Sarapuupähkel (kultuuritud sarapuu) pole vähem väärtuslik kui tema metsakaaslane. Vanasti omistati talle palju maagilised omadused... Inimesed uskusid, et ta kaitseb kurja silma ja kahjustuste eest, kaitseb pikselöögi eest, ajab närilised majast välja ja takistab madu eluruumi roomamast.
Lisaks hindasid inimesed teda. toiteomadused ja kasutas aktiivselt pähkleid keha tervendamiseks.
Kaasaegsed teadlased on tõestanud sarapuupähklite kasulikkust kehale. Loomulikult pole selle maagilisi omadusi uuritud, kuid selle koostis on hästi teada, mis hõlmab suur hulk toitaineid... Ja tänu millele soovitatakse sarapuupähkleid järgivatel inimestel dieeti lisada enda tervist.
Räägime teiega täna sellest, kuidas on sarapuupähklid inimorganismile kasulikud, miks on vaja seda oma dieeti lisada. Ja uurige ka, millised vastunäidustused on selle kasutamiseks saadaval.
Milleks on sarapuupähklid kasulikud?
Vahetult märgime, et see pähkel on väga kaloririkas. Kalorite poolest on see võrreldav saia, nisuleiva, täispiima või šokolaadiga. Seetõttu ei tohiks oma figuuri järgides sellest liiga vaimustuda. Piisab, kui süüa 10-15 pähklit päevas, et sellest imelisest pähklist kasu saada ja mitte oma figuuri kahjustada.
Kui teil on huvi, kuidas on sarapuupähklid inimeste tervisele kasulikud? Ütleme kohe, et sellest saadav kasu on märkimisväärne. Sarapuupähklid sisaldavad väärtuslikku õli, orgaanilisi happeid. Seal on vitamiinid E, rühm B. Samuti on mineraalaineid, sealhulgas kaltsium, kaalium, raud ja magneesium. Ja mis kõige tähtsam, sarapuupähklid on rikkad kergesti seeditavate valkude poolest, mis on vajalikud tavaline töö Inimkeha.
Raviomadused sarapuupähklid
Sarapuupähklid on väga kasulikud südamlikult- veresoonte süsteem... Selle koostises sisalduv kaalium ja kaltsium aitavad tugevdada veresoonte seinu, avaldavad soodsat mõju südamelihase silelihastele, säilitades samal ajal selle elastsuse. See pähkel on väga kasulik veenilaiendid, tromboflebiit, kui see on olemas troofilised haavandid ah sääremarjad, samuti kapillaaridega seotud probleemid.
Soovitatav on kasutada inimestel, kes põevad verehaigusi, aneemiat. Soovitatav on kasutada organismi puhastamiseks, kuna see kõrvaldab soolestikus toimuvad mädanemisprotsessid. Eriti tõhus pähkli abil on maksa puhastamine.
Saate selle lisada patsientide dieeti suhkurtõbi kuna see sisaldab minimaalselt süsivesikuid. Kõrge sisu E-vitamiin koos valguga aitab parandada lihaskoe seisundit ja kasvu. Lisaks on kindlaks tehtud, et kultiveeritud sarapuu on suurepärane profülaktiline vähi vastu.
Pähklite kasulikkus naiste tervisele
Õiglase soo jaoks on sarapuupähklid lihtsalt asendamatud. Regulaarne kasutamine Nendest pähklitest aitab säilitada naha ja juuste noorust ja ilu. Seda soodustavad vitamiinid, rasvhape, mis on osa nukleoolidest.
Arstid soovitavad rasedate naiste dieeti lisada sarapuupähkleid. See on imetavatele emadele väga kasulik. See on tingitud asjaolust, et selle nukleoolid sisaldavad foolhapet, mis takistab selle arengut kaasasündinud kõrvalekalded... Lisaks vähendavad tuumades sisalduv E-vitamiin, fosfor, kaltsium raseduse katkemise riski miinimumini, aitab tugevdada, õige moodustamine luukoe lastel. Samal ajal põhjustavad sarapuupähklid rasedatel naistel palju vähem allergiat kui teised pähklisordid.
Kasu meeste tervisele
Proktoloogide sõnul peaks iga mees sööma päevas väikese koguse pähkleid (40-50 g). Sarapuupähklitel on isasloomadele kasulik mõju reproduktiivfunktsioon, takistab viljatuse teket. Lisaks vähendab kultiveeritud sarapuu haigestumise riski põletikuline protsess eesnäärme, suurendab potentsi.
Sarapuupähklite võtmise vastunäidustused
Nagu iga teine väga kasulik toode Liigsel tarbimisel võivad sarapuupähklid olla tervisele kahjulikud. Seetõttu pole vaja seda kuritarvitada. Päevaseks tarbimiseks piisab 30-50 g pähkleid. Kui sööte rohkem, võivad alata peavalud, kuna suur kogus seda toodet võib esile kutsuda ajuveresoonte spasme.
Samuti peate meeles pidama, et seda ei tohiks anda diabeediga lastele ega ka neile, kellel on see haigus rasked haigused maks.
Ja veel üks väga oluline märkus: ärge kunagi ostke pähkleid, mis on juba kooritud. Pidage meeles, et niipea, kui pähklitelt koored eemaldatakse, algab nendes sisalduvate toitainete hävimine koheselt ja nukleoolid kaotavad oma. raviomadused... Seetõttu ostke terveid pähkleid ja pärast koorest koorimist sööge need kohe ära.
Ja ärge hoidke pähkleid kaua. Umbes kuus kuud pärast ostmist need kuivavad ja kaotavad enamiku kasulikest omadustest. Söö värskelt korjatud pähkleid, ära söö üle, arvesta vastunäidustusi ja ole terve!
Sarapuupähkel(aka sarapuupähkel) - puitunud põõsaste vili, mida nimetatakse sarapuuks. See on kõige levinum Kagu-Euroopas ja Väike-Aasias, kuid see pole nii ainsad kohad selle kasvu. Sarapuupähkleid kasvatatakse ka Saksamaal, Põhja-Ameerika, Itaalia, Balkan jne.
Sarapuupähklite populaarsus kasvab iga aastaga. Toiduvalmistamisel saab seda kasutada peaaegu igas roas ja valmistamises. Vaatamata sellele, et sarapuupähklid on väga kaloririkkad ja rikkad taimsed rasvad, ei pea te kartma selle lisamist oma dieeti. Selles sisalduvad rasvad on tervislikud ja kui sa seda toodet üle ei kasuta, siis pole ka kalorite hulk nii suur.
1. Võitleb südamehaigustega.
Sarapuupähklid aitavad võidelda südamehaiguste vastu. Lisaks sellele, et see on rikkalik kiudainete allikas, sisaldab see ka piisav monoküllastumata rasvhapped, mis aitavad nende taset vähendada halb kolesterool ja tõsta kasuliku taset.
American Food Society uuringud näitasid, et sarapuupähkleid sisaldavad dieedid vähendasid halva kolesterooli taset, vähendasid põletikku ja parandasid vere lipiide. Sarapuupähklid sisaldavad ka märkimisväärses koguses magneesiumi, mis aitab reguleerida kaltsiumi ja kaaliumi tasakaalu, tasandades seeläbi vererõhu hüppeid.
Üks tass neid pähkleid vastab 50%-le päevas vajalikust magneesiumist. Magneesium mängib olulist rolli kaltsiumi taseme reguleerimisel. Liigne kaltsium on teadaolevalt südame tervisele kahjulik. Magneesium kaitseb südant, vältides ülekoormust.
2. Aitab diabeedi ravis.
Sarapuupähklid on rikas tervislike taimsete rasvade allikas. 2015. aasta uuringus, mis avaldati Ameerika ajakirjas kliiniline toitumine, suhkurtõvega patsientide reaktsioon ravimi lisamisele igapäevane dieet sarapuupähklid. Nagu teistegi uuringute puhul, jõuti järeldusele, et patsientidel vähenes kolesteroolitase. Üllatav oli aga see, et diabeetikute vere lipiidide alandamise tase oli kõrgem kui neil, kes seda haigust ei põe.
Kõrge kolesteroolitasemega diabeetikud peaksid kaaluma sarapuupähklite lisamist oma igapäevasesse dieeti. Sarapuupähklite kõrge mangaani sisaldus on kasulik ka diabeedi vastu võitlemisel, kuna see mõjutab vere glükoosisisaldust ja insuliini tootmist. Lisaks on sarapuupähklid hea magneesiumiallikas, mis on näidanud, et see vähendab diabeediriski.
3. Rikas antioksüdantide poolest.
Sarapuupähklid sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on võimsad antioksüdandid. Antioksüdandid püüavad vabu radikaale ja aitavad ära hoida tõsiseid haigusi nagu vähk ja südamehaigused. Sarapuupähklid on rikkad E-vitamiini poolest, mis aitab võidelda vananemise ja haigustega, vähendades kehas põletikku.
Sarapuupähklites on kõrgeim proantotsüanidiinide sisaldus, mis on võimsate antioksüdantsete omadustega polüfenoolide klass. Uuringud on näidanud, et proantotsüaniididel on oluliselt rohkem kõrge tase antioksüdantne aktiivsus võrreldes vitamiinidega C ja E. Need aitavad ka võitluses enneaegse vananemise vastu.
4. Parandab ajutegevust.
Sarapuupähklid on võimas energiaallikas. See on täis elemente, mis parandavad aju ja kognitiivne funktsioon ja aitavad ennetada vanusega tekkivaid degeneratiivseid haigusi. E-vitamiini, mangaani, tiamiini kõrge sisalduse tõttu foolhape ja rasvhappeid, sarapuupähklitega täiendatud dieet aitab säilitada ajutegevust.
E-vitamiini kõrge tase vähendab kognitiivset langust ja mängib olulist rolli selliste haiguste ennetamisel ja ravis nagu Alzheimeri tõbi, dementsus ja Parkinsoni tõbi. On näidatud, et mangaan suurendab kognitiivse funktsiooniga seotud ajutegevust.
Tiamiini nimetatakse tavaliselt "närvivitamiiniks" ja see mängib rolli funktsioonide säilitamisel närvisüsteem ja avaldab tohutut mõju inimese kognitiivsele funktsioonile, parandab keskendumisvõimet ja mälu. Seetõttu võib tiamiini puudus põhjustada ajukahjustusi. Kõrge rasvhapete ja valkude sisaldus aitab nii närvisüsteemi kui ka depressiooni vastu võitlemisel.
5. Aitab ennetada vähki.
Tänu suurele antioksüdantide hulgale on sarapuupähklid vähivastases võitluses väga olulised. E-vitamiin on kasulik lisand vähi ennetamisel. On leitud, et see aitab vähendada eesnäärme-, rinna-, käärsoole- ja kopsuvähi riski. E-vitamiin takistab ka mutatsioonide ja kasvajate kasvu.
Teiste uuringute käigus on leitud, et mangaanil on potentsiaalne kasvajavastane toime. Näiteks Hiina Jiangsu ülikooli keemia- ja keemiatehnika kooli poolt läbi viidud ja ajakirjas Inorganic Biochemistry avaldatud uuringud on näidanud, et mangaan võib olla potentsiaalne vähivastane ühend.
Sarapuupähkli lehtedest ekstraheeritakse aine, millest valmistatakse vähiravimeid.
6. Võitleb rasvumisega.
Pähklid on kehas tervisliku ainevahetuse suurepärane stimulaator. Inimesed, kes tarbivad suures koguses pähkleid, kaotavad ainevahetuse kiirenemise tõttu kiiremini. Tiamiin mängib olulist rolli terve ainevahetuse säilitamisel. See aitab muuta süsivesikuid glükoosiks, mis on energiaallikas. Tiamiin aitab kaasa ka uute punaste vereliblede tootmisele, mis on vajalikud energia säilitamiseks.
Sarapuupähklite valgud, kiudained ja kõrge süsinikusisaldusega koostis tagavad pikemaajalise küllastustunde, mis hoiab ära ülesöömise. Nagu me juba teada saime, on sarapuupähklid tervislike rasvade allikas, mis lisab neid mitmetesse toiduainetesse, mis võivad rasvumisega võidelda.
7. Hea lihastele.
Magneesium mängib olulist rolli kaltsiumitaseme säilitamisel keharakkudes, mis aitab lihaseid kokku tõmmata, hoiab ära ülepinge, leevendab. lihaspingeid ja valu, ennetab lihaste väsimust, spasme ja krampe. Uuringud näitavad, et hea annus magneesiumi võib tegelikult aidata lihaseid tugevdada.
8. Kõrvaldab kõhukinnisuse.
Kuna sarapuupähklid on rikkalik kiudainete allikas, võib neid soolestiku motoorika toetamiseks julgelt dieeti lisada. See normaliseerib väljaheidet ja hoiab seega ära kõhukinnisuse.
9. Hea luudele ja liigestele.
Magneesium koos kaltsiumiga on oluline luude ja liigeste tervise jaoks. Kogunenud luukoesse, tuleb see appi, kui sellest mineraalist tekib ootamatu defitsiit. Lisaks sisaldavad sarapuupähklid mangaani, mineraali, mis on kasulik luude kasvu ja tugevuse jaoks. Osteoporoosi vältimiseks on see eriti kasulik menopausis ja postmenopausis naistele.
10. Parandab närvisüsteemi tervist.
B6-vitamiini peetakse aminohapete imendumisel hädavajalikuks. Nemad omakorda vastutavad närvisüsteemi tervise eest. Teadaolevalt häirib B6-vitamiini puudus müeliini (elektriliste impulsside tõhususe ja kiiruse eest vastutav närvikest) sünteesi, mis on närvisüsteemi optimaalseks toimimiseks hädavajalik. Vitamiin B6 on vajalik ka erinevate neurotransmitterite, sealhulgas adrenaliini, melatoniini ja serotoniini nõuetekohaseks tootmiseks.
11. Normaliseerib tööd seedeelundkond.
Mangaan (aktiveeriv ja katalüüsiv ensüüm) on mineraal, mis mängib olulist rolli kolesterooli ja rasvhapete sünteesis. See mineraal on ka peamine süsivesikute ja valkude ainevahetuse vahend. Mida kõrgem on mangaani tase organismi süsteemis, seda parem on valkude ja süsivesikute ainevahetus. See omakorda parandab seedesüsteemi tervist. 100 g sarapuupähkleid sisaldab 210% vajalikust päevamäär mangaan. Toidukiud, mis sisaldub nendes pähklites, tagab toitainete õige imendumise, tagades toksiinide ja toksiinide ärakasutamise kehast väljaheitega.
12. Tugevdab immuunsüsteemi.
Pähklid on mitmekesised toitaineid sealhulgas mitmesugused mineraalid nagu kaltsium, kaalium, mangaan ja magneesium. Kõik need on õigeks vereringeks hädavajalikud. Kui veri siseneb igasse keharakku, küllastab see selle kõigi toitainetega. See muudab keha tugevamaks ja tugevamaks, suureneb immuunsüsteemi tugevus, mis omakorda hoiab ära mitmesuguseid soovimatuid seisundeid.
13. Kõrvaldab stressi ja depressiooni.
Sarapuupähklid sisaldavad hea annuse alfa-linoleenhapet, oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid. Need elemendid koos B-vitamiinidega mängivad olulist rolli erinevate haiguste ennetamisel ja leevendamisel psühholoogilised seisundid sealhulgas ärevus, stress, depressioon ja isegi skisofreenia.
14. Hea allikas vitamiin K.
K-vitamiin on vere vitamiin. See mängib olulist rolli liigse verekaotuse ärahoidmisel, indutseerides trombotsüütide sünteesi, kaitstes teid olukordade eest, eluohtlik... See vitamiin on vajalik ka kaltsiumi õigeks imendumiseks, mis vähendab kaltsiumipuudusega seotud luumurdude riski.
15. Aitab kaalus juurde võtta.
Sarapuupähklid on rikkad rasvade ja kalorite poolest, mistõttu võivad need aidata teil tervislikult kaalus juurde võtta ja tervislikul viisil... Enne selle sammu võtmist pidage siiski nõu oma arstiga, et vältida tarbetuid tüsistusi.
16. Kasulik veenilaiendite korral.
Isegi iidsetel aegadel abiga sarapuupähkel võitles veenilaiendite ja tromboflebiidiga. See on jällegi võimalik tänu sarapuupähklites sisalduvale rauale.
Kasu naistele
17. Kasulik raseduse planeerimisel.
Sarapuupähklites leiduv foolhape on hädavajalik naise keha raseduse planeerimise etapis. Enne sarapuupähklite kui folaadi allika tarbimist pidage siiski nõu oma arstiga.
18. Kasulik rasedatele.
Õige toitumine on raseduse ajal oluline ema ja lapse tervise säilitamiseks. Sarapuupähklid on rikkalikult vajalike erinevate toitainete allikas õige vool Rasedus. Peaksite need pähklid sisse sööma mõõdukates kogustes ja kombineerida nendega Tasakaalustatud toitumine, puuviljarikas ja köögiviljad. Ja ka kõhukinnisuse vältimiseks tarbige piisavalt vett.
19. Kasulik kandvale lootele.
Sarapuupähkel aitab kaasa beebi luu-lihaskonna moodustumisele, moodustab selle luukoe ja närvisüsteem.
20. Kasulik imetamiseks.
Sarapuupähkel stimuleerib rinnapiima tootmist, parandab selle rasvasisaldust ja kvaliteeti. Tänu pähklitele on see võimalikult toitev ja varustab last vajalike kasulike elementidega.
Kasu nahale
21. Hoiab ära enneaegse vananemise.
Sarapuupähklid sisaldavad A-, E- ja C-vitamiini, mis on antioksüdandid. Nende vitamiinide sünergiline toime takistab kortsude teket, kõrvaldades seeläbi esialgsed märgid vananemine.
22. Niisutab nahka.
Sarapuupähkli niisutavad ja hooldavad omadused muudavad selle ideaalseks looduslikuks niisutajaks tundlikule ja kuivale nahale.
23. Säästab ultraviolettkiirte eest.
Nahale võib määrida sarapuupähkliõli. See toimib loodusliku päikesekaitsekreemina. Selleks segage paar tilka seesamiõli, avokaadot, pähkel ja sarapuupähkleid ning kandke see segu nahale enne päikese kätte minekut.
24. Edendab tervet nahka.
Antioksüdandid võitlevad vabade radikaalidega, mis võivad nahka kahjustada. Samuti kaitsevad nad nahka vähi põhjustatud ultraviolettkiired... Flavanoidid koos antioksüdantidega stimuleerivad naharakkude taastumist. See võimaldab eemaldada surnud ja kahjustatud rakud muutes naha tervemaks, siledamaks ja nooruslikumaks.
Kasu juustele
25. Värvib juukseid.
Pähkleid kasutatakse mitmesuguste värvainete loodusliku koostisosana. Lisaks sellele, et sarapuupähklid annavad juustele maitsva pruuni tooni, tagavad need ka värvi pika püsivuse. Lisaks pakub see täiendavat kaitset, säilitades juukseotste tervist, kaitstes neid keemiliste kahjustuste eest.
26. Tugevdab juukseid.
Sarapuupähkliõli saab kasutada juuste tugevdamiseks. Seda tuleb masseerivate liigutustega peanahasse hõõruda. Õli maha loputamata mähkige pea rätikuga ja mine magama. Järgmisel hommikul peske juukseid pehme šampooniga.
Kasu meestele
27. Ennetab eesnäärmehaigusi.
Sarapuupähklite koostis sisaldab vitamiinide ja mineraalide kompleksi, millel on kasulik mõju vereloome protsessile ja tugevdatakse seinu. veresooned... Just need omadused pakuvad tervendav toime... Meestel, kellel on probleeme eesnäärmega, soovitatakse päevas tarbida umbes 50 g sarapuupähkleid.
28. Parandab mehe jõudu.
Tänu oma rikkalikule koostisele aitavad sarapuupähklid kaasa loomulikule testosterooni tootmisele. Seega pikeneb seksuaalvahekorra kestus, enneaegne ejakulatsioon ja sperma kvaliteet paraneb.
Kahju ja vastunäidustused
1. Allergilised reaktsioonid.
Sarapuupähklid võivad põhjustada tõsiseid, mõnikord eluohtlikke allergilisi reaktsioone. Inimesed, kes on pähklite (nt makadaamia ja teiste) suhtes allergilised, on altid sarapuupähkliallergiatele.
2. Ohtlik kombinatsioon olemasolevate terviseprobleemidega.
Ärge sööge sarapuupähkleid inimestele, kellel on soolehaigus, maksafunktsiooni häired, raske diabeet. Kui teil on muid tõsiseid haigusi, pidage nõu oma arstiga, et näha, kas sarapuupähkleid saab teie dieedis kasutada.
3. Lastele ei ole soovitav.
Lastel koolieelne vanus sarapuupähklid võivad põhjustada kõhukrampe ja kõhukinnisust.
4. Kasutamine raseduse ajal.
Kuigi me rääkisime sellest, et sarapuupähklid on raseduse ajal kasulikud, ei tohiks neid mingil juhul kuritarvitada, kuna need võivad ohustada last, viljaliha enne raseduse katkemist.
5. Ettevaatlik kasutamine eakatel.
Üle 50-aastased peaksid selle pähkli kasutamisel olema ettevaatlikumad. Fakt on see, et selles vanuses ei saa seedetrakt alati oma tööga toime tulla. Sarapuupähklid on tihe ja tahke toode, mida väsinud seedetraktis võib tunduda liiga raske käsitseda.
6. Võib põhjustada peavalu.
Teine neist kõrvalmõjud sarapuupähkli peavalu võib olla terav ja väljakannatamatu peavalu. Selle põhjuseks on vasospasm peas. Vähimagi ebamugavustunde korral on parem selle toote kasutamine lõpetada ja konsulteerida spetsialistiga.
Toote keemiline koostis
Sarapuupähklite (100 g) toiteväärtus ja protsent päevasest väärtusest:
- Toiteväärtus
- Vitamiinid
- Makrotoitained
- Mikroelemendid
- Rasvhape
- kalorid 651 kcal - 46%;
- valgud 15 g - 18%;
- rasvad 61,5 g - 95%;
- süsivesikud 9,4 g - 7,34%;
- toidukiud - 6 g - 30%;
- vesi - 5 g - 0,2%.
- Ja 2 μg - 0,2%;
- 1,4 mg - 1,6%;
- Kuni 14,3 mcg - 12%;
- E 20,5 mg - 136%;
- B1 0,3 mg - 20%;
- B2 0,1 mg - 5,6%;
- B4 45,6 mg - 9%;
- B5 1,15 mg - 23%;
- B6 0,7 mg - 35%;
- B9 68 μg - 17%;
- PP 5,2 mg - 26%.
- kaalium 717 mg - 28,7%;
- kaltsium 170 mg - 17%;
- magneesium 172 mg - 43%;
- naatrium 3 mg - 0,2%;
- väävel 190 mg - 19%;
- kloor 22 mg - 1%;
- fosfor 299 mg - 37,4%.
- raud 3 mg - 16,7%;
- koobalt 12,3 - 123%;
- vask 1120 mcg - 112%;
- mangaan 4,2 mg - 210%;
- fluor 17 μg - 0,4%;
- tsink 2,44 mg - 20,3%;
- seleen 2,4 μg - 4,4%.
- oomega-3 0,09 g - 1,5%;
- oomega-6 6,8 g - 100%;
- palmitiinhape 3,5 g - 18,7%;
- oleiinhape 53 g - 108,6%;
- linoolhape 6,8 g - 60,7%.
järeldused
Sarapuupähklid on uskumatu toode, millel on palju kasulikke omadusi. See võib leevendada sümptomeid ja isegi ravida mõnda haigust.
Kasulikud omadused
- Võitleb südamehaigustega.
- Aitab diabeedi ravis.
- Rikas antioksüdantide poolest.
- Parandab aju funktsiooni.
- Aitab ennetada vähki.
- Võitleb rasvumise vastu.
- Hea lihastele.
- Kõrvaldab kõhukinnisuse.
- Hea luudele ja liigestele.
- Parandab närvisüsteemi tervist.
- Normaliseerib seedesüsteemi.
- Parandab immuunsust.
- Kõrvaldab stressi ja depressiooni.
- Hea K-vitamiini allikas.
- Aitab kaalus juurde võtta.
- Kasulik veenilaiendite korral.
- Hea nahale ja juustele.
- Hea nii meestele kui naistele.
Kahjulikud omadused
Pähklitest on väga lihtne end ära vedada ja vaikselt 2-3 päevanormi ära süüa. Mitte mingil juhul ei tohiks seda lubada, kuna see võib põhjustada tõsised tüsistused, eriti kui teil on juba mõni haigusseisund:
- Võib põhjustada allergilisi reaktsioone.
- Võimalik oht olemasolevate terviseprobleemidega.
- Seda ei soovitata lastele anda.
- Raseduse ajal kasutada ettevaatusega.
- Kasutage eakatel inimestel ettevaatusega.
- Võib põhjustada peavalu.
Kõiki kõrvaltoimeid saab vältida õige annus toode. Ole tervislik!
Uurimistöö allikad
Põhilised uuringud sarapuupähklite kasulikkuse ja ohtlikkuse kohta viisid läbi välismaised arstid. Altpoolt leiate peamised uurimisallikad, mis olid selle artikli aluseks:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16969381
- https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00394-014-0808-7
- https://healthyforgood.heart.org/Eat-smart/Articles/Monounsaturated-Fats#.Vzso2ZMrKRu
- http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/fats-and-diabetes.html?referrer=https://www. google.com/?referrer=https://draxe.com/wp-admin/post.php?post=45702&action=edit
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561616
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23372018
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17645588
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21922132
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26739867
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12505649
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37452
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26808646
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1123448/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25466495
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20674030
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26123047
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26897125
- http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3116/2
- http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/food/article/hazelnuts-sweet-and-versatile
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26358166
Kasulik lisateave sarapuupähklite kohta
Kuidas kasutada
1. Toiduvalmistamisel.
Sarapuupähkel täiendab suurepäraselt iga rooga. Seda saab kasutada mitmel viisil:
- Rösti ja kasuta vahepalana toidukordade vahel.
- Jahvata ja puista hommikusöögi peale.
- Jahvata, lisa šokolaadile ja määri leivale.
- Sega marjadega ja lisa muffinitele või koogile.
- Kasuta kartulitega.
- Lisandiks kala- või kanaroogadele.
- Lisa pastakastmele.
- Tükelda ja lisa pannkoogitainale.
- Magustoitude kaunistamiseks jne.
Sarapuupähklit kasutavate roogade mitmekesisus on suurepärane.
2. Churchkhela keetmine.
Churchkhela on nöörile tõmmatud sarapuupähkel, mis on kastetud jahuga kontsentreeritud viinamarjamahla ja kuivatatud. Churchkhela valmistamiseks vajate kvaliteetset viinamarjamahla, 1/4 tassi jahu ja 1 tassi suhkrut. Segu tuleb keeta, jahutada, see peaks osutuma paksuks. Sellesse langetatakse sarapuupähklitega niit. Viinamarja mass ümbritseb niiti. Enne sarapuupähklite uuesti viinamarjamahla kastmist peate ootama, kuni see täielikult kuivab.
3. Kosmetoloogias.
Õli saamiseks kasutatakse sarapuupähkli tuumasid. Seda võib võtta suu kaudu kui ravim ning seda saab kasutada paikselt naha ja juuste seisundi parandamiseks. See on efektiivne põletuste ravimisel ja paranemisel üldine seisund juuksed. Aitab vabaneda vinnid ja vähendada tselluliidi väljanägemist. Sarapuupähkli lehti kasutatakse nõrgestatud juuste taastamiseks. Lehtedest valmistatakse spetsiaalne keetmine, mida kasutatakse korrapäraste ajavahemike järel. Okstest saadud joogi abil saate kiiresti eemaldada naha turse ja punetuse.
Kuidas valida
- Kvaliteetse sarapuupähkli tuuma suurus peaks olema 2 cm.
- Sarapuupähkleid tuleks osta koorega, ilma selleta hakkab see kiiresti oma kasulikke omadusi kaotama.
- Kooritud pähklitele võivad tekkida hallitusseened.
- Kui ostate katmata sarapuupähkleid, proovige leida tiheda ja terve koorega sorte.
- Kui ostate röstitud sarapuupähkleid, pidage meeles, et need sisaldavad vähem fütotoitaineid.
- Kui leidub pähklitel tumedad laigud, hallituse jäljed, praod ja mõlgid keelduvad ostmast.
- Pähklid ei tohiks lõhnata niiskuse ja hallituse järele.
- Parem on osta pähkleid mitte turgudelt, vaid suurtest supermarketitest.
- Pakend peab olema tihe ja läbipaistmatu.
- Valmistamiskuupäeva ei tohiks kotist kergesti kustutada.
- Pähklid, mille säilivusaeg on 1 aasta või rohkem, on võltsitud.
Kuidas säilitada
- Sarapuupähklid, isegi lühikest aega ilma kooreta säilitatud, kaotavad enamus selle raviomadusi.
- Kuue kuu pärast hakkavad sarapuupähklid isegi koorega oma omadusi kaotama.
- Sarapuupähklid armastavad nullilähedast temperatuuri, seega on kõige parem neid hoida külmkapis.
- Külmkapis säilitamisel võib säilivusaeg pikeneda kuni 4 aastat.
- Seda saab hoida aadressil toatemperatuuril, eemal päikesevalgusest ja niiskusest. Kuid sel juhul ei ületa säilivusaeg 1 aastat.
- Ladustamiseks on kõige parem kasutada lõuendist kotti või paberkotti.
- Et kontrollida, kas pähklid on mädanenud, tuleb kotti või kotti raputada – kui pähklid teevad kolisevat häält, siis säilivad need suurepäraselt. Kui iseloomulikku heli pole, siis on osa tuumadest riknenud.
- Kategooriliselt ei soovitata sarapuupähkleid säilitada polüetüleenist, see rikneb seentega nakatumise tõttu väga kiiresti.
Päritolu ajalugu
Sarapuupähkel on inimestele teada olnud väga pikka aega. On olemas versioon, et umbes 10 tuhat aastat tagasi päästeti meie esivanemad näljast just selle puuviljaga. Sarapuupähkleid on tööstusliku põllukultuurina tuntud juba üle 600 aasta. Arheoloogilised leiud näitavad, et sarapuupähklid olid aastal laialt levinud Põhja-Euroopa ja kasutatakse seal toiduks. Kaukaasia rahvad on seda pähklit kasvatanud rohkem kui 6 tuhat aastat ja tšerkessid aretasid selle kultuuri tagasi 4.-3. sajandil eKr.
Meie riigis hakkas Ivan Vladimirovitš Michurin propageerima selle põllukultuuri kasvatamist põhjapoolsetes piirkondades. Ta ületas katseliselt erinevad tüübid sarapuu ja erinevad sarapuupähklisordid. Nii saadi hea saagikusega sarapuupähklite külmakindlad hübriidsordid keskmine rada Venemaa.
Kuidas ja kus seda kasvatatakse
Sarapuupähklid on kollakaspruunid, peaaegu kerajad, tuumad kaaluvad 1,5-2,5 g.Aedades kasvatatakse dekoratiivsetel eesmärkidel (ilus hekk saadakse sarapuupõõsastest), samuti selle viljade kasutamiseks meditsiinis, toiduvalmistamisel. ja kosmetoloogia.
60% maailma sarapuupähklitest toodetakse Türgis. See taim on tagasihoidlik ja teenib head kasumit (umbes 2 tuhat dollarit aastas hektari kohta). Türklased istutavad selle mäenõlvadele. Vahekäigud on vooderdatud muruga. Taimi ei kasta, neil on piisavalt looduslikku niiskust. Pähklid koristatakse augusti teisest dekaadist veidi küpsena, need kuhjatakse kokku ja kaetakse fooliumiga. Küpselt omandab tuum spetsiifilise maitse ning kest muutub pruuniks ja läikivaks.
Venemaal kasvatatakse peamiselt sarapuupähkleid Krasnodari territoorium... Venemaa hõivab vähem kui 0,2% oma maailma toodangust.
- Sarapuupähklite päevane kogus on 30-50 grammi. Sellest vahemikust kaugemale jõudmine võib põhjustada seedeprobleeme ja muid negatiivseid mõjusid.
- Sarapuupähklite energeetiline väärtus on mitu korda kõrgem kui piima ja leiva energeetiline väärtus.
- Sarapuupähkel - rohkem toitev toode kui liha ja kala.
- Pähklite röstimisel laguneb üle 50% E-vitamiinist.
- Praetud sarapuupähklite eelised on 2 korda väiksemad.
- Sarapuupähkleid tuleks tarbida päeva esimesel poolel, et õhtuks oleks toode täielikult seeditud ja imendunud.
- Suures annuses võib allergeen koguneda kehasse ja põhjustada reaktsiooni, isegi kui pähklite suhtes ei olnud algset allergiat.
- Iidsetel aegadel olid sarapuupähklid populaarsed likööri ja kohvi maitseainetena.
- Selle taime nimi (sarapuu) tuleneb sellest, et taime lehed meenutavad latika kala tüve.
- Sarapuud on mainitud Rooma poeedi Vergiliuse kirjutistes.
- Hispaanias kasutatakse sarapuupähkleid uriinipidamatuse (enureesi) raviks. Patsient peaks enne magamaminekut sööma kaksteist pähklit.
- 1989. aastal sai sarapuupähklitest ametlikult pähkel. Ameerika osariik Oregon.
- Pähklipuud võivad vilja kanda 80 aastat.
Sarapuupähklid ehk sarapuupähklid – pähklid, mille eeliseid ja kahjusid selles materjalis käsitletakse, on populaarsed tänu oma rikkalikule maitsele ja suhteliselt madalale hinnale (30-40% soodsamad kui mandlid). Pähklit kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel ja küpsetamisel, aga ka iseseisva tootena.
Vitamiinid
Vastus küsimusele, kas sarapuupähklid on kasulikud, on nende vitamiinide ja mineraalide koostise uurimine. Sarapuupähkli tuumas on järgmised vitamiinid:
- koliini (45,6 mg) osaleb rasvade lagundamisel ja nende muundamisel hingamise ja kehalise aktiivsuse energiaks;
- E (20.4) - sarapuus sisalduv antioksüdant, mis ei lase vabadel radikaalidel rakkudesse siseneda ja sinna koguneda, suurendades vähi tõenäosust;
- PP (5,2) on osa ensüümist, mis tagab rakkude küllastumise hapnikuga;
- C (1,4) suurendab organismi immuunsust ja vastupanuvõimet viiruste ja infektsioonide suhtes;
- В5 (1,1) sarapuupähkli koostises soodustab rakkude taastumist ja kiire paranemine vigastused;
- B6 (0,7) osaleb ensüümi moodustamises maksas, mis vastutab süsivesikute ja rasvade energiaks töötlemise eest;
- B1 (0,3) osaleb ka toitainete töötlemisel energiaks, stimuleerib aju;
- B2 (0,1) kaitseb närvisüsteemi negatiivne mõju stress, sest seda näidatakse meestele ja naistele, kelle töö on seotud stressiga ( päevamäär 5 mg);
- beetakaroteenil (0,01), nagu ka E-vitamiinil, on organismile antioksüdantne toime.
Samuti sisaldab kompositsioon minimaalses koguses vitamiini A (2 μg), B9 (68 μg), K (14, 2 μg). Praetud pähklid on tervislikumad kui värsked. Üle 160 kraadi kuumutamisel, mis tekib praadimise käigus, laguneb üle 50% vitamiinist E. Seetõttu on praetud sarapuupähklite kasulikkus tervisele veidi väiksem.
Mineraalid
Sarapuupähklite kasulikke omadusi selgitavad ka pähklites sisalduvad mineraalid, nende kestad ja neist saadav õli. Tuumad sisaldavad järgmisi aineid:
Väike kogus sisaldab fluori (17 μg), koobaltit (12,3 μg), seleeni (2,4 μg) ja joodi (2 μg). Sarapuupähklite kasulikkus ja kahju nendest mineraalidest peaaegu ei sõltu, kuna nende sisaldus on väga madal. Värskete pähklite kalorisisaldus on 651 kcal. Samas on 100 g kuivatatud või röstitud pähklite kalorisisaldus suurem nende veekao tõttu.
Kasuta
Sarapuupähklid, mille kasulikkust ja kahju on materjalis käsitletud, nagu kõik teised pähklid, on maole raske toit. Seda on maos raske seedida, kuna see on rikas kiudainete ja taimsete kiudainete poolest (5,9 g). Seetõttu tuleb seda tarbida hommikul, et toode oleks täielikult seeditud ja imenduks õhtuni.
Kaalutõusu, allergiate ja kõhuvalu vältimiseks on naistel soovitatav tarbida mitte rohkem kui 30 g pähkleid päevas ja meestel 40-50 g. Kui seda annust ületatakse, areneb mao ensüümi puudulikkus ja toit lakkab seedimisest, mille tagajärjeks on valu. Lisaks võib allergeen suurtes annustes koguneda kehasse ja põhjustada reaktsiooni, isegi kui pähklite suhtes ei olnud algset allergiat.
Mõned on huvitatud sellest, kas sarapuupähklid on lastele kasulikud. Kuni 14. eluaastani ei tohi toodet tarbida. Sellise "raske" toote kasutamine võib mõjutada nõrka seede- ja immuunsüsteemi.
Kahju
Sarapuupähklid, nende õlid ja muud derivaadid kuuluvad kõrgendatud allergiaga toodete rühma. Immuunsüsteem lükkab nende valgud sageli tagasi ja põhjustab selle kaitsereaktsiooni – allergiliste antikehade – histamiinide tootmise. Allergiline reaktsioon sarapuupähklitel ja nendest saadud õlil meestel ja naistel avaldub kõige sagedamini nahal.
Seetõttu ei tohiks sarapuupähkleid tarbida allergikutel ega ka rasedatel naistel. Rasedate naiste immuunsus töötab "täiustatud režiimis", seega on allergia tõenäosus suurem. Imetamise ajal ei saa te neid süüa. Valgud kogunevad sisse rinnapiim ja võib põhjustada lapsel allergiat.
Tähtis! Pähklite kalorisisaldus on kõrge - 651 kcal. Selline kalorisisaldus muudab pähklite ja nendest valmistatud õlide kasutamise oma kehakaalu jälgivatele meestele ja naistele ebasoovitavaks.
Sarapuupähklid, mille kasulikke omadusi ja vastunäidustusi materjalis käsitletakse, on populaarsed delikatessina, iseseisva roana. Kuid te ei tohiks seda kuritarvitada ja süüa rohkem kui 30 g päevas. Sellise portsjoni kalorisisaldus on madal (umbes 230 kcal) ja see ei too kaasa ainete kogunemist organismi, mis võiks aja jooksul allergiat tekitada.
Mõned välimuse sümptomid:
- liigne higistamine;
- immuunsüsteemi nõrgenemine, sagedased külmetushaigused;
- nõrkus, väsimus;
- närviseisund, depressioon;
- peavalud ja migreen;
- vahelduv kõhulahtisus ja kõhukinnisus;
- tahan magusat ja haput;
- halb hingeõhk;
- sagedane näljatunne;
- kaalulangusprobleemid;
- söögiisu vähenemine;
- öine hammaste krigistamine, ilastamine;
- valu kõhus, liigestes, lihastes;
- köha ei kao;
- akne nahal.
Kui teil on mõni sümptom või kahtlete vaevuste põhjustes, peate oma keha võimalikult kiiresti puhastama. Kuidas seda teha.
Kui leiate vea, valige tekstiosa ja vajutage Ctrl + Enter.
Sarapuupähklid on suure sarapuu ehk langobardi pähkli viljad. Vili (pähklit) ümbritseb pikk pluus. Tuum moodustab 25-63% kreeka pähkli massist. Sarapuupähkleid kasutatakse toiduks, kondiitritööstuses ja õli tootmiseks. Peamised sarapuupähklite tootjad on Vahemere riigid.
Istuta kuni 10 m kõrgune hallide okstega, tihedalt näärekarvaliste üheaastaste võrsetega. Lehed on ümarad või laialt ovaalsed, 12 x 10 cm, südaja põhjaga, terava, lühikese tipuga, karvased piki sooni allpool, kaks korda hambulised piki serva, pehmete karvaste lehtedega, lansolaatsete lehtedega. Ülerahvastatud puuviljad.
Pähkliümbris, 2 korda pikem, torujas, karvane, laiade hammastega otsas. Kollakaspruunid pähklid on peaaegu kerakujulised, 15-25 mm pikad ja 12-20 mm laiad.
Sarapuupähklite kasulikud omadused
Sarapuupähklid on toitaineterikkad, kalorisisalduselt (umbes 700 kilokalorit) edestab leiba 2-3 korda, piima 8 korda, samuti šokolaadi. See sisaldab kuni 60% õli, mis koosneb oleiin-, steariin- ja palmitiinhappe glütseriididest, mis takistavad kolesterooli kasvu veres, kaitsevad veresoonkonnahaiguste eest ning on ka kasvavale organismile hädavajalikud. Sarapuupähklit iseloomustab ka kõrge valgusisaldus (20%), vitamiinide B1, B2,,, mineraalide olemasolu: kaalium, raud, koobalt, fosfor, kaltsium, tsink, tsüamiin, niatsiin, valk.
Enamik oluline omadus E-vitamiin on selle võime ennetada kantserogeensete tegurite teket organismis: see on võimas profülaktiline vahend vähi, aga ka südame- ja lihaskonnahaiguste vastu. Kaltsium tugevdab luid ja hambaid, raud on vajalik vere jaoks, tsink - suguhormoonide tootmiseks, kaalium - närvi- ja lihaste süsteem.
Tootena dieettoit kasutatakse kardiovaskulaarsüsteemi haiguste ja aneemia, eesnäärme suurenemise, koos veenilaiendid veenid, flebiit, tuharalihase troofilised haavandid ja kapillaaride hemorraagia. Seda saavad kasutada ka diabeetikud ning tänu madal sisaldus süsivesikuid seda võib süüa väga range dieediga, ilma et oleks oht kaalus juurde võtta. See sisaldab aineid, mis soodustavad toksiinide väljaviimist organismist (eriti maksast). Sarapuupähklite söömine hoiab ära mädanemisprotsessid, puhastab organismi ja tugevdab immuunsussüsteem.
Sarapuupähklid on inimesele energiaallikaks – 100 g sarapuupähkleid sisaldab 639 kcal, samuti suures koguses valku, 16-19%. Sarapuupähkli tuumad sisaldavad 60 + 5% õli, mis koosneb oleiin-, steariin- ja palmitiinhappe glütseriididest, mis takistavad kolesterooli kasvu veres, kaitsevad veresoonkonnahaiguste eest ning on ka kasvavale organismile hädavajalikud. Seetõttu peaksid sarapuupähklid olema laste, noorte ja eriti eakate toitumise lahutamatu osa.
Sarapuupähklid sisaldavad aineid, mis viivad kehast välja toksiine (eriti maksast). Hoiab ära mädanemisprotsessid, aitab kaasa organismi võõrutustegevusele ja tugevdab inimese immuunsüsteemi.
Sarapuupähklite ohtlikud omadused
Metsapähkleid ei soovitata anda lastele, kellel on kroonilised rasked maksahaigused ja rasked diabeedivormid. Nende pähklite tarbimise vastunäidustuseks võivad olla ka kõhunäärme-, soolte-, maksahaigused. Teine põhjus, miks sarapuupähklitest tasub loobuda, on individuaalne talumatus. Samuti ei saa need pähklid olla allergikutele.
Tasub teada, et norm igapäevane tarbimine sarapuupähklid - 30-50 gr. Kui söödud kogusega liialdada, võib saada päris peavalu... Fakt on see, et suur hulk sarapuupähkleid põhjustab ajuveresoontes, eriti pea eesmises osas, spasmi.
Sarapuupähklid on väga populaarsed traditsioonilised ravitsejad tänu erakordsele raviomadused... Lisaks on sarapuu tuntud oma lehestiku ja koore poolest, mis teeb suurepäraseks abinõud... Tänapäeval on õli loomise aluseks ka sarapuupähklid, mille kasulikke omadusi kirjeldavad paljud teadlased.
Sellest artiklist saate teada:
Sarapuupähklite üldised kasulikud omadused (sarapuupähklid, sarapuupähklid)
Tänu mineraalide ja vitamiinide kompleksile suudavad sarapuupähklid kõige enam tugevdada erinevad süsteemid elundeid ja päästa inimest paljudest vaevustest.
- Pähklid alandavad kolesteroolitaset ja suurendavad hemoglobiini mahtu veres, seetõttu on need kasulikud ennetamiseks südame-veresoonkonna haigus, tromboflebiit, veenilaiendid ja isegi aneemia. Süsivesikute ja suhkrute minimaalne sisaldus muudab sarapuupähklid sobivaks ka diabeetikutele.
- Sarapuupähklid, mille kasulikud omadused toimivad ainult pideva kasutamise korral, avaldavad positiivset mõju närvisüsteemile. Iga päev peotäie pähklite söömine vabastab inimese unetusest ja liigsest ärrituvusest. Sarapuupähklid võivad aidata võidelda ka niinimetatud kroonilise väsimussündroomi vastu.
- Arstid soovitavad sageli pähkleid süüa, kui keha taastub rasked haigused... See on tingitud asjaolust, et sarapuupähklid parandavad oluliselt ajutegevust ja aktiveerivad kaitsevõimet.
- Kui me räägime sarapuupähklite kasulikkusest, ei saa jätta märkimata selle võimet võidelda vabade radikaalidega. See toode on väga tõhus vähktõve ennetamisel oluline komponent nagu paklitakseel.
- Bronhopulmonaarsete haiguste raviks in krooniline staadium traditsioonilised arstid soovitavad pähkleid jahvatada piimaga. Samuti aitab sarapuupähklite perioodiline kasutamine vähendada rõhku ja vähendada gaaside moodustumist seedetrakti... Toode on kasulik ka kuseteede kivide vastu võitlemisel.
Sarapuupähklite efektiivsus meestele
Veel üks ainulaadne punkt, mille poolest sarapuupähklid on tuntud, on nende kasulikud omadused meestele. Erinevad kliinilised uuringud on näidanud, et E-vitamiin ja pähklis leiduvad mikroelemendid pakuvad tugevama soo tervisele mitmemõõtmelist tuge.
- Antioksüdantide olemasolu aeglustab organismi vananemisprotsessi ja tugevdab immuunsüsteemi.
- Kaltsium aitab taluda igapäevast füüsilist pinget, paranedes luustik... Pähklite kõrge valgusisaldus aitab lihaseid üles ehitada.
- Kaaliumi olemasolu tagab südamelihase töö normaliseerimise.
- Tänu tsingile kiirendavad sarapuupähklid suguhormoonide tootmist organismis.
Usutakse, et süües 50 g pähkleid päevas, võivad mehed leevendada prostatiidi sümptomeid. Lisaks piisab hea potentsi säilitamiseks vaid 10-15 sarapuupähklist.
Sarapuupähklite eelised naistele
Sarapuupähklid on ühed madala kalorsusega pähklid. Sellel tootel on kasulikud omadused ka naistele, sest seda saab ohutult kasutada kaalu langetamise protsessis.
Paljud arstid lubavad pähkleid tarbida ka eridieetide ajal. Kuid sarapuupähklite tõhusus tüdrukutele ei lõpe sellega.
- Sarapuupähkli kiud võimaldavad lühike aeg puhastage keha, eemaldades sellest ohtlikud toksiinid ja toksiinid.
- Mitmekesine vitamiinikomplekt ja mineraalide olemasolu muudavad sarapuupähklid tööks kasulikuks reproduktiivsüsteem... Seetõttu on raseduse planeerimise ajal soovitatav pähkleid süüa.
- Imetamise ajal aitab sarapuupähkel parandada piima kvaliteeti ja suurendab oluliselt laktatsiooni.
- On olemas arvamus, et sarapuupähklid on vajalikud rinnavähi ja naiste suguelundite ennetamiseks.
- Regulaarne pähklite tarbimine parandab naha, küünte ja juuste seisundit.
Kuidas kasutatakse sarapuu lehti, kestasid ja õli
Tänapäeval ei kogu üha enam populaarsust mitte ainult sarapuuviljad. Puu noorest lehestikust, selle koorest ja sarapuupähkli koorest saate palju valmistada rahvapärased abinõud mida kasutatakse kosmetoloogias ja meditsiinis.
- Sarapuupähkli tuumad.
Kuid sarapuupähkliõli kasulikud omadused võimaldavad seda ka alla neelata. See pole mitte ainult kasulik toidu lisaaine, aga tõhus ravim põletuste ja juuste väljalangemise vastu. Pähklijääkide välist kasutamist seostatakse peamiselt piirkonnaga, sest sarapuuviljade abil saate eemaldada akne ja vabaneda tselluliidist.
- Sarapuu lehed.
Kõige sagedamini kasutatakse tee valmistamiseks sarapuu lehti. Sellel joogil on suurepärased diureetilised omadused ning see tugevdab ka maksa ja soodustab aktiivsust. seedetrakti.
Sarapuupähkli lehtede kasulikud omadused on leidnud oma rakenduse ka juuksekosmeetikas. Niisiis tuleb värskest rohelistest imeline puljong, millega juukseprobleemide korral pead loputavad. Ja kui panete lehed keedusse noorte okstega kokku, saate vahendi, mis eemaldab naha turse ja punetuse.
Pähkli lehtedel tõmmis aitab eesnäärme hüpertroofia, epilepsia, närvisüsteemi haiguste korral. Seda sama jooki kasutavad mehed eesnäärme adenoomi raviks.
- Sarapuupähkli koor.
Sarapuupähklikoori peetakse mitte vähem tõhusaks. Meeste jaoks on see vajalik osana prostatiidi ravist. Niisiis, enne sööki tarbitakse pähklite koore keetmist 2 supilusikatäit. Traditsioonilised arstid soovitavad seda jooki kasutada ka koliidi, hüpotensiooni, pearingluse leevendamiseks.
Lisatakse pähklikoored ravivannid ja salvid, sest tanniinid selle koostis aitab vabaneda liigesprobleemidest, troofilistest haavanditest, düsenteeriast.
Sarapuupähklid, mille kasulikud omadused on mõjusad ka naistele, võib kohe nahalt koorida, et neist pulber teha. See vahend koos veega aitab emaka fibroidide korral. Ja kui kasutate purustatud kestasid kuivas vormis, saate ravida hemorroidid ja krooniline kõhulahtisus.
Piirangud ja vastunäidustused
Teades, kui kasulikud sarapuupähklid on, ei tohiks te ignoreerida olemasolevaid vastunäidustusi. Seetõttu ei ole soovitatav puuvilju selles kasutada lapsepõlves raske diabeedi ja raske maksahaiguse korral. Kui sööte pähkleid üle, olles tarbinud rohkem kui 50 g päevas, võite tunda raske rünnak pea veresoonte spasmidest tingitud migreen.
Pea ka seda meeles maksimaalne kasu tooge koorega talletatud pähkleid, sest muidu lagunevad mineraalid ja vitamiinid järk-järgult.
Proovi looduslikke sarapuupähkleid ja ole terve!
Laadimine ...