Алергията при децата е остър имунен отговор на приема на безопасно вещество - алерген. Въпреки че не е в състояние да навреди на бебето, може да предизвика реакции алергичен тип, поради високата чувствителност на имунната система на детето. Едва започвайки да се формира, имунитетът на детето се учи да реагира правилно на различни стимули, което не се случва без инциденти.
В ранна възраст повечето от възникващите алергични реакции са временни. Детето буквално „надраства“ алергията. Но в някои случаи това заболяване може да продължи. Особено е необходимо да бъдат бдителни за родителите, които сами страдат от алергии, тъй като в този случай е възможно предаване като наследствено заболяване.
Отделно, трябва да говорим за хранителните алергии при дете, откриването на причината за което не е трудно, ако симптомите се появят достатъчно бързо. Появата му се дължи на характеристиките стомашно-чревния трактв дадена възраст, която още не е завършила своето формиране. Детето има ензимен дефицит, както и полезната микрофлора. С една дума, онези компоненти, които участват пряко в храносмилането на храната. В резултат на това детето има непълно обработени хранителни протеини в кръвта си. Тялото на бебето погрешно ги приема за вредни агенти и се опитва да ги премахне, което провокира симптоми на алергия.
Какво причинява алергии при дете?
Има списък с типични алергени. Те включват вещества, взаимодействието с които причинява алергии много пъти по-често от други компоненти. За да разбере към какво е алергично детето, лекарят провежда проучване на родителите, за да разбере дали има типични алергени в диетата или околната среда на детето.
Типични алергени:
- Хранителни компоненти. Това е неправилната диета, която е основната причина за алергии при бебето. И така, следните продукти се считат за типични хранителни алергени: яйчен жълтък, мед и други пчелни продукти, шоколад, печива, пълномаслено краве мляко, зърнени храни, съдържащи глутен (овес, пшеница, ечемик), брашно, моркови, цитрусови плодове, домати, различни ядки.
- Растителен прашец, който е труден за предпазване, тъй като е с микроскопични размери и се носи от вятъра на големи разстояния;
- Животинска козина, както и оперение от птици. В някои случаи може да има алергия към козината на всяко животно;
- Лекарства (особено антибиотици и противовъзпалителни лекарства);
- съоръжения битова химия, които заобикалят детето навсякъде. Тялото на детето е изключително чувствително към различни синтетични компоненти.
Симптоми на алергия при деца
Можете да разберете към какво е алергично вашето дете, като наблюдавате неговите симптоми, които са много специфични. Симптомите на алергията обаче са много разнороден феномен. Следователно при различните деца един и същи вид алергия може да има различни симптоматични прояви.
- Кожни обриви.
Този симптом най-често се проявява като част от хранителна алергия. Кожният обрив може да бъде под формата на лющещи се участъци или под формата на малки възли, пълни със специфична течност. Кожните обриви често са придружени от силен сърбеж, в местата на тяхното локализиране;
- Алергична суха кашлица и остри пристъпи на кихане.
Тези прояви са свързани с опита на тялото да се отърве от влезлия алерген;
- Симптоми на ринит.
Те причиняват възпалителни процеси, локализирани в лигавицата. Затрудняват значително дишането, а заедно с тях идва и интензивна хрема;
- Подуване на кожната тъкан и лигавиците.
По време на алергична реакция локалните кръвоносни съдове, разположени в областта на алергичната реакция, отделят течност в големи количества, прониквайки в тъканната кухина. Това води до подуване на кожата и лигавиците. Ларингеалният оток е най-голям опасен симптом, тъй като може да причини задушаване.
- Нарушения на храносмилателния тракт.
Големият проблем, който затруднява да разберете към какво е алергично детето е, че симптомите на алергия и дисбактериоза в някои случаи са неразличими. С оглед на това трябва да се извърши диференциална диагноза между тези заболявания.
Как да разберете към какво е алергично вашето дете?
Алергията при дете може да не се появи веднага след взаимодействие с алерген, а след определен период от време. Понякога, особено в случай на хранителни алергии, може да отнеме седмица или повече, преди да се появят първите симптоми. Диетичните мерки в този случай могат да ви помогнат да разберете природата хранителен алерген. Като начало трябва да обърнете голямо внимание дали диетата на вашето бебе съдържа храни, които имат значителен алергенен потенциал. Те включват: всички видове ядки, пчелни продукти, какао и шоколад, морски дарове, продукти от пшенично брашно, пшеница, овесени ядки, ечемик, домати, моркови, цвекло, чушка, яйца.
Всяка от тези храни трябва да се елиминира за две седмици. Ако видите, че симптомите на алергия на вашето дете постепенно изчезват (започват да намаляват след липса на контакт с алергена), тогава причината е някакъв силно алергизиращ продукт. Постепенно, веднъж на всеки три дни, давайте на детето си един от тези продукти, заедно с хипоалергенни. Внимателно наблюдавайте поведението на детето, реакцията на кожата и други фактори, които ще ви помогнат да определите зависимостта на появата на алергии към определени храни.
Необходимо е също така да се вземе предвид, че в зависимост от природни условиякъдето живее дете, може да не е практично да се изключва такъв значителен брой съмнителни храни. Наистина, в допълнение към риска от развитие на алергии, те са предимно продукти с висока биологична стойност. Ето защо, ако лекарят се затруднява да избере приличен хранителна стойностзамяна, тогава е необходимо да премахнете храните от диетата на бебето една по една.
Тестове за алергии при дете
За да се установи към какво точно е алергично бебето, се използват специални лабораторни и диагностични мерки. Те позволяват да се определи с висока степен на точност не само естеството на алергена, но и да се получи информация относно характеристиките на хода на заболяването при детето и механизмите на имунния отговор. Използването на специални диагностични процедури може да хвърли светлина върху много аспекти на алергичните заболявания. Но си струва да запомните, че диагностицирането на алергии при деца има свои собствени специфики. По този начин някои методи, използвани за диагностициране на алергии при възрастни, са строго противопоказани за деца.
Най-често използваните диагностични процедури са кожни тестове и кръвни тестове. Също така в някои случаи може да се извърши диагностика на биологичен материал, образуван при алергични реакции (ихор, тъканна биопсия, секрет от очите и носа). Въпреки че това се извършва по-рядко от стандартните диагностични процедури, в някои случаи използването на тези методи е оправдано.
Кожни тестове при деца
Кожното изследване е диагностичен метод, който ви позволява да определите дали тялото на детето е чувствително към конкретен алерген. Нека веднага да направим резервация, че този метод е преди всичко алерген, въведен директно в тялото. Поради тази причина не се използва за диагностициране на алергии при дете под 3 години. Това се дължи на изключително високата сенсибилизация на имунната система при детствои риск странични ефектимного по-високи от ползите от тези дейности.
Защо се правят кожни тестове?
- организиране на специализирано хранене за деца, страдащи от хранителни алергии;
- разберете вида на прашеца, чието проникване провокира алергична реакция;
- установяване на алергичния характер на ринита или липсата му;
- разберете дали симптомите на бронхиална астма имат алергичен фон;
- установяване на разделителна диагноза с други заболявания.
Техника за изследване на кожата при деца
Кожните тестове са задължителни в специални диагностични центрове или в болнични условия. За тяхното провеждане се използват не цели алергени, а разтвори на техните компоненти, които, когато се абсорбират от тялото, стават причина за алергии. Този диагностичен метод показва по-голяма неточност при хранителни алергии, така че се опитват да не го използват в този случай.
Кожните тестове при деца са с висока степен на точност при определяне на причината за алергични реакции при алергии към полени, домашен прах, ухапвания от насекоми, животински пърхот и др. Алергените могат да се прилагат чрез инжектиране, поставяне на специална превръзка и инжектиране през малки разрези. Във всеки конкретен случай директният метод за прилагане на тези диагностични методи се избира от лекаря. От огромно значение е чувствителността на имунната система и колко тежко е заболяването.
Една седмица преди процедурата се прекратява употребата на лекарства, съдържащи антихистамини и кортикостероиди. В този случай се интересуваме от непосредствените симптоми на алергии, които се елиминират с помощта на тези лекарства. Това води до факта, че тестовите показания по време на употребата им могат да бъдат отрицателни, докато има висока чувствителност към тези вещества. Поради тази причина методът за диагностика на кожата не се използва в случаите, когато алергията е в остър стадий. Често в този случай курсът на лечение не може да бъде прекъснат.
Кръвен тест за антитела при деца
Извършва се кръвен тест за антитела, за да се установи причината за заболяването, както и да се извърши диференциална диагнозас други заболявания. Антителата са специализирани протеинови структури, които предизвикват каскада от алергични реакции, след като алерген навлезе в тялото. За да направите това, просто трябва да вземете кръв от малко дете. В бъдеще се работи с този материал, в лабораторни условия. В същото време самото дете не е изложено на алергени.
При този методанализ, алергична реакция се диагностицира от повишено нивоспециални антитела: IgE и IgM, които започват да се произвеждат интензивно след регистриране на контакт с алергена.
Как да разпознаем различните видове алергии при детето?
Хранителни алергии при дете
Хранителните алергии са много чести при децата. Симптоми на това заболяванеможе да се появи на почти всеки хранителен продукт. Много често новородените са податливи на това заболяване.
Дори ако бебето кърми, то все още може да получи определени алергени от млякото, което майката е изяла. За да предотврати това, майката трябва да използва само онези продукти, чиято алергенна активност е минимална. Този метод се нарича "хипоалергенна диета". Лекарят определено ще запознае майката с него, преди да започне хранене.
Някои деца развиват алергии поради друга причина - липса на кърмене. Заболяването в този случай се дължи на факта, че компонентите на изкуствените смеси също могат да бъдат алергени и това се случва много по-често, отколкото бихме искали. Освен това, самото отсъствие кърмаможе да стане причина за развитието на алергични реакции. Следователно най-добрият вариант в този случай е стриктното придържане на майката към специализирана диета по време на хранене.
Можете да разпознаете хранителна алергия при дете по появата на кожен обрив. По кожата се образуват възпалени червени лезии и се появява обрив, състоящ се от малки, чести възли. Всичко това е придружено от много силен сърбеж. Най-често обривите поради хранителни алергии при дете са локализирани по лицето, лактите, коленете и задните части. Също така, по време на хранителна алергия, детето страда от стомашни колики, силно подуване на корема, честа регургитация и смущения в изпражненията.
Алергия към животинска козина
В този случай е необходимо незабавно да се посочи, че самата вълна не е алергенна за хората. В този случай естествените протеини, съдържащи се в секретите и кожата на животното, които попадат върху повърхността на козината, образуват алергична реакция. Важно е да се каже това, защото често много родители смятат, че е достатъчно да имате безкосмести породи котки или кучета, за да изчезне алергията.
Не забравяйте, че дори безкосмените породи животни, ако детето е алергично, пак ще предизвикат алергии. Затова оптималното решение е въобще да няма животни, към които детето да е алергично.
Да разберете, че алергичната реакция при дете възниква точно при контакт с котешка козина, не е толкова трудно. След контакт с животинска козина, детето започва да киха интензивно и често, веднага получава пристъпи на хрема, а от очите текат сълзи. Може да се развият симптоми на бронхиална астма. Ако кожата на бебето е силно чувствителна, тогава козината домашен любимецможе да предизвика дразнене на кожата. Но тук говорим по-малко за алергии, а повече за това, че склонността на кожата към дразнене в този случай няма алергична основа.
Алергия към прах при дете
Алергията към прах е доста често срещана сред децата. Не трябва да се третира с унижение, защото в бъдеще алергичната реакция към прах може да се превърне в бронхиална астма.
Много е лесно да разберете, че прахът е източник на алерген за дете. Детето започва да киха, кашля, хрема и сълзящи очи. Всичко това се случва почти веднага след контакт с прах. Струва си да се отбележи, че самият прах не е алергия, но съдържа различни микроорганизми, които могат да причинят алергии. Фактът, че към домашния прах може да възникне алергична реакция, докато уличният се понася нормално, се дължи на разликата в неговия състав. Тъй като наличието на прах на определени места може да доведе до натрупване на определени видове микроорганизми на повърхността му.
Алергия към мляко при деца
Във възрастта до 2 години продуктите на основата на пълномаслено мляко са най-честите причинители на детските алергии. В този случай симптомите на заболяването стават забележими, след като протеин, специфичен за кравето мляко, навлезе в тялото на бебето. Тялото на детето, намирайки се в състояние на остра чувствителност, може да сбърка тези протеинови структури с чужд обект. Млечните алергии са пряко свързани с кърменето. Децата, лишени от майчино мляко или впоследствие преминали на изкуствено хранене, най-често страдат от свръхчувствителност към кравето мляко.
Как можете да разберете, че алергията е причинена конкретно от онези продукти, които са приготвени на базата на пълномаслено мляко? След диета, съдържаща млечни продукти, детето развива обрив по кожата, което води до нарушаване на стомашно-чревния тракт. Характерни: диария, подуване на корема, често оригване на въздух. Неприятните симптоми, които се появяват, правят детето хленчещо, раздразнително и нарушава съня.
Алергия към глутен при деца
Глутенът често причинява алергии при хора от всякакъв пол и възраст. Този вид хранителна непоносимост е една от най-често срещаните. Глутенът е структурен протеин, открит в зърнени култури като ръж, пшеница, ечемик и овес. Децата имат големи трудности при храносмилането на този вид протеин, което предизвиква различни алергични реакции.
При кърмене не може да има алергия към глутен, тъй като той е изключително растителен протеин. Първите признаци на това заболяване при дете се появяват, когато към диетата се добавят естествени продукти. Алергията към глутен може да се разпознае по следните признаци:
- се появи кожни обриви;
- детето започва да има честа диария;
- болка в стомашно-чревния тракт;
- често оригване на въздух;
- детето иска да яде все по-малко;
- чести плач и безсъние;
- слабост и раздразнителност.
Алергията към глутен е много опасно явление за детето; ако не разберете природата му и продължите да давате продукти, съдържащи глутен, детето може да отслабне значително, дори до степен на изтощение. Те могат да причинят влошаване на работата на стомашно-чревния тракт, което води до нарушена смилаемост на храната. Липсата на хранителен прием на тази възраст крие потенциална опасност за по-нататъшното развитие на детето.
Ако детето е алергично към глутен, трябва да се изключи следното:
- всички продукти от овес, ръж, ечемик, пшеница;
- хлебни изделия и тестени изделия;
- печива и сладки (фабрични торти, сладкиши, бисквитки и др.);
- фабрични кисели млека;
- колбасни изделия и други полуфабрикати.
Моля, имайте предвид, че глутенът може да се използва за придаване на гъста консистенция на продукти, които не са пряко свързани със зърнени култури. Затова внимателно проучете състава на продуктите за наличие на глутен.
Алергия към студ при дете
Студеният климат естествено влияе върху кожата здрав човек, загрубявайки го, правейки го по-груб. Сега си представете колко чувствителна кожаима бебе. Симптомите на алергия се развиват след дълга разходка с бебето в студено време.
Откриването на природата на алергията към студ е много просто. Симптомите му се появяват, след като детето е било навън при ниски температури. Те включват появата на различни обриви, като най-честата е студова уртикария (обрив със светлорозов или яркочервен цвят, различни честотии размер). При това явление, провокатор на алергична реакция не е самата настинка, а тези биологични вещества, които тялото произвежда при ниски температури. Когато детето расте, то просто надраства това явление.
Днес всяко трето дете страда от един или друг вид алергия. Хранителната алергия може да се появи при дете още на 1 година или дори по-рано. Благодарение на различни техники и правилната диета е възможно частично или напълно да се премахнат комплексите от симптоми, характерни за алергична реакция.
Описание
Хранителната алергия е реакция на имунната система към определена храна. Тялото произвежда специфични антитела към протеини, които са част от определени храни. При хранителни алергии малък организъм може да даде различна реакция: някои бебета изпитват лошо храносмилане или кожни обриви, други - анафилактичен шок.
Основните му видове включват:
- истински, развиващ се като независима реакция на тялото;
- кръст, прогресиращ на фона на съществуващи алергии към други продукти.
Хранителната алергична реакция при деца възниква поради незрялостта на имунната система и високата степен на пропускливост на чревните стени. Често „провокаторите“ са:
Прекомерната консумация на такива продукти може да причини усложнения на хранителните алергии. В повечето случаи "агресивното" вещество е глутенът в зърната на зърнени култури като ечемик, овес и пшеница. Когато въвеждате нови храни в диетата на вашето дете, избягвайте:
- кубчета бульон;
- торти;
- ягоди;
- какао;
- домати.
Необходимо е да се внимава с количеството на консумацията на моркови, боровинки, цвекло и цитрусови плодове. През това време е по-добре да замените тези продукти с тиквички, зеле, пуешко или агнешко.
причини
Хранителните алергии са свързани с функционирането на храносмилателната системадеца ранна възраст. Когато ензимната активност е намалена, няма пълна защита на червата. В резултат на това алергените свободно проникват в кръвната плазма и причиняват определени симптоми.
Често причината за тежки хранителни алергии при едногодишни деца е: краве мляко, кокоши яйца, ядки, риба. Други фактори също го провокират:
важно! Когато има хранителна алергия към конкретен продукт, малките деца често изпитват свръхчувствителност към други „дразнители“: прашец, козметика, косми от домашни любимци и др.
Симптоми
Хранителните алергии могат да се проявят като видими симптоми по кожата. В отговор на грешки в диетата на кърмещата майка или въвеждането на допълнителни храни, върху тялото на бебето може да се появи следното:
- сърбящ обрив;
- сухота и;
- зачервяване около устата;
- появата на обрив от пелена и себорейна кора.
Най-честите състояния са уртикария и атопичен дерматит. При млади пациенти те могат да се появят по тялото розови петнаразлични размери, други обриви. Поради факта, че тези области постоянно сърбят, детето се чувства неудобно.
Честите симптоми на хранителни алергии включват:
- телесна температура до 39 ° C;
- дразнене по цялото тяло, придружено от сърбеж;
- подуване на лигавицата и подуване;
- ринит, който може погрешно да се обърка с признаци на настинка.
В резултат на такива реакции бебето рискува да получи:
- забавено физическо и психомоторно развитие;
- рахит;
- анемия;
- стомашно-чревни разстройства.
През този период апетитът на бебето може да се влоши. От стомашно-чревния тракт той често има:
- повишено образуване на газ;
- запек или диария;
- колики;
- гадене и повръщане.
Бебето става неспокойно и капризно.
Симптомите могат да се проявят по сложен начин: при децата започва не само неизправност на храносмилателната система, но и сърбяща кожа, обриви по тялото. Интензивността на „алергичната картина“ ще зависи от това колко скоро сте спрели контакта на детето с алергена.
По време на хранителна алергия могат да възникнат усложнения, които зависят от местоположението на процеса. Най-тежките случаи включват:
- бронхоспазми;
- кървене;
- подуване на лигавицата и ларинкса;
- астма;
- анафилактичен шок.
Всяка алергична проява може да намали имунитета. Хранителните алергии стават " зелена светлина» при различни видове инфекции и вируси в организма.
важно! При първите признаци трябва да започнете лечение на алергии. Вашата цел е да облекчите симптомите му, за да не се превърне в бронхиална астма или атопичен дерматит.
Диагностика
За установяване точна диагнозатрябва да посетите алерголог. Въз основа на клиничната картина, медицинската история и резултатите от изследванията, той ще предпише специфичен курс на лечение. Доста трудно е самостоятелно да се определи естеството на обрива по тялото на бебето. Симптомите на хранителните алергии са подобни на тези на други заболявания (дерматит, морбили, варицела, рубеола, както и някои гъбични и инфекциозни заболявания).
Необходимо е да се търси алерген в кръвта на детето, като се използва методът на изключване. За целта се възлага специална диета, а познатите храни се въвеждат в диетата на бебето една по една.
Можете също да отидете цялостна диагностикакоето включва:
- Ултразвук на вътрешни органи;
- лабораторни изследвания - кожни прик тестове.
В случай на тестове получавате максимума бърз резултатза определяне на необичайни реакции към определен тип алерген. Лекарят прави малък разрез или малки драскотини върху кожата, накапва върху тях вещество с антитела и оценява резултата в рамките на 20 минути.
Някои прибягват до прик тестове. След това алергенът се инжектира в кожата с тънка игла. Ако е налице реакция, незабавно ще има подуване и зачервяване на мястото, където е поставена иглата.
Когато детето преживее остър период на алергично заболяване, лекарите препоръчват кръвни изследвания за откриване на антитела.
Диагностиката е необходима, за да:
- определят възможността за кръстосани реакции;
- разберете за „способностите“ на имунната система да устои на алергени;
- изключва наличието на хронични и остри заболявания;
- уверете се, че детето няма хелминтни инвазиикоето може да влоши алергиите.
Лечение
Основният принцип на лечение на хранителни алергии е поетапна терапия и интегриран подход. Лечението е насочено към премахване на симптомите и предотвратяване на екзацербации. Поради факта, че хранителните алергии се превръщат в „спусък“ за развитието на свръхчувствителност към други алергени в напреднала възраст, е важно да се подложи на лечение.
Родителите могат да направят следното за своето бебе:
- изключете хранителните дразнители от менюто;
- стриктно приемайте лекарства, предписани от Вашия лекар;
- повишаване на имунитета на бебето чрез коригиране на дневния режим и правилната диета.
За „изкуствените“ е по-добре да приемате смеси на базата на хидролизати, млечни и суроватъчни протеини. Като терапевтична храна е необходимо да се използват силно хидролизирани смеси, тъй като в тях напълно или частично липсва опасният алергенен протеин.
Заедно с диетата, следните лекарства ще бъдат ефективни:
- антихистамини;
- хомеопатичен.
Най-естествените и свежи продукти са ключът правилно развитиеи укрепване на имунитета на бебето.
Антихистамини
Когато бебето влезе в контакт с алерген, тялото започва да произвежда антитела, едно от които е хистамин. Антиалергичните антихистамини са предназначени да неутрализират или блокират напълно освобождаването му. Предлагат се под формата:
- капки;
- таблетки;
- суспензии;
- сиропи с дозатори.
Има 3 поколения антихистамини. Последното включва ефективни таблеткиза премахване на симптомите на алергия. "Цетиризин", "Лоратадин" могат да се приемат от деца от една година.
Основната характеристика на лекарствата от 3-то поколение е възможността да се използват при продължителни алергични реакции.
Преди навършване на една година е най-лесно да използвате капковата форма на лекарства, например капки Zyrtec и Advantan. Кремът Elidel, Erius или Fenistil Gel ще помогне за подобряване на благосъстоянието на вашето бебе и премахване на кожни обриви. 
Хомеопатия
Хомеопатичните лекарства имат за цел да премахнат симптомите на алергична реакция, като същевременно поддържат имунитета. Изборът на лекарство ще зависи от естеството на обрива:
- кожа алергични обривипо тялото под формата на мехурчета, мехури, петна. В този случай се използва хомеопатичното лекарство "Sulfur", чийто основен компонент е сярата. Той помага на имунната система да произвежда антигени срещу алергени.
- Екзематозни обриви, зачервяване, поява на червени подутини по кожата. Лекарството "Belladonna" се предписва при първите симптоми на алергия. Също така помага за намаляване на хиперемията на лигавицата на очите по време на конюнктивална алергична реакция.
- Екзема, уртикария, обриви с мехури. Продуктът Rus с ниска степен на разреждане, например Rus 3, ще бъде ефективен.
- Плачеща екзема, дерматоза. Antimonium crudum ще облекчи състоянието на пациента с обрив, който вече е покрит с кора.
- Екзема и дерматит. Лекарството "Боракс" има отлични антисептични и дезинфекционни свойства.
Популярен хомеопатични лекарства"Chamomilla", "Viburkol" се предписват за различни обриви, мехури и симптоми на задушаване. Въпреки високата екологичност на хомеопатичните лекарства, те трябва да се използват стриктно според препоръките на лекарите хомеопати.
Предотвратяване
При предотвратяването на хранителни алергии е важно да се придържате към правилното хранене:
- оптималният период за въвеждане на допълващи храни за кърмени деца ще бъде на възраст 6 месеца, за изкуствени бебета - 4-5 месеца;
- постепенно запознайте детето си с нови храни в малки дози;
- изключете храни, съдържащи багрила и аромати;
- Давайте на бебето си кърма възможно най-дълго.
Някои родители искат да поглезят едногодишното си бебе с парче шоколад, екзотични плодове и сочни плодове. Няма нужда фанатично да каните детето си да опита ново „меню“. 
Диета
За да се премахнат симптомите на хранителни алергии, е важно да се проведе правилна диетична терапия. За деца това ще отнеме до 10 дни, след което можете внимателно да се върнете към обичайната си диета. След необходими тестовеЛекарят изключва храни:
- с висока чувствителна активност (червени и оранжеви плодове и плодове, риба, мед, захар, конфитюр);
- кръстосано реагиращи (цитрусови плодове, бобови растения, кефир, пшеничен глутен);
- дразнене на стомашно-чревната лигавица;
- с хранителни оцветители, емулгатори или стабилизатори.
В зависимост от възрастта на вашето бебе, включете в диетата му следните хипоалергенни храни:
- смеси с хидролизат на млечен протеин, ако сте се отказали от кърменето (използвани от раждането);
- смеси (основа - изолат от соев протеин) от шестмесечна възраст;
- овесена каша, приготвена на вода;
- горски плодове, плодове, зеленчуково пюре;
- многокомпонентна месна допълнителна храна от пуешко, агнешко (от 10 месеца).
Има и строга диета за кърмачка:
Проявата на алергии при деца е отговор на имунната система към някакво вещество от външната среда. Тялото на детето, усещайки потенциална опасност за здравето, незабавно „включва“ защитна реакция, проявяваща се с хрема, обрив и др. Има много причини за развитието на алергии (по-специално наследственост), особено в наше време, когато екологията и материалите около нас оставят много да се желае.
Какво представляват детските алергии и какво трябва да знаете за тях?
Детски алергии - два вида алергени, на каква възраст може да се появи първата детска алергия и към какво?
Алергиите не могат да бъдат обвързани с възраст или пол. Може да възникне по всяко време и на всяка възраст , дори в матката по време на развитието на плода - в белите дробове и остра форма. И ключовите фактори за развитието на алергии са, разбира се, алергени.
Те са разделени на 2 вида:
- Екзоалергени
Тази група включва фактори на околната среда, които от своя страна се разделят на инхалирани алергени (например прах), хранителни, инжекционни, контактни (бои и др.), Инфекциозни и лекарствени. - Ендоалергени
Те се образуват вътре в тялото, когато има увреждане на тъканите. Голяма е ролята на ендоалергените в развитието на вирусни заболявания, СЛЕ (лупус) и ревматизъм. Ендоалергените се считат за компоненти на тъканни клетки, които са били променени поради определени фактори (бактерии, вируси и др.).
Когато поставяте диагноза, първото внимание е генетично предразположение . В допълнение към това, причините за алергиите могат да бъдат използването на определени „модерни“ продукти, лоша екология, прекомерна хигиена, намален имунитет, „химикалите“, които използваме у дома, лошото хранене на кърмачка, бои и лакове, и т.н.
Най-популярните детски алергени са:
- Продукти.Незрелостта на хранителната система не позволява разграждането на някои вещества в храната.
- Цъфтящи растения.Едни от най-мощните алергени са полените от дървета, плевели и ливадни треви.
- Животни и птици(вълна, протеини в слюнката и урината на домашни любимци, пух и пера).
- Пълнежи за одеяла и възглавници.
- Лекарства.
- Мухъл и прах(прахови акари, плесени).
Основните симптоми на алергии при деца със снимки - не пропускайте болестта при детето си!
Алергията може да се прояви симптоматично при първата среща с алерген и при продължително излагане на постигане максимална концентрация. Първият вариант най-често се отнася за децата - те са най-уязвими към факторите на околната среда.
Що се отнася до втория вариант, той често е близо до възрастните. Продължителността на симптомите зависи от стабилност на имунната система — колкото по-силен е тялото, толкова по-късно ще се прояви алергията.
Класическите симптоми на алергия включват:
- Кашлица с хрема.
- Кихане.
- Копривна треска.
- Боли в очите.
- Появата на оток.
- По-сериозни симптоми:
- Припадък.
- Дезориентация.
- Анафилактичен шок и др.
Симптоми от страна на органи и системи:
- Дихателната система
Бронхоспазми, суха кашлица (пристъпи), дразнене на лигавицата при вдишване. - Стомашно-чревния тракт
Повръщане и гадене, диария, дехидратация. - Кръвоносна система
Промени в броя и формата на белите кръвни клетки. - Кожни реакции
Екзема, обрив, копривна треска, различни видове зачервявания.
Трябва да разберете, че проявата на класически симптоми не означава непременно алергична реакция
– може да са проява на друго, по-сериозно заболяване. В този случай лекарствата за алергия няма да помогнат дори в борбата със симптомите.
Така че да започнем с това Трябва да разберете причината за симптомите (от лекар!)
. В противен случай можете да загубите ценно време в опити (например) да преодолеете уртикария, която всъщност възниква от сериозно отравяне.
11 най-често срещани вида алергии при деца - протичане и симптоми
Основните видове детски алергии са:
- Хранителни алергии
Някои храни могат да причинят алергии при вашето бебе дори когато се консумират в много малки количества. Най-алергичните са цитрусови плодове, мляко, сладкиши, ядки и обикновени кокоши яйца. Като правило, корените на хранителните алергии са злоупотребата с алергенни храни от бъдещата майка.
Симптоми: уртикария, екзема, невродермит, оток на Квинке, промени в стомашно-чревния тракт и кръвната картина, сърбеж по кожата, разстройство на изпражненията, подуване на корема и др. Най-често този вид алергия се наблюдава при деца под една година. - Лекарствена алергия
Реакцията на тялото към приложението лекарство. Обикновено се развива успоредно с хранителни алергии, като в крайна сметка се формира кръстосани реакциипри комбиниране на лекарства и продукти.
Симптоми: гадене, уртикария, промени в кръвта, анафилактичен шок. - Респираторни алергии
Тази опция е известна на мнозина. Детските алергии към силни миризми, прах и полени (както и прахови акари, животни, плесени, хлебарки и др.) се превръщат в главоболие за много майки в наши дни.
Симптоми: ринит и синузит, лакримация, оток, ларингит, трахеит. Този вид алергия може да предизвика бронхиална астма. - Сенна хрема (форма на респираторна алергия)
Възниква, когато тялото е изложено на полени, обикновено годишно и „по график“.
Симптоми: възпалителен процес в органите на зрението и в дихателните пътища. Прочетете също: - Копривна треска
Симптоми: появата на петна и мехури, понякога сърбящи, често много големи и сливащи се един с друг. Остра алергична реакция към многократен контакт на бебето с алерген. - Оток на Квинке
Обикновено се развива като реакция към храна, определени хранителни добавки, ухапвания от насекоми и инфекции и лекарства.
Симптоми: появата на подуване на кожата, лигавиците на дихателните пътища, червата и др. Отокът на Quincke е опасен поради задушаване поради подуване на ларинкса, чревна непроходимостпоради увреждане на стомашно-чревния тракт и анафилактичен шок.
Този вид алергия изисква спешна медицинска помощ! - Бронхиална астма
Естеството на заболяването може да бъде инфекциозно, смесено и алергично (атопично).
Симптоми: задушаване, кашлица, хриповеи недостиг на въздух. Често има комбинация от астма и алергичен ринит. - сенна хрема
Този вид алергия е известен със сезонни обостряния. Тялото реагира с определени симптоми на естествени прояви - на цъфтеж на ливадни треви и др.
Симптоми: сълзене, ринит, кашлица, подуване. - Студова алергия
Реакцията на тялото към студ. Проявява се със затруднено дишане, подуване и зачервяване на кожата, сърбеж. - Атопичен дерматит
Тази алергична патология се проявява чрез различни видове кожни обриви, сърбеж и други дерматологични симптоми. - Диатеза
При новородени този вид алергия се проявява под формата на обрив от пелена, млечна краста по зачервените бузи и себорея (на петна) по главата. Причината, като правило, е лошото хранене на майката по време на бременност, токсикоза по време на бременност и др.
Що се отнася до лечението на детските алергии, то зависи от конкретния тип реакция.
но преди всичко, профилактика на алергии включва корекция на храненето, диета, предпазливост при ходене по време на сезонни обостряния и наличието на антихистамини в случай на необходимост от спешна употреба.
Какъвто и вид алергична реакция да се развие, независимо колко интензивен е, е необходимо да се допълни приема на лекарства за алергия чрез почистване на тялото с помощта на сорбенти. Например, Enterosgelya - този модерен гелообразен сорбент на базата на биоорганичен силиций, който внимателно и без вреда за тялото абсорбира както алергените, така и токсичните продукти на имунната реакция и след това ги отстранява от тялото, като по този начин облекчава хода на алергиите.
Сайтът предупреждава: самолечението може да навреди на здравето на вашето бебе! Диагнозата трябва да се постави само от лекар след преглед. Ето защо, ако откриете симптоми на алергия при дете, не забравяйте да се консултирате със специалист!
Алергичните реакции при кърмачета са доста често срещани в наши дни. Според някои доклади четири от десет деца през първата година от живота страдат от тях. Често майките, които кърмят бебето си, погрешно смятат, че в този случай детето е застраховано от алергии. Това не е вярно, защото алергени могат да се съдържат и в кърмата.
Хранителната алергия е реакция на имунната система към всеки хранителен продукт, който действа като алерген. Какъв е механизмът на алергичната реакция? В отговор на алерген тялото синтезира имуноглобулини Е (IgE), които активират каскада от реакции, водещи до развитие на алергични симптоми. Обикновено алергичните реакции се появяват скоро след консумация на продукт, който съдържа повишена чувствителност, но понякога алергиите могат да бъдат забавени (бавни), като се появяват само няколко часа след изяденото.
Хранителните алергени могат да променят свойствата си по време на готвене, като някои губят своята алергенност, докато други, напротив, стават по-алергенни.
Каква е вероятността детето да развие хранителна алергия?
Наследствеността преди всичко предразполага хората към развитие на алергични реакции. Повишен риск от хранителни алергии съществува при деца, чиито семейства имат анамнеза за алергии.
Също така, алергичните реакции при новородено могат да бъдат причинени от фетална хипоксия (кислородна недостатъчност) по време на бременност и раждане, остри респираторни вирусни и чревни инфекции, претърпени от бебето с последващо нарушаване на състава чревна микрофлора.
Отрицателна роля играе тютюнопушенето на майката по време на бременност, наличието на хронични сърдечно-съдови и бронхобелодробни заболявания, както и инфекциозни заболявания, претърпени от майката по време на бременност и провеждана във връзка с това антибиотична терапия. Смята се, че децата, чиито майки са злоупотребявали с високо алергенни храни по време на бременност, са изложени на риск да станат алергични.
Появата на хранителни алергии при кърмачета се свързва с функционални характеристикитехния храносмилателен тракт: все още ниска ензимна активност, ниско ниво на производство на IgA (имуноглобулини А) - защитни антителаразположени на повърхността на лигавиците на стомашно-чревния тракт. Те осигуряват локална защита на чревната лигавица от чужди агенти. И тъй като новороденото се характеризира с повишена пропускливост на лигавиците, алергените лесно проникват в кръвта. И разбира се, алергичните реакции са свързани с нарушения в храненето на кърмеща майка, с нейната прекомерна консумация на силно алергенни храни.
Най-често причина за хранителна алергия– обичайно прехранване на дете. При редовно преяждане могат да се появят алергични реакции дори към онези видове храни (включително кърмата), които доскоро са се понасяли перфектно от бебето.
Всеки хранителен продукт може да предизвика развитие на хранителни алергии при кърмачета(не са редки случаите, когато зелените ябълки или оризовото брашно, считани за хипоалергенни продукти, водят до развитие на тежки алергични реакции при деца през първите години от живота). Има дори известни алергии към кърмата. И на неговите заместители. Тези формули обикновено се приготвят на базата на краве мляко (с изключение на специализирани формули), следователно, когато детето се прехвърли рано на изкуствено хранене, често се появява непоносимост към млечния протеин.
Има редица хранителни продукти, които лекарите класифицират като алергени:
- Животинско мляко- повечето обща причинахранителни алергии през първата година от живота;
- Шоколад, кафе, какао- може да присъства като ароматизираща добавка към някои хранителни продукти;
- Кокоши яйца- понякога се включва в зърнени продукти като бисквити или паста;
- Риба, хайвер, морски дарове(скариди, калмари, омари и други морски обитатели);
- гъби- НЕПОДХОДЯЩ ЗА ДЕЦА ПОД ВСЯКАКВА ФОРМА, ВКЛЮЧИТЕЛНО НА СОСОВЕ, СУПИ И ДР.;
- Ядки- избягвайте всякакви разновидности под всякаква форма;
- Пчелен мед- могат да бъдат включени в някои продукти за бебешка хранаи причиняват тежки форми на алергии;
- Плодове, плодове и зеленчуци с ярко червено и оранжеви цветя, както и сокове от тях(цитрусови плодове, цвекло, ягоди, малини и др.);
- Соя- включени в подправки, сосове, отделни видовезеленчукови пюрета и заместители на кърмата.
Ето защо На дете от първата или втората година от живота никога не трябва да се дава хайвер, шоколад, гъби и ядки..
Основните признаци на хранителна алергия са кожни лезии. Тази хранителна алергия обикновено се нарича "диатеза" (най-често срещаният тип атопичен дерматит). Алергични кожни лезии:
- различни обриви по тялото,
- зачервяване,
- сърбеж и лющене на кожата на бузите,
- постоянен обрив от пелени, въпреки внимателното хигиенни мерки(екзема),
- обилна бодлива топлина с леко прегряване,
- прекомерна суха кожа (невродермит),
- гнайс (образуване на люспи, пилинг) по скалпа и веждите, уртикария.
- регургитация,
- повръщане,
- чести и редки изпражненияс пяна или добавка на зеленина,
- запек,
- чревни колики,
- стомашни болки,
- метеоризъм.
- алергична конгестия на носните проходи, алергична хрема,
- затруднено дишане, бронхоспазъм (с бронхоспазъм въздухът не навлиза в дихателните пътища или навлиза с голяма трудност - това е най-опасният резултат от алергичния оток).
Има и комбинирани лезии на кожата и червата, кожата и бронхите. Ако кожата, храносмилателната система и дихателните органи са увредени едновременно, детето може да се нуждае от спешна хоспитализация.
Хранителните алергии могат да бъдат предшественик на други алергични заболявания: атопичен дерматит, бронхиална астма и др.
Лечение
Преди започване на лечението е необходимо да се идентифицират хранителните алергени.
За идентифициране на причинно значими алергени се използва следното:
Такива изследвания трябва да се извършват преди или след антиалергично лечение.
Понякога лекарят се нуждае от достатъчно информация от прегледа на детето, интервюирането на родителите му, както и резултатите от анализа хранителен дневник. Много педиатри карат майките, чиито деца страдат от хранителни алергии, да водят така наречения „дневник на храната“. Той трябва редовно (за период, съгласуван с педиатъра - обикновено най-малко 3-7 дни) да записва всички видове храни и напитки, приети от бебето през деня, със задължително посочване на състава на ястията, особеностите на тяхната кулинарна обработка, количеството храна и времето на хранене, както и появата на нежелани реакции (разхлабени изпражнения, регургитация, кожни обриви и др.). Воденето на хранителен дневник ви позволява да идентифицирате онези храни, чиято консумация е придружена от алергични прояви. Не забравяйте, че краткосрочните записи (1-2 дни) обикновено не предоставят никаква ценна информация.
Тактиката на лечение във всеки конкретен случай се определя от лекар (педиатър, алерголог или диетолог). Не се самолекувайте!Неконтролираното лечение на хранителни алергии е опасно и може да доведе до тежко обостряне на заболяването.
Първото място при лечението на хранителни алергии се дава на диетата (диетична терапия). В повечето случаи е необходимо да се приемат "антихистамини" (противоалергични лекарства), мехлеми, както и симптоматично лечение.
Диетична терапия
Диетотерапията включва строг контрол на броя на храненията, поддържане на подходящи интервали между тях, както и изключване от диетата. кърмачереални и потенциални алергени. Небалансираната, монотонна диета често сама по себе си причинява развитие на алергии.
Диетата трябва да остане пълна. За да избегнете недостиг на хранителни вещества, е необходимо да замените всички „алергенни“ храни с хипоалергенни, които имат сходна хранителна стойност.
Обикновено диетата за деца, страдащи от хранителни алергии, включва последователно изпълнение на три основни етапа.
Етап първи. В продължение на 1-2 седмици е необходимо да следвате „неспецифична“ хипоалергенна диета - изключете всички потенциални алергени от диетата. Не давайте промишлено произведени продукти, които съдържат кристална захар, антиоксиданти, консерванти, емулгатори на мазнини и изкуствени оцветители. Солта, както и захарта, е напълно изключена. Трябва да се въздържате от консумация на храни със силен вкус (силен бульон и др.), тъй като те обикновено дразнят лигавиците на стомашно-чревния тракт на децата. Ограничено е и количеството млечни продукти.
Етап втори. На този етап, като правило, вече е идентифициран основният източник на алергията. Поради това проведената преди това хипоалергенна диета се комбинира с индивидуално подбрана диета и трябва да се спазва от 1 до 3 месеца.
Трети етап. Ако признаците на алергия са изчезнали или ясно са намалели, можете постепенно да разширите диетата на бебето (очевидно алергенните храни все още са напълно изключени).
Ако вашето бебе има алергична реакция към кърмата, не се колебайте да започнете да търсите подходящо заместващо мляко. ценен продукт.
Детска диета
Кравето мляко, пилешките яйца, цитрусовите плодове, пшеничните продукти, рибата, морските дарове и ядките се въвеждат най-добре в диетата на детето след 1-2 години.
Трябва избягвайте да давате допълнителни храни предикогато детето навърши възраст 6 месеца; Освен това, трябва да започнете с тези видовебебешка храна, която няма вероятност да предизвика алергична реакция и се състои от един компонент.
Плодови сокове и пюретаНикога не въвеждайте храна в диетата на деца с хранителни алергии преди 3-месечна възраст. Използваните плодове не трябва да са ярко оцветени (например ябълките трябва да са само светли сортове). Кокоши яйцаПо-добре е да ги замените с пъдпъдъчи. Зеленчуково пюре(първите дохрани) се дават на 6–6,5 месеца, кашите (вторите дохрани) – след 1–2 седмици и се приготвят само на вода, и какво се добавя към тях. масло стопи се! Месен бульонзаменени с вегетарианска супа (зеленчуков бульон). месо(според показанията) може да се дава от 7-месечна възраст (и само нетлъсто свинско или телешко, конско или заешко месо). Рибане го дават до края на първата година, но краве (пълномаслено) мляко- до втората година от живота.
При приготвяне на зеленчукови пюрета и зърнени храниИзбягвайте използването на адаптирано мляко и мляко. Препоръчително е да накиснете зеленчуците за смесено пюре студена водаза 12 часа (предварително нарязани на малки парченца).
Важно е да създадете хранителни навици на вашето бебе - избягвайте да използвате захар, солИ различни видовеконфитюр.
По време на периоди на обостряне на хранителни алергии, ако е възможно, трябва без промишлено произведени продукти за бебешка храна(не са предназначени за деца с алергии).
Трябва да се следват препоръчаните указания обеми на храненеи интервалите между тях, както и режима на пиене. Абсолютно необходимо спазвайте времето на администриранев диетата на бебето се включват допълващи храни и допълнителни хранителни продукти.
Чревната дисбиоза е симптом, който почти винаги придружава хранителните алергии и лечението й не е достатъчно, за да се отървете от алергичната реакция!
Необходимо наблюдавайте редовните движения на черватаАко детето има запек, което увеличава проявите на заболяването или е основната му причина (алергените нямат време да напуснат червата своевременно, абсорбират се в кръвта и причиняват алергии), решете проблема с помощта на лекар.
По-добре е да не се използват фармакологични средства под формата на сиропи, съдържащи различни добавки (оцветители, аромати), които могат да причинят или влошат алергиите.
Температурата на водата по време на водните процедури трябва да бъде умерено топла, а продължителността на процедурата не трябва да надвишава 20 минути.
По-добре е водата за къпане да се филтрира или да се остави да престои 1-2 часа, за да се дехлорира, след което да се добави вряща вода. Трябва да избягвате да плувате в басейни с хлорирана вода или да вземете умерено топъл душ след сесията с меки почистващи препарати.
По-добре е да се ограничи употребата на синтетични перилни препарати (тоалетни сапуни с добавки, пяна за баня, душ гелове и др.) или те да бъдат обозначени като „хипоалергенни“
Не търкайте кожата на детето с кърпи, след къпане кожата трябва внимателно да се попие с мека кърпа и да се нанесе овлажняващ, омекотяващ кожата агент. В този случай можете да използвате само специализирана детска хипоалергенна козметика (pH-неутрална).
Дрехите на детето трябва да са от естествени материали, при тежки кожни алергични реакции могат да се гладят; възглавниците и одеялата трябва да имат синтетични пълнители. Бебето трябва да бъде облечено рационално, като се избягва прегряване, което провокира алергичен дерматит.
Материалите, от които са изработени играчките, трябва да отговарят на всички изисквания за безопасност.
Въздухът в дома трябва да е чист, прохладен, умерено влажен. Препоръчително е да правите повече разходки с детето си.
Лекарствени продукти.
Ако Беберазположен на изкуствено или смесено хранене, най-вероятно причината за хранителната алергия са протеините на кравето мляко (специален преглед ще позволи да се установи това със сигурност), открити в адаптираното мляко. Ако хранителната алергия при кърмаче е причинена от непоносимост към белтъка на кравето мляконеобходима е частична или пълна замяна на млечната формула със специализирани хипоалергенни формули (предписани от лекар) на базата на соев протеин или специални смеси, в които протеинът е разграден до ниво на отделни аминокиселини (хидролизирани смеси). Но тази диета има и недостатъци: детето може да стане непоносимо към соевия протеин, а хидролизираните смеси имат неприятен вкус и са скъпи. Има доста такива смеси, приготвени с помощта на соев протеин изолат. Например американските „Enfamil-soy” и „Isomil”, швейцарската „Alsoy”, немската „Humana-SL”, холандската „Nutrisoya”, финландската „Bona-soy” и др. Сред най-известните протеинови хидролизати са вносните продукти "Нутрамиген", "Прегестимил", "Алфаре" и "Пепти-джуниър".
Въпреки терапевтичната си ефективност, тези видове терапевтично хранене имат два недостатъка: висока ценаи неприятен вкус. Но протеиновият хидролизат „Frisopep“ частично решава последния проблем - педиатрите понякога го наричат „най-вкусният сред безвкусните хидролизати“.
Диетата на кърмачка, чието дете страда или е предразположено към хранителни алергии.
При кърмените деца хранителните алергии могат да бъдат причинени от храни, консумирани от кърмещата майка. Ако бебето е кърмено, първо всички потенциални алергени се изключват от диетата на майката за 1-2 седмици, включително промишлени продукти, съдържащи кристална захар, консерванти, емулгатори на мазнини и изкуствени оцветители (тези вещества са посочени на етикета като и са обозначени - емулгатори, оцветители). Ограничено е и количеството млечни продукти. Имайте предвид, че за дете с хранителни алергии е важно да се поддържа естествено хранене.
Ако бебето ви има хранителна алергия, не яжте цитрусови плодове и сокове от тях (директно изцедени и пастьоризирани). Премахнете пъпешите, дините, ананасите и гроздето от диетата си. Ограниченията важат и за много гурме храни и пушени меса: меки сирена, благородни риби, шунка и карбонат, пушени колбаси, колбаси и колбаси, всякакви ядки, семена и чипс, гъби и всякакви морски дарове без риба.
От само себе си се разбира, че кърмещата майка трябва да се въздържа от пиенето на ВСИЧКИ течности, съдържащи алкохол. Пенливите вина се считат за особено вредни и хипералергични за детския организъм.
Повечето майки знаят, че трябва да избягват пържените храни. Опасно е, ако кърмещата майка злоупотребява с рафинирани храни като захар, мед или конфитюр, както и сладкарски изделия, шоколад, какао и кафе. Необходимо е също така да се ограничи консумацията на пълномаслено мляко (само в овесена каша), заквасена сметана, хлебни изделия и макаронени изделия от първокласно брашно, грис. Газираните напитки трябва да се избягват напълно, тъй като по-голямата част от тях съдържат кофеин, който е вреден за децата. По-добре е да откажете дори газирана минерална вода.
Изключено:
- Силно алергенни храни: риба, морски дарове, хайвер, кокоши яйца, гъби, ядки, мед, шоколад, кафе, какао, ярко червени и оранжеви плодове и плодове, репички, репички, киви, ананаси, авокадо, грозде, силни бульони, пържени ястия , маринати, кисело зеле, солени и пикантни ястия, консерви, подправки, лук, чесън.
- Продукти, съдържащи оцветители и консерванти (консерви, полуфабрикати): майонеза, сосове, аджика, ткемали, кетчуп, чипс, меки сирена, пушени меса, шунка, колбаси, колбаси, остъклени напитки, квас, бира.
Много кърмещи майки започват да пият много краве мляко, вярвайки, че това ще подобри качеството на собственото им мляко и ще помогне да се увеличи количеството му. Това е заблуда. Ако млякото не е било част от вашата диета преди бременността, няма причина да го консумирате в големи количества. По-добре и по-безопасно е да използвате други млечни и ферментирали млечни продукти.
Ако е възможно, консумирайте растителни храни (зеленчуци, плодове и плодове) само пресни. Можете редовно да приготвяте салати от тях. За подправки трябва да използвате предимно растително масло и нискомаслена заквасена сметана (в умерено количество). През зимата замразените плодове и плодове (без захар) са доста подходящи.
По-добре е да ограничите количеството захар или напълно да го замените с фруктоза. Вместо сладко е добре пасиран плод (отново без захар). от сладкарски изделияизберете безквасни разновидности на бисквити, печива, домашно приготвени сладкиши (без яйчен крем). Напитките включват сокове (за предпочитане ябълка), домашно приготвени ягодови плодови напитки, слаб чай, компот от пресни и сушени плодове.
Не забравяйте редовно да ядете каша, хляб (ръж и пшеница без добавки), зеленчукова или слаба месна супа, пастаи още много.
Позволен:
- Ферментирали млечни продукти: извара, кефир, биокефир, бифидок, ацидофилус, кисело мляко без плодови добавки, твърди сирена, нискомаслена сметана и др.
- Зърнени храни: елда, царевица, ориз, овесени ядки и др.
- Зеленчуци и плодове: предимно зелени и бели (ябълки, круши, банани, сливи, касис (всеки цвят), киви, череши, жълти череши и кайсии).
- Супи: вегетариански и зърнени.
- Месо: постно говеждо, свинско, пуешко филе, варено, сушено пиле, а също и под формата на котлети на пара.
- Нискомаслени сортове риба: треска, хек, щука и др.
- Растително масло.
- Хлебни изделия: пшеничен хляб 2 клас, ръжен хляб, безквасни бисквитки, печени изделия без крем.
- Напитки: чай, компоти, плодови напитки, минерална водабез газ
Много родители се чудят дали хранителните алергии на детето им ще спрат с възрастта? С нарастването им се подобряват функциите на черния дроб и червата и имунната система, което позволява да се надяваме на прекратяване на алергиите към мляко, яйца, зеленчуци и др., особено ако родителите вземат противоалергични мерки. Само 1-2% от децата продължават да имат хранителни алергии в зряла възраст.
Свръхчувствителността към който и да е продукт или непоносимостта към него е хранителна алергия. Думата "алергия" в превод от гръцки означава "друг ефект", тоест определен продукт или вещество има различен, неочакван, непредвиден ефект върху човек. Днес, поради неблагоприятната екологична ситуация, хранителните алергии са широко разпространени. Около една трета от децата под петгодишна възраст страдат от това заболяване, а в по-напреднала възраст всяко пето дете е алергично в една или друга степен. С възрастта хранителните алергии малко „утихват“, но дори сред възрастните редица хора постоянно изпитват затруднения, свързани с алергии към различни храни, а непоносимостта към един или два вида храни се среща при почти всеки втори човек. Забелязва се, че различните деца възприемат едни и същи хранителни продукти по различен начин. Например, някои пият краве мляко напълно добре, докато други веднага развиват хрема, сълзене на очите и стомашно разстройство. За такива деца се казва, че имат непоносимост към млякото.
Непоносимостта към млечни продукти е доста често срещана, проявяваща се като диария и болки в корема. Трябва да се отбележи, че почти всеки продукт може да бъде отхвърлен от тялото.
Най-податливи на алергични реакции са децата, чиито родители или далечни роднини са страдали от алергични заболявания. Има повишена вероятност от алергии при бебета, хранени с бутилка, и при деца с храносмилателни разстройства.
ДА СЕ предпазни меркиТова включва хипоалергенна диета за кърмеща майка, с изключение на шоколад, яйца, екзотични плодове, задължително кърмене, късно въвеждане на плодови сокове в допълнително хранене и предотвратяване на дисбиоза при бебето.
При новороденото по-често се наблюдават кожни алергични реакции, а по-рядко респираторни или стомашно-чревни реакции.
Сред хранителните алергени на първо място е кравето мляко.
Обикновено алергичната реакция след ядене на алерген възниква в рамките на първия час, но се случва реакцията да се появи след 5 часа или след 12.
Обострянето на алергиите на фона на същия тип диета може да зависи от състоянието на здравето на детето като цяло - след инфекциозно заболяване, по време на период на продължителен стрес, в извън сезона защитните сили на организма могат да намалеят, което провокира обостряне на алергичния процес.
Причини за хранителни алергии
Все още не е установено точно защо организмът на децата реагира по различен начин на един и същ хранителен продукт. Възможно е да има наследствена предразположеност към алергии. Също така е отбелязано, че бебетата, хранени с адаптирано мляко, са по-податливи на алергии, отколкото кърмените бебета. Ако по време на бременност майката злоупотребява с храни като шоколад, цитрусови плодове, тропически плодове, ягоди, грозде, различни пушени храни или приема някакви лекарства през този период, тогава детето може да започне да развива повишена чувствителност към тях в утробата. След раждането то може да получи алергична реакция при първия контакт с тези продукти.
Какъв е механизмът на това заболяване? В отговор на въвеждането на алерген в тялото, което може да бъде храна, прах, микроби, лекарства и др., Имунната система произвежда свои собствени протеини, така наречените антитела. При многократно излагане на алерген се развива алергична реакция - взаимодействието на антителата с алергена, което е причинило тяхното образуване. Това веднага се отразява на функциите на определени органи, най-често на дихателните пътища, червата и кожата. Реакциите, които възникват в тялото, водят до образуването на химикали, които причиняват алергии, като хистамин. Най-известните антиалергични лекарства се наричат антихистамини, защото влияят върху образуването му. Алергиите засягат кръвоносните съдове, като често причиняват обрив (най-често уртикария), хрема и подуване на клепачите. Очите започват да сълзят. В най-тежките случаи могат да се появят спазми на дихателните пътища (задушаване). Хранителните алергии засягат функционирането на храносмилателния тракт (течност чести изпражнения, повръщане, болки в корема, киселини), понякога засяга лигавицата на горните дихателни пътища (детето често страда от фарингит, конюнктивит и има постоянна хрема). В някои случаи такива алергии водят детето до бронхиална астма. Дете с алергии много често страда от настинки. Бебето се оказва в „омагьосан кръг“ - през зимата и есента е податливо на настинки, а през пролетта и лятото се влошават алергичните реакции към цъфтежа на различни растения и билки (полиноза). Също така често е възможно да се наблюдават различни кожни лезии при дете с алергии, особено на завоите на лактите, под коленете и на ръцете. Тези прояви могат да се развият в екзема или невродермит. Детето е постоянно раздразнено и неспокойно. Това се отразява и на нервната му система. Хранителните алергии могат да се комбинират с нервно-артритна диатеза, когато проявите на алергия се засилват с нервна възбуда и различни тревоги на детето.
Важно е да се научите да разпознавате признаците на хранителна алергия, тъй като те са много различни. Кожата, дихателните пътища и червата са първите засегнати от алергиите. Раздразнителност, сълзливост, чувство на безпокойство, страх, повишена възбудимост и нарушения на съня са признаци за участие на нервната система в болестния процес, причинен от хранителните алергии.
Времето за възникване на реакция към определен продукт обикновено варира по дължина. Някои симптоми се появяват веднага след консумация на храни, съдържащи алергени, или само след няколко минути (алергична реакция от бърз тип), докато други се появяват след известно, понякога дълго време (няколко дни) - алергична реакция от забавен тип. Тежестта на реакцията може да зависи и от количеството изяден продукт. Например, ако детето е изяло само няколко ягоди, то може да изпита лек сърбеж по кожата на лицето и ръцете си, а ако яде голям брой плодове, може дори да получи подуване на дихателните пътища.
Ако бебето ви има склонност да реагира неадекватно на храната, опитайте се да запишете какво яде и кога, а също така отбележете всички неразположения, които се появяват по-късно. Такъв „дневник на храната“ е особено необходим за болни деца, тъй като често има пряка връзка между приема на определен продукт и реакцията на тялото към него (разхлабени изпражнения, кашлица, тревожност или коремна болка). Воденето на такива записи ще помогне на вас и вашия педиатър да идентифицирате храни, които не са безопасни за вашето дете и да определите естеството на тяхното излагане. Запишете времето и количеството изядена храна (особено обърнете внимание на въвеждането на нови храни). Обърнете внимание и на производителя на продукта (в края на краищата различните фабрики или мандри използват малко по-различна технология за производство на продукти. Следователно е възможно сладките чийзкейкове (без шоколад!) От един производител да задоволят вашето дете и то да не приеме същото чийзкейк от друга марка.По-добре е да давате нови продукти на бебето рано сутрин, така че ако възникне алергична реакция, можете да я запишете (в края на краищата, през нощта, когато детето спи, е по-трудно да видите обрива или други прояви).
Най-честите причини за алергични реакции са определени храни. Това са например млечни продукти (млечният протеин е основният алерген), различни сладкиши, съдържащи шоколад (какаото е силен алерген), ядки, цветни (червени) зеленчуци и горски плодове: ягоди, диви ягоди, също цитрусови плодове (особено портокали). ), яйчен белтък соя , продукти от пшенично брашно. Риба и рибни продукти(това е хайвер, различни морски дарове - скариди, раци и др.) също са много алергични. Някои деца са алергични към всички „червени“ зеленчуци и плодове: домати, моркови, червени ябълки, малини, праскови.
Алергиите могат да бъдат причинени не от определени храни, а от рязкото преобладаване на протеини, мазнини или въглехидрати в диетата на детето. Такова едностранно хранене не е необичайно за дете с лош апетит, което предпочита да „седи на моно-диета“.
Хранителната алергия е състояние на повишена чувствителност на организма към храна, което се основава на имунологични механизми. Може да предизвика остри състояния (анафилактичен шок, бронхообструктивен синдром, алергичен васкулит, уртикария и др.) и може да поддържа хронични и повтарящи се увреждания на УНГ органи (уши, нос и гърло), кожа, стомашно-чревен тракт, нервна система.
Хранителната алергия като компонент се включва в по-широкото понятие хранителна непоносимост.
Хранителна непоносимостВ допълнение към хранителните алергии, тя включва ензимопатии, психогенни реакции към храна, псевдоалергични реакции към храна.
Псевдоалергични реакции към хранине са имунни реакции, въпреки че изглеждат много подобни на тях. Псевдоалергията се развива при поглъщане на храна, съдържаща хистамин, или при освобождаване на хистамин по време на храносмилателния процес в стомашно-чревния тракт. Например консервираната риба тон и скумрия могат да съдържат високи концентрации на хистамин. Някои хранителни добавки (оцветители, консерванти, аромати) също могат да причинят развитие на псевдоалергична реакция.
Псевдоалергичните реакции често се появяват при деца, когато те се отбиват рязко и преминават към други храни или когато на детето се дава неоправдано голямо количество допълващи храни.
В същото време медицинската статистика за разпространението на хранителните алергии е много разнообразна: според някои данни 20-40% от децата от първата година страдат от нея, според други, разпространението на доказани алергии при деца от първата година година е 6-8%, сред подрастващите - 2-4%.
Съществува възрастова еволюция на хранителните алергии: при 20% от пациентите навременното и адекватно лечение води до клинично възстановяване; в 41% има промяна в проявите на хранителни алергии към таргетните органи; при 38% се формира комбинирана проява на хранителна алергия със засягане на няколко „шокови” органа – кожа, стомашно-чревен тракт, дихателна система.
На фона на хранителните алергии децата развиват повишена чувствителност на тялото към други видове алергени.
Хранителната сенсибилизация често е отправна точка и може да се развие в утробата или от първите дни и месеци от живота на детето.
Появата на хранителни алергии при деца от първата година от живота е свързана, от една страна, с развитието на храносмилателния тракт, а от друга, с нарушения в храненето на майката и детето.
Характеристиките на състоянието на храносмилателния тракт включват: повишена пропускливост на лигавицата на стомашно-чревния тракт за макромолекули (включително хранителни алергени); упадък локален имунитетчервата; намалена ензимна активност на стомашно-чревните ензими, променен състав на чревната микрофлора.
Симптоми и признаци
Алергичните кожни реакции (които обикновено се влошават през есента) могат да се появят като суха кожа с лющещи се или червени участъци, обикновено по лактите, шията или коленете. Пилингът или зачервяването на кожата понякога е придружено от сърбеж, което много притеснява децата.
Докато родителите могат лесно да забележат прояви на алергии върху кожата, обикновено е трудно да се свържат директно различни дисфункции на храносмилателните органи с излагане на хранителен алерген. Хранителните прояви могат да бъдат под формата на метеоризъм, тревожност след хранене, регургитация, коремна болка, отказ от определен продукт, нестабилно изпражнение.
Ако сте алергични към протеина на кравето мляко (сред новородените, страдащи от атопичен дерматит, 90% от децата са алергични към протеина на кравето мляко) продължителна диария, по време на хранене или след него детето може да притисне краката си към стомаха си, сигнализирайки за болка, която го притеснява. Ако кърмещата майка има установена алергия, тя трябва да спре да пие краве мляко и да премине на козе или соево мляко.
По-рядко хранителните алергии причиняват респираторни нарушения, които могат да се изразят като продължителна хрема, апнея, пристъпи на затруднено дишане.
Лечение на хранителни алергии
Възможен режим на лечение
Самолечението на такова сериозно заболяване като алергията не трябва да се извършва самостоятелно. Консултирайте се с алерголог и направете тест за алергия. Ако все още не сте забелязали алергични прояви при детето си, но тестът е положителен, по-добре е да лекувате детето след втори тест, без да чакате алергията да се прояви.
Трябва внимателно да наблюдавате състоянието на чревната микрофлора на бебето и да предотвратите дисбактериозата, като използвате лекарствени продуктисъдържащи пробиотици и пребиотици, както е препоръчано от вашия педиатър.
За запълване на червата с полезна микрофлора днес се използват три вида вещества:
- пробиотици - живи бактерии от нормалната чревна микрофлора;
- пребиотици - олигозахариди, които помагат да се увеличи количеството на защитната чревна флора и нейната функционална активност;
- синбиотици - смес от про- и пребиотици, в която наличието на пребиотици спомага за по-бързото "присаждане" полезни бактериии възстановяване на защитната микрофлора.
За по-лесно разбиране таблицата показва хранителни продукти, съдържащи основните компоненти, които допринасят за колонизирането на червата с нормална микрофлора.
Обсъдете диетата на вашето бебе с вашия педиатър и алерголог - какви продукти или смеси можете напълно да замените алергените, изключени от диетата.
В случай на обостряне лекарят обикновено предписва антихистамини, а сърбежът или зачервяването на кожата могат да бъдат облекчени с мехлеми като Atoderm, Fleur-Enzyme, Belanten.
Най-важният фактор при лечението на хранителни алергии е диетотерапията.Правилно подбраната хипоалергенна диета в ранните стадии на заболяването насърчава клиничното възстановяване; в случай на тежки прояви на хранителни алергии, тя, като част от комплексната терапия, спомага за подобряване на състоянието и развитие на дългосрочна ремисия. Диетата трябва да бъде строго индивидуална, с изключване от диетата на детето на храни, които предизвикват алергични реакции при даден пациент - това е така наречената елиминационна диета.
За децата през първата година от живота естественото хранене е оптимално. Кърмата съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи, витамини А, С, Е, В12, необходими за растежа и развитието на детето.
Ако детето е кърмено и има признаци на алергия, е необходимо да се предпише хипоалергенна диета на майката, но в никакъв случай не трябва да се изключва кърмата, тъй като алергиите не се причиняват от протеини в кърмата, а от алергени, които са влезли млякото от храната на майката.
Хипоалергенна диета на майката- храненето да не е едностранно и обилно. Диетата трябва да включва достатъчно количествопротеини, мазнини, витамини, минерали, микроелементи. Диетата не трябва да включва много задължителни алергени и краве мляко (не повече от 0,5 литра), диетата не трябва да съдържа подправки, консерви, пушени меса, тъй като тези вещества повишават степента на проникване на алергените през чревната бариера.
При изкуствено хранене на деца с хранителни алергии, причинени от протеини на краве мляко, е необходимо да се използват смеси, приготвени на базата на соево мляко: „Alsoy“, „Nutri-soy“, „Similac-isomil“, „Enfamil-soy“. “, и т.н.
Ако сте алергични към соев протеин, тогава е препоръчително да използвате смеси на базата на хидролизати на суроватъчен протеин, тоест смеси от свободни аминокиселини: „Frisopen-1“ за деца до шест месеца и „Frisopen-2“ за деца нагоре до една година. Можете също така да използвате смесите "Прецетимил", "Алфаре", "Пепти-джуниър" - това лечебни смесиПри използването им се наблюдава нормализиране на изпражненията и намаляване на кожните прояви на ексудативна диатеза.
Допълнителното хранене за деца с хранителни алергии се въвежда месец по-късно, отколкото за здрави деца - от 5,5-6 месеца. Плодовите сокове се въвеждат на такива деца от 3-3,5 месеца, по-добре е да започнете да въвеждате сокове с натурален ябълков сок без захар.
Като първа допълнителна храна е по-добре да се даде зеленчуково пюре, като се започне с еднокомпонентно пюре - от картофи, които са предварително накиснати, от тиквички, бяло зеле и карфиол. Към повече се добавят моркови, тиква късни датии то само ако не сте алергични към тези зеленчуци.
Ако детето често има редки или нестабилни изпражнения или ако детето не наддава добре, можете да му дадете каша - ориз или елда - като първа допълнителна храна; същата каша може да се използва за второ допълнително хранене, което е предписан месец след първия. По-добре е да не давате грис и царевична каша.
От 7-8 месечна възраст можете да въведете натурално месо, на кайма. Ако детето няма отрицателна реакция, можете да дадете говеждо месо, ако алергичната реакция към говеждо месо се увеличи, то трябва да бъде изоставено и заменено със заешко или пуешко месо.
При липса на изразена алергия към протеините на кравето мляко, от 6-7-месечна възраст могат да се използват ферментирали млечни продукти "Нарине", "Мацони", "Бифидокефир", "Бифидок" и др. алергизиращата активност на протеините на кравето мляко намалява, освен това тези продукти са полезни при чревна дисбиоза.
Пълномаслено краве мляко може да се дава на деца след една година, цели кокоши яйца - след две години.
При въвеждане на допълващи храни трябва да се спазват следните правила: въвеждане на нов хранителен продукт само когато няма изразени клинични прояви на хранителни алергии; започнете да въвеждате нов продукт в малък обем с 1A-1/2-1 чаена лъжичка, като постепенно увеличавате обема; Давайте всеки нов продукт 5-7-10 дни подред, в зависимост от реакцията на бебето - само ако тялото реагира положително, можете да започнете да въвеждате нов продукт; Давайте допълващи храни от лъжица сутрин и следобед, за да може да се следи реакцията към него.
Хранителните алергии са най-чести при деца под две години.
Някои храни се изключват от диетата за различни периоди, които могат да варират от 1,5-2 месеца до 2 години или повече, в зависимост от степента на алергенност на продукта и тежестта клинични проявленияхранителни алергии. Например, алергиите към риба, рибни продукти и ядки могат да продължат цял живот.
От диетата на деца над една година, които страдат от хранителни алергии, се изключват продукти, съдържащи специфични за детето алергени. Диетата постепенно се разширява с постепенно увеличаване на количеството на непоносимия преди това продукт. За да се намали алергичният ефект, се препоръчва продуктът да се подложи на кулинарна обработка (накисване, топлина, ферментирало мляко и др.).
Предотвратяване на хранителни алергии
Съвременната хранителна индустрия произвежда твърде много неестествени продукти, съдържащи силно алергенни консерванти и оцветители (прочетете повече за това в следващите глави). Избягвайте продукти, съдържащи хранителни добавки с индекс Е - това не е за деца с алергии и като цяло е по-добре децата в предучилищна възраст да се въздържат напълно от тях.
Известни са и най-безопасните продукти, които могат да се дават на деца без страх от алергична реакция. Това са различни сортове ябълки, кайсии, цариградско грозде, бели или жълти сливи, бяло или червено френско грозде, бели череши, зелено грозде, круши, ръжен хляб, овесени ядки, тиквички, цвекло, слънчогледово олио, ориз.
Въпреки това, ако давате някакъв продукт на вашето бебе за първи път, внимавайте!
Внимателно прочетете състава на продукта и прочетете етикетите. В края на краищата дори такива „безобидни“ продукти като юфка и паста съдържат пшеница и много често яйца, а маслените бисквитки съдържат мляко. Млечните продукти се използват при приготвянето на много видове хляб.
Ако сте успели да установите кои храни причиняват хранителни алергии при вашето дете, напълно ги изключете от менюто. Без шоколад или портокали бебето няма да се почувства по-зле, особено след като шоколадът също е вреден поради високото си съдържание на захар. Елиминирането на млечните продукти от диетата ви обаче не е толкова лесно. В този случай трябва да посетите алерголог. В допълнение, хранителните алергии могат да бъдат придружени от реакция към други алергени (лекарства, полени, домашен прах, естествена вълна или козина, миризма на боя и др.).
Трябва да се отбележи, че особеност на диетата на дете с кожни прояви на хранителни алергии (ексудативна диатеза, плачеща екзема) е голяма част от храни, съдържащи протеини. Това количество протеин е необходимо поради значителното разграждане на собствените протеини в тялото на болно бебе. Източници на ценен протеин за него ще бъдат извара и ферментирали млечни продукти (кефир, натурално кисело мляко) - при липса на алергия към краве мляко. Трябва да се подчертае, че количеството млечни продукти за дете с алергии е ограничено до 400 ml на ден (две чаши кефир, или кисело мляко, или - при липса на алергии - мляко). Постно говеждо, свинско, заешко или пуешко също може да се яде за протеини. Можете да опитате пъдпъдъчи яйца. Въпреки че бобовите растения са източник на протеини, те трябва да се дават на деца с алергии с повишено внимание.
За да поддържа имунитета, детето също се нуждае от протеини.
За да се възстанови увредената кожа поради екзема, детето се нуждае растителни мазнини(слънчоглед, царевица, зехтин). Растителното масло трябва да съставлява около една четвърт от всички консумирани мазнини, маслото също е полезно. По-добре е да не давате свинска мас и други животински мазнини на дете с алергии.
Ако състоянието на детето се е подобрило значително за известно време - няма прояви на алергии по кожата, хрема, кашлица и храносмилателните органи са в ред, не бързайте веднага да започнете да давате „забранени“ храни. Изчакайте поне два до три месеца и след това започнете с малки дози. Не говорим, разбира се, за шоколад, цитрусови плодове, пушени меса и екзотични плодове. При най-малката проява на алергия трябва да се върнете към строга диета.
Ако вашето бебе е принудено да се придържа към диета за дълго време, това не трябва да се отразява на развитието му. В крайна сметка диетата включва основни храни (зеленчуци, някои плодове, постно диетично месо, зърнени храни, млечни продукти, яйца в малки количества. Но на тази възраст много деца, които нямат хранителни ограничения, предпочитат да ядат малък набор от храни. И това е достатъчно, за да се развиват нормално.
Понякога може да срещнете факта, че родителите не разбират необходимостта от стриктно спазване на диетата. Те смятат това за „докторско изобретение“ и позволяват на детето да яде каквото иска. В резултат на това заболяването често става по-сложно и продължително. Но простото спазване на диета в този случай е почти „панацея“ за усложнения и прехода на алергиите към тежка хронична форма (екзема, бронхиална астмаи т.н.).
Зареждане...