Pot să am un Pilatic al mamei care alăptează. Ar putea fi în dieta copilului? Dulce Pilaf cu dovleac și mere

mâncarea națională Bucătăria Uzbek a trecut mult timp și iubită în țara noastră. Și toate pentru că este satisfăcătoare, apetisantă, foamete perfect stinse. Majoritatea femeilor pregătesc și mănâncă Pilaf. Dar, după apariția de crumbs pe lumină și în timpul alăptării sale, încep să se îndoiască de prezența acestui fel de mâncare în meniul lor. Unii se referă la faptul că orezul are proprietăți astringente puternice, altele se confruntă cu conținutul său de calorii. Deci merită să includeți Pilaf în dietă în timpul lactației?

Despre beneficiile și răul PLOV

După cum știți, baza de mâncare servește orez. Acest cereale este util, deoarece satăpă corpul unei femei cu carbohidrați și, prin urmare, energia, înconjoară bine stomacul mucus. În sine, orezul aproape niciodată nu provoacă alergii. Cu toate acestea, datorită conținut ridicat. În ea, carbohidrații pot fi cauza constipației într-o mamă care alăptează. Prezența orezului în cantități mari în dieta unei femei poate provoca formarea și durerea gazelor în burta copilului.

Proprietățile lui Plov depind de componentele sale - carne, legume, condimente. Cel mai recent capabil de a chema manifestări alergice La sugari, în cazuri rare - otrăvire uniformă. Consumul excesiv de Plova acționează negativ asupra activității organelor digestive, este adesea cauza constipației în mamele care alăptează și copiii lor.

Orezul are o proprietate pentru a lega apa conținute în organism. De asemenea, deficitul său afectează negativ procesul de dezvoltare lapte matern. De aceea, atunci când se utilizează un fel de mâncare, o femeie ar trebui să ofere o porțiune suplimentară de lichid corpului său. Refuzați complet de vasul apetisant al bucătăriei uzbek când alăptarea nu este necesar. Este gătit corect În cantități mici, va fi utilă ca o sursă de carbohidrați, fibre, proteină, care este conținută în carne.

Citiți și

Cum să utilizați un fel de mâncare cu alăptarea

Nutriționiștii consiliază că mama de îngrijire medicală să nu mănânce acest fel de mâncare în primele luni după naștere. Și o astfel de recomandare este legată de faptul că Pilaful gătit corect este alimente grele pentru noi tract gastrointestinal. Deoarece nutriția mamei afectează copilul, atunci nu este necesar să-i expuneți sistemul slab al riscurilor de digestie.

Prima porțiune a felului de mâncare cu lactație nu trebuie să fie mai mare de 60 de grame. Creșterea acesteia în absența unei reacții negative din corpul crumbsului, este necesar să se aducă treptat, la 160-180 grame pe recepție.

Este important să includeți un fel de mâncare în dieta primei jumătăți a zilei. Frecvența utilizării sale nu trebuie să depășească 2-3 ori pe săptămână. În același timp, alte feluri de mâncare din meniul Mami nu ar trebui să fie prezente pentru a evita constipația. Dacă suferă o astfel de problemă, vasul Uzbek din meniu nu ar trebui să fie prezent mai mult de o dată pe săptămână.

Femeile cu probleme digestive și o tendință la constituții sunt recomandate mai întâi pentru a intra în meniul simplu rice Kishu.Apa sudată pe apă, dați stomacului să se adapteze la el și numai după ce vă permiteți un Pilaf.

Este important atunci când pregătiți un fel de mâncare, alegeți orezul drept și alte componente. Calitatea ingredientului principal este diagnosticată după cum urmează: o mână mică de cereale este turnată cu apă fierbinte și este verificată după 10 minute. Dacă au fost mirosi sau transformați într-un terci, înseamnă că orezul a fost supus prelucrarea chimică. Și dacă boabele sunt doar roi, înseamnă că există cereale de înaltă calitate.

În ceea ce privește legumele, este posibil să se folosească morcovi, ardei gras verde fără frică, ceapă. Dacă sugarii nu au alergii, atunci puteți adăuga roșii. Si aici pasta de tomate În pregătirea ploves pentru femeile care alăptează, nu merită să se folosească, cum ar fi condimentele.

Adesea, adevăratul pilaf Uzbek se află la capătul unui gratar pentru a da un gust parfumat și pivant. Dar, în cazul nostru, fără ea, este necesar să facem ca fără usturoi.

În ceea ce privește carnea, vasul tradițional pregătit de la miel. Dar adesea folosim carnea de porc. Acest tip de carne cu alăptarea este necorespunzătoare. Este mai bine să dea preferință carne de vită, iepure, curcan, pui.

Nutriționiștii recomandă cu fermitate femeile, alăptarea, preparați fel de mâncare cu fructe uscate. Stafidele, caise uscate, date și prune sunt utile la lactație, iar Fructul Pilaf este perfect acuzat de energie, saturate și mărește starea de spirit.

Echilibrat vitamina Rich. și alimente minerale - condiție prealabilă pentru recuperare rapidă După naștere și dezvoltarea deplină a copilului, care este în alăptare. Orez - util și produs necesar În dieta mamei, totuși, este necesar să se respecte anumite reguli.

Proprietăți de calorii și orez

Orezul este considerat unul dintre produsele de bază din dietă. mama viitoare. Probabilitatea dezvoltării reacțiilor alergice la nivelul copilului este minimă, datorită absenței glutenului în această cultură de cereale. În cazuri rare, se observă intoleranța individuală a produsului. Cu toate acestea, există proprietăți speciale în cereale, din cauza cărora este necesar să o introduceți în dietă cu prudență. Faptul este că orezul are un efect de fixare asupra deschiderii intestinelor, iar cu o utilizare excesivă sau frecventă poate duce la constipație de mamă și copil. Reglați volumul porțiunilor și regularitatea recepției este recomandată pentru nevoile individuale. Dacă o femeie nu se uită influența negativă Orez pe scaun, apoi poate fi pornit în meniul zilnic.


Orez se referă la K. plante herbatice Familiile de cereale, foarte solicitante pentru cultivarea condițiilor

Acest produs este bogat proteină de legumecare este ușor absorbită de corp. În compoziția vitaminelor grupului B, RR, E. remarcabili bogați compoziție minerală. - În cereale există siliciu, fosfor, fier, mangan, cupru, seleniu, zinc în concentrație ridicată. Produsul conține carbohidrați "lent", saturat corpul pentru o lungă perioadă de timp, oferă rezistență și energie.

Conținutul de calorii CROKE este de aproximativ 330 kcal la 100 g, dar în procesul de gătit, absoarbe o mulțime de fluide, crește volumul cu 2-3 ori, iar valoarea energetică a vasului finit este redusă semnificativ. Deci, orez fiert ca o farfurie laterală fără a adăuga grăsimi, conține doar aproximativ 150 kcal la 100 g. Folosește în mod rezonabil mâncăruri din această cereale, o mamă care nu se poate îngrijora, ceea ce va prelua excesul de greutate.

Tabel: Nutriție și compoziție chimică a cerealelor

Nutrient. număr Normă* % din norma în 100 g
Calorie333 kcal.1684 kcal.19.8%
Proteine7 G.76 G.9.2%
Gras.1 G.60 G.1.7%
Carbohidrați74 G.211 G.35.1%
Fibră alimentară3 G.20 G.15%
Vitamine
Vitamina B1, Tiamina0,08 mg1,5 mg5.3%
Vitamina B2, Riboflavin0,04 mg.1,8 mg2.2%
Vitamina B4, Holin78 mg500 mg15.6%
Vitamina B5, Pantotul0,4 mg5 mg8%
Vitamina B6, piridoxină0,2 mg2 mg10%
Vitamina B9, folate19 μg.400 μg.4.8%
Vitamina E, Alpha Tokoporol, Te0,4 mg15 mg2.7%
Vitamina H, Biotin3,5 μg.50 μg.7%
Vitamina RR, NE3,3 mg20 mg16.5%
Macroelemente
Potasiu, K.100 mg2500 mg4%
Calciu, cca.8 mg1000 mg0.8%
Silicon, Si.100 mg30 mg333.3%
Magneziu, mg.50 mg400 mg12.5%
Sodiu, na.12 mg1300 mg0.9%
Sulf, S.46 mg1000 mg4.6%
Fosfor, fosfor.150 mg800 mg18.8%
Clor, cl.25 mg2300 mg1.1%
Microelemente
Fier, Fe.1 mg18 mg5.6%
Iod, I.1,4 μg.150 μg.0.9%
Cobalt, Co.1 μg.10 μg.10%
Mangan, Mn.1,25 mg2 mg62.5%
Cupru, cu.250 μg.1000 μg.25%
Molibden, mo.3,4 μg.70 μg.4.9%
Selenium, SE.15,1 μg.55 μg.27.5%
Fluorină, F.50 μg.4000 μg.1.3%
Chrome, Cr.1,7 μg.50 μg.3.4%
Zinc, zn.1,42 mg12 mg11.8%
Acid gras
Omega-6 acizi grași0,19 G.de la 4,7 la 16,8 g4%
Acizi grași mononsaturați0.32.de la 18,8 la 48,8 g1.7%
Acizi grași polinesaturați0,19 G.de la 11,2 la 20,6 g1.7%

NORM * - indicatori aproximativi pentru mama de îngrijire mijlocie de vârstă mijlocie

Tipuri și proprietățile acestora

Cel mai frecvent tip de orez este Krasnodar Round-verde lustruit. Este disponibil la un preț, vândut la orice magazin alimentar, folosit pentru a pregăti duzină de feluri de mâncare din meniul de zi cu zi și festiv.
Există mai mult de 150 de varietăți de orez în lume.

Cu toate acestea, clasificarea orezului prevede diversitatea speciilor prin diferite semne. Conform metodei de producție, se întâmplă:


Forma de cereale se distinge prin:

  1. Rundă. Forma rotundă NE. marime mare - Aproximativ 4 mm. Conține o mulțime de amidon, în procesul de gătit dobândește consistența adezivă.
  2. Termen lung. O formă extinsă de dimensiuni mari este de aproximativ 6-8 mm. Este considerat universal, cerealele în procesul de gătit este lipit de moderat.
  3. Mediterana. Crupele de dimensiuni medii - 5-6 mm, absoarbe o mulțime de fluid în procesul de gătit. Are o consistență delicată în vasul finit.

Mama care alăptează este mai bine să alegi orez cu cel mai mic nivel de gluten, de exemplu, maro sau furat. Un astfel de cereale este mai puțin probabil provocând constipație și mai puțin calorii. Dar utilizare excesivă Orez netratat poate duce la probleme cu tractul gastrointestinal.

Clasificarea speciilor de orez pe o varietate care face mai mult de o sută cincizeci de soiuri. Fiecare dintre ele se distinge prin locul de creștere, mărimea, gustul, densitatea. În contoarele rusești, este cel mai adesea prezentat:


Video: Care este cea mai utilă orez

Impactul asupra corpului mamei și al copilului

Figura, care se încadrează în intestine, acționează ca un absorbant - absoarbe zguzoarele și toxinele și apoi le afișează din corp. Cu toate acestea, această proprietate utilă are partea inversă - impreuna cu substanțe dăunătoare, "Absorbit" și umiditate din pereții intestinali, care uneori pot provoca constipație. Din acest motiv, ar trebui să fie folosită orez în timpul alăptării cantități limitate Și să respecte reacția din sistemul digestiv al femeii în sine și la sugari.

Se știe că în carcasa superioară a orezului conține fibră brutăDar această parte a cerealei este cel mai adesea eliminată în timpul procesării și măcinatului verde. Orez de soiuri maro, maro și alte soiuri întunecate, această componentă utilă economisește, ceea ce înseamnă că provoacă mai puțin constipație.
Se recomandă orez recomandat în timpul lactației, observând o serie de reguli

Efectul pozitiv al orezului în timpul lactației este incontestabil și datorită bogăției vitaminei și a compoziției minerale a produsului. Culturile de cereale Acționează cu atenție asupra dezvoltării creierului copilului, contribuie la creșterea țesuturilor, întărirea imunității mamei și a copilului. Cele mai importante componente ale orezului, care sunt utile pentru mamele care alăptează sunt:

  1. Vitamina B4 (colină). Posedat pe activitatea creierului, memoriei, atenției. Relevante în timpul depresie postpartumPentru că ajută la ridicarea stării de spirit și a face față stresului.
  2. Vitaminele de grup V. sunt necesare pentru munca completă sistem nervos. Participați la schimbul de substanțe, reglementarea contextului hormonal al unei femei.
  3. Vitamina RR. Suntem necesari pentru a preveni ateroscleroza, educația cholesterol Plakes.. Îngrijorează navele, suportă digestia, ajustează tensiunea arterială.
  4. Siliciu. În 100 g cereale de orez există aproximativ 300% din siliciul zilnic. Acest nutrient este necesar pentru vindecare. cusături postpartum.deoarece promovează regenerarea pielii. Siliconul reduce, de asemenea, nivelurile de colesterol, stimulează formarea sângelui și îmbunătățește funcționarea rinichilor.
  5. Magneziu. Ajută la îngrijirea inimii și a navelor, participă la formarea țesutului muscular, crește rezistența la stres.
  6. Fosfor. Suntem necesari pentru o absorbție completă a calciului, a cetății dinților și a oaselor. Contribuie la îmbunătățirea activității rinichilor.
  7. Mangan. Participă la metabolismul lipidic, normalizează activitatea sistemului nervos central, promovează dezvoltarea țesutului osos.
  8. Cupru. Participă la procesul de transformare a fierului în hemoglobină, sinteza endorfinelor - hormoni avea o dispoziție bună. Cuprul contribuie la formarea de noi celule, inclusiv colagen și elastină în piele.
  9. Seleniu. Participă la procesul de formare a sângelui, afectează opresiv celule canceroase. Seleniul stimulează abilitățile de protecție naturală ale corpului, afișează metale grele Din sânge, reglează fundal hormonal. femei.
  10. Zinc. Promovează regenerarea țesutului, întărește părul și unghiile. Îmbunătățește atenția și memoria.

Recenzii ale mamelor care alăptează

Mănâncă :) În cea mai mare parte Pilaf mâncat, dar el la mâncat cu un roi, astfel încât este sigur că nu vă faceți griji :)

Rost-angeles.

https://www.baby.ru/blogs/post/142504070-76979251/

Din păcate, ispita a fost sedusă și a mâncat câteva porțiuni de orez, deja 2 zile, testeri, tummy chintă ((((((nu mai sunt îndepărtate ((

Olga.

https://www.babyblog.ru/user/mamuliklena/3008387.

Prima dată nu a mâncat mai întâi, dar, în general, este posibil să mănânci un număr mic în dimineața, pe eșantion, dacă copilul reacționează în mod normal, apoi crește doza.

Annie mamă dulce copil

https://www.baby.ru/blogs/post/105576367-19529138/

Regulile și metodele de utilizare a orezului cu alăptarea

Pentru prima dată, încercați orez deja într-o săptămână după naștere, dacă mai devreme, mama nu a observat efectul de fixare evident al acestor cereale pe propriul său corp. Respectați următoarele reguli.

  1. Începeți să stați cu o mică parte - nu mai mult de 1-2 artă. L. orez terminat.
  2. Este necesar să vă monitorizați propriul scaun și reacția copilului la produs. Dacă nu există probleme cu digestia, crește treptat volumul porțiilor de până la 200 g pe zi.
  3. Atunci când apar reacții nedorite, produsul din dietă trebuie să fie exclus timp de o lună.
  4. În primele trei luni ale vieții copilului, nu există orez zilnic, este suficient să îl includeți în meniu de 2-3 ori pe săptămână.

Pentru prima dată pentru a încerca orez fiert fără aditivi suplimentari pentru a evalua reacția copilului. Dacă semnele intoleranță la mâncare Nu a apărut, du-te la feluri de mâncare sofisticate.
Prima dată când trebuie să încercați orezul obișnuit fiartă fără aditivi.

Supă

Avantajul acestui fel de mâncare constă în faptul că lichidul și legumele prezente în compoziție sunt înmuiere efectul de fixare al cerealei. Puteți încerca supa cu orez deja în primele săptămâni după naștere. Merită să luăm în considerare acest lucru fel de mâncare dietetică Pregătit fără bulion de carne și condimente. Legumele sunt admisibile, dar numai hipoalergenic, cum ar fi cartofi, broccoli, conopidă etc.
Supa poate adăuga legume hipoalergene TLKO

Tercid.

O opțiune excelentă pentru micul dejun pentru mama care alăptează din primele zile după naștere. Primul terci de fierbere pe apă. 2-3 luni după naștere, puteți utiliza lapte (amintiți-vă că acesta este un alergen pentru un copil), diluându-l cu apă într-un raport de 1: 1. Cand sistem digestiv Crăciunile se vor întări complet, puteți trece complet la lapte. Se știe că unele fructe și fructe uscate reduc proprietățile de fixare ale orezului. Deci, adăugând prune, pere sau banane la terci, puteți evita constipația.
Fructele pot fi adăugate la terci de orez

Figura poate fi folosit ca un fel de mâncare laterală din primele zile de alăptare, dar pentru a introduce treptat în dietă, creșterea volumului porții o dată la câteva zile. Gătiți o barieră într-un cazan dublu, într-un aragaz lent sau într-o cratiță cu adăugarea de apă și nu un numar mare Sare. Dacă este posibil, alegeți soiuri întunecate (maro, maro, roșu) sau amestecați-le cu orez alb.
Orez fiert poate fi un garnitură excelentă pentru o mamă care alăptează

Pilaf.

Acest fel de mâncare necesită o utilizare atentă în timpul perioadei de alăptare. Procesul clasic de gătit nu este potrivit. Orez la grătar, cu adăugarea unei cantități mari de grăsimi sau ulei, condimente și mame de usturoi sunt contraindicate. Dacă vreau cu adevărat o flipă, este imposibil să o introduceți după ce corpul copilului este deja bine cunoscut cu ingrediente de orez și legume de feluri de mâncare separat. Dacă nicio componentă provoacă alergii, pregătiți versiunea dietetică a Pilafului. Legumele și orezul nu se prăjește, dar se stinge în apă. Numărul de condimente sunt minimizate. Potrivit frunza de dafin, mazăre de piper și sare în cantități minore. Dar adăugați verzi proaspeți pentru a adăuga fără restricții. Luați în considerare opțiunea de risotto de legume ca o alternativă utilă la pilaful tradițional de carne.
Dieta Pilaf este preparată aproape fără grăsime

Galerie foto: Vase de orez

Opțiunea unui desert util - budincă de orez, care nu va afecta cifrele de cereale de orez pregătește prăjiturile și caserolele care se adaugă la vasul untNu numai că îmbunătățiți calitatea gustului de orez, ci și îmbogățiți compoziția cu componente utile suplimentare în perioada GW Puteți avea doar un Pilaf dietetic care nu conține excesul de grăsime și mirodenii gătite pe clasele slabe ale garniturii de carne de la orezul furat se află în mod furaje și arată apetisant

Contraindicații

In ciuda a tot trăsături pozitive Rice, acest produs poate fi nedorit în dietă dacă există următoarele probleme:

  • o tendință de a constipa la mama sau la un scaun neregulat în copil;
  • colics într-un nou-născut după utilizarea mamei de produse;
  • intoleranță individuală la orez.

Cum de a alege și de a stoca

Se ia în considerare cerealele de orez de referință pentru prepararea vasului lateral alba ca Zapada, solid, dar fricos. Pentru supă și porridges se va potrivi soiurilor care sunt bine sudate, nu sunt supuse preferat BAC. Orezul parcat are o nuanță translucidă sau gălbui. Caupins nu rămâne niciodată împreună, dar absorbi o mulțime de umiditate și consecvența după tratament termic Rămâne uscat. Pentru gătit Sushi, chiftele optiune optimă Este o orez rotund de măcinare.
Învățați cu atenție informații despre pachet și evaluați aspect Orez

Probabil că nu există astfel de oameni care nu-i plac Pilaf. Acest fel de mâncare este pregătit în fiecare familie, indiferent de naționalitate. Printre diversitatea rețetelor Plov, puteți alege un fel de mâncare în preferințele dvs. Este posibil un Pilaf mamei de îngrijire medicală? Ce fel de Pilaf are voie să mănânce femeile în timpul lactației? Care sunt rețetele pentru Maims pentru mame cu GUV? Vase maxime utile.

Și depinde de dieta zilnica Mame.

Proprietăți utile ale mâncărurilor de orez:

  • componentele valoroase ale produsului sunt complet absorbite;
  • o forță suplimentară și energia corpului datorită compoziției complexe de carbohidrați a produsului;
  • cu consum regulat, vasul reduce riscul de focare de hipertensiune arterială, precum și suprafețe de presiune;
  • pilaf consolidează sistemul imunitar.

Consecințe negative după feluri de mâncare:

  • posibilitatea constipației;
  • disconfort în tractul gastrointestinal;
  • întârzierea lichidului în organism;
  • alergie (rareori).

Ce probleme de la PLOV poate fi copil

Este posibil pe orezul GUV? În ciuda compoziție utilă Produsul, femeile în timpul hrănirii ar trebui să le mănânce cu atenție. Orez în cazuri rare pot fi cauzate de alergii, dar utilizarea excesivă poate provoca constipație într-un nou-născut și milf. În plus, vasul de orez poate provoca o umflare cu creșterea formării de gaze, puștiule.

Mama, care adesea mănâncă Pilaf, riscurile obținerii:

  • hipertensiune;
  • diabet;
  • timbre;
  • ateroscleroza.

A evita consecințe negativeUtilizarea produsului în timpul alăptării trebuie normalizată. Cum i se permite să mănânce Pilaf unei femei cu alăptare și în ce cantitate va spune un pediatru.

Alegerea corectă și pregătirea orezului

Așa că laptele era nutritiv și plin, femeia ar trebui să mănânce bine. Calitatea depinde de dietă produs naturaldestinate saturației copilului.

Pe rafturile de magazin puteți găsi orez tratate cu substanțe chimice. Această materie primă lipsește componente utile. Dimpotrivă, puteți obține o mulțime de probleme. De exemplu, otrăvire sau constipație la mama și sugarii.

Alegerea unui produs, trebuie să examinați cu atenție ambalajul.

  1. Cerealele trebuie să aibă aceeași dimensiune, formă și umbră.
  2. Gunoiul din interiorul ambalajului nu ar trebui să fie.
  3. Ambalajul ar trebui să fie marcarea GOST.
  4. Un punct important este data (cerealele ar trebui să fie proaspete).

Pentru a determina calitatea orezului (pereche de linguri) este turnată cu apă impermeabilă. Cereale de trezire vorbește despre soiuri de înaltă calitate. Dacă produsul este răspândit, sa datorat, transformat într-un terci, a fost supus procesării lui.

Cel mai adesea pentru femei în timpul lactației de la orez, gălețuri de terci, budincă, carne sau tocană de legume. Produsul este adăugat la supă și salate. Din soiurile de zăpadă, frunzate, solide (maro) se pregătesc mâncăruri laterale. Granul aburit nu este potrivit pentru risotto și caserola (este necesară o densitate). Deserturi, chifteluțe, chiftele sunt pregătite dintr-o orez rotund, rotund.

Selectarea varietății și a felului de mâncare, trebuie să vă bazați pe scaunul copilului. Dacă este lichid și rapid, se recomandă utilizarea de terci lichide pe apă, supe, caserole. Este posibil să se elimine soiurile anormale, de cereale lungi sau orez aburit cu un cocktail de legume sau fructe.

În timpul lactației, femeia însăși alege dieta (individual). Dacă utilizați Pilaf într-un cadru rezonabil, atunci niciun rău unui copil și mama nu va.

  1. În prima lună după naștere, mamă ar trebui să aibă grijă de copii tractului digestiv de la schimbare. Apoi puteți intra într-o farfurie de orez în porțiuni mici.
  2. Cele mai valoroase componente sunt disponibile în soiuri de cereale nevăzute.
  3. Primele probe sunt efectuate cu produsul gătit pe apă fără a adăuga alte ingrediente. SS a treia lună, puteți diversifica fructele sau legumele de terci (cu atenție). Înainte de a intra în componente noi, trebuie să vă asigurați reacție pozitivă Corpul pentru copii pentru produse suplimentare.
  4. Dipi din cereale de orez nu pot fi îndepărtate (de 2-3 ori într-o săptămână).
  5. Dacă un colic a apărut în copil după hrănire, cantitatea de produs consumată trebuie redusă. Dacă reducerea porției nu a adus rezultate datorate, orezul este exclus din dieta deloc. Re-încercare de a introduce produsul este posibilă într-o lună și jumătate.
  6. Primele 4,5 luni de la cerealele de lapte este mai bine să refuze, astfel încât proteina de vacă este un alergen puternic pentru copil.
  7. De la copilul de cinci luni, sunt introduse produse lactate, terci. Laptele pentru terci este diluat cu apă în jumătate.
  8. Femeile care alăptează în fel de mâncare nu sunt adăugate mirodenii, condimente, ceapă, usturoi (astfel încât laptele să nu aibă gust).
  9. Pilaf este mai bine să mănânci la prânz.

Rețete Plov pentru asistență medicală

Pilaf cu carne

Ingredientul principal din Pilaf este Fig. Produs de carne pentru o mamă care alăptează, selectată de la soiuri dietetice. Pentru alăptarea Pilaf este fiert de la pui, iepure, curcan, mânzat. Carnea de porc este prea grea și grăsime pentru femeile care alăptează.

Granul este spălat sub apă curentă (1000 g), uscat într-o cratiță cu apă sărată (1000 ml). Piept de pui (800 g) spălate, tăiate în bucăți mici. Morcovii purificați și spălați (3 bucăți) cu ceapă (2 bucăți) sunt prelucrate cu grater și cuțit.

Uleiul de măsline (400 ml) este turnat în Kazan, sunt adăugate morcovi ras și ceapă zdrobită, cu agitare prăjită. Apoi, cereale de orez (preparate) sunt potrivite, se adaugă apă, sare. PLOV se pregătește timp de 45 de minute. Vasul este obținut prin aer și fricos.

Dietery Plov.

Pieptul de pui (1000 mg) este tăiat de felii. Morcovul (2 bucăți) este curățat, spălați, freacă pe grater. Orezul (cupele de gradul 2 maro) este sudat într-o cratiță. Uleiul de măsline este turnat în Kazan, se adaugă carne și legume. Ingredientele sunt prăjite, se adaugă orez sudat, apă. Apa ar trebui să fie atât de mult încât masa este acoperită cu 4 cm deasupra ingredientelor. Pilaful este fiert pe căldură lentă timp de 45 de minute.

Vegetarian Plov.

Ceapa (1 bucată) este zdrobită cu un cuțit și prăjită pe ulei (legume). Fructe piperul bulgar (2 buc.), Spălați, curățați din fructe, tăiate prin semiringuri sau cercuri. Tomatele (2 bucăți) sunt zdrobite de cuburi. Se adaugă la arcurile prăjite de cereale, legume, apă, sare. Hrănirea vasului durează o jumătate de oră. Felul de mâncare poate fi preparat într-un aragaz lent. Un astfel de pilaf este util pentru o mamă care alăptează. Gata de mâncare Servit cu verdeață.

Dulce Plov.

Pentru desertul dulce, avem nevoie de stafide, dovleac, măr. Raisin spală, înmuiate în apa calda, Merele sunt tăiate de cuburi. Un ulei cremos (100 de grame) este topit în cratiul preparat, dovleacul este adăugat la acesta, tăiat cu cuburi (0,5 kg), apoi a treia parte a orezului, stafide (100 grame), felii de mere (2 făt). Cantitatea de orez este de 1,5 cani. Se pare că o patiserie, apa este turnată pe partea de sus, acoperind mingea de sus. Desertul dulce este gătit cu un capac închis, pe o oră lentă de căldură.

Puteți găti terci cu fructe uscate. Ingredientele sunt selectate cu caracteristicile corpul copiilor. Fiecare produs nou este testat pentru prima dată, iar apoi femeia este deja adăugată la dietă.

Este posibil ca mama care alăptează Pilaf? Nimeni nu este un mare secret că aproape fiecare femeie tânără are probabil în ea cartea culinară Un tânăr unic pe bază de orez, gospodării atât de mulțumite și hostess-ul însuși, ceremonial

Nu totul este atât de complicat în nutriția noii mame, așa cum pare la prima vedere. Deja în a doua zi după procesul fiziologic Nașterea, noul mamar poate cu un suflet relaxat pentru a folosi carne cu conținut scăzut de grăsimi în alimente. Îl puteți folosi în fiert sau tocilar și, desigur, când absența completă mirodenii.

Dar este posibil o mamă care alăptează Pilaf? Acest lucru înseamnă că o mamă de îngrijire medicală poate fi mâncată și Pilaf, pur și simplu nu exact cea la care a reușit să se obișnuiască, pentru că este important să nu uităm că din ceea ce mâncați va depinde direct de sănătatea copilului dumneavoastră.

Prin urmare, chiar dacă vă pare că nu puteți fără condimente, înțelegeți-o acum că această victimă este necesară. Fără grăsime, prăjire, ceapă și tot mai mult, usturoiul. Pregătiți Dieta Pilf bazat pe pui - Crede-mă, pe parfumator gust El nu va da drumul originalului.

Pentru a face acest lucru, înclinați puiul până la jumătate gata și bine gol. Încălziți lingurile de linguriță pe tigaie ulei vegetal Și se așează foarte ușor morcovii și apoi se toarnă bulion de legume, aducând la fierbere. După câteva minute, adăugați Chicken Meko și aduceți-l din nou la fierbere.

Și în cele din urmă, puneți clătirea spălată în masa totală, iar când masa devine groasă, vă puteți pune în siguranță Pilaf în cuptor timp de o jumătate de oră, fără a uita cu acest acoperiș cu atenție capacul. Nu uitați ce mai multă apă Se va evapora, acele cruste vor fi orez. Dish-ul finit poate fi decorat cu vregi de mărar, dar, amintiți-vă, fără condimente, ciuperci sau exotice.

La întrebarea: "Este posibil să alăptați Mama Pilaf? ", Răspuns -" Da! " Un astfel de Pilaf poate fi încântat în siguranță nu numai o mamă care alăptează, ci și toți ceilalți membri ai familiei ei, în special a copiilor mici, deoarece acesta este un vas alimentar. Ceea ce este important, gătit acest gustos și cel mai important, un fel de mâncare utilă Nu vă duce mult timp, ceea ce în această perioadă este cu adevărat prețios.

Nimeni nu este un mare secret că aproape fiecare femeie tânără are probabil în cartea ei culinară un vas unic pe bază de orez - Tu York, atât de plăcute de gospodării și hostess în sine, swinging ceremonial în bucătărie. Cu toate acestea, este posibil să alăptați mama Pilaf? La urma urmei, cu nașterea unui copil, întrebarea alimentație adecvată Conștienți este deosebit de acută. Este posibil să riscați o mamă care alăptează și despre ce înainte, să folosiți Pilaf în alimente sau va trebui să fie mulțumit de aromă seducătoare în timpul gătitului?

Referinţă! Rețetele PLOV sunt cunoscute o cantitate mare: De la Classic Uzbek cu miel - la dulci cu fructe uscate.

Pilaf - nu este un fel de mâncare interzisă în meniul mamei care alăptează, dar ar trebui să fie pregătit în versiunea dietetică: Carnea este o tocană admisă, nu prajită.

Pilaful de gătit este din soiuri de carne cu conținut scăzut de grăsimi și hipoalergenice: ViC, Turcia, iepure, pui. De la condimente numai turmeric și un pic de frizerie sunt permise.

Din ce lună?

PLOV poate fi inclus în dieta unei mame tinere când vârsta copilului va ajunge la 2 luni. În prima lună după naștere, nu trebuie să vă sprijiniți în orez (provoacă constipație, ceea ce este deosebit de relevant după livrare). Iar carnea este introdusă treptat, începând cu soiuri ușor digerabile. Înainte de a găti Pilaf, aveți nevoie de toate ingredientele sale în dieta unei mamă care alăptează separat.

Beneficiile pentru mamă

Pilaf este extrem de util și include următoarele proprietăți Pentru o mamă de organism de îngrijire medicală:

  • conținutul mare al vitaminelor grupei B, precum și imunitatea de susținere a E și PP;
  • prezența unui set de elemente de urmărire (potasiu, fier, zinc, calciu, iod) - Promovarea funcționarea normală de sistem cardio-vascular, creier și CNS;
  • sprijină frumusețea părului, cetatea unghiilor și elasticitatea pielii;
  • contribuie la îmbunătățirea stării de spirit.

Ar putea fi în dieta copilului?

Pilaf poate fi prezent în dieta copiilor. Dar ar trebui să fie pregătită corespunzător (coaptă sau stinsă). Nu puteți să vărsați o mulțime de ulei în alimentele copiilor și chiar mai mult pentru a turna carnea cu legume - se formează trans-grăsimile în timpul procesului de prăjire, care înfundă vasele și împiedică fluxul sanguin normal.

Atenţie! Pilaful pentru copii poate fi cu carne, mere, dovleac sau cu fructe uscate: stafide, uscate, cireșe, prune, kiwi sau afine, numai prunele afumate sunt interzise.

Câți ani sunt în momeală?

În dieta copilului din versiunea clasică a Pilaf, să spunem nu mai devreme de 3 aniPentru că este un fel de mâncare destul de grafică. Dar este permisă includerea stâlpului din meniu de la un an și jumătate, dacă îl pregătiți cu o metodă dietetică (într-un aragaz lent sau cuptor: fără ulei vegetal și cu carne ușoară: Iepure sau curcan).

Condimentele nu trebuie să adauge altele decât sarea. Pentru culoare, puteți gresota și tăiați jumătatea arcului. Fie pregătiți, în general, un Pilaf dulce, cu o uscare și stafide (acest fel de mâncare va fi, fără îndoială, ca și copilul). Pentru primul Plov în viața copilului, una sau două lingurițe.

După aceea, cu atenție trebuie să respectați starea și bunăstarea copilului. În cazul unui comportament neschimbat, nu există nici un plângere, capriciozitate, plângeri de durere abdominală - puteți crește numărul de Pilas la 50 de grame pe zi. Cu toate acestea, este imposibil să o mănânci mai mult de 2 ori pe săptămână. Rata de orez pentru un copil de trei ani este de 100 de grame pe săptămână.

Utilizați pentru copil

De bază proprietăți utile PLOV pentru corpul copilului sunt:

  1. conținut ridicat de vitamine, minerale și microelemente (contribuie la dezvoltarea armonioasă activitatea creierului și sistemul nervos);
  2. disponibilitate carbohidrați complecși (adaugă energie);
  3. reduce probabilitatea durerilor de cap;
  4. Îmbunătățirea apărare imună organism;
  5. promovează dezvoltarea și consolidarea sistemului musculoscheletal.

Ce este periculos?

Există mai multe momente, din cauza cărora este în valoare de abținere de la utilizarea PLOV:

PLOV ar trebui introdus dintr-o vârstă de două luni de vârstă a copilului. Primul fel de mâncare de degustare ar trebui să fie dietetic și să combine numărul minim de ingrediente. Mama care alăptează ar trebui să refuze aproape toate condimentele, precum și de la soiuri grase carne.

Înainte de a intra în meniul Pove din meniu, este necesar să introduceți un terci de orez pe apă, astfel încât reacția organismului să fie limpede la ingredientul principal - Fig. Cu o tendință de a constipa, este mai bine să abandoneze deloc cerealele de orez.

Important! Dacă copilul a început reactie alergica Sau probleme cu digestia - de la Plov merită refuză la cel puțin câteva luni!

Cum să introduceți în dieta cu alăptarea?

În timpul perioadei GW, introduceți Pilaf la dietă este extrem de atent și treptat. PLOV este interzis să mănânce pe stomacul gol, cel mai bun timp Pentru el este prânzul. Pentru prima dată, merită să mănânci nu mai mult de 50 de grame de vas finit.

Se încarcă ...Se încarcă ...