Шипките, принадлежащи към семейство Розоцветни, са далеч от своите декоративни градински събратя по полезните си качества. Например в лекарствата се използват всички негови части – плодове, корени, листа и цветове.
И въпреки че сушените плодове на това бодливо растение са средство, признато в народна медицинаи използван почти толкова често, колкото хората пият обикновен чай, ползите и противопоказанията на отварата от шипка трябва да бъдат предмет на подробно разглеждане... Тази напитка не е толкова безобидна, колкото обикновено се смята: има редица противопоказания, които трябва да се вземат предвид (гастрит, язва, тромбоза, хипервитаминоза).
Има няколко вида шипки, но канелените шипки (друго име е май) са най-търсени от билкарите. Зрелите шипки се берат от септември до октомври.
Съвет: За да имате винаги готови суровини под ръка, трябва да се погрижите за това предварително и да обелете всяко зрънце. Прясно събраните плодове трябва да бъдат освободени от дръжката, нарязани на половинки и всеки от тях трябва да бъде внимателно почистен от власинки и семена. Приготвените по този начин плодове трябва да се изплакнат няколко пъти с течаща вода, за да се отърват от остатъците. След това изхвърлете шипките в гевгир, оставете водата да се отцеди. Само такива рафинирани суровини са безопасни.
Можете да използвате както пресни шипки, така и сушени във фурна (при 90-100 ° C) или специално сушене за плодове. Може да се суши в природни условияна топло, добре проветриво място, но не на слънце! Освен това плодовете могат да бъдат замразени. По-добре е да ги смилате предварително - така при варенето те ще дадат максимум полезни свойства.
"Акумулатор" на здравето
Химичният състав на сухите шипки е наистина уникален. Това растение има цял биологичен "арсенал", предназначен да се бори със заболявания. Пектини и танини, органични киселини и минерални соли, витамини и флаваноиди - ето малък списък с активните му компоненти.| Витамин Ц |
|
| Витамини от група В |
|
| Витамин Р - рутин |
|
| каротин |
|
| Пектини |
|
| ликопен |
|
| танини |
|
Бульонът от шипки (разбира се, правилно приготвен) запазва възможно най-много полезни характеристикитози лечебен състав.
Съвет: Листата от шипка също имат лечебни качества: могат да се използват за приготвяне на чай. За да направите това, ги смилайте, налейте вряла вода и оставете да се вари за 15-20 минути.
Използването на отвара от шипки за медицински цели
Приемането на отвара от шипка допринася за:
- нормализиране на функционирането на черния дроб, жлъчния мехур;
- заздравяване на храносмилателната система, подобряване на производството на ензими;
- спад кръвно налягане, укрепване на сърдечния мускул;
- активиране на червените кръвни клетки, предотвратяване на анемия и атеросклероза;
- стимулиране на производството на ензими и хормони;
- укрепване на имунитета (по-специално през студения период на настинки);
- повишаване на общия тонус, подмладяване на организма (антиоксиданти);
- предотвратяване на дефицит на витамини (съдържа витамини от група В, витамини С, Р и РР, К, каротин, желязо, манган, калий);
- намаляване на възпалението (антибактериални свойства);
- нормализиране на функциите на пикочно-половата система;
- активиране на умствената дейност, възстановяване на зрението;
- загуба на тегло чрез понижаване на нивото лош холестерол, нормализиране на метаболизма и елиминиране на токсини и отрови;
- нормализиране на изпражненията (с диария);
- рехабилитация след боледуване, повишаване на физическата издръжливост.
Съвет: за профилактика настинкиприемайте 3-4 пъти на ден след хранене по чаша отвара от плодовете на "дивата роза" (вместо чай).
Отвара от шипка се приема и при панкреатит – облекчава възпалението и болезнено състояние, отлично поддържа болния панкреас.
Внимание: противопоказания!
Употребата на всякакви лекарства, включително отвара от шипка, трябва да се контролира от лекар. Трябва да бъдете особено внимателни, ако освен здравословните проблеми, които шипката помага за решаване, има и такива, които това лекарство може да влоши:
- нарушение на процеса на кръвообращение, артериална хипотония;
- кръвни заболявания: тромбоза, тромбофлебит, ендокардит;
- стомашни заболявания: диспепсия, гастрит, язвени образувания, хиперацидност;
- хипервитаминоза на витамини С и Р
- чувствителен емайл, склонност към кариес и незаздравени зъби;
- патологични състояния на черния дроб;
- склонност към алергии, непоносимост към препарати от шипка;
- заболяване на червата, запек.
Витаминна отвара от шипки: методи на готвене
Ползите от използването на шипки ще бъдат максимални, ако се научите как да го варите правилно. Лечебна отвара от шипка – как да я приготвим, за да запазим витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества?
Отвара от шипка, приготвена по следната рецепта, се счита за "класическа" укрепваща:
100 г добре обелени и измити плодове (може да се използват подготвени сухи суровини) трябва да се поставят в тенджера, да се налива 1 литър вряща вода от чайник, да се заври на пълен огън. Изключете огъня и оставете да престои под капака за около 12 часа (за предпочитане една нощ).
Внимание: Не запарвайте плодовете с вряла вода в термос, за да направите напитка от шипка. Поради факта, че в продължение на много часове температурата в термоса не пада, ценните вещества и съединения, които бульонът съдържа, се разпадат и "умират". Металното покритие на термоса също има отрицателен ефект - настъпва окисляване. Външно и на вкус напитката практически не се различава от приготвената „по правилата“, но всъщност е по-малко полезна.
Ето още една рецепта за отвара от шипка, която е лесна за приготвяне:
Ще ви трябват 40 г шипки и малини. Суровините трябва да се изсипят в 0,5 l топла вода, кипнете и охладете. Прецедете този бульон преди употреба. Препоръчва се да се използва в студения сезон, когато има висок риск от вирусни и настинки, или за профилактика на витаминен дефицит.
Съвет: за деца можете да подсладите малко напитката, но не бива да се увличате със захарта.
Рецепта за отвара от шипка при анемия
Ще ви трябват 100 г цели сушени плодове и 1 литър вряща вода. Оставете да заври и оставете на слаб огън за 10 минути. Прецедете бульона и го охладете. Пийте с мед и лимонов сок (за 200 мл бульон вземете 1 ч. л. мед и 1 ч. л. лимонов сок).
Съвет: За да избегнете проблеми със зъбите след прием на отварата, изплакнете устата си с вода (органичните киселини, съдържащи се в шипките, могат да разрушат чувствителния зъбен емайл).
За стройна фигура
Отварата от шипка е отлично средство за отслабване. Притежава ефективни и меки слабителни свойства, почиства тъканта от отоци и помага за премахване на излишната течност, нормализира водния и мастния метаболизъм.
Калоричното съдържание на бульона от шипка е ниско, а полезните качества са значителни:
Как да си приготвим отвара от шипка, която помага за пречистване и отслабване?
рецепта:
За 2 с.л. нарязани плодове ще се нуждаят от 0,5 л чиста вода... Залейте шипката с вода и поставете на водна баня, доведете до точката на кипене и оставете за 15 минути. След това изключете котлона и покрийте. След 2-3 часа вълшебната напитка е готова. Трябва да се пие ежедневно вместо вода 1 час преди хранене (можете да пиете до един литър бульон на ден). Курсът продължава три седмици. Не добавяйте захар! В резултат на такъв прочистващ курс тялото ще се отърве от вредните токсини, червата ще бъдат нежно почистени и излишната течност ще изчезне.
Трябва да се помни, че използването на тази напитка в комбинация с диета и ритмично физическа дейностще помогне за укрепване на здравето и постигане на желания резултат - лекота, хармония, да се отървете от наднормено тегло.
За здравето на бъдещата майка
Отварата от шипка по време на бременност ще помогне за попълване на естествения баланс на витамини, който е бил нарушен поради ново състояние на тялото на жената. Това е важно, тъй като бъдещата майка е изложена на риск. инфекциозни заболяванияпоради отслабена имунна защита. В допълнение, такава напитка ще помогне за преодоляване на гадене и киселини, с които лимонът или касисът не се справят толкова успешно. Успешно се използва отвара от шипки като профилактично средствоот оток.
рецепта:
Дневната порция бульон се приготвя от 20 г плодове и 0,5 л вода. Суровините от шипка трябва да се натрошат, да се излеят топла водаи се загрява на слаб огън за 15 минути. Охладете, прецедете и приемайте 2-3 пъти дневно преди хранене.
Съвет: Полезно е бременната жена да добави други горски плодове и плодове към бульона от шипки: касис, боровинки, ягоди, малини, червени боровинки, морски зърнастец. С тази напитка се комбинират листа от коприва, мента.
Припомнете си, че всякакви наркотици, вкл растителен произход, трябва да се приема от бъдещата майка със знанието на лекуващия лекар.
За здравето на бебета и по-големи деца
Отвара от шипка с кърменеще помогне на майката да попълни дефицита на витамини, да подобри функционирането на вътрешните органи и жлези и да помогне за формиране на имунната защита на бебето. Такава отвара трябва да се приготви по "класическата" рецепта, дадена в тази статия. Не се препоръчва добавянето на подсладители
За бебета отварата от шипка ще бъде полезна от 6 месеца. На тази възраст можете да привикнете бебето си към нови видове храна и напитки, тъй като системите на тялото му постепенно узряват, а производството на ензими се подобрява. Трябва да започнете с малки дози, като постепенно довеждате до 50 ml (при липса отрицателна реакцияза бульон).
За деца по-млада възрасти по-големи бебета, бульонът от шипка може да се приготви и по следната рецепта:
За готвене ще ви трябва термос със стъклена колба или стъклен буркан с капак. Вземете компонентите в съотношение 1 супена лъжица. нарязана суровина от дива роза за 250 ml гореща вода (t = 60 ° C - не повече!). Настоявайте бульона в термос за 12 часа (например, гответе за една нощ). Този метод е най-щадящият, тъй като според някои изследователи и лекари при 60 ° C започва унищожаването на витамин С.
V алтернативна медициназапарка от шипка има широк обхватприложения, битие отличен инструментот много неразположения, благодарение на полезните свойства на самата шипка. А наличието на огромно количество витамин С в състава му прави инфузията незаменима народен лекпри лечение на настинки и други заболявания.
Запарка от шипка: подбор на плодове, приготвяне на запарка
Шипката е храст с ароматни бледорозови цветове, впоследствие с яркочервени плодове.
За приготвянето на запарката се използва шипка, събрана преди студ, тъй като замразените плодове губят част от своята лечебни свойства... Събраните плодове се сушат във фурната при температура не повече от 100 градуса, като шипката трябва периодично да се разбърква, за да не изгори.
При закупуване на шипки за запарка Специално вниманиеобърнете внимание на цвета на плодовете: те трябва да са ярко кафяви или тъмно жълти, в зависимост от сорта. Плодовете трябва да бъдат добре изсушени, в противен случай ще бъде невъзможно да ги съхранявате: те бързо ще станат плесенясали.
Запарка от шипкасе приготвя не само от плодове, но и от листа, цветове и корени, но най-популярно е използването на запарка от горски плодове. Можете да приготвите запарката както от пресни, така и от сушени суровини:
- Сложете 100 грама сушени плодове в малка тенджера, залейте с един литър вряща вода. Сложете тенджерата на водна баня за един час, след което я увийте с одеяло и оставете да изстине напълно.
- Сложете две шепи плодове в литров термос, залейте с вряла вода. Настоявайте за около 8-9 часа, използвайте през деня.
- Смелете 100 грама плодове в блендер, сложете в термос, залейте с вряла вода. Настоявайте 3 часа, отцедете.
Запарка от шипка: ползи
Заради изключителния си състав запарката от шипка се е превърнала универсално средствоза лечение на широк спектър от заболявания. Каква е употребата на запарка от шипка?
По отношение на съдържанието на витамин С, шипките са надминали такива "аскорбинови шампиони" като лимон и касис, концентрацията на киселина достига почти 20%. В допълнение, това растение е богато на други минерали, микроелементи, биологично активни вещества:
- магнезий, натрий, калций, калий, кобалт, манган и други;
- тритепеноиди, сапонини, катехини, сорбитол, естествена захар (глюкоза, фруктоза, захароза), катехини;
- органични киселини: ябълчена, оксалова, салицилова, лимонена и други;
- витамини от група В, Е, А, Р, К;
- фибри, пектини, каротеноиди;
- етерични масла.
Именно такъв цветен коктейл от полезни вещества превръща запарката от шипка в универсално мултивитаминово средство. И благодарение на органичната структура на всички компоненти, естествеността, естествената инфузия действа на тялото по-естествено и по-меко от изкуствено създадените химически препарати.
Запарка от шипка: полезни свойства
Запарката от шипка има благоприятен ефект върху работата на организма, улеснява протичането различни заболявания, а именно:
- Запарката от шипка е отличен диуретик и също холеретиченрегулиране на стабилната работа на LCD пътя.
- Освен това използването му улеснява протичането на възпалителните процеси в организма, без да осигурява такива лошо влияниеза работа на черния дроб и бъбреците.
- Запарката от шипка е отличен адсорбиращ агент, който премахва радионуклидите, токсините и тежките метали от тялото.
- Инфузията, поради високия% на аскорбинова киселина в състава, има положителен ефект върху такива реакции на тялото като окислителни и редуктивни. Шипката е в състояние да забави отлагането на атероматозни маси и значително да намали образуването на холестеролни плаки.
- Редовната консумация на запарка от шипка възвръща еластичността кръвоносни съдове, укрепва мускулите на сърцето. Ето защо запарката от шипка се препоръчва в периода след инсулт и инфаркт.
- Запарката от шипка възстановява и силата, естествения баланс на организма след продължителни и тежки заболявания, настъпили под въздействието на мощни лекарства, като същевременно премахва токсините от човешките тъкани и вътрешни органи.
ТОРС, други настинки;
... заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт;
... грип;
... хипертония;
... дефицит на желязо;
... кървене с различна сложност;
... липса на витамини;
... атеросклероза;
... шлака на тялото.
Запарка от шипка - незаменимо средствопри хормонални нарушенияи дефицит на витамини. В сезона на настинките и вирусни заболяваниязапарката е отличен начин за укрепване на организма.
Запарка от шипка: вреда
Нямаше никаква вреда от употребата на запарка от шипка, но въпреки това, в случай на предозиране, т.н. странични ефекти, как:
- влошаване на двете състояния при хора, страдащи от висока киселинност на стомаха: гастрит, язва;
- нарушаване на работата на бъбреците.
Факт е, че поради повишеното съдържание на аскорбинова киселина, дневната доза не трябва да надвишава десет пресни плодове... Високата концентрация на аскорбинова киселина също може да причини увреждане на емайла, поради което се препоръчва да се пие отварата от шипка през епруветка, без да се държи в устата, и след употреба незабавно да се изплакне устната кухина с обикновена вода.
Запарка от шипка: противопоказания
Както вече беше отбелязано, въпреки огромния спектър положително влияниепри използване на инфузия от шипка върху тялото, лекарството все още има своите противопоказания. Ето защо не се препоръчва използването на запарка от шипка, когато:
- Хипертония, склонност към образуване на кръвни съсиреци. Запарката от шипка е в състояние да сгъсти кръвта.
- Сърдечно-съдови заболявания. Особено с изтичане възпалителни процеси, например с ендокардит.
- запек;
- Повишена чувствителност на зъбния емайл. Високо съдържаниевитамин С има разрушителен ефект върху зъбния емайл.
- Алергични реакции към плодове. Точно голям бройБиоактивните вещества и витамините могат да причинят алергична реакция при някои хора, следователно лечението трябва да започне с изключително внимание и само след консултация с лекар, ясно слушайки реакцията на тялото си. Родителите трябва да бъдат особено внимателни, когато дават инфузия на малки деца.
Запарката от шипка е добре позната, достъпна и многофункционална. Използването му може да облекчи и излекува голямо разнообразие от заболявания. Но въпреки това, не забравяйте, че шипката е, макар и естествена, но все пак лекарство, което означава, че появата на странични ефектии предозиране. Не превишавайте допустими нормии несериозно се отнасят към съхранението на лекарството и времето. Преди употреба е необходима консултация с лекуващия лекар. Бъдете здрави.
Специално за: - http: // сайтЗдравейте скъпи читатели! Шипката е красив храст, който достига 3 метра височина и дава плод до 50 години. От корена до листата, тя е изпълнена с най-ценните елементи, които хората са се научили да използват в древни времена. Днес разговор за бульон от шипка - ползите и противопоказанията, важните малки неща, без които е невъзможно да се получи здравословна напитка. Всички привърженици трябва да са наясно с това. здравословен начинбита и традиционната медицина.
Отварата от шипка днес се използва от мнозина, но не всеки знае как да се възползва максимално здравословна напиткаи го използвайте правилно. Нека разберем най-много важни въпроси, включително как да готвите, как да приемате, колко пъти на ден и колко да пиете. Благодарение на ценните си компоненти, шипката се предписва от лекарите в комбинация с наркотици... Показанията включват следното:
- Болести на сърдечно-съдовата система... Бульонът има укрепващ ефект върху сърдечния мускул на сърцето, капилярите, кръвоносните съдове, намалява риска от атеросклероза.
- Намален имунитет. Благодарение на страхотно съдържаниевитамин С, растението е естествен източникна това вещество.
- Шлакиране на тялото, затлъстяване. Шипковите антиоксиданти подпомагат естествената детоксикация на тялото.
- Авитаминоза. Комплексът от витамини, микро и макроелементи позволява да се компенсира липсата на хранителни вещества, което е особено необходимо в извън сезона за деца, за кърмещи жени.
- анемия. Шипките стимулират образуването на червени кръвни клетки.
- Нарушаване на метаболитните процеси.
- Стомашно-чревни проблеми.
Освен това отварата от шипка има противовъзпалително действие, подобрява обмяната на веществата, стабилизира нервната система и активира умствена работамозък. Полезен е при панкреатит, холецистит, бъбреци и черен дроб. Може дори да се дава на кърмеща майка по време на кърмене и да се дава на бебета до една година.
Противопоказания
Широкото използване на шипка за медицински цели не означава, че не може да има вреда. Преди да го приемете, трябва да се запознаете с противопоказанията и ако е необходимо, да се консултирате по въпроса "Може ли да се пие отвара от шипки?" с лекар. За жените и за мъжете различни възрастови категорииима списък с противопоказания:
- тромбофлебит;
- нарушения на кръвообращението;
- сърдечни заболявания, ендокардит;
- с гастрит с висока киселинност;
- улцерозни лезии на стомаха;
- кожни заболявания;
- хипервитаминоза на витамин С;
- отлагания на сол;
- запек;
- стагнация на жлъчката.
Важно!Ако водната отвара от шипки намалява налягането, тогава алкохолът се увеличава.
Преди да използвате отвара с профилактичен или терапевтична целтрябва да спазвате дозировката и продължителността на курса, тъй като предозирането ще доведе до вреда, обратен ефект.
Как да си направим отвара от сушени шипки
Отварата от шипка се приготвя от чисти плодове, изсушени, но не пресушени до черно. По тях не трябва да има следи от гъбички. Плодовете трябва да се изплакнат в течаща вода и да се набодят с игла (можете да ги набръчкате). Всяка инфузия винаги се прекарва през сито, за да се отстранят въсините, които могат да попаднат от вътрешността на плода. Можете да приготвите напитка по два начина: в термос и без термос.
Методът на готвене в термос включва вливане на напитка, поддържане на висока температура за определено време. Едновременно топлина, продължителното кипене унищожава витамини, други вещества - това трябва да се има предвид.
Термос готвене и приложение
Моля, обърнете внимание на следното:
- Една супена лъжица плодове (25 грама или 10 броя) се приемат в чаша вода.
- По желание се допуска добавяне на сушени плодове, захар ( по-добре мед). Тази опция е подходяща за деца, но без мед.
- Най-добрата температура за отвара е 80 градуса (загрейте до появата на първите мехурчета).
- Водата не трябва да стига до ръба на гърлото на термоса.
- Време за варене - 8 часа (запарва се през нощта и се приема през деня);
- Не варете в метални съдове;
- Трябва да се избягва слънчева светлинаи достъп на кислород по време на подготовка и съхранение.
За да отслабнете, 3 супени лъжици плодове се заливат с вряла вода и се настояват в термос за 12 часа. Трябва да пиете преди хранене в продължение на един месец. Това ще ускори метаболизма и храносмилателния тракт.
По време на бременност и токсикоза пият половин чаша бульон с добавка на 1 ч.л. мед 2 пъти на ден след хранене. Изчисляването на пропорциите е както следва: за 10 плода, 500 ml вряща вода. Това се държи 20 минути на водна баня, влива се в продължение на един час.
Приготвяне на запарка без термос
За да готвите без термос, десетина плодове се натрошават, запарват се с чаша вряла вода. Само след 30 минути можете да прецедите и да пиете.
Отвара от шипка - как да се готви правилно
От корените
За получаване на отвара от корени на шипка 1 с.л. л. счуканият корен се запарва с 500 мл вода за 15 - 20 минути. Отвара от него се приема при проблеми с уролитиаза, чернодробни заболявания, далак, цистит, високо кръвно налягане, сърдечно заболяване. Бульонът се използва при слабост в краката, с тяхната парализа.
От клоните
Отвара на основата на клони или млади филизи се приготвя от св. л. натрошена маса, които се заливат с 500 мл вряща вода. След 10 минути кипене, настоявайте за 1 час. След прецеждане се пие по 125 мл (половин чаша) 3 пъти на ден преди хранене.
Отвара от листенца
Рецептата за отвара от листенца на шипка е следната: 2 с.л. лъжици венчелистчета запарете 500 мл вряща вода, оставете за около 20 минути. Приемайте по 100 ml 3 пъти на ден. Мотилитет на стомаха се подобрява и гаденето изчезва. Ако настоявате 12 часа, пиенето ще бъде полезно при настинки, витаминен дефицит.
Отвара от шипка как да се готви правилно с мед и глог
С мед
Шипката в комбинация с мед е ефективна при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчните пътища... Полезно е да се пие дори когато респираторни заболявания... За 1 лъжица нарязани плодове се нуждаете от чаша вряла вода. Настоявайте в термос. Приемайте по половин чаша преди хранене с 1 чаена лъжичка мед.
Важно!При добавяне към гореща вода медът губи ценните си качества. В висока киселинностне се препоръчва.
С глог
Напитка с глог е полезна при безсъние, хипертония, сърдечна недостатъчност. Рецептата е следната: за 2 с.л. л. шипка и цветове от глог (или 1 супена лъжица плод) 3 чаши вряща вода. За една нощ се налива термос, за да се вземе на сутринта. Трябва да пиете половин чаша 2 пъти на ден.
Как да пием бульон от шипка
Ще отговорим на най-често задаваните въпроси.
Как да приемате бульон от шипка? Позволено е да се пие на курс всеки ден в продължение на един месец (с изключение на индивидуални лекарски предписания).
Колко пъти на ден? Приемайте 3 пъти на ден.
Преди или след хранене? Преди ядене.
Колко да консумирате? 100 мл всяка. Между курсовете трябва да минат поне 2 седмици.
Може ли да се използва отвара по време на бременност? По време на бременност не трябва да се злоупотребява с тях, да се пренасища тялото с витамини, а 15 плодове съдържат дневна ставкавитамин С. На бебета или деца под една година се дават около 50 - 100 ml на ден (не повече). Той също е назначен за кърмачка.
Възможно ли е да се пие бульон от шипка за пациенти от тип 2? Възможно е и дори е необходимо и защо, разберете в това видео.
Уважаеми читатели, днес научихте как правилно да приготвяте отвара от шипка и как да я използвате за различни патологиис ползи за здравето. Използвайте го правилно, пазете го умерено, гответе с любов - добро здравеи добро настроениеще бъде гарантирано!
Много растения, които се срещат буквално на цялата територия на нашата страна, са източник на маса полезни вещества, благодарение на които от древни времена се използват за лечение и профилактика на различни патологични състояния... Сега уникалните качества на такива култури са потвърдени. научно изследване, като значителен брой от тях се използват активно официална медицина... Едно от тези много полезни лечебни растенияе шипката. Най-често се използва като отвара. Но какви са полезните качества на такова лекарство? Способно ли е да навреди на тялото ни? Нека да поговорим как да приготвим отвара от шипка, какви са ползите и противопоказанията за организма от нея.
Каква е ползата от отвара от шипка за човек?
Полезни качестваотвара от шипка се определя изцяло от своята уникалност химичен състав... Така че тази напитка е източник на значително количество витаминни елементи, включително аскорбинова киселина, токоферол, редица витамини от група В, както и витамини Р и К. В допълнение, много други присъстват в отварата от плодовете на това растение. необходими за тялоточастици - доста мед и желязо, фосфор и силиций, както и редица аминокиселини и антиоксиданти. Всички тези елементи, в комбинацията си, забележително укрепват имунната система и подобряват настроението.
Шипката е до голяма степен известна на обикновения човек поради наличието в състава на лъвския дял на витамин С. Експертите стигнаха до заключението, че плодовете на тази култура съдържат много повече аскорбинова киселина, отколкото цитрусовите и касис.
Бульонът на основата на шипка е наистина безценен продукт, който може да помогне на всеки от нас да активира защитните сили на организма и да победи най-много различни заболявания... Полезните качества на такава напитка ще бъдат особено необходими на етапа на раждане на бебе, тъй като уникалната комбинация от витамини и минерали ще помогне на плода да се развива хармонично и да се роди навреме.
Особено полезна като средство за укрепване на кръвоносните съдове ще бъде отвара от плодове от шипка. Освен това експертите са стигнали до извода, че консумацията му помага да се установи производството на хормони в организма. Също така, такава напитка помага за оптимизиране на метаболитните процеси, за установяване на активност храносмилателен тракти помагат на тялото да абсорбира различни хранителни вещества.
Отвара от плодове на шипка ще бъде особено полезна за хора с диагноза хипертония и всички, които страдат от сърдечни или съдови проблеми. Така че кардиолозите често съветват пациентите си да консумират такава напитка, за да укрепят капилярите и съдовите стени, както и значително да намалят вероятността от развитие на атеросклероза. По този начин отварата от шипка перфектно почиства тялото от "лошия" холестерол, което ще бъде полезно за всеки човек, без изключение.
Такава приятна кисела напитка ще бъде отлично средство за повишаване на защитните сили на организма по време на всякакви епидемии от остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции. Тъй като бульонът съдържа лъвския дял аскорбинова киселина, той ще ви помогне да се възстановите възможно най-скоро, ако вече нямате късмет да се разболеете.
Специалистите са установили, че отвара, приготвена от шипки, има особено положителен ефект върху дейността на хемопоетичната система. Такава напитка оптимизира синтеза на червените кръвни клетки, съответно ще бъде изключително полезна за тези хора, които са склонни към анемия или анемия.
Такава напитка може да бъде отлично средство за предотвратяване на недостиг на витамини, тъй като насища тялото с най-много различни витаминии минерали. В допълнение, бульонът ще помогне бързо да се отървете от наднорменото тегло, той ефективно подобрява метаболизма и е нискокалорична напитка.
Каква е вредата от отвара от шипки за човек?
В определени случаи консумацията на отвара от шипка може да не е от полза за организма ни, а напротив, да му навреди. Така че тази напитка не трябва да се приема, ако страдате от проблеми с кръвообращението. Лекарите категорично забраняват лечението с неговото използване, ако пациентите имат тромбофлебит, тромбоза или ендокардит. В допълнение, такава отвара може да бъде вредна при прекомерна киселинност на храносмилателните сокове, гастрит и улцерозни лезиистомах. Не трябва да го приемате дори ако имате хипервитаминоза с витамин С.
Друго противопоказание за употребата на отвара от шипка е тежката хипотония. И накрая, не трябва да го пиете, ако имате индивидуална непоносимост.
Зъболекарите предупреждават, че продуктите на основата на шипка могат да унищожат емайла, така че след като ги приемете, трябва да изплакнете устата си.
Как да готвя бульон от шипка?
За да приготвите класически бульон на основата на плодове от шипка, имате нужда от около сто грама сушени растителни материали и един литър чиста вода. Смелете добре плодовете, напълнете ги с вода и поставете съда с бъдещото лекарство на средно силен огън. Оставете продукта да заври, след това намалете котлона до минимум и гответе сместа за около пет до седем минути, като я покриете плътно с капак. След това отстранете съда от котлона и го оставете настрана за инфузия. След най-малко три часа лекарството трябва да се филтрира през тензух, сгънат на три слоя.
Полученото лекарство може да се приема като чай – една или две чаши на ден, като към него се добавя мед. По-активна консумация не се препоръчва, в противен случай пиенето може да навреди на тялото. Преди да използвате отварата от шипка в терапевтични целисилно се препоръчва да се консултирате с лекар.
Шипката отдавна е известна като лекарство... Тези невзрачни плодове съдържат голяма сила: всички витамини и минерали, необходими за човешкото тяло. Плодовете съдържат още фосфор, желязо, калций, магнезий, етерични масла, танини, ябълчена, лимонена киселина. Дори абсолютно здрав човекотвара от шипка, която има тонизиращи, противовъзпалителни, холеретични, антисклеротични свойства, няма да пречи.
Ползите от отварата от шипка за организма
Учените единодушно стигнаха до заключението, че отварата от шипка има положителен ефект върху червата, стомаха и нервна системалице. С тази напитка вътре кратко времеметаболизмът се връща към нормалното, имунитетът се укрепва, лекува вътрешни органиорганизъм. Плодовете на бодливия храст са акумулатори на здравето. Тези плодове:
- понижаване на кръвното налягане, укрепване на сърцето;
- лечение на дефицит на витамини;
- насърчаване на обновяването на кръвта;
- нормализиране на работата на черния дроб и жлъчния мехур.
Рецепти за отвара от шипка
За успешно лечениес шипков бульон трябва да знаете рецептите за правилното варене. Не е нужно да търсите запарка в аптеките, лесно е да приготвите запарката у дома сами. Вземете една чаена лъжичка нарязани плодове и налейте чаша гореща вода. Трябва да настоявате напитката най-малко 2 часа и да прецедете преди употреба. По-лечебният бульон ще бъде от пресни плодове, които трябва да се измият и излеят студена водаза 12 часа, след което оставете да заври, но не кипете. Пийте бульона преди хранене 2-3 пъти на ден по 100 мл.
Още по-лесно е да приготвите бульон от шипка в мултикукър: плодовете, корените или листата трябва да се изплакнат старателно, нарязани и поставени в купата на мултикукъра. След това растението се излива до максимално ниво със студена вода и режимът "двоен котел" или "супа" се задава на мултикукъра за 20 минути. Основното нещо е бульонът да не кипи. След определеното време напитката трябва да се влива още 5 часа в режим на затопляне.
Как да варите корени от шипка в термос?
Шипката е универсален лечител, а полезните му свойства се простират не само върху плодовете, но и върху листата и корените. Лесно е да се направи отвара от корените на бодлив храст: за това вземаме 1 супена лъжица. л. корен от шипка, накълцайте, залейте с ½ литър студена вода... След това кипваме напитката за 15-20 минути на слаб огън, оставяме да се вари в термос за същото време и прецеждаме. Как иначе приготвят запарка от плодове на дива роза в термос, вижте във видеото:
Как да го пием правилно?
Ако лекар ви е предписал запарка от шипка, тогава трябва да я пиете според указанията на лекаря. Ако решите самостоятелно да повишите имунитета или да наситете тялото с витамини и микроелементи, тогава трябва да пиете бульона ежедневно, но не повече от 600 ml на ден. Ако целите на употребата на запарката са медицински, тогава шипката се използва за около 6 седмици по 100 ml преди хранене дневно. При анемия се препоръчва да се пие отвара в продължение на една седмица, като с нея се заместват чая и всички други обичайни напитки.
За какво друго се използва отварата от шипка?
Плодовете от шипка се препоръчват за лечение на пикочния мехур, белодробна туберкулоза и сърдечни заболявания. Страхотен лечебен ефектсе постига от използването на плодове с костилки (пясък) в пикочен мехур, тъй като имат диуретични свойства. Вълшебната настойка ще помогне при лечение на измръзване или изгаряне. Той е в състояние бързо да възстанови увредените тъкани, а също така да го направи по-лесен за усещане следните заболявания:
- захарен диабет;
- язва на стомаха;
- запек на червата;
- Панкреатит;
- гастрит.
Отслабване
Шипката е обичана не само от традиционни и официални лечители, но и от готвачи, козметолози и дори диетолози. Стойността на плода е богата витаминен състав, а когато човек е на диета, тялото страда от липса на хранителни вещества. Затова диетолозите силно съветват всички хора, които ограничават диетата си, за да се отърват от излишните телесни мазнини, да използват бульон от шипка като единствена напитка. гладен денако не сте алергични към горски плодове. Калоричното съдържание на бульона е само 50 kcal на 100 ml.
За кожата на лицето
Всяка година по рафтовете на магазините се появяват все повече козметика, която включва шипки. Но ако искате да нанесете само върху кожата си натурални продукти, тогава запарката от плодовете на бодливия храст се използва най-добре като сутрешно измиване. Трябва да сварите шипката по някой от горните начини, да я замразите във формички за лед и да използвате по едно кубче за измиване всяка сутрин, като избършете лицето си с бульона. Ще забележите ефекта веднага: акнето и обривите ще изчезнат, тенът ще се подобри, а кожата ще стане добре поддържана и сияйна.
За коса
Изплаквайки косата си с бульон от дива роза, т. нар. шипка, скоро ще забележите, че кичурите са станали лъскави, управляеми и силни. За да приготвите запарката, използвайте всеки метод (вижте по-горе) и изплакнете косата си с нея след всяко измиване с шампоан. то невероятно растениедостъпни, така че доходите ви няма да бъдат засегнати, но като използвате шипки като изплакване, ще запазите красотата на косата си за дълго време.
Мога ли да приемам по време на бременност?
Лекарите препоръчват жените да приемат отвара от шипка по време на бременност. Всъщност през този период тялото е отслабено и всички резерви в него се използват за запазване на детето. Отвара от плодове на дива роза ще повиши имунитета бъдеща майка, тъй като растението съдържа всичко необходимо за здравето полезен материал... Бульонът е в състояние да стимулира бъбречната функция, следователно действа като диуретик, като нежно освобождава тялото от излишната течност. Това е важно за жените в последните месеци на бременността, когато се появи оток.
При кърмене
Шипката има благоприятен ефект върху лактацията. Ако пиете бульона преди хранене на бебето, тогава млякото ще пристигне по-бързо. Това свойство на растението е много важно за майките, особено сега, когато повечето жени имат ниска лактация. Ако новороденото бебе не е алергично към растителни компоненти, тогава бульонът може да се приготви за бебето след 6 месеца.
Как е полезен бульонът за деца?
Отварата от шипка е проста, но ефективен методпопълнете запасите на вашето дете от витамини. Няма нужда да купувате скъпо синтетични витамини, просто добавете няколко зрънца от растението към чая и вашето мъниче с удоволствие ще изпие леко кисела напитка. Не забравяйте, че 100 г сушени плодове от дива роза съдържат 1200 мг витамин С, което се равнява на месечна ставказа дете от 1 до 10г.
Вреда и противопоказания
Инфузията от шипка, както всяка друга напитка, има противопоказания. При продължителна употреба зъбният емайл се разрушава, така че експертите съветват да го пиете през сламка и след това незабавно да изплакнете устата си с вода. Не е необходимо растението да се прилага под каквато и да е форма, ако се спазва алергична реакцияв компоненти. Хората с тромбофлебит или тромбоза трябва да се консултират с лекар преди да използват отварата.
Зареждане ...