حبوب التخسيس. النظام الغذائي على الفاصوليا الخضراء هل من الممكن إنقاص الوزن إذا كنت تأكل الفاصوليا الخضراء

سيحب عشاق الخضار حمية الفاصوليا الخضراء اللذيذة والمغذية. تتشابه الفاصوليا الخضراء في العناصر الغذائية مع الفاصوليا العادية ، لكنها تحتوي على المزيد من الألياف وهي لذيذة. الخضار غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن.

تعتبر الفاصوليا الخضراء منتجًا غذائيًا رائعًا بسبب محتوى منخفضالكربوهيدرات وقلة الدهون. من حيث كمية البروتين ، فهي قريبة من اللحوم والأسماك ، ومن حيث محتواها من السعرات الحرارية فهي أقل بكثير منها.

سوف يعتمد النظام الغذائي على ثلاثة وصفات غير معقدة... تشمل الأطباق اللحوم الخالية من الدهون والخضروات عصير الطماطمو الخضر. بالضرورة ، يمكن استبداله جزئيًا بـ التقليدي و شاي الاعشاب، كومبوت غير محلى ، عصائر.من المهم جدًا استبعاد المعجنات والحلويات الغنية خبز ابيضالشوكولاته والفواكه والمشروبات.

في غضون أسبوع ، يمكنك بسهولة أن تخسر 2 كجم ، وإذا قيّدت نفسك بصرامة شديدة ، تخلى تمامًا عن الدقيق والحلويات ، وزاد بشكل كبير تمرين جسدي، يمكنك أن تخسر 3 كجم.

لكن فقدان الوزن المكثف يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ، لذلك من الأفضل الالتزام بالنظام الغذائي المعتدل المقترح وزيادة التمارين الرياضية وتقليل الوزن تدريجيًا. النظام الغذائي سهل الاتباع ويمكن تكراره مرتين في الشهر.

يعطي نظام فقدان الوزن هذا طريقة تدريجية للتخلص منه أرطال إضافية، واحتمال ضعيف للفشل.

منتجات الأسبوع

قبل البدء في النظام الغذائي ، من الأفضل تخزينه المنتجات الأساسيةمقدمًا من أجل تقليل تواتر الذهاب إلى المتجر ومقاومة الإغراءات. يجب أولاً تقسيم جميع الحبوب إلى نصفين ، ثم يجب تقسيم النصف بالتساوي مرة أخرى ، والآخر إلى أربعة أجزاء. والزيت النباتي يجب أن يوزعا بالتساوي على مدى 7 أيام. انشر الأرز واللحوم والجبن القريش بالتساوي على مدار أربعة أيام. قسّم السمك إلى ثلاث وجبات عشاء.

يمكن تناول الطعام المتبقي بالقدر الذي تريده. ستحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية لمدة أسبوع:

2.5 كجم فاصوليا خضراء؛
0.5 كجم لحم طري؛
0.5 كجم الأسماك الخالية من الدهون
0.5 كجم جزر؛
2 كجم طماطم؛
2 كجم خيار؛
1 كجم ؛
1 كجم الفلفل أو البلغاري أو أي نوع آخر ؛
1 كجم لوقا.
1 رأس ثوم
2 ص. الكفير الخالي من الدهون
400 غرام من الجبن 1 ٪ دهن ؛
70 غرام من الجبن قليل الدسم الصلب ؛
0.9 كجم خبز اسود؛
0.5 كجم أرز؛
70 غرام من الزيت النباتي
1 لتر عصير الطماطم؛
7 تفاح أو خوخ أو كيوي ؛
5 بيضات
1 ليمون
1 كجم الفواكه المجففة أو التوت الطازج ؛
1 لتر عصير غير محلى.

القائمة حسب يوم الأسبوع

تشمل القائمة المقترحة أربع وجبات ، فيما يلي وصفات. يمكن تناول الخبز مع أي وجبة بتقسيم الرغيف بالتساوي على مدار أسبوع.

واحد بيض مسلوقوالجبن والشاي مع التوت بدون سكر ؛
نخب مع شريحة من الجبن وشاي الليمون.
فاصوليا خضراء مطهية بالخضروات ، كوب من الكفير ؛
سمك مطهي بالبصل والليمون ومشروب فواكه.

يوم الثلاثاء

الجبن والطماطم والخيار والشاي بدون سكر ؛
كيوي أو تفاح ، شاي ، شريحة خبز بالجبن ؛
رز مسلوق؛
سلطة الخضار ، الكفير ، النوارس العشبية.

الأربعاء

بيضة واحدة مع طماطم وبصل في مقلاة وخيار وقهوة خالية من السكر ؛
نخب بالجبن أو مشروب فواكه أو ليمون النوارس والفواكه ؛
فاصوليا مسلوقة باللحم المفروم ، سلطة الخضار، عيران ، مغلي الفواكه المجففة ؛
جبنة قريش متبقية من الغداء ، سلطة ، مشروب غير محلى.

يوم الخميس

بيض مسلوق ، جبن قريش ، شاي ؛
الفاكهة والخبز المحمص مع الجبن وشراب الفاكهة.
فاصوليا مطهية بالخضروات أو عيران أو كومبوت خالٍ من السكر ؛
غداء متبقي ، مشروب غير محلى.

جمعة

جبن قريش (إذا كان لا يزال لديك واحد) ، طماطم ، خيار ، قهوة ؛
نخب مع الجبن والشراب
حساء الفاصوليا الخضراء في عصير الطماطم مع اللحوم والأرز والفواكه المجففة ديكوتيون ؛
سمك مطهي أو سلطة أو كفير أو أوزفار أو مشروب آخر.

السبت

بيض مع الطماطم والبصل في مقلاة ، النوارس ؛
تفاح أو كيوي ، عصير ، خبز مع أو بدون جبن ، إذا لم يتبق ؛
الفول المسلوق ، سلطة ، عيران.
الطبق الرئيسي المتبقي ، الخضار المقطعة ، الأوزفار.

الأحد

بيض مسلوق ، خيار ، فلفل ، خبز.
توست بالجبن أو بدون جبن ، إذا لم يكن هناك المزيد ، كيوي ، أو جزر ، أوزفار ؛
فاصوليا مطبوخة بالخضار ، كفير أو عيران ، خبز ، كومبوت ؛
طبق غداء متبقي ، مشروب خالي من السكر.

وصفات

فاصوليا خضراء مطهية بالخضروات

سوف تحتاج:

0.3-0.5 كجم الفول ؛
1 جزرة
1-2 طماطم
1 فلفل
1 بصلة
2 فص ثوم
البقدونس أو الشبت الخضر.

نقطع القرون إلى 3-4 قطع ، ونضعها في مقلاة عميقة ، ثم نضيف الماء حتى تصبح نصفها في السائل. يُطهى على نار خفيفة ، مغطاة بغطاء ، لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى يغلي الماء. صب قطرة من الزيت النباتي. ابشري الجزر على مبشرة خشنة ، افرمي بصلة واحدة وفلفل. يُضاف إلى المقلاة ويُقلى قليلاً معًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك باستمرار. ابشري 2-3 حبات من الطماطم المقشرة وأضيفيها إلى الخضار. اقطع بضع فصوص من الثوم هناك. يتبل بالملح ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

فاصوليا خضراء مسلوقة باللحم المفروم

0.3-0.5 كجم الفول ؛
0.1-0.2 كجم من اللحم المفروم ؛
1-2 فص ثوم أو 1 بصلة.

تُقطّع القرون الخضراء إلى 3-4 قطع ، وتُغلى في مقلاة عميقة في القليل من الماء المملح ، حوالي 30 دقيقة. عندما يغلي السائل تقريبًا - أضيفي القليل من الزيت النباتي أو اللحم المفروم أو الثوم أو البصل ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة أخرى.

حساء الفاصوليا في عصير الطماطم

0.3-0.5 كجم الفول ؛
0.1-0.2 كجم من اللحوم
2-3 فصوص ثوم.

يُسلق اللحم في قدر حتى ينضج تقريبًا ، حوالي 50-60 دقيقة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. أضف القرون المفرومة واطبخها لمدة 30 دقيقة أخرى. بحلول نهاية الطهي ، يجب أن يبقى الماء في القدر لمدة نصف حجم المحتويات. أضف عصير الطماطم بحيث يغطي القرون باللحم قليلاً. يُسكب القليل من الزيت النباتي والثوم المفروم ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يقدم مع أرز مسلوق.

تشبع الفاصوليا جيدًا وتهضم ببطء. يحتوي على فيتامينات: ج ، ب ، هـ ، وكذلك المعادن: الفوسفور ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، النحاس ،. سوف تفيد صحتك فقط.

يعتبر خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي متوازن تمامًا. يتم استبدال نقص الكربوهيدرات والدهون بزيادة كمية البروتين في النظام الغذائي. والخضروات والفاكهة تعطي الجسم كافالفيتامينات. يترك الناس المراجعات ، ويشاركون انطباعاتهم ، وكم حمية خفيفةوبأسعار معقولة. يساعد على التمرين العادات الصحيحةفي التغذية ، إنقاص الوزن والتحكم فيه لفترة طويلة.

ملاحظاتك على المقال:

تشغل الفاصوليا الخضراء مساحة صغيرة بشكل غير مستحق في قائمتنا ، على الرغم من احتوائها على الكثير خصائص مفيدة... عن القيمة الغذائيةأصبحت الفاصوليا معروفة في القرن السادس عشر ، عندما تم جلبها لأول مرة إلى أوروبا من آسيا. في البداية ، كانت الفاصوليا الخضراء بمثابة زخرفة للحدائق ، ولكن سرعان ما بدأت تؤكل. ثم اتضح أن الفاصوليا لذيذة ومرضية للغاية!

الخامس مؤخرا فاصوليا خضراءيستخدم لأغذية الأطفال والنظام الغذائي ، وكذلك مصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية. الفاصوليا نفسها لها نكهة محددة نوعًا ما ، ولكن مع القليل من التوابل أو الصلصة قليلة الدسم ، يمكنك تحويلها إلى طبق ذواقة.

الفاصوليا الخضراء - المصدر الكربوهيدرات المعقدةوالبروتينات والفيتامينات

فوائد الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا هي مصدر فريد للكثيرين العناصر الغذائية: الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن. بإضافة الفاصوليا الخضراء إلى القائمة ، لا داعي للقلق بشأن الموسمية. أسكوربيك ، فوليك ، حمض النيكوتينيكوالكروم والكبريت والفوسفور وكذلك الفيتامينات B و A و PP بالاشتراك مع الكالسيوم والحديد سيعيد توازن العناصر الغذائية.

على عكس المحاصيل الأخرى ، لا تمتص الفاصوليا الخضراء المركبات الضارة من التربة و معادن ثقيلة، مما يعني أنه منتج غير ضار تمامًا حتى للأطفال الصغار. تساعد الفاصوليا أيضًا في محاربة العديد من الفيروسات والالتهابات (على وجه الخصوص ، الالتهابات المعوية).

سوف يساعد الفول في حالة زيادة ضغط الدموتصلب الشرايين وأمراض أخرى من نظام القلب والأوعية الدموية... بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على التأثير الخلفية الهرمونية... بفضل تطبيع العمل نظام الغدد الصماءاقصاء عدم التوازن الهرموني، ويقلل أيضًا من مستويات الجلوكوز في الدم ويقلل من مقاومة الأنسولين بشكل عام.

فائدة أخرى للفاصوليا الخضراء هي وجود الأرجينين فيها - حمض أميني أساسيمما يضمن نقل أكسيد النيتريك إلى أنسجة الجسم. كمكون أساسي للبروتين ، يؤدي الحمض الأميني أرجينين وظائف مهمةفي جسم الانسان:

يشبع الدم بالأكسجين ، والذي يتم توصيله على الفور إلى جميع الأعضاء ، بما في ذلك أنسجة المخ ، مما يحسن عملها بشكل كبير ؛
يحسن انتقال النبضات العصبية ويثبت عمل الجهاز العصبي المركزي وجميع الأعضاء ؛
يحفز عملية الكبد ويزيل السموم من الجسم بشكل سريع ؛
كونه أحد مكونات الكولاجين ، يحسن الأرجينين الحالة جلدوكذلك العضلات والغضاريف.
يساعد الجهاز المناعيللقتال مع بكتيريا خطيرةوالفيروسات.
يؤثر إيجابًا على جودة الحيوانات المنوية الذكرية ، مما يعني أنه مفيد للجهاز التناسلي ؛
يمنع عمليات الأكسدة ونمو الأورام في الجسم عن طريق منع الجذور الحرة ؛
يسرع عملية التمثيل الغذائي ويعزز التكسير السريع للدهون في الجسم.

يوصي خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم بالفاصوليا كغذاء غذائي ، وهذا سهل الشرح: مائة جرام من الفاصوليا الخضراء تحتوي فقط على 35 سعرة حرارية. هذا لا يكاد يذكر ، مما يعني أنه يمكنك تناول الفول بكميات كبيرة دون خوف على شخصيتك.

بالإضافة إلى ذلك ، الفاصوليا الخضراء مرضية للغاية - بحلول الخصائص الغذائيةإنه ليس أقل شأنا من اللحوم ويحتوي على نفس الكمية من البروتين ، ولكن على عكس اللحوم ، فإن الفاصوليا كذلك منتج سهل الهضمولا تفرط في الجهاز الهضمي. يستبدل أتباعهم اللحوم بالفاصوليا بنجاح ، ويحصلون على جميع العناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة.

وصفات الفاصوليا الخضراء ستساعدك على إنقاص الوزن!

اشتهرت الأنظمة الغذائية القائمة على الفول منذ عقود. ببساطة عن طريق إضافة الفاصوليا الخضراء إلى نظامك الغذائي والتخلص منها المنتجات الضارة، يمكن إعادة تعيينها زيادة الوزنيحسن الصحة ويزيد الحيوية. في المرحلة الأولية ، يمكنك الترتيب أيام الصيامعلى الفول. يعد النظام الغذائي الفعال للفاصوليا ليوم واحد مناسبًا لهذا:

وجبة افطار:يُسلق أو يُطهى على البخار 250 جم من الفاصوليا الخضراء ، الموسم زيت الزيتونالعصر البارد. اشرب مع كوب من الكفير قليل الدسم.
غداء: 300 مل شوربة هريس مصنوعة من الفاصوليا الخضراء وكوسة واحدة وبصل. كوب من عصير الجريب فروت الطازج.
وجبة عشاء: 150 جرام لحم بقري قليل الدهن مطهو على البخار ، 200 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة مع البهارات والزيوت النباتية. كوب من الكفير الخالي من الدسم.
وجبة عشاء:سلطة 100 جرام من الفاصوليا الخضراء المسلوقة و 40 جرام طماطم و بصل أخضر. يمكنك تتبيل السلطة بزيت دوار الشمس أو زيت الزيتون البكر.

كثير من الناس لا يستطيعون تناول الفاصوليا بسبب مذاقها الغريب. في هذه الحالة ، يمكنك طهي الفاصوليا الخضراء في كريمة حامضة قليلة الدسم مع إضافة الثوم والشبت دون المساس بالشكل. تساعد التوابل في تحسين طعم الطبق. أيضا لتحسين المذاقيمكن استخدام الخضار اللذيذة الأخرى: فلفل حلو, بصلةوالباذنجان والبطاطس.

يمكنك أيضًا تجربة نظام غذائي أسبوعي من الفاصوليا الخضراء لفقدان الوزن. ليس من الضروري الالتزام بقائمة محددة - الشيء الرئيسي هو أن الفاصوليا موجودة في الطعام كل يوم ، ويتم استبعادها من النظام الغذائي مشروبات كحوليةوالسكر والملح والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الممتاز واللحوم المدخنة والأطباق نسبة عاليةالدهون ، وخاصة المقاومة للحرارة.

لإنقاص الوزن تدريجيًا ، تناول بعض الفاصوليا كل يوم.

موانع

على الرغم من الفاصوليا منتج خفيفنظرًا لخصائصه المحددة ، فإن مثل هذا النظام الغذائي ليس مناسبًا للجميع. أولاً ، الفاصوليا قادرة على زيادة حموضة بيئة المعدة. لا تسيء استخدام هذه الثقافة للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة والقرحة الهضمية والتهاب المرارة. متلازمة القولون العصبي والميل إلى الإسهال - سبب للحد من الفاصوليا في نظامك الغذائي ؛ يحفز التمعج ويمكن أن يسبب التخمر في الأمعاء الدقيقة.

ثانياً ، الفاصوليا الخضراء موانع بشكل قاطع للأشخاص المصابين بالتهاب البنكرياس. الحقيقة هي أن المواد الخاصة الموجودة في الفاصوليا يمكن أن تهيج البنكرياس وتسبب نوبات انتفاخ البطن. في حالة وجود الأمراض المذكورة أعلاه ، من الضروري غلي الحبوب للمزيد منذ وقت طويل، أو الأفضل - صفي الماء الأول بعد غليان الفول.

يجب أيضًا أن نتذكر أن الحبوب الخام والمعالجة حراريًا تختلف اختلافًا جوهريًا في التركيب. تحتوي الفاصوليا النيئة على مواد ضارة بالصحة. يمكن أن يسبب تناول الفاصوليا النيئة تسممًا خطيرًا للجسم ، خاصة عند الأطفال وكبار السن ، الذين تضعف مناعتهم.

في السعي وراء جميلة الجسمتستنفد النساء أنفسهن بالوجبات الغذائية. إن تناول الفاصوليا أثناء فقدان الوزن يعني الوصول إلى هدفك دون الشعور بالجوع. هذا المنتج يحتوي على الكثير مكونات مفيدة... معه لا يمكنك إعادة تعيين فقط الوزن الزائدولكن أيضًا لتحسين الصحة.

الفاصوليا رائعة لفقدان الوزن. هذا النبات عالمي للأشخاص الذين يفقدون الوزن - فهو يساعد على فقدان الوزن غير الضروري وتحسين الصحة. من فوائد حمية الفاصوليا أنك لست جائعًا. من خلال الالتزام بالقواعد والتوصيات لن تؤذي الجسم أثناء خسارة الوزن.

كيف يكون النبات مفيد؟

عندما تدخل الفاصوليا إلى الجسم ، فإنها تمنع امتصاص المزيد من الكربوهيدرات. يتم هضمها ببطء ، ويشعر بالشبع لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، يتم إنتاج هرمون يساعد على خسارة 1-2 كيلوغرام في نظام غذائي دون إجهاد للجسم.

تحتوي الحبوب على مكونات مهمة لفقدان الوزن والتعافي:

البروتين الخالية من الدهون؛
فيتامينات المجموعات أ ، ب ، ج ، هـ ؛
الأحماض العضوية؛
أحماض أمينية؛
العناصر الدقيقة والكبيرة (البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، إلخ).

ومع ذلك ، يمكنك أن تتحسن من الفاصوليا. ذلك يعتمد على كمية ونوعية المنتج. تحتوي الفاصوليا المحمصة على الكثير من الدهون غير الصحية التي لن تساعدك على إنقاص الوزن.

في 100 غرام من الفاصوليا المسلوقة - 123 سعرة حرارية ، في القرون - 25.

التأثير على الجسم

المكونات المدرجة تخفض مستويات السكر والكوليسترول ، وتثبت كمية الجلوكوز. أثناء فقدان الوزن ، يتيح لك ذلك التحكم في وزن جسمك.

تعمل الفاصوليا على تحسين جودة الدم ، وتبدأ عمليات التجدد وإزالة الكوليسترول. ويحول الكوليسيستوكينين ، الناتج عن تناول الفاصوليا ، الدهون إلى طاقة.

من أهم فوائد هذا النبات الألياف غير القابلة للذوبان. كوب من الفول يحتوي على احتياجاته اليومية. يحسن العنصر الهضمي ويزيل الإمساك ويطهر من السموم والسموم.

لفقدان الوزن منخفض الكربوهيدرات ، غالبًا ما يتم استبدال اللحوم بالبقوليات.

فوائد للنساء الحوامل

لاحظت النساء في وضعية أنهن باستخدام الفول في الأيام الأولى من الحمل ، تخلصن من الغثيان في الصباح. والكبريت الموجود في هذه المصانع يساعد في العمل. الجهاز التنفسي... يزيد النحاس من نسبة الهيموجلوبين ، وهو مصدر قلق شائع للأمهات الجدد.

فقط الفاصوليا المسلوقة مفيدة. المنتج ضار في شكله الخام.

فصولياء بيضاء

إنها مفيدة للأشخاص الذين لديهم السكرىالتهاب المعدة التهاب البنكرياس المزمنوالروماتيزم والاكزيما. يجعل المغنيسيوم والكالسيوم هذا المنتج ضروريًا للعظام والأسنان.

الوصفة الشعبية من الفاصوليا البيضاء

مشروب الفول شائع لأنه يساعد على إنقاص الوزن بسرعة.

مكونات :

الفاصوليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
ماء - 4 ملاعق كبيرة.

كيف تطبخ :

نقع الفاصوليا في الماء طوال الليل.
بعد النقع ، اطبخي لمدة 30 دقيقة. لذا احصل على المرق.

خذ نصف كوب قبل وجبات الطعام.

فاصوليا خضراء

ويسمى أيضا أخضر أو الهليون. منتج قيم لفقدان الوزن. في روسيا ، تُباع هذه الحبوب بعد التجميد. له نفس الخصائص مثل الأعضاء الآخرين في عائلة البقوليات ، ولكنه يحتوي على نسبة أقل من البروتين والسعرات الحرارية ويسهل هضمه.

تستخدم الفاصوليا الخضراء لفقدان الوزن لصنع المقبلات والسلطات والشوربات والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية. اختر القرون الصغيرة ذات اللون الأخضر الناعم. امزج المنتج مع الأعشاب والخضروات والأطعمة الحيوانية أثناء نظامك الغذائي.

يعتبر الهليون منتجًا صديقًا للبيئة - فهو لا يمتص المواد السامة.

تحتوي الحجرة على الكاروتينات التي تساعد الجلد في الحفاظ على مرونته.

الهليون المسلوق

استخدم الهليون المسلوق كوجبة غذائية رئيسية. سوف تتناسب الوصفة جيدًا مع قائمة Ducan.

مكونات :

الهليون - 200-250 جم ؛
زيت نباتي - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.

تحضير:

تقليم أطراف حبات الهليون وشطفها بالماء.
اغمر القرون في الماء المغلي المملح لمدة 7-10 دقائق.
نقل إلى مصفاة. دعها تستنزف.
أضف الزيت النباتي قبل التقديم. يقطع القرون إذا رغبت في ذلك.

تؤكل هذه الفاصوليا ساخنة أو مبردة ويمكن تجميدها لحفظها. وكتوابل ، من الأفضل استخدامها بدلاً من الزيت النباتي عصير ليمون... الثوم أو البصل أو الريحان أو البقدونس مثالية لهذا الطبق.

لاتباع نظام غذائي للفاصوليا الخضراء ، قم بتخمير الفاصوليا كشاي واستخدمها كمدر للبول.

فاصوليه سوداء

النبات غني بفيتامينات B و E التي تعمل على تحسين بنية الجلد.

100 غرام من هذه الحبوب تحتوي على 111٪ البدل اليومي حمض الفوليك... النبات أثناء إنقاص الوزن مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجلد.

فاصوليا حمراء

كما أن لديها الخصائص المذكورة أعلاه. يعتبر مصدر الشباب لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.

تساهم هذه الفاصوليا في تكوين خلايا الدم ، كما تعمل مركبات الفيتوستيرول والفلافونويد والجليكوزيدات الموجودة في التركيبة على تحسين الحالة المزاجية. بفضل الجلوتامين ، تقلل الفاصوليا الحمراء من دهون الجسم.

القاعدة النباتية للشخص البالغ هي 3 أكواب في الأسبوع.

فاصوليا حمراء لوبيو

الطبق اللذيذ سينوع نظامك الغذائي.

وصفة :

فاصوليا - 300 جم ؛
بصل - 1 قطعة ؛
عين الجمل- 100 جرام.؛
الثوم - 1-2 فصوص ؛
خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
ريحان حسب الرغبة.

تحضير:

ضع الفاصوليا في الماء طوال الليل.
طهي لمدة 1 ساعة.
يقطع البصل ويحمّر.
استنزاف المياه. نضيف البصل المقلي إلى الفول المبرد.
يقطع الجوز والريحان ويقطع الثوم ناعماً.
فلفل ، ملح ، يتبل بخل العنب.

تحسين صحتك ومزاجك أثناء فقدان الوزن.

الفاصوليا المعلبة

لا يوجد الكثير من الفيتامينات في التركيبة. الميزة الإضافية هي أنك لست بحاجة إلى طهي هذه الفاصوليا. أما بالنسبة للوزن ، فهو غير مناسب لفقدان الوزن بشكل نشط.

إذا كنت لا تزال تريد الفاصوليا المخللة أثناء نظامك الغذائي ، فاستخدمها مع السلطات. دراسة التكوين بعناية. اشطفها قبل الاستخدام - سيقلل ذلك من محتوى المواد المضافة الضارة.

عادة ، للحفاظ على الفاصوليا ، تضاف إليها المواد الكيميائية التي تسبب انتفاخ البطن والسمنة (بيسفينول أ). منتج بهذه الجودة يرفع مستويات السكر ويرفع ضغط الدم.

هو بطلان أي حفظ لأولئك الذين لديهم القرحة الهضمية- انخفاض الحموضة وضعف الهضم.

القائمة ووضع الطاقة

بعد التعرف على أنواع الفاصوليا منخفضة السعرات الحرارية والخصائص الغذائية ، أصبح الاختيار أسهل الخيار الأفضللفقدان الوزن. اجمع بين عدة أنواع من عائلة الفاصوليا في نظامك الغذائي.

من المهم في النظام الغذائي أن تمتلئ القائمة اليومية بنسبة 40٪ من الفاصوليا الحمراء أو السوداء أو البيضاء. 60٪ المتبقية هي الفواكه والخضروات واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.

عند فقدان الوزن ، لا تنس استهلاك الكمية المطلوبة من الماء.

نظام غذائي تقريبي

نقترح أن تتعرف على قائمة النظام الغذائي لفقدان الوزن لمدة 7 أيام.

يوم 1	وجبة افطار	250 مل 1.5٪ كفير ، خبز الحبوب الكاملة مع الجبن.
	وجبة خفيفة	1 تفاحة أو 5-7 حبات جوز.
	وجبة عشاء
	وجبة عشاء	100 جرام فاصوليا مسلوقة ، سلطة خضار ، متبلة بخل بلسميك ، عصير ليمون.
يوم 2	وجبة افطار	250 مل 1.5٪ كفير ، 100 جرام جبن قريش خالي من الدسم مع 3-4 قطع. الخوخ.
	وجبة خفيفة	موز.
	وجبة عشاء	شوربة الفول الدايت والجزر وسلطة الملفوف الطازجة بالفلفل.
	وجبة عشاء	100 غرام فاصوليا ، 100 غرام سمك مشوي.
يوم 3	وجبة افطار	250 مل 1.5٪ كفير ، سندويتش نخالة مع شريحة جبن.
	وجبة خفيفة	1 تفاحة ، 5-7 حبات جوز.
	وجبة عشاء	100 جرام خضروات مطهية بالفول.
	وجبة عشاء	سلطة سيزر 100 جرام فاصوليا.
يوم 4	وجبة افطار	شاي أخضر 100 جرام جبن قريش خالي الدسم 3-4 قطع. مشمش مجفف.
	وجبة خفيفة	250 مل 1.5٪ الكفير.
	وجبة عشاء	فول بورشت ، جزر وسلطة ملفوف طازج مع فلفل.
	وجبة عشاء
يوم 5	وجبة افطار	250 مل 1.5٪ كفير ، دقيق الشوفان في الماء ، 3-4 قطع. الخوخ ، خبز الحبوب الكاملة.
	وجبة خفيفة	1 تفاحة ، 5-7 حبات جوز.
	وجبة عشاء	100 جرام فاصوليا ، 1 بيضة مسلوقة.
	وجبة عشاء	زبادي قليل الدسم ، سلطة فاصوليا معلبة.
يوم 6	وجبة افطار	100 جرام جبن منزوع الدسم مع زبيب وشاي أخضر.
	وجبة خفيفة	250 مل 1.5٪ الكفير.
	وجبة عشاء	فاصوليا مطبوخة بالجبن و الخضار.
	وجبة عشاء	100 جرام فاصوليا ، سلطة خضروات ، متبلة بخل بلسمي أو عصير ليمون.
يوم 7	وجبة افطار	250 مل 1.5٪ الكفير.
	وجبة خفيفة	1 تفاحة ، 5-7 حبات جوز.
	وجبة عشاء	100 جرام فاصوليا مطهية بالخضار.
	وجبة عشاء	نفس الغداء.

لا تنس أن تأكل الفاكهة المطهية أو الطازجة ، بياض البيضة, جبن منزوع الدسم، المكسرات. يمكنك إضافة القليل من الملح والفلفل والشبت وإكليل الجبل والبقدونس والريحان والنعناع لتحسين مذاق أطباقك.

تستخدم لحوم الدواجن والأسماك مسلوقة أو مخبوزة.

المنتجات المسموح بها

عند إعداد قائمتك اليومية ، استرشد بقائمة الأطعمة الصحية.

خضروات :

خيار؛
باذنجان؛
فلفل سلطة
الفجل.
طماطم.

فاكهة :

موز؛
تفاح.

الفواكه المجففة والمكسرات:

زبيب؛
الكاجو؛
مشمش مجفف؛
لوز؛
البندق.
الخوخ.

عصيدة:

دقيق الشوفان؛
لؤلؤة الشعير؛
الحنطة السوداء.

منتجات المخبز:

رقائق الحبوب الكاملة
خبز النخالة.

منتجات حيوانيه:

مغلي صدر دجاج;
أفخاذ دجاج مسلوقة
شرائح ديك رومي مسلوقة
بيض الدجاجمسلوق.

المأكولات البحرية والأسماك:

بولوك.
تخبط؛
سمك القد؛

زيوت:

زيت الزيتون؛
زيت عباد الشمس.

الأطعمة المحظورة

فاكهة :

شمام؛
مانجو؛
الخوخ المعلب
عنب.

طحين و معكرونة:

معكرونة؛
فارينيكي.
الزلابية.

حلويات:

منتجات الحلويات والمخابز.
الشوكولاته والآيس كريم
السكر.

منتجات الألبان الدهنية:

مايونيز؛
حليب؛
كريم؛

لحمة :

لحم خنزير؛
سالو.
لحم العجل؛
لحم مقدد؛
السجق والنقانق.

المأكولات البحرية والأسماك:

سمك السالمون؛
سمك السلمون المرقط؛
سمك السالمون.

وبالطبع يجب أن تنسى المشروبات الكحولية وكذلك المشروبات الغازية والكولا. الأول يحتفظ بالسوائل في الجسم ، مما يسبب الوذمة. هذا الأخير يحتوي على الكثير من السكر.

إذا احتجت فجأة إلى استبدال الحبوب وجبات جاهزةثم البطاطس المسلوقة والعدس والأرز البني تناسب مكانها.

موانع

مع النقرس والتهاب الكلية.
الناس مع زيادة و حموضة منخفضةمعدة؛
مع التهاب المعدة والقرحة.
مع عدم تحمل المنتج ؛
في تحص بولي;
مع التهاب القولون والتهاب المرارة.

خيارات الفول

يمكن تضمين الوجبات بأمان في نظامك الغذائي الشخصي.

فاصوليا بيضاء في طباخ بطيء مع الخضار

قم بإعداد وجبة صحية في جهاز الطهي متعدد الوظائف. الفاصوليا القلبية رائعة لإرضاء الجوع ولا تؤثر على الشكل.

مكونات :

فاصوليا بيضاء - 100 جم ؛
جزر - 1 قطعة ؛
بصل - 1 قطعة ؛
فلفل حلو- حاسب شخصي 1.؛
طماطم حمراء - 1 قطعة ؛
زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ل ؛
ماء - 0.5-1 ملعقة كبيرة ؛
ثوم - 2 فصوص ؛
توابل حسب الرغبة.

تحضير:

نقع الفاصوليا البيضاء طوال الليل.
يقطع الجزر والبصل والفلفل والطماطم.
صب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد الطهي وأضف الخضار.
أضف إليهم معجون الطماطم، الفلفل والملح.
قلب جميع المكونات.
ينضج الخضار مع إغلاق الغطاء في وضع "القلي" لمدة 10 دقائق.
ثم أضيفي الفاصوليا والماء. ضع كل شيء معًا.
قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
بعد الطهي ، أضيفي فصوص الثوم المهروسة. يقلب.

قدمي طبق قليل السعرات الحرارية مع الخيار الطازج.

فاصوليا مطبوخة بالجبن و الخضار

سيحتفظ المنتج في هذا الشكل بجميع العناصر الغذائية اللازمة لفقدان الوزن. سيعطي طبق خزفي الخضار مزاجًا ربيعيًا.

وصفة :

زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
الفاصوليا - 2 ملعقة كبيرة ؛
المفرقعات الأرضية - 1 ملعقة كبيرة ؛
جبن - 1 ملعقة كبيرة ؛
طماطم حمراء - 2 قطعة ؛
زبدة- 30 جرام

كيف تطبخ :

الماء المالح ويضاف الزيت النباتي. اسلقي الفاصوليا ، صفيها وافركيها. يقلب.
دهن صينية الخبز بالزيت ، ورشي قطع الخبز المحمص المطحون و 0.5 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور.
ضع هريس الفاصوليا والطماطم مقطعة إلى حلقات. يرش الجبن المبشور.
بني في الفرن.

قدميها ساخنة مع السلطة.

سلطة بالفاصوليا والفواكه المجففة

تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الفركتوز الذي يسهل امتصاصه ولا يؤذي الجسم. تساعد على الهضم وتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر. مكافأة لطيفة على حمية البقوليات.

مكونات :

الفاصوليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
الزبيب - 0.3 ملعقة كبيرة ؛
المشمش المجفف - 0.3 ملعقة كبيرة ؛
البرقوق - 0.3 ملعقة كبيرة ؛
بصل - 2 قطعة.

الطبخ خطوة بخطوة:

نقع الفاصوليا طوال الليل. طهي لمدة 1 ساعة. يصفى الماء ويملح.
تحضير الفواكه المجففة: اشطف الزبيب ، صب الماء المغلي فوقه واتركه لمدة دقيقتين ، اشطف المشمش المجفف والخوخ واتركه يطهى لمدة 3 دقائق. استنزاف المياه.
جفف الزبيب. بارد البرقوق والمشمش المجفف.
يقطع المشمش المجفف والخوخ.
هدف واحد نقطع البصل إلى حلقات ونغمس في الدقيق. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أضف بصلة أخرى مفرومة ناعماً إلى الفول. يقلب في الفاكهة المجففة.

تُزين بحلقات البصل الذهبية.

إن الطبق الصحي والمرضي مناسب ليس فقط أثناء إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا في أيام الصيام.

فاصوليا مع الخضار في الطماطم

طماطم - منتج مغذيمما سيساعد الجهاز الهضميوالتمثيل الغذائي. سوف تكمل الطماطم الطبق الغذائي بالرائحة والفيتامينات.

عناصر :

فاصوليا حمراء - 1 ملعقة كبيرة ؛
جزر - 1 قطعة ؛
بصل - 1 قطعة ؛
الثوم - 5 فصوص ؛
عصير طماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
طماطم حمراء - 3 قطع ؛
فلفل حلو - 1 قطعة ؛
الفلفل والسكر والملح حسب الرغبة ؛
بقدونس - 1 حفنة.

مخطط الطبخ:

نقع الفاصوليا طوال الليل. تغلي في ماء مملح حتى تنضج.
على ال زيت نباتييقلى البصل والثوم. أضف الجزر المبشور. يقلى كل شيء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
صب عصير الطماطم. أضف الطماطم المفرومة والفلفل الرومي.
يتبل بالملح والفلفل والسكر.
ينضج لمدة 10 دقائق.
في مقلاة ل خضروات مطهيةنضيف الفول ونتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى. حتى الاستعداد.
يضاف البقدونس المفروم. ينضج لمدة 10 دقائق.

حساء الدايت بالفاصوليا المعلبة

تحتوي البطاطس المسلوقة على نسبة منخفضة من النشا. محتوى السعرات الحرارية للمنتج في هذا الشكل صغير. بالاقتران مع الفاصوليا ، سيخفف الطبق من القائمة الغذائية.

وصفة :

بطاطس - 150 جم ؛
بصل - 20 جم ؛
الفاصوليا المعلبة - 200 جم ؛
جزر - 1 قطعة ؛
توابل حسب الرغبة.

كيف تطبخ :

قطعي البطاطس والبصل إلى مكعبات.
صفي الفاصوليا المعلبة في مصفاة واشطفيها.
اغمس البطاطس في الماء المغلي.
يُقلى الجزر والبصل في زيت عباد الشمس.
أضف الفاصوليا والخضروات المقلية إلى البطاطس. اجلبه ليغلي.

يتبل الطبق بالبهارات حسب الرغبة.

آراء خبراء التغذية

النظام الغذائي على الفاصوليا يثري الجسم مواد مفيدة... سوف يساعد على التخلص من الوزن الزائد والمزاج السيئ.

يعتبر خبراء التغذية أن الفاصوليا مناسبة لنظام غذائي. لا يستبعد فقدان الوزن بهذا المنتج معظم أطباق اللحوم والأسماك. سارت الامور بشكل جيد مع الفواكه والأعشاب والخضروات الضرورية لاتباع نظام غذائي صحي.

للحصول على أفضل نتيجة ينصح أخصائيو التغذية بالامتناع عن القهوة والسكر والتحول إلى النشاط البدني.

راجعت نفسي

تشارك النساء آراءهن وملاحظاتهن حول فقدان الوزن بالفاصوليا.

ينتمي هذا النظام الغذائي إلى فئة الصيام: يتم ملاحظته لمدة سبعة أيام. رأى ما لا يقل عن لترين من السائل وأكلت على فترات منتظمة. ونتيجة لذلك ، فقدت 7 كجم.

ناتاليا ، 28 عامًا

كنت أرغب في إنقاص الوزن ، لكنني لم أتناول الفاصوليا لمدة أسبوع كامل. استمرت ثلاثة أيام فقط لكنها خسرت 3 كجم.

2 تعليقات

الفاصوليا ليست الضيف الأكثر تكرارا على موائد العشاء. غالبًا ما يستخدم حصريًا لصنع البرش أو الخل. في الواقع ، يمكن استخدام الفول لصنع العديد من الأطعمة اللذيذة ، والأهم من ذلك ، أطباق صحية... كما أشار أخصائيو التغذية ، في إجابتهم على سؤال ما إذا كان من الممكن تناول الفاصوليا أثناء فقدان الوزن ، إلى أن الفول لا غنى عنه لفقدان الوزن ، لذلك لا ينبغي إهمال هذا المنتج الغذائي. ضع في اعتبارك كيفية استخدام فاكهة القرون بشكل صحيح للتخلص من الوزن الزائد.

فوائد الفول لانقاص الوزن

تتمثل الفوائد الصحية للفاصوليا في أنها تعمل على إعادة مستويات السكر في الدم إلى مستوياتها الطبيعية ، والتي ، عند رفعها ، تجعل الشخص يشعر بالجوع. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه عند تناول البقوليات ، يبدأ الجسم في إنتاج هرمون يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك تختفي 1-2 كجم إضافية حتى بدون اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة.

الفاصوليا غنية بالألياف ، والتي عند تناولها تطهرها من السموم والسموم. وهذا بدوره يؤدي إلى فقدان الوزن. بالإضافة إلى حقيقة أن الألياف تزيل المواد غير الضرورية المتراكمة فيها من الجسم ، فإنها تعمل على تطبيع الجهاز الهضمي ، مما يؤدي أيضًا إلى التخلص من الوزن الزائد.

بالإضافة إلى كونها غنية بالبروتينات والألياف ، تحتوي البقوليات على:

الفيتامينات (B ، A ، E ، C ، PP ، K) ؛
أحماض أمينية؛
العناصر النزرة (الحديد والكبريت والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والنحاس).

إن استخدام الفول لإنقاص الوزن لا يساهم فقط في التخلص من الوزن الزائد. الفوائد الصحية لهذه الخضار لا تقدر بثمن. يحسن نوعية الدم ، ويحفز عمليات التجدد ، ويزيل الكوليسترول من الدم ، ويمنع ظهور الجير ، ولهذا السبب يجب تضمين هذا المنتج في النظام الغذائي لجميع الأشخاص الذين لا يريدون فقط المظهر الجيد ، ولكن أيضًا أن يكونوا بصحة جيدة .

أصناف الفول

هناك عدة أنواع من البقوليات. الحبوب الأكثر شيوعًا هي الحبوب. لكن الفاصوليا الخضراء لفقدان الوزن أكثر صحة من الفاصوليا الناضجة والهليون ، حيث أن محتواها من السعرات الحرارية يبلغ حوالي 30 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج ، بينما الهليون هو الأقل تغذية. والعكس هو الصنف الأسود من هذه الخضار ، والذي ، رغم كل الصعاب ، يصنف كغذاء غذائي.

إذا كنت قد اخترت الحبوب الأكثر شيوعًا ، فمن الجدير أن تعرف أن لون القرون مهم أيضًا لفقدان الوزن. محتوى السعرات الحرارية للفاصوليا الحمراء ، على الرغم من ضآلتها ، أقل من محتوى السعرات الحرارية للفاصوليا البيضاء. على الرغم من أننا إذا أخذنا في الاعتبار منتجًا معلبًا ، فإن محتوى السعرات الحرارية لكل من الفاصوليا البيضاء والحمراء هو 99 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. أكثر نسبة عالية من السعرات الحراريةخضار مطهي بالزبدة. والرائد بين أنواع الفول لإنقاص الوزن هو الفاصوليا المعلبةبينتو ، محتوى السعرات الحرارية منها 64 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام من المنتج.

من المستحيل استخدام أي نوع من القرون في شكلها الخام لأنها سامة.

حمية الفاصوليا

اليوم ، يقدم أخصائيو التغذية عدة أنواع من وجبات الفاصوليا. سننظر غذاء حمية، والتي يجب الالتزام بها لمدة 3 أيام فقط. هذا هو حمية الفول ل فقدان الوزن بسرعة... يتم استخدامه ، على سبيل المثال ، إذا كنت تريد أن تبدو جيدًا في صورة في غضون أيام قليلة. اعتمادًا على الخصائص الفردية للجسم ، خلال هذا الوقت سيكون من الممكن إنقاص الوزن بمقدار 3-5 كجم ، ولكن لا يمكن تحقيق هذه النتيجة إلا من خلال الدخول والخروج الصحيحين من النظام الغذائي.

تقويم الوجبات

الصباح في الصباح ، عليك أن تقتصر على عجة البيض ، والتي من المهم أن تضيف الخضار والريحان في تحضيرها. ينصح باستخدام الأعشاب الطازجة. إذا لم يكن لديك واحدة في متناول اليد ، فسيتعين عليك أن تقتصر على إضافة الخضار البقولية.

الغداء 200 جرام من الفاصوليا الخضراء المسلوقة والدجاج المسلوق أو السمك أصناف قليلة الدسم... يجب ألا يتجاوز وزن الحصة 250-270 جم ، وسنقدم وصفات للفاصوليا بعد ذلك بقليل.

العشاء: أي سلطة خضار مكملة بقرن نباتي مقلي قليلاً في زيت الزيتون و الصنوبر... وزن الحصة 150-170 جم.

في الصباح ، 200 جرام من الفاصوليا الخضراء المسلوقة كطبق رئيسي و 50 جرام أرز كطبق جانبي.

الغداء 150 جرام شوربة الخضار ، 50-70 جرام مسلوق لحم دجاجأو الأسماك قليلة الدسم.

العشاء الفاصوليا المسلوقة مع عصيدة الحنطة السوداء والبيض المسلوق. الوزن الإجمالي للحصة 200 جرام أما بالنسبة للفطور فالطبق الرئيسي من الخضار البقولية.

جزر صباحي على الطريقة الكورية مع الفاصوليا الخضراء. عند الطهي وجبة غذائيةلا تفرط في استخدام التوابل.

الغداء حساء الفطر بالفول.

العشاء أرز بالخضار. معظميجب أن تكون الخضار من الفاصوليا الخضراء.

يمكن تحمل مثل هذا النظام الغذائي بسهولة ، كما يتضح من مراجعات النساء اللائي جربته على أنفسهن. الخضروات البقولية غنية بالبروتينات التي يمتصها الجسم بسهولة. وربما يكون هذا بالنسبة لمحبي البقوليات أفضل طريقةالتخلص من الوزن الزائد. بالإضافة إلى أن هذا النظام الغذائي مفيد لصحتك. إذا كان نظام إمداد الطاقة هذا يناسبك ، فيمكنك تكراره مرة أخرى بعد انقطاع ليوم واحد.

وصفات النظام الغذائي

سنلقي نظرة على كيفية تحضير أطباق الفول التنحيف الموجودة في قائمة النظام الغذائي لمدة 3 أيام. نقدم أيضًا عدة خيارات لطهي الفاصوليا الحمراء.

فاصوليا خضراء مسلوقة

الصعوبة: سهل

وقت الطهي: 20 دقيقة.

مكونات

1. الفاصوليا الخضراء (الطازجة أو المجمدة)
2. الزبادي الطبيعي
3. ملح وفلفل

يمكنك إضافة البصل والثوم المقلي بزيت الزيتون إلى الطبق. لكن محتواه من السعرات الحرارية في هذه الحالة يزيد تلقائيًا.

فاصوليا كورية

الصعوبة: سهل

وقت الطهي: 20 دقيقة.

مكونات

1. الجزر
2. الفاصوليا الخضراء
3. التفاح
4. جذر الزنجبيل المبشور
5. فلفل أحمر وملح
6. زيت الزيتون وخل التفاح

يُنصح بإضافة تفاحة خضراء إلى الفول الكوري. يحتوي التفاح الأحمر على المزيد من السكريات ، وبالتالي فإن محتواه من السعرات الحرارية أعلى.

شوربة الخضار والفطر

لقد قمنا بدمج هاتين الوصفات لأنهما لا تختلفان كثيرًا عن بعضهما البعض.

شوربة الخضار والفطر

الصعوبة: سهل

وقت الطهي: 30 دقيقة.

مكونات

1. حبوب الهليون
2. الجزر
3. القوس
4. فلفل رومي
5. الخضر
6. الفطر

فاصوليا مسلوقة مع الاعشاب

يمكنك استخدام أي فاكهة في هذا الطبق ، لكن الفاصوليا الحمراء هي الخيار الأفضل.

قبل الحديث عن حمية الفاصوليا ، عليك أن تفهم: "أي نوع من الخضار هذا الفول؟" ينتمي إلى فصيلة البقول ويتكون من عدة أنواع:

أبيض؛
أسود؛
أحمر؛
البقوليات.

في أوروبا ، تمت الإشارة إلى الفاصوليا الخضراء على أنها "فرنسية" لسنوات عديدة. هناك نوعان منه: الأصفر والأخضر.

تكوين الفول

السعرات الحرارية فيه لا تكاد تذكر (100 غرام من القرون تحتوي فقط على 23 سعرة حرارية). تحتوي الفاصوليا الناضجة على بروتين وألياف أقل بكثير من هذا النوع من الفاصوليا. يمكن أن تحل محل اللحوم بسهولة ، لأنها تحتوي على نفس الكمية من البروتين ، وهي سهلة الهضم فقط. يسمح لك وجود البروتين والنشا في التركيبة بنسيان الجوع لفترة طويلة. من حيث كمية النحاس والزنك ، تتجاوز الفول العديد من الخضروات.

تمنع الفاصوليا الخضراء امتصاص جسم الإنسان لبعض الكربوهيدرات. هذا يقلل بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي ككل. عن طريق استهلاك الفاصوليا ، لا يتشكل الجير. يهدئ تماما الجهاز العصبي... له تأثير مدر للبول خفيف. مادة الأرجينين الشبيهة بالأنسولين الموجودة في هذا النوع من الفاصوليا يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم ، وهو أمر مهم لمرضى السكر. للحفظ صدور جميلةقبل الشيخوخة العميقة، ينصح المرأة بتناول الفول المسلوق مرة واحدة في الأسبوع.

تعتبر الفاصوليا الخضراء دائمًا منتجًا صديقًا للبيئة ، حيث إنها غير قادرة على الاحتفاظ بها وتراكمها في حد ذاتها مواد مؤذيةمن البيئة.

شروط التخزين واستخدام الفاصوليا الخضراء

لا يتم تخزين الحبوب المقطوفة لفترة طويلة ، حيث إنها تجف بسرعة. يجب عليك شراء الكبسولات الأكثر مرونة. إذا تم كسرها ، يجب أن يخرج العصير. يجب ألا تكون هناك بقع بنية على الستائر.

لفقدان الوزن ، من الأفضل استخدام الفاصوليا الخضراء المغلية في الماء العادي لمدة 10-15 دقيقة. لا تنقع الفول قبل الطهي. لا داعي لإضافة الملح أثناء الطهي. يجب أن يقترن استخدامه بحمل الماء (لترين من الماء يوميًا). خلاف ذلك ، لا يمكنك تجنب فقاعات في المعدة والإمساك المستمر!

يمكن استخدام الفاصوليا كطبق جانبي ، وتضاف إلى الحبوب والحساء والمعلبة. من الجيد مزجه مع الخضار التي تحتوي على الكثير حمض الاسكوربيك... هذا ضروري حتى يتم استيعاب الحديد الموجود فيه بشكل كامل.

يمكن التوصية بهذا النظام الغذائي لكل من النباتيين وأكلي اللحوم. يصنف على أنه نظام غذائي "سريع". في غضون أسبوع ، باتباع حمية الفاصوليا ، من السهل نسبيًا فقدان ثلاثة إلى خمسة كيلوغرامات من الوزن الزائد. إذا أضفت تدريبات منتظمة في صالة الألعاب الرياضية ، فستتجاوز النتيجة توقعاتك الأكثر جموحًا! لا ينبغي أن ننسى أن قائمة حمية الفول منخفضة السعرات الحرارية. هذا يمكن أن يسبب النعاس والدوخة والتعب.

مبادئ حمية الفاصوليا الخضراء

أنت بحاجة لتناول الطعام على فترات منتظمة. هذا يحفز عملية التمثيل الغذائي ويسرع عملية فقدان الوزن. باتباع نظام غذائي ، يتم استبعاد الحلويات والخبز والكحول والصودا. الحد الأقصى المسموح به هو شرب فنجانين من القهوة يوميًا. يجب استبدال الملح بعصير الليمون.

الوجبة الأولى: 200 جرام فول مطبوخ بزيت الزيتون و 200 جرام عصيدة حبوب كاملة (يمكن استبدالها بـ 3 خبز كامل محمص).
غداء: تحتاج إلى تناول فاكهة أو اثنتين (أو 200 غرام من التوت) ؛
وجبة عشاء: شوربة نباتية ، وتشمل الفاصوليا الخضراء ، 200 غرام من اللحم قليل الدهن أو السمك المطهو على البخار.
وجبة خفيفه بعد الظهر 250 مل 0٪ كفير.
وجبة عشاء: سلطة خضار خفيفة و 200 جرام فاصوليا.

موانع لحمية الفول

ميل إلى الانتفاخ والتخمير.
علم الأمراض المزمنةقلوب؛
الأمراض الجهاز الهضمي(النظام الغذائي مقبول بعد استشارة طبيب الجهاز الهضمي).

هل أنت مقتنع بأن النظام الغذائي القائم على هذه الثقافة البقولية سيساعدك على إنقاص الوزن بسهولة؟ اخسر الوزن بكل سرور!