Les meilleurs remèdes pour renforcer l'immunité d'un enfant. Aliments stimulant l'immunité

1. Lait. Est différent contenu élevé protéines, lipides, glucides et substances minérales... Ne proposez pas à votre enfant un lait trop riche. Il suffira de 1,5 ou 2,5% (au bout d'un an).

2. Kéfir et yaourt. Ils contiennent des probiotiques (bactéries lactiques vivantes) qui soutiennent la flore bactérienne intestinale et aident à renforcer l'immunité. Vous pouvez familiariser un bébé avec le kéfir à partir de 8 mois et avec le yaourt - après 1,5 an. De plus, il est conseillé de les cuisiner vous-même.

3. Pommes. Régule la flore bactérienne intestinale et améliore la digestion. Veuillez noter que les pommes conservent leurs propriétés bénéfiques pendant presque tout l'hiver. Et ce n'est qu'en février qu'il n'y a presque plus de vitamines. Recommandé pour le rhume, la grippe, la fatigue, l'anémie, après une maladie.

4. Carottes. elle est assez forte action médicinale... Augmente la résistance du corps aux virus, aide à lutter contre l'anémie ou faiblesse générale... De plus, il contiendra du bêta-carotène, qui est nécessaire pour bonne vue... Les carottes peuvent être râpées ou pressées hors du jus. Et en cas de diarrhée, cela aidera sous forme bouillie. Sauver propriétés utiles carottes cuites à la vapeur.

5. Miel. Ce n'est pas seulement un délice pour les enfants, mais aussi très produit utile pour renforcer l'immunité. Il renforce le système immunitaire, aide au traitement du rhume et a un effet positif sur système circulatoire... Seulement, vous devez le donner très soigneusement, car c'est aussi un allergène puissant. Lorsque vous choisissez du miel pour un enfant, privilégiez le tilleul ou le sarrasin. Ajoutez-le au thé chaud pour 1 c. quelques fois par semaine.

6. Betteraves. Ce légume est bon pour la prévention de l'anémie, a des effets anti-inflammatoires et améliore le fonctionnement du système nerveux. Une petite portion de salade de betteraves bouillies améliore l'appétit. La betterave est bon plat pendant la maladie: d'une part, il est facilement absorbé et, d'autre part, il ne provoque pas d'inconfort lors de la déglutition (si la gorge fait mal).

7. Feuilles de persil. Une cuillère à café de légumes verts hachés par jour suffit pour que l'enfant reçoive dose quotidienne vitamines et mineraux. En raison de la teneur de presque toutes les vitamines, calcium, potassium, fer et phosphore, le persil est bon contre le rhume et la grippe. Lors de la cuisson d'une soupe, d'un ragoût ou purée de légumes, n'oubliez pas d'y ajouter quelques feuilles finement hachées.

8. Gruau de blé. La bouillie contient de nombreux minéraux et vitamines (pour plus de détails, voir l'article « Teneur en vitamines dans les aliments »). Il est facile à digérer et améliore la digestion. Veuillez noter que si vous êtes allergique au gluten, vous ne pouvez pas en donner à votre bébé.

Le système immunitaire est extrêmement complexe et comprend de nombreux « degrés de protection » : Les ganglions lymphatiques et les vaisseaux, les amygdales et le thymus (thymus), Moelle, la rate et les intestins. Et ils reconnaissent les particules étrangères au corps humain et détruisent leurs cellules immunitaires : leucocytes, lymphocytes, phagocytes, dendritiques et mastocytes, basophiles, éosinophiles, cellules tueuses (NK), anticorps.

Mais le système immunitaire ne parvient pas toujours à résister à l'infection, et afin de renforcer le système de défense, il est recommandé de manger des aliments qui augmentent l'immunité. Certes, la science ne connaît toujours pas la biomécanique exacte de la réponse immunitaire et la manière de « mesurer » son intensité. Et alors que personne ne sait combien et lesquels cellules immunitaires il est nécessaire que l'ensemble du système de protection fonctionne sans interruption. Et les chercheurs sceptiques ont peu de foi dans la possibilité même d'augmenter la synthèse des cellules immunitaires dans le corps en mangeant certains aliments...

Cependant, de nombreux médecins pensent que les aliments qui augmentent l'immunité chez les adultes, ainsi que les aliments qui augmentent l'immunité chez les enfants, devraient principalement contenir certaines vitamines et minéraux.

Ainsi, il existe de nombreuses preuves que le manque de vitamines A, B6, B9, C et E, ainsi que d'oligo-éléments tels que le zinc, le sélénium, le fer, affaiblissent le système immunitaire. Et cela signifie que vous devez manger des aliments qui assureront leur entrée dans le corps.

Aliments qui renforcent l'immunité : vitamines

Les vitamines sont très actives substances biologiques, et leur quantité équilibrée assure la stabilité environnement interne organisme et contribue au plein fonctionnement de ses principaux systèmes, dont le système immunitaire.

Comme vous le savez, les trois principales vitamines antioxydantes sont la provitamine A (bêta-carotène), C (acide ascorbique) et E (tocophérol).

Un apport suffisant en vitamine C (qui est particulièrement riche en poivron, cassis, argousier, persil, céleri et aneth, tous les agrumes, choux, fraises et groseilles, tomates, radis) augmente la résistance de l'organisme à de nombreuses infections.

La vitamine A joue un rôle important dans le maintien de l'effet de certaines sous-populations de cellules T et B sur les infections qui attaquent les muqueuses. Aliments qui augmentent l'immunité grâce aux caroténoïdes : carottes, citrouille, melon, piments doux et piquants, chou (surtout le brocoli), abricots et kakis, oignons verts et betteraves, maïs et épinards, mangues, pêches, pamplemousse rose et mandarines, tomates et pastèque. .. Dans le corps, les caroténoïdes sont convertis en vitamine A, qui aide à combattre les agents pathogènes.

La vitamine E, comme la vitamine C, augmente la résistance aux infections. Des quantités importantes de celui-ci contiennent : amandes, arachides, noisettes, graines de tournesol, raisins rouges et raisins secs, pommes et prunes, oignons, aubergines, haricots, épinards et brocoli.

Des études ont montré que la pyridoxine (vitamine B6) à doses modérées favorise la synthèse des lymphocytes T et B, responsables de la réponse immunitaire. Les noix (en particulier les pistaches) contiennent suffisamment de vitamine B6; champignons et céleri-rave; légumes-feuilles (en particulier les épinards et l'aneth); poireaux et piments forts; seigle, blé, sarrasin, orge; toutes les légumineuses ; bananes et avocats; filet de poulet maigre et poissons vivant dans les eaux froides (hareng, maquereau, cabillaud, etc.).

Vitamine B9 ( acide folique) fournit la synthèse acides nucléiques et la restauration des cellules affectées par une infection microbienne. Par conséquent, il est bénéfique d'avoir dans votre alimentation des céréales complètes, des légumineuses, des légumes à feuilles vertes, des viandes maigres, des œufs, du lait et des produits laitiers qui contiennent cette vitamine.

De plus, les aliments qui renforcent l'immunité chez les enfants devraient contenir de la vitamine D, dont il a été démontré qu'elle recherches cliniques, augmente la stabilité corps d'enfantÀ Mycobacterium tuberculosis, dont l'infection conduit à la tuberculose. Les aliments riches en vitamine D comprennent variétés grasses poisson de mer(saumon, chinchard, thon, sardines), caviar, produits laitiers gras ( Beurre, fromage), jaune d'œuf et levure.

Si vous êtes intéressé par les aliments qui augmentent l'immunité pendant la grossesse, rappelez-vous qu'une diminution de fonctions de protection chez la femme enceinte (immunosuppression et immunosuppression) est apportée physiologiquement. Des niveaux accrus des hormones progestérone et cortisol provoquent une suppression immunité cellulaire(lymphocytes NK) - pour éviter le rejet d'embryons. Peu de temps après la naissance de l'enfant, l'immunité de la jeune mère est rétablie. Alors pendant la grossesse, il faut simplement bien manger et consommer plus de fruits, légumes et céréales complètes, et mieux vaut refuser les aliments gras et sucrés.

Aliments immunitaires : oligo-éléments

Les oligo-éléments sont extrêmement importants pour la plupart des processus biochimiques dans le corps. Le sélénium, le fer et le zinc sont aujourd'hui reconnus comme les micronutriments les plus importants pour le système immunitaire.

Sans fer, le sang ne serait pas capable de transporter l'oxygène vers les cellules du corps, et la production d'anticorps (immunoglobulines) serait impossible. Les aliments qui augmentent l'immunité sont riches en fer, tels que : foie de boeuf, viande de lapin, volaille maigre, fruits de mer, avoine et sarrasin, abricots (fruits frais et secs), pruneaux, grenade, pêches, cynorrhodons, myrtilles, cornouiller et choufleur, épinards, poires et pommes.

Le zinc est un cofacteur pour un certain nombre d'enzymes, y compris celles impliquées dans la synthèse des cellules T immunitaires. La carence en cet oligo-élément entraîne une diminution de "l'incubateur" des lymphocytes T - thymus ainsi que l'épuisement des macrophages et des lymphocytes dans la rate. Le zinc se trouve dans les fruits de mer et les algues (kelp), la viande, les céréales et les légumineuses, les produits laitiers, les champignons, le persil et le céleri-rave, les betteraves et l'ail. Taux journalier cet oligo-élément est considéré comme 15-25 mg, et un excès de zinc dans l'alimentation peut entraîner un effet immunosuppresseur.

Aliments qui renforcent l'immunité : les probiotiques

Près des deux tiers du système immunitaire humain sont localisés dans les intestins : une partie du biote intestinal (microflore obligée) contribue à une augmentation du niveau de certaines cellules T. Ainsi, les spécialistes de l'American National Center for Complementary and médecine douce(NCCAM) l'hypothèse s'est posée : plus bonnes bactéries dans les intestins, mieux c'est.

La vulgarisation des probiotiques s'est traduite par une campagne publicitaire pour des produits contenant les bactéries « d'aide à la digestion » Lactobacillus et Bifidobacterium. Le texte principal est quelque chose comme ceci : « Un yaourt quotidien du matin aidera à préserver votre système immunitaire fort. "

Cependant, des experts de l'American Academy of Microbiology ont noté que la qualité des probiotiques disponibles pour les consommateurs dans les aliments du monde entier n'est pas très crédible. Mais cela ne signifie pas que les aliments probiotiques ne doivent pas être consommés. Nécessaire, mais dans quantités modérées et de bonne qualité.

Des aliments qui tuent les cellules cancéreuses et renforcent l'immunité

À ce jour, les scientifiques ont identifié des aliments qui tuent cellules cancéreuses et renforcer l'immunité.

Il s'agit notamment de l'ail, connu pour son activité contre les bactéries, les virus et les champignons. Une étude européenne menée par Epic-Eurgast et des scientifiques de l'institut israélien Weizmann a trouvé un lien entre l'augmentation de la consommation d'ail dans le sud pays européens et réduire le risque de certains cancers dans leurs populations, notamment les cancers de l'estomac, du côlon, de l'œsophage, du pancréas et du sein. On pense que le tout est dans le thioester d'acide sulfénique - allicine, contenu dans l'ail, qui provoque une odeur spécifique d'ail et peut présenter des propriétés anticancéreuses.

Selon le National Cancer Institute (USA), avec un manque de sélénium dans l'organisme (cet oligo-élément a été évoqué plus haut), le risque de développer un cancer de nombreux les organes internes comprenant vessie, prostate et les intestins.

L'acide phytique (inositol phosphate) est un antioxydant naturel dans la plupart des céréales alimentaires et des légumineuses. Riches sources d'acide phytique - La graine de lin et son de blé... Malgré toutes les allégations concernant ce composé du phosphore (qui entrave l'absorption des minéraux, des protéines et de l'amidon), des études ont montré que l'acide phytique - en raison de son potentiel de chélation - a non seulement des propriétés hypocholestérolémiantes et hypolipidémiques, mais présente également des propriétés antitumorales.

Un système immunitaire vraiment sain dépend beaucoup d'une combinaison équilibrée de vitamines et de minéraux. Et les aliments qui renforcent l'immunité devraient absolument être dans votre assiette.

Pour la plupart des parents, la question de savoir comment renforcer le système immunitaire de l'enfant vient en premier - les enfants attrapent souvent des rhumes et maladies virales... Les médecins recommandent de prêter plus d'attention à la prévention des maladies et à l'augmentation de l'immunité chez les enfants de moins de 5 ans. C'est au cours de cette période que les virus transférés et infections bactériennes complications dangereuses. Si l'enfant est souvent malade, la partie la plus importante de la protection de l'organisme en croissance sera prise en augmentant l'immunité chez les enfants.

Au moment de choisir méthodes appropriées restauration et le renforcement de l'immunité des enfants, la préférence devrait être donnée à des produits sûrs et options efficaces... À cet égard, de nombreux parents seront intéressés à apprendre comment augmenter l'immunité d'un enfant. remèdes populaires... Recettes médecine douce basé sur l'utilisation d'ingrédients naturels qui, lorsqu'ils sont dosage correct incapable de nuire même aux nouveau-nés.

Il est conseillé d'augmenter l'immunité contre les jeune âge... Chez les bébés âgés de 1 à 3 ans, la réponse du système immunitaire est instable et souvent faible. La force de la réponse immunitaire dépend de l'état du corps. En règle générale, les nourrissons de moins d'un an n'ont pas de réponse immunitaire acquise (adaptative), basée sur l'activité de récepteurs conçus pour reconnaître les stimuli étrangers.

L'immunité acquise se développe tout au long de la vie.

De la naissance à un an, il en est à ses balbutiements. Il y a des facteurs qui inhibent développement normal le système immunitaire chez les enfants de moins de trois ans et augmente la prédisposition à rhumes virale et étiologie bactérienne... Parmi eux:

pathologies d'organes congénitales système respiratoire et le tractus gastro-intestinal;
affaiblissement de la réponse immunitaire locale, ce qui conduit à la formation de foyers locaux infection chronique dans la région du nasopharynx et de la cavité buccale;
manifestations d'allergies;
dysbiose;
intoxication et hypoxie pendant la gestation.

Séparément, il convient de mentionner d'autres raisons qui contribuent à l'augmentation de la morbidité chez les enfants du groupe d'âge le plus jeune :

contact avec un grand nombre de personnes lors de la visite Jardin d'enfants, école primaire, lieux publics (commerces, transport public, salles de jeux, centres de divertissement pour enfants);
situation écologique insatisfaisante;
carence dans le corps en vitamines, oligo-éléments et autres nutriments;
complications provoquées maladies infectieuses dans la petite enfance;
consommation déraisonnable d'antibiotiques et d'autres médicaments;
stress, stress psychologique excessif;
non-respect des normes d'hygiène et de salubrité dans un quartier résidentiel.

Lorsque vous cherchez une réponse à la question de savoir comment renforcer l'immunité de l'enfant avec des remèdes populaires, il est préférable de consulter d'abord un pédiatre. Dans la tirelire guérisseurs traditionnels il existe de nombreuses recettes efficaces visant à augmenter l'immunité d'un enfant fréquemment malade, cependant, lors de leur prescription, d'éventuelles contre-indications doivent être prises en compte.

Méthodes traditionnelles pour augmenter la résistance du corps de l'enfant aux infections

Les premières étapes pour augmenter l'immunité d'un enfant qui a déjà 3-4 ans se concentrent sur l'élimination des causes d'une diminution des défenses naturelles de l'organisme contre les infections. Joue un rôle important mode correct jours et Bonne nutrition... Le programme de thérapie comprend l'admission:

complexe préparations vitaminées... Pendant et après la maladie, la consommation de vitamines et de minéraux augmente, ce qui est difficile à compenser par une alimentation régulière ;
additifs biostimulants préparés à base d'ingrédients naturels (adaptogènes). Les adaptogènes empêchent activement le développement de la maladie ou y contribuent écoulement facile... Ce sont des teintures, des décoctions, des extraits de racine de ginseng, de citronnelle (de Chine et d'Extrême-Orient), d'éleuthérocoque, d'échinacée, de propolis. Analogues en pharmacie - Immunal, Immunorm, Immuneks (échinacée), Apilikvirit (gelée royale, réglisse), Politabs (pollen fermenté), Cernilton (extrait obtenu à partir de pollen sec), Fitovit "(Extraits plantes médicinales), "Likol" (huile de citronnelle chinoise);
préparations pharmaceutiques ayant des effets immunomodulateurs. Les médicaments "IRS-19", "Ribomunil", "Bronchomunal" sont prescrits dès le plus jeune âge - avec leur aide, vous pouvez même augmenter l'immunité bébé... Ces médicaments contiennent des fragments de bactéries inoffensives pour le bébé, qui sont le plus souvent les agents responsables de maladies infectieuses survenant au niveau de la gorge, du nasopharynx et des bronches. Les médicaments agissent selon la méthode vaccinale. Une fois dans le corps d'un petit patient, ils forcent le système immunitaire à s'adapter indépendamment aux agents pathogènes, réagissent à leur pénétration et produisent des anticorps qui localisent l'activité Bactérie pathogène et virus.

Les parents qui réfléchissent à la manière d'augmenter l'immunité d'un enfant de 3 à 4 ans doivent savoir que le traitement avec des adaptogènes et des immunomodulateurs nécessite approche systémique... Pour obtenir le résultat souhaité, ces médicaments sont pris en continu pendant une longue période. Après un traitement, une immunité se forme, qui protégera le corps des infections pendant un certain temps (indicateur individuel).

Après une pause de 2-3 mois, une revaccination est généralement prescrite. La posologie, la durée d'admission et le moment de l'administration répétée sont déterminés par le pédiatre.

Pour améliorer l'immunité, les enfants sujets aux allergies doivent veiller à prescrire des médicaments contenant du miel et des produits de la ruche. S'il y avait auparavant des cas d'allergie à de telles substances, de médicamentsà base de miel doivent être jetés.

Autres façons d'améliorer la santé de votre enfant

Considérant comment augmenter l'immunité d'un enfant âgé de 2 ans et moins, vous devez faire attention au durcissement, ce qui aidera à maintenir les propres défenses du corps au bon niveau. Il est recommandé de commencer à durcir un enfant dès son plus jeune âge - de 1,5 à 2 mois. À ces fins, des procédures de durcissement sont régulièrement effectuées :

Les parents qui s'intéressent à la façon de restaurer l'immunité de l'enfant à la maison doivent prêter attention à acupression... Le massage régulier de certains points du visage et du corps de l'enfant entraîne une production accrue de substances qui augmentent sa propre immunité. Ce sont l'interféron (une protéine qui est sécrétée par l'organisme en réponse à l'introduction d'un virus), le lysozyme (un agent antibactérien), le complément (un ensemble de protéines du système immunitaire responsables de la réponse immunitaire). Les points actifs sont localisés :

Au milieu coffre au niveau de la cinquième côte ;
dans la cavité jugulaire ;
à la base de l'arête du nez ;
devant le bord antérieur du cartilage de l'oreillette ;
légèrement au-dessus de la base du sillon nasogénien à l'aile du nez ;
au verso paumes entre l'index et le pouce.

Pour restaurer le système immunitaire du corps, vous devez effectuer un massage points chauds cours quotidien pendant 10-14 jours, ainsi qu'aux premiers signes d'un rhume, après le contact d'un enfant avec un patient atteint d'ARVI. La procédure est réalisée avec des mouvements légers, pressants et circulaires du pouce, de l'index ou du majeur. La rotation s'effectue d'abord dans le sens des aiguilles d'une montre, puis dans verso... Le temps d'exposition est de 4 à 5 secondes dans les deux sens.

Préparations et mélanges médicinaux pour renforcer le système immunitaire

Les remèdes populaires pour l'immunité des enfants comprennent les décoctions et les infusions à base de plantes médicinales. Des recettes de potions qui soutiennent les vôtres défense immunitaireÀ un haut niveau:

collection d'herbes. L'herbe séchée est mélangée - racine de réglisse et aunée (une partie à la fois), baie de sureau (2 parties), feuilles de framboisier (4 parties). Une cuillère à café de matières premières est versée avec de l'eau (150 ml), portée à ébullition et mijotée pendant une minute, puis filtrée. Le bouillon fini doit être donné à l'enfant 2 à 3 fois par jour avant les repas. La durée du traitement est d'un mois;
collection d'herbes. 4 cuillères à soupe de mélange sec d'herbes (2 parties d'origan et de tussilage, 1 partie de calamus, 4 parties de viorne et de feuilles de framboisier) versez 0,5 litre d'eau bouillie, laissez reposer 5-10 minutes, filtrez, donnez à boire à l'enfant pendant 2-3 réceptions. La durée du traitement est d'un mois;
une décoction de baies d'églantier. 2 cuillères à soupe de baies sèches sont versées dans 0,5 litre d'eau, portées à ébullition et cuites pendant 5 à 7 minutes;
mélange de vitamines. Noix, raisins secs, dattes (1 tasse chacun), amandes (0,5 tasse), deux citrons, feuilles fraîches l'aloès à raison de 100 g est passé dans un hachoir à viande. Ajouter 400-500 ml de miel à la masse, bien mélanger, laisser au réfrigérateur pendant trois jours. Donnez au bébé 1 cuillère à dessert deux fois par jour ;
mélange de vitamines. 1 citron et 0,5 kg de canneberges sont passés dans un hachoir à viande. Ajouter 2 cuillères à soupe de miel à la masse, bien mélanger. Ils donnent au bébé 1 cuillère à soupe deux fois par jour avec du thé chaud (de préférence une tisane - de fenouil, camomille, menthe, feuilles de framboisier, fleurs de tilleul).

Pour renforcer le système immunitaire, il est utile d'introduire dans le menu du petit patient des jus et compotes à base de canneberges, cassis, viorne, framboises. V régime journalié la nourriture doit être présente les produits laitiers(fromage cottage, lait fermenté cuit au four, yaourts, kéfir), légumes et fruits frais, bouillis et cuits à la vapeur.

Le produit apicole le plus connu - le miel - augmente la résistance du corps à toute impacts négatifs de l'extérieur, combat les microbes et les virus, est efficace pour la prévention des helminthes. Quelques cuillères à café par jour aideront à renforcer l'immunité pendant la période de froid.

Il est important de se rappeler : lorsqu'il est chauffé, le nectar perd plus vitamines, macro- et micro-éléments utiles, il est donc préférable de ne pas le mettre dans du thé, mais de manger "une bouchée". Pour augmenter l'efficacité, vous pouvez combiner du miel et d'autres produits pour renforcer le système immunitaire :

Miel + gingembre + citron. Racine de gingembre broyer avec un mélangeur. Hacher finement le citron. Mélanger tous les ingrédients en ajoutant 5 c. l. mon chéri. Les médicaments contre le rhume se dissolvent dans 1 c. le matin et le soir.
Miel + citron + ail. Hachez 1 citron et 3 gousses d'ail au mixeur. Ajouter 100 ml de miel. Prendre 1 cuillère à soupe. l. 2 fois/jour.
Miel + jus d'aloès frais. Les produits destinés à renforcer l'immunité sont pris dans des proportions égales et mélangés. La masse finie est prise avant le petit-déjeuner et le dîner, 1 cuillère à soupe. l.

Citron

Les agrumes sont réputés pour leur haute teneur acide ascorbique, par conséquent, si nécessaire, pour augmenter l'immunité, le citron est souvent utilisé. Ce fruit contient également des pectines, du carotène et des acides organiques bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur le travail. tube digestif et du système cardio-vasculaire.

Pour activer les défenses de l'organisme, du citron est ajouté au thé, consommé avec du sucre, 1 à 2 tranches 2 fois/jour. Si un rhume s'installe malgré tout, la solution suivante permet de se débarrasser de la transpiration, des maux de gorge :

Pressez le jus d'un citron.
Passer les graines au tamis.
Ajouter ½ cuillère à café au jus. sel de table.
Mélanger avec un verre eau chaude.
Utilisez la solution obtenue pour le rinçage 2 fois/jour.

Ail

En raison de la teneur en allicine de la composition, l'ail est considéré comme un antibiotique naturel. Il aide à récupérer après un long rhume, liquéfie les mucosités, améliore l'immunité, abaisse le niveau de mauvais cholestérol, a des propriétés antiseptiques et antioxydantes. Pour profiter pleinement des bienfaits de l'ail, vous devez manger 1 gousse germée par jour.

Gingembre

La racine de cette plante arrête non seulement un rhume qui a déjà commencé, mais empêche également l'apparition de la maladie. Le gingembre contient huiles essentielles, acide ascorbique, rétinol, vitamines B et une substance spéciale - le gingérol - qui tue les microbes.

Souvent, ils combinent du gingembre et des produits pour l'immunité, préparent des thés chauds, des décoctions, des teintures:

Gingembre, miel, citron. 1 cuillère à soupe. l. Versez la racine hachée avec un litre d'eau. Faire bouillir à feu moyen pendant 5 à 10 minutes. Laisser refroidir. Ajouter le jus d'un demi citron, miel au goût. Boire une décoction de 200 ml 2-3 fois/jour.
Teinture de gingembre. Broyer 400 g de racine, verser 500 ml de vodka. Faire tremper la boisson pendant 7 jours, puis filtrer. Prendre 1 cuillère à café avant les repas.

L'un des types de noix les plus nutritifs est brésilien. Il contient des vitamines des groupes B, C, E, du potassium, du fer, du phosphore, du zinc, de l'arginine et des flavonoïdes. La noix du Brésil réduit la tension artérielle, stimule la synthèse de l'hormone de croissance, renforce l'immunité, inhibe le développement tumeurs cancéreuses... Pour obtenir toutes les propriétés positives du produit, vous devez manger 5-6 noix.

La source d'acide ascorbique la plus abordable en Russie est Choucroute... Ce légume contient beaucoup de zinc, de fer et d'autres nutriments qui sont bien absorbés par l'organisme et tuent les virus. Pour améliorer la santé, il est conseillé de manger 3 cuillères à soupe par jour. l. choux. Il peut être assaisonné avec de l'huile non raffinée, combiné avec des oignons verts, de l'ail, des carottes.

cynorrhodon

Les baies d'églantier sont préparées décoctions médicinales et des infusions qui non seulement augmentent l'immunité, mais soulagent également les affections aiguës ou chroniques processus inflammatoires... Par la teneur en acide ascorbique, la plante surpasse les citrons, les oranges, les cassis.

Une recette simple pour la décoction de rose musquée :

Une poignée de frais ou baies séchées rincer.
Incorporer dans une casserole, verser un litre d'eau.
Ajouter 2 cuillères à soupe. l. Sucre en poudre.
Porter à ébullition, éteindre le feu.
Couvrir la casserole avec une couverture, laisser la boisson pendant 1 heure.
Prenez le bouillon au lieu du thé.

Un radis

Le légume contient beaucoup de vitamine A, d'acide ascorbique, de minéraux : zinc, sodium, magnésium, phosphore. Le radis a de puissantes propriétés bactéricides, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Le produit sera particulièrement utile pour les enfants à immunité réduite, les adultes après un rhume prolongé, les personnes atteintes de petit appétit.

Pour ce faire, rincez le légume, coupez la queue.
Faites une dépression au centre.
Ajouter 1 cuillère à soupe. l. miel, laisser infuser.
Prenez le jus extrait pour 1 c. 3 fois/jour jusqu'à guérison complète.

Mélanger avec du miel naturel.
Ajouter aux salades, céréales, ragoût de légumes.
Décorer avec des graines, des produits de boulangerie, du pain.
Ajouter à d'autres aliments qui augmentent l'immunité.
Utiliser pour faire des sauces, des vinaigrettes.

Vidéo

Les vitamines et les minéraux aideront à améliorer la santé et l'immunité de l'enfant. Il est plus sain de les obtenir à partir de légumes et de fruits naturels que de complexes de vitamines... Ils sont donc bien mieux absorbés. Bien sûr, il est plus difficile de le faire en hiver, car le choix n'est pas grand. Mais vous pouvez vous passer de fruits d'hiver presque inutiles. Ce que vous pouvez toujours trouver sera suffisant.

Les meilleurs aliments pour renforcer l'immunité

1. Lait. Se distingue par une teneur élevée en protéines, lipides, glucides et minéraux. Ne proposez pas à votre enfant un lait trop riche. Il suffira de 1,5 ou 2,5% (au bout d'un an).

2. Kéfir et yaourt. Ils contiennent des probiotiques (bactéries lactiques vivantes) qui soutiennent la flore bactérienne intestinale et aident à renforcer l'immunité.

3. Pommes. Régule la flore bactérienne intestinale et améliore la digestion. Veuillez noter que les pommes conservent leurs propriétés bénéfiques pendant presque tout l'hiver. Et ce n'est qu'en février qu'il n'y a presque plus de restes en eux.

4. Carottes. Il a un effet médicinal assez fort. Augmente la résistance du corps aux virus, aide en cas d'anémie ou de faiblesse générale. De plus, il retiendra le bêta-carotène, nécessaire à une bonne vision.

Les carottes peuvent être râpées ou pressées hors du jus. Et en cas de diarrhée, cela aidera sous forme bouillie. Pour préserver les propriétés bénéfiques, les carottes sont meilleures.

5. Miel. Ce n'est pas seulement un mets délicat pour les enfants, mais aussi un produit très utile pour renforcer l'immunité. Il renforce le système immunitaire, aide et a un effet positif sur le système circulatoire. Seulement, vous devez le donner très soigneusement, car c'est aussi un allergène puissant.

Lorsque vous choisissez du miel pour un enfant, privilégiez le tilleul ou le sarrasin. Ajoutez-le au thé pour 1 c. quelques fois par semaine.

6. Betteraves. Ce légume est bon pour la prévention de l'anémie, a des effets anti-inflammatoires et améliore le fonctionnement du système nerveux. Et une petite portion de salade de betteraves bouillies.

Les betteraves sont un bon plat pendant la maladie: d'une part, elles sont facilement digestibles et, d'autre part, elles ne provoquent pas d'inconfort lors de la déglutition (si la gorge fait mal).

7. Feuilles de persil. Une cuillère à café de légumes verts hachés par jour suffit pour que l'enfant reçoive une dose quotidienne de vitamines et de minéraux. En raison de la teneur de presque toutes les vitamines, calcium, potassium, fer et phosphore, le persil est bon contre le rhume et la grippe.

Lorsque vous préparez une soupe, un ragoût ou une purée de légumes, n'oubliez pas d'y ajouter quelques feuilles finement hachées.

8. Poisson de mer. La principale source d'insaturés Les acides gras qui fournissent influence positive faire travailler le cerveau et système nerveux et également renforcer l'immunité. Comment et quel type de poisson choisir, lisez l'article "".

9. Turquie. La viande diététique la plus saine. Ce n'est pas en vain qu'il est recommandé aux personnes allergiques. Il est riche en protéines, vitamines B, fer, zinc et magnésium. Augmente les défenses de l'organisme et est une bonne prévention de l'anémie.

10. Gruau de blé. La bouillie contient de nombreux minéraux et vitamines (pour plus de détails lire l'article ""). Il est facile à digérer et améliore la digestion. Veuillez noter que si vous êtes allergique au gluten, vous ne pouvez pas en donner à votre bébé.

11. Oignons et ail. Ils sont populaires pour leurs phytoncides, qui tuent les bactéries et aident à renforcer l'immunité.