Hvordan behandle et barn med allergi. Laktose er et svært allergifremkallende stoff. Hvordan behandle matallergi hos babyer

Velkommen til nettstedet, kjære lesere av nettstedet. Mange barn, spesielt de rundt 6 måneder, er allergiske. I dette tilfellet kan nesten alle produkter forårsake reaksjoner. Derfor anbefales det å nøye velge produkter for kostholdet til babyen. Supplerende matvarer bør utføres i etapper, og introduksjonen av nye produkter gradvis.

Ofte, etter seks måneder, utvikler et barn en allergi mot meieriprodukter og produkter med hvete. Noen frukter kan forårsake en reaksjon, sjeldnere grønnsaker. Og hovedproblemet er aromaen av overbelastning, emulgatorer og fargestoffer, som i dag er tilstede i nesten alle produkter.

Som vanlig, barndomsallergier til et bestemt produkt er ledsaget av en kryssallergi. For eksempel, hvis intoleranse mot helmelk blir lagt merke til, må alle melkeholdige produkter, rømme, kefir og andre fjernes. Og hvis det er en reaksjon på gluten, så må du begrense inntaket av ikke bare kornprodukter, som pasta og brød, men også gi opp søtsaker, der det kan være gluten, om enn i minimal mengde.

Ernæringsregler for barn med allergi

Amming.
Det er bedre for slike barn å ikke gi hel kumelk. Du må gi opp visse typer frukt og grønnsaker, spesielt de som er røde. Det beste av alt er at barn tåler magert kjøtt og fisk, meieriprodukter og frokostblandinger.
Hvis du introduserer svært allergifremkallende matvarer, så gjør det gradvis. Hvis det observeres en allergisk reaksjon på et produkt, er det umiddelbart nødvendig å fjerne det fra dietten og bytte til en streng diett.

Kunstig fôring.
Som vanlig, hvis babyer er allergiske mot en blanding som inkluderer kumelk, observeres ingen allergi mot en blanding med geitemelk.
I tilfeller der barnet ikke tåler animalske proteiner, må du bytte til adaptive blandinger. Det kan være surmelk eller soya, det er til og med mulig å bruke en blanding med splittede proteiner, det vil si hydrolysat.

Allergibehandling

Først av alt bør foreldre fjerne fra kostholdet et produkt som provoserer allergier, konsultere en lege. I denne alderen kan det kun tas blodprøve, hudprøver kan kun utføres ved høyere alder. Du må følge en hypoallergen diett, med forsiktig og gradvis introduksjon av nye matvarer i dietten. Men hvis tegn på atopisk dermatitt observeres, er bruk av medisiner også mulig.

Lokale preparater er vanligvis foreskrevet, for eksempel anti-inflammatoriske eller til og med hormonelle salver. Hvis allergien er ledsaget av infeksjoner, er antibakteriell terapi mulig. Gjennom hele behandlingsforløpet er det nødvendig å føre en matdagbok. Ved utslett eller andre typer reaksjoner vil det alltid være mulig å fastslå fra hvilket produkt en uønsket effekt viser seg.

Prognose for fremtiden

Vanligvis forsvinner alle typer allergier som oppstår ved 6 måneder sporløst med alderen. Men det er heller ikke uvanlig at tilfeller av overgang av mild matallergi til mer komplekse typer, for eksempel bronkial astma eller til og med allergisk rhinitt kan oppstå. Dette skjer vanligvis hvis barnet har en arvelig disposisjon og nivået av Ig E er sterkt forhøyet.

I tilfeller hvor mor er allergisk er det likevel ønskelig å holde babyen ammet så lenge som mulig. Morsmelk kan gjøre underverker, hos barn som spiser morsmelk i lang tid, oppstår allergier svært sjelden, fordi bare det kan styrke barnets immunitet så mye som mulig. Melk inneholder ikke bare allergener, men også antistoffer som hjelper babyen til å tilpasse seg ny mat.

Barneallergi: "Allergi ved 6 måneder"

Hvis denne informasjonen var nyttig for deg, vennligst del den på sosiale nettverk.

Mange foreldre opplever allergi hos barna sine. I de første månedene av en babys liv er han mest utsatt for matallergi. Foreldre går ofte tapt når de ser utslett på barnets hud eller møter andre ubehagelige manifestasjoner av en allergisk reaksjon. Hvorfor oppstår allergier måned gammel baby, hvordan hjelpe ham, hva er årsakene til utviklingen av allergier hos barn i løpet av de første seks månedene av livet? Vurder disse spørsmålene som foreldre ofte har.

Matallergier er forårsaket av proteiner som finnes i matvarer. De er allergener, som respons på hvilke immunglobuliner E (antistoffer) dannes i kroppen. Immunoglobuliner aktiverer en kjede av reaksjoner som fører til utvikling av allergisymptomer.

Oftest manifesterer en allergi hos en måned gammel baby seg i form av hudlesjoner:

utslett på kroppen som begynner med utslett på kinnene og i hudfoldene;
kløe i de berørte områdene av huden;
tørrhet og peeling;
avskalling av huden og dannelse av skjell i hodebunnen.

Men ofte er symptomene på allergi funksjonsfeil. Fordøyelsessystemet baby, som er assosiert med hevelse i slimhinnen i mage-tarmkanalen. Disse symptomene inkluderer følgende tilstander:

oppblåsthet og magekramper;
hyppige oppstøt, oppkast;
flatulens;
forstoppelse eller hyppig flytende avføring.

Mye sjeldnere, som et resultat av hevelse i luftveiene, kan en nyfødt ha en allergisk rhinitt og bronkospasme (luft kommer inn Airways med vanskeligheter eller ikke i det hele tatt).

Verdt å nevne farlig symptom allergisk reaksjon - Quinckes ødem. I løpet av utviklingen oppstår kvelning i strupehodet til barnet. De første tegnene på angioødem er bjeffende hoste og kortpustethet med tung pust. Deretter blir hudfargen cyanotisk, hvoretter den blir skarpt blek. Dette er en veldig farlig tilstand, ved de første tegnene som det er nødvendig å umiddelbart ringe en lege.

Vanligvis ammes barnet i den første måneden av livet. Derfor må årsaken til allergi hos en en måned gammel baby søkes i feilene i ernæringen til moren.

I løpet av perioden amming en kvinne må følge spesiell diett, som utelukker bruk av produkter som kan forårsake allergi hos et barn.

Svært allergifremkallende matvarer, som f.eks kyllingegg(kun eggeplomme er tillatt), fisk, sjømat, frukt, bær og grønnsaker av rødt og oransje farge, kakao, kaffe, sjokolade, honning, nøtter, sopp, surkål, marinader, salt og krydret mat, krydder. Den samme listen inkluderer produkter som inneholder fargestoffer, konserveringsmidler, halvfabrikata, sauser.

Kan tas inn Begrenset mengde helmelk, rømme, semulegryn, bakeprodukter fra førsteklasses mel, pasta, konfektprodukter.

Ofte er det bare overholdelse av en slik diett av en ammende mor som bidrar til forsvinningen av tegn på allergi hos en en måned gammel baby.

For barn en måned gammel ikke foreskrive legemidler for oral administrering. Vanligvis anbefaler legen å bade babyen i avkok av medisinske urter (strenger, kamille), smøre de berørte områdene med en spesiell krem.

ymadam.net

Komplementær mat for en baby med allergi - en liste over matvarer som forårsaker allergi

For babyer kan ethvert produkt forårsake en allergisk reaksjon.

De mest "populære" allergenene er delt inn i 3 grupper:

Høy allergenitet: sjømat, kjøttbuljonger, egg med fisk, tomater og gulrøtter, jordbær, kaviar.
Gjennomsnittlig allergenitet: helmelk, biff med kylling kjøtt, utvalgte meieriprodukter, solbær og tyttebær, bønner og erter, poteter og ris, kirsebær, rødbeter og bananer og fersken.
Lav allergenitet: røde / hvite rips, zucchini og squash, kalkunkjøtt, grønne varianter av epler / pærer, surmelkprodukter.

Hva du skal lage mat til en baby - menyalternativer for et ett år gammelt barn med allergi

Før du begynner med komplementær mat, bør du huske at:

Meny for en ett år gammel allergisk person:

Supper med og uten kjøtt. Kok kjøttet separat og tilsett grønnsakssuppen
Koteletter, kjøttboller. I stedet for egg, tilsett risvann, og i stedet for brødsmuler, bruk malte linfrø eller maisflak
hjemmelagde puddinger basert på potetstivelse. Melk (med passende allergier) erstattes med en blanding
Bakeri. I stedet for smør- grønnsak, i stedet for eggehvite- en blanding av vann og vegetabilsk olje eller revne bananer, mel - kun glutenfritt

krydder– kun naturlig (dill, basilikum, persille)
Pannekaker. I stedet for melk - mineralvann, glutenfritt mel, eggfritt
Hjemmebakt brød på mais eller glutenfritt mel. Du kan legge til rosiner
Gelé hjemmelaget mat basert på kompott tilsatt sukker og potetstivelse
Sherbet eller frossen juice hjemmelaget mat

specialfood.ru

Allergisymptomer hos spedbarn

Allergiske sykdommer er ekstremt forskjellige. Blant de vanligste er allergisk rhinitt og konjunktivitt, urticaria, atopisk og kontakteksem.

Alle symptomer kan betinget deles inn i:

Gastrointestinale symptomer:

kvalme
diaré
kaste opp
raping
magesmerter

Dette er hvordan en allergi mot en blanding manifesterer seg, hvis den er laget på grunnlag av kumelk, en allergi mot en eller annen medisin, til komplementære matvarer (frukt, cottage cheese, egg) og nøtter, peanøtter, hvete, sjokolade, kaffe osv. inntatt av moren.

Hudsymptomer

Hvordan behandle allergi hos spedbarn? - Med sterke hudmanifestasjoner takle ved hjelp av spesielle bad

Urticaria er preget av et rødrosa utslett, kløe, Quinckes ødem (i alvorlige tilfeller). Dette kan føre til både mat- og kontaktallergi.

Kontakteksem er preget av:

peeling av huden
tørrhet
brennende
skorpedannelse på kinnene

Denne reaksjonen oppstår hvis det er allergi mot kremen eller annet kosmetikk, servietter, plagg, vaskepulver.

Noen bilder av allergi hos babyer

Det er viktig å skille mellom stikkende varme og bleiekontaktallergi. Stikkende varme oppstår som følge av utilstrekkelig hudpleie. Det vises i hudfoldene - i lysken, mellom baken, på nakken. Dens viktigste manifestasjoner er et rødt, fint boblende utslett, ofte gråtende. Hvis huden i disse områdene er riktig behandlet, vises ikke symptomene.

Et utslett fra en allergi mot bleier vises på presten, på bena, selv med tilstrekkelig hygiene, men bare etter bruk av bleier. Det kan enten skyldes hyppige endringer i produsenten, eller overfølsomhet overfor gelen som behandles. innsiden bleie for å forbedre fuktighetsabsorpsjonen.

Bør allergier behandles?

Foto: Allergi mot melk på kinnene til en baby

Mange foreldre, basert på troen på at behandling bare kan forverre situasjonen, velger å ikke utføre noen terapi. På den ene siden er dette sant: enhver medisin kan forårsake en ny allergi, spesielt hos disponerte barn. På den annen side kan allergiske manifestasjoner levere mye ubehagå kid.

Resten av handlingene vil være rettet mot å hjelpe kroppen med å takle de allerede eksisterende manifestasjonene av allergier. Dr. E.O. Komarovsky mener det bør iverksettes ytterligere tiltak for å lindre barnets tilstand.

Hvordan behandle allergi hos spedbarn?

På spørsmål om hvordan man behandler allergier hos spedbarn, sa Dr. E.O. Komarovsky svarer: en hel rekke tiltak er nødvendig. Deres natur avhenger av typen allergi og alvorlighetsgraden av dens manifestasjoner.

Hvordan behandle matallergi hos babyer

Hvordan blir de behandlet matallergi ved brystet? Først av alt er det nødvendig å finne ut hvilket produkt reaksjonen oppstår på, og utelukke det fra bruk.

Når amming allergier, som allerede nevnt, forekommer på komplementære matvarer eller de stoffene som moren bruker. Blant de mest allergifremkallende:

Matallergi er den vanligste hos barn under ett år.

Fisk og sjømat
nøtter
sjokolade
røde og oransje frukter
ananas
drue

Kunstig fôring av seg selv bærer økt risiko allergier. Først av alt er kasein "skylden", på grunnlag av hvilke ikke-tilpassede melkeblandinger lages.

Barnets kropp kan ofte ikke fordøye dette proteinet ordentlig, noe som resulterer i overfølsomhet for dets ufordøyde rester.

Hvis allergien fortsatt manifesterer seg, det er utslett, kløe, rødhet (oftere i ansiktet), brukes følgende:

Ikke-hormonelle antihistaminsalver ("Fenistil", "Soventol");
Anti-inflammatoriske salver ("Desitin", "Elidel") salver.

For manifestasjoner fra mage-tarmkanalen bør sorbenter brukes. Disse stoffene hjelper til med å "samle" giftstoffer som frigjøres fra blodet og nøytralisere dem, og lindre symptomene.

Med tillatelse fra barnelegen er det mulig å behandle allergi hos spedbarn med Polysorb fra fødselen

Fra fødselen, medikamenter som:

"Polysorb",
"Enterosgel",
"Smekta".

Adsorbent "Polysorb" Den brukes kun internt når den er fortynnet med vann. Doseringen avhenger av vekten til barnet.

Hvis vekten er mindre enn 10 kg, fra 0,5 til 1,5 ts. fortynnet i 30-50 ml vann (avhengig av alvorlighetsgraden av symptomene).

11-20 kg - 1 ts i 30-50 ml. Det tas før eller under måltider, tre ganger om dagen.

Smaken av Enterosgel er ofte ikke likt av barn, men det er en utmerket assistent i behandlingen av allergier.

Et stoff "Enterosgel" i et volum på 2,5 g (0,5 ts) fortynnet i morsmelk eller vann i forholdet 1:3, gitt til barnet under hver fôring, men ikke mer enn 6 ganger om dagen.

"Smekta" har mer bred liste restriksjoner, inkludert noen typer enzymmangel (fruktose, glukose-galaktose, sukrase-isomaltase). Spedbarn bør gis det i mengden 1 pose per dag i 3-7 dager.

Suprastin for allergi har bevist seg i lang tid. Når du behandler barn med dem, må du følge instruksjonene strengt.

Mulig bruk antihistaminer

Suprastin,
Zyrtec (sirup)
Claritin.

Så ¼ tablett "Suprastin" males til pulvertilstand, introduseres i babymat og brukes 2-3 ganger om dagen i 5-7 dager.

De fleste andre antihistaminer har en aldersgrense (for eksempel Claritin - fra to år), så du må konsultere en spesialist for å velge en medisin.

Mange foreldre er bekymret for spørsmålet: hvordan behandle tarmene med allergi hos spedbarn?

Bare en barnelege kan svare på det, fordi først må du gjennomføre en undersøkelse og finne ut om allergien forårsaket problemer med fordøyelseskanalen, eller alle endringer er forbigående og vil forsvinne i løpet av et par dager.

Imidlertid er et godt verktøy for forebygging av postallergiske tarmsykdommer probiotika.

"Linex"
"Bifidumbacterin"
"Acipol".

Dr. E.O. Komarovsky forsikrer at allergi ofte ikke bare er en konsekvens av interaksjonen mellom immunsystemet og allergenet, men også et resultat av feil fôring av barnet.

En svak mage-tarmkanal takler ikke store mengder mat, og derfor blir ufordøyde stoffer som ikke vil forårsake noen reaksjon i akseptabel mengde sterke allergener.

Så, oppsummerer vi ovenfor, vil vi gi svar på hovedspørsmålene

Det er viktig å huske at bare en lege kan velge riktig stoff. Det bør huskes at hos barn som er utsatt for allergi, kan populære medisiner forårsake ikke mindre sterk reaksjon enn det opprinnelige allergenet. En allergiker kan hjelpe deg å unngå dette.

kontaktallergi

Hvordan behandle kontaktallergier i baby? Først av alt, selvfølgelig, utelukk kontakt med stoffet som forårsaker det: bytt hygieneprodukter, pulver, bleier, klær.

Når spørsmålet oppstår om hvilken salve som skal behandle allergi hos spedbarn, bør man ikke bare ledes av anmeldelser.

Det er nødvendig å velge en medisin, med tanke på hvilke symptomer som er mest forstyrrende. Kort sagt, det er hormonelle og ikke-hormonelle legemidler.

Salver basert på hormoner kan kun brukes i fravær av infeksjon i dermatitt (etter konsultasjon med lege). Blant de mest populære stoffene:

"Advantan",
"Elocom".

Alle ikke-hormonelle salver er delt inn i antihistaminer, anti-inflammatoriske, midler med regenererende effekt. Deres bruk kan kombineres med andre antihistaminer- Suprastin tabletter, sorbenter.

Behandling av allergier med folkemedisiner

Foreldre har ofte ikke tillit farmasøytiske produkter, bekymre seg for deres "unaturlighet" og det faktum at de kan gjøre mer skade. Men sertifisert legemidler det er ubestridelige fordeler:

Mange antiallergiske legemidler er laget på grunnlag av naturlige ingredienser (for eksempel Gistan-salve), du kan velge de sikreste;
Klar medisiner dosen er nøyaktig beregnet, det er klare indikasjoner og kontraindikasjoner, bivirkninger er studert, folkemedisiner tilberedes og brukes "med øyet", og ca. bivirkninger ofte vet folk ikke i det hele tatt;
I motsetning til hva mange tror, kan folkemedisiner forårsake allergi på samme måte som apotek.

Og likevel er det tid-testet folkeoppskrifter. Så, hvordan behandle allergi hos spedbarn med folkemedisin?

suksesjon

Et av de mest kjente virkemidlene er en serie. Den har en anti-inflammatorisk effekt, lindrer irritasjon og kløe på grunn av de aktive stoffene som utgjør sammensetningen.

Hvordan behandle allergi hos spedbarn - folkekunnskap vil fortelle. Det er ikke vanskelig å lage en salve fra en serie, og den er ganske effektiv for allergier.

Du kan bade et barn i bad med et avkok av en streng, lage kremer og hjemmelagde salver.

En av de mest populære oppskriftene

1 liter kokende vann
8 ss serie

Infuser avkoket i 15 minutter, sil, legg til vannet som helles i badekaret for bading.

laurbærblad

Annen god medisin siden antikken er det ansett laurbærblad. Det stimulerer immunforsvaret, lindrer betennelser, styrker karveggen, bekjemper økt vaskulær permeabilitet og har en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen. De bruker kremer og komprimerer med laurbærblad, lager bad.

Ikke insister på et avkok av laurbær for lenge, for ikke å få et sterkt konsentrert middel.

For å forberede et avkok for å gni huden, må du:

3 laurbærblader;
500 ml vann

Kok opp vannet, legg til arkene der, insister i 10 minutter. Avkjøl og tørk av de berørte områdene av huden med en bomullsdott.

De bruker også løvetann, plantain, timian, kamille, valerian, elecampane - det er mange oppskrifter.

Alle naturmedisiner- sterke allergener, alle disse rettsmidlene, uansett hvor aktivt de er annonsert av tilhengere av naturlig terapi, kan forverre tilstanden til barnet. Allergi hos spedbarn: hvordan behandles med urter? Hovedsvaret er nøye og klokt.

Allergy-center.com

Utviklingsmekanisme

Mekanismen for utvikling av enhver allergisk reaksjon, inkludert mat, er basert på en akutt immunrespons av kroppen til et introdusert irritasjonsmiddel.

Barns immunitet er ennå ikke fullstendig dannet, så som oftest vil enhver aktiv stimulans bli oppfattet av kroppen som en trussel.

Under "behandlingen" av mat i fordøyelsessystemet, aktive stoffer absorberes i blodet og føres gjennom hele kroppen.

Mange av stoffene som finnes i matvarer kan forårsake en allergisk reaksjon:

pigmenter (lycopen, som gir grønnsaker og frukt en rød fargetone, antocyaniner, etc.);
vitaminer (spesielt gruppe B), etc.

Ved gjentatt eksponering for allergenstoffer (eller en enkelt, men høy intensitet), bestemmer barnets kropp allergenet som en trussel, og hvite blodlegemer begynner å produsere antistoffer.

Som et resultat av immunresponsen ødelegges basofile celler og histamin frigjøres.

Som et resultat er det ytre manifestasjoner allergier.

Avhengig av hvor antigen-antistoff-komplekset legger seg og basofiler er skadet, kan hud, slimhinner, lunger og bronkier osv. lide.

Årsaker og allergener

Det er ingen konsensus blant forskere og allergikere om årsakene til allergier.

Det er forskjellige antagelser om rollen til visse faktorer i mekanismen for dannelse av immunresponsen.

Det er generelt akseptert at høyeste verdi har tre faktorer:

arvelig betingelse;
hyppighet og intensitet av interaksjon med allergenstoffer;
psykologisk faktor;
økologi.

Tilstedeværelsen av allergi hos en forelder dobler nesten risikoen for å utvikle lignende reaksjoner hos et barn.

Og hvis begge foreldrene er syke, nærmer sannsynligheten seg ¾.

Imidlertid blir ikke alltid den potensielle muligheten til en ekte sykdom.

Som allerede nevnt, er hyppigheten av eksponering for allergenet avgjørende.

Det er en såkalt. sensibilisering (en kraftig økning i følsomhet) for et stoff på grunn av dets aktivitet i kroppen.

Barnas immunsystemet"uerfaren" og kan bli "forvirret" når du møter det mest ufarlige stoffet, og oppfatter det som en farlig inntrenger.

Det er mange matallergener, blant dem:

pigmenter;
sakkarider (galaktose, laktose);
vitaminer;
sporstoffer.

Ethvert stoff kan bli et allergen. Det avhenger av de individuelle egenskapene til organismen.

Blant annet er det mange andre årsaker som kan sette fart i utviklingen av allergi hos et barn.

Feil ernæring av en gravid kvinne

Barnets immunitet begynner å dannes i løpet av perioden prenatal utvikling.

På dette tidspunktet er fosteret ikke i stand til selvernæring, derfor mottar det alle nødvendige næringsstoffer "i ferdig form" gjennom morkaken.

Under fosterutviklingen er fosteret spesielt forsvarsløst og helt avhengig av mor.

Med en underernæring av en gravid kvinne påvirker alle stoffene hun får også barnets kropp.

Hvis en mor bruker et eller annet produkt rikt på et potensielt allergifremkallende stoff for ofte, begynner babyens immunitet å reagere på irritanten.

kunstig ernæring

Av en rekke årsaker kan det hende at en mor ikke er i stand til å amme babyen sin.

I dette tilfellet er det ingen annen grunn enn å mate den nyfødte med kunstige blandinger.

Imidlertid har mange av dem en høy grad allergifremkallende og kan provosere en akutt immunreaksjon.

Morsmelkerstatning basert på kumelk er rik på disakkaridet laktose.

Laktose er et svært allergifremkallende stoff.

Blandinger basert på kumelk egner seg godt til barnemat, men ikke for alle barn.

Hvis en nyfødt er allergisk mot laktose, kan et soyabasert kosthold være et alternativ.

Imidlertid kan stoffene i soya i seg selv provosere allergier.

Hvis et barn har allergi fra de første dagene av livet, introduseres en annen type ernæring.

Den minst allergifremkallende maten basert på proteinhydrolysat.

På en kunstig måte splittes proteinet i en slik diett opp i aminosyrer for bedre opptak.

Tidlig eller feil introduksjon av komplementære matvarer

Før denne perioden er barns immunitet ekstremt svak og "uerfaren".

Innføringen av ny mat i kostholdet er et enormt stress for kroppen.

Immunsystemet vet ikke hvordan det skal reagere og styrer kreftene sine til å kjempe mot visse ukjente stoffer.

Vi snakker om en lignende situasjon når komplementære matvarer introduseres til rett tid, men feil.

Ofte gir foreldre barna sine svært allergifremkallende matvarer, og helt fra første fôring dannes det en stabil allergi resten av livet.

Dette skjer av to grunner:

produktet er svært irriterende;
introduksjonen av komplementære matvarer er ikke jevn. Den skarpe introduksjonen av et nytt produkt i kostholdet vil sannsynligvis forårsake allergier.

Ikke i noe tilfelle bør du mate barnet ditt med røde grønnsaker og frukt, fet cottage cheese, etc.

Du bør begynne med juice fra de mest "ufarlige" produktene. Eple (fra grønne varianter) eller pærejuice, etc.

Irrasjonell ernæring av en ammende mor

En kvinne som ammer en baby må ha balansert kosthold slik at barnet får alt det trenger for normal utvikling.

Dårlig ernæring kan forårsake en allergisk reaksjon.

En ammende mor bør ikke spise følgende matvarer:

krydret mat, krydder, hvitløk;
for søt eller salt mat;
løk, kål, belgfrukter;
sjokolade;
kaffe;
melk;
sitrus;
kullsyrevann;

Du må være veldig forsiktig når du tar medisiner.

Dette er hovedlisten over matvarer som en mor bør spise veldig nøye eller ikke i det hele tatt.

En kvinne bør bygge kostholdet sitt på en slik måte at det er balansert, men samtidig minimere mengden av potensielt allergifremkallende matvarer.

Hvilke forstyrrelser i ernæringen til mor og barn fører til reaksjoner

De viktigste feilene i å bygge ernæring for ammende mødre er bruken av:

hel kumelk;
fet cottage cheese;
fisk;
sjokolade
sitrus;
frukt;
grønnsaker og røde bær.

Hvis babyen blir introdusert for komplementær mat, fører en tidlig overføring til slik mat til allergier.

Også mødre kjøper ofte ikke-tilpassede blandinger til babyene sine.

Hvordan manifesterer matallergi seg hos barn?

Symptomer matform hos barn opptil ett år og litt eldre kan være helt annerledes:

hudutslett;
fordøyelsesproblemer;
luftveissykdommer;
samt ødem av ulik grad.

Dermal

I 95 % av tilfellene påvirker matformen huden hos barn.

Det er hudsykdommer som anses som de mest mangfoldige, og de har også ulik alvorlighetsgrad.

De viktigste hudmanifestasjoner:

utslett: blemmer på huden som ser ut som brennesle;
angioødem: dette er en alvorlig form for urticaria som påvirker slimete vev. Det påvirker huden nær leppene, øynene, pungen og hendene. Kan forårsake kvelning ved spredning til strupehodet;
strohulus: røde nupper som forårsaker sterk kløe. Vises på huden i alle områder av kroppen;
erytem: store områder av huden er dekket med et blåaktig utslett;
Stevens-Johnsons syndrom: store blemmer som påvirker slimvevet. Laget av epidermis kan eksfoliere;
atopisk dermatitt: manifesterer seg på kinnene i form av peeling av huden, så vel som dens rødhet. Kan spre seg til andre deler av kroppen.

Hudmanifestasjoner har flere stadier:

diatese;
eksem;
atopisk dermatitt.

fordøyelsesbesvær

De første tegnene på at matformen virker på mage-tarmkanalen er:

aversjon mot visse matvarer;
kvalme og oppkast;
oppblåsthet;
smerter i magen;
fordøyelsesbesvær og løs avføring blandet med slim og til og med blod;
vekslende forstoppelse og diaré.

Hos barn under 6 år, i tilfelle av en matform, gjør området under ribben på høyre side vondt, og går inn i midten av magen.

Etter å ha spist begynner trangen til å kaste opp.

Hvis allergien fortsetter i lang tid, kan det utvikle seg gastritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen med et kronisk forløp.

Ødem

Ødem kan oppstå hvis alvorlig kurs sykdom.

Ulike vev og organer kan hovne opp:

pungen;
slimhinner i munn og nese;
hender og føtter.

Hvis et barn utvikler hevelse, er det nødvendig å umiddelbart søke medisinsk hjelp.

Ødem kan påvirke strupehodet, bronkiene.

Dette resulterer i kvelning og er livstruende.

Hvordan diagnostisere og finne årsaken

Det er veldig vanskelig å diagnostisere og finne ut nøyaktig hva som forårsaket allergien.

Hovedregelen er å kontakte legen.

Legen vil først samle inn all informasjon (anamnese) om:

hvordan familien bor;
hva er helseplagene til barnet;
og annen viktig informasjon.
moren skal fortelle hvilken mat hun spiser;
hva han har på seg;
om det er kontakt med dyr.

Etter det må du ta en blodprøve eller ta en hudprøve.

Men en slik analyse utføres bare for barn fra 5 år.

Hva å gjøre

Behandling av matallergier hos barn er foreskrevet av lege.

Det viktigste er å ta antihistaminer.

Etter at et barn er diagnostisert med en sykdom, må foreldrene endre livene sine.

Det er nødvendig å fjerne all mat som anses som allergener.

Barn med dermatitt må gi hudpleie.

Babyen bør ta et bad hver dag. Det er viktig å alltid fukte huden.

Luften i barnets rom skal være kjølig, det er nødvendig å bruke mye tid på gaten.

Video: Hva du trenger å vite om narkotika

Er det mulig å besøke barnehagen

For barn med alvorlige manifestasjoner av allergiske reaksjoner i byene er det spesielle førskoleinstitusjoner.

Disse virksomhetene tilbereder de produktene som er foreskrevet av legen. Det er en spesiell diett og diett.

Hvis det ikke er en slik institusjon, besøk den vanlige Barnehage Ingen har rett til å forby et barn med allergi.

Loven slår fast at hver førskoleopplæringsinstitusjon skal forberede allergikere separat.

Kosthold og meny

Når du mater en baby, er det nødvendig å følge et balansert kosthold.

Diett for matallergi hos barn bør følges strengt.

Matvarer som personer med allergi kan spise:

kjøtt: kanin, kalkun, lam, svinekjøtt;
grøt: bokhvete, havreflak, ris, hvete, erter;
diett brød;
grønnsaker: agurk, zucchini, poteter, kål, dill, løk;
vegetabilsk olje;
frukt: ikke rød;
bær: ikke rød;

Ikke spis med allergi:

søtsaker;
krydret mat;
fett kjøtt;
egg;
kullsyrevann.

Forebyggende tiltak

Det er lettere å forhindre utvikling av allergi hos et barn enn å behandle denne sykdommen senere.

Mor bør starte forebygging under svangerskapet.

Du må holde deg til en diett, ikke spis allergifremkallende mat.

Ikke utsett deg selv i fare for å bli forkjølet igjen ikke å bruke medisiner.

Noen få enkle prinsipper bør følges:

når barnet er født, bør kvinnen amme ham så lenge som mulig. Men hun er også pålagt å følge en spesiell diett;
barnet skal ha minst mulig kontakt med andre stimuli som ikke er relatert til ernæring. Det er støv, kjæledyr;
det er nødvendig å hele tiden opprettholde orden i huset, Spesiell oppmerksomhet gi et bad;
barnet bør ikke utsettes for kjemikalier, røyk, kosmetikk;
Vaksinasjon spiller en viktig rolle i forebygging av allergier.

allergycentr.ru

Matallergi hos babyer

Spredningen av allergiske reaksjoner påvirker ikke bare voksne, men også spedbarn - vi snakker først og fremst om matallergi. Siden allergiforløpet hos babyer er mye vanskeligere enn hos voksne, bør dette problemet tas hånd om med en gang. Mange prøver for eksempel å kun amme babyene sine, men man bør huske på at matallergi hos spedbarn også kan utløses av morsmelk.

Årsaker til et barns disposisjon for allergi:

Hvis en av barnets foreldre er utsatt for allergiske reaksjoner- sjansen for å være allergisk hos et barn øker. Vanligvis fører tilbøyeligheten til en av foreldrene med en sannsynlighet på 37% til allergi hos barnet, og disposisjonen til hver av foreldrene øker til 62%.
Den neste viktige faktoren er bruken fremtidige mor under graviditet følgende matvarer: grønnsaker og frukt i lyse farger, melk, egg, sjokolade, tonic drinker, nøtter, honning og sopp. Bruken av disse produktene av en gravid mor øker sjansene for dannelse av en allergisk bakgrunn hos et barn. Røyking, samt bruk av antibiotika av moren under graviditeten, påvirker det ufødte barnets tendens til allergi negativt.
Sykdommer påført av et barn i spedbarnsalderen eller hypoksi under graviditet påvirker dannelsen av allergier. Disse sykdommene er primært tarminfeksjoner og SARS.
Manglende overholdelse av kostholdet til en ammende mor og baby øker risikoen for allergi betydelig.
Urimelig overføring av et barn fra amming på morsmelkerstatning påvirker følsomheten for allergi negativt. Regelmessig endring av blandinger, mating av babyen med kumelk og bruk av billige blandinger øker risikoen for allergi betydelig, fordi det forstyrrer mage-tarmkanalens arbeid hos babyen.

Hos spedbarn er enzymet som er ansvarlig for å fordøye mat dårlig produsert, så all ny mat blir enten ikke fordøyd av barnet, eller fordøyes med store vanskeligheter. Oftest fører en regelmessig endring av matvarer til avvisning av barnets kropp, noe som fører til avvisning av produkter i fremtiden.

Hvilke symptomer vil tillate en mor å gjenkjenne tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon hos babyen hennes hvis den ikke har blitt forhindret?

Allergier kan oppstå forskjellige måter: hudsykdommer, luftveier og sykdommer i mage-tarmkanalen:

Tegn på allergiske hudsykdommer er rødhet i huden, utslett, kløe, peeling, kraftig svette, Quinckes ødem, urticaria.
Luftveissykdommer kommer vanligvis til uttrykk i alvorlig allergisk rhinitt.
Sykdommer i mage-tarmkanalen uttrykkes i forstoppelse, diaré, hyppige oppstøt, gag-reflekser, flatulens.

Den mest alvorlige og livstruende av de ovennevnte sykdommene er Quinckes ødem. Med denne sykdommen svulmer noen deler av kroppen, oppstår et astmaanfall, mangel på oksygen, barnets stemme setter seg raskt ned. Ved forekomst lignende symptomer du må oppsøke lege raskt!

I 85 % av tilfellene utvikler babyer en allergi når de drikker kumelk (protein).
Det neste produktet (62 % av allergiene) er et kyllingegg.
Farlig er glutenholdig mat, bananer, bokhvete, poteter, soyabønner, sjeldnere mais, enda sjeldnere - ulike typer kjøtt.

Hvis det oppstår allergisymptomer, må moren vise barnet sitt til en spesialist for å identifisere produktet han er allergisk mot og ekskludere det fra barnets diett. For å gjøre dette må du starte en matdagbok, som vil registrere barnets bruk av ulike matvarer og hans reaksjon på dem.

Hyppige forekomster av matallergi hos et barn kan føre til at han vil utvikle andre typer allergiske sykdommer (ikke bare mat).

Video

Behandling av allergi hos et barn opptil ett år

Allergibehandling består vanligvis av en streng diett som utelukker det mistenkte allergenet fra dietten. Du kan gi noen råd om hvilke matvarer en ammende mor bør utelukke fra sitt eget kosthold for å beskytte barnet mot allergier:

Produkter som inneholder kunstige farger.
konserveringsmidler.
Friterte måltider.

Viktig artikkel: hva kan en ammende mor spise (matliste)

Dette bør redusere barnets mottakelighet for allergi, siden de fleste allergener finnes i produktene ovenfor.

Hvis allergien oppstår som følge av fôring av kunstige blandinger, bør du bytte til blandinger hvor kumelkproteinet brytes ned til nivået av aminosyrer.

Lignende enkle regler vil tillate barnet ditt å raskt bli kvitt de fleste allergiske symptomer.

Zodak dråper for voksne

Matallergier utvikler seg vanligvis i det første året av et barns liv. På dette tidspunktet "blir babyen kjent" med en rekke produkter.

Hva er årsakene til utviklingen av matallergi hos barn under ett år?

For det første kan årsakene være i strid med tilstanden til mage-tarmkanalen (GIT). Når en baby er født, er de fleste organene i "modningsstadiet". For eksempel reduseres produksjonen av enzymer i fordøyelseskanalen. Det vil si at bukspyttkjertelen ennå ikke har lært å produsere enzymer som trypsin (nødvendig for nedbrytning av proteiner), amylase (for nedbrytning av karbohydrater), lipase (for nedbrytning av fett) i riktige mengder, magesaft inneholder lite proteaser (bryter ned protein) osv.

I tillegg, hos nyfødte babyer, er sammensetningen av mikrofloraen forstyrret. Mer presist er det ennå ikke helt dannet. Dermed viser det seg at mange store molekyler (hva noen matvare), en gang i magen til en nyfødt baby, kan de rett og slett ikke fordøyes. Derfor mater vi ikke babyer opp til en viss alder med frukt, cottage cheese og kjøtt. Men hva skjer med disse molekylene? På grunn av den økte permeabiliteten til tarmslimhinnen (også et trekk ved den nyfødte), trenger disse molekylene inn i blodårer(de gjennomsyrer alle veggene i tarmen). De produserer antistoffer kalt IgE. Sensibilisering oppstår overfølsomhet til spesifikke makromolekyler. Det vil si at kroppen ble kjent med disse makromolekylene, utviklet antistoffer, og på neste møte vil antistoffene reagere på gjentatt inntak av de samme makromolekylene. En allergisk reaksjon vil utvikle seg. Matsensibilisering kan utvikle seg fra de første dagene eller månedene av et barns liv.

Risikofaktorer for utvikling av allergiske reaksjoner hos barn kan være arvelig disposisjon og miljøproblemer. miljø(primært mors røyking under svangerskapet). En negativ rolle spilles også av preeklampsi hos moren (og følgelig hypoksi - oksygen sult- frukt) og Smittsomme sykdommer, overført av mor under svangerskapet (og antibiotikabehandling utført i forbindelse med dette).

Hvilke ernæringsforstyrrelser hos mor og barn kan føre til utvikling av matallergier?

For det første er dette overdreven inntak av kumelk, cottage cheese, svært allergifremkallende matvarer (sjokolade, nøtter, jordbær, appelsiner, rød fisk og kaviar) av en ammende mor. For det andre tidlig overføring av et barn til blandet eller kunstig fôring, spesielt med bruk av ikke-tilpassede melkeblandinger og utnevnelse av hel kumelk i det første året av et barns liv (som hovedmat).

Symptomene på matallergier er ekstremt varierte:

Allergiske hudlesjoner (atopisk dermatitt, Quinckes ødem, urticaria, strophulus - baby pruritus).
Gastrointestinale lidelser (oppstøt, kvalme, oppkast, kolikk, flatulens, diaré, forstoppelse, ustabil avføring).
Luftveislidelser (bronkial astma, allergisk rhinitt).

Studier har vist at hos barn i det første leveåret, som lider av allergi, oppdages overfølsomhet for kumelkproteiner oftest (85%). Dessuten er det kjent at blant barn i det første leveåret forekommer allergi mot kumelkproteiner hos 0,5-1,5 % av spedbarn som ammes, og opptil 2-7 % - i kunstig fôring. Blant pasienter med atopisk dermatitt er 85-90 % av barna allergiske mot kumelkproteiner.

Babyer har også høy følsomhet for kyllingeggprotein (62 %), gluten (53 %), bananproteiner (51 %), ris (50 %). Mindre vanlig er sensibilisering for bokhveteproteiner (27%), poteter (26%), soyabønner (26%), enda sjeldnere for maisproteiner (12%), ulike typer kjøtt (0-3%). Det skal bemerkes at flertallet av barn (76%) har polyvalent sensibilisering, det vil si en allergi mot tre eller flere matproteiner (proteiner).

Produkter med ulikt allergipotensial:

Høy	Gjennomsnitt	Kort
hel kumelk; egg; kaviar; hvete, rug; gulrøtter, tomater, paprika, selleri; jordbær, ville jordbær, bringebær; sitrusfrukter, ananas, granatepler, kiwi, mango, persimmon, melon; kaffe, kakao; sjokolade; sopp; nøtter; honning;	storfekjøtt; bokhvete, havre, ris; erter, bønner, soyabønner; poteter, rødbeter; fersken, aprikos, tranebær, tyttebær, kirsebær, blåbær, solbær, ville roser, bananer;	meieriprodukter; hestekjøtt, kaninkjøtt, kalkun, magert svinekjøtt, magert lam; farge, hvit kål, brokkoli, zucchini, squash, agurker; grønne varianter av epler og pærer, hvite og røde rips, hvite og gule kirsebær, gule varianter av plommer; hagegrønt (persille, dill);

Allergidiagnostikk

Så snart som mulig er det nødvendig å etablere og eliminere årsaken til sykdommen - allergenprodukter. For å gjøre dette, samler allergikeren en allergisk historie (finner ut hvem og hva i familien din som har hatt en allergisk reaksjon), instruerer deg om å føre en matdagbok (gradvis gjeninnføre alle matvarene, skriv ned hva babyen spiste - hvilken reaksjon, etter 3-5 dager nytt produkt, etc.). For å nøyaktig bestemme allergenet, kan du utføre hudtester. De lager snitt på huden, drypper "sitt" allergen på hver og venter på reaksjonen. Denne studien utføres kun i remisjonsfasen (ikke akutt fase) på bakgrunn av en eliminering (fra "eliminering" - eksklusjon) diett - bare lavallergene matvarer konsumeres.

PÅ akutt periode sykdommer for diagnostisering av matallergier, de mest tilgjengelige studiene er immunologiske metoder. De kalles RAST, PRIST, MAST, ELISA. Disse studiene er utført in vitro (in vitro) og tillater påvisning av spesifikke antistoffer (klasse IgE og IgG4) i blodet. Ved å bruke disse metodene laboratoriediagnostikk lar barn identifiseres tidlig alder, inkludert spedbarn, matoverfølsomhet overfor proteinene i de vanligste matvarene: kumelk, kyllingegg, fisk, peanøtter, soya og hvete.

En åpen oral provokasjonstest med "mistanke om allergener" kan utføres (kun utføres når klinisk remisjon er oppnådd). Denne testen er god i sin pålitelighet, men farlig (opp til utviklingen anafylaktisk sjokk) og kan derfor bare utføres i spesialiserte kliniske sentre.

På bakgrunn av matallergier dannes ofte overfølsomhet for andre typer allergener (et annet matprodukt, pollen, støv, medikamenter). planteopprinnelse etc.). Dette skyldes likheten mellom den antigene strukturen og utviklingen av kryssreaksjoner. Det vil si 2 allergener som er like i struktur ( antigen struktur), kroppen vår forvirrer. Samtidig begynner antistoffer utviklet for det første allergenet (potet) å reagere på et annet allergen (tomat). Dette kalles "kryssreagering". Som et resultat utvikler det seg en allergisk reaksjon på et annet produkt.

Mulig kryssreaksjoner mellom ulike typer allergener:

matvare	Matvarer og non-food antigener som gir kryssallergiske reaksjoner
Kumelk	Geitemelk, produkter som inneholder kumelkproteiner, storfekjøtt, kalvekjøtt og deres kjøttprodukter, kuull, enzympreparater basert på bovin bukspyttkjertel
Kefir (kefir gjær)	Muggsopp, mugne oster (roquefort, brie, dor blue, etc.), gjærdeig, kvass, antibiotika penicillin serien, sopp
Fisk	River og sjøfisk, sjømat (krabber, reker, kaviar, hummer, hummer, blåskjell, etc.), fiskemat (dafnia)
Egg	Kyllingkjøtt og buljong, vaktelegg og kjøtt, andekjøtt, sauser, kremer, majones med inkludering av kyllingeggkomponenter, putefjær, medikamenter (interferon, lysozym, bifilis, noen vaksiner)
Gulrot	Persille, selleri, b-karoten, vitamin A
Jordbær	Bringebær, bjørnebær, rips, tyttebær
Epler	Pære, kvede, fersken, plomme, bjørk, or, malurtpollen
Potet	Aubergine, tomater, grønn og rød paprika, paprika, tobakk
Nøtter (hasselnøtter, etc.)	Nøtter av andre varianter, kiwi, mango, rismel, bokhvete, havregryn), sesam, valmue, bjørk, hasselpollen
Peanøtt	Soya, bananer, steinfrukter (plommer, fersken, kirsebær), grønn ert, tomater, lateks
Bananer	Hvetegluten, kiwi, melon, avokado, lateks, psyllium
Sitrus	Grapefrukt, sitron, appelsin, mandarin
Bete	Spinat, sukkerroer
Belgvekster	Peanøtter, soyabønner, erter, bønner, linser, mango, alfalfa
Plomme	Mandler, aprikoser, kirsebær, nektariner, fersken, ville kirsebær, søte kirsebær, svisker, epler
Kiwi	Banan, avokado, nøtter, mel (ris, bokhvete, havregryn), sesam, lateks, bjørk, gresspollen

Kostholdsterapi er grunnlaget for behandling av barn med matallergi

Hovedprinsippene for å bygge en hypoallergen diett er eliminering (ekskludering) fra kostholdet av matvarer med høy sensibiliserende aktivitet, årsaksmessig signifikant, kryssreagerende, irriterende for slimhinnen i mage-tarmkanalen, som inneholder konserveringsmidler, matfarger, emulgatorer, stabilisatorer, osv. og tilstrekkelig erstatning ekskluderte produkter naturlige og spesialprodukter.

Hypoallergene industriprodukter:

spesialiserte blandinger basert på hydrolysater melkeprotein(terapeutiske, terapeutiske og profylaktiske og profylaktiske formål, som kan konsumeres fra fødselen);
spesialiserte blandinger basert på soyaproteinisolat (monobruk fra 6 måneders alder);
hypoallergeniske melkefrie frokostblandinger;
hypoallergen monokomponent bær, frukt og grønnsakspuré(fra 5-6 måneder);
hypoallergen monokomponent hermetisk kjøtt: hestekjøtt, kalkun, lam, etc. (fra 9-10 måneder);
spesialisert vann til barnemat.

Til tross for at en allergi mot kumelkproteiner kan påvises hos barn som ammes, er det viktig å bevare morsmelk så fullt som mulig i kostholdet, som i tillegg til hovednæringsstoffene ( næringsstoffer), vitaminer og mineraler inneholder de beskyttende faktorene (sekretorisk IgA), hormoner, enzymer og vekstfaktorer som er nødvendige for tilstrekkelig utvikling av barnet.

Ammende mødre må følge en spesiell diett.

Produkter og retter ekskludert, begrenset og brukt i hypoallergene dietter for ammende mødre:

Ekskludert	begrenset	Tillatt
Fisk, sjømat, kaviar, egg, sopp, nøtter, honning, sjokolade, kaffe, kakao, grønnsaker, frukt og bær med lys rød og oransje farge, samt kiwi, ananas, avokado; buljonger, marinader, salte og krydrede retter, hermetikk, krydder; produkter som inneholder fargestoffer, konserveringsmidler; kullsyreholdige drikker, kvass; surkål, reddik, reddik, litt oster, skinke, pølser, øl	Helmelk (bare i frokostblandinger), rømme i retter; bakeri og pasta fra mel av høyeste klasse, semulegryn; godteri, søtsaker; sukker; salt	Fermenterte melkeprodukter (kefir, bifikefir, bifidok, acidophilus, yoghurt uten frukttilsetningsstoffer, etc.); frokostblandinger (bokhvete, mais, ris, havregryn, etc.); grønnsaker og frukt (grønn, hvit); supper (vegetarisk grønnsak og frokostblanding); kjøtt (lav-fett varianter av biff, svinekjøtt; kalkunfilet, kylling i kokt, stuet form, så vel som i form av dampkoteletter); hvetebrød av 2. klasse, rug, "Darnitsky"; drikker (te, kompotter, fruktdrikker)

For tiden, med overfølsomhet for kumelkproteiner, er blandinger fremstilt på grunnlag av melkeproteinhydrolysater (kasein og myseproteiner) mye brukt.

Fordeling av blandinger basert på hydrolysater avhengig av deres kliniske formål

En positiv effekt bør forventes tidligst 3-4 uker fra starten av bruk av spesialiserte blandinger.

Det er viktig å merke seg at nivået av toleranse ("resistens", mangel på allergi) mot kumelkproteiner (CMP) oppnås hos 80-90 % av barna ved 3 års alder, men 10-20 % av barna. tolererer ikke CMP i en alder av 3 år, og i 26% kan manifestasjoner av melkeallergi vedvare opptil 9-14 år.

Når du introduserer komplementære matvarer, er det nødvendig å ikke skynde seg til fristene, for å tydelig observere alle reglene for komplementære matvarer. Dette er en gradvis introduksjon (starter med 1/4 ts), vi introduserer kun 1 produkt i 5-7 dager, og først da prøver vi å introdusere det neste. Tidspunktet for introduksjonen av komplementære matvarer hos barn i det første leveåret med matallergi (i sammenligning med friske barn):

Produkter	Vilkår for introduksjon av produkter og retter (levemåned)
Produkter	friske barn	barn med matallergi*
Frukt, bærjuice	9-10	11-12
fruktpuréer	5-6	6-7
Cottage cheese	6	Ikke tildelt
Eggeplomme	8	Ikke tildelt
grønnsakspuré	5-6	6-7 (ikke tilsatt melk)
Vegetabilsk olje	7-8	9-10
Grøt	5,5-6,5	5,5-6,5 (basert på soyablanding eller proteinhydrolysat)
Smør	7-8	8-9 (smeltet)
Kjøttpuré	9-10	10-12
Meieriprodukter	8-9	9-10 (på mild grad sensibilisering til kumelkproteiner)
Rusks, kjeks	7	8 (ikke søt)
hvete brød	8	9 (lange brød av andre klasse, "Darnitsky")
Fisk	10	Ikke tildelt

* Med forbehold om individuell produkttoleranse

Behandlingen og kostholdet for et allergisk barn må tilnærmes individuelt, dette er halve suksessen med utvinning.

Hvor høy er risikoen for allergi lite barn? La oss se på flere faktorer som disponerer for forekomsten av denne sykdommen.

1. Etterfølge fra nære slektninger. Risikoen for allergi er spesielt høy hos de babyer hvis nære slektninger selv led av en form for allergi. Det er kjent at hvis en av foreldrene i barnets familie er utsatt for allergiske sykdommer, er risikoen for å utvikle det hos babyen omtrent 37%, og hvis begge foreldrene øker til 62%.

2. I tillegg til arvelig, spiller følgende en rolle, provoserende allergiske sykdommer faktorer: hypoksi hos barnet under graviditet og fødsel, overført av babyen ARVI og ulike tarminfeksjoner, som et resultat av at sammensetningen av tarmmikrofloraen endres. Overdreven forbruk av den fremtidige matens mor fra følgende produkter: melk, kyllingegg, frukt og grønnsaker i lyse farger, tonic drinker, sjokoladeprodukter, sopp i enhver form, nøtter, honning. Disse svært allergifremkallende produktene bidrar til dannelsen av en allergisk bakgrunn hos det ufødte barnet. En negativ rolle spilles av røyking under graviditet, så vel som ulike Smittsomme sykdommer overført i denne perioden med antibiotikabehandling.

3. Det er også nødvendig å vurdere manglende overholdelse av ernæringsrekkefølgen til mor og baby, som bidrar til forekomsten av allergier. Hvis babyen blir ammet, kan meieriprodukter, cottage cheese, sjokoladeprodukter, nøtter, jordbær, sitrusfrukter, rød fisk konsumert av moren forårsake eller øke allergiske sykdommer Barnet har.

Grunnløs overføring av babyen til en blandet eller kunstig fôring med bruk av utilpassede billige blandinger, hyppig endring av blandinger i løpet av valgperioden, bidrar fôring med kumelk i de første månedene av et barns liv til forstyrrelse av mage-tarmkanalen og øker risikoen for utbrudd og utvikling av allergiske sykdommer.

La oss se nærmere på den siste faktoren. Hos et nyfødt barn er alle organer i modningsstadiet til de er i stand til å fungere fullt ut. I mage-tarmkanalen reduseres også produksjonen av enzymer som er ansvarlige for full absorpsjon av mat. Bukspyttkjertelen har ennå ikke evnen til å produsere slike nødvendige enzymer for fordøyelsen som amylase (bryter ned karbohydrater), lipase (bryter ned fett), trypsin (bryter ned proteiner) etc., nødvendig for fordøyelsen. Det viser seg at et ukjent produkt, etter å ha fått "på bordet" til lite barn, kan rett og slett ikke fordøyes av ham, tk. ikke nok enzymer. Derfor er det veldig viktig, når det gjelder komplementære matvarer, ikke å skynde seg og ikke skynde seg inn i introduksjonen av nye produkter, for ikke å forstyrre barnets mage-tarmkanal. Tabellen viser omtrentlige datoer introdusere ny mat til babyer som lider av allergier. Det er veldig viktig når du introduserer en ny type komplementær mat å bruke regelen om gradvis introduksjon (begynn med 1/2 teskje), introduser kun én type komplementær mat om gangen i 7-10 dager, og først etter å ha forsikret deg om at det er ingen tilbakeslag for dette produktet, skriv inn det neste.

* Med forbehold om individuell produkttoleranse

Symptomer og tegn på matallergi.

Matallergier kan manifestere seg hos babyer på helt forskjellige måter:

- Ulike allergiske hudsykdommer, som: hudutslett, rødhet av en annen karakter, avskalling av huden, uopphørlig kløe, kraftig stikkende varme, bleieutslett som ikke går over på lang tid, urticaria og Quinckes ødem;

Luftveissykdommer: allergisk rhinitt;

Forstyrrelser i mage-tarmkanalen (mage-tarmkanalen): brekningsrefleks, forstoppelse, flatulens, diaré, oppstøt.

I tilfellene som er oppført ovenfor, anses Quinckes ødem som det mest alvorlige og alarmerende. Med det utvikler det berørte barnet hudødem, som til å begynne med ser ut som store blemmer, som fortsatt vokser ganske raskt i størrelse. Et kvelningsanfall begynner i halsen, stemmen setter seg raskt ned, det er mangel på oksygen, og som et resultat, kortpustethet. Denne situasjonen er veldig lik et angrep ved bronkial astma. I dette tilfellet må du ringe en ambulanse så snart som mulig. hjelp, og umiddelbart på telefon for å avklare hvor mye av det antiallergiske stoffet du har (suprastin, claritin osv.) som kan gis til babyen mens hjelpebilen kjører.

Allergidiagnose.

Basert på forskjellige studier blir det åpenbart at hos barn under ett år manifesteres en allergisk reaksjon på kumelk (mer presist, på proteinet) hovedsakelig (i 85%). Av babyene som utvikler atopisk dermatitt, er 85-90 % av babyene allergiske mot kumelkprotein. Selv babyer er mer sannsynlig å være allergiske mot kyllingegg (62 %), gluten (53 %), banan (51 %), ris (50 %). Noen ganger er det allergi mot bokhveteprotein (27%), poteter (26%), soya (26%). Sjelden, men skjer fortsatt på mais (12%), ulike typer kjøtt (0-3%). Mange barn (76 %) er allergiske mot tre eller flere typer matproteiner.

Produkter med varierende grader allergifremkallende egenskaper:

Hvis babyen har symptomene beskrevet ovenfor, bør du prøve å konsultere en barnelege og en allergiker så snart som mulig for å finne og eliminere kildene til sykdommen. Etter det må du fjerne mat fra dietten som provoserer dannelsen av en allergisk reaksjon. For å gjøre dette, foreslår spesialisten som observerer barnet vanligvis å starte en matdagbok, der moren skal skrive inn maten og rettene hun selv spiser, eller alt barnet spiste, og reaksjonen på disse rettene.

For å identifisere allergener hos babyer i løpet av de første månedene av livet, brukes metoden for å ta blod fra en vene, og tilstedeværelsen av spesifikke antistoffer (klassene IgE og IgG4) i blodserumet oppdages. Ved å bruke denne metoden kan du identifisere følsomheten til babyens kropp for et bredt spekter av en rekke produkter.

Det er verdt å merke seg at et barn med matallergi sannsynligvis vil utvikle en allergisk reaksjon på andre typer ulike allergener. Dette kan for eksempel skje hvis kroppen møter to allergener som er like i struktur. Som et resultat begynner de utviklede antistoffene som reagerer på den første allergiske typen mat å reagere på den andre. En slik reaksjon kalles kryssallergi". Til syvende og sist kan det også oppstå en allergi mot det andre produktet.

Tabellen viser mulige kryssreaksjoner mellom ulike typer allergener.

Behandling av allergiske sykdommer

Behandlingen av allergimanifestasjoner er hovedsakelig en diett, hvis formål er å identifisere og eliminere allergenproduktet fra dietten.

Hvis en mor ammer, bør hun ekskludere fra menyen all mat som gir en allergisk reaksjon, nemlig: forskjellige konserveringsmidler, kunstige farger, stekt mat og andre åpenbare allergener. Hvis det er mulig å identifisere allergenet som et resultat av morens kosthold, ekskluderer moren det fra menyen i en periode på 1 til 3 måneder. Som et resultat, i løpet av denne tiden, bør tegnene på en allergisk reaksjon hos et barn i det minste reduseres, men for det meste forsvinne helt. Etter det er det tillatt å sakte utvide mors meny, men svært allergifremkallende matvarer fra kostholdet bør fortsatt utelukkes.

Hvis babyen mates med kunstige blandinger, er det sannsynlig at det har oppstått en allergi mot kumelkproteiner som utgjør sammensetningen deres. I dette tilfellet vil det være riktig å delvis eller fullstendig erstatte blandingen som brukes med spesielle hypoallergene, der proteinet allerede er delt til nivået av aminosyrer (hydrolyserte blandinger) - med slik fôring vil utviklingen av sykdommen ikke forekomme. . Men du må forstå at du ikke i noe tilfelle bør utnevne et barn selv helbredende blanding, må du definitivt rådføre deg med en spesialist, og angi den under kontroll.

Ethvert åpenbart resultat vil være merkbart bare 3-4 uker etter begynnelsen av bruk av spesialiserte blandinger.

Også, i kampen mot matallergier, kan legen din foreskrive andre legemidler, nemlig: antihistaminer, forskjellige kremer og salver (inkludert til og med hormonelle), adsorbenter for å fjerne akkumulerte skadelige stoffer fra kroppen. I tillegg, i løpet av behandlingen av sykdommen, er det nødvendig å kontrollere, og i noen tilfeller, korrigere tarmfloraen ved hjelp av ulike virkemidler som inneholder normofloriner: bifidus og laktobaciller.

Anbefalinger for mødre hvis babyer ammes.

For å minimere risikoen for å utvikle matallergi hos barn som får morsmelk, en liste over retter og produkter er gitt avhengig av nivået av deres allergenitet.

Allergi er overfølsomhet Menneskekroppen til ulike eksterne faktorer.

Allergi er en økt følsomhet av menneskekroppen til ulike eksterne faktorer (støv, pollen, luftforurensning), inkludert mat.

Årsaker til allergi hos babyer

Dessverre øker antallet barn som er utsatt for allergiske reaksjoner jevnt og trutt.

I dag er forekomsten i Russland 30 %. Dette tallet er omtrent det samme for alle europeiske land, noe som indikerer problemets internasjonale omfang.

Hovedårsakene er: vanskelige miljøforhold, arvelig disposisjon, sesongmessige epidemier, foreldres sykdommer, stress, graviditet og ammemønster hos mor m.m.

Oftest, i det første leveåret, kommer allergier til uttrykk i form av utslett, rødhet og peeling på huden til et barn. Noen ganger vises dette som tarmkolikk, ustabilitet i stolen, gaziki, luftveislidelser.

Ja, dette er alvorlig. Men ikke bli motløs bare fordi den lille tilfeldigvis ble født i en tid med urbanisering og tusen miljøulykker. Morens oppgave er ikke å være redd, men å gjøre alt for å beskytte babyen mot allergier.

Hvordan kan du vite om barnet ditt er utsatt for allergi?

Oftest oppstår en slik reaksjon hos barn i fare. HEM er en forkortelse for de tre hovedfaktorene som setter barn i fare – genetikk, økologi, mor.

Genetikk

Alt overføres fra foreldre til barn, både godt og vondt. Hvis både mamma og pappa er allergiske, må du være på utkikk.

I dette tilfellet er risikoen for allergi hos et barn 90%.

Hvis bare mamma er allergisk - 80%, hvis pappa - 30%. Hvis du ikke lider av allergi, men foreldrene dine (besteforeldre) lider, reduseres sannsynligheten for at en baby blir syk til 20%.

Økologi

Av stor betydning er den økologiske situasjonen på stedet der moren vokste opp, hvor graviditeten hennes fortsatte, og hvor babyen dukket opp og vokser. PÅ store byer situasjonen er sjelden gunstig - den samler seg i luften tobakksrøyk, smog, mange allergener fra planter og trær.

Vel, hvis far eller mor jobbet i en farlig industri før barnet ble født, kan denne faktoren ha en skadelig effekt ikke bare på helsen deres, men også indirekte på kroppen til det ufødte barnet.

Noen ganger står ikke folk fritt til å velge hvor de bor og jobber. Men foreldre må alltid ta vare på helsen til sine avkom etter beste evne.

Mamma

Akk, det skjer ikke alltid at graviditeten forløper rolig og rolig. Hvis moren tok antibiotika i løpet av denne perioden, eller det var en trussel om abort, vil dette mest sannsynlig i fremtiden påvirke forekomsten allergiske manifestasjoner Barnet har.

Det hender at vordende mødre er avhengige av å spise sjokolade, sitrusfrukter, fisk, nøtter eller andre allergifremkallende matvarer. Og hvis de røyker samtidig og fortsetter å gjøre det under amming, så øker risikoen for at babyen blir syk med allergi til 50%! Dessuten, passiv røyking påvirker den nøyaktig i samme grad som aktiv.

Men hovedårsaken til allergi hos babyer i det første leveåret er fortsatt underernæring. Hvordan beskytte babyen din, selv med høy sannsynlighet for sykdom (hvis du fant flere treff på en gang) og om behandlingsmetoder, vil vi beskrive nedenfor.

Hvordan viser en allergi seg?

Primært hudsymptomer. Disse inkluderer: rødhet og tørrhet, kløe, utslett. I mer alvorlige tilfeller urticaria oppstår - store, uregelmessig formede flekker som stikker ut over nivået av huden, atopisk dermatitt - en genetisk betinget lesjon hud, samt matdiatese.

Hvis de ikke behandles, oppstår det riper, erosjon og gråt. I dette tilfellet kan matallergier være ledsaget av et brudd på funksjonene til mage-tarmkanalen (diaré, forstoppelse) og nervesystemet(angst, lunefullhet).

Med alderen kan disse symptomene endre seg til andre former: allergisk rhinitt, bronkitt astma, høysnue, konjunktivitt.

Hvilke matvarer kan forårsake allergi hos barn?

Det vanligste allergenet er kumelkprotein. I de fleste blandinger er det kumelk som brukes som grunnlag. Hvis det er fastslått at babyen har en reaksjon på blandingen, er det nødvendig å erstatte den med et produkt basert på geitemelk eller soyaprotein, og i spesielt alvorlige tilfeller med hydrolyserte og hypoallergene blandinger. Kostholdsendringer bør kun gjøres med direkte involvering av barnelegen din.

I tillegg til morsmelkerstatning og kumelk, kan alvorlige allergier være forårsaket av: egg, fisk, hvete, mais, nøtter, sjokolade, røde grønnsaker og frukt. Du bør aldri introdusere noen form for komplementær mat på forhånd (opptil 6 måneder), fordi morsmelk er det beste forebyggende tiltaket mot alle typer allergier. Du bør prøve å holde det så lenge som mulig, og hvis babyen også er utsatt for allergi, kan dette bare være et universalmiddel for deg for alle problemer.

Hvordan behandles allergi hos barn?

Ved de første manifestasjonene av en allergi bør du kontakte din lokale lege, og om nødvendig vil han henvise deg til smale spesialister. Først av alt må du bestå en rekke tester: generell analyse blod (for forhøyede eosinofiler) og bestemmelse av total IgE. Begynnelsens løfte vellykket behandling det vil være en fullstendig utelukkelse av kontakt med allergenet og en hypoallergen diett (for matallergi).

Hvis babyen er diagnostisert med atopisk dermatitt, vil du bli foreskrevet et behandlingsforløp lokale forberedelser: aktuelt hormonelle salver, samt salver med en uttalt anti-inflammatorisk effekt. Det hender at flere årsaker til allergi oppdages samtidig - da foreskrives i tillegg antihistaminer, og når en infeksjon legges til, foreskrives antibakterielle og soppdrepende medisiner. Om nødvendig kan legen foreskrive pro- eller prebiotika, enzymer, sorbenter.

I tillegg gjør deg klar i minst 6-8 måneder for å observere en streng såkalt. en eliminasjonsdiett med unntak av obligatoriske allergifremkallende matvarer (se listen over), med en gradvis utvidelse av kostholdet over lang tid og med obligatorisk føring av matdagbok.

Som