Notre conversation d'aujourd'hui portera sur la menthe. Marché, il fait si chaud, les cerises et les abricots fleurissent, eh bien, juste beauté, bientôt les lilas fleuriront. J'aime les fleurs, admirer ou respirer leur parfum. L'air sent tellement le printemps qu'involontairement un sourire apparaît sur votre visage.
Aujourd'hui, je veux faire attention à la menthe. La menthe poivrée pousse dans le jardin de ma mère. Maman aime l'arôme de la menthe et de la mélisse, aime boire du thé. J'ai déjà écrit sur Melisa sur le blog dans l'article "". Et aujourd'hui je veux considérer caractéristiques bénéfiques et contre-indications de la menthe poivrée.
Il existe maintenant de nombreuses variétés de menthe : menthe citronnée, pomme, verte, frisée. La menthe vient de la Méditerranée. Ici à Rome, par exemple, ils frottaient les tables avec de la menthe lorsqu'ils attendaient des invités, ils saupoudraient les chambres d'eau de menthe, de sorte que la pièce était remplie d'un parfum de fraîcheur et de paix. La menthe est venue d'Angleterre en Russie et a été introduite au 19ème siècle. La menthe était cultivée et utilisée pour la fabrication de savon, à partir de laquelle huile essentielle.
La menthe est désormais facilement disponible en pharmacie. Mais, ma mère n'a jamais acheté de menthe dans une pharmacie. Il poussait dans nos parterres de jardin. Maman l'a coupé et séché, puis a infusé du thé à la menthe ou l'a utilisé dans des préparations à base de plantes.
Examinons de plus près les propriétés bénéfiques de la menthe poivrée et les contre-indications d'utilisation. Pour être honnête, bien que j'adore le thé à la menthe, j'en bois rarement, car j'ai une pression artérielle basse. Mais, parfois, j'ajoute un brin de menthe à thé vert quand je fais infuser du thé vert dans une théière.
La menthe contient beaucoup de menthol, ce qui lui donne arôme caractéristique et le goût, mais si nous parlons d'infusions, de décoctions et de thé.
Il est impossible de ne pas noter la propriété rafraîchissante de la menthe.
L'huile essentielle de menthe poivrée est obtenue à partir de menthe fraîche et utilisée dans Médecine populaire, cosmétologie, parfumerie. La menthe est utilisée dans l'industrie des boissons alcoolisées et dans les produits pharmaceutiques.
En cuisine, la menthe est utilisée comme assaisonnement, à la fois sèche et fraîche.
La menthe se marie bien avec les plats de viande et les légumes.
Menthe poivrée. Caractéristiques avantageuses
- Les décoctions et les infusions de menthe sont utilisées contre les nausées, ainsi que pour améliorer la digestion.
- Les feuilles de menthe contiennent du menthol, de l'acide ascorbique, du carotène, des flavonoïdes, tanins et éthers.
- La menthe est utilisée comme sédatif et analgésique, avec excitation nerveuse.
- La menthe est utilisée pour l'insomnie, la menthe apaise parfaitement.
- La menthe est utile car elle améliore le fonctionnement de nos intestins.
- La menthe a un effet antiémétique.
- La menthe possède également des propriétés sédatives, ce qui lui permet d'être utilisée pour les troubles nerveux.
- Les décoctions et infusions de menthe ont un effet anti-inflammatoire.
- La menthe est utilisée pour les spasmes de l'estomac et des intestins, car la menthe soulage bien les spasmes.
- La menthe est utilisée pour les flatulences.
- La menthe est utilisée pour les maladies cardiovasculaires.
- Le thé à la menthe avec du miel est bon pour rhumes.
- menthe excellent outil avec des maladies de la peau, avec des démangeaisons cutanées.
- La menthe est utilisée sous forme de décoctions pour les soins bucco-dentaires.
- La menthe a un effet cholérétique.
- Les décoctions et les infusions préparées à partir de menthe sont utilisées pour traiter la vessie.
- Le thé à la menthe poivrée est utilisé dans la lutte contre les migraines.
Pourtant, les feuilles de menthe sont appliquées sur les points douloureux, par exemple sur les tempes, avec un mal de tête, les huiles essentielles contenues dans la menthe ont des effets cicatrisants.
En parlant des propriétés bénéfiques de la menthe, vous devez également tenir compte des contre-indications à l'utilisation de cette herbe médicinale. Mais la menthe n'a pas beaucoup de contre-indications.
Menthe poivrée. Contre-indications
- La menthe est contre-indiquée chez les personnes souffrant de Pression réduite. Je bois du thé à la menthe, même si j'ai une pression artérielle basse, mais je bois, comme on dit, avec prudence.
- La menthe est contre-indiquée pour les femmes enceintes et les mères allaitantes. Mais la menthe résiste bien à la toxicose des femmes enceintes et, si nécessaire, vous pouvez consulter un médecin au sujet de son utilisation pendant la grossesse.
- La menthe est contre-indiquée pour les allergies et l'intolérance individuelle à la menthe.
- Respectez le dosage lors de la préparation de décoctions et d'infusions de menthe, car si vous dépassez le dosage, cela peut provoquer une somnolence.
Il est conseillé de s'abstenir de traiter les enfants avec de la menthe. Et pour les enfants enfance, la menthe est généralement catégoriquement contre-indiquée, car le menthol, contenu dans la menthe, provoque une dépression et un arrêt respiratoire.
Dans tous les cas, avant d'utiliser la menthe, consultez votre médecin.
collection de menthe
La menthe est récoltée pendant la période de débourrement (début de floraison) de juin à juillet. Couper la menthe avec un couteau ou des ciseaux.
Vous pouvez laver la menthe et secouer l'eau avant de la sécher. Pour être honnête, ma mère n'a jamais fait cela, mais mon ami rince toujours la menthe avec de l'eau avant de la sécher.
Vous pouvez également sécher la menthe dans un endroit bien aéré. Une fois la menthe séchée, elle doit être récupérée dans un sac en coton.
Vous pouvez conserver la menthe séchée dans un bocal en verre avec un couvercle ou dans un sac en coton.
L'utilisation de la menthe. Préparation de thé, décoction, infusion
La menthe est utilisée à la fois dans le folk et dans médecine officielle, les feuilles de menthe disent thé. Il est utilisé dans diverses préparations à base de plantes.
Le thé à la menthe avec du miel est très savoureux, j'aime beaucoup ça moi-même. Et vous pouvez utiliser de la menthe fraîche et sèche.
Le plus souvent on utilise de la menthe sèche et uniquement fraîche en été. Une décoction et une infusion sont préparées à partir de feuilles de menthe, qui sont utilisées pour divers maux.
thé à la menthe
Il est assez facile de le cuisiner. Lorsque nous rendons visite à des amis et qu'ils vivent dans leur maison. Notre ami, surtout en été, nous régale thé à la menthe, car il a un effet rafraîchissant, particulièrement important en été.
Vous devez prendre une petite poignée de feuilles de menthe fraîche, les verser avec un litre d'eau bouillante. Laisser reposer environ 15-20 minutes, puis filtrer. Au goût, du miel ou du sucre est ajouté à ce thé. Il s'avère une boisson très savoureuse.
Mais s'il n'y a pas de menthe fraîche, le thé peut être préparé à partir de feuilles sèches. Pour une portion, c'est-à-dire pour une tasse de thé, vous devez prendre une cuillère à café de menthe, en verser 250 ml. eau bouillante, laisser reposer 15 minutes, filtrer et ajouter du miel ou du sucre au goût.
Décoction de menthe
Pour préparer une décoction de menthe, vous devez prendre une cuillère à soupe de menthe et y verser un demi-litre d'eau. Mettez le tout dans une casserole sur le feu et faites bouillir environ 10 minutes, de préférence à feu doux. Ensuite, éteignez le feu et laissez infuser le bouillon pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez.
Cette décoction se boit dans un demi-verre trois fois par jour avant les repas. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel au goût. Nous avons un ami qui boit du thé à la menthe ou une infusion sans sucre ni miel du tout. Mais pour être honnête, je n'aime pas vraiment le thé à la menthe sans sucre. Bien que je comprenne que tout cela est pour un amateur. Je m'ajoute toujours un peu de miel, uniquement naturel ou sucré.
Infusion de menthe
L'infusion de menthe est très facile à préparer. Je me prépare parfois une infusion de menthe. Une cuillère à café de feuilles de menthe doit être versée dans 200 ml. faire bouillir de l'eau et laisser reposer environ 20 minutes, puis filtrer et ajouter du miel ou du sucre au goût.
Une telle infusion fournit bonne action avec insomnie, avec stress, avec maux de tête, avec douleurs abdominales. L'infusion apaise parfaitement, soulage les spasmes. Avec l'insomnie, une telle infusion peut être préparée et bue la nuit.
Je sais qu'ils boivent une infusion de menthe pour les brûlures d'estomac, mais je l'ai personnellement essayé moi-même. Cela ne m'a pas aidé. La menthe a aggravé les brûlures d'estomac.
Récemment, sur mon blog, j'ai écrit sur l'utilisation de l'ortie, sur ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications. Si vous êtes intéressé par des informations sur les orties, vous pouvez les lire dans mon article "".
Je tiens à dire que les propriétés bénéfiques de la menthe sont impressionnantes, mais avant d'utiliser la menthe, lisez les contre-indications. Après tout, la menthe, comme toute plante médicinale, a des contre-indications et tout cela est très important. Et pourtant, mieux vaut se concerter sur l'utilisation de la menthe avec son médecin.
Les propriétés médicinales et les contre-indications de la menthe poivrée sont connues depuis longtemps. Même les anciens philosophes et penseurs romains en parlaient comme d'une herbe qui clarifie l'esprit et donne la santé. DANS Russie antique des paquets parfumés étaient suspendus dans la hutte pour éloigner les mauvais esprits. Et dans les pays asiatiques, la menthe payait les services et les biens.
La plante est également appréciée aujourd'hui. Partout où l'herbe parfumée est utilisée - dans la cuisine et la cosmétologie, la médecine et la parfumerie. Mais la menthe poivrée est particulièrement appréciée des guérisseurs traditionnels. Des thés, des décoctions et des infusions en sont préparés, utilisés pour les masques et le rinçage des cheveux. Pourquoi cette herbe, discrète à première vue, est-elle si bonne ?
La menthe poivrée aide à maintenir la santé et la beauté
Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ?
Il existe plus d'une douzaine de variétés de menthe, mais la plus célèbre et la plus appréciée d'entre nous est la menthe poivrée. Ce sont ses jardiniers inexpérimentés qui sont souvent confondus avec la mélisse. En effet, ces herbes sont très similaires en apparence, mais présentent quelques différences de composition chimique.
L'arôme de menthe est brillant et riche, avec une touche prononcée de menthol. Cela s'explique par la forte concentration d'huiles essentielles dans les feuilles et les fleurs de la plante. Melissa sent plus doux et ressemble au parfum du citron. Pas étonnant qu'on l'appelle "citronnelle" ou "menthe citronnée". Les esters dans la mélisse sont beaucoup moins - pas plus de 1%.
Qu'est-ce qui est le plus utile, la menthe ou la mélisse Il est impossible de répondre sans ambiguïté à cette question. Chaque herbe est bonne à sa manière, mais elles agissent presque de la même manière sur le corps humain. Cependant, malgré le haut propriétés médicales mélisse, Médecine douce préfère la menthe poivrée. Peut-être à cause de sa saveur fraîche et légèrement acidulée ?
La composition et les propriétés médicinales de la menthe poivrée
Selon la pharmacognosie (branche de la pharmacie qui étudie les matières premières d'origine naturelle), la valeur d'une plante médicinale est due à haut contenu huile mentholée. Dans les feuilles de menthe, il est de 4 à 5% et dans les inflorescences - un peu plus de 6%. Il s'agit d'une concentration assez élevée et de meilleures conditions croissance, plus la quantité d'éther présente dans les parties molles de l'herbe est grande.
Lorsqu'elle est appliquée localement, l'huile de menthol a un effet irritant et rafraîchissant, a un effet bactéricide prononcé et affecte activement les terminaisons nerveuses.
C'est intéressant. La menthe tire son nom de l'ancienne nymphe Minta, qui a été tuée par l'épouse du souverain du royaume des morts, Hadès. Par conséquent, les gens la considèrent herbe femelle et est largement utilisé pour éliminer les crampes menstruelles.
À quoi d'autre la menthe est-elle bonne ? En plus de l'huile de menthol, la plante médicinale contient toute une liste de composants médicinaux :
- vitamines C, B1, B2, B3, B5, B6, carotène ;
- acides organiques;
- composés résineux et tanniques;
- amertume;
- Hespérides;
- fibres, lipides, protéines et glucides ;
- Sahara;
- oligo-éléments - fer, calcium, phosphore, sodium, magnésium, potassium;
- saponines.
La menthe poivrée est utilisée comme analgésique, anti-inflammatoire, vasodilatateur et sédatif. L'amertume incluse dans sa composition améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, restaure la motilité intestinale et stimule la sécrétion de bile. L'odeur de menthol aide à se concentrer, augmente activité cérébrale, active la mémoire et l'attention.
De nombreuses études ont prouvé les effets anticancéreux de la menthe poivrée. Il est également efficace dans le traitement de l'herpès, de la pneumonie, de la tuberculose. L'herbe est particulièrement utile pour les femmes. Les guérisseurs traditionnels le recommandent pour soulager les symptômes de nature ménopausique, le syndrome prémenstruel et diverses maladies gynécologiques.
Contre-indications à l'utilisation de la menthe poivrée
L'utilisation excessive de médicaments à base de menthe poivrée peut nuire à la santé et bien-être général. Par conséquent, lors du démarrage du traitement, il est nécessaire de se rappeler les limites:
- maladie variqueuse;
- réduit la pression artérielle;
- la période d'allaitement (peut réduire la lactation);
- réponse individuelle aux composants de la plante.
Il y a une opinion parmi les gens que la menthe est contre-indiquée pour le sexe fort en raison de sa capacité à réduire la libido. Il n'y a aucune confirmation scientifique de ces informations. Néanmoins, les hommes doivent tenir compte des conseils des guérisseurs traditionnels et ne pas se laisser emporter par la phytothérapie. L'effet calmant et relaxant de l'herbe pourrait bien affecter la puissance.
Attention. La menthe poivrée est indésirable pour les personnes employées dans des industries dangereuses ou celles associées à la gestion de machines et de mécanismes de précision. La plante médicinale est également déconseillée aux salariés à fort stress émotionnel : répartiteurs servant dans les groupes d'intervention d'urgence.
En cas de dépassement de la posologie ou de la fréquence d'utilisation de la menthe poivrée, des effets indésirables peuvent survenir :
- allergies;
- troubles intestinaux, éructations ;
- lourdeur et douleur dans le tractus gastro-intestinal, brûlures d'estomac;
Portée de la menthe
Les propriétés bénéfiques de la menthe poivrée ont été étudiées en détail à la fin du XVIIIe siècle par des scientifiques britanniques. C'est en Angleterre qu'ont été menées de nombreuses expériences prouvant l'effet bénéfique de la plante sur le corps humain. Au cours de la recherche, la capacité irritante du menthol, son effet sur la vasoconstriction et la vasodilatation ont été pris en compte. L'effet résultant a été utilisé pour créer Validol, qui élimine les crises d'angine.
Quoi d'autre aide la menthe? La portée de son utilisation est très large - il est diverses maladies et états pathologiques
- Maux de tête, maux de dents, contusions, névralgies.
- Défaites la peau- dermatites, brûlures, acné, piqûres d'insectes.
- Pellicules, cheveux gras.
- Rides, pores dilatés, ptose du visage.
- Infections respiratoires, grippe, infections respiratoires aiguës et infections virales respiratoires aiguës, rhinite, pneumonie, tuberculose.
- Affections gynécologiques, règles douloureuses et abondantes, syndrome climatérique.
- Maladies du foie et du tractus gastro-intestinal - spasmes, coliques, nausées, flatulences, cholécystite, hépatite, invasions helminthiques.
- Infractions au travail Cordialement- système vasculaire- tachycardie, vasospasme du cœur, angine de poitrine, hypertension artérielle.
- Irritabilité nerveuse, insomnie, surmenage émotionnel, détérioration de l'attention et de la mémoire.
La menthe poivrée est assez efficace pour prévenir les néoplasmes oncologiques, en particulier dans la région prostate, les poumons, le côlon, la poitrine et la peau.
Attention. La plante médicinale augmente l'immunité et la résistance du corps lors d'une exposition prolongée aux radiations, elle est donc souvent utilisée comme mesure supplémentaire avec la chimiothérapie.
Les propriétés curatives de la menthe l'ont rendue vraiment indispensable dans de nombreuses situations. De plus, la plante n'est pas seulement utilisée dans les recettes de la médecine traditionnelle.
Préparations pharmaceutiques
Sur les étagères des pharmacies, vous pouvez voir beaucoup médicamentsà base d'herbes parfumées. Ce sont des thés à la menthe conditionnés et des matières premières broyées dans des boîtes en carton, des huiles essentielles sous forme concentrée.
Le menthol, isolé des feuilles et des fleurs, est inclus dans les comprimés contre le mal des transports, les onguents, les crayons contre le rhume et les maux de tête, et est également utilisé pour tout fabriquer. médicaments connus- Mark, Validol, Pectusin, Valocordin, Corvalol, Dr. Mom, Ingafen, Menovazin, Zelenin drops et bien d'autres médicaments. L'huile de menthol est largement utilisée pour aromatiser les dentifrices, les bains de bouche, les shampoings, les crèmes pour le visage.
L'utilisation de la menthe dans la médecine traditionnelle - recettes populaires
Les propriétés utiles ont toutes les parties de la menthe poivrée - feuilles, fleurs et tiges. Ils sont utilisés sous forme sèche ou fraîche à la fois en interne et en externe. À partir de Herbe médicinale préparer des infusions, des décoctions, des thés, faire des extraits et des huiles essentielles. Chacun des formes posologiques est utilisé selon ses indications, a ses propres particularités de réception et ses limites.
thé à la menthe
Une boisson curative avec un arôme rafraîchissant et apaisant est utilisée lorsque dépressions nerveuses, fatigue physique et émotionnelle, insomnie, irritabilité et fatigue. Le thé à la menthe poivrée élimine les crampes et les coliques dans l'abdomen, a un effet cholérétique, améliore l'appétit. Une telle infusion est particulièrement utile pour maladies respiratoires et mal de gorge.
Attention. Les patients souffrant d'hypotension devraient prendre du thé à la menthe poivrée rarement et en petites quantités.
Cuisine infusion médicinale de la manière suivante :
- une cuillerée de feuilles et de fleurs sèches (obligatoire) est versée avec un verre d'eau bouillante;
- conservé dans un contenant scellé pendant 15 minutes;
- filtrez et buvez par petites gorgées une demi-heure avant les repas.
décoction de menthe
Il est préférable de préparer le remède à partir des parties dures de la plante, difficiles à séparer des substances utiles - tiges, branches, feuilles inférieures. Il est utilisé pour lutter contre la constipation et l'augmentation de l'acidité de l'estomac, les éructations acides. Attribué comme recours supplémentaire avec hémorragie pulmonaire.
Attention. Les décoctions, contrairement aux thés et infusions, sont toujours filtrées uniquement à chaud.
Pour une boisson à la menthe, vous aurez besoin de :
- 2 cuillères à soupe. l. matières premières broyées;
- 500 ml d'eau.
L'herbe est versée dans un thermos et versée avec un liquide chaud, insistée pendant 30 minutes, filtrée. Le bouillon est pris refroidi pendant 2-3 gorgées avant les repas.
Pour les maux de gorge, la rhinite ou l'adénoïdite, le remède est utilisé par inhalation. Les vapeurs de guérison sont inhalées chaudes pendant 10 à 12 minutes. Lorsque maladies de la peau des bains apaisants sont prescrits à base d'un extrait aqueux d'une plante - 70 grammes d'herbe sèche sont pris pour 10 litres de liquide.
Teinture de menthe poivrée
Préparez un médicament à base d'alcool ou de vodka. Utilisé pour le rinçage et l'inhalation avec maladies infectieuses Organes ORL, élimination des maux de tête et des migraines.
Pour créer un extrait, les ingrédients suivants sont utilisés :
- 50 grammes de menthe sèche;
- 250 ml d'alcool ou de vodka.
L'herbe est versée avec de l'alcool et conservée dans un récipient fermé pendant 25 à 30 jours. Teinture prête filtrez et utilisez 15 à 25 gouttes par réception.
Un extrait similaire est préparé à partir de menthe fraîche. Le buisson entier est arraché, broyé et versé avec de l'eau bouillante afin qu'il ne recouvre que des parties de la plante. Du sucre et 0,75 vodka ou de l'alcool sont ajoutés au mélange. Insistez dans un endroit sombre et frais pendant au moins un mois.
Attention. La teinture de menthe aide à lutter contre les troubles du sommeil, le hoquet, les maux de dents et les maux de tête. Il améliore le travail du muscle cardiaque, est utilisé pour maladies féminines. Le médicament est indésirable pour les femmes enceintes, les patients hypotendus et les enfants.
Huile essentielle de menthe poivrée
Le médicament est activement utilisé dans les maladies des systèmes nerveux, digestif et cardiovasculaire:
- tachycardie, arythmie, angine de poitrine ;
- hypertension;
- brûlures d'estomac, éructations et nausées, douleurs dans le tractus gastro-intestinal;
- grippe, amygdalite, laryngite, pharyngite, bronchite, tuberculose;
- irritabilité, insomnie, stress émotionnel.
L'huile essentielle de menthe poivrée est utilisée pour les maladies du cœur, du système nerveux central et des organes respiratoires.Les méthodes d'utilisation de l'huile de menthol peuvent être différentes :
- Un peu d'éther est déposé sur un morceau de sucre ou une cuillerée de miel et pris avec du thé, du jus ou des boissons lactiques.
- Les inhalations avec un nébuliseur ou une casserole d'eau chaude régulière se font une fois par jour.
- Dans les bains apaisants, ajoutez 7 à 10 gouttes de concentré de menthol à tout le volume de liquide ;
- A rincer dans un verre eau chaude dissoudre 3 à 4 gouttes d'éther;
- Les compresses sont préparées à partir de ¼ c. signifie et 25 ml d'alcool ou de vodka.
L'huile de menthe poivrée concentrée nettoie et aromatise parfaitement l'air de la pièce. Pour ce faire, déposez simplement un peu d'éther dans la lampe aromatique.
recettes beauté
Les propriétés utiles de la menthe poivrée sont largement utilisées dans l'industrie de la cosmétologie et de la parfumerie. Sur cette base, de nombreux produits de soins sont fabriqués avec un effet calmant, tonique et rafraîchissant. Eh bien, puisque la plante a un effet aseptique et élimine parfaitement odeurs désagréables, il entre souvent dans la composition des déodorants, anti-transpirants et bains de bouche.
Soins du visage et des mains
La menthe poivrée est bonne pour la peau différents types. Lent et ridé, il raffermit, tonifie et lisse, huileux - nettoie et réduit la sécrétion de sébum, combat l'acné et les boutons. Avec une utilisation régulière, le derme est saturé de vitamines et de microéléments, le teint s'améliore.
Lotions et crèmes, masques nourrissants et hydratants sont préparés à partir de menthe. Par exemple, pour lutter contre les peaux grasses à tendance acnéique, un remède est préparé à partir de 5 cuillères à soupe. l. inflorescences sèches et un verre d'eau bouillante. Le mélange est insisté, filtré, versé dans des moules à glace et congelé. Chaque matin, le visage est essuyé avec un agent froid et une crème adaptée est appliquée.
Pour les peaux flasques et ridées, un masque de feuilles fraîches broyées, de jaune et de crème sure convient. Les ingrédients sont mélangés et appliqués sur le visage. Laisser agir 15 à 20 minutes et rincer à l'eau froide.
Attention. La menthe poivrée aidera les peaux brûlées par le soleil et enflammées. L'herbe va rapidement apaiser et restaurer l'épiderme, éliminer les rougeurs.
Plante médicinale non moins utile pour la peau des mains. Les crèmes à base d'huile de menthol restaurent rapidement la blancheur et la douceur des pinceaux, donnent un arôme agréable et renforcent les ongles. Et les bains chauds anesthésieront en présence d'arthrose et d'arthrite des articulations des doigts et des poignets.
Menthe poivrée pour les cheveux
L'herbe parfumée est particulièrement utile pour les boucles grasses. Il réduit la production de sébum, élimine les pellicules, hydrate les cheveux et nourrit le cuir chevelu. Pour le traitement, vous pouvez utiliser de l'huile de menthol, qui est ajoutée au shampooing et à l'eau de rinçage ou décoctions à base de plantes avec lequel les mèches propres sont lavées.
La menthe poivrée restaure bien les boucles après le bouclage et la coloration, donne de la brillance et un arôme agréable, accélère la croissance. L'utilisation régulière de l'herbe aidera à garder les cheveux sains et volumineux.
menthe poivrée pendant la grossesse
L'effet de la menthe sur le corps des femmes enceintes a été entièrement étudié, de sorte que les avantages de l'herbe pour la future mère ne font aucun doute. Les produits à base d'herbes aromatiques aident dans de nombreuses situations :
- excellente lutte contre la toxicose précoce et tardive;
- éliminer l'inconfort dans le tractus gastro-intestinal;
- améliorer la motilité intestinale et la digestibilité des aliments;
- soulager les spasmes et les douleurs d'étiologie inconnue;
- calmer les nerfs, aider à faire face au stress et à l'irritabilité, améliorer le sommeil.
Dans le même temps, il ne faut pas oublier que les produits à base de menthe poivrée ne doivent être pris qu'après avoir consulté un médecin, car l'herbe présente un certain nombre de contre-indications, qui ont été mentionnées ci-dessus.
Attention. Si une femme souffre de varices ou d'hypotension artérielle, ce qui est très fréquent pendant la grossesse, il est conseillé de limiter l'utilisation de la menthe.
L'effet d'une plante médicinale sur la lactation est particulièrement intéressant. À petites doses, l'herbe peut augmenter la quantité de lait et, à doses excessives, au contraire, la réduire. Ainsi, si une femme veut arrêter d'allaiter, elle devrait augmenter l'utilisation des infusions et des thés.
Les propriétés médicinales et les contre-indications de la menthe poivrée sont bien étudiées depuis longtemps. Il a été prouvé que cela plante unique capable de lutter contre de nombreuses maladies et de longues années Support beauté féminine. Cependant, en prenant l'herbe dans fins médicinales il est recommandé de se coordonner avec le médecin, car la plante a un certain nombre de contre-indications.
Attention. L'article est à titre informatif seulement. Une consultation spécialisée est nécessaire.
La menthe a plusieurs dizaines de variétés, mais la plus populaire à utiliser est la menthe poivrée. Cela est dû à la grande quantité de menthol dans les tiges et les feuilles de la plante, surtout avant la période de floraison.
Le menthol est une huile essentielle précieuse et la gamme de son utilisation est assez large.
La composition chimique des tiges et des feuilles de menthe poivrée est assez riche. huiles saines, vitamines et oligo-éléments :
- La menthe poivrée contient le plus de menthol. Les feuilles contiennent environ 2,5 % de menthol et les tiges environ 5 % ;
- plus de 20 % d'huiles grasses ;
- tanins;
- résines;
- environ 0,01 % de carotène dans les feuilles ;
- hespéridine;
- une petite quantité de acides bénéfiques: oléique, ursolique, caféière, chlorogénique et ascorbique ;
- routine.
Pour tout concentrer matériel utile, libère artificiellement de l'huile de menthe poivrée ou elle est libérée naturellement lors de la cuisson diverses formulations et teintures.
Indications d'utilisation en médecine traditionnelle
La façon la plus simple d'utiliser la menthe en médecine est à l'extérieur. Les feuilles peuvent être frottées sur la peau enflammée et le menthol l'apaise et soulage l'enflure et l'inflammation. De la même manière, les zones fatiguées des bras et des jambes peuvent être traitées.
Le rendu effet irritant sur les terminaisons nerveuses, le menthol les rafraîchira et les picotera agréablement, soulageant la fatigue et le tonus musculaire. Avec un mal de tête, les feuilles de la plante peuvent être frottées avec des tempes et avec une congestion nasale - les sinus.
De la même manière, la plante est utilisée dans le traitement des symptômes de l'angine de poitrine, si indiqué. Lorsque le menthol irrite les vaisseaux situés à la surface de la peau, les vaisseaux à l'intérieur du corps se dilatent. Dans ce cas, la douleur commence à disparaître presque instantanément. Pour les douleurs dans la région du cœur, la menthe peut également être prise par voie orale. Habituellement, la feuille est mâchée avec un morceau de sucre. Il a un effet anesthésiant et soulage la douleur.
Il est très efficace d'utiliser de la menthe à l'intérieur pour les maladies du tractus gastro-intestinal. Lorsqu'il est utilisé, il irrite la membrane muqueuse, stimulant ainsi le travail des organes internes.
De plus, l'herbe élimine les spasmes et tue les bactéries pathogènes, car souvent la cause des maladies du système digestif est le développement de processus de putréfaction ou la propagation de microbes qui provoquent la fermentation. La menthe arrête les processus indésirables et améliore la production suc gastrique.
La menthe est un ingrédient populaire dans de nombreux médicaments. Par exemple, pour le traitement des maladies du foie, de la vésicule biliaire, du système cardiovasculaire. Seul et en association avec d'autres herbes medicinales la menthe a un effet bénéfique sur le centre système nerveux, soulage le stress mental, élimine l'insomnie, apaise.
L'extrait de menthe aide à éliminer les expectorations des bronches, il est donc souvent ajouté aux médicaments antitussifs. De plus, le menthol adoucit la gorge. affectée par le réflexe de la toux.
La menthe a joué un rôle très important en dentisterie pendant de nombreuses années. C'était l'analgésique le plus courant et, à ce jour, de nombreux médicaments contre les maux de dents incluent du menthol dans leur composition. De plus, le menthol fait partie de presque tous les dentifrices. Il a un effet analgésique et antiseptique dans la cavité buccale.
L'herbe combat efficacement les pellicules, elle est ajoutée à certains shampooings antipelliculaires, et à la maison, vous pouvez préparer un masque pour le cuir chevelu ou une décoction de rinçage.
Ainsi, la plante est un excellent décongestionnant, antalgique et antiseptique. Il fait partie de nombreux médicaments et est utilisé dans le traitement de diverses maladies.
Recettes d'herbes
Pour tirer le meilleur parti du corps plante médicinale il est important de le préparer correctement.
Comment infuser du thé médicinal?
L'utilisation la plus courante est pour le thé à la menthe. Cependant, le processus d'infusion est très différent de la préparation d'un thé ordinaire. Pour que la plante dégage plus d'huiles, elle doit d'abord être préparée. D'abord feuilles fraîches avec les tiges, rincez bien et séchez avec une serviette.
Ensuite, mettez la menthe dans une théière pour infuser, ajoutez un peu de sucre, broyez-les et laissez reposer 10 minutes. Il faut insister sur la menthe, elle sécrètera du jus et vous pourrez ensuite verser de l'eau bouillante dessus. Faire bouillir pendant 15 minutes. C'est beaucoup plus long que le thé ordinaire.
Décoction de feuilles sèches
Vous pouvez également faire du thé à partir de menthe séchée. Une telle boisson ne sera pas moins utile, mais il est préférable de préparer de la menthe sèche sous forme de décoction. Une cuillère à soupe de feuilles séchées doit être versée dans deux verres eau froide et mettre à feu moyen. Après ébullition, il est recommandé d'attendre quelques minutes et de laisser refroidir le bouillon. La dose recommandée reste la même - 250 ml.
Menthe au citron et au miel comme masque pour le visage et les cheveux
Lors de la préparation du thé ou de la décoction, vous pouvez ajouter divers ingrédients, en fonction de l'effet que vous souhaitez obtenir. Citron et miel - renforcent le système immunitaire, adoucissent maux de gorge, camomille - apaise l'estomac et le système nerveux, la sauge aide à la toux. Ensemble avec composants supplémentaires la menthe fonctionnera plus efficacement.
La cosmétologie médicale regorge également de recettes à la menthe. Par exemple, dans le traitement des pellicules, vous pouvez faire un masque pour le cuir chevelu à base de huile d'olive et l'huile essentielle de menthe poivrée. En plus des pellicules, la menthe tuera les champignons et augmentera visuellement le volume des cheveux. Une décoction de menthe sous une forme diluée au ¼ peut être rincée avec les cheveux après le shampooing. Ils deviendront plus magnifiques et ne seront pas pollués pendant longtemps.
Pour traitement la peau grasse visage, vous pouvez réaliser un masque à base d'argile cosmétique bleue, d'eau et de menthol. Le menthol va sécher petits boutons et nettoie les pores.
Bienfaits de l'huile de menthe poivrée pour le corps
L'huile obtenue à partir des feuilles et des tiges de menthe est ajoutée à divers médicaments :
- Comprimés de menthe poivrée, qui sont utilisés pour les nausées ou l'indigestion ;
- Pectussin - comprimés utilisés pour traiter les symptômes d'infections respiratoires aiguës;
- Kameton - un spray qui soulage l'inflammation de la gorge;
- Evkator - un moyen de rincer la bouche et la gorge dans les processus inflammatoires;
- Menovazin - un agent de frottement qui a un effet analgésique et soulage les démangeaisons;
- Validol - gouttes pour le traitement des maladies du système cardiovasculaire.
En plus de cette liste, il existe un grand nombre d'analogues des médicaments répertoriés ayant un effet similaire et la présence d'huile de menthe poivrée dans la base.
De la vidéo, vous pouvez en apprendre davantage sur propriétés curatives menthe, son utilisation en médecine et en cuisine.
Contre-indications d'utilisation et de mal
En plus des propriétés bénéfiques de la menthe, comme toute plante, elle a ses propres contre-indications :
- Intolérance individuelle, qui peut s'exprimer à la fois par des réactions allergiques et par le rejet de l'odorat et du goût;
- Étant donné que la menthe abaisse la tension artérielle, il n'est pas recommandé de l'utiliser pour les patients hypotendus, c'est-à-dire les personnes souffrant d'hypotension artérielle, car elles état général peut se détériorer rapidement.
- Avec les varices, la menthe peut également être nocive, il est donc déconseillé de l'utiliser même à des fins médicinales ;
- Il y a des études qui prouvent que utilisation régulière la menthe peut nuire à la puissance chez les hommes, les hommes doivent donc l'utiliser avec prudence ou l'exclure complètement de l'alimentation ;
- La menthe réduit la réaction et provoque la somnolence, elle ne doit donc pas être consommée avant de conduire ou de faire de l'exercice. espèces dangereuses Activités;
- Les enfants de moins de 12 ans ne devraient pas non plus consommer de menthe de façon régulière. Puisqu'il a un effet dépresseur sur le système nerveux central;
- Il y a une opinion que surutilisation la menthe favorise l'avortement. Par conséquent, les femmes de poste intéressant il vaut mieux refuser le thé apaisant.
Si aucun élément ne vous concerne, alors n'hésitez pas à ajouter des thés à la menthe et des décoctions à votre alimentation. Cependant, il faut garder à l'esprit que tout est bon avec modération et qu'il ne faut pas en abuser. thé aux herbes et dépasser la dose indiquée.
Comment préparer la menthe pour l'hiver
En plus du fait que la préparation correcte est très importante pour la conservation propriétés médicales plantes, il est tout aussi important de le récolter correctement et à temps. Il est préférable de récolter juste avant la floraison. À ce stade, la menthe est la plus saturée d'huiles bénéfiques.
Les tiges de menthe doivent être coupées avec des ciseaux 2 -/3 de longueur totale les plantes. La menthe doit être traitée avant la récolte. Tout d'abord, il doit être lavé à l'eau courante. eau froide pour laver la saleté, la poussière et les petits insectes. Ensuite, les tiges sont séchées avec une serviette en papier et vieillies à l'air.
La façon la plus populaire de récolter la menthe pour l'hiver est de la sécher. Menthe sèche de 10 à 20 jours, selon les conditions. Le séchage doit être effectué dans un endroit sec et ventilé à haute température.
Vous pouvez congeler de la menthe pour laisser les feuilles de menthe dans leur forme originale et en faire du thé ou en décorer un plat. Pour ce faire, les tiges et les feuilles lavées et séchées peuvent être pliées dans un sac en plastique et envoyées au congélateur. Cependant, il n'est pas recommandé de stocker la plante sous cette forme pendant plus de 6 mois, ainsi que de la recongeler.
En utilisant ces méthodes, vous pouvez conserver la menthe pour les longs mois d'hiver et profiter de son arôme toute l'année.
La menthe est l'une des plantes médicinales les plus courantes. Il n'est pas fantaisiste en culture et peut prendre racine dans presque tous les jardins. Mais combien pouvez-vous en tirer. Ce n'est pas pour rien que depuis des temps immémoriaux, les pharmaciens du monde entier ajoutent des extraits de feuilles et de tiges de menthe aux médicaments pour diverses maladies.
À utilisation correcte la menthe est capable de faire face à de nombreux maux. Par conséquent, en l'absence de contre-indications, il peut être utilisé activement par toute la famille.
A ce jour, un assez grand nombre sont connus diverses sortes menthe, dont la principale différence est la composition des huiles essentielles et les propriétés exercées sur le corps humain. Comme le souligne Wikipedia, il existe environ 25 espèces et 10 hybrides naturels au total. Nous n'en considérerons que 2 - les plus populaires.
La menthe poivrée a acquis une popularité maximale, dont la composition des feuilles comprend une grande quantité de menthol. Grâce aux huiles essentielles de menthol, ce type de plante est utilisé en médecine traditionnelle et populaire, ainsi qu'en cosmétologie. Le menthol est ajouté à divers moyens, utilisé pour traiter certaines affections cutanées, se trouve dans le dentifrice, aidant à éliminer cavité buccale arôme désagréable.
La menthe médicinale a beaucoup de propriétés positives :
- c'est un excellent diurétique, grâce auquel l'excès de liquide est éliminé du corps. Si vous consommez une grande quantité de cornichons, il est utile de boire quotidiennement du thé à la menthe fraîche.
- il s'avère que action cholérétique, il peut donc être utilisé comme moyen pour ;
- utilisé comme antiémétique - quelques gouttes de jus de grenade et de menthe sont mélangées. Cette composition aide à soulager une crise de nausée, à arrêter les vomissements et peut être prise pendant la grossesse ;
- a un effet calmant sur le système nerveux, aide à soulager l'anxiété. Pour ce faire, il suffira de boire une tasse de thé, pour la préparation de laquelle on peut utiliser de la menthe séchée ou fraîche;
- La plante a un effet anti-inflammatoire et analgésique. Pour cela, il est brassé herbe fraîche, la menthe doit bouillir pendant plusieurs minutes et le thé fini peut être pris avec des migraines et des maux de tête;
- La menthe poivrée peut être utilisée en cosmétologie pour renforcer et traiter les cheveux. Il est utile de rincer régulièrement les mèches avec une décoction chaude après chaque lavage. Cependant, si un tel rinçage naturel est utilisé, il est strictement interdit d'utiliser un sèche-cheveux pour sécher les cheveux. Cet outil nourrit parfaitement les mèches, restaure la brillance naturelle, stimule la croissance des cheveux, élimine le problème des pointes fourchues;
- Il est recommandé d'utiliser des lotions à base de décoction de menthe poivrée pour éliminer l'inflammation et soulager les démangeaisons du cuir chevelu.
menthe ordinaire
Ce type comprend plusieurs espèces, généralement les plus utilisées : la menthe japonaise (Mentha japonica), la menthe aquatique (Mentha aquatica), la menthe des marais (Mentha pulegium) et la menthe pomme (lat. Mentha rotundifolia).
Les feuilles de menthe contiennent une grande quantité de menthol, qui a un effet antiseptique, antispasmodique et anesthésiant local. La menthe ordinaire peut être prise en interne sous forme de thé ou par voie topique.
Bienfaits de la menthe pour l'angine de poitrine douleur sévère dans l'estomac, les intestins - est pris par voie orale. Si vous craignez fort mal aux dents, diagnostiqué avec une névralgie, une bronchite ou une autre maladie voies respiratoires, la plante est appliquée à l'extérieur. C'est en raison de ses propriétés que la menthe est ajoutée à une variété de pommades, de comprimés et d'autres médicaments.
Les décoctions de menthe poivrée aident à soulager le processus inflammatoire dans la cavité buccale, à éliminer les crampes abdominales, les brûlures d'estomac et les douleurs cardiaques. Cette plante a un excellent effet tonique, est capable de soulager les palpitations cardiaques et de la ramener à la normale. Souvent utilisé pendant le traitement de la colite ulcéreuse et de la constipation.
Et en raison de la présence d'amertume, la plante aide à stimuler le travail de la vésicule biliaire et du foie. Il est utilisé dans l'élimination des pierres formées dans vésicule biliaire aide à nettoyer le foie en douceur mais efficacement.
La menthe ordinaire est largement utilisée aussi bien dans l'industrie pharmaceutique qu'en parfumerie, elle est ajoutée à une variété de confiseries et à certaines boissons alcoolisées.
propriétés de la menthe
La menthe a de nombreuses propriétés utiles, grâce auxquelles elle est utilisée dans la médecine populaire depuis de nombreux siècles, car nos ancêtres connaissaient son effet positif sur le corps.
Les bienfaits de la menthe
- Fin et naturel dépresseur. Les feuilles de menthe sont infusées comme un simple thé, la boisson est infusée pendant 10 minutes et est prête à boire.
- Il a un puissant effet anti-inflammatoire, il est donc contenu dans divers médicaments.
- Il a un effet analgésique, astringent et expectorant. Il est utile d'utiliser la menthe lors du traitement de diverses maladies de l'estomac, des rhumatismes et de la tuberculose.
- Une teinture à base de menthe poivrée élimine rapidement même attaques graves mal de tête.
- Aide aux flatulences.
- L'huile essentielle de menthe poivrée stimule la pousse des cheveux. Pour ce faire, vous devez préparer une simple décoction - les feuilles de la plante (300 g) sont prises et de l'eau bouillie (1 l) est versée, le mélange est bouilli pendant 30 minutes. Le bouillon est infusé pendant encore une demi-heure et est utilisé pour rincer les mèches.
Composition chimique et teneur en calories
La teneur en calories de la menthe fraîche pour 100 g est de 70 kcal, ainsi que :
- Protéines - 3,75 g
- Graisses - 0,94 g
- Glucides - 6,89 g
- Cendre - 1,76 g
- Eau - 78,65 g
- Fibres alimentaires - 8 g
- A - 212 mcg
- B1 - 0,082 mg
- B2 - 0,266 mg
- B5 - 0,338 mg
- B6 - 0,129 mg
- B9 - 114 mcg
- C - 31,8 mg
- PP - 1,706 mg
- Calcium - 243 mg
- Potassium - 569 mg
- Phosphore - 73 mg
- Magnésium - 80mg
- - 31mg
- Fer - 5,08 mg
- Manganèse - 1,176 mg
- Fer - 5,08 mg
- Cuivre - 329 mcg
- Zinc - 1,11 mg
Traitement à la menthe
- La circulation sanguine s'améliore, la menthe est utilisée pour ralentir et normaliser les palpitations cardiaques.
- Recommandé pour les maladies du système vasculaire et cardiaque.
- L'huile végétale est utilisée pendant la cuisson un grand nombre médicaments utilisés dans les maladies de l'estomac.
- La consommation régulière de menthe aide à normaliser la digestion, à éliminer les nausées et les flatulences.
- S'il n'y a pas de contre-indications, la menthe peut être utilisée pour traiter l'asthme, divers processus inflammatoires dans les bronches et les poumons.
Contre-indication
- La présence d'une intolérance individuelle à la plante.
- Avec une forte excitabilité nerveuse, insomnie.
- Si l'infertilité a été diagnostiquée, car la consommation régulière de menthe peut aggraver la situation.
- Basse pression.
- Durant allaitement maternel(peut diminuer la production de lait).
- Déconseillé aux hommes, car il y a une diminution de la libido.
- Enfants de moins de 3 ans.
Bienfaits de la menthe
- la pression artérielle diminue;
- le rythme cardiaque est normalisé;
- recommandé pour l'angine de poitrine, l'arythmie, l'athérosclérose;
- le tonus des parois des vaisseaux sanguins augmente;
- il a un effet antiseptique et désinfectant;
- le mal de tête est soulagé;
- respiration plus facile;
- la température corporelle baisse;
- élimine les maux de gorge;
- il y a un effet refroidissant et anesthésiant pendant le traitement de la pharyngite, de l'amygdalite;
- éliminé processus inflammatoires coulant dans les sinus maxillaires;
- le travail des reins et de la vésicule biliaire est facilité ;
- le fonctionnement de l'intestin est normalisé;
- l'acidité de l'estomac diminue;
- le développement de l'ulcère peptique est empêché;
- le développement de bactéries pathogènes est empêché;
- les crises de brûlures d'estomac sont supprimées;
- les cellules hépatiques ont un effet de renforcement, grâce auquel leurs fonctions protectrices augmentent;
- le développement de la maladie des calculs biliaires est empêché;
- l'écoulement de la bile est normalisé.
Préjudice
L'utilisation incontrôlée de la menthe n'entraîne pas les conséquences les plus agréables et réaction allergique présentant les symptômes suivants :
- démangeaisons, éruptions cutanées;
- la respiration est perturbée;
- rougeur de la peau;
- bronchospasme;
- Forts maux de tête;
- la nausée;
- vomir.
application végétale
La menthe a beaucoup de propriétés positives et devient presque indispensable plante médicinale qui peut être appliqué dans divers domaines.
La menthe en cuisine : recettes
Cette plante donne aux plats un arôme intéressant. La menthe apaise et rafraîchit parfaitement, donne une charge de vivacité et d'énergie. Le plus souvent, il est utilisé dans la préparation d'une variété de boissons rafraîchissantes. Le thé à la menthe peut être infusé à tout moment de l'année, en utilisant des matières premières fraîches ou séchées.
Une variété de plats peuvent être préparés avec cette herbe - viande, poisson, premier, deuxième, desserts, boissons et décoctions.
1. Mojito sans alcool à la maison
Pour préparer un mojito rafraîchissant, vous aurez besoin de :
- Gazéifié eau minérale ou régulier - 300 ml
- Citron vert - 1 pc.
- Menthe fraîche - 15-20 feuilles
- Sucre - 2? 3 cuillères à café
- Glace pilée au blender - 2/3 verre
- Citron vert coupé en tranches.
- , feuilles de menthe et sucre mis dans un verre.
- Plafond avec pilon.
- Remplir de glace.
- Verser le soda jusqu'en haut et incorporer le mojito.
- Garnir d'une feuille de menthe si désiré et servir avec 1-2 pailles.
2. Thé à la menthe
Pour la préparation du thé traditionnel à la menthe, 1 cuillère à soupe est prise. l. feuilles de la plante et versé 200 g d'eau bouillante. La boisson est infusée pendant environ 10 minutes. Vous pouvez boire du thé chaud et froid. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron.
3. Infusion de menthe
Pour améliorer les performances système digestif et améliorer l'appétit, il est utile de préparer l'infusion suivante :
- 2 cuillères à café les feuilles de menthe sèches sont broyées;
- les matières premières sont versées 1 cuillère à soupe. eau bouillante;
- la teinture est laissée pendant 30 minutes;
- l'agent est filtré et peut être pris.
4. Décoction
Cet outil a un effet désinfectant et antitussif. Il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour en cas de maladie système respiratoire. La préparation de la décoction s'effectue selon la recette suivante :
- 15 g de feuilles de menthe sèches sont prises;
- versé 1 cuillère à soupe. l'eau;
- le mélange est mis sur la cuisinière, porté à ébullition, bouilli pendant 15 minutes;
- le bouillon est laissé pendant une demi-heure, filtré.
5. Huile
L'huile essentielle de menthe poivrée est assez largement utilisée, en raison de la grande quantité de menthol incluse dans sa composition. Lors d'un rhume, le menthol aide à faciliter la respiration, aide en cas d'asthme, de sinusite, de toux, de bronchite, de maux de tête. Peut être utilisé pour soulager une attaque de nausées et de vomissements, utile dans les maladies du tractus gastro-intestinal.
L'huile de menthe poivrée est utile pour la dépression, stress intense, stress émotionnel. Pour soulager les fortes tensions, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes au bain.
L'huile essentielle de menthe poivrée est largement utilisée par les cosmétologues, soutenant bonne condition peau et cheveux:
- utile pour les personnes affaiblies, minces et cheveux cassants, élimine les pellicules, les irritations et l'augmentation de l'onctuosité du cuir chevelu. Pour ce faire, il suffit d'ajouter littéralement quelques gouttes d'huile essentielle de menthe au shampooing habituel, puis de l'appliquer sur les cheveux, moussé, laissé pendant une minute, après quoi il est lavé abondamment à l'eau;
- pour améliorer le processus de circulation sanguine et stimuler la croissance des cheveux, il est recommandé de frotter quelques gouttes d'huile de menthe sur le cuir chevelu ;
- excellente huile hydrate et nourrit la peau du visage, soulage les irritations et les démangeaisons, aide à lutter contre acné et boutons.
Vidéo sur les propriétés bénéfiques de la menthe et comment l'utiliser :
La menthe est très utile pour le corps, aide à lutter contre divers maux, est largement utilisée en cuisine et en cosmétologie.
Menthe poivrée : propriétés médicinales
La composition chimique de la menthe poivrée
Toutes les parties de la plante, à l'exception du sous-sol, contiennent de l'huile essentielle (tiges - jusqu'à 0,3%, inflorescences - jusqu'à 4,6%, feuilles - jusqu'à 2,75%), dont le composant principal est le menthol.
L'huile de feuille de menthe poivrée contient :
- jasmon
- pulégon
- cinéole
- phellandren
- dipentène
- pinènes
- Menton
- esters d'acide valérique et de menthol
- acide oléanolique
- acide ursolique
- acide ascorbique
- acide caféique
- bétaïne
- hespéridine
- carotène (jusqu'à 40%)
Propriétés utiles de la menthe poivrée
La menthe poivrée est utilisée comme analgésique, antiseptique, antispasmodique, antisclérotique, vasodilatatrice, cholérétique, diaphorétique, antiémétique, stimulant l'activité du cœur et la circulation sanguine.
La menthe poivrée a d'autres noms : menthe froide et menthe anglaise
La médecine traditionnelle recommande cette plante pour maladies inflammatoires voies respiratoires supérieures, bronchite et bronchectasie, catarrhe du pharynx et du larynx, écoulement nasal, pharyngite, asthme, amygdalite, mal de dents, migraine, douleur névralgique, troubles hépatiques et colique intestinale, mal de mer, ainsi que dans les maladies accompagnées de contractions spastiques des vaisseaux coronaires.
Sous forme de menthol, qui possède des propriétés vasodilatatrices, carminatives, antiseptiques, antispasmodiques et anesthésiques locales, ce type de menthe a effet thérapeutique avec angine de poitrine, problèmes gastro-intestinaux, douleur à l'estomac. L'huile de menthe poivrée est un excellent agent antiseptique et rafraîchissant qui est utilisé dans les dentifrices et les poudres, ainsi que pour le rinçage.
L'huile de menthe poivrée est incluse dans de nombreux mélanges pour améliorer leur goût.
Pour les soins gynécologiques et troubles cardiovasculaires, maladies du foie et de la vésicule biliaire, constipation spastique et rectocolite hémorragique il est utile de boire une décoction de menthe poivrée.
Les contre-indications à l'utilisation de la menthe poivrée sont l'hypotension artérielle, hyperacidité suc gastrique, varices veines. Il existe également des restrictions d'âge : les enfants de moins de 3 ans doivent utiliser menthe poivrée indésirable.
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Traitement à la menthe poivrée : recettes de médecine traditionnelle
Le thé chaud à la menthe poivrée est utile contre le rhume et la grippe. Pour sa préparation 1 cuillère à soupe. une cuillerée de feuilles de menthe poivrée séchées doit être versée avec 200 ml d'eau bouillante et conservée dans un thermos pendant 10 à 15 minutes.
Les bains à la menthe poivrée favorisent retrait rapide tension nerveuse
Avec divers troubles digestifs, une infusion de feuilles de menthe est utilisée pour améliorer l'appétit et prévenir la gastrite. Vous pouvez le préparer comme suit : faites infuser 2 cuillères à café de feuilles avec 200 ml d'eau bouillante et laissez reposer environ 30 minutes. Puis filtrez et buvez 1/3 tasse 15 minutes avant les repas 2 fois par jour. La même infusion est indiquée pour les nausées, les vomissements, les règles abondantes, douleur dans l'abdomen et empoisonnement.
La menthe contient des tanins qui protègent tube digestif de l'irritation
Pour soulager symptômes désagréables ménopause, il est conseillé aux femmes de prendre décoction de menthe(2 cuillères à café de feuilles de menthe pour 500 ml eau chaude et porter à ébullition).
Pour l'hypertension, utilisez une collection de:
- 2 cuillères à soupe. cuillères de menthe poivrée
- 2 cuillères à soupe. cuillères de camomille
- 1er. cuillères de valériane
2 cuillères à café de la collection verser 200 ml d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes et boire 1/3 tasse par jour pendant 1 mois.
À Diabète, maladies du foie, de la vésicule biliaire et du pancréas préparez une collection de 3 cuillères à café de menthe poivrée et 1 cuillère à café de racine de pissenlit broyée. Le mélange est versé dans 200 ml d'eau, bouilli pendant 5 à 7 minutes, infusé sous le couvercle pendant 30 minutes et filtré. Prendre 1/4 tasse 2 à 4 fois par jour avant les repas.
Les feuilles de menthe peuvent être utilisées pour préparer une collection apaisante. Il est nécessaire de les mélanger dans des proportions égales avec de la racine de valériane et une montre à trois feuilles, puis versez 1 cuillère à soupe. cuillère de collecte de 200 ml d'eau bouillante. Les herbes doivent être infusées pendant une heure et prises 100 ml 3 fois par jour avec instabilité émotionnelle et une anxiété accrue.
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