Apakah ada manfaat dari vitamin farmasi. Mengapa vitamin farmasi berbahaya? Penelitian tentang dampak vitamin farmasi pada kesehatan

Pembaca yang budiman, saya sarankan Anda berbicara tentang vitamin hari ini. Kita semua sangat menyadari betapa pentingnya mereka bagi kesehatan kita. Kami terutama ingat tentang vitamin ketika di musim semi kita mengantuk, lelah, iritasi... Kami segera memahami bahwa sistem kekebalan tubuh telah habis dengan datangnya musim semi, dan tubuh kita kekurangan vitamin. Semua buah dan sayuran yang kita konsumsi, bahkan mungkin dalam jumlah yang tidak terukur, tidak memberikan hasil dalam memperbaiki kondisi. Dan kami lari ke apotek terdekat untuk membeli semacam vitamin kompleks.

Tahukah Anda apa perbedaan antara vitamin alami yang kita dapatkan dari makanan dan vitamin sintetis yang kita beli di apotek? Dan perbedaannya, omong-omong, besar.

Hari ini percakapan kita adalah tentang apakah ada manfaat dari vitamin sintetis (apotek) atau apakah itu berbahaya bagi kesehatan kita.

Vitamin dalam tubuh manusia terlibat dalam hampir semua proses biokimia. Mereka adalah katalis dari proses metabolisme, mengatur banyak fungsi dalam tubuh, tetapi tidak diproduksi di dalam tubuh, sehingga mereka datang kepada kita dalam bentuk makanan.

Vitamin kompleks mengatur metabolisme dalam tubuh melalui sistem enzim. Kekurangan setidaknya satu vitamin tentu akan berdampak negatif kondisi umum orang. Oleh karena itu, mereka adalah komponen penting dari sistem enzim kita, mengatur metabolisme, menjaga tubuh kita dalam keadaan sehat.

Tetapi pada saat yang sama, vitamin bukanlah pil yang merangsang kekuatan, mereka tidak dapat menggantikan protein, lemak, karbohidrat, atau mineral. Mereka tidak punya nilai energi karena tidak mengandung kalori. Ini adalah kompleks biologis yang kompleks dan aktivitasnya tergantung pada banyak faktor.

Vitamin sintetis atau farmasi?

Vitamin yang direkomendasikan dokter kepada kami dan kami beli di apotek untuk meningkatkan kekebalan atau dengan beberapa tujuan terapeutik, sintetis. Ini berarti bahwa mereka diperoleh dengan transformasi kimia atau dengan mengekstraksi beberapa komponen spesifik dari yang alami.

Vitamin sintetis diserap oleh tubuh kita hanya 15 - 20%, karena mereka asing senyawa kimia jika tidak, itu adalah racun sintetis. Sisanya 80-85% diekskresikan dalam urin, feses dan keringat. Anda mungkin telah memperhatikan ini. Pasien yang diberi resep vitamin dalam larutan atau tablet memiliki warna urin yang tajam dan kaya dan mereka berbau seperti "rumah sakit".

Namun, bahkan dengan kebutuhan dan manfaat yang jelas bagi tubuh, vitamin sintetis adalah obat. Dan obat-obatan harus diminum dengan benar, seperti yang ditentukan oleh dokter, jika tidak overdosis mungkin terjadi. Jika seseorang mengambilnya dalam jumlah yang tidak terbatas, maka konsekuensi negatif mungkin terjadi.

Apa bedanya

Faktanya, asam askorbat bukanlah vitamin C, dan alfa-tokoferol bukanlah vitamin E, retinol bukanlah vitamin A. Apa perbedaan antara yang alami dan yang alami? vitamin sintetis, Mari kita ambil vitamin C sebagai contoh.

Apapun bahan kesehatan yang kita temukan, di mana-mana asam askorbat dikaitkan dengan vitamin C. Ini pada dasarnya salah. Asam askorbat adalah isolat, hanya salah satu fragmen vitamin C alami. Dalam vitamin ini, selain asam askorbat rutin, bioflavonoid, tironidase, ascorbinogen, Faktor K, J, P harus ada Apakah anda merasakan perbedaannya? Dan untuk membuatnya vitamin alami C, perlu untuk mengamati komponen-komponen ini dalam proporsi yang tepat. Dan asam askorbat dalam vitamin C diperlukan untuk mencegah oksidasi cepat vitamin dan pemecahannya.

Manfaat dan bahaya vitamin sintetis

Vitamin C

Norma harian vitamin C adalah 75-100 mg per hari. Overdosis dimungkinkan jika kita mengonsumsi lebih dari 1000 mg per hari atau 10 tablet asam askorbat per hari, dengan konsekuensi negatif berikut.

Pekerjaan terganggu saluran pencernaan, kelebihan asam dapat mengiritasi mukosa lambung, menyebabkan atau memperburuk gastritis atau pankreatitis;
Kemungkinan kerusakan email gigi karena paparan asam askorbat, yang dapat menyebabkan perkembangan karies;
Gangguan fungsi ginjal;
Mungkin ada masalah dengan sistem kardiovaskular;
Ada risiko disfungsi seksual atau menstruasi tertunda.

Mungkin ada saat-saat dalam hidup seseorang ketika peningkatan jumlah vitamin C. Ini terjadi setelah penyakit kronis dan operasi di masa pemulihan, selama kehamilan, di musim semi.

Produk apa yang mengandung? sejumlah besar vitamin C? Pemegang rekor adalah paprika, Buah sitrus, . Selain itu, 100 g mawar liar mengandung 1111% dari tunjangan harian vitamin C. Jadi, makanan ini harus selalu ada dalam diet Anda.

Vitamin D dan kalsium

Vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan hiperkalsemia. Ini sangat berbahaya pada orang yang menderita penyakit kardiovaskular. Plak aterosklerotik lunak akibat kelebihan kalsium mengapur, menghalangi lumen pembuluh darah, yang bahkan dapat menyebabkan infark miokard.

Selain itu, kelebihan vitamin D mempercepat penghancuran yang lama jaringan tulang, terlepas dari kenyataan bahwa yang baru belum sempat terbentuk.

Kelebihan garam kalsium mulai diekskresikan secara intensif oleh ginjal, yang pada gilirannya dapat menyebabkan pengendapan kalsium di ginjal dan nefrolitiasis dengan serangan kolik ginjal.

Vitamin E

Dalam mengejar awet muda dan kecantikan, kapsul vitamin E diambil.Vitamin ini sering disertakan dalam suplemen diet anti-penuaan. Penggunaan beberapa suplemen makanan (secara terpisah untuk kulit, untuk kekebalan, untuk memperkuat rambut atau kuku) dengan vitamin E juga dapat menyebabkan overdosis.

Dengan overdosis, cairan menumpuk di dalam tubuh, dan ini menyebabkan peningkatan tekanan darah. Pada pasien yang menderita hipertensi, dapat menyebabkan krisis hipertensi;
Kelebihan mencegah penyerapan vitamin A, D, K;
Kemungkinan pelanggaran aktivitas seksual; Aktivitas pusat yang dilanggar sistem saraf kemungkinan penglihatan ganda, kelemahan otot, merasa lelah, sakit kepala;
Kemungkinan gangguan pada saluran pencernaan;
Imunitas berkurang.

Sebagai alternatif vitamin E sintetis, vitamin E alami bisa didapatkan dengan mengonsumsi kacang hazelnut, almond, biji bunga matahari.

Vitamin A

Hal ini sering diambil dalam kombinasi dengan vitamin E untuk memperbaiki kondisi kulit, rambut dan kuku, serta untuk meningkatkan penglihatan.

Dalam kasus overdosis, mual, nyeri di hati, penyakit kuning mungkin terjadi. kulit, sakit kepala, kelemahan otot, tekanan darah tinggi.

Vitamin B6

Penyalahgunaan vitamin B6 menyebabkan pelanggaran metabolisme protein, karbohidrat dan lipid. Dan itu diekspresikan dalam suasana hati yang tertekan atau, sebaliknya, hiperaktif, pelanggaran sentuhan.

Overdosis kromium

Penggunaan suplemen makanan yang mengandung krom secara berlebihan juga dapat menimbulkan akibat negatif, yaitu:

Dengan kelebihan kromium, toleransi glukosa terganggu, yaitu penyerapan glukosa dalam tubuh, yang dapat menyebabkan diabetes;
Kemungkinan insufisiensi fungsi ginjal, hati;
Dalam jumlah besar, kromium dapat menyebabkan mutasi sel dan perkembangan lebih lanjut penyakit onkologi.

Omong-omong, 100 g makarel mengandung 110% dari norma harian kromium.

Dalam video ini Anda akan mempelajari vitamin mana yang tidak berpengaruh pada tubuh. Saya sarankan menontonnya, ini sangat informatif.

Sebagai kesimpulan, saya perhatikan bahwa vitamin dari apotek adalah obat-obatan. Dan obat-obatan tanpa resep dokter tidak boleh disalahgunakan. Untuk minum obat, ada takaran dan syarat penggunaan tertentu. Penerimaan yang tidak terkendali vitamin seperti itu berbahaya! Jangan lupakan itu, maka Anda tidak akan memilikinya konsekuensi negatif dari mengambil vitamin sintetis. Dan yang terbaik adalah mengambil vitamin yang ditemukan dalam makanan.

Pembaca yang budiman! Jika artikel ini bermanfaat bagi Anda, bagikan dengan teman Anda dengan mengklik tombol sosial. jaringan. Penting juga bagi saya untuk mengetahui pendapat Anda tentang apa yang Anda baca, tulis di komentar. Saya akan sangat berterima kasih kepada Anda.

Dengan harapan kesehatan yang baik Taisiya Filippova

Pakar kami - dokter Ilmu Medis, Profesor Vladimir Spirichev.

Dari apa dan untuk apa?

Tidak ada orang tua yang meragukan apakah seorang anak membutuhkan vitamin. Tapi pertanyaan "yang" kontroversial. Bahkan ibu dan ayah yang paling maju pun terkadang percaya bahwa jika seorang anak mendapat cukup buah dan sayuran segar, maka vitamin farmasi tidak berguna baginya. Dan pada pandangan pertama, tampaknya mereka benar. Selain itu, ahli gizi Eropa dan Amerika terus bersikeras: cukup makan 5 porsi sayuran dan buah segar setiap hari (satu apel besar atau satu hidangan sayuran) dan semuanya akan beres.

Apakah itu benar-benar? Lagipula, dari produk herbal kita mendapatkan terutama vitamin C dan karotenoid - zat yang akan berubah menjadi vitamin A hanya jika wortel dimakan dengan krim asam atau diminum jus wortel dengan krim: tanpa lemak, vitamin A tidak terbentuk dan diserap. Ya, kita hidup di negara di mana paling bertahun-tahun, mereka dipaksa untuk tidak makan buah dan sayuran segar, tetapi yang dibawa dan disimpan untuk waktu yang lama, manfaat terbesarnya mungkin adalah serat makanan yang meningkatkan fungsi lambung. Dan vitamin B, yang diperlukan baik untuk metabolisme maupun untuk hematopoiesis, untuk otak dan sistem saraf, sama sekali tidak ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan. Mereka hanya ditemukan dalam daging, hati, ginjal, sereal dengan cangkang.

Selain itu, vitamin harus bekerja sama dengan mineral dan sebaliknya. Misalnya, zat besi diserap secara aktif hanya dengan bantuan asam askorbat, kalsium - vitamin D, dan sebagainya. Jadi, agar anak tidak mengalami kekurangan vitamin, ia harus makan makanan yang sangat benar dan seimbang. Dari hari ke hari. Apakah banyak orang mendapatkannya? Jadi ternyata untuk memberi tubuh anak vitamin dan mineral dari produk alami- tidak realistis.

Bagaimana cara mendeteksi kekurangan?

Apakah anak memiliki cukup vitamin dan mineral atau tidak? Agak sulit menjawab pertanyaan ini. Hypovitaminosis (kekurangan vitamin) tidak memanifestasikan dirinya selama bertahun-tahun. Seorang anak bisa lebih cepat lelah, lebih mudah masuk angin, lebih sering sakit jika kekurangan vitamin C, antioksidan kuat. Dengan kekurangan vitamin B2, K dan F, kadang-kadang terjadi diare, dan dengan kekurangan vitamin A, kuku patah, mata mulai sakit. Ada banyak contoh, tetapi berapa banyak orang tua yang mengaitkan gejala ini dengan kekurangan vitamin dan mineral?

Gambaran obyektif dari ketersediaan vitamin dapat diidentifikasi dengan menggunakan tes darah dan urin. Misalnya, tingkat B1 ditentukan oleh eritrosit, B2 oleh eritrosit dan leukosit dalam serum darah dan urin, A, D dan E - dengan mempelajari plasma darah, dll.

Memantau kadar vitamin penting ketika seorang anak memiliki penyakit kronis. Misalnya, pada penyakit saluran pencernaan (gastritis, enteritis), diabetes proses asimilasi vitamin dan mineral rusak. Pengisapan vitamin larut lemak A, E, K dan D mempengaruhi keadaan kandung empedu dan hati. Dalam kasus ini, kadang-kadang dosis vitamin dan mineral yang lebih tinggi diperlukan, tetapi apa tepatnya dan dalam jumlah berapa harus diputuskan dengan dokter yang merawat.

Tentang apa yang tidak ada dalam instruksi

Apakah saya harus istirahat minum vitamin? Pendapat para ahli tentang hal ini berbeda. Beberapa orang berpikir bahwa mereka harus diterima sepanjang tahun, yang lain menyarankan untuk beristirahat di musim panas, karena saat ini anak menerima vitamin dari buah dan sayuran segar. Namun, dalam beberapa hal, pendapat para ahli setuju. Kebanyakan dari mereka percaya bahwa mengonsumsi vitamin adalah suatu keharusan:

● di luar musim - dari Desember hingga April;

● ketika iklim berubah, bahkan jika Anda bepergian dengan seorang anak untuk beristirahat selama musim beludru;

● satu setengah bulan sebelum anak masuk TK atau sekolah;

● selama dan setelah sakit, terutama jika anak menerima antibiotik. Tetapi ada nuansa penting di sini: saat ini Anda perlu memberikan vitamin tanpa elemen untuk mengurangi risiko reaksi alergi.

Tindakan pencegahan yang sia-sia

Apakah Anda masih ragu? Kemudian mari kita lihat argumen yang diajukan oleh lawan sediaan farmasi. Faktanya, banyak dari mereka yang tidak benar.

Mitos 1. Vitamin sintetis adalah zat kimia, mereka tidak bisa lebih bermanfaat daripada yang hidup dari produk alami.

Faktanya, semua vitamin farmasi benar-benar identik dengan yang alami baik dalam struktur kimia maupun aktivitas biologis. Ini bukan pengganti, tetapi senyawa yang sama yang ditemukan di tanaman apa pun dan kandang hewan. Ngomong-ngomong, mereka terutama diterima secara alami: D - dari hati ikan, E - dari protein kedelai, vitamin B - dari ragi karena sintesis mikroorganisme.

Mitos 2. Vitamin buatan diserap lebih buruk daripada vitamin dari produk alami.

Semuanya justru sebaliknya. Dalam makanan, vitamin berada dalam bentuk terikat, dan dalam sediaan dalam bentuk murni, sehingga tubuh tidak membuang energi untuk melepaskannya dari zat yang menyertainya, tetapi segera menggunakannya.

Mitos 3. Vitamin farmasi dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak.

Produk alami lebih sering memicu alergi. Pertama, karena produk apa pun terdiri dari serangkaian bahan kimia yang kompleks, yang masing-masing dapat menjadi alergen bagi anak. Kedua, praktis tidak ada makanan bersih sekarang: sebagian besar produk mengandung pengawet, pewarna, penambah rasa, perasa dan banyak zat lainnya, alergi. Vitamin tidak asing bagi tubuh, mereka tidak menyebabkan pembentukan antibodi, yang berarti mereka tidak dapat memicu reaksi alergi.

Mitos 4. Mengambil vitamin buatan dapat menyebabkan hypervitaminosis (kelebihannya).

Hanya ada dua vitamin - D dan A, penggunaan jangka panjang yang dapat menyebabkan overdosis. Tetapi untuk ini mereka perlu diambil dalam jumlah yang melebihi kebutuhan mereka ratusan (!) Kali. Semua vitamin lain tidak menumpuk: setelah masuk ke dalam tubuh, dan kelebihannya diekskresikan dalam urin.

Penting

Tentang pewarna, perasa, penstabil, perasa, yang terkadang termasuk dalam komposisi persiapan vitamin beberapa anak mungkin mengalami alergi. Pabrikan yang teliti memperingatkan tentang ini dalam instruksi yang disertakan dengan vitamin. Pastikan untuk membacanya dengan seksama sebelum memberikan obat kepada anak Anda. Vitamin effervescent tidak cocok untuk semua anak. Mereka tidak boleh diberikan pada penyakit kerongkongan, saluran pencernaan, karena dapat menyebabkan iritasi dan nyeri di perut.

Dalam vitamin kompleks, dosis 50 hingga 100% disediakan kebutuhan harian tubuh anak dalam vitamin. Semakin tinggi angkanya, semakin efektif obat tersebut.

Yang terbaik adalah membeli obat-obatan dari produsen besar yang telah lama bekerja di bidang ini: produk-produk dari perusahaan semacam itu lulus penelitian klinis, sesuai persyaratan internasional di industri farmasi GMP.

Tidak hanya isinya yang penting, tetapi juga bentuknya: misalnya, untuk yang terkecil, tetes lebih disukai, yang nyaman untuk ditambahkan langsung ke makanan. Setelah dua tahun - sirup, dan setelah tiga Anda dapat menggunakan obat-obatan dalam bentuk mengunyah selai jeruk, minuman bersoda, dragees, tablet.

Pastikan untuk memperhatikan usia berapa obat ini atau itu ditujukan. Kompleks vitamin-mineral berbeda terutama dalam dosis, serta dalam komponen yang termasuk di dalamnya, tergantung pada usia anak.

Opini pribadi

Emmanuil Vitorgan:

- Menurut saya, sayuran alami, buah-buahan, jus lebih disukai, tetapi pada masa itu ketika putra saya tumbuh dewasa, banyak yang kekurangan pasokan. Termasuk buah-buahan yang berkualitas. Karena itu, kami juga terkadang menggunakan vitamin farmasi.

Apakah vitamin sintetis itu sehat? Sampai saat ini (zat vitamin kristal pertama diisolasi pada tahun 1911 dari dedak padi), umat manusia, yang belum terkena wabah penyakit metabolik, menerima vitamin dari sayuran, buah-buahan dan produk makanan lainnya. Kemajuan teknologi telah membawa kita cara cepat dapatkan vitamin: mengapa makan banyak apel jika Anda bisa memberi diri Anda satu pil zat penting? Tapi apakah semuanya begitu tak berawan?

Semua orang tahu tentang manfaat asam askorbat - ini adalah antioksidan yang sangat baik. Dalam makanan, misalnya dalam lemon, ia bekerja dengan zat - asisten flavoinoid: asam askorbat dioksidasi, dan flavoinoid mengembalikannya. Dan begitulah mereka bekerja lama tanpa memberikan terlalu banyak tekanan pada hati. Dan asam askorbat sintetis dalam bentuk murni, tanpa zat - asisten, dioksidasi hanya sekali dan segera memasuki hati untuk dikeluarkan dari tubuh, membebaninya. Misalnya, suplemen kalsium mengandung kalsium karbonat, mineral tidak larut yang menyumbat ginjal.

Pada tahun 1923, Dr. Glenn King menetapkan struktur kimia vitamin C, dan pada tahun 1928, dokter dan ahli biokimia Albert Szent-Györgyi mengisolasi vitamin C untuk pertama kalinya, menyebutnya asam hexuronic, dan pada tahun 1933, peneliti Swiss mensintesis asam askorbat yang identik dengan vitamin C
Asam askorbat (Vitamin C) C6H8O6 adalah vitamin yang larut dalam air yang digunakan oleh tubuh untuk proses redoks biokimia, mendorong pembentukan asam deoksiribonukleat.

Sekarang pikirkan tentang dua paragraf sebelumnya. Seratus tahun yang lalu, umat manusia tidak mengetahui vitamin sintetis apa pun, dan hari ini lebih dari setengah populasi menelannya. negara maju Eropa dan Amerika.

Secara umum diterima bahwa di antara gejala kekurangan vitamin C dalam tubuh adalah kelemahan. sistem imun, gusi berdarah, kulit pucat dan kering, keterlambatan perbaikan jaringan setelah kerusakan fisik (luka, memar), noda dan rambut rontok, kuku rapuh, lesu, cepat lelah, melemahnya tonus otot, nyeri rematik di sakrum dan ekstremitas (terutama bagian bawah, nyeri pada kaki), melonggarnya dan kehilangan gigi; kerapuhan pembuluh darah menyebabkan gusi berdarah, pendarahan dalam bentuk bintik-bintik merah gelap pada kulit. Namun, hingga saat ini (Agustus 2011) tidak ada cukup penelitian, atas dasar yang orang dapat dengan andal menyatakan bahwa ada hubungan antara gejala yang disebutkan dan kekurangan vitamin C dalam tubuh. Hanya ketika jumlahnya mengambil nilai yang sangat kecil, beberapa gejala yang terdaftar muncul, menandakan terjadinya sangat penyakit langka- penyakit kudis.

Sudahkah kita dihitung?

Hal pertama yang membuat saya khawatir adalah statistik. 80% orang kekurangan vitamin C (A, B, dan seterusnya sesuai urutan abjad). Apakah Anda pernah melakukan tes darah untuk mengetahui kandungan vitamin untuk tujuan penelitian?

Vitamin buatan tidak berfungsi, mereka adalah salinan dari vitamin alami, isomer, strukturnya berbeda dari struktur vitamin alami. Penggunaannya mengarah pada fakta bahwa jumlah pemberat, bahan kimia buatan dalam tubuh meningkat, menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh.

Ilmuwan terkenal Pauling, yang pada suatu waktu secara intensif mempromosikan vitamin C buatan, meninggal karena kanker. Awal dari teori "dosis kuda" vitamin diletakkan oleh seorang ilmuwan Amerika, pemenang dua Hadiah Nobel Linus Pauling. Dalam bukunya Cancer and Vitamin C, ia berpendapat bahwa dosis yang sangat besar dari asam askorbat memperbaiki kondisi pasien dengan jenis kanker tertentu dan secara signifikan memperpanjang hidup. Di akhir hidupnya, Pauling memusatkan perhatiannya pada sumber-sumber alam. diperlukan untuk seseorang nutrisi.

Teori Pauling diputuskan untuk diuji dalam praktik. Selama beberapa tahun, para ilmuwan telah melakukan uji klinis, tetapi semuanya dengan meyakinkan membuktikan bahwa vitamin C dosis besar tidak mencegah kanker atau pilek, apalagi mengobatinya.

The British The Times mempublikasikan hasil penelitian para dokter dari University of Leicester. Mereka mengatakan bahwa dosis standar vitamin C, yang secara luas diiklankan sebagai anti-serangan jantung, memperburuk sejumlah penyakit.

Kembali pada tahun 2000, pada konferensi tahunan American Heart Association, sekelompok ilmuwan membuat pernyataan bahwa dosis besar vitamin C menyebabkan perkembangan aterosklerosis yang lebih cepat. Penelitian ini melibatkan 570 orang. Survei komprehensif terhadap sukarelawan, umur rata-rata yang berusia sekitar 54 tahun, menunjukkan bahwa pembuluh darah mereka normal. Satu setengah tahun kemudian, pemeriksaan diulang, dan ternyata aterosklerosis arteri karotis, memasok darah ke otak, 2,5 kali lebih sering diamati pada mereka yang terlalu menyukai asam askorbat. Patut dicatat bahwa orang mengonsumsi 500 mg vitamin C per hari hanya untuk pencegahan aterosklerosis.

Dokter anak mencatat peningkatan alergi pada anak-anak yang secara aktif diberi makan "dalam" tujuan pencegahan» vitamin C dosis tinggi.

Vitamin C bukan obat, tapi vitamin! Pada beberapa anak, pemecahan vitamin C menjadi produk akhirnya mungkin terganggu karena kurangnya enzim yang mengatur metabolisme. Pada dosis normal vitamin, gangguan ini akan dikompensasi, tetapi pada dosis tinggi, dekompensasi terjadi. Produk metabolisme yang kurang tercerna - oksalat - menyebabkan alergi, dapat melukai tubulus ginjal dan menjadi sumber penyakitnya (nefritis), dan selanjutnya memicu penyakit batu ginjal.

Vitamin C secara sintetis diperoleh dari glukosa.

Setelah para ilmuwan membuktikan pentingnya vitamin bagi kesehatan manusia, mereka mulai mensintesisnya secara artifisial, tetapi ternyata tingkat asimilasi dan efektivitas vitamin tersebut jauh lebih rendah daripada prototipe alami mereka. Ada beberapa alasan untuk ini. Pertama, masalahnya adalah adanya apa yang disebut isomer kiri (L) dan tangan kanan (R). Banyak zat, karena kerumitan struktur kimianya, dapat eksis dalam bentuk dua atau lebih isomer, yaitu seolah-olah bayangan cermin satu sama lain.

Vitamin C terdiri dari 7 isomer, yaitu gambaran lengkap vitamin alami terdiri dari 7 mosaik, yang berada dalam hubungan terbaik satu sama lain. Ikatan ini tidak dapat diproduksi secara artifisial.Asam askorbat, yang diketahui semua orang, hanyalah salah satu dari 7 isomer vitamin C alami. Sangat mudah untuk menebak bahwa hanya vitamin alami yang cocok untuk seseorang, karena hanya dikenali oleh tubuh. tubuh dan diserap. Cerita yang sama dengan vitamin lainnya. Vitamin yang disintesis secara kimiawi diserap oleh tubuh kurang dari 10%.

Dalam vitamin sintetis: Vitrum, Centrum, Abjad, dll. hanya satu isomer dari tujuh yang ada dalam komposisi. Enam sisanya tidak disintesis dan karena itu hanya absen dari vitamin sintetis.

Hal yang sama berlaku untuk vitamin E. Hanya satu dari delapan tokoferol yang ada di dalam yang sintetis. Mensintesis semua isomer vitamin secara artifisial adalah proses yang sangat kompleks dan mahal, dan perusahaan farmakologis tidak tertarik dengan biaya tinggi tambahan, sehingga vitamin sintetis berbahaya, tidak bermanfaat.

Untuk memvisualisasikan susunan atom yang berbeda dalam molekul isomer cermin lebih mudah daripada sederhana: cukup bawa selembar kertas dengan kata yang tertulis di atasnya ke cermin. Tampaknya huruf-hurufnya sama, tetapi tercermin kacau balau!

Seringkali, vitamin yang disintesis secara kimia hanyalah isomer cermin dari vitamin alami, dan karenanya tidak efektif.

Alasan kedua adalah bahwa di alam semua vitamin tidak hadir secara terpisah, tetapi bersama dengan zat-zat yang diperlukan untuk penyerapannya. Misalnya, vitamin C alami pada tanaman berdekatan dengan bioflavonoid, yang memastikan penyerapannya dan memiliki sejumlah manfaat properti yang berguna. Vitamin C sintetik secara alami hadir dalam sediaan dalam isolasi, tanpa bioflavonoid, dan oleh karena itu tidak dapat diserap secara memadai.

MENGAPA VITAMIN "KAKAK SATU" INI BERBAHAYA?

Karena inferioritasnya, vitamin sintetis diserap rata-rata 1-5%. Sebagian kecil diekskresikan dalam urin, dan seluruh "ekor" yang tersisa mengendap di tubuh kita: di hati, ginjal, persendian, dan pembuluh darah. Fakta inilah yang menyebabkan penyakit yang tidak kita miliki sebelum adopsi vitamin sintetis.

Ternyata dalam formula setiap vitamin alami dan alami ada partikel basa protein, yang tidak ada dalam vitamin sintetis. Vitamin sintetis adalah zat "mati" yang tidak membawa energi apa pun, mereka praktis tidak diserap oleh tubuh. Mereka memiliki struktur kristal yang tidak dapat dipecah dan diproses dalam tubuh manusia. Selain itu, vitamin buatan berkontribusi pada fakta bahwa tubuh kita terakumulasi zat kimia yang sangat berbahaya.

Buktinya adalah warna dan bau urin orang yang mengonsumsi vitamin. Urine memiliki bau yang khas, dan warnanya berubah. Ini menunjukkan bahwa ginjal mengeluarkan vitamin dari tubuh, bekerja untuk dua. Selain itu, hati juga merasakan beban tambahan.

- 3093

PADA baru-baru ini menjadi lebih dan lebih relevan nutrisi yang tepat- setiap orang benar-benar terobsesi untuk membuatnya "benar". Sudah menjadi sangat modis untuk membeli makanan di toko pertanian, memasak makanan dalam ketel ganda dan multicooker, menggunakan pengganti gula, minum 2 liter air sehari, tidak makan 2 jam sebelum tidur, melakukan diet rendah karbohidrat dan banyak lagi. lebih lanjut ... Ini juga termasuk hasrat untuk vitamin - mereka diminum tidak hanya selama sakit, tetapi begitu saja, untuk pencegahan kesehatan mata, rambut, sistem saraf dan segalanya.

Dengan sendirinya, tren makan sehat Cantik! Yang menyedihkan adalah bahwa perusahaan industri besar menggunakan tren ini bukan untuk kebaikan, tetapi untuk kerugian, dengan tujuan hanya pada uang dengan biaya berapa pun. PADA kasus ini- dengan mengorbankan kesehatan kita - konsumen. Mereka memaksakan pada orang-orang gagasan yang sepenuhnya salah tentang kesehatan. Ini adalah petani palsu yang sebenarnya menjual produk yang mengandung bahan kimia yang sama dengan yang kita lihat di supermarket besar, hanya dengan harga dua kali lipat dan diberi label "produk pertanian". Ini adalah produk setengah jadi vegetarian yang dibuat dengan tambahan pengawet, pengental, dan pewarna berbahaya. Dan akhirnya - ini benar-benar semua produsen vitamin sintetis!

Sebelumnya, saya sendiri menjadi tertarik pada vitamin dari apotek, dengan tulus percaya bahwa inilah cara saya menjaga kesehatan saya - saya mendukung kekebalan, saya mendapatkan proporsi mineral dan vitamin yang seimbang. Namun, setelah mempelajari masalah ini secara menyeluruh, saya segera memberi tahu Anda bahwa vitamin itu berbahaya, dan di sini saya tidak ragu.

Vitamin farmasi rusak.

Pertama, dan yang paling penting, para ilmuwan belum belajar bagaimana mensintesis satu vitamin! Vitamin sintetis memiliki fungsi yang sama sekali berbeda komposisi kimia relatif alami. Para ilmuwan di laboratorium hanya belajar untuk bereproduksi sebagian kecil formula vitamin alami. Misalnya, vitamin C - di alam, ia terdiri dari 7 isomer asam askorbat, yang saling berhubungan dengan cara yang ditentukan secara ketat. Vitamin farmasi hanya mengandung 1 isomer. Ilmuwan lain sama sekali tidak mensintesis. Atau vitamin E - hanya 1 dari 8 tokoferol yang disintesis.

Ini sebagian karena kita tidak tahu cara mereplikasi formula, dan sebagian lagi karena mensintesis semua isomer vitamin secara artifisial adalah proses yang sangat mahal dan perusahaan farmasi tidak tertarik dengan biaya besar. Apa yang kita dapatkan sebagai hasilnya? Fakta bahwa di apotek kami membeli seperdelapan vitamin! Akibatnya, tubuh mencoba untuk menolak zat buatan yang tidak dapat dipahami itu. Tapi itu tidak bisa sepenuhnya menghapusnya.

Karena inferioritasmu vitamin sintetik diserap oleh rata-rata 1-5%(biasanya tidak lebih dari 10%) - sebagian kecil diekskresikan dalam urin, dan seluruh "ekor" yang tersisa mengendap di hati, ginjal, persendian, pembuluh darah, membentuk apa yang kita sebut terak. Artinya, vitamin buatan berkontribusi pada fakta bahwa bahan kimia berbahaya (dan terkadang bahkan berbahaya) menumpuk di tubuh kita, yang hampir tidak dikeluarkan dari tubuh. Karenanya semua efek samping vitamin - bisa jadi ketidakseimbangan hormon, gangguan metabolisme, kekebalan melemah dan eksaserbasi penyakit tertentu.

Penelitian tentang pengaruh vitamin farmasi pada kesehatan.

Berikut adalah beberapa contoh penelitian.

Vitamin C. Studi oleh Profesor James Dwyer, 2000. 573 sukarelawan selama 18 bulan. mengambil 500 mg vitamin C sintetis. Benar-benar semua subjek menunjukkan penyempitan pembuluh darah. Pada akhir percobaan, tingkat kontraksi meningkat sebesar 3,5 kali. Beberapa penelitian, bagaimanapun, menunjukkan efek positif vitamin C pada perkembangan penyakit kandung empedu. Tapi itu tidak terlalu meyakinkan. Ini dari kategori "kami memperlakukan satu hal, kami melumpuhkan yang lain."
Vitamin E dan beta karoten. 18300 pasien berpartisipasi dalam percobaan. Direncanakan untuk menyelesaikan penelitian pada tahun 1998, tetapi sudah pada tahun 1996 percobaan harus dihentikan, karena di antara subjek yang mengonsumsi vitamin sintetis, kasus kanker meningkat 28%, dan kematian 17% dibandingkan dengan kelompok kontrol. Direktur Institute for Cancer Research pada konferensi pers pada 19 Januari 1996, mengatakan bahwa selain itu, jumlah serangan jantung dan stroke meningkat dalam kelompok tersebut. Hasil serupa diperoleh di Finlandia pada tahun 1994.
Vitamin A. Sebuah tim ilmuwan dari Kopenhagen, yang mempelajari 250 ribu pasien yang terus-menerus mengonsumsi kelompok vitamin sintetis tertentu, sampai pada kesimpulan:
vitamin A kimia meningkatkan risiko kematian sebesar 16%,
vitamin E - sebesar 4%,
beta-karoten - sebesar 7%.

Selain vitamin, tanaman mengandung mineral dan ribuan zat yang bermanfaat bagi tubuh - mereka disebut "fitokomponen". Karena itu, ketika kita makan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kita mendapatkan efek efek kompleks dari semua komponen tanaman pada tubuh! Tidak ada fitokomponen dalam vitamin sintetis, mereka rusak. Oleh karena itu, tidak mungkin untuk memprediksi secara akurat dampaknya terhadap kesehatan.

Vitamin farmasi: kami mengobati yang satu, kami melumpuhkan yang lain.

Para ilmuwan dalam penelitian mereka biasanya fokus pada efek sempit dari vitamin tertentu pada penyakit tertentu atau organ. Tidak ada pendekatan holistik, ketika dampak pada seluruh organisme dianalisis. Dan apakah mungkin? Ketika zat sintetis masuk ke dalam tubuh, ribuan reaksi kimia seluruh tubuh. Apalagi pengaruhnya sering berlangsung lebih dari satu hari dan lebih dari satu bulan. Tidak mungkin melacak semuanya. Jadi ternyata pada awalnya diumumkan ke seluruh dunia bahwa vitamin C diduga sangat baik untuk influenza, dan setelah beberapa tahun ternyata menyebabkan kerusakan pembuluh darah. Dan ingat bagaimana sebelum pil kalsium dianggap bermanfaat, tetapi sekarang diketahui bahwa kalsium ini (tentu saja, tidak alami) disimpan di ginjal? Ada ribuan cerita seperti itu!

Cerita terpisah tentang dosis yang direkomendasikan, yang dipertimbangkan untuk "orang rata-rata" - ini sama dengan suhu rata-rata di rumah sakit. Tidak mungkin untuk "makan berlebihan" vitamin alami. Tubuh sangat cerdas, ia dengan mudah menyerap semua yang dibutuhkan dari tanaman, persis seperti yang dibutuhkan di sini dan sekarang. Residu secara efisien dan cepat dihilangkan melalui berbagai saluran. Tetapi dengan zat sintetis, semuanya tidak sesederhana itu - mereka asing bagi tubuh (yang organik, bukan sintetis) dan overdosis bisa berbahaya. Konsekuensinya mungkin lebih negatif daripada masalah kesehatan itu sendiri, yang ingin Anda selesaikan dengan vitamin farmasi. Misalnya, asupan vitamin A yang berlebihan adalah jalur langsung ke penyakit hati. Overdosis vitamin D berkontribusi pada perkembangan osteoporosis.

Juga sangat sulit untuk mengetahui kombinasi vitamin yang tepat. Misalnya, vitamin C dan E tidak cocok dengan nikotin, dan kombinasi ini sangat berbahaya. Juga telah lama diketahui bahwa beberapa vitamin dapat mengganggu penyerapan yang lain. Karena itu, saya menganggap kompleks multivitamin sebagai yang paling berbahaya. Ini adalah langkah psikologis hebat yang digunakan oleh perusahaan farmasi - di masyarakat modern orang selalu mencari "tombol ajaib", "obat untuk semua penyakit". Tidak perlu khawatir tentang apa yang Anda makan, tidak perlu membuang waktu untuk tes, tidak perlu "menguap" tentang apa pun. Saya baru saja membeli sebotol pil. Sangat nyaman! Tapi ini hanya ilusi kesehatan. Kemudian Anda pergi ke dokter, dia akan meresepkan Anda pil dan pastikan untuk mengambil vitamin, setelah beberapa saat lagi dan seterusnya ad infinitum. Bukan prospek yang sangat cerah.

Terbuat dari apakah vitamin farmasi?

Dan akhirnya, vitamin sintetis yang sangat berkualitas. Sedih tapi benar - mereka TIDAK terbuat dari bahan-bahan alami yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Minyak, tar, bakteri, kotoran hewan - inilah bahan mentah yang mendasari produksi vitamin dalam kemasan cantik!

Bagaimana melakukannya tanpa vitamin sintetis?

Oleh karena itu, saya memilih untuk tidak menggunakan apa yang saya tidak mengerti sama sekali. Ini adalah kotak Pandora. Jauh lebih bijaksana dan lebih sehat untuk menghindari "kimia" dalam semua kasus (kecuali jika itu adalah masalah hidup dan mati) dan makan sebanyak mungkin. kaya vitamin makanan - sayuran, buah-buahan, sereal, kacang-kacangan. Pendekatan ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan manfaat maksimal, menghindari overdosis, efek samping dan reaksi alergi. Dan jangan dengarkan cerita horor tentang fakta bahwa Anda hampir mati karena kekurangan vitamin. Semua cerita tentang fakta bahwa Anda tidak akan mendapatkan seluruh vitamin kompleks dari makanan dan segera gigi, tulang, kekebalan Anda akan memburuk ... ini adalah mitos!

Mari kita lihat sejarah vitamin. Pada tahun 1923, Dr. Glen King pertama kali menetapkan struktur kimia vitamin C, pada tahun 1928, Dr. Albert Szent-György pertama kali mensintesis kemiripan vitamin C alami, dan pada tahun 1933, peneliti Swiss mensintesis asam askorbat. Dan sekarang mari kita pikirkan informasi ini - kurang dari seratus tahun yang lalu, umat manusia tidak mengetahui vitamin sintetis apa pun, dan hidup dengan sempurna, tetapi hari ini mereka dianggap penting bagi kita? Bagi saya itu tidak meyakinkan.

Secara umum, setelah melakukan penyelidikan saya, saya menarik kesimpulan yang sangat pasti - vitamin sintetis, bahkan yang paling mahal dan dipilih dengan cermat, hanyalah salinan yang agak primitif dari apa yang telah diciptakan alam. Mereka tidak dibutuhkan oleh tubuh, dan seringkali berbahaya. Mari tetap mencintai diri sendiri dan tubuh kita, jangan sampai membuat pekerjaan ekstra untuk itu. Manjakan dia dengan makanan nabati alami)

Omong-omong, jika secara psikologis sulit bagi Anda untuk menghentikan kebiasaan minum vitamin secara tiba-tiba, atau karena alasan tertentu diet Anda sangat rendah, maka saya sarankan Anda membeli vitamin non-sintetis. Sekarang ada banyak kompleks di pasaran, yang merupakan ekstrak tumbuhan, atau beri dan rempah-rempah yang dikeringkan dalam mode lembut (40 derajat). Mereka dapat dilarutkan dalam air atau ditambahkan ke jus dan smoothie!

Semakin banyak ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa vitamin sintetis lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi kesehatan.

Di musim semi, sebagian besar pembeli secara tradisional pergi ke apotek untuk ... vitamin. Industri farmasi telah mengajarkan kepada orang-orang bahwa tanpa analog buatan zat bermanfaat mereka hanya tidak bisa bertahan. Sementara itu, Semakin banyak ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa vitamin agak berbahaya. daripada bermanfaat bagi kesehatan.

Industri farmasi untuk tahun-tahun terakhir menciptakan mode nyata untuk vitamin. Menurut laporan media, warga rata-rata negara Eropa menghabiskan hingga $100 juta, dan jumlah ini meningkat dari tahun ke tahun.

Sekitar 3.500 produk berbeda dijual di AS. aditif makanan dengan multivitamin dan mineral, tujuh dari sepuluh orang Amerika paling sedikit kadang-kadang mereka menggunakan bantuan multivitamin, dan empat dari sepuluh melakukannya secara teratur. Tidak ada statistik untuk Rusia, namun, setiap orang Rusia mengonsumsi vitamin kompleks dengan keteraturan relatif baik di bawah pengaruh iklan, atau atas saran dokter, atau mempercayai rekomendasi apoteker.

“Aktivitas wajar umat manusia telah menyebabkan konsekuensi yang tidak masuk akal,” kata Evgeny Tkachenko, Doktor Ilmu Kedokteran, Kepala Gastroenterolog Komite Kesehatan St. Petersburg. “Kami kehilangan konsep “budaya biologis”, yang mencakup komponen seperti nutrisi yang tepat.” Para ilmuwan dan dokter prihatin bahwa orang tidak tahu caranya, tidak mau atau tidak bisa makan dengan benar, dan kekurangan ini kompensasi dengan "makanan kimia"- yaitu, mengonsumsi vitamin secara tidak wajar, membeli "pembersih terak" bermodel baru dan antioksidan lainnya.

Karyawan perusahaan riset Inggris Mintel menemukan bahwa menghabiskan uang untuk dana ini sama sekali tidak ada gunanya karena mereka tidak berbuat baik. Selain itu: asupan antioksidan dan vitamin (terutama dalam dosis besar) berkontribusi pada melemahnya tubuh manusia dan menyebabkan penghancuran sel. Sebagai contoh, ilmuwan Swedia mengklaim telah menemukan hubungan antara mengambil poli vitamin kompleks dan risiko berkembangnya kanker.

Dalam salah satu edisi publikasi khusus "American Journal of Clinical Nutrition", hasil penelitian 20 tahun pada sekelompok subjek wanita disajikan.

Dilaporkan bahwa kemungkinan terkena kanker payudara adalah 20% lebih tinggi pada wanita yang secara teratur mengonsumsi multivitamin kompleks.

Ilmuwan meneliti status kesehatan 35 ribu wanita berusia 49 hingga 83 tahun. Faktor lain yang menyebabkan kanker diperhitungkan: gaya hidup, kelebihan berat, merokok dan keturunan. Survei dilakukan dalam dua tahap selama 20 tahun.

Pada tahun 2007, sebagai hasil dari studi mamografi, ternyata 974 wanita jatuh sakit kanker payudara dalam 10 tahun. Membandingkan data dari kuesioner yang diisi oleh peserta percobaan, para ilmuwan terkejut menemukan bahwa sekitar sepertiga dari semua pasien kanker payudara secara teratur mengonsumsi multivitamin dengan harapan dapat melindungi tubuh mereka dari penuaan dini dan penyakit. Secara total, 9.000 peserta dalam percobaan melengkapi diet mereka dengan vitamin kompleks.

Dokter Denmark, Amerika dan Serbia telah mempelajari efek vitamin kompleks pada penyakit pada sistem pencernaan. Ternyata mengonsumsi vitamin ini sedikit, tetapi pasti meningkatkan risiko tumor pada saluran pencernaan, dan kombinasi vitamin A dan beta-karoten sangat berbahaya. Ini meningkatkan risiko kanker usus hingga 30%. Menurut peneliti, dari satu juta orang yang menelan suplemen vitamin dalam jumlah besar, sekitar 9.000 meninggal setiap tahun karena kanker organ pencernaan. Omong-omong, pada tahun 1998, WHO mengeluarkan peringatan: “Belum informasi tambahan tentang bagaimana beta-karoten dan karotenoid lainnya mempengaruhi proses yang mengarah ke kanker, tidak satupun dari zat ini harus didistribusikan ke publik sebagai sarana untuk mencegah perkembangan tumor. Dan kemudian ada peringatan lain: Pencegahan kanker dengan buah-buahan dan sayuran segar tetap lebih efektif daripada mengambil satu atau lebih zat ini dalam bentuk suplemen makanan.».

Yayasan Jantung Jerman telah mengeluarkan peringatan tentang tidak bergunanya pil vitamin untuk orang yang makan normal. "Vitamin tidak mencegah kanker atau serangan jantung, apalagi mengobati penyakit ini," tulis ketua yayasan, Profesor Becker.

Pada tahun 2003, Lancet menerbitkan studi oleh ahli jantung Mark Penn, yang menyimpulkan hasil percobaan dengan vitamin E dan beta-karoten yang berlangsung dari satu setengah hingga 12 tahun. Pada 82% peserta dalam percobaan, dosis tambahan vitamin E tidak mengurangi kemungkinan aterosklerosis, serangan jantung atau stroke, dan tidak meningkatkan harapan hidup. Beta-karoten, dari mana tubuh memproduksi vitamin A, digunakan pada 140 ribu orang sehat, bahkan sedikit meningkatkan kematian mereka.

Spesialis Rusia juga tidak berdiri di pinggir. Jadi, bahkan 10 tahun yang lalu, dalam publikasi ilmiah (khususnya, "Ilmu Pengetahuan dan Kehidupan" No. 2, 8 tahun 2000), "perang" radikal bebas (senyawa oksigen dengan daya pengoksidasi tinggi, yang mengoksidasi dan menghancurkan bagian-bagian penyusunnya sel, sehingga menyebabkan berbagai penyakit) dengan antioksidan, yaitu zat yang "melindungi" tubuh dari radikal bebas.

Vitamin C, E dan beta-karoten (provitamin A) yang sama disebut sebagai antioksidan utama. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa jika vitamin ini dikonsumsi dalam dosis 5-10 kali lipat, maka adalah mungkin untuk secara signifikan mengurangi kejadian dan kematian akibat penyakit kardiovaskular dan onkologis dan secara harfiah meremajakan. Penelitian telah menunjukkan klaim ini salah. Tidak ada konfirmasi faktual tunggal bahwa mereka memutar kembali waktu dan menghentikan proses penuaan.

“Kami sendiri bekerja cukup baik. sistem antioksidan, dan mengonsumsi antioksidan dosis tinggi hanya akan membahayakan. Jadi Orang yang sehat Anda perlu membatasi diri Anda pada multivitamin standar, - kata ahli biofisika, ahli dari Institut Biologi Penuaan Igor Artyukhov. - Penerimaan tambahan antioksidan direkomendasikan jika sistem pertahanan Anda sendiri tidak dapat mengatasinya beban berat atau dengan langka penyakit genetik menyebabkan penuaan dipercepat”.

Ilmuwan dari Universitas Kopenhagen mengatakan bahwa kegemaran akan vitamin sintetis dapat meningkatkan risiko kematian dini. Menurut penelitian, orang yang mengonsumsi kompleks antioksidan sebenarnya mengganggu kemampuan tubuh untuk mengaktifkan fungsi pertahanan alaminya. Risiko kematian dini mereka meningkat sebesar 16%. Para ilmuwan menekankan bahwa efek samping hanya dapat dikaitkan dengan kompleks sintetis, dan bukan pada vitamin yang dikonsumsi dalam bentuk alami bersama dengan sayuran dan buah-buahan.

Awal teori "dosis kuda" vitamin diletakkan oleh ilmuwan Amerika, pemenang dua Hadiah Nobel, Linus Pauling. Dalam bukunya Cancer and Vitamin C, ia berpendapat bahwa dosis yang sangat besar dari asam askorbat memperbaiki kondisi pasien dengan jenis kanker tertentu dan secara signifikan memperpanjang hidup.

Kembali pada tahun 2000, pada konferensi tahunan American Heart Association, sekelompok ilmuwan membuat pernyataan bahwa dosis besar vitamin C menyebabkan perkembangan aterosklerosis yang lebih cepat. Penelitian ini melibatkan 570 orang. Pemeriksaan menyeluruh terhadap sukarelawan, yang rata-rata berusia sekitar 54 tahun, menunjukkan bahwa pembuluh darah mereka normal. Satu setengah tahun kemudian, pemeriksaan diulang, dan ternyata aterosklerosis arteri karotis yang memasok darah ke otak 2,5 kali lebih mungkin terjadi pada mereka yang terlalu menyukai asam askorbat. Patut dicatat bahwa orang mengonsumsi 500 mg vitamin C per hari hanya untuk pencegahan aterosklerosis.

Dokter anak mencatat peningkatan alergi pada anak-anak yang secara aktif diberi makan "untuk tujuan pencegahan" meningkatkan dosis vitamin C. Dokter anak Anna Timofeeva mengenang: “Vitamin C bukanlah obat, tetapi vitamin! Pada beberapa anak, pemecahan vitamin C menjadi produk akhirnya mungkin terganggu karena kurangnya enzim yang mengatur metabolisme. Pada dosis normal vitamin, gangguan ini akan dikompensasi, tetapi pada dosis tinggi, dekompensasi terjadi. Produk metabolisme yang kurang tercerna - oksalat - menyebabkan alergi, dapat melukai tubulus ginjal dan menjadi sumber penyakitnya (nefritis), dan selanjutnya memicu penyakit batu ginjal.

Argumen utama lawan gairah yang berlebihan vitamin sintetis - pelanggarannya terhadap mekanisme pertahanan alami tubuh, di mana, khususnya, alam telah memasukkan penghancuran diri sel ganas atau sel "cacat" lainnya. Sebagian besar ilmuwan cenderung berpikir bahwa sebagian besar populasi sudah cukup sumber alami vitamin dalam makanan, buah-buahan dan sayuran segar. Dalam makanan nabati, selain semua vitamin esensial, juga mengandung sekitar sepuluh ribu zat lain yang seimbang dengan alam itu sendiri.

Selain itu, Anda tidak boleh begitu saja mempercayai iklan. Sebagai kepala departemen Perusahaan Kesatuan Negara Federal "Lembaga Penelitian Negara Produk Biologis Sangat Murni dari Badan Medis dan Biologi Federal", akademisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia Leonid Petrov, mengatakan kepada Rosbalt, iklan produk sangat banyak dan produk biologis tidak sesuai dengan kenyataan.

Karena itu, ketika memilih produk, pertama-tama Anda harus tertarik pada pabrikan dan fokus pada negara Rusia pusat ilmiah memiliki personel yang sesuai dan dasar untuk pengujian ilmiah.

Tapi untuk perusahaan kecil harus diperlakukan dengan hati-hati terutama karena mereka tidak memiliki kapasitas untuk pengujian yang sesuai.

Pada saat yang sama, orang tidak boleh lupa bahwa produk sintetis apa pun, yang asing bagi tubuh, dalam beberapa kasus dapat berbahaya, tidak bermanfaat.