Bu bitkinin yanan kökleri sadece Rusya'da hak edilmiyor. Yaban turpu faydaları bölge sakinleri tarafından biliniyor ve Avrupa ülkeleri ve Japonya ve hatta Amerika. Sıcak baharatların popülerliğinin sırrı birçok erkek tarafından bilinmektedir.
Yaban turpu yararlı ve zararlı özellikleri
Bitkinin hem yararları hem de zararları bileşiminde yatmaktadır. Yaban turbunun tüm kısımları, ona keskin bir tat veren temel bileşenleri, fitositleri ve hardal yağını içerir. Ayrıca yakıcı maddeler sindirimi iyileştirmeye, bakteri yok edici özelliklere sahip olmaya ve kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur.
Bu özelliklerinden dolayı yaban turpu sadece baharat olarak değil aynı zamanda baharat olarak da kullanılmaktadır. çare en soğuk algınlığı, romatizma ve gut, radikülit, siyatik (iltihaplanma) Siyatik sinir). Cildi tahriş eden maddeler saçları güçlendirmek ve büyütmek için faydalıdır; erken kelliğin önlenmesi ve tedavisinde yaygın olarak kullanılırlar.
Sıcak baharatın uyarıcı özelliği özellikle erkekler için önemlidir: yaban turpu uzun zamandır afrodizyak ve güç arttırıcı olarak bilinmektedir. Geleneksel şifacılar yaban turpu kökünü prostatit ve adenomun önlenmesi ve tedavisi için kullanırlar. Şifalı bitkinin idrar söktürücü özelliği tedavide kullanılmaktadır. ürolojik hastalıklar.
Yaban turpu kimlere zararlıdır?
Yaban turpu veya onu içeren baharatlara dayalı herhangi bir preparatın kontrendikasyonları vardır. Yaban turpu güçlü tahriş edici etkisi gastrit veya mide ülseri olan kişilere zararlı olabilir.
Yaban turbunun içerdiği esansiyel yağlar ve acılık, karaciğer ve böbrekler üzerinde etkilidir. Akut için inflamatuar hastalıklar bu bedenler baharatlı baharatlar ve bunların arasında yaban turpu kesinlikle kontrendikedir. Yaban turpu aşağıdaki rahatsızlıklardan muzdarip erkekler tarafından da tüketilmemelidir:
- pankreatit;
- bağırsak iltihabı (enterit, kolit, vb.);
- ürolitiyazis;
- kardiyovasküler hastalıklar.
Yaban turpu baharat ve ilaç olarak kullanırken, sıcak maddelerin kardiyotonik etkiye sahip olduğunu (kalp atışını artırdığını) ve kan basıncını artırdığını hatırlamanız gerekir. Yaban turpu preparatlarını ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız: bitkiyi oluşturan maddeler antibiyotiklerle etkileşime girebilir ve etkilerini bozabilir.
Yaban turpu nasıl hazırlanır ve korunur
Tıbbi amaçlar için yalnızca taze rendelenmiş kök uygundur. Tıbbi özler hazırlamak için mağazadan satın alınan bir kavanoz baharat kullanılamaz: rendelenmiş kökün faydalı özellikleri yaklaşık 1 hafta sonra kaybolur. Ancak yaban turpu gücünü kaybetmeyecek şekilde hazırlanıp saklanabilir.
Yaz aylarında ilacı hazırlamadan hemen önce taze kökü kazmak daha kolaydır. Kışın sıcak sebze mahzende veya buzdolabının alt rafında iyi korunur. Sulu kök sebzenin solmasını önlemek için nemli kum veya talaş içeren bir kaba konulmalı ve gerektiği gibi kullanılmalıdır. Bu durumda şifalı kök Değerli niteliklerini kaybetmeden neredeyse tüm kış boyunca depolanır.
Yaban turpu kurutma için hazırlanıyor
Yaban turpu da genellikle tıbbi rizomlarda yapıldığı gibi kurutulabilir. Kuruması için kazılmış köklerin topraktan iyice temizlenmesi gerekir, ancak yıkanmamalıdır. Tıbbi hammaddeyi en fazla 1 cm kalınlığında daireler halinde kesin, kağıda tek kat halinde yayın ve gölgede bir taslakta kurutun. Sıkıca kapatılmış bir kavanozda 1-2 yıl saklayın.
Herhangi bir şekilde hazırlanan yaban turpu, gücü arttırmak, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkları tedavi etmek için ekstraktlar yapmak için kullanılabilir. Geleneksel şifacılar kökün su ve alkol özlerini kullanırlar. Bazı durumlarda kullanırlar Taze meyve suyu bitkileri su veya diğer bileşenlerle karıştırarak. Popüler bir baharatın (yaban turpu) da faydalı bir etkisi olabilir, ancak birkaç gün içinde kullanmaya çalışarak küçük miktarlarda hazırlamanız gerekir.
Yaban turpu özleri nasıl hazırlanır
Faydalı özellikler erkekler için yaban turpu, buna dayalı tentürlerde iyi bir şekilde kendini gösterir. Efsaneye göre Çar I. Peter tarafından icat edilen iktidar için yaban turpu tentürü (hrenovukha), yalnızca cinsel iktidarsızlıktan kurtulmakla kalmaz. Soğukta kaldıktan sonra ısınmaya yardımcı olur, soğuk algınlığını tedavi eder ve şiddetli bir rahatsızlıktan sonra iyi bir rahatlama sağlar. fiziksel iş. Taze veya kurutulmuş kökleri kullanabilirsiniz. İkinci durumda, yaklaşık 3 kat daha az hammadde (ağırlıkça) alınır.
İyileştirici tentür için ihtiyacınız olan:
- 0,5 litre votka veya kaçak içki;
- 200-250 gr soyulmuş yaban turpu kökü;
- 1 çay kaşığı. bal arısı;
- 1 yemek kaşığı. l. taze zencefil (doğranmış).
Taze zencefil yoksa kuru tozla değiştirilmesi önerilmez. Bu, içeceğin bulanık olmasına neden olacaktır. Tentür bu bileşen olmadan hazırlanabilir.
Hazırlanan yaban turpu kökü ince dilimlenmelidir. Yaban turpu bir kıyma makinesinde öğütülmemelidir, çünkü bu, yaban turbunun tüketici özelliklerini bozar. Kök parçalarını bir şişeye koyun, alkolle doldurun, kapatın ve karanlık bir yerde 3-5 gün bekletin. İnfüzyonu süzün ve bir bıçak veya patates soyucuyla ince doğranmış bal ve zencefili ekleyin. 3-4 gün daha bekletin, zencefil talaşlarını çıkarmaya gerek yoktur.
Soğuk algınlığınız varsa günde 2-3 kez bu tentürden 50 gr almanız gerekir. Akut solunum yolu enfeksiyonları, grip veya bunların bronşit şeklindeki komplikasyonları birkaç gün içinde tedavi edilir. Ekstraktın gücünü afrodizyak olarak değerlendirmek için tarihten önce 50-70 gr tentür almak yeterlidir. Zencefilli yaban turpu özü sadece istikrarlı bir ereksiyon sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda sertleşmeyi de engelleyecektir. kötü koku bir erkek sigara içiyorsa ağzından.
Herhangi bir nedenle alkol ve buna dayalı uyuşturucu içmeyenler için uygundur sulu ekstrakt(infüzyon). Yaban turpu tıbbi özellikleri, yaban turpu kadar açık bir şekilde kendini gösterir.
İnfüzyon için 0,5 kg soyulmuş yaban turpunu kıyma makinesinden geçirmeniz, 3 litrelik bir kavanoza koymanız ve 1,5 litre kaynamış soğutulmuş su dökmeniz gerekir. Sıkı bir kapakla kapatın ve buzdolabında 5 gün bekletin. Kavanozun zaman zaman çalkalanması ve sıvı katmanlarının karıştırılması gerekir. İnfüzyona 500 gr bal ve 3 limonun suyunu eklemeniz gerekiyor (1 bardaktan biraz fazla olacaktır). Meyve suyu değiştirilemez sitrik asit.
Daha sonra kap tekrar kapatılır ve 5 gün daha buzdolabına konur. İnfüzyon sırasında çalkalanmalıdır. Ekstrakt hazır olduğunda 1 yemek kaşığı alın. l. Böbreklerde kum bulunması veya soğuk algınlığı durumunda prostatit ve adenomun önlenmesi ve tedavisi için yemeklerden önce günde 2 kez.
Uyarıcı olarak cinsel ilişkiden 30 dakika önce yaklaşık 0,5 bardak infüzyon içmeniz gerekir. Yaban turpu infüzyonu kan dolaşımını artırır ve cinsel organlara daha hızlı kan akışına neden olur. Sonuç olarak, erkeğin gücü artar ve erektil fonksiyon çok daha uzun sürer.
Erkekler yaban turpu başka ne için kullanabilir?
Üretrit, sistit ve diğerleri gibi ürolojik hastalıklar için vazgeçilmez bir ilaç taze yaban turpu suyudur. Kullanmadan hemen önce hazırlayın. 1 çay kaşığı elde etmek için bir parça kökü ince bir rende üzerine rendeleyip suyunu sıkmanız gerekir. bu sıvı. Meyve suyunu 50-100 ml suda (ısıya dayanma yeteneğine bağlı olarak) eritin ve yemeklerden önce içirin. Alevlenmelerin tedavi süresi 3-5 gündür.
Semptomların ortaya çıkmasını beklemeden profilaktik bir doz alabilirsiniz. Bunun için sabahları aç karnına 3 gün süreyle belirtilen dozlarda suyla seyreltilmiş yaban turpu suyu alınır. Kurstan sonra 1 hafta ara verin ve ardından meyve suyu alımını tekrarlayın. İltihabı önlemek için yılda 2 kez yaban turpu suyu içmek yeterlidir.
Yaban turpu suyu aynı zamanda yeni başlayan kellik için de faydalıdır. Taze sıkılmış sıvıyı eşit oranlarda suyla seyrelterek kullanın. Saçınızı yıkamadan önce yaban turpu suyu saç köklerine sürülerek 10 dakika bekletilmelidir. Görünürse güçlü yanma hissi, daha önce yıkayıp bir dahaki sefere ekleyebilirsiniz daha fazla su. İdeal olarak, yaban turpu suyu maskesinin saç derisine gözle görülür bir sıcaklık sağlaması gerekir.
Baharat suyunun tahriş edici etkisi nedeniyle saç kökleri kandan daha fazla besin alır ve saçlar güçlenir. Hatta uyuyan saç kökleri uyanabilir ve bu da saçların inceldiği yerde büyümesine neden olabilir.
Yaban turpu kökü posası kullanılır kocakarı ilacı romatizma veya gut nedeniyle ağrıyan eklemlerin tedavisinde, yaralanmalardan kaynaklanan ağrıların giderilmesinde ve hızlı emilim morluklar. Bunu yapmak için taze kökü rendelemeniz ve posayı 2 kat kumaş arasına yerleştirmeniz gerekir. Eklem veya hematoma 20-30 dakika boyunca kompres uygulayın.
Yüzünüzdeki morluğu hızlı bir şekilde gidermeniz gerekiyorsa, eşit miktarda rendelenmiş elma veya çiğ patatesle karıştırılmış yulaf ezmesi kullanmak daha iyidir. Karışım gazlı beze sarılmalı ve 15-20 dakika morluğun üzerine uygulanmalıdır. İşlem 2-3 saatte bir tekrarlanabilir. 2-3. günde morluk hafifleyecektir.
Sağlıklı yaban turpu baharatı
Yaban turpu adjika veya yaban turpu sadece lezzetli değil, aynı zamanda erkekler için gücü artırma ve prostatit veya ürolojik hastalıkları önleme aracı olarak da faydalıdır. Yaban turpu yanında sarımsak da içerir. acı biber Antiseptik özelliklere sahip olanların yanı sıra vitaminler ve çok çeşitli mikro elementler içeren domates ve dolmalık biberler.
İhtiyacınız olan baharatı hazırlamak için:
- 0,5 kg olgun domates;
- 50 gr yaban turpu;
- 1 kırmızı biber;
- 100-150 gr dolmalık biber;
- sarımsak (tadına bakabilirsiniz).
Sebzelerin yanı sıra tuz, şeker ve sirkeye de ihtiyacınız olacak. Bu bileşenler tada eklenir. Baharat suneli şerbetçiotu, zencefil, kereviz ve diğer baharatlarla desteklenebilir. Yaban turpu büyük miktarlarda pişirmemek daha iyidir, çünkü depolama sırasında ana bileşen tıbbi özelliklerini kaybeder.
Sebzelerin bir kıyma makinesinden geçirilmesi veya bir blender ile doğranması gerekir. Salçaya tuz, şeker, sirke ve baharatları ekleyip iyice karıştırın ve ağzı sıkı bir kavanoza koyun. Baharat, ete, jöleli ete, sebze garnitürlerine veya makarna.
Yaban turbunun erkekler için faydaları geleneksel şifacılar tarafından uzun zamandır bilinmektedir. Ancak bronşit ilaçları da bu sıcak sebzeden rendelenmiş kökün bal ile karıştırılmasıyla yapılır. Meyve suyunun tahriş edici özellikleri, sorunlu bölgelere masaj yapılarak çeşitli nevralji tedavisinde kullanılır.
Yaban turpu ilk kez kullanırken, içinde hiçbir şey olmadığından emin olmanız gerekir. aşırı duyarlılık bileşenlerine. Bunu yapmak için ağızdan az miktarda meyve suyu veya infüzyon alın. Mide ekşimesi veya mide ağrısı meydana gelirse, ilaçla tedaviyi reddetmek daha iyidir.
Atalarımızın yaban turbunun yararları ve zararları hakkında her şeyi bilmeleri pek olası değildir - çeşitli yemeklerin tat özelliklerini iyileştiren tattan daha çok etkilendiler. Ancak bazı hastalıkların tedavisinde geleneksel şifacılar Birkaç yüzyıl önce bu özel sebze kullanıldı.
Yaban turpu en çok Güneydoğu Avrupa'da popülerdi ve oradan yavaş yavaş diğer ülkelere yayıldı. Yetiştirilmesi çok kolaydır, bu nedenle herkes kendi yaban turpundan yüksek verim elde edebilir. kişisel arsa.
Yaban turpu vücut için nasıl faydalıdır?
Yaban turpu, bu sebzenin vücut için faydalarını belirleyen şaşırtıcı derecede zengin bir bileşime sahiptir. Yaban turpu şunları içerir:
- askorbik asit - ve yaban turpu içeriği turunçgillerden daha yüksektir, ancak kuşburnundan daha düşüktür;
- önemli folik asit de dahil olmak üzere tam bir B vitamini kompleksi;
- proteinler, lif, kül;
- yaban turpu köküne eşsiz tadı ve aromasını veren hardal yağı;
- vücut dokularının durumunu iyileştiren flavonoidler ve tiyoglikozitler;
- fitokitler;
- mineraller: potasyum, kalsiyum, bakır, demir, kükürt, fosfor.
Bu bileşim sayesinde yaban turpunun vücut için faydaları aşağıdaki özelliklerde kendini gösterir:
- soğuk algınlığı ve solunum sistemi hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olan doğal bir antibiyotiktir;
- antiinflamatuar etkiye sahiptir, bu nedenle ARVI, bronşit, sinüzit, farenjitin karmaşık tedavisinde kullanılabilir;
- idrar söktürücü özelliklere sahiptir, bu nedenle ürolitiyazis için faydalıdır;
- gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, hareketliliği ve salgı fonksiyonunu arttırır, iştahı artırır, asitliği arttırır;
- romatizma, nevralji, artrit, gut, ürtiker, sebore gibi hastalıkların durumunu iyileştirir;
- iskorbüt, grip, hipertansiyonun önlenmesidir;
- en şeker hastalığı kan şekeri seviyelerini normalleştirmenin bir yolu olarak kullanılabilir;
- Kardiyotonik özelliklere sahip olduğundan kan damarı ve kalp sorunu olan kişilerin kullanması tavsiye edilir.
Yaban turbunun raf ömrünün uzunluğuyla orantılı olarak faydalı özelliklerini kaybettiğini hatırlamakta fayda var. Bu nedenle bir haftadan fazla saklanmayan yaban turpu kökünün tüketilmesi tavsiye edilir.
Kilo kaybı için yaban turpu faydalı özellikleri
Yaban turpu ortalama kalori içeriğine sahiptir - 100 gramda yaklaşık 56 birim. Ancak yaban turpu, baharatlı olması nedeniyle yiyeceklere ancak küçük miktarlarda eklenebildiği için kullanımı rakamı olumsuz yönde etkileyemez.
Buna ek olarak yaban turpu kilo vermenize yardımcı olabilecek özelliklere de sahiptir. Yaban turpu tüketildiğinde sindirim sisteminin işleyişi iyileşir, metabolizma hızlanır ve toksinler vücuttan atılır. Bütün bunlar vücudu temizlemeye ve yavaş yavaş fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur.
Kilo vermek için yaban turpu bal ve limon suyuyla birleştirilmelidir. Karışımı hazırlamak için 100 gr rendelenmiş yaban turpu, 2 yemek kaşığı birleştirmeniz gerekir. l. bal ve 0,5 yemek kaşığı. l. limon suyu. Kilo verme karışımı bir cam kaba dökülerek buzdolabında saklanır. Yemeklerden önce 1 çay kaşığı tüketilmelidir. günde bir kaç kez.
Tabii ki yaban turpu tek başına fazlalıkla baş edemez 
kilogram. Karışımı kilo vermek için kullanmanın yanı sıra, diyetinizi ayarlamaya ve fiziksel aktiviteyi artırmaya da dikkat etmeniz gerekir.
Yaban turpu hasarı
Tüm baharatlar gibi yaban turpu da yalnızca sınırlı miktarlarda tüketilmelidir. Aşağıdaki hastalıklar için yaban turpu diyete dahil edilmesi önerilmez:
- gastrit ile artan asitlikülser;
- prostatit;
- böbrek ve karaciğer iltihabı;
- hamilelik ve emzirme döneminde.
Yaban turpu: bitkinin yararları ve zararları
Neyle savaşmanız gerekiyorsa: yararları ve zararları aşağıda tartışılacak olan grip, boğaz ağrısı, soğuk algınlığı veya idrar yolu enfeksiyonları, yaban turpu yardımcı olacaktır. gerekli yardım Sağlığı korumak için. Yüzyıllar boyunca çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır ki bu şaşırtıcı değildir - bitkinin hemen hemen her parçasının iyileştirici özellikleri vardır.
Yaban turpu kökünden yapılan tentür balgam söktürücü etki yapar ve çiçeklerinden elde edilen çay soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur. Bitkiyi kullanarak eklemler için kümes hayvanları da yapabilirsiniz. Yaban turbunun faydalı özellikleri, yapraklarının iyileştirici özellikleriyle tamamlanmaktadır: Bu doğal analjeziği alnına uygulayarak ortadan kaldırabilirsiniz. baş ağrısı. Bitki tentürü antibiyotik özelliğe sahip olduğundan mantarlara karşı etkili bir şekilde kullanılır. Faydaları ve zararları modern bilim adamları tarafından detaylı olarak incelenen yaban turpu çok yıllık bir bitkidir. Hardal, lahana ve diğer turpgillerden sebzelerin akrabasıdır. Yaban turpu uzun yıllardır ilaç olarak kullanılmasına rağmen son araştırmalar sayesinde iyileştirici özellikleri hakkında çok şey öğrenildi.
Yaban turpu: yararları ve zararları, özellikleri
Bitkinin kökünden elde edilen meyve suyu ve tentürler sinüzit kaynaklı ağrıyı hafifletmek için etkili çarelerdir. Dene geleneksel tarif Siz veya sevdikleriniz bu hastalıktan muzdaripse yaban turpu pişirin. Sabah ve akşam yarım çay kaşığı rendelenmiş yaban turpu alın ve her dozdan sonra en az 10 dakika boyunca içmeyin veya yemeyin. Sinüsleri temizlemenin yanı sıra terleme ve yırtılma meydana gelebilir.
Antibiyotik özellikleri yaban turbunun idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmasına olanak sağlamanın yanı sıra bronşit, öksürük ve buna bağlı sorunlara neden olan bakterileri de yok eder. Tıbbi açıdan bakıldığında bitki, temel ilaçlarla birlikte kullanılabilir. ek araçlar. Yaban turpu içindeki kimyasalların idrarda yoğunlaşarak antibiyotik etkisi gösterdiğine inanılıyor. mesane. Ayrıca toksinlerin birikmesini önleyen spesifik enzimleri de aktive edebilirler. Yaban turpu idrar söktürücü olarak bilinir ve bakterilerden daha hızlı kurtulmanıza yardımcı olur.
Bitkideki en güçlü heterozitlerden biri olan sinigrin, uyarıcı etkisi nedeniyle şişliği giderir. kan damarları.
Yaban turpu ve sirke karışımı - etkili çözüm seboreye karşı.
Yaban turpu kime zarar verir?
Faydaları ve zararları aktif olarak tartışılan yaban turpu aşağıdaki kontrendikasyonlara sahiptir:
- Gastrointestinal rahatsızlıklara neden olabileceğinden 4 yaş altı çocukların kullanması önerilmez.
- Hamile kadınlar ve emziren kadınlar büyük miktarlarda yaban turpu tüketmemelidir: Bileşimindeki hardal yağı tahrişe neden olabilir. Buna dayalı tentürlerin düşük yapmaya yol açabileceğine inanılıyor.
- Yaban turpu sindirim sisteminde tahrişe neden olur: Mide ülseriniz, iltihaplı hastalıklarınız, enfeksiyonlarınız veya diğer bağırsak bozukluklarınız varsa kullanmayın.
- Tiroid fonksiyon bozukluğunuz varsa kullanılması önerilmez.
- Yaban turpu idrar söktürücü olduğundan böbrek sorunu olan kişilerde sorunlara neden olabilir.
Bu yanan yaban turpu: yararları ve zararları nelerdir? Yaban turpu benzersiz özellikleri: kalori içeriği, bileşimi, faydalı kullanımları
Yaban turpu en popüler ürünlerden biridir. Bu bitkiyi hemen hemen her bahçede görebilirsiniz. Çok iddiasızdır ve herhangi bir bahçıvan, hatta yeterli tecrübeye sahip olmayan biri bile, istenirse bu sebzenin etkileyici bir hasadını kendi arsasından alabilir.
Deneyimli ev hanımları yaban turpu kökünü baharatlı bir baharat olarak kullanarak takdir etmişlerdir, çünkü her yemeğe özel bir acı baharatlı tat ve harika, eşsiz bir aroma verir.
Ancak bu sebzenin benzersizliği yalnızca benzersiz tadında değil aynı zamanda bazı hastalıkları tedavi etme yeteneğinde de yatmaktadır. Antik çağlardan beri şifacıların bu bitkinin yapraklarını ve köklerini kullanarak onlardan çeşitli şifalı iksirler yapmaları sebepsiz değildir. Yaban turpu, uzun süren bir hastalıktan sonra gücün yeniden kazanılmasına, tonu normalleştirmeye ve canlılığı artırmaya yardımcı olduğuna inanılıyordu.
Doğu Avrupa, bu harika sebzenin doğum yeri olarak kabul edilir, daha sonra Rusya da dahil olmak üzere tüm dünyaya yayıldı. Japonya'da yetişen yaban turpu çeşidi, daha keskin tadı ve aromasıyla geleneksel olandan farklıdır ve bizce wasabi olarak bilinir.
Kompozisyon, kalori içeriği, uygulama
yabanturpu– gerçek bir faydalı madde deposu: vitaminler (C, B, E, PP), mineraller (potasyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, magnezyum) ve antioksidanlar. Ayrıca diyet lifi, organik asitler, nişasta, doymuş ve doymamış içerir. yağ asidi, karbonhidratlar.
Sebzenin zengin olduğu eşsiz bileşenler doğal bir uyarıcıdır. iç organlar ve vücuttaki metabolizmadan sorumludurlar. Fakat ana güç fitokitler içindeki yaban turpu - uçucu yağlar.
Bir notta! En güçlü doğal antioksidanlardan biri olan C vitamini konsantrasyonu bakımından yaban turpu kökü, narenciye, siyah kuş üzümü ve kuşburnundan kat kat daha yüksektir. 100 gramında 29 mg bulunur, bu da günlük değerin %41'idir.
Ancak yaban turbunun kalori içeriği düşüktür, bu nedenle kilosunu kontrol eden kişiler tarafından bile güvenle kullanılabilir. 100 gram yaban turpu kökü sadece 60 kalori içerir.
Sebze şu şekilde kullanılır. Köklerin yıkanması, kurutulması ve hasarlı alanların uzaklaştırılması gerekir. Salata soslarının yapımında ince kıyılmış veya rendelenmiş yaban turpu kullanılır. Sebzenin şiddetli gözyaşı ve yanmaya neden olduğunu belirtmekte fayda var. Bu etkiyi nötralize etmek için az miktarda tuz veya sirke ile karıştırın. Esansiyel yağların havaya karışmasını önlemek için bir blender kullanmak en iyisidir.
Yaban turbunun faydaları çok çabuk kaybolur, bu nedenle servis yapmadan hemen önce salataya eklemelisiniz.
Baharat ileride kullanılmak üzere hazırlanıyorsa, kapağı sıkıca kapatılmış bir kavanozda saklayın, aksi takdirde aromasını ve keskinliğini kaybeder.
Yaban turpu içeren tedavi ancak taze hazırlanmış bir ürün kullanıldığında etkili olacaktır.
Yaban turpu: vücuda faydaları nelerdir?
Fitokimyasallar ve izotisiyanatlar belirgin bir temizleyici ve antioksidan etkiye sahiptir, tükürüğü uyarır ve iştahı artırır. Bu arada yabanturpu yanıcı tadını veren de onlar.
Karoten ve lif vücut için yapı malzemesi görevi görür, bu nedenle sebze açlığı mükemmel şekilde giderir.
Ayrıca bağışıklık sisteminin normal işleyişi ve hücrelerin serbest radikallerin yıkıcı etkilerinden korunması için de gereklidir. Kanıtlanmıştır ki ne zaman düzenli kullanım yaban turpu kanser riskini önemli ölçüde azaltabilir.
Soğuk algınlığı ve üst kısımdaki iltihaplar için çok etkilidir solunum sistemi. Bu yüzden, su çözümü Turp ve ballı yaban turpu öksürük için mükemmel bir halk ilacıdır, bronşit ve zatürreye yardımcı olur.
Yaban turpu kökü güçlü bir ısıtıcı maddeye sahiptir, bu nedenle geleneksel hardal sıvalarına alternatif olarak kullanılabilir.
Ayrıca Yaban turpu aşağıdaki rahatsızlıklara yardımcı olur:
- obezite (yaban turpu çok az kalori içeriğine sahiptir, metabolik süreçleri uyarır ve yağ yakımını destekler);
- ürolojik hastalıklar (sistit, damla, böbrek taşları);
- hastalıklar genitoüriner sistem(iktidarsızlık, libido azalması);
- artrit, nevralji, romatizma;
- cilt hastalıkları;
- hipertansiyon;
- şeker hastalığı;
- bazı gastrointestinal hastalıklar için (kabızlık, peristaltizmde azalma, düşük asitlik);
- diş etlerinin iltihabı.
Ve tabi ki C vitamini sayesinde vitamin eksikliğinin yaşandığı bahar döneminde bağışıklık sistemini güçlendirmenin mükemmel bir yolu olabilir.
Yaban turpu düzenli kullanımının tam iyileşmeyi garanti edemeyeceği unutulmamalıdır. Bir sebze sadece iyidir yardım karmaşık tedavi ve kontrendikasyonların olmaması ile.
Bir notta! Yaban turpu kaynatma, ev kozmetolojisinde çilleri ve yaşlılık lekelerini hafifletmek için başarıyla kullanılmaktadır. Evde böyle bir tentür hazırlamak çok kolaydır: sebzeyi rendeleyin (50 gram) ve sirkeyi (250 gram) dökün. Karışımı bir kaba dökün, ağzını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde 2 hafta bekletin. Suyla (1,5 litre) seyreltin ve sorunlu bölgeleri her gün silin
Yaban turpu: vücuda zararlı olan şey
Yaban turpu faydalarından çok uzun süre bahsedebiliriz ama her şeyden önce ölçülü tüketim gerektiren ve hatta vücuda zarar verebilecek bir baharattır.
Baharat, nüksetmeye neden olabileceğinden kronik hastalıklar için kontrendikedir. Hastalık durumunda diyetten tamamen hariç tutulur:
Karaciğer (yaban turpu, karaciğerin düz kaslarında spazmlara neden olabilecek ve kolik ataklarına neden olabilecek esansiyel yağlar içerir);
Gastrointestinal sistem (yüksek asitli gastrit, mide ülseri ve duodenum, pankreatit, kolit, enterokolit);
- sinir sistemi ve artan uyarılabilirlik;
- tüberküloz ve herhangi bir aşamada;
- bronşiyal astım;
- hipotiroidizm (yaban turpu hipotiroidizme neden olabilir);
Adet dönemleriniz ağır geçiyorsa, kanamanın artmasına neden olabileceğinden baharat kullanmayı da geçici olarak bırakmalısınız.
Yaban turpu kökünde bulunan bileşenler ilacın emilimini etkileyebileceğinden, bazı ilaçları, özellikle de kloramfenikol içeren ilaçları alırken diyetinize sebze eklememelisiniz.
Aşırı kullanım sebze şunlarla doludur:
- arttırmak tansiyon;
- kanama;
- cilt hiperemisi
- yanıklar.
Yaban turpu düşük kalorilidir ve zayıflamayı teşvik eder ancak diğer yandan iştah açıcı olduğunu ve fazla tüketildiğinde tam tersi etki yani kilo alımına neden olabileceğini de unutmamak gerekir.
Hamile ve emziren anneler için: yaban turpu yararları ve zararları
Hamilelik döneminde kadının damak zevkleri değişir, bazen tatlı, bazen tuzlu, baharatlı ister. Sıcak yaban turpu yakmak ikinci arzuyu mükemmel bir şekilde karşılar. Ancak bu dönemde kullanmak zararsız olmaktan çok uzaktır.
Sebze hardal yağı içerir. antimikrobiyal etki, ancak hamilelik sırasında istenmeyen tam da bu bileşendir.
Evli bir çift hamile kalmaya hazırlanırken, yağ faydalıdır. Olumlu bir şekilde spermin gücünü ve aktivitesini etkiler ve kadının hamile kalma şansı artar.
Şu anda bilim adamları, hardal yağının hamilelik sırasında nasıl çalıştığını açıklamadıkları için olası komplikasyonlar nedeniyle kadınlara kullanmalarını önermiyorlar.
Doktorların hamilelik sırasında yaban turpu aleyhine öne sürdüğü bir diğer argüman da mide salgısını uyarmasıdır.
Ve son olarak üçüncü iyi sebep, sebzenin susuzluğu arttırmasıdır. Bir kadın onu yedikten sonra aşırı miktarda su içmeye başlar ve bu da şişmeye neden olur.
Doktorlar genellikle sıcak otların ve baharatların aşırı kullanılmasını önermezler; yaban turpu da bir istisna değildir. Hamileliğiniz sorunsuz ilerlese bile sağlığınızı ve özellikle çocuğunuzun sağlığını riske atmamalısınız. Aksi takdirde mesele çok kötü sonuçlanabilir, hatta düşükle sonuçlanabilir.
Kökün kullanımına, mevsimsel solunum yolu hastalıkları ve gripteki artış sırasında yalnızca önleyici amaçlar için izin verilir, çünkü vücudun direncini mükemmel şekilde arttırır. çeşitli hastalıklar ve iyileşmeyi hızlandırır.
Baharatlı yiyecekler anne sütünü acı hale getirdiğinden ve bebek onu içmeyeceğinden yaban turpu emziren bir anne için de kontrendikedir.
Çocuklar için yaban turpu: iyi ya da kötü
- Sağlık açısından muazzam yararlarına rağmen yaban turpu bebeğiniz için iyi olan sebzelerden biri değildir. Bir çocukta bu sıcak baharat, mide mukozasında ciddi tahrişin yanı sıra sindirim rahatsızlığına da neden olabilir.
- Yavaş yavaş, sebze elbette çocuk menüsüne dahil edilir, ancak çocuğun bağırsak, mide, böbrek, karaciğer veya alerji hastalıkları yoksa, yaşamın ikinci yılından daha erken olmamak üzere.
- Haşlanmış pancar, yaban turpu, havuç ve yeşil soğandan oluşan, bitkisel yağ veya ekşi krema ile tatlandırılmış bir vitamin salatası hazırlayabilirsiniz.
- Sonuç olarak, mağazadan satın alınan yaban turpu, taze yaban turpu kadar faydalı özelliklere sahip değildir. Bu iyileştirici bir çare değil, sadece lezzetli, baharatlı bir baharattır. Yaban turpu'nun vücuda faydalı olabilmesi için onu kendiniz hazırlamanız gerekir.
Rusya'nın farklı bölgelerinde yetişen birçok yaygın kültür bitkisi, özellikle geleneksel tıp uzmanları arasında popülerdir. Vücudun sağlığını iyileştirmek, en çok önlemek için kullanılırlar. farklı problemler sağlıkla ve birçok kişinin tedavisi için patolojik durumlar. Bitkisel maddeler doktorlar arasında da popülerdir, çünkü birçoğunun yararlı nitelikleri sayısız araştırma tarafından kanıtlanmıştır. bilimsel araştırma. Eşsiz ve şifalı bitkiler arasında, vücut sağlığı için yararları ve zararlarını ele alacağımız popüler yaban turpu da vardır ve ayrıca bitkinin yetiştirilmesi ve bakımı hakkında da tartışacağız. Yaban turpu: vücuda yararları ve zararları nelerdir?
Yaban turpu faydaları
Ana besin değeri yaban turpu iştahı artırma ve insan tonunu artırma yeteneğinde yatmaktadır. Bu ürün çok sayıda aromatik madde, oldukça fazla miktarda temel acı ve vitamin içerir. Zengin ve dengeli bileşimi sayesinde yaban turpu hayati insan organları üzerinde olumlu etkiye sahiptir.
Bu bitki sindirime fayda sağlar. Bağırsak aktivitesini aktive eder ve sindirim enzimlerinin üretimini uyarır. Bu etki, bileşimde yaban turpu bulunmasıyla açıklanmaktadır. mineral tuzlar, hardal yağı ve özel bir madde - sinigrin.
Yaban turpu kökü eklem hastalıklarını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Geleneksel tıp uzmanları, birçok inflamatuar rahatsızlığın ve bozukluklarla ilişkili hastalıkların tedavisinde kullanılmasını tavsiye ediyor tuz dengesi eklemlerde. Örneğin yaban turpu tentürü iltihabı mükemmel şekilde giderir, gut tedavisine yardımcı olur, gerilmiş kasları ısıtır ve yara iyileşmesini hızlandırır. Bu bitki romatizma, radikülit ve artrite faydalı olabilir. Yaban turpu bazlı ilaçların sistematik kullanımı ağrının giderilmesine ve hatta kıkırdak dokusunun yenilenmesine yardımcı olacaktır. Doktorlar bile bazen ilaç tedavisini bunlarla desteklemeyi tavsiye ediyor. lomber radikülit ve diğer benzer hastalıklar.
Yaban turpu kökü, belirgin idrar söktürücü ve kolleretik özelliklere sahip olduğundan şifacılar tarafından böbrekleri ve karaciğeri tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır. Ayrıca bağışıklığı geliştirmek ve vücudun savunmasını harekete geçirmek için kullanılması tavsiye edilir. Yaban turpu kökü birçok vitamin ve mineral içerir ve ayrıca benzersiz bir madde olan lizozim içerir. Ve aslında doğal bir antibiyotiktir ve zararlı mikroorganizmaları yok edebilir.
Yaban turpu fitoksitleri viral ve bakteriyel hastalıkların tedavisine yardımcı olur. Öksürük, soğuk algınlığı, burun akıntısı ve benzeri sağlık durumlarının tedavisinde kullanılabilir. Ayrıca soğuk algınlığını önlemek için yaban turpu kökü bazlı ilaçlar da kullanılabilir. Ayrıca doğadan gelen böyle bir hediyenin iktidar bozukluklarından kurtulmaya ve libidoyu artırmaya yardımcı olduğuna dair kanıtlar var. Birçok geleneksel tıp uzmanı, yaban turpu kökünün aşırı kilolardan kurtulmaya yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Ayrıca diş ağrısını tedavi etmek, ağız kokusunu gidermek ve bazı hastalıkları gidermek için de kullanılır. ağız boşluğu.
Yaban turpu tehlikeli midir ve sağlığa zarar verebilir mi?
Bazı böbrek veya karaciğer hastalıklarınız varsa yaban turpu kökü sağlığa ciddi zararlar verebilir. Ayrıca sindirim sisteminin kronik hastalıkları için de kullanılamaz, bu durumda böyle bir ilaç alevlenmeye neden olabilir.
Yaban turpu, bir çocuğun doğumunu bekleyen kadınların yanı sıra emziren anneler için kesinlikle kontrendikedir. Ayrıca bu ilaç hipertansiyon ve kanama eğilimi, tiroid bezi bozuklukları ve böbrek veya karaciğer hastalıkları için kullanılamaz.
Şifalı yaban turpu bitkisinin faydalı niteliklerini nispeten kısa bir süre - yedi günden fazla - koruduğunu belirtmekte fayda var.
Yaban turpu - yetiştirme ve bakım
Yaban turpu yetiştiriciliği
Yaban turpu, kendi arsanızda kolayca yetiştirilebilecek, oldukça iddiasız ve soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Ancak bu mahsulün neredeyse bir ota dönüşme eğiliminde olduğunu belirtmekte fayda var, bu nedenle agresif yayılmasını önlemek için önlemler almak gerekiyor.
Sulu yaban turpu kökü elde etmek için onu humus bakımından zengin hafif ve ılık toprağa ekmeye değer. Gübre için, diğer kök bitkileri yetiştirirken olduğu gibi aynı şemaya göre gübre, kompost ve mineral gübreler kullanabilirsiniz.
Yaban turpu, Nisan ayında kesimler kullanılarak ekilir: silin, hareketsiz gözleri çıkarın ve birbirlerinden elli santimetre aralıklarla on santimetre derinliğindeki deliklere yerleştirin. Bir açıyla dikin: Kökün alt kısmı on santimetre, üst kısmı ise beş santimetre gömülmelidir. Genç bitkiler ortaya çıktıktan sonra, yalnızca en iyilerini bırakarak onları dikkatlice inceltin.
Yaban turpu kökü elde etmek için, bitkiyi temmuz ayında kazmanız ve üst kısmındaki tüm dalları (yapraklardan yaklaşık yirmi beş santimetre uzakta) ortadan kaldırmanız gerekir. Daha sonra kökü yerine yerleştirin, üzerine toprak serpin, sıkıştırın ve sulayın.
Yaban turpu üzerindeki yapraklar ölmeye başladıktan sonra hasada başlama zamanı gelir. Kökü kazdıktan sonra yan kökleri çıkarın ve serin bir yere gönderin.
Gelecek yıl için kesimler hazırlamak için kalem kalınlığındaki kökleri kullanın, artık kullanmayın. İlkbahara kadar bunları bodrumdaki kumda saklayın.
Yaban turpu ile geleneksel tarifler
Terletici bir etki elde etmek için şifacılar seyreltmeyi tavsiye eder taze sıkılmış meyve suyu yaban turpu soğuk, önceden kaynatılmış su ile 1:3 oranına uyun. Bitmiş ürünü günde iki veya üç kez bir bardağın üçte biri kadar alın.
İştahsızlıktan endişeleniyorsanız yaban turpu kökünü rendeleyin. Bu hammaddeden bir çorba kaşığı yarım litre kaynar su ile demleyin. Bir saat sonra, bitmiş infüzyonu süzün ve yemeklerden yaklaşık çeyrek saat önce günde dört kez elli mililitre için.
Yaban turpu faydaları hakkında.
Ermolovskaya_Tatyana mesajından alıntı Tamamını okuyun Teklif kitabınızda veya topluluğunuzda!Yaban turpu yerseniz hayatta kalırsınız.
Bu bitki herkese tanıdık geliyor. Yaban turpu oldukça yaygın bir bitkidir ve lahana ailesine aittir. İlgili ürünler arasında su teresi, hardal ve turp gibi iyi bilinen bitkiler sayılabilir. Yaban turpu yararları ve zararları eski atalar - Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlılar tarafından biliniyordu. O zamandan beri yaban turpu aromatik baharatlı bir sebze olarak kabul edildi.
Antik Yunanlılar yaban turpunu M.Ö. 15. yüzyılda baharatlı ve acı bir baharat olarak kullandılar. Yaban turbunun faydası, iştahı artırabilmesi ve tonu yükseltebilmesi, canlılığı ve enerjiyi harekete geçirebilmesidir.
Yaban turpu faydalarının içerdiği esansiyel yağlardan kaynaklandığı bilinmektedir. Gerçek şu ki bu yağların antiseptik özellikleri var. Ayrıca fitositlerin varlığından dolayı yaban turpu bakterilere karşı koyma yeteneğine sahiptir. Yaban turpu tarafından salınan uçucu maddeler, birçok hastalığa karşı iyi çalışan doğal bitki antibiyotikleridir. zararlı mikroplar. Yaban turpu bu özellikleri onun çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı koruma aracı olarak kullanılmasına izin verir.
Yaban turpu faydası C, PP ve B1, B2 vitaminlerini içermesidir. İlginç bir gerçek, yaban turpundaki C vitamini içeriğinin limondan daha yüksek olmasıdır. Yaban turpu, kükürt ve sodyum, potasyum ve fosfor, demir ve diğerleri gibi insanlar için gerekli olan birçok mikro elementi içerir.
Ancak her baharat gibi yaban turpu da herkes için faydalı değildir. Yaban turpu böbrek hastalığı olanlara veya kronik hastalıklar Sindirim sisteminin organları. Horseradish hamile kadınlar için kontrendikedir. Ayrıca yaban turpu gibi baharatlı bir ürünün kötüye kullanılmasının kan basıncında artışa ve hatta kanamaya neden olabileceğini herkes bilmelidir.
En merak edilen şey yaban turpunun faydalarının sadece bir hafta boyunca olabilmesi, faydalı maddelerin ise hala içinde kalmasıdır. Daha sonra yaban turpu sofra için bir baharattan başka bir şey haline gelmez. Bu nedenle uzmanlar, maksimum faydayı elde etmek için mümkünse yaban turpu baharatlarını kendiniz hazırlamanızı tavsiye ediyor.
Birçok kişi yaban turpu ilavesiyle baharatlı atıştırmalıklar, soslar ve çeşitli lezzetli baharatlar hazırlar. Et ve balık yemekleri için harika bir baharat. Ve yararlı. İnsanların uzun zamandır şunu söylemesine şaşmamalı: “Yaban turpu ve lahana hastalığı önlemez” , veya “Yaban turpu yersen hayatta kalırsın” . Ve bu abartı değil. Yaban turpu belirgin bir antimikrobiyal etkiye sahiptir.
Yaban turpu aynı zamanda en güçlü afrodizyaklardan biridir.
Pişirmede yaban turpu
Yabanturpu sosu
Bir çorba kaşığı unu tereyağında veya bitkisel yağda (bir çorba kaşığı) kızartın, bir bardak et suyuyla seyreltin, 200 gram rendelenmiş yaban turpu kökü ekleyin, üzerine 0,5 su bardağı ekşi krema ve sirke karışımı serpin, kısık ateşte 20 dakika pişirin. , gerilmek.
Yaban turpu ile elma salatası
2 orta boy elmayı parçalara ayırın, iri rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanla karıştırın, bir çay kaşığı rendelenmiş yaban turpu, tadına göre tuz ekleyin, iki yemek kaşığı kıyılmış dereotu ile rendeleyin ve yaban turpu sosunun üzerine dökün
Yaban turpu ile pancar
Haşlanmış veya pişmiş pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin, rendelenmiş yaban turpu ve ekşi krema ile tatlandırın, tadına tuz ve şeker ekleyin.
Halk hekimliğinde yaban turpu
Bu bitkinin kökleri geleneksel tıpta birçok hastalığın tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak öncelikle…
Yaban turpu gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, hipertansiyon, osteokondroz, radikülit, nevralji, diş ağrısına yardımcı olur.
Yaban turpu, soğuk algınlığı, zatürre ve plörezi tedavisi için tariflere dahildir. Bu bitkinin tonik, antiinflamatuar, hematopoietik, idrar söktürücü ve bakteri yok edici etkisinin yanı sıra kolinerjik ve balgam söktürücü etkisi vardır.
Yaban turpu suyu
Yaban turpu rizomlarından elde edilen doğal meyve suyu güçlü antibakteriyel özelliklere sahiptir. Mide suyunun asitliğinin azalması, metabolik bozukluklar, zatürre, giardiasis, grip, boğaz ağrısı, diş ağrısı için 1:3 oranında suyla seyreltilmiş rendelenmiş yaban turpu kökü tüketilir (günde üç kez bir çorba kaşığı).
Yaban turpu tentürü
Yaban turpu kökünü rendeleyin, 1:5 oranında votka veya% 70 alkol dökün, karanlık bir yerde bir hafta bekletin, günde 2-3 kez alın, kanama, gut için 0,1 litre suya 15-20 damla ekleyin, zihinsel ve fiziksel yorgunluk, romatizma ve sıtma.
Yaban turpu ile su tentürü
Daha önce bir kıyma makinesinden geçirilmiş bir kilogram yaban turpu kökü üzerine üç litre kaynar su dökün. Kapalı bir kapta 3 gün bekletin. Hepatit A (Botkin hastalığı) ve kolesistit için günde üç kez bu tentürden 0,1 litre içilmesi tavsiye edilir. Bu ürün grip, diş ağrısı ve periodontal hastalıklarda ağzınızı çalkalamak için kullanılabilir.
Yaban turpu yaması
Radikülit için kas ağrısı Sırt ve alt sırtta, taze rendelenmiş yaban turpu kökü lapasını bir bezin üzerine koyun ve hardal sıva gibi ağrılı bölgeye uygulayın. Cildinizi yakmamak için yamayı aşırı maruz bırakmamaya dikkat edin!
Ve ilerisi:
# Yaban turpu kan şekeri düzeylerini normalleştirdiği için şeker hastalığında da kullanılır. Ev Yapımı Diyabet Tarifi: Karışım bozulmuş süt yaban turpu (10:1) ile uygun bir kaba koyun, sıkıca kapatın, yaklaşık bir gün bekletin, ardından karışımı süzün ve 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 3 defa kaşık. Bir süre sonra kan şekeri seviyeniz önemli ölçüde düşecektir.
# Gut hastalığı için 50 gr rendelenmiş yaban turpu kökü alın, içine 250 ml votka veya elma sirkesi 2 hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde, kapalı bir kapta ısrar edin. Daha sonra süzün ve süzüntüye 1,5 litre soğuk kaynamış su ekleyin. İyice çalkalandıktan sonra tentür kullanıma hazırdır. Kompres şeklinde, uygulanan uygulamalarda kullanılır. bamteli ve 20-30 dakika bekletin. Bu prosedürler etkilenen eklemlerdeki kan dolaşımını artırır.
# Hepatit için ezilmiş yaban turpu köklerinin infüzyonları kullanılır. Bunu yapmak için 500 gr yıkanmış, soyulmuş ve rendelenmiş yaban turpu rizomlarını 1 litre kaynar suya dökün ve sıkıca kapatılmış bir kapta 24 saat bekletin. Çözeltinin sıvı kısmını boşaltın, süzün, geri kalanını süzüntüye sıkın ve karışımı tekrar süzün. İnfüzyonu yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 50 ml alın.
# Anjina pektoris ve kardiyonevroz için diğer meyve sularına taze sıkılmış yaban turpu suyu eklenebilir, yarısı bal ile seyreltilir, böylece karışımın toplam miktarı 1 yemek kaşığını geçmeyecektir. Kahvaltıdan 1 saat önce aç karnına alın.
# Öksürüğe karşı. Yaban turpu köklerini ince ince doğrayın ve eşit oranlarda şeker veya balla karıştırın. Günde 2-3 defa 1 çay kaşığı alın
# Baş ağrıları ve diş ağrıları için. Taze rendelenmiş yaban turpu posasını bir fulara sarın ve başınızın arkasına veya yanağınıza yerleştirin.
# Astımlı öksürük atakları sırasında yaban turpu posasını gazlı bezle sarın ve göğsünüze uygulayın. Ancak şunu unutmayın: Bu tür kompresler, kazanabileceğiniz için 5-10 dakikadan fazla tutulmamalıdır. şiddetli tahriş deri. İlk aşamalarda astım aşağıdaki tarifle yenilebilir: 3 limonun suyunu ve 150 gr doğranmış yaban turpu kökünü karıştırın. Yemeklerden 1 gün önce 1 çay kaşığı alın.
# Elmalı yaban turpu yulaf ezmesi radikülit ve osteokondroza karşı çok etkilidir. Eşit miktarda elma ve yaban turpu rendeleyin, karıştırın ve 20 dakika boyunca ağrılı bölgeye uygulayın.
Bu kompres aynı zamanda gut, romatizma, nevralji ve artrite de yardımcı olur.
Sürekli ağrının eşlik ettiği şiddetli radikülit durumunda bile yaban turpu yaprakları kullanılır, ağrılı bölgeye yerleştirilir ve sıcak bir eşarp ile sıkıca sarılır. Bir süre sonra ağrılar azalır.
# saat yüksek tansiyon yararlanmak aşağıdaki tarifle. 500 gr yaban turpu kökü, 1,5 litre su, 1 bardak bal alın. Kökleri soyun, küçük parçalar halinde kesin, 1-2 dakika kaynatın. Et suyunu soğutup süzün ve bir bardak bal ile karıştırın. Yemeklerden sonra günde 3 defa 100 gram alın.
# Sıradan sırt ağrıları için yaban turpu merhemi kullanılması tavsiye edilir. Yaban turpu kökünü rendeleyin, suyunu sıkın ve herhangi bir kremayla karıştırın. Geceleri ağrıyan bölgeyi bu merhemle ovalayın ve yünlü bir kazak giyin. İç ısıtma için ballı çay içebilirsiniz.
# Yaban turpu köklerinde bulunan hardal yağı, böbrek ve mesanenin bulaşıcı hastalıklarına yardımcı olur.
# Diş eti veya periosteum iltihabı için 1 çay kaşığı taze rendelenmiş yaban turpu alın, 1 bardak su dökün. 4 saat bekletin, süzün. Her 30 dakikada bir ağzınızı çalkalayın.
Yaban turpu güzellik uzmanı
50 gr rendelenmiş yaban turpu kökünü 0,25 litre sofra sirkesi içeren karanlık bir kaseye dökün, bir tıpa ile sıkıca kapatın ve iki hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Süzdükten sonra 1,5 litre kaynamış soğuk suyla seyreltin ve ciltteki çilleri ve yaşlılık lekelerini gidermek istiyorsanız yüzünüzü günde iki kez silin. Sadece buzdolabında saklayın.
Devamını oku:
Yaban turpu artı turp eşittir güzellik
Yaban turpu sadece baharatlı ve lezzetli bir baharat değil, aynı zamanda şifalı bir bitkidir. Halk hekimliğinde kökler, taze ve kuru yapraklar ve çiçekler kullanılmaktadır. Yaban turpu bakteri ve bakterilerle hızlı ve etkili bir şekilde baş eder. viral enfeksiyonlar, artrit, gastrointestinal sistem hastalıkları. Şifalı bitki kadın ve erkeklerin tedavisinde, küçük miktarlarda ise çocuk ve ergenlerde soğuk algınlığı tedavisinde kullanılabilmektedir. Yaban turbunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları köklerde ve yapraklarda bulunan biyolojik olarak aktif maddeler tarafından belirlenir. Bu nedenle infüzyon ve kaynatma hazırlamadan önce yaban turpu tedavisinin tavsiye edilebilirliği konusunda doktorunuza danışmalısınız.
Faydalı özellikler
Çoban çantası, wasabi, şalgam ve turp gibi Brassica familyasına ait, büyük koyu yeşil yaprakları olan uzun bir bitkidir. Bu sebzeler, yağlı tohumlar ve şifalı bitkiler, yapraklara ve köklere özel bir baharatlı tat ve aroma veren hardal yağı içerir. Yaban turpu iyileştirici özellikleri veren, solunum yolu hastalıklarını ve kas-iskelet sistemi patolojilerini tedavi etmeyi mümkün kılan bu biyolojik olarak aktif maddedir.
Şifalı bitki ayrıca birçok başka yararlı kimyasal bileşik içerir:
- Lizozim. Bu madde eylem olarak insan vücudunda üretilen bir enzime benzer. Lizozim bakteri hücresinin dış zarıyla temas ettiğinde tamamen yok edilir;
- C Vitamini Askorbik asit yetişkin çocukların bağışıklığının oluşumunda rol alır, vücudun savunmasını güçlendirir;
- B vitaminleri Yaban turpu özellikle merkezi ve otonom sinir sistemlerinin aktif işleyişi için gerekli bir bileşik olan tiamin açısından zengindir;
- Sinigrin. Alkaloit belirgin bakteri yok edici aktivite gösterir, patojenik mikroorganizmaları yok eder ve enfeksiyonların yayılmasını önler;
- Sabit yağlar. Kalbin ve kan damarlarının düzgün çalışması için gerekli olan yüksek konsantrasyonda trigliserit içerirler.
Bu ilginç: Mağazadan satın alınan yaban turpu baharatları görünmüyor tedavi edici etki ve yalnızca yiyeceklerin tadını iyileştirmek için kullanılır. Bitkinin tedavi edici özellikleri, köklerin öğütülmesinden sonra bir hafta boyunca devam eder.
Tedavi edici etki
Ete rendelenmiş yaban turpu köklerinin eklenmesi veya balık yemekleri ve marinatlardaki yapraklar sadece yemeklerin tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda yiyeceklerin uygun şekilde sindirilmesine de yardımcı olur. Hardal yağı metabolik süreçleri hızlandırır, peristaltizmi normalleştirir, kişiyi kabızlık ve ishalden kurtarır. Faydalı bir bitkinin bu özelliği beslenme uzmanları tarafından da kullanılmaktadır. Diyetinize baharat eklemek, fazla kilolardan hızla kurtulmanızı sağlar. Yaban turpu insan vücudu için başka ne faydalıdır:
- vücudun viral ve bakteriyel bulaşıcı ajanlara karşı direncini arttırır;
- sindirim enzimlerinin ve mide suyunun üretimini arttırır;
- inflamatuar süreçleri durdurur;
- solunum yolundaki mukusu seyreltir ve uzaklaştırır;
- büyük ve küçük damarlarda kan dolaşımını normalleştirir;
- antispazmodik ve analjezik etkiye sahiptir;
- temizler sindirim kanalı Atıklardan ve toksinlerden.
Geleneksel şifacılar, iyi huylu ve kötü huylu tümörlerin oluşumunu önlemek için yaban turpu köklerini, çiçeklerini ve yapraklarını kullanır. Şifalı bitki metastazların sağlıklı doku ve organlara yayılmasını önler. Kökler ayrıca diş etleri ve ağız boşluğu için de oldukça faydalıdır. Yaban turpu baharatlarını tüketen kişi, dişlerin ve mukoza zarlarının bir tür sanitasyonunu gerçekleştirir. Glikozitler ve esansiyel yağlar patojenik bakterileri yok eder ve doku yenilenmesini destekler. Şu anda bilim insanları, yaban turpu yapraklarından ve köklerinden biyolojik olarak aktif maddeler içerecek bir diş macunu ve gargara oluşturma üzerinde çalışıyor.
Kadınlar için
Yaban turpu kaynatma işleminin beyazlatma özellikleri, adil seks tarafından yaşlılık lekelerini ortadan kaldırmak için kullanılır. Ve bitkideki antibakteriyel özelliklere sahip bileşikler, mikroplardan kurtulmaya yardımcı olur. küçük sivilceler Ve akne. Cildi temizlemek ve beyazlatmak için bir kaynatma nasıl hazırlanır:
- Bir çorba kaşığı rendelenmiş kökü bir emaye tencereye dökün ve bir bardağa dökün sıcak su.
- Karışımı kısık ateşte 2 dakika pişirin, soğutun ve süzün.
- Yüzünüzü ve (veya) vücudunuzu günde 3-4 kez silin.
Yaban turpu kökleri, kadın seks hormonlarının analogları olan biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Fitoöstrojenler adet sırasında ağrının şiddetini azaltmaya, doğal menopoz sırasında sıcak basmalarını ve psiko-duygusal bozuklukları ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bir çorba kaşığı yaban turpu baharatının günlük tüketimi, bir kadının hormonal seviyelerini stabilize etmesini sağlayacaktır.
Uyarı: Şifalı bitki kullanılmamalıdır. ağır adet kanaması. Vazodilatasyon kanamanın artmasına ve kadınlar için tehlikeli olan demir eksikliği anemisinin gelişmesine yol açacaktır.
Çocuklar için
Yaban turpu 12 yaş altı çocukların tedavisinde kullanılmaz ve gelişme ihtimalinin yüksek olması nedeniyle 18 yaşına kadar haricen kullanılması yasaktır. alerjik reaksiyon hardal yağı için. Bu faydalı bitki, gençlerde soğuk algınlığının tedavisine yardımcı olur ve bağırsak enfeksiyonlarının önlenmesi için mükemmel bir çözümdür. Bu tarife göre şifalı bir ilaç hazırlayabilirsiniz:
- 3 yemek kaşığı. Bir kaşık ezilmiş kökü bir bardak kalın balla karıştırın.
- Ürünü cam bir kaba koyup buzdolabında saklayın.
- Çocuğunuza her gün yemeklerden önce aromatik karışımdan bir çorba kaşığı verin.
Erkekler için
Daha güçlü cinsiyetin temsilcileri için kompozisyondaki varlık önemlidir tedavi edici bitki K vitamini ve eser element çinko. Bu biyolojik olarak aktif maddeler, erkek cinsiyet hormonu testosteronunun üretimini uyarır. Kan dolaşımındaki konsantrasyonundaki artışın cinsel aktivite üzerinde olumlu bir etkisi vardır:
- libidoyu artırır;
- cinsel ilişkiyi uzatır;
- kaliteyi artırır ve niceliksel özellikler sperm.
Yaban turpu köklerinde bulunan fitositler ve triterpentinler antibakteriyel ve dezenfektan aktivite sergiler. Bunun prostat bezinin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve geleneksel şifacılar tarafından prostatit tedavisinde kullanılır. Potansiyeli arttırmak ve ürolojik patolojilerden kaçınmak için, bir erkeğin her gün öğle yemeğinde bir çorba kaşığı kıyılmış yaban turpu kökü ile tatlandırılmış bir sandviç yemesi gerekir.
Kullanım endikasyonları
Yaban turpu tıbbi özellikleri çeşitli patolojilerin tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Hem iç hem de dış kullanım uygulanmaktadır. Taze yapraklar Geleneksel şifacılar, iltihaplanma sürecini durdurmak ve ağrının şiddetini azaltmak için ağrıyan eklemlere uygulanmasını önerir. Yaban turpu ile yapılan bu tedavi yöntemi, iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olur. intervertebral fıtıklar, radikülit, artrit, nevralji, sinir köklerinin sıkışması. Kaynatma ve infüzyon şeklinde bitki, aşağıdaki patolojilerin tedavisinde kullanılır:
- atrofik ve hipoasit gastrit;
- sinüzit, soluk borusu iltihabı, larenjit, zatürre;
- baş ağrısı, migren;
- yağlı karaciğer, hepatit, kolesistit;
- üretrit, bakteriyel ve fungal sistit.
Yaban turpu kaynatma ortadan kaldırmak için kullanılır klinik bulgularürtiker ile alerjiler, atopik dermatit, egzama. Bunu yapmak için steril bir peçeteyi sıvıyla nemlendirmeniz ve etkilenen bölgeye 25-30 dakika uygulamanız gerekir. Tıbbi prosedür Yaban turpu kaynatma işleminin cildi aydınlatabileceği göz önüne alındığında, günde üç kez yapılmalıdır.
Öneri: Yaban turpu burkulan ayak bileklerindeki ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur. Büyük bir taze yaprağı balla sürmeniz, bacağın hasarlı bölgesine uygulamanız ve bir bandajla sabitlemeniz gerekir. Yaklaşık bir saat bekletin, gerekirse işlemi tekrarlayın.
Solunum yolu enfeksiyonları
Yaban turpu köklerini ezerken kişinin burnu bol miktarda mukus salgılamaya başlar ve gözlerde sulanma meydana gelir. Yemek pişirme sırasındaki hoş olmayan hisler, kişinin boğaz ağrısı, bronşit, soluk borusu iltihabı ve rinit ile sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Bu patolojiler, burun boşluğunda ve larinksin iç duvarında büyük miktarda mukus oluşumunun arka planında ortaya çıkar. Yaban turpu ile tatlandırılmış bir parça ekmek yemek yeterlidir, böylece kalın balgamın viskozitesi azalır ve solunum yolundan serbestçe tahliye edilir. Bununla birlikte solunum yolu enfeksiyonlarının etken maddeleri - bakteri ve mantarlar - insan vücudunu terk eder.
Öneri: Geleneksel şifacılar kuru öksürüğü tedavi etmek için ezilmiş kökleri kullanırlar. Yaban turpu baharatının kullanılması, mukusun trakea ve bronşların mukoza zarlarına güçlü bir şekilde yapışmasını önler. Hardal esansiyel yağının etkisi altında yavaş yavaş sıvılaşır. Bu, kuru öksürüğü ıslak, üretken forma dönüştürmenize, kişinin nefes almasını kolaylaştırmanıza ve uykuyu normalleştirmenize olanak tanır.
Kalp ve kan damarlarının patolojileri
Bitkideki magnezyum ve potasyum eser elementlerinin yüksek konsantrasyonu nedeniyle evde yaban turpu tedavisi damarların, arterlerin ve kılcal damarların durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Şifalı bitkiden elde edilen flavonoidler kan damarlarını kolesterol bloklarından temizleyerek serbest kan dolaşımını sağlar. Aynı zamanda vücutta miyokardın işleyişi üzerinde olumlu etkisi olan faydalı trigliseritler kalır.
Ezilmiş köklerin düzenli tüketimi dokulardaki potasyum rezervlerini yeniler. Besinler ve biyolojik olarak aktif maddeler ve moleküler oksijen, kanla birlikte hücrelere akmaya başlar ve hızlı yenilenmeyi destekler. Bu felç, kalp krizi ve aterosklerozun mükemmel bir şekilde önlenmesine dönüşür.
Yüksek tansiyon
Kan basıncı için yaban turpu sadece kaynatma şeklinde kullanılır. Bitkinin bu tıbbi formunun kullanılması, hardal yağı ve glikozitlerin tahriş edici özelliklerinin en aza indirilmesine yardımcı olur. Yaban turpu kaynatma kan damarları üzerinde seçici bir etkiye sahiptir, onları genişletir ve kan akış hızını azaltır. Kökler yüksek konsantrasyonda potasyum içerdiğinden, kişi daha sık idrara çıkar. Fazla sıvının alınması yüzün, ellerin ve kaşıkların şişmesini önlemeye yardımcı olur. Farmakolojik diüretiklerin aksine, yaban turpu kaynatma insan vücudundaki her şeyi korur temel mikro elementler. İlacı şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
- Büyük kökü rende kullanarak soyun ve doğrayın.
- 3 bardak suyu dökün ve kaynatın.
- Kısık ateşte 3-5 dakika pişirin, soğutun ve süzün.
- 3 yemek kaşığı ekleyin. kaşık kalın bal ve yemeklerden sonra günde üç kez bir çorba kaşığı alın.
Ama ezilmiş olanlar taze kökler sıklıkla halsizlik ve baş dönmesi yaşayan hipotansif hastalar için kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olacaktır. İçin SağlıkÖğle yemeğinde bir parça siyah ekmekle birlikte bir çay kaşığı aromatik baharat yemelisiniz.
Kontrendikasyonlar
Yaban turbunun insan sağlığına yararları ve zararları bitkinin kimyasal bileşimi, yani yüksek konsantrasyonda glikozitler ve uçucu yağlar ile belirlenir. Yaprak ve köklerden elde edilen dozaj formları ancak iyileştirici etki gösterecektir. doğru kullanım. Cilde aşırı miktarda merhem sürmek ciddi yanıklara neden olur ve rendelenmiş yaban turpu ile zengin tatlandırılmış yiyecekler mide mukozasına zarar verebilir. Bir yetişkinde veya çocukta aşağıdaki patolojilerin teşhisinde bitki tedavide kullanılamaz.
Yaban turpu uzun zamandır insanlar arasında favori bir baharatlı baharattır ve çeşitli mutfaklardan birçok yemekle birleştirilebilir. Ancak pek çok kişi bunun sağlığa faydalarını ve zararlarını bilmiyor. yabanturpuÇok yıllık sebze mahsullerine aittir ve güçlü bir fitoksit olarak kabul edilir. Onu daha iyi tanıyalım.
Yaban turpu: faydalı özellikleri
Kök
Yaban turpu kökü lif, C, E, PP vitaminleri ve B grubu (1,2,3,6), mineral elementler (magnezyum ve kalsiyum, potasyum ve demir, fosfor ve kükürtlü sodyum), fitokitler ve steroidler, karbonhidratlar ve azotlu maddeler içerir. .
Böylesine zengin bir bileşim, bitkinin bu kısmına hematopoietik, antiskorbütik, balgam söktürücü, koleretik ve idrar söktürücü özellikler kazandırır ve ayrıca daha iyi iştah yokluğunda ve gastritli kişiler için çok faydalıdır. düşük asitlik, midenin çalışmasını uyarır.
Antimikrobiyal ve antiinflamatuar etkileri nedeniyle solunum yolu rahatsızlıklarında endikedir.
Yaban turpu kökü losyonları kullanmak, yaralar, morluklar, kesikler, dermatit ve mantar hastalıkları deri. Rendelenmiş kök, bel ağrısı, siyatik, romatizma, nevralji, hipotermi ve bel ağrısı gibi sağlık sorunlarında hardal sıvası olarak kullanılabilir.
Su infüzyonu vücuttaki yaşlılık lekelerini ve çilleri ortadan kaldırır.
Yapraklar
Yaban turpu yaprakları da vücudumuz için pek çok faydalı özellik ile doludur. Diyet lifi içeren su, kül ve mikro ve makro elementlerle birçok vitamin içerirler.
Bitkinin yapraklarındaki alil yağı, mide suyunun üretimini etkili bir şekilde artırarak iştahı artırır.
Yaban turpunun öğütülmüş kısmı bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir, sinir sistemini hayatımızdaki stresin etkilerinden korur ve güçlü bir antioksidandır.
Yaban turbunun bu kısmı, doğal bir antibiyotik olan, antibakteriyel ve antiinflamatuar ajan görevi gören fitositler ve esansiyel yağlarla doludur.
Yaban turpu render'ları Önleyici eylem iskorbüt gelişimine karşı, vitamin eksikliğiyle mücadele. Aynı zamanda bitkinin yaprakları öksürüğü hafifletmeye yardımcı olur, kardiyovasküler sistemin, genitoüriner sistemin ve genel olarak tüm vücudun işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olarak refahı artırır.
Yaban turpu faydaları hem erkekleri hem de kadınları etkileyen birçok hastalığa uzanır:
- Soğuk algınlığı ve iltihap - bitki patojenik virüsleri ve bakterileri yok edebilir, bronşlardan balgamın çıkarılmasına yardımcı olabilir.
- Mide – çeşitli bozukluklar ve gastrit (düşük asitlik).
- Diş – stomatit, diş eti iltihabı ve periodontal hastalık ile birlikte çürükler.
- Solunum organları - larenjit, sinüzit, bronşit ve akciğer tüberkülozu ile boğaz ağrısı.
- Karaciğer ve safra yolları - safra yollarının iltihaplanmasıyla birlikte hepatit.
- Eklem – romatizma ve radikülit ile birlikte diz eklemlerinin artriti.
- Nörolojik – migren ve nevralji ile baş ağrıları.
- Jinekolojik – adet döngüsü bozuklukları.
- Erkek genital küresi – zayıf güç.
- Cilt – egzama ve cerahatli yaralarla birlikte pigmentasyon.
Yaban turpu faydaları aynı zamanda bulaşıcı patolojiler idrar yolu, sistit, gut. Bitki ayrıca kalp ve kan damarları üzerinde ve fiziksel ve zihinsel aşırı yük üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Halk hekimliğinde kullanın
Radikülit bitkinin kökü ile tedavi edilir - ince bir şekilde rendeleyin, sırasıyla ekşi krema (yağ) - 2/1 ile karıştırın ve sorunlu bölgeye 40 dakika boyunca uygulayın. Art arda 3 hafta boyunca günde 3 defaya kadar tekrarlayın.
Kolesterol seviyesini düşürmek için 100 gram yaban turpu kökünü, kabuğundaki bir limonu ve 100 gram sarımsağı kıyın. Elde edilen posayı 1/1 oranında kaynamış suyla seyreltin ve bir gün serin bir yere koyun. İlaç sabah ve akşam yemeklerden 40 dakika önce 1 çorba kaşığı miktarında alınır.
Siroz durumunda karaciğeri eski haline getirmek için, baharat yapraklarını ve ısırgan otlarını (her biri 300-400 g) alın, öğütüp suyunu sıkın, bal ekleyin. Buzdolabında, üstü kapalı olarak saklayın. 1 ay boyunca günde 5 defaya kadar 0,5 bardak içilir.
Limon ve yaban turpu suyu
Kompozisyonu hazırlamak için yaban turpu kökünü öğütmeniz ve 130 ml gazlı bezle sıkmanız gerekir. Meyve suyu Sıvıya 3 limonun taze suyunu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve 15 ml içirin. günde iki kere. Sabah yemeklerden önce ve öğle yemeğinde de aynı düzene göre.
Çare sinüzit, astım, sinüzit ile iyi başa çıkıyor, iştahsızlık böbrek ve mesane boşluğunda kum şeklinde neoplazmlar. Bu ürünü alırken süt ve fermente süt ürünlerinden tamamen uzak durmanız gerektiğini unutmayın.
Bal ve yaban turpu suyu
1 kg'ı kıyma makinesinden geçirin. yaban turpu kökü Ortaya çıkan bulamacı 3 litreye dökün. kaynayan su Ürünü yaklaşık 10-14 saat bekletin. Gerilmek şifa bileşimi. Prosedür en iyi şekilde birkaç kat halinde katlanmış gazlı bez kullanılarak gerçekleştirilir.
Bitmiş ürüne 1 kg karıştırmanız gerekir. çiçek balı. Karışımı ocağa alıp kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Soğumasını bekleyin. 50 ml iç. Yemeklerden önce günde 3 kez.
Kursun süresi bir aydır. Bundan sonra zorunlu 3 hafta ara vermeniz gerekiyor. Daha sonra prosedür tekrarlanabilir. Ürün etkili bir şekilde başa çıkıyor şiddetli şişlik ve suskunluk.
Bitkinin kökünü öğütün ve posayı filtrelenmiş suyla birleştirin. Bileşenlerin oranı 1'e 10 olmalıdır. Ürünü birkaç saat bekletin, süzmeyi unutmayın. Bileşim iştahı mükemmel şekilde artırır ve ağız ve boğazdaki bakterilerle savaşır.
Bu nedenle içecek soğuk algınlığı tedavisinde durulama olarak kullanılabilir. Hayırsız yararlı nitelikler yaban turpu yaprakları sahiptir. Yeşiller ağrıyan eklemlere ve sırta uygulanır. Hasta olduğunuzda kendinizi bir eşarpla ısıtın.
Yaban turpu karaciğer için faydaları
Hepatit ile sağlık koşullarını iyileştirmek için iyileştirici bir ilaç yardımcı olacaktır. Hazırlamak için 1 kg'a ihtiyacınız olacak. rendelenmiş yaban turpu kökü ve 3 l. kaynayan su Bileşenleri birleştirin ve uygun bir kapta hava geçirmez bir kapakla kapatın.
Kompozisyonu gün boyunca infüze edin. Klasik teknolojiyi kullanarak süzün. İnfüzyonun 120 ml içilmesi tavsiye edilir. Günde 3 kez.
Hayati bir organın sirozu için 6 öğütülmüş yaban turpu yaprağını ve 450 ml'yi birleştirmeniz gerekir. votka. Ürünü en az 1 hafta bekletin. Belirtilen sürenin sonunda tentürü süzün.
30 ml iç. kompozisyon, yemeklerden yarım saat önce günde üç kez. Tedavi süresi 1 aydır. Bunu bir haftalık ara takip eder. Gerekirse prosedürü tekrarlayın. Tentürü buzdolabında saklayın.
Yaban turpu suyunun faydaları
- İçecek iskorbüt hastalığının tedavisinde, yeme isteğinin artmasında ve sindirim sisteminin işleyişinin iyileştirilmesinde kendini kanıtlamıştır. Meyve suyu balgam söktürücü ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Kompozisyon böbrek ve mesane taşlarıyla baş eder.
- Meyve suyu sıklıkla ağrı kesici olarak kullanılır. çeşitli rahatsızlıklar. Losyonu iltihaplı bölgeye sürmeniz yeterlidir.
- Taze etkili bir tonik görevi görür. Fiziksel yorgunluğa yardımcı olmak için mükemmeldir. Meyve suyu ayrıca boğaz ağrısı, diş ağrısı ve stomatit için ağız çalkalama maddesi olarak da kullanılır.
- Halk hekimliğinde birçok şifalı tarif bulabilirsiniz. Bal, bitki kökü suyuyla birlikte karaciğer patolojileriyle etkili bir şekilde baş eder. Sıvı toplu olarak ağrılı eklemlerdeki iltihapları, romatizmayı, cilt ülserlerini ve zor iyileşen yaraları ovalamak için kullanılır.
- Pek çok insan, keskinliği ve hoş olmayan tadı nedeniyle saf yaban turpu suyunu içmeyi sevmez. Bu durumda bileşim taze limon suyuyla seyreltilebilir. İçecek iştahı artırır, bağırsak atonisi, ödem ve böbrek patolojilerine yardımcı olur.
- Çeşitli hastalık türlerini önlemek ve sağlığı iyileştirmek için 15 ml alınması tavsiye edilir. yaban turpu suyu günde 4 defa. Bir alternatif bitkinin kökünü püre haline getirmektir. Kompozisyon günde bir kez, 15 gram yenilmelidir.
- Yaban turpu diyabetin iyileştirilmesine yardımcı olur. Bitki kökünün suyunu ve doğal yoğurdu 1'e 10 oranında birleştirin. İkinci bileşen yoğurtla değiştirilebilir.
- Hipertansiyon sırasında kan basıncını dengelemek için yaban turpu kökü, havuç ve pancar suyunu birleştirmeniz gerekir. 200 ml alın. her bileşeni ve 1 limonun taze suyunu ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve buzdolabında saklayın. 120 ml iç. Günde 3 kez.
- Normalleştirme için tansiyon Yaban turpu ve suya dayalı bir infüzyon hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için bitkinin kökünü öğütün ve filtrelenmiş suyla doldurun. Çareyi iki gün bırakın. Ürün ayrıca yaşlılık lekelerini ve çilleri de mükemmel şekilde ortadan kaldırır. Hammaddeyi tonik olarak kullanmak yeterlidir.
Yaban turpu esansiyel yağlar içerdiğinden, bitki çiller de dahil olmak üzere vücuttaki gereksiz pigmentasyondan etkili bir şekilde kurtulmaya, şişliği hafifletmeye ve cildin tazeliğini geri kazanmaya yardımcı olur.
Bitkinin suyu, hücresel yaşlanma süreçlerini durduran flavonoidler içerir.
Bitkisel yağlar cildi yumuşatır, elastikiyetini korur ve güneş ışınlarına karşı koruyucu etki sağlar.
Reçineler bitki kökeni yaban turpu ile kadınları eski gençliklerine döndürerek ortaya çıkan küçük kırışıklıkları giderir ve cildi sıkılaştırırlar. Aynı zamanda bitki suyunda bulunan saponinler hücresel direnci arttırır. zararlı etkilerçevre.
Yüz cildinin bakımı için bitkinin bir macunu kullanılır - acının giderilmesi için 5-7 dakika demlenmesini sağlayın. Meyve suyu gazlı bez kullanılarak sıkılarak da kullanılabilir.
Yaban turpu saç bakımına yardımcı olur. Neden bir maske hazırlayabilirsiniz - büyük bir kaşık zengin ekşi krema, aynı miktarda bitkisel yağ ve 1 yaban turpu kökü (rendelenmiş) alın - her şeyi birleştirin ve kafa derisine uygulayın, üstüne plastikle bağlayın ve sıcak bir şekilde koyun. havlu veya eşarp 40 dakika bekletilir. Belirlenen süre geçtikten sonra saçlarınızı şampuanla yıkayın.
Yemek pişirmede
Yaban turpu uzun zamandır baharat olarak sofralarımızda yerini almıştır. çeşitli yemekler ve koruma. Bitkinin yaprakları salamuralara ve marinatlara mükemmel bir katkı sağlar ve tozu baharat olarak kullanılır.
İşte birçok tariften biri - 1 kg domatesi 3 soyulmuş kök ve 15 diş sarımsakla kıyın, tadına büyük bir kaşık dolusu şeker ve tuz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Ortaya çıkan bileşim hemen tüketilebilir veya kavanozlara sarılabilir.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
Her vücut bu baharatı normal olarak algılamaz. Yanabilir bu yüzden kullanırken dikkatli olmanız ve cildinizde çok uzun süre bırakmamanız gerekir.
Sindirim sistemi sağlıklı olan kişilerin yaban turpu tüketmesi ve hatta küçük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca kan basıncının artması, mide ağrısı, öksürük refleksi, gözyaşlarının ortaya çıkması ve bazı durumlarda kanama.
Yaban turpu yemek aşağıdaki hastalıklar için kontrendikedir:
- Aşırı hidroklorik asitten kaynaklanan kolit.
- Akut bağırsak bozuklukları.
- Hamilelik ve emzirme dönemi.
- Ürüne bireysel hoşgörüsüzlük.
Baharatı, kullanımıyla ağırlaşan rahatsızlıklar için kullanmamalısınız. mide patolojileri remisyonda bile.
Yaban turpu lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için kaliteli ürünler kullanmak önemlidir.
Klasik tarif bitkinin kökü, domates ve sarımsaktan oluşur:
- Kıyma makinesinde 2 kg domates, 400 gr yaban turpu ve 10 sarımsağı ayrı ayrı öğütün;
- her şeyi karıştırın ve biraz tuz ekleyin, karışımı 30 dakika buzdolabına koyun;
- sterilize edilmiş ve kurutulmuş cam kavanozlara dökün.
Tabağı küflenmeye karşı korumak için, yuvarlamadan önce üstüne biraz bitkisel yağ dökün veya kapağın içini hardalla yağlayın.
Pişirmeden yaban turpu turşusu şu şekilde hazırlanır - bir kıyma makinesi kullanarak bir kova domates, 3-5 bakla acı biber, 0,5 kg sarımsak, 400 gr yaban turpu (kök), tuz öğütün, karıştırın ve 12- litrelik kova, fermantasyon işlemi için üstte biraz boşluk bırakıyor.
Üstünü bir şeyle örtün ve 5 gün bekletin. Fermantasyon süreci durur durmaz içecek hazır sayılabilir - kavanozlara dökün ve serin bir yerde saklayın.
Sağlığınızın durumundan tam olarak emin değilseniz, bir uzmana gidip tavsiye almak için zaman ayırın. Bu sizi bu olağanüstü bitkinin yanlış kullanımının istenmeyen sonuçlarından koruyacaktır. Size ve sevdiklerinize sağlık!
Yaban turpu iddiasız bitki herhangi bir özel bakım gerektirmez. Bu nedenle, genellikle bahçede önceden boş bir köşeyi kaplar ve her yıl yeşil yaprakları vadideki zambaklar ve nergislerle birlikte topraktan gagalar. Bugün yaban turbunun yararları ve zararlarının yanı sıra onu yiyecek olarak kullanmanın özellikleriyle ilgileniyoruz. Açıkçası bu sadece bir lezzet katkı maddesi değil, aynı zamanda sağlığınız için de büyük bir yardımcıdır.
Yanan şifacı
Kökün parlak ve keskin tadı herkesin damak tadına uygun değildir. Ancak ev hanımları onları çeşitli turşulara, marinatlara ve jöleli etlere büyük bir zevkle ekler. Sonra yemek yumuşak değil ama çok lezzetli çıkıyor. Ama bu sadece küçük parça yaban turpu sizin için neler yapabilir? Sindirim organlarına olan zararları ve olumsuz etkilerini de hesaba katmak gerekir, bugün bundan da bahsedeceğiz.
Bu arada biraz araştırma yapalım. kimyasal bileşim. Açıkça söylemek gerekirse, yanan kök periyodik tablonun yarısını içerdiğinden bu kolay bir iş değildir. Bunların neredeyse tamamı mineraldir. Ayrıca yaban turpu özellikle lif ve vitamin açısından zengindir. askorbik asit. Bu konuda limonla bile rekabet edebilir. Yaban turbunun yararları ve zararları tam olarak tüm bu maddelerin insan vücudu üzerindeki etkileri bağlamında değerlendirilmektedir.
Halk hekimliğinde kullanın
Eczaneler yokken bütün ilaçlar bahçede yetişiyordu. Sebze bitkileri arasında soğan ve sarımsağın yanı sıra yaban turpu da vardı. Geleneksel şifacılar faydalarını ve zararlarını çok iyi biliyorlardı ve bu da onu çeşitli amaçlarla etkili bir şekilde kullanmayı mümkün kılıyordu. Örneğin radiküliti tedavi etmek için hardal sıvası yerine macun haline getirilmiş kitle kullanıldı. Soğuk algınlığı için meyve suyu önerildi.
Ama hepsi bu değil. Yaban turpu yemek anemi, iskorbüt ve diş eti hastalıklarına çok faydalı olabilir. Karaciğeri temizlerken, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısının yanı sıra diğer hastalıklar için yaban turpu kullanımıyla iyi sonuçlar elde edilir. Bu, yaban turbunun somut faydalar sağladığı hastalıkların tam listesi değildir. Sağlığa zarar ve kronik hastalıkların komplikasyonları da nadir değildir. O halde diğer tarafa bakalım.
Orantı duygusunu koruyun
- Pişirme işlemi sırasında doğrudan az miktarda yaban turpu ekleyin.
- Rendelenmiş kökü, atıştırmalıklar veya sandviçler için sos olarak kullanılan çeşitli soslarla karıştırın. Örneğin mayonezli yaban turpu çok popüler.
Fayda ve zarar yabanturpu zaten temizleme ve bükme aşamasında tamamen hissedilebilir. Bir yandan sağlık değerinin çok iyi farkındasınız. Öte yandan yanık kokusu başladığınız işi bırakma isteği uyandırır. Kök, aromasını alil hardal yağına borçludur.
Kontrendikasyonlar
Gastroenterologlar yaban turbunun tehlikeleri ve sağlığa yararları hakkında diğer doktorlardan daha fazla bilgi verebilirler. Gerçek şu ki yanan kök, mide ve bağırsakların mukoza zarları üzerinde en güçlü etkiye sahiptir. Yaban turpu aşırı tüketimi mide iltihabına neden olur. Gıdalarda düzenli tüketimi çeşitli ağrılara neden olur ve bu durum ortaya çıkabilir. iç kanama. Bu nedenle ölçüye uymak çok önemlidir.
Dikkate alınması gereken önemli bir nokta daha var. Yaban turpu tüm ilaçlarla uyumlu olmayabilir. Örneğin kloramfenikolün etkisini tamamen nötralize eder. Yani tedavi başarısızlıkla sonuçlanacaktır. Ve bağırsak hastalıkları geçmişi olan kişiler, yalnızca sebzenin kendisini değil aynı zamanda onu içeren ürünleri de tamamen dışlamalıdır. Eşit sağlıklı adam Yaban turpu içeren yemeklere dikkatli yaklaşılmalıdır. Küçük bir miktar deneyin ve durumunuzu izleyin. Karın ağrısı veya başka hoş olmayan semptomlar yoksa, bir dahaki sefere porsiyonu biraz artırabilirsiniz.
Tıbbi özellikler
Geleneksel şifacılar ve terapistler, çeşitli hastalıklarda insan koşullarını hafifletme yeteneğine dayanarak yaban turbunun vücuda faydalarını ve zararlarını belirler:
- Öncelikle burun akıntısını ve bronşiti tedavi ediyorlar. Doğal antibiyotik lizosini içerir. Büyük miktarda C vitamini bağışıklık sistemini harekete geçirir.
- Ayrıca ciltteki dış inflamatuar süreçlerde de etkilidir.
- Bitki romatizmayla iyi savaşır. Düzenli olarak almak durumu düzeltecektir kıkırdak dokusu.
- Esansiyel yağın balgam söktürücü özellikleri vardır.
Yaban turpu kökünün yararlarının ve zararlarının ilgili hekim tarafından belirlenmesi gerektiğini unutmayın. Artıları ve eksileri yalnızca o tartabilir, hastanın durumunu analiz edebilir ve kontrendikasyonları hesaba katabilir. Bu, yanan kökün zarar vermemesi veya durumun kötüleşmesine yol açmaması açısından önemlidir.
Kilo kaybı için yaban turpu
Kendi başına gıdaya uygun olmaması (yani çok fazla yiyememeniz) aynı zamanda metabolizmanızı harekete geçirmenizi sağlar, bu da vücuda giren kalorileri daha hızlı yakabilmeniz anlamına gelir. İki noktayı dikkate almak önemlidir:
- Bu uygulama ancak kontrendikasyon veya kronik hastalık olmadığı takdirde vücuda zarar vermeyecektir.
- Doza dikkat edilmelidir.
Kızlar genellikle zayıflama amacıyla kullanılan yaban turpu kökünün faydalarını ve zararlarını pratik bir şekilde belirliyorlar. İşlem sırasında herhangi bir sorun çıkmazsa yan etkiler ve kilo kaybı gerçekten etkinleştirildiyse, o zaman doğru yoldasınız. Tabii ki tavsiye için bir beslenme uzmanına danışmak daha iyi olur.
Bu amaçlar için aşağıdaki tentür hazırlanır. 200 gr yaban turpu alın ve ince bir rende üzerine doğrayın. Bir litre kaynar su ekleyin ve bir gün boyunca karanlık bir yere koyun. Süzün ve 100 ml sıvı bal ekleyin. Bu tentür yemeklerden önce bir ay boyunca günde üç kez 50 gr tüketilmelidir. Eğer gidersen doğru beslenme ve Ekle fiziksel egzersiz, o zaman sonuçlar sizi bekletmeyecek.
Ürünleri değiştirip farklı bir karışım yapabilirsiniz. İncelemelere bakıldığında, aşağıdaki seçeneğin iyi sonuçları ve tadı var. Yüz gram kereviz ve üç yüz gram elmayı alın, bir karıştırıcıda karıştırın. Şimdi bir bardak kesilmiş süt ve biraz yaban turpu ekleyin. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Ve en önemlisi, kendinizi iyi hissetmiyorsanız veya karın ağrısı yaşıyorsanız bu ürünü diyetinizden çıkarmanız ve bir doktora danışmanız gerekir.
Kadınlar yaban turpu yalnızca ince bir figürü korumak için kullanmazlar. Kozmetolojide çillerden ve yaşlılık lekelerinden kurtulmak için kullanılır. Ancak hamilelik sırasında bu çareyi tamamen terk etmeniz gerekir.
Yaban turpu yaprakları
Sonbaharda kökleri toplarken birçok kişi onları koparıp atar. Ancak yapraklar kökten daha az faydalı madde içermez. Bu nedenle onları saklayın ve bir kaynatma hazırlayın. Çubuğun dezenfeksiyon amacıyla durulanması için kullanışlıdır. Mükemmel ve ucuz bir araç. Aynı infüzyonu suya ekleyip banyo yaparsanız osteokondrozdan kurtulabilirsiniz. Bu nedenle yapraklar da hafife alınmamalıdır. Sebzeleri korumak için kullanılabileceklerinden bahsetmiyorum bile.
Limon suyu ile tentür
Yaban turbunun insan vücudu için yararları ve zararları göz önüne alındığında tentürlerin hazırlanmasına dikkat etmeniz gerekir. Öğütülmüş kökün eklendiği ekşi krema ve mayonez sosunun yanı sıra tentürler de oldukça popülerdir. Tentür limon suyu- Bu, gribin önlenmesi ve tedavisi için mükemmel bir çözümdür. Hazırlık oldukça basittir:
- Kök, rende üzerinde veya kıyma makinesi kullanılarak yıkanmalı ve doğranmalıdır. Neye hazır ol keskin koku seni ağlatacak.
- Her 50 g kütle için aynı miktarda şeker eklemeniz gerekir.
- Bu karışımı 12 saat buzdolabında bekletin.
- Tülbentten süzün.
- 5 çay kaşığı limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğuk algınlığınız varsa iki saatte bir yemek kaşığı almalısınız.
Yaban turpu tentürünün yararları ve zararları, uygulamanın zamanında olmasıyla belirlenir. Hastalığın ilk belirtilerinde bu ilaç, soğuk algınlığı ve grip semptomlarını tamamen ortadan kaldırabilir.
İnsanlığın güçlü yarısı için
Çoğu erkek, yemeklerinde baharatlı baharatları sever. Yanan kök bir istisna değildir. Bunun güçlü bir afrodizyak olduğunu biliyor muydunuz? Yaban turbunun erkekler için yararları ve zararları göz önüne alındığında, gücün geri kazanılmasına yardımcı olduğu unutulmamalıdır. İlacın hazırlanması çok basittir. Ezilmiş kök limon ve bal ile karıştırılarak günlük olarak tüketilmelidir.
Bir erkeğin sağlığı için yaban turpu kullanmanın başka bir yolu daha vardır (yararları ve zararları, diğer tedavi seçeneklerinin yanı sıra bir uzmanla tartışılmalıdır):
- 0,5 kg yaban turpu kökünü öğütün.
- Bu karışımı 0,5 litre sıcak su ile doldurun.
- Her şey bir kavanoza veya şişeye dökülür. Karışım sıkıca kapatılarak karanlık bir yerde bir hafta bekletilir.
- 7 gün sonra üç limonun suyunu eklemeniz, süzmeniz ve günde iki kez bir çorba kaşığı içmeniz gerekir.
- İstenilen etki elde edilene kadar almanız gerekir.
Yemek pişirmede kullanın
Ana kullanım alanı baharat olarak ve yiyecekleri korumaktır. Salamura ve turşuya taze yapraklar eklenebilir. Kış için kurutulması ve baharat olarak eklenmesi tavsiye edilir. Ve kışın kızarmış patatesleri, et yemeklerini ve salataları uyumlu bir şekilde tamamlamanıza olanak tanıyan harika bir hazırlık var. Hasat geleneksel olarak sebzelerin oldukça ucuz olduğu sonbaharda yapılır.
Baharatlı bir sos yapmak hiç de zor değil. 2-3 yaban turpu kökü ve bir kilogram taze domates alın. Kıyma makinesinden geçirin ve 15 diş sarımsağı ekleyin. Ortaya çıkan kütleye bir çorba kaşığı şeker ve 1-3 çay kaşığı tuz eklemeniz gerekir. Yeterli baharat olup olmadığını belirlemek için kendiniz tadın. Baharat hemen servis edilebilir veya kış için saklanabilir.
Kışa nasıl toplanır ve hazırlanır?
Yaban turpu sonbaharda ekilir ve hasat edilir. Dikim için ideal zaman Ağustos sonu veya Eylül başıdır. Ve kökler ilk dondan sonra toplanır. Horseradish çok yıllık bir bitkidir. Üç yıldan daha eski olan kökleri kazmak en iyisidir. Gençler besin miktarı bakımından onlardan daha düşüktür, bu nedenle üreme için kalmaları daha iyidir.
Toplanan kökler yıkanmaz ve güneşte kurutulmaz. Montajdan hemen sonra bodruma taşınırlar ve burada temiz bir kum tabakasıyla kaplanırlar. Bu tür koşullar yaratmak mümkün değilse, kökü öğütüp toz haline getirmek veya bozulmaması için başka bir preparat hazırlamak daha iyidir.
Bir sonuç yerine
Yaban turpu çok faydalı bir bitkidir. Kışın herhangi bir yemeği süslemenize olanak tanır ve sosları ve sosları tamamlar. Ancak daha da önemlisi tıbbi özellikleridir. Yaban turpu kökü vitamin ve mineraller, amino asitler ve antioksidanlar açısından zengindir. Sonbaharda hazırlayarak kendinizi sağlayacaksınız doğal vitaminler bahara kadar. Kontrendikasyonları unutmayın. Yanan kök kronik hastalıkların alevlenmesine neden olabilir. Ciddi gastrointestinal patolojiler durumunda yemek özellikle istenmez. Eğer gerçekten baharatlı bir şeyler istiyorsanız öncelikle doktorunuza danışın.
Yükleniyor...