Ishrana za giht tokom egzacerbacije. Dijeta za giht tokom egzacerbacije. Čorbe, pečurke, kiseljak, spanać, ljuti začini

Giht je prilično rasprostranjena patologija zglobnih zglobova, uzrok gihta leži u kršenju normalnog metabolizma u tijelu, a posebno - kada se natrij mokraćne kiseline (njegove soli) nakuplja u zglobnim kapsulama i ligamentima.

Dijeta za giht na nogama zahtijeva od pacijenta da se pridržava određenih granica dozvoljenog u upotrebi hrane da jede isključivo umjereno i da ne gladuje, tokom posta se proizvodi više mokraćne kiseline, a to izaziva vrhunce bola. Prejedanje povećava stres na mokraćni sistem, a to dovodi i do prekomjernog nakupljanja mokraćne kiseline. Pacijentu sa gihtom je kontraindicirano da jede meso, ribu, čorbe od mesa i ribe, životinjske masti, sve dimljeno, iznutrice, kavijar. Takođe ćete se morati suzdržati od jedenja pasulja i začina. Osim toga, dijeta za giht na nogama podrazumijeva potpuno odbijanje alkoholnih pića - piva, vina i drugih. Pacijentu su kontraindicirani: čokolada, jaki čaj, kafa, kakao, kolači sa kremama, maline, smokve, grožđe, ljuti i slani sirevi.

Dijeta za giht na rukama

Dijeta za giht na rukama podrazumijeva stabilizaciju procenta uree u tijelu, kao i metabolizma općenito, isključivanjem svakodnevnu ishranu hrana koja sadrži mnoge baze urina. Istovremeno je dozvoljena konzumacija mleka, jaja, voća, povrća, sira, utvrđeno je da je procenat purina u njima veoma nizak, štaviše, imaju visoku energetsku vrednost i savršeno utole glad.

Kod gihta se mokraćna kiselina najčešće taloži u burzama šaka, izazivajući upalu i jak bol... Na vrhuncu egzacerbacije bolesti, pacijenta uznemiruje ograničenost i bolnost pokreta. Prva stvar koja može pomoći u takvom trenutku je stroga dijeta sa izuzetkom određenih namirnica.

Gotovo sve vrste mesa se ne preporučuju za konzumaciju, čorbe osim čorbe od povrća, preljeva za umake, aspika, dimljenog mesa, pakovanih supa, ribljeg kavijara, ribe, konzervirane hrane, zasićenog čaja, kafe, kakaa, mahunarki, proizvoda produženog roka trajanja, začinsko bilje, kolači sa kremom, čokolada, alkohol, smokve, grožđe, maline.

Ograničite dnevnu konzumaciju kuvanog mesa peradi i ribe, paradajza (ne više od 3 dnevno), karfiola, kiselice, paprike, celera, rabarbare i šparoga. Takođe treba ograničiti količinu zelenog luka i peršuna, putera, mlijeka.

Na jelovniku za svaki dan mogu se naći sljedeći proizvodi: lignje, škampi, kokošja jaja, vegetarijanske supe, nemasni svježi sir, sir, pavlaka, razne žitarice, hljeb, tjestenine, orasi, sjemenke, kupus, razno povrće, med, marmelada, sljez, jabuke, agrumi, dinje, avokado. Kvas, sokovi, kompoti, razna biljna ulja.

Uz strogo pridržavanje dijetetske ishrane i pravilno liječenje lijekovima, bolni grčevi tijekom kretanja u rukama će se smanjiti, a uobičajeni pokreti neće uzrokovati nepodnošljivu bol.

Dijeta 6 za giht

Dijeta 6 za giht je također indikovana za liječenje bolesti urinarnog sistema, dijateza sa visokom stopom mokraćne kiseline, oksalurija, cistinurija. Prehrana je usmjerena na normalizaciju proizvodnje mokraćne kiseline, obnavljanje normalno okruženje urina (kiselog do alkalnog).

Prednosti dijetalne prehrane na smanjenje unosa namirnica bogatih purinima, oksalnom kiselinom i prevlast namirnica u dnevnom jelovniku koje mogu normalizirati metabolizam. Proizvodi ne zahtijevaju posebnu pripremu, proces kuhanja je prilično jednostavan, ali mesne i riblje proizvode je potrebno prokuhati kako bi se dio purina iz proizvoda uklonio u juhu. Nadalje, na bazi dobivenih kuhanih proizvoda mogu se pripremati razna druga jela, ali imajte na umu da se meso ne može konzumirati više od 2-3 puta tjedno, po 150 grama, riba se može jesti i češće, ali u porcijama ne više od 170 grama.

Morate jesti frakciono, 4-6 puta dnevno, ne zaboravljajući da u isto vreme pijete dovoljno tečnosti. Jednom u sedam do deset dana možete dogovoriti dane za istovar tako što ćete jesti svježi sir ili voće, možete koristiti i kefir. U takvim danima pacijent treba da popije najmanje 2,5 litara tečnosti. Post je neprihvatljiv, jer može iskomplikovati bolest.

Jelovnik dijete 6 za giht mora biti u skladu sa sljedećim standardima: dnevni koeficijent proteina 80-90 g, dnevni koeficijent masti 80-90 g, dnevni koeficijent ugljikohidrata 400 g; broj kalorija dnevno je 2600-2900 kcal; retinol 0,5 mg, tiamin 1,5 mg, askorbinska kiselina 150 mg; natrijum 4 g, kalijum 3,5 g, kalcijum 0,75 g itd.

Možete jesti malo posne ribe, mliječnih proizvoda, žitarica, jaja, povrća, voća, alkalnih mineralna voda, slab čaj.

Dijeta 8 za giht

Dijeta 8 za giht se propisuje ako pacijent ima bilo koji stepen gojaznosti. Gojaznost, kao rezultat prejedanja, stvara dodatno opterećenje za sve tjelesne sisteme i pogoršava svaku trenutnu bolest. Suština dijete je uklanjanje viška masnoće u tkivima. Kalorični sadržaj ishrane podržan je većim procentom proteina i smanjenjem procenta masti i skoro isključenjem ugljenih hidrata (120-130 g proteina, 80 g masti, 120 g ugljenih hidrata, kalorija - do 2000).

Na jelovniku stola broj 8 možete koristiti: malo raženog, hljeba od pšeničnih mekinja, supe sa povrćem, 2-3 puta sedmično možete jesti malo posne junetine, jela od piletine, ribe - oslić, bakalar. Riba i meso se poslužuju dinstani, kuvani i pečeni. Žitarice i testenine su ograničene. Fermentirani mliječni proizvodi - kefir, nemasni svježi sir. Jaja se ne mogu jesti više od 1-2 dnevno. Bobičasto voće i voće se može jesti svježe i kao kompoti, sokovi. Prikazani su čaj, slaba kafa, sokovi od voća i povrća. Potpuno isključeni iz jelovnika: peciva, proizvodi od tjestenine, razni slatkiši, pirinčane žitarice i griz, slatko voće, grožđe, bilo koja masna ili začinjena hrana je također kontraindicirana.

Dijetalni meni za giht

Dijeta za giht isključuje hranu bogatu purinom. Samo ograničavanjem proizvodnje mokraćne kiseline može sindrom bola... Prehranu treba slijediti dovoljno ozbiljno, hrana je frakcijska - 4 puta dnevno, post je kategorički neprihvatljiv - to stimulira proizvodnju mokraćne kiseline. Važno je napomenuti da je dijetalna prehrana važna, kao i lijekovi. Postoje mnoge varijacije u dijetalnoj prehrani, ali mnogi pacijenti nadoknađuju uzorak menija nezavisno, na osnovu razlika specifičnog organizma i na osnovu odobrenih proizvoda. Dijeta broj 6 za giht je najzastupljenija efikasan kompleks uz dijetetsku terapiju za giht, ali neke od nijansi ishrane ipak je bolje provjeriti kod ljekara kako bi se izbjeglo vjerovatne komplikacije... Dakle, razmotrite primjer prehrane za jedan dan za giht:

  • 1. doručak: salata od povrća, voćna pita sa prosom, kuvano jaje.
  • 2. doručak: odvar od šipka, odvar od bobica može se koristiti u luku.
  • Ručak: rezanci sa mlekom, žele.
  • Popodnevna užina: svježe voće.
  • Večera: kolači od sira, sarmice od povrća, slab čaj.

Dati meni je otprilike, kao jelo za ručak, možete skuvati varivo od povrća ili neko drugo toplo jelo. Priroda obroka može varirati, ali jedno pravilo treba da bude isto – veći procenat hrane treba da bude tečan.

Dijeta sedmicu sa gihtom

Dijeta za tjedan dana s gihtom može biti prilično raznolika i ukusna, glavna stvar je ne ići dalje i pripremati jela samo od dozvoljenih proizvoda. Nisu potrebne posebne kuharske vještine, posebna jela za oboljele od gihta se lako pripremaju i po mnogo čemu su vrlo slična vegetarijanskoj hrani.

Propisana je stroga dijeta u trajanju od nedelju dana kod gihta akutni period bolesti, osim toga, pacijentu se propisuje stroga odmor u krevetu, liječenje lijekovima koje je propisao ljekar. Hrana treba da bude uglavnom tečna, post je neprihvatljiv, važno je piti i oko dva litra tečnosti dnevno. Primjer dvodnevne dijete za giht:

Prvi dan:

  • 1 doručak: čaj sa mlekom, kupus salata.
  • 2. doručak: sok od povrća.
  • Ručak: boršč sa supom od povrća, komad kuvanog mesa sa belim sosom (ne više od 100 gr.)
  • Popodnevna užina: čaša čorbe od šipka.
  • Večera: heljda sa mlekom, kiflice od zelja.
  • Prije spavanja: voćni sok.

drugi dan:

  • Prije jela: čaša bujona od šipka.
  • 1 doručak: čaj sa mlekom, salata od cvekle prelivena puterom ili pavlakom.
  • 2. doručak: sok od povrća.
  • Ručak: supa od povrća sa ječmom, šnicle od kupusa.
  • Popodnevna užina: voćni sok.
  • Večera: kotleti od šargarepe, žele.
  • Prije spavanja: lubenica ili čaša jogurta.

Lista jela se može kombinirati, ne zaboravite da se učinak dijetalne terapije može postići i konsolidirati na duže vrijeme samo ako se u potpunosti poštuje.

Recepti za giht

Recepti za giht nisu komplicirani i ne zahtijevaju posebnu pripremu ili poseban skup proizvoda.

Nareske od povrća, salate:

  • Salata od krastavca i zelene salate. Sitno nasjeckajte povrće, posolite, možete začiniti kiselom pavlakom ili nemasnim vrhnjem.
  • The vinaigrette. Kuvani krompir, šargarepu, cveklu iseći na kockice, dodati seckane krastavce, jabuke, zelenu salatu. Pomiješajte sve komponente, malo posolite i začinite suncokretovim uljem.
  • Salata od šargarepe sa grašak... Mrkvu samljeti na rende, dodati začinsko bilje i grašak iz konzerve, začiniti nemasnom kiselom pavlakom.
  • Krompirova supa. Krompir se prvo skuva dok ne omekša, a zatim protrlja kroz sito i razrijedi juhom do željenog stanja. Zatim dodajte bijeli sos, puter i jaje. Sve zajedno prokuva nekoliko minuta, nakon čega se servira sa začinskim biljem i pavlakom.
  • Mliječna supa s rezancima. Prvo se rezanci kuvaju u vodi oko 5 minuta, zatim se doda prokuvano mleko i supa se kuva dok se jufka ne skuva. Na kraju kuvanja dodati puter i šećer.

Prilozi, deserti i umaci:

  • Ovsena kaša sa mlekom. Prokuvati mleko, dodati ovsene pahuljice, so i šećer po ukusu, kuvati dok ne omekša. Na kraju kuvanja dodati malo putera.
  • Omlet. U malo mleka sameljite brašno, pa dodajte umućena jaja, ostatak mleka, sve ponovo umutite i stavite u rernu na srednju temperaturu u tiganj.
  • Syrniki. Svježi sir pomiješajte sa grizom, jajetom dok ne postane gusto, zatim oblikujte skute i uvaljajte u brašno. Pržite na ulju i poslužite toplo za čaj.
  • Bijeli sos. Osušite brašno u šerpi dok ne postane kremasto, pomešajte sa puterom, neprestano mešajući. U smjesu dodajte vruću supu i kuhajte 10 minuta.

Dijeta za pogoršani giht

Dijeta za egzacerbaciju gihta propisuje se kod prve manifestacije bolesti. Egzacerbacija najčešće počinje noću, kao napad akutnog artritisa prvog metatarzofalangealnog zgloba. znakovi:

  • Brzi razvoj kliničkih simptoma, dostiže maksimum za 2-6 sati.
  • Jaka bol u zahvaćenoj zglobnoj kapsuli.
  • Otok i crvenilo zahvaćenog zgloba.
  • Nestanak svih manifestacija bolesti nakon 5-14 dana uz obnavljanje fizičke aktivnosti.

Glavni princip liječenja tijekom egzacerbacije je spriječiti napredovanje bolesti, uz formiranje ispravnog načina života za pacijenta.

  • Ograničavanje upotrebe mesa, čorbe, peradi, ribe, iznutrica, morskih plodova, pasulja). Ishrana treba da bude bogata ugljenim hidratima i mlečnim proteinima. Tečnost se konzumira do 2-3 litre dnevno.
  • Odbijanje alkoholnih pića.
  • Promjena režima liječenja ako su propisani diuretici.

Dijeta za egzacerbaciju gihta propisana je 10-14 dana. Akcenat u jelovniku je stavljen na upotrebu tečne hrane - fermentisanih mlečnih proizvoda, želea, kompota, sokova, slabih čajeva, supe od povrća. Dobro je piti alkalnu mineralnu vodu.

U periodu egzacerbacije uočavaju se probavni poremećaji, pa je važno pridržavati se štedljive prehrane. Kada se bolest smiri, možete jesti male količine mesa i ribe (ne više od 1-2 puta sedmično i 100-150 grama). Možete jesti mliječne proizvode, povrće, jaja, žitarice, voće.

Antipurinska dijeta

Antipurinska dijeta je jelovnik sa proizvodima u kojima je sadržaj mokraćne kiseline praktički minimalan. Prepisuje se za pacijente sa gihtom, kao i za one koji imaju uratnu nefrolitijazu, hiperurikemiju, hiperurikozuriju.

Upotreba je potpuno zabranjena:

  • Med, kafa, čokolada, grožđe i proizvodi od njega, čorbe (osim povrća), suvo meso, iznutrice, mahunarke, kolači, krem ​​peciva, punomasno mlijeko, kiseljak, repa, rotkvica, riba, svinjetina, karfiol, alkohol.

Ograničite unos hrane:

  • Cijelo kuhano dimljeno, kafa, paradajz, začinsko bilje, šljive, slanina, puter.
  • Krompir, žitarice, piletina, zec, šargarepa, cvekla, krastavci, bundeva, pavlaka, svježi sir, kefir, lubenice, limun, bijeli kupus, luk, bijeli luk, bijeli kruh, jaja, zeleni čaj, kopar, kobasice, kuvana kobasica, biljno ulje.

Antipurinska dijeta se propisuje u trajanju od 10-14 dana, dok se stanje bolesnika ne poboljša. Nadalje, ovisno o zdravstvenom stanju, u prehranu se uvodi malo po malo više namirnica, ali prema osnovnim odredbama prehrane. Oštra promjena u prehrani može izazvati još jedno pogoršanje, a u tom slučaju morat ćete započeti liječenje ispočetka.

Dijeta za giht i artritis

Dijeta za giht i artritis, ili, kako kažu, "bolesti aristokrata" svodi se na jedno - ograničavanje unosa hrane bogate mokraćnom kiselinom. Bolest je neugodna, uglavnom zbog jakih bolova u zglobovima, ali se lako liječi, a prvenstveno zbog dijete.

Čak i uz upotrebu najskupljih stranih lijekova bez dijete, oporavak neće doći. Uz pravilnu dijetnu prehranu, poboljšanje nastupa nakon tjedan-dvije, a pod određenim uvjetima liječenja, nakon godinu dana, sva ograničenja i zabrane upotrebe namirnica mogu se potpuno poništiti.

U početku se vrijedi odreći životinjskog mesa, mesnih i ribljih supa, iznutrica, sardina, haringe, skuše i alkohola.

Smanjite junetinu, kobasice, ribu, pasulj, rotkvice, karfiol, spanać, kakao, kafu.

Nemojte se ograničavati na upotrebu žitarica, tjestenine, mliječnih proizvoda, sira, jaja, želea, putera. Supe od povrća možete jesti u čorbi od povrća, meso i ribu mogu biti, ali samo kuvane i to ne češće od 1-2 puta nedeljno.

Ako nema patologija na dijelu kardiovaskularnog i urinarnog sistema, možete povećati dnevni unos tekućine na 2-2,5 litara dnevno. Korisni su odvar od šipka, sokovi od bobica, čaj od limete... Od mineralnih voda možete alkalne vode- Smirnovskaya, Borjomi.

Dijeta za giht i gojaznost

Dijeta za giht i gojaznost bazira se na smanjenju broja kalorija u dnevnoj količini zbog lakih i brzo svarljivih ugljikohidrata i masti, uz povećanje procenta proteina u dnevnoj porciji. Zbog toga se smanjuje tjelesna težina, obnavlja se metabolizam masti i ravnoteža vode i elektrolita.

Prema svom sastavu, dnevna norma dijete br. 8 sadrži: proteine ​​- 100-110 g, masti - 80-90 g (od kojih je 50% biljno), ugljene hidrate - 120-150 g, kilokalorije - 1600-1800. Samo u bolničkom okruženju s teškom gojaznošću propisana je dijeta energetske vrijednosti od 1200 kcal.

Trebali biste jesti u frakcijskim porcijama, 5-6 puta dnevno, u malim količinama. Možete izračunati težinu porcije pomoću kuhinjske vage, a veličina porcije se dobija od povrća, to daje osjećaj sitosti, a također ne stvara tijelo stresna situacija a dijetu se može pratiti duži vremenski period. Bolje je dinstati, kuhati, peći jela, a bolje je smanjiti upotrebu prženih, sjeckanih jela.

Regulišite tečnost dijetom br. 8 u količini od 1,2-1,5 litara. Na primjer - ne više od pola činije supe, ne više od 5-6 čaša tekućine po dnevnom unosu, sol - oko 5 g, odustanite od začina i alkohola. Može se koristiti u morskim plodovima (ako nema kontraindikacija).

Ako se pridržavate dijete, i više kasni datumi uključiti u dnevnu rutinu fizička aktivnost, tada možete ubrzati proces ozdravljenja i obnoviti metabolizam, osiguravajući pozitivan rezultat.

Naravno, pridržavajući se recepta nutricionista, možete zaustaviti akutne napade gihta, ali se može potpuno izliječiti samo u kombinaciji s terapijom lijekovima. Stoga, kada se pojave prvi znakovi, trebate se odmah obratiti klinici za specijaliste kako biste spriječili razvoj teških sistemskih promjena. Apsolutno je kontraindicirano samoliječiti se i zanemariti dijetu za giht.

19-03-2016

13 245

Provjerene informacije

Ovaj članak je zasnovan na naučnim dokazima koje su napisali stručnjaci i pregledali stručnjaci. Naš tim licenciranih dijetetičara i kozmetičara nastoji biti objektivan, nepristrasan, pošten i predstaviti obje strane svađe.

Giht je rijedak poremećaj zglobova u kojem se mokraćna kiselina nakuplja u zglobnim tkivima. Prati ga sindrom bola, oticanje mekih tkiva i povećanje njihove temperature (na dodir, koža preko upaljeni zglob može biti mnogo viša od temperature cijelog tijela).

Glavni faktori koji provociraju razvoj ove bolesti su razne bolesti cirkulacijskog sistema, uticaj nepovoljnog okruženje na telu itd. Ali glavni razlog za razvoj gihta je nezdrava prehrana.

Gotovo je nemoguće oporaviti se od ove bolesti, ali možete ublažiti svoje stanje. Posebna dijeta za giht pomoći će poboljšanju metabolizma vode i soli u tijelu, što će normalizirati opće stanje pacijenta.

Smatra se da je giht bolest ljudi koji imaju prekomjernu težinu i ne mogu kontrolirati apetit. Istovremeno, dovoljno je jednostavno odustati od masne i pržene hrane, bogatih proizvoda i loših navika (alkohol, pušenje). Tada će se bolest povući i neće smetati osobi. Međutim, kako pokazuje praksa, ovo mišljenje je u osnovi pogrešno.

U liječenju gihta veoma je važno pridržavati se pravilne prehrane. Apsolutno svi obroci treba da se odvijaju u isto vreme u redovnim intervalima. Istovremeno, na ovaj način se treba hraniti cijeli život, a ne samo u trenucima pogoršanja bolesti.

Bolesnik sa gihtom treba dobro razmisliti o svojoj prehrani, pri čemu količina glavnih obroka ne smije biti manja od 4-5 puta. Trebali biste jesti u malim porcijama. Prejedanje nije dozvoljeno, ali isto tako ne vrijedi ograničavati svoje tijelo u hranjivim tvarima.

zapamtite da prekomjerna težina negativno utiču na zdravstveno stanje. Međutim, drastično mršavljenje je također vrlo opasno. Stoga bi se proces mršavljenja s gihtom trebao odvijati postepeno.

Još jednom vas podsjećamo da dijeta za giht nogu nije privremena mjera, već stil života koji ima za cilj normalizaciju zdravlja.

Prije svega, pacijent s takvom bolešću treba smanjiti količinu konzumiranja hrane koja sadrži purine, a bolje ih je potpuno isključiti. Ove tvari sudjeluju u sintezi mokraćne kiseline, čije nakupljanje dovodi do upalnog procesa u zglobovima.

Ako zdrava osoba dnevni unos purina je 700-800 mg, tada kod pacijenata sa gihtom ta količina ne bi trebala prelaziti 150 mg. Namirnice s visokim sadržajem purina uključuju:

  • kafa i crni čaj;
  • čokolada (uključujući tečnu) i kakao;
  • grah;
  • grašak;
  • leća;
  • zob;
  • iznutrice;
  • masno meso;
  • govedina;
  • svinjetina, uključujući nemasno;
  • Riječna riba;
  • papaline;
  • haringa;
  • šparoge;
  • spanać;
  • sardine.

Sve ove namirnice sadrže puno purina, pa ako se razvije giht, bolje je zauvijek ih se odreći. Međutim, treba napomenuti da purini koji se nalaze u kakau, kafi i crnom čaju ne pokreću aktivnu proizvodnju mokraćne kiseline. Ali istovremeno imaju i diuretski učinak, oslobađajući svu vlagu iz stanica, čime se povećava količina mokraćne kiseline u njima.

Kod gihta možete piti slatke kompote. Samo ih treba zasladiti običnim šećerom, a ne medom. Potonji je kontraindiciran kod ove bolesti, jer sadrži oksalnu kiselinu, koja može izazvati pogoršanje bolesti.

Takođe zabranjuje upotrebu slane i začinjene hrane. Također biste se trebali jednom zauvijek odreći pića koja sadrže alkohol. Imaju vrlo visok sadržaj purina, ali osim toga dovode i do dehidracije tjelesnih stanica i intoksikacije. Zbog toga je nemoguće kombinovati alkohol i giht, čak ni u vrlo malim količinama.

Dozvoljeni proizvodi

U slučaju gihta treba jesti hranu koja ima malo purina, ali je „bogata“ tvarima korisnim za organizam (proteini, ugljikohidrati, masti, vitamini, minerali itd.).

Vjeruje se da je hrana bogata vlaknima najkorisnija za giht. Upravo oni doprinose normalizaciji rada. probavni trakt i težinu pacijenta. To uključuje razne žitarice, proizvode od brašna od cjelovitog zrna, kruh i musli.

Povrće, voće i orašasti plodovi trebaju biti glavni dio ishrane pacijenata. Uostalom, ne sadrže samo vitamine i minerale, već i antioksidante, koji pomažu u jačanju obrambenih snaga organizma i pomažu mu da se odupre raznim negativnim faktorima.

Osim toga, zelje je također korisno za ovu bolest (zabranjena je samo kiselica). Takođe ga treba konzumirati u velikim količinama. U ishrani pacijenata i dalje treba da dominiraju prehrambeni proizvodi kao što su:

  • tikvice;
  • krastavci;
  • tikva;
  • dinja;
  • celer;
  • mrkva;
  • lubenica;
  • kupus;
  • cowberry;
  • crna ribizla;
  • jagode.

Svi ovi proizvodi sadrže neznatnu količinu purina, ali ima puno vlakana, vitamina i drugih tvari potrebnih tijelu.

U trenucima pogoršanja bolesti potrebno je potpuno napustiti jela od mesa i ribe. U takvim periodima korisno je organizirati dane posta. Potrebno je potpuno napustiti prehrambene proizvode i zamijeniti ih tekućom hranom, na primjer, sokovima, želeom, vodom ili alkalnom mineralnom vodom.

Kada se stanje pacijenta normalizuje, u njegovoj ishrani se mogu pojaviti meso i riba. Samo one moraju biti potpuno dijetalne. Možete jesti:

  • pureći file;
  • pileći file;
  • zec (za giht je bolje koristiti noge ove životinje).

Osim toga, dozvoljeni su i sirevi i svježi sir, jer oni također sadrže minimalnu količinu purina. Jaja treba da budu na stolu pacijenta svaki dan. Njihov protein uopće ne sadrži purine, ali je žumance vrlo malo. Bolje je jesti kuvana jaja.

Međutim, paradajz je najkorisniji za giht. Pomažu u smanjenju bolova i zasićenju tijela raznim vitaminima i mineralima. Međutim, imaju malo kalorija i odlični su za mršavljenje.

Klasična dijeta broj 6 za giht nogu

Postoje mnoge dijete koje su propisane za liječenje gihta. Svi su prvenstveno usmjereni na uklanjanje viška kilograma i opskrbu tijela svim potrebnim tvarima.

Najviše popularna dijeta u slučaju gihta je klasična, kojoj je dodijeljen broj 6. Lako se implementira i ima nekoliko jednostavnih pravila:

Treba ograničiti konzumaciju proteinske hrane (meso, riba, pasulj itd.). Gde večina treba da se sastoji od biljnih proteina.

Potrebno je ograničiti potrošnju vatrostalnih masti (ima ih u janjetini, svinjetini, govedini).

Ishrana pacijenta treba da sadrži biljna ulja i ghee.

Nemojte jesti hranu koja sadrži oksalnu kiselinu.

Zabranjena je upotreba čorbe od gljiva, mesa i ribe.

Smanjite dnevni unos soli na 1 g.

Sa odsustvom patoloških procesa u srcu i bubrezima, morate piti najmanje 2 litre obične vode za piće dnevno.

Ova dijeta za giht dozvoljava upotrebu hrane od soje, kao što je tofu sir. Upravo soja podstiče izlučivanje mokraćne kiseline iz organizma. Stoga se njegova svakodnevna upotreba smatra obaveznom.

Možete jesti i beli luk koji ima antibakterijsko i protivupalno dejstvo, a takođe snižava nivo „lošeg“ holesterola u krvi.

Osim raznih terapeutskih dijeta, lijekovi se mogu koristiti i za liječenje gihta. tradicionalna medicina.

Na primjer, na ovom području se vrlo dobro pokazao napitak od đumbira koji pomaže u uklanjanju otrovnih tvari i ublažavanju upalnih procesa u zglobovima. Priprema se vrlo jednostavno. Za ovo svježi korijenđumbira, utrljanog na sitno rende i 1 kašika. dobivena kaša se skuha čašom kipuće vode. Nakon toga napitak treba infundirati oko 30 minuta, procijediti i piti na prazan želudac (bolje je to činiti svako jutro).

Također, za ublažavanje bolova pomaže i infuzija od lišća i soka grožđa. Listove i bobice također treba nasjeckati, napuniti kipućom vodom i insistirati. Ovaj napitak treba piti najmanje jednom dnevno, najbolje na prazan želudac.

Osim toga, svježe grožđe se može koristiti i za giht. Ublažava upalu i potiče prelazak gihta u remisiju.

Možete koristiti i odvar od lanenih sjemenki. Priprema se na sledeći način: 2 kašičice. sjeme se prelije sa 3 šolje kipuće vode i insistira na četvrt sata. Takav napitak trebate uzimati 4 puta dnevno, 1 žlica.

Možete uzimati i odvare od kamilice, kamilice i korijena buta kamilice. Mešaju se u jednakim količinama, nakon čega se uzimaju 3 kašičice. gotovih sirovina i prelijte sa 2 šolje kipuće vode. Nakon toga, juhu treba ostaviti da se kuha oko 10-15 minuta, procijediti i uzimati po ½ šolje 3 puta dnevno prije jela.

Zapamtite da će tradicionalna medicina biti zaista efikasna samo ako u potpunosti pređete na dijetalnu hranu i poštujete sve preporuke koje će vam dati ljekar.

Video o tome kako liječiti giht

Danas nudimo članak na temu: "Dijeta i prehrana za giht tijekom egzacerbacije." Trudili smo se da sve jasno i detaljno opišemo. Ako imate bilo kakvih pitanja, pitajte ih na kraju članka.

Giht je prilično složena bolest koja osobi uzrokuje ne samo nelagodu, već i jak bol. ... Kod ove bolesti, dijeta igra ključnu ulogu u izbjegavanju ovih napada neprijatna bolest ... Pravilna prehrana omogućava normalizaciju metabolizma purina u tijelu, smanjuje stvaranje mokraćne kiseline, kao i soli nastalih iz nje, te normalizira opšte stanje bolestan.

Sadržaj [Prikaži]

Prilikom formiranja dijete potrebno je u ishranu uključiti dovoljnu količinu tečnosti.... Hranu treba uzimati četiri puta dnevno, a porcije ne smiju biti premale ili prevelike. Bolesnik mora piti najmanje dva litra dnevno, a tokom pogoršanja bolesti ta stopa raste na tri litre tekućine. Preporučuje se da se pije između obroka. Dozvoljeno je koristiti mineralnu vodu, razne kompote, voćne napitke, kao i samo slab čaj.

Giht se smatra jednom od najstarijih bolesti na zemlji. Prvi podaci o njemu opisani su u petom veku pre nove ere.

Šta ne jesti kod gihta

Uz ovu bolest, nameću se ograničenja na razne mesne proizvode.... Trebali biste potpuno napustiti upotrebu i mesa i ribe, te juhe od gljiva. Osim toga, iz prehrane treba isključiti meso mladih životinja i sve vrste nusproizvoda, kao što su jetra, bubrezi i pluća. Zabranjeno je jesti razno dimljeno meso i umake, treba odbiti konzumiranje životinjskih masti.

Kod pogoršanja gihta, mesne juhe treba odbaciti.

Prilikom sastavljanja dijete za pacijenta s gihtom, slanim i pržena riba ... Izbjegavajte jesti riblje konzerve i kavijar. U periodu pogoršanja bolesti potrebno je napustiti masne vrste ribe, i to u bilo kojem obliku. Zabranjene su i gotovo sve vrste mahunarki, od sočiva i graška do pasulja i soli. Biber, ren i senf ne treba dodavati u hranu.

Jako je nepoželjno piti jake čajeve, kao i kafu i kakao. Čokolada, peciva i, naravno, krem ​​torte potpuno su isključeni sa jelovnika. Pacijent treba da odustane od grožđa, malina i smokava. Zaboravite na začinjene i slane vrste sireva. U potpunosti je zabranjena upotreba bilo koje vrste alkoholnih pića, uključujući i pivo, čak i u malim količinama.

Kod onih ljudi koji imaju giht, tijelo se posmatra veliki broj mokraćne kiseline i postoje problemi sa njenim izlučivanjem iz organizma.

Pravilna ishrana

Najoptimalnija dijeta za ovu bolest je vegetarijanska ishrana.... Trebalo bi da se zasniva na upotrebi dovoljne količine svih vrsta mliječnih i povrtnih supa. Dozvoljena je upotreba fermentisanih mliječnih proizvoda, kao i voćnih dekocija. Možete jesti samo meso varijante ishrane kao što su piletina, zec i ćuretina. Na meniju se nalaze kuvana riba, škampi, lignje, kao i pileća jaja.

Nemasni svježi sir i jela od njega, kao i nemasni sir, blagotvorno djeluju na organizam kod gihta. Možete jesti kašu od raznih žitarica, pasta... Najbolje je da se kaša kuva u razblaženom mleku. Punomasno mlijeko treba konzumirati s oprezom. Kod ove bolesti potrebno je ograničiti unos soli.

Kod gihta su dozvoljene gotovo sve vrste povrća.... Najkorisniji su beli kupus, šargarepa, tikvice, patlidžani, kao i krompir i krastavci. Jestivo, ali uz mala ograničenja, šparoge, spanać, celer, rotkvice i karfiol. U jelovnik možete uključiti i začinsko bilje, ali zeleni luk i peršun treba konzumirati u malim količinama.

Od slatkiša ne možete uključiti u prehranu čokoladne bombone, marmelada, marshmallow, kao i marshmallow i džem... Takođe, pacijent treba da jede jabuke, šljive, kajsije i sve vrste bobičastog voća u dovoljnim količinama. Sve vrste orašastih plodova i sjemenki su veoma korisne. Kod gihta treba piti zelene čajeve, mlijeko, cikoriju, kao i voćne sokove, voćne napitke i kompote. Dozvoljeni su i bijeli i crni kruh, biljno ulje.

Uz pogoršanje bolesti, konzumaciju ribe i mesa treba potpuno isključiti.... U tom slučaju prelaze na strožiju ishranu, koja bi se uglavnom trebala sastojati od voća i povrća, kao i svježeg sira i mlijeka. Kod ove bolesti, glavna prehrana se smatra brojem šest, koju treba razrijediti danima posta.

Karakteristike dijete broj 6

Ova vrsta prehrane podrazumijeva isključivanje iz ishrane onih namirnica koje u svom sastavu sadrže purine i oksalnu kiselinu. Zasnovan je na značajnom ograničavanju soli i smanjenju unosa proteina, masti i ugljikohidrata. Uz nju, pacijent bi trebao dobiti alkalizirajuće proizvode i tekućinu u dovoljnim količinama. Proizvodi koji su dozvoljeni za konzumaciju obrađuju se na uobičajen način, međutim, perad i riba se poslužuju samo kuhani.

Jelovnik može izgledati ovako: za prvi doručak pacijent može jesti salata od povrća sa kuvanim jajetom, pudingom od šargarepe sa jabukama i prosom, popiti čaj. Za ručak možete preporučiti supu od rezanaca sa mlijekom, kotleti od krompira, žele. Za večeru možete poslužiti pečene kolače od sira, kiflice od povrća i pirinča, čaj. Prije spavanja pacijent treba da jede pšenične mekinje. Osim toga, trebalo bi da pijete što više tečnosti između obroka tokom dana.

Naravno, dijeta neće u potpunosti eliminirati bolest, ali će značajno ublažiti bol i normalizirati metabolizam. Slučajno jeste bitna komponenta ceo kompleks mjere liječenja... Pravilna prehrana i pridržavanje dnevnog režima pomoći će poboljšanju stanja pacijenta i povećati periode remisije.

Video - dijeta za giht

Gihtni artritis je patologija koja utječe na stanje zglobova. Kao rezultat kvarova u jetri, nakuplja se višak kiseline (mokraćne kiseline), izazivajući razvoj bolesti. Bolest se razvija postepeno, napadi se javljaju periodično. Dijeta za giht tokom egzacerbacije bit će najbolje rješenje za liječenje.

Upalni proces nije posljedica pravilnu ishranu shodno tome, normalizacija ishrane će uticati na njeno eliminisanje. Po definiciji dijetalni meni nije uključen nutricionista, već reumatolog, terapeut.

Odmorite noge

Karakteristike bolesti

Bolest se češće otkriva nakon prvog napada. Bolest je karakterizirana nizom remisija i egzacerbacija. Tokom ovog perioda osoba ne osjeća bol. Događaju se 2 puta godišnje. Ako tretman ne dođe, ponavljaju se češće. Značajka bolesti je različita manifestacija znakova koji određuju manifestaciju pogoršanih simptoma.

Simptomi

Ljudi brkaju znakove napada gihta s posljedicama ozljede. Nedostatak pravovremene pomoći će izazvati povećanje simptoma. U zahvaćenim tkivima pojavljuju se guste neoplazme. Znakovi, liječenje su međusobno povezani - način zbrinjavanja ovisi o fazi razvoja bolesti.

Napadi često traju duže od nedelju dana. Možete ih eliminirati utjecajem na uzrok njihovog nastanka. Odlazak kod doktora - Najbolji način, samoliječenje će pogoršati situaciju. Pravilno odredite simptome, liječenje je sposoban liječnik s iskustvom.

Manifestacija simptoma

Simptomi gihta se javljaju naglo. Simptomi se manifestuju na sljedeći način:

  • nelagodnost u zglobovima;
  • slabost;
  • zimica;
  • loš san;
  • nervoza.

Bol u zglobovima nogu

Na mjestu upale javlja se:

  • bol;
  • crvenilo;
  • edem;
  • lokalni porast temperature.

Razlozi egzacerbacije povezani su s tim koje se namirnice i u kojim količinama koriste.

  1. Prejedanje.
  2. Gladovanje.
  3. Alkoholna intoksikacija.

Na njih utiče nošenje neudobne obuće, prehlade, povrede, stres, fizičko preopterećenje.

Slični znakovi su opšti simptomi koji se kod svake osobe može manifestirati na različite načine. Njihova manifestacija signalizira hitan poziv medicinskoj ustanovi.

Dijagnostika

Prije borbe protiv bolesti potrebno je proći kompletan dijagnostički pregled. Procedure će propisati ljekar. Pacijent mora biti testiran na nivo kiseline (u urinu). Liječenje ovisi o njegovoj količini u tijelu.

Da bi se spriječile komplikacije, propisuju se lijekovi terapeutska dijeta sa egzacerbacijama.

Tretman

Riješiti se problema s nogama nije teško ako se pravilno poštuju preporuke liječnika. Eliminacija napadaja dolazi odmah.

Medicinska dijagnostika

Komplikacije se često javljaju kada osoba spava. Razlog je obilna, masna večera, uključujući jela od mesa, puno alkoholnih pića. Jaka bolne senzacije nastati naglo. Bol zahvaća zglobove, oštećene upalom, daje se na susjedna tkiva. Ako nisu uključene medicinske manipulacije, stanje će trajati nekoliko sedmica. Bol u zglobovima će se pogoršati.

Metoda lijekova

Nakon ispita vrijedi proći kroz zadate studije. Liječnik će propisati terapijske mjere, uzimanje snažnih lijekova. Kao rezultat toga, nelagoda se smanjuje u intenzitetu. Da biste se potpuno oporavili, vrijedi u potpunosti završiti tečaj. U suprotnom, vjerovatnoća remisije je velika.

Ispravna dijeta

Osoba koja pati od gihta vjerovatno će izgubiti interes za hranu, jer zdravstveni problemi izazivaju stres, a apetit se smanjuje. Post pogoršava situaciju. Dijeta za giht na nogama ne podrazumijeva nedostatak ishrane. Cilj je eliminirati hranu koja povećava razinu kiseline (mokraćne) u krvi. Moguće je smanjiti nivo indikatora ako se pacijentova ishrana promijeni.

Dijeta u akutnom napadu poboljšat će stanje povrijeđenog tijela, povećati učinak medicinskih procedura. Intenzitet boli će se smanjiti. Lijekovi pomažu, ali ako se nastavi unos štetnih proizvoda, liječenje će dati slabe rezultate.

Mineralna voda i sok od citrusa

Napad je moguće smanjiti pijenjem mineralne vode koja sadrži alkalne soli koje otapaju kiselinu koja je izazvala bolest. Čišćenje organizma na ovaj način izaziva čišćenje organa. Ako pijete sokove od citrusa, mineralnu vodu, nelagoda će nestati.

Nove metode liječenja medicinskim metodama su učinkovite, ali bez otklanjanja uzroka ne garantuju da će bolest potpuno nestati, osoba neće imati slične probleme. Uravnoteženu ishranu završiće muku zauvek. Ali ne možete se riješiti problema samo na ovaj način. Proces mora biti sveobuhvatan.

Sedmični meni

Efikasna dijeta za giht za nedelju dana sadrži brašno, mliječni proizvodi, voće povrće. Ne možete koristiti začine umaci od paradajza... Sirćetna, limunska kiselina je prihvatljiva. Dodavanje soli u hranu je ograničeno.

Odlično je ako pacijent kojem je preporučena posebna dijeta popije juhu od šipka, čaj sa mlijekom, žele. Uz pogoršanje bolesti, vrijedi jesti tečnu hranu. Pozitivan rezultat tijekom dijete za pacijente s gihtom dat će dani posta, koji se moraju organizirati 1-2 puta tjedno. Tako se mokraćna kiselina bolje otapa. Brzi oporavak i opći oporavak zavise od njegove asimilacije.

Dobra opcija za dijetalni meni bila bi verzija dijete od jabuke i pirinča. Ova dijeta je zdrava i ukusna. Uključuje pirinčanu kašu sa jabukom, kompot od jabuka, pečeno voće.

Hrana za giht tokom egzacerbacije treba da bude ukusna i zdrava. Od dostupnih proizvoda mogu se pripremiti ukusna jela.

Efikasna ishrana

Često se za bolesti povezane sa zglobovima propisuje terapijska dijeta koja djeluje na obnavljanje metaboličkih procesa u tijelu, koji doprinose prestanku razvoja upale. Eliminisati Glavni razlog Patologija je moguća ako koristite dijetu broj 6.

Gihtne lezije zglobova bile su češće kod muškaraca, sada od problema pati ženska polovina. Razlog povećane incidencije bolesti je upotreba štetnih elemenata. Sada sve više ljudi pije puno alkoholnih pića. U njemu se talože elementi koji se smatraju kontraindiciranim za tijelo, izazivajući razvoj bolesti.

Dijeta sa dijabetes melitus, giht ima pozitivan učinak na opšte blagostanje pacijenta, mnogo zavisi od pacijenta. Ako se pacijent pridržava preporuka za pridržavanje dijetetske prehrane, rješavanje bolesti će biti brže.

Kako pravilno jesti?

Usklađenost sa savjetima o upotrebi proizvoda koji se odnose na primjerni jelovnik tokom egzacerbacije utječe na nakupljanje naslaga u zglobovima. Kako bi se ispravno ispunile sve preporuke, preporučljivo je ograničiti unos proizvoda koji sadrže kontraindicirane elemente - proteine, veliku prisutnost purinske komponente, sol. Zamijenite ih povrćem, voćem.

Takva prehrana uključuje elemente koji poboljšavaju apsorpciju tvari u krv. Dajte prednost tečnim jelima. Supe se pripremaju u čorbama kuvanim sa dodatkom mesa peradi.

Praktične preporuke tokom egzacerbacije pomoći će da se izbjegne razvoj ozbiljni problemi koji nastaju u uznapredovalim slučajevima. Bolest može utjecati na deformaciju udova, dovesti do njihove potpune disfunkcije. Ako zanemarite savjete liječnika i u članku, tada će pacijent morati podvrgnuti složenoj operaciji.

Kakva je prehrana potrebna pacijentu tijekom egzacerbacije utvrđuje se u klinikama i bolnicama. Nije preporučljivo samostalno sastavljati dijetu, bez dijagnoze osoba neće otkriti uzrok bolesti. Nutritivne karakteristike zavise od zdravstvenog stanja pojedinca, nivoa mokraćne kiseline.

  • Karakteristike napajanja
  • Dijeta broj 6 za giht
  • Unos kalorija

Giht je uzrokovan kršenjem metabolizma proteina, povećanjem koncentracije mokraćne kiseline u tkivima i krvi. Ispravno odabrana prehrana može značajno smanjiti broj napada, poboljšati stanje pacijenta. Dijeta za giht se zasniva na tabeli br. 6, koja ograničava hranu bogatu purinom.

Karakteristike napajanja

Visoka koncentracija slobodne mokraćne kiseline u krvi (hiperurikemija) nadoknađuje se lijekovima i prehranom. Dijeta se propisuje u zavisnosti od tjelesne težine, težine toka bolesti. Principi ishrane protiv gihta sugerišu:

  • ograničavanje mesa, ribe, mahunarki i drugih izvora purina;
  • kontrola težine;
  • pijenje povećane količine tečnosti.

Razmatra se gubitak težine važan uslov efikasnost dijete. Preporučljivo je piti 2,5 litara vode dnevno. Odnos biljnih i životinjskih proteina je 1,5:1.

Dijeta broj 6 za giht

Pacijentu sa gihtom se dodjeljuje dijeta broj 6. Prema ovoj dijeti, meso, riba, perad se kuvaju ili kuvaju na pari. Za pripremu jela za giht, kuvano meso i riba koriste se 2-3 puta nedeljno. Preporučuje se unos velike količine vlakana dnevno u prehranu, dijeta za giht (tabela proizvoda) sadrži:

  • povrće - krastavci, šargarepa, celer, dinja, paradajz;
  • bobičasto voće - sve osim maline, posebno jagode, šumske jagode, ribizle, brusnice;
  • tjestenina;
  • jaje - 1 dnevno;
  • zelje - kopar, peršun, beli luk;
  • mlijeko, sir, mliječni proizvodi;
  • biljne masti, puter;
  • supe od mleka, voća, povrća.

Ishrana treba da sadrži sirovo, kuvano povrće. Dozvoljeni plodovi mora - lignje, škampi. Za giht je korisno svo povrće, osim povrća sa visokim sadržajem oksalne kiseline, mahunarki. Kuvano meso je dozvoljeno 150 g 3 puta nedeljno, nemasna kuvana riba - 170 g 3 puta nedeljno. Dozvoljeno je jesti 1 jaje dnevno.

Dozvoljeno je pečenje uz dodatak mljevenih mekinja. Dozvoljene masline, laneno sjeme, puter. Za gubitak težine preporučuje se niskokalorična dijeta za giht - primjer menija:

  • doručak - svježi sir, čaj sa mlijekom, puter, kriška hljeba.
  • Drugi doručak - jaje heljda, sok.
  • Ručak - supa od povrća, tepsija, čaj.
  • Popodnevna užina - kotleti od povrća, kuvano meso, žele.
  • Večera - kefir sa lepinjom.

Koja pića su dozvoljena za giht

Preporučuje se između obroka piti napitke od brusnice, voćne napitke od brusnice, čorbe od šipka, sokove, posebno korisne sok od krastavca... Alkalne mineralne vode, slab čaj. Korisno je piti izvarak od pšeničnih mekinja, zelenog čaja, cikorije.

Ako je giht praćen oboljenjem srca, visok krvni pritisak, količinu tečnosti koju pijete preporučuje lekar pojedinačno. Za uklanjanje mokraćne kiseline preporučuje se piti "Essentuki br. 17", "Naftusya", "Narzan", "Borjomi".

Dijeta

Ishrana zdrave osobe je raznolika, dijeta za giht treba da bude jednako potpuna - meni za nedelju dana uključuje salate od povrća, supe, kaše od tjestenine, supe od povrća, jela od krompira, vinaigret, tikvice, kavijar od patlidžana, supu od riže, žitarice od svih žitarica, osim mahunarki. Po danu bi meni mogao izgledati ovako:

ponedjeljak

  • salata, jaje, puding od šargarepe, čaj.
  • sok, čorba od šipka, kriška hleba.
  • mliječna čorba, kotleti od kupusa, kompot.
  • Apple.
  • skuta, punjeni kupus sa povrćem, čaj.
  • kefir.
  • Salata od povrća, hljeb, jaje, kafa.
  • Svježi sir sa grožđicama, jabuka, čaj.
  • mliječna supa, potato zrazy, žele.
  • Sok, 2 kriške hleba.
  • Pečena bundeva sa medom, čaša kefira.
  • Ovsena kaša sa džemom, čajem.
  • Salata sa cveklom, ovsena čorba.
  • Supa od povrća, posna riba, pire krompir, kompot.
  • Čaj sa belim slezom, kajgana.
  • Kisel sa kolačićima.
  • Cheesecakes, kafa.
  • Voćni žele sa kolačićima.
  • sarmice, pirjane tikvice, kompot.
  • Jaje, sir, čaj od limuna.
  • Kaša od bundeve, mleko.
  • Salata od paradajza, neslani feta sir, čaj.
  • Voćna salata, čorba od šipka.
  • Heljdina kaša, meso, salata, kompot
  • Kavijar od tikvica sa hlebom, žele.
  • Omlet, hleb, kefir.
  • Tepsija sa sirom, kafa.
  • Orašasti plodovi, sušeno voće, čaj od limuna.
  • Pirjani kupus, kuvani krompir, salata od povrća, kompot.
  • Voćna salata sa jogurtom.
  • Kisel sa kolačićima.

Nedjelja

  • Tepsija sa skutom, kafa.
  • Jaje, kompot, kriška hleba.
  • Supa od bisernog ječma sa povrćem, pareni kotlet, salata, čaj od limuna.
  • Pečena jabuka sa medom, žele.
  • Mleko, hleb.

Hrana se uzima 5 puta dnevno, post se ne preporučuje. Sa viškom tjelesne težine gubite težinu postepeno Oštar pad težina se ne preporučuje. Korisno je povremeno provoditi dane posta, konzumirajući 1,5 kg jabuke, narandže, šargarepe, lubenice ili nemasnog svježeg sira cijeli dan. Dan posta može se provesti na kompotu, želeu, ovsenom bujonu.

Unos kalorija

Tijelo treba da dobije dnevno:

  • ugljikohidrati - do 450 g;
  • masti - do 90 g;
  • proteini - do 80 g;
  • kuhinjska so - do 9 g.
  • pića - 2,5 litara.

Kako se ne bi prejedao i ne bi osjećao glad, pacijent s gihtom treba dnevno unositi 2500-2700 kcal. Kod pacijenata s visokim krvnim tlakom, kalorijski sadržaj prehrane može se smanjiti na 1900-2000 kcal / dan. Približna niskokalorična dijeta za giht na nogama: na meniju je 0,5 litara mlijeka, 120 g mesa, 30 g neslanog sira, 1 jaje, najviše 6 kriški kruha, povrće, malo krompira, voće, 4 kašičice šećera, 2 kašičice puter ulja. Slabi čaj i kafa su dozvoljeni.

Ishrana tokom napada gihta - dijeta broj 6 e

Kod egzacerbacije gihta propisuje se dijeta br. 6e, koja se sastoji uglavnom od tečne hrane. Pacijentu je dozvoljen žele, sok od citrusa, voćni sokovi, sokovi od povrća, pića s mliječnom kiselinom, žitarice, supe od povrća, kompoti. Dijeta za giht tokom egzacerbacije isključuje meso, ribu, morske plodove se ne preporučuje.

Dijeta je značajno smanjena, ali gladovanje nije dozvoljeno. Organizujte posebne dane posta svaki drugi dan, alkalizirajući organizam, snižavajući nivo mokraćne kiseline. U danima posta dijeta može uključivati:

  • 1,5 kg povrća ili voća;
  • 0,4 kg svježeg sira i 0,5 l kefira;
  • 1-2 litre kefira.

Uz pomoć dijete možete zaustaviti razvoj gihta, smanjiti broj napadaja.

Giht je bolest poznata od davnina. Često se u romanima ruskih pisaca 19. vijeka nalazi opis nekog plemića koji pati od napada gihta. I to nije slučajno: u narodu se giht naziva i "bolešću kraljeva", a osnovni princip njenog nastanka je gospodski način života pod motom "Ima mnogo, malo se kreće". Zauzvrat, kompetentna dijeta za giht je glavni način kontrole bolesti, što vam omogućava da sve njene manifestacije i komplikacije svedete na minimum.

Karakteristike gihta tokom egzacerbacije

Giht nastaje kao rezultat kršenja procesa asimilacije purina i eliminacije proizvoda njihovog raspadanja iz tijela - mokraćne kiseline. Višak mokraćne kiseline u obliku soli se taloži u zglobovima i za sada se ne osjeća. U određenom trenutku, kada koncentracija mokraćne kiseline u organizmu postane veoma visoka, a naslage soli u zglobovima ih ometaju. normalno funkcionisanje- javlja se akutni napad gihta. Njegovi glavni simptomi su:

  • Bolni sindrom... Bol u zahvaćenom zglobu javlja se iznenada, najčešće noću. Vremenom se pogoršava i postaje nepodnošljiv usred napada.
  • Često zglobovi su zahvaćeni ruke i nožni prsti, rjeđe - gležnjevi i lakatnih zglobova... Priznati lider u pogledu incidencije gihta je thumb noge.
  • Bol u zglobu brzo nabubri, koža na njemu postaje crvena, postaje vruća na dodir i čini se da je rastegnuta.
  • Svaki pokret oboljelog ekstremiteta izazvati nepodnošljivu bol.
  • Temperatura raste.
  • U kasnijim fazama razvoja bolesti kod osobe u području zglobova mogu se formirati gihtni čvorovi- tofuse - ispunjene solima mokraćne kiseline. I tokom akutni napad tofusi pucaju i njihov sadržaj u obliku malih kristala nalik soli može se vidjeti golim okom.

Akutni napad gihta može trajati satima ili danima, a zatim iznenada prestati. Kada se prvi put suoči s njim, osoba može pobrkati njegove simptome sa sličnim simptomima

ili apsces. Napadi gihta provociraju greške u ishrani, čemu pacijentima sa gihtom treba posvetiti najveću pažnju.

Osnovni principi dijete za giht

Dijeta za giht nije preporuka, već način života pacijenta. U medicini se tabela ishrane koja se preporučuje za pacijente sa ovom bolešću naziva "Teratura br. 6". Pažljivo slijedeći dolje opisane smjernice prehrane, možete svesti na minimum broj napada gihta i smanjiti njihovu težinu.

  • Smanjen unos purina- progenitori štetne mokraćne kiseline - mogu se postići isključivanjem hrane sa visokim sadržajem njih iz prehrane.
  • To je zabranjeno niti gladovati niti se prejedati: morate jesti ravnomjerno tokom dana, po mogućnosti u isto vrijeme.
  • Prekomjerna težina je faktor rizika za razvoj gihta. Ali treba ga postepeno smanjivati. Optimalna dijeta će biti Protasov, dizajniran za 1,5 mjeseca i sastoji se od proizvoda koji su bezopasni za pacijenta s gihtom.
  • Piti dosta tečnosti tokom celog dana.
  • Kategorično slano, ljuto, dimljeno su kontraindicirani, te konzervirana hrana, alkohol i konditorskih proizvoda.
  • Hrana je poželjna kuvati na pari, bilo na roštilju ili jednostavno kuhano. Bolje je isključiti pržena i pečena jela.
  • Količina mesa i ribe u ishrani treba da bude limit.
  • Bez granica možete jesti mliječne i fermentisane mliječne proizvode, povrće, voće i bobičasto voće (uz rijetke izuzetke).
  • Dobro je jesti supe od povrća i čorbe bez mesa.
  • Vegetarijanstvo To je najbolji način za suzbijanje gihta.
  • Limit količina soli koja se konzumira.
  • Pošto količina proteina u prehrani treba biti ograničena, onda sve zabranjene mahunarke.

Dozvoljeni proizvodi

Kategorija hrane Šta možete jesti kod gihta
Žitarice i žitarice Heljda, mekinje.
Mliječni proizvodi Nemasno mlijeko i mliječni proizvodi (jogurti, svježi sir, sirevi).
Meso i perad Nemasno meso i živina (zečetina, nemasna teletina, pileća i ćureća prsa) 150 g tri puta sedmično, pileća jaja ne više od 1 dnevno.
Povrće i zelje Paradajz, beli luk, kopar, korijander, krastavci, tikvice, bundeva, šargarepa, celer, brokoli, patlidžan, krompir, beli kupus, zelena salata.
Orašasti plodovi i sušeno voće Lješnjaci, pinjoli i orasi, suve kajsije, urme.
Maslinovo, suncokretovo i laneno biljno ulje.
Riba i plodovi mora Nemasna riba (bakalar, navaga, mint, mint, oslić) 170 g tri puta sedmično., školjke, škampi.
Sokovi i pića Prirodni svježe cijeđeni sokovi od ne-kiselog povrća i voća (kruška, kajsija, šargarepa, bundeva), zeleni čaj, biljni čajevi i biljni čajevi, odvar od šipka, napitak od cikorije, sok od krastavca, mineralna voda (Narzan, Essentuki, Borjomi).
Voće i bobice Dinja, lubenica, kruška, banane, jabuke, jagode, jagode, borovnice, borovnice.
Hleb 1 i 2 razreda, peciva od mekinja, peciva ne više od 200 g nedeljno, dijetalni hleb, testenine, marshmallows.

Direktno tokom napada gihta, preporučuje se piti što je više moguće - najmanje 3 litre tečnosti dnevno. U ovom slučaju, poželjno je koristiti nezaslađene kompote od dozvoljenog sušenog voća, želea i mlijeka.

Zabranjena hrana

Kategorija hrane Šta ne jesti kod gihta
Pečurke Ne može se konzumirati u bilo kom obliku.
Žitarice i mahunarke Pirinač i ovsena kaša, pasulj, grašak, sočivo, pasulj.
Mliječni proizvodi Slani i ljuti sirevi.
Meso i perad Svinjetina, jagnjetina, govedina, patka, guska, iznutrice (džigerica, jezik), kobasice i kobasice.
Povrće i zelje kiseljak, spanać, karfiol, zeleni luk, peršun, šparoge.
Orašasti plodovi i sušeno voće Suvo grožđe, brazilski orasi.
Biljna i životinjska ulja Maslac, životinjske masti (svinjetina, jagnjetina).
Riba i plodovi mora Sardine, riječna riba, haringe, sve konzervirano i kiselo riblja jela, kavijar.
Sokovi i pića Crni čaj, kafa, kakao.
Začini Sol - ograničiti na minimum; sirće, biber, Lovorov list- su kontraindicirane.
Alkohol Kategorički su kontraindicirani.
Voće i bobice Šljiva, malina.
Pekarski proizvodi i slatkiši Pečenje i poslastičarstvo, čokolada, med.

Dani posta

Redovno održavanje takozvanih "posnih" dana surova je proza ​​života oboljelog od gihta. Doista, zahvaljujući njima, tijelo se odmara od varenja teške i raznovrsne hrane, a nakupljeni toksini i toksini, uključujući višak mokraćne kiseline, brže se uklanjaju. Dan posta uopće nije potpuno odbijanje hrane i vode za jedan dan, kako mnogi misle. Ovo su dani u kojima je hrana što jednostavnija i lakša, a piće obilno i zdravo. Na primjer:

  • Dan posta za povrće: Jedite 1 kg svježeg ili parenog povrća tokom dana.
  • Voćni posni dan: Dnevni jelovnik se sastoji od 1 kg bilo kojeg voća dozvoljenog za giht.
  • Dan istovara skute: 500 g nemasnog svježeg sira dnevno, podijeljeno u 5-6 porcija.

Možete dogovoriti i kombinovane posne dane: svježi sir-voće, voće-povrće, svježi sir-kefir, jabuka-pirinač itd.

Najvažnije tokom rasterećenja je da pijete što više tečnosti (zeleni čaj, voćni napici, nezaslađeni kompoti, odvar od šipka, biljni čajevi i dekoti) - oko 2 litre dnevno, ne gladujte i potpuno isključite zabranjenu hranu.

Za prevenciju bolnih napada bolesti preporučuje se dane posta najmanje jednom sedmično, a u težim stadijumima bolesti - 2-3 puta sedmično. Istovremeno, važno je naizmjenično mijenjati vrste dana posta.

Fitoterapija

Dijeta za giht se dobro slaže s raznim biljnim tretmanima. Ovo je veoma korisno, jer se većina biljnih čajeva konzumira u obliku čaja ili čorbe, a ohrabruje se i dosta tečnosti kod gihta.

Može se pripremiti i konzumirati tokom dana:

  • Napitak od đumbira: Pijte skuvani koren đumbira umesto čaja.
  • Uvarak od kamilice, strune, divlje ruže, listova crne ribizle.
  • Bujon od riže.
  • Infuzija mladih šišara smreke.

Ovi i mnogi drugi recepti tradicionalne medicine, zajedno s pridržavanjem dijete, pomoći će vam da na duže vrijeme zaboravite na bolne napade gihta.

Giht nastaje usled poremećenog metabolizma purinskih baza, azotnih jedinjenja i proteina, usled čega se u organizmu stvara povećana količina mokraćne kiseline.

Za zadovoljavajuću dobrobit pacijenta neophodna je dijeta za giht kao jedna od komponenti kompleksan tretman... Bolest se manifestuje kod ljudi srednjih i starijih godina i zahvaća zglobove prstiju ruku i nogu, šaka, laktova, koljena i stopala.

Posebnosti

Specifičnost dijete sastoji se u ograničavanju konzumacije namirnica sa visoki nivo purini (mesne iznutrice; masne ribe; plodovi mora; čorbe, osim povrća), so, oksalna kiselina. U isto vrijeme zdrava hrana podrazumijeva aktivno uvođenje u jelovnik za giht od povrća, voća, mliječnih proizvoda.

Redovna 4 obroka dnevno

Kod gihta je kritična ishrana bez prejedanja ili gladovanja. Za stolom morate sjediti 4-5 puta dnevno.

Obavezno kuhanje mesa, peradi i ribe

Kada se pridržavate dijete, trebali biste jesti smanjenu količinu proteina i slane hrane. Količina tečnosti koju pijete treba povećati na 2-2,5 litara. Težina dnevne hrane treba biti oko 3 kg, i energetska vrijednost proizvodi - 2500-2700 kcal.

Potrebna količina tečnosti može uključivati ​​napitke: mineralnu vodu, slabo skuvan čaj, kompot, sok od povrća i voća, voćni napitak, juhu od šipka ili ljekovito bilje... Morate piti između obroka.

Sa oštećenjem zglobova donjih ekstremiteta

U ovom slučaju najčešće pate prsti na nogama, koji gube normalnu motoričku aktivnost u periodu pogoršanja bolesti. Uzimajući u obzir individualne karakteristike pacijenta, a posebna dijeta kod gihta nogu sa niskim sadržajem purina, koji u kombinaciji s drugim vrstama liječenja pomaže u ublažavanju stanja organizma. Dijetalna hrana ne smije biti previše hladna ili vruća.

Bolest napreduje ako organizam dobije masno meso, iznutrice (jetra, bubrezi, glava, jezik, srce, pluća, bubrezi), masne ribe, konzervirana hrana, kavijar, čokolada, slatkiši, peciva sa kremom. Šta ne treba jesti kod gihta biljnog porekla? Mahunarke, kikiriki, karfiol su zabranjeni.

Mesni proizvodi, masti

Ne možete jesti meso mladih životinja, suvo meso, umake, životinjske masti, žele, bubrege, jetru, mozgove, mesne konzerve, kobasice, supe iz pakovanja.

Čorbe, pečurke, kiseljak, spanać, ljuti začini

Supe od kiseljaka treba isključiti iz jelovnika; sve čorbe, osim čorbe od povrća; spanać, biber, senf, ren, ljute grickalice.

Riba

Nije dozvoljeno koristiti ovaj proizvod u slanom, dimljenom, prženom, konzerviranom obliku, masnim varijantama, kavijaru.

Mahunarke

Treba se odreći sočiva, graška, pasulja, pasulja, soje.

Konzerviranu hranu

Iz prehrane je potrebno isključiti sve namirnice koje sadrže konzervanse: meso, ribu, povrće, grickalice, sokove.

Čokolada, grožđe

Štetno je jesti čokoladu, kolače sa kremom, peciva, med, maline, smokve, brusnice, brusnice, grožđe i njegove derivate (suvo grožđe, konjak, vino).

Jaja, mliječni proizvodi

Zabranjena su pržena jaja, slani i ljuti sirevi, jogurti, fermentisano pečeno mleko, kajmak.

Alkoholna i niskoalkoholna pića, gazirana voda i bezalkoholna pića, koncentrirani sokovi, prirodna kafa, kakao, jak čaj.

Sa pogoršanjem

Dijetu za giht tijekom egzacerbacije treba se posebno strogo pridržavati: ne možete jesti meso i ribu, začinjenu i začinjenu hranu, jak čaj, kafu. With sljedeći dan potrebno je da organizujete dane posta na izbor: voće, povrće, kefir, skuta-kefir, mlečni proizvodi.

Sadržaj mokraćne kiseline u organizmu

Kada se pacijentu pokaže dijeta za giht, tabela namirnica sa povećanim nivoom purinskih baza pomaže u navigaciji jelovnikom.

Ime proizvoda

Količina purina u 100 g proizvoda (mg)

Teletina

Govedina

Nemasna svinjetina

Riječna riba

Ograničenja

Prehrana za giht povezana je s određenim ograničenjima kako bi se spriječio razvoj bolesti i oslabili njeni simptomi.

Sol

Ograničite unos soli na 6 g dnevno. Ako je moguće, onda bi bilo dobro potpuno napustiti sol ili je koristiti u ekstremnim slučajevima.

Kuvano meso i riba

Prednost treba dati peradi, vahnji, pastrmci, lososu, lososu, skuši, jer pospješuju aktivni metabolizam masti. Parni kotleti ili tepsije su takođe pravi izbor.

Salo, jaja, mleko

Nutritivna terapija ograničava mast i puter. Dozvoljeno je jesti najviše dva jaja dnevno. Mlijeko je najbolje koristiti kao sekundarni proizvod za dodavanje žitaricama ili čaju.

Povrće, zeleni luk, šljive, peciva

Ograničenja se odnose na cveklu, šargarepu, celer, paprike, rotkvice, repu. Paradajz ne treba previše koristiti: dovoljno je pojesti 2-3 ploda dnevno. Vlasac, peršun i šljive se takođe smatraju namirnicama koje treba konzumirati u doziranim količinama.

Peciva su na listi ograničenja, pa ih možete povremeno jesti.

Kao što je već spomenuto, kod pogoršanja gihta ne treba jesti meso i ribu, potrebno je od sljedećeg jutra organizirati dan posta na izbor, kada se hrana sastoji od:

  • 1,5 kg dozvoljenog voća i povrća;
  • 400 g nemasnog svježeg sira i 500 ml kefira;
  • 1-2 litra mlijeka ili kefira.

Možete dati prednost jabuci, kompotu, lubenici dani posta... Dozvoljeno je jesti laganu hranu umjesto 1-2 naziva hrane ili pića: salate, svježi sir, razrijeđeni sokovi, žele, mineralna voda, voćni napici, kompoti. Morate jesti 5-6 puta dnevno.

Nemojte se prejedati ili gladovati

Pretjerana prehrana utječe na zdravlje i može dovesti do pogoršanja bolesti. Tijelo reagira na gladovanje naglim povećanjem nivoa mokraćne kiseline. Istovremeno se gubi mišićna masa i smanjuje se imunitet, što stvara okruženje za nastanak raznih bolesti.

Većina pravi izbor za liječenje dotične bolesti - vegetarijanska dijeta, jer sadrži sve najefikasnije što se može jesti kod gihta: supe s povrćem i mlijekom, izvarci bilja i voća, fermentirani mliječni proizvodi. Za konzumaciju je dozvoljeno meso, riba, žitarice, biljna ulja i niz drugih proizvoda.

Meso, jaja, riba

Dozvoljeno je meso peradi, kunić nakon kuhanja ili pečenja. Dijeta također uključuje jaja, omlet, uključujući povrće. Dozvoljeno je jesti ribu, osim pržene, soljene, dimljene. Možete jesti dagnje, jastoge, škampe.

Supe bez mesa

Vegetarijanski boršč, supe, supa od kupusa - odlično jelo za giht. Prva jela kao što su okroška, ​​mlečne i voćne supe takođe će biti dobar dodatak jelovniku.

Mliječni proizvodi, žitarice

Korisni nemasni svježi sir, sir i nemasna pavlaka, žitarice, kuhana tjestenina. Mlijeko, kao što je već naglašeno, treba konzumirati kao dodatak žitaricama na pola sa vodom.

Povrće, salate, začinsko bilje

Glavne vrste povrća pozitivno utiču na organizam: beli kupus, krompir, krastavci, tikvice, paradajz, patlidžan. Korištene salate od povrća i voća, kavijar od tikvica, patlidžan, povrće. Luk, kopar, listovi peršuna su uključeni u prehranu.

Konditorski proizvodi, voće, orasi

Što se tiče slatkiša, možete jesti slatkiše, osim čokolade; marshmallow, marshmallow, marmelada, džem, deserti od umućenih proteina i šećera (meringa). Bobičasto voće, agrumi i voće su korisni, osim grožđa, malina, šljiva. Takođe, dijeta sadrži orašaste plodove svih vrsta, sjemenke.

Hleb, biljno ulje

Možete jesti pšenicu, raž, dijetalne, hljeb od mekinja, musli. Preporučljivo je dodavati biljno ulje u hranu, a prednost maslinovom i lanenom ulju.

Pijenje puno tečnosti je važno za giht. Od pića dozvoljeni su slab čaj s limunom ili mlijekom, zeleni čaj; cikorija; voće, povrće, sokovi od bobica; Kompoti, kvas; voćna pića; negazirana mineralna voda.

O dijeti broj 6, uzorak menija

Prehrana za giht se naziva dijetom broj 6, čije su karakteristike obrađene na početku članka. Razumno mjesto u ishrani zauzimaju meso i riba, pod uslovom da se pravilno obrađuju.

Dijeta za giht, čiji će uzorak jelovnika biti predstavljen u nastavku, usmjerena je na održavanje aktivnog metabolizma, stoga stručnjaci pridaju posebnu važnost prehrani.

Prosječna dnevna prehrana pacijenta trebala bi otprilike izgledati ovako.

Doručak. Salata iz sirovo povrće sa biljnim uljem. Pšenični puding sa jabukom i šargarepom. Meko kuvano jaje. Biljni čaj.

Ručak. Odvar od šipka.

Večera. Mliječna supa s rezancima. Kotleti od krompira. Kisel.

Popodnevna užina. Jabuke.

Večera. Vegetarijanske rolnice. Cheesecakes pečeni u rerni. Biljni čaj.

Druga večera. Juha od pšeničnih mekinja.

Ako govorimo o jelovniku za cijelu sedmicu, onda se može ovako sastaviti.

ponedjeljak

Jutro. Ovsena kaša u mleku razblaženom vodom.

Podne. Svježi sir sa pavlakom. Voćni kissel.

Dan. Supa od povrća. Tikvice punjene pirinčem u sosu od pavlake. Jagode sa kremom.

Veče. Kotleti od kupusa. Syrniki. Sok od paradajza.

Kasno uveče. Apple.

utorak

Jutro. Salata od šargarepe sa pavlakom. Kaša od mliječne riže. Kuvano jaje, može i meko kuvano. Čaj sa limunom.

Podne. Kuvani krompir sa krastavcem. Sok od jabuke.

Dan. Supa od povrća. Tepsija od svježeg sira. Mliječni žele.

Veče. Pečene jabuke. Sok od voća ili povrća.

Kasno uveče. Kefir sa niskim sadržajem masti.

srijeda

Jutro. Salata od kupusa. Tjestenina sa svježim sirom. Slab čaj.

Podne. Krompir palačinke sa pavlakom. Juice.

Dan. Vegetarijanski boršč. Nemasno kuvano meso. Citrusni žele.

Veče. Gulaš od povrća. Cheesecakes sa pavlakom. Žele od jagodičastog voća.

Kasno uveče. Apple.

četvrtak

Jutro. Heljdina kaša sa mlekom. Salata od kupusa i jabuka. Kuvano ili meko kuvano jaje. Tea.

Podne. Tepsija od svježeg sira sa jabukama. Čaj sa mlekom.

Dan. Vegetarijanski kiseli krastavci. Palačinke sa piletinom. Odvar od šipka.

Veče. Pečena bundeva. Juice.

Kasno uveče. Kiselo mleko.

petak

Jutro. Salata od paradajza. Svježi sir sa pavlakom. Voćni kissel.

Podne. Kotleti od kupusa. Odvar od šipka.

Dan. Mliječna supa s rezancima. Vegetarijanske punjene rolnice sa heljdom. Kivi.

Veče. Puding od skute sa pavlakom. Kotleti od šargarepe. Kompot od sušenog voća.

Kasno uveče. Apple.

Subota

Jutro. Prosena kaša od prosa. Salata od povrća. Kisel.

Podne. Kotleti od šargarepe sa jabukom. Tea.

Dan. Dijetalna supa od kupusa. Curd puding. Mliječni žele.

Veče. Proteinski omlet. Tikvice pečene sa pavlakom. Juice.

Kasno uveče. Kefir.

Nedjelja

Jutro. Salata od krastavaca i paradajza.

Podne. Pečeni kupus sa jajetom. Kisel.

Dan. Vegetable okroshka. Kuvana piletina, pirinač. Pečene jabuke.

Veče. Gulaš od tikvica, šargarepe i luka. Palačinke od svježeg sira sa suvim kajsijama. Tea.

Kasno uveče. Kefir.

Morate jesti u isto vrijeme, na primjer: u 8-9, 12-13, 16-17, 19-20 i 22 sata.

Dijeta za giht na nogama, čiji se jelovnik praktički ne razlikuje od stola broj 6, treba sadržavati mesna jela ne više od 2-3 puta tjedno.

Potpuni prijelaz na dijetnu prehranu, uzimajući u obzir pacijentove sklonosti okusa, ne daje priliku za razvoj gihta i pomaže u sprječavanju napadaja tijekom liječenja.

Terapijska dijeta za giht tokom egzacerbacije je važna komponenta liječenja. Nemoguće je zauvijek se riješiti bolesti, ali možete značajno povećati vrijeme remisije. Uz pomoć pravilne ishrane, koju propisuje lekar, moguće je olakšati stanje pacijenta i smanjiti broj napadaja. Važno je pažljivo pratiti sve preporuke specijaliste kako biste se osjećali što bolje.

Opća pravila ishrane za giht tokom egzacerbacije

Prehranu za giht u akutnoj fazi sastavlja liječnik, koji uzima u obzir težinu bolesti i težinu pacijenta. Ali bez obzira na ove pokazatelje, svi pacijenti će se morati pridržavati sljedećih principa ishrane:

  • Ograničite unos hrane bogate purinima.
  • Pridržavajte se režima pijenja. Morate piti najmanje 2 litre tečnosti dnevno, pri čemu se ne računa samo voda, već i sva tečnost koja uđe u organizam, uključujući sokove, prva jela, voćne napitke i čajeve.
  • U ishrani treba da dominiraju biljni proteini.
  • Dodajte što više povrća i voća na jelovnik.
  • Akcenat je na hrani koja ima alkalizirajući učinak, na primjer kiselo mlijeko.
  • Nemojte piti alkoholna pića.
  • Jedite samo ono što možete jesti.
  • Jedite male obroke.

Važno je smanjiti unos soli. Dozvoljeno je konzumirati najviše 6 grama dnevno.

Šta je dozvoljeno jesti?

Dijeta s pogoršanjem gihta na nogama omogućava vam da koristite sljedeću hranu:


Šta ne treba jesti?

Kada se giht pogorša, ne biste trebali jesti sljedeću hranu.

Učitavanje ...Učitavanje ...