Pärl odra dieet: kasu, omadused, tulemused ja ülevaated. Odra dieet ja kaalulangus

Pärl oder on odratera ilma väliskestata. Kõrge toiteväärtus, võime tõhusalt kaalust alla võtta ja selle toote suhteline kättesaadavus on 100% rahul nendega, kes olid huvitatud sellest, kas on võimalik odra süüa kaalu langetamise ajal. Pärlotra kasutatakse kõige sagedamini teraviljade, suppide (täiteainena), tarretise, mitmesuguste tervislike maiustuste ja muude sama maitsvate roogade valmistamiseks.

Oder on üks parimaid dieettooteid. See on ideaalne neile, kes pole oma figuuriga rahul.

Vaid 2 nädala jooksul saate selle abiga lähtestada umbes 10–14 lisakilod... Ja kui loobute ka soolast, rasvast ja praetud, siis kõrvaldage lisaks tselluliidi ja turse välimus.

Pärl oder küllastab keha selle elutegevuseks vajalike aminohapetega. Iseenesest nad muidugi rasva ei põleta, kuid on suurepäraseks toeks kehakaalu langetamisel. Nendega kurnatus kindlasti ei ähvarda. See teravilja sisaldab märkimisväärses koguses mineraale - joodi, kaltsiumi, tsinki, kaaliumi, rauda ja mitmeid teisi. Kõik need on olulised ka selleks, et kaalulangus toimuks ilma keha kahjustamata. Pärl odrapuder sisaldab peaaegu kõiki B -grupi vitamiine, samuti D-, E- ja A. Odraterad on kiudainerikkad, mis on toidu seedimise parandamiseks ja kaalulanguse stimuleerimiseks väga vajalikud.

Milleks on teraviljad veel kasulikud? Ta:

kõrvaldab kahjuliku kolesterooli;
puhastab veresooni;
korrastab kilpnäärme tööd;
korrigeerib happe-aluse tasakaalu kehas.

Kõik need mängivad olulist rolli kehakaalu langetamisel. Lõppude lõpuks ei piisa ainult kaalulangetamisest, peate ikkagi suutma saavutatud tulemust hoida.

Nagu juba mainitud, on odra peamine eelis stimuleeriv ja tervendav toime seedesüsteemi organitele. See kõik on muidugi hea. Kuid kas odral on võimalik kaalust alla võtta? Muidugi sa suudad. Esiteks taastavad need, kes kaotavad kaalu, mao ja soolte nõuetekohase toimimise. Sõna otseses mõttes 2-3 päeva, mis kulub sellele teraviljale, alustavad aktiivse eritumise protsessi kehast, mis seda saastas kaua aega... Siin on kaalude esimene miinus.

Neid, kes proovivad pärl odra dieeti esimest korda, võib hoiatada sage urineerimine. Ärge muretsege - see on normaalne. Kuid pärast seda algab kõige huvitavam asi - kaalulangus ise. Tekib aktiivne rasvade ladestumise põletamine.

Ja veel üks meeldiv hetk. Vaatamata odrapudru küllastumisele ei sisalda see palju kaloreid. See tähendab, et selle kogust ei saa eriti piirata. Sellega ei võta te kaalus juurde, vaid näljast vabanete pikaks ajaks, muidugi kasutades seda puhtal kujul.

Toiduvalmistamise reeglid

Kaalu langetamiseks sobib ainult soolamata puder. Seda ei saa täita õli ega muu rasvaga.

Umbes 10-12 tundi enne toiduvalmistamist dieedipuder, leotage klaasi pärl odra liitris puhtas joogivesi... Kui määratud aeg on möödas, tühjendage kogu vesi. Valage kastrulisse värske külm vesi (klaasi teravilja ja 3 või 3,5 tassi vee vahekorras) ja laske see keema tõusta. Vala leotatud teravilja keevasse vette, vähenda kuumust madalale ja küpseta 40 minutit. Umbes 10 minutit enne keetmise lõppu saate putru kontrollida - kui see on muutunud piisavalt paksuks, siis on see valmis. Tõsta tulelt, mähi pann pudruga millegagi ja jäta jahtuma.

Kui teil pole mingil põhjusel aega teravilja nii kaua leotada, saate seda teha teisiti. Vala keedetud vesi eelnevalt pestud teraviljale ja keeda 5 minutit. Seejärel visake see nõusse, et vedelik välja voolata. Koguge kastrulisse vesi ülaltoodud proportsioonides, keetke see ja pange kuumutatud teravilja sinna. Samuti peate seda küpsetama 40 minutit. Pärast tulelt eemaldamist mähi pann samamoodi nagu esimeses toiduvalmistamisvalikus.

Oluline märkus: valmis pudru koguse üle otsustamisel tuleb alati meeles pidada, et oder kipub oma mahtu suurendama 5 korda.

Kuidas ja millal paremini süüa

Odra kehakaalu langetamiseks kasutatakse maksimaalselt 4 korda päevas. Kui keskendute olulistele tulemustele, tuleb kõik muud dieedist pärit toidud maha kriipsutada. Teisisõnu - peate istuma pärl odra monodieedil. On äärmiselt oluline juua umbes 2 liitrit vett päevas.

Nii et pärl oder ei muutuks teie jaoks kogu eluks vastikuks, on selle valmistamise käigus lubatud kujutlusvõime ühendada. Lubatud on lisada erinevaid vürtse, vürtsikaid ürte, porgandeid ja sibul... Kui te pole monodieediks valmis, saate menüüd mitmekesistada köögiviljasalatitega (tomatid, kurgid, paprika ja porgandid), magushapetest puuviljadest valmistatud magustoidud. Sellist putru saab kasutada hakklihana magusate paprikate jaoks ja teie lemmikkapsa rullide täidiseks, pärast seda, kui seda on maitsestatud sibulaga hautatud seentega.

Loomulikult peate täielikult loobuma kõikidest pagaritöökodadest ja kondiitritooted, suitsuliha ja rasvane liha. Tavalised portsjonid, mille te oma taldrikule panete, tuleb samuti tagasihoidlikumaks muuta. Lisaks veele võite juua madala rasvasisaldusega keefirit, kvaliteetset teed, ravimtaimede infusioone ja magustamata mahlu. Päevas on lubatud üks tass kohvi.

V sel juhul kaotatud kilode arv sõltub otseselt sellest, kui palju te oma standardseid portsjoneid lõikate. Arvestades toitumise mitmekesisust, võib seda pikka aega jälgida. Tulemus ei ole muidugi nii muljetavaldav kui monodieedil, kuid 4-5 kilogrammist saate lahti.

Retseptid

Odra- ja kõrvitsasupp

Vaja läheb: pärl otra (300 g), üks sibul, 200-grammine kõrvitsatükk, pool hunnikut rohelist, oliiviõli ja 2 liitrit puhast joogivett.

Keetke kõigepealt pärl oder. Seejärel tükelda sibul ja kõrvits väikesteks kuubikuteks. Mööda neid kergelt, lisades veidi oliiviõli... Asetage pott veega tulele ja laske keema tõusta. Pange sinna valmis pärl oder, praetud sibul kõrvitsaga ja peeneks hakitud rohelised. Küpseta kõike koos 5 minutit. Lisage soola maitse järgi, kuid veidi.

Pärl odra risotto

Te vajate: 2 keskmise suurusega tomatit, üks porgand, petersell ja murulauk (2 supilusikatäit hakitud), üks sibul, paar küüslauguküünt, 10 supilusikatäit keedetud pärlit, pool liitrit joogivett, oliiviõli (1 spl. L.), sool - maitse.

Kõigepealt valmistage köögiviljad ette: kõik koostisosad, välja arvatud pärl odrapuder, tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Seejärel prae sibul ja küüslauk läbipaistvaks. Lisage neile kõik eelnevalt hakitud koostisosad ja keedetud pärl oder, täitke keedetud veega ja pange väike tulekahju. On vaja aeg -ajalt segades keeda, kuni vedelik aurustub. Kui risotto on valmis, saate seda maitsestada lusikatäie oliiviõliga.

Koos keefiriga

Te vajate: 200 grammi keedetud pärl odraputru ja 150 ml madala rasvasisaldusega keefirit.

Vala keefir ettevalmistatud pudru hulka ja sega. Vürtse saate lisada nii, nagu soovite.

Kui kasutamine on ebasoovitav

Õnneks toiduallergia pärl odral on äärmiselt haruldane. Ja ometi on inimesi, kellele ei soovitata seda putru kaalulangetamiseks kasutada. Suured kogused on vastunäidustatud:

maomahla happesuse tõus;
seedimisprobleemid;
aeg -ajalt kõhukinnisus;
Rasedus.

Ja lõpuks

Odrapudru dieeti peetakse üheks kõige eelarvelisemaks ja tõhusamaks kehakaalu langetamiseks. Lisaks ei nõua see toiduvalmistamise oskusi. Nagu öeldakse, võiks isegi laps seda teha.

Tõsi, ülevaated ütlevad, et mitte kõik ei suuda sellel pikka aega istuda. Kuigi terve kuu jooksul ei ole vaja süüa ühte otra, sest sellise dieedi kestus on vaid 1 kuni 2 nädalat. Sel juhul ilmneb ilmne tulemus umbes 4-5 päeva.

Pärl oder - Parim viis lähtestage mugavalt enda jaoks ülekaaluline... Ta annab küllastustunde, pärsib söögiisu ega lase sul näljast vaibuda.

Kes ei unistaks liigsetest kilodest lahti saada ilma nälga tundmata? Ja selline tehnika on olemas. Odra kaalulangus on sama parim variant kui kaal kaob, samal ajal kui keha ei tunne ebamugavusi näljakrampide kujul maos. Korralikult küpsetatud teraviljad eemaldavad kõik toksiinid ja toksiinid, mis on kogunenud paljude aastate jooksul.

Kasu ja kahju

Seda teravilja on pikka aega kasutatud nii toiduvalmistamiseks kui ka ravimid, sest odra kasutamine on hindamatu väärtusega. See sisaldab mikroelemente (fosfor, raud, kaltsium jt), taimne valk, mis imendub kehas kergesti, A, E, B ja PP rühma kiudaineid ja vitamiine.

Aminohape lüsiin on teine oluline element, mis on pärl odra osa. Tänu sellele ainele võitleb keha edukalt ülekaaluga.

Lüsiin annab küllastustunde pikki tunde pärast söömist. Lisaks soodustab see aine valgu (kollageeni) tootmist, mis tagab elastsuse. nahk... Kell regulaarne kasutamine oder kehakaalu langetamiseks aitab soolestikku normaliseerida, see on tingitud teraviljas sisalduvatest kiudainetest. Töötlemata terad on suurepärane diureetikum ning võivad samuti vähendada põletikku ja krampe.

Vastunäidustused

Odra eelised on tõesti muljetavaldavad, kuid vaatamata kõigele on selle kasutamisel mõningaid vastunäidustusi. See toode on keelatud:

Rasedad naised.
Kell kõrge happesus kõht.
Inimesed, kellel on kalduvus sagedasele kõhukinnisusele.
Taimse valgu talumatusega.
Seedetrakti probleemide korral.

Meetodi põhimõte

Igasugune kaalulangus peaks olema mugav ja järk -järguline, kurnama keha rangete dieetide ja paljude tundidega füüsiline harjutus muidugi on see võimalik, kuid sellest pole kasu, ilmneb ainult ärrituvus ja väsimus.

Odra kehakaalu langetamiseks ei aita mitte ainult vabaneda ülekaal aga põrkab ka tagasi seedeelundkond... Tulemust on võimalik märgata nädala pärast. Esimesel etapil puhastatakse keha kahjulikest ainetest, seda väljendab suurenenud urineerimine ja higistamine. Teine etapp algab rasvapõletusega.

Odra kalorisisaldus vees on minimaalne (50 kcal 100 grammi kohta) ja isegi kui sööte seda suures koguses, kaob kaal ikkagi. Kuid kiire täiskõhutunne ei võimalda teil seda piiramatult tarbida, piisab ühest taldrikust, et jätta näljatunne mitmeks tunniks.

Odraputru kasutatakse monodieediks. Selle kehakaalu langetamise meetodi tingimused:

2. Oder vee peal tuleks keeta ilma piima lisamata.

3. 0,5 kg valmis putru tuleb jaotada viie toidukorra vahel.

4. Monodieedi ajal võite juua ainult vett ja rohelist teed.

Kui kaalulangus pole teie jaoks peamine eesmärk, kuid on vaja ainult keha puhastada, veeta paastupäev pärl odral.

Kuivate teraviljade kalorisisaldus on 320 kcal. Pool klaasi teravilja toodab odra putru kaaluga 500 grammi, mis on vaid 250 kcal.

Selleks, et pärl oder säilitaks kõik väärtuslikud ained, on parem seda mitte leotada; teravilja on mugav küpsetada multikookeris või kiirkeeduklaasis üks tund. Kui peate putru keetma kastrulis, siis on parem teravilja vähemalt paar tundi leotada, sel juhul võtab küpsetusaeg 25–30 minutit.

Näidismenüü kehakaalu langetamiseks

Portsu putru saab mitmekesistada, lisades sellele värsked kurgid, tomatid, lillkapsas või keedetud peet.
Aurutatud kala on lubatud paar korda nädalas.
Samuti mitmekesistavad dieeti kiudaineid sisaldavad puuviljad - need on avokaadod, pirnid, banaanid ja greip.
Lubatud kasutada hommikusöögiks ühte munaomletti ja pool klaasi piima.
Samuti on vastuvõetavad köögiviljasupid, madala rasvasisaldusega kodujuust ja mitte rohkem kui 100 grammi keedetud tailiha päevas.

Kuid need tooted on monodieedi ajal rangelt keelatud:

Toored puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad jäme kiud- see võib põhjustada kõhukinnisust ja teravad valud kõhus.
Kääritatud piimatooted, mis valmistatakse hapuoblikas (jogurt, keefir) - see võib põhjustada puhitus ja gaaside teket.
Must leib ja kliid.
Mahlad ja kuivatatud puuviljad.

Oder kehakaalu langetamiseks: retseptid

Need lihtsad odra retseptid aitavad mitmekesistada igavat monodieeti. Küpsetamine pole nii raske, peamised koostisosad on köögiviljad. Siiski saate menüüd mitmekesistada, kasutades lahja kala. Taimeõli retseptides sisalduv sool ja vürtsid on samuti minimeeritud. Olgu kuidas on, lõpptulemuseks on maitsvad ja rammusad road.

Supp

Koostis:

Kaks keskmist kartulit.
1,5 liitrit köögiviljapuljongit.
Üks klaas teravilja.
Sibul.
Kaks väikest porgandit.
Petersell, vürtsid, loorberilehed.

Ettevalmistus:

1. Koori porgandid ja sibulad. Asetage need viilutamata potti veega. Küpseta kuni pakkumiseni. See loob maitsva köögiviljapuljongi. Võite porgandid ja sibulad välja visata, neid pole vaja.

2. Loputa pärl oder põhjalikult ja vala peale keev vesi. Jäta 30 minutiks paisuma ja pehmenema. Pärast aja möödumist pange teravilja puljongisse, keetke 10 minutit.

3. Lisage odrale väikesed kuubikuteks lõigatud kartulid, lisage veidi soola ja keetke koos 20 minutit.

Vala valmis supp kaussi. Puista peale hakitud peterselli.

Pärl oder rosinatega

Koostis:

Mitmeklaasiline pärl oder.
Pool klaasi rosinaid.
Kolm mitme klaasi vett.
Sool.

Odra keetmine rosinatega:

1. Loputage teravilja mitmes vees.

2. Puhastage rosinad prahist, peske ja leotage 15 minutit keedetud vees.

3. Pange teraviljad kaussi, täitke see veega, lisage valmis rosinad ja sool.

4. Sega kõik koostisosad ja küpseta tund aega režiimis "Tatar".

Kalakotletid pärl odraga

Koostis:

2/3 tassi pärl odra.
Üks väike sibul.
0,5 kg telapiat (filee).
Rohelised ja sool.

Odra keetmine kalakookidega:

1. Puhastage ja loputage tangud põhjalikult.

2. Haki kooritud sibul segistiga.

3. Loputa kalafileed ja hakkliha, kombineeri sibula ja pärl odraga, lisa ürdid ja sool, vormi pärlmutimassist kotletid.

4. Vala multikookeri kaussi veidi vett ja aseta vormitud pirukad. Keeda tasasel tulel 20 minutit.

Lisandina sobivad sellele roale suurepäraselt riivitud peet või porgand.

Köögiviljad ja oder

Koostis:

Pärl oder - 1 klaas.
Paar küüslauguküünt.
Peotäis riivjuustu.
Oliiviõli.
Kolm tomatit.
Kaks paprikat.
Sibul.
Kaks väikest noort suvikõrvitsat.
Üks baklažaan.

Ettevalmistus:

1. Loputa paprikad ja küpseta neid ilma lõikamata ahjus umbes 20 minutit. Jahutage valmis paprika ja lõigake rõngasteks.

2. Loputa baklažaanid ja suvikõrvits, lõika koor ja sabad ära, lõika ringideks, prae väikeses koguses oliiviõlis.

3. Koorige ja tükeldage tomatid, sibul ja küüslauk suurteks tükkideks, mis seejärel lastakse läbi hakklihamasina või tükeldatakse segistiga. Lisage saadud kastmele veidi soola ja vürtse.

4. Keeda pestud ja kooritud teraviljad vees.

5. Eemaldage lame suur plaat. Pane sellele ühtlase kihina pärl oder, seejärel suvikõrvits, baklažaanid ja paprika, täida kõik kastmega, määri peale riivjuust.

Puder seentega

See oder on dieettoit, seega ei ole õli ega muid monodieediga keelatud koostisosi.

Koostis:

Üks sibul.
Mis tahes seened - 150 grammi (nii seened kui ka metsaseened sobivad ideaalselt).
Rohelised.
1,5 tassi teravilja.
Pool liitrit köögiviljapuljongit.

Ettevalmistus:

1. Õhtul enne toiduvalmistamist loputage teravilja ja leotage seda üleöö, loputage oder hommikul uuesti, tühjendage kogu vedelik ja pange see taldrikule.

2. Koori ja tükelda sibul, prae minimaalses koguses taimeõlis.

3. Pange pärl oder sibulale, valage veidi vett, hautage 5 minutit. Seejärel lisa eelnevalt sibulast, porgandist ja ürtidest valmistatud köögiviljapuljong. Kui pärl oder paisub, võite lisada hakitud seeni.

4. Kui olete valinud šampinjonid, siis need ei vaja täiendavat töötlemist, välja arvatud loputamine. Metsaseeni on parem keeta soolaga maitsestatud vees 10 minutit.

5. Sega kõik koostisosad, lisa vürtsid ja hauta, kuni seened on küpsed, umbes 20 minutit.

Pane valmis roog taldrikule, kaunista tilli või mõne muu ürdiga.

Oder on oder, mida puhastatakse karmilt ülemised kihid mis küpsetamise ajal ei pehmene. Tangud sageli ei jahvatata ja seetõttu peetakse seda üheks kõige väärtuslikumaks teraviljaks.

See sisaldab umbes kolmsada kasulikku ensüümi, sealhulgas süsivesikuid, tärklist, toidus lahustuvaid kiudaineid, vitamiinide (B) rühmi - need on (B6, B3, B2, B1), vitamiin (E), valgud, foolhape, vask, raud, magneesium ja mangaan, fosfor ja seleen.

Odra kasulikud omadused

Tangud on kehale hindamatud ja avaldavad tervisele kasulikku mõju. Nimelt:

Rühma vitamiinid (B) tugevdavad veresooni ja muudavad need elastsemaks.
Tänu suurepärane sisu mineraalained oder võib aidata kasvuprobleemidega lapsi.
See aeglustab vere glükoosisisalduse tõusu, mis on diabeediga inimestele väga kasulik.
See on suurepärane antioksüdant ja puhastab keha vabadest radikaalidest.
Taastab soole mikrofloora pärast antibiootikumide võtmist.
Pärl odra taimsed kiud on võimelised siduma ja eemaldama verest kahjuliku kolesterooli.
Pärl oder on suurepärane niatsiini allikas, mis tugevdab kardiovaskulaarne süsteem ning takistab verehüüvete ja sklerootiliste naastude teket.
Saadaval nikotiinhape kaitseb keha vabade radikaalide eest.
Odrapuder on kõhukinnisuse ja hemorroidide toit.
Pärli odras sisalduv vitamiin (E) ja seleen aitavad tugevdada keharakkude membraane ja normaliseerida kilpnääret.
Odra lahustuvad kiud ja tselluloos aitavad puhastada soolestikku kogunenud toksiinidest ja parandada maksafunktsiooni.
Sisaldatud fosfor toetab luukoe.
Aitab parandada immuunsüsteemi toimimist.
Herpesviirus kardab otra, kuna see sisaldab lüsiini, millel on võime viirusi pärssida.
Kõrvaldab vedelikupeetuse kehas.
Aitab ennetada varajasi kortse, kuna sisaldab piisavalt E -vitamiini.
Oder võib toimida omamoodi energilisena ja taastub pärast kurnavaid treeninguid hästi.
See on suurepärane antioksüdant ja aitab seetõttu kehal vältida enneaegset vananemist, kuna soodustab rakkude uuenemist ja parandab naha elastsust.
Terades lahustuvad taimsed kiud aitavad vältida kivide teket sapipõis, kuna see vähendab sapphapete tootmist.
Pärast odra tarbimist on sooled anaeroobsete infektsioonide suhtes vähem vastuvõtlikud.

Mida arst ütleb

Ameerika toitumisspetsialistid on läbi viinud uuringu, milles osales üle kümne tuhande inimese. Selle tulemusena leidsid nad, et inimesed, kes regulaarselt kasutavad otra, kannatavad kaksteist protsenti vähem südame-veresoonkonna haiguste all ja kolmkümmend üks protsenti vähem II tüüpi diabeeti.

Maitsev ja kalorivaba Näpunäiteid magusaisuga inimestele: kuidas mitte jäätisest paksuks minna. Kas ma saan seda hommiku- või õhtusöögiks süüa.

Odra eelised kehakaalu langetamiseks

Toitumisspetsialistide sõnul on Perlovka reitingu tipus parimad teraviljad kehakaalu langetamiseks. Dieedi ajal võib ta asendada rohkem kaloreid sisaldavaid teravilju, näiteks riisi või nisuputru.

Selle kalorisisaldus ei ole väga kõrge (100 g - 290 kcal). Veel üks pluss on see, et toiduvalmistamise ajal paisub teravilja ja neelab palju vett ning selle kalorisisaldus väheneb peaaegu kolm korda ja on vaid 96 kcal. 100 g kohta.Seega, kasutades odra kehakaalu langetamiseks, rahuldate kiiresti oma nälja minimaalse kalorikogusega.
Odral on palju süsivesikuid, kuid need on agregeeritud süsivesikud, mis ei aita kaasa kaalutõusule.
Oder, mis sisaldab palju valku, aitab võidelda näljahädaga, kuna pärast selle tarbimist tõuseb veresuhkru tase aeglaselt ja täiskõhutunne tekib kiiresti.
Aitab vähendada vistseraalse rasva taset.
Sellel on madal glükeemiline indeks ja seetõttu ei võimalda see puder rasva ladestumist ja seega kaalu tõusu.
Pärl oder on dieettoode, kuna sisaldab väga vähe rasva (ainult 2 G 100 eest G puder), mis sobib ideaalselt dieediks.
Sisaldab palju taimsed kiud (13 G 100 eest G), tänu sellele on odral kerge lahtistav toime, mis parandab roojamist ja puhastab soolestikku ning see omakorda kiirendab kaalulangust.
Oder, tänu oma monoküllastumata rasvadele ja oleiinhape, aitab lõhkuda rasva reitel ja kõhul.

Kaalu langetades ei saa aga odrale lisada võid, rasvast hapukoort, suhkrut ja palju glükoosi sisaldavaid puuvilju. Võite lisada kuivatatud puuvilju või mett.

Kuidas küpsetada otra

Pärl odrapudru koostis on hindamatu. See on väga kasulik ja mitmekülgne, koos väga meeldiv maitse... Ja mis kõige tähtsam, seda on väga lihtne valmistada. On kaks peamist toiduvalmistamisviisi:

Odra keetmine leotamisega

Küpsetamisaja lühendamiseks leotatakse otra kümme kuni kaksteist tundi ja eelistatavalt üleöö. Seda leotatud teravilja saab küpsetada kahekümne minutiga. Odra ja vee suhe toiduvalmistamiseks on 1: 3.

Odra keetmine leotamata

Ja kui soovite küpsetada otra ilma leotamiseta, peate seda küpsetama, kuni see on valmis terve tund... Odra ja vee suhe on 1: 4.

Odra hommikusöögiks

Odrapuder sobib ideaalselt hommikusöögiks. Dieedi ajal rahuldab ta kiiresti ja pikka aega nälga, eriti keefiri või loodusliku jogurtiga. See kombinatsioon parandab oluliselt seedimist, ilma puhituseta.

See hommikusöök varustab keha piisav energiat ja puudub soov hommikusöögi ja lõuna vahel suupisteid saada. Lisaks saate minimaalse koguse kaloreid, mis ei kahjusta teie figuuri.

Pudrule saate endiselt lisada mis tahes puuvilju, kuid mitte viinamarju ja banaane, kuna need sisaldavad palju glükoosi, samuti köögivilju, välja arvatud herned ja oad. Teine soovitus - pool tundi enne hommikusööki peaksite väikeste lonksudena jooma ühe klaasi kuuma keedetud vett. See parandab oluliselt seedimist.

Õhtusöögiks oder

Tangud on õhtusöögiks kasulikud, kuna kõrvaldavad unetuse ja tugevdavad närvisüsteem... Ja ka kõhul väga kerge.

Odra retseptid

Odraroogade jaoks on palju retsepte; see on universaalne teravili. Seda kasutatakse esmakursuste, salatite, risotto, teraviljade valmistamiseks. Võite kasutada ka jahvatatud odrateradest valmistatud teed, see on ka väga kasulik.

Pärl odrasupp

Suurepärane võimalus dieedi menüü võib pidada pärl odrasupiks. See tagab kiire küllastumise minimaalse kalorsusega (üks portsjon suppi sisaldab ainult 100 kalorit). Ja see on tingitud teravilja kiulisest struktuurist.

Pärast supi tarbimist taandub näljatunne pikaks ajaks ja soov soovimatu suupiste korraldada kaob. Nii sööte üha harvemini.

Odra- ja kõrvitsasupp

Pärl oder - 300 g
Sibula sibul - 1 tk.
Kõrvits - 200 g
Rohelised - 1/2 kobarat
Vesi - 2 liitrit

Keeda oder. Lõika kõrvits ja sibul väikesteks kuubikuteks ning lisa veidi oliiviõli. Kuumuta vesi keemiseni, lisa pärl oder, praetud kõrvits sibula ja ürtidega. Lase kõigel umbes viis minutit küpseda. Sool maitse järgi.

Hapukurk pärl odraga

Pärl oder - 200 g
Marineeritud kurgid - 2 tk.
Keskmine porgand - 1 tk.
Sibula sibul - 1 tk.
Rohelised
Vesi - 2 liitrit.

Keeda oder. Koori kurgid, lõika väikesteks kuubikuteks ja kanna peale väike kogus päevalilleõli koos peeneks hakitud sibula ja riivitud porgandiga.

Lase vesi keema, pane oder, kurgid porgandi ja sibulaga, lase umbes viisteist minutit keeda. Viis minutit enne hapukurgi ettevalmistamise lõppu lisage peeneks hakitud rohelised ja maitse järgi soola.

Supp odra, kanarinna ja kõrvitsaga

Köögiviljapuljong - 0,7 l.
Sibula sibul - 1 tk.
Roheline sibul - 1 kamp
Küüslauk - 1 nelk
Porgand - 1 tk.
Kõrvits - 100 g
Kana rinnatükk keedetud - 70 g
Keedetud pärl oder - 8 spl. valed.
Muna - 1 tk.
Münt - 1 spl. valed.
Sidrunimahl - 1 spl. valed.
Seller - 1 vars
Sool maitse järgi

Haki seller, sibul ja küüslauk peeneks. Kõrvitsa režiim väikesteks kuubikuteks, Asetage kõik kastrulisse ja valage köögiviljapuljongile.

Küpseta umbes kakskümmend minutit, kuni köögiviljad on valmis. Lisa keedetud pärl oder ja keedetud rind. Lisage veel 250 ml vett ja keetke pärast keetmist veel viis minutit.

Seejärel klopi supi sisse ja sega toores muna... Maitsesta soola ja pipraga vastavalt oma maitsele.

Pearoad ja salatid odraga

Risotto odraga

Keskmised tomatid - 2 tk.
Porgand - 1 tk.
Roheline sibul ja petersell - 2 spl valed.
Keskmine sibul - 1 tk.
Küüslauk - 2 nelki
Keedetud pärl oder - 10 spl. valed.
Vesi - 0,5 l.
Oliiviõli - 1 spl valed.
Sool maitse järgi

Tükelda tomatid, porgandid, küüslauk, sibul ja petersell. Prae sibul ja küüslauk veidi. Lisa porgand, petersell ja keedetud oder. Lisa keev vesi, pane tulele ja hauta segades, kuni vesi aurustub. Seejärel täidame kõik oliiviõliga.

Odrahautis

Pärl oder - 200 g
Suur tomat - 1 tk.
Sibul - 1 tk.
Oliiviõli - 2 spl. valed.
Sool maitse järgi

Tükelda sibul ja tomat ning prae umbes neli minutit. Seejärel pane köögiviljad kastrulisse, vala ühe liitri veega, lase keema tõusta, lisa oder, sool ja hauta tasasel tulel poolteist kuni kaks tundi.

Pärl odrapuder

Pärl oder - 1 klaas
Vesi - 2 liitrit.
Sool maitse järgi

Vala pärl oder liitri veega ja jäta ööseks. Tühjendage vesi hommikul ja loputage uuesti hästi. Seejärel valage värske vesi vahekorras 1: 3, asetage minimaalne kuumus ja keetke pärast keetmist umbes tund.

Seejärel võta puder pliidilt, lisa 2 spl. valed. oliiviõli, segage, sulgege kaas tihedalt ja mähkige tekk. Lase sellisel kujul aurutada umbes nelikümmend minutit.

Sellisel juhul osutub puder murenenud ja väga õrna maitsega. Retsept sobib nii pikemateks dieetideks kui ka paastupäevadeks.

Pärl oder keefiriga

Keedetud pärl oder - 200 g
Keefir ei ole rasvane - 150 ml

Sega vees keedetud pärl oder keefiriga. Sellest saab suurepärane madala kalorsusega ja rahuldust pakkuv roog.

Vinaigrette odraga

Keedetud pärl oder - 200 g
Keedetud peet - 200 g
Marineeritud kurgid - 2 tk.
Hapukapsas - 100 g
Oliiviõli - 3 spl. valed.

Lõika peet ja kurk väikesteks kuubikuteks, lisa oder, kapsas ja kolm supilusikatäit oliivi- või päevalilleõli. Et segada kõike.

Vastunäidustused

Pärl odral on suur hulk gluteenivaba ja seetõttu vastunäidustatud inimestele, kellel on selline haigus nagu tsöliaakia.

Pärl odrapuder on dieettoode, mis on pärl odra dieedi põhikoostisosa: see aitab naistel oluliselt kaalust alla võtta ja toob samal ajal kasu kehale. Süsivesikute ja rasvade rikka toidu tarbimise piiramine aitab teil kaalust alla võtta ja isegi keha puhastada, normaliseerida ainevahetust. Tutvuge odra dieedi põhiprintsiipidega, tutvuge teravilja kasulike omadustega.

Kasulikud omadused

Ärge arvake, et dieedi ajal on organism ilma vajalikest mineraalidest ilma ja ta ei saa vitamiine. Oluline on märkida, et pärl odra eelised on märkimisväärsemad, kui võtate töötlemata toote. Pärl odra kasutamisel on positiivne mõju peal Inimkeha, sest ta:

sisaldab kaltsiumi, mangaani, E -vitamiini, rauda, fosforit, B -vitamiine, magneesiumi, vaske jt kasulik materjal;
rohkesti kiudaineid, tänu millele puhastatakse magu ja soolestikku, paraneb seedimine ja lahendatakse väljaheitega seotud probleem;
sisaldab palju valku, mille tõttu inimene ei tunne selle põhjustatud nõrkust kiire kaotus kaal;
sisaldab sellist aminohapet nagu lüsiin, mis on vajalik täielikuks küllastumiseks;
soodustab kollageeni tootmist - element, mis vastutab inimese naha noorendamise eest.

Odra dieet kehakaalu langetamiseks

Paljud naised püüavad välja selgitada, kas oder on kehakaalu langetamiseks hea. Teraviljas sisalduvate komponentide põhjal võib öelda, et jah, putrul on inimeste tervisele kasulik mõju. Pärl odra dieet on see, et kursuse ajal (5-10 päeva) täidate oma dieedi odraga nii palju kui võimalik. Pudru võib süüa keedetult või küpsetatult, samal ajal kui seda on soovitav valmistada ilma õli ja soolata.

Odrapudru keskmine kalorisisaldus on 106 kcal 100 grammi kohta. Odraga saate kaalust alla võtta, kuid tõhus dieet on see, kui keeldute selleks perioodiks pagaritoodetest, rasvast lihast, alkoholist, maiustustest, suitsutatud toodetest. Ajal dieettoit peate jooma gaseerimata mineraalvett, ravimtaimede infusioonid ja magustamata teed. Joodava vedeliku maht peaks olema umbes 1,5-2,5 liitrit päevas. Päeva esimesel poolel on lubatud magustamata kohv.

Nädalat või 10 päeva dieedist kinni pidamata võite pärl odral teha paastupäeva: 24 tunni jooksul peate sööma ainult putru. Samuti soovitavad eksperdid lisada menüüsse pearoale odrapuljongit - nii on "mahalaadimine" palju tõhusam. Puljongi valmistamise meetod on võimalikult lihtne: klaas teravilja, eeltäidetud külm vesi, keetke 1,5 liitris vees 20-25 minutit, seejärel kurnake vedelik ja jooge 200 ml 3 korda päevas.

Mis puudutab pärl odrapudru negatiivset mõju kehale, siis väärib märkimist, et teraviljad sisaldavad gluteeni - komponenti, mis sagedase kasutamise korral soodustab kaltsiumi leostumist ja selle tagajärjel - põhjustab osteoporoosi - luude suurenenud haprust. Lisaks ei tohiks kõhukinnisuse või gastriidi all kannatavad inimesed odraroogadega kaasa minna ebameeldivad sümptomid haigused võivad süveneda. Tangud on raskesti seeditavad ja seetõttu võivad seedimine olla häiritud, seega on see rasedatele ja alla 3 -aastastele lastele mis tahes kujul vastunäidustatud.

7 päevaks

Neile, kes otsustavad kaalust alla võtta, sobib pärl odra dieet 7 päeva - siin on lisaks pudrule lubatud ka muud tooted. Ärge unustage, et iga dieedi läbimisel peate jooma 2 liitrit päevas. puhas vesi... Dieedimenüü näeb välja umbes selline:

hommikusöök - pärl oder 4 tükki aurutatud ploome või riivitud roheline õun, magustamata tee;
lõunasöök - puder koos viiluga veiseliha või kanafilee, kapsa ja kurgi salat;
õhtusöök - portsjon rasvavaba kodujuust või klaas keefirit rasvasisaldusega 0%.

10 kg nädalas

Rasvunud inimestele pärl oder dieet teeb parem kui kunagi varem. Liiga suure kaalu korral võite pärl odral maha visata 10 kg nädalas, kuid siin sõltub kõik kehast. Paljud räägivad näiteks miinus 5 kg -st, mis on samuti hea tulemus. Söögiisu kontrollimiseks ja dieedi kehtestamiseks soovitavad toitumisspetsialistid mitte olla innukad, vaid teha mitu 7-päevase dieedi kuuri, tehes nende vahel pause.

Kuidas süüa teha

Dieedi maksimaalse tulemuse nägemiseks oma figuuril peate pudru korralikult ette valmistama. Enne kui hakkate kaalulangetamiseks odraroogasid tegema, valage teraviljapotti vette ja laske sellel 10 tundi tõmmata. Seda pole vaja teha, aga siis pudru või supi jaoks mõeldud oder küpseb vähemalt tund aega. Järgige dieedi põhinõuet - pärl oder kehakaalu langetamisel tuleks see valmistada ilma soola, suhkru ja õlita. Pärl odra valmistamise retsepti järgides saate maitsva roa, mis aitab tõhusalt kaalust alla võtta:

Vala klaasi settinud teravilja 3 klaasi veega.
Keeda putru madalal kuumusel 30 minutit.
Lase odral 20 minutit tõmmata.
Võite hakata valmistoodet kasutama.

Video

Pärl oder on teravili, mis on valmistatud odrast spetsiaalsete töötlemismeetodite abil. See erineb teistest teraviljadest pika küpsetamisperioodi poolest. Mureneva lisandi või pudru saamiseks peate seda küpsetama umbes poolteist tundi. Toitude maitse ei sobi kõigile, nii et tal pole nii palju fänne kui riis või tatar. Ja veel, toitumisspetsialistid ja arstid soovitavad tungivalt lisada see dieeti kõigile, kellel on plaanis üles ehitada ja liigsetest kilodest vabaneda. On aeg välja selgitada, kuidas oder on kasulik kehakaalu langetamiseks ja kuidas seda dieettootena õigesti kasutada.

Salenemise eelised

Keedetud oder sisaldab umbes 109 kcal - teravilja puhul on selline kalorisisaldus üsna madal, kuid dieetide puhul on see veidi ülehinnatud. Ja ometi tema kasulikud omadused salenemist, mida määratlevad uskumatult rikkad keemiline koostis, ei tekita kahtlusi.

Selle õige ja pikaajaline kasutamine käivitab kehas biokeemilised protsessid, mis põhjustavad olulist kehakaalu langust. Muudatused puudutavad erinevaid süsteeme ja organeid:

rakkude ainevahetus kiireneb;
lipiidide ainevahetus on intensiivsem, mis sunnib kulutama juba kogunenud rasvavarusid lühike aeg ja suurtes kogustes;
kerge diureetilise toime mõjul puhastatakse neerud, maks, põis;
eritussüsteem hakkab toimima täpsemalt ja kiiremini, eemaldades kehast kõik, mis seda ummistab, samuti liigne vedelik;
seedimine paraneb;
keha stressitingimustes, mida ta kogeb, jälgides isegi kõige rangemaid, on rikastatud vitamiinide ja kasulikud mikroelemendid, mis võimaldab tal katkestusteta töötada.

Lisaks sellele on odra kasutamine kehakaalu langetamise vahendina see, et see, olles valguallikas, hoiab ära lagunemise lihasmassi... See on väga oluline sportlastele, kes soovivad dieedi ajal oma ilusaid kontuure säilitada.

Reeglina ei ole tulemused pettumust valmistavad: nädalaga võite kaotada kuni 5-7 kg kaalu heaolu ja paralleelne terviseedendus.

Kahju

Ja ometi lõpeb odraga kaalu langetamine vahel pettumusega. Sellel on palju puudusi: konkreetne maitse, soovitud märk kaaludel ei ole alati saavutatud, toiduvalmistamise raskus jne.

Ja neile lisatakse ka vastunäidustuste loetelu. Nende mittejärgimine võib muutuda kahjuks ja põhjustada mitte ainult kõrvaltoimeid, vaid ka olemasolevate haiguste ägenemist ja isegi tüsistusi. Nii et loobuge sellest teraviljast, kui teate otse, millised haigused ja füsioloogilised seisundid on, näiteks:

rasedus, imetamine - suhtelised vastunäidustused mille kohta peate konsulteerima arstidega;
seedimisprobleemid;
rehabilitatsiooniperiood pärast pikaajalist haigust või operatsiooni;
kalduvus kõhukinnisusele;
tsöliaakia.

Üks portsjon putru päevas ei mõjuta teie tervist mingil moel isegi haiguste esinemise korral. Kuid ärge unustage, et kehakaalu langetamine on pikk protsess ja hõlmab põhitoote kasutamist suurtes kogustes. Siin võib tekkida ebaõnnestumine.

Ebameeldivate hulgas kõrvalmõjud- nõrkus, iiveldus, jõu kadumine, ärrituvus, probleemid väljaheitega, pearinglus. Kui need on püsivad ja pikaajalised, tuleb dieet katkestada ja valida teine toode kehakaalu langetamiseks.

Valikukriteeriumid

Arvustuste põhjal otsustades ei vii kõigi oder kaalulanguseni. Ja see ei puuduta vastunäidustusi ega valet toiduvalmistamisviisi. Tulemuste puudumise põhjuseks võib olla ostetud toote halb kvaliteet. Seetõttu on nii oluline pöörata tähelepanu sellele, mida täpselt oma keha jaoks poest ostate. Selleks peate arvestama mitmete valikukriteeriumidega.

Kaalu langetamiseks on parem osta täisteratooteid, mitte purustatud. Seetõttu lükkame kohe tagasi sellised variandid nagu hollandlased ja odratangud... Pakendil peab olema selgelt kirjas: "Pärl oder" või "Pärl oder".
Vaadake kotti lähemalt (see on tavaliselt läbipaistev): teraviljas ei tohiks näha prahti ega võõraid fragmente.
Terad peavad olema ühtlased ja jämedad.
Pakend on tugev, mitte rebenenud.
Kõlblikkusaeg mängib olulist rolli. Aegunud toode ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid võib põhjustada ka mürgitust. Nii et otsige tootmise kuupäeva.

Pärast ostmist valage see tihedalt liibuva kaanega kuiva klaas- või plastmahutisse. Hoida eemal niiskusest ja putukatest jahedas ja pimedas kohas. Kõlblikkusaeg ei tohiks ületada 2 aastat.

Salenemise skeemid

Odra kasutatakse paljudes dieetides ja süsteemides õige toitumine... Seetõttu on igaühel valik. Valige selliseid lisatooteid, mis teile meeldivad, nii et need muudaksid sellise maitsetu näljastreigi säravamaks ja aitaksid selle lõpuni vastu pidada.

Skeem 1

Vastavalt rangele süsteemile: päeva jooksul süüakse 200 grammi keedetud otra 6-7 lähenemisviisi jooksul (s.t väikestes peotäites).

Skeem 2

Paastupäev õrnal süsteemil: 200 g teravilja on lubatud lahjendada madala rasvasisaldusega piimatoodete, toore puu- või köögiviljaga väikestes kogustes.

Skeem 3

3 või 5 päeva: peate sööma ainult kuninglikku putru (nagu seda roogi varem nimetati) ilma soola ja täiendavate koostisosadeta. range režiim toit, mida harva keegi lõpuni vastu peab, kuigi 1 kg päevas kaotamise nimel võite vastu pidada.

Skeem 4

Range dieet nädalas: 150 grammi soolatud putru kolm korda päevas ja võite süüa ka täisteraleiba, köögiviljasalatid, kodujuust, munad, jookidest - must kohv ja madala rasvasisaldusega keefir.

Skeem 5

Nädal aega: hommikusöögiks on lubatud pudrule lisada kuivatatud puuvilju, mett, pähkleid, ürte; lõunaks - odrasupp ja köögiviljad; õhtusöögiks - maitsev, aga dieetroog pärl odrast, kanast, kalast, köögiviljadest.

Skeem 6

"Pushinka": keetke puder toorest pärl odrast, sööge saadud maht päeva jooksul ja "peske" nälg maha omatehtud värskete mahladega - greip, õun, granaatõun, apelsin, porgand, kurk, kapsas, peet.

Skeem 7

Kuu "tasuta" dieet: tavapärane toitumine säilib (võite isegi praetud, rasvased, jahu ja magusad), kuid odra putru sisestatakse sellesse igal hommikul ja õhtul - sellest teraviljast valmistatud roog. Siin mängib olulist rolli portsjonite piiramine: 1 nädal dieeti - igaüks 250 grammi, teine nädal - 200 grammi, kolmas ja neljas - 150 grammi.

Kui see on teie esimene kord odra kui dieettoote poole pöörduda, alustage sellest. Kui kannatate ja saavutate tulemusi, valige lühiajaline (3 või 5 päeva) dieet, kuid mitte range, et mitte võistlusest enne tähtaega lahkuda. Kui siin ootab teid edu, võite mõne aja pärast juba proovida pikemat ja raskemat kaalulangust.

Toiduvalmistamise meetodid

Et kaalulangus oleks tõhus, peate oskama seda õigesti valmistada. Seal on erinevaid viise kuumtöötlus säilitamine maksimaalne arv väärtuslikud omadused:

aeglases pliidis (küpsetamiseks kulub umbes poolteist tundi);
ahjus (tund temperatuuril 210 ° C);
topeltkatlas (umbes 50 minutit);
mikrolaineahjus (ainult pool tundi).

Kuid peamine on õppida seda väga kuninglikku putru keetma, ainult toitumisalase eelarvamusega, nii et see harmooniliselt kaalu langetamise protsessi siseneb. Selleks järgige juhiseid.

Loputage teravilja õhtul mitmes vees, nii et tärklis ja mustus eralduksid.
Leota seda üleöö (vähemalt 8 tundi) külm vesi vahekorras 1 kuni 5.
Hommikul tühjendatakse vesi.
Paisunud terad täidetakse uuesti veega, kuid väiksemas vahekorras - 1 kuni 3.
Me panime selle pliidile.
Pärast keetmist vähendage kuumust ja keetke 40-50 minutit.
Eemaldage pliidilt, mähkige pann rätikuga.
Kõige tähtsam on mitte lisada soola, lisada õli või suhkrut.

Kui pärl odra pole õhtul leotatud, pikendatakse küpsetusaega poolteist tundi. Mõned allikad analoogia põhjal tatra ja metsik riis pakkuda kaalulanguseks süüa tooreid või idandatud teravilju. See on aga tervisele kahjulik, kuna liiga kõvad terad tekitavad seedetraktile raskusi ja võivad põhjustada tõsiseid probleeme seedimisega. Nii et ärge riskige.

Kas soovite kaotada nii palju ülekaalu kui võimalik? Sel juhul järgige oma toitumisspetsialisti soovitusi.

Dieet odrapuder ei sisalda soola, suhkrut, õli. Kui dieet on mõeldud kauemaks kui 5 päevaks, on lubatud lisada puuvilju, pähkleid ,.
Kui kasutate lõuna- või õhtusöögi ajal pearoogade lisandina teravilja, võite seda pikema näljastreigi ajal serveerida sojakaste(aga mõistlikes kogustes).
Säästvad toitumisvõimalused võimaldavad süüa köögivilju, marju, ürte, mereande, tailiha ja kala, mune, puuvilju ja madala rasvasisaldusega piimatooteid.
Jookidest soovitatakse ravimtaimede infusioone ja keetmisi, musta ja roheline tee, mahlad, must kohv, kompotid. Soovitav on juua 2 liitrit tavalist vett päevas.
Kõik rasvane, praetud, vürtsikas, suitsutatud, soolatud, konserveeritud, magus, marineeritud, gaseeritud ja alkohoolne on keelatud.
Sporditreeningud on teretulnud.
Dieedist loobumine peaks olema aeglane ja järk -järguline.

Oder on eriti oluline positsioonil olevatele naistele, kellel on vaja veidi kaalust alla võtta (selliseid olukordi on). Kui arst lubab, saate sellel teraviljal kaalulanguse korraldada, sest see leevendab samaaegselt raseduse põhjustatud kõhukinnisust, suurendab resistentsust. nohu, parandab meeleolu. Isegi imetamise ajal saate sel viisil kaalust alla võtta, kuna teraviljad parandavad piima kvaliteeti, kaitsevad vastsündinuid viiruste ja vitamiinipuuduse eest.

Küsimused ja vastused

Mis on kehakaalu langetamiseks tervislikum: pärl oder või tatar?

Kasulikkuse seisukohast jääb eeliseks oder, kuigi see on vitamiinide ja muude väärtuslike elementide koguses veidi madalam. Ja ometi eelistavad paljud viimast kahel põhjusel - see on maitsvam ja lihtsam valmistada. Mis puudutab tulemusi, siis kui järgida kõiki soovitusi, on need ligikaudu võrdsed. Seega on need teraviljad üksteisele head alternatiivid.

Kas ma saan õhtul süüa?

Küsimus on selles, kui hilja õhtul. Kui 3-4 tundi enne magamaminekut, siis saate. Kui hiljem, on see ebasoovitav, sest see raskendab öist seedimist ja kahjustab kehakaalu langetamise protsessi.

Toiduvalmistamise retseptid

Kuna kõik ei pea dieetidele vastu, tuleb eelnevalt jälgida, et nende hulka ei satuks. Eelkõige koostage menüü ja valige kõige rohkem maitsvaid roogasid odrast, mis põhjustab isu (muidugi mõõdukas) ja mitte vastikust. Võite kasutada järgmisi retsepte.

Puder

Koostis:

300 gr teravilja;
leotamiseks - poolteist liitrit vett;
vee (või madala rasvasisaldusega piima) keetmiseks vajate 3 korda rohkem kui teravilja;
näputäis jahvatatud musta pipart.

Ettevalmistus:

Vala kruupid õhtul veega.
Leota 10-12 tundi (võid üleöö).
Hommikul tühjendage vesi, valage paisunud terad uuega (või piimaga), pange küpsema.
Pärast keetmist küpseta umbes 40-50 minutit.
Eemaldage pliidilt.
Mähi pann sooja rätikuga 15-20 minutiks.
Puista maitse järgi pipraga.

Koostis:

200 gr kanarinda;
50 grammi selleri juuri;
1 väike kaalikas;
1 sibul;
100 grammi teravilja;
näputäis jahvatatud musta pipart;
maitse järgi - petersell, till.

Ettevalmistus:

Eemaldage rinnalt nahk ja rasv.
Vala see veega, pane tulele.
Pärast keetmist vähendage kuumust, eemaldage vaht.
Pane kogu sibul puljongisse.
Küpseta tund aega.
Keeda tangud keeva veega, lisage pannile.
Haki köögiviljad juhuslikult, pane puljongisse.
Küpseta, kuni oder on küps.
Hankige liha, eemaldage luud, pange tagasi.
Eemaldage rasv, pipar, puistake hakitud ürtidega.

Oder köögiviljadega

Koostis:

300 gr teravilja;
1 keskmise suurusega suvikõrvits;
3 tomatit;
1 porgand;
1 sibul;
maitse järgi - petersell ,.

Ettevalmistus:

Keeda oder.
Lõika suvikõrvits ilma seemnete ja koorteta suurteks tükkideks.
Blanšeerige tomatid, püreestage need.
Haki sibul ja porgand, prae kuival pannil.
Segage kõik, keetke madalal kuumusel 20 minutit.
Lisa hakitud rohelised.

Vähesed inimesed otsustavad odra abil kaalust alla võtta selle erilise maitse ja pika toiduvalmistamisprotsessi tõttu. Kuid need, kes selle julge testi jaoks siiski jõudu leidsid, on tulemustega kindlasti rahul. Nädalaga võite kaotada kuni 5-6 kg ja parandada oma tervist.