Слюнката е нейните свойства. слюнка. Слюноотделяне. Количеството слюнка. Състав на слюнката. Основна тайна. Защо слюнката е вискозна и се пени

Течността, която се отделя от слюнчените жлези е цял коктейл от протеини, витамини, микро- и макроелементи, въпреки че по-голямата част от нея, 98-99%, е вода. Концентрацията на йод, калций, калий, стронций в слюнката е многократно по-висока, отколкото в кръвта. В слюнчената течност присъстват и микроелементи: желязо, мед, манган, никел, литий, алуминий, натрий, калций, манган, цинк, калий, хром, сребро, бисмут, олово.

Такъв богат състав осигурява правилното функциониране на слюнчените ензими, които започват да усвояват храната вече в устата. Един от ензимите, лизозимът, има значителен бактерициден ефект - и той е изолиран за приготвянето на някои лекарства.

От язви до инфекции

Опитен лекар може по естеството на слюнката да прецени състоянието и работата на определени органи, както и да идентифицира определени заболявания по ранна фаза... Така че, за инфекциозни заболяваниялеко алкалната реакция на слюнката се променя в кисела. При нефрит (възпаление на бъбреците) количеството азот в слюнката се увеличава, същото се случва и при пептична язвастомаха и дванадесетопръстника... С болести щитовидната жлезаслюнката става вискозна и пенлива. Съставът на слюнката също се променя при някои тумори, което дава възможност да се открие заболяване или да се потвърди диагнозата, когато клинична картинавсе още не е очевидно.

Със стареенето на тялото в слюнката се нарушават пропорциите на съдържанието на микро- и макроелементи, което води до отлагане на зъбен камък, увеличавайки вероятността от кариес и възпалителни заболяванияпародонт.

Наблюдава се промяна в състава на слюнката по време на гладуване, както и при известен хормонален дисбаланс.

Така че не се учудвайте, ако лекарят ви предпише изследване на слюнката – наистина можете да научите много от него.

Подозрителни признаци

Качественият анализ на слюнчената течност се извършва в лаборатория с помощта на специални реактиви и устройства. Но понякога промените в слюнката са толкова силни, че човек може да подозира, че нещо не е наред без никакви прегледи. Следните знаци трябва да ви предупреждават.

Промени в цвета на слюнката - при някои заболявания храносмилателната системастава жълтеникав (същото се наблюдава и при заклетите пушачи, което може да сигнализира за някаква вътрешна патология).

Липса на слюнка постоянна сухотав устата и дори усещане за парене, както и жажда - това може да е признак на диабет, хормонални смущения, заболявания на щитовидната жлеза.

Твърде много обилно изхвърлянеслюнка, не е свързана с приема на вкусна храна - това показва нарушение, може да е признак на някакви тумори или хормонален дисбаланс.

Горчивият вкус на слюнката е сигнал за патология на черния дроб или жлъчния мехур.

За всяко от тези прояви има смисъл да се консултирате с лекар, така че той да предпише допълнителни изследванияи установи точната причина за нарушенията.

Слюнката е биологична течностсекретиран от три двойки големи слюнчените жлези(паротидна, подчелюстна и сублингвална) и много малки слюнчени жлези. Тайната на слюнчените жлези се допълва от компонентите на кръвния серум, непокътнати или унищожени клетки на лигавиците, имунни клеткикакто и непокътнати или унищожени орални микроорганизми. Всичко това определя слюнката като сложна смес от различни компоненти. Слюнката играе важна роля в образуването на придобита зъбна плака по повърхността на зъбите, като поради смазващия ефект участва в поддържането на целостта на устната лигавица и горни дивизииСтомашно-чревния тракт. Слюнката също играе важна роля за физическата и химическата защита, антимикробната защита и заздравяването на рани в устната кухина. Много компоненти на слюнката и техните взаимовръзки, включително протеини, въглехидрати, липиди и йони, са фино регулирани по време на изпълнение биологични функциислюнка. Нарушаването на сложния балансиран състав на слюнката води до увреждане на лигавицата на устата и зъбите.

Много промени физични и химични свойстваслюнката е от диагностичен интерес и се използва за скрининг и ранна диагностиканякои локални и системни нарушения.

Химическият състав на слюнката

Неорганични компоненти на слюнката

Съставна част

Слюнка между храненията

Стимулиран

В рамките на 8.0

Бикарбонати

В рамките на 40-60 mM / l

В рамките на 100 mM / L

В рамките на 70 mM / L

Водата е преобладаващата съставка на слюнката (~ 94%). Стойността на pH на слюнката в покой е леко кисела, която варира между pH 5,75 и 7,05, с увеличаване на скоростта на потока на слюнката се увеличава до pH 8. Освен това pH зависи и от концентрацията на протеини, бикарбонатни йони (HCO 3 ) и фосфат (PO 4 3-), които имат значителен буферен капацитет. Концентрацията на бикарбонат е ~ 5-10 mM / L в покой и може да се увеличи до 40-60 mmol / L при стимулация, докато концентрацията на фосфат е ~ 4-5 mM / L, независимо от скоростта на потока. Освен бикарбонат и фосфат, в слюнката присъстват и други йони. Като цяло се поддържа леко хипотоничен осмоларитет на слюнката. Най-важните са натриевите йони (1-5 mM / L в покой и 100 mM / L при стимулиране), хлорид (5 mmol / L в покой и до 70 mM / L при стимулиране), калий (15 mM / L при стимулация). почивка и 30-40 mM / L по време на стимулация) и калций (1,0 mM / L в покой и 3-4 mM / L по време на стимулация). Долната слюнка съдържа амоний (NH 4 +), бромид, мед, флуорид, йодид, литий, магнезий, нитрат (NO 3 -), перхлорат (ClO 4 -), тиоцианат (SCN-) и др.

Таблица 2 - Протеини от слюнката

Протеини, секретирани от жлезите

Суроватъчни протеини

Имунни клетъчни протеини

Бактериален, неизвестен и смесен

Алфа амилаза

Албумен

миелопероксидаза

Алфа1-макроглобулин

Протеини от кръвна група

Алфа антитрипсин

Калпротектин

Цистеин пептидаза

Цитостатини

Фактори на съсирване

Катепсин Г

Епидермален растежен фактор

Протеини на фибринолитичната система

Дефензини

Еластаза

каликреин

Хистатин

Лактоферин

пероксидаза

Протеини, богати на пролин

Statherin

Имуноглобулини

Протеазен инхибитор Фибронектин

Слюнчени шаперони Hsp70

Стрептококов инхибитор

Ензими на слюнката:

  • алфа-амилаза
  • малтаза
  • лингвална липаза
  • лизозим
  • фосфатаза
  • карбоанхидраза
  • каликреин
  • РНКаза
  • ДНКаза
  • Цистеин пептидаза
  • Еластаза
  • миелопероксидаза
  • Проензими - фактори на кръвосъсирването и фибринолизни системи

Въглехидрати от слюнката

Значително количество гликопротеини присъства в слюнката. В молекулите на някои протеини въглехидратната част е до 80% - муцини, но обикновено 10-40%. Повечето важни компонентиса аминозахари, галактоза, маноза и сиалова киселина (N-ацетилнеураминова киселина). Въглехидратните вериги на муцините съдържат предимно киселинни сулфати и остатъци от сиалова киселина; вериги със свойствата на антигени на кръвната група съдържат приблизително равни количества 6-деокси галактоза, глюкозамин, галактозамин и галактоза. Други често срещани съставки във въглехидратните вериги са N-ацетилгалактозамин, N-ацетилглюкозамин и глюкуронова киселина. Обща сумавъглехидратите, съдържащи се в слюнката, са 300-400 pg / ml, от които количеството на сиалова киселина обикновено е около 50 pg / ml [до 100 pg / ml].

Повечето важна функциявъглехидратив състава на протеините - повишаване на вискозитета на слюнката, предотвратяване на протеолиза, предотвратяване на киселинно утаяване (киселинноразтворими антигени на кръвни групи, муцин).

Липиди от слюнката

Слюнката съдържа от 10 до 100 μg / ml липиди. Най-често срещаните липиди в слюнката са гликолипиди, неутрални липиди (свободни мастни киселини, холестеролни естери, триглицериди и холестерол), малко по-малко фосфолипиди (фосфатидилетаноламин, фосфатидилхолин, сфингомиелин и фосфатидилсерин). Липидите в слюнката са главно от жлезисти произход, но някои от тях (като холестерол и някои мастни киселини) дифундират директно от серума. Основните източници на липиди са секреторни везикули, микрозоми, липидни рафтове и други плазмени липиди и фрагменти от вътреклетъчните мембрани на лизирани клетки и бактерии. Повечето липиди в слюнката се свързват с протеини, особено с високи гликопротеини молекулно тегло(например муцин). Липидите в слюнката могат да играят роля в образуването на плака, слюнчен камък и зъбен кариес.

Храносмилането започва в устата, където храната се обработва механично и химически. Механична обработкасе състои в раздробяване на храната, навлажняването й със слюнка и образуването на хранителна бучка. Химическа обработкавъзниква поради ензими, съдържащи се в слюнката.

В устната кухина се вливат каналите на три двойки големи слюнчени жлези: паротидна, подчелюстна, сублингвална и множество малки жлези, разположени на повърхността на езика и в лигавицата на небцето и бузите. Паротидните жлези и жлезите, разположени по страничните повърхности на езика, са серозни (протеинови). Тайната им съдържа много вода, протеини и соли. Жлезите, разположени в корена на езика, твърдото и мекото небце, принадлежат към лигавиците на слюнчените жлези, чиято тайна съдържа много муцин. Подчелюстните и сублингвалните жлези са смесени.

Съставът и свойствата на слюнката

Един възрастен произвежда 0,5-2 литра слюнка на ден. Неговото pH е 6,8-7,4. Слюнката се състои от 99% вода и 1% сух остатък. Сухият остатък е представен от неорганични и органична материя... Неорганичните вещества включват хлоридни, бикарбонатни, сулфатни, фосфатни аниони; катиони на натрий, калий, калций, магнезий, както и микроелементи: желязо, мед, никел и др. Органичните вещества на слюнката са представени главно от протеини. Протеинова лигавица муцинслепва отделни хранителни частици и образува хранителна бучка. Основните ензими на слюнката са алфа-амилаза (разгражда нишестето, гликогена и други полизахариди до малтозен дизахарид) и малтаза (действа върху малтозата и я разгражда до глюкоза).

В слюнката са открити и други ензими в малки количества (хидролази, оксидоредуктази, трансферази, протеази, пептидази, киселинни и алкални фосфатази). Също така съдържа протеиново вещество лизозим (мурамидаза),има бактерициден ефект.

Слюнката функционира

Слюнката има следните функции.

Храносмилателна функция -беше споменато по-горе.

Отделителна функция.В слюнката могат да се отделят някои метаболитни продукти като урея, пикочна киселина, лекарствени вещества (хинин, стрихнин), както и вещества, които са попаднали в организма (соли на живак, олово, алкохол).

Защитна функция.Слюнката има бактерициден ефект поради съдържанието на лизозим. Муцинът е в състояние да неутрализира киселини и основи. Слюнката съдържа голямо количество имуноглобулини (IgA), които предпазват организма от патогенна микрофлора. В слюнката са открити вещества, свързани със системата на кръвосъсирването: фактори на кръвосъсирването, осигуряващи локална хемостаза; вещества, които предотвратяват съсирването на кръвта и имат фибринолитична активност, както и вещество, което стабилизира фибрина. Слюнката предпазва устната лигавица от изсушаване.

Трофична функция.Слюнката е източник на калций, фосфор, цинк за образуването на зъбния емайл.

Регулиране на слюноотделянето

Когато влезе храна устната кухинавъзниква дразнене на механо-, термо- и хеморецепторите на лигавицата. Възбуждането от тези рецептори отива към центъра на слюноотделяне в продълговатия мозък. Еферентният път е представен от парасимпатикови и симпатикови влакна. Ацетилхолинът, освободен при дразнене на парасимпатиковите влакна, инервиращи слюнчените жлези, води до отделяне на голямо количество течна слюнка, която съдържа много соли и малко органични вещества. Норепинефринът, освободен при раздразнение на симпатиковите влакна, предизвиква отделяне на малко количество гъста, вискозна слюнка, която съдържа малко сол и много органична материя. Адреналинът има същия ефект. Че. болезнени раздразнения, негативни емоции, психически стрес потискат отделянето на слюнка. Вещество Р, от друга страна, стимулира отделянето на слюнка.

Слюноотделянето се извършва не само с помощта на безусловни, но и условни рефлекси. Видът и миризмата на храна, звуците, свързани с готвенето, както и други стимули, ако преди това съвпадат с приема на храна, говоренето и запомнянето на храната предизвикват условно-рефлекторно отделяне на слюнка.

Качеството и количеството на отделената слюнка зависи от характеристиките на диетата. Например, когато пиете вода, слюнката почти не се отделя. Изпусканата в храната слюнка съдържа значително количество ензими, богата е на муцин. Когато неядливи, отхвърлени вещества попаднат в устната кухина, се отделя течна и обилна слюнка, бедна на органични съединения.

Човешката слюнка е 99% вода. Останалият един процент съдържа много вещества, важни за храносмилането, здравето на зъбите и контрола на растежа на микроорганизмите в устната кухина.

Кръвната плазма се използва като основа, от която слюнчените жлези извличат някои вещества. Съставът на човешката слюнка е много богат, дори при съвременните технологии учените не са го проучили на 100%. И до днес изследователите откриват нови ензими и компоненти на слюнката.

В устната кухина се смесва слюнката от три големи двойки и много малки слюнчени жлези. Слюнката се произвежда постоянно, в малки количества. При физиологични условия през деня възрастен произвежда 0,5-2 литра слюнка. Приблизително 200-300 мл. освободен в отговор на стимули (например, докато пиете лимон). Струва си да се отбележи, че забавянето на производството на слюнка се случва по време на сън. При всеки човек количеството слюнка, произведено през нощта, е индивидуално! По време на изследването беше възможно да се установи, че средното количество произведена слюнка е 10 ml. при възрастен.

Какво представлява слюноотделянето през нощта и кои жлези участват най-активно в този процес, можете да разберете от таблицата по-долу.

Установено е, че най високо нивосекрецията на слюнка настъпва в детствои постепенно намалява до петгодишна възраст. Той е безцветен, със специфично тегло от 1,002 до 1,012. Нормалното pH на човешката слюнка е 6. Нивото на pH на слюнката се влияе от буферите, които съдържа:

  1. въглехидрати
  2. фосфат
  3. протеинови

Колко слюнка се отделя при човек на ден беше споменато по-горе. Например или дори сравнение, по-долу ще посочи колко слюнка се отделя при някои животни.

Състав на слюнката

Слюнката е 99% вода. Количеството на органичните компоненти не надвишава 5 g / l, а неорганичните компоненти се намират в количество от около 2,5 g на литър.

Органична материя на слюнката

Протеините са най-много голяма групаорганични компоненти в слюнката. Съдържание общ протеинв слюнката е 2,2 g / l.

  • Серумен протеин: албуминът и ɣ-глобулините съставляват 20% от общия протеин.
  • Гликопротеини: в слюнката на слюнчените жлези те съставляват 35% от общия протеин. Тяхната роля не е напълно разбрана.
    Вещества от кръвната група: в слюнката те се съдържат в концентрация от 15 mg на литър. В подезичната жлеза те се намират в много по-висока концентрация.
  • Паротин: хормон с имуногенни свойства.
  • Липиди: концентрацията в слюнката е много ниска, не надвишава 20 mg на литър.
  • Органични вещества на слюнката с непротеинов характер: азотни вещества, тоест урея (60 - 200 g / l), аминокиселини (50 mg / l), пикочна киселина(40 mg / l) и креатинин (в 1,5 mg / l).
  • Ензими: основно лизозим, който се секретира от паротидната слюнчена жлеза и се съдържа в концентрация 150 - 250 mg/l, което е около 10% от общия протеин. амилазапри концентрация 1 g/l. Други ензими - фосфатаза, ацетилхолинестеразаи рибонуклеазавъзникват в подобни концентрации.

Неорганични компоненти на човешката слюнка

Неорганичните вещества са представени от следните елементи:

  • Катиони: Na, K, Ca, Mg
  • Аниони: Cl, F, J, HCO3, CO3, H2PO4, HPO4

  • Психични дразнители - като мисълта за ядене
  • Локални дразнители - механично дразнене на лигавицата, мирис, вкус
  • Хормонални фактори: тестостерон, тироксин и брадикинин стимулират секрецията на слюнка. По време на менопаузата се наблюдава потискане на секрецията на слюнка, което провокира.
  • Нервна система: Началото на отделяне на слюнка се свързва с възбуда в централната нервна система.

Трайното влошаване на слюнчената секреция обикновено е рядко. Причините за намаляването на слюнчената секреция могат да бъдат общо намаляване на количеството на тъканната течност, емоционални фактори и треска. А причините за повишената секреция на слюнка могат да бъдат: заболявания на устната кухина, например, като рак на устната или язви на езика, епилепсия, болест на Паркинсон или физиологичен процес- бременност. Липсата на достатъчна секреция на слюнка провокира дисбаланс във флората в устната кухина, което може да доведе до пародонтоза.

Механизъм за отделяне на слюнка

В допълнение към основните слюнчени жлези в устата има много малки слюнчени жлези. Слюноотделянето е рефлекторен процес, който започва или се засилва в резултат на задействането на подходящи стимули. Основният фактор, който провокира отделянето на слюнка, е дразненето на вкусовите рецептори на устата по време на хранене. Състоянието на възбуда се предава чрез чувствителните нервни влакна на клоните. лицевия нерв... Именно по тези клони състоянието на възбуда достига до слюнчените жлези и предизвиква отделяне на слюнка. Слюноотделянето може да започне дори преди храната да влезе в устата. Стимулите в този случай могат да бъдат самият вид на храната, нейната миризма или просто мисълта за храна. При консумация на суха храна количеството отделяна слюнка е значително по-голямо, отколкото при консумация на течна храна.

Функции на човешката слюнка

  • Храносмилателна функция на слюнката... В устата храната се обработва не само механично, но и химически. Слюнката съдържа ензима амилаза (птиалин), който разгражда нишестето в храната до малтоза, която допълнително се усвоява до глюкоза в дванадесетопръстника.
  • Защитна функция на слюнката... Слюнката притежава антибактериално действие... Освен това овлажнява и механично почиства устната лигавица.
  • Минерализираща функция на слюнката... Нашият емайл е изграден от твърди хидроксиапатити - кристали от калциеви, фосфорни и хидроксилни йони. Освен това съдържа органични молекули... Въпреки че йоните са много здраво свързани в хидроксиапатита, във вода кристалът ще загуби тази връзка. За да обърне този процес, нашата слюнка е естествено наситена с калциеви и фосфатни йони. Тези елементи заемат освободеното пространство в кристалната решетка и следователно предотвратяват корозия на повърхността на емайла. Ако нашата слюнка се разрежда постоянно с вода, концентрацията на калциев фосфат ще бъде недостатъчна и зъбен емайлще започне да се руши. Нашите зъби трябва да останат здрави и функционални в продължение на много десетилетия. Тук слюнката играе роля: нейните компоненти, предимно муцини, здраво се установяват върху повърхността на кристала и създават защитен слой. Ако pH е твърде алкално за продължителен период от време, хидроксиапатитът се натрупва твърде бързо, което води до образуване на зъбен камък. Продължително излагане на киселинни разтвори (рН< 7) приводит к пористой, тонкой эмали.

Ензими от човешка слюнка

Храносмилателната система се разпада хранителни веществакоито ядем, превръщайки ги в молекули. Клетките, тъканите и органите ги използват като гориво за различни метаболитни функции.

Процесът на храносмилане започва в момента, в който храната влезе в устата. Самите уста и хранопровод не произвеждат никакви ензими, но слюнката, произведена в слюнчените жлези, съдържа редица важни ензими. Слюнката се смесва с храната по време на акта на дъвчене, действа като лубрикант и започва процеса на храносмилане. Ензимите в слюнката започват да разграждат хранителните вещества и да ви предпазват от бактерии.

Молекула на амилаза на слюнката

Амилазата на слюнката е храносмилателен ензим, който действа върху нишестето, за да го разгради на по-малки въглехидратни молекули. Нишестетата са дълги вериги, които са прикрепени една към друга. Амилазата разрушава връзките по веригата и освобождава малтозните молекули. За да изпитате действието на амилазата, трябва само да гризнете крекера и след минута ще усетите, че има сладък вкус. Функциите на слюнчената амилаза се изпълняват по-добре в слабо алкална среда или при неутрално рН, тя не може да действа в киселата среда на стомаха, само в устната кухина и хранопровода! Ензимът се произвежда на две места: слюнчените жлези и панкреаса. Вид ензим, произвеждан в панкреаса, се нарича панкреатична амилаза, която завършва храносмилането на въглехидратите в тънките черва.

Лизозимна молекула на слюнката

Лизозимът се секретира в сълзи, назална слуз и слюнка. Функциите на лизозима на слюнката са предимно антибактериални! Това не е ензим, който ще помогне за смилането на храната, той ще ви предпази от всякакви вредни бактериикоито влизат в устата с храна. Лизозимът разгражда полизахаридите в клетъчните стени на много бактерии. След като клетъчната стена е счупена, бактерията умира, като се спука като топка вода. С научна точказрение, клетъчната смърт се нарича лизис, така че ензимът, който изпълнява задачата да убива бактериите, се нарича лизозим.

Молекула на лингвалната липаза

Лингвалната липаза е ензим, който разгражда мазнините, по-специално триглицеридите, на по-малки молекули, наречени мастни киселинии глицерол. Езиковата липаза се намира в слюнката, но тя не завършва работата си, докато не стигне до стомаха. Малко количество липаза, наречена стомашна липаза, се произвежда от клетките в стомаха. Този ензим специално смила млечната мазнина в храната. Езиковата липаза е много важен ензим за бебетата, защото им помага да смилат мазнините в млякото, което прави храносмилането много по-лесно за незрялата им храносмилателна система.

Всеки ензим, който разгражда протеините до съставните им части, аминокиселини, се нарича протеаза, която е общ термин... В тялото се синтезират три основни протеази: трипсин, химотрипсин и пепсин. Специални клетки в стомаха произвеждат неактивен ензим, наречен пепсиноген, който се превръща в пепсин, когато влезе в контакт с кисела средав стомаха. Пепсинът разрушава определени химични връзки в протеини, наречени пептиди. Човешкият панкреас произвежда трипсин и химотрипсин, ензими, които влизат тънко червопрез канала на панкреаса. Когато частично усвоената храна пътува от стомаха към червата, трипсинът и химотрипсинът произвеждат прости аминокиселини, които се абсорбират в кръвния поток.

Други слюнчени ензими в човешкото тяло
Въпреки че амилазата, протеазата и липазата са трите основни ензима, които тялото използва за смилане на храната, много други специализирани ензими също подпомагат този процес. Клетките, които покриват червата, произвеждат ензими, малтаза, захараза и лактаза, всяка от които е способна да преобразува определен вид захар в глюкоза. По същия начин специалните клетки в стомаха отделят два други ензима: ренин и желатиназа. Ренинът действа върху протеина в млякото, като го превръща в по-малки молекули, наречени пептиди, които след това се усвояват напълно от пепсина.

Слюнката е една от най-важните тайни на тялото. Ако човек е здрав, то всеки ден той произвежда до два литра от тази течност и процесът е почти незабележим. Понякога обаче се появява гъста и вискозна слюнка, усеща се "лепкавост". Сутрин в устата може да се открие неприятна слуз. бялоче се пени. Какво показват такива промени, какво ги причинява и как да се отървете от симптомите - всичко това си струва да се говори подробно.

За какво е слюнката?

Слюнчените жлезив устата се произвежда леко кисел секрет (обикновено в през деняпроцесът е по-интензивен - произвежда се повечето от дневна надбавка, докато часовете на нощната почивка се характеризират със забавянето му), което изпълнява сложна функция. Слюнчената течност, поради своя състав, е необходима за:

  • дезинфекцирайте устната кухина - намалява вероятността от развитие на заболявания като пародонтоза или кариес;
  • участват в храносмилането - храната, навлажнена със слюнка по време на дъвчене, се усвоява по-добре, когато попадне в стомаха;
  • наслаждавайте се на храната – за да достигне храната до вкусовите рецептори в корена на езика, тя трябва да бъде разтворена в слюнчена течност.

Как да определим степента на вискозитет на слюнката?

Уважаеми читателю!

Тази статия разказва за типичните начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да знаете как да решите конкретния си проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Най-често човек отбелязва, че слюнката е станала твърде вискозна, въз основа на субективни усещания. Това е възможно да се определи точно само в лабораторни условия.

V нормално състояниеиндикаторът може да варира в диапазона от 1,5 до 4 cn - измерено спрямо дестилирана вода.

В лабораторни условия за тази процедура, специално устройство- вискозиметър. У дома можете да определите колко вискозна е слюнката на човек с помощта на микропипета (1 ml):

  1. изтеглете 1 ml вода в пипета, като я държите вертикално, запишете обема течност, която ще изтече за 10 секунди, повторете експеримента три пъти;
  2. сумирайте обема на изтекла вода и го разделете на 3 - получавате средния обем вода;
  3. направете подобна процедура със слюнчена течност (трябва да събирате слюнка сутрин на празен стомах);
  4. сумирайте обема на изтекла вода и го разделете на 3 - получавате средния обем слюнка;
  5. съотношението на средния обем вода към средния обем на слюнката е индикатор за това колко вискозна е слюнката.

Причини, че слюнката в устата е много гъста

Имайте здрав човекслюнката е бистра, леко мътна течност без мирис, която не предизвиква дразнене. Всяко отклонение от нормата действа като доказателство за дисфункция на някакви органи или системи. Защо слюнката на възрастен човек се сгъстява, пяна или дори кръвта излиза от устната кухина - причините могат да бъдат различни - от банална дехидратация до сериозни патологични състояния.

Ксеротомията е една от най-честите причини за гъсто слюноотделяне. Придружава се от силно изсушаване на устната кухина, може да има усещане за парене (някои пациенти се оплакват, че слюнката "прищипва" езика), понякога гъделичкане и болкав гърлото. Появява се поради развитието на патологии.


Нарушения на слюнчените жлези

Сутринта в устата и устните се появява много гъста слюнка или пенлива слуз, която също ужилва езика - често причината се крие в неправилното функциониране на съответните жлези (препоръчваме да прочетете: защо езикът е червен и бодещ: как да се лекува то?). Когато човек има нарушен процес на слюноотделяне, сухота в устата, устните и слузта ще присъстват през цялото време (препоръчваме да прочетете: сухота в устата: причини и лечение). Една от следните причини може да доведе до това състояние:

ПричинаОписаниеЗабележка
Болести на слюнчените жлезиТе се увеличават, стават болезнени. Производството на слюнка намалява / говорим за изчезване на тази функцияЗаушка, болест на Микулич, сиалостаза
Хирургично отстраняванеСлюнчените жлези могат да бъдат отстранени.Сиалоаденит, слюнченокаменна болест, доброкачествени тумори, кисти
Кистозна фиброзаПатологията засяга жлезите на външната секрецияГенетично заболяване
СклеродермияНараства съединителната тъкан на лигавиците или кожата.Системно заболяване
нараняванеИма разкъсване на каналите или тъканите на жлезата.Може да е индикация за хирургично отстраняване
Дефицит на ретинолЕпителната тъкан расте, лумените на слюнчените жлези могат да бъдат блокираниРетинол = витамин А
Неоплазми на устната кухинаМоже да засегне слюнчените жлезиПаротидни и подчелюстни жлези
Увреждане на нервните влакнаВ областта на главата или шиятаПоради нараняване или операция
ХИВФункцията на жлезите е инхибирана поради поражението на вирусаОбщо изчерпване на тялото

Дехидратация на тялото

Дехидратацията е втората най-честа причина за гъста слюнка. Става следствие от недостатъчен прием на течности, твърде интензивно изпотяване. Подобен ефект дава и интоксикацията на тялото. Заклетите пушачи често се сблъскват с този проблем. Ако единственият симптом- това е гъста слюнка, тогава говорим за дехидратация.

Други причини за лепкава, лепкава слюнка

Лепкава и вискозна слюнчена течност с вискозна консистенция може да бъде симптом на редица патологични и естествени състояния на тялото. Това явление често се среща от жените по време на бременност - поради дисбаланс на микроелементите, нарушение водно-солев баланс, често уриниране, гестоза или хиперхидроза. Промените във вискозитета на слюнката могат да бъдат предизвикани от:

БолестДопълнителни симптомиБележки (редактиране)
Хроничен синузитГъста храчка лоша миризмаизвън устата, главоболие, трескаСлед изтичане на носа
КандидозаВ устата или устните - слуз, плака или белезникави петнаГъбично заболяване
Грип / Инфекция на дихателните пътищаСимптоми на настинка-
Автоимунни патологииДиагностициран чрез кръвни изследванияБолестта на Sjogren (препоръчваме да прочетете: Какво е болестта на Sjogren и кои лекари я лекуват?)
Сезонни алергииПоявява се през есента / пролетта, обрив, киханеПоленът често е алерген
Гастроезофагеална рефлуксна болестПериодични инжекции на киселина от стомаха в устната кухина (препоръчваме да прочетете: защо може да има кисел вкус в устата?)Среща се при тези, които са претърпели операция на стомашно-чревния тракт или са с наднормено тегло.
Болести на ендокринната системаЧесто се придружава от гъста слюнка и сухота в устатаВсяко състояние на хипергликемия
Стомашно-чревни патологииСлюнката е засегната повишена киселинностили обгазяванеГастроентерит

Лечение на заболявания на слюнчените жлези

За да се изготви ефективна стратегия за лечение, е важно преди всичко да се диагностицира основният източник на патологичното състояние.

Ако проблемите са причинени от инфекциозни или гъбични заболявания, възпалителни процеси, след това, на първо място, се лекува основната патология, след което започват да нормализират функцията на слюнчените жлези.

Лекарят също така предлага на пациента симптоматично лечение:

  • Орални овлажнители / изкуствена слюнка (гел или спрей);
  • лечебни бонбони или дъвки;
  • специални изплаквания;
  • химикали (ако не се произвежда слюнка);
  • коригиране на режима на пиене.

Народни начини за облекчаване на симптомите

Справям се с неприятни симптомисредства могат да помогнат народна медицина... Те не могат да заменят лекарствена терапия, действаща единствено като добавка. Преди да използвате който и да е народни рецептие необходимо да се консултирате с лекар, за да избегнете неволно увреждане на здравето:

Зареждане ...Зареждане ...