinații. Ele vor ajuta la evitarea contactului nedorit cu iritanții, care pot provoca aceleași manifestări ca și principalul alergen. De obicei, tabelele sunt grupate în grupuri.

Cea mai comună grupare de tabele pentru aceste tipuri de iritanți:

  1. Ierburi înflorite și copaci producători de polen.
  2. Alimente.
  3. Medicamente.
Acesta este tabelul alergenilor încrucișați în cazul în care boala este cauzată de polen:
Tipul de polen
Plante Alimente Produse medicale si cosmetice
Polen de mesteacăn Măr, arin, alune Pere, mere, toate fructele cu sâmburi, legumele familiei nuanțelor, fasole, mazăre, castraveți, ceapă Șampon, cremă, scrub din frunze de mesteacăn, muguri sau conuri de arin
Polenul din cereale - Produse de panificație, preparate cu măcriș Măști și creme din cereale
Polen de pelin Flori de aster, coriandru, floarea soarelui Ulei de floarea soarelui, halva, portocale, marar, cartofi, miere Băuturi alcoolice, balsamuri și preparate care conțin pelin și alte ierburi din listă
Polen de quinoa și ambrozie Papadie, floarea soarelui Seminte de floarea soarelui, spanac, banane, Medicamenteși produse de îngrijire a pielii de păpădie
Diagrama cu alergii încrucișate la alimente populare:
Produs Substanțe cu reacție încrucișată
Alte produse Medicamenteși produse de îngrijire a pielii
Lapte de vaca carne de vită, păr de vacă, lapte de capră Preparate enzimatice bovine
Ouă de găină Carne de porc, vita, pui, rata, prepelita si oua Unguente și creme cu ou
Un pește Produse din pește, fructe de mare Grăsime de pește
Chefir Ciuperci, brânză mucegăită, drojdie Antibioticele din grupa penicilinei
căpșună Fructe de pădure cu pigment roșu, curmal Infuzii, unguente si creme cu extract din fructe de padure rosii
Morcov Pătrunjel, pelin Vitamina A, beta-caroten
Cartof Legume din familia nuanțelor, pelin Mijloace, unul dintre componentele căruia este amidonul din cartofi
Mere, prune Fructe fără sâmburi, gutui, migdale Mijloace la fabricarea cărora s-au folosit materii prime din aceste fructe
alune Toate nuci, orez, hrișcă Uleiuri de nuci
Banane pepene galben, kiwi, gluten de grau -
Citrice Toate citrice Unguente, creme, tincturi si alte produse realizate cu citrice
Leguminoase Toate leguminoase, alune de mango Unt de fasole și arahide, plantă termopsis

Pacienții care sunt bântuiți de alergii alimentare încrucișate ar trebui să țină cont de faptul că expunerea la căldură reduce proprietățile periculoase ale alimentelor.

De asemenea, trebuie să știți că legumele coapte sunt mai periculoase din punct de vedere al posibilității manifestări alergice decât imatur. De asemenea, trebuie amintit că reacțiile încrucișate ale alimentelor pot indica că există o problemă la stomac și intestine.

Dacă vorbim despre medicamente, atunci aproape toate se pot manifesta ca alergeni încrucișați.

Tabelul pentru acestea poate fi compilat după cum urmează:
Medicamente Substanțe care pot reacționa încrucișat
Alte medicamente Substanțe chimice Produse
Penicilină Penicilină, cefalosporină - Alimente care conțin drojdie, carne,
Levomicetina Preparate din grupa cloramfenicolului - -
Sulfonamide Novocaină, Biseptol - -
Tetraciclină Morfociclina, metaciclina - Carne
Aspirină Analgin, reopirn, antiinflamatoare Coloranți galbeni -
Insulină - Zinc, protamina Carne de vită și porc
Barbital Preparate din grupa barbituricelor - -

Persoanele care sunt alergice la medicamente trebuie să știe că substanțele care provoacă o reacție încrucișată pot acționa și ca factor de sensibilizare în organism.

Cei care se dovedesc a fi sensibili la un anumit medicament ar trebui să excludă utilizarea acestuia pe viață. Acest lucru trebuie notat în fișa medicală.

Separat, trebuie menționat un astfel de alergen comun precum latexul. Este un cauciuc natural și servește ca materie primă pentru fabricarea multora consumabile medicale, prezervative, baloane și alte articole cu care omul modern se ciocnește constant în viața lui. O trăsătură caracteristică a latexului este că nu poate fi doar un alergen separat, ci și prezența multor alergeni încrucișați pentru acesta.

În combinație cu latexul, cauza bolii poate fi:

  • fructe (aproape toate);
  • nuci;
  • alimente vegetale (hrișcă, ciocolată, cartofi, roșii, țelină, semințe de susan);
  • polen de ambrozie, arin, cereale;
  • ciuperci (comestibile și mucegăite).

Pentru alergii încrucișate, tabelele pot fi întocmite pe diferite criterii, rafinate și completate în mod constant. Principalul lucru este că acestea conțin informații care ajută la orientarea pacienților în lupta împotriva manifestărilor și prevenirea bolilor alergice.

Tratament

Cu un diagnostic stabilit, se utilizează un set de măsuri terapeutice pentru a trata reacțiile alergice încrucișate.

Acesta prevede:
  • Studii moleculare pentru a ajuta la identificarea principalilor alergeni și substanțe alergene încrucișate
  • luarea de măsuri pentru a preveni contactul suplimentar cu substanțe periculoase;
  • numirea de antihistaminice.

În acest scop, pot fi adecvaţi agenţi precum Smecta, Polysorb, Enterosgel sau binecunoscutul cărbune activ. De asemenea, puteți lua decocturi de sfoară, urzică, mușețel, rădăcină de brusture sau scoarță de stejar.

Un alt element al terapiei este dieta speciala... În același timp, atât acele alimente la care se stabilește o alergie, cât și cele care pot provoca o reacție încrucișată sunt excluse din alimentație, conform tabelelor.

O caracteristică a tratamentului bolilor alergice cu mai mulți alergeni este și faptul că nu se iau măsuri de desensibilizare. De asemenea, nu se fac teste de alergie, in care se injecteaza sub pielea pacientului o cantitate mica de alergen.


Dacă un pacient are manifestări de alergie încrucișată, trebuie să-și organizeze viața în așa fel încât să fie cât mai protejat de efectele substanțelor iritante. Contactul cu care substanțe sau produse ar trebui evitate va ajuta la determinarea tabelelor de mai sus. În plus, pacienții sunt sfătuiți să țină un jurnal special în care să înregistreze cu atenție toate cazurile și circumstanțele de reacții alergice.

De asemenea, trebuie să respectați următoarele recomandări:
  • vizitați regulat un alergolog;
  • monitorizați în mod constant curățenia casei, efectuați în mod regulat curățare umedă;
  • dacă animalele sunt ținute în casă, asigurați-le îngrijirea adecvată. În cazul în care boala pacientului este severă, este mai bine să abandonați cu totul animalele de companie;
  • exclude din meniul tău acele alimente care irită sistemul imunitar și provoacă reacții alergice;
  • când purtați în aer liber Ochelari de soare sau bandaje de tifon;
  • încercați să nu vizitați locuri în care cresc plante care pot provoca o reacție alergică. În cazuri extreme, cu o evoluție severă a bolii, schimbați regiunea de reședință;
  • respectați igiena personală - la întoarcerea de pe stradă, asigurați-vă că vă clătiți gura, spălați-vă mâinile și capul;
  • spălați mai des hainele și lenjeriile de pat, pantofii curați;
  • refuza sa ai in casa covoare, mobilier tapitat si alte accesorii care pot aduna praful.

Menținerea echilibrului mental al unei persoane este, de asemenea, de mare importanță în prevenirea bolilor alergice.

Ar trebui să încerce să evite situatii stresante, deoarece în timpul apariției lor în organism, nivelul histaminei crește. Acest lucru poate agrava semnificativ starea generală a pacientului.


Acest tip de alergie este greu de diagnosticat. Prin urmare, persoanele cu un anumit tip de alergie ar trebui să știe ce tipuri de alergeni pot reacționa încrucișat.


Cel mai formă periculoasă reactia alergica este socul anafilactic. Această afecțiune este însoțită de perturbarea circulației normale a sângelui, a funcțiilor sistemului nervos și respirator și necesită ajutor urgent.

Proprietăți alergene



De exemplu, la persoanele cu alergie micogenă la ciuperci de mucegai, este foarte probabilă alergia încrucișată cu medicamente din grupul penicilinei și cu alimente (aluat de drojdie, brânză Roquefort, chefir, kvas). Acest tip de alergie poate fi declanșat de diferite tipuri de alergeni.

  • Alergeni alimentari.
  • Alergeni medicinali.
  • Alergeni fungici.

  1. Nivelul eozinofilelor din sânge.

70% din toată polinoza este alergie încrucișată la mesteacăn. Al doilea loc este ocupat de o alergie la pelin. Antigenele de polen și frunze ale acestor plante au proprietăți alergene puternice. Ele provoacă cel mai mare număr reacții încrucișate cu alimente comune, cum ar fi cartofi, morcovi și ceapă, mere, pere, cireșe, prune, piersici și caise.

mesteacăn Măr, arin, alun
Cereale
Sagebrush
Ambrozie, quinoa Floarea soarelui, papadia

Totuși, statisticile arată că, în 90% din cazuri, hipersensibilitatea se dezvoltă doar la 8 alergeni alimentari - ouă de găină, alune, lapte de vacă, soia, nuci de copac, crustacee, pește și grâu (proteina din gluten).

  • cu polinoză mai mare de 50%;
Laptele vacii
Ou de gaina
Chefir Penicilinele
Un pește Grăsime de pește
căpșună
Morcov Telina, patrunjel, pelin β-caroten, vitamina A
Cartof
Alune de padure Uleiuri de nuci
Arahide
Citrice
Banane
Muştar
kiwi
Sfeclă
Leguminoase

Proprietățile alergene ale produselor scad după tratamentul termic.


Este important să ne amintim că oamenii cu alergie la medicamente aveți o diversiune pe tot parcursul vieții de la acest medicament. O notă despre astfel de medicamente ar trebui să fie pe coperta fișei medicale!

Tratament cu reacție încrucișată

Tratamentul se bazează pe:

Persoanele care suferă de hipersensibilitate încrucișată sunt sfătuite să aibă un „pașaport al unui pacient alergic”, care ar trebui să indice diagnosticul și numirea alergologului. Pacienții predispuși la șoc anafilactic ar trebui să aibă adrenalină în camera lor personală de urgență.

Grupuri de proteine ​​patogenetice.

Mecanismul dezvoltării alergiei încrucișate.

Simptome clinice ale alergiei încrucișate.

Diagnosticarea alergiilor încrucișate.

Tabel cu alergeni încrucișați.

    Literatură.

alergie încrucișată - o reacție alergică care apare ca urmare a sensibilității crescute la alergeni care sunt similare ca structură. Un exemplu de alergie încrucișată cea mai neobișnuită este alergia la arahide și latex, deoarece acestea conțin aminoacizi aproape identici.

Grupuri de proteine ​​patogenetice

Studiul mecanismelor alergiilor încrucișate a devenit posibil abia în ultimele decenii datorită dezvoltării biologiei moleculare. Au fost identificate condiționat 14 grupuri de proteine ​​patogenetice, care sunt alergeni. Doar câteva grupuri sunt implicate în formarea alergiilor încrucișate: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Tabelul 1 Grupe de proteine ​​patogenetice.

grup

Compoziţie

Produse

A doua grupă

Enzime hidrolitice produse de plante pentru a proteja împotriva ciupercilor.

  • Cartof.

A treia grupă

Chitinazele care distrug chitina sunt, de asemenea, pereții celulari ai ciupercilor.

A patra grupă

A cincea grupă

Proteine ​​cu activitate antifungică.

A zecea grupă

Principala proteină a polenului de mesteacăn.

  • Țelină;

  • Pătrunjel;

    Cartof.

A paisprezecea grupă

Proteine ​​cu activitate antimicrobiană.

Mecanismul dezvoltării alergiei încrucișate

Există trei mecanisme principale pentru dezvoltarea alergiei încrucișate:

    Alergenii sunt complet identici ca compoziție, atât alimentare, cât și respiratorii.

    Identitate alergenică atunci când alimentele sau aerul inhalat conțin același alergen.

    Epitopi de diverse origini, dar comune pentru alimente și aer.

Potrivit statisticilor, persoanele cu dermatită atopică dezvoltă alergie la alimente încrucișate în 48% din cazuri, cu polinoză această cifră este de 45%, cu rinită alergică și astm bronșic - 15%.

Simptome clinice ale alergiei încrucișate

Cel mai adesea, odată cu dezvoltarea alergiei încrucișate, reacția se dezvoltă în același organ sau sistem care a intrat în contact cu alergenul, cu toate acestea, poate apărea și o reacție complet separată, care nu are legătură externă cu efectul alergenului!

Manifestările clinice ale alergiei încrucișate nu sunt diferite de cele ale unei alergii respiratorii, de contact sau alimentare comune. Acesta este pericolul bolii și complexitatea diagnosticului acesteia: o persoană poate să nu știe exact la ce a dezvoltat o reacție alergică.

    Urticarie

    edem Quincke;

    Dermatită;

    Rinită alergică;

    Conjunctivită alergică

    Astm bronsic

    Șoc anafilactic;

    Dureri de stomac;

  • Balonare;

    Tulburări ale scaunului;

Intensitatea simptomelor va depinde de mai mulți factori: cantitatea de alergen care a intrat și cât de activ îl percepe sistemul imunitar.

Diagnosticarea alergiilor încrucișate

    Anamneză alergică familială și individuală.

    Testele cutanate și analizele intradermice se efectuează numai în afara perioadei de exacerbare.

    Testare de laborator - materialul este prelevat din secretiile nasului, bronhiilor, ochilor. În prezența unei alergii alimentare, până la 90% din eozinofile se găsesc în secret, cu rinită alergică, conjunctivită, 2% dintre eozinofile se găsesc în secreția nazală și până la 10% în spută.

    Teste provocatoare - pot fi efectuate numai într-o cameră special echipată pentru alergii, într-un spital sau ambulatoriu. Cel mai frecvent test oral.

    Teste imunologice:

    RAST - radioalergosorbent;

    ELISA - imunotest enzimatic;

    Testul sistemului CAP.

    Testul sistemului MAST-CLA...

Tabelul cu alergeni încrucișați

Alergia încrucișată este foarte periculoasă, având în vedere că o persoană poate nici măcar să nu-și asume dezvoltarea reacțiilor alergice la un anumit produs alimentar, alergen respirator, epidermic, medicament sau de uz casnic. În special pentru aceasta, au fost întocmite tabele de alergeni încrucișați, în care oamenii pot găsi toate acele substanțe cu care contactul este contraindicat în prezența unuia sau altui tip de alergie.

    Alergie încrucișată cu reactivitatea alimentară.

    Reactivitatea încrucișată a polenului.

    Reacție încrucișată la cereale.

    Reactivitate încrucișată la medicamente.

    Alergie încrucișată la căpușe.

    Alergie încrucișată la latex.

Masa 2. Alergie încrucișată cu reactivitatea alimentară.

Alimente alergene

Polen

Alimente

Acarieni

Alte

Laptele vacii

Lapte de alte animale, carne de vită

Pește de râu, păstrăv, carne de pui dacă puii au fost hrăniți cu făină de pește.

Ouă de găină

Alte ouă, pui.

Pene de păsări.

Măcriș acru, rubarbă.

Mesteacan, ierburi, cereale, pelin.

Cartofi, vinete, physalis, fructe de petrec, telina, arahide.

Ierburi, cereale, ambrozie.

Dovleac, castraveți, dovlecei, banane, morcov crud, țelină.

Mesteacan, pelin.

Fistic, caju, morcovi cruzi, telina.

Hrean, varză, ridichi.

Mazăre, soia, fasole, linte, fructe cu sâmburi, roșii.

Merisoare, afine, lingonberries.

Fructe din sâmburi (măr, pere...)

Fructe de sambure, telina, cartofi cruzi.

Fructe cu sâmburi (piersici, prune...)

Mesteacan, ierburi, cereale, pelin.

Fructe din sâmburi, alune.

Kiwi, pepene galben, avocado.

Mesteacan, ierburi, cereale, pelin.

Banană, avocado, alune, făină diferită, semințe de susan, semințe de mac.

portocale

Citrice.

Banană, kiwi.

Pepene galben, morcovi cruzi, telina.

Morcovi cruzi

Mesteacan, pelin.

Mango, pepene galben, castraveți, țelină.

Cartofi cruzi

Fructe din sâmburi.

Țelină

Mesteacăn, ierburi, cereale, pelin, ambrozie.

Pomes, mango, pepene galben, castraveți, morcovi cruzi, curry, ardei roșu, ardei, chimen, coriandru.

Ierburi, cereale.

Mesteacan, pelin.

Mesteacan, pelin.

Țelină.

ardei rosu

Mesteacan, pelin.

Țelină.

Mesteacan, pelin.

Țelină.

Mesteacan, pelin.

Țelină.

Coriandru

Mesteacan, pelin.

Țelină.

alune

Pelin, mesteacăn, alun.

Kiwi, faina, seminte de susan, mac.

Castan dulce

Orice faina

Ierburi, cereale.

Kiwi, nucă, orez, susan, mac.

Ierburi, cereale.

Kiwi, nucă, făină.

Kiwi, nucă, făină.

Crustacee

Clești de depozit.

Pisica, epiteliu.

Înlocuitori de plasmă.

Tabelul 3. Reactivitatea încrucișată a polenului.

Alimente alergene

Polen

Alimente

Acarieni

Alte

Alun, arin, castan, mar, prune, caise, piersici, para, cirese, alun, frasin, stejar, maslin, rapita, ierburi, cereale, pelin.

Mere, cireșe, prune, caise, piersici, kiwi, morcovi, țelină, cartofi, alune de pădure, banane, mango, portocale, morcovi cruzi, cartofi cruzi, țelină, soia, roșii, anason, curry, ardei roșu, ardei, chimen, coriandru , alune.

Mesteacan, arin, alun.

Mesteacan, fag, alun.

Mesteacăn, liliac, măslin.

Frasin, măsline.

Mesteacan, fag, arin.

alune.

Mesteacan, frasin, liliac, ierburi, cereale, pelin, floarea soarelui.

Mesteacăn, ierburi, cereale.

Ierburi / cereale

Mesteacan, maslin, rapita, pelin, floarea soarelui.

Fructe cu sâmburi, fructe cu sâmburi, măcriș, roșii, pepene galben, kiwi, țelină, orez.

Dalie, ambrozie, margaretă, mușețel, păpădie, floarea soarelui, gălbenele, elecampane, succesiune, coltsfoot, mesteacăn, măsline, cereale,

Citrice, seminte de floarea soarelui (ulei, halva), cicoare, miere, telina, anason, seminte de chimen, coriandru, fenicul, morcovi, patrunjel, fructe cu samburi, kiwi, mango, mazare, rosii, curry, marar, ardei rosu , piper, alune, alune.

Ambrozie

Papadie, floarea soarelui, pelin, musetel.

Pepene galben, castraveți, semințe de floarea-soarelui, pepene galben, banane, țelină, fructe de pește.

Pelin, ambrozie.

Margaretă

Pelin, floarea soarelui.

floarea soarelui

Papadie, ambrozie, măsline, ierburi, cereale, pelin, mușețel.

Halva, ulei de floarea soarelui, semințe de floarea soarelui

Sfecla, spanac.

Tabelul 4. Reacție încrucișată la cereale.

Tabelul 5. Reactivitate încrucișată la medicamente.

Alergen de droguri

Medicamente pentru alergii încrucișate

Substanțe chimice

Alimente

Penicilină

Peniciline naturale, semisintetice, cefalosporine.

Bere, drojdie, carne de păsări și animale (hrănire cu furaje combinate), brânzeturi de cheag.

Levomicetina

Grupa levomicetinei, sintomicina.

Sulfonamide

Furosemid, hipotiazidă, dicaină, novocaină, anestezin, bispetol, antabuse, almagel.

Streptomicină

Aminoglicozide.

Tetraciclină

Metaciclina, rondomicina, morfociclina, oletetrina.

Carne de animale și păsări (hrănire cu furaje).

AINS, analgină, butadionă, reopirină, teofedrină, citramonă, askofen. Tablete într-o peliculă galbenă.

Colorant alimentar galben, conservanți.

Etilendiamină

Aminofilina, prometazina, tripelenamina.

Conservanți folosiți în creme și unguente.

Ciocolata, cola, cacao.

Protamina, zinc

Carne de vită, porc

Teofilina

Suprastin

Barbital

Teofedrin, un grup de barbiturice, valocardin, pentalgin, antastman.

Vaccinuri antivirale

Antibiotice

Rață, pui, iepure, ou.

Înlocuitori de plasmă

Alergia la căpușe încrucișate

Se studiază posibilitatea reacțiilor încrucișate între alergenii de insecte, acarienii de praf de casă și alergenii alimentari de origine animală, în primul rând fructele de mare (crustacee și moluște).

Alergie încrucișată la latex

Pacienții cu alergii la latex sunt cel mai adesea sensibilizați la anumite alimente de origine vegetală: fructe (sindromul latex-fructe) - măr, caise, avocado, banane, cireșe, smochine, struguri, alune, kiwi, mango, pepene galben, papaya, piersici, a ananas; nuci - nucă de cocos, alune, castane; alte produse vegetale si alergeni la polen: arin, hrisca, telina, ciocolata, cartofi, fistic, seminte de susan, rosii, arahide. În plus, există reactivitate încrucișată între latex și ciupercile comestibile (sindromul latex-ciuperci) și mucegaiurile Aspergillus fumigatus

Tabelul vă va ajuta să determinați care este tabelul cu alergii încrucișate. Fiecare persoană care suferă de boli alergice ar trebui să înțeleagă ce este alergia încrucișată și cum să depășească manifestările acesteia. Într-adevăr, se întâmplă adesea ca un pacient care are o sensibilitate stabilită la o anumită substanță să prezinte brusc simptome similare ale bolii de la contactul cu un alt stimul. Această reacție se numește reacție încrucișată.

Cercetările asupra naturii unei reacții alergice arată că aceasta este întotdeauna cauzată de contactul cu ceva care este iritant. Acest rol poate fi jucat de alergeni sau factori externi care influenteaza o natura fizica. Alergia încrucișată apare atunci când organismul este expus la mai mulți dintre acești stimuli care au o structură similară.

Alergenii sunt de obicei substanțe care sunt în natură proteine ​​sau polizaharide. De regulă, au o greutate moleculară mică, datorită căreia pot pătrunde cu ușurință prin membrana mucoasă a tractului respirator sau prin piele.

Proprietățile caracteristice ale alergenilor includ, de asemenea:

  • capacitatea de a rămâne activ chiar și în doze ultra-scăzute;
  • capacitatea de a se dizolva și adsorbi în țesuturile corpului uman;
  • o structură stabilă care îi permite să rămână neschimbată în fluidele biologice.

În zilele noastre, știința cunoaște 14 tipuri de proteine ​​patogene care pot provoca un răspuns excesiv al sistemului imunitar. Cele mai periculoase dintre ele sunt cele care sunt incluse în a doua, a treia, a cincea și a zecea grupă. În același timp, ele pot conține, la prima vedere, produse sau plante complet diferite. De exemplu, un pacient care este alergic la cartofi de mulți ani poate avea aceeași reacție la contactul cu polenul de mesteacăn și invers.

Alergia încrucișată are aceleași simptome ca o alergie comună. Acestea sunt semnale de la organele respiratorii, pielea sau sistemul digestiv. Dar, în același timp, datorită faptului că mai mulți alergeni afectează simultan sistemele corpului uman, boala se dezvoltă mai repede decât de obicei. În plus, în timp, numărul de substanțe la care se poate dezvolta o reacție crește treptat.

La copiii sub 6 ani, bolile asociate cu expunerea la alergeni multipli sunt rare. De obicei, o predispoziție la ele se manifestă în perioada de la 6 la 15 ani.

Diagnosticul alergiilor încrucișate este foarte dificil. Prin urmare, este foarte important ca pacientul să știe ce substanțe au capacitatea de a o provoca.

Pentru a-i facilita această sarcină, cercetătorii au întocmit tabele cu posibilele lor combinații. Ele vor ajuta la evitarea contactului nedorit cu iritanții, care pot provoca aceleași manifestări ca și principalul alergen. De obicei, tabelele sunt grupate în grupuri.

Cea mai comună grupare de tabele pentru aceste tipuri de iritanți:

  1. Ierburi înflorite și copaci producători de polen.
  2. Alimente.
  3. Medicamente.

Acesta este tabelul alergenilor încrucișați în cazul în care boala este cauzată de polen:

Tipul de polen Substanțe care pot reacționa încrucișat
Plante Alimente Produse medicale si cosmetice
Polen de mesteacăn Măr, arin, alune Pere, mere, toate fructele cu sâmburi, legumele familiei nuanțelor, fasole, mazăre, castraveți, ceapă Șampon, cremă, scrub din frunze de mesteacăn, muguri sau conuri de arin
Polenul din cereale - Produse de panificație, preparate cu măcriș Măști și creme din cereale
Polen de pelin Flori de aster, coriandru, floarea soarelui Ulei de floarea soarelui, halva, portocale, marar, cartofi, miere Băuturi alcoolice, balsamuri și preparate care conțin pelin și alte ierburi din listă
Polen de quinoa și ambrozie Papadie, floarea soarelui Seminte de floarea soarelui, spanac, banane, Medicamente cu păpădie și produse de îngrijire a pielii

Diagrama cu alergii încrucișate la alimente populare:

Produs Substanțe cu reacție încrucișată
Alte produse Produse medicale și de îngrijire a pielii
Lapte de vaca carne de vită, păr de vacă, lapte de capră Preparate enzimatice pentru bovine
Ouă de găină Carne de porc, vita, pui, rata, prepelita si oua Unguente și creme cu ou
Un pește Produse din pește, fructe de mare Grăsime de pește
Chefir Ciuperci, brânză mucegăită, drojdie Antibioticele din grupa penicilinei
căpșună Fructe de pădure cu pigment roșu, curmal Infuzii, unguente si creme cu extract din fructe de padure rosii
Morcov Pătrunjel, pelin Vitamina A, beta-caroten
Cartof Legume din familia nuanțelor, pelin Mijloace, unul dintre componentele căruia este amidonul din cartofi
Mere, prune Fructe fără sâmburi, gutui, migdale Mijloace la fabricarea cărora s-au folosit materii prime din aceste fructe
alune Toate nuci, orez, hrișcă Uleiuri de nuci
Banane Pepene galben, kiwi, gluten de grau -
Citrice Toate citrice Unguente, creme, tincturi si alte produse realizate cu citrice
Leguminoase Toate leguminoase, alune de mango Unt de fasole și arahide, plantă termopsis

De asemenea, trebuie să știți că legumele coapte sunt mai periculoase în ceea ce privește posibilitatea manifestărilor alergice decât cele necoapte. De asemenea, trebuie amintit că reacțiile încrucișate ale alimentelor pot indica că există o problemă la stomac și intestine.

Dacă vorbim despre medicamente, atunci aproape toate se pot manifesta ca alergeni încrucișați.

Tabelul pentru acestea poate fi compilat după cum urmează:

Persoanele care sunt alergice la medicamente trebuie să știe că substanțele care provoacă o reacție încrucișată pot acționa și ca factor de sensibilizare în organism.

Separat, trebuie menționat un astfel de alergen comun precum latexul. Este un cauciuc natural și servește drept materie primă pentru fabricarea multor rechizite medicale, prezervative, baloane și alte articole pe care o persoană modernă le întâlnește constant în viața sa. O trăsătură caracteristică a latexului este că nu poate fi doar un alergen separat, ci și prezența multor alergeni încrucișați pentru acesta.

În combinație cu latexul, cauza bolii poate fi:

  • fructe (aproape toate);
  • nuci;
  • alimente vegetale (hrișcă, ciocolată, cartofi, roșii, țelină, semințe de susan);
  • polen de ambrozie, arin, cereale;
  • ciuperci (comestibile și mucegăite).

Pentru alergii încrucișate, tabelele pot fi întocmite pe diferite criterii, rafinate și completate în mod constant. Principalul lucru este că acestea conțin informații care ajută la orientarea pacienților în lupta împotriva manifestărilor și prevenirea bolilor alergice.

Cu un diagnostic stabilit, se utilizează un set de măsuri terapeutice pentru a trata reacțiile alergice încrucișate.

Acesta prevede:

  • Studii moleculare pentru a ajuta la identificarea principalilor alergeni și substanțe alergene încrucișate
  • luarea de măsuri pentru a preveni contactul suplimentar cu substanțe periculoase;
  • numirea de antihistaminice.

Un alt element al terapiei este o dietă specială. În același timp, atât acele alimente la care se stabilește o alergie, cât și cele care pot provoca o reacție încrucișată sunt excluse din alimentație, conform tabelelor.

O caracteristică a tratamentului bolilor alergice cu mai mulți alergeni este și faptul că nu se iau măsuri de desensibilizare. De asemenea, nu se fac teste de alergie, in care se injecteaza sub pielea pacientului o cantitate mica de alergen.

Dacă un pacient are manifestări de alergie încrucișată, trebuie să-și organizeze viața în așa fel încât să fie cât mai protejat de efectele substanțelor iritante. Contactul cu care substanțe sau produse ar trebui evitate va ajuta la determinarea tabelelor de mai sus. În plus, pacienții sunt sfătuiți să țină un jurnal special în care să înregistreze cu atenție toate cazurile și circumstanțele de reacții alergice.

De asemenea, trebuie să respectați următoarele recomandări:

  • vizitați regulat un alergolog;
  • monitorizați în mod constant curățenia casei, efectuați în mod regulat curățare umedă;
  • dacă animalele sunt ținute în casă, asigurați-le îngrijirea adecvată. În cazul în care boala pacientului este severă, este mai bine să abandonați cu totul animalele de companie;
  • exclude din meniul tău acele alimente care irită sistemul imunitar și provoacă reacții alergice;
  • în aer liber, purtați ochelari de soare sau bandaje de tifon;
  • încercați să nu vizitați locuri în care cresc plante care pot provoca o reacție alergică. În cazuri extreme, cu o evoluție severă a bolii, schimbați regiunea de reședință;
  • respectați igiena personală - la întoarcerea de pe stradă, asigurați-vă că vă clătiți gura, spălați-vă mâinile și capul;
  • spălați mai des hainele și lenjeriile de pat, pantofii curați;
  • refuza sa ai in casa covoare, mobilier tapitat si alte accesorii care pot aduna praful.

Este necesar să se încerce să se evite situațiile stresante, deoarece în timpul apariției lor în organism, nivelul histaminei crește. Acest lucru poate agrava semnificativ starea generală a pacientului.

Toți alergenii sunt împărțiți în mod convențional în două grupuri mari:

  • endogen, produs chiar de organism;
  • exogen, pătrunzând în organism din exterior.

In schimb, alergeni exogeni clasificate astfel:

Aceasta este doar una dintre posibilele clasificări ale grupurilor de alergeni. Din punct de vedere chimic și imunologic, se obișnuiește să se distingă 15 grupe de proteine ​​care pot duce la dezvoltarea unei reacții alergice în organism.

Mai jos este un tabel cu cele mai frecvente reacții alergice încrucișate la ingrediente din plante:

La pacienții predispuși la reacții alergice la ingrediente din plante sau și spori de ciuperci, se dezvoltă adesea alergia la o parte a alimentelor. Foarte des, fără să știe, pacienții nu asociază între ele două tipuri de reacții alergice.

Mai jos este, de asemenea, un tabel cu alergii încrucișate la un aliment cunoscut și posibili alergeni alimentari și nealimentari:

Produs alimentar Alergeni încrucișați
Laptele vacii Lapte de capră și toate produsele pe bază de lapte, carne de vită și organe, enzime pancreatice
Kefir și cultura starter de kefir Mucegai ciuperci asemănătoare drojdiei, unele tipuri de brânză, toate alimentele cu drojdie, antibiotice, ciuperci
Un pește Mâncăruri din pește și fructe de mare, hrană pentru pești de acvariu
Ouă de găină Toate produsele care conțin carne de puiși ouă, carne și ouă de prepeliță, rață. Perne din pene. Anumite medicamente și vaccinuri pe bază de proteine
Morcov Pătrunjel și rădăcini de țelină. Retinol și preparate pe bază de el
căpșună Mure, zmeura, capsuni, coacaze
Merele Fructe de piersici, prune, pere, gutui. Polen de mesteacăn, arin și pelin. Pere, gutui, piersici, prune
Cartof Roșii, vinete, tot felul de ardei, tutun
Nuci de diferite soiuri Alte tipuri de nuci, orez sau faina de hrisca, mango, kiwi
Arahide Latex, produse din soia, fructe cu sâmburi, Mazare verde
Banană Proteine ​​din grâu, pepene galben, avocado, kiwi, pătlagină Proteine ​​din grâu, pepene galben, avocado, kiwi, pătlagină
Lămâie Toate tipurile de citrice
Sfeclă Spanac, sfeclă de zahăr

Principalele manifestări clinice ale unei reacții alergice încrucișate sunt similare cu cele ale unei alergii clasice și se rezumă la următoarele:

  1. Manifestări ale pielii- mâncărime, arsuri, pete roșii. Erupția cutanată poate fi solitară sau se poate coalesce în insulițe de diferite dimensiuni.
  2. O formă severă de alergie se caracterizează prin erupții cutanate masive de culori roz-roșu sau portocaliu.
  3. La locul erupției, pielea începe să se desprindă și să devină crustă.
  4. Mâncărimea severă duce la zgârierea pielii și la aderență leziuni infectioase secundare... Pe piele se pot forma vezicule purulente, însoțite de umflături și dureri.
  5. Pe lângă manifestările cutanate, o reacție alergică poate fi însoțită de angioedem... În același timp, buzele, limba, fața și zona genitală se umflă.
  6. Dezvoltarea este posibilă umflarea căilor respiratorii superioare si ingustarea lumenului lor si dezvoltarea unui atac de sufocare.
  7. Cu formă severă alergiile pot umfla toate organele interne.
  8. Rinită alergicăînsoțită de eliberarea conținutului seros transparent din căile nazale, lacrimare, arsură și durere în ochi.
  9. Edem laringian însoțit de o răgușire tuse lătrătoare fără flegmă.

Cel mai vedere eficientă cercetarea diagnostică este imunologic... Cu ajutorul unor echipamente și reactivi speciali, ținând cont de datele din tabelul de alergeni încrucișați, se identifică o proteină specifică care poate provoca alergii.

Cu toate acestea, chiar și metodele de diagnostic moderne și foarte precise nu înlătură în niciun caz necesitatea unei colectări atentă a istoricului pacientului.

Tratamentul alergiei încrucișate diferă, de asemenea, puțin în esență de tratamentul convențional. Singura caracteristică distinctivă este detectarea prezenței posibililor alergeni încrucișați. Cel mai important lucru în regimul de tratament al alergiilor este identificarea și, dacă este posibil, eliminare el din mediul pacientului.

Tratament medicamentos constă în utilizarea medicamentelor antihistaminice. Medicamentele de a doua și a treia generație au cel mai bun efect astăzi. Nu se redau sistem nervos acțiune de supresie și practic nu au efecte secundare.

  1. Printre cele mai multe droguri populare includ Cetirizina, Erius, Loratadin. Doza este prescrisă de medicul curant în funcție de starea pacientului, vârsta și greutatea corporală. Cursul tratamentului durează de la o săptămână la câteva luni.
  2. Pentru formele ușoare de rinită alergică și conjunctivită, este foarte bine să folosiți medicamente pe bază de acid cromoglicic... Sunt produse sub formă de spray-uri, picaturi de ochi, aerosoli.
  3. În cazurile severe, complexul de măsuri terapeutice include hormoni glucocorticoizi sub formă de tablete, injecții și perfuzii. Astfel de medicamente, de regulă, sunt prescrise într-un curs foarte scurt, deoarece nu numai că sunt foarte eficiente, dar au și un număr mare de efecte secundare.
  4. Manifestări ale pielii alergiile pot fi tratate cu unguente speciale care contin glucocorticoizi. Medicamentele externe moderne nu au un efect sistemic asupra organismului și nu provoacă atât de multe efecte secundare.
  5. Alergiile alimentare necesită aplicare enterosorbente pentru a accelera eliminarea alergenilor din intestine.

Pe lângă aceste metode, există un specific imunoterapie... Pacientul primește o doză microscopică de alergen, care este crescută treptat. Astfel, în timp, este posibilă reducerea sensibilității pacientului la alergen.

Măsurile preventive pentru alergii depind de natura alergenului primar. Dacă alergenul principal este polenul de plante, atunci se recomandă evitarea acelor locuri unde poate fi găsit. Cel mai bine este să evitați parcurile, piețele, câmpurile, grădinile de legume.

Când ieși afară, cel mai bine este să porți ochelari de soare și o pălărie. Puteți folosi și o mască de protecție. După ce ați ajuns acasă, trebuie să faceți un duș pentru a clăti polenul de pe piele și păr. După aceea, îmbrăcați haine curate. Alergia încrucișată la pelin implică excluderea tuturor preparatelor și tincturilor cu această plantă. Acasă, trebuie să faceți o curățare umedă regulată. Covoarele și mobilierul tapițat trebuie curățate și aspirate în mod regulat pentru a preveni creșterea acarienilor microscopici și acumularea de praf de casă.

Alergia alimentară presupune eliminarea tuturor din dietă. produse posibile care poate provoca o exacerbare. În special în cazul alimentelor, va fi deosebit de important să ne amintim posibilitatea de a dezvolta alergii încrucișate. Foarte des, o reacție alimentară are loc la proteinele conținute în alimente crude... După tratamentul termic, proprietățile lor alergene pot inactiva... Cel mai bine este să consultați un medic înainte de a începe un experiment.

O consultare cu un alergolog-imunolog cu experiență și competentă va ajuta la stabilirea sursei alergiilor și la luarea măsurilor de prevenire manifestari clinice această boală neplăcută.

Esența relației mai multor alergeni se manifestă prin asemănarea lor în setul de aminoacizi.

Mai multe diferiți factori poate da aceleași simptome de manifestări alergice și o persoană poate nici măcar să nu ghicească ce agent patogen are.

De exemplu, un pacient este alergic la puful de plop de mulți ani, dar aici a mâncat recent ananas și a primit aceleași semne de reacție alergică.

Deci, se dovedește că a avut o alergie încrucișată, care ani de zile s-a „ascuns” în organism.

În formarea acestui fenomen, un grup de proteine ​​patogene joacă un rol, ele sunt capabile să se acumuleze în diferite tipuri de alergeni, jumătate dintre ele sunt active, a doua parte fac parte din elementele alimentare.

În total, există 14 tipuri de ele, dar proteinele din grupele 2, 3, 5 și 10 joacă un rol important în identificarea simptomelor de alergie încrucișată.

Furnizați functie de protectie plante din ciuperci.

  1. avocado;
  2. banane;
  3. kiwi;
  4. castane;
  5. roșii și cartofi.

Ei sunt capabili să distrugă pereții ciupercilor la nivel celular.

Se evidențiază dintre napi și mure, sunt determinate cu vârsta unei persoane.

Proteinele au activitate antifungică și se găsesc în mere, cireșe, caise și roșii.

Principalul alergen al polenului de mesteacăn, proteine ​​asemănătoare acestora sunt prezente în multe produse:

  1. nuci;
  2. mere;
  3. cireșe;
  4. morcovi;
  5. cartofi.

Dezvoltarea reacțiilor alergice se manifestă prin interacțiunea unei anumite cantități de proteine ​​cu un set similar de aminoacizi.

Simptomele care sunt observate la un pacient sunt greu de identificat cu un singur alergen.

Multe surse medicale oferă pentru revizuire tabele speciale, unde diverși alergeni sunt colectați în funcție de similitudinea simptomelor.

De exemplu, dacă un pacient are o alergie încrucișată la mesteacăn, sunt posibile simptome similare cu utilizarea morcovilor, piersicilor, kiwi.

În acest fel, puteți identifica în prealabil pentru dvs. riscul unei reacții alergice la un anumit produs sau plantă.

Alergiile sunt adesea sezoniere, mai ales în timpul înfloririi de primăvară a plantelor polenizate de vânt.

Dacă o persoană este alergică la mucegai, aceasta poate persista timp de un an.

Primele semne de alergie încrucișată apar înainte de vârsta de 15 ani, dar foarte rar până la vârsta de șase ani.

Dezvoltarea sa este asociată cu o situație de mediu nefavorabilă, lipsa îngrijirii adecvate a sănătății lor.

Mecanismul de manifestare a reacțiilor alergice din copilărie se bazează pe utilizarea produselor lactate.

Dacă există o alergie la laptele de vacă, alte produse cu conținut similar de proteine, carne de vită, ficat, ouă, soia, vor deveni „duble”.

Semnele unui efect alergic al unui alergen asupra organismului sunt:

  • secreții nazale, congestie nazală, dificultăți de respirație;
  • mâncărime și arsură înăuntru tractului respirator care provoacă strănut frecvent;
  • procese inflamatorii ale membranei mucoase a ochilor;
  • umflarea pleoapelor;
  • amorțeală a membrelor;
  • faringită;
  • congestie în urechi;
  • urticarie;
  • astm bronsic.

Astfel de simptome pot perturba activitatea vitală a multor organe și sisteme ale unei persoane.

Polenul vegetal

Cereale

Omologul lor sunt toate cerealele alimentare (orz, rugina, grâu, ovăz). Precum și grupele biologice de proteine ​​din măcriș, roșii, pepene galben și kiwi.

Depozit căpușe – căpușe praf de casă - crustacee.

  • diverse ierburi;
  • cereale;
  • salvie;
  • ambrozie;
  • banană;
  • kiwi;
  • cartof;
  • roșii;
  • castan de cofetărie.

Dacă pacientul este alergic la orice medicament, atunci, cel mai probabil, după utilizarea altor medicamente cu un iritant similar, va urma aceeași reacție alergică.

O alergie alimentară se poate manifesta astfel:

  • dacă o persoană este alergică la laptele de vacă, atunci cu o probabilitate mare putem spune că astfel de simptome pot apărea după consumul de lapte de capră, carne de vită, vițel, produse din carne pe bază de acestea, precum și după contactul cu părul de vacă;
  • duble de chefir- acesta este aluat de drojdie, brânză, kvas, ciuperci obișnuite;
  • pește de mare- fructe de mare;
  • ouă de găină- toate derivatele din carne de pui, smantana, maioneza, perne din pene;
  • căpșună- zmeura, coacaze, lingonberries;
  • merele- pere, piersici;
  • nuci- faina de orez, mango, mac, terci de hrisca;
  • arahide- fructe cu sâmburi și fructe de pădure;
  • banane- kiwi, avocado, latex;
  • Sfeclă- zahar, spanac;
  • leguminoase- mango, arahide, soia, mazare;
  • kiwi- seminte de susan, avocado, faina.

Urmând acest program de produse, puteți prevedea din timp posibila reactieși protejează organismul de interacțiunea cu alergenul geamăn.

Vă interesează tratarea alergiilor la adulți? Faceți clic pe citiți.

Alimente alergene

Produse cu reacție încrucișată

Castraveți, dovleac, dovlecel

Varză, hrean, ridichi

Bob, mazăre, soia, linte

Afine, afine, lingonberries

Caju, fistic

Rubarbă, măcriș

Vinete, cartofi, physalis

Laptele vacii

Carne de vită, lapte de la alte animale

Păstrăv, Pește de râu, carne de pui (dacă puii au fost hrăniți cu făină de pește)

Ouă de găină

Carne de pui, ouă de diferite păsări

Toate soiurile de cereale aparțin aceleiași familii de plante medicinale. La copiii cu hipersensibilitate pot apărea reacții încrucișate, adică intoleranță la soiurile de plante înrudite. Prin urmare, un copil cu alergie la grâu nu ar trebui să fie hrănit în mod constant cu alimente care includ secară, un bob asemănător cu grâul. Înlocuirea lor cu alte cereale, cum ar fi porumbul, meiul și orezul, care sunt fără gluten, nu ar trebui să fie o mare problemă.

Adesea copiii suferă, alături de alergii la cereale, alergii la polenul de iarbă, adică febra fânului. Cu o excludere persistentă și persistentă din dietă a oricăror feluri de mâncare care includ plante din familia de plante medicinale, se poate obține o îmbunătățire evidentă a stării pacienților cu alergii în decurs de un an.

Alergia este cauzată de o reacție hiperactivă a sistemului imunitar la introducerea unui alergen. O reacție alergică apare doar la un organism sensibilizat care a „întâmpinat” deja acest tip de alergen și are anticorpi specifici împotriva acestuia (IgE și IgG). Când un iritant pătrunde în organism: polen de plante, produse alimentare, medicamente sau sub influența unor factori fizici (frig, lumina soarelui etc.), se declanșează un răspuns imunitar sub forma unei cascade de reacții celulare.

Hipersensibilitatea poate fi mediată de diferite mecanisme imunitare. Dar esența lor se rezumă la faptul că alergenul activează bazofilele, catargul și celulele citotoxice. Aceste celule imunocompetente secretă și „eliberează” mediatori (histamină, prostaglandine) în fluxul sanguin. Care, la rândul lor, afectează patologic țesuturile din jur, duc la edem, creșterea permeabilității vaselor de sânge și creșterea secreției epiteliului. Această reacție se poate dezvolta în câteva minute.

Odată cu acumularea de mediatori proinflamatori în organism, în a doua zi se formează o reacție alergică târzie (întârziată). Alergiile se manifestă clinic sub formă de rinită, conjunctivită, dermatită, urticarie sau astm bronșic.

Alergenii sunt de obicei substanțe de natură proteică sau polizaharidă cu greutate moleculară mică, care le asigură pătrunderea prin mucoasa organelor respiratorii sau a pielii.

Proprietăți chimice tipice alergenilor:

  • activitate în doze foarte mici;
  • capacitate mare de penetrare, dizolvare și adsorbție în țesuturi;
  • stabilitatea semnificativă a structurii, asigură conservarea acestora în fluidele corporale.

Alergia încrucișată este cauzată de hipersensibilitatea la mai mulți alergeni similari din punct de vedere structural.

Alergenii au structuri de receptor numite determinanți. Posibilitatea reacțiilor încrucișate este predeterminată de prezența acelorași determinanți în diferiți alergeni, care pot aparține unor purtători foarte diferiți (praf, alimente, medicamente, polen de plante etc.).

Se disting următoarele tipuri de alergeni cu reacție încrucișată:

  • Pe polenul plantelor. Polinozele sunt sezoniere.
  • Alergeni alimentari.
  • Alergeni medicinali.
  • Praf de uz casnic, acarieni și păr de animale de companie.
  • Alergeni fungici.

Cu alergia încrucișată, există o creștere a numărului de alergeni care provoacă un anumit tip de hipersensibilitate.

Copiii mici dezvoltă adesea alergii încrucișate la lapte, alimente complementare, dulciuri și păr de animale de companie.

Acest lucru se datorează activității enzimatice scăzute și sistemului imunitar imatur la copii. Dacă iei o dietă hipoalergenică, sensibilitatea ta dispare de obicei odată cu vârsta.

Diagnosticul de hipersensibilitate încrucișată constă în examen clinic, istoric, examen de laborator și teste cutanate.

  • hipersensibilitatea la un anumit factor și caracterul sezonier al manifestării, stau la baza testării alergenilor încrucișați;
  • este necesar un istoric familial deoarece alergia este ereditara.
  • Examenul de laborator evidențiază alergeni cauzali:
  1. Determinarea anticorpilor specifici (IgE), test bazofil etc.
  2. Nivelul eozinofilelor din sânge.
  3. Teste cutanate: injectarea subcutanată cu doze mici de alergeni standard indică prezența/absența sensibilității. Există contraindicații pentru exacerbarea alergiilor, a sarcinii și a unor boli concomitente.
  4. Teste provocatoare pentru a confirma diagnosticul atunci când există o discrepanță între istoric și testarea cutanată. Există aceleași contraindicații.

Hipersensibilitatea la polen sau febra fânului este un fenomen foarte frecvent de care suferă cei care suferă de alergii în perioadele de înflorire a ierburilor și copacilor. Calendarul alergic identifică trei vârfuri de praf pentru teritoriul Rusiei centrale:

Tabelele cu posibili alergeni încrucișați vă permit să alegeți dieta hipoalergenică potrivită.

Diagrama alergenilor în cruce de polen

mesteacăn Măr, arin, alun Mere, kiwi, căpșuni, alune de pădure, piersici, pere, cireșe, prune, morcovi, cartofi, țelină, roșii, castraveți, ceapă, leguminoase Frunze de mesteacăn, muguri, conuri de arin. Șampoane, creme, exfoliante
Cereale Grâu, ovăz, orz, secară, măcriș Măști și exfoliante pe bază de ovăz și alte cereale
Sagebrush Mușețel, păpădie, floarea soarelui, coriandru, dalie Citrice, seminte de floarea soarelui (ulei, halva), cartofi, pastarnac, marar, coriandru, anason, cicoare, miere, Cosmetice, vermut, balsamuri si preparate cu pelin, musetel, calendula, sfoara, elecampane
Ambrozie, quinoa Floarea soarelui, papadia Sfecla rosie, pepene galben, banane, seminte de floarea soarelui, spanac Medicamente și produse cosmetice pe bază de păpădie

Pacienții alergici sunt sfătuiți să țină un jurnal de observație în care este necesar să înregistreze care dintre alergeni (polen, alimente sau medicamente) și când a provocat reacția alergică. Acest lucru va permite planificarea unei diete de eliminare și prevenirea exacerbărilor bolii.

Alergiile alimentare încrucișate pot fi, de asemenea, asociate cu boli ale sistemului digestiv. Toate produsele alimentare, cu excepția sării și zahărului rafinat, sunt alergene.

Alergia la fructele și legumele roșii este foarte frecventă. În special, alergia la curki apare datorită conținutului său ridicat de tanin. Persimmons pot încrucișa alergeni cu plantele de brucă (cioc, lingonberry și polen de erica).

Statistici privind alergiile la alimente încrucișate:

  • cu polinoză mai mare de 50%;
  • la Dermatita atopica la 48%;
  • la 15% la pacienţii cu astm bronşic şi rinită alergică.

Tabel încrucișat pentru alergii la alimente, medicamente și produse cosmetice.

Laptele vacii Carne de vită, vițel, lână și produse din carne, lapte de capră Preparate enzimatice din materii prime pentru bovine (pancreatină, festal etc.)
Ou de gaina Carne (inclusiv pui), ouă și mâncăruri de prepeliță, rață, preparate (maioneză, sosuri) Creme și medicamente (Interferon, Lyzozyme, Bifiliz) cu componente din ou
Chefir Brânză albastră, aluat de drojdie, ciuperci (Penicillium și Aspergillus) Penicilinele
Un pește Produse din pește, caviar, fructe de mare: crustacee și moluște, dafnie Grăsime de pește
căpșună Fructe de padure rosii (arin, zmeura, coacaze, mure), curmal Fitopreparate și creme cu extracte din aceste fructe de pădure
Morcov Telina, patrunjel, pelin β-caroten, vitamina A
Cartof Solanacee (rosii, boia de ardei, vinete), feluri de mancare cu amidon, pelin, mesteacan Produse care conțin amidon de cartofi (Volekam, Dextran)
Mere, prune (plante cu flori roz) Pere, gutui, (piersică sâmbure, etc.), oțet de mere, migdale, prune uscate; polen de arin, mesteacan, pelin Preparate si cosmetice pentru materii prime din plantele si fructele specificate
Alune de padure Nuci de toate felurile, mango, kiwi, orez, hrisca, fulgi de ovaz, mac, susan; polen de mesteacăn și alun Uleiuri de nuci
Arahide Fructe cu sâmburi, solanace, banane, soia, mazăre verde; latex Latex și produse din acesta: mănuși, mameloane, ochelari pentru piscină, prezervative
Citrice Toate fructele citrice (mandarina, lamaie, etc.) Cosmetice, tablete absorbabile pe bază de citrice
Banane Kiwi, pepene galben, avocado, gluten de grau; polen de pătlagină; latex
Muştar Crucifere (hrean, toate tipurile de varză, ridichi)
kiwi Banane, nuci, avocado, frunza de dafin; orez, fulgi de ovaz, susan; polen de cereale și mesteacăn Latex, produse cosmetice pe bază de el
Sfeclă Marevye (spanac), melasă de sfeclă Măști de sfeclă roșie, suc de sfeclă roșie
Leguminoase Fasole, soia, mazăre, linte, lucernă, mango, alune Thermopsis, uleiuri cosmetice de leguminoase și arahide
  • La fierbere (20 min) laptele de vaca distruge albumina serică bovină și α-lactalbumina, care sunt alergeni puternici. Cu toate acestea, aceste proteine ​​sunt reținute în laptele uscat și condensat.
  • Dacă sunteți hipersensibil la pește, puteți mânca conserve de pește.

Ar trebui făcută o distincție între sensibilitatea la gălbenușul de ou (specifică speciei) și la proteine ​​(nespecifică speciei). Cu acest ultim tip de alergie, ouăle de găină nu trebuie înlocuite cu ouă de alte tipuri de păsări de curte (prepeliță, rață), deoarece acestea conțin proteine ​​cu determinanți similari. Trebuie avut în vedere faptul că multe vaccinuri conțin impurități de albuș de ou.

Aproape toate medicamentele sunt alergene. Alergia la antibiotice este cel mai adesea remarcată pentru medicamentele sulfa (Lidocaină, Bupivacaină etc.) și grupurile de penicilină, deoarece sunt alergeni puternici. Hipersensibilitatea la medicamente se dezvoltă numai după utilizarea repetată a medicamentului care a provocat alergia. Cu toate acestea, alergenii încrucișați pot presensibiliza organismul. S-a demonstrat că alergia la un antibiotic dintr-o anumită serie duce la o reacție încrucișată la toate medicamentele din acest grup.

Tabel încrucișat pentru alergii la medicamente.

Hipersensibilitatea încrucișată poate provoca afecțiuni alergice severe, de aceea este important să diagnostic la timp si tratament in centre specializate.

Tratamentul se bazează pe:

  • Eliminarea sau limitarea influenței alergenilor cauzali.
  • Alegerea unei diete echilibrate.
  • Utilizarea antihistaminicelor (Cetrin, Eden, Erius etc.) pentru ameliorarea manifestărilor alergiilor.
  • Stabilizare mastocitele(Cromoni, Ketotifen).
  • Prescrierea de glucocorticoizi (Prednisolon, Dexametazonă etc.) pentru alergii severe.
  • Antigenul imunoterapie specifică(hiposensibilizare).

Alergia de tip încrucișat se manifestă sub forma unei reacții negative nu numai la un anumit produs, tip de polen sau medicament, ci și la „geamănul său”. Uneori, un răspuns acut al organismului este provocat de un grup de alimente, medicamente sau plante care conțin substanțe similare.

Pacienții care suferă de o sensibilizare crescută a organismului ar trebui să știe cum sunt combinate tipurile de stimuli. Este important să înțelegeți cum apare alergia încrucișată. Tabelul combinațiilor identificate va ajuta la evitarea contactului cu substanțe care dau aceleași reacții negative ca iritantul principal.

Răspunsul negativ la diferite tipuri de alimente, medicamente, degete de plante se bazează pe un set similar de aminoacizi în stimuli de diferite grupuri. Complexul de proteine ​​patogene care se acumulează în anumite tipuri de alergeni este format din denumiri active și altele suplimentare (în elementele alimentare).

Cercetătorii au identificat 14 tipuri de proteine ​​care sunt periculoase pentru oameni. În caz de alergie încrucișată, aminoacizii din a doua, a treia, a cincea și a zecea grupă sunt cei mai activi. Potențialii alergeni se găsesc în alimente și plante din diferite grupuri, uneori fără legătură între ele. De aceea, cu intoleranță la alune, sunt posibile reacții negative la consumul de fructe cu sâmburi, banane, soia.

Semnele unei reacții alergice încrucișate sunt aceleași ca și în cazul altor tipuri de răspuns negativ la stimuli. Simptomele sunt ușoare, moderate și pronunțate. În funcție de tipul de alergen, apar semne ale pielii, probleme cu organele de vedere și respirație, iar bunăstarea generală se înrăutățește adesea.

La majoritatea pacienților, primele simptome de alergie încrucișată apar între 6 și 15 ani. Riscul de apariție a semnelor negative crește cu o ecologie slabă, nerespectarea principiilor de alimentație adecvată, neglijarea igienei acasă și a îngrijirii personale.

Aflați instrucțiunile de utilizare a spray-ului Tizin Allergy pentru adulți și copii.

Pe această pagină sunt descrise tratamente eficiente pentru alergiile la degete.

Principalele simptome ale reacțiilor alergice:

  • mâncărime, disconfort, arsură;
  • pete roșii pe piele - de la mici la mari, formațiunile sunt situate una câte una sau se contopesc în insulițe. În formele severe, petele acoperă o suprafață mare în diferite părți ale corpului;
  • o mică erupție cutanată de roz-roșu, albicios, roșu-portocaliu sau ușor roz;
  • arsuri, exfoliere a zonelor iritate, cruste, strălucire neplăcută. În cazuri severe - plâns, infecție secundară se unește, se dezvoltă inflamație, leziuni fungice ale pielii;
  • vezicule (roșii sau albe, cu margine violet);
  • umflarea sau umflarea pronunțată a țesuturilor. Cu angioedem, fața, buzele, organele genitale se umflă foarte mult, lumenul laringelui se îngustează, limba se umflă, mucoasele gurii și organele interne se umflă;
  • apare lacrimare, conjunctiva și pleoapele se înroșesc, mâncărime;
  • se dezvoltă rinoree, mucus transparent, subțire curge din nas, scurgerea nu are miros și culoare. Nasul este umflat, este greu de respirat, pacientul strănută adesea;
  • există o durere în gât, dificultăți de respirație, atacuri de sufocare, o tuse alergică lătrată, flegma practic nu dispare.

Pe o notă! Când sunt expuse la mai mulți alergeni, reacțiile negative apar mai repede decât atunci când sunt expuse la un singur tip de iritant. Adesea, cu intoleranță la polenul de mesteacăn, pacientul nu bănuiește că este alergic la nuci, pe care o persoană practic nu le consumă. Dar după ce ai consumat o porție de arahide, se dezvoltă aceleași reacții ca și în timpul înfloririi mesteacănului. Datele din tabel indică faptul că nucile sunt un iritant suplimentar în caz de alergie la polenul „frumuseței cu părul blond”.

Tabele cu alergeni încrucișați

Conform rezultatelor cercetării, oamenii de știință au întocmit mai multe tabele, analizând în care persoanele care suferă de alergii pot determina cu ușurință ce alimente, medicamente, plante sunt potențial periculoase pentru ei. În fiecare bloc sunt indicate stimulul principal și denumirile, la contactul cu care este posibil un răspuns negativ al organismului.

Tabelul 1. Polenul și posibilele reacții încrucișate

Tipul de stimul principal Grupa nr. 1 (polen) Grupa nr. 2 (produse de origine vegetală) Grupa nr. 3 (plante medicinale)
Polenul din cereale Orz, grâu, măcriș, ovăz Diferite tipuri de cereale
Polen de pelin Papadie, floarea soarelui, musetel si dalie Toate tipurile de citrice, ulei de floarea soarelui și halva, cicoare, miere și produse apicole Flori de mușețel, gălbenele, calendula, iarbă de snur, elecampane, toate părțile de pelin
Polen de mesteacăn Arin, alun Fructe cu sambure, suc de mesteacan, kiwi, morcovi, nuci, cartofi Conuri de arin, muguri sau frunze de mesteacăn
Polen de ambrozie Papadie si floarea soarelui Banane, seminte de floarea soarelui si produse din acestea: halva, ulei rafinat si nerafinat

Masa 2. Alimente

Alergen major Posibile reacții negative
pentru următoarele nume
Pești de râu și de mare Toate tipurile de fructe de mare, hrana uscata pentru peste
Arahide Fructe de sambure, mazare verde, proteine ​​din soia, rosii, banane
Mandarine Alte tipuri de citrice
kiwi Făină de ovăz sau orez, cereale de avocado, banane, diverse tipuri de nuci, hrișcă
Cartof Plante din familia nuanțelor: vinete, toate tipurile de ardei de salată, roșii, boia de ardei, tutun
căpșună Mure, coacaze rosii si negre, zmeura, capsuni, lingonberries
Lapte integral de vacă Alergiile sunt provocate de carnea de vițel, carnea de vită grasă și cu conținut scăzut de grăsimi, produse care conțin proteine ​​din laptele de vacă sau hrănitor de capră, medicamente enzimatice, în producția cărora s-au folosit substanțe din pancreasul bovinelor. Reacțiile adverse sunt posibile în timpul fermei, după ce persoana alergică a atins lâna unui taur, vacă sau vițel.
Morcov Alimente care conțin beta-caroten, pătrunjel și țelină
Prune Prune uscate, caise, nectarine și piersici, miez de migdale, mere de diferite soiuri, în special mere roșii, cireșe și cireșe
Drojdie de chefir sau chefir Ciuperci de toate felurile, peniciline, mucegaiuri, aluat pe baza de drojdie, branza albastra, kvas natural

Tabelul nr. 3. Medicamente

Denumiri de medicamente alergene Medicamente cu reacție încrucișată la stimulul principal
Grupul de macrolide Claritromicină, Azitromicină, Eritromicină
Grupa penicilinei Monobactami, cefalosporine, peniciline de origine semisintetică și naturală
Acid acetilsalicilic Medicamente din grupa AINS, preparate complexe cu componente AINS: Baralgin, Pentalgin
Iod Componente de cercetare organe interne(agenți de contrast cu raze X), L-tiroxină, Lugol, compuși care conțin iod, Iodinol, Iodomarin
Sulfonamide novocaină, diuretice tiazidice, diverse medicamente grupări sulfonamide: etazol, sulfadimetoxină, biseptol. Medicamente fenotiazinice: Pilpofen, Diazepam
Tetracicline Tot medicamente antibacteriene seria de tetracicline: doxiciclina, metaciclina, tetraciclina

Terapia se efectuează conform schemei standard:

  • identificarea alergenului și a „omologilor” acestuia folosind cercetarea moleculară;
  • excluderea sau limitarea contactului cu elemente periculoase;
  • luând antihistaminice de noi generații. Medicamentele Erius, Claritin, Zodak, Cetrin, Suprastinex, Zyrtec merită recenzii pozitive;
  • curățarea organismului – luarea de adsorbanți. Polysorb, Smecta, Enterosgel, cărbune activat, decocturi din plante (urzică, mușețel, rădăcină de brusture, coajă de stejar, o serie de alergii);
  • dieta hipoalergenică. Este imperativ să refuzați nu numai produsele care sunt identificate ca alergeni conform rezultatelor testelor, ci și alte denumiri potențial periculoase. Nucile, mierea, ciocolata, laptele gras de vacă, soia, fructele de mare, citricele provoacă adesea reacții acute.

Terapia specifică pentru reducerea sensibilizării organismului sub acțiunea multor stimuli nu se efectuează. Metoda de terapie ASIT este eficientă pentru rinita alergică, intoleranța la polenul plantelor, astmul bronșic, o reacție vie la înțepăturile viespilor, albinelor, viespilor. În caz de polialergie, introducerea unor doze mici de iritanți nu este prescrisă de medici.

Cum și cum să tratăm alergiile faciale la bebeluși? Aflați opțiuni de terapie eficiente.

Pentru o listă de pastile aprobate pentru alergii pentru sarcină, consultați această pagină.

Atunci când identificați o formă de cruce, este important să luați în considerare protecția împotriva expunerii la iritanti. Tabelele de combinații obișnuite vă vor ajuta să vă dați seama ce alimente să evitați, de ce plante să stați departe.

Trebuie să știi că nu poți planta în cabana ta de vară ce buruieni periculoase să distrugi fără întârziere. Lista medicamentelor și a „omologilor” acestora, provocând adesea un răspuns negativ al organismului, este utilă pentru pacienții de orice vârstă: toată lumea se confruntă cu antibiotice cel puțin o dată în viață.

Măsuri suplimentare de protecție:

Dacă identificați o alergie încrucișată, nu disperați: modern antihistaminice minimiza riscul manifestări severe... Tabelele de alergeni și „omologii” lor vor ajuta la crearea unui meniu, la efectuarea medicamentelor pe bază de plante. Este important să știm ce polen din care plante pot provoca reacții negative, pe care buruieni să le distrugă înaintea altora. Fiecare persoană cu hipersensibilitate ar trebui să aibă o listă de alergeni și iritanți suplimentari. Codul ICD 10 de alergie încrucișată - J30, L23, T78.1 și altele: conceptul include multe reacții negative la diferite tipuri de stimuli.

Video - sfaturi de specialitate cu privire la simptomele și tratamentul alergiei încrucișate:


Se încarcă ...Se încarcă ...