Ядлива диня. Ярките ползи от корите от диня, как да ги ядете правилно? Как съставът на кората се различава от състава на пулпата от диня Как да използвате корите от диня

Повечето хора смятат, че основният ценен компонент на динята е нейната пулпа, докато ползите от корите от диня изобщо не се оценяват. Това обаче е заблуда, те съдържат едно и също полезен материалкато в червената каша. Но в корите няма много захар и вода, но има повече аминокиселини, а освен това в тях има повече фибри.

Защо са полезни корите от диня? V алтернативна медицинате се използват като диуретик, леко болкоуспокояващо, храчки, пречистващо и холеретично средство. Предимството на използването е и фактът, че могат да се сушат и използват през цялата година до следващата реколта от дини.

Полезни характеристики

Защо е полезна кората от диня? Пресни и сушени се използват в следните случаи:

  • за намаляване на отока, който се развива на фона на сърдечни и бъбречни заболявания;
  • нормализиране на водно-солевия баланс;
  • да се намали кръвно налягане;
  • да отслабнете;
  • с подагра;
  • при възстановяване на тялото след продължително боледуване или след тежко лечение;
  • за премахване на токсините и соли от тялото;
  • за нормализиране на храносмилането, когато възпалителни процесив органите на храносмилателния тракт;
  • за предотвратяване на образуването на камъни в пикочен мехури бъбреците, както и за по-лесно изхвърляне на дребни камъни;
  • за нормализиране на изпражненията при запек.

Рецепти

Много здравословно е да се консумира захаросана диня. Те се препоръчват особено за хора, които страдат от артериална хипертония, проблеми с изпражненията, колики в бъбреците и заболявания на панкреаса. Захаросаната диня може да се използва като самостоятелен продукт или да ги добавите към извара, зърнени храни и така нататък. Но такъв деликатес може да бъде и вреден за организма - захаросаните плодове от диня са противопоказани за хора с наднормено теглои със захарен диабет... За да приготвите този вкусен и здравословен деликатес, трябва да отстраните горната обвивка и остатъците от червена каша от зелената кора, нарежете зелените кори на кубчета и гответе за около 10 мин. След това изхвърлете захаросаните плодове в гевгир и оставете да се отцедят .

През това време трябва да кипнете вода със захар и когато водата заври, поставете в нея кубчета диня и гответе за 10 минути. След това отстранете от котлона и оставете да се влива една нощ. На следващия ден отново сварете захаросаните плодове за 10 минути и оставете да се влеят за целия ден. Така повтаряйте, докато корите се превърнат в истински захаросани плодове – стават прозрачни.

Най-често са достатъчни 4-6 повторения. Ако желаете, когато готвите за последен път, можете да добавите ванилин, канела към сиропа, лимонов сокили джинджифил. Оставете готовите захаросани плодове да се отцедят и изстинат, поръсете с пудра захар и разстелете върху фолио, за да изсъхнат напълно (може да отнеме няколко дни). След това съхранявайте в стъклен съд.

При проблеми с бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове, както и при ревматоидни заболявания може да използвате отвара от пресни или сухи кори от диня. За да направите това, сварете кората за 20 минути в половин литър вода, след това оставете да се запари за около половин час, след което пийте по 100 грама 3-4 пъти на ден.

От болка в епигастриума, с чернодробни проблеми, жлъчен мехур, за болести пикочна система, както и за отслабване е полезно да се приема запарка от кори от диня. За целта залейте корите с половин литър вряла вода и сложете водна баняза половин час. След това настоявайте лекарството още половин час и пийте по половин чаша всеки път преди хранене.

В козметологията пилингът се използва активно за овлажняване на кожата, за регулиране на работата мастни жлези, като противовъзпалително и тонизиращо средство. Освен това маските, направени от каша от динени кори, помагат да се отървете от подпухналостта на лицето.

Сухият горен слой от диня може да бъде смлян на прах, смесен с натурален мед и добавен малко лимонов сок. Такова лекарство добре предотвратява развитието на цистит, нефрит и оток. Особено полезен е през студения сезон.

Добре е да правите гаргара със запарка и отвара от кори от диня при възпаление на сливиците, да лекувате трофични язви или да я използвате като лосион за възпалена кожа на лицето. Кора от диняможе да се комбинира с някои лечебни растения.

За да не загуби сухият слой цялата полезност на корите от пресни дини, те трябва да бъдат правилно събрани. Обеленият от пулпата и горната кора, слоят от диня трябва да се нареже на тънки филийки и да се изсуши във фурната при 50 градуса. Готовността на корите може да се определи по тяхната чупливост. Ако плочите се счупят добре, значи цялата влага е излязла от тях и могат да бъдат опаковани в платнени или хартиени торби.

Вреда

Въпреки всички предимства, неправилната употреба на кората може да навреди на вашето здраве. Вредата се причинява от способността на пъпешите и тиквата да натрупват химикали и др вредни веществатежки металии нитрати. Ето защо не се препоръчва да се ядат пресни корички от диня, а преди употреба (включително преди сушене), накиснете за 2-3 часа в студена пречистена вода.

Захаросаните плодове и сладкото от тях не се препоръчват на хора със захарен диабет, наднормено тегло, както и при диария и сериозни заболявания стомашно-чревния тракт... Освен това е необходимо да се използват кратуни с повишено внимание за хора с индивидуална непоносимост към продукта и страдащи от алергии.

Редовна употребаКорите от диня могат да доведат до дефицит на калий в организма (тъй като той ще се измие от тялото), следователно при лечение с кори от диня е задължително да се въвеждат в диетата сушени плодове, ядки и мед.

Корите от диня - какво надвишава ползите и вредите? В правилно приложениете могат да помогнат за подобряване на здравето и дори да предотвратят развитието на много заболявания, но ако се използват неправилно, със сигурност могат да навредят на здравето.

Дори не подозирах, че кората от ВОДА може да подобри ЗДРАВЕТО! Опитайте го сами

КАКВО ЩЕ СТАНЕ, АКО СЕ ЯДЕ МНОГО ВОДИНА

Какво могат да направят семената от диня за вашето ЗДРАВЕ?

Кора от диня и кора от диня Трябва ли да я изхвърлите 47 народни рецептилечение с кори от диня

Живейте здрави! Семена от диня. Полезни отпадъци. (16.06.2017)

Не изхвърляйте семките и корите от диня. Изключителните ползи от динята за тялото

Конфитюр от кори от диня. Проста рецепта за сладко

Какви са ползите от дините и пъпешите? Здравно училище 23.08.2014 GuberniaTV

ИЗПОЛЗВАЙТЕ и ВРЕДИТЕ от Диня!

Късното лято е сезонът за дините. Започваме активно да ги използваме в нашето хранене. Но използваме пулпата, а корите от диня изхвърляме.

Въпреки че се оказват много полезни за здравето ни. Бих искал да ви запозная, скъпи читатели, как можете да използвате корите от диня за лечение и профилактика на различни заболявания.

Кората на диня има терапевтично действие, но въпреки това трябва да се използва стриктно при спазване на дозировката, за да се избегне намаляването на калия в организма.

Каква е ползата от кората от диня?

Полезни свойства на динената кора

Корите от диня са отличен диуретик, който помага:

Диуретичният ефект на корите от диня може да се прояви и при използване на сладко или захаросани плодове от тях.

Корите от диня увеличават отделянето на урина, но не дразнят пикочните пътища и бъбреците.

Пресни натрошени корички ще помогнат при остеохондроза, те трябва да се варят и добавят по време на къпане.

20 грама пресни и сухи кори се заливат с чаша вряла вода за запарка и се пият по половин чаша 3-4 пъти - това е отличен диуретик.

Ползите от корите от диня при камъни в бъбреците

Прахът от зеления горен слой трябва да се приема разреден с топла вода или да се измие с вода, подсладена с мед, от една чаена до две супени лъжици 2-3 пъти на ден. Също така, тази рецепта ви позволява да премахнете солите от тялото.

Две супени лъжици прах от зеления горен слой на динените кори се заливат с 0,5 л вряща вода, оставят се за 45 минути. Трябва да пиете половин чаша 3-4 пъти след хранене.

Залейте една супена лъжица от зеления горен слой на прах с 1,5 чаши вода, варете за кратко, 5 минути, оставете да престои около час. Дозировка: половин чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене, подслаждане с мед.

Ползите от корите от диня при холелитиаза

Корите от диня трябва да се нарежат, да се покрият обилно със захар и да се оставят. Когато сокът излезе, отцедете го от тъмна бутилка и го приберете в хладилника. Дозировка: супена лъжица с чай при уролитиаза. Останалите кори се подсушават във фурната, за да се получат захаросани плодове. Полезно е да ги използвате при уролитиаза и холелитиаза.

2 супени лъжици супени лъжици динени кори се заливат с половин литър вряла вода и се оставят да изстинат. Приемаме го по следния начин: половин чаша 5 пъти половин час преди хранене. Отличен вариант при чернодробни заболявания.

150 г сухи кори се заливат с литър вряла вода. Прием: чаша 3-4 пъти на ден.

Ползите от корите от диня при колит, дисбиоза

Ползите от корите от диня при затлъстяване

  1. Сложете 2 супени лъжици кори от диня в термос и залейте с 0,5 л вряла вода. Пийте на няколко приема, за да премахнете солите.
  2. 1-2 ч. ч. прах от кори или пресни настъргани кори, залейте с вряла вода (необходима е 1 чаша) и оставете за 20 минути. Лечение: чаша запарка 3 пъти. Почиства от вредните остатъци, натрупани в тялото.
  3. Прах от кори от диня вземете половин чаена лъжичка, като разбъркате в половин чаша вода, или можете да приемате кефир, два пъти на ден между храненията на исхемична болест, безсъние, затлъстяване.
  4. Смесете 2 супени лъжици кори (счукани) с кората от 1 лимон, залейте с чаша вряла вода, оставете затворена за 2 часа, прием: 3 супени лъжици. л. 4 пъти по 10 минути след хранене за затлъстяване.

Всички инфузии трябва да се филтрират.

Външно приложение на кори от диня

  1. Те помагат да се отървете от главоболие, за това трябва да поставите челото и слепоочията и да завържете с превръзка.
  2. Можете да използвате и корите от диня при ревматизъм, като се прилага за болезнени зони... Когато динените кори са горещи, те трябва да бъдат отстранени и заменени с нови. Правете тази процедура, докато болката отшуми.
  3. Всякакви рани, порязвания зарастват по-бързо, ако нанесете кора от прясна диня върху вътрешността им.
  4. При слънчево изгаряне нанесете натрошени кори от диня, задръжте за около час, след което изплакнете с хладен душ.
  5. Също така натрошените кори от диня помагат при мастопатия. Необходимо е да се залеят корите с вряла вода, за да се получи каша, след което получената каша се нанася върху гърдите и се оставя за една нощ. Повтаряйте процедурата, докато изчезнат бучките в гърдите.
  6. Натрошената кора от диня помага за премахване на старчески петна и насища с витамини.
  7. Ако залеете вряла вода праха от корите на диня, ще получите каша, отлична маска за лице и коса.
  8. Можете да избършете лицето си с прясна кора от диня, кожата ще стане гладка и нежна, с витамини, старческите петна ще изчезнат.

Прибиране на реколтата и противопоказания за корите от диня

Практически няма противопоказания, само индивидуална непоносимост и алергии. Но редовният прием може да доведе до намаляване на калия в организма. За да компенсирате неговия дефицит, трябва да ядете храни, богати на калий: стафиди, сини сливи, ядки, сушени кайсии, мед, Освен това, корите трябва да се третират с повишено внимание по време на обостряне на стомашно-чревния тракт чревни заболявания, метеоризъм.

За да подготвите корите за бъдеща употреба, трябва да изплакнете обилно, да премахнете зеления горен слой, можете да го оставите, нарежете на парчета от около 1 см, сгънете на един слой и изсушете на сянка. Може да изсушите корите в леко загрята фурна, първо час и половина при температура 30-50 градуса, а след това още 40 минути при температура 70 градуса. Корите се съхраняват една година.

Можете също да подготвите горния зелен слой, да отрежете не повече от 2 мм с нож или зеленчук чрез почистване, изсушете и смилате на прах, съхранявайте в картонена кутия до две години.

Заключение: ето няколко полезни кори от диня. Не забравяйте да направите маски от коричките, избършете лицето си с тях, правете настойки, но ако имате хронични заболявания, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Очаквам вашите коментари, искрено, Олга.

Но също и неговите семена и кора. Доказани са ползите от динената кора при колит, дизентерия, запек и др.
Прясна зелена или сушена кора от диня се дава на деца с колит.
Запарка от кори от диня. 2 супени лъжици Натрошените и сушени кори от диня се заливат с 500 мл вряща вода, настояват, прецеждат се. Приемайте 80-100 ml инфузия 3 пъти на ден 30 минути преди хранене при заболявания на черния дроб и жлъчните пътища (като холеретик), диатеза на урината (като диуретик), колит (при деца).
Отвара от кори от диня.В народната медицина сухите и пресни кори от диня се използват под формата на отвара 1:10 като диуретик.

Ползите от корите от диня при запек

Не изхвърляйте корите от диня, а ги нарежете на ситно и подсушете, като преди употреба натрошете 1 ч.л. мента, налейте 200 мл вряща вода, оставете да вари 20 минути, добавете 1 супена лъжица. диня на прах и пийте преди хранене всеки ден, докато видите резултата. Съхранявайте корите от диня за не повече от година.

Ползите от динените кори при дизентерия

Изсушете динените кори във фурната и ги натрошете на прах. Първо, дайте на пациента 1 чаена лъжичка в продължение на 2 дни подред. ревен на прах, а на третия ден 2 ч.л. диня на прах.

За остри и хронично възпалениедебело черво се препоръчва запарка: 80-100 г сушени кори от диня за 2 чаши вряща вода.

Ползите от корите от диня при възпаление на бъбреците

Отвара от сухи и пресни кори от диня (1: 1) се приема по 0,5 чаши 3-4 пъти на ден като силен диуретик.

Захаросани кори от диня

Захаросани кори от диня.Нарежете кората на динята на малки кубчета. Варете във вряща вода до омекване. готвач захарен сиропи потопете в него сварени кори от диня. Оставете ги в сиропа за 8-10 часа. След това се вари 10 минути. Повторете този процес няколко пъти, докато корите станат прозрачни. В края на готвенето добавете лимонена киселина и ванилин. Прехвърлете горещите кори на цедка, отцедете сиропа, поръсете ги с кристална захар, разбъркайте и подсушете в не загрята фурна. Кори от диня - 1 кг, захар - 1,5 кг, вода - 800 мл, лимонена киселина - 1 ч. л., ванилин.

Ползите от корите от диня при остеохондроза

Кори от диня за остеохондроза.За да приготвите лекарство за остеохондроза, трябва да ядете диня, след това да премахнете зеления слой от кората на диня, да я изсушите във фурната, да я смилате в кафемелачка и да приемате 0,5-1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден. Това е мощно диуретично и физиологично средство, което намалява отока и възпалението в тъканите и нервните корени.

Ползите от корите от диня като диуретик

За засилване на диуретичния ефект кора от динясмесена с царевична коприна. Тази смес подобрява функционирането на черния дроб и червата, а също така понижава кръвното налягане. Можете също да използвате кори от тиквички и кори от краставица вместо сушени кори от диня.

Ползите от корите от диня при уринарна инконтиненция

V старостхората страдат от уринарна инконтиненция. Чаят от диня ще ви помогне. Трябва да се отреже зелена кора с дини, изсушете го и направете отвара от него, пийте го като чай. След месец ще се отървете от тази напаст, като подсилите пикочния си мехур.

Предимства на корите от диня при възпаление на дебелото черво

Изсушена кора от динякотлет, 5 с.л. изсипете 2 чаши вряла вода, затворете капака и настоявайте, докато се охлади. Прецедете. Приемайте по половин чаша 4 пъти на ден.
Корите от диня премахват торбичките под очите. 200 г сушени кори от диня в термос се заливат с 0,7 л вряща вода, оставят се за 3-4 часа и се пият по 200 мл 3 пъти на ден.

Ползите от корите от диня при мигрена

Кора от диня за лечение на мигрена (главоболие).На бавни глътки, бавно, изпийте 2 чаши сок от диня и завържете дебела кора от диня на челото си. Болката отстъпва и не се връща дълго време.

Ползите от корите от диня при хипертония

Корите от диня ви спасяват от хипертония. Кора от диняпомагат в борбата с хипертонията, сърдечните и бъбречните заболявания. Към сърцето и страдащите бъбречна недостатъчностПрофесорът съветва хората да отрежат кората от динята и да я варят за 5 минути. След това трябва да пиете по 1 супена лъжица само 3 пъти на ден. получения бульон, а след месец резултатът няма да се забави да повлияе.

Ползите от корите от диня за подмладяване на тялото

Коктейл от кори от диняспомага за нормализиране на кръвното налягане и подмладява организма. Нарежете чисти кори с пулпа от бяла диня на малки парченца, подсушете във фурната. Смелете добре изсушените кори от диня на прах в кафемелачка. Добавете 1 ч.л. към чаша кефир или суроватка. прах и пийте този коктейл 2 пъти на ден.

Динята е най-голямото фалшиво зрънце на земята, с кръгла или овална форма, с гъста кора, която има гладка повърхност и червена или розова, много сочна, сладка каша. Динята е зрънце от семейство тикви. Всички познават динята като прекрасен деликатес, който утолява жаждата в летните горещини. Как се използват корите от диня в народната медицина?

Динята съдържа до 12% захари, повече от половината от които е фруктоза, останалото е захароза и глюкоза.

Динята е източник на пектини, витамини С, РР, В1, В2, фибри, провитамин А, фолиева киселина.

От микроелементите в динята има много манган, желязо, никел, калий, магнезий, желязо. Семената от диня съдържат голямо количество витамин D и са богати на мастни масла.

По принцип дините се консумират пресни, през лятото динята перфектно утолява жаждата и е източник на микроелементи, които попълват загубените с потта микроелементи в човешкото тяло.

Дините се осоляват, като ферментират и осоляват, те не губят лечебните си свойства.

Чрез варене на сока от диня той се превръща в динен мед, който съдържа над 90% захари.

Кората на динята се използва за приготвяне на захаросани плодове, мармалад и консерви, изсушава се и се използва като лек.

За направата на масло от диня се използват семена от диня.

Динята може да се консумира от хора на всякаква възраст, а нейните лечебни свойства са намерили своето приложение в народните и официална медицина.

Полезни свойства на дините и динената кора.

Дините значително подобряват храносмилателния процес. Фибрите от пулпа от диня са отличен стимулатор на полезната чревна микрофлора. диня - алкален продукт, неутрализира Отрицателни последицикиселини от яйца, месо, хляб, риба.

Динята съдържа много фолиева киселина, която е от съществено значение за нормален животвсеки човек, защото участва в хемопоезата, както и в синтеза на аминокиселини. Фолиевата киселина е стимулант метаболизъм на мазнините, има изразен антисклеротичен ефект. Действието на фолиевата киселина значително се засилва от витамините C, P, холин. Динята се яде предимно сурова, това ви позволява да внесете всички ценни запаси от фолиева киселина в организма, за разлика от други храни, които се обработват термично, от които се унищожава.

Динята премахва негативните ефекти от лечението с лекарства, както и анестезията, полезно е да се използва след операции и след продължително боледуване.

1. Отвара от динени семки и отвара от кори от прясна диня има отлични диуретично действие. АКорите се сушат и се използват за приготвяне на такива бульони през зимата.

2. Използват се както отвара от диня, така и от кора на диня с отокпричинени от заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, черния дроб.

3.С уролитиазадневната консумация на пулпа от диня (до 2,5 - 3 килограма) или пиенето на отвара от кори от диня (до 2 литра) помага за разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

4.С бъбречно-каменна болестсоли, открити в пикочните пътищаи бъбреците, се разтварят под действието на алкалната среда на урината, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефекттрябва да ядете голяма пластмаса диня на всеки час.

5. Нарежете твърдите кори от диня горен слой... Нарежете на ситно зелената част от корите, подсушете във фурната на ниска температура до полуготовност, след което поръсете върху кърпа в стаята и подсушете. През зимата могат да се приемат сушени кори от диня лекарствоот нефрит,бъбречно-каменна болест, оток. За лечение трябва да ядете 1 чаена лъжичка кори от диня половин час преди хранене, измити с половин чаша топла вода с една чаена лъжичка мед. Приемайте лекарството ежедневно, три пъти на ден. Изсушените кори от диня трябва да се съхраняват в ленена торбичка, на сухо място или в хартиен плик.

6. Лек за колит.Залейте 100 грама сухи кори от диня с половин литър вряща вода в термос, оставете за 2 часа. Пийте по половин чаша запарка до пет пъти на ден.

7. С ангина, туберкулоза.Нарежете корите от диня от плътната кора, нарежете и превъртете в месомелачка. Изцедете сока. Правете гаргара със сок от кората на диня на всеки час.

8. С отпусната кожа на лицето, пигментация.Със сок от кори от диня трябва да избършете лицето си три пъти на ден, като изплакнете след 15 минути с чиста вода.

9. След хепатит, алкохолизъм, за възстановяване на черния дроб... Сокът, изцеден от корите на диня, трябва да се дава на болния по 1 супена лъжица на всеки час, всеки ден.

10. При захарен диабет.Големите дози диня са противопоказани за диабетици, но ще бъде много полезно да се пие сок от кори от зелена диня, четвърт чаша 4 пъти на ден: съдържа всичко основни микроелементии витамини, както в червената каша на диня, но захар - в минимално количество.

11. От акне, циреи, трофични язви, рани от залежаванетрябва да избършете кожата си пресен сокот кори от диня, или направете лосиони.

12. С мигрена, силно главоболие... Трябва да прикрепите пресни кори от диня към слепоочията и челото, като ги закрепите с превръзка. Като се стоплят корите - може да сложите и други. Повтаряйте процедурата, докато болката отшуми. Същото лекарство може да се използва при ревматични болки.

13. В Слънчево изгаряне трябва да нанесете пулпата от корите на диня фино смлени с блендер върху кожата. След един час изплакнете кашата под хладен душ и нанесете прясна каша върху кожата. Правете Ta5k, докато възпалението по кожата изчезне.

14. В хроничен запек, хипертония, оток... Смесете в равни части лист сено и сухи кори от диня, залейте една супена лъжица от сместа с чаша вряла вода, оставете за 20 минути, пийте сутрин на гладно или вечер преди лягане.

15. С диария.Смелете сухите кори от диня на кафемелачка, приемайте по една чаена лъжичка на всеки два часа с чиста вода.

Знаейки как се използват корите от диня в народната медицина, през лятото можете не само да се насладите на сочната каша, но и да приготвите лек за много болести от корите на динята за цялата година.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство тиквени - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени кичури. Листата са големи, дълбоко от три до пет части. Цветовете са еднополови, светло жълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са едри, сферични, по-рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка каша и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво-бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, на места бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2-3 m.

Разпространение

Динята се отглежда в много райони на Земята със сух и горещ климат. Родината на динята е Южна и Централна Африка.

Среда на живот

Култивиран върху пъпеши.

Време на цъфтеж

Юни Юли.

Време за събиране

август септ.

Метод на приготвяне

Кората на зрялата диня е лъскава. Ако почукате по него, звукът ще бъде ясен, звучен. Съхранявайте дините на рафтове в един ред, опашки нагоре при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселина и провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Пулпът на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и определя сладостта на динята. Плодове с тегло 3-4 кг съдържат до 150 г чиста фруктоза. Семената съдържат до 25-30% мастно масло, богато на витамин D.

Приложима част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина пулпата, кората, семената и сока на динята се използват:

  • С фебрилни състояния;
  • Като силен диуретик;
  • Като леко слабително;
  • Като холеретик;
  • Като противовъзпалително;
  • Като кръвоспиращо средство;
  • С воднянка;
  • С жълтеница;
  • За лечение на колит при деца;
  • С изгаряния;
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
  • С анемия;
  • С белодробна туберкулоза;
  • В хроничен цистит, нефрит;
  • С камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
  • С интоксикация.

Противопоказания

Да се ​​използва с повишено внимание при пациенти със захарен диабет. Да не се използва за лечение на алкални камъни пикочните пътища.

Начин на приложение

Най-често дините се използват пресни. Плодовата каша и сокът утоляват добре жаждата. Наличието на деликатни фибри и пектинови вещества в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобрява чревна микрофлора... Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всички възрасти. Лечебните му свойства намират широко приложение в медицината.

пулпа

  • Яденето на диня редовно осигурява здравословен сън, спокойствие, а при мъжете - повишаване на потентността.
  • Каша от каша от червена диня се нанася върху раната, когато кожни заболявания, за заздравяване на незарастващи гнойни рани.
  • При захарен диабет се препоръчват малки дози диня. Това се дължи на факта, че зрялата диня съдържа много фруктоза, която лесно се абсорбира и за разлика от захарозата не причинява натоварване на островния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва да бъдат много внимателни с дините.
  • Дините подобряват процеса на храносмилане. Фибрите и пектиновите вещества от пулпата от диня допринасят за жизнените функции полезни микроорганизмив червата. Динята е богата на алкални вещества, които неутрализират излишните киселини, намиращи се в основните храни като яйца, риба, месо и хляб.
  • При бъбречно-каменна болест се повишава алкалността на урината под въздействието на веществата, съдържащи се в динята, солите стават разтворими и се отделят поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на равни порции или през нощта. Трябва обаче да се помни, че образуването на камъни може да се появи и в алкална урина (например фосфатни камъни). В този случай не използвайте лечение с диня.
  • При уролитиаза, цистит и нефрит, протичащи без задържане на вода в тялото, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
  • Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде при отоци, свързани с болестта. на сърдечно-съдовата система, бъбреци и черен дроб.
  • Динята съдържа фолиева киселина, която е от съществено значение за сърдечно-съдови заболявания... Участва в синтеза на аминокиселини и хемопоезата, регулира мастния метаболизъм, има антисклеротичен ефект, както и холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на диня.
  • Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа и железни соли.
  • Влакното на динята, подобрявайки чревната подвижност, ускорява отделянето на излишния холестерол, следователно динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
  • Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
  • При камъни в жлъчния мехур се използват дини здравословна хранаи също са добри холеретиченс хепатит.
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята извежда течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесно смилаеми захари.
  • Полезно е да се яде диня в периода след продължително и тежко боледуване, както и след това хирургия, особено ако е извършено под обща анестезия.
  • В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е нискокалоричен (в 100 g около 38 kcal).

Кора

Корите от диня се използват пресни и сушени, а от тях се приготвя и отвара и запарка.

При главоболие, мигрена помага дебела кора от диня, вързана на челото и слепоочията.

Нарежете тънко външния зелен слой от кората на динята, нарежете на ситно, изсушете първо в топла фурна, след това я подсушете на стайна температура... Смелете. Пийте по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измийте с мед, разреден във вода: за 50 ml топла преварена вода, половин чаена лъжичка мед. Съхранявайте сушените кори от диня в хартиен плик. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера като диуретик.

Отвара от динени кори

1 супена лъжица кори от диня се заливат с 1 чаша вряща вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете, филтрирайте. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Могат да се използват сушени и пресни кори.

Запарка от кори от диня

100 г сушени кори се изсипват в 0,5 л вряща вода и се настояват, докато изстинат. Приемайте по 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

Съставки:зрели сладки дини.

Подготовка:изберете пулпата, разтрийте я през сито, филтрирайте през 2-3 слоя марля и доведете получения сок до кипене, като бъркате непрекъснато и отстранявайте пяната. След това сокът отново се прецежда през 3-4 слоя тензух и се вари на слаб огън, като се разбърква, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

Съставки:"Захаросани" дини или други - 1 кг обелени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

Подготовка:направете сироп от захар и вода. Нарежете обелените кори на малки кубчета и потопете в захарен сироп. Гответе 7-10 минути, след което отстранете тигана от котлона и оставете за 8-10 часа, след което гответе отново за 7-10 минути и оставете отново да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. При последното кипене добавете към сиропа ванилин и лимонена киселина. Изсипете горещите кори в гевгир, оставете сиропа да се отцеди, след това поръсете с кристална захар, разбъркайте, разклащайки, за да се раздроби излишната захар, и изсушете захаросаните плодове в гореща фурна.

Осолени дини, цели

Съставки:полуузрели малки дини.

Подготовка:Измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги спуснете в буре с предварително приготвена саламура (400 г се вземат в кофа със студена вода готварска соли 1,2 кг захар, ако саламурата се приготвя без захар, тогава в кофа с вода се вземат 700-800 г сол). Водата трябва да покрива дините. Поставете чиста кърпа, кръг и тежест отгоре. След 3 дни извадете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Солената диня е много изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

Съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

Подготовка:измийте добре дините. Нарежете на малки парченца, обелете. Сгънете в 3-литров буркан, залейте с готовата марината. Готов за употреба след три дни.

Спомняйки си лятото, веднага си представяме морето, слънцето, пясъка и, разбира се, диня. Това зрънце е идеална лятна храна, тъй като утолява жаждата и осигурява усещане за ситост дълго време... Но малко хора знаят, че динята е не само вкусна, но и здравословна. Нека разберем какви са ползите за здравето от корите от диня.

Вещества, съдържащи се в кората и пулпата на динята

Дините узряват, като правило, в края на юни. Те са не само утолители на жаждата, но и източник на витамини и минерали. Дините могат да се консумират пресни, както и осолени. Въпреки това, дори когато е ферментирало и осолено, това зрънце запазва своите полезни свойства. От динената кора се получава чудесно сладко, а пулпата се използва за приготвяне на отличен мед. Динята се използва широко в медицината.

Ползите за здравето на това зрънце са, че е богато на фибри, фолиева киселина, пектини, витамини А, група В, РР, които са просто необходими на човек. Ролята на фолиевата киселина при хората е голяма. Участва в синтеза на аминокиселини и в хемопоетичните процеси. Също така, благодарение на нея, се получава метаболизъм на мазнините. Използването на тази киселина има антисклеротичен ефект. По-добре е да ядете диня прясна, тъй като всички полезни свойства на фолиевата киселина са унищожени.

Благодарение на Голям бройфибри, пиенето на диня помага за подобряване на храносмилателния процес. Също и в динята достатъчнозахароза, около 12%. Що се отнася до микроелементите, това зрънце съдържа манган, калий, желязо, магнезий. Полезно е да се консумира не само пулпата на плода, но и семената, тъй като те са богати на витамин D и мастни масла.

За здравето динята е полезна и с това, че благодарение на алкалната си среда е в състояние да неутрализира киселините в храни като яйца, хляб, риба и месо. Този плод се препоръчва да бъде включен в диетата след прехвърляне сериозни заболяванияот допринася за възстановяването на организма от употребата на лекарства.

Нанасяне на кора от диня

Това зрънце помага да се отървете от отоци в резултат на заболявания на бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб.

Ползите за здравето на бъбреците от динята включват способността й да разгражда камъни. За да направите това, трябва да изядете 3 кг пулпа от диня и да изпиете 2 литра бульон на базата на кори от диня. Могат да се използват както пресни, така и сушени. Добър диуретичен ефект има отвара от семена на горски плодове.

При камъни в бъбреците, нефрит и оток е полезно да се използва следващото средство за защита... Отрежете горната кожа от кората на динята. Зеленото месо от кората трябва да бъде нарязано възможно най-малко и да се изсуши малко във фурната. Разстелете върху плата и подсушете кората. За да се борите с болестите, трябва да изядете една супена лъжица сухи кори от диня и да я измиете с топла вода (половин чаша), смесена с мед. Трябва да правите тази процедура три пъти на ден, 30 минути преди хранене.

Използването на динята за лечение на камъни в бъбреците се крие във факта, че нейните сокове разтварят солите, намиращи се в бъбреците. Затова се препоръчва на всеки час да се яде по резен диня.

Корите от диня са добро средство за лечение на колит. За да приготвите продукта, е необходимо да смесите половин литър вряща вода и 100 г сушени кори от диня в термос. Изчакайте, докато продуктът се влее. След два часа може да се приложи. Пие се по 100 г 5 пъти през деня.

Следното средство ще ви помогне да се справите с оток, запек. Листата от сено се смесват със сушени кори от диня в равни пропорции. Сварете 1 супена лъжица в чаша. смес и оставете да се запари. Продуктът ще бъде готов за около 20 минути. Трябва да се пие сутрин и вечер на празен стомах.

Сокът от корите на диня е много полезен за здравето. В него практически няма захар, а в същото време количеството на хранителните вещества е голямо. Препоръчва се да се пие по половин чаша сок 4 пъти на ден. Сокът помага за възстановяване на човешкото тяло след алкохолизъм и хепатит. Също така, сокът от кората на диня е отлично средство в борбата с възпалено гърло. Правете гаргара със сок, за предпочитане на всеки час.

Корите от диня могат да помогнат за облекчаване на главоболието. За да направите това, те се нанасят върху челото и слепоочията и в това положение се фиксират с бинтове. По същия начин може да използвате и корите при ревматизъм. Когато корите са горещи, трябва да се сменят с други. Извършете тази операция, докато болката отшуми.

Корите на най-голямото зрънце също са полезни за здравето на кожата. Препоръчва се нанасяне на натрошени кори от диня върху изгорени на слънце участъци от тялото. Трябва да се държат върху кожата около час и след това да се измият с хладен душ.

  • Фосфор - 9 mg
  • Цинк - 90 мкг.
  • Витамин С - 7 мг
  • Витамин В1 - 0,04-0,08 mg.
  • Витамин В2 - 0,02-0,03 mg.
  • Витамин В6 - 0,09-0,14 mg.
  • Витамин РР - 0,24 мг
  • Каротин - 0,1 mg.
  • Фолиева киселина - 8 мкг.
  • ликопен.
  • Семената на динята съдържат до 35% масло, което включва линоленова, линолова и палмитинова киселини.

    Съдържание на калории в динята.

    Калоричното съдържание на динята е 30-40 Kcal на 100 g.

    Полезни свойства на динята.

    Лечебни свойства на динята.

    Диняпритежава:

    • укрепващи свойства,
    • диуретични, слабителни, холеретични свойства,
    • антипиретично свойство,
    • хематопоетични свойства,
    • седативни свойства.

    Диняподобрява функциите на черния дроб, панкреаса и жлезите на стомашно-чревния тракт.

    Полезни свойства на динятапомага при лечението и профилактиката на много заболявания. Използва се не само пулп и сок от диня, но и семена от диня и дори зелена кора. Ето няколко начина за използване на диня:

    Полезни свойства на динята за кожата.

    V козметични целисе използва пулп от диня и сок от диня.

    • Тонизираща маска от диня.
    • Лед от сок от диня.
    • Компрес от диня.
    • Лосион от сок от диня и праскова.
    • Лосион от сок от диня и краставица.

    Тонизираща маска от диня.

    Тази маска с диня тонизира и освежава кожата. Подходящ за всички типове кожа.

    1. Измийте лицето и шията топла вода.
    2. Нанесете тънък слой пулпа от диня.
    3. Покрийте с кърпа и изчакайте 10-15 минути.
    4. Отмийте маската с диня с топла вода.

    Ако кожата е суха, дехидратирана, с възрастови петна, то преди да приложите маската трябва:

    1. Натрийте кожата със зехтин.
    2. Накиснете кърпа в гореща вода, смесена със сода за хляб (1 чаена лъжичка сода за хляб в 1 литър вода) и нанесете върху кожата за 5-7 минути. Вместо вода и сода за хляб можете да използвате запарка от лайка.
    3. След това нанесете маската от пулпа от диня, както е описано по-горе.

    Лед от сок от диня.

    Тонизира и освежава всяка кожа.

    1. Замразете сока от диня в тава за лед във фризера.
    2. Използвайте парче лед от диня, за да избършете лицето си по масажните линии.
    3. След втриване оставете сока от диня върху кожата за 15-20 минути.
    4. След това изплакнете със студена вода.

    Компрес от диня.

    Компрес от сок от диня предотвратява увисването на кожата.

    1. Нарежете пулпата на динята и изстискайте сока през тензух.
    2. Навлажнете тензух, сгънат на 6 слоя, със сок от диня.
    3. Нанесете компрес от сок от диня върху лицето си и оставете за 15-20 минути.
    4. Изплакнете лицето си с преварена вода със стайна температура.
    5. Изсушете без да бършете.

    Лосион от сок от диня и праскова.

    Подходящ за всички типове кожа.

    За да приготвите лосион, смесете сок от диня със сок от праскова в равни пропорции.

    Лосион от сок от диня и краставица.

    Помага при зачервяване на кожата и изгаряния. Почиства добре кожата.

    Сокът от диня се смесва с сок от краставицав равно съотношение.

    Как да изберем диня.

    Ето някои насоки, които да ви помогнат да изберете правилната диня.

    Как да изберем зряла и сладка диня:

    1. Признак за зрялост на динята е сухата опашка.
    2. Светлото петно ​​отстрани на динята трябва да е жълто и дори оранжево.
    3. Раираната кора на динята трябва да е възможно най-контрастна.
    4. Опитайте се да пробиете кората на динята с нокът – ако се получи, динята не е узряла. Узрялата диня има втвърдена кора.
    5. При потупване узрялата диня леко ще избухне.
    6. Почукайте по динята - звукът трябва да е звучен, а не тъп.
    7. Стиснете динята с ръце (само не много силно). Една зряла диня ще се изстиска малко при изстискване.
    8. И също така дините са "момчета" и "момичета". Дините-"момчета" имат изпъкнало дъно с малък кръг. А за дини-"момичета" дъното е плоско, а кръгът върху него е широк. „Момичетата“ са по-сладки, с по-малко семки.

    Как да изберем диня без нитрати:

    1. Месото на "нитратна" диня има нетаврално интензивен червен цвят, понякога с лилав оттенък.
    2. Влакната в пулпата на динята трябва да са бели. Жълтите влакна от всякакъв нюанс показват наличието на нитрати в динята.
    3. Разрезът на "правилната" диня не трябва да е гладък. Пулпът блести със захарни зърна.
    4. Ако смилате парче диня във вода, тогава водата просто трябва да стане мътна. Ако водата стане червена или розова, значи динята е нитратна.

    В статията са използвани материали от книгата „Зеленчуци в лечението, козметика, готвене“ (Livlyandsky V. G. и Sushansky A. G.).

    За мнозина основната стойност на динята е нейната вкусна каша, а кората често просто се изхвърля, без да се мисли, че може да донесе не по-малко полза за тялото. Днес корите от диня се използват не само пресни, но и събрани за зимата като захаросани плодове, конфитюр, конфитюр и различни закуски за месо и рибни ястия... Те също се сушат, за да се получат суровини за готвене. лечебни отварии инфузии. Въпреки това, трябва да закупите само висококачествени дини и внимателно да се запознаете с процеса на събиране на корите, тъй като именно в тях се натрупва определено количество радиоактивни и токсични вещества.

    Ползите и вредите от корите от диня

    В допълнение към водата, те включват:
    • Диетични фибри и органични киселини;
    • Ликопен и пектини;
    • Захариди;
    • Витамини А, С, Е, РР и група В;
    • Калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, силиций, цинк и желязо.

    В същото време в динените кори в по-голям обем, отколкото в пулпата, се съдържат фибри, хлорофил и аминокиселини.

    Ако не сте сигурни в качеството на динята, то за да се предпазите от вредни вещества, трябва да ги почистите и накиснете за няколко часа във филтрирана студена вода... През това време токсичните вещества ще преминат във водата, а повечето от хранителните вещества ще останат. След това суровините могат да се използват както за готвене, така и за козметични цели и лечение и няма да навредят на здравето. Могат да се сушат и за подготовка за зимата.


    Начини за използване на корите от диня

    Корите от диня се използват в кулинарията, козметологията, както и в различни рецептинародна медицина.

    Готвене на захаросани плодове от кори от диня

    За да приготвите вкусни и здравословни захаросани плодове, ще ви трябва:

    • Кори от диня - килограм и половина;
    • Захар - осемстотин грама;
    • Вода - половин литър (за сироп).


    Метод на готвене:

    1. От корите на динята трябва да премахнете зелената кожа и останалата каша;
    2. Нарежете получените суровини на малки кубчета или ивици, поставете ги в тенджера с вряща вода и гответе за около десет минути;
    3. След това сгънете корите в гевгир и изчакайте, докато водата се отцеди от тях;
    4. По това време можете да започнете да приготвяте сироп, като смесите чиста вода със захар и започнете да ги нагрявате;
    5. Когато сиропът заври, сложете в него приготвените захаросани плодове, варете ги десет минути, свалете от котлона и оставете да ври за около дванадесет часа. Повторете процедурата четири до шест пъти, докато корите станат прозрачни. Ако желаете, при последното готвене можете да добавите малко количество лимонов сок и ванилин към сиропа;
    6. Сложете готовите кори в гевгир и изчакайте, докато изстинат и излишният сироп ще се отцеди;
    7. След това поръсете захаросани плодове със захар, разпределете върху лист за печене с фолио и оставете за няколко дни, така че да изсъхнат;
    8. Съхранявайте готовия продукт в стъклени буркани.

    Препоръчително е да се включат захаросани кори от кори от диня в диетата на хора, които имат бъбречни колики, подагра, хипертония, запек и заболявания на панкреаса. Могат да се консумират като отделен продукт или да се добавят към зърнени храни, извара и сладкарски изделия... С тях не трябва да се злоупотребяват хора с диабет и затлъстяване.

    Как да си направим захаросани плодове от кори от диня (видео)

    Маринована кора от диня

    Маринованите кори от диня могат да се използват в различни салати, винегрети, супи, сосове и други ястия. Имат вкус на консервирани краставици.

    Съставки:

    • Една голяма диня (кора)
    • Сол - сто грама;
    • Захар - четиристотин грама;
    • Ябълков оцет - петстотин милилитра;
    • Вода - двеста и петдесет милилитра (за марината);
    • Джинджифил (пресен) настърган - една супена лъжица;
    • Подправки на вкус.

    Метод на мариноване:

    1. Обелете корите от диня, нарежете на филийки, поставете в тенджера с вряща вода, гответе десет минути, след което сложете в гевгир;
    2. Пригответе марината от вода и останалите съставки;
    3. Сложете корите във врящата марината и гответе, докато станат прозрачни;
    4. Прехвърлете готовите кори в стерилни буркани, залейте с маринатата и запечатайте.

    Кори от диня в козметологията

    Пресните кори от диня се използват широко в домашна козметология... Всички полезни вещества в състава им имат подмладяващ ефект върху кожата, правят я еластична, придават здрав цвят и облекчават отока. Маските за лице, които включват каша от динени кори, имат редица други свойства:

    • Овлажняване;
    • Противовъзпалително;
    • Тоник;
    • Регулиране дейността на мастните жлези.

    Как да си направим маска от диня (видео)

    Тези маски са достатъчно лесни за приготвяне:

    1. Обелените динени кори от зелената кора трябва да се накълцат с ренде и към тях да се добави топло зехтин или бадемово масло (в малко количество). Нанесете получената маса върху кожалицето и шията за тридесет минути, след което изплакнете с топла водас добавен лимонов сок. Тази маска работи добре за мазна кожа;
    2. Добавете гъста, мазна заквасена сметана и течен мед към кашата от обелени кори от диня. Пропорциите трябва да бъдат избрани така, че масата да е доста гъста. Маската трае двадесет минути, след което се отстранява с топла вода. Той е чудесен както за суха, така и за нормален тип кожа.

    В народната медицина има огромен брой рецепти, използващи както пресни, така и сушени кори от диня. Правят сок, отвара и запарка.

    Сок от кора на диня

    Сокът от корите на диня се използва за облекчаване на подуване, възпаление пикочно-половата системаи също пийте докато отслабвате. Ще бъде полезен при мигрена, настинка, депресия и хронична умора.За приготвянето му пречистените суровини трябва да се натрошат с фино ренде и да се изстискат. Можете да използвате и сокоизстисквачка. Пийте половин чаша един час преди хранене.

    Лечебен бульон

    За да приготвите бульона, имате нужда от сто грама прах от изсушени кориизсипете половин литър вряла вода, оставете да се вари за около тридесет минути под топла кърпа. След това филтрирайте състава и пийте до пет пъти на ден, сто милилитра преди хранене при проблеми с бъбреците, сърдечно-съдови заболявания, ревматизъм.

    Запарка от кори от диня

    Бульонът се приготвя в размер на: сто грама сурови кори от диня или две супени лъжици сух прах. Суровините трябва да се изсипят с половин литър вряща вода и да се оставят на водна баня за двадесет минути. След това отстранете бульона от котлона, оставете за тридесет минути и след това прецедете. Пийте по половин чаша три пъти на ден преди хранене.Такъв състав ще помогне за облекчаване на стомашни болки, ще помогне при лечението на чернодробни заболявания, възпаление на жлъчния мехур и пикочните пътища, а също така се препоръчва да се приема при затлъстяване.


    Как и защо да сушим корите от диня

    Още повече, че в отвари и запарки те се съчетават добре с някои лечебни билки, например с невен, корен от аир и бял равнец.

    Събраната кора от диня трябва да бъде обелена от пулпа и зелената кора. След това те трябва да бъдат нарязани на тънки плочи и поставени върху лист за печене във фурна или специална сушилня, чиято температура трябва да бъде петдесет градуса. След като цялата влага излезе от парчетата, те стават сухи и крехки, трябва да се охладят и опаковат в стъклени буркани или хартиени пликове.

    Можете също да изсушите корите на динята, като изберете добре проветриво място (веранда, балкон) за тях и ги покриете от пряка слънчева светлина. Съхранявайте изсушените корички на тъмно и сухо място, като първо можете да ги смелите на прах с помощта на кафемелачка.

    Конфитюр от диня: рецепта (видео)

    Корите от диня имат много лечебни свойства... И при правилна подготовка, използването и отчитането на всички противопоказания не може да причини никаква вреда на тялото, и оздравяващ ефектот тяхното лечение ще бъде значително забележимо, ако редовно приемате състави от тях в продължение на един месец.


    Много хора вярват, че основната стойност на динята е алената сочна каша, която е толкова обичана както от малките сладколюбци, така и от възрастните. Въпреки факта, че основният компонент на динята е водата, плодовете, под зелената кора, съдържат до 13% захари, хранителни фибрии пектини, протеини, органични и аминокиселини. Сладката каша на динята съдържа редица важни човешкото тяловитамини и макроелементи, антиоксиданти и други полезни вещества.

    В същото време повечето потребители на това гигантско зрънце или забравят, или не знаят за свойствата и ползите от корите от диня (вижте). Но почти всички био активни веществаоткрити в пулпата са и в тази част на динята. Корите съдържат по-малко влага и захар, но значително повече фибри и хлорофил, аминокиселини и някои други активни компоненти.

    Докато ядете диня, не е нужно да бързате и да изхвърляте останалите кори, които се използват в народната медицина като отличен диуретик, очистващо, аналгетично, жлъчегонно и отхрачващо средство.

    В рецептите на традиционната медицина корите се използват за приготвяне на сок, запарки и отвари и лечебен ефектпритежава както сурови, така и сушени кори, които са лесни за съхранение и използване през цялата година.


    Използването на сурови кори от диня в традиционната медицина

    Сокът от светлата част на кората насърчава преминаването на урината, използва се при отоци, възпалителни заболяванияурогениталната област и включват в диетична хранапри отслабване. Ползите от корите от диня стават очевидни, ако изпиете 100 мл от този сок на празен стомах. Суровите кори от диня са добри при мигренозни болки, чувствам се злепри, умора и преумора. В този случай върху слепоочията се нанасят резенчета кора от диня.

    Влагата, аминокиселините, витамините и микроелементите в състава на кората от прясна диня са отлично средство за поддържане на красотата на кожата. Каша от такива растителни материали:

    • активно овлажнява;
    • регулира работата на мастните жлези;
    • има лек противовъзпалителен ефект;
    • облекчава отоците и тоновете.

    Корите от диня са полезни при лечението на храносмилателни разстройства, по-специално продуктите на базата на кори са включени в терапията за колит, дисбиоза и диспепсия при възрастни и млади пациенти.

    Като средство за защита етнонаукапредлага приготвяне на отвари и запарки от кори от диня.

    Отвара от динени кори

    Осезаемите ползи от корите от диня могат да се усетят от пациенти, страдащи от затлъстяване, бъбреци и стомашни заболявания, ако три пъти на ден приемат по половин чаша пресен бульон.

    За 100 грама натрошени обелени кори от диня е необходим литър вода. Сместа се държи на слаб огън за около половин час, след което агентът се настоява за около час, филтрира се и се охлажда.

    Запарка от кори от диня

    При спазматични болки в стомаха, заболявания на жлъчните пътища и черния дроб, наднормено теглои възпалителни заболявания на пикочната сфера, традиционната медицина препоръчва да се приемат кори от диня под формата на инфузия.

    За да се направи, натрошените кори от диня се изсушават и след това се заливат с вряла вода в размер на 500 мл вряща вода на 80 грама сурови или две супени лъжици сухи натрошени кори от диня. Агентът се влива и се филтрира, след което се приема 80 ml запарка от диня три пъти на ден преди хранене.

    Как да изсушим корите от диня?

    Изсушените кори от диня запазват всички активни съставки и влияят благоприятно на стомашно-чревни нарушения, запек и възпалителни процеси в храносмилателните органи.

    Приемам билков препаратможе да бъде под формата на прах, смесен мед, или под формата на отвари, към които за по-голяма полза се добавят и други билки, например невен, аир и бял равнец.

    V лечебни целиизползвайте плътен бяла часткора. Преди да изсушите корите от диня или да направите отвари и запарки от пресни суровини, първо отстранете плътния оцветен слой.


    След това корите се нарязват на тънки продълговати плочи, удобни за полагане в електрическа сушилня или върху тави за печене. Корите от диня се сушат при 55–60 ° C, докато суровината напълно загуби влага, когато парчетата кори стават леки и чупливи.

    При сушене е важно да не допускате повишаване на температурата, за да се запазят ползите от кората на динята на възможно най-високо ниво.

    Противопоказания и възможна вреда от полезните кори от диня

    Тъй като в повърхностните слоеве на пъпешите могат да се натрупват вредни вещества, например тежки метали и нитрати, при съществуващите ползи не може да се изключи и вредата от корите на диня. Да избегна отрицателно въздействиесредства, базирани на растителни суровини, те приемат само висококачествени, безопасни за хората, отглеждани в съответствие с всички правила на селскостопанската технология.

    Можете да се застраховате и да премахнете нитратите от корите, като накиснете обелените парчета за 2-3 часа в чиста студена вода.

    През това време повечето от токсичните вещества преминават във влага, а корите могат да се използват за приготвяне на отвари, захаросани плодове и консерви, както и да се сушат след отстраняване на следи от вода. Полезните свойства на растителните материали се запазват, ако се приготвят захаросани плодове от корите. Здравословните кори от диня обаче са вредни за всички, които страдат от диабет или искат да отслабнат.

    Но със бъбречна колика, болезнени усещанияв стомаха, заболявания, свързани с панкреаса, с подагра и редица други заболявания, захаросаните плодове ще бъдат добро допълнение към менюто. Вредни средства на базата на кори от диня и тези, които са склонни към диария и страдат уролитиаза... Здравето на кората може да бъде вредно дори по време на обостряне хронични болестистомашно-чревния тракт.

    Маска за лице от кора от диня - видео


    Зареждане ...Зареждане ...