Dijetalne sorte ribljeg (ne masti). Lista FISTY FISH

Vrijednost ribe nastaje zbog sadržaja u svom sastavu polinezadoljenih masnih kiselina.

Pored toga, riba je bogata takvim makro- i mikroelementima potrebnim za zdravlje, poput joda i fosfora, vitamini topljivih u masti D, E i A. Od masti ribe, činjenica, respektivno, u njemu više Poline zasićene kiseline Omega - 3.

Ali čak su i sorte s niskim mastima korisni kada jedu. Stoga riblje posuđe moraju biti uključene u meni prehrane.

Riblje sorte u sadržaju masti

Masne sorte - Sadržaj masti u sastavu od 8% i viši. Oni uključuju: halibut, skuše, jegulju, masne sorte haringe, jesetro.
Zbog visokog masti u sadržaju kaloričnog sadržaja nekih sorti značajno prelazi čak ni mršav svinjeti i iznosi 230-260 kcal.
Srednje sorte srednje masti - Masnoća koja se sastoji od 4-8%. Oni uključuju more, pastrmku, tunjevinu, ružičasti losos, slabo masti, tobutka. Kalorie Ribe u prosjeku 120-140 kcal.
Nefattne sorte - Riba, koja sadrži masti ne više od 4%. Nazivaju se i mršavi sorti.
To se može pripisati bakalar, putassu, mešoviti, nawagu, pickesha, reku sruševi, štuku, nasmulim, sudak, očtev, zheh, ledena riba, sazana, crvenog udara.
Sadržaj kalorija ove ribe ne prelazi 80-90 kcal.

Pod poštivanjem prehrane za mršavljenje, bilo za zdravstvene, nutricionisti ne-masne ribe savjetuju da uključe najmanje tri puta tjedno u prehrani. Budući da su parametri sadržaja kalorija i masti u njima niski, a protein se apsorbira lakše od mesa.

Štaviše, gubitak kilograma je polyunsaturiran masna kiselina Riba je poželjna u ishrani od zasićenih masti sadržanih u mesu. Masne kiseline pomažu u kontroli rada hormona u tijelu koji utječu na apetit i težinu leptina.

Dijetalna jela od ribe za gubitak kilograma

Ljudi koji promatraju dijetu kako bi stekli harmoniju, potrebno je pažljivo liječiti ne samo izbor masne ribe, već i na metodu njegove pripreme. Pečena riblja jela za dijetalni meni Ne odgovaraju.

Čak i takva riba poput kambala, bolje je ispeći, iako većina kuharica preporučuje za prženje.

Odbijanje prženja ne znači da tijekom dijeta možete jesti samo kuhanu ribu. Ukusno i raznolikost ribljih jela dobivaju se prilikom pečenja u foliju, kuhajući u spor štednjak ili dvostruki kotler.

Prehrambeni recepti za gubitak kilograma ne uključuju obilje začina, majoneze, sira i pavlake. Ali biljne začine i limunov sok u potpunosti su sposobni naglasiti ribu i učiniti da jelo ne bilo nije tako svježe, kao u slučaju jednostavnog sjaja.

Za prilog za ne-masne riblje posuđe koje sjede na dijeti, bolje je odabrati podobnost od gulašom ili zelenu salatu.

Fileti bakala u grčki

Odlična prehrambena verzija posuđa bakalara, koja zauzima vrlo malo vremena za pripremu.
Za dva porcija trebat će vam:

Fileti bakalara dva su velika.
Sjemenke korijandera - 2 TBSP. kašike.
Miks biljnog sjedenja za ribu.
Maslinovo ulje - 1 kašike. kašika.
Vinski sirće - 0,5 TBSP. kašike.

Vinski sirće, ako je potrebno, zamijenjen je limunovim sokom u istom iznosu. Korijander daje posebnu pikalnost za ovo jelo. Njegova sjemena prvo treba da pržite na dobrog grijanoj tavi prženja, stalno mešaju, a zatim se proširi u malter.

Pripremljeno na ovaj način, začinjenje je značajno mirisno. Da biste pripremili jelo, morate zagrijati pećnicu na 180 0 C. Dok se pećnica zagrijava, podmaže oblik ili lim za pečenje maslinovim uljem.

Fileti COD-a do kiseli mešavine vinskog sirćeta, biljnih začina i prizemnih korijandera 3 minute. Ostanite na pladanj, pecite 25 minuta.

Nježan duh

Souffle iz ribe je odlična opcija za one koji rade tokom prehrane žele da diverzificiraju jelovnik izvrsnom i nježnom jelo. Za ovaj recept trebat će vam par pečenih češnjaka za češnjake, bolje je pripremiti ga unaprijed.

Potrebni sastojci:

Sudak svježi - 350 gr.
Dva bjelanjkanja proteina.
Ne-debela krema - 100 ml.
Spaljivanje češnjaka.
Prizemni biber.
Sol.

Odvojite i puzite trup, odvajanje kostiju i kože. Rezultirajući file izrezan na male komade, stavite u blender.

Tamo je, u posudi blendera, krema za sipati, stavite češnjak i začine, sve se temeljito srušeno. Odvojeno pobijedite vjeverice s prstohvatom soli.

Riblji smjesa i šlag proteina povezani su u dijelovima kako bi se dobila homogena masa. Težina konzistencije treba da podseća na kremu.

Dok se pećnica zagrijava na 150 0 C, formiraju sufle. Da biste to učinili, premještajući masu na foliju hrane, uvijte tako da kobasica postaje poput polu-kino, film je dobar za vezanje. Zamotana folijom formiranom od sufle, stavite u rernu 20-30 minuta.

Istovremeno možete ispeći povrće za prilogu. Isključivanje pretekla iz pećnice, dajte ga da se ohladi, isjeckajte u porcije kriške, poslužite sa povrćem. Ovaj su sufle neobično zrak, ukusan i vruć i ohlađen.

Miješane kotlete u paru

Jedna posuđa kuhana u dvostrukom kotlu jednostavno su kreirana za prehrana prehrane. Lako su i spremljeni više korisni vitamininego tokom kuhanja.

Za kotlet iz pomiješanog na par bit će potreban:

Mintai -1.
Osušen bijeli hljeb - 1 kriška.
Jaje - 1.
Mlijeko - 3 kašike. kašike.
Biljsko ulje - 1 kašike. kašika.
Zeleni, peršun i kopar.
Sol.

Mešani čist iz kože odvojite kosti, osušite ručnik, dobivenim filetom nasjeckanim u blenduru ili kroz mlin za meso. Bijeli kriška kriška mrvi se i namoči u mlijeku.

Kad hljeb apsorbira mlijeko, dodajte jaje, pomiješajte, povežite se sa filetom za ribu. Lako nadjev, prosipanje i rečeno nasjeckanim zelenilom. Mintai - ne-masna riba, tako da se kocke ne pokazuju da bi se previše suvo, vrijedi dodavati u mljevenu kašiku biljnog ulja.

Božice oblikuju, stavite dvostruki kotler, kuhajte 20 minuta. Istovremeno u gornjem odjeljku, parobrod će biti dobar za kuhanje povrća za prilogu. Savršeno u kombinaciji sa tikvicama ribama, karfiol, brokoli, paprika, paradajz, šargarepa, špinat.

Kako kuhati riba sa niskim mastima U spore štednjaku možete naučiti iz videa.

Lista ribljih sorti koja su dopuštena da u meniju uključuju bolest pankreatitisa

Nije uvijek potrebno nadzirati sadržaj masti hrane povezan je s željom da postanem vitkiji. To se događa, to je medicinsko svjedočenje.

Na primjer, kada upale gušterače - pankreatitis. Bez obzira da li je pogoršanje pankreatitis ili period remisije, masna riba u izborniku je kontraindicirana.

Gušterača čovjeka koji pate od pankreatitisa jednostavno nije u stanju proizvesti dovoljan broj Enzimi podijeljene masti. A korištenje masnih razreda od ribe u hrani dovodi do takvih simptoma kao mučnina, bol u stomaku, proliv, povraćanje.

Uz pogodak bolesti, riba je u suprotnosti u kontraindiciranu. Nakon sedmice i za vrijeme remisije u dijeti, mršave vrste ribe su dopuštene.

Najstrmiviji razredi ribe koji sadrže 1-2% masti:

flounder;
pike;
belorybitsa;
zander;
bijela;
burbot;
grayling;
mullet.

Posuđe od njih može biti bez straha koje provociraju napad oštrih pankreatitisa.

Oslobođene ribe 2-4% u prehrani neće nanijeti štetu.

Ovo su sledeće vrste:

okun Sea;
pastrmka;
macrel Krasnoproke;
mintai;
ledena riba.

Ako nakon pogoršanja bolesti prođenog mjeseca i remisije je primijećeno, moguće je koristiti izmjene umjereno masne sorte, sa 4-8% sadržane masti:

šaran;
rijeka bream;
šaran;
tubat
salaka;
tuna;
konj Skuša;
keta;
proljetno pranje.

U bilo kojoj fazi bolesti, slana riba strogo je zabranjena, kao i konzervirana riba i pušenje. Crvena riba se ne preporučuje, bez obzira na način kuhanja, jer se odnosi na masne sorte.

Ovi proizvodi aktiviraju rad gušterače, iritaciju sluznice organa. Ako je preporučena prehrana zanemarena, posljedice mogu biti ozbiljne - edem i nekroza žlijezde i njegovih odjela.

Značajke izbora ribe sa pankreatitisom

Odabrati iz ribe prilikom kupovine uvijek treba tretirati odgovorno, ali kada je u pitanju prehrambena medicina, posebno. Poželjno svježa riba, ali, na primjer, pomorski svježe prodani u regijama gdje je minirana.

Tada trebate kupiti svježe smrznutu ribu. Moguće je razlikovati od smrznuto po odsutnosti žućkastih racija, prepunim ledenim i snegom ili ledenim slojem neravnomernog debljine.

Svježa riba bi trebala biti zaista tako, a ne zaustavljena. O svježini ukazuje na usko susjedne sjajne vage, odsustvo prekomjerne sluzi, konveksnih ne glupih očiju i škrge jarko crvene boje.

Ako možete dodirnuti robu, možete pritisnuti na trup prstom, svježi proizvod Nakon toga neće biti udubljenja. Što se tiče uvjeta skladištenja tijekom prodaje, najbolje je sačuvano svježe rashlađenu ribu, postavljenu na šalteru na ledu.

Značajke kuhanja ribe sa pankreatitisom

Ako nakon napada pankreatitisa prođe nekoliko dana i dozvoljeno je uključiti u ribljeg menija, tada bi to trebalo biti posuđe, što je uključivalo samo filete bez kože.

Savršeno kuhani za nekoliko kreveta, kotleta, kao i sufle i kaserole.

Tokom perioda remisije ribe se mogu pripremiti kao cijeli komad. Treba ga kuhati, gušiti, peći u rerni ili kuhati za par.

Riba je vrijedan proizvod proizvoda koji mora biti uključen u dijetu.

A razdjelnik vrsta i sorti omogućava negiranje u ribljim jelima čak i onima koji se pridržavaju prehrane za gubitak kilograma ili medicinski svjedočenje.

Kako se pečenje Sudaka na ruskom u rerni govori u videu.

U kontaktu sa

Da bi hrana dovela samo osobu koristi samo, morate biti u mogućnosti jesti pravo. Napokon, naše tijelo, dobivanje nepotrebnih i štetnih tvari, akumulira negativne energije, toksine i šljake. Odavde i nastaju probleme sa višak kilograma. Otkrijte šta će najkorisnija riba u vašoj prehrani pomoći poboljšanju zdravlja, uspostaviti metaboličke procese u tijelu i smršavjeti!

Kao neophodna hrana, riba zaslužuje poštovanje zbog prisustva omega-3 masnih kiselina. Glavna svojstva ovih polinezasićenih kiselina za ljude - jačanje imuniteta, povećanje otpornosti tijela na virusne infekcijePoboljšanje aktiviranja pozitivnih funkcija mozga. Masne kiseline razrijeđuju krv, što sprečava stvaranje Trombova, normaliziranje masne razmjene i smanji koncentraciju. Fish je jednostavan za nošenje proteinskih proizvoda s masom vitamina, korisnih mikro- i makroelemenata. Još jedna prednost ribe je da praktično ne sadrži ugljikohidrate - yary neprijatelji vitke figure.

Riba u stupnju masne

Ovisno o masnoći, sva riba podijeljena je u masnu, umjereno masnu i mršavu. Debela riba sadrži više od 9% masti, visoke masne ribe - 4-8%, a u mršavoj ribi ima do 4% fattora.

Prednosti masnih sorti uglavnom su određene velikim brojem omega-3. Ali iz mesa halota, lososa, lososa, haringe i makerela tokom lokacije na strogih prehrana, ipak, suzdržavaju se. Obična prehrana za gubitak kilograma može si priuštiti upotrebu takve ribe jednom sedmično.

Optimalna masna riba je štuka Perch, pastrmka, starride, ružičasti losos, sardine, tunjevina, tobulk. Ova kategorija se može koristiti u prehrambenom meniju 2-3 puta sedmično, ali postoje neke ograničenja za one koji pate od gastritisa.

Nisko masna riba, koja je idealna za one koji žele izgubiti dodatni kilograme, nema kontraindikacije. Najkorisnija riba u ovoj grupi je bakalar, heck, kambala, mintai, putassu. Možete ga koristiti svakodnevno u ljekovitim izborniku ili na dijeti da biste smršali.

Koja je vrijednost neke ribe iz pražnjenja masne

Losos

Losos pripada masnim sortima ribe i smatra se jednim od najukusnijih. Nježno slatko meso jednostavno se topi u ustima, a ugodan tanki miris kuhanih jela privući će čak ni posebne ribe. Prevladavanje masnih kiselina u lososu sprečava probleme povezane sa dobi sa sjećanjem. Takođe je losos bogat fosforom, magnezijumom, vitaminima B6 i B12, što ga čini vrlo korisnim u aritmijama i gojaznosti.

Haringa

Kako se ne možete zavesti večerom mesnim scenom i pečenom krompirom? Štaviše, oba se proizvoda smatraju korisnim. Haringa sadrži značajnu količinu vitamina A, B, RR i D, joda, fosfora, kao i sve iste, nezamjenjive Omega-3. Haringa ne može samo morsku, već i peći pergamenta, gulaš i čak izvući izrez!

Beluga

Oko 20% cele mase Beluge predstavlja lako izdržljive proteine. Njeno meso se smatra delikatom. Prednost ove ribe u prisustvu metionine - aminokiselina, što doprinosi uklanjanju toksina, normalizira funkciju jetre, sprečava pranje iz kalcijuma.

Losos

Losos s povjerenjem može se pripisati pražnji vrijedni proizvodi za muškarce. Zahvaljujući sadržaju selenijuma u njemu, koji povoljno utječe reproduktivna karakteristika, verovatnoća deteta koncepcije povećava se. Vrijedan sastav korisnih tvari usporava starenje kože, normalizira cirkulaciju krvi, jača zidove plovila.

Kamatna riba - idealna u meniju za mršavljenje

Zander

U sudak vrlo malo masti i puno proteina, tako da će koristiti meso, vaša će lica biti u kompletna narudžba. Ukusna jela Od štuke s normalizacijom bilans vodene soli u organizmu. Ova riba je korisna ljudima koji pate od dijabetesa i alergija. Važnim kompleksom vitamina može eliminirati stanje stresa i poboljšati cirkulaciju krvi.

Pastrmka

Fisteni za kuhanje riba odvijaju se posebno mjesto za ovu ružičastu ribu. U mesu su malo kostiju, gotovo svi njeni dijelovi su jestivi. Meso ribe sočne i ima osjetljiv ukus, a kavijar se vrednuje kao poslastica. Odega-3 esencijalne kiseline u svojoj kompoziciji čiste posude iz holesterola, a kavijar se može riješiti dijateze. Pastrmka se smatra najkorisnijom morskim ribama, odličnim terapijskim i prehrani proizvodima.

Tuna

Znate li da potrošnja tune u Japanu uzima liderske pozicije? I suši sa tunom osvojio priznanje u mnogim zemljama. Tuna je riba u kojem se mikroorganizmi ne uzgajaju. Njegovo meso bogato je Riboflavinom, podržavajući zdravlje kose i noktima. Sadržan u IT vitaminu E - dobar antioksidans I anti-alergen i vitamin B12 je branitelj iz anemije.

Ne-masna riba - bez ograničenja za bilo kakve dijetete

Bakalar

COD je vrlo ukusna i prehrambena prehrambena riba, što praktično nema otpad. Njena jetra je posebno mjesto na vrijednosti hrane. Cod je bogat jodom, fluorom, kalijumom, fosforom, sadrži niz vitamina Grupe V. korištenja COD-a doprinosi smanjenju apetita, aktivira performanse i jača nervni sistem.

Pike

Malokalorično pike meso - meko, sočno i nisko masnoće - cijenjeno za visoki sadržaj prirodni antiseptički. Glavna korist ribe su elementi poput vitamina A i B, Holin, folna kiselina, Magnezijum, fosfor, selen. Najukusniji način njegovo kuhanje je nadjeva s naknadnim pečenjem u foliji. Od štuke je odlična mirisna dijetalna uha.

Oslić

Sva poznata riblja je velika opcija za dijetalna jela. U svojoj kalorijskoj pulpu nalazi se lak protein, vitamini, minerali i mikroelementi. Bogat korisni sastav Lentenfish normalizira šećer u krvi i pritisak, a također poboljšava posao štitne žlijezde. HECK Filet ima praktično nikakve kosti, tako pogodne za hranu za bebe.

Kakav je način da se risher

Zahvaljujući frodskoj prehrani, metabolizam metabolizma normaliziran je, kao rezultat čiji čovjek počinje gubiti nepotrebne kilograme. Riba sve tri kategorije uključuje u meni većine dijeta za gubitak kilograma, jer se riblje masti lako apsorbiraju i imaju visoku vrijednost hraneAli samo podložni pravom pristupu pripremi ribljih jela!

FIS FISH i Srednje masnoće najbolje se pripremaju gašenjem, uz dodatak limurskog soka. Dozvoljena je umjerena ovisnost o kiselom crvenu ribu.

Iz mesa srednje masne ribe, sočne kotlete su na paru, kao i mesne okruglice od ribe-biljnih mesa koje se guraju u laganom sosu.

O tome kako kuhati ribu za dijetu iz sorti s niskim masnim mastima nije potrebna. Može se objesiti, kuhati, peći, pripremiti sufle i kaserolu iz njega. Prehrambene riblje supe se takođe mogu pripremiti samo sa niskih masnih pojedinaca.

Riblje jelo kombiniraju se s mnogim povrće u pirju, krastavci, lisnata salate, peking kupus, celer, grašak i kukuruz sa dodatkom maslinovog ulja.

Potrebno je kuhanje ribe uz minimalnu sol. Njegov nedostatak kompenzira mirisnog bilja i zelenila. Poboljšati efikasnost upotrebe prehrane ribe dovoljne tečnosti.

Koja je vrijednost ribe za žensko tijelo

Riba koja sadrže veliki broj Vitamin D i nikotinska kiselina (Skuša, haringa, pastrmka, heckera, cod jetra) je najkorisnija riba za žene koje čekaju dijete. Vitamin D je uključen u formiranje koštanog tkiva i nikotinska kiselina (Vitamin PP) sprečava pobačaj.

Omega-3 nezasićene kiseline mogu se baviti razvojem raka kod žena. Upotreba pastrmke za vrijeme PMS-a ili menopauza poboljšava blagostanje i raspoloženje. Prisutnost ribe u svakodnevnoj prehrani umjesto meso posuđa smanjuje predispoziciju za celulit.

Maske i kreme temeljene na masnim kiselinama pastrmkom i tune imaju podmlađujući učinak, vlaži i poboljšavaju boju kože, zaglađuju bore.

Kupnja ribe, provjerite njenu svježinu, jer nekoliko sati nakon ulova u njemu počnite da se javlja hemijski procesišto može dovesti do oštećenja. Svježa riba ima svjetlosne oči, jarki crveni škrge i čista sluz bez mirisa. Isti parametri trebaju biti odabrani i riba za sladoled.

Potrebno je ispustiti ribu sladoleda u hladnoj vodi, jer postaje mekano u toploj. Da biste uklonili miris guma, voda mora biti malo zasićena. Za lako oslobađanje živih riba od vaga, prije čišćenja treba ga umočiti u toplu vodu.

Korisna riba dodana u dijetu neće dopustiti gladovati i napraviti obroke.

Mnoga liječenje dijeta ili dijeta za gubitak kilograma uključuju riblje jelo.

Svaka riba je korisna za tijelo, ali jednostavnije prijateljske i bogate aminokiselinama su precizno masne sorte ribe. Istovremeno, nije važno na moru ili rijeci pojedinac proglašeni u meniju.

Masna riba se brzo i lako apsorbuje za razliku od ostalih mesnih proizvoda. Postoji uvjetna podjela svih sorti riba u tri kategorije: masno, srednje masti i slabo masnoće.

Češće su ribe uključene u prehrambeni meni, jer zamjenjuje sva teška hrana koja sadrži proteine. U ovom se slučaju sve komponente izuzetno apsorbiraju. Važno je razmotriti masnu ribu o ocjeni i glavne karakteristike proizvoda koji svojstva opisuju što je više moguće.

Lista riječnih i morskih riba masnih sorti:

Jetra ima posebnu vrijednost, jer poboljšava strukturu krvi, stabilizira rad srca i cirkulacijskog sustava.

Korist i šteta

Svaka riba obogaćena je vrijednim kiselinama i makroelementima. Prednosti ribe masnih i ne-masnih sorti su nesporne. Nije važno gdje je ulov napravljen u rijeci ili, moru ili okeanu.

Naravno, crvena riba ima najveću vrijednost. Ovaj snag je u procesu kultivacije i male karakteristike. Bijele riblje masne sorte imaju istu vrijednost za ljudsko tijelo kao sorte crvene ribe.

Biserna riba je zasebna porodica koju karakterišu male veličine. Ali ovo je podebljana ocjena, koja je predstavljena ogromnom sortom i niskom cijenom.

Korisni video

Masna riba: lista, zdravstvene koristi

U ovom materijalu ćemo pogledati šta je debela riba i koja je korist njegova upotreba. Preporučene stope potrošnje za djecu, odrasle osobe (muškarce, žene) i trudnice / laktuirajuće žene, kao i masna riba - lista (morska i rijeka / riba).

Lista FISTY FISH i zdravstvene koristi

Masna riba ima masti u tkivima i u trbušna šupljina u području gastrointestinalni trakt. Njegov file sadrži do 30% masti, mada ova cifra varira i iznutra i između vrsta. Na primjer, masne sorte ribe uključuju malu hranu za hranu, poput sardina, haringe i inćuna, kao i ostale velike pelagične ribe, poput lososa, pastrmke, tunjevine i makera (1).

Masna riba može se uporediti sa bijelom ribom koja sadrži masnoću samo u jetri (mnogo manje od masne ribe). Bijela riba uključuje CoD, piksha, flaunder itd. Bijele ribe obično je rumerna riba koja živi na morskom dnu ili blizu njega, dok je masna riba pelagična - prebiva u debljini vode.

Meso masti riblje je dobar izvor vitamina A i D i bogato omega-3 masnih kiselina ( bijela riba Sadrži i ove hranjive sastojke, ali u mnogo nižoj koncentraciji). Iz tog razloga, potrošnja masnih sorti ribe, a ne bijela riba može biti korisnije za ljude, posebno u odnosu kardiovaskularne bolesti (2).

Međutim, poznato je da masna riba nosi više visoki nivoi zagađivači (poput žive ili dioksina) od bijele ribe. Između ostalih korisnih efekata, istraživači primjećuju da omega-3 masne kiseline u masnim ribama mogu pomoći poboljšanju države kada upalne bolesti, kao što su artritis.

FIS FIS FISH: LISTA

Masna riba sadrži značajnu količinu masti u svim tjelesnim tkivima i u trbušnoj šupljini. Evo masne ribe - lista:

Sva ova riba bogati su omega-3 s masnim kiselinama, bez obzira koji su formirani konzervirani, svježi ili smrznuti.

Masna rijeka i riba jezera

Firpout riba među rijekom i jezerom:

Prednost masnih riba za zdravlje

Naučnici su to dokazali redovna upotreba Masne sorte pomažu u sprečavanju razvoja razne bolesti i patološki uslovi, kao što su:

Larovoye (demencija)

Stariji ljudi koji jedu ribu ili morsku hranu najmanje Jednom sedmično, u manjoj mjeri su u riziku razvoja demencije, uključujući Alzheimerovu bolest. Osim osiguravanja zaštite plovila, Omega-3 masne kiseline sadržane u ribljem ulju mogu umanjiti upalu u mozgu i igrati ulogu u razvoju mozga i regeneracije nervnih ćelija (4).

U francuskoj studiji, objavljenom 2002. godine u britanskom medicinskom časopisu (BMJ) uzeo je 1674 starijih stanovnika južne Francuske već sedam godina. Naučnici su studirali u tome koliko su konzumirali meso i morski plodovi, a kao što je bilo povezano sa prisustvom simptoma demencije.

Zaključak je bio da su ljudi koji su ribe barem jednom sedmično imali značajno niži rizik od dijagnosticiranja demencije sedam godina. Ova studija ojačala je rezultate istraživačkog anala neurologije. Zbog dužeg perioda, studija BMJ-a dala je veću uvjerljive dokaze o istinskom zaštitnom učinku.

Kardiovaskularne bolesti

Pet ribe koje troše dva puta tjedno može vam pomoći u sprečavanju iznenadna smrt Zbog infarkta miokarda, sprječavanje srčane aritmije (5).

Eichosapentaenska kiselina (EPC), koja se nalazi u ribljim uljem, naizgled, oštro smanjuje upalu pretvorbom unutar tijela u nesvjesne efekte s povoljnim efektima za kardiovaskularni sistem i artritis (6).

1994. godine, Velika Britanija za medicinske aspekte politike hrane i prehrane (COMA) preporučio je ljudima da su ljudi pojeli najmanje dva dijela ribe tjedno, od kojih je jedna bi trebala biti masna riba.

2004. godine, Velika Britanija Agencija za hranu objavila je preporuke u vezi s preporučenim minimalnim i maksimalnim masnim ribama koje trebate jesti sedmicu u ravnoteži povoljne karakteristike Omega-3 masne kiseline i potencijalne opasnosti od upotrebe polikloriranih bifenila i dioksina. Potvrdio je smjernice iz 1994. godine - dva dijela ribe sedmično, uključujući jedan dio masne ribe. Međutim, ne postoji više od četiri porcije sedmično, a ne više od dva dijela za trudnice ili njeguju žene (7).

Američka agencija za zaštitu okoliša (EPA) sugerira da je najveća dopuštena oralna doza toksične tvari smjese 0,1 mikrograma po kg tjelesne težine dnevno. Odgovarajuća granica žive u krvi je 5,8 μg / l. Ograničenja se odnose na određenu masnu ribu:

Preporuke za maksimalnu potrošnju masnih riba bile su do četiri porcije (1 serviranje \u003d 140 g) tjedno za muškarce, dječake i žene koje su prošli dječje doba, a do dvije porcije sedmično za žene dječje doba, uključujući trudnicu i dojite žene i djevojke. Ne postoji preporučena ograničenja na potrošnji bijele ribe.

EPA i USA smjernice za 2007. godinu uspostavljaju ograničenje samo za masnu potrošnju ribe s više dijela na milion metilratuti, posebno:

Međutim, postoje ograničenja za dojenje / trudnice i djecu mlađe od šest godina. Te grupe stanovništva trebaju u potpunosti izbjeći ribolov visokog rizika Zagađenje žive (gore navedeno) i ograničavaju potrošnju ribe s umjerenim i niskim metilratutim sadržajem do 340 grama sedmično. Upotreba dugoročne tunjevine (Albacker) treba biti ograničena na 170 g ili manje tjedno.

Brza potrošnja hrane: Šteti tijelu

Najkorisniju masti: Lista proizvoda

Vaš komentar Otkaži odgovor

Pistačios: Prednosti i šteta tijelu

Orasi od indijskih očima: koristi i šteta tijelu

Bademi: korist i šteta za ljudsko tijelo

Pinjove matice: korist i šteta tijelu

Avokado: korist i šteta ljudskom tijelu

Lista jestivih morskih riba s imenima: najpopularniji pogled

Najbolje je apsorbirati ljudsko tijelo ribljih proteina. Takav protein je korisniji od mesa. Morski predmet može se kupiti u bilo kojoj trgovini.

Idealan omjer proteina i ugljikohidrata čini prehrambenu jelo. Saznajte šta su morske ribe, razmislite o fotografijama sa imenima.

Opis i karakteristike morske ribe

Podvodni svijet bogat je raznim vrstama stanovnika. U dubini morskog kreveta možete pronaći bezbroj hiljada pojedinca koji bi ugodili svoj izgled ili uplašeni ogromnim zubima.

Predstavnici bakalara. Dijetalni izgled na koji je HECK uključuje, štuku, merlusa, bakalar i druge bijele sorte.

I to nisu svi predstavnici. More i ocean - prostor nije u potpunosti proučen. Riba - osnova dnevne prehrane pravilne prehrane.

Vrste jestive morske ribe

Stanište - more. Ova vrsta iz njihovih riječnih četinara odlikuje se velikim brojem korisnih minerala i vitamina u mesu. Moguće je klasificirati morske stanovnike na 6 grupa.

Pogledajte listu u tablici:

Predstavnici predatora - morski psi. Njeno meso se jede kao poslastica. Merkuli se nakuplja u mesu, što komplicira proces kuhanja. Morski pas broj više od 450 vrsta.

Ferring vrste nemaju nauku na glavi. Predstavnici su mali zubi, jednostavna boja. Meso bogato je proteinom i vitaminom A.

Poznati morski stanovnici kao bakalar, Skuša, često su na našoj tabeli.

Kambala - dijetalno meso, zasićeno fosforom, selenskom i vitaminima grupe B. do atributa porodice Cambal Halibuts - podebljano.

Zamjene u grupi više od 500. Upotreba takvih sorti sprječava razvoj ateroskleroze doprinosi poboljšanju protoka krvi.

Grupa Crack je najveća. Sadrži bijele ribe sorte. Porodica Sargana je Sarganovi pojedinci.

Prilikom kuhanja meso mijenja boju na zeleno, ovo je normalna pojava. Takav izgled igle je vrlo ukusan.

Imena masne, bijele i crvene ribe

Kao deo riblje meso Postotak proteina je mnogo veći od sadržaja masti. Sorte sa malo masti pogodne su za dijetalnu hranu, bijelo meso kalorija - ne više od 100 kcal na 100 g.

Sadržaj debelih predstavnika je do 1,5%. Ovo je Mintai, Argentina, Heck, Putassu, strana itd. Bijelo meso lako se probavi, korisni materijal Brzo apsorbira telo.

Crvene sorte poput ružičaste lososa, pastrmke, lososa - srednje masne ribe. Ova grupa uključuje haringu, tunu, stavrid.

Prosječni kalorijski sadržaj veći je od niske masnoće - do 150 kcal na 100 g. Uključite nisko masnu ribu u prehrani djece, sportašica.

Salmon i bakalar pogodni su za soljenje, prženje i gašenje - kako će biti položena maštarija kulinarstva.

Haltus, Jegulje, Skuša - masne sorte su najkorisnije za zdravlje, sadrže u sastavu velika količina Poliunsaturirane kiseline. Pogodno za ishranu ljudi koji vode aktivni način života.

Šta je korisna takva riba za osobu?

Riba nije inferiorna od svinjetine ili govedine u proteinom. Poliunsaturirane masti ne daju se za akumuliranje holesterola.

Vrijedno je nerazvrstano morske delicije na dijetu iz nekoliko razloga:

Imunitet je takođe ojačan, pamćenje se poboljšava, smanjuje se sindrom boli. Pijte morske predstavnike kako biste izbjegli infarkt i poteze.

Korisni video

Dodaj komentar Otkaži Odgovor

Riblji sorti - kalorijska i korisna svojstva

Klasifikacija sadržaja ribe: masne, umjereno masne i masne sorte, njihova kaloričnost, korisna svojstva i osnovne predstavnike svake grupe.

Riba se vrednuje za jedinstvenu ravnotežu elemenata traga i vitamina potrebnih za normalan metabolizam, aktivnu mentalnu aktivnost, dobro blago i raspoloženje.

Riba sadrži od 15 do 26% proteina i od 0,2 do 34% masti. Sa sadržajem masti, riba se može podijeliti u tri grupe: ne masti (mršavo), umjereno masnoća (srednja masnoća) i masne sorte.

Nefattne sorte ribe

Predstavnici ove grupe imaju sadržaj masti do 4%, a kalorijski sadržaj od 70 do 100 kcal na 100 g.

Od morskih stanovnika do masnih sorti uključuju: flabu, bakalar, hecver srebrna, putassu, sibass, makrolus, boine, navaga, piksha, minttai, vobla. Od rijeke - štuke, bream, rijeka Perch, Erh, Lin, Pike Perch.

BATTITUDE 1,4% ima bakalar, piksha, mintai, srebrni heck, navaga. Product za prehrambene ribe je Cod. Malo inferiornije njoj u svojoj hranjivoj i prehrani svojstvima Mintai, Putassu i strane.

Riba se brzo priprema, lako se probavlja i gotovo u potpunosti apsorbira tijelo, posebno ne-masnoća, na primjer, ne može se reći o mnogim vrstama mesa.

Nefattne riblje sorte su idealne za one koji žele smršavjeti, kao i za hranjenje trudnica i djece. Riba s povrćem pečena u foliji ili uparenu kuhanu, koristeći jednostavne, prirodne začine - ovo je najbolje jelo za večeru.

Umjereno masne sorte ribe

Predstavnici ove grupe imaju sadržaj masti sa 4 do 8%, a sadržaj kalorija od 90 do 140 kcal na 100 g.

Od morskih stanovnika do umjereno masti uključuju: stavrid, obruč, tunjevinu, ružičasti losos, masnoću haringi, salaka, morski bas, ket, boje. Od rijeke - pastrmke, šaran, som, krucian, sazan, losos. BATTITUDE 6% imaju ket, stavrid, salaku, morski bas, tunjevina.

Umjereno masne sorte ribe su najbolji izvor Visokokvalitetni protein, tako da su, poput vrsta masti, idealni su za sportaše hrane. Jednom sedmično mogu se maziti i oni koji sjede na dijeti. Srednja masna riba idealna je za gašenje, pušenje i soljenje, ali puno je korisnija u pečenom obliku ili kuhati za par. Za malu djecu možete pripremiti posuđe iz pastrmke, morskog plive, šarana i lososa.

Masne sorte ribe

Predstavnici ove grupe imaju sadržaj masti sa 8% i sadržaj kalorija od 200 do 250 kcal na 100 g.

Sorte za šumske ribe uključuju: Palus, Sail, Slika, Omul, Fat Harring, Kilka Caspian, Severuga, Chavik, Beluga, Nelmu, Ivasi, Češku, Nalim, Sig, Tolstolobik, Neursey, Jezumeštajne sorte.

Za prehranu hrane, masne ribe nisu prikladne. TRUE, najkorisnije je, posebno more, tako da sadrži puno joda neophodnog za zdravlje štitne žlijezde i omega-3 masne kiseline, što štite plovila, sprječavaju upalu, u krvi u krvi, potaknula radu mozga, regulirajte krvni pritisak, poboljšajte razmjenu procesa u svakoj ćeliji našeg tijela. Ove vrijedne tvari nisu više nigdje osim sjemena, orašastih plodova i biljna uljaAli "biljka" Omega-3 znatno je manje efikasna od "ribe". U 300 g masne ribe - tjedno norma omega-3.

U dijeti onih koji planiraju dugo i aktivni život, Ribe moraju biti prisutne, a njegove različite sorte. Redovna potrošnja mesa vodenih stanovnika pomaže u smanjenju rizika od mnogih bolesti, držite dobru figuru i održavajte cijelo tijelo u odličnom stanju.

Modni ženski šeširi zima

Ukusni pokloni na Nova godina 2012

O Valentinovo

Moda SpringModo Što je tvoje

Starbucks kafići - priča o uspjehu

Najbolje skijališta Austrija

Kad je bolje otići u Pariz

Uskršnji kolači - Uskrsni recepti za Uskrs

Šta proslaviti Novu 2012. godinu svaki horoskopski znak

Marine i riječna riba masne ocjene: lista

Masne sorte ribe trebaju biti uključene u prehranu bilo koje osobe koja se brine o svom zdravlju. Ovaj proizvod sadrži mnoge korisne vitamine i tvari koje su uključene u gotovo sve procese.

U trgovini možete kupiti sorte ribe i niske masti, čija je kvaliteta manje značajna za tijelo.

Dakle, riba masnih i umjereno masnih sorti ne samo ne samo korisni elementi u tragovimaAli takođe pomaže da zadržite lik. Istovremeno, posuđe su dovoljno zadovoljavajuće i ukusne. Da ne bismo zbunili sorte ribe, važno je znati koja vrsta se odnose na koje sorte.

Lista sorti rijeke i morske masne ribe:

Vitamini i elementi koji su sadržani u proizvodu povoljno utiču kardiovaskularni sistem i stanje plovila.

Korist

Popularni predstavnici masnih ribljih sorti, poput Sazana, Lososa, Tolstolobik imaju ogromnu količinu korisnog makro i elemenata u tragovima. To takođe uključuje biserne ribe.

Prednost za tijelo kada se koristi takav proizvod se ne procjenjuje. Morate barem jednom sedmično biti sigurni da u bilo kojem obliku konzumirate najmanje 100 grama proizvoda.

Morska i jezero Riba masnih sorti imaju mnogo korisnih kvaliteta:

Masna riba bogata je Omega 3, tako da koordinira rad gotovo svih sistema organizma.
Obogaćen kiselinama, što značajno povećava šanse za borbu protiv stanice raka i zarazne bolesti.
Proizvod se izuzetno apsorbira i promovira brzo asimilaciju. Pomaže u borbi protiv prekomjerne težine, ali tijelo se ne proteže.
Preporučuje se jesti djecu, jer poboljšava mozgu.
Pogled na more sadrže ogromnu količinu joda i zato kontroliraju rad štitnjače.
Aminokiseline izvanredno utiču na stanje kože.

Glavna stvar je pravilno napraviti proizvod, inače će oštetiti, a ne imati koristi. Vješto kombinirane ribe s drugim proizvodima poboljšati će probavljivost i ojačati korisnu svojstva jela.

Glavni uvjet tako da ne pretvori u korist za štetu je pravo kuhanje.

Čak i ako dodjeljuje sve negativne strane Ovaj proizvod, oni neće odbiti njegovu korist.

Na bilo koji način ne volim ribu! A muž ne može živjeti bez njenog dana!) Otkako su zamijenili crveno meso na ribu, suprug se počeo osjećati puno bolje. Dakle, prednosti ribe su očigledne.

Svaka riba je korisna u bilo kojem pripremljenom obliku. Lako se apsorbira i niz potrebnih elemenata samo su u ribi.

Dodaj komentar Otkaži Odgovor

Masne sorte ribe

Riba u svom sastavu hranjive sastojke I mogućnost pripreme velikog broja kulinarskih jela iz nje, nije inferiorno mesu. Posebno vrijedne masne sorte ribe. Riba je debela, to je još ukusnija.

Riblje masti sadrži korisne masne kiseline koje su korisne za ljudsko tijelo. Masnoća za ribu Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, jača imunitet. Posebno vrijedno masnoća za ribukoji se nalazi u jetri okeanske ribe. Jetra tih riba sadrži i vitamine A i D. i sama riba odnosi se na sorte niskog masnih riba. Na primjer, milostive vrste ribe. Sudak masnoća uglavnom se nalazi uz trbušnu šupljinu. Losos i jeserje, masnoća se nalazi ravnomjerno u debljini mesa cijelog tijela.

Masne sorte uključuju ribu, u kojima je masnoća u mesu najmanje 6%, a ne više od 20%. Masnoća Vjeruje: Beluga, losos, siser, macke, makerel, sorder, keta, ružičasta losos, tunjevina, pelamic, haringa atlantika i pacifik, uhvaćena u ljetu, jesen i rana zima.

Vrlo masne sorte ribe uključuju ribu, u kojem sadržaj masti u mesu nadmašuje 20%. To su takvi predstavnici kao medalt, sibirski sterling, sibirski jeseni, losos Kurinsky, Belorybitsa.

Ribe su povećale te ocjene čije meso sadrži od 2% do 6% masti u mesu. Ovo je haringa tokom mrijestanja, koryusha, šarana, kručica, njuška, gnoja, žutom robe, sig, sig, capla caspian, paru, haruus i druge.

Ne-masne riblje sorte sadrže masnoće manje od 2%. To su predstavnici poput: COD, PIKSHA, Bream, Dorada, strana, Navaga, Nalim, Hue, Sudak, Rijeka Perch, Pike, Erh, Kambala Pacific.

Uz kulinarsku obradu riba, nije potrebno zloupotrebiti začine, prekidaju okus same ribe. Dobro u kombinaciji s ribom takve začine poput metvice, bosiljka, kopar, anise, etanogon, limuna.

Za hranjenje u kuhanom obliku, takve vrste ribe su dobro prilagođene kao: losos, jesetro, ocupal od njih ispada odličnu ribu. U kuhanom obliku, ukusno - skuče, šaran, kručian, LIN, je, pijač, vapno, pijesak.

Za prženje preferiranje: palula, morsko dno, bubanj, kambal.

Za gašenjem masnih sorti ribe ili ribe s više gušćem mesom su pogodne: tobulk, skutere, halibut, jegulja, štuka, som, hecking, štuka, bakalar.

Bez masti morska riba To je sastavni dio zdrava prehrana Odrasla osoba i mora biti uključena u meni za decu.

Ako slijedite zdravstveni status, želite imati tanku figuru, sjajnu kosu i jak imunološki sustav - riblja jela na vašem stolu moraju biti što češće moguće.

Prema broju akumuliranih masti, tri kategorije su podijeljene:

Sorte se smatraju malo masti ako je sadržaj masti manji od 4%.
Umjerena masna - ne više od 8%.
Pasmina masti - više od 8%.

Bilješka! Sadržaj masti bilo kojeg uzgajanja može se promijeniti tokom godine, stječući maksimalnu vrijednost tokom mrijesta.

U prehranu prehrani najveća vrijednost je riba mršavih (niskih masnih) sorti. Ove sorte nutricionisti preporučuju jesti najmanje tri puta sedmično.

Najbolje ne-masne sorte ribe za dijetu su bakalar, strana, minttai, kambala, amur sudak, kefal, sazan, pastrmka, paketa. To je njihovo meso koje zasićuje naše tijelo s dovoljnom količinom kalcijuma, joda i fosfora i pomaže najprirodnijim da riješi problem gubitka kilograma.

Prilikom crtanja prehrambenog menija, obavezno uključite popis nisko masnih stijena:

Ime	Masnoća, gram / 100 grama	Protein, gram / 100 grama	Calorie, Kcal / 100 grama	Prosječna cijena, trljanje. / kg
Bakalar	0,6	16	69,0	170 – 300
Daleko Istočni Kambala	3,0	15,7	90,5	150 — 800
Mintay	0,9	15,9	73,7	65 — 95
Tuna	3,9	24,4	136,0	190 — 270
Ledeno	1,4	15,5	75,0	750 — 950
Putassu	0,9	16,1	72,3	55 — 80
Halibut	3,0	18,9	103,0	450 — 730
Sair SmallA	0,8	20,3	143,2	95 — 120
Okun Marine	3,8	17,6	117,9	235 — 320

Bijela riba s niskim masnoćom s najboljom probavkom može se pripisati štuku, bakalarnim i kambalu. Njihov sastav sadrži dovoljan broj vitamina grupe B, fosfora i joda. Ove sorte imaju odličan ukus i meso kambila, dok gotovo bez kostiju.

Najčešće prehrambenija crvena riba - pastrmka i ružičasti losos. Sadrže samo 4 - 7% masti na 100 grama, dok masnoća lososa i losos mogu dostići 15-18%.

Bilješka! Ispravno pripremite posuđe - prasak bez ulja, mršavite ili mesto u dvostruko kotlu. Takve metode omogućavaju vam da zadržite maksimalni broj korisnih elemenata u hrani.

Riječna riba

Riba, naseljavajući naše rijeke i rezervoare, nema manje prednosti od morskog momka.

Dvije stotine grama rijeke pružaju odraslu ljudsko tijelo sa trećim dijelom dnevna norma Protein potreban za normalno funkcioniranje unutrašnjih organa.

Riječna riba prikazuje se kada je gastritis sa smanjena kiselost, kao i pacijenti sa ulceroznom bolešću. Njeno meso potiče izbor gastrični sokNa taj način prisiljava gušterače, bez preopterećenja.

Sudak se smatra najukusnijim i hranjivim od slatke vode. Ova ukusna korisna pasmina ulazi u tržišta gotovo svih regija naše zemlje.

100 grama pikeper mesa sadrži:

Masnoća - 1,1 grama.
Protein - 18,4 grama.
Voda - 79,2 grama.
Nezasićene masne kiseline - 0,2 grama.
Calorie - 84 kcal.
Vitamini - A, B1, B2, B6, B9, C, E, str.

Bilješka! Prije kupovine riječne ribe, pitajte uvjete njegovog staništa. Nažalost, sa lošim pokazateljima zaštite okoliša, trup ima svojstvo akumulacije Štetne tvariTo može negativno uticati na njena korisna svojstva za osobu.

Da biste pravilno odabereli jeftinu riječnu ribu, sjetite se popisa takvih preporuka:

Svježa slatkovodna riba ima slab, ugodan miris rijeke i alge.
Leš je gust, što nema sumnjive mrlje ili deformacije na koži.
Vage u svježe riba riba sjajno, mokra, a oči su blago konveksne, nisu fascinirane filmom.
Gills bi trebali biti svijetli - crveni.

Bilješka! Do nakon kuhanja riječna riba To nije postalo koštano, primijeniti mala tajna - Prije vrućeg, napravite leševe, iz kralježnice. To će pomoći u isporuci manjih kostiju na potpuno omekšavanje.

Ne-masna riba sa pankreatitisom

Pancreatitis je grupa bolesti pod kojima je upaljeno gušterače osobe. Vrlo je neprijatno i opasan nedugu kojem je potrebno posebna pažnja Na ishranu pacijenta.

Sa pankreatitisom, podebljane sorte su kontraindicirane, jer se pacijent ne nosi sa velikom količinom zasićenih kiselina sadržanih u njihovom mesu.

Bitan! Tokom pogoršanja bolesti, vrijedi su se suzdržati od upotrebe čak i sa niskim pasminama. Riba u hranu možete unijeti samo 6 do 7 dana nakon stabilizacije pacijentovog stanja.

Kada su problemi sa gušteračima, potrebno je promatrati neke važna pravila Upotreba ribe i morskih plodova:

Dozvoljene su samo mršave (nevine) sorte.
Kontraindicirana pržena, dimljena i slana riblja jela. Također je potrebno napustiti konzerviranu hranu, a u teškim slučajevima bolesti - čak i iz vesla.
Kuhanje ribe mogu se pripremiti isključivo za par ili naslonjen u nesigurnoj vodi, unaprijed odvajanjem trupa na filetu.
Dodijeljeno je pankreatitis medicinska prehrana №5, u kojima su zabranjeni oštar, slani i masni proizvodi. Prvi koraci kuhanjem ribljih obroka - slijedite ove preporuke.

Najbolje sorte u pankreate: Putassu, Mintai, Piksha, bakalar, Kefal, Midhog, Amur, Pike, Puff, Nalim, Harius, Belorybitsa, Sig i Omul. Sadržaj masti u tim pasminama je minimalan (do 2%). Nakon poboljšanja države moguće je postepeno uvoditi srednje masne sorte, poput morskog basa, hekera, leda, skutera, crvenog i i i-sazana.

Bitan! Sa bilo kakvim odstupanjima od normalno blagostanje - mučnina, povraćanje ili drugo bolni simptomi, Odmah odbijte riblje proizvode i idite do nježne dijete.

Redovna upotreba prehrambene morske i slatkovodne ribe smanjuje rizik opasne bolesti nekoliko puta. Riblji proizvodi uspješno zamjenjuju mesna jela, ne zahtijevaju obaveznu garnituru, biti samodostatni korisni proizvod. Napravite stalni sudionik obroka i možete spriječiti razvoj mnogih bolesti bez pribjegavanja pomoći lijekovima.

Na Zemlji, vrlo malo proizvoda bogata korisnim masnim aminokiselinama omega-3, koja su potrebna za normalnu životnu aktivnost. Oni spadaju u tijelo isključivo hrane, jer osoba ne može samostalno sintetizirati. Koji je izvor omega-3? U stvari, izbor nije velik. Ulja, neke vrste matica i mahunarki, pojedini predstavnici žitarica, povrća i voća, ali vođa u sadržaju "desnih" masti su ribe i plodovi mora. U članku ćemo razmotriti šta je ovaj proizvod takođe koristan, kao i dajemo tablice masnoće ribe i njenog kaloričnog sadržaja.

Uloga omega-3 za čovjeka

Korisna riba čini prisustvo u svom sastavu "dobre" masti koje obavezan Mora biti u ljudskoj prehrani. Popis problema koji pomažu u rješavanju i sprečavanju omega 3, prilično impresivnog. To je ono što vrijedna komponenta čini:

sudjeluje u izgradnji nervozne i endokrini sistem;
stabilizira rad mozga;
normalizira rad srca;
razblaži krv, sprečavajući pojavu krvnih ugrušaka;
ubrzati metaboličke procese;
prikazuje "loš" holesterol iz tijela;
zaustavlja žarištu upale;
poboljšava imunitet;
doprinosi održavanju normalnog krvni pritisak;
poboljšava se izgled Koža, kosa i nokti;
upozorava bolest koža pokrov;
smanjuje rizik od očnih bolesti;
podržava pravilan nivo šećera;
sprečava razvoj zglobnih bolesti;
normalizira hormonalna pozadina;
pomaže da se nosi sa stresom i nervnim preopterećenjima, sprečava depresiju;
reprodukuje ključnu ulogu u normalnom razvoju fetusa tokom trudnoće.

I to nije sve! Omega-3 povećava izdržljivost tijela, daje ton, poboljšava performanse, nadopunjuje troškove energije, bore se s hroničnim sindrom umora, pomaže u suočavanju s fizičkim naporima.

Riba i morski plodovi Rich Omega-3

FATTY FIS FISH OSTAVE sadrže veliku količinu omega-3 masnih kiselina, a savršeno zamijenjena težim i jedva probavljivim mesnim proizvodima. Riba srednjeg masnosti često je uključena u prehrambene i sportske menije, jer, s jedne strane, postoji dovoljan nivo "ispravnog" masti i visokokvalitetnog proteina, a s druge strane, prosječna masnoća raznolikosti Dobro apsorbiran od tela. Sorti s niskim masnim ribama, kao i gotovo sva plodova morskih plodova, idealna su za zdravu i dijetnu hranu, jer su svjetla i hranjiva hrana. Ispod je omega-3 stol sadržaja u popularnim sortima ribe i morskih plodova.

Ime
Masnoća za ribu
Debela jetre Cod.
ICRA (crna / crvena)
River Eel
Skuša
Haringa, pastrmka


Sardine (Atlantic), Sig

Losos (konzerviran)
Sardine (konzervirani)
Morski pas, riba mača


Dagnje, morska jegulja
Kambala, Kefal, šaran
Squid, ostrige
Mollusks
Hobotnica
Škampi

Rakovi

Sudak, pukotina, morsko skelop
Som, štuka, bream

Osoba svakodnevno treba konzumirati 1 g omega-3, a riba je odličan izvor ovoga masna kiselina. Ali ovo nije jedina prednost ovog proizvoda.

Šta još je riba?

Riba sadrži u svom sastavu lako izdržljivi protein, koji tijelo lako probavlja. Također je bogat vitaminima A, E, F, D, koji doprinose održavanju ljudskog zdravlja i ljepote, raznih minerala, uključujući kalcijum, fosfor, jod, itd.

Riba riba šta

Različite vrste Morski plodovi se razlikuju u omjeru proteina, masti i ukupno podijeljeni su u 3 grupe. Klasifikacija ribljih sorti temelji se na debeo indikatoršto varira u proizvodu od 0,2 do 35%. Svaka riba je vrlo korisna, ali za zdravu prehranu preporučuje se redovno koristiti medaljuumu, pa čak i bolje od nevinih sorti. Način obrade je takođe važan. Od njega ovisit će o konačnom kaliđima jela. Nutricionisti preporučuju kuhanje i pekli ribu, tako da će sačuvati sva korisna svojstva i ne "tip" nepotrebne kalorije.

Pobunjenične sorte ribe

Riba se smatra ribama, u kojoj procenat masti ne prelazi broj 4, a energetsku vrijednost se kreće u rasponu od 70-100 kcal. Rekun, Okun, Erh, Pike i drugi. More - Crack, Kambala, Vobla, Mintai itd. Ovaj proizvod je neophodan za dijetu. Sadrži potrebne hranjive komponente i u potpunosti ih apsorbira tijelo.

Srednje masne ribe

Takva riba ima sadržaj masti od 4 do 8%, a energetska vrijednost od 100 do 140 kcal. Najpoznatiji riječne ocjene - šaran, som, pastrmka, itd., More - keta, studija, gorbow i drugi. Zahvaljujući ravnoteži, idealno za zdravu prehranu.

Masne sorte ribe

Sadržaj masti takve ribe počinje sa 8%, a sadržaj kalorija dostiže marku od 200-300 kcal. To je sair, mackerel, beluga, ivasi, tolstolobik, sperma sorti itd. Takav proizvod nije prikladan za dijetalnu hranu, ali za punu i punu i uravnoteženu ishranu On je neophodan (u umjerenim količinama!). U takvim je sortima da najveći nivo Omega-3, kao i puno joda koji pomaže u radu štitne žlijezde.

Kalorijska riba (tablica)

Drugi važan indikator Za ribu, kao, međutim, i bilo koji proizvod, to je energetska vrijednost. Za one koji gledaju svoju prehranu, važno je shvatiti koliko kalorija sadrži u određenom jelu. Logično je da rast riba, veća njegova kaloričnost, ali toliko će ovisiti o načinu obrade. Na primjer, Kambala se odnosi na sorte s niskim masnim. U svježem obliku sadrži samo 83 kcal na 100 g. Ako to prokuhate, onda spreman jelo Sadrži se oko 100 kcal, a ako Frank, kalindar će rasti gotovo 2 puta. Takvo jelo koje ne možete nazvati prehrani. Stoga je sve relativno. Ispod je energetska vrijednost svježe ribe na 100 grama proizvoda, kao i kalorijski sadržaj neke morske plodove, što je vrlo poželjno uključiti u svoj meni.

Kalorična tablica riba i plodovi mora

Ime	Kcal po 100 grama

Pike, Kambala

Vobla (svježe)

Perch (rijeka), HECK
Karas, tunjevina



Stavrida, som.
Gorbow, losos
Perch (marinac), bream
Sazan, Sterling

Skuša





Škampi


Koktel morskih plodova

Jedna od vaših najdražih delicija za mnoge su jela od crvenih riba. Prije svega, jednostavno je nevjerojatno po ukusu, a, osim toga, srećom svi ribarstvo su nevjerojatno korisni. Losos, ket, ružičasti losos, pastrmka, sterlet, beluga, jesep, možda je najviše poznati predstavnici ova klasa. Odnose se na grupu sekundarnih masnih i masnih proizvoda i sadrže umjerene i visoko kalorie. Crvena riba bogata je Omega-3, čija je usluga gore opisana. S tim u vezi, uključujući ovaj proizvod u prehrani, gotovo svi sistemi organizma mogu se ojačati: srce, kosti, živci itd.

Izlaz

Riba, kao glavni izvor Omega-3, mora biti prisutan u prehrani svake osobe redovno, a ne samo u četvrtak. Štaviše, potrebno je koristiti sve vrste: od nevinog do masnog. Poslednje manje često u malim količinama. Ali dijetalne sorte mogu se češće prepuštati. Naravno, riba nije panacea iz svih bolesti, već činjenica da je osnova prehrana dugih jetra precipirati i morska hrana, čini da razmišlja o tome da razmišlja.