Propriétés utiles du grain d'avoine. Infusions et décoctions de tiges d'avoine. L'avoine pour le stress et l'anxiété

Fibre alimentaire, manganèse, phosphore, cuivre, B1 (thiamine), B5 ( acide pantothénique), B9 (), en plus petite quantité, potassium, B3 (niacine), B6 (pyridoxine).

Lavez les parties vertes de l'avoine, passez-les dans un presse-agrumes ou un hachoir à viande, récupérez le jus.

Prendre un demi-verre dilué 2 à 3 fois par jour avant les repas pendant 2 à 3 semaines.

Teinture d'alcool

Les dessus d'avoine avec des grains immatures sont utiles pour le surmenage, l'insomnie, la prostatite, améliorent la puissance :

Versez 200 g d'herbe et de grains d'avoine immatures au stade de la floraison avec 0,5 litre de vodka. Laisser infuser pendant deux semaines dans un endroit sombre et frais, filtrer.

Prendre 1 c. 3 fois par jour.

avoine germée

Les propriétés curatives de la décoction et de l'infusion de grains d'avoine germés sont utiles pour renforcer l'immunité, en cas d'insomnie. Ils sont utilisés à la place du thé, prenez un verre 2-3 fois par jour une demi-heure avant les repas.
Façon chaude. Les grains germés passent dans un hachoir à viande, mettez-les dans une casserole en émail, ajoutez de l'eau température ambiante, fermez le couvercle, laissez mijoter au bain-marie pendant 15 minutes. Laisser refroidir l'infusion pendant 40 minutes, filtrer, ajouter de l'eau.
Voie froide. Verser 1 partie de grains d'avoine germés avec 10 parties d'eau à température ambiante, laisser reposer 4 à 10 heures, filtrer.

Pour préparer une décoction, verser les grains germés avec 10 volumes d'eau à température ambiante, laisser mijoter 15 minutes, laisser refroidir, filtrer, ajouter de l'eau.
Purification à l'avoine
La décoction et les infusions d'avoine augmentent la capacité d'absorption tube digestif, stimulent les défenses de l'organisme, qui sont en grande partie déterminées par le bon fonctionnement des intestins. Action enveloppante utile, apaise les muqueuses, rapidement digérée et absorbée.
Pour nettoyer et perdre du poids, préparez et prenez une infusion d'avoine :
Verser un verre de grains avec 0,5 l d'eau bouillie à température ambiante, laisser reposer 12-16 heures, filtrer.

Boire un demi-verre une demi-heure avant les repas
Une autre recette pour le nettoyage et la perte de poids :
Verser un demi-verre de grains d'avoine bien lavés avec trois verres d'eau, laisser mijoter à feu doux dans un bol en émail. Après ébullition, retirez la mousse trois fois. Puis laisser mijoter 2h30 au bain-marie, laisser refroidir, passer au tamis fin pour ne pas laisser de grumeaux.

Prenez la gelée d'avoine sous une forme chaude dans un demi-verre 30 minutes avant les repas.
Pour redonner de la force, renforcement général du corps, effet sédatif, traitement du rhume, brasser de l'avoine selon la recette suivante:
Rincer plusieurs fois un verre de grains, ajouter cinq verres d'eau, laisser mijoter jusqu'à ce que le volume soit réduit de moitié, filtrer. Ajouter la même quantité de lait, porter le mélange à ébullition. Ajouter 2s.l. miel et raisins secs.

Consommez 1/3 de tasse par heure avant les repas.
Recette bouillon d'avoine aidera à nettoyer les reins, à dissoudre et à éliminer en douceur le sable et les pierres. La méthode est lente et progressive. Par conséquent, le moins dangereux.
Rincer les flocons d'avoine sans les éplucher, infuser dans un thermos avec de l'eau bouillante et laisser reposer 10 à 12 heures. Frottez la masse obtenue à travers un tamis et mangez au petit-déjeuner sans ajouter de sucre.
Pendant la journée, mangez exclusivement des légumes frais, des fruits, des noix, des jus naturels fraîchement préparés, infusions de plantes, vous pouvez manger une cuillerée de miel.

Le traitement des reins à l'avoine est effectué un jour par semaine pendant le premier mois (total quatre fois le premier mois), puis un jour deux semaines plus tard pendant le deuxième mois (total deux fois le deuxième mois), un jour pendant le troisième mois (total une fois le troisième mois). Ensuite, en prévention, vous pouvez passer une journée de nettoyage une fois tous les trois mois.
L'avoine est utile en cas d'infection du système urinaire (pyélonéphrite) :
Rincez bien un verre d'avoine, versez 1 litre de lait, faites bouillir jusqu'à ce que le volume de lait devienne 0,5 litre.

Gelée de flocons d'avoine au lait cuit prendre 1/3 tasse une demi-heure avant les repas. Les grains peuvent être brassés à nouveau. Kissel peut être cuit sur l'eau.
Traitement du foie
Recette pour brasser de l'avoine pour restaurer le foie:
Rincez plusieurs fois un verre de grains, placez-les dans un pot de trois litres(de préférence stérilisé), infuser jusqu'au dessus avec de l'eau bouillante, couvrir de papier, puis d'un couvercle en nylon, couvrir d'une couverture chaude et laisser reposer une journée. Lorsque la température descend à 60°C, ajouter 150 ml de miel et bien mélanger. Conservez les flocons d'avoine préparés au réfrigérateur.

Prendre au chaud dans un verre après les repas pendant 1 à 3 mois
Pour le traitement, le nettoyage du foie, l'avoine est utilisée décoction épaisse, il est préparé selon la recette suivante :
Rincer deux verres plusieurs fois avoine non pelée, placer dans un bol en émail, ajouter 3 litres d'eau, laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le volume soit réduit de moitié, filtrer à travers plusieurs couches de gaze.

Prendre un demi-verre une demi-heure avant les repas pendant trois mois.
Préparez une infusion d'avoine dans un thermos (la recette est donnée ci-dessus). Prendre un verre d'infusion une demi-heure avant les repas.
Recette cholérétique :
Rincez un verre d'avoine, ajoutez 1 litre d'eau, faites bouillir jusqu'à ce que 1/4 du liquide se soit évaporé.

Prendre 100 ml 3 à 4 fois par jour. Selon l'état, la dose peut être augmentée jusqu'à un verre.
En cas de troubles du système biliaire (dyskinésie biliaire) :
flocons d'avoine raides dans eau chaude avant refroidissement. Prendre 1/2 tasse une demi-heure avant le petit déjeuner et le dîner.

Recette pour le traitement du pancréas (pancréatite):
Broyer un verre d'avoine lavée dans un hachoir à viande, brasser avec cinq verres d'eau bouillante, faire bouillir pendant 10 minutes, insister dans un récipient scellé pendant une heure, filtrer.

Prendre 1/4-1/2 tasse une demi-heure avant les repas.
Les propriétés médicinales de l'avoine quelque temps après l'ingestion provoquent des changements positifs dans le fonctionnement du foie, de la vésicule biliaire et du pancréas.
Maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, du sang
Maladie de l'artère coronaire. Infusez 0,5 tasse de grains dans 1 litre d'eau, faites bouillir pendant 10 minutes. Prendre un verre 3 à 4 fois par jour.
Pour récupérer d'une crise cardiaque, buvez 1/2 tasse d'infusion (recette ci-dessus) tout au long de la journée, en prenant plusieurs cuillères à soupe à la fois.
Maladie hypertonique. Pendant un mois et demi, mangez une assiette de flocons d'avoine tous les jours le matin, prenez un demi-verre de Jus de betterave, que l'on laisse reposer au préalable pendant 2 heures.
Athérosclérose. Moudre des grains ou des flocons de "Hercule" en farine à l'aide d'un moulin à café. Diluer un quart de tasse de la farine d'avoine résultante avec de l'eau à température ambiante, en remuant constamment. Ajoutez la masse obtenue par petites portions à 0,5 litre d'eau bouillante, en remuant également constamment. Cuire la bouillie à feu doux pendant 10 minutes.
Améliorer la composition du sang. Préparez des grains non pelés lavés avec deux parties de lait, vous pouvez ajouter un peu de racine. Faire bouillir à feu doux pendant 20 minutes, filtrer. Prenez une décoction tout au long de la journée.
Hypothyroïdie
Les propriétés médicinales de l'avoine sont utilisées pour traiter glande thyroïde quand elle ne produit pas assez d'hormones :
Rincez un verre de grains dans l'enveloppe, versez trois litres d'eau dans une casserole en émail et faites bouillir jusqu'à ce que le bouillon acquière marron, souche.
Versez l'avoine restante avec de l'eau et faites bouillir à nouveau jusqu'à ce que les grains se cassent - une bande blanche apparaît dessus. Filtrer la décoction, prendre à l'intérieur.
Versez à nouveau de l'eau sur les flocons d'avoine et faites bouillir jusqu'à l'obtention d'un bouillon blanc, filtrez et emportez-le également à l'intérieur.

Une fois que les grains ne conviennent pas au traitement, le schéma de préparation de la décoction doit être répété.
Buvez la décoction pendant une semaine.
Pendant le traitement à l'avoine de la glande thyroïde, il est permis de prendre 1 verre de thé ou de lait pendant la journée et d'exclure les autres boissons. Il est utile d'élargir le régime alimentaire avec des fruits de mer, du poisson.
Inconvénients et contre-indications
Dans de rares cas, les infusions et les décoctions d'avoine peuvent provoquer une intolérance individuelle. Un surdosage peut provoquer des maux de tête.
L'avoine ne contient pas d'oligo-éléments importants qui doivent être ingérés. Long régime à base d'avoine peut provoquer une carence. Dans certains cas, l'avoine est mauvaise pour les dents.
L'avoine n'en contient pas, mais parfois elles sont cultivées au même endroit que le blé ou l'orge, ces cultures peuvent ajouter du gluten à l'avoine. Par conséquent, en cas d'intolérance au gluten, des précautions doivent être prises lors de la prise de plats à base d'avoine.
Inclus dans son d'avoine L'acide phytique antioxydant peut interférer avec l'absorption du fer et du zinc par l'organisme.
Avec l'avoine, des réactions cutanées sont possibles même en usage externe, ce qui confirme l'étude des enfants atteints la dermatite atopique.
Modifié : 03/03/2019

L'avoine, propriétés médicales et dont les contre-indications sont décrites ci-dessous, est non seulement la culture céréalière la plus précieuse, mais aussi une excellente remède naturel propice à la guérison un grand nombre pathologies. C'est l'une des rares plantes largement utilisées, tant en cuisine qu'en médecine douce, cosmétologie et diététique. La plante a un effet anti-inflammatoire, est un excellent assistant pour augmenter le physique et augmenter activité motrice. C'est pour cette raison que les médecins prescrivent la teinture d'avoine pour fatigue chronique, efficacité réduite, ainsi qu'après avoir souffert de maladies somatiques et infectieuses graves.

De plus, l'avoine est le composant principal de la plupart des compléments alimentaires, dont l'action principale est la normalisation des processus de formation et d'excrétion de la bile. La plante fait partie intégrante de nombreux régimes prescrits aux jeunes enfants et aux personnes souffrant d'allergies, de diabète et de maladies gastro-intestinales.

Un peu d'histoire

La patrie de la plante est la Mongolie et les provinces du nord-est de la Chine. On suppose que la culture de la culture a commencé au 2ème siècle avant JC. Auparavant, l'avoine était classée parmi les mauvaises herbes qui empêchent la croissance de l'épeautre. sur la guérison et propriétés du flux les plantes ont appris très vite. Par exemple, en Europe, le pouvoir curatif de l'avoine est devenu connu à l'âge du bronze. Des mentions de culture céréalière se trouvent dans les écrits des anciens médecins grecs. En Russie, la culture était valorisée et pendant de nombreux siècles, elle a été consommée comme repas principal.

L'utilisation de l'avoine dans la cuisine, la cosmétologie et la nutrition

La plante fait partie l'apport alimentaire, car les substances qu'il contient contribuent à la perte de poids. Il existe un nombre considérable de régimes et de mono-régimes basés sur la consommation d'une décoction d'avoine et de plats avec l'ajout de ce céréale. Si vous croyez les prévisions et les déclarations d'experts dans le domaine de la nutrition, alors en un demi-mois, vous pourrez dire au revoir à trois kilogrammes ou plus.

L'avoine est une culture vivrière précieuse. À partir des grains de la plante, des céréales, de la farine et des flocons sont fabriqués, qui ont de merveilleuses caractéristiques gustatives et sont utilisés pour préparer divers plats, qui sont des céréales, des kissels, du muesli, des soupes, des pâtisseries, des desserts.

La plante est particulièrement populaire dans la cuisine européenne. En Écosse, les crêpes sont cuites à partir de flocons d'avoine et le brose traditionnel est préparé. De plus, l'avoine est un composant essentiel de certaines bières en Irlande et en Allemagne. Quant à l'utilisation de la culture en cosmétologie, elle est ici très pertinente. Toutes sortes de masques, crèmes, lotions sont fabriqués à base d'avoine. De plus, les remèdes de la plante sont utilisés pour traiter l'acné.

L'avoine aide à améliorer la structure et à accélérer la croissance des cheveux, c'est donc un ingrédient important dans les masques et les shampooings.

Caractéristiques botaniques de la plante

L'avoine commune, également connue sous le nom d'avoine de semis, est une plante herbacée annuelle de la famille Meatlikov, atteignant une hauteur d'un mètre ou plus. L'avoine est dotée d'un rhizome fibreux, d'une tige fine à nœuds nus, de feuilles vertes alternes rugueuses linéaires atteignant une longueur de trente à quarante centimètres et d'une largeur de quinze millimètres ou plus, de petites fleurs bisexuées rassemblées en épillets.

La floraison de la plante se produit au début de la période estivale, et la maturation des fruits, et le début période d'automne.

La plante est très rare à l'état sauvage. Europe du Nord-Ouest, zone non chernozem de la Russie, Ouest et Sibérie orientale, Canada, Biélorussie, Kazakhstan - lieux de culture de la plante.

Plusieurs recommandations concernant la collecte, la préparation et le stockage des matières premières médicinales

En règle générale, pour la fabrication de préparations médicinales, toute la partie moulue de la plante est utilisée: paille, herbe, grains non pelés. En diététique, la farine d'avoine, les céréales et les céréales sont utilisées. En ce qui concerne la collecte et la récolte de l'herbe, la période la plus optimale est celle où la plante fleurit intensément. Ensuite, l'herbe est étalée en une fine couche sur du papier et laissée à l'extérieur sous un auvent ou dans le grenier pour un séchage supplémentaire. La paille est récoltée pendant la période de récolte, après la maturation des fruits.

Avoine - propriétés médicinales et contre-indications, composition

La plante n'est pas sans raison utilisée dans de nombreux domaines. Et en raison de sa popularité auprès des riches composition chimique. La plante contient une quantité importante d'éléments utiles pour le corps, de nutriments et de substances cicatrisantes :

protéines;
amidon;
vitamines B, B1, B2, B5, B6, E,
les glucides;
graisses;
cendre;
acide folique;
fibre;
micro et macro éléments : phosphore, sélénium, zinc, calcium, manganèse, potassium, cuivre, magnésium, fer, sodium ;
acides aminés;
arginine;
lysine;
tyrosine;
tryptophane;
phénylalanine;
acides organiques;
les saponines;
choline;
alcaloïdes.

La plante a un effet carminatif, anti-inflammatoire, sédatif, laxatif, hépatoprotecteur, immunostimulant, émollient et antioxydant.

Les préparations à base d'avoine contribuent à :

normalisation des processus métaboliques;
élimination processus inflammatoires;
régénération tissulaire;
améliorer le fonctionnement du système nerveux central;
développement prévention différentes pathologies;
renforcer le système immunitaire;
normalisation du fonctionnement de la glande thyroïde;
élimination des toxines et des substances toxiques du corps;
améliorer l'état des cheveux, des ongles et du derme;
augmentation de la croissance des cheveux;
améliorer le travail du CCC;
diminution de la température corporelle;
prévention de la stagnation des fluides dans le corps;
élimination transpiration excessive jambes;
normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
thérapie: pathologies cutanées, tuberculose, obésité, hépatite, flatulences, insomnie, névroses, hydropisie, sciatique, gastrite, ulcères, pancréatite, fatigue chronique, goutte, rhumatismes.

Recettes de médicaments populaires et efficaces pour le traitement de divers maux

➡ Médicament contre la grippe. Préparez cent grammes de grains d'avoine lavés avec de l'eau courante - un litre et laissez reposer toute la nuit. Le matin, placez le récipient avec l'avoine sur la cuisinière et faites cuire jusqu'à ce que le volume initial de liquide se soit évaporé de moitié. Buvez un demi-verre de boisson chaude filtrée plusieurs fois dans la journée. En complément, il est recommandé de consommer du yaourt deux fois par jour. Mélangez 200 ml de boisson avec de l'ail haché - une gousse. Il devrait y avoir deux doses de ce type par jour.

➡️ Gastrite, hépatite : thérapie à l'avoine. Verser un demi-verre d'avoine eau froide- un demi-litre, laisser infuser une dizaine d'heures. Une fois le temps écoulé, faites bouillir le produit et laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. La composition doit être infusée pendant environ douze heures. Diluer avec de l'eau, la même quantité. Buvez un demi-verre de la boisson au moins trois fois par jour.

➡ L'avoine vous aidera à arrêter de fumer. Mélangez cinquante grammes de grains d'avoine avec du millet, du seigle, de l'orge - la même quantité. Mélanger les ingrédients et infuser avec de l'eau fraîchement bouillie. Verser le produit dans un thermos et laisser infuser une dizaine d'heures. Il est recommandé de prendre ½ tasse de médicament filtré trois fois par jour.

➡️ L'avoine normalise le sommeil. Broyez les grains de la plante, environ quinze grammes et remplissez les matières premières avec de la vodka de haute qualité - un demi-verre. Il est recommandé d'insister sur la composition pendant deux semaines dans un endroit sombre et frais. Prenez vingt gouttes du médicament diluées dans 20 ml d'eau deux fois par jour.

➡ Maladie de la lithiase urinaire: application de teinture miraculeuse. L'herbe verte de la plante est prélevée, broyée et versée dans une bouteille d'un demi-litre. Ensuite, la matière première est versée avec de la vodka ou de l'alcool - 400-500 ml, hermétiquement fermée et mise de côté dans une pièce sombre pendant un demi-mois. Prenez vingt gouttes filtrées à travers une gaze pliée en plusieurs couches du médicament au moins trois fois par jour. Le même remède a un effet tonique et raffermissant. système immunitaire impacter.

➡️ Arthrose : traitement par perfusion. Cuire à la vapeur quinze grammes de paille dans trois cent millilitres d'eau bouillie. Infusez le remède pendant trois heures. Buvez un demi-verre de la composition filtrée trois fois par jour.

➡️ Transpiration des pieds, pathologies articulaires : l'utilisation des bains cicatrisants. Préparez 50 g de grains dans de l'eau bouillie - deux litres. Faire bouillir le produit à feu doux pendant vingt minutes. Versez la composition filtrée dans un bassin et baissez-y les jambes pendant une demi-heure.

L'avoine en cosmétologie

➡️ Un agent qui améliore l'état de la peau du visage. Combinez la farine d'avoine, littéralement quelques cuillères à soupe avec une protéine brute. Battez la composition jusqu'à ce que de la mousse apparaisse. Lubrifiez la peau du visage avec la composition. Laver à l'eau froide après vingt minutes.

➡️ Préparation d'un masque pour peaux grasses. Mélanger la farine d'avoine dans une quantité de 10 grammes avec de l'eau - 20 ml et huile végétale- 10 g A cette masse, ajoutez du jus de citron, trois gouttes. Au bout d'un quart d'heure, lavez-vous le visage.

➡️ Préparation d'un masque rafraîchissant. Préparez de la farine d'avoine hachée - 30 g avec de l'eau bouillante - 60 ml. Bien mélanger. couper en petits morceaux feuilles de menthe et mélangez-les avec l'avoine. Appliquez le produit sur votre visage pendant vingt minutes, puis rincez à l'eau froide.

Contre-indications !

Il n'est pas recommandé d'utiliser la plante pour le traitement des affections en présence d'intolérance individuelle et de calculs biliaires. Il ne faut pas non plus abuser des produits à base de plantes, ni dépasser les dosages indiqués dans les recettes. De plus, n'abandonnez pas la médecine traditionnelle ou le remplacer par des médicaments du peuple, car cela est lourd de conséquences imprévisibles.

L'avoine est une céréale de la famille des céréales. Tout le monde connaît les bienfaits des céréales. L'avoine se distingue des autres céréales aux propriétés curatives spéciales, a une composition unique de vitamines et de minéraux, est utile à tout le monde, sans pratiquement aucune contre-indication. Ceux qui ne sont pas familiers avec l'utilisation des grains d'avoine connaissent probablement la farine d'avoine. La farine d'avoine est l'une des céréales les plus populaires en raison de sa grand avantage pour le corps humain.

Il y a d'autres utilisations pour l'avoine en plus bouillie régulière vaut la peine d'apprendre à l'utiliser. Vous devez connaître les propriétés médicinales et les contre-indications de l'avoine afin d'être en bonne santé en utilisant le cadeau végétal de la nature.

L'avoine est activement utilisée dans la médecine traditionnelle. Il contient la guérison et nutriments bénéfique et pour hommes, Et pour femmes, et pour l'enfant.

Vitamines :

A (rétinol) - bon pour la peau, antioxydant, prévient le vieillissement prématuré. prévenir maladies oncologiques. Indispensable pour la vue. Il est extrêmement important pour le fonctionnement du système immunitaire.
B1, B2, B3 - vitamines du groupe B - véritable énergie naturelle et responsable de l'activité humaine.
B5 (acide pantothénique) - normalise le travail du tractus gastro-intestinal, est indispensable au métabolisme.
À 9H ( Acide folique) - participe à la synthèse de l'ADN humain et la croissance cellulaire. Particulièrement nécessaire pour les femmes enceintes au premier trimestre.
À PARTIR DE ( vitamine C) - un catalyseur impliqué dans l'absorption du fer, est responsable de la croissance des cellules de tout l'organisme. Nécessaire pour l'immunité.
E (tocophérol) - a un effet bénéfique sur système reproducteur femmes. Bon pour la peau et les cheveux. Participe à tous les processus du corps, le rajeunissant.
K (phylloquinone) - est responsable de la coagulation du sang.
B4 (choline) - affecte le niveau de cholestérol dans le sang, en l'abaissant. Contribue à la lutte contre l'obésité, aide à la perte de poids. Il a un effet positif sur le système nerveux humain.

Macroéléments : potassium, calcium, sodium, magnésium, phosphore.
Oligo-éléments : fer, manganèse, cuivre, zinc, sélénium.
Acides aminés.
Sahara.
Huiles essentielles.
Protéines graisses glucides.
Cellulose.

Et ce n'est pas toute la liste des merveilleux ingrédients que l'on trouve dans l'avoine. En raison de sa composition riche, il a un fort effet de renforcement général sur le corps. Selon la médecine traditionnelle, il peut même guérir un certain nombre de maladies.

Contre-indications - qui doit faire attention

Il est difficile de trouver des contre-indications à l'utilisation de l'avoine en externe et en interne, mais il existe un certain groupe à risque qui devrait l'utiliser avec précaution :

insuffisance rénale;
maladie de la vésicule biliaire;
Augmentation de l'acidité de l'estomac;
maladie hépatique grave;
Maladies du système cardio-vasculaire;
Femmes enceintes et allaitantes ;
Intolérance individuelle.

Soit dit en passant, l'intolérance est extrêmement rare. L'essentiel est de connaître la mesure.

Avoine avoine - avoine naturelle

L'utilisation de l'avoine en décoctions s'est conservée depuis l'antiquité. De nos jours, la gelée, le thé sont infusés, une décoction est faite, en utilisant les merveilleuses propriétés de la plante pour la guérison.

Brut avoine en coque- conserve des propriétés plus utiles que les céréales. Convient pour la décoction et le kvas.
Vert avoine laiteuse – condition spéciale céréales, les céréales laitières sont riches en fer. Bon pour les décoctions, a un certain nombre de propriétés uniques :

Antipyrétique, sueur et diurétique;
régulation du métabolisme;
Favorable pour le traitement des maladies de la peau.

germé L'avoine - le produit le plus précieux. Les germes sont activement utilisés dans les régimes de nettoyage, éliminant les toxines du corps. Contient une grande variété de :

Fibre;
protéines végétales;
vitamines;
Éléments micro et macro.

La farine d'avoine est un remède diététique chic, particulièrement utile lors de la guérison de maladies graves. Les substances biologiquement actives réduisent le taux de lipides et de cholestérol dans le sang. Pour les bébés avoine moulue indispensable au développement du système gastro-intestinal.

Les maladies et leur traitement

L'avoine est un produit polyvalent qui fait un excellent travail pour résoudre le plus différentes tâches. Nous listons quelques indications de traitement à l'avoine, ainsi que les subtilités d'application.

Prescription pour le pancréas

Pour le pancréas - avoine utile sous forme de:

Farine de grains germés. Pourquoi prendre des grains non pelés sans taches, retirer l'enveloppe, verser de l'eau tiède bouillie. Gardez au chaud pendant quelques jours jusqu'à ce que les graines germent. Lavé, séché. Ils s'endorment dans un moulin à café et fabriquent de la farine, qui est conservée au réfrigérateur et dissoute dans 1 cuillère à soupe. par verre d'eau - faire bouillir pendant 3 minutes, insister une heure.
Gruau. Préparé avec de l'eau ou du lait sans sel. Des fruits secs et du miel sont ajoutés à la bouillie avant utilisation. La bouillie d'Hercule a un léger effet laxatif contre la constipation. Bénéfice maximal obtenu en mangeant des flocons d'avoine au petit-déjeuner.
Soupe aux flocons d'avoine. Verser l'œuf avec le lait dans le bouillon. Saler au goût.
Avoine Kissel Izotov : pour une grande tasse gruau 1,5 litre d'eau et 0,5 tasse de kéfir. Insistez, isolé, dans un endroit sombre pendant 48 à 72 heures jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Jetez deux fois dans une passoire, insistez encore 24 heures. Utiliser 1 cuillère à soupe par verre d'eau, cuire à feu doux jusqu'à consistance désirée. Salez, ajoutez de l'huile.
Gelée de lait : faire bouillir 1 tasse d'avoine dans un litre d'eau jusqu'à épaississement. Versez le lait, ajoutez du miel au goût.

Pour ceux qui veulent nettoyer le corps

Pour nettoyer le corps, nous appliquons qualitativement une décoction dans du lait et de l'eau. Prenez du lait et de l'eau dans des proportions égales. Pour 3 tasses de liquide - 1 tasse de céréales, faire bouillir pendant 3 minutes. Insister une demi-heure, couvert. Filtrer à travers une étamine pliée en trois. Une décoction d'avoine est consommée quotidiennement dans une tasse à jeun 2 fois par jour - une demi-heure avant le déjeuner et 3 heures après le dîner. Le cours dure 2 mois, puis une pause de 30 jours et un autre cours. Répétez quelques fois par an.

Recette de foie

Pour le traitement du foie . Avant de traiter le foie, il est recommandé de pré-nettoyer les intestins.

Appliquez la décoction décrite ci-dessus, avec l'ajout de miel - 1 cuillère à soupe par litre de décoction. Réception quelle que soit la nourriture, un demi-verre 4 fois par jour.
Décoctions avec des stigmates de maïs, des bourgeons de bouleau, des feuilles d'airelle et des cynorrhodons. Tout le monde prend 2 cuillères à soupe à 3 cuillères à soupe d'avoine non pelée. Préparez comme suit : mettez les bourgeons, les feuilles, les grains dans des plats en céramique. Verser quatre litres eau propre, mettre sous le couvercle au réfrigérateur pendant une journée. Rose musquée porter à ébullition dans 1 litre d'eau et laisser reposer pendant une journée. Faire bouillir l'infusion d'avoine dans une casserole émaillée, ajouter les stigmates, laisser mijoter 15 minutes. Refroidir, mélanger avec l'infusion de rose musquée. Boire selon le schéma : 1 jour - ¼ tasse, 2 jours - ½ tasse, tous les jours suivants 2/3 tasse. Le cours dure une semaine.

Recette pour les diabétiques

Pour le diabète, nous préparons une infusion. Prendre 100 g de grains et verser 3 tasses d'eau propre, laisser reposer 24 heures. Prendre un demi-verre à chaque fois avant les repas. L'amidon d'avoine contribue à l'absorption lente du sucre, ce qui évite un brusque saut dans le sang.

Recette pour maigrir

Un régime à base d'avoine peut vous aider à perdre du poids. L'avoine contient tout substances nécessaires, ce qui signifie que le corps n'est pas en danger d'épuisement, alors qu'en 7 jours, il sera possible de perdre quelques kilogrammes de poids excédentaire. Bouillon: 1 tasse de grains non pelés insister dans 1 litre d'eau pendant 12 heures. Ajouter un peu d'eau si nécessaire et cuire à feu doux pendant 1h30. Laisser refroidir, filtrer. Frotter les grains à travers un tamis, mélanger avec un liquide, porter à ébullition. Conserver au réfrigérateur et consommer 1 verre par heure avant les repas pendant 2 à 4 semaines.

L'utilisation de l'avoine dans le traitement du cancer

Avec l'oncologie, l'avoine a un effet bénéfique sur tous les systèmes de l'organisme. La céréale contient des protéines nécessaires à la réparation des tissus, normalise le fonctionnement du système gastro-intestinal, système nerveux, élimine les toxines, les substances nocives du corps, améliore l'immunité. C'est plus que vrai pendant et après le traitement. maladies graves y compris la chimiothérapie et la radiothérapie.

Pour les tumeurs, utilisez :

Teinture de tiges d'avoine. Pourquoi les tiges écrasées sont versées avec de l'eau et laissées dans un endroit sombre et frais pour infuser pendant 3 semaines. Réception 30 gouttes 3-4 fois par jour.
Décoction d'avoine. 1 tasse de grains pour 1 tasse d'eau bouillante, cuire pendant 1 heure. Insistez la nuit. Boire par petites gorgées.
Compresses d'avoine. Enveloppez l'avoine bouillie pendant 5 à 10 minutes dans une étamine, appliquez sur un point sensible, enveloppez du cellophane et une écharpe chaude sur le dessus. Gardez la compresse pendant 2-3 heures.

Application dans les aliments pour bébés

La farine d'avoine est très utile pour le tractus gastro-intestinal des enfants. De plus, il aide à la chaleur, à la maladie, augmente l'immunité.

1er. L'avoine;
3 cuillères à soupe de miel;
1 l. l'eau;
1 l. Lait.

Faire bouillir l'avoine pelée dans l'eau jusqu'à la consistance d'une gelée épaisse. Ajouter le lait et cuire à nouveau jusqu'au même état. Refroidir, ajouter le miel. Conserver au réfrigérateur pas plus d'une journée.

Plaine gruau pas moins utile pour les enfants, délicieux avec des fruits et des fruits secs.

L'utilisation de l'avoine en cosmétologie

L'avoine est activement utilisée à l'extérieur dans les recettes de produits et de masques pour la peau et les cheveux. En voici quelques-uns :

Utilisez une décoction de grains d'avoine comme shampoing, en frottant sur les racines et en répartissant sur toute la longueur. Laisser agir 20 minutes et rincer à l'eau tiède.
Une décoction avec de la crème sure est un excellent mélange qui sert de masque pour cheveux gras.
Une décoction de grains non épluchés est applicable pour l'inflammation de la peau et aidera pour l'acné.
Gommage visage à base d'avoine ramollie, avec de l'eau pour la peau grasse et avec du lait pour sécher.
Masquer pour peau lâche- flocons d'avoine et miel 1 pour 1, quelques gouttes jus de citron appliquer pendant 15 minutes.

Il faut se rappeler que toute entreprise est bonne si vous savez comment la faire correctement. Il est recommandé de consulter votre médecin avant d'utiliser l'une des prescriptions.

Quelle que soit la façon de préparer les céréales - décoction, infusion, bouillie, gelée - il est important de conserver le produit obtenu au réfrigérateur et de l'utiliser frais.

Il est important de suivre la règle de la bonne façon de boire de l'avoine afin d'obtenir le bon effet sur le corps dans chaque cas.

Pour Fast food avoine pratique pour utiliser un thermos. Dans le même temps, les propriétés utiles maximales du produit sont préservées. Cuisiner dans un thermos , nécessaire:

8 cuillères à soupe de grains sont lavées dans un tamis sous l'eau courante;
Transférer dans un récipient pour la cuisson en versant 1 litre d'eau;
Faire bouillir 5 minutes;
Insistez dans un thermos pendant 7 heures;
Filtre.

Boire un demi-verre 4 fois par jour avant les repas.

Ce qui est utilisé pour traiter les maladies est une plante céréalière cultivée, qui n'existe pratiquement pas à l'état sauvage. Mûrit à la fin de l'été. Les fruits de cette plante sont couverts d'écailles. Il est consommé sous forme de flocons spécialement transformés. La composition de l'avoine contient - du phosphore, du silicium, du potassium, du magnésium, des vitamines et d'autres substances utiles pour le corps humain.

Application

diabète sucré;
certains types de maladies gastro-intestinales ;
dermatite et eczéma;
Hépatite chronique;
maladies du système nerveux.

L'avoine peut être achetée à magasins spécialisés ou sur le marché. Lors de l'achat, faites attention à sa qualité. Il doit être sec et non odeur étrangère.

Comment cuisiner

La façon la plus simple d'en préparer une saine: 2 cuillères à soupe sont versées dans 1 litre d'eau. avoine pour insister. Cela se fait avant d'aller au lit, et le matin cette infusion est bouillie à feu doux ou au bain-marie pendant une à deux heures. Ensuite, le bouillon est filtré.

Vous pouvez moudre la moitié de l'avoine bouillie et la faire bouillir à nouveau avec du liquide. Obtenez une substance sous forme de gelée. Ce montant est suffisant pour une journée. Vous devez le prendre en trois doses. Une décoction fraîche est préparée pour l'admission le lendemain.

L'accueil d'un tel simple et moyens disponibles aidera le corps si:

renforcer le système immunitaire et rajeunir;
restaurer ce qui a été perdu activité physique force;
améliorer l'approvisionnement en sang, améliorer le métabolisme;
réduire la teneur en substances nocives dans le sang;
normaliser les niveaux de sucre dans le sang;
normaliser la transpiration et la miction;
se débarrasser de l'insomnie et des manifestations sclérotiques;
améliorer le fonctionnement de la glande thyroïde, normaliser le fonctionnement du foie ;
améliorer le fonctionnement des voies respiratoires supérieures;
normaliser le travail du tractus gastro-intestinal, renforcer la motilité intestinale;
normaliser le métabolisme des graisses ;
faire face à l'inflammation rhumatismale des articulations, améliorer l'état de la peau.

Infusions et décoctions de tiges d'avoine

Non seulement les grains d'avoine ont des propriétés raffermissantes et. La masse verte et la paille d'avoine ont également un certain nombre de qualités utiles, si d'eux pour préparer des médicaments thérapeutiques.

Donc pour réduire température élevée, améliorant la miction et éliminant les gaz du corps, une infusion de masse verte d'avoine est utilisée.
La teinture alcoolique de tiges d'avoine aidera à élever le ton dans le surmenage chronique, à éliminer la léthargie et le manque d'appétit.
Une décoction de paille d'avoine ajoutée au bain est utilisée pour se débarrasser des problèmes de scrofule, d'eczéma et autres. maladies de la peau, effet bénéfique également dans les rhumatismes et .

Homéopathes Médecine tibétaine produits à base d'avoine utilisés. L'avoine a le rapport nécessaire de ses graisses, protéines et glucides constitutifs. Il contient également de la vitamine B, qui stimule le bon fonctionnement du système nerveux.

Recettes curatives à base d'avoine

Kissel

Effet bénéfique dans les maladies rénales. Il a un effet fortifiant avec une hémoglobine réduite, avec la tuberculose, améliore le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Selon les souvenirs de ceux qui ont survécu au blocus de Leningrad, après l'adoption gelée d'avoine même les personnes gravement émaciées avaient de l'énergie vitale.

vieille recette

Séchez soigneusement 450 g de grains d'avoine et broyez-les dans un moulin à café ou un mixeur. Versez leur récipient avec un litre et demi d'eau purifiée. Au bout de 6 à 8 heures, filtrez et pressez les cosses de flocons d'avoine.

Faire bouillir le liquide filtré dans une casserole jusqu'à épaississement. Laissez la masse durcir, coupez-la en portions et versez le kvas au moment de servir.

Intéressant! Vous pouvez cuisiner à la maison.

recette russe

Kissel d'avoine a été mangé pendant le jeûne. Riche en vitamines, protéines, glucides et lipides, il a remplacé le manque de protéines dans les aliments maigres. Cela s'appelait le baume russe.

Kissel agit également efficacement sur un corps affaibli, améliore la digestion, élimine les ballonnements et combat la constipation.

Pour préparer cette gelée, vous devez verser dans une bouteille de trois litres jusqu'à la moitié du volume de grains d'avoine moulus (vous pouvez ajouter du muesli ou de la farine d'avoine dans n'importe quel rapport). Remplissez cette composition avec de l'eau bouillie et 500 ml de kéfir.

Attention! Vous pouvez utiliser d'autres cultures starter modernes vendues dans le réseau de distribution.

Mettre en fermentation pendant 2 jours près de la batterie ou dans un autre endroit chaud. Puis filtrer. Ce remède a un effet positif sur les intestins. Pour améliorer les propriétés gustatives, vous pouvez ajouter des baies, des fruits, des herbes.

Lavez le reste épais de la gelée cuite selon la recette précédente. Pour ce faire, versez de l'eau plusieurs fois. Laver jusqu'à ce que l'eau soit complètement claire. Après le lavage, videz l'eau dans des récipients transparents et attendez un peu. Le contenu des bocaux doit se séparer en deux couches - un haut transparent et un fond nuageux. Recueillir le concentré avec des particules d'extrait d'avoine en drainant la couche supérieure.

Placer les sédiments recueillis au réfrigérateur. Pour préparer la gelée, vous devez prendre 2 tasses du liquide restant après le filtrage et ajouter 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine du réfrigérateur. Placer sur la cuisinière et faire bouillir pendant 5 minutes. Pendant ce temps, le liquide va s'épaissir.

Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire une gelée plus liquide ou épaisse en modifiant la quantité de concentré d'avoine. Prenez ce remède quotidiennement heure du matin avant les repas. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du miel ou de la confiture de fruits pour améliorer le goût.

à l'exception action réparatrice, une telle gelée aide à améliorer le fonctionnement du système cardiovasculaire, ainsi que du tractus gastro-intestinal et à réduire la pression dans l'hypertension.

Noter! Personnes en bonne santé vous pouvez également le prendre afin de prévenir l'apparition de ces maladies. De plus, beaucoup ont entendu comment l'utiliser, vous apprendrez dans notre article sur le lien.

Traitement à l'avoine - recettes

L'avoine est utilisée pour traiter de nombreuses maladies, y compris (comment utiliser l'avoine pour le diabète de type 2 est écrit). Il a un effet bénéfique sur tout le corps.

Dans la lutte contre l'insomnie

Moudre 1 cuillère à soupe. l. avoine (céréales) et mélanger avec 100 ml de vodka. Dans deux semaines, la perfusion sera prête. Cette fois, il devrait être dans un endroit sombre. Pour améliorer le sommeil, vous devez ajouter 30 gouttes du produit à l'eau. Buvez cette dose le soir et en début de journée.

Dans le traitement de la lithiase urinaire

Il est nécessaire de couper des tiges d'avoine fraîches et de les broyer dans un mélangeur. Verser la masse broyée dans un pot de 500 grammes. Ajoutez de la vodka afin qu'elle recouvre complètement la plante. Après 14 jours, la teinture peut être bue trois fois par jour, 30 gouttes, diluées dans de l'eau.

Traitement de la gastrite chronique et de l'hépatite

Un remède est en cours de préparation à partir de 1 cuillère à soupe. céréales (avoine). Ils doivent être versés avec un litre et demi d'eau et insister tout au long de la journée. Ensuite, placez sur la cuisinière et faites cuire à feu doux pendant 30 minutes. Après refroidissement, placer au réfrigérateur et boire 1/3 de verre trois fois par jour.

Rappelles toi! Il est important correctement, dans le respect de la posologie et des recommandations.

Avoine pour l'hypertension

Laver et moudre l'avoine non pelée. Infusez de la même manière que le thé ordinaire. Prendre plusieurs fois par jour entre les repas. Ne buvez pas ce médicament juste avant de vous coucher.

Décoction pour la bronchite

Versez un demi-verre d'avoine dans 1 litre. l'eau. Mettez-y 1 oignon moyen. Cuire pendant 30 minutes. Après cela, égouttez. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 5 fois par jour.
Faire bouillir 500 g de grains d'avoine dans 2 litres de lait pendant 3-4 heures. Pendant ce temps, il devrait acquérir une teinte jaunâtre. Filtrer le mélange et boire jusqu'à 6 fois par jour, 100 ml.

Pour le traitement de la pancréatite

Tout d'abord, triez soigneusement les grains d'avoine afin qu'ils ne soient pas gâtés et pourris. Mettez de côté les graines appropriées pour la germination dans un endroit chaud et versez de l'eau (de préférence tiède et bouillie). Dans quelques jours, l'avoine va germer. Ces grains sont soigneusement lavés et séchés. Après cela, ils doivent être broyés en farine dans un mélangeur.

Pour une réception pendant 1 jour, il suffit de prendre 1 cuillère à soupe. l. grains moulus et ajouter à 1 c. l'eau. Faire bouillir pendant quelques minutes et attendre que le remède soit infusé pendant une heure. Prendre jusqu'au soulagement.

Semer de l'avoine, dont la photo est présentée dans cet article, est une plante agricole appelée périodiquement médicinale. Ce nom a été donné à la céréale en raison de l'unique propriétés curatives ont trouvé leur application dans la médecine traditionnelle. Ce sont les guérisseurs qui ne doutent pas des avantages colossaux de manger de l'avoine. Le plus souvent, sur sa base, des infusions et des décoctions sont faites, dont les contre-indications et les propriétés médicinales sont décrites dans l'article ci-dessous.

L'avoine a également trouvé son utilisation dans la cuisine. Dans les cuisines du monde entier, sa farine est utilisée pour préparer diverses repas diététiques. L'avoine de semis, qui est décrite dans l'article ci-dessous, est également utilisée sous forme de décoctions. Ils sont utilisés pour la perte de poids. Surpoids disparaît en raison de la présence dans la composition énorme quantité divers substances actives qui améliorent le métabolisme dans corps humain. Mais ce ne sont pas toutes les propriétés positives pour lesquelles cette boisson est célèbre. Nous parlerons plus en détail des avantages de l'avoine dans cet article.

Collecte et composition

À des fins médicinales, les tiges et les fruits sont utilisés comme ingrédients. Les grains sont principalement utilisés sous forme brute. Il est d'usage d'utiliser les tiges de cette plante sous n'importe quelle forme : à la fois verte et sous forme de paille. Les propriétés utiles de la plante sont déterminées par la présence en elle d'un certain nombre substances utiles. Parmi eux se trouvent les composants suivants :

Enzymes.
Écureuils.
Graisses.
Huiles essentielles.
Amidon.
Cellulose.
Vitamines.
Acides aminés.
Microéléments.
Choline.

Il convient de noter que l'avoine ne pousse que verticalement. Ses épillets sont au bout d'une tige creuse. En même temps, les épillets créent une panicule, étant sur des pédoncules. Les grains d'avoine eux-mêmes sont entourés de petites écailles.

Propriétés curatives

À des fins médicinales, l'avoine est utilisée pour soulager l'inflammation de l'œsophage. Ses propriétés décoctions médicinales ils ont également trouvé leur application dans la prévention du surmenage, de l'énurésie, de l'oedème et de l'insomnie. En médecine traditionnelle, il existe également des recettes de décoctions qu'il est recommandé aux fumeurs de prendre pour faire face à leur mauvaise habitude. La composition de cette décoction unique comprend des grains d'avoine.

De plus, la céréale est très utile pour le foie humain, car avec elle, nous pouvons le nettoyer de substances dangereuses s'y sont accumulés pendant de longues années. Mais le processus de traitement est assez compliqué et nécessite une consultation médicale. L'avoine a une grande variété de propriétés médicinales. Après avoir commencé à les traiter, vous devez envisager un certain nombre de façons de préparer des infusions et des décoctions.

Décoction pour fumeurs

Comme le disent de nombreux anciens fumeurs, l'avoine est très efficace pour lutter contre cette dépendance. Le but de prendre une décoction est de débarrasser complètement une personne de la dépendance. Pour le faire, vous devez d'abord tremper dans solution de soude 100 grammes de grains pelés, puis faites-les bouillir pendant 1 heure. Cette décoction doit être prise une demi-tasse plusieurs fois par jour, avant de manger.

Infusion

Pour préparer l'une des nombreuses variétés d'infusions de la plante décrite, nous avons besoin de:

semer de l'avoine (100 grammes);
1 oignon de taille moyenne;
1 litre d'eau.

Tout cela doit être bouilli pendant 8 minutes. De plus, l'infusion résultante peut être prise 1 cuillère jusqu'à 5 fois par jour. Si nous préparons cette décoction à base de lait de chèvre naturel, nous obtiendrons recours efficace pour la toux, qui peut être bu même pour les enfants.

Teinture

L'avoine de semis est mélangée à de la vodka dans un rapport de 1:10. Pendant la semaine, le liquide est infusé dans fermé dans un endroit sombre. Lorsque sept jours se seront écoulés, la potion sera complètement prête à être utilisée comme médicament et sédatif. L'avoine peut également être cuite à la vapeur dans un thermos. Ensuite, nous obtenons une boisson qui est utilisée pour prévenir et traiter la toux qui survient avec l'asthme.

Flocons d'avoine au lait

Sa recette est simple. Verser un verre d'avoine avec un litre d'eau purifiée, cuire à feu doux jusqu'à consistance de gelée. Versez ensuite un litre de lait dans le mélange, après quoi nous faisons bouillir au même état. Ensuite, mettez de côté le produit dans une pièce fraîche. Après cela, dissoudre 3 cuillères à soupe de miel dans le bouillon. Le remède doit être bu chaud : un verre avant les repas.

Décoction - élixir de vie

Nous prenons 3 tasses de grains non épluchés, les rinçons soigneusement dans un écoulement eau froide, puis versez 3 litres d'eau. Porter le mélange à ébullition. Nous réduisons le feu, puis cuisons pendant 20 minutes. Ensuite, nous le retirons du feu, le mettons dans un thermos ou emballons soigneusement le bouillon. Nous insistons pour une journée.

Après cela, la boisson doit être filtrée à travers une serviette épaisse ou une gaze. Ensuite, ajoutez 100 grammes de miel naturel au bouillon, couvrez avec un couvercle, faites bouillir pendant quelques minutes. Réserver, puis laisser refroidir dans la pièce. Dès que le bouillon est complètement refroidi, il doit être versé dans des bouteilles en verre et mis au réfrigérateur. Dans un verre de bouillon avant utilisation, vous devez ajouter du jus de citron (au goût, fraîchement pressé).

Boire l'élixir de vie est important par petites gorgées, calmement, 100 ml par jour à jeun. À la fin de la portion de bouillon, il faudra le faire deux fois de plus. En d'autres termes, le traitement avec ce remède est effectué trois fois par an. La décoction augmente parfaitement la vitalité et nettoie également le corps des scories de manière naturelle.

Décoction pour les processus inflammatoires

Vous devez prendre 2 tasses d'avoine de semis non pelée, la verser avec 3 litres d'eau, puis cuire à feu doux pendant 3 heures en remuant lentement. Puis on filtre. Le bouillon doit être conservé au réfrigérateur et, avant de prendre la portion, réchauffez-le à un état légèrement chaud. Consommez ½ tasse une heure avant les repas. Cette décoction est idéale pour nettoyer le corps des toxines, ainsi que le travail des reins, de l'estomac, du pancréas, du foie.

décoction de miel

Prenez un verre d'avoine, remplissez-le avec 5 verres d'eau. Nous faisons bouillir les céréales à feu doux jusqu'à ce qu'il reste la moitié du volume d'origine. Ajoutez ensuite 4 cuillères à café de miel. Porter à nouveau à ébullition. La décoction se prend tiède, 1 verre avant chaque repas. Étant donné que ce remède est très calorique, il est utilisé pour renforcer la force pendant faiblesse générale organisme. De plus, il est efficace dans les maladies de la glande thyroïde et des reins.

Contre-indications

L'herbe d'avoine doit être utilisée avec précaution, surtout à basse pression. Il convient de noter qu'une surdose de données plante médicinale peut causer des maux de tête. Parfois, l'intolérance peut se manifester sous la forme de toutes sortes de réactions allergiques.