Vitamina B5 - ce conțin alimente. Instrucțiuni pentru utilizarea acidului pantotenic în fiole și tablete. Acid pantotenic (vitamina B5)

Înainte de a ști ce alimente conțin vitamina B5, trebuie să afli de ce este atât de importantă pentru organism.

Vitamina este cunoscută și sub numele de acid pantotenic, care transmite foarte exact esența substanței („pantothen” se traduce prin „pretutindeni” sau „pretutindeni”).

Pe lângă asta B5 este extrem de comun în natură, este un element semnificativ, fără de care multe procese vitale din organism nu se pot descurca.

Interacționează cu alte vitamine, ca urmare, transformându-se în alte substanțe. Joacă un rol decisiv în asigurarea vitezei normale a proceselor metabolice. Sinteza hemoglobinei nu poate face fără ea, acizi grași, histamina.

Proprietățile vitaminei B5

Vitamina B5 este implicată în producerea unui hormon care permite organismului să tolereze mai ușor inflamația. Acidul este necesar la rezolvarea problemelor din sistemul cardiovascular.

B5 previne ateroscleroza deoarece reglează metabolismul colesterolului. Acidul pantotenic participă la producerea de anticorpi care protejează creierul de efectele dăunătoare ale alcoolului și nicotinei, precum și atenuează efectele secundare ale medicamentelor.

B5 este neobișnuit de răspândit în natură, este un element semnificativ, fără de care multe procese vitale din organism nu se pot descurca.

Descoperirea acidului pantotenic a avut loc în secolul al XX-lea de către R. Williams. Inițial, numele a fost diferit - vitamina G, dar după un timp a fost redenumit B5.

În anii patruzeci ai secolului al XX-lea, au fost efectuate lucrările științifice necesare, care au făcut posibilă clasificarea acestei substanțe într-un grup de vitamine.

B5 este o substanță solubilă în apă, prin urmare, este excretat din organism timp de foarte mult un timp scurt... Este cuprins într-o listă uriașă de produse și practic nu au existat cazuri de lipsă înainte.

Datorită schimbării culturii alimentare, stresului și creșterii dependenței oamenilor de obiceiurile proaste, situația s-a schimbat. În plus, sub influenţa înalte şi temperaturi scăzute, concentrația vitaminei este redusă semnificativ.

Așadar, în timpul prăjirii, tocănirii sau fierberii prelungite, aproximativ cincizeci la sută din vitamina B5 dispare, restul nu este complet absorbit din cauza lipsei vitaminelor C și B, care sunt însoțitoare. Dacă vasul finit este asezonat cu sos de oțet, atunci acidul pantotenic va fi complet distrus.

Notă! Dacă produsele din carne și pește sunt supuse unor astfel de metode de preparare precum uscarea sau afumarea la rece, acestea vor putea păstra cantitatea maximă de vitamine.

Ce alimente conțin vitamina B5

Planteaza mancare

Surse vegetale, cu rare excepții, nu sunt considerate la fel de bogate în vitamine ca animalele.

Dar prezența pe masa zilnică a unei cantități mari de fructe și legume proaspete, cereale și nuci va permite organismului să primească exact acele oligoelemente de care are nevoie pentru funcționarea deplină.

Foarte des, aceste alimente pot fi consumate fără a fi gătite. Ele nu trebuie să fie congelate, prin urmare, B5 în astfel de produse proaspete se păstrează aproape în totalitate.

Hrana pentru animale

Sursele animale sunt mai bogate în vitamina B5 decât sursele vegetale.

Cea mai mare concentrație a sa este în organe, pește și caviar.

Dar pentru transportul pe distanțe lungi și pentru a asigura o durată lungă de valabilitate, acestea trebuie adesea congelate, ceea ce afectează negativ conținutul de acid pantotenic - se pierde aproximativ 35%.

O altă jumătate din valoarea inițială este distrusă de temperaturile ridicate. Aceasta înseamnă că deseori trebuie să mănânci carne, carne de pasăre sau pui cu puțină sau deloc vitamina B5.

Doza zilnică necesară

Pentru a înțelege cât de completă este dieta zilnică, trebuie să te uiți la ce alimente conțin mai mult sau mai puțină vitamina B5. Sunt prezente în cantitate suficientă în meniu?

Dar care este doza zilnică de acid pantotenic necesară organismului? Experții spun că pentru un adult, norma de vitamina B5 pe zi este de 4-10 mg.

Femeile, ca și bărbații, ar trebui să primească zilnic 4-10 mg de vitamina B5. În timpul sarcinii, doza rămâne de obicei aceeași, dar uneori medicul dumneavoastră o poate crește.

Este important de știut! Dacă organismul este expus la stres fizic sau mental crescut, atunci norma zilnică necesară de vitamina B5 ar trebui dublată.

Femeile, ca și bărbații, ar trebui să primească zilnic 4-10 mg de vitamina B5. În timpul sarcinii, doza rămâne de obicei aceeași, dar uneori medicul dumneavoastră o poate crește la 15 mg.

În perioada de alăptare, norma este considerată a fi 8 mg. În mod individual, poate apărea și o creștere la 15 mg. Doza zilnică pentru copii depinde de vârstă și este de aproximativ 2-5 mg.

Cea mai mare cantitate de vitamina B5 se găsește în ficat de vita - 6,8 mg la 100 g, adică rata zilnică a adultului mediu. Dar acesta este într-un produs brut, după tratamentul termic, cantitatea acestuia va scădea semnificativ.

Dacă te uiți la ce fruct conține cea mai mare cantitate de vitamina B5, atunci acesta este un avocado - în 100 g există aproape un miligram și jumătate de substanță.

Consecințele unei penurii

Motivul lipsei de vitamine din organism este o schimbare a ritmului vieții.Și ca rezultat - o schimbare în cultura alimentară a unei persoane moderne.

Produsele semifabricate, gata preparate, conservele, dulciurile și produsele de patiserie sunt din ce în ce mai incluse în meniul zilnic. Nu trebuie să petreceți timp pregătindu-le, dar puțini oameni se uită la ce elemente utile conțin.

Motivul lipsei de vitamine din organism este o schimbare a ritmului vieții.

Din cauza înghețului, a tratamentului termic repetat, a lipsei ingredientelor naturale, nu conțin deloc vitamina B5. Dar alimentele care sunt sărace în vitamine, grăsimi esențiale și carbohidrați nu sunt singurul motiv.

Eliminarea accelerată a acidului pantotenic din organism este afectată de aportul de antibiotice și de prezența problemelor cu intestinul subțire.

De asemenea, se observă o scădere a perioadei de recuperare după intervenție chirurgicală.

Cel mai adesea, următoarele categorii de persoane se găsesc cu deficiență de vitamine:

1. vârstnici.
2. Femei care așteaptă un copil și alăptează.
3. Cei aflați într-o stare de stres permanent.
4. A căror muncă implică o activitate fizică crescută.

Faptul că organismul a început o lipsă de vitamina B5 poate fi judecat după următoarele semne:

• senzație de oboseală constantă;
• având probleme cu somnul;
• oboseală rapidă;
• stare depresivă.

Când apar aceste probleme, merită să suspectăm deficiența primară de vitamine. Cu cât ignori mai mult semnalele din corpul tău, cu atât starea ta de sănătate se va deteriora mai mult.

În cazul unei deficiențe, pot exista simptome mai severe:

• dureri de cap frecvente;
• furnicături, amorțeală și durere la nivelul picioarelor;
• dificultăți de flexie și extensie a membrelor;
• culoarea irisului ochilor devine mai estompată;
• apare o cantitate mare de păr gri;
• apar ulcere duodenale.

De asemenea, memoria are de suferit, se înrăutățește percepția mirosurilor și gusturilor, starea părului și a unghiilor. Se observă probleme de greutate. Activitatea creierului încetinește. Arsurile și rănile durează mult mai mult pentru a se vindeca.

În timpul sarcinii, este foarte important să oferi unei femei o alimentație adecvată și de înaltă calitate. Lipsa vitaminelor afectează negativ sănătatea viitoarei mame și dezvoltarea fătului.

Datorită nivelului scăzut de vitamina B5, poate apărea nașterea prematură. Un copil se poate naște cu dizabilități de dezvoltare sau chiar poate muri.

Notă! La sugari, se observă adesea erupții cutanate de scutec, piele foarte uscată și pustule. Deficitul de acid pantotenic poate fi una dintre cauzele posibile.

Consecințele excesului

Acidul pantotenic părăsește organismul foarte ușor și rapid, nu are capacitatea de a se acumula, prin urmare, consumând doar produse organice, este imposibil să obțineți o supradoză. Acest lucru se poate întâmpla doar din cauza aportului necontrolat al unei vitamine sintetice.

Dar vitamina nu este toxică și nu are efecte secundare... Dacă norma conținutului său este depășită, nu vor exista semne de otrăvire gravă. Foarte rar, pot fi observate următoarele simptome: paloare a pielii, vărsături, amețeli.

Când apar, trebuie să reduceți doza de aport, în două zile concentrația substanței în organism va scădea și simptomele vor dispărea de la sine. Dacă aveți îndoieli, atunci ar trebui să solicitați ajutor de la un medic. Vitamina B5 nu are efecte secundare.

Surse de vitamina B5

Alimentele bogate în vitamina B5 includ următoarele grupe.

Legume și ciuperci

De exemplu, conopidă, morcovi, țelină, broccoli, sparanghel, fasole, mazăre, ciuperci stridii și chanterelles.

În 100 g de ciuperci porcini există o cantitate destul de mare de B5, comparabilă cu carnea de pește de mare - 100 g de produs conține 1,64 mg de substanță.

Unele legume și ciuperci au o cantitate suficientă de vitamina B5.

Fructe

Pe lângă obișnuitele avocado, mere și portocale, B5 se găsește în căpșuni și grepfrut. Un pahar de fructe de padure parfumate contine aproximativ 0,5 mg de vitamina, iar un grapefruit contine 0,7 mg.

Carne și fructe de mare

Dintre carne, cele mai bogate în acid pantotenic sunt vițelul, rata, curcanul. Dar în ele este mult mai puțin decât în ​​ficatul de pui și de vită.

În 100 g de carne de vită, este de numai 0,53 mg, iar în ficat - aproximativ 6,7 mg. Dacă te uiți la ce fructe de mare conțin o cantitate suficientă de vitamina B5, atunci asta pește de mare, homar și caviar.

De exemplu, 100 g de somon roz conțin aproape un miligram și jumătate. O lingură de caviar roșu va oferi organismului 25% din valoarea zilnică a acidului pantotenic.

Produse lactate și ouă

Ouăle de pui (100 g) conțin 1,65 mg de acid pantotenic, în timp ce gălbenușul uscat conține mult mai mult - 7,76 mg. În produsele lactate, această cifră este mai mică. În brânză este egal cu 0,31 mg, iar în laptele de vacă - 0,37 mg.

Cereale, seminte si nuci

Semințele de floarea soarelui se laudă cu un volum foarte mare de vitamină - 7,6 mg, ele fiind lider în cantitatea acestei substanțe în această categorie.

Pentru comparație, în alune - 1,5 mg, în nuci de pin - 0,78 mg, în semințele de dovleac - 0,56 mg. Drojdia de bere și germenii de grâu sunt, de asemenea, de ajutor. Fortificat cu orez brun B5 și fulgi de grâu. 100 g ovaz conţine 0,30 mg.

Dacă problema lipsei de vitamina B5 se datorează doar introducerii în meniu a mai multor produse, care conțin o cantitate crescută de substanță, nu funcționează, medicul prescrie un medicament sintetic.

În cazul deficienței acute de vitamine, medicul poate prescrie capsule de vitamine.

În această calitate, se folosește pantotenatul de calciu.

Indicații pentru utilizarea pantotenatului de calciu pot exista urmatoarele:

1. Eczemă;
2. Pneumonie, astm bronșic, bronșită;
3. Probleme de greutate;
4. Alergie;
5. Anemia și toxicoza la femeile însărcinate;
6. Nevralgie;
7. Circulație slabă;
8. Patologia cardiacă;
9. ateroscleroza;
10. Nu boli infecțioase Tract gastrointestinal;
11. Perioada postoperatorie de recuperare;
12. Simptome de sevraj la alcoolici.

Știind ce alimente conțin vitamina B5, puteți pregăti din ele mâncăruri delicioase și variate care pot furniza organismului vitamine și microelemente importante.

Asigurarea corpului cu necesarul norma zilnică acid pantotenic, sistemul imunitar va fi întărit, funcționarea normală a mușchiului inimii va fi păstrată, funcționarea creierului se va îmbunătăți, somnul se va îmbunătăți și rezistența la stres va crește.

Acest videoclip vă va spune despre funcțiile vitaminei B5 în corpul uman și despre cazurile de lipsă a acesteia.

În acest videoclip, puteți afla despre efectele vitaminei B5 asupra funcției creierului.

Videoclipul descrie pe scurt tot ce este legat de vitamina B5.

Vitaminele în viața umană sunt de mare importanță. Ele reglează multe procese din organism. Lipsa acestor componente duce la dezvoltare boli sistemiceși patologii severe. Vitamina B5, cunoscută și sub denumirea de acid pantotenic sau pantotenat de calciu, este, de asemenea, necesară pentru funcționarea completă a corpului uman.

Acidul pantotenic este un reprezentant al vitaminelor B. Este o substanță solubilă în apă, care este sensibilă la căldură (50% din acidul pantotenic se pierde în timpul gătirii), la radiațiile ultraviolete și la conservare.

Vitamina B5 a fost descoperită la începutul secolului trecut, când un grup de oameni de știință a studiat potențiatorii de creștere ai culturilor de drojdie. În 1933, Williams și Truesdale au izolat un compus care a stimulat în mod clar creșterea drojdiei. Acesta a fost acid pantotenic. Proprietățile sale biochimice și efectele asupra sănătății umane au fost studiate activ din 1947.

Vitamina B5 este produsă în cantități semnificative de microflora intestinală și, de asemenea, intră în organism împreună cu alimentele.

Prin urmare, lipsa acidului pantotenic este extrem de rară.

Vitamina B5 se găsește în multe alimente vegetale și animale

Forme și tipuri de vitamina B5

În produsele de origine vegetală sau animală, vitamina B5 se prezintă sub formă de acid (acid pantotenic), iar în analogii sintetici, vitamina se prezintă sub formă de sare de calciu (pantotenat de calciu). Cu toate acestea, într-una și în cealaltă formă, vitamina B5 își păstrează eficacitatea.

Industria farmaceutică produce vitamina sub următoarele forme:

• tablete si capsule;
• fiole cu o soluție pentru injecții intramusculare și intravenoase.

Beneficiile acidului pantotenic pentru corpul uman

Când vitamina B5 intră în organism, este transformată într-o substanță numită pantetină, care apoi se combină cu alte componente pentru a deveni parte dintr-o enzimă numită coenzima A. Acest compus este implicat în toate procesele metabolice ale carbohidraților, proteinelor și grăsimilor.

Vitamina B5 promovează eliberarea grăsimilor din celulele adipoase (procesul de lipoliză) și descompunerea acestora, ceea ce duce la producerea de energie suplimentară.

În plus, acidul pantotenic este implicat în metabolismul în cortexul suprarenal, în urma căruia sunt sintetizați glucocorticoizii. Acești hormoni suprimă fazele inflamației acute și cronice.

Vitamina B5 participă la cele mai importante procese de anabolism (formarea de substanțe complexe din molecule simple) și catabolism (descompunerea compușilor complecși în componente simple).

Drept urmare, acidul pantotenic aduce organismului următoarele beneficii:

• crește vitalitatea;
• ajută la eliminarea oricărei inflamații;
• stimulează performanța creierului, elimină distragerea atenției, îmbunătățește memoria, combate stările depresive;
• îmbunătățește procesul de asimilare a glucozei;
• produce substante importante pentru organism;
• ajută la hematopoieza (formarea de globule roșii, hemoglobină);
• participă la eliminarea excesului de lichid din organism;
• contribuie la sistemul imunitar la producerea de anticorpi;
• îmbunătățește absorbția vitaminelor B1, B9 și sporește efectul altor vitamine;
• ajută indirect să facă față excesului de greutate;
• favorizează vindecarea rănilor, arsurilor;
• îmbunătățește funcțiile de protecție ale membranelor mucoase, care reprezintă o barieră pentru diferite infecții;
• face parul sanatos si stralucitor, previne parul gri precoce;
• întărește unghiile;
• vindecă pielea.

Trebuie remarcat faptul că vitamina B5 în timpul sarcinii contribuie la formarea normală a sistemului nervos, cardiovascular, digestiv și imunitar al bebelușului nenăscut. Participarea acidului pantotenic la producția de hemoglobină evită dezvoltarea anemiei, care este adesea diagnosticată la femeile însărcinate.

Acidul pantotenic este esențial pentru dezvoltare normală viitor copil

Compus lapte matern depinde direct de dieta unei femei care alăptează. Prin urmare, pentru dezvoltarea sănătoasă și deplină a tuturor organelor și sistemelor bebelușului, precum și pentru creșterea normală a copilului, este necesară vitamina B5. Acidul pantotenic ajută mama să-și mențină puterea, să câștige un plus de energie și să evite depresia postpartum.

Adolescența se caracterizează prin faptul că în organism are loc o „revoluție hormonală”, pe fondul căreia unele organe și sisteme pot suferi. Vitamina B5 este capabilă să prevină posibilele complicații, deoarece este implicată în multe procese vitale. În plus, acidul pantotenic normalizează starea psiho-emoțională a adolescenților.

Pentru persoanele în vârstă, vitamina B5 ajută la păstrarea memoriei și la îmbunătățirea activității creierului. Este important ca acidul pantotenic să fie implicat în tratamentul artritei, afectiuni cardiovasculare si previne, de asemenea, procesul de imbatranire si formarea ridurilor.

Se știe că unul dintre motivele pentru creșterea în greutate este tulburările metabolice, în special încetinirea acesteia. Vitamina B5 joacă un rol activ în procesul metabolic și îl normalizează. În plus, acidul pantotenic promovează producția de hormoni din cortexul suprarenal care se descompun grăsime corporală... Prin urmare, vitamina B5 ajută la pierderea în greutate.

Guta se dezvoltă din cauza nivel crescut acid uric în organism. Cristalele acestui acid sunt depuse în articulațiile coatelor, genunchilor, degetelor și picioarelor și provoacă inflamație în ele. Acidul pantotenic stimulează producția de glucocorticoizi, care sunt utilizați cu succes pentru a reduce inflamația și pentru a trata artrita, guta și alte boli.

În timpul menopauzei, nivelul de estrogen scade. Aceștia sunt hormoni sexuali care sunt responsabili pentru funcționarea normală. Sistem reproductiv... În plus, estrogenii au un efect asupra funcției a sistemului cardio-vascular, normalizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului, sunt responsabile de metabolismul calciului și de asimilarea acestuia de către țesuturile osoase, îmbunătățesc activitatea creierului. Nivelul de estrogen este menținut de glandele suprarenale, a căror funcționare normală este asigurată de vitamina B5, adică administrarea de acid pantotenic vă permite să vă mențineți sănătatea și tinerețea în timpul menopauzei.

Vitamina B5 este utilizată pe scară largă în cosmetologie. Se găsește adesea în cremele gata preparate pentru față și corp. Această popularitate se datorează faptului că, cu efectul său pozitiv asupra pielii, acidul pantotenic este, de asemenea, bine absorbit.

Cum se manifestă lipsa și excesul de vitamina B5?

Deficiența acidului pantotenic în organism este rar diagnosticată. Lipsa lui se poate întâmpla doar cu epuizare generală (anorexie) sau cu mono-diete stricte. Cu o lipsă de vitamina B5, se vor observa următoarele:

• oboseală și oboseală;
• insomnie;
• stare depresivă;
• dureri musculare și de cap;
• încălcări în tract gastrointestinal: constipatie, diaree, lipsa poftei de mancare;
• apariția bolilor intestinului subțire;
• boli de piele;
• senzații dureroase de arsură în țesutul muscular de la gambe și picior (mai ales noaptea);
• amorțeală a degetelor de la picioare;
• inhibiții în dezvoltarea copiilor;
• apariția bolilor sistemului cardiovascular;
• scăderea imunității în general.

Este destul de dificil de observat simptomele unei supradoze de vitamina B5, deoarece o supradoză de acid pantotenic în sine este aproape imposibilă. Excesul său este rapid eliminat prin urină. Dar, în cazuri extrem de rare, excesul de substanțe poate fi exprimat în următoarele manifestări:

• diaree;
• retenție de lichide în organism;
• paloarea pielii;
• greață și vărsături.

Video: vitamine - adevăr și mituri

Indicatii de utilizare

În ciuda faptului că vitamina B5 este produsă suficient de organism și se găsește în multe alimente, uneori este încă necesar să se ia suplimentar acid pantotenic. Motivul începerii admiterii este:

• anemie și toxicoză la femeile însărcinate;
• defecțiuni sistem nervos;
• afecțiuni ale pielii;
• răni și arsuri;
• alergii;
• dureri ale articulațiilor;
• boli metabolice;
• probleme cu tiroida;
• boli ale rinichilor și ficatului;
• pancreatită;
• defecțiuni ale sistemului cardiovascular;
• întârzierea dezvoltării la copii;
• imunitate slabă;
• distragere și memorie slabă (mai ales la persoanele în vârstă);
• prevenirea aterosclerozei;
• alopecie și păr deteriorat.

Video: vitamine importante pentru păr

Norma zilnică a vitaminei B5 pentru diferite categorii de oameni

Rata de consum de acid pantotenic pe zi este prezentată în tabel. Date preluate de la instrucțiuni MR 2.3.1.2432 din 18.12.2008, avizat de medicul-șef de stat al Federației Ruse G.G.Oniscenko.

Tabel: aportul zilnic de vitamina B5

Trebuie remarcat faptul că cantitatea maximă admisă de vitamina B5 nu a fost stabilită, deoarece excesul său este imediat eliminat din organism prin urină.

Cum se determină conținutul de acid pantotenic din organism

S-a remarcat mai sus că o deficiență sau un exces de vitamina B5 în organism se remarcă în cazuri extrem de rare. Dacă, totuși, nu există suficient acid pantotenic sau, dimpotrivă, cantitatea sa este prea mare, atunci în exterior se va manifesta cu anumite simptome. Atunci ar trebui să contactați cu siguranță un medic calificat care vă va prescrie cele necesare în acest caz analizează și prescrie un tratament adecvat.

Contraindicații de utilizare

Principala contraindicație pentru utilizarea vitaminei B5 este:

• hipervitaminoza;
• hemofilie, deoarece acidul pantotenic crește timpul de coagulare a sângelui.

Nu poate exista alergie la vitamina B5, deoarece această substanță este produsă în cantitatea potrivită de organismul însuși.

Ce alimente conțin acid pantotenic

Vitamina B5 se găsește în multe alimente, printre care:

• ficat (6,8 mg);
• gălbenuș de ou (4 mg);
• ciuperci (mai ales în ciuperci porcini - 2,7 mg; ciuperci - 2,1 mg);
• leguminoase (mazăre - 2,2 mg; fasole - 1,2 mg);
• pește de mare (păstrăv - 1,94 mg; hering, macrou - 1,9 mg);
• nuci (arahide - 1,767 mg; alune - 1,1 mg);
• soia (1,75 mg);
• brânză (1,2 mg);
• conopidă (0,9 mg);
• lapte (0,38 mg).

Acidul pantotenic se găsește în aproape toate produsele, dar procentul conținutului său din acestea este puțin mai mic decât în ​​cele de pe listă.

Galerie: produse care conțin acid pantotenic

Utilizarea zilnică a laptelui de vaca dimineața întărește psihicul și furnizează organismului energie, oferind unei persoane vigoare Gălbenușul de ou conține o cantitate mare de vitamina B5 Peștele saturează organismul cu proteine ​​de înaltă calitate, care afectează pielea, sistemul osos, par, dinti.Soia slabeste influenta menopauzei asupra corpului femeii. Și anume, vă permite să combateți osteoporoza și bufeurile.Datorită cantității mari de proteine ​​din brânză, este bună pentru țesuturile corpului.Toate tipurile de nuci conțin acid pantotenic

Preparate care conțin pantotenat de calciu

Vitamina B5 se găsește în multe medicamentele sub formă de pantotenat de calciu. Următoarele medicamente pot fi găsite pe rafturile farmaciilor:

• pantotenat de calciu. Medicamentul este disponibil sub formă de tablete. Ele sunt prescrise femeilor însărcinate în timpul toxicozei;
• drojdie de bere. Forma de eliberare - capsule. Produsul este utilizat pentru tratarea bolilor de piele și pentru îngrășare;
• Acid pantotenic (acid pantotenic). Medicamentul se prezintă sub formă de capsule gelatinoase. Medicamentul este utilizat pentru a elimina durerile musculare, pentru a trata tulburări nervoaseși combaterea depresiei;
• complexe de vitamine:
  • Perfectil - prescris pentru piele uscată, dermatită, psoriazis;
  • Vitrum superstress - folosit pentru a elimina depresia, durerile de cap oboseale;
  • Doppelherz asset de la A la Zinc - ajută la îmbunătățirea performanței mentale;
  • Supradin (dragee) - luat pentru întărirea generală a organismului și îmbunătățirea metabolismului;
  • Elevit Pronatal. Un complex de vitamine cunoscut tuturor femeilor care nasc. Este prescris mamelor însărcinate și care alăptează.

Galerie: preparate cu vitamina B5

Elevit este prescris femeilor însărcinate și mamelor care alăptează
Acidul pantotenic este luat pentru a calma durerile musculare
Doppelhertz este prescris pentru a îmbunătăți memoria
Specialistii calificati pot prescrie un aport suplimentar de vitamina B5 Drojdia de bere are rezultate bune in tratarea acneei Complex de vitamine eficient pentru piele, unghii si par

Caracteristici de aplicare în diferite categorii de persoane

Dacă o persoană nu suferă de epuizare, atunci nu este necesară utilizarea specială a vitaminei B5, deoarece există întotdeauna suficientă în organism. Un aport suplimentar de acid pantotenic poate fi prescris doar de un medic.

În timpul planificării sarcinii, în timpul nașterii și în timpul alăptării ulterioare, sunt prescrise complexe de vitamine speciale, care conțin și vitamina B5. Dar medicamentul în sine, doza, regimul și durata de admitere sunt determinate de un specialist calificat.

Sugarii primesc cantitatea necesară de acid pantotenic din laptele matern sau din formulele de lapte.

Persoanele în vârstă și femeile aflate la menopauză pot recomanda un aport suplimentar de vitamina B5 numai de către un medic observator.

Aplicație în cosmetologie

Acidul pantotenic în cosmetologie este folosit pentru a întineri pielea, a strânge conturul feței și a netezi ridurile. În plus, vitamina B5 acționează eficient asupra pielii grase și cu probleme predispuse la diverse erupții cutanate. Acidul pantotenic normalizează activitatea glande sebacee. Prin urmare, multe femei folosesc soluții de fiole ale vitaminei în măștile de casă pentru acnee.

Mască cu chefir și miere

Ingrediente:

• vitamina B5 - 1 fiolă;
• chefir - 2 linguri. l.;
• miere - 1 lingura. l.;
• suc de lămâie - 0,5 linguriță.

Încălziți chefirul la 35-40 ° C, adăugați miere și suc de lămâie. Se amestecă totul bine și se toarnă soluția de vitamina B5. Aplicați amestecul rezultat pe piele și lăsați timp de 20 de minute. Apoi clătiți masca cu apă caldă și aplicați o cremă hidratantă pe față. Procedura poate fi repetată de 1-2 ori pe săptămână.

În locul soluției de acid pantotenic se poate folosi drojdia de bere. Vor avea nevoie de 1 lingură în această rețetă.

Mască de vitamine cu chefir și miere ajută la scăderea acneei

Compoziție cu argilă

Ingrediente:

• argilă albă sau verde - 1 lingură. l.;
• apă - 2 lingurițe;
• vitamina B5 - 1 fiolă.

Argila trebuie diluată cu apă până devine cremoasă și se adaugă vitamina B5. Aplicați compoziția rezultată pe piele și clătiți cu apă caldă după 30 de minute. Puteți repeta masca de 1-2 ori pe săptămână.

Efecte secundare

Efectele secundare ale utilizării vitaminei B5 pot apărea numai în cazul unei supradoze severe de orice medicament care conține pantotenat de calciu. În acest caz, pot fi observate aceleași simptome ca și în cazul unui exces de vitamina B5 în organism. De asemenea, este posibilă apariția reacțiilor alergice la componentele medicamentului.

Interacțiunea cu alte substanțe

Vitamina B5 face ca medicamentele pentru inimă să fie mai eficiente în stimularea contracției mușchiului inimii.

În tratamentul tuberculozei, se folosesc medicamente care au un efect toxic puternic. Acidul pantotenic ajută la reducerea semnificativă a efectelor negative ale unei astfel de expuneri.

Vitamina B5 îmbunătățește absorbția vitaminelor B9 și B1.

Cu abuzul de alcool, precum și cu utilizarea de medicamente contraceptive, utilizarea acidului pantotenic se înrăutățește.

Vitamina B5 (acid pantotenic)- un compus solubil în apă cu structură simplă. A fost descoperită în 1933 de omul de știință Williams și abia după zece ani de experimente, natura sa vitaminică a fost confirmată. Această vitamină și-a primit numele de la cuvântul grecesc „pantothen”, care înseamnă „pretutindeni, peste tot”. La urma urmei, poate fi găsit în aproape toate produsele.

Vitamina farmacologică B5 este o sare de calciu, iar forma sa naturală este un acid. Dar acest fapt nu împiedică ambele forme să acționeze eficient.

Acidul pantotenic este solubil în alcool, apă, acid acetic, stabil într-un mediu neutru, iar sub influența temperaturii în alcalin și acid - este distrus.

Acțiunea vitaminei B5 (acid pantotenic)

Efectul vitaminei B5 va fi greu de supraestimat. Este transportat în tot corpul, distribuit în toate țesuturile. Este absorbit în intestine și, intrând în sânge, trece sub formă de kenzime. Datorită naturii sale solubile în apă, vitamina nu se acumulează, provocând efecte toxice. Este afișat ca acid liber prin rinichi.

Probabil, în corpul nostru nu există astfel de funcții pe care acidul pantotenic să nu le afecteze. Rolul său principal este de a participa la producerea de energie la nivel celular, atât de necesară pentru stresul fizic și mental.

Vitamina B5 este implicată activ în procese precum:

• procese de metabolism, acetilare și oxidare, accelerarea metabolismului;
• reglarea sistemului nervos, previne dezvoltarea bolii Alzheimer și a demenței legate de vârstă;
• normalizarea funcțiilor intestinale;
• mentine conditie buna piele și păr;
• regenerarea țesuturilor;
• lupta împotriva microbilor patogeni și a proceselor inflamatorii, acționând în cortexul suprarenal, producția de glucocorticoizi, care ajută la vindecarea artritei, alergiilor, bolilor de inimă;
• in combinatie cu colina, activeaza activitatea creierului, ameliorand distragerea atentiei, problemele de memorie si tulburarile depresive;
• producerea de anticorpi în sistemul imunitar, creând protecție împotriva infecțiilor;
• sinteza hemoglobinei, colesterolului și a altor hormoni esențiali care ajută la prevenirea dezvoltării diabetului zaharat și a aterosclerozei;
• sintetizează substanțe care controlează simțurile - percepția gusturilor și a mirosurilor;
• protectie impotriva dozelor mici de radiatii.

Rata de zi cu zi

Aportul zilnic de vitamina B5 variază în funcție de mulți indicatori. Deci pentru un adult sănătos este necesar 10-12 mg, pentru copii 2-7 mg, pentru femeile însărcinate și care alăptează - 15-20 mg. Dar acestea sunt, s-ar putea spune, situații standard. În condiții de efort fizic ridicat, cu boli infecțioase, stres și în perioada postoperatorie, nevoia de acid pantotenic crește, doar medicul curant va putea alege doza necesară.

Lipsa vitaminei B5 (acid pantotenic)

Lipsa vitaminei B5 din organism este teribilă deoarece aproape toate organele sunt atacate, și foarte repede. În primul rând, va apărea oboseala, pierderea forței și o scădere a performanței datorită faptului că acidul pantotenic este consumat instantaneu în mușchi. Apoi apar semne de tulburări ale sistemului nervos și ale somnului și disconfortîn degetele extremităților. Fără motiv, dureri de cap și dureri musculare, care sunt cauzate de tulburări metabolice și de acumularea de acid lactic.

• indigestie, pierderea poftei de mâncare, probleme de digestie, constipație sau, dimpotrivă, diaree;
• durere arzătoare la picioare în timpul somnului, cel mai adesea în zona gambei;
• epuizarea și diversele probleme cauzate de tulburările metabolice, în special la femei în timpul menopauzei, duc la scăderea presiunii și la afectarea coordonării în spațiu;
• apariția semnelor externe precum căderea părului, probleme cu unghiile, mătreață, dermatită;
• dezvoltarea gastritei și a ulcerelor peptice din cauza tulburărilor regulate ale tractului gastrointestinal;
• slăbirea imunității și, în consecință, răcelile frecvente, bolile infecțioase, apar în stadiile târzii ale hipovitaminozei, deoarece anticorpii se modifică în timp;
• v forme neglijate hipovitaminoză posibilă afectare a funcției renale;
• creșterea colesterolului „rău”, apar probleme cu arterele și funcțiile inimii și, ca urmare, se poate dezvolta ateroscleroza, care astăzi ocupă o poziție de lider în decese;
• la copii, pe lângă toate, hipovitaminoza (deficit de vitamine - insuficiență acută) poate încetini sau opri creșterea.

Vitamina B5 poate fi numită cu încredere „vitamina tinereții”, deoarece lipsa acesteia afectează în mod semnificativ aspectul: apariția părului gri precoce, pete de vârstă, pielea îmbătrânește, ochii se estompează, greutate excesiva... Este suficient să schimbi „dieta” și vei pierde până la zece ani.

Apropo, acidul pantotenic promovează arderea grăsimilor (lipoliza), așa că poate purta cu mândrie titlul de arhitect al unei siluete subțiri.

Și cea mai bună parte a tuturor celor de mai sus este că hipovitaminoza B5 este o boală destul de rară. Nu degeaba i-au dat numele „pantothene” – peste tot. Cu o variată şi o dietă completă corpul primește asta vitamina utilaîn cantităţi mai mult decât suficiente.

Dar nu uitați că doar un consum suficient de alimente în formă naturală poate satisface nevoia. La urma urmei, conservarea, congelarea și tratamentul termic distrug cea mai mare parte a vitaminei.

În plus, există cazuri când merită să aveți grijă să luați acid pantotenic. De regulă, antibioticele și sulfonamidele, alcoolul și medicamentele hormonale interferează cu sinteza acestuia.

Apropo, hipervitaminoza B5 este o apariție destul de rară, deoarece excesul său este rapid eliminat prin urină. Uneori pot apărea diaree sau retenție de lichide.

Surse de vitamina B5 (acid pantotenic)

Sursele de vitamina B5 pentru organism sunt foarte diverse, este parțial sintetizată de microflora unui intestin uman sănătos. Restul este folosit cu alimente, iar lista este foarte extinsă.

Principalele surse cu conținut maxim de vitamine sunt drojdia de bere și de brutărie, ficatul, rinichii, ouăle, produsele lactate, legumele, arahidele, tărâțele și cerealele, peștele, produsele de patiserie din făină integrală.

Dar trebuie avut în vedere faptul că sinteza proprie a acidului pantotenic are loc numai într-o microfloră sănătoasă, iar tratamentul termic distruge până la 50%. În plus, lipsa altor vitamine contribuie la ratele scăzute de absorbție, la fel ca și consumul de fast-food. Prin urmare, este important să mănânci corect - mai multe legume și fructe proaspete și să preferați carnea și peștele uscate sau coapte, de preferință în folie.

Interacțiunea cu alte medicamente

Vitamina B5 servește ca o componentă auxiliară în tratamentul multor boli:

• îmbunătățește activitatea glucozidelor cardiace - pentru tratamentul insuficienței cardiace;
• neutralizează efectul medicamentelor antituberculoase și al streptomicinei;
• favorizează absorbția acidului folic (B9) și a colinei (B4).

Cu lipsa vitaminelor C, B1 și B2, efectul acidului pantotenic este slăbit, chiar și cu o cantitate suficientă, deoarece compuși utili și sinteza panteinei și coenzimei nu sunt creați.

Marii dușmani ai vitaminei B5, precum și ai altor vitamine, sunt alcoolul, nicotina, antibioticele și alte substanțe toxice.

Indicații pentru programare

Indicații pentru prescrierea unei vitamine în scopuri medicale:

• Tulburări metabolice de cea mai diversă natură și consecințele lor - boli dermatologice;
• Reacții alergice manifestate prin erupții cutanate și iritații tractului respirator;
• Bronșită, astm și tuberculoză;
• Boli hepatice - hepatită, ciroză;
• Perturbarea glandei tiroide;
• Tratamentul alcoolismului cronic;
• Pancreatită și boli ale pancreasului și tractului gastrointestinal;
• Probleme ale sistemului nervos - polinevrite, nevralgie, nevrastenie;
• Recuperare după operațiunile transferate;
• Toxicoza la femeile gravide.

Recent, acidul pantotenic a fost adoptat de cosmetologi și dermatologi. Cercetările au arătat că este foarte eficient în tratarea acneei, acneei și afecțiunilor dermatologice. De asemenea, folosit pentru a uniformiza culoarea pielii și a îndrepta ridurile fine. În astfel de cazuri, se injectează vitamina B5, iar injecțiile intramusculare sunt destul de dureroase.

Vitamina B5 - componentă structurală substanța cheie a metabolismului - coenzima A, care este implicată în toate tipurile de metabolism - proteine, lipide, carbohidrați, în sinteza hemoglobinei, neurotransmițătorul acetilcolinei, corticosteroizi, hormoni corticalei suprarenale și în procesele de detoxifiere a organismului prin transfer. reziduuri acil.

Informatii generale

Care este alt nume pentru substanță?

Acid panteonic sau pantotenat de calciu.

Compusul și-a primit numele datorită distribuției sale largi în natură de la cuvântul, care în latină este denumit „pantothen” și în traducere înseamnă „pretutindeni”.

Vitamina B5 este o substanță solubilă în apă, al cărei rol principal este de a ajuta la dezvoltarea energiei celulare.

Prin natura sa chimică, pantotenatul de calciu este o dipeptidă formată din acid pantoic și reziduuri de aminoacizi β-alanină.

Formula empirică a compusului este C6H17O5N.

În ciuda distribuției omniprezente a acidului panteonic în natură, o persoană poate experimenta o lipsă de substanță. Abundența de pâine albă, semifabricate, chipsuri, conserve și lipsa de legume proaspete, fructe, produse din carne din dietă duce la faptul că vitamina B5 practic nu intră în organism, ca urmare apare hipovitaminoza.

Cum este util pantotenatul de calciu?

Din cauza deficitului de compus, metabolismul are de suferit în primul rând, digestia se înrăutățește, iar funcția imuno-protectoare scade. O persoană devine susceptibilă la procesele inflamatorii - ARVI.

Pentru ca acidul panteonic să fie depozitat în număr maximîn vase, ar trebui să refuzați să folosiți alimente congelate, conserve, alimente cu o durată lungă de valabilitate, care includ esență de oțet și, de asemenea, să gătiți în modul cel mai blând: la foc mic, extrem de rapid sub capacul închis.

Luați în considerare funcția, simptomele deficienței, excesul de B5 și ce conține compusul.

Istoria descoperirilor

Descoperirea pantotenatului de calciu este asociată cu un studiu detaliat al substanțelor naturale care stimulează creșterea intensivă a drojdiei. În procesul de împărțire a „bios” în compuși individuali cu biotină, tiamină, inozitol, oamenii de știință au izolat o substanță termolabilă de natură acidă, neadsorbită de cărbune, care este necesară pentru dezvoltarea unui grup de ciuperci unicelulare.

Studiind această substanță, în 1933, omul de știință Williams a dezvăluit că este distribuită peste tot. Ca urmare a cercetărilor efectuate în perioada 1933-1939, profesorul și un grup de angajați au reușit să sintetizeze compusul în stare foarte purificată din extracte de ficat. Substanța rezultată a fost sub formă de sare de calciu cristalină. Un an mai târziu, oamenii de știință au reușit să descifreze component chimic, care mai târziu a devenit cunoscut sub numele de acid pantotenic. În paralel, s-a atestat că extractul de ficat, eliberat de riboflavină, piridoxină, prin adsorbție pe cărbune, vindecă boli dermatologice care se dezvoltă la pui la hrănirea păsărilor cu furaj încălzit. Factorul antidermatită stabilit a fost denumit vitamina G. După un studiu suplimentar al compusului, oamenii de știință au descoperit că acesta era identic cu structura și funcțiile acidului pantotenic.

Oamenii de știință au putut determina pe deplin semnificația vitaminei B5 pentru un organism viu numai după descoperirea coenzimei vitale de acetilare (A), din care este inclusă.

Caracteristici fizico-chimice

Vitamina B5 este o substanță vâscoasă de culoare galben deschis, cu un punct de topire de 80 de grade. Compusul se dizolvă bine în acid acetic, apă, etil, slab - în eter, alcool amilic, solvenți organici. Pantotenatul de calciu, reactionand cu apa, formeaza saruri cristaline incolore: calciu, sodiu. Vitamina B5 este termolabilă. Este mai ales instabil când este încălzit în alcali și acizi, hidrolizând cu eliberarea de lactonă a, g-dioxi-b, pantolactonă, b-alanina la legătura amidă. În soluții neutre, pantotenatul de calciu și sărurile sale sunt relativ stabile.

Amide - pantotenamidă, pantotenol - produse de B5, se formează în procesul de înlocuire a grupării carboxil cu una alcoolică. Acest din urmă compus are o activitate vitaminică ridicată pentru animale, ca urmare, acționează ca un antagonist acid pentru un grup de microorganisme.

O altă substanță, nu mai puțin valoroasă, în natură este panteteina, obținută prin interacțiunea pantotenatului de calciu cu b-mercaptoetilamina (cisteamină). Când este oxidat, este transformat în disulfit - pantetină. Bioprodusul acid pantotenic face parte din coenzima A.

Metabolismul vitaminei B5

Zilnic microflora intestinală un organism sănătos sintetizează 3,4 miligrame de vitamina B5. După ingerarea alimentelor, acidul pantotenic este absorbit prin difuzie direct din intestin în fluxul sanguin, țesut, unde este ulterior captat de eritrocite și este transformat activ în forme de coenzimă - coenzima-A și fosfopantoteina. Restul substanței circulă în organism în stare liberă. Catabolism compusi organici natura neproteică se bazează pe hidroliza lor, în timp ce pantotenatul de calciu „cheltuit” și metaboliții săi sunt excretați prin urină.

Vitamina B5 este sensibilă la căldură, tratamentul termic al alimentelor bogate într-un compus benefic duce la o pierdere de 50% din substanță. Este distrus nu numai sub influența căldurii uscate (grătare, cuptor), dar și ca urmare a expunerii la soluții de acizi, alcaline, care sunt utilizate în prelucrare Produse alimentare, de exemplu, la conservare, congelare.

Este important de reținut că acidul pantotenic se găsește în alimente exclusiv sub formă de proteine ​​și este eliberat de enzime.

Dat fiind faptul că în interiorul corpului nostru, vitamina B5 și derivații săi interacționează cu un număr mare de substanțe, este imposibil să le enumerăm în întregime. Totuși, pentru a ne convinge de semnificația conexiunii, să le considerăm pe cele mai semnificative dintre ele. Acestea sunt acetilcolina, grăsimile, acizii grași, histamina, hemoglobina, aminoacizii, carbohidrații.

Luând parte la sinteza și procesele metabolice ale unei astfel de varietăți de substanțe, pentru buna funcționare a tuturor sistemelor, organelor interne, este important să se asigure aportul regulat de pantotenat de calciu în cantități suficiente.

Luați în considerare pentru ce are nevoie organismul de vitamina B5:

1. Activitatea glandelor suprarenale. Oamenii de știință au demonstrat că cortexul acestor organe este cea mai eficientă glandă la om, care este capabilă să producă hormoni timp de șase ore pe zi, dar pentru aceasta are nevoie de rezerve semnificative de pantotenat de calciu pentru a lupta împotriva microbilor patogeni, a creșterii psiho-emoționale. stresul, acidul este implicat în sinteza hormonilor glandelor endocrine. În stadiul de formare, toți glucocorticoizii sunt asociați cu coenzima A și, într-un fel sau altul, producția lor în cantități suficiente este o prevenire fiabilă a alergiilor, colitei, artritei, bolilor de inimă Vitamina B5 are un efect antiinflamator. Luând parte la cursul proceselor metabolice din cortexul suprarenal, sintetizează glucocorticoizi, care „activează” reacția de apărare a organismului în cazul introducerii de microorganisme străine.
2. Sinteza acizilor grași. După cum știți, aceste substanțe carboxilice monobazice sunt necesare pentru combinarea grăsimilor și munca normala creier. Ca rezultat, vitamina B5 normalizează metabolismul și activează activitate de gândire ca efect secundar – depunerea de grăsime în organism este reglementată. Prin urmare, acidul pantotenic este o vitamina esentiala pentru slabit si eliminarea problemelor metabolice.
3. Activitatea sistemului nervos. Pantotenatul de calciu este implicat în sinteza mediatorilor, hormonilor, neurotransmițătorilor care furnizează dezvoltare corectă sistemul nervos la copii, adolescenți, adulți.Aportul zilnic de 5 miligrame de vitamina B5 previne apariția bolii Alzheimer și a demenței senile.Una dintre cele mai importante reacții care procedează cu participarea acidului pantotenic în corpul uman este conversia colinei în acetilcolină, cu ajutorul căreia leagă semnale (impulsuri din partea simțurilor), ceea ce explică concentrația mare a compusului benefic în celulele creierului.
4. Menținerea imunității. Spre deosebire de și E, care luptă împotriva radicalilor liberi, bacteriilor, virușilor, activând funcția de protecție a organismului, rol biologic acidul pantotenic este sinteza anticorpilor.deficitul de B5 duce la o scădere bruscă cantitatea de imunoglobuline, ca urmare, o persoană devine cea mai vulnerabilă la efectele nocive ale agenților patogeni din exterior.
5. Normalizarea metabolismului colesterolului. Pantotenatul de calciu inhibă înfundarea arterelor cu placă prin reglarea sintezei acizilor grași. Datorită acestei proprietăți, vitamina B5 este un „preparat” natural care luptă eficient împotriva aterosclerozei.
6. Generarea de energie electrică. Acidul pantotenic începe procesul de lipoliză în organism - eliberarea trigliceridelor din celulele adipoase, urmată de arderea acestora. Cursul acestor proceduri este însoțit de producerea de energie suplimentară, care este necesară în timpul intensiv activitate fizicași muncă mentală sporită.
7. Promovează vindecarea timpurie a rănilor, reînnoirea țesuturilor, restabilirea proprietăților de barieră ale membranelor mucoase.
8. Decoleaza tulburări depresive, uitare, distragere, îndoială.
9. Previne efectele secundare ale antibioticelor.
10. Reduce senzațiile dureroase în artrita reumatoidă.

În plus, acidul pantotenic este necesar pentru a menține pielea și părul sănătoși. Previne formarea ridurilor, apariția prematură a petelor de vârstă, limitează părul gri precoce. Prin participarea la sinteza corticosteroizilor și a hemoglobinei, B5 are un efect pozitiv asupra luptei împotriva stresului.

Pantotenatul de calciu este singura vitamina care poate fi absorbita prin piele, datorita acestei proprietati, substanta este folosita in productia de medicamente anti-arsuri si cosmetice.

Astfel, supraestimați proprietățile pozitive materie organică extrem de dificil, deoarece cel mai mic defect va afecta instantaneu activitatea aproape a tuturor organelor și sistemelor.

Luați în considerare succesiunea simptomelor deficienței de acid pantotenic:

1. Oboseală, oboseală crescută... Motivul apariției acestor reacții este că pantotenatul de calciu este consumat cu cea mai mare rată în mușchi, iar lipsa conexiunii în mușchi duce la o scădere a performanței organismului în ansamblu.
2. Tulburări nervoase. În primul rând, hipovitaminoza duce la tulburări de somn. Mai departe, ca urmare lipsa cronică de somn activitatea sistemului nervos central se înrăutățește, apare suprasolicitare psiho-emoțională, senzație de arsură la degetele de la picioare, se dezvoltă depresie.
3. Dureri de cap, dureri musculare. Mai ales adesea, senzațiile dureroase la nivelul mușchilor sunt experimentate de sportivii cu deficiență de B5. Acest fenomen apare ca urmare a tulburărilor metabolice care duc la utilizarea completă a acidului lactic. Drept urmare, sportivul se confruntă cu dureri musculare și oboseală, ca după un maraton greu.
4. Deteriorarea stării pielii (apariția dermatitei, seboreei, eczemei), căderea părului, întârzierea creșterii și fragilitatea plăcii unghiei.
5. Tulburări digestive. În primele etape, simptomele caracteristice ale hipovitaminozei acidului pantotenic în corpul uman sunt lipsa poftei de mâncare și greața, dacă lipsa de compus organic nu este completată, indigestia alimentară cronică, apariția constantă a diareei, constipația se dezvoltă, ulcer peptic, gastrita si colecistita.
6. Atacuri „arzătoare” de durere la nivelul picioarelor pe timp de noapte (nu crampe), însoțite de o roșeață ascuțită a pielii de la picioare.
7. Tulburări metabolice care duc la un dezechilibru în fondul hormonal al femeilor. Aceste probleme sunt deosebit de periculoase în timpul menopauzei, deoarece pot provoca nu numai schimbări bruște de presiune, ci și ataxie.
8. Încetinirea (rar - oprirea) creșterii la adolescenți, scădere în greutate.
9. Epuizare cauzată de indigestie, oboseală constantă.
10. Slăbire sistem imunitar, expunere la acută afectiuni respiratorii.
11. Disfuncția rinichilor asociată cu producția necorespunzătoare a diverșilor hormoni. De regulă, problemele cu organele urinare sunt extrem de rare, în stadii avansate de hipovitaminoză.
12. Boli ale inimii, vaselor de sânge cauzate de deteriorarea sintezei de glucocorticoizi, colesterol. Arterele înfundate duc la dezvoltarea aterosclerozei.
13. Deficiență vizuală (în unele cazuri, debutul orbirii).

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, printre prizonierii de război din lagărele japoneze, a existat arsuri larg răspândite în sindromul picioarelor, care a apărut ca urmare a unor dureri severe. mâncat sănătos... În plus, deficiența de acid pantotenic la soldați a fost însoțită de deficiențe mintale, scotom central, paloarea mameloanelor optice și deficiențe de vedere. În același timp, includerea în dietă a 30 de miligrame a unui amestec de vitamine B a eliminat aceste fenomene, a ameliorat pacienții de glosită, stomatită, boli ale corneei, sclera, conjunctivită.

În cazurile severe, suplimentul a fost crescut la 80 de miligrame pe zi.

Vitamina B5 face parte din multe produse alimentare (), prin urmare, cu o dietă bine formată, corpul uman, în cele mai multe cazuri, primește compusul în cantități suficiente. Cu toate acestea, hipovitaminoza pantotenatului de calciu se poate dezvolta din alte motive.

Factorii care cauzează deficitul de B5

Luați în considerare motivele pentru care organismul începe să experimenteze o deficiență a substanței:

1. Utilizarea pe termen lung a sulfonamidelor, antibioticelor. Aceste medicamente blochează sinteza derivaților activi din vitamina B5. Ca rezultat, chiar și cu o abundență de acid pantotenic în alimente, organismul poate avea deficit de compus.
2. Lipsa de grăsime în meniul zilnic. Aportul de proteine, trigliceride accelerează și facilitează absorbția pantotenatului de calciu. Prin urmare, pentru bărbați, femei, copii care urmează o dietă vegetariană și cu alimente crude, ar trebui să abordați cu atenție formarea dietei lor pentru a preveni absorbția compusului.
3. Lipsa vitaminelor B1, B2, C, care sunt implicate activ în sinteza panteinei și a coenzimei A.
4. Tulburări digestive (absorbție afectată a alimentelor) - sindrom de malabsorbție. În cazul dezvoltării acestei boli, alimente cu continut ridicat compușii organici utili trec prin organism în tranzit (neasimilarea nutrienților din alimente).

Deficitul de acid pantotenic duce la boli ale sângelui, pielii, unghiilor, ulcerului duodenal, hipoglicemiei.

Având în vedere faptul că vitamina B5 face parte din multe produse de origine vegetală, animală, lipsa unui compus în corpul uman este un fenomen rar, care, în cele mai multe cazuri, apare din cauza unei alimentații dezechilibrate sau sub influența unor factori. care contribuie la neutralizarea sau neasimilarea substanței utile.

Hipervitaminoza B5 este mai frecventă. Un exces de compus este netoxic pentru oameni. O singură injecție de 500 de miligrame de pantotenat de calciu intravenos nu provoacă efecte secundare din corp. În cazuri rare, există deshidratare, insomnie, agitație, ritm cardiac crescut, durere de cap, greață.

Nevoia organismului de acid pantotenic

Norma zilnică de vitamina B5 pentru un adult este de 10-15 miligrame, pentru femeile însărcinate, care alăptează - 15-20, pentru copii: până la un an - 2 unități, de la 1 la 6 ani - 4, de la 6 la 10 ani - 5, de la 10 la 14 ani - 7.

Un aport suplimentar de pantotenat de calciu este prescris în următoarele cazuri:

• cu boli infecțioase;
• consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii;
• în perioada postoperatorie;
• în timpul stresului;
• persoane în vârstă de pensionare (peste 55 de ani);
• cu polinevrite, nevralgie, astm bronsic, tulburări ale sistemului nervos central, boli ale tractului gastro-intestinal;
• pentru a îmbunătăți starea unghiilor, părului, pielii;
• în perioada de utilizare a antibioticelor.

Doar medicul curant va putea determina doza zilnică necesară de compus.

În cazul progresiei bolilor dermatologice, acidul pantotenic este unul dintre medicamentele de bază ale tratamentului, care este prescris într-o doză care depășește semnificativ rata zilnică pentru o persoană sănătoasă (până la 1500 de miligrame pe zi).

Pentru a combate acneea, doza de B5 este crescută la o cantitate impresionantă - până la 10.000 de unități pe zi.

Surse de vitamine

Vitamina B5 este larg distribuită în natură. Substanța este sintetizată de microorganisme, plante verzi: multe bacterii, ciuperci, drojdie. Deși țesuturile animale nu pot produce acid pantotenic, ele produc coenzima A din acesta.

Cea mai mare cantitate de B5 se găsește în alimente vegetale și organe comestibile.

Ce alimente conțin acid pantotenic

Numele produsului	Conținut de B5 în miligrame per 100 de grame de produs
Mazăre verde, decojită	15,0
Drojdie de brutărie	11,0
	6,8
Vită	6,4
Ficat de porc	5,8
Ficat de vita	4,0 – 9,0
icre de cod	3,6
Laptele regal de albine	3,6 – 26,5
Merele	3,5
Rinichi de porc	3,0
Tărâțe de orez	3,0
Gălbenuș de ou	2,7 – 7,0
Lapte praf	2,7
Porcini	2,7
Hrişcă	2,6
Rinichi de vită	2,5 – 4,0
Ovăz	2,5
Mazăre uscată	2,5
Orez	2,0
Inima de vite	2,0 – 6,0
Pâine albă de grâu	1,8
Champignon	1,7 – 2,5
Arahide	1,7
cod	1,6
Pudră de cacao	1,5
ouă	1,4 – 2,7
Avocado	1,4
Sparanghel	1,4
Caviar de macrou	1,3
secară	1,2
Grâu	1,2
Fasole	1,2
Nuci caju	1,2
Fistic	1,0
sorg	1,0
Orz	1,0
Seminte de in	0,99
Conopidă	0,98
hering	0,94
pâine de secara	0,9
Datele	0,78
Somon	0,66
Usturoi	0,6
Chefir	0,6
Găină	0,6
Brânză de vacă	0,6
Brocoli	0,6
Porumb	0,6
Caise uscate	0,52
Carne (miel, vițel, vită)	0,5 – 1,5
Dovleac	0,5
șuncă	0,5
Branza tare	0,5
Smochin	0,4
Iaurt	0,4
Cartof	0,32 – 0,65
Morcov	0,3
făină de grâu	0,3
Lapte	0,3
Grapefruit	0,3
Vânătă	0,3
ardei gras	0,3
Lămâie	0,3
Merișor	0,3
căpșună	0,26
Banană	0,25
portocale	0,25
Sardine	0,21
Navaga	0,2
Un ananas	0,2
Fasole	0,2
Sfeclă	0,2
Fenicul	0,2
kiwi	0,2
Pepene	0,2
Spanac	0,2
Halibutul negru	0,15
Ceapă	0,13
rosii	0,1 – 0,37
căpșună	0,1
Zmeura	0,1
Muştar	0,1
Praz	0,1
Stafide	0,1
Prună	0,1

Principalele surse de acid pantotenic sunt mazărea, drojdia de bere și laptele regal de albine. Cu toate acestea, există alimente care afectează negativ bacteriile benefice ale microflorei intestinale (de exemplu, băuturi carbogazoase, conserve, chipsuri), utilizarea lor intensivă duce la scăderea sau încetarea completă a producției de vitamina B5 în organismul uman.

În timpul gătitului, este important să ne amintim că pantotenatul de calciu sub influența temperaturilor ridicate (inclusiv conservarea) este distrus cu 50%, iar în timpul înghețului cu 30%.

În timpul procesului de gătire, o parte din substanță trece în apă. Prin urmare, alimentele bogate în compuși benefici, dacă este posibil, trebuie consumate crude sau supuse unui tratament termic minim.

Utilizarea clinică a vitaminei B5 este în prezent în studiu. Având în vedere acest lucru, acidul pantotenic are zonă limitată aplicarea. În medicină, un nutrient solubil în apă este utilizat sub forma unui medicament care reglează funcționarea sistemului nervos și procesele metabolice din organism. În plus, vitamina este prescrisă cu un risc ridicat de a dezvolta deficit pantotenic.

Aplicarea clinică a nutrientului

1. Tuberculoză. Ftiziatricienii B. Ya. Stukalova și E. S. Stepanyan au stabilit experimental că, în tratamentul patologiei pulmonare, vitamina B5 elimină efectul toxic al antibioticelor asupra organismului. Având în vedere acest lucru, nutrientul este utilizat în cazul reacțiilor adverse care limitează posibilitatea continuării ulterioare a terapiei. Una dintre ele este tulburarea vestibulară severă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că, odată cu apariția hipertensiunii arteriale cronice, a alergiilor „ușoare” sau a disfuncției renale, este ineficientă utilizarea pantotenatului de calciu.
2. Boli ale sistemului digestiv. Deoarece vitamina B5 participă la procesele metabolice din organism, este utilizată în compoziție tratament complex unele boli ale ficatului. Cu toate acestea, cercetările în acest domeniu sunt încă în desfășurare.Rezultatele obținute de terapeutul - gastroenterolog A. V. Frolkis indică efectul benefic al „sării de calciu” asupra stare functionala tractului digestiv... Medicul a constatat că aportul prelungit de nutrient determină o scădere a funcției secretoare a stomacului, fără a crește aciditatea sucului digestiv. Alături de aceasta, B5 este utilizat în clinică pentru tratamentul ulcerului gastric și duodenal.
3. Decurarizare după anestezie. În urma intervenției chirurgicale, este nevoie de terapie care să vizeze oprirea acțiunii relaxantelor musculare și eliminarea atoniei intestinale. În cursul cercetărilor științifice, doctorii în științe medicale, Ya. M. Khmelevsky și V. A. Kovalev, au dezvăluit proprietățile anti-curar ale acidului pantotenic.Experimentul a implicat 30 de persoane cu boli de inimă după anestezie chirurgicală. Pentru administrarea intravenoasă a fost utilizată cea mai mare doză unică de vitamină - 500 - 700 miligrame. Această porțiune a substanței a eliminat curarizarea reziduală la 25 de pacienți, iar restul pacienților au necesitat administrarea suplimentară de analogi mai puternici, în special proserina. Rezultatele obținute au permis medicilor să concluzioneze că acidul pantotenic este mai sigur decât ultimul medicament, dar mai slab în acțiunea sa anti-curar. Prin urmare, se recomandă utilizarea pantotenatului de calciu în perioada postoperatorie cu anestezie reziduală.
4. Patologii ale pielii. În dermatologie, medicamentul este utilizat pentru a trata arsuri, fistule anale, prurit, dermatoză cu mâncărime, ulcere ale picioarelor, răni purulente, urticarie, eritem ușor, zona zoster, rinită alergică, transpirație la nivelul extremităților, procese inflamatorii cavitatea bucală. Aportul combinat de acid pantotenic (50-100 miligrame pe zi), vitamina C organică (2-4 grame pe zi) și medicamente steroizi conduce la o îmbunătățire a evoluției clinice a lupusului eritematos și accelerează formarea țesutului de granulație. vitamina B5 reglează glandele sebacee, este folosită în cosmetologie pentru chelie seboreică a capului, mătreață excesivă și acnee pe față și corp. Luarea a 100 de miligrame de nutrient pe zi (pentru păr și acnee) ajută la normalizarea producției de secreții ale pielii, în urma căreia pielea capătă o nuanță uniformă, iar buclele - rezistență, elasticitate și strălucire.Pantotenatul de calciu este utilizat pe cale orală și parenteral sub formă de tablete sau soluție apoasă pentru injecție.

Astăzi, gama de aplicare a vitaminei în doze farmacologice (pentru copii - 30 miligrame pe zi, pentru adulți - 50 - 100 miligrame) capătă noi nosologii. Studii recente confirmă că pantotenații din grupa B5, administrați la pacienții cu artrită inflamatorie autoimună, reduc umflarea cartilajului articular și reduc indicatorii imunologici ai activității procesului. În plus, în diabetul determinist non-insulino-dependent, nutrientul prezintă un efect hipolipidemic, deoarece inhibă biosinteza lipoproteinelor cu densitate joasă în ficat.

Profesorul R. Williams, care a descoperit această vitamină, susține că necesarul zilnic pentru o femeie însărcinată este de cel puțin 50 de miligrame pe zi. Doza indicată, conform medicului, reduce la jumătate numărul avorturilor spontane și al malformațiilor fetale intrauterine.

În practica clinică, se folosesc doze terapeutice de acid pantotenic (200-500 miligrame) în timpul bolii prelungite, epilepsiei, complicațiilor după encefalită, hiperkinezie (tic, tremor, parkinsonism, mioclon), suprasolicitare emoțională sau fizică.

Pantotenatul de calciu, din cauza lipsei proprietăților cumulate, este ușor excretat în urină, prin urmare, supradozajul este extrem de rar.

Vitamina B5 este un nutrient esențial pentru culturism. Participă la sinteza acizilor grași și a hormonilor steroizi, la utilizarea acidului lactic în mușchi și, de asemenea, reglează procesele de recuperare musculară.

Studiile efectuate de medicul Yu. Bulanov indică efectul anabolic puternic al acidului pantotenic. Sub influența luării de doze terapeutice de substanță (1 - 3 grame), sportivii au crescut forța musculară și au început să câștige masa musculară. Mai mult, în unele cazuri, efectul utilizării vitaminei B5 a depășit rezultatul utilizării steroizilor anabolizanți.

Interesant este că la începutul aportului de „sare de calciu” în mușchi apare un fel de disconfort, cauzat de activarea sintezei acetilcolinei. Acest inconvenient este un fenomen pe termen scurt, deoarece tonusul părții parasimpatice a sistemului nervos crește în mod independent doar până la un anumit punct. După aceea, înrobirea dispare. În plus, excitarea sistemului nervos autonom (parasimpatic și diviziuni simpatice) crește simultan și într-un mod echilibrat. Având în vedere acest lucru, toleranța la temperaturi ridicate crește, ritmul cardiac încetinește, drept urmare, capacitatea de lucru și volumul sarcinilor de antrenament sunt dublate.

Creșterea ușurării musculare, în timp ce luați acid pantotenic, are loc fără o creștere a aportului de proteine. Acest fenomen apare din cauza încetinirii defalcării structurilor proteice (efect anticatabolic). Odată cu aceasta, vitamina întărește sistemul nervos, menținând efectul după retragerea utilizării sale.

În culturism, toleranța la stres este primordială, deoarece obosește inițial centru nervos, iar apoi un mușchi, în urma căruia are loc o scădere a performanței sportivului. Prin urmare, este indicat să luați pantotenat de calciu în timpul competițiilor și a sarcinilor de antrenament intense.

Sursa optimă de vitamina B5 este Pantegam, care are efecte antistres, anticonvulsivante și sedative.

Cu anxietate crescută, se folosește concomitent cu nutrientul (în proporții egale).

Pe lângă culturism, este indicat să folosiți acidul pantotenic pentru a crește rezistența în sporturile aerobe și de forță (alergare maraton, powerlifting, culturism).

Droguri

Având în vedere faptul că deficiența de pantotenat de calciu este extrem de rară, simptomele vii ale lipsei unei substanțe apar numai la persoanele care urmează o dietă specială pentru o perioadă lungă de timp (în scopuri științifice). Cu toate acestea, în timpul sarcinii, ocupatie profesionala sport și boală gravă, nu te poți descurca fără un aport suplimentar de vitamine. În practica clinică, în 70% din cazuri se folosesc medicamente care conțin acid a-pantotenic sub formă de sare de calciu (pantotenat de Ca). Această vitamină este disponibilă în tablete (10 miligrame fiecare) și în fiole (soluție 20%).

Indicații pentru utilizarea substanței:

• reacții alergice (febra fânului, dermatită, eczeme);
• toxicoza la femeile gravide;
• patologii pulmonare (bronșită, pneumonie, tuberculoză);
• hipertiroidism;
• parestezii, nevralgie, polinevrite, depresie;
• boli neinfecțioase ale tractului digestiv (pancreatită, colită, gastroduodenită, ulcere, dischinezie intestinală hipomotorie);
• insuficiență circulatorie;
• astm bronsic;
• ulcere trofice, arsuri;
• alcoolism;
• patologia celiacă;
• sturz;
• acnee;
• autism, tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție;
• cistita;
• seboree, chelie;
• conjunctivită;
• simptome de sevraj (dependență de droguri la adolescenți și alcoolism).

În farmacoterapie, împreună cu pantotenatul clasic, se folosesc analogi care conțin acid d-homopantotenic. Unul dintre aceste medicamente este pantegam. Spectrul proprietăților sale farmacologice diferă semnificativ de substanța anterioară, deoarece în molecula de sare de calciu acid y-aminobutiric(GABA) înlocuiește β-alanina.

Instrucțiuni de utilizare a medicamentului

Pantogam, atunci când este ingerat, pierde ioni de calciu, transformându-se în acid homo-pantotenic - un omolog natural al vitaminei B5. Medicamentul are un efect pronunțat nootrop și anticonvulsivant, potențiind efectul hipnotic al barbituricelor. În plus, vitamina stimulează procesele anabolice în celule nervoase, crește rezistența creierului la efectele substanțelor toxice și hipoxiei, combină un efect de stimulare ușor cu un efect sedativ moderat, activează performanța fizică și psihică, reduce excitabilitatea motorie, îmbunătățește metabolismul GABA în alcoolismul cronic și după retragerea etanolului.

Indicații de utilizare (în terapia complexă):

• afectarea cognitivă în tulburări nevroticeși leziuni cerebrale (inclusiv consecințele traumatismelor cranio-cerebrale și ale neuroinfecțiilor);
• tulburări extrapiramidale la persoanele cu patologii ereditare ale sistemului nervos (mioclon-epilepsie, boala Parkinson, degenerare hepatolenticulară, coree Huntington);
• insuficiență cerebrovasculară cauzată de blocarea vaselor de sânge din creier;
• extrapiramidal sindrom neuroleptic(akinetice și hipercinetice);
• demență senilă (stadiul inițial);
• schizofrenie cu insuficiență cerebrală (împreună cu antidepresive și neuroleptice);
• rezidual leziuni organice creier;
• epilepsie cu întârziere a proceselor mentale (în combinație cu anticonvulsivante);
• paralizie cerebrală;
• tulburări neurogenice urinare (urgență, enurez, polakiurie);
• encefalopatie perinatală la copii (din primele zile de viață);
• retard mintal de diverse etiologii;
• suprasolicitare psiho-emoțională;
• stări asemănătoare nevrozei (bâlbâială, tremor, tic, encopresis, enurez);
• retard mintal la copii (tulburări de vorbire, funcții motorii, formarea deprinderilor școlare - scris, citit, numărare);
• inflamație a nervului facial.

Pantogam se administrează pe cale orală la 15 până la 20 de minute după masă. Doza zilnică pentru adulți - 1,5 - 3 grame, pentru copii - 0,75 - 3 grame. Cursul terapiei este de 1 - 5 luni, după șase luni terapia se poate repeta.

Contraindicatii:

• sarcina;
• fenilcetonurie (deoarece siropul conține aspartam);
• boală renală severă (în faza acută);
• hipersensibilitate;
• perioada de alăptare;
• copii sub 3 ani;
• hemofilie.

Amintiți-vă, Pantogam, în doze terapeutice, trebuie utilizat numai sub supravegherea medicului dumneavoastră.

Dexpantenolul este un derivat sintetic al vitaminei B5 folosit pentru uz extern. În rețeaua moleculară a unui compus, o grupă alcool o înlocuiește pe una acidă. Deoarece dexpantenolul, atunci când este ingerat, este transformat în acid pantotenic, activitatea lor vitaminică este comparabilă.

Acest compus, ca parte a coenzimei A, participă la metabolismul carbohidraților și lipidelor, la formarea de porfirine, acetilcolină și corticosteroizi.

Principalul avantaj al unguentului este o bună penetrare în straturile profunde ale dermei și fluxul sanguin. Acidul pantotenic, prin stimularea mișcării celulelor epiteliale și creșterea activității proliferative, crește densitatea fibrelor de colagen, accelerează granularea și epitelizarea defectului plăgii, reduce mâncărimea, inflamația, iritația pielii și a mucoaselor. Din acest motiv, dexpantenolul are un efect regenerant, dermatoprotector și antiinflamator moderat.

Medicamentul este utilizat pentru hidratarea stratului cornos al dermei, reducerea pierderii de umiditate transepidermică, menținerea elasticității țesutului conjunctiv și protejarea organismului de razele UV. În plus, „vitamina” îmbunătățește starea funcțională a scalpului, deoarece previne formarea mătreții, reduce căderea părului și îi protejează de factorii negativi. Mediul extern... Datorită acestor proprietăți, dexpantenolul este folosit cu succes pentru a crea produse cosmetice: masti, sampoane, creme, balsamuri, styling - spray-uri, mousse-uri, emulsii de protectie solara.

Astăzi, pe piața europeană există 3 preparate monocomponente și 2 combinate de dexpantenol:

• Panteksol Yadran (Yadran);
• Bepanten (Bayer);
• Panthenol-ratiopharm (Ratiopharm);
• Panthevenol (Borschagovsky KhFZ);
• Pantestin-Darnitsa (Darnitsa).

Aceste medicamente sunt disponibile sub formă de unguent, cremă, gel și spray.

În medicină, emulsia de pantenol este inclusă într-un set de măsuri care vizează eliminarea bolilor dermatologice.

Domeniul de aplicare în practica clinică:

• ulcere trofice și escare în faza de regenerare;
• răni de arsuri granulare;
• eroziunea corneei ochiului, keratită;
• pregătirea ulcerelor dureroase pentru autodermoplastie și perioada de post-recuperare (pentru îmbunătățirea grefei de piele);
• arsuri solare;
• prevenirea leziunilor cauzate de radiații ale pielii și mucoaselor (împotriva celulelor canceroase);
• eczeme, neurodermatite;
• abraziuni, zgârieturi, tăieturi;
• iritație de scutec la copii, dermatită de scutec (la pediatrie);
• fisuri și iritații ale mameloanelor (în timpul alăptării);
• eroziunea colului uterin, fisuri anale, afectarea mucoasei vaginale.

Pe lângă droguri acţiune locală, la vânzare există dexopantenol pentru uz sistemic, dezvoltat de compania cehă „Dr. Muller Pharma”. Acest agent este produs în capsule, ceea ce ajută la extinderea farmacodinamicii și, ca urmare, la creșterea posibilităților de utilizare terapeutică a substanței.

Pantenolul ceh, spre deosebire de analogii utilizați ca reparatori, are proprietăți antialergice, neurotrope, antitoxice, imunomodulatoare, antiinflamatorii. În plus, „vitamina” scade tensiunea arterială, îmbunătățește contractilitatea miocardică și motilitatea intestinală, stimulează metabolismul carbohidraților, lipidelor și proteinelor.

Interacțiunea pantotenatului de calciu cu alte substanțe

Deoarece acidul pantotenic joacă un rol cheie în metabolismul nutrienților, este important ca nutrienții furnizați corpului uman să fie complet absorbiți. Pentru a face acest lucru, înainte de a o utiliza, ar trebui să studiați cu atenție scala compatibilității substanței cu alte elemente:

1. Asimilarea completă a vitaminei B5 are loc numai în prezența tiaminei și.
2. Pantotenatul de calciu intensifică proprietăți farmacologice glicozide cardiace.
3. Aportul comun de acid pantotenic și medicamente antituberculoase duce la o slăbire a efectelor secundare ale acestor din urmă substanțe.
4. Vitamina B5 facilitează absorbția de colină, folat și potasiu.
5. Antibioticele și sulfonamidele perturbă sinteza endogenă a pantotenatului de calciu.
6. Cofeina, barbituricele și alcoolul reduc la jumătate concentrația de vitamine din organism.
7. Aportul simultan de pantotenat de calciu, acid ascorbic, riboflavină, niacină, colcalciferol și vitamina B9 duce la o îmbunătățire reciprocă a acțiunii nutrienților.
8. Cuprul reduce proprietățile farmacologice ale acidului pantotenic.
9. Contraceptivele orale distrug un nutrient din organism.
10. Aportul de acid pantotenic și enzime proteolitice (proteine ​​degradante) duce la „moartea” sării de calciu.
11. Cu o combinație de diuretice (diuretice) și vitamina B5, această din urmă substanță este excretată rapid din organism.
12. Pantotenatul de calciu potențează acțiunea medicamentelor care îmbunătățesc motilitatea intestinală.
13. Fierul și manganul inhibă absorbția nutrienților.

Având în vedere aceste nuanțe, puteți elabora cu ușurință un regim de tratament „corect” care vă va ajuta la ameliorarea curs clinic boli, îmbunătățesc starea funcțională a organelor afectate și susțin starea imunitară a organismului. În prezența patologiilor severe, pentru a determina doza de vitamina B5, este important să consultați un medic înainte de a lua nutrientul.

Astfel, vitamina B5 este cea mai importantă componentă a coenzimei A, care este implicată în procesele de acetilare, oxidare, refacere a țesuturilor celulare și metabolismul BJU.

Menținerea cantității optime de acid pantotenic în organism este posibilă doar dacă se respectă un stil de viață sănătos. O atitudine neglijenta fata de alimentatie, o alimentatie dezechilibrata duce la o lipsa sistematica a vitaminei B5: nici din flora intestinala, nici din alimentatie.

Ca urmare, apare hipovitaminoza compusului cu consecințele care decurg.

Vitamina B5 (acid pantotenic sau pantotenat de calciu) este un reprezentant solubil în apă al grupului de vitamine B. Vitamina B5 este larg răspândită în natură, de unde și numele – acid pantotenic – în greacă „pantothene” înseamnă „pretutindeni”.

Acidul pantotenic este o substanță uleioasă, vâscoasă, galben deschis, cu un punct de topire de 75 - 80 ° C. Este bine solubil în metanol, etanol, acetat de etil, dioxan, piridină, slab în dietil eter și alcooli superiori, practic insolubil în benzen și cloroform. Vitamina B5 tolerează bine un mediu neutru, dar este ușor distrusă atunci când este încălzită într-un mediu alcalin și acid.

În medicină, se folosesc săruri mai stabile ale acidului pantotenic. Sunt cristale incolore; bine solubil în apă, mai rău - în metanol, etanol și practic insolubil în acetonă, dietil eter și cloroform; stabil în aer și în soluții apoase în intervalul pH 5,5 - 7,0.

Vitamina B5 a fost descoperită în 1933 de R. Williams, iar un deceniu mai târziu această substanță a fost sintetizată chimic.

FUNCȚIILE VITAMINEI B5 ÎN CORP

Vitamina B5 este absorbită în intestinul subțire. Odată ajuns în sânge, este parțial captat de eritrocite și transformat în coenzima A. Restul circulă în stare liberă. Acidul pantotenic este distribuit în toate țesuturile, unde este folosit și pentru sinteza coenzimei A. Excreția se realizează prin rinichi.

Cea mai importantă funcție a vitaminei B5 este capacitatea sa de a stimula producția de hormoni suprarenali - glucocorticoizi, ceea ce face din acidul pantotenic un tratament puternic pentru boli precum artrita, colita, alergiile și bolile de inimă.

O altă funcție importantă a acidului pantotenic este conversia vitaminei B4 din creier în neurotransmițătorul acetilcolină, care joacă un rol foarte important în creier și în tot sistemul nervos, deoarece este folosit de toate semnalele de comunicare, inclusiv de impulsurile simțurilor. Aceasta explică concentrația mare de vitamina B5 din celulele creierului.

O funcție importantă vitamina B5 este ajutorul său pentru sistemul imunitar în producerea de anticorpi. Acidul pantotenic promovează vindecarea rapidă a rănilor, crește proprietățile de barieră ale membranelor mucoase, protejând organismul de infecții.

Vitamina B5 este implicată activ în sinteza hemoglobinei, colesterolului și corticosteroizilor, care sunt necesari pentru a rezista stresului fizic și emoțional.

Vitamina B5 joacă un rol important în metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor și, prin urmare, acidul pantotenic este important pentru întreținerea și repararea tuturor celulelor țesuturilor.

Vitamina B5 participă activ la sinteza acizilor grași, a căror lipsă duce la o deteriorare a memoriei pe termen lung, tulburări de somn și dezvoltarea sindromului. oboseala cronica precum și încălcarea metabolismul grăsimilor, de care depinde direct starea pielii și a părului.

Vitamina B5 joacă un rol important în reglarea sintezei și metabolismului colesterolului în organism. Acidul pantotenic inhibă activ apariția colesterolului „rău” și astfel previne înfundarea arterelor cu plăci de colesterol.

Vitamina B5 tratează alergiile, ajută la creșterea părului și elimină multe boli ale pielii. Prin stimularea activității inimii, acidul pantotenic previne îmbătrânirea și formarea ridurilor.

Acidul pantotenic inhibă dezvoltarea obezității prin inhibarea formării acelor celule adipoase care pot stoca și stoca cantități mari de grăsime corporală.

Acidul pantotenic stimulează toate procesele metabolismului celular, crește secreția și aciditatea sucului gastric, afectează coagularea sângelui, este necesar pentru sinteza hemoglobinei.

Vitamina B5 are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, extinzându-se vase mici... Ca urmare, circulația sângelui se îmbunătățește, ceea ce contribuie la eliminarea rapidă a diferitelor toxine și toxine din organism, pe de o parte, și îmbunătățește aportul de nutrienți, pe de altă parte.

Absorbția altor vitamine este una dintre cele mai esențiale funcții ale vitaminei B5.

O funcție importantă a vitaminei B5 este reducerea efectelor secundare și toxice ale multor antibiotice.

Necesar zilnic

Necesarul uman zilnic exact pentru acid pantotenic nu a fost stabilit. Majoritatea experților recomandă următoarele doze zilnice de vitamina B5:
- pentru copii sub 1 an 2 - 3 mg;
- pentru copii de la 1 la 13 ani, in functie de varsta si sex 3 - 7 mg;
- pentru adolescenti 7 - 9 mg;
- pentru adulti 10 - 12 mg;
- pentru gravide 15 - 20 mg;
- pentru mamele care alăptează 15 - 20 mg.

Un necesar zilnic crescut de vitamina B5 este necesar pentru vârstnici, deoarece absorbția acidului pantotenic din alimente este afectată.

Pentru persoanele implicate în sport, muncă fizică grea, obositoare muncă mentală Cei care traiesc in conditii nefavorabile, in regiunile din nordul indepartat, in climat calde au nevoie si de un aport zilnic crescut de vitamina B5.

Un necesar zilnic crescut de vitamina B5 este necesar pentru:
- admiterea medicamente sulfa, somnifere, estrogen și cofeină;
- consumul de alcool și droguri;
- stres;
- furnicături în mâini și picioare;
- consumul de calorii sau insuficient bogate nutrienți alimente;
- boli cronice debilitante (sprue, boala celiaca, enterita regionala);
- intervenție chirurgicală recent amânată.

Este interzisă administrarea de doze care depășesc necesarul zilnic de vitamina B5 de mai mult de 5 ori. În timpul stresului fizic și psihologic intens, se recomandă doza zilnica crește la 60 mg pe zi.

Acidul pantotenic se găsește destul de larg atât în ​​produsele vegetale, cât și în cele de origine animală. Este sintetizat în cantități mici în intestinul uman. Tabelul face posibil să vedeți vizual care alimente conțin mai multă vitamina B5 și care mai puțin.

PRODUSE	VITAMINA B5 mg la 100 g comestibil părți produs
Drojdie de brutărie	11,0
Soia	6,8
Vită	6,4
Ficat de porc	5,8
Varză proaspătă	4,5
Hrişcă	4,4
Rinichi de vită	3,8
Merele	3,5
Rinichi de porc	3,0
Lapte praf	2,7
Mazăre despicată	2,3
Pâine albă de grâu	1,8
Ouă de găină	1,3
Fasole	1,2
Sardea	1,0
pâine de secara	0,9
Crupe de ovăz	0,9
Mazăre	0,8
Crupe de orez	0,4
Cartof	0,3
Morcov	0,3
rosii	0,25
portocale	0,25
banană	0,25

În timpul procesării termice a alimentelor, o cantitate semnificativă de vitamina B5 (până la 50%) este distrusă, iar atunci când este congelată, alimentele pierd aproximativ 30% din acidul pantotenic. Prin urmare, atunci când se prepară alimente bogate în vitamina B5, timpul de expunere ar trebui limitat. temperatura ridicata, excludeți congelarea și, dacă este posibil, încercați să consumați astfel de alimente crude.

Anumite alimente care sunt considerate fast-food (chips-uri, sifon, conserve) au un efect negativ asupra bacteriilor benefice din intestinele noastre, ceea ce duce la scaderea productiei acestora de acid pantotenic.

Doar dacă ai un stil de viață sănătos poți păstra cantitatea optimă de vitamina B5 în organism. Dacă o persoană este neglijentă în ceea ce privește nutriția și nu este suficient timp pentru un stil de viață sănătos, atunci nu primește deloc vitamina B5: nici din alimente, nici din flora intestinală.

Lipsa vitaminei B5 în organism

Lipsa vitaminei B5 poate fi cauzată de un conținut scăzut de proteine, grăsimi, vitamina C, vitamine B, boli ale intestinului subțire în alimente, precum și utilizarea prelungită a multor antibiotice și sulfonamide.

Structura metabolică s-a schimbat dramatic în ultimele decenii, datorită apariției în frigiderele noastre a mâncărurilor gata preparate și a semifabricatelor. De asemenea, există o lipsă larg răspândită de substanțe care interacționează cu acidul pantotenic. Deci există o lipsă de vitamina B5.

Lipsa acidului pantotenic poate duce la:
- dureri articulare;
- amorțeală a brațelor și picioarelor, însoțită de furnicături;
- apariția durerii arzătoare la nivelul degetelor și tălpilor, extinzându-se până la nivelul piciorului („picioare arzătoare”);
- scădea tensiune arterialași bătăi accelerate ale inimii;
- scaderea rezistentei organismului la infectii, la afectiuni respiratorii acute frecvente;
- tulburări ale sistemului nervos: oboseală crescută, depresie, tulburări de somn (somnolență sau insomnie), slăbiciune, tulburări de dispoziție (iritabilitate sau apatie);
- Pierderea parului;
- păr cărunt prematur;
- ulcer duodenal;
- hipofuncția glandelor suprarenale;
- perturbarea sistemului imunitar: sunt tot mai frecvente diverse boli infecțioase (în special ale căilor respiratorii);
- slăbirea vederii și a memoriei;
- deteriorarea stării pielii: devine moale uscată, apar îmbătrânire, dermatită și eczeme, posibil o încălcare a culorii sale. Inclusiv ochii se estompează;
- constipație;
- mici crăpături în colțurile gurii.

Excesul de vitamina B5

Vitamina B5 este compus solubil în apă, prin urmare, este ușor excretat din organism și nu are efect toxic. Datorită acestui fapt, chiar și o cantitate în exces de acid pantotenic din alimente nu va duce la nicio afecțiune patologică - excesul de vitamina B5 este eliminat din corpul uman într-un mod natural.

O supradoză de vitamina B5 este posibilă cu utilizarea prelungită a monopreparatelor și cu utilizarea necontrolată a complexelor multivitaminice cu doze mari de vitamină.

Nu a fost stabilită o limită superioară a aportului de vitamina B5. În cazuri rare, se observă simptome precum paloarea pielii, greață și vărsături. Un medic trebuie consultat dacă pacientul are antecedente de hemofilie.

Aplicație

Cea mai importantă proprietate a acidului pantotenic este capacitatea sa de a stimula producția de hormoni suprarenali - glucocorticoizi, ceea ce face din vitamina B5 un tratament puternic pentru boli precum artrita, colita, alergiile și bolile de inimă.

Vitamina B5 este folosită pentru a reduce stresul din organism după o intervenție chirurgicală, precum și în timpul recuperării după boală.

Acidul pantotenic este utilizat pentru boli ale tractului gastrointestinal de natură neinfecțioasă (gastroduodenită etc.) pentru tratamentul multor boli de piele, precum și pentru depigmentare (pete albe pe corp). Pentru tratamentul alergiilor.

În tratamentul acneei, vitamina B5 în doze mari s-a dovedit a fi foarte remediu eficient... Pantotenatul de calciu este utilizat pentru terapia complexă a simptomelor de sevraj la persoanele care suferă de alcoolism.

Atunci când este luată împreună cu vitamina C, vitamina B 5 promovează vindecarea timpurie a rănilor, precum și formarea corectă a țesutului conjunctiv.

Preparatele care conțin acid pantotenic includ: pantotenat de calciu, Supradin, Vitrum Beauty. De asemenea, vitamina B5 este inclusă în următoarele din punct de vedere biologic aditivi activi: Alphabet Cosmetics, Duovit Charm.

Forma de eliberare a vitaminei B5 - tablete. Înghițiți întreg cu un pahar plin de apă. Nu măcinați sau mestecați. În absența unei prescripții speciale din partea medicului curant, acesta trebuie luat simultan cu alimente sau la o oră după masă.

Depozitați într-un loc răcoros, uscat, întunecat, nu congelați. Nu depozitați în baie. Creșterea temperaturii și umidității pot modifica efectul vitaminei B5.