رسالة حول موضوع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والضارة. البكتيريا الجيدة والسيئة. ما هي البكتيريا الأكثر خطورة على الإنسان. دور البكتيريا في إنتاج النيتروجين

هناك العديد من البكتيريا حولنا وداخل أجسادنا. كل يوم نتنفسها مع الهواء ، ونأكلها مع الطعام ، فنحن بالنسبة للكثيرين موطن. من بينها بكتيريا مفيدة وليست مفيدة جدًا لأي شخص.

أهمية البكتيريا في حياة الإنسان

الاستفادة منها وكيفية حماية أنفسنا من أولئك الذين يؤذون أجسادنا يعتمد على معرفتنا بفوائد وأضرار الميكروبات.

داخل أجسامنا ، تتنافس الميكروبات الضارة والمفيدة مع بعضها البعض باستمرار. نتيجة لذلك ، نحصل على مناعة ضد العديد من الأمراض المعدية.

في بداية الحياة ، يكون جسمنا عقيمًا ، ومن أول نفس ، تبدأ البكتيريا في استعمار الجسم. مع حليب الأم ، في الساعات الأولى من الحياة ، يتلقى الطفل أول بكتيريا مفيدة تملأ أمعائه وتخلق نبتًا دقيقًا خاصًا بداخله.

وجود حوالي 40 ألف بكتيريا في تجويف الفم يخلق البكتيريا الخاصة بها هناك ، والتي تحمينا من أمراض اللثة وحتى التهاب الحلق. الجزء على بشرتنا دون الإضرار بنا. يعيش أكثر من 60٪ من الكائنات الحية الدقيقة في المعدة والأمعاء. وعندما يفوق توازن الميكروبات الضارة والمفيدة على المضار ، تتطور العديد من الأمراض ، مثل القرحة ، و dysbiosis ، والتهاب المعدة وغيرها الكثير.

قيمة البكتيريا المفيدة لجسمنا:

المشاركة في عملية الهضم.
منع العديد من الأمراض المعدية.
تستخدم في العديد من الأدوية.
المشاركة في تداول المواد وتزويد كوكبنا بالأكسجين.

تؤدي البكتيريا الضارة إلى:

أمراض معدية؛
فساد الطعام
تلوث النباتات والحيوانات.

لمعرفة البكتيريا المفيدة وأيها غير مفيدة لأي شخص ، يجب أن يكون لديك فكرة عن أهم ممثلي كلتا المجموعتين.

الكائنات الحية الدقيقة المفيدة

بكتيريا حمض اللبنيك

تحتل بكتيريا حمض اللاكتيك مجموعة منفصلة: L. Acidophilus و L. Delbrueckii و L. Plantarum و L. Bulgaricus وغيرها.

هم مقيمون دائمون للحليب ، وتؤدي مشاركتهم إلى عدد من العمليات البيوكيميائية. تتكاثر ، تتراكم حمض اللاكتيك في المنتج الطازج ، والذي يبدأ الحليب تحت تأثيره في التحول إلى حامض. هذه هي الطريقة التي يتحول بها الزبادي. في الإنتاج ، قبل الحصول على منتجات الألبان المخمرة ، يتم بسترة الحليب ، ثم تضاف إليه مزارع بادئة خاصة تتكون من البكتيريا. منتجات الألبان هذه ذات جودة عالية ولا تحتوي على ميكروبات ضارة.

تستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك في الخبز والتخمير وفي الحلوياتفي صناعة المشروبات الغازية.

بيفيدوباكتيريا

تعيش هذه الكائنات الحية الدقيقة في أمعائنا وتمنع تطور البيئة الممرضة لجسمنا فيها. حتى الآن ، تم تحديد 24 سلالة من البكتيريا المشقوقة. الأهم من ذلك كله في أمعائنا B. bifidum ، B. infantis ، B. Longum ، والتي تظهر في الأمعاء عند الرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى الحماية ، بمساعدتهم ، يتم تخمير الكربوهيدرات في أجسامنا ، وتذوب الألياف وتتحلل البروتينات. بمشاركتهم ، تخليق الأحماض الأمينية ، يحدث امتصاص الكالسيوم وفيتامين د ، كما أنها تنظم مستوى الحموضة.

مع نقصها ، لوحظ دسباقتريوز. مع دسباقتريوز لفترات طويلة ، يمكن أن تتطور مثل هذه الأمراض: الإسهال ، والإمساك ، والتهاب المعدة ، والقرحة ، والحساسية.

كوليباسيلوس

موطن الإشريكية القولونية هو القولون... يساعد في تكسير المواد غير المهضومة وينتج البيوتين وفيتامين ك الجهاز البولي، تسبب الأمراض: التهاب المثانة ، التهاب الإحليل ، التهاب الحويضة والكلية.

العقدية

موطن Streptomycetaceae هو التربة والمياه والمواد العضوية. في الطبيعة ، يشاركون في تداول المواد وفي معالجة المواد العضوية. تستخدم على نطاق واسع في صناعة المضادات الحيوية المختلفة.

الكائنات الدقيقة الضارة

البكتيريا الضارة تضر الجسم وتسبب العديد من الأمراض. ومع ذلك ، هم وقت طويليمكن أن يبقى بداخله وينتظر حتى تضعف المناعة.

المكورات العنقودية الذهبية

تتراوح نسبة حاملي هذا الكائن الدقيق من 25٪ إلى 40٪ من الناس. يعيش على الجلد والأغشية المخاطية وهو شديد المقاومة للعديد من المضادات الحيوية. إنه خطير على الإنسان لأنه قادر على التسبب في عدة أنواع من الأمراض المعدية. لفترة طويلة ، يمكن أن تكون في جسم الإنسان وتنتظر حتى تضعف المناعة.

العامل المسبب للتيفوئيد

تعيش السالمونيلا التيفية الممرضة للتيفوئيد بشكل رئيسي في الماء ، ولكنها يمكن أن تتكاثر في الطعام والحليب. إنه يتسامح مع الظروف غير المواتية لتطوره ، والدخول إلى أجسامنا يسبب تسممه. يبدأ الشخص في الشعور بقشعريرة شديدة وحمى وظهور طفح جلدي على الجلد وتضخم الكبد. في حالة العلاج غير المناسب ، يموت الشخص.

العامل المسبب لمرض التيتانوس

تعتبر كلوستريديوم التيتان من أخطر أنواع البكتيريا على البشر. في ظل الظروف غير المواتية ، تشكل الأبواغ التي يمكن أن تكون في التربة لفترة طويلة. يدخل الجسم عن طريق الجروح. على الرغم من إنشاء مصل مضاد للكزاز في عام 1890 ، يموت ما يصل إلى 60 ألف شخص بسبب الكزاز كل عام.

العامل المسبب لمرض السل

المتفطرة السلية هي العامل المسبب لمرض السل. هذه الأنواع مقاومة للكثيرين الأدوية المضادة للميكروباتوإذا تم اكتشافه في وقت مبكر فإنه يؤدي إلى مرض السل.

مُمْرِض الطاعون

البراغيث حاملة لمرض اليرسينيا الطاعونية ، التي تلدغ الشخص وتصيبه بالعدوى. أدى الانتشار السريع للمرض إلى انتشار وباء تلاشت منه مدن بأكملها في العصور الوسطى. بفضل الطب الحديث ، علامات أوليةيمكن توطين الطاعون بسرعة. على الرغم من ذلك ، يموت ما يصل إلى 3 آلاف شخص بسبب الطاعون كل عام.

هيليكوباكتر بيلوري

يعيش هذا النوع من البكتيريا في معدة الإنسان وهو مقاوم لها تركيزات عاليةحامض. لفترة طويلة ، كانت تقرحات المعدة تعتبر من أمراض سوء التغذية والتوتر. فقط في القرن الماضي تم تأسيس العلماء السبب الحقيقيالتهاب المعدة و القرحة الهضمية... هذه الكائنات الحية الدقيقة موجودة في معدة كل ثانية من سكان الكوكب. عندما يتم تهيئة الظروف المواتية لحياته ، يبدأ في التكاثر بسرعة ، ويدمر الغشاء المخاطي في المعدة. إنه مقاوم للعديد من المضادات الحيوية ، وفقط علاج معقديسمح لك بالتعامل مع المرض.

من خلال التعايش مع البكتيريا ، يمكننا الحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد من البكتيريا المفيدة. بمعرفة انتشار البكتيريا الضارة وتطبيقها في حياتنا ، نحن قادرون على حماية أنفسنا منها ومن إساءة استخدام المضادات الحيوية ، والتي لا تعود بفوائد على صحتنا دائمًا.

يربط معظم الناس كلمة "بكتيريا" بشيء مزعج ويشكل تهديدًا للصحة. في أحسن الأحوال ، يتم تذكر منتجات الألبان المخمرة. في أسوأ الأحوال - dysbiosis والطاعون والدوسنتاريا وغيرها من المشاكل. والبكتيريا موجودة في كل مكان ، فهي جيدة وسيئة. ما الذي يمكن أن تخفيه الكائنات الحية الدقيقة؟

ما هي البكتيريا

ترجمة البكتيريا من اليونانية تعني "عصا". هذا الاسم لا يعني أن البكتيريا الضارة مقصودة.

تم إعطاء هذا الاسم لهم بسبب الشكل. تبدو معظم هذه الخلايا المفردة مثل قضبان. يأتون أيضًا في مربعات ، الخلايا النجمية... لمليار عام ، البكتيريا لا تغير مظهرها ، يمكنها فقط التغيير داخليا. يمكن أن تكون متحركة أو ثابتة. البكتيريا في الخارج مغطاة بغشاء رقيق. هذا يسمح لها بالحفاظ على شكلها. لا توجد نواة أو كلوروفيل داخل الخلية. هناك ريبوسومات ، فجوات ، نواتج من السيتوبلازم ، بروتوبلازم. تم العثور على أكبر بكتيريا في عام 1999. كانت تسمى "لؤلؤة ناميبيا الرمادية". البكتيريا والعصيات تعني الشيء نفسه ، لكنهما فقط لهما أصول مختلفة.

الإنسان والبكتيريا

ظهور البكتيريا في الجسم

الطفل المولود حديثًا لديه أمعاء معقمة.

بعد أنفاسه الأولى ، تدخل العديد من الكائنات الحية الدقيقة إلى الجسم ، وهو أمر لم يكن مألوفًا له من قبل. عندما يتم وضع الطفل على الثدي لأول مرة ، تنقل الأم البكتيريا المفيدة بالحليب ، مما يساعد على تطبيع البكتيريا المعوية. ليس من قبيل الصدفة أن يصر الأطباء على أن الأم ترضعه بعد ولادة طفلها مباشرة. يوصون أيضًا بتمديد هذه الخلاصة لأطول فترة ممكنة.

البكتيريا المفيدة

أنواع البكتيريا الضارة

يمكن أن تسبب البكتيريا الضارة عددًا من الأمراض الخطيرة للإنسان. على سبيل المثال ، الدفتيريا والتهاب الحلق والطاعون وغيرها الكثير. تنتقل بسهولة من شخص مصاب عن طريق الهواء والطعام واللمس. إن البكتيريا الضارة ، التي سيتم ذكر أسمائها أدناه ، هي التي تفسد الطعام. تنبعث منها رائحة كريهة ، وتعفن وتحلل ، وتسبب المرض.

أسماء البكتيريا الضارة

الأسماء	الموطن	ضرر وتلف
الفطريات	الطعام والماء	السل والجذام والقرحة
عصا الكزاز
عصا الطاعون
هيليكوباكتر بيلوري
عصا مضادة للقرحة	التربة	الجمرة الخبيثة
عصا Botulism	الطعام والأطباق الملوثة	تسمم

أخطر أنواع البكتيريا

واحدة من أكثر البكتيريا المقاومةهو ميثيسيلين. ومن المعروف باسم Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). قادر على التسبب في ليس واحدًا بل عدة أمراض معدية. بعض هذه البكتيريا تقاوم المضادات الحيوية القوية والمطهرات. يمكن أن تعيش سلالات هذه البكتيريا في الجهاز التنفسي العلوي والجروح المفتوحة والمسالك البولية لكل ثلث سكان الأرض. لشخص لديه مناعة قويةليس خطيرا.

البكتيريا الضارة للإنسان هي أيضًا من مسببات الأمراض تسمى السالمونيلا التيفية. هم العوامل المسببة للالتهابات المعوية الحادة وحمى التيفود. هذه الأنواع من البكتيريا الضارة بالإنسان خطيرة من حيث أنها تنتج مواد سامة تهدد الحياة بشدة. مع مسار المرض يحدث تسمم في الجسم ، حمى شديدة جدا ، طفح جلدي على الجسم ، زيادة الكبد والطحال. البكتيريا شديدة المقاومة لمختلف تأثيرات خارجية... يعيش جيدًا في الماء والخضروات والفواكه ويتكاثر جيدًا في منتجات الألبان.

والبكتيريا الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى وفاة الإنسان هي أنها تسبب مرض السل المقاوم لتأثيرات الأدوية. إذا لم تطلب المساعدة في الوقت المناسب ، فقد يموت شخص.

اجراءات منع انتشار الالتهابات

الخطوة الثانية هي تدمير المسارات التي يمكن من خلالها أن تنتقل البكتيريا الضارة. للقيام بذلك ، قم بإجراء دعاية مناسبة بين السكان.

لسنوات عديدة ، اعتبرنا الميكروبات أعداءً خطرين ، ومن الضروري التخلص منها ، لكن في الواقع ليس كل شيء بسيطًا ومباشرًا كما كنا نعتقد.

قرر عالم الأحياء الدقيقة من شيكاغو جاك جيلبرت اكتشاف ما إذا كانت الميكروبات التي تعيش في منازلنا خطيرة للغاية. لهذا استكشف العديد من المنازل ، بما في ذلك منزله.
توصل المتخصص إلى نفس النتيجة التي توصل إليها العديد من العلماء المعاصرين. قد يبدو الأمر غريبًا ومؤسفًا ، إلا أن المصدر الرئيسي للبكتيريا في المنزل هو الشخص نفسه. لذا فإن القتال للحفاظ على نظافة كل شيء في منزلك يشبه قتال طواحين الهواء.
اكتشف جاك أن لكل شخص مجموعته الفريدة من الميكروبات ، ويكفي أن يبقى بالداخل لعدة ساعات لترك أثر بكتيري يسهل التعرف عليه - مثل بصمات الأصابع. هذا الاكتشاف سيساعد بلا شك وكالات إنفاذ القانون.
ومع ذلك ، بالنسبة للجانب اليومي من القضية ، إذن حقًا الكائنات الحية الدقيقة الخطرةفي مساكن القرن الحادي والعشرين ، لم يجد جيلبرت.
وفقًا للعالم ، منذ قرون عديدة ، اعتادت البشرية على العيش في عالم خطير ، عندما مات الكثير من الناس بسبب أمراض مروعة. عندما علم الناس بطبيعة البكتيريا ، بدأوا في محاربتها. بالطبع ، نحن نعيش اليوم في بيئة أكثر أمانًا وصحة. لكن في معركتهم ضد الميكروبات ، غالبًا ما يذهب الناس بعيدًا ، متناسين أنه إلى جانب الميكروبات الضارة ، توجد أيضًا مفيدة.
"أسباب الربو والحساسية والعديد من الأمراض الأخرى ، كما تظهر الدراسات ، هي على الأرجح متجذرة في عدم التوازن في التوازن الميكروبي في الجسم. لقد وجد أن هذا الخلل يرتبط حتى بالسمنة والتوحد وانفصام الشخصية! "هكذا قال العالم الأمريكي.
نقطة أخرى مهمة هي أنه بعد التنظيف مباشرة ، الميكروبات المسببة للأمراض هي أول من يسكن السطح النظيف. أي أنه كلما قمت بتنظيف وتعقيم أكثر ، أصبحت الغرفة أكثر اتساخًا وخطورة. بالطبع ، بمرور الوقت ، يتحقق التوازن عندما تحل الميكروبات الجيدة مكانها.
جيلبرت واثق من أنه ليس من المجدي التدخل بحماس شديد في ذلك العمليات الطبيعية... هو نفسه ، بعد البحث ، بدأ ثلاثة كلاب في المنزل ، حتى تساعده ، والأهم من ذلك ، الأطفال في الحفاظ على التنوع الميكروبي.

كيف سيكون رد فعلك إذا اكتشفت أن الوزن الإجمالي للبكتيريا في جسمك يتراوح بين 1 و 2.5 كيلوغرام؟
على الأرجح ، سيؤدي ذلك إلى مفاجأة وصدمة. يعتقد معظم الناس أن البكتيريا خطرة ويمكن أن تلحق ضرراً خطيراً بحياة الجسم. نعم هي كذلك ، ولكن بالإضافة إلى كونها خطرة ، هناك أيضًا بكتيريا مفيدة وحيوية لصحة الإنسان.

إنهم موجودون بداخلنا ، ويؤدون دورًا كبيرًا فيها عمليات مختلفةالأيض. يشاركون بنشاط في الأداء السليم لعمليات الحياة ، في كل من البيئة الداخلية والخارجية لجسمنا. وتشمل هذه البكتيريا الجذور المشقوقة والإشريكية القولونية وغيرها الكثير.

البكتيريا المفيدة
نحن نعيش في عالم مكتظ بالبكتيريا. على سبيل المثال ، في طبقة من التربة بسمك 30 سم ومساحة 1 هكتار تحتوي على 1.5 إلى 30 طنًا من البكتيريا. يوجد عدد من البكتيريا تقريبًا في كل جرام من الحليب الطازج مثل عدد البشر على وجه الأرض. هم أيضا يعيشون داخل أجسادنا. تعيش عدة مئات من أنواع البكتيريا في تجويف الفم البشري. لكل خلية في جسم الإنسان ، هناك حوالي عشر خلايا بكتيرية تعيش في نفس الجسم.

بالطبع ، إذا كانت كل هذه البكتيريا ضارة بالبشر ، فمن غير المرجح أن يتمكن الناس من البقاء على قيد الحياة في مثل هذه البيئة. لكن اتضح أن هذه البكتيريا ليست مضرة للإنسان فحسب ، بل على العكس من ذلك فهي مفيدة جدًا له.

في الأطفال حديثي الولادة ، يكون الغشاء المخاطي للأمعاء عقيمًا. مع أول رشفة من الحليب الجهاز الهضمي"المستأجرون" المجهريون يندفعون إلى الإنسان ، ويصبحون رفقاءه لبقية حياته. أنها تساعد الشخص على هضم الطعام ، وإنتاج بعض الفيتامينات.

بالنسبة للعديد من الحيوانات ، تعد البكتيريا ضرورية للحياة. على سبيل المثال ، من المعروف أن النباتات تعمل كغذاء للحافريات والقوارض. الجزء الأكبر من أي نبات هو الألياف (السليلوز). لكن اتضح أن البكتيريا التي تعيش في أجزاء خاصة من المعدة والأمعاء تساعد الحيوانات على هضم الألياف.

نحن نعلم ذلك البكتيريا المتعفنةيفسد الطعام. لكن هذا الضرر الذي يلحقونه بالبشر لا يعد شيئًا مقارنة بالفوائد التي يجلبونها للطبيعة ككل. يمكن أن تسمى هذه البكتيريا "المنظمات الطبيعية". من خلال تحلل البروتينات والأحماض الأمينية ، فإنها تدعم دورة المواد في الطبيعة.

تساعد البكتيريا في استخدام فضلات الحيوانات. من ملايين الأطنان من السماد السائل الذي يتراكم في المزارع ، يمكن للبكتيريا الموجودة في منشآت خاصة أن تنتج "غاز المستنقعات" القابل للاشتعال (الميثان). يتم معادلة المواد السامة الموجودة في النفايات في نفس الوقت ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج كمية كبيرة من الوقود. وبالمثل ، تقوم البكتيريا بتنقية مياه الصرف الصحي.

تحتاج جميع الكائنات الحية إلى النيتروجين لصنع البروتينات. نحن محاطون بمحيطات حقيقية من نيتروجين الغلاف الجوي. لكن لا النباتات ولا الحيوانات ولا الفطريات قادرة على امتصاص النيتروجين مباشرة من الهواء. ولكن يمكن القيام بذلك عن طريق بكتيريا خاصة (مثبتة للنيتروجين). بعض النباتات (مثل البقوليات ونبق البحر) على جذورها تشكل "عقيدات" خاصة لهذه البكتيريا. لذلك ، غالبًا ما تُزرع البرسيم والبازلاء والترمس والبقوليات الأخرى في تربة فقيرة أو مستنفدة لكي "تغذي" البكتيريا التربة بالنيتروجين.

اللبن الرائب والجبن والقشدة الحامضة والزبدة والكفير ومخلل الملفوف والخضروات المخللة - كل هذه المنتجات لن تكون موجودة إذا بكتيريا حمض اللبنيك... كان الإنسان يستخدمها منذ العصور القديمة. بالمناسبة ، يُمتص الزبادي ثلاث مرات أسرع من الحليب - في غضون ساعة يهضم الجسم 90٪ من هذا المنتج تمامًا. بدون بكتيريا حمض اللاكتيك ، لن يكون هناك علف للماشية.

من المعروف أنه إذا تم تخزين النبيذ لفترة طويلة ، فإنه يتحول تدريجياً إلى خل. ربما كان الناس على علم بهذا من الوقت الذي تعلموا فيه كيفية صنع النبيذ. لكن فقط في القرن التاسع عشر. أثبت لويس باستور (راجع مقالة "لويس باستور") أن هذا التحول ناتج عن بكتيريا حمض الأسيتيك التي دخلت النبيذ. بمساعدتهم يتم الحصول على الخل.

تساعد البكتيريا المختلفة البشر على صنع الحرير والقهوة والتبغ.
تم اكتشاف واحدة من أكثر الطرق الواعدة لاستخدام البكتيريا فقط بحلول نهاية القرن العشرين. اتضح أنه من الممكن إدخال جين من نوع ما في الكائن البكتيري. الشخص المناسبالبروتين (وإن كان غير ضروري تمامًا للبكتيريا) - على سبيل المثال ، جين الأنسولين. ثم تبدأ البكتيريا في إنتاجه. العلم التطبيقي الذي يصنع عقد ممكنهذه العمليات تسمى الهندسة الوراثية. بعد بحث طويل وشاق ، تمكن العلماء من تحديد "إنتاج" البكتيريا لهذه المادة (الأنسولين) ، وهو أمر حيوي لمرضى السكري. في المستقبل ، قد يكون من الممكن ، عند الطلب ، تحويل البكتيريا إلى "مصانع" مجهرية لإنتاج بروتينات معينة.

هامش الأمان

من يعيش في الامعاء؟

الجيران "الحكماء"

البكتيريا الدائمة

ماذا يفعلون؟

البكتيريا غير المستقرة

خلع في الجهاز الهضمي

دور البكتيريا في الطبيعة

المشاركة في السلاسل الغذائية

البكتيريا الزرقاء

الخامس جسم الانسانيعيش أكثر من 2 كيلوجرام من هذه الكائنات المجهرية! علاوة على ذلك ، فإن معظمهم لا يؤذون ، بل يعيشون في سلام وانسجام مع صاحب الجسد. ولكن ما الغرض منها؟ ما الفوائد وما الضرر الذي تسببه البكتيريا للإنسان؟

دور البكتيريا التي تعيش بداخلنا

يمكن تقسيم جميع الكائنات الحية الدقيقة التي تسكن الإنسان من الداخل إلى فئتين:

البكتيريا التي تقدم فوائد ملموسة لمضيفها. أنها تساعد الشخص على استيعاب وهضم الطعام ، وكذلك توليف فيتامينات مفيدة... وأشهر أنواع البكتيريا بهذه الخصائص هي الإشريكية القولونية. وكذلك البكتيريا المعوية التي تسكنها أنواع مختلفة من البكتيريا والبكتيريا اللبنية والبيفيدوباكترية. تكمن فائدتها في تقوية جهاز المناعة. كما أنها تقلل من مخاطر تغلغل الميكروبات الخطرة. الإفراطالمضادات الحيوية أو غيرها مواد كيميائيةيمكن أن تقتل البكتيريا المفيدة. نتيجة لذلك ، يتطور دسباقتريوز (الإسهال والإمساك والغثيان) ويعاني جهاز المناعة البشري.
- السيلان.
- السعال الديكي؛
- الخناق؛
- كوليرا؛
- الطاعون والعديد من الأمراض الأخرى.

بمجرد دخول الميكروبات إلى جسم الحيوانات ، فإنها مرة أخرى تلحق ضررًا كبيرًا. تسبب التهابات مثل الجمرة الخبيثة وداء البروسيلات (وغيرها الكثير). يمكن أن يؤدي تناول اللحوم من حيوان مصاب إلى إلحاق ضرر جسيم بصحة الإنسان.

أهمية البكتيريا في مختلف مجالات الحياة

هناك العديد من المستحضرات البكتيرية المتاحة للمساعدة في مكافحة الآفات في الزراعة والغابات. بعض هذه الكائنات المجهرية تستخدم في سيلاج العلف الأخضر. ولتنقية مياه الصرف يستخدمونها منظر خاصالبكتيريا التي تكسر الحطام العضوي وتساعد في التحكم في مستويات التلوث في المسطحات المائية. وحتى في الطب الحديث ، تستخدم الكائنات الحية الدقيقة بنشاط لتصنيع الفيتامينات والمضادات الحيوية المختلفة وغيرها. المخدرات.

ليست كل البكتيريا مفيدة أو مفيدة للبشر. هناك من يضر الطعام ، ويسبب تعفن المادة العضوية وينتج السم. إن تناول أطعمة منخفضة الجودة يؤدي إلى تسمم الجسم. في بعض الحالات ، تكون النتيجة حزينة تمامًا - نتيجة مميتة. لحماية نفسك وأحبائك من الأذى الذي تسببه البكتيريا السيئة ، وكذلك الحفاظ على التوازن الطبيعي للمخلوقات المفيدة في الجسم ، يجب عليك:

الرئيسية »ضارة» ضرر البكتيريا

البكتيريا الجيدة والسيئة. ما هي البكتيريا الأكثر خطورة على الإنسان

ما هي البكتيريا

ترجمة البكتيريا من اليونانية تعني "عصا". هذا الاسم لا يعني أن البكتيريا الضارة مقصودة. تم إعطاء هذا الاسم لهم بسبب الشكل. تبدو معظم هذه الخلايا المفردة مثل قضبان. كما أنها تأتي في شكل مثلثات ومربعات وخلايا نجمية. لمليار عام ، البكتيريا لا تغير مظهرها ، يمكنها فقط التغيير داخليا. يمكن أن تكون متحركة أو ثابتة. تتكون البكتيريا من خلية واحدة. في الخارج ، إنه مغطى بقشرة رقيقة. هذا يسمح لها بالحفاظ على شكلها. لا توجد نواة أو كلوروفيل داخل الخلية. هناك ريبوسومات ، فجوات ، نواتج من السيتوبلازم ، بروتوبلازم. تم العثور على أكبر بكتيريا في عام 1999. كانت تسمى "لؤلؤة ناميبيا الرمادية". البكتيريا والعصيات تعني الشيء نفسه ، لكنهما فقط لهما أصول مختلفة.

الإنسان والبكتيريا

يوجد في أجسامنا صراع دائم تشنه البكتيريا الضارة والمفيدة. من خلال هذه العملية ، يتلقى الشخص الحماية من التهابات مختلفة... الكائنات الحية الدقيقة المختلفة تحيط بنا في كل منعطف. إنهم يعيشون على الملابس ، ويطيرون في الهواء ، وهم موجودون في كل مكان.

وجود بكتيريا في الفم ، وهي حوالي أربعين ألف كائن حي دقيق ، تحمي اللثة من النزيف ومن أمراض اللثة وحتى من التهاب الحلق. إذا كانت البكتيريا الدقيقة للمرأة مضطربة ، فقد تبدأ الأمراض النسائية... سيساعد مراعاة القواعد الأساسية للنظافة الشخصية على تجنب مثل هذه الإخفاقات.

تعتمد مناعة الإنسان تمامًا على حالة البكتيريا. يحتوي الجهاز الهضمي وحده على 60٪ من البكتيريا. يقع الباقي في الجهاز التنفسي والجهاز التناسلي. يعيش الإنسان حوالي كيلوغرامين من البكتيريا.

ظهور البكتيريا في الجسم

الطفل المولود حديثًا لديه أمعاء معقمة. بعد أنفاسه الأولى ، تدخل العديد من الكائنات الحية الدقيقة إلى الجسم ، وهو أمر لم يكن مألوفًا له من قبل. عندما يتم وضع الطفل على الثدي لأول مرة ، تنقل الأم البكتيريا المفيدة بالحليب ، مما يساعد على تطبيع البكتيريا المعوية. ليس من قبيل الصدفة أن يصر الأطباء على أن الأم ترضعه بعد ولادة طفلها مباشرة. يوصون أيضًا بتمديد هذه الخلاصة لأطول فترة ممكنة.

البكتيريا المفيدة

البكتيريا المفيدة هي: حمض اللاكتيك ، البكتيريا المشقوقة ، الإشريكية القولونية ، العقدية ، الفطريات ، البكتيريا الزرقاء.

يلعبون جميعًا دورًا مهمًا في حياة الإنسان. بعضها يمنع ظهور العدوى ، والبعض الآخر يستخدم في إنتاج الأدوية ، والبعض الآخر يحافظ على التوازن في النظام البيئي لكوكبنا.

أنواع البكتيريا الضارة

يمكن أن تسبب البكتيريا الضارة عددًا من الأمراض الخطيرة للإنسان. على سبيل المثال ، الدفتيريا والجمرة الخبيثة والتهاب الحلق والطاعون وغيرها الكثير. تنتقل بسهولة من شخص مصاب عن طريق الهواء والطعام واللمس. إن البكتيريا الضارة ، التي سيتم ذكر أسمائها أدناه ، هي التي تفسد الطعام. تنبعث منها رائحة كريهة ، وتعفن وتحلل ، وتسبب المرض.

يمكن أن تكون البكتيريا موجبة الجرام ، سالبة الجرام ، على شكل قضيب.

أسماء البكتيريا الضارة

طاولة. البكتيريا الضارة للإنسان. الأسماء

الأسماء	الموطن	ضرر وتلف
الفطريات	الطعام والماء	السل والجذام والقرحة
عصا الكزاز	التربة والجلد والجهاز الهضمي	الكزاز ، تقلصات العضلات ، ضيق التنفس
عصا الطاعون (يعتبره الخبراء سلاحًا بيولوجيًا)	فقط في البشر والقوارض والثدييات	الطاعون الدبلي والالتهاب الرئوي والتهابات الجلد
هيليكوباكتر بيلوري	الغشاء المخاطي للمعدة البشرية	التهاب المعدة ، القرحة الهضمية ، ينتج السموم الخلوية والأمونيا
عصا مضادة للقرحة	التربة	الجمرة الخبيثة
عصا Botulism	الطعام والأطباق الملوثة	تسمم

البكتيريا الضارة قادرة على البقاء في الجسم لفترة طويلة وتمتص المواد المفيدة منه. ومع ذلك ، فهي قادرة على التسبب في مرض معد.

أخطر أنواع البكتيريا

يعد الميثيسيلين أحد أكثر أنواع البكتيريا مقاومة. ومن المعروف باسم Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). هذه الكائنات الحية الدقيقة قادرة على التسبب ليس في مرض واحد بل عدة أمراض معدية. بعض هذه البكتيريا تقاوم المضادات الحيوية القوية والمطهرات. يمكن أن تعيش سلالات هذه البكتيريا في الجهاز التنفسي العلوي والجروح المفتوحة والمسالك البولية لكل ثلث سكان الأرض. بالنسبة لشخص يتمتع بحصانة قوية ، فإن هذا لا يشكل خطراً.

البكتيريا الضارة للإنسان هي أيضًا من مسببات الأمراض تسمى السالمونيلا التيفية. هم العوامل المسببة للالتهابات المعوية الحادة وحمى التيفود. هذه الأنواع من البكتيريا الضارة بالإنسان خطيرة من حيث أنها تنتج مواد سامة تهدد الحياة بشدة. مع مسار المرض يحدث تسمم في الجسم ، حمى شديدة جدا ، طفح جلدي على الجسم ، زيادة الكبد والطحال. البكتيريا شديدة المقاومة للتأثيرات الخارجية المختلفة. يعيش جيدًا في الماء والخضروات والفواكه ويتكاثر جيدًا في منتجات الألبان.

تعد بكتيريا Clostridium tetan أيضًا من بين البكتيريا الأكثر خطورة. إنها تنتج سمًا يسمى السموم الخارجية للكزاز. يعاني الأشخاص المصابون بهذا العامل الممرض من ألم رهيب ونوبات ويموتون بشدة. يسمى المرض الكزاز. على الرغم من حقيقة أن اللقاح تم إنتاجه في عام 1890 ، إلا أن 60 ألف شخص يموتون منه كل عام.

والبكتيريا الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى موت الإنسان هي المتفطرة السلية. يسبب مرض السل المقاوم للأدوية. إذا لم تطلب المساعدة في الوقت المناسب ، فقد يموت شخص.

اجراءات منع انتشار الالتهابات

البكتيريا الضارة ، يتم دراسة أسماء الكائنات الحية الدقيقة من مقاعد الطالب من قبل الأطباء من جميع الاتجاهات. تبحث الرعاية الصحية كل عام عن طرق جديدة لمنع انتشار العدوى التي تهدد الحياة. مع مراعاة التدابير الوقائية ، لن تضطر إلى إهدار الطاقة في البحث عن طرق جديدة لمكافحة مثل هذه الأمراض.

للقيام بذلك ، من الضروري تحديد مصدر العدوى في الوقت المناسب ، وتحديد دائرة المرضى و الضحايا المحتملين... لا بد من عزل المصابين وتطهير بؤرة العدوى.

يتم أخذ المواد الغذائية والخزانات والمستودعات مع تخزين المواد الغذائية تحت السيطرة.

يمكن لكل شخص مقاومة البكتيريا الضارة وتقوية مناعته بكل طريقة ممكنة. نمط حياة صحي ، والالتزام بقواعد النظافة الأساسية ، وحماية نفسه أثناء الجماع ، واستخدام أدوات ومعدات طبية معقمة يمكن التخلص منها ، مما يحد تمامًا من التواصل مع الأشخاص في الحجر الصحي. عند دخول المنطقة الوبائية أو بؤرة العدوى ، من الضروري الالتزام الصارم بجميع متطلبات الخدمات الصحية والوبائية. عدد من الالتهابات تتساوى في تأثيرها مع الأسلحة البكتريولوجية.

البكتيريا جيدة وسيئة. البكتيريا في حياة الإنسان

البكتيريا هي أكثر سكان كوكب الأرض عددًا. استقروا في العصور القديمة واستمروا في الوجود حتى يومنا هذا. حتى أن بعض الأنواع قد تغيرت قليلاً منذ ذلك الحين. البكتيريا المفيدة والضارة تحيط بنا حرفيًا في كل مكان (وحتى تخترق الكائنات الحية الأخرى). مع وجود بنية أحادية الخلية بدائية إلى حد ما ، فمن المحتمل أن تكون واحدة من أكثرها أشكال فعالةالطبيعة الحية وتبرز في مملكة خاصة.

هامش الأمان

هذه الكائنات الحية الدقيقة ، كما يقولون ، لا تغرق في الماء ولا تحترق في النار. حرفيًا: يمكنهم تحمل درجات حرارة تصل إلى 90 درجة زائد ، والتجميد ، ونقص الأكسجين ، والضغط - مرتفع ومنخفض. يمكننا القول أن الطبيعة قد وفرت لهم هامش أمان كبير.

البكتيريا المفيدة والضارة لجسم الإنسان

كقاعدة عامة ، لا تحظى البكتيريا التي تسكن أجسادنا بكثرة بالاهتمام الذي تستحقه. بعد كل شيء ، فهي صغيرة جدًا بحيث يبدو أنه ليس لها معنى كبير. أولئك الذين يعتقدون ذلك مخطئون إلى حد كبير. البكتيريا المفيدة والضارة لها كائنات أخرى "مستعمرة" طويلة وموثوقة ، تتعايش معها بنجاح. نعم ، لا يمكن رؤيتها بدون مساعدة البصريات ، لكن يمكن أن تفيد أجسامنا أو تضر بها.

من يعيش في الامعاء؟

يقول الأطباء أنك إذا جمعت البكتيريا التي تعيش في الأمعاء ووزنتها ، ستحصل على حوالي ثلاثة كيلوغرامات! لا يسع المرء إلا أن يحسب حسابًا له مثل هذا الجيش الضخم. دخلت العديد من الكائنات الحية الدقيقة باستمرار إلى الأمعاء البشرية ، ولكن بعض الأنواع فقط تجد ظروفًا مواتية للعيش والعيش هناك. وفي عملية التطور ، شكلوا حتى نبتة دقيقة دائمة ، مصممة لأداء وظائف فسيولوجية مهمة.

الجيران "الحكماء"

لطالما لعبت البكتيريا دورًا مهمًا في حياة الإنسان ، على الرغم من أنه حتى وقت قريب جدًا لم يكن لدى الناس أي فكرة عنها. أنها تساعد مضيفهم في الهضم وعدد من الوظائف الأخرى. من هم هؤلاء الجيران غير المرئيين؟

البكتيريا الدائمة

99٪ من السكان يقيمون بشكل دائم في الأمعاء. إنهم أتباع متحمسون ومساعدين للإنسان.

البكتيريا المفيدة الأساسية. الأسماء: البكتيريا المشقوقة والبكتيريا. الغالبية العظمى منهم.
البكتيريا المفيدة المرتبطة. الأسماء: الإشريكية القولونية ، المكورات المعوية ، العصيات اللبنية. يجب أن يكون عددهم 1-9٪ من الإجمالي.

من الضروري أيضًا معرفة أنه في ظل الظروف السلبية المناسبة ، يمكن أن يتسبب كل هؤلاء الممثلين للنباتات المعوية (باستثناء البكتيريا المشقوقة) في الإصابة بالأمراض.

ماذا يفعلون؟

الوظيفة الرئيسية لهذه البكتيريا هي مساعدتنا في عملية الهضم. لقد لوحظ أن الشخص الذي يعاني من التغذية غير السليمة يمكن أن يصاب بخلل التنسج. نتيجة لذلك - الازدحام وسوء الصحة والإمساك وغيرها من المضايقات. مع تطبيع التوازن الغذائي ، يتراجع المرض ، كقاعدة عامة.

وظيفة أخرى لهذه البكتيريا هي الحماية. إنهم يتتبعون ما هي البكتيريا مفيدة. لضمان عدم اختراق "الغرباء" لمجتمعهم. على سبيل المثال ، إذا حاول العامل المسبب للدوسنتاريا ، شيغيلا سون ، دخول الأمعاء ، فإنهم يقتلونها. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذا يحدث فقط في الجسم نسبيًا الشخص السليم، مع مناعة جيدة... خلاف ذلك ، يزيد خطر الإصابة بالمرض بشكل كبير.

البكتيريا غير المستقرة

ما يقرب من 1 ٪ في جسم الفرد السليم تسمى الميكروبات الانتهازية. إنهم ينتمون إلى البكتيريا غير المستقرة. في ظل الظروف العادية ، يؤدون وظائف معينة لا تضر بشخص ما ، فهم يعملون من أجل الصالح. لكن في حالة معينة ، يمكن أن تظهر على أنها آفات. هذه هي بشكل رئيسي المكورات العنقودية وأنواع مختلفة من الفطريات.

خلع في الجهاز الهضمي

في الواقع ، يحتوي الجهاز الهضمي بأكمله على بكتيريا غير متجانسة وغير مستقرة - البكتيريا جيدة وسيئة. يحتوي المريء على نفس العناصر الموجودة في تجويف الفم. يوجد في المعدة عدد قليل فقط مقاوم للحمض: العصيات اللبنية ، والعقديات ، والفطر. في الأمعاء الدقيقة ، تندر أيضًا البكتيريا. تم العثور على معظم البكتيريا في القولون. لذلك ، عند التغوط ، يستطيع الإنسان إخراج أكثر من 15 تريليون من الكائنات الحية الدقيقة يوميًا!

دور البكتيريا في الطبيعة

إنه أيضًا رائع بالتأكيد. هناك العديد من الوظائف العالمية ، والتي بدونها من المحتمل أن تكون الحياة على هذا الكوكب قد اندثرت منذ زمن بعيد. الأهم هو الصحة. تأكل البكتيريا الكائنات الحية الميتة الموجودة في الطبيعة. إنها ، في جوهرها ، تعمل كنوع من المساحات ، ولا تسمح بتراكم رواسب الخلايا الميتة. علميا يطلق عليهم saprotrophs.

دور مهم آخر للبكتيريا هو المشاركة في الدوران العالمي للمواد على البر والبحر. على كوكب الأرض ، يتم نقل جميع المواد الموجودة في المحيط الحيوي من كائن حي إلى آخر. بدون بعض البكتيريا ، لم يكن هذا الانتقال ممكنًا. دور البكتيريا لا يقدر بثمن ، على سبيل المثال ، في تداول وتكاثر مثل هذه عنصر مهممثل النيتروجين. هناك بكتيريا معينة في التربة تصنع الأسمدة النيتروجينية للنباتات من النيتروجين الموجود في الهواء (تعيش الكائنات الحية الدقيقة في جذورها). يدرس العلم هذا التعايش بين النباتات والبكتيريا.

المشاركة في السلاسل الغذائية

كما ذكرنا سابقًا ، تعد البكتيريا أكثر سكان المحيط الحيوي. وبناءً على ذلك ، يمكنهم ويجب عليهم المشاركة في سلاسل الغذاء المتأصلة في طبيعة الحيوانات والنباتات. بالطبع ، بالنسبة للإنسان ، على سبيل المثال ، البكتيريا ليست الجزء الرئيسي من النظام الغذائي (ما لم يكن من الممكن استخدامها على أنها المضافات الغذائية). ومع ذلك ، هناك كائنات حية تتغذى على البكتيريا. هذه الكائنات الحية ، بدورها ، تتغذى على الحيوانات الأخرى.

البكتيريا الزرقاء

هذه الطحالب الخضراء المزرقة (اسم قديم لهذه البكتيريا ، غير صحيح بشكل أساسي من وجهة نظر علمية) قادرة على إنتاج كمية هائلة من الأكسجين نتيجة لعملية التمثيل الضوئي. ذات مرة ، كانوا هم الذين بدأوا في تشبع غلافنا الجوي بالأكسجين. تستمر البكتيريا الزرقاء في القيام بذلك بنجاح حتى يومنا هذا ، وتشكل جزءًا معينًا من الأكسجين في الغلاف الجوي الحديث!

البكتيريا في الطبيعة ضارة ومفيدة للبشر

معظم الناس يعتبرون الكائنات البكتيرية المختلفة جزيئات ضارة يمكن أن تثير تطور مختلف الظروف المرضية... ومع ذلك ، وفقًا للعلماء ، فإن عالم هذه الكائنات متنوع للغاية. بصراحة ، هناك بكتيريا خطرة تشكل تهديدًا لأجسامنا ، ولكن هناك أيضًا بكتيريا مفيدة - تلك التي توفرها الأداء الطبيعيأجهزتنا وأنظمتنا. دعنا نحاول أن نفهم قليلاً عن هذه المفاهيم وننظر في أنواع معينة من هذه الكائنات. لنتحدث عن البكتيريا الموجودة في الطبيعة والتي هي ضارة ومفيدة للإنسان.

البكتيريا المفيدة

يقول العلماء أن البكتيريا أصبحت أول سكان كوكبنا الكبير ، وبفضلهم توجد حياة على الأرض الآن. على مدار ملايين السنين ، تكيفت هذه الكائنات تدريجياً مع ظروف الوجود المتغيرة باستمرار ، غيرت مظهرها وموائلها. كانت البكتيريا قادرة على التكيف مع الفضاء المحيط وتمكنت من تطوير طرق جديدة وفريدة من نوعها لدعم الحياة ، بما في ذلك تفاعلات كيميائية حيوية متعددة - الحفز ، والتمثيل الضوئي ، وحتى التنفس البسيط على ما يبدو. الآن تتعايش البكتيريا مع الكائنات البشرية ، ويتميز هذا التعاون ببعض الانسجام ، لأن مثل هذه الكائنات قادرة على تحقيق فوائد حقيقية.

بعد ولادة شخص صغير ، تبدأ البكتيريا على الفور في اختراق جسده. يتجذرون من خلال الخطوط الجويةمع الهواء ، يدخلون الجسم مع حليب الأم ، إلخ. الجسم كله مشبع ببكتيريا مختلفة.

لا يمكن حساب عددهم بدقة ، لكن بعض العلماء يقولون بجرأة أن عدد هذه الخلايا في الكائن الحي يمكن مقارنته بعدد جميع الخلايا. الجهاز الهضمي وحده هو موطن لأربعمائة نوع مختلف من البكتيريا الحية. يُعتقد أن مجموعة معينة منها يمكن أن تنمو فقط في مكان معين. لذا فإن بكتيريا حمض اللاكتيك قادرة على النمو والتكاثر في الأمعاء ، والبعض الآخر يشعر بالشكل الأمثل في تجويف الفم ، والبعض الآخر يعيش فقط على الجلد.

على مدى سنوات عديدة من التعايش ، تمكن البشر ومثل هذه الجسيمات من إعادة خلق ظروف تعاون مثالية لكلا المجموعتين ، والتي يمكن وصفها بأنها تعايش مفيد. في الوقت نفسه ، تجمع البكتيريا وجسمنا قدراتهم ، بينما يظل كل جانب باللون الأسود.

البكتيريا قادرة على جمع جزيئات من خلايا مختلفة على سطحها ، وهذا هو السبب في أن الجهاز المناعي لا ينظر إليها على أنها معادية ولا يهاجمها. ومع ذلك ، بعد تعرض الأعضاء والأنظمة للفيروسات الضارة ، ترتفع البكتيريا النافعة للدفاع وتعوق ببساطة مسار مسببات الأمراض. عندما توجد في الجهاز الهضمي ، فإن هذه المواد توفر أيضًا فوائد ملموسة. إنهم يشاركون في معالجة بقايا الطعام ، مع توليد كمية كبيرة من الحرارة. وينتقل بدوره إلى الأعضاء المجاورة وينتقل في جميع أنحاء الجسم.

يصبح نقص البكتيريا المفيدة في الجسم أو التغيير في عددها سببًا لتطور الحالات المرضية المختلفة. يمكن أن يتطور هذا الموقف على خلفية تناول المضادات الحيوية ، التي تقضي بشكل فعال على البكتيريا الضارة والمفيدة. لتصحيح عدد البكتيريا المفيدة ، يمكن استهلاك مستحضرات خاصة ، البروبيوتيك.

البكتيريا الضارة

ومع ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر أنه ليست كل البكتيريا صديقة للبشر. من بينها ، هناك أيضًا ما يكفي من الأصناف الخطرة التي لا يمكن إلا أن تسبب الضرر. هذه الكائنات الحية ، بعد اختراق أجسامنا ، تصبح سبب تطور الأمراض البكتيرية المختلفة. هذه نزلات البرد المختلفة ، وبعض أنواع الالتهاب الرئوي ، بالإضافة إلى الزهري والتيتانوس وأمراض أخرى ، حتى مميتة. هناك أيضًا أمراض من هذا النوع تنتقل عن طريق القطيرات المحمولة جوا... هذا هو مرض السل الخطير ، والسعال الديكي ، وما إلى ذلك.

يتطور عدد كبير من الأمراض التي تسببها البكتيريا الضارة بسبب استهلاك الغذاء الجيد غير الكافي ، والخضروات والفواكه غير المغسولة وغير المصنعة ، والمياه النيئة ، واللحوم المقلية بشكل غير كافٍ. يمكنك حماية نفسك من هذه الأمراض من خلال مراعاة قواعد وقواعد النظافة. ومن الأمثلة على هذه الأمراض الخطيرة الزحار وحمى التيفود وما إلى ذلك.

إن مظاهر الأمراض التي تطورت نتيجة هجوم البكتيريا هي نتيجة التأثير المرضي للسموم التي تنتجها هذه الكائنات ، أو التي تتشكل على خلفية تدميرها. يستطيع جسم الإنسان التخلص منها بفضل الدفاع الطبيعي الذي يعتمد على عملية البلعمة البكتيرية بواسطة خلايا الدم البيضاء ، وكذلك على جهاز المناعة الذي يصنع الأجسام المضادة. هذا الأخير يحمل مجموعة من البروتينات والكربوهيدرات الأجنبية ، ثم يزيلها ببساطة من مجرى الدم.

كما يمكن القضاء على البكتيريا الضارة بمساعدة الأدوية الطبيعية والاصطناعية وأشهرها البنسلين. جميع الأدوية من هذا النوع هي مضادات حيوية ، وهي تختلف باختلاف العنصر النشطومن مخطط العمل. بعضها قادر على تدمير جدران خلايا البكتيريا ، بينما يوقف البعض الآخر عملياتهم الحيوية.

لذلك ، توجد في الطبيعة كتلة من البكتيريا يمكنها أن تجلب الفوائد والأضرار للإنسان. لحسن الحظ ، فإن المستوى الحديث لتطور الطب يجعل من الممكن التعامل مع غالبية الكائنات الحية المرضية من هذا النوع.

rasteniya-lecarstvennie.ru⁪>

فوائد ومضار البكتيريا ؟؟؟

الحقيقة هي أن البكتيريا ليست ضارة فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا بلا شك. ليس من قبيل الصدفة وجود بيئة منفصلة في أمعاء أي كائن حي ، والتي لن تؤذي عزلها في عضو مستقل ، وهو ما يسمى البكتيريا الدقيقة للكائن الحي. تحتوي البكتيريا الدقيقة على طيف البكتيريا اللازمة للحياة الطبيعية.
دور البكتيريا في حياة الإنسان عظيم. كونها كلها في نفس الأمعاء ، تقوم البكتيريا بتفكيك بقايا الطعام غير القابلة للهضم في المعدة إلى عضوية و مركبات غير عضوية... في هذه العملية ، يتم استخراج الأحماض الأمينية وبعض الفيتامينات ، والتي يتم امتصاصها على الفور في مجرى الدم.
توجد البكتيريا أيضًا في منتجات الألبان - الزبادي والكفير والحليب المخمر. جنبا إلى جنب مع هذه المنتجات ، تدخل الكائنات الحية الدقيقة إلى الجهاز الهضمي ، حيث تساعد المعدة نفسها على التعامل مع مهمتها الرئيسية - الهضم الشامل للطعام. لهذا السبب نشعر دائمًا بالضوء بعد تناول منتجات الألبان ولا نشعر بألم في المعدة بسبب الألم أو المغص أو الغثيان.
دور البكتيريا في حياة الإنسان عظيم. كونها داخل الأعضاء التناسلية الأنثوية ، تخلق الكائنات الحية الدقيقة بيئة قاعدية حمضية خاصة ، يؤدي انتهاكها إلى عدد أمراض مزعجةوالتهاب. للحفاظ على هذه البيئة المثلى ، يجب اتباع ممارسات النظافة الشخصية.
كما أن تجويف الفم مليء بالميكروبات التي يمكنها التخلص من التهاب ونزيف اللثة والتهاب اللوزتين وأمراض اللثة.
كما تفهم ، توجد الكائنات الحية الدقيقة داخل أجسامنا بالكامل ، ولا يستحق التخلص منها بهذه القوة. إن دور البكتيريا في حياة الإنسان غامض ، لكن حقيقة أننا بحاجة إلى أبسط الكائنات هي صحيحة مائة بالمائة.
قلل من تناول المضادات الحيوية ، التي تقضي على التعاون الطبيعي للميكروبات والبشر ، مما يؤدي إلى مرض خطير.

تانيوشكا

الفائدة: البكتيريا التي توفر فوائد ملموسة لمضيفها. إنها تساعد الشخص على استيعاب الطعام وهضمه ، وكذلك تصنيع الفيتامينات المفيدة. وأشهر أنواع البكتيريا بهذه الخصائص هي الإشريكية القولونية. وكذلك البكتيريا المعوية التي تسكنها أنواع مختلفة من البكتيريا والبكتيريا اللبنية والبيفيدوباكترية. تكمن فائدتها في تقوية جهاز المناعة. كما أنها تقلل من مخاطر تغلغل الميكروبات الخطرة. يمكن أن يقتل الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية أو المواد الكيميائية الأخرى البكتيريا المفيدة. نتيجة لذلك ، يتطور دسباقتريوز (الإسهال والإمساك والغثيان) ويعاني جهاز المناعة البشري.

سيرجي

البكتيريا التي تضر بصحة الإنسان. في أغلب الأحيان ، تدخل الميكروبات المسببة للأمراض جسم الإنسان عن طريق القطرات المحمولة جواً. لكن هذه ليست الطريقة الوحيدة للعدوى. الطعام المتسخ أو الذي لا معنى له ، والماء السيئ ، والأيدي المغسولة بشكل سيئ ، والحشرات الماصة للدم (البراغيث والقمل والبعوض) ، وجرح على الجلد - كل هذا يمكن أن يسبب العدوى بالكائنات الحية الدقيقة السيئة. هذه الكائنات الحية تسبب ضررا كبيرا للصحة. وهي تسبب أمراضًا خطيرة:

ما الفوائد والضرر الذي تسببه البكتيريا للإنسان

هيلينا

الضرر الناجم عن البكتيريا ملحوظ للغاية - العديد من البكتيريا هي مصادر للالتهابات والالتهابات. الأمراض القاتلة التيفوئيد والكوليرا ، والأمراض الخطيرة للالتهاب الرئوي والدفتيريا تسببها البكتيريا ، ولا عجب أن يبحث الناس باستمرار عن طرق لمكافحتها.
ومع ذلك ، فإن العديد من البكتيريا مفيدة. البكتيريا مفيدة ، مثل تخمير العصائر الحلوة أو نضج الكريمة. إذا لم تتحلل البكتيريا الأنسجة الميتة ، فسيتم تغطية سطح الأرض بالكامل بها. لكن الأهم أن البكتيريا تشارك في تكوين النترات الضرورية للحياة النباتية وبالتالي لحياتنا.

فلاديمير كوكوروزوف

هناك كائنات دقيقة تؤثر بشكل غير مباشر على حياة الإنسان. إنهم يعيشون في التربة والأجسام المائية ويعملون في تقسيم النفايات العضوية ، وضمان تعفن النباتات الميتة ، وتشبع التربة بالمعادن والأكسجين الضروريين. بفضلهم ، لا ينقص كوكب الأرض الأكسجين.
حتى في العصور القديمة ، فهم الناس الفوائد التي لا تقدر بثمن التي تجلبها البكتيريا للإنسان الحياة اليومية... لا يمكن صنع العديد من الأطعمة دون استخدام البكتيريا المفيدة. منتجات الألبان المخمرة (الكفير ، الزبادي) ، حمض الأسيتيك ، الحلويات ، الكاكاو ، القهوة هي نتيجة الحياة النشطة للكائنات الحية الدقيقة. حتى إنتاج الجلود المدبوغة أو ألياف الكتان على سبيل المثال لا يكتمل بدون مشاركتهم.
منتجات الألبان المتخمرة هناك العديد من المستحضرات البكتيرية التي يمكن أن تساعد في مكافحة الآفات في الزراعة والغابات. بعض هذه الكائنات المجهرية تستخدم في سيلاج العلف الأخضر. ولتنقية المياه العادمة يتم استخدام نوع خاص من البكتيريا التي تعمل على تحلل المخلفات العضوية وتساعد على التحكم في مستوى تلوث المسطحات المائية. وحتى في الطب الحديث ، تُستخدم الكائنات الحية الدقيقة بنشاط في تصنيع العديد من الفيتامينات والمضادات الحيوية والأدوية الأخرى.
بكتيريا حمض اللاكتيك ليست كل البكتيريا مفيدة ومفيدة للإنسان. هناك من يضر الطعام ، ويسبب تعفن المادة العضوية وينتج السم. إن تناول أطعمة منخفضة الجودة يؤدي إلى تسمم الجسم. في بعض الحالات ، تكون النتيجة حزينة تمامًا - نتيجة مميتة. لحماية نفسك وأحبائك من الأذى الذي تسببه البكتيريا السيئة ، وكذلك الحفاظ على التوازن الطبيعي للمخلوقات المفيدة في الجسم ، يجب عليك:
تناول بانتظام منتجات الحليب المخمر المخصب بالبكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية.
تناول الطعام الطازج وعالي الجودة فقط.
اغسل يديك قبل الأكل واغسل جميع الفواكه والخضروات جيدًا.
سخني اللحم.
اشرب المضادات الحيوية بدقة حسب توجيهات الطبيب. وحاول ألا تسيء الأدوية المختلفة... خلاف ذلك ، بدلاً من الاستفادة ، يمكن أن تسبب ضررًا ملموسًا لصحتك.
الامتثال لهذه القواعد البسيطة هو مفتاح الحياة الصحية.

كيف تدخل البكتيريا إلى جسم الإنسان وما الضرر الذي تسببه؟

فاليوشا

من البيئة ، على سبيل المثال ، من الأيدي المتسخة ، والمناشف ، من خلال الأنف والفم والجلد ، الذين لديهم مناعة طبيعية - البكتيريا ، من حيث المبدأ ، ليست مخيفة ، ومن لديه مشاكل معها ، بسبب البكتيريا ، يمكن أن تحدث تقرحات مختلفة - نزلات البرد وحب الشباب والإسهال وما إلى ذلك)

ديمتري كالينكين

هناك فرضية مفادها أن جميع الكائنات الحية الدقيقة هي روبوتات حيوية تؤدي وظائف إصلاح الأنسجة والأعضاء والخلايا والحمض النووي
ولكن ليس فقط الإصلاح ، ولكن بشكل عام ، تغيير في الحالة الداخلية للكائنات الحية والناس والحيوانات والنباتات ، وكذلك الكائنات أحادية الخلية. الفيروسات ، مثل أصغر الروبوتات الحيوية ، تشارك في التغيرات على المستوى الجيني.
على المستوى الأكثر خشونة ، يتم استخدام الخوذات.
أي أن جميع الكائنات الحية الدقيقة هي أداة لإدارة الحالة الداخلية الكائنات الحية المعقدةمن جانب وظيفة التحكم في NATURE. حتى أن هناك فرضية فكاهية مفادها أن القوة الدافعة وراء تطور الكائنات الحية هي الفيروسات ، والتي أجبرت جميع الكائنات الحية على التطور من أجل ضمان حياة الفيروسات. (بعد كل شيء ، لا يمكنهم العيش بمفردهم.

غريغوري ميروشين

خلود …………

انخفض خطر الإصابة بالأمراض البكتيرية بشكل كبير في نهاية القرن التاسع عشر مع اختراع طريقة التطعيم ، وفي منتصف القرن العشرين مع اكتشاف المضادات الحيوية.

مفيد؛ منذ آلاف السنين ، استخدم البشر بكتيريا حمض اللاكتيك لإنتاج الجبن والزبادي والكفير والخل والتخمير.

حاليًا ، تم تطوير طرق لاستخدام النبات البكتيريا المسببة للأمراضكمبيدات أعشاب آمنة وممرضة للحشرات بدلاً من مبيدات الحشرات. الأكثر استخدامًا هو Bacillus thuringiensis ، الذي يفرز السموم (Cry -oxins) التي تعمل على الحشرات. بالإضافة إلى المبيدات الحشرية البكتيرية ، تم استخدام الأسمدة البكتيرية في الزراعة.

تستخدم البكتيريا المسببة للأمراض البشرية كأسلحة بيولوجية.

شكرا ل نمو سريعوالتكاثر ، وكذلك بساطة الهيكل ، تستخدم البكتيريا بنشاط في بحث علميفي البيولوجيا الجزيئية وعلم الوراثة والهندسة الوراثية والكيمياء الحيوية. أفضل أنواع البكتيريا المدروسة هي الإشريكية القولونية. أتاحت المعلومات حول عمليات التمثيل الغذائي للبكتيريا إنتاج التوليف البكتيري للفيتامينات والهرمونات والإنزيمات والمضادات الحيوية وما إلى ذلك.

يتمثل الاتجاه الواعد في تخصيب الخامات بمساعدة البكتيريا المؤكسدة للكبريت ، وتنقية التربة والأجسام المائية الملوثة بمنتجات النفط أو الكائنات الحية الدقيقة بالبكتيريا.

عادة ، يسكن الأمعاء البشرية من 300 إلى 1000 نوع من البكتيريا يصل وزنها الإجمالي إلى 1 كجم ، وعدد خلاياها أكبر من عدد الخلايا في جسم الإنسان. يلعبون دورًا مهمًا في هضم الكربوهيدرات وتصنيع الفيتامينات وتزيح البكتيريا المسببة للأمراض. يمكننا أن نقول مجازيًا أن البكتيريا الدقيقة البشرية هي "عضو" إضافي مسؤول عن حماية الجسم من الالتهابات والهضم.

انها ليست قصيرة جدا هنا. لكن أعتقد أنه يمكنك تقصيرها كما تريد.

كريم موروتاليف

لقد تعايش الإنسان والبكتيريا مع بعضهما البعض منذ آلاف السنين. إنها تجلب فوائد هائلة للإنسان. تشكل البكتيريا النافعة 99٪ من مجموع السكان الذين يسكنون جسم الإنسان و 1٪ فقط منهم يتمتعون بسمعة سيئة. لما تسببه البكتيريا من ضرر للإنسان فإن أي ذكر لها يسببه مشاعر سلبية... توجد البكتيريا في الهواء الذي نتنفسه ، في التربة ، في الطعام والماء ، في النباتات ، في أجسامنا ، إلخ.

أرز. 1. البكتيريا والبشر.

ظهرت البكتيريا الأولى على كوكب الأرض منذ بلايين السنين ، قبل وقت طويل من ظهور النباتات والحيوانات والبشر. لملايين السنين ، قاموا بتغيير موطنهم في مناخ غير مواتٍ ، وقاموا بتغيير أنفسهم ، وتحسين وسائل دعم الحياة تدريجيًا ، ومع مرور الوقت قاموا بتجميع الكوكب بأكمله: المحيطات والتربة والصخور والبراكين و ثلجي البياض، إكتسى بالجليد... تم ضمان بقاء البكتيريا من خلال وجود الجينات "القافزة" ، والتي تعلموا نقلها إلى بعضهم البعض جنبًا إلى جنب مع الإنجازات المكتسبة.

أرز. 2. الميكروبات هي سادة الأرض غير المرئيين الحقيقيين.

أرز. 3. حوالي 70٪ من الكائنات الحية على الأرض هي بكتيريا.

البكتيريا والبشر: فوائد لجسم الإنسان

عاشت البكتيريا على كوكب الأرض لأكثر من 3.5 مليار سنة. خلال هذا الوقت تعلموا الكثير وتكيفوا مع الكثير. الآن هم يساعدون الشخص. أصبحت البكتيريا والبشر لا ينفصلان. حسب العلماء أن جسم الإنسان يحتوي على 500 إلى 1000 نوع مختلف من البكتيريا ، أو تريليونات من هؤلاء السكان المذهلين ، والتي تصل إلى 4 كجم من الوزن الإجمالي. يوجد ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الأجسام الميكروبية في الأمعاء فقط. البقية منهم في المسالك البوليةعلى الجلد وتجاويف أخرى في جسم الإنسان.

يسكن جسم الإنسان البكتيريا المفيدة والضارة. تم تحسين التوازن الحالي بين جسم الإنسان والبكتيريا على مر القرون. مع انخفاض المناعة ، تسبب البكتيريا "السيئة" ضررًا كبيرًا لجسم الإنسان. في بعض الأمراض ، تكون عملية تزويد الجسم بالبكتيريا "الجيدة" صعبة.

أرز. 4. البكتيريا التي تعيش في تجويف الفم: المسوخ العقدية (الخضراء). Bakteroides gingivalis ، يسبب التهاب دواعم السن (لون أرجواني). المبيضات البيضاء (أصفر).

أرز. 5. السطح الداخليالقولون. الجزر الوردية هي مجموعات من البكتيريا.

أرز. 6. البكتيريا في أو المناطق(باللون الأحمر).

أرز. 7. بكتيريا (زرقاء وخضراء) على جلد الإنسان (صورة تم إنشاؤها بالحاسوب).

تملأ الميكروبات جسم المولود الجديد من الدقائق الأولى من حياته وتشكل أخيرًا تكوين البكتيريا المعوية في سن 10-13. تسكن الأمعاء بالمكورات العقدية ، العصيات اللبنية ، البكتيريا المشقوقة ، البكتيريا المعوية ، الفطريات ، الفيروسات المعوية، البروتوزوا غير الممرضة. تمثل العصيات اللبنية و bifidobacteria 60٪ من الجراثيم المعوية. دائمًا ما يكون تكوين هذه المجموعة من البكتيريا ثابتًا ومتعددًا ويؤدي الوظائف الأساسية.

أرز. 12. البكتيريا المعوية (حمراء) في الاثني عشر.

يدين الشخص بالأداء الطبيعي للجسم إلى البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية والمكورات المعوية والإشريكية القولونية والبكتريا ، والتي تمثل 99٪ البكتيريا العاديةأمعاء. 1 ٪ ممثلو النباتات المسببة للأمراض المشروطة: المطثيات ، الزائفة الزنجارية ، المكورات العنقودية ، البروتياز ، إلخ.

بيفيدوباكتيريا

بفضل البكتيريا المشقوقة ، يتم إنتاج الأسيتات وحمض اللبنيك. تحمض الموائل ، فهي تمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب التعفن والتخمير ؛
بفضل البكتيريا المشقوقة ، يتم تقليل خطر الإصابة بالحساسية الغذائية عند الأطفال ؛
أنها توفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للأورام ؛
تشارك bifidobacteria في تخليق فيتامين C ؛
bifidobacteria و lactobacilli تشارك في امتصاص فيتامين د والكالسيوم والحديد.

أرز. 13. Bifidobacteria. صورة ثلاثية الأبعاد.

كوليباسيلوس

أهمية خاصة هو ممثل هذا الجنس Escherichia coli M17. إنه قادر على إنتاج مادة كوزيلين ، التي تمنع نمو عدد من الميكروبات المسببة للأمراض.
بمشاركة الإشريكية القولونية ، يتم تصنيع فيتامينات ك ، المجموعة ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 7 ، ب 9 و ب 12) ، الفوليك والنياسين.

أرز. 14. الإشريكية القولونية. صورة ثلاثية الأبعاد.

أرز. 15. الإشريكية القولونية تحت المجهر.

المعوية

تلعب Enterobacteriaceae دورًا نشطًا في استعادة البكتيريا المعوية بعد تناول المضادات الحيوية.

اكتوباكيللوس

تمنع Lactobacilli نمو الكائنات الحية الدقيقة المتعفنة والمسببة للأمراض بسبب تكوين عدد من المواد المضادة للميكروبات.

أرز. 16. Lactobacilli (صورة ثلاثية الأبعاد).

الدور الإيجابي للبكتيريا في جسم الإنسان

بمشاركة bifido- ، lacto- والبكتيريا المعوية ، الفيتامينات K ، C ، المجموعة B (B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B7 ، B9 و B12) ، يتم تصنيع الفوليك والنياسين.
بفضل البكتيريا المعوية ، يتم تكسير المكونات الغذائية غير المهضومة من الأمعاء العلوية - النشا والسليلوز والبروتين وكسور الدهون.
تدعم البكتيريا المعوية استقلاب الماء والملح والتوازن الأيوني.
بسبب إفراز مواد خاصة ، تمنع البكتيريا المعوية نمو البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب التعفن والتخمير.
تشارك Bifidobacteria و Lactobacilli و enterobacteria في إزالة السموم من المواد التي تأتي من الخارج وتتشكل داخل الجسم نفسه.
تلعب البكتيريا المعوية دورًا مهمًا في استعادة المناعة المحلية. بفضله ، يزداد عدد الخلايا الليمفاوية ونشاط الخلايا البلعمية وإنتاج الغلوبولين المناعي أ.
بفضل البكتيريا المعوية ، يتم تحفيز تطور الجهاز اللمفاوي.
يزيد من مقاومة ظهارة الأمعاء للمواد المسرطنة.
البكتيريا الدقيقة تحمي الغشاء المخاطي للأمعاء وتوفر الطاقة لظهارة الأمعاء.
ينظم حركية الأمعاء.
تكتسب الجراثيم المعوية مهارات التقاط الفيروسات وإزالتها من الكائن الحي للمضيف ، والتي كانت تتعايش معها لسنوات عديدة.
يدعم التوازن الحراري للجسم. تتغذى البكتيريا الدقيقة على المواد التي لم يهضمها النظام الأنزيمي للمواد القادمة من الأقسام العلوية الجهاز الهضمي... نتيجة للتفاعلات البيوكيميائية المعقدة ، يتم إنشاء كمية هائلة من الطاقة الحرارية. تنتقل الحرارة عبر مجرى الدم في جميع أنحاء الجسم وتدخل جميع الأعضاء الداخلية. لهذا السبب يتجمد الإنسان دائمًا عند الصيام.
ينظم إعادة امتصاص مكونات حمض الصفراء (الكوليسترول) والهرمونات وما إلى ذلك.

أرز. 17. خلايا Lactobacillus و Bifidobacterium bifidum.

أرز. 18. الإشريكية القولونية.

مع الأمراض التي تقلل من مناعة الجسم والأمراض المعوية ، استخدام طويل الأمد الأدوية المضادة للبكتيرياوفي حالة عدم وجود اللاكتوز في جسم الإنسان ، عندما لا يتم هضم السكر الموجود في الحليب ويبدأ في التخمر في الأمعاء ، ويغير التوازن الحمضي في الأمعاء ، يحدث خلل ميكروبي - dysbiosis (dysbiosis). يتميز دسباقتريوز بموت البكتيريا "الجيدة" وزيادة نمو الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض والفطريات. في الأمعاء ، تبدأ عمليات التسوس والتخمير في السيادة. يتجلى ذلك من خلال الإسهال وانتفاخ الأمعاء ، والألم ، وانخفاض الشهية ، ثم الوزن ، ويبدأ الأطفال في التخلف عن النمو ، ويتطور فقر الدم ونقص الفيتامينات.

سوف تتعايش البكتيريا والبشر معًا دائمًا. صحة كل إنسان في يديه. إذا اعتنى الشخص بنفسه ، فسيظل بصحة جيدة ، مما يعني أنه سعيد لسنوات عديدة.

أرز. 19. البكتيريا والبشر. معا إلى الأبد.

العديد من أنواع البكتيريا مفيدة ويستخدمها البشر بنجاح.

في البدايه، البكتيريا المفيدة تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.

في إنتاج الجبن ، الكفير ، القشدة ، تخثر الحليب ضروري ، والذي يحدث تحت تأثير حمض اللاكتيك. يتم إنتاج حمض اللاكتيك عن طريق بكتيريا حمض اللاكتيك ، والتي تعد جزءًا من الثقافات البادئة وتتغذى على السكر الموجود في الحليب. يعزز حمض اللاكتيك نفسه امتصاص الحديد والكالسيوم والفوسفور. تساعدنا هذه العناصر المفيدة في مكافحة الأمراض المعدية.

في إنتاج الجبن ، يتم ضغطه إلى قطع (رؤوس). يتم إرسال رؤوس الجبن إلى غرف النضج ، حيث يبدأ نشاط العديد من بكتيريا حمض اللاكتيك وحمض البروبيونيك التي تتكون منها. نتيجة لنشاطهم ، فإن الجبن "ينضج" - يكتسب طعمًا ورائحة ونمطًا ولونًا مميزًا.

لإنتاج الكفير ، يتم استخدام مزرعة بادئة تحتوي على عصي حمض اللاكتيك وعقديات حمض اللاكتيك.

الزبادي هو منتج حليب مخمر لذيذ وصحي. يجب أن يكون الحليب المستخدم في إنتاج الزبادي عالي الجودة. يجب أن يحتوي على حد أدنى من البكتيريا الضارة التي يمكن أن تتداخل مع تطور بكتيريا الزبادي المفيدة. تقوم بكتيريا الزبادي بتحويل الحليب إلى زبادي وتعطيه نكهة مميزة.

أرز. 14. اكتوباكيللوس - بكتيريا حمض اللاكتيك.

يساعد حمض اللاكتيك وبكتيريا الزبادي التي تدخل جسم الإنسان مع الطعام على محاربة ليس فقط البكتيريا الضارة في الأمعاء ، ولكن أيضًا الفيروسات - العوامل المسببة لنزلات البرد والالتهابات الأخرى. في سياق نشاطها الحيوي ، تخلق هذه البكتيريا المفيدة بيئة حمضية (بسبب المنتجات الأيضية المفرزة) بحيث لا يتمكن سوى الميكروب الذي يتكيف بشدة مع الظروف الصعبة ، مثل الإشريكية القولونية ، من البقاء بجانبها.

يستخدم نشاط البكتيريا المفيدة في تخمير الملفوف والخضروات الأخرى.

ثانيا، تستخدم البكتيريا لترشيح الخامات في استخراج النحاس والزنك والنيكل واليورانيوم والمعادن الأخرى من الخامات الطبيعية. النض هو إنتاج المعادن من الركاز غير الغني بها بمساعدة البكتيريا ، عندما تكون طرق الحصول الأخرى (على سبيل المثال ، صهر الخام) غير فعالة ومكلفة. يتم الترشيح بواسطة البكتيريا الهوائية.

ثالثا، يتم استخدام البكتيريا الهوائية المفيدة لتنقية مياه الصرف الصحي من المدن والمؤسسات الصناعية من البقايا العضوية.

الغرض الرئيسي من هذه المعالجة البيولوجية هو تحييد المواد العضوية المعقدة وغير القابلة للذوبان في مياه الصرف الصحي والتي لا يمكن إزالتها منها بالمعالجة الميكانيكية ، وتحللها إلى عناصر بسيطة قابلة للذوبان في الماء.

الرابعة، يتم استخدام البكتيريا في إنتاج الحرير ومعالجة الجلود ، إلخ. يتم إنتاج المواد الخام المستخدمة في صناعة الحرير الاصطناعي بواسطة بكتيريا خاصة معدلة وراثيًا. تُستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك التقنية في صناعة الجلود لإزالة التورم وإزالة الرماد (معالجة المواد الخام من المركبات الصلبة) ، في صناعة النسيج ، كمساعد للصباغة والطباعة.

الخامس، تستخدم البكتيريا لمكافحة الآفات الزراعية. تتم معالجة النباتات الزراعية بمستحضرات خاصة تحتوي على أنواع معينةبكتيريا. الحشرات - الآفات ، امتصاص أجزاء من النباتات المعالجة بالمنتجات البيولوجية ، ابتلاع الجراثيم البكتيرية مع الطعام. هذا يؤدي إلى موت الآفات.

السادس، تُستخدم البكتيريا لإنتاج الأدوية المختلفة (على سبيل المثال ، الإنترفيرون) التي تقتل الفيروسات وتدعم المناعة (الحماية) للإنسان.

وآخر، للبكتيريا الضارة أيضًا خصائص مفيدة.

تدمر بكتيريا التعفن (البكتيريا المتضخمة) جثث الحيوانات النافقة ، وأوراق الأشجار والشجيرات التي سقطت على الأرض ، وجذوع الأشجار الميتة نفسها. هذه البكتيريا هي نوع من المنظمات على كوكبنا. تتغذى على المادة العضوية وتحولها إلى دبال - الطبقة الخصبة للأرض.

تعيش بكتيريا التربة في التربة وتوفر أيضًا العديد من الفوائد في الطبيعة. املاح معدنيةالتي تنتجها بكتيريا التربة ، ثم تمتصها جذور النبات من التربة. يحتوي سنتيمتر مكعب واحد من الطبقة السطحية لتربة الغابات على مئات الملايين من بكتيريا التربة.

أرز. 15. المطثيات - بكتيريا التربة.

تعيش البكتيريا أيضًا في التربة التي تمتص النيتروجين من الهواء وتتراكمه في أجسامها. ثم يتم تحويل هذا النيتروجين إلى بروتينات. بعد موت الخلايا البكتيرية ، يتم تحويل هذه البروتينات إلى مركبات نيتروجينية (نترات) ، وهي عبارة عن أسمدة تمتصها النباتات جيدًا.

استنتاج.

البكتيريا هي مجموعة كبيرة من الكائنات الحية الدقيقة مدروسة جيدًا. تنتشر البكتيريا في كل مكان ويلتقي بها الشخص طوال الوقت في حياته. يمكن أن تكون البكتيريا مفيدة للبشر ، أو يمكن أن تصبح مصدرًا لأمراض خطيرة.

تعتبر دراسة خصائص البكتيريا ومكافحة مظاهرها الضارة واستخدام الخصائص المفيدة للنشاط الحيوي للبكتيريا من المهام الرئيسية للإنسان.

تلميذ في الصف السادس ب _________________________________________ / ياروسلاف سكيبانوف /

المؤلفات.

1. Berkinblit MB ، Glagolev SM ، Maleeva YV ، علم الأحياء: كتاب مدرسي للصف السادس. - م: الحدين. معمل المعرفة 2008.

2. Ivchenko، T.V. كتاب إلكتروني"علم الأحياء: الصف السادس. كائن حي". // علم الأحياء في المدرسة. - 2007.

3. Pasechnik V.V. مادة الاحياء. 6 سل. البكتيريا والفطريات والنباتات: كتاب مدرسي. للتعليم العام. دراسة. المؤسسات - الطبعة الرابعة ، الصورة النمطية. - م: بوستارد ، 2000.

4. Smelova، V.G. مجهر رقميفي دروس علم الأحياء // دار النشر "أول سبتمبر" علم الأحياء. - 2012. - رقم 1.

ظهرت البكتيريا منذ حوالي 3.5-3.9 مليار سنة ، وكانت أول كائنات حية على كوكبنا. بمرور الوقت ، تطورت الحياة وأصبحت أكثر تعقيدًا - جديدة ، في كل مرة ظهرت أشكال أكثر تعقيدًا من الكائنات الحية. لم تقف البكتيريا جانباً طوال هذا الوقت ، بل على العكس من ذلك ، فقد كانت أهم عنصر في العملية التطورية. كانوا أول من طور أشكالًا جديدة من دعم الحياة ، مثل التنفس ، والتخمير ، والتمثيل الضوئي ، والحفز ... ووجدوا أيضًا طرقًا فعالة للتعايش مع كل كائن حي تقريبًا. لم يكن الرجل استثناءً أيضًا.

لكن البكتيريا مجال كامل من الكائنات الحية مع أكثر من 10000 نوع. كل نوع فريد من نوعه وذهب في مساره التطوري الخاص ، ونتيجة لذلك ، طور أسلوبه الخاص أشكال فريدةالتعايش مع الكائنات الحية الأخرى. لقد عملت بعض البكتيريا على توثيق التعاون متبادل المنفعة مع البشر والحيوانات والمخلوقات الأخرى - ويمكن وصفها بأنها مفيدة. لقد تعلمت الأنواع الأخرى أن توجد على حساب الآخرين ، باستخدام طاقة وموارد الكائنات المانحة - فهي تعتبر ضارة أو ممرضة. لا يزال البعض الآخر يذهب إلى أبعد من ذلك وأصبح مكتفيًا ذاتيًا عمليًا ، فهم يتلقون كل ما يحتاجونه للحياة من البيئة.

يعيش داخل الإنسان ، وكذلك داخل الثدييات الأخرى ، بشكل لا يمكن تصوره عدد كبير منبكتيريا. يوجد منها في أجسامنا أكثر بعشر مرات من كل خلايا الجسم مجتمعة. الغالبية المطلقة منهم مفيدة ، ولكن المفارقة أن نشاطهم الحيوي ، وجودهم داخلنا هو حالة طبيعية ، هم يعتمدون علينا ، نحن بدورنا عليهم ، وفي نفس الوقت لا نشعر. أي علامات على هذا التعاون. شيء آخر ضار ، على سبيل المثال ، البكتيريا المسببة للأمراض ، بمجرد دخولنا ، يصبح وجودها ملحوظًا على الفور ، ويمكن أن تصبح عواقب نشاطها خطيرة للغاية.

البكتيريا المفيدة

الغالبية العظمى منهم كائنات تعيش في علاقات تكافلية أو متبادلة مع الكائنات المانحة (التي تعيش داخلها). عادة ، تقوم هذه البكتيريا ببعض الوظائف التي لا يستطيع جسم المضيف القيام بها. مثال على ذلك البكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي للإنسان وتعالج جزءًا من الطعام لا تستطيع المعدة نفسها التعامل معه.

بعض أنواع البكتيريا النافعة:

الإشريكية القولونية (الإشريكية القولونية اللاتينية)

إنه جزء لا يتجزأ من النباتات المعوية للإنسان ومعظم الحيوانات. لا يمكن المبالغة في تقدير فوائدها: فهي تكسر السكريات الأحادية غير القابلة للهضم ، مما يسهل عملية الهضم ؛ يصنع فيتامينات المجموعة ك ؛ يمنع تطور الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض والممرضة في الأمعاء.

المقربة: مستعمرة بكتيريا الإشريكية القولونية

بكتيريا حمض اللاكتيك (Lactococcus lactis ، Lactobacillus acidophilus ، إلخ)

ممثلو هذا الطلب موجودون في الحليب ومنتجات الألبان والمنتجات المخمرة ، وفي نفس الوقت هم جزء من البكتيريا المعوية والفم. إنهم قادرون على تخمير الكربوهيدرات وخاصة اللاكتوز وإنتاج حمض اللاكتيك ، وهو المصدر الرئيسي للكربوهيدرات للبشر. من خلال الحفاظ على بيئة حمضية ثابتة ، يتم قمع نمو البكتيريا غير المواتية.

بيفيدوباكتيريا

يُلاحظ التأثير الأكثر أهمية للبكتيريا المشقوقة على الرضع والثدييات ، حيث تمثل ما يصل إلى 90٪ من البكتيريا المعوية. عن طريق إنتاج أحماض اللاكتيك والأسيتيك ، تمنع تمامًا تطور الميكروبات المتعفنة والممرضة في جسم الطفل. بالإضافة إلى البكتيريا المشقوقة: تسهيل هضم الكربوهيدرات. توفير حماية الحاجز المعوي من تغلغل الميكروبات والسموم في البيئة الداخلية للجسم ؛ توليف مختلف الأحماض الأمينية والبروتينات ، وفيتامينات المجموعة K و B ، أحماض مفيدة؛ تعزيز امتصاص الأمعاء للكالسيوم والحديد وفيتامين د.

البكتيريا الضارة (الممرضة)

بعض أنواع البكتيريا الممرضة:

السالمونيلا التيفية

هذه البكتيريا هي العامل المسبب لعدوى معوية حادة جدا ، حمى التيفوئيد. تنتج السالمونيلا التيفية سمومًا خطرة حصريًا على البشر. عند الإصابة ، يحدث تسمم عام في الجسم ، مما يؤدي إلى حمى شديدة ، وطفح جلدي في جميع أنحاء الجسم ، في الحالات الشديدة- لتلف الجهاز اللمفاوي ، ونتيجة لذلك ، الموت. كل عام يتم تسجيل 20 مليون حالة إصابة بحمى التيفود في العالم ، 1٪ من الحالات تؤدي إلى الوفاة.

مستعمرة بكتيريا السالمونيلا التيفية

عصا الكزاز (المطثية الكزازية)

هذه البكتيريا هي واحدة من أخطر أنواع البكتيريا في العالم وفي نفس الوقت. تنتج المطثية الكزازية سمًا شديد السمية ، وهو السم الكزاز الخارجي ، مما ينتج عنه تقريبًا هزيمة كاملة الجهاز العصبي... يعاني الأشخاص المصابون بالتيتانوس من عذاب رهيب: تتوتر جميع عضلات الجسم تلقائيًا إلى أقصى حد ، وتحدث تشنجات قوية. معدل الوفيات مرتفع للغاية - في المتوسط ، يموت حوالي 50 ٪ من المصابين. لحسن الحظ ، في عام 1890 ، تم اختراع لقاح الكزاز ، وهو مصنوع للأطفال حديثي الولادة في جميع البلدان المتقدمة في العالم. في البلدان المتخلفة ، يموت 60.000 شخص بسبب مرض التيتانوس كل عام.

المتفطرة (المتفطرة السلية ، المتفطرة الجذامية ، إلخ)

الفطريات الفطرية هي فصيلة من البكتيريا ، بعضها مُمْرِض. العديد من أفراد هذه العائلة يسببون مثل هذا الأمراض الخطيرةمثل السل والجذام والجذام - تنتقل جميعها عن طريق الرذاذ المحمول جوا. تسبب الفطريات الفطرية أكثر من 5 ملايين حالة وفاة كل عام.

مجموعة البكتيريا التي تعيش في جسم الإنسان لها اسم شائع - الجراثيم. هناك عدة ملايين من البكتيريا في البكتيريا البشرية الطبيعية والصحية. يلعب كل منهم دورًا مهمًا في الأداء الطبيعي لجسم الإنسان.

في حالة عدم وجود أي نوع من البكتيريا المفيدة ، يبدأ الشخص في الإصابة بالمرض ، ويتعطل عمل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. تتركز البكتيريا المفيدة للإنسان على الجلد والأمعاء والأغشية المخاطية في الجسم. يتم تنظيم عدد الكائنات الحية الدقيقة بواسطة جهاز المناعة.

عادة ، يحتوي جسم الإنسان على كل من البكتيريا المفيدة والممرضة. البكتيريا مفيدة وممرضة.

هناك العديد من البكتيريا المفيدة. تشكل 99٪ من العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة.

في هذا الموقف ، يتم الحفاظ على التوازن الضروري.

من بين أنواع البكتيريا المختلفة التي تعيش في جسم الإنسان ، يمكن التمييز بين:

المشقوقة.
العصيات اللبنية.
المكورات المعوية.
الإشريكية القولونية.

بيفيدوباكتيريا

هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة هو الأكثر شيوعًا ؛ فهو يشارك في إنتاج حمض اللاكتيك والأسيتات. إنه يخلق بيئة حمضية ، وبالتالي يحيد معظم الميكروبات المسببة للأمراض. تتوقف النباتات المسببة للأمراض عن التطور وتتسبب في عمليات التحلل والتخمير.

تلعب بكتيريا Bifidobacteria دورًا مهمًا في حياة الطفل ، حيث إنها مسؤولة عن وجود رد فعل تحسسي تجاه أي طعام. بالإضافة إلى ذلك ، لها تأثير مضاد للأكسدة وتمنع تطور الأورام.

لا يكتمل تخليق فيتامين سي بدون مشاركة البكتيريا المشقوقة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك معلومات تفيد بأن البيفيدوباكتيريا تساعد على امتصاص الفيتامينات D و B ، والتي يحتاجها الشخص لحياة طبيعية. في ظل وجود نقص في البكتيريا المشقوقة ، حتى أخذ فيتامينات اصطناعيةهذه المجموعة لن تحقق أي نتيجة.

اكتوباكيللوس

هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة مهمة أيضًا لصحة الإنسان. بسبب تفاعلها مع سكان الأمعاء الآخرين ، يتم حظر نمو وتطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، ويتم قمع مسببات الأمراض الالتهابات المعوية.

تشارك العصيات اللبنية في تكوين حمض اللاكتيك ، ليسوسين ، البكتريوسينات. إنها مساعدة كبيرة لجهاز المناعة. إذا كان هناك نقص في هذه البكتيريا في الأمعاء ، فإن dysbiosis يتطور بسرعة كبيرة.

لا تعيش العصيات اللبنية في الأمعاء فحسب ، بل تعيش أيضًا في الأغشية المخاطية. لذلك فإن هذه الكائنات الدقيقة مهمة ل صحة المرأة... أنها تحافظ على حموضة البيئة المهبلية ، وتمنع تطور التهاب المهبل الجرثومي.

كوليباسيلوس

ليست كل أنواع الإشريكية القولونية مسببة للأمراض. معظمهم ، على العكس من ذلك ، يؤدون وظيفة الحماية... تتمثل فائدة جنس E. coli في تخليق cocilin ، والذي يقاوم بنشاط الجزء الأكبر من البكتيريا المسببة للأمراض.

هذه البكتيريا مفيدة لتخليق مجموعات مختلفة من الفيتامينات وحمض الفوليك و حمض النيكيتون... لا ينبغي الاستهانة بدورهم في الصحة. على سبيل المثال ، حمض الفوليك ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ عليها المستوى العاديالهيموغلوبين.

المكورات المعوية

هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة يستعمر الأمعاء البشرية بعد الولادة مباشرة.

أنها تساعد على امتصاص السكروز. الذين يعيشون بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة ، مثل البكتيريا المفيدة الأخرى غير الممرضة ، يوفرون الحماية ضد التكاثر المفرط للعناصر الضارة. في الوقت نفسه ، المكورات المعوية هي بكتيريا غير ضارة بشروط.

إذا بدأوا في تجاوز الحدود المسموح بها ، مختلفة أمراض بكتيرية... قائمة الأمراض طويلة جدا. بدءا من الالتهابات المعوية وتنتهي بالمكورات السحائية.

التأثير الإيجابي للبكتيريا على الجسم

الخصائص المفيدة للبكتيريا غير المسببة للأمراض متنوعة للغاية. طالما يوجد توازن بين سكان الأمعاء والأغشية المخاطية ، فإن جسم الإنسان يعمل بشكل طبيعي.

تشارك معظم البكتيريا في تخليق وتحطيم الفيتامينات. بدون وجود فيتامينات ب لا تمتصها الأمعاء ، مما يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز العصبي ، وأمراض جلدية ، وانخفاض في نسبة الهيموجلوبين.

يتم تكسير الجزء الأكبر من المكونات الغذائية غير المهضومة التي تصل إلى الأمعاء الغليظة بدقة بواسطة البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن الكائنات الحية الدقيقة ثبات استقلاب الماء والملح. أكثر من نصف البكتيريا الدقيقة تشارك في تنظيم الامتصاص أحماض دهنية، الهرمونات.

تتشكل البكتيريا المعوية المناعة المحلية... هنا يحدث تدمير الجزء الأكبر من الكائنات المسببة للأمراض ، ويتم حظر الميكروب الضار.

تبعا لذلك ، لا يشعر الناس بالانتفاخ وانتفاخ البطن. تؤدي الزيادة في الخلايا الليمفاوية إلى تحفيز الخلايا البلعمية النشطة لمحاربة العدو ، ويحفز إنتاج الغلوبولين المناعي أ.

من المفيد لا الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراضتؤثر إيجابيا على جدران الأمعاء الدقيقة والغليظة. يحافظون على مستوى ثابت من الحموضة هناك ، ويحفزون الجهاز اللمفاوي ، وتصبح الظهارة مقاومة للعديد من المواد المسرطنة.

يعتمد التمعج المعوي أيضًا إلى حد كبير على الكائنات الحية الدقيقة الموجودة فيه. يعد قمع عمليات التسوس والتخمير أحد المهام الرئيسية للبكتيريا المشقوقة. تتطور العديد من الكائنات الحية الدقيقة لسنوات عديدة في تعايش مع البكتيريا المسببة للأمراض ، وبالتالي السيطرة عليها.

تطلق التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث باستمرار مع البكتيريا الكثير من الطاقة الحرارية ، مما يحافظ على التوازن الحراري العام للجسم. تتغذى الكائنات الحية الدقيقة على المخلفات غير المهضومة.

دسباقتريوز

دسباقتريوزهو تغيير في التركيب الكمي والنوعي للبكتيريا في جسم الإنسان . حيث الكائنات الحية المفيدةيموت ، والخبيثة تتكاثر بنشاط.

لا يؤثر دسباقتريوز على الأمعاء فحسب ، بل يؤثر أيضًا على الأغشية المخاطية (قد يكون هناك دسباقتريوز في تجويف الفم والمهبل). في التحليلات ، سوف تسود الأسماء: المكورات العقدية ، المكورات العنقودية ، المكورات الدقيقة.

الخامس حالة طبيعيةتنظم البكتيريا المفيدة تطور البكتيريا المسببة للأمراض. عادة ما يكون الجلد والجهاز التنفسي تحت حماية موثوقة... عندما يضطرب التوازن ، يعاني الشخص من الأعراض التالية: انتفاخ الأمعاء ، وانتفاخ البطن ، وآلام في البطن ، واضطراب.

في وقت لاحق ، قد يبدأ فقدان الوزن وفقر الدم ونقص الفيتامينات. من جانب الجهاز التناسلي ، هناك إفرازات وفيرة ، غالبًا ما تكون مصحوبة رائحة سيئة... تهيج وخشونة وتشققات تظهر على الجلد. دسباقتريوز اعراض جانبيةبعد تناول المضادات الحيوية.

عند الكشف أعراض مماثلةيجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب الذي سيصف مجموعة من التدابير لاستعادة البكتيريا الطبيعية. هذا غالبا ما يتطلب تناول البروبيوتيك.

بالإضافة إلى البكتيريا الضارة ، هناك أيضًا بكتيريا مفيدة تساعد الجسم بشكل كبير.

بالنسبة للشخص العادي ، غالبًا ما يرتبط مصطلح "البكتيريا" بشيء ضار ومهدد للحياة.

في أغلب الأحيان ، من بين البكتيريا المفيدة ، يتم تذكر الكائنات الحية الدقيقة لحمض اللاكتيك.

إذا تحدثنا عن البكتيريا الضارة ، فغالبًا ما يتذكر الناس أمراضًا مثل:

دسباقتريوز.
طاعون؛
الزحار وبعض الآخرين.

تساعد البكتيريا المفيدة للإنسان على إجراء بعض العمليات البيوكيميائية في الجسم التي تضمن الحياة الطبيعية.

توجد الكائنات الحية الدقيقة البكتيرية في كل مكان تقريبًا. توجد في الهواء والماء والتربة ، في جميع أنواع الأنسجة ، الحية منها والميتة.

يمكن أن تسبب الكائنات الحية الدقيقة الضارة أضرارًا جسيمة للجسم ، ويمكن أن تؤدي الأمراض الناتجة عن الأذى إلى تقويض الصحة بشكل خطير.

تشمل قائمة أشهر الميكروبات المسببة للأمراض ما يلي:

السالمونيلا.
المكورات العنقودية الذهبية.
العقدية.
ضمة الكوليرا.
عصا الطاعون وبعض الآخرين.

إذا كانت الكائنات الحية الدقيقة الضارة معروفة لمعظم الناس ، فعندئذ لا يعرف الجميع عن الكائنات الحية الدقيقة البكتيرية المفيدة ، ومن غير المرجح أن يتمكن الأشخاص الذين سمعوا عن وجود البكتيريا المفيدة من تسمية أسمائهم ، وكيف أنها مفيدة للبشر.

اعتمادًا على التأثير الذي يمارس على الشخص ، يمكن تقسيم البكتيريا الدقيقة إلى ثلاث مجموعات من الكائنات الحية الدقيقة:

مسببة للأمراض.
ممرض مشروط
غير مسببة للأمراض.

الكائنات الحية الدقيقة غير المسببة للأمراض هي الأكثر فائدة للبشر ، والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض هي الأكثر ضررًا ومسببة للأمراض - في بعض الحالات يمكن أن تكون مفيدة ، وعندما تتغير الظروف الخارجية ، فإنها تصبح ضارة.

في الجسم ، البكتيريا المفيدة والضارة متوازنة ، ولكن مع حدوث تغيير في بعض العوامل ، يمكن ملاحظة غلبة النباتات المسببة للأمراض ، مما يؤدي إلى تطور أمراض مختلفة.

البكتيريا المفيدة للإنسان

الأكثر فائدة لجسم الإنسان هو الحليب المخمر والبكتيريا المشقوقة.

هذه الأنواع من البكتيريا ليست قادرة على أن تؤدي إلى تطور أمراض في الجسم.

بكتيريا الأمعاء هي مجموعة من بكتيريا حمض اللاكتيك والبكتيريا المشقوقة.

الميكروبات المفيدة - تستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك في تصنيع منتجات مختلفة من الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامها في تحضير العجين وبعض أنواع المنتجات الأخرى.

تشكل البكتيريا المشقوقة أساس الفلورا المعوية في جسم الإنسان. الأطفال الصغار الذين هم على الرضاعة الطبيعيةيمثل هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة ما يصل إلى 90٪ من جميع أنواع البكتيريا التي تعيش في الأمعاء.

هذه البكتيريا مكلفة بأداء عدد كبير من الوظائف ، أهمها ما يلي:

توفير الحماية الفسيولوجية للجهاز الهضمي من الاختراق والأضرار التي تسببها البكتيريا المسببة للأمراض.
يوفر إنتاج الأحماض العضوية. منع تكاثر مسببات الأمراض.
يشاركون في تصنيع فيتامينات ب وفيتامين ك ، بالإضافة إلى مشاركتهم في تخليق البروتينات الضرورية لجسم الإنسان.
يسرع امتصاص فيتامين د.

تؤدي البكتيريا المفيدة للبشر عددًا كبيرًا من الوظائف ولا يمكن المبالغة في تقدير دورها. بدون مشاركتهم ، من المستحيل القيام بهضم واستيعاب العناصر الغذائية بشكل طبيعي.

يحدث استعمار الأمعاء بالبكتيريا النافعة في الأيام الأولى من حياة الرضيع.

تدخل البكتيريا إلى معدة الطفل وتبدأ في المشاركة في جميع عمليات الهضم في جسم الوليد.

بالإضافة إلى الحليب المخمر والبكتيريا المشقوقة ، فإن الإشريكية القولونية ، والفطريات العقدية ، والفطريات الفطرية ، والبكتيريا الزرقاء مفيدة للإنسان.

تلعب هذه المجموعات من الكائنات الحية دورًا كبيرًا في حياة الإنسان. بعضها يمنع تطور الأمراض المعدية ، والبعض الآخر يستخدم في تقنيات إنتاج الأدوية ، والبعض الآخر يوفر التوازن في النظام البيئيالكواكب.

النوع الثالث من الميكروبات يشمل أزوتوبكتيريا وتأثيرها على بيئةيصعب المبالغة في تقديره.

خصائص عصا الحليب المخمر

ميكروبات حمض اللاكتيك على شكل قضيب وإيجابية الجرام.

موطن الميكروبات المختلفة لهذه المجموعة هو الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبادي والكفير ، كما أنها تتكاثر في الأطعمة المخمرة وتشكل جزءًا من البكتيريا في الأمعاء والفم والمهبل الأنثوي. في حالة اضطراب البكتيريا الدقيقة ، يمكن أن يتطور مرض القلاع وبعض الأمراض الخطيرة. أكثر أنواع هذه الكائنات الدقيقة شيوعًا هي L. acidophilus و L. reuteri و L. Plantarum وبعض الأنواع الأخرى.

تُعرف هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة بقدرتها على استخدام اللاكتوز مدى الحياة وإنتاج حمض اللاكتيك كمنتج ثانوي.

تُستخدم قدرة البكتيريا هذه في إنتاج الأطعمة التي تتطلب التخمير. باستخدام هذه العملية ، يمكن صنع منتج مثل الزبادي من الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام كائنات الحليب المخمر في تنفيذ عملية التمليح. هذا يرجع إلى حقيقة أن حمض اللاكتيك يمكن أن يعمل كمادة حافظة.

في البشر ، تشارك بكتيريا حمض اللاكتيك في عملية الهضم ، مما يضمن تكسير اللاكتوز.

البيئة الحمضية التي تنشأ في عملية النشاط الحيوي لهذه البكتيريا تمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء.

لهذا السبب ، تعد بكتيريا حمض اللاكتيك مكونًا مهمًا في مستحضرات البروبيوتيك والمكملات الغذائية.

تشير مراجعات الأشخاص الذين يستخدمون هذه الأدوية والمكملات الغذائية لاستعادة البكتيريا الدقيقة في الجهاز الهضمي إلى أن هذه الأدوية تحتوي على درجة عاليةنجاعة.

خصائص موجزة للبكتيريا المشقوقة والإشريكية القولونية

ينتمي هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة إلى مجموعة إيجابية الجرام. وهي متفرعة وقضيب الشكل.

موطن هذا النوع من الميكروبات هو الجهاز الهضمي البشري.

هذا النوع من البكتيريا قادر على إنتاج حمض الأسيتيك بالإضافة إلى حمض اللاكتيك.

هذا المركب يمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض. يساعد إنتاج هذه المركبات في التحكم في مستوى الأس الهيدروجيني في المعدة والأمعاء.

يضمن ممثل مثل البكتيريا B. Longum تدمير البوليمرات النباتية غير القابلة للهضم.

تنتج الكائنات الحية الدقيقة B. longum و B. infantis أثناء نشاطها مركبات تمنع تطور الإسهال وداء المبيضات والالتهابات الفطرية عند الرضع والأطفال.

نظرًا لوجود هذه الخصائص المفيدة ، غالبًا ما يتم تضمين هذا النوع من الميكروبات في الأجهزة اللوحية المباعة في صيدليات عقاقير البروبيوتيك.

تستخدم بكتيريا Bifidobacteria في إنتاج العديد من منتجات حمض اللاكتيك مثل الزبادي والحليب المخبوز وبعض المنتجات الأخرى. كونها في الجهاز الهضمي ، فإنها تعمل كمطهرات للبيئة المعوية من البكتيريا الضارة.

الإشريكية القولونية هي أيضًا جزء من البكتيريا الدقيقة في الجهاز الهضمي. تقوم بدور نشط في عمليات هضم الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، يشاركون في بعض العمليات التي تدعم الوظائف الحيوية لخلايا الجسم.

بعض أنواع العصيات قادرة على التسبب في التسمم في حالة النمو المفرط. الإسهال والفشل الكلوي.

خصائص موجزة من العقدية والبكتيريا العقدية والبكتيريا الزرقاء

تعيش الفطريات العقدية في الطبيعة في التربة والمياه وبقايا المواد العضوية المتحللة.

هذه الميكروبات موجبة الجرام وخيطية تحت المجهر.

تلعب معظم الفطريات العقدية دورًا أساسيًا في ضمان التوازن البيئي في الطبيعة. نظرًا لحقيقة أن هذه الميكروبات لديها القدرة على معالجة المواد العضوية المتحللة ، فإنها تعتبر عامل معالجة بيولوجية.

تستخدم بعض أنواع الفطريات العقدية في صنعها مضادات حيوية فعالةوالأدوية المضادة للفطريات.

تعيش الفطريات الفطرية في التربة ، وتوجد على جذور النباتات ، وتدخل في تعايش مع النبات. أكثر المتعايشات الفطرية شيوعًا هي نباتات عائلة البقوليات.

تكمن فائدتها في القدرة على ربط النيتروجين في الغلاف الجوي ، وتحويله إلى مركبات إلى شكل يسهل امتصاصه بواسطة النباتات.

النباتات غير قادرة على استيعاب النيتروجين في الغلاف الجوي ، وبالتالي فهي تعتمد كليًا على نشاط هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة.

تعيش البكتيريا الزرقاء في أغلب الأحيان في الماء وعلى سطح الصخور العارية.

تُعرف هذه المجموعة من الكائنات الحية بالطحالب الخضراء المزرقة. يلعب هذا النوع من الكائنات الحية دورًا مهمًا في الحياة البرية. هم مسؤولون عن تثبيت النيتروجين الجوي في البيئة المائية.

وجود مثل هذه القدرات في هذه البكتيريا مثل التكلس وإزالة الكلس يجعلها محتوي اساسيأنظمة للحفاظ على التوازن البيئي في الطبيعة.

الكائنات الحية الدقيقة الضارة بالإنسان

الممثلون الممرضون للنباتات الدقيقة هم ميكروبات قادرة على إثارة تطور الأمراض المختلفة في جسم الإنسان.

بعض أنواع الميكروبات قادرة على إثارة تطور الأمراض الفتاكة.

في كثير من الأحيان ، يمكن أن تنتقل هذه الأمراض من شخص مصاب إلى شخص سليم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تفسد كمية كبيرة من البكتيريا المسببة للأمراض الطعام.

يمكن أن يكون ممثلو البكتيريا المسببة للأمراض ميكروبات موجبة الجرام وسالبة الجرام وقضيب الشكل.

الجدول أدناه يوضح أكثر ممثلين مشهورينالميكروفلورا.

اسم	الموطن	ضرر على البشر
الفطريات	العيش في البيئة المائية والتربة	قادرة على إثارة تطور مرض السل والجذام والقرحة
عصا الكزاز	يسكن سطح الجلد في طبقة التربة وفي الجهاز الهضمي	إثارة تطور التشنجات العضلية التيتانوس وحدوث فشل تنفسي
عصا الطاعون	يمكن أن يعيش فقط في البشر والقوارض والثدييات	قادرة على التسبب في المظهر الطاعون الدبليوالالتهاب الرئوي والتهابات الجلد
هيليكوباكتر بيلوري	قادرة على النمو على الغشاء المخاطي في المعدة	يثير تطور التهاب المعدة والقرحة الهضمية وإنتاج السموم الخلوية والأمونيا
عصا مضادة للقرحة	تسكن طبقة التربة	يثير الجمرة الخبيثة
عصا Botulism	يتطور في الطعام وعلى سطح الأطباق الملوثة	يعزز تطور التسمم الحاد

يمكن أن تتطور البكتيريا المسببة للأمراض في الجسم لفترة طويلة وتتغذى على المواد المفيدة ، مما يضعف حالتها ، مما يؤدي إلى تطور الأمراض المعدية المختلفة.

أخطر أنواع البكتيريا على الإنسان

واحدة من أكثر البكتيريا خطورة ومقاومة هي بكتيريا تسمى Staphylococcus aureus. في تصنيف البكتيريا الخطرة ، يمكن أن تأخذ بحق مكانًا حائزًا على جوائز.

هذا الميكروب قادر على إثارة تطور العديد من الأمراض المعدية في الجسم.

بعض أنواع هذه البكتيريا تقاوم أقوى المضادات الحيوية والمطهرات.

أنواع مختلفة من المكورات العنقودية الذهبية قادرة على العيش:

في الأجزاء العلوية من الجهاز التنفسي البشري.
على سطح الجروح المفتوحة.
في قنوات الاعضاء البولية.

بالنسبة لجسم الإنسان ، الذي يتمتع بجهاز مناعة قوي ، فإن هذا الميكروب لا يشكل خطرًا ، ولكن في حالة إضعاف الجسم ، فإنه قادر على إظهار نفسه في كل مجده.

البكتيريا التي تسمى السالمونيلا التيفية خطيرة للغاية. إنهم قادرون على إثارة ظهور عدوى رهيبة ومميتة في الجسم مثل حمى التيفوئيد ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتطوروا. الالتهابات الحادةأمعاء.

تعتبر النباتات المرضية المحددة خطرة على جسم الإنسان من حيث أنها تنتج مركبات سامة تشكل خطورة كبيرة على الصحة.

يمكن أن يؤدي التسمم بهذه المركبات من الجسم إلى ظهور أمراض خطيرة ومميتة.

يعتبر معظم الناس الكائنات البكتيرية المختلفة جزيئات ضارة يمكن أن تثير تطور حالات مرضية مختلفة. ومع ذلك ، وفقًا للعلماء ، فإن عالم هذه الكائنات متنوع للغاية. بصراحة ، هناك بكتيريا خطيرة تشكل خطورة على أجسامنا ، ولكن هناك أيضًا بكتيريا مفيدة - تلك التي تضمن الأداء الطبيعي لأعضائنا وأنظمتنا. دعنا نحاول أن نفهم قليلاً عن هذه المفاهيم وننظر في أنواع معينة من هذه الكائنات. لنتحدث عن البكتيريا الموجودة في الطبيعة والتي هي ضارة ومفيدة للإنسان.

البكتيريا المفيدة

بعد ولادة شخص صغير ، تبدأ البكتيريا على الفور في اختراق جسده. إنها تخترق الجهاز التنفسي مع الهواء ، وتدخل الجسم مع حليب الأم ، وما إلى ذلك. الجسم كله مشبع ببكتيريا مختلفة.

البكتيريا الضارة

ومع ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر أنه ليست كل البكتيريا صديقة للبشر. من بينها ، هناك أيضًا ما يكفي من الأصناف الخطرة التي لا يمكن إلا أن تسبب الضرر. هذه الكائنات الحية ، بعد اختراق أجسامنا ، تصبح سبب تطور الأمراض البكتيرية المختلفة. هذه نزلات البرد المختلفة ، وبعض أنواع الالتهاب الرئوي ، بالإضافة إلى الزهري والتيتانوس وأمراض أخرى ، حتى مميتة. هناك أيضًا أمراض من هذا النوع تنتقل عن طريق الرذاذ المحمول جواً. هذا هو مرض السل الخطير ، والسعال الديكي ، وما إلى ذلك.

كما يمكن القضاء على البكتيريا الضارة بمساعدة الأدوية الطبيعية والاصطناعية وأشهرها البنسلين. جميع الأدوية من هذا النوع هي مضادات حيوية ، وهي تختلف اعتمادًا على العنصر النشط وعلى مخطط العمل. بعضها قادر على تدمير جدران خلايا البكتيريا ، بينما يوقف البعض الآخر عملياتهم الحيوية.