Propriétés et contre-indications utiles des épices de clou de girofle. Clous de girofle : bienfaits, méfaits, usages

L'œillet n'est pas seulement Belle fleur, mais aussi un excellent assaisonnement utilisé en cuisine depuis des siècles. Cependant, peu de gens savent que les clous de girofle ont propriétés curatives et est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle, aidant à se débarrasser d'une grande variété de maux. Les bourgeons de clou de girofle séchés sont probablement dans la maison de chaque femme au foyer qui aime et sait cuisiner. Par conséquent, avec un mal de tête ou des problèmes digestifs, au lieu de courir à la pharmacie, vous pouvez utiliser cet efficace remède naturel, qui peut traiter les problèmes bien mieux que les médicaments conventionnels.

Propriétés utiles des clous de girofle

Les propriétés bénéfiques du clou de girofle sont principalement dues à la présence d'huile essentielle dans cette plante, qui possède des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, analgésiques et antispasmodiques. De plus, l'huile essentielle de clou de girofle contient la substance eugénol, qui a des propriétés cicatrisantes et régénérantes. Il convient également de noter que les clous de girofle contiennent des vitamines A, E, D et C, grande quantité Les acides gras et tanins, ainsi que du fer, du potassium, du magnésium, du phosphore et du sodium.

Propriétés médicinales de l'huile de clou de girofle

Si les clous de girofle moulus sont le plus souvent utilisés en cuisine, alors pour le traitement diverses maladies on utilise généralement de l'huile de clou de girofle. Par exemple, il est indispensable pour les maux de tête sévères, qui s'accompagnent de nausées et de vomissements. Dans ce cas, quelques gouttes d'huile doivent être frottées dans les paumes, puis masser le front et les tempes avec les mains pendant 2-3 minutes. En règle générale, après une demi-heure, il n'y aura plus aucune trace de mal de tête.

L'huile de clou de girofle est également efficace dans les maladies des oreilles et des dents. Par exemple, avec l'otite moyenne, il est instillé dans les oreilles plusieurs fois par jour, et progressivement le processus inflammatoire s'arrête, et symptômes de la douleur disparaître. Pour les maux de dents aigus, il est recommandé de lubrifier les gencives avec de l'huile de clou de girofle. Outre, en cas de carie, des cotons-tiges imbibés d'huile doivent être placés dans une dent endommagée pendant 10 à 15 minutes. Si cette procédure est effectuée au moins 2 fois par jour, après quelques jours, vous pourrez vous débarrasser complètement de la douleur et de l'inflammation.

Quels sont les avantages des bourgeons de clou de girofle

De plus, dans à des fins médicales on utilise souvent des bourgeons de clou de girofle, qui sont non seulement ajoutés à la nourriture, mais constituent également un excellent remède. Par exemple, les personnes ayant un niveau élevé pression artérielle si vous ne vous sentez pas bien, mâchez simplement quelques bourgeons de cette plante et maintenez la bouillie résultante dans votre bouche pendant environ 5 à 6 minutes, puis avalez-la. La même recette peut être utilisée pour lutter contre les vomissements et les nausées. En cas de problèmes digestifs, tels que flatulences ou diarrhée, il est nécessaire de broyer 5-6 bourgeons de girofle séchés, de mélanger la masse obtenue avec une petite quantité de sel et de la saupoudrer sur un morceau pain de seigle. En règle générale, 10 à 15 minutes après avoir mangé un tel sandwich, une amélioration significative se produit.

clous de girofle pour le traitement de l'angine

En raison de la présence d'huile essentielle, de clous de girofle peut être utilisé avec succès pour le traitement de l'angine de poitrine et des affections aiguës maladies respiratoires . Dans ce cas, ils doivent être broyés en poudre et 0,5 cuillère à café dissoute dans 200 ml d'eau bouillie tiède. Une pincée doit être ajoutée au médicament résultant sel de mer et utilisez la solution de gargarisme deux fois par jour.

De plus, à partir de clous de girofle moulus et de cannelle, qui sont pris à parts égales (sur la pointe d'un couteau), vous pouvez cuisiner boisson santé contre les maux de gorge, si vous ajoutez des herbes au lait chaud avec 1 cuillère à café de miel naturel. Ceux qui ont besoin d'éliminer le mucus et les mucosités de voies respiratoires, vous devez dissoudre le matin une cuillère à café du mélange dans votre bouche, qui se compose de 0,5 cuillère à café de clous de girofle moulus, 3-4 gousses d'ail hachées et 2 cuillères à soupe de miel naturel.

Les bienfaits du clou de girofle pour la santé des femmes

Depuis des temps immémoriaux le clou de girofle est connu comme un excellent remède pour le traitement de la femme maladies gynécologiques . En particulier, il est indispensable pour ceux qui ont besoin d'augmenter le tonus de l'utérus et de normaliser cycle menstruel. À ces fins, une décoction de clous de girofle est utilisée, qui est préparée à raison de 1 cuillère à soupe de fleurs broyées pour 1 litre d'eau. Après refroidissement et filtrage, la décoction doit être prise 50 ml au coucher pendant 10 jours. En outre, un remède similaire est souvent utilisé dans la médecine populaire pour stimuler l'accouchement, une telle décoction peut être instillée dans les yeux pour se débarrasser de la conjonctivite.

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Que savons-nous des épices qui sont à la maison. On connaît l'odeur qualités gustatives, mais nous ne pensons pas aux propriétés utiles. Les épices sont utilisées en cuisine, en médecine et comme encens.

Historiquement, il a été utilisé en cuisine pour ses propriétés médicinales. Comme le dit Wikipedia, le gingembre pour la désinfection est une augmentation de la puissance, la coriandre est comme un diurétique. L'œillet parfumé ne fait pas exception. De nombreuses propriétés médicinales se cachent dans cet assaisonnement.

Qu'est-ce que c'est et comment l'assaisonnement est cultivé.

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Vendu dans chaque étal ou rayon avec assaisonnements. La cuisine, la médecine ou la parfumerie utilisent l'épice.

Séché - épice de bourgeons non soufflés.

Les graines sont faciles à cultiver. L'arbre pousse en Tanzanie. Cultivé à Madagascar, Indonésie, Malaisie. Idem à Ceylan. Fleurit 2 fois par an. La récolte est récoltée et séchée au soleil. Emballé et envoyé dans le monde entier.

Avantages pour la santé des clous de girofle

Quels sont les avantages pour la santé des clous de girofle?

L'impact sur la santé provient de la composition multi-composants.

Composition chimique

Sa composition chimique et ses propriétés impressionnantes l'ont popularisé. De la médecine ancienne à l'utilisation actuelle propriétés médicales.

Beaucoup de vitamines et de minéraux. Aussi acides gras essentiels, huiles :

  • vitamine A;
  • bl, B2, B3, B4, B6, B9 ;
  • potassium-K;
  • magnésium - Mg;
  • vitamine C;
  • vitamine E;
  • calcium-Ca;
  • sodium-Na;
  • phosphore - P;
  • fer-Fe;
  • manganèse - Mn;
  • vitamine K;
  • cuivre - Cu;
  • sélénium - Sélénium ;
  • zinc-Zn;
  • oméga 3;
  • oméga 6;
  • eugénol - Eugenia;
  • Langen - Langen.

Il y a tellement de composants qu'il vous permet d'appeler l'épice Médicament.

Épice de clou de girofle: avantages et inconvénients

Épicer dans une marinade ou une soupe une fois par mois ne causera aucun avantage ou dommage visible.

Prendre comme médicament chaque jour mâcher quelques bourgeons secs, rappelez-vous les contre-indications :

  1. Ulcère ou gastrite. Augmente l'acidité dans le corps. Dans le cas d'un métabolisme lent, cette qualité est positive. La gastrite ou l'ulcère s'aggravera après avoir pris tous les jours.
  2. Hypertension. L'assaisonnement a des propriétés similaires à la caféine. Augmente la pression. Avec l'hypertension, c'est un plus, mais c'est contre-indiqué pour les patients hypertendus.
  3. Grossesse. L'épice stimule les muscles de l'utérus.
  4. Nourrissons jusqu'à 3 ans.

Indications d'utilisation en médecine

Guidé par des propriétés antibactériennes et analgésiques, il est utilisé en prophylaxie. maladies infectieuses. Grippe et autres maladies des voies respiratoires supérieures.

Mâchez des épices pour les maux de dents. Il soulage l'inflammation des gencives.

Les propriétés diurétiques sont utilisées dans le traitement des calculs ou l'élimination de l'œdème dans les maladies rénales.

À partir de vers, il est conseillé de mâcher quelques bourgeons 30 minutes avant les repas. Ensuite, les bactéries nocives n'apparaîtront pas.

Utilisé pour améliorer la digestion. L'acidité du corps augmente - le processus est beaucoup plus rapide.

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Les scientifiques ont mené une série d'expériences qui prouvent la capacité d'empêcher le développement cellules cancéreuses.

Les vitamines B organisent le travail du système nerveux. Ils traitent la névrose, la dépression et d'autres troubles.

L'assaisonnement augmente la tension artérielle - prescrit pour l'hypotension.

En combinaison avec d'autres herbes, il est prescrit pour améliorer la circulation sanguine dans les varices et les hémorroïdes.

Contre-indications

Les contre-indications pour les femmes et les hommes sont des maladies tube digestif. Ulcère gastrique, colite, gastrite n'accepte pas d'augmentation acidité dans l'organisme.

Ne convient pas aux personnes souffrant d'hypertension artérielle.

se retenir de herbes medicinales et épices si enceinte. Il provoque une menace de fausse couche, entraînant un tonus musculaire.

Ce qui est utile pour les hommes

Les hommes après un certain âge souffrent d'une puissance réduite. Cela apporte beaucoup de moments désagréables pour le psychisme, diminue l'estime de soi.

Le clou de girofle est utilisé comme aphrodisiaque.

Augmente fonction de reproduction. Empêche éjaculation rapide. Tonifie et restaure les muscles après l'exercice.

Souvent, les hommes utilisent la propriété des clous de girofle pour rafraîchir leur haleine. Enlevez l'odeur de la nuit dernière ou l'arrière-goût de tabac avant un rendez-vous.

Il a été prouvé qu'il aide à dépendance à la nicotine. L'épice a sa propre odeur caractéristique et apaise les nerfs. Lorsque vous voulez fumer, vous pouvez mâcher un bourgeon plusieurs fois par jour et cela deviendra plus facile.

S'il n'y a pas de contre-indications, alors quelques bourgeons par jour peuvent être mâchés sans crainte de conséquences.

Traitement de médecine traditionnelle à domicile

Les méthodes de traitement traditionnelles utilisent une épice curative.

Quelques recettes de moyens improvisés:

  1. Thé pour les maladies des voies respiratoires supérieures. Dans une théière, mettez quelques morceaux de racine de gingembre, 1 bourgeon et 1 c. thé noir. Versez de l'eau bouillante et laissez reposer 10 minutes.Après avoir bu avec lait.
  2. Pour la digestion. Mâchez quelques bourgeons avec du miel 15 minutes avant les repas.
  3. Pour la puissance. 1er. l. bourgeons, versez un verre de lait chaud dans un thermos, laissez tremper pendant 2 heures. Souche. Prendre 0,5 tasse 2 fois par jour.
  4. Huile pour les varices. Ajouter 7 gouttes d'huile essentielle à l'huile de massage. Frottez-vous les pieds avant de vous coucher.

Une autre option consiste à moudre dans un moulin à café 3 à 5 morceaux de fleur. Verser 250 ml. eau bouillante. Il est temps de laisser reposer. Diviser en 3 parts égales. Prendre 3 fois par jour 20 minutes avant les repas.

Comment cela affecte-t-il les vers: mâcher

La plante tue les nuisibles bactéries et les organismes et les élimine du corps. Vous pouvez mâcher en prévention 1 morceau par jour à jeun, en tenant compte des contre-indications.

Pour la perte de poids

Pour la perte de poids, les clous de girofle sont utilisés en combinaison : thé et huile pour l'auto-massage.

Pour le thé, le dosage s'impose : 0,5 c. mélange râpé + 0,5 c. gingembre + 1 c. thé vert + 0,3 l. eau bouillante. Laisser reposer 40 min. Les feuilles de thé peuvent être utilisées tout au long de la journée. L'herbe est mieux absorbée sans sucre.

La recette de l'huile est simple : Huile de massage + 2 c. l. composition effilochée. Partez une journée. Frotter aux zones problématiques.

En gynécologie

Antibactérien et agent antifongique. En gynécologie, il est utilisé dans le traitement du muguet et d'autres maladies fongiques.

Avec le diabète

Les patients diabétiques ont souvent des problèmes digestifs, une morbidité accrue et de l'obésité. Avec ces problèmes, les clous de girofle aideront à faire face.

L'assaisonnement a pour fonction de réduire le sucre et de cicatriser les plaies.

Il est conseillé de prendre le remède 3 fois par jour pendant 6 mois : 20 bourgeons + 200 g d'eau bouillante - mélanger et laisser reposer une nuit. Diviser en 3 doses.

L'huile a cicatrisation effet. Enduire les plaies et les fissures. Recette : 0,1 l huile d'olive+ 1 c. l. feuilles des plantes. Faire bouillir, une fois refroidi, conserver au réfrigérateur.

Pour la toux des enfants

sec ou toux grasse- le thé aux épices aidera. Il en va de même pour le traitement de l'angine de poitrine.

Épices médicinales - anti-inflammatoires et antimicrobiennes, éliminent les mucosités. La recette de ce thé n'est pas exacte. Mélanger le gingembre avec une pincée de cannelle et quelques bourgeons d'épices.

Il existe un remède contre le rhume et la gorge. 7 bourgeons sont jetés pour 100 grammes d'eau bouillante. Ils insistent pendant environ une heure. Versez quelques gouttes dans le nez et rincez la gorge.

Pendant la journée, vous pouvez moudre un bourgeon avec du miel et le dissoudre comme une pilule.

N'oubliez pas que les enfants de moins de 3 ans sont contre-indiqués. Contactez votre médecin. Le pédiatre conseillera les herbes qui peuvent être utilisées dans le traitement du bébé.

Avec prostatite

Avec prostatite façon folklorique, basé sur plantes médicinales et épices. Soulage l'inflammation, améliore la circulation sanguine.

L'épice est efficace pour la prostatite. Environ 20 bourgeons sont jetés par litre d'eau bouillante. Insistez dans un thermos pendant 12 heures. Boire 4 fois par jour, 100 grammes. La durée du traitement est de 10 jours.

Avec des varices

À varices les veines utilisent l'huile de clou de girofle. Faire massage avec son aide. Ils boivent du thé ou de la teinture de bourgeons broyés. La recette est la même que pour la prostatite.

recettes de cuisine

Il existe de nombreuses recettes éprouvées. Avec de l'alcool, de l'eau ou olive huile. Tout dépend de la maladie.

D'un mal de tête, ils font une teinture - vodka aux bourgeons. 7 de ces parties pour 300 g de vodka. Prenez une demi-cuillère à café.

Aide à la teinture sur l'eau. 20-25 bourgeons pour 1 litre d'eau. Une demi-heure avant les repas. Améliore tous les processus du corps : circulation, digestion.

Pour traitement local les écorchures ou les blessures utilisent de l'huile. Environ 10 gouttes de clou de girofle ou 1 cuillère à soupe d'ingrédient haché sont ajoutées à l'huile d'olive pour 100 g.

Pour les maux de dents, mâchez des épices sèches.

Pour perdre du poids ou rhumes Avec le gingembre, ajouter au thé ou au café.

En cuisine

Les qualités culinaires sont également très appréciées. Goût et odeur spécifiques et propriétés antibactériennes du clou de girofle. L'épice est utilisée pour la marinade en conservation. La marinade pour barbecue contient également cette épice.

Certaines soupes et soupes sont aromatisées avec des épices séchées.

Les punchs, mousses, vins chauds et autres boissons contiennent des épices. Il est d'usage d'ajouter de l'aspic, du pâté et de la mayonnaise.

Connaissant son goût, expérimentez en cuisine, l'essentiel est de ne pas en faire trop.

Thé vert

Thé vert aux clous de girofle et Gingembre agit comme un diurétique efficace. Un tel thé est bu avec une digestion altérée, de l'obésité ou des poches. A boire sans sucre.

Café

Les amateurs de café ne peuvent pas imaginer un matin sans une boisson parfumée. Comment transformer un mauvais café en boisson curative. YouTube et Wikipedia vous diront de nombreuses recettes pour un délicieux café.

Ajoutez des épices saines au Turc. Cannelle, gingembre, poivre noir, cardamome ou 2 bourgeons d'épices. Chaque épice a ses avantages et ses inconvénients.

Cannelle - réduit le sucre. Le gingembre est antiviral et apaisant. Cardamome - apaise. Poivre noir - nettoie l'estomac. Il tonifie l'organisme, améliore la microcirculation sanguine.

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Le clou de girofle en tant qu'épice est connu et largement utilisé depuis plus de deux mille ans. Il était très apprécié des empereurs chinois de la dynastie Han, qui avaient un goût exquis non seulement pour la musique et les autres arts, mais aussi pour la nourriture.

Ils utilisaient des bourgeons de clou de girofle pour rafraîchir leur haleine et celle de leurs sujets. Ainsi, chaque visiteur à coup sûr a dû mâcher un bouton de clou de girofle, et seulement après cela, il a été autorisé à la règle.

La première mention de clous de girofle en Europe a été enregistrée pendant l'Empire romain par le célèbre auteur Pline. Mais à cette époque, presque personne ne savait où pousse la plante. Le secret n'a été découvert qu'au XVIe siècle, lorsque les Portugais ont navigué vers les Moluques, où ils ont trouvé un œillet.

De nos jours, la plus grande quantité de la plante est cultivée sur l'île de Pemba. Madagascar est le deuxième producteur d'épices. De plus, les approvisionnements en clous de girofle proviennent de la Guinée, du Sri Lanka, de Zanzibar, de l'Inde et, bien sûr, des Moluques.

L'épice de clou de girofle est obtenue à partir de bourgeons séchés non mûrs d'un arbre à feuilles persistantes. Il fleurit deux fois par an, a de petites feuilles et pousse de 10 à 20 mètres de haut. La fleur est de petite taille, a des pétales blancs ou rosâtres.

Fruits en forme d'oeuf avec une ou deux graines. Les bourgeons d'épices commencent à être récoltés sur un arbre de six ans. Dans ce cas, les tiges florales sont retirées et les bourgeons sont séchés. Ils ont un arôme fort et un goût amer amer.

Composition utile d'épices

L'épice contient :

  • protéines - 6 g,
  • graisses - 20,1 g,
  • glucides - 27 g.

Le nombre de kilocalories de clous de girofle pour 100g est de 323.

Le composant principal est une huile essentielle à raison de 15 à 25%, dont environ 95% est de l'eugénol, ce qui donne arôme caractéristique. La troisième partie est la fibre.

L'épice est également riche en d'autres substances :

  • caryphyllène,
  • humu-lin,
  • gras et tanins,
  • l'acide oléanolique,
  • vase.

Grâce à son composition chimique cet assaisonnement est le plus utile de tous. Il contient les vitamines suivantes :

  • Vitamine C (environ 20%) - chef adjoint notre système immunitaire. Il renforce également vaisseaux sanguins et tissus cartilagineux, élimine les radicaux nocifs du corps.
  • Acide folique ou vitamine B9 (environ 17%) - "vitamine Bonne humeur» ; participe à la division cellulaire, à la croissance des tissus, participe au travail du système immunitaire et systèmes cardiovasculaires; aide cours normal grossesse chez les femmes.
  • Vitamine K ou phylloquinone (12%). Sa carence peut provoquer l'infertilité chez le sexe fort. Normalise la coagulation sanguine, utile au fonctionnement normal du foie, des reins, de la vésicule biliaire. Sans elle, la synthèse de nombreuses protéines nécessaires aux tissus cardiaques et pulmonaires est impossible.
  • Pyridoxine ou vitamine B6 (9%) - participe activement à l'absorption des acides gras, régule la quantité de glucose dans le sang, améliore la mémoire, aide au fonctionnement du système nerveux.
  • Acide pantothénique ou vitamine B5 (7%). Fonction principale - aide à la production d'énergie cellulaire. Il stimule également la production d'hormones surrénaliennes ; "vitamine de beauté et silhouette élancée."
  • Niacine (autres noms de la vitamine B3, un acide nicotinique, vitamine PP) (jusqu'à 7%) - très important pour le maintien de la beauté la peau, stabilise le travail du système nerveux, participe au métabolisme des glucides et des protéines, favorise la libération suc gastrique; sans elle, le fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux central n'est pas possible.
  • Thiamine ou vitamine B1 (6%) - participe activement à l'eau-sel, protéines et métabolisme des graisses; Il est très important pour le fonctionnement normal des systèmes cardiovasculaire, nerveux et digestif.
  • Riboflavine ou vitamine B2 (5%) - améliore la vision, participe à la synthèse de nombreuses hormones, augmente la résistance au stress du système nerveux, grâce à laquelle les graisses et les glucides sont convertis en énergie pour le corps.
  • Vitamines A (rétinol) et E (tocophérol) (jusqu'à 2%) - aident notre peau, nos ongles, nos cheveux à conserver leur beauté et leur jeunesse plus longtemps, soutiennent l'immunité.

Dans un oeillet en grand nombre les minéraux sont également présents.

  • Le sodium - essentiel pour fonctionnement normal processus intra- et intercellulaires, stimule la digestion.
  • Potassium - important pour le fonctionnement du muscle cardiaque, régule bilan hydrique améliore la fonction cérébrale.
  • Calcium - maintient des os et des dents solides, participe aux processus de contraction musculaire.
  • Cuivre - aide au travail du foie, de la rate et du système lymphatique.
  • Fer - assure la respiration des tissus, participe au métabolisme cellulaire et systémique, favorise le fonctionnement du cerveau et de la glande thyroïde.
  • Le magnésium est important pour la production normale d'insuline, la régulation du fonctionnement du cœur, des vaisseaux sanguins, des muscles, le fonctionnement efficace des systèmes nerveux et systèmes urinaires. Cet élément aide à prévenir le développement de certaines maladies (par exemple, l'athérosclérose, le diabète sucré).
  • Manganèse - régule la glycémie, normalise activité cérébrale et processus dans le système nerveux; favorisant la croissance des tissus conjonctifs, du cartilage et des os.
  • Phosphore - maintient les dents et les os dans condition normale, soutient le bon métabolisme, la croissance cellulaire, la fonction musculaire et rénale.
  • Sélénium - favorise fonctionnement normal et fonctions vitales des cellules, pancréas ; soutient le système immunitaire.
  • Zinc - sans lui dans notre corps, des dysfonctionnements dans le sexuel et systèmes reproducteurs, activité cérébrale.

Propriétés médicinales des épices et avantages lorsqu'elles sont utilisées

Examinons de plus près comment un produit comme les clous de girofle aide notre corps :

  • Pendant la digestion.

Le clou de girofle a un effet positif sur la sécrétion d'enzymes digestives, grâce à quoi il peut être un bon remèdeà concentration accrue acide dans l'estomac, flatulences, toxicose. Une infusion de cette épice est un bon remède pour les femmes souffrant de toxicose matinale.

  • Pour l'arthrite, il est recommandé d'utiliser des lotions.

en place articulation enflammée appliquer une serviette imbibée d'huile essentielle de l'épice. Grâce à l'eugénol contenu dans le clou de girofle, une telle application aidera à soulager l'inflammation et la douleur.

  • En tant qu'agent antibactérien.

À ces fins, une infusion de fleurs d'œillets est utilisée depuis l'Antiquité. Les constituants chimiques des épices aident le corps à résister à de nombreux micro-organismes nocifs.

  • Résistance au stress.

Les clous de girofle peuvent être utilisés à la fois comme aromate et comme complément au thé pour calmer et traiter le système nerveux. Les huiles essentielles présentes dans cette plante favorisent la relaxation tension musculaire et l'amélioration de l'état psychologique.

  • Maladies respiratoires.

Grâce à excellent contenu plante de vitamine C peut renforcer l'immunité du corps.

  • Pour les maladies de la cavité buccale.

Les bains de bouche et les lotions à base d'huile essentielle de clous de girofle sont efficaces dans les inflammations des gencives, les gonflements des muqueuses, les odeurs désagréables, pour donner un aspect blanc comme neige à l'émail des dents.

  • Renforcement du tissu osseux.

À cette fin, les personnes souffrant de fractures comme fonds supplémentaires utiliser l'infusion eau-alcool de la plante.

  • En tant que tonique et aphrodisiaque, l'huile essentielle de clou de girofle est utilisée dans les lampes aromatiques.
  • En tant qu'antioxydant et anticancérigène, un extrait éthéré de l'épice est utilisé, qui a des propriétés médicinales. Il protège également le corps des radicaux libres.
  • Diabète.
  • Comme un cosmétique.

L'huile essentielle de clou de girofle est bonne pour les soins de la peau. la peau grasse en cosmétologie, aide à augmenter son élasticité, à se débarrasser des éruptions cutanées purulentes. Également utilisé comme après-shampooing ou rinçage.

Contre-indications d'utilisation et de mal

En plus de la masse de propriétés et d'avantages positifs, cette épice a également ses contre-indications.

  • avec intolérance individuelle à la plante;
  • avec des maladies du tractus gastro-intestinal;
  • avec hypertension;
  • les femmes enceintes et allaitantes ;
  • enfants de moins de deux ans.

Recettes de guérison : huiles essentielles et teintures

Pour les problèmes bucco-dentaires mal aux dents, mauvaise odeur, processus inflammatoires, stomatite, amygdalite) il est recommandé de mâcher des bourgeons de girofle.

Avec des ulcères et des furoncles. Sur le point problèmatique, douloureux appliquer de l'huile essentielle concentrée. Si tu as peau à problèmes- commencez à prendre des bains en ajoutant un peu d'huile essentielle à l'eau.

Aux premiers symptômes d'infections respiratoires aiguës, il est recommandé une semaine de prendre une infusion de 4 bourgeons d'épices, 1 litre d'eau et un demi-citron.

Si vous avez des problèmes de digestion, vous pouvez croquer un ou deux bourgeons d'épices en les mélangeant avec une cuillère à café de miel pendant 15 à 20 minutes avant de manger. Mais cette recette est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'ulcères et d'hypertension.

En cas d'hypotension, mâchez plusieurs bourgeons d'épice. Ils auront un effet égal à celui de la caféine.

Lorsque vous toussez, il est conseillé de tenir 2 à 4 bourgeons de guérison dans votre bouche jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ensuite, vous devez les ronger et avaler le jus qui ressort.

Pour l'arthrite et l'arthrose, un point sensible est massé à l'aide d'huile essentielle diluée de la plante (ajouter environ 15 gouttes de clou de girofle à 1 cuillère à soupe d'huile de massage). Il soulage la douleur et l'inflammation.

Lorsque vous prenez soin de vos cheveux, vous pouvez faire un rinçage à partir de 5 bourgeons d'épices broyés mélangés à 1 tasse de pelure d'oignon et 1 tasse de vodka. Cette teinture doit rester dans un endroit sombre pendant environ 10 jours. Il est ajouté à l'eau avec laquelle vous prévoyez de vous rincer les cheveux.

Vous pouvez découvrir à quel point l'épice de clou de girofle est utile, pourquoi les gens la perçoivent comme un médicament, à partir de la vidéo.

Comment choisir des clous de girofle moulus et séchés de qualité et les conserver ?

Il y a plusieurs des moyens simples vérifier la qualité des épices. Selon l'une des méthodes recommandées par les experts, il faut jeter un bourgeon fort dans l'eau et voir comment il se comporte : s'il flotte verticalement, c'est un bon produit, et s'il se trouve horizontalement - mauvais.

Dans la deuxième méthode, essayez de broyer ou au moins d'écraser le bourgeon. Si en même temps il crépite, cela signifie que la plante est correctement séchée.

Vous pouvez également écraser un clou de girofle entre deux feuilles de papier et voir si des taches grasses apparaissent. S'ils le sont, le produit est de haute qualité.

Dans les magasins ou les marchés, les clous de girofle sont vendus principalement sous deux formes : les bourgeons entiers sous forme séchée ou moulus.

Ce produit doit être conservé dans un contenant hermétique.

Le giroflier préfère les climats tropicaux chauds. Il est cultivé à partir de graines très petites. Pour cette raison, lors de la plantation, ils sont trempés et mélangés avec du sable. La germination des graines se produit assez lentement - environ 1,5 mois. Sous nos latitudes, un tel arbre peut être cultivé exclusivement dans des conditions de serre.

Dans la cuisine de toute femme au foyer, vous pouvez trouver des assaisonnements. Parmi eux, il y aura certainement des clous de girofle - une épice répandue, qui est les bourgeons non ouverts du giroflier. L'assaisonnement est apprécié pour son goût amer et épicé et son arôme riche. Il fait partie intégrante de nombreux chefs-d'œuvre culinaires.

Bien entendu, son application principale est la fabrication de marinades : poisson, viande, légumes, champignons, fruits et baies. De plus, c'est un composant invariable de divers mélanges d'épices. Cependant, même sans mélanges, les bourgeons secs ornent de nombreux plats. Ainsi, les pâtissiers apprécient ses chapeaux pour un ajout épicé au goût de diverses douceurs, boudins et compotes (ici on peut le mélanger avec de la cannelle). Les amateurs de viande sont également bien conscients que l'ajout de clous de girofle et de poivre noir peut rendre le résultat inoubliable.

En raison de son odeur persistante, le clou de girofle séché a gagné la reconnaissance des parfumeurs qui l'incluent dans les parfums orientaux. De plus, elle est aussi un encens (dans ce rôle, elle a gagné en popularité au Japon et en Chine). Dans certains pays également, il est utilisé dans la production de cigarettes aromatisées.

Les clous de girofle peuvent être utilisés non seulement en cuisine et en parfumerie - cette épice a des propriétés médicinales et, lorsqu'elle est utilisée à bon escient, aide à faire face à de nombreuses maladies.

Le clou de girofle est une épice unique, qui contient un complexe vitaminé des groupes A, B, P, C, E. La présence de minéraux, d'acides gras polyinsaturés et de fibres permet aux épices d'occuper une position de leader en termes de propriétés bénéfiques uniques.

Un excellent antiseptique est l'huile végétale, qui peut être achetée dans une pharmacie ordinaire.

Le clou de girofle est une épice assez populaire, son caractéristiques bénéfiques ont été remarqués après des études médicales récentes et les contre-indications à son utilisation ne s'appliquent pas aux patients atteints de maladies oncologiques. Pour eux, la plante est vraiment unique, puisque ses fruits peuvent donner une résultat positif visant au rétablissement des patients de cette catégorie.

Selon les résultats d'études, les propriétés de l'épice peuvent prévenir et ralentir la croissance des cellules cancéreuses, facilitant ainsi la récupération globale du patient. Pour les patients atteints de leucémie, les scientifiques ont également trouvé l'utilisation de clous de girofle.

Utilisation en médecine traditionnelle

En raison de sa composition unique, les clous de girofle sont très appréciés des adhérents. la médecine traditionnelle ainsi que des professionnels de la santé. L'épice peut être facilement utilisée à la maison pour préparer toutes sortes de potions utiles.

Les gens utilisent souvent des recettes pour le traitement de maladies complexes et pas très. Pour préparer une décoction curative ou une infusion d'épices, il vous suffit de choisir la bonne recette.

Il doit être pris trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Le soir, les fleurs déjà utilisées de la plante sont à nouveau versées avec de l'eau bouillante, qui doit être bue le lendemain. Au troisième jour de traitement, une infusion de nouvelles fleurs d'épices est préparée.

Le médicament doit être pris dans les six mois. Il est également utile dans le diabète car il abaisse le taux de sucre dans le sang.

Nez qui coule, toux, rhume

  • Mélangez l'assaisonnement broyé avec 1 cuillère à café de miel, mangez ce mélange lentement afin qu'il soit absorbé par la muqueuse de la bouche.
  • Pour un rhume, 5 bourgeons d'épice de girofle doivent être broyés dans un mortier jusqu'à l'état de poudre, puis verser un verre de lait bouillant. Attendez 20 minutes, filtrez la décoction et buvez-la chaude - buvez lentement, en gardant le liquide dans la bouche.
  • Un mélange d'une cuillère à soupe de clous de girofle moulus, de cannelle et d'amandes aidera à faire face à un mal de tête. Verser toutes les épices avec de l'eau jusqu'à obtention d'une consistance épaisse. Pommade populaire prêt - frottez-le dans vos tempes pendant 5 minutes et les crises de migraine ne vous causeront plus d'inconvénients.
  • Pour soulager une toux spasmodique, prenez 5 gouttes d'huile essentielle de clou de girofle, une cuillère à soupe de miel et une petite gousse d'ail. Mélangez le tout et consommez avant de vous coucher. La posologie recommandée est présentée dans la recette pour une journée.

Orge

  • Une recette simple aidera à se débarrasser de l'orge - ajoutez quelques gouttes d'eau à un bourgeon de clou de girofle écrasé, mélangez et appliquez doucement sur la zone de l'œil.

Basse pression

  • Pour une pression artérielle basse, au lieu de boire de la caféine, essayez de mâcher quelques clous de girofle, ce qui normalisera la tension artérielle et rafraîchira agréablement votre haleine.

Éruptions cutanées

  • Traiter les éruptions cutanées gênantes les jeunes années une goutte d'huile de clou de girofle aidera, qui doit être appliquée sur la zone enflammée une fois par jour. Surtout l'huile aide à faire face aux furoncles et aux pustules.

Recettes pour perdre du poids

La magnifique épice de clou de girofle démontre des propriétés bénéfiques pour la perte de poids. Pour obtenir une perte de poids garantie, l'utilisation d'épices doit être strictement conforme à la recette.

Le thé aidera à faire face à la graisse corporelle dans les zones à problèmes, ce qui est très simple à préparer soi-même :

  • Vous devez mélanger une demi-cuillère à café d'épices hachées et le même gingembre moulu. Ajoutez 1 cuillère à café de thé vert, versez 300 ml d'eau bouillante sur le mélange et laissez infuser pendant 40 minutes. Il s'avère qu'il s'agit d'une composition fortement concentrée, qui devrait être utilisée comme feuilles de thé. Boire ce thé doit être pendant la journée sans sucre, vous pouvez ajouter du citron au goût.
  • Une autre recette pour maigrir : l'huile pour l'auto-massage des zones à problèmes. Sa préparation est assez simple: vous devez mélanger 2 cuillères à soupe d'épices moulues avec n'importe quelle huile de massage, laissez bien infuser le mélange pendant une journée. Utilisez pour masser les cuisses, les fesses, l'abdomen et les côtés.

Les bienfaits du clou de girofle pour la santé des femmes

Depuis l'Antiquité, une plante épicée est utilisée pour traiter toutes sortes de maladies gynécologiques - les produits à base d'assaisonnement aident à augmenter le tonus de l'utérus et à normaliser le cycle mensuel.

De plus, à l'aide de décoctions de clou de girofle, vous pouvez stimuler l'accouchement et traiter l'inflammation. système génito-urinaire parmi les femmes.

Se préparer sainement remède tu peux utiliser cette recette :

  • ajoutez des épices hachées (1 cuillère à soupe) à 1 litre d'eau, laissez infuser le mélange pendant une journée. Vous devez prendre la perfusion pendant 10 jours, avant d'aller au lit, 50 ml chacun. Cet outil aide à se débarrasser de beaucoup problèmes gynécologiques en peu de temps.

Oeillet en gynécologie

Les propriétés bénéfiques des clous de girofle pour les femmes permettent d'utiliser la médecine traditionnelle pour se débarrasser de l'inconfort pendant la ménopause et améliorer la fonction de reproduction. Les phytothérapeutes ont découvert l'utilisation du clou de girofle dans le domaine de la gynécologie.

Cependant, toutes les recettes nécessitent consultation préalable avec votre médecin pour éviter conséquences négatives pour votre corps.

Apportons recettes détaillées traitement aux épices à usage domestique.

Traitement de l'infertilité

Les clous de girofle utilisés quotidiennement peuvent apporter une aide significative aux femmes dans la lutte contre l'infertilité. La cuisson des épices de clou de girofle ne prendra pas beaucoup de temps.

Prenez 4 cuillères à soupe de plante broyée (vous pouvez utiliser un moulin à café) et versez un verre d'eau purifiée bouillie. Laissez infuser le thé préparé pendant une demi-heure dans la pièce, puis utilisez de la gaze ou du coton pour vous débarrasser de l'épaisseur.

Le traitement aux épices doit être effectué avant les repas - buvez 3 cuillères à soupe de thé, le traitement doit être répété 4 fois par jour. Assurez-vous de préparer du thé frais tous les jours pour obtenir les propriétés curatives de l'épice pour la santé.

Oeillet à la ménopause

Avec la ménopause ou changement hormonal toutes les femmes sont confrontées à l'apparition de "marées", ce qui apporte beaucoup d'inconvénients et d'inconfort. Par conséquent, les propriétés bénéfiques des clous de girofle pour les femmes sont particulièrement précieuses en ce moment.

La recette suivante vous aidera à faire face aux changements hormonaux liés à l'âge.

Pour réduire la douleur le soir, 15 morceaux de fruits sont versés dans un verre d'eau chauffée à 40 degrés et insistés jusqu'au matin. Le lendemain, vous devez boire la moitié du thé avant le petit-déjeuner et le reste avant le dîner. Pour rendre le traitement aux épices plus efficace, préparez une nouvelle portion de thé chaque soir.

Bienfaits du clou de girofle pour le visage et les cheveux

Les femmes savent depuis longtemps propriétés cosmétiquesépices à fort arôme. Les produits d'assaisonnement sont bénéfiques pour le visage, car ils procurent un effet antioxydant et aident à combattre les premiers signes de l'âge. Ils sont également utilisés pour améliorer la croissance des cheveux et se débarrasser des pellicules.

Des recettes de masques vous aideront à profiter des propriétés bénéfiques et cicatrisantes des épices :

  1. Pour se débarrasser des pellicules, ainsi que renforcer les follicules pileux, vous pouvez simplement ajouter l'huile essentielle de la plante à votre shampoing habituel.
  2. Afin de se débarrasser de acné, vous devez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'épice à une cuillère à café d'huile d'olive. Réchauffez un peu le mélange, humidifiez-y un coton et traitez la peau du visage avec.
  3. Masque visage rajeunissant - mélangez de l'argile grise (5 g) avec du jus de grenade (10 ml) et trois gouttes d'huile essentielle d'épice. Appliquer sur le visage, maintenir pendant 20 minutes, puis rincer.

Vin chaud aux clous de girofle

Essayez de faire une merveilleuse boisson au vin chaud en utilisant des clous de girofle dans la recette.

Une boisson alcoolisée chaude stimule le cœur, soulage le blues d'automne et la dépression, et est particulièrement appréciée en cas de rhume. La chose la plus importante est une bonne préparation.

Pour le traitement, prenez 0,5 litre de vin de qualité, chauffez un peu et ajoutez 5 clous de girofle et une pincée de cannelle. Le vin chaud est prêt. Il est recommandé aux adultes de boire comme boisson autonome, les adolescents doivent ajouter quelques cuillères à café de boisson alcoolisée au thé (consulter un médecin).

Bienfaits du thé aux clous de girofle

Le thé préparé avec l'ajout d'épices aidera à protéger le corps des maux de gorge et des SRO pendant la saison froide. Il est également recommandé de le prendre simplement pour la prévention des maladies respiratoires, une telle boisson améliore l'immunité, calme système nerveux, chaud avec des frissons, aide à faire face à un mal de tête.

Nous énumérons les principales propriétés utiles du thé aux clous de girofle:

  • Élimine les tensions physiques, détend après Fête du travail et le stress.
  • Combat les spasmes musculaires.
  • Élimine les coliques d'estomac.
  • Aide à activer les processus de digestion.
  • Aide à la diarrhée.
  • Supprime la douleur dans la gorge pendant les rhumes.
  • Empêche le développement des cellules cancéreuses, étant un auxiliaire drogue dans les maladies oncologiques.

Dans la méthode de préparation classique, plusieurs bourgeons séchés sont ajoutés au thé, la boisson est laissée pendant 5 minutes, puis consommée par petites gorgées.

Une recette simple pour un thé de guérison sain:

Pour 500 ml d'eau, utilisez 3 fleurs de girofle, 2 rondelles de citron, un peu de gingembre râpé, un demi bâton de cannelle, 30 ml jus frais orange et 1 cuillère à café de thé noir. Tous les ingrédients sont mélangés, puis versés avec de l'eau et portés à ébullition. Le bouillon obtenu est utilisé comme feuilles de thé. Vous pouvez boire ce thé plusieurs fois dans la journée, en ajoutant du miel ou du sucre au goût.

recette de thé froid

Les propriétés bénéfiques du thé aux clous de girofle sont connues de beaucoup pendant les rhumes. L'épice ajoutée au thé permet de lutter contre infections virales. Il est recommandé d'utiliser une boisson chaude comme prophylaxie en hiver et en automne.

Préparez les ingrédients suivants :

  • eau bouillie purifiée - 0,5 l;
  • 2 clous de girofle ;
  • un peu de gingembre;
  • une cuillère à soupe de feuilles de thé;
  • un demi-bâton de cannelle ou une petite pincée d'épice séchée;
  • une tranche de citron;
  • 3 cuillères à soupe de jus d'orange;
  • sucre au goût.

Versez de l'eau dans une petite casserole et ajoutez le gingembre, la cannelle et les clous de girofle. Faire bouillir le bouillon et le remplir de thé noir ou vert, après 5 minutes ajouter le citron, le sucre et du jus d'orange. Buvez du thé aromatique 3 fois par jour à la maison ou au travail.

Une autre recette a les propriétés tout aussi bénéfiques du thé au clou de girofle lors d'un rhume et plaira à tous les amateurs de lait.

Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • lait bouilli - 0,5 l.;
  • eau - 200 ml;
  • feuilles de thé - 3 cuillères à café;
  • clous de girofle - 3 bourgeons;
  • gingembre râpé.

Bourgeons séchés au gingembre verser un verre d'eau et porter à ébullition, ajouter les feuilles de thé, laisser infuser le thé pendant 5 minutes. Filtrez la boisson chaude à travers une étamine ou un tamis, ajoutez du lait bouilli. Le thé au lait et aux clous de girofle est prêt à être versé dans des tasses et consommé.

café aux clous de girofle

Une boisson avec cet assaisonnement se normalise circulation cérébrale, il réchauffe et tonifie parfaitement. Il est particulièrement recommandé de boire un tel café pendant la saison froide.

Citron aux clous de girofle pour les moustiques

Et enfin, un problème qui, à première vue, n'a rien à voir avec la santé, mais qui nous hante littéralement chaque été. Parlons de la façon dont le citron avec des clous de girofle aidera à se débarrasser des moustiques. Pour ce faire, il vous suffit de couper un citron et de planter quelques bourgeons d'épices sèches dans la pulpe. L'arôme résultant d'une procédure aussi simple vous sera agréable et repoussera les moustiques.

Huile de clou de girofle : propriétés et utilisations

L'huile essentielle parfumée, dont les propriétés sont connues depuis longtemps, aide à éliminer mal de tête, élimine la cellulite (lorsqu'il est ajouté à l'huile de massage), procure un effet antiseptique, peut également servir d'anesthésiant.

Utiliser dans fins médicinales peut déjà huile finie qui est vendu en pharmacie.

Contre-indications à l'utilisation des clous de girofle

De tout temps, les clous de girofle ont été utilisés pour la cicatrisation, mais il est important de savoir quand on peut utiliser un bouton floral, et quand seulement un capuchon. Les propriétés utiles des clous de girofle sont très populaires parmi les adeptes du folk et la médecine traditionnelle, et les contre-indications à la plante doivent être prises en compte avant son utilisation. Par conséquent, avant le traitement, étudiez attentivement la recette.

  • La norme recommandée de fruits pour la cuisson d'un plat n'est pas supérieure à 5 bourgeons pour 4 personnes.
  • En conservation, il est recommandé de respecter les proportions de 3 rognons par litre de liquide.

Si vous utilisez des clous de girofle dans des marinades ou des plats qui devraient être ajoutés boissons alcoolisées, alors l'amertume de l'épice peut être rapidement extraite dans l'alcool lui-même, sans en bénéficier, mais seulement en s'aggravant propriétés aromatiques vaisselle.

Il existe un groupe de personnes qui ne devraient pas inclure de clous de girofle dans leur alimentation quotidienne :

  1. Les enfants de moins de 2 ans doivent éviter cette espèceépices.
  2. Les femmes enceintes ne doivent pas utiliser de clous de girofle, car cela aide à augmenter le tonus de l'utérus.
  3. Épice aussi nocive quand hyperacidité le suc gastrique, car il a tendance à activer la libération d'acide chlorhydrique dans le tube digestif. Dans ce contexte, il est naturel de limiter l'utilisation des clous de girofle aux personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite, de gastroduodénite.
  4. Disponibilité haute pression est une raison de refuser le clou de girofle, car il contribue à son augmentation.
  5. Intolérance individuelle au clou de girofle - exprimée en manifestations allergiques sur la peau.

Comment identifier un produit de qualité

Un signe certain que la fermentation est terminée est que le pétiole sur le papier laisse une traînée d'huile essentielle lorsqu'il est pressé.

Une autre façon de tester la qualité d'un bourgeon séché est de le laisser tomber dans l'eau. Si l'œillet est de haute qualité, il coulera ou flottera "debout", à l'envers. Et s'il commence à flotter horizontalement, cela signifie que l'huile essentielle en est épuisée et que l'épice a déjà perdu ses propriétés.

Dans tous les cas, après avoir décidé d'essayer un clou de girofle (épice) ou son huile sur vous-même, vous devez vous rappeler le dosage strict de l'épice, les contre-indications et les éventuelles Effets secondaires en raison de l'intolérance individuelle.
L'épice aromatique est bonne occasion gardez votre corps en forme et en bonne santé, femmes et hommes. Utilisez la chance et soyez en bonne santé et joyeux!

Les clous de girofle sont une épice parfumée que chaque femme au foyer a dans sa cuisine. Cet assaisonnement a l'apparence d'un petit bâtonnet foncé dont une extrémité ressemble à une fleur. L'épice est appréciée pour son goût inhabituel, riche et amer, qui donne une saveur inhabituelle à divers plats.

Dans le même temps, les clous de girofle peuvent être utilisés non seulement en cuisine - cette épice a des propriétés médicinales et, lorsqu'elle est utilisée à bon escient, elle aide à faire face à de nombreuses maladies. Pour préparer une décoction curative ou une infusion d'épices, il vous suffit de choisir la bonne recette. Cet article vous aidera à le faire.

L'utilisation des clous de girofle

Outre la cuisson, l'assaisonnement, plus précisément, décoctions utiles et ses infusions sont utilisées en gynécologie, en dentisterie, en cosmétologie, elles aident également les patients en oncologie, à faire face aux pathologies gastro-intestinales et à normaliser la pression artérielle.

L'épice a les propriétés suivantes :

  • Antiseptique;
  • analgésiques;
  • Tonique;
  • apaisante;
  • antivirus ;
  • Diurétique;
  • ateliers clandestins ;
  • Spasmolytique;
  • cicatrisation des plaies;
  • Antimicrobien.

Les avantages et les inconvénients des clous de girofle pour la santé

Comment pousse un œillet ?

Les clous de girofle parfumés ont des propriétés utiles très larges, cependant, en présence d'intolérance individuelle, ou surutilisation, il peut également causer des dommages au corps. Pour éviter cela, prenez décoctions médicinales et les infusions de clou de girofle doivent être soigneusement ou complètement abandonnées s'il existe des contre-indications médicales.

clous de girofle secs

En raison de sa composition unique, les clous de girofle sont très populaires parmi les adeptes de la médecine traditionnelle, ainsi que parmi les médecins professionnels. L'épice peut être facilement utilisée à la maison pour préparer toutes sortes de potions utiles.

Les gens utilisent souvent des recettes pour le traitement de maladies complexes et pas très:

Mal d'oreille

  • une décoction spéciale aidera à se débarrasser de cette pathologie désagréable. Vous pouvez le préparer selon cette recette : ajoutez 5 bâtonnets d'épices à un verre d'huile de sésame pressée à froid, puis faites bouillir le mélange pendant 15 minutes. Bouillon prêt à refroidir, égoutter dans oreille douloureuse trois gouttes trois fois par jour.

Arthrite

  • ajouter environ 7 gouttes d'huile de clou de girofle à l'huile de massage de pharmacie (n'importe laquelle), remuer. Essuyez l'articulation malade avec ce mélange plusieurs fois par jour.

inflammation des yeux

  • mélanger la poudre d'assaisonnement broyée avec de l'eau, appliquer le mélange obtenu sur la paupière de l'œil douloureux. Effectuez ce traitement pendant plusieurs jours, jusqu'à ce que le processus inflammatoire soit complètement éliminé.

Problèmes digestifs

  • 1 cuillère à café de miel frais mélangé avec une petite pincée de poivre noir et des clous de girofle fraîchement moulus, prendre ce mélange deux fois par jour. S'il y a maladies chroniques estomac, cette méthode de traitement doit être abandonnée.

Nez qui coule, toux, rhume

  • mélanger l'assaisonnement écrasé avec 1 cuillère à café de miel, manger ce mélange lentement afin qu'il soit absorbé par la muqueuse de la bouche.

Comment utiliser les clous de girofle pour perdre du poids - recettes

clous de girofle pour maigrir

La magnifique épice de clou de girofle démontre des propriétés bénéfiques pour la perte de poids. Pour obtenir une perte de poids garantie, l'utilisation d'épices doit être strictement conforme à la recette.

Le thé aidera à faire face aux dépôts graisseux dans les zones à problèmes, qui est très simple à cuisiner soi-même :

  • vous devez mélanger une demi-cuillère à café d'épices hachées et la même quantité de gingembre moulu. Ajoutez 1 cuillère à café de thé vert, versez 300 ml d'eau bouillante sur le mélange et laissez infuser pendant 40 minutes. Il s'avère qu'il s'agit d'une composition fortement concentrée, qui devrait être utilisée comme feuilles de thé. Boire ce thé doit être pendant la journée sans sucre, vous pouvez ajouter du citron au goût.

Une autre recette pour maigrir :

  • huile pour l'auto-massage des zones à problèmes. Sa préparation est assez simple: vous devez mélanger 2 cuillères à soupe d'épices moulues avec n'importe quelle huile de massage, laissez bien infuser le mélange pendant une journée. Utilisez pour masser les cuisses, les fesses, l'abdomen et les côtés.

Les bienfaits du clou de girofle pour la santé des femmes

Depuis l'Antiquité, une plante épicée est utilisée pour traiter toutes sortes de maladies gynécologiques - les produits à base d'assaisonnement aident augmenter le tonus de l'utérus et normaliser le cycle mensuel.

De plus, avec l'aide de décoctions de clou de girofle, vous pouvez stimuler l'accouchement et traiter l'inflammation du système génito-urinaire chez la femme.

Pour préparer un remède utile, vous pouvez utiliser la recette suivante :

  • ajoutez des épices hachées (1 cuillère à soupe) à 1 litre d'eau, laissez infuser le mélange pendant une journée. Vous devez prendre la perfusion pendant 10 jours, avant d'aller au lit, 50 ml chacun. Cet outil aide à se débarrasser de nombreux problèmes gynécologiques en peu de temps.

Bienfaits du clou de girofle pour le visage et les cheveux

Les femmes connaissent depuis longtemps les propriétés cosmétiques des épices à fort arôme. Les produits d'assaisonnement sont bénéfiques pour le visage, car ils procurent un effet antioxydant et aident à combattre les premiers signes de l'âge. Ils sont également utilisés pour les cheveux - pour améliorer leur croissance et se débarrasser des pellicules.

Des recettes de masques vous aideront à profiter des propriétés bénéfiques et cicatrisantes des épices :

  1. Pour se débarrasser des pellicules, en plus de renforcer les follicules pileux, vous pouvez simplement ajouter l'huile essentielle de la plante à votre shampoing habituel.
  2. Pour se débarrasser de l'acné, vous devez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'épice à une cuillère à café d'huile d'olive. Réchauffez un peu le mélange, humidifiez-y un coton et traitez la peau du visage avec.
  3. Masque visage rajeunissant- mélanger de l'argile grise (5 g) avec du jus de grenade (10 ml) et trois gouttes d'huile essentielle d'épice. Appliquer sur le visage, maintenir pendant 20 minutes, puis rincer.

L'utilisation de clous de girofle pour les dents et la cavité buccale

Les propriétés médicinales utiles des clous de girofle sont largement utilisées en dentisterie. À l'aide de mélanges, de décoctions et d'infusions de cette épice, vous pouvez rapidement vous débarrasser des maux de dents, soulager l'inflammation des gencives et neutraliser la mauvaise haleine.

Un excellent antiseptique est l'huile végétale, qui peut être achetée dans une pharmacie ordinaire.

  • Pour se débarrasser des microbes cavité buccale, il vous suffit d'appliquer un peu de cette huile sur les gencives et les dents. Un bourgeon végétal ordinaire, qu'il vous suffit de mâcher et de recracher, vous aidera à rafraîchir votre haleine. De cette façon, vous pouvez également vous débarrasser d'un mal de dents.

Quels sont les bienfaits du thé aux clous de girofle ?

recette thé au clou de girofle

Le thé préparé avec l'ajout d'épices aidera à protéger le corps des maux de gorge et des SRO pendant la saison froide. Il est également recommandé de le prendre simplement pour la prévention des maladies respiratoires, une telle boisson améliore l'immunité, calme le système nerveux, se réchauffe avec des frissons et aide à faire face aux maux de tête.

  • Troubles du sommeil.
  • Mauvais appétit.
  • Douleurs abdominales régulières.
  • Démangeaisons dans l'anus.
  • Démangeaison de la peau.
  • Toux.
  • Mauvaise haleine.

Vous pouvez éliminer les vers à l'aide d'épices parfumées. Avant de commencer le traitement, il est recommandé de faire un lavement nettoyant, puis de prendre la décoction préparée.

Recette du remède :

  • moudre quelques fleurs de girofle dans un moulin à café, verser dessus de l'eau bouillante (200 ml), puis laisser reposer exactement une heure. Filtrez l'infusion finie, divisez-la en trois parties égales. Boire trois fois par jour, avant les repas.

Décoction de clous de girofle pour les vaisseaux

recette de décoction de clou de girofle

Pour nettoyer les vaisseaux, vous pouvez prendre une décoction ou une infusion d'épices, composition médicinale qui convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes.

Cette recette aidera à préparer le remède:

  • Verser 20 morceaux de bourgeons d'assaisonnement avec un verre d'eau bouillante, couvrir hermétiquement avec un couvercle et laisser infuser une nuit. Filtrez l'infusion finie, prenez-la trois fois par jour, une demi-heure avant les repas. Le soir, les fleurs déjà utilisées de la plante sont à nouveau versées avec de l'eau bouillante, qui doit être bue le lendemain.

Au troisième jour de traitement, une infusion de nouvelles fleurs d'épices est préparée. Le médicament doit être pris dans les six mois. Il est également utile dans le diabète car il abaisse le taux de sucre dans le sang.

Propriétés utiles des clous de girofle dans le diabète

Pour soutenir le corps dans le diabète, vous pouvez également utiliser l'infusion suivante Oh:

  • insister pendant la nuit 20 bourgeons d'épices, en les versant avec un verre d'eau bouillante. Filtrer le matin, boire deux fois par jour. Le traitement avec une telle infusion doit être long, au moins six mois.

Comment prendre des clous de girofle pour la puissance?

Les médecins sont bien conscients des avantages pour la santé des clous de girofle pour les hommes.

  • Pour augmenter la puissance il est recommandé d'ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'épice à un bain régulier avec eau chaude, qui prend environ 20 minutes à prendre.

Vous pouvez également préparer une teinture pour améliorer l'érection :

  • Versez une cuillère à soupe de bourgeons végétaux secs dans un thermos et versez-les avec 1 verre de lait chaud. Laisser reposer deux heures, puis filtrer. Boire un demi-verre matin et soir.

Huile de clou de girofle : propriétés et utilisations

L'huile essentielle parfumée, dont les propriétés sont connues depuis longtemps, aide à soulager les maux de tête, soulage la cellulite (lorsqu'elle est ajoutée à l'huile de massage), procure un effet antiseptique et peut également servir d'anesthésiant.

Vous pouvez utiliser de l'huile prête à l'emploi, vendue en pharmacie, à des fins médicinales.

Café aux clous de girofle: propriétés utiles

Une boisson avec cet assaisonnement normalise la circulation cérébrale, elle réchauffe et tonifie parfaitement. Il est particulièrement recommandé de boire un tel café pendant la saison froide.

Bienfaits des clous de girofle avec du lait

Pour préparer la boisson, vous devez utiliser du lait frais (de préférence fait maison), et des bourgeons d'épices entiers.

  • Pour 1 litre de lait, vous pouvez utiliser 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'assaisonnement. La plante est versée avec du lait chaud et infusée dans un thermos pendant environ une heure. Les femmes et les hommes peuvent boire une telle boisson - elle stabilise la tension artérielle, abaisse le taux de sucre dans le sang, et si vous ajoutez un peu de miel, il résiste bien aux rhumes.

Décoction de clou de girofle pour l'hypertension

Recette pour préparer une décoction pour le traitement de l'hypertension:

  • Versez 40 bourgeons de la plante avec de l'eau (4 tasses), faites bouillir le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il reste environ 500 ml de liquide dans la casserole. Filtrez le bouillon fini, vous devez le boire 1 cuillère à soupe trois fois par jour.

Infusion de clou de girofle contre le rhume

Pour le traitement des rhumes saisonniers et pas seulement, ainsi que pour la gorge, vous pouvez utiliser des thés infusés avec l'ajout de épices parfumées- En ajoutant un peu d'assaisonnement moulu au thé noir, vous pouvez également ajouter du miel et du citron. Ce thé doit être bu fréquemment.

Peut être utilisé pour se gargariser eau chaude avec quelques gouttes d'huile essentielle d'épice dissoutes dedans.

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