ماذا نأكل قبل تلقي العلاج باليود المشع. نظام غذائي خالٍ من اليود - قائمة طعام لكل يوم ، قائمة بالأطعمة المسموح بها وغير المرغوب فيها ، قواعد التغذية. التحضير للعلاج باليود المشع

النظام الغذائي الخالي من اليود مصمم لخلق نقص اليود في الجسم. يجب القيام بذلك قبل العلاج باليود المشع. تم إنشاء النظام الغذائي الخالي من اليود من قبل مواطننا من سانت بطرسبرغ N.V. Fetisova. تم تصميم قائمة النظام الغذائي الخالي من اليود لمدة أسبوع واحد.

ميزات قائمة النظام الغذائي الخالي من اليود

يحتوي النظام الغذائي الخالي من اليود وفقًا لـ Fetisova على الميزات التالية:

  • تم تصميم القائمة التي يقدمها هذا النظام الغذائي لشخص متوسط ​​النشاط والوزن الطبيعي. إذا كان هناك زيادة في الوزن أو نقص في الوزن ، وكذلك في الحالات التي يكون فيها نشاط منخفض أو متزايد ، يتم تعديل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي في الاتجاه المناسب.
  • تحتوي القائمة اليومية لهذه التقنية على 45-50 ميكروجرام من اليود ، والتي تلبي تمامًا جميع المتطلبات قبل العلاج باليود المشع. في الأيام 2-3 الأخيرة من النظام الغذائي ، يتم استبعاد جميع الأطعمة التي يتجاوز فيها محتوى اليود 5 ميكروغرام لكل 100 جرام من المنتج من النظام الغذائي.
  • من المهم جدًا أن يتم تحضير بعض الأطباق الموجودة في القائمة في المنزل بنفسك. لذلك ، على سبيل المثال ، تقترح وصفات النظام الغذائي الخالي من اليود طهي الخبز والمعكرونة والبسكويت والزلابية والزلابية بدون صفار وحليب

قائمة النظام الغذائي الخالية من اليود

قائمة النظام الغذائي الخالي من اليود هي كما يلي:

اليوم الأول:

  • الإفطار: بيض مخفوق بدون حليب من بياض بيضتين مع 1-2 شريحة خبز وكذلك شاي أخضر أو ​​أسود من المشروب الخفيف مع إضافة العسل أو السكر
  • الإفطار الثاني: حبة أو اثنتين من التفاح المخبوز
  • الغداء: 300 جرام من حساء الكرنب بدون طماطم باستخدام الملفوف الطازج ، و 200 جرام من الأرز المسلوق ، و 150 جرام من لحم الضأن ، ولحم العجل ، ولحم الخنزير ، والبط أو الدجاج مسلوق أو مقلي على شكل نباتي ، وشريحة خبز وكوب من عصير التوت البري.
  • العشاء: 200 جرام من صلصة الخل وشريحة خبز وكوب شاي مع مربى منزلي الصنع
  • قبل النوم: برتقالي

ثاني يوم:

  • الفطور: 100 جرام جزر مبشور مع السكر ، شريحة خبز مع 20 جرام جبن قاسي وكوب شاي أو قهوة بالعسل أو السكر.
  • الفطور الثاني: كوب شاي مع 3-4 مجففات
  • الغداء: 300 جرام من حساء الشعير أو الأرز النباتي ، 200 جرام من البطاطس المسلوقة ، 150 جرام من اللحم المسلوق ، شريحة خبز وكوب من كومبوت التفاح.
  • العشاء: 150 جرامًا من البطاطس المهروسة في الماء ، و 100 جرام لحم مسلوق (بعد السلق يُسمح بقليها قليلاً) وكوب شاي مع أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء.
  • قبل النوم: الكمثرى

اليوم الثالث:

اليوم الرابع:

  • الفطور: 200 جرام من سلطة التفاح والجزر مع ملعقة من تتبيلة القشدة الحامضة وكذلك القهوة أو الشاي.
  • الفطور الثاني: زجاج عصير التوت البريمع 3-4 مجففات
  • الغداء: 300 جرام شوربة البازلاء ، 150 جرام بطاطس مهروسة، 100 جرام لحم مسلوق ، شريحة خبز وكوب شاي
  • العشاء: 200 جرام بطاطس مسلوقة و 150 جرام كبد بتلو مسلوق وكوب شاي مع مربى منزلي الصنع.
  • قبل راحة الليل ، جريب فروت أو برتقال

اليوم الخامس:

  • الإفطار: 200 جرام من صلصة الخل مع فاصوليا بيضاء وشريحة خبز وكوب شاي بالعسل أو السكر.
  • الفطور الثاني: حبة أو اثنتان من التفاح مخبوز بالعسل
  • الغداء: 300 جرام زلابية منزلية و 200 جرام مرق ملفوف مخلل، شريحة خبز وكوب شاي مع مرنغ محلي الصنع
  • العشاء: 250 جرام من كرات اللحم مع الأرز وكوب شاي
  • في الليل: من اثنين إلى ثلاثة من اليوسفي الصغير

اليوم السادس:

  • الإفطار: 200 جرام أرز مسلوق مع زبدة وحفنة زبيب وكوب شاي بالعسل أو السكر
  • الإفطار الثاني: 1-2 تفاح متوسط ​​الحجم
  • الغداء: 300 جرام شوربة فاصوليا بيضاء ، 250 جرام مرق خضار مع فيليه دجاج مسلوق ، شريحة خبز وكوب من عصير التوت.
  • العشاء: 2-3 بطاطس مسلوقة بزيت الزيتون و 150 جرام من سمك النهر وقطعة خبز وكوب من الشاي الأخضر.
  • قبل النوم: كمثرى متوسطة

اليوم السابع:

  • الإفطار: 200 جرام من سلطة الفواكه مع موسلي أو دقيق الشوفان وكوب كاكاو في الماء
  • الإفطار الثاني: 1-2 تفاح
  • الغداء: 300 جرام بورشت ، 250 جرام من الكرنب المطهي ، شريحة خبز وكوب من شاي المرينغ.
  • العشاء: 250 جرام زلابية مع البطاطس وكوب شاي مع مربى منزلية
  • قبل النوم: جريب فروت متوسط

بدأ استخدام اليود المشع في علاج الغدة الدرقية منذ أكثر من 60 عامًا. اليود 131 (I-131) هو نظير مشع مصطنع من اليود. عمر النصف 8 أيام. نتيجة للاضمحلال ، يتم إطلاق إشعاع بيتا وغاما ، منتشرًا من المصدر على مسافة نصف إلى 2 مليمتر.

تؤدي الكميات المفرطة من المواد الهرمونية التي تفرزها الغدة الدرقية إلى مشاكل القلب والأوعية الدمويةوفقدان الوزن والاضطرابات الجهاز العصبيوالاختلالات الجنسية. لوقف إنتاج كميات زائدة من الهرمون ، يتم إجراء العلاج باليود 131. تُستخدم هذه الطريقة أيضًا عند ظهور الأورام في الغدة الدرقية.

الطريقة تعتمد على القدرة الغدة الدرقيةتمتص كل اليود في الجسم. علاوة على ذلك ، لا يهم تنوعها. بعد دخوله إلى الغدة الدرقية ، يدمر I-131 خلاياها وحتى الخلايا السرطانية (غير النمطية) خارج الغدة الدرقية.

نظام غذائي خالٍ من اليود لعلاج الغدة الدرقية باليود المشع - ندرس المبادئ والميزات

بعد اجتياز جميع الفحوصات واستكمال دراسات الغدة الدرقية ، يحدد الطبيب والمريض موعد الفحص. الإجراء العلاجي... فعاليته حوالي 90٪ في المرة الأولى. عند التكرار ، يصل الرقم إلى 100٪.

تنقسم فترة العلاج بأكملها إلى ثلاث مراحل: المرحلة التمهيدية ، والإجراء نفسه ووقت إعادة التأهيل. من المهم أن تعرف مسبقًا ماهيتها ، حتى لا يفاجأ أي شرط أو سؤال للطبيب. يزيد فهم المريض وتعاونه من فرص نجاح الإجراء.

تمرين

يعتبر النظام الغذائي الخالي من اليود قبل العلاج باليود المشع هو الأكثر أهمية حدث مهم... تتم مناقشة بداية الفترة مع الطبيب ، ولكنها تحدث في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الإجراء. مهمة الغدة الدرقية في هذا الوقت هي "تجويع" اليود بحيث عندما يدخل اليود I-131 إلى الجسم ، الجرعة القصوىحصلت على الغدة الدرقية.

يستثني من النظام الغذائي:

  • المأكولات البحرية ، وخاصة الأعشاب البحرية.
  • فول الصويا والبقوليات الأخرى ؛
  • الأطعمة الملونة باللون الأحمر.
  • ملح مدعم باليود؛
  • أي الأدويةمع اليود.

تركيز هرمون تحفيز الغدة الدرقيةيجب زيادته حتى تمتص خلايا الغدة الدرقية اليود قدر الإمكان. يجب أن يتجاوز مقدارها القاعدة.

إجراء

علاج الغدة الدرقية اليود المشعيحدث في المستشفى. لا تحتاج إلى أخذ الكثير من الأشياء معك ، لأنك ما زلت غير قادر على استخدامها. قبل الإجراء ، سيوفر طاقم التمريض الملابس التي يمكن التخلص منها. يودع المريض متعلقاته حتى الخروج من المستشفى.

يقترح الطبيب تناول كبسولة من اليود 131 ، وشرب الكثير من الماء. تستخدم بعض العيادات محلول اليود. منذ إدخال النظير المشع غير آمن الأشخاص الأصحاء, طاقم طبيالغرفة غير موجودة والمريض الآن بحاجة إلى العزلة.

بعد بضع ساعات ، قد تظهر الأعراض التالية:

  • دائخ؛
  • القيء حتى القيء.
  • أماكن تراكم اليود المشع تؤذي وتنتفخ ؛
  • جفاف في الفم.
  • يجف العيون
  • يتغير تصور الذوق.

إعادة تأهيل

يتم تحديد قواعد السلوك والنظافة الشخصية في الأيام الأولى بعد الإجراء. يجب مراعاتها حتى يترك اليود الجسم في أسرع وقت ممكن ، وكذلك حتى لا يضر الآخرين.

  • لشرب الكثير من الماء
  • خذ دشًا 1-2 مرات في اليوم ؛
  • تغيير الملابس الداخلية والملابس بانتظام التي تلامس الجسم ؛
  • يُطلب من الرجال التبول فقط في وضعية الجلوس;
  • بعد زيارة المرحاض ، اغسل الماء مرتين ؛
  • لا تتعامل عن كثب مع الأقارب والأشخاص الآخرين ، ولا سيما الحظر ينطبق على النساء الحوامل والأطفال.

بعد بضعة أيام ، يحدد الطبيب المخطط لمزيد من المعلومات العلاج من الإدمان... عن طريق مسح أشعة جاما ، يتم الكشف عن موقع النقائل.

استخدام اليود 131 له بعض عواقب سلبية... تطورهم ممكن ، لكن ليس ضروريًا:

  • ورم الأمعاء الدقيقة;
  • اعتلال العين المناعي الذاتي.
  • يتطلب قصور الغدة الدرقية القبول مدى الحياة الأدوية الهرمونية;
  • عند الرجال ، ينخفض ​​نشاط الحيوانات المنوية ، ومن الممكن حدوث عقم مؤقت (حتى عامين) ؛
  • في النساء ، الانتهاك ممكن الدورة الشهرية... من الضروري تجنب الحمل لمدة عام ، لرفض الرضاعة الطبيعية.

اليود عنصر مهم يوجد بجرعات صغيرة في الماء والهواء والتربة وتقريباً جميع الكائنات الحية (من النباتات إلى الثدييات).

هذه المادة حيوية لجميع الناس.

فعند وجود كمية كافية من اليود في جسم الإنسان ، يعمل الجسم بشكل صحيح ، وبالتالي يستمتع بالحياة بكل مظاهرها.

يحصل الشخص على اليود من الطعام. في الجرعات الصغيرة تأتي هذه المادة مع الماء والهواء. يحتاجها الجسم للغدة الدرقية.إذا لم يكن ذلك كافيًا ، يحدث قصور الغدة الدرقية وتصلب الشرايين وتضخم الغدة الدرقية. يؤثر هرمون الثيروكسين (المرتبط باليود) على نمو الجسم ، التمثيل الغذائي. تساعد الأطعمة الغنية باليود على حرق السعرات الحرارية وتحويل الدهون إلى طاقة وتقوية جذور الشعر وزيادة المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

يرتبط اليود والسيلينيوم ارتباطًا وثيقًا.تصنع هذه الهرمونات ATP. يتسبب نقص اليود في انخفاض التمثيل الغذائي. يؤثر على عمل الجهاز العصبي المركزي.

يجب على النساء الحوامل والأطفال دون سن 15 عامًا الحصول على ما يكفي من هذا العنصر من الطعام (). سوف تعرف المنتج الذي يحتوي على المزيد من اليود من الجدول وقائمة مفصلة في منتصف المقالة. يصعب على الأطفال الذين يعانون من نقص اليود التعلم ، وتكتسب مهارات ومعارف جديدة بشكل أسوأ. من المفيد أيضًا إضافة الملح المعالج باليود إلى نظامك الغذائي.

علامات النقص

إذا كان الشخص لا يحصل على ما يكفي من اليود متى تطور داخل الرحم، ثم يتطور قصور الغدة الدرقية ، والذي يصبح موجه انتهاكات عميقةمع أداء النشاط العصبي العالي.

ما يحتويه

ما هي الأطعمة التي تحتوي على اليود وأين يوجد معظمها عنصر مهم؟ هذه المادة وفيرة في النباتات البحرية والمحيطية. أين يوجد معظم اليود في الطعام ، ستخبرك الطاولة بشكل أفضل. هذه هي الأسماك والمأكولات البحرية وعشب البحر. هذه هي الرئيسية مصادر طبيعيةاليود الطبيعي ، وهو مفيد للغاية للغدة الدرقية. لمعرفة مكان اليوديد ، تحتاج إلى الاحتفاظ بقائمة أو جدول بالأرقام الدقيقة في متناول اليد.

يشار إلى محتوى اليود في الطعام في الجدول. وستخبرك القوائم بأي طعام من الأفضل استبعاده من القائمة وأي طعام يجب إضافته. اكتشف ما إذا كان مستوى اليود لديك مرتفعًا أم منخفضًا أم طبيعيًا أم منخفضًا أم مرتفعًا. اذا كنت تمتلك مستوى مرتفع، فأنت بحاجة لتناول طعام أقل. من المهم بالنسبة للغدة الدرقية مقدار اليود الذي يستهلكه الشخص.

يحتاج الشخص البالغ إلى 150 ميكروجرام من اليود يوميًا. يحتاج الأطفال إلى 120 ميكروجرام. النساء الحوامل - 175-200 ميكروغرام.

  • فصولياء بيضاء. البقوليات لها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. التمثيل الغذائي آخذ في التحسن.
  • الأعشاب البحرية. هذا ما يحتوي على الكثير من اليود. يحتوي عشب البحر على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. كما تصنع أوراق "نوري" من عشب البحر ، حيث يتم لف اللفائف.
  • الفراولة. في فصل الشتاء ، لا يوجد الكثير من العصير الفراولة اللذيذة... لكن في الصيف تحتاج إلى تناول 200 جرام من هذا المنتج. حصة واحدة تحتوي على 13 ميكروغرام.
  • الخوخ. بفضل استخدام هذا المنتج ، تقل احتمالية الإصابة بالسمنة وتقوية العظام وتقليل مستويات السكر في الدم. يحتوي البرقوق أيضًا على بيتا كاروتين وفيتامين ك.
  • جمبري. تقضي هذه المأكولات البحرية على الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض. يتحسن عمل الدماغ والجهاز العصبي ، وتطبيع وظائف الذاكرة ، ويقل خطر الإصابة بأمراض الدماغ.
  • سمك القد والتونة. لذلك فإن هذه السمكة هي مصدر للبروتين مفيد للناسالذين يراقبون التغذية. تحتوي الأسماك على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والفيتامينات هـ و ب.
  • شرائح ديك رومي. هذا المنتج مفيد لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ويسعون للتخلص من الوزن الزائد.
  • البطاطس. للحفاظ على الفوائد ، عليك تناول البطاطس المخبوزة. يحمي الجسم نفسه من أمراض الجهاز العصبي ، والعظام مشبعة بالكالسيوم.

الأطعمة التالية غنية باليود:

  • الطحالب والمأكولات البحرية والأسماك البحرية الزيتية وأسماك المحيطات ؛
  • الفواكه والتوت: العنب والمشمش والخوخ والتفاح.
  • اللحوم: الدجاج والديك الرومي والمغذيات والأرانب (إذا أكلت الحيوانات وفقًا لذلك) ؛
  • منتجات الألبان: الحليب والجبن والجبن.
  • الخضار: الجزر والسلطات والبنجر والطماطم.

إذا كان هناك القليل من اليود ، فإن المنتجات تحتوي على عشرات المرات أقل من هذا العنصر. العديد من الترب البعيدة عن البحر تخزن الحد الأدنى من هذه المادة.

يسبب نقص اليود الاكتئاب ، ويعطل عمل الدماغ ، ويحفز التوظيف الوزن الزائد... لحماية نفسك من مثل هذه المشاكل ، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على المزيد من اليود.

بالإضافة إلى النباتات التي تعتبر مصادر لهذه المادة ، هناك نباتات مناهضة. هذه بذور الكتانوالملفوف الخام وفول الصويا. هناك مواد تمنع امتصاص اليود. للتعويض عن نقص اليود ، من الضروري إثراء الجسم بالأطعمة التي تحتوي على كمية كافية من اليود. من المهم أن تتذكر ذلك معظميتم تدمير اليوديد أثناء المعالجة الحرارية.لذلك ، من الضروري استخدام المخدرات.

جدول المنتجات المحتوية على اليود

إذا حدث نقص في اليود ، فإن المنتجات التي تحتوي على اليود مفيدة للغاية. يجب استخدامها في عدد كبير... أي منتج جيد للغدة الدرقية ، وأي منتج غير جيد ، يحدد وجود اليوديد. سيساعدك جدول وقائمة بأطعمة الغدة الدرقية على فهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اليود وأيها أكثر فائدة للغدة الدرقية؟ عندما يكون هناك ما يكفي من هذه المادة ، سيخبرك الجدول.

اسم المنتج الكمية لكل 100 جرام (ميكروغرام)
كبد سمك القد 370
الحدوق 245
صيدا 200
تخبط 190
سمك السالمون 200
أسماك المياه العذبة (طازجة) 245
سمك باس البحر 145
سمك القد 130
جمبري 110
الرنجة الطازجة 92
الماكريل الطازج 100
الرنجة المملحة 77
أسماك المياه العذبة المطبوخة 74
فيليه سمك مجمد 27
المحار الخام 60
الشوفان 20
الفطر قبل 18
حليب صافي قبل 18
حليب قليل الدسم ما يصل الى 15
الجبن المطبوخ ما يصل إلى 17
بيض ما يصل إلى 35
لحم خنزير ما يصل إلى 16
سمنة ما يصل إلى 9
خضرة ما يصل الى 15
فاصوليا ما يصل الى 12
لحم ما يصل إلى 11
منتجات الألبان ما يصل إلى 11
جبنة قاسية 11
بازيلاء حتى 10
دقيق القمح ما يصل إلى 9
الذرة ما يصل إلى 8
موز يصل إلى 0.5
جزرة حتى 6
جريش الحنطة السوداء) حتى 3
كوسة ما يصل إلى 0.3
اللحوم (متوسط) حتى 3
الشمندر حتى 6
عين الجمل ما يصل إلى 50
بولوك ما يصل إلى 120
حبوب ذرة ما يصل الى 5
جبنة قاسية ما يصل إلى 11
لبن مكثف ما يصل إلى 9
الكفير من 3 إلى 9
بصل أخضر ما يصل الى 5

اكتشف لك الآن!

ما هي المنتجات التي لا تحتوي على اليود. نظام غذائي خال من اليود قبل العلاج باليود المشع

يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية إما إلى زيادة عدد الأطعمة الغنية باليود في القائمة ، إما اتباع نظام غذائي خال من اليود ،باستثناء المواد الغذائية التي تحتوي على هذه المادة.

تحتوي بعض الأطعمة على القليل من هذه المادة ، لذا يمكنك تناولها بقدر ما تريد:

  • الفواكه (الموز ، الحمضيات ، الكشمش ، الكمثرى ، التوت البري ، الكشمش) ؛
  • العصائر الطازجة (أي) ؛
  • الخضار - انسى جلود البطاطس والبقوليات.
  • الفول السوداني غير المملح واللوز والمكسرات الأخرى ؛
  • سكر / عسل؛
  • التوابل: الأعشاب الطازجة والجافة والفلفل الأسود.
  • الزيوت النباتية؛
  • المشروبات التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الكحولية.
  • بياض البيض والمنتجات التي تستخدم فيها ؛
  • اللحوم الطازجة (يمكنك تناول ما يصل إلى 150 غرامًا من لحم الخنزير ولحم العجل ولحم البقر والضأن) ، وقطع اللحم إلى قطع صغيرة ؛
  • الحبوب والحبوب (يمكنك تناول ما يصل إلى 4 حصص يوميًا).

إذا كنت بحاجة إلى الخضوع للعلاج باليود المشع ، فيجب أن تُدرج في النظام الغذائي أطعمة تؤدي إلى نقص اليود بشكل مصطنع. جرعة يوميةيجب ألا يتجاوز 40-50 ميكروغرام.

لنا غدة درقيةيستخدم اليود الذي يتم الحصول عليه من الطعام والماء ، والذي ينتج منه بعد ذلك ضروري للجسمالهرمونات التي تنظم التمثيل الغذائي.

تعتبر خلايا الغدة الدرقية فريدة من نوعها لأنها الخلايا الوحيدة في الجسم التي تمتص اليود. لذلك ، يُنصح المرضى باتباع نظام غذائي منخفض اليود قبل إجراء فحص بالأشعة السينية وعلاج الغدة الدرقية ، وهو أمر بسيط بطبيعته ولكنه يتطلب بعض التعديل في النظام الغذائي المعتاد.

أكثر قاعدة مهمةالنظام الغذائي هو تناول الأطعمة مع محتوى منخفضاليود.

يستخدم اليود في رعاية وتغذية الحيوانات وكمثبت في الصناعات الغذائية... لذلك ، يمكن العثور عليها في كميات مختلفةفي جميع الأطعمة والمشروبات.

أكبر المصادر (والتي يجب تجنبها) هي الملح المعالج باليود والحبوب والحبوب ، وبعض الخبز المقرمش ، أسماك البحروالمحار ولحم البقر ، الطيور الداجنةوخلطات البودينغ والحليب ومنتجات الألبان.

في العديد من المصادر ، يمكن أن تختلف قائمة الأطعمة الخالية من اليود بشكل كبير. على سبيل المثال ، يرى البعض أنه يجب تجنب قشور البطاطس فقط عند تناول البطاطس ، في حين أن البعض الآخر على يقين من أن جميع أنواع البطاطس في هذه الحالة ممنوعة تمامًا! لمن تصدق؟

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي تعتمد على نظام غذائي منخفض اليود والموصى بها المؤسسات الوطنيةجمعية الناجين من الرعاية الصحية وسرطان الغدة الدرقية.

الأطعمة المحظورة (نسبة اليود عالية جدا): قائمة

تجنب المنتجات التاليةعلى نظام غذائي منخفض اليود:
  • منتجات الألبان (الحليب واللبن والجبن والزبدة والآيس كريم والقشدة الحامضة)
  • صفار البيض
  • المأكولات البحرية (يجب تجنب أي شيء من المحيط ، بما في ذلك الأسماك والمحار والطحالب)
  • الأطعمة المصنعة (الأطعمة المجمدة المعبأة ، شهية اللحوموالنقانق ولحم الخنزير المقدد والسجق والطعام في المطاعم والوجبات السريعة)
  • المخبوزات المشتراة (الخبز وجميع المعجنات)
  • فول الصويا (بما في ذلك فول الصويا, صلصة الصوياوالتوفو وأي منتجات الصويا الأخرى)
  • الشوكولاتة (تحتوي شوكولاتة الحليب على منتجات الألبان ، ويمكن تحمل بعض أنواع الشوكولاتة الداكنة)
  • الفاصوليا (خاصة الفاصوليا الحمراء).

الأطعمة المسموح بها (بدون اليود): قائمة

  1. إنه نظام غذائي منخفض اليود أكثر منه "نظام غذائي معالج باليود" أو "نظام غذائي خالٍ من اليود". الهدف هو عدم تجاوز 50 ميكروجرام من اليود يوميًا.
  2. يتم اتباع النظام الغذائي لفترة قصيرة من الوقت ، عادة أسبوعين (14 يومًا) قبل الفحص أو اختبار اليود المشع.
  3. تجنب منتجات الطعاموالمشروبات مع نسبة عاليةاليود (أكثر من 20 ميكروغرام لكل حصة).
  4. يُسمح بجميع الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من اليود (حتى 5 ميكروغرام لكل وجبة). قلل من تناول أطعمة اليود المعتدلة (من 5 إلى 20 ميكروجرام لكل وجبة).
نوع المنتجات
علبة
ممنوع

تشمل الأطعمة البروتينية التي لا تحتوي على اليود بياض البيض واللحوم الطازجة التي لم يتم معالجتها بمواد حافظة أو توابل ولحوم الطرائد والدواجن الطازجة. مصادر نباتيةتشمل البروتينات التي لا تحتوي على اليود المكسرات غير المملحة وزبدة الفول السوداني والعدس والفول.
لا يُسمح باستخدام أسماك المياه المالحة أو المأكولات البحرية أو منتجات الألبان في نظام غذائي خالٍ من اليود.


يُسمح باستخدام المعكرونة غير المملحة والأرز والماتزو والفشار. خبز محلي الصنع مصنوع من الملح غير المعالج باليود وخالي من زبدةأو المارجرين مسموح به أيضًا.
ضع في اعتبارك أن معظم الملح المستخدم في الأطعمة الجاهزة معالج باليود ، لذلك من الأفضل شراء الحبوب والمقرمشات والخبز الخالية من الملح والصوديوم.


معظم الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة وعصائرها لا تحتوي على اليود. الاستثناءات هي السبانخ والبروكلي والراوند والكرز الماراشينو وجلود البطاطس. الفواكه المعلبة مثل الخوخ والكمثرى والأناناس جيدة.
تجنب الخضار المعلبة والمجمدة المضاف إليها الملح ، لأنها تحتوي على اليود.

المشروبات الغازية والقهوة والشاي المصنوع من الماء المقطر وحليب الجوز وحليب الأرز والعصائر غير المصنوعة من منتجات الألبان والبيرة والنبيذ والمشروبات الروحية كلها طبيعية في نظام غذائي خالٍ من اليود.
لا تضيف الكريمة أو الحليب إلى القهوة أو الشاي لاحتوائهما على اليود ؛ اختر كريمة خالية من منتجات الألبان بدلاً من ذلك

تشمل الأطعمة الأخرى التي لا تحتوي على اليود السمن النباتي والزيوت النباتية والسكر ومسحوق الكاكاو والمارشميلو والشوكولاتة الداكنة والشراب والجيلاتين العادي والزبيب والكراميل.

أدناه يتم توفير المزيد قائمة مفصلةالأطعمة المسموح بها في نظام غذائي منخفض اليود:

  • اللحوم الطازجة (لا يزيد عن 150-180 جرامًا في اليوم)
  • الفواكه والخضروات الطازجة (البطاطس المقشرة)
  • خضروات مجمدة بدون ملح مضاف (باستثناء الراوند)
  • الزيوت النباتية
  • زبدة الفول السوداني قليلة الدسم والمكسرات
  • قهوة وشاي (بدون قشدة)
  • الخبز المصنوع منزليًا (لا يحتوي على صفار البيض أو منتجات الألبان أو الملح المعالج باليود في المكونات)
  • الأعشاب والتوابل الطازجة والمجففة ، بما في ذلك الفلفل
  • البيرة والنبيذ والكحوليات المقطرة (قد تحتوي مبردات النبيذ والمشروبات المنكهة على اللون الأحمر ملون غذائيوهو ممنوع)
  • الحبوب والحبوب والمعكرونة الخالية من مكونات اليود
  • الفواكه المعلبة: الأناناس والكمثرى
  • المربى والهلام (بدون صبغة حمراء)
  • الخبز أو الكعك منخفض اليود محلي الصنع
  • دقيق الشوفان مع القرفة والعسل و عين الجمل، فاكهة
  • اللحوم الطازجة المشوية والخضروات والفواكه الطازجة أو التفاح المخبوز
  • سلطة الدجاج او اللحم بالزيت والخل.

لحم و سمك

الهليون (طازج)

الكرز (طازج فقط)

أسماك المياه العذبة (الكارب ، القاروس ، سمك السلمون المرقط ، الفرخ النهري)
الشمندر
توت بري (نصف كوب)
لحم خنزير طازج
بروكلي (طازج)
عصير جريب فروت (نصف كوب)
لحم العجل
كرة قدم
عصير ليمون (نصف كوب)
دجاج طازج
أفوكادو
مانجو
لحم الضأن
جزرة
نكتارين (1 صغير)

حبوب ذرة
1 حبة برتقال صغيرة أو نصف كوب من عصير البرتقال

خيار
خوخ (وسط واحد طازج فقط)

باذنجان
أناناس (معلب فقط)

فلفل اخضر
عصير أناناس (نصف كوب)

سلطة خضراء
البرقوق (2 وسط)

الفطر


بازيلاء


البطاطس


الفجل


السويدي


سبانخ


فاصوليا


طماطم


النظام الغذائي الخالي من اليود قبل العلاج باليود المشع: القائمة

أدناه المقدمة قائمة عينةمع نظام غذائي خال من اليود قبل العلاج باليود المشع. القائمة تقريبية ويتم تجميعها بشروط ليوم واحد. يمكن تعديله عن طريق تبديل بعض المنتجات في بعض الأماكن أو استبدالها بمعلمات متشابهة من قائمة المنتجات ذات المحتوى الأدنى من اليود.

وجبة افطار

  1. أي عصير فواكه
  2. بيض بدون صفار
  3. دقيق الشوفان مع اختيارك من القرفة والعسل والتفاح ، عين الجمل، فاكهة
  4. 1 شريحة خبز - توست (خبز منزلي ، بدون اليود)
  5. قهوة أو شاي أسود.
وجبة عشاء
  1. شوربة ارز بالدجاج
  2. المقرمشات
  3. أرز بني بالخضار (طازج أو مجمد ومطبوخ)
  4. الفاكهة - طازجة أو مجمدة أو معلبة
  5. قهوة أو شاي أسود.
وجبة عشاء
  1. 150-180 جرام لحم بقري مشوي ، لحم ضأن ، لحم بتلو ، لحم خنزير أو ديك رومي
  2. بطاطا - مخبوزة او مقلية
  3. خضروات (طازجة أو مجمدة)
  4. سلطة - فواكه أو خضروات - زيت وخل
  5. قهوة أو شاي أسود.
وجبات خفيفة
  1. الفاكهة الطازجة أو العصير
  2. الفواكه المجففة مثل الزبيب
  3. الخضار النيئة الطازجة
  4. عصير تفاح
  5. المكسرات
  6. عصير فواكه
  7. المفرقعات غير المملحة
  8. الخبز والكعك محلي الصنع.


إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تنويع قائمتك قليلاً باستخدام هذه الوصفات:

كعكة بالتوت البري

  • 125 مل / نصف كوب زيت نباتي
  • 125 جم / نصف كوب سكر
  • 3 بياض البيض
  • 500 جرام / 2 كوب دقيق أبيض
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح غير معالج باليود
  • 125 جرام من العنب البري - معلب أو طازج.
    اخفقي السكر والزبدة مع بياض البيض. يقلب جيدا. أضف العنب البري إلى الخليط وشكله في كعك أو كعك (يمكن استخدام علب الكعك). اخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج (يمكنك التحقق من ذلك باستخدام المسواك الخشبية - إذا اخترقت الكعكة بعود أسنان ، يجب أن تظل جافة ونظيفة). وصفة لـ 12 كب كيك.
الفطائر
  • 2 بياض بيضه
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 250 جرام طحين (عادي / قمح كامل)
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 125 مل ماء.
    اخفقي بياض بيضتين مع السكر ، ثم أضيفي الفانيليا وقلبي مع باقي المكونات ، ثم أضيفي الماء للحصول على القوام المطلوب للعجين. ضع ملاعق على مقلاة مدهونة ومقاومة للالتصاق وافردها على السطح بالكامل لعمل حوالي 8-10 فطائر. قدميها ساخنة مع المربى أو العسل أو شراب القيقب.


صلصة الدجاج
  • 60 جرام فيليه دجاج مسلوق مقطع إلى مكعبات
  • 1 طماطم مفرومة ناعماً
  • نصف بصل أحمر مقطع
  • مكعبات الأفوكادو
  • فلفل أخضر مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • الفلفل والفلفل الحار (اختياري) حسب الرغبة.
    امزج جميع المكونات معًا في وعاء لعمل سلطة. تقدم مع البطاطس المخبوزة أو الخبز العربي.
لحم البقر بالكاري
  • 1 كغ من لحم العجل ، مقطع إلى مكعبات
  • 3 حبات متوسطة الحجم بطاطس
  • 1 فلفل أحمر مفروم
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة جارام ماسالا ( بهارات هندية)
  • 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاري
  • 1 كوب ماء
  • ملح غير معالج باليود حسب الرغبة.
    يقلى البصل والثوم لمدة 1 دقيقة في 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. يُضاف مكعّبا اللحم والبطاطس ويُقلى مع التحريك جيداً. نرش اللحم والبطاطس بالكرام ماسال. يقلب جيدا ويطهى لمدة دقيقتين. أضيفي مسحوق الكاري واستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط في الالتصاق بقاع المقلاة. ثم أضيفي كوبًا واحدًا من الماء والملح حسب الرغبة ، ثم غطي المزيج واطهيه حتى ينضج اللحم ويثخن الخليط قليلاً - حوالي 20 دقيقة. يقدم مع الأرز.
    يمكن أيضًا صنع هذه الوصفة من المكعبات صدر دجاج.
باستا الريحان
  • 4 فصوص ثوم
  • 6 ملاعق كبيرة صنوبر
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ريحان كبير طازج
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
    ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها ثم أضيفي العصيدة الناتجة إلى المعكرونة المسلوقة حديثًا.
الخضروات المقلية
  • طماطم كرزية
  • شرائح الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر
  • بصل أحمر متوسط ​​، مقطع إلى أرباع
  • 2 فطر كبير مقطع أنصاف
  • زيت الزيتون (أو عباد الشمس)
  • القليل من الخل البلسمي
  • 1/4 كوب أو 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف.
    ضعي جميع المكونات في طبق الخبز ، واسكبيها زيت الزيتونويضاف الخل البلسمي. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.


سائق دجاج
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 6 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد
  • 2 كراث ، مفرومة ناعماً
  • 250 جرام فطر
  • 1 فص ثوم - مفروم
  • 2 حبات طماطم كبيرة - مقشرة ومزروعة ومفرومة
  • نصف ملعقة صغيرة من الطرخون
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف
  • نصف كوب مرق دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة مذابة في ملعقتين كبيرتين من الماء.
    في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة واقلي الدجاج فيه حتى بني- حوالي 10 دقائق. يُقلى الكراث في مقلاة أخرى - يُطهى لمدة دقيقة واحدة لتلينه ، ويُضاف إليه الفطر ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً قليلاً - حوالي 3 دقائق.
    يُضاف الثوم والطماطم والطرخون والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف النبيذ ومرق اللحم ، وكذلك الدجاج المقلي ، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 20 دقيقة أخرى.
    بعد ذلك يجب إخراج الدجاج من جديد وإضافة دقيق الذرة إلى الصلصة. يُغلى المزيج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح سميكًا - حوالي 1-2 دقيقة ، ثم يُعاد الدجاج إلى الصلصة الناتجة. تقدم مع البطاطس والخضروات الخضراء.
شوربة خضار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 بصل مفروم
  • 2 كوب كرفس مفروم
  • 5 حبات جزر مفرومة
  • 4 أكواب ماء
  • 4 أكواب صلصة طماطم
  • 1 كوب فاصوليا بيضاء أو فاصوليا (مسلوقة)
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 2 ملاعق صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل غير معالج باليود
  • نصف كوب باستا.
    اقلي الثوم والبصل في قدر كبير لمدة 8 دقائق. يُضاف الكرفس والجزر ويُطهى لمدة 4 دقائق أخرى. يُضاف الماء وصلصة الطماطم ويُغلى المزيج مع التحريك المتكرر. خففي النار وقلبي الفاصوليا البيضاء والبهارات. طهي لمدة 30-40 دقيقة. اسلقي المعكرونة بشكل منفصل وأضيفيها إلى الحساء عند التقديم.

قائمة عينة لمدة 14 يومًا

باستخدام الوصفات المذكورة أعلاه وباستخدام هذا الجدول ، يمكنك إنشاء قائمة خاصة بك طوال فترة النظام الغذائي:

وجبة افطار
وجبة عشاء
حلوى
اليوم 1
دقيق الشوفان الساخن أو العصيدة من جريش القمحبالعسل أو السكر البني.
فواكه طازجة.
قهوة أو شاي بالليمون.
انشر الثوم المقلي في زيت الزيتون على كعك الأرز أو البسكويت أو البسكويت الخالي من الملح.
حساء منزلي (مثل الدجاج أو الخضار).
فواكه ، مارشميلو ، فشار محلي الصنع
اليوم الثاني
بيض مخفوق مصنوع من بياض البيض فقط زيت نباتي، الخضروات المقلية.
توست أو أرز مقرمشات.
يخنة الخضار أو اللحم البقري محلي الصنع
المصاصات (مصنوعة من عصير 100٪) خضروات نيئة
يوم 3
عصير الفاكهة (فواكه طازجة ممزوجة معًا).
الفطائر (محلية الصنع) أو الرقائق الجافة.
قهوة أو شاي بالليمون.
دجاج مقلي منزلي.
بطاطس مقلية او ارز بزيت الزيتون.
الخضار على البخار أو الخضار محلية الصنع.
فواكه طازجة + ماء / عصير / محلي الصنع شاي أخضرمع ثلج
اليوم الرابع
فطائر محلية الصنع أو توست / مقرمشات مع مربى أو زبدة الفول السوداني.
فاكهة.
قهوة أو شاي بالليمون.

شوكولاتة داكنة (بدون حليب وملح وفول صويا)
شربات منزلية الصنع (هريس الفاكهة المجمدة)
يوم 5
سلطة منزلية
شطيرة خبز بدون اليود و الخضروات المقليةوزبدة الفول السوداني والمربى ،
لحم بقري أو دجاج مفروم منزلي الصنع.
يمكن استخدام هريس الأفوكادو كبديل للمايونيز.
سلطة منزلية
المعكرونة وكرة اللحم / صلصة اللحم المصنوعة من صلصة الطماطم محلية الصنع أو المعكرونة مع البيستو.
كيك او مافن منزلي الصنع + عصير ماء / قهوة / شاي.
كعك الشوفانأو اللوز أو جوز الهند).
الخضار النيئة.
مرشملوو.


نظام غذائي منخفض اليود (لمدة أسبوع)

تم إنشاء هذا الإصدار من النظام الغذائي من قبل طبيب الغدد الصماء ، دكتوراه. فيتيسوفا ن. (سان بطرسبورج). تم تصميم النظام الغذائي لخلق نقص اليود في الجسم بما يكفي القيمة الغذائيةالطعام قبل البحث أو العلاج باستخدام اليود المشع. خيار القائمة الموضح هنا هو لمدة أسبوع واحد ؛ بعد هذه الفترة ، تتكرر الأطباق. القائمة المنشورة ليست إلزامية - بالطبع ، هناك خيارات أخرى لتجميع النظام الغذائي للأطباق في وقت التحضير للعلاج باليود المشع ، ولكن هذا الخيارتم تصميم التغذية وفقًا لاحتياجات الشخص العادي وهي متوازنة للغاية.

ميزات خيار القائمة المقترح

  • النظام الغذائي المقترح مصمم لشخص ذو وزن طبيعي ومتوسط النشاط البدني... زيادة الوزن ، كسولالحياة أو زيادة النشاط البدنييجب تعديل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي وفقًا لذلك.
  • تحتوي الحصص اليومية المقترحة على 45-50 ميكروغرام من اليود ، وهو ما يتوافق مع توصيات التحضير للعلاج باليود المشع. خلال الأسبوعين الماضيين ، من الضروري تجنب الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 5 ميكروغرام من اليود لكل 100 جرام من المنتج بعناية خاصة. يجب أن يكون النظام الغذائي نباتيًا مع إضافة صغيرة من اللحم (لحم الضأن ، البط ، لحم العجل).
  • تتنوع الحصص اليومية إلى حد كبير وتوفر مجموعة متنوعة من الوجبات. لسهولة الطهي ، يمكن تكرار الوجبات الفردية في غضون 2-3 أيام.
  • يتم إعطاء دور مهم في النظام الغذائي للأطباق المحضرة في المنزل دون استخدام الحليب وصفار البيض المحتوي على اليود المضافات الغذائية(الخبز ، الزلابية ، المعكرونة محلية الصنع ، الزلابية ، البسكويت)

اليوم الأول

وجبة افطار عجة البروتين بدون حليب من بروتينين (مرة واحدة في الأسبوع)
الشاي الأخضر أو ​​الأسود ليس قوياً
الخبز (فيما يلي - الخبز أفضل محلي الصنعمن عجين بدون صفار وحليب) 1-2 شرائح
السكر أو العسل
وجبة خفيفة تفاح مخبوز 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
وجبة عشاء شوربة كرنب طازجة (بدون طماطم) 300 غرام
رز مسلوق 200 جرام
لحم مسلوق مقطّع. شرائح ومقلية بالزيت النباتي مع البصل (لحم غنم ، بط ، لحم بتلو ، دجاج ، لحم خنزير) 150 جرام
خبز 1 شريحة
عصير توت بري 250 جرام
وجبة عشاء الخل (البطاطس ، الفاصوليا البيضاء ، الجزر ، البنجر (كمية مخفضة) ، الخيار المخلل ، مخلل الملفوف ، البصل الأخضر ، الزيت النباتي) 200 جرام
خبز
شاي
مربى محلي الصنع
وجبة خفيفة البرتقالي حاسب شخصي 1

اليوم الثاني

وجبة افطار جزر مبشور طازج مع سكر 100 جرام
رقيقة لافاش 1 شريحة 20 جم
جبنة قاسية
شاي أو قهوة طبيعي
السكر أو العسل
وجبة خفيفة شاي
تجفيف بسيط 3-4 قطع
وجبة عشاء حساء الخضار النباتي مع الحبوب (الأرز أو الشعير اللؤلؤي) 300 غرام
بطاطا مسلوقة 200 جرام
جلاش لحم مسلوق (لحم مسلوق - لحم ضأن ، جزر ، زيت نباتي ، دقيق القمح المجفف) 150 جرام
خبز 1 شريحة.
كومبوت التفاح 250 جرام
وجبة عشاء لحم مسلوق ، بعد الغليان ، يمكنك قليه قليلاً (لحم الضأن ، البط ، لحم العجل ، الدجاج ، لحم الخنزير) 100 جرام
150 جرام
شاي مع أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء
وجبة خفيفة كمثرى حاسب شخصي 1

اليوم الثالث

وجبة افطار دخن مسلوق بالزيت النباتي 200 جرام
شاي أو قهوة طبيعي
السكر أو العسل
وجبة خفيفة تفاح 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
وجبة عشاء شوربة مع نودلز منزلية الصنع (بدون بيض) في مرق الدجاج 300 غرام
خضار مطهي بزيت الزيتون (بطاطس ، كوسة ، فاصوليا خضراء، جزر صغير ، بصل) مع لحم مسلوق (أرنب ، لحم بتلو ، لحم خروف صغير ، ديك رومي ، بط) 250 جرام
شاي بالليمون
خبز
وجبة خفيفة شاي
عسل
خبز
وجبة عشاء سلطة مخلل مع التفاح والراست. نفط 250 جرام
لحم الخنزير المسلوق محلي الصنع 100 جرام
خبز
كيسل من الكشمش الأسود 250 جرام

اليوم الرابع

وجبة افطار جزر ، تفاح و 1 ملعقة صغيرة سلطة الكريمة الحامضة 200 جرام
شاي أو قهوة
وجبة خفيفة عصير توت بري 250 جرام
تجفيف بسيط 3-4 قطع
وجبة عشاء حساء البازلاءفي المرق الثاني 300 غرام
خبز 50 غ
لحم مسلوق (لحم ضأن ، بط ، لحم بتلو ، دجاج ، لحم خنزير) 100 جرام
البطاطس المهروسة في الماء (بدون حليب) 150 غرام
شاي
وجبة عشاء بطاطس مسلوقة بدون قشر وتقلى بالزيت النباتي 200 جرام
كبدة بتلو مسلوقة (يمكن طحنها في مفرمة اللحم ، إضافة زيت الزيتون والبصل المقلي والملح) 150 جرام
شاي
مربى محلي الصنع
وجبة خفيفة برتقال أو جريب فروت حاسب شخصي 1

اليوم الخامس

وجبة افطار صلصة الخل مع الفاصوليا البيضاء 200 جرام
خبز
شاي
السكر أو العسل
وجبة خفيفة تفاح مخبوز بالعسل 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
وجبة عشاء زلابية منزلية الصنع (عجينة بدون بيض وحليب) 300 غرام
خبز 50 غ
يخنة مخلل الملفوف 200 جرام
شاي
بسكويت المرينغ محلية الصنع
وجبة عشاء كرات اللحم مع الأرز (مع زيادة نسبة الأرز) 250 جرام
شاي بالليمون
وجبة خفيفة اليوسفي 2-3 قطع

اليوم السادس

وجبة افطار أرز مسلوق بالزبدة 200 جرام
شاي
سكر أو عسل ، زبيب
وجبة خفيفة تفاح 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
وجبة عشاء حساء الفول من الفاصوليا البيضاء 300 غرام
يخنة الخضار مع الدجاج المسلوق أو البط 250 جرام
خبز 50 غ
شراب فاكهة التوت 200 جرام
وجبة عشاء بطاطس مسلوقة بدون قشر بزيت الزيتون 2-3 قطع
سمك النهر المسلوق 150 جرام
خبز
شاي أخضر 200 جرام
وجبة خفيفة كمثرى حاسب شخصي 1

اليوم السابع

وجبة افطار سلطة فواكه (تفاح ، برتقال ، كمثرى ، زبيب) مع الإضافة دقيق الشوفانأو ميوزلي بدون مكسرات 200 جرام
كاكاو مع الماء (لكن ليس مشروبات الشوكولاتة الجاهزة) 200 جرام
وجبة خفيفة تفاح 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
وجبة عشاء بورشت في المرق الثاني بدون قشدة حامضة 300 غرام
ملفوف مطهو مع لحم الخنزير أو البط 250 جرام
خبز 50 غ
شاي الميرانغ
وجبة عشاء الزلابية محلية الصنع مع البطاطس (لا البيض والحليب) 250 جرام
شاي
مربى محلي الصنع
وجبة خفيفة جريب فروت حاسب شخصي 1
جار التحميل ...جار التحميل ...