Тези листа съдържат много витамин С, много повече от плодовете. Освен това е истинско съкровище. полезни микроелементи, танини, фитонциди и антиоксиданти. Листата се запарват както пресни, така и сушени. За сушене се събират най-горните листа, но само от онези храсти, които не са третирани с различни химикали. Ако нямате директен достъп до касис, тогава сушените листа можете да закупите в аптеките и хомеопатични отдели.
Така че, ако имате нарязани листа от касис, тогава за правилното варене трябва да направите следното:
- 1 ст. л. суха или 2 с.л. л. смачкан пресни листапоставени в чаша;
- изсипете вряла вода;
- настоявайте 10 минути;
- филтър.
Можете също да добавите черно или зелен чай(1 чаена лъжичка на чаша). Тези, които имат дача или градина, могат да приготвят такъв чай през лятото по напълно прост начин: току-що набраните листа се поставят в съд, третиран с вряла вода и се изсипват топла вода. Покрийте и оставете да накисне.
Чай от касис: ползи и противопоказания
Хората не трябва да варят касис или каквото и да било друго:
- алергични към плодовете на това растение или витамин С;
- страдащи от гастрит (с висока киселинност);
- с язва на стомаха.
Както можете да видите, няма толкова много противопоказания.
Всички останали могат да укрепят тялото си с помощта на този инструмент. Чаят от касис носи осезаеми ползи:
- укрепва имунната система, което е полезно през есенно-зимния период;
- подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система;
- нормализира налягането;
- има фиксиращи свойства;
- може да помогне с висока температураИ възпалителни процеси;
- подобрява бъбречната функция;
- нормализира храносмилането;
- повишава апетита.
Ползите, разбира се, са значителни, но не трябва да злоупотребявате с тази напитка и още повече да се опитвате да я излекувате. сериозно заболяване. Тя може да бъде полезна в тези случаи, но само като част от комплексна терапияпредписано от Вашия лекар. С налични хронични болестиПреди да пиете чай от касис в курс, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар за това.
Касисът е прекрасно растение. От плодовете му можете да готвите вкусно и здравословно сладко, и варете ароматен и не по-малко здравословен чай от листата. Плодовете и листата на касис съдържат цял набор от полезни за хората вещества, основното е да ги използвате правилно.
Химическият състав на касис
Няма съмнение относно ползите от касис. Плодовете на касис съдържат антоцианини цианодин и делфинидин, които им придават специфичен цвят, антиоксидантни, бактерицидни свойства и способността да потискат грипните вируси.
Освен това плодовете съдържат много витамини A, C, групи B, E, P и N. Освен това аскорбиновата киселина е не само в плодовете, но и в листата, и в цветовете, и в пъпките на касисът.
Има и микроелементи - желязо, фосфор, натрий, магнезий, калий, натрий, глюкоза, флавоноиди, фруктоза, гликозиди, пектини, танини. Листата на растението съдържат много каротин, етерично масло и фитонциди.
Плодовете и листата на касис укрепват имунната система, почистват кръвоносни съдове, укрепване нервна система, скелетна система, предотвратяват проникването на вируси в тялото, помагат да се справят с хронична умора, стареене, възпалителни процеси.
Фолиевата киселина или витамин В са много полезни за женско здравеособено по време на бременност.
Биотинът, или витамин Н, понижава нивата на кръвната захар, така че зрънцето е незаменимо за диабетици. Освен това биотинът, заедно с калция, укрепва ноктите, подобрява структурата на косата, изгаря мазнините и нормализира функционирането на нервната система.
Калцият, фосфорът и калият укрепват опорно-двигателния апарат, косата, ноктите, зъбите. Тези вещества са много полезни за деца, бременни жени и възрастни хора.
Натрият регулира храносмилателната система, нормализира кръвното налягане, повишава еластичността на кръвоносните съдове и тъканите, подобрява сърдечната дейност.
Пектините отстраняват от тялото радиоактивни вещества, токсини, пестициди, соли тежки метали, разтварят холестерола, подобряват обмяната на веществата, кръвообращението, работата на храносмилателния тракт.
Заедно всички тези вещества правят касисът незаменим. хранителен продукт, защото дори малко количество горски плодове съдържа много ценни елементи и вещества. Всяко зрънце касис по своята същност е естествен витамин, който има всичко, от което се нуждае човек.
Лечебни свойства
Отвара от касис може да се използва за лечение на редица заболявания и като цяло може да се пие с удоволствие вместо чай, защото вкусът и ароматът й са просто прекрасни.
Касисът е особено полезен през зимата и пролетта, когато витамините и минералите в организма стават все по-малко. Плодовете и листата на касис ще помогнат за възстановяване на силите по време и след тежко заболяване, ще повишат имунитета по време на епидемия от грип и настинки, ще попълнят резервите на организма с витамини и минерали.
Отвара от листа от касис може да се използва за лечение и лечение на рани, някои кожни заболявания, конюнктивит, стоматит, тонзилит, заболявания на венците.
Отвара от листа от касис е ефективен инструментпри лечение на дихателни органи, черен дроб. Използва се при камъни в бъбреците и пикочен мехур, с нефрит, цистит, подагра и ревматизъм. Отварата унищожава вредната микрофлора в червата и стомаха, извежда от организма жлъчката и пикочната киселина.
Чаят от листа от касис може да се използва като лек за настинка и кашлица, могат да го пият както възрастни, така и деца – вкусен е и перфектен. безопасно лекарство. В същото време напитката много ефективно намалява температурата, облекчава възпалено гърло, действа като потогонно средство.
В отвара от листа от касисможете да къпете дете, страдащо от дерматит или скрофула. Освен това отварата е полезна и за бебета с изпотяване, обриви и сърбеж.
Напитка, приготвена от листа от касис, има лек слабителен ефект, постоянната й употреба ще помогне да се отървете от запека, да облекчи състоянието на хемороиди.
В гинекологията отварата от касис се използва за душене с възпаление на придатъците
В козметологията отварата се добавя към маски, кремове, шампоани и лосиони. Продуктът почиства добре кожата, леко я избелва и я поддържа свежа и млада.
домашни рецепти
През пролетта и лятото младите филизи, листа или плодове от касис се използват за приготвяне на запарка и отвара. Прибират се и за зимата - листата се сушат, плодовете се смилат със захар, изсушават се или се замразяват. Но ако през зимата няма запаси от суровини, отварата се прави от клонки, нейната ефективност и вкус няма да са по-лоши.
Рецепта 1.
Отвара при настинка и кашлица. 3 супени лъжици сухи листа се поставят в тенджера и се заливат с вряла вода в обем 400 мл. Гответе на слаб огън за 5 минути, настоявайте 2 часа, филтрирайте. Трябва да пиете отвара в топла или гореща форма, по 100-150 мл няколко пъти на ден след хранене, а след това преди лягане, можете с мед или захар.
Рецепта 2.
Отвара от клонки от касис при грип с кашлица и хрема. От храста се изрязват 4-5 клона с дължина 15-20 см, нарязват се на малки парченца, заливат се с 300 мл вряща вода, вари се 5-7 минути на слаб огън. След това оставете да се запари малко, прецедете и пийте по 100-150 мл няколко пъти на ден, топло или горещо, с мед или захар.
Рецепта 3.
Отвара от плодове от касис за кашлица, възпалено гърло, бронхит. Вземете 1 чаша плодове от касис (пресни, сушени или замразени), залейте с 500 мл вряща вода, гответе на слаб огън за 5-10 минути. Можете да пиете като обикновен компот със захар или мед.
Рецепта 4.
Отвара при кожни заболяванияможе да се използва за приготвяне на вани, както и за лосиони и компреси. В същото време отварата се използва вместо чай през деня. За да приготвите отвара, вземете 1 чаша нарязани сухи листа, залейте с 1 литър вряла вода, варете 2-3 минути, свалете от огъня. Когато изстине, прецедете и използвайте според указанията. Трябва да пиете отвара, разредена с гореща преварена вода.
Рецепта 5.
Отвара при пиелонефрит, уретрит, цистит, камъни в бъбреците. Залейте 5-6 супени лъжици листа от касис с 1 литър вряща вода, оставете да къкри на слаб огън за 3-5 минути, оставете за 1 час. Пийте по 150-200 мл няколко пъти на ден вместо чай.
Рецепта 6.
Събиране на диария. Направете смес от 1 част билка елекампан, по две части листа от малина, аир и ягода, три части листа от касис, четири части боровинки, билка мащерка, плод от елша. Смелете съставките в кафемелачка, вземете 2-3 супени лъжици от сместа и залейте с 300 мл вряща вода. Загрейте на слаб огън за 5 минути и веднага изсипете в термос. Можете да пиете отвара след 10-12 часа, в топла форма, по 100-150 ml, 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
Рецепта 7.
Отвара за вана при ревматизъм и подагра. Залейте 1 чаша сухи нарязани листа от касис с 2 литра вряла вода, варете 5 минути, свалете от котлона. Запарва се 3-4 часа, след което се прецежда и се излива във вана с вода, загрята до 37-39 градуса. Ваната трябва да се прави за 15-20 минути, за предпочитане през нощта, за да можете да се скриете и да се отпуснете на топло.
Рецепта 8.
От смес може да се направи вана при ревматизъм и подагра лечебни билки. Вземете половин чаша листа от коприва, бъз, френско грозде, хвощ, вратига, последователност – залейте с 2 литра вода. Пригответе и използвайте както в рецепта №7.
Рецепта 9.
Чай за укрепване на имунната система. Изсипете черен или зелен чай в чайника, добавете 1 с.л. листа от касис, залейте с вряла вода. Оставете да вари 15-20 минути, пийте през деня в топла форма с мед или захар.
Рецепта 10.
Инфузия за нормализиране на налягането. 3 супени лъжици натрошени листа от касис се заливат с 350 мл вряща вода, оставят се да изстинат и се запарват. Пие се по 100 топли с мед.
Рецепта 11.
Отвара за хеморагична диатеза при деца. 1 супена лъжица листа налейте 200 мл вряща вода, настоявайте, пийте топло няколко пъти на ден. Тази отвара е полезна и при радиооблъчване, диабет, загуба на сила.
Рецепта 12.
Настойка срещу акне. Направете запарка от 1 с.л. листа от касис и 100 мл вряща вода. Настоявайте 20 минути, прецедете, правете компреси от запарката за 25-30 минути в продължение на три седмици.
Рецепта 13.
Отвара за диабет. Първо направете смес от 3 части листа от касис, 5 части цветове от глухарче, 2 части листа от къпина, 1 част мента. Смелете съставките в кафемелачка, вземете 1-2 с.л. получената смес, залейте с 300 мл вряща вода, покрийте. Загрейте на водна баня за 1 час. Отстранете от котлона, оставете да изстине. Добавете вода до първоначалния обем, пийте по 100 ml три пъти на ден преди хранене.
Рецепта 14.
Алкохолна тинктура върху листа от касис за укрепване на имунната система, лечение на рани, компреси и разтривки при артрит, ревматизъм, ишиас, подагра.
За да го приготвите, ще ви трябва 1 чаша сухи или пресни листа, 500 мл водка. Компонентите се смесват, настояват на хладно място в продължение на 20 дни, филтрират се, използват се по предназначение.
Рецепта 15.
Алкохолна тинктура от плодове от касис. Залейте 1 кг плодове от касис с два литра пречистена водка или медицински алкохол(70 градуса) в стъклен буркан. Добавете 5-6 шапки карамфил, 3-4 пресни листа касис, стрък босилек. Настоявайте 20 дни на тъмно място. След това прецедете, добавете 1 с.л. мед, приберете в хладилник за още 1 месец. Напитката може да се използва за укрепване на имунната система, възстановяване на силата, попълване на витамини.
Противопоказания
По принцип касисът не вреди на човешкото тяло. Но се използва с повишено внимание при гастрит с висока киселинност, язви в стомашно-чревния тракт, хепатит, инсулт и инфаркт, тромбофлебит, с индивидуална непоносимост и в последните етапи на бременността.
Повечето хора знаят ползите от плодовете на касис, но мнозина не осъзнават, че листата на растението могат да бъдат не по-малко полезни. Благодарение на уникалния си състав и полезни вещества, листата на касис са използвани както в традиционни, така и в народна медицина. Обхватът на чудотворното растение обаче не свършва дотук.
От древни времена жените са използвали растението за почистване на кожата и придаване на еластичност. Днес екстрактите от касис се използват активно в козметични продукти. В тази статия ще разгледаме как да използвате листа от касис лечебни цели. Освен това ще се научим как правилно да ги подготвим за зимата.
Състав
Химичен съставлистата на касис се характеризират с високо съдържание аскорбинова киселина, каротин, витамини А, В и Е, както и етерични масла и фитонциди. Освен това листата на растението съдържат висок процент минерали: натрий, калций, магнезий, мед, сяра и сребро.
Листата на касис съдържат следните вещества:
- Най-важната е аскорбиновата киселина. Витамин С е мощен антиоксидант, който укрепва имунната система и ускорява възстановителни процесив организма. Между другото, най-много аскорбинова киселина съдържат листата и пъпките на касис;
- Съдържащият се в листата каротин укрепва имунна система, предпазва от инфекции, а също така има положителен ефект върху състоянието на кожата и линия на косата;
- Фитонцидите, които са богати на касис, действат като мощен антибактериален и противогъбичен агент;
- Етерични масла, от своя страна подобряват процеса на храносмилане и допринасят за отстраняването на токсините от тялото.
Полезни характеристики
Поради високото съдържание на витамин С, листата на касис са отличен инструментс бери-бери и отслабен имунитет. Това е особено важно при възстановяване на силите, след боледуване или хронично претоварване. Освен това витамин С е много мощен антиоксидант онкологични заболяванияи подмладяване на тялото. Листата са особено полезни за възрастните хора. Веществата, съдържащи се в растението, укрепват кръвоносните съдове, предотвратяват атеросклерозата, помагат за поддържане на зрението и активират мозъчна дейност.
Не забравяйте, че листата на касис също имат доста мощни дезинфекционни, антимикробни и противовъзпалителни свойства. Те лесно се справят с инфекциозни заболявания на горната част дихателните пътища. Те също така често се използват като допълнение към антибиотиците.
Когато избирате между вид касис, трябва да се даде предпочитание на черно. Листата и плодовете му съдържат повече полезни вещества. Въпреки това, употребата му е противопоказана при хиперкиселинностзаболявания на стомаха или стомаха. Ако страдате от гастрит или язва на стомаха, трябва да дадете предпочитание на червено или бяло касис. Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Характеристики на използването на листа от касис
Листата от касис са намерили своето приложение при лечението на следните заболявания и патологии:
- Белодробни заболявания, както и възпалителни и катарални патологии;
- Хипертония, атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания;
- Диабет;
- Акне;
- Сърдечни патологии.
За лечение на повечето от тези заболявания се използват отвари, запарки, чайове или техни вариации. Струва си да се отбележи, че в повечето случаи рецептите с листа от касис са взаимозаменяеми. Въпреки това, в някои случаи трябва да се внимава, когато се използват по-мощни лекарства на растителна основа.
Лечение на белодробни заболявания
Фитонцидите, присъстващи в листата на касис, се справят отлично с възпалителните процеси респираторен тракт. Лекарите препоръчват да се използват напитки от растението за профилактика белодробни заболявания, а също и като помощно средство при лечение на пневмония. Също така, поради изобилието от витамин С, напитките от касис помагат за справяне с настинки, укрепвайки тялото и понижавайки температурата.
За готвене лечебно средствовземете 4 супени лъжици натрошени листа и ги залейте с един литър вряла вода. Полученият продукт се държи на водна баня за 30 минути. След това го филтрираме и охлаждаме. Получената напитка се консумира по една чаша, 3 пъти на ден.
Хипертония
За да намалите налягането, можете да използвате чай от листата на растението. За да направите чай, вземете две супени лъжици натрошени листа и ги залейте с половин литър вряла вода. Настояваме чая за петнадесет минути, след което пием. За вкус можете да добавите захар, мед, клонки или дори листа от касис.
Хората с намалено наляганеможете да използвате и касис, но не трябва да злоупотребявате с него. Той ефективно понижава кръвното налягане, но поради диуретичните си свойства, налягането може да падне още повече. Ето защо хората с хипотония трябва внимателно да наблюдават употребата на продукти от това растение.
Диабет
Касисът е отличен източник на витамини за хора с диабет. Поради съдържанието на пектин и фруктоза в плодовете на растението, те могат да се консумират в чист вид при всички видове диабет. Отвари и чайове от листата на растението са безопасни за употреба от диабетици тип 2. Диабетиците тип 1 трябва да се консултират със специалист, преди да използват тези продукти.
По-долу са представени две рецепти от листа от касис.
Рецепта първа
- За запарка са ви необходими 7 пресни листа или една супена лъжица сушени. Листата се нарязват на ситно и се заливат с чаша вряла вода. Настояваме сместа за половин час, след което филтрираме и използваме. Такава инфузия е полезна за нервни разстройства, анемия, бери-бери и кашлица. За да подобрите ефекта, можете да използвате и листа от червен касис.
Рецепта втора
- Чаят от млади клонки на касис помага при скорбут и насища тялото с витамини. За да приготвите такъв чай, е необходимо да сварите нарязани клони от касис за 10 минути. Струва си да се спомене, че такъв чай помага много при цистит, пиелонефрит и уролитиаза.
Моля, имайте предвид, че и двете напитки могат да се консумират по половин чаша, не повече от шест пъти на ден.
Акне
Листата от касис могат да помогнат за акнеили акне, поради неговите противовъзпалителни и бактерицидни свойства. Освен това, за разлика от изкуствените лосиони, запарката от касис овлажнява кожата, придава й еластичност и я насища с полезни вещества.
За да приготвите тинктурата, залейте връзка пресни листа с литър вряла вода и ги оставете да се запарят за един час. Настоящият лист се прилага към проблемна зона. След една седмица черните точки и пъпките ще започнат да се разтварят и в крайна сметка ще изчезнат.
Сърдечни патологии
Поради високото съдържание на магнезий и калий, листата на касис имат благоприятен ефект върху кръвоносната система и укрепват сърдечния мускул. Освен това те регулират сърдечен пулси предотвратяване на инфаркт на миокарда. Струва си да се спомене и хемостатичният ефект на това растение.
За да приготвим настойка, която помага при сърдечни патологии, вземаме сушени листа от касис, боровинка и бреза и смесваме в равни пропорции. Залейте две чаени лъжички от получената смес с чаша вряла вода и оставете за два часа. Пием получената запарка два пъти на ден: сутрин и вечер.
Важно е да се отбележи, че използването на касис и листата му е строго противопоказано за хора, които са претърпели инсулт или инфаркт. Това е оправдано от факта, че растението съдържа витамин К, който сгъстява кръвта.
Рецепти от листа от касис
Към днешна дата има безброй рецепти, базирани на листа от касис. Независимо дали става дума за отвари за изплакване и компреси, тинктури за лечение на настинки или тонизиращи вани, които помагат при кожни заболявания и укрепват организма. Почти е невъзможно да се изброят всички. Въпреки това, за вас сме събрали най-простите и ефективни рецептинародна медицина.
чай
Чаят от касис помага за укрепване на организма по време на сезонни епидемии или за ускоряване на възстановяването на организма след боледуване. Може да се използва и като антисептик при кашлица, настинка, възпалено гърло и дори пневмония.
Отвара
Отварата от касис е мощен антисептик и здравословно помага при възпалено гърло. Обикновено се използва като изплакване и за компреси. Такава отвара може да се пие, но за тези цели е по-добре да се използва чай. Това е така, защото чаят има приятен вкуси има по-меко въздействие върху организма.
За да приготвите отвара, вземете шест пресни листа или две супени лъжици сушени. Залейте ги с чаша вряла вода, покрийте с капак и гответе на слаб огън за 15 минути. Настояваме бульона за десет минути, след което го филтрираме.
Такава отвара не трябва да се съхранява повече от два дни, в противен случай тя ще загуби своята полезни характеристики.
Инфузия
Настойка от листа от касис намери приложение при метаболитни нарушения, бъбречни заболявания, подуване и дори кървене. Благодарение на диуретично и потогонно действие, запарката спомага за нормализиране на метаболизма и извеждане на солите и вредните вещества от организма. Освен това отварата се използва за намаляване на налягането, повишаване на апетита и стимулиране на червата и стомаха. Помага и при диабет тип 2.
За да приготвите запарката, вземете шест супени лъжици сушени листа и ги залейте с един литър вряла вода. Увиваме контейнера с кърпа и оставяме да се влива за един час. Пием получената напитка пет пъти на ден по една чаша.
Тинктура
Тинктура от листа от касис е универсален лекот болести. Укрепва тялото по време на обостряне на сезонни епидемии и помага за възстановяване на силите след продължително боледуване. Тинктурата се използва при възпаления на дихателните пътища, настинки, кашлица и възпалено гърло. Също така е намерил своето приложение за нормализиране на метаболизма, стимулиране на апетита и функцията на стомаха. Освен това тинктурата може да се използва като средство за разтриване или компреси.
За да приготвите тинктурата, ще ви трябва:
- 0,5 литра водка;
- 9 пресни листа от касис;
- 4 супени лъжици захар;
- Щипка лимонена киселина.
Разбъркайте добре захарта, водката и киселината, след което добавете листа от касис. Получената смес се изсипва в тъмна бутилка и се оставя за един месец на тъмно и хладно място.
Терапевтични бани
Билкови вани с листа касисневероятно полезен за кожата. Такава вана се приема при диатеза, дерматит. Процедурата почиства кожата от токсини, тонизира и й придава еластичност. В допълнение, баните подобряват метаболизма в тялото, премахват неприятни миризмии имат успокояващ ефект.
За да приготвите такава вана, ще ви трябват куп листа, няколко нарязани клонки и няколко пъпки от касис. Залейте компонентите с пет литра вряла вода и варете 30 минути. След това настояваме бульона за десет минути. След това се прецежда и се разрежда с гореща вода. Температурата на ваната трябва да бъде около 37 градуса. За максимален ефекттрябва да прекарате десет сесии от десет минути, с почивка от един ден.
Противопоказания
Използването на листа от касис и продукти на тяхна основа е противопоказано в случай на непоносимост към определени вещества, съдържащи се в тях:
- Използването на отвари и чайове е забранено при повишена киселинност на стомаха, гастрит и стомашни язви.
- Употребата е забранена и за хора, прекарали инфаркт или инсулт, тъй като касисът сгъстява кръвта.
- Освен това е препоръчително да се въздържате от яденето на касис по време на бременност.
При продължителна употреба или с хронични патологии, препоръчително е да се консултирате с лекар.
Събиране на листа от касис
При събиране на листа от касис трябва да се спазват определени правила. Не можете просто да наберете листата в градината и да ги изсушите. Те просто губят всичките си свойства. За да запазите всички полезни свойства на касис, на първо място, трябва да отгатнете точното времеда ги събира.
Период на бране на листата
най-добрият периодза прибиране на реколтата се счита за времето на цъфтеж. Приблизително края на май началото на юли.
Именно през този период растението съдържа максимална сумаполезни вещества. Друго важно условие е времето на деня. Желателно е да събирате листата в десет - единадесет часа сутринта. По това време росата по листата ще има време да изсъхне и слънцето все още няма да изпече.
Струва си да се отбележи, че листата трябва да са доста сухи. Ако сте ги прибрали след дъжд, вероятно няма да можете да ги изсушите правилно.
Не по-малко важна е процедурата за сушене на събрани листа. За да изсушите правилно суровините, трябва да намерите сухо и топло място, където преките слънчеви лъчи не падат. Желателно е това място да е на свеж въздух.
При никакви обстоятелства не трябва да се използват вестници като субстрат, тъй като мастилото, използвано във вестниците, съдържа олово и други токсични вещества. Периодично събраните суровини трябва да се разбъркват и обръщат. Касисът може да се бере веднага щом листата станат чупливи.
Ако нямате достатъчно място за изсушаване на суровината, можете да я изсушите във фурната. За да направите това, разпределете листата на тънък слой върху лист за печене и оставете за час и половина във фурна, предварително загрята до сто градуса. След това намаляваме температурата до 50 градуса и довеждаме листата до готовност. По време на сушене вратата на фурната трябва да е отворена.
В допълнение към обичайното сушене има така наречената "ферментация" на листата на касис. По време на ферментацията, разрушаването на междуклетъчните връзки и отделянето на сок. Сокът се окислява и започва да ферментира, придавайки на листата специален аромат и вкус. Освен това растението запазва много повече полезни свойства, отколкото когато е изсушено.
Съхранявайте сушени или ферментирали касис в платнени торби или в буркани с плътни капаци. Мястото, където ще се намира детайлът здравословен чайтрябва да е сухо, хладно, добре вентилирано. Освен това не трябва да има подправки и други продукти с силна миризма.
Листата и плодовете на касис са полезни за здравето. Те помагат за премахване на симптомите на много заболявания у дома. Еднакво подходящ за жени, мъже и деца. Има много рецепти за приготвяне на запарки и отвари. Приемайте ги преди хранене 2-3 пъти на ден, в зависимост от заболяването. При патологии на ставите и цистит помагат вани с листа от касис. Но народните средства не са подходящи за всеки, има и вреда за тялото. Например, всички видове рецепти с касис са противопоказани за бременни жени.
Описание
Касисът като градинска култура е често срещана и популярна. Храстите лесно понасят студ, редовно произвеждат култури, не изискват специални грижи.
Има около хиляда разновидности на културата. Сортовете са късни, средносезонни и ранни. Плодовете и листата се ценят. От плодовете се приготвят конфитюри, компоти, сокове, които се използват в кулинарията, козметологията, фармацевтичната индустрия.
- пречистване на кръвта;
- подобряване на сърдечната честота;
- укрепване на кръвоносните съдове;
- нормализиране на кръвното налягане;
- подобряване на състава на кръвта;
- увеличаване на зрението;
- подобряване на работата бъбречна система, черен дроб;
- благоприятен ефект върху храносмилателната система;
- подобряване на състоянието на кожата;
- инхибира образуването на бръчки.
Листата от касис се използват в народната медицина за поддържане на здравето и красотата, тъй като съдържат необходимото химични вещества. Лечебните свойства на растението са отдавна проучени, ползите от него са доказани.
Полезни свойства на листата
Листата на касис имат антиоксидантно свойство, затова се препоръчва да се пият по 50 мл отвара от храст дневно, за да се предотврати грип, ТОРС и остри респираторни инфекции.
Те също са богати на калий, магнезий, манган, калций. Тези микроелементи участват в клетъчния метаболизъм. Ежедневният прием на плодове от касис помага за заздравяването на рани. За един ден трябва да ядете около 20-25 плода от растението.
След операцията се пият отвари и чайове, приготвени от листата. Те влияят върху човешкото тяло по следните начини:
Приложение
От листата се приготвят отвари, чайове, запарки, вани. Използват се при анемия, кожни заболявания, обриви, диатеза, бодлива топлина. Жените използват растението като част от почистващи маски за лице, както и при изплакване на косата. Баните за крака с този компонент помагат на мъжете да елиминират лоша миризмакрака.
Чаят се приготвя от листа от касис през пролетта и лятото (преди настъпването на есенните студове) за укрепване на имунната система. Части от растението се нанасят върху раните, след смачкване или изстискване на сока от тях.
Касисът се използва в готвенето. Младите листа от градински храст се сушат, натрошават и се добавят към риба, месо и супа. Касисът придава пикантен вкус на зеленчуците, когато са осолени и мариновани. Предпочитание се дава на черното пред червеното.
Ако не е било възможно да се приготвят суровини за лекарства, сушени листа от касис могат да бъдат закупени в аптека.
Народни рецепти
Най-популярни рецепти народни средствалиста от касис:
- 1. За укрепване на имунната система. За да приготвите чай, имате нужда от 1 супена лъжица. л. натрошени суровини. Агентът се добавя към чайника. Вземете 1 супена лъжица. л. неароматизирана ферментирала напитка или зелен чай (без ферментация). Смесете масата и изсипете вряща вода. настояват чаена напиткаоколо 20 минути, покрита с плътен материал.
- 2. При кашлица, настинка, за намаляване на температурата, като потогонно средство. Приготвя се запарка от 250 мл вряща вода, 5-6 листа касис и 3-4 с.л. пресни плодовекултура. Продуктите се пълнят с вода. Приготвената смес се влива в продължение на около 4 часа, като се увиват съдовете. Пийте по половин чаша два пъти на ден преди хранене. Касисът се съчетава добре с малинови плодове и листа. Те също могат да се добавят към инструмента.
- 3. От настинка. От плодовете се изцежда сокът. Към него добавете 1 ч.ч. мед, разбъркайте добре. Пийте по половин чаша три пъти на ден по време на хранене.
- 4. При възпалено гърло, възпалено гърло, използвайте сок от касис за изплакване устната кухина 3-4 пъти на ден.
- 5. За нормализиране на налягането се прилага следващата рецепта. 30 г сухи натрошени листа се поставят в 0,5 л вряща вода. При липса на алергия към мед, можете да добавите 1-2 ч.л. сладък продукт. Пие се по 1/2 чаша 3 пъти преди хранене.
- 6. Тинктурата ще помогне при ревматизъм, подагра, тъй като когато се използва, оксалова киселина и пикочна киселина. За готвене вземете 3 листа касис и запарете в 0,5 литра вряща вода. Затворете капака и оставете за 2 часа. Прецедете лекарството и приемайте 3-4 пъти на ден. Същата отвара може да се пие при пиелонефрит, цистит, уролитиаза.
- 7. Фитонцидите, съдържащи се в касис, имат пагубен ефект върху патогените на стафилококи, дизентерия, микроскопични гъбички. За тази цел можете да пиете запарката по предишната рецепта, а също и да я приготвите от колекцията: елекампан (1 част), каламус, листа от ягода (по 2 части), жълт кантарион, трева от касис, коприва (3 части всяка), боровинки, плодове елша, мащерка (по 4 части). След като смесите всички компоненти, трябва да ги напълните с 0,5 l топла водаи съхранявайте в термос за около половин ден. Приемайте три пъти на ден преди хранене.
- 8. От цистит. Вземете вана, като добавите бульон от касис. Вземете около 0,5 кг листа и залейте с 2 литра вряла вода. Готвене за около 2-3 часа. След това изсипете цялата смес във ваната. Необходимо е процедурата да се повтаря ежедневно, докато симптомите изчезнат.
- 9. При заболявания на ставите са ефективни баните с бульон от касис. За 1 литър вода вземете 1 супена лъжица. л. натрошени листа и изсушена мента.
Настойките и отварите не трябва да се съхраняват дълго време, тъй като губят лечебни свойства. По-добре е да ги приготвяте ежедневно.
касис - уникално растение, неговите плодове - вкусно лакомство, и листата лекарство. Листата на касис се считат за особено ценни, а плодовете на храста отдавна се използват като лечебни и профилактичен. Нека да разберем какви полезни свойства имат листата от касис и какви ползи могат да донесат на тялото.
Състав
Листата на касис съдържат полезен материал: витамини - особено много витамин С, танини, флавоноиди, фитонциди, минерални солиманган, мед и магнезий.
Благодарение на високо съдържание, листата на касис са незаменими при бери-бери и отслабен имунитет. Препаратите от растението възстановяват силите след продължителни заболявания, възстановяват силата след преумора. Витамин С е мощен антиоксидант – предотвратява образуването на онкология и предотвратява преждевременното стареене. Настойките и отварите от листата имат дезинфекциращо и противовъзпалително действие, не по-малко силно, отколкото при лечението лекарства.
Полезните свойства на листата на касис ви позволяват да ги използвате за лечение пептична язваи гастрит. Растението има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и хемопоезата - облекчава анемията и атеросклерозата.
Ползите от листата на касис са безценни при подагра и ревматизъм. Фитонцидите, съдържащи се в листата на касис, го правят незаменим при настинки и инфекциозни заболявания: грип, ТОРС, бронхит, магарешка кашлица и тонзилит. Чаят от листа от касис е известен.
Зелените части на растението са полезни за възрастни хора - помагат за поддържане на зрението, сърдечносъдова системаподпомагат мозъчната дейност.
Листата на касис унищожават дизентерийния бацил и се използват като помощно средство, което засилва действието на антибиотиците. Зелените части на касис са включени в мултивитаминни препарати с др. лечебни растения. Тибетска медицинапрепоръчва лечение на туберкулоза с чай от листа на касис, настинки, общи заболявания, заболявания пикочно-половата система; и тинктура от вино - сърдечни заболявания.
Използването на листа от касис
Запарка от листата се използва при метаболитни нарушения и кървене. Поради потогонното и слабително действие растението се използва като диуретик при бъбречни заболявания, подуване, а също и за отстраняване на излишната пикочна и пуринова киселина от организма. Редовна употребачаят от листа от касис предотвратява диабет, понижава кръвното налягане, повишава апетита, стимулира работата на стомаха, черния дроб и червата. Напитката се препоръчва да се приема по време на грипни епидемии, поради антивирусното, противовъзпалителното, потогонното и възстановяващо действие върху организма.
Зареждане...