लौंग मसाला उपयोगी गुण और contraindications। लौंग: लाभ, हानि, आवेदन

कार्नेशन ही नहीं है सुंदर फूल, लेकिन यह भी एक महान मसाला है जिसका उपयोग सदियों से खाना पकाने में किया जाता रहा है। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि कार्नेशन में है चिकित्सा गुणोंऔर अक्सर लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, जिससे विभिन्न प्रकार की बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। सूखे लौंग की कलियाँ हर उस गृहिणी के घर में होती हैं जो प्यार करती है और खाना बनाना जानती है। इसलिए, सिरदर्द या पाचन समस्याओं के मामले में, फार्मेसी में जाने के बजाय, आप इस प्रभावी का उपयोग कर सकते हैं प्राकृतिक उपचारजो पारंपरिक दवाओं की तुलना में समस्याओं से काफी बेहतर तरीके से निपट सकता है।

लौंग के उपयोगी गुण

लौंग के लाभकारी गुण मुख्य रूप से इस पौधे में आवश्यक तेल की उपस्थिति के कारण होते हैं, जिसमें एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। इसके अलावा, लौंग के आवश्यक तेल में यूजेनॉल नामक पदार्थ होता है, जिसमें घाव भरने और पुनर्जीवित करने वाले गुण होते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि लौंग में विटामिन ए, ई, डी और सी होता है, बड़ी राशि वसायुक्त अम्लतथा टैनिनसाथ ही लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और सोडियम।

लौंग के तेल के उपचार गुण

अगर पिसी हुई लौंग खाना पकाने में सबसे अधिक प्रयोग की जाती है, तो उपचार के लिए विभिन्न रोगआमतौर पर लौंग के तेल का इस्तेमाल किया जाता है। उदाहरण के लिए, मतली और उल्टी के साथ गंभीर सिरदर्द के लिए यह अनिवार्य है। ऐसे में तेल की कुछ बूंदों को अपनी हथेलियों में मलें, फिर अपने माथे और मंदिरों को अपने हाथों से 2-3 मिनट तक मालिश करें। एक नियम के रूप में, आधे घंटे के बाद सिरदर्द का कोई निशान नहीं होगा।

लौंग का तेल कान और दांतों की बीमारियों के लिए भी कारगर है। उदाहरण के लिए, ओटिटिस मीडिया के साथ, इसे दिन में कई बार कानों में डाला जाता है, और धीरे-धीरे सूजन प्रक्रिया बंद हो जाती है, और दर्द के लक्षणगायब। तीव्र दांत दर्द के लिए, लौंग के तेल से मसूड़ों को चिकनाई देने की सलाह दी जाती है। के अतिरिक्त, क्षय के मामले में, तेल में भीगे हुए रुई के फाहे को क्षतिग्रस्त दांत में 10-15 मिनट के लिए रखा जाना चाहिए... अगर इस प्रक्रिया को दिन में कम से कम 2 बार किया जाए तो कुछ दिनों के बाद आप दर्द और सूजन से पूरी तरह छुटकारा पा सकते हैं।

लौंग की कलियाँ क्यों उपयोगी हैं?

इसके अलावा, में चिकित्सा उद्देश्यलौंग की कलियों का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है, जो न सिर्फ खाने में डाला जाता है, बल्कि एक बेहतरीन उपाय के तौर पर भी काम आता है। उदाहरण के लिए, वृद्धि वाले लोग रक्त चापयदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो बस इस पौधे की कुछ कलियों को चबाना और परिणामस्वरूप घोल को लगभग 5-6 मिनट तक अपने मुंह में रखना, फिर निगलना। उल्टी और मतली से निपटने के लिए यही नुस्खा इस्तेमाल किया जा सकता है। पेट फूलना या दस्त जैसी पाचन समस्याओं के मामले में 5-6 सूखे लौंग की कलियों को पीसना आवश्यक है, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को थोड़ी मात्रा में नमक के साथ मिलाएं और इसके साथ एक टुकड़ा छिड़कें। राई की रोटी... एक नियम के रूप में, इस तरह के सैंडविच खाने के बाद 10-15 मिनट के भीतर एक महत्वपूर्ण सुधार होता है।

गले में खराश के इलाज के लिए लौंग

आवश्यक तेल की उपस्थिति के कारण, लौंग की कलियाँ टॉन्सिलिटिस और तीव्र के इलाज के लिए सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया जा सकता है सांस की बीमारियों ... इस मामले में, उन्हें पाउडर में पीस लें, और 200 मिलीलीटर गर्म उबले हुए पानी में 0.5 चम्मच घोलें। परिणामी दवा में एक चुटकी जोड़ा जाना चाहिए। समुद्री नमकऔर दिन में दो बार गले के कुल्ला समाधान का प्रयोग करें।

इसके अलावा, पिसी हुई लौंग और दालचीनी से, जो समान अनुपात में (चाकू की नोक पर) ली जाती हैं, आप पका सकते हैं स्वास्थ्य पेयगले में खराश के खिलाफ, यदि आप 1 चम्मच प्राकृतिक शहद के साथ जड़ी-बूटियों को गर्म दूध में मिलाते हैं। जिनसे बलगम और कफ को दूर करने की जरूरत होती है श्वसन तंत्र, सुबह आप अपने मुंह में मिश्रण का एक चम्मच घोल लें, जिसमें 0.5 चम्मच पिसी हुई लौंग, 3-4 कटी हुई लहसुन की कलियां और 2 बड़े चम्मच प्राकृतिक शहद हो।

लौंग के महिलाओं के स्वास्थ्य लाभ

अनंतकाल से लौंग को महिलाओं के इलाज के लिए एक बेहतरीन उपाय के रूप में जाना जाता है स्त्रीरोग संबंधी रोग ... विशेष रूप से, यह उन लोगों के लिए अपरिहार्य है जिन्हें गर्भाशय के स्वर को बढ़ाने और सामान्य करने की आवश्यकता है मासिक धर्म... इन उद्देश्यों के लिए, लौंग के काढ़े का उपयोग किया जाता है, जिसे 1 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच कुचले हुए फूलों की दर से तैयार किया जाता है। ठंडा करने और छानने के बाद, शोरबा को 10 दिनों के लिए सोते समय 50 मिलीलीटर लेना चाहिए। इसके अलावा, लोक चिकित्सा में अक्सर श्रम को प्रोत्साहित करने के लिए एक समान उपाय का उपयोग किया जाता है, इस तरह के काढ़े को नेत्रश्लेष्मलाशोथ से छुटकारा पाने के लिए आंखों में डाला जा सकता है।

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हम घर पर मसालों के बारे में कितना जानते हैं? हम गंध जानते हैं स्वाद गुण, लेकिन हम उपयोगी गुणों के बारे में नहीं सोचते हैं। मसालों का उपयोग खाना पकाने, दवा और धूप के रूप में किया जाता है।

ऐतिहासिक रूप से, इसका उपयोग औषधीय गुणों के कारण खाना पकाने में किया जाता है। जैसा कि विकिपीडिया कहता है, कीटाणुशोधन के लिए अदरक शक्ति में वृद्धि है, धनिया एक मूत्रवर्धक की तरह है। सुगंधित कार्नेशन कोई अपवाद नहीं है। इस मसाले में कई औषधीय गुण छिपे होते हैं।

यह क्या है और मसाला कैसे उगाया जाता है।

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हर मसाला स्टॉल या विभाग में बिकता है। खाना पकाने, दवा या इत्र में मसाले का इस्तेमाल होता है।

सुखाया हुआ - बिना उखड़ी कलियों का एक मसाला।

बीजों को उगाना आसान होता है। पेड़ तंजानिया में बढ़ता है। मेडागास्कर, इंडोनेशिया, मलेशिया में उगाया जाता है। सीलोन में भी। यह साल में 2 बार खिलता है। काटा और धूप में सुखाया। दुनिया भर में पैक और भेजा गया।

लौंग के स्वास्थ्य लाभ

लौंग के लाभकारी गुण क्या हैं:

स्वास्थ्य प्रभाव एक बहु-घटक सूत्रीकरण से आते हैं।

रासायनिक संरचना

इसकी प्रभावशाली रासायनिक संरचना और गुणों ने इसे लोकप्रिय बनाया है। प्राचीन चिकित्सा से लेकर अब तक उपयोग औषधीय गुण.

बहुत सारे विटामिन और खनिज। इसके अलावा आवश्यक फैटी एसिड, तेल:

• विटामिन ए;
• बी1, बी2, बी3, बी4, बी6, बी9;
• पोटेशियम - के;
• मैग्नीशियम - मिलीग्राम;
• विटामिन सी;
• विटामिन ई;
• कैल्शियम - सीए;
• सोडियम - ना;
• फास्फोरस - पी;
• लोहा - फे;
• मैंगनीज - एमएन;
• विटामिन K;
• तांबा - घन;
• सेलेनियम - सेलेनियम;
• जिंक - Zn;
• ओमेगा 3 फैटी एसिड्स;
• ओमेगा 6;
• यूजेनॉल - यूजेनिया;
• लैंगन - लैंगन।

इतने सारे घटक हैं कि एक मसाले का नाम देना संभव है दवा.

लौंग का मसाला: लाभ और हानि

महीने में एक बार मैरिनेड या सूप में मसाला डालने से कोई फायदा या नुकसान नहीं होगा।

हर दिन एक दो सूखी कलियों को चबाते हुए दवा के रूप में लेते हुए, contraindications याद रखें:

1. अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस। शरीर में एसिडिटी को बढ़ाता है। धीमी चयापचय के मामले में, यह गुण सकारात्मक है। हर दिन लेने के बाद गैस्ट्राइटिस या अल्सर खराब हो जाएगा।
2. उच्च रक्तचाप। सीज़निंग में कैफीन के समान गुण होते हैं। दबाव बढ़ाता है। उच्च रक्तचाप के साथ, यह एक प्लस है, लेकिन यह उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए contraindicated है।
3. गर्भावस्था। मसाला गर्भाशय की मांसपेशियों को उत्तेजित करता है।
4. 3 साल से कम उम्र के शिशु।

चिकित्सा में उपयोग के लिए संकेत

जीवाणुरोधी और एनाल्जेसिक गुणों द्वारा निर्देशित, इसका उपयोग प्रोफिलैक्सिस के रूप में किया जाता है संक्रामक रोग... इन्फ्लुएंजा और ऊपरी श्वसन पथ के अन्य रोग।

दांत दर्द के लिए मसाला चबाएं। यह मसूड़ों की सूजन से राहत दिलाता है।

मूत्रवर्धक गुणों का उपयोग पथरी के इलाज या गुर्दे की बीमारियों में सूजन को दूर करने के लिए किया जाता है।

कृमियों के लिए, भोजन से 30 मिनट पहले एक-दो कलियों को चबाने की सलाह दी जाती है। तब कोई हानिकारक बैक्टीरिया प्रकट नहीं होता है।

पाचन में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है। शरीर की अम्लता बढ़ जाती है - प्रक्रिया बहुत तेज होती है।

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वैज्ञानिकों ने कई प्रयोग किए हैं जो विकास में बाधा डालने की क्षमता साबित करते हैं कैंसर की कोशिकाएं.

समूह बी के विटामिन तंत्रिका तंत्र के काम को क्रम में रखते हैं। न्यूरोसिस, अवसाद और अन्य विकारों का इलाज करें।

मसाला रक्तचाप बढ़ाता है - हाइपोटेंशन के लिए निर्धारित।

अन्य जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में, यह वैरिकाज़ नसों और बवासीर के साथ रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए निर्धारित है।

मतभेद

महिलाओं और पुरुषों के लिए मतभेद रोग हैं जठरांत्र पथ... पेट का अल्सर, बृहदांत्रशोथ, जठरशोथ वृद्धि को स्वीकार नहीं करता है पेट में गैसजीव में।

उच्च रक्तचाप वाले लोगों द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है।

से बचना औषधीय जड़ी बूटियाँऔर अगर गर्भवती हो तो मसाला। यह मांसपेशियों को टोन करके गर्भपात का खतरा पैदा करता है।

पुरुषों के लिए क्या उपयोगी है

एक निश्चित उम्र के बाद पुरुष कम शक्ति से पीड़ित होते हैं। यह मानस के लिए बहुत सारे अप्रिय क्षण देता है, आत्मसम्मान को कम करता है।

लौंग का उपयोग कामोद्दीपक के रूप में किया जाता है।

बढ़ती है प्रजनन कार्य... से बचाता है शीघ्र स्खलन... व्यायाम के बाद मांसपेशियों को टोन और पुनर्स्थापित करता है।

अक्सर पुरुष लौंग की सांसों को तरोताजा करने की क्षमता का फायदा उठाते हैं। डेट से पहले बीती रात की गंध या तंबाकू के बाद के स्वाद को हटा दें।

इससे निपटने में मदद करने के लिए सिद्ध किया गया है निकोटीन की लत... मसाले की अपनी विशिष्ट गंध होती है और नसों को शांत करती है। जब आप धूम्रपान करना चाहते हैं, तो आप दिन में दो बार कली को चबा सकते हैं और यह आसान हो जाएगा।

यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो परिणाम के डर के बिना दिन में कुछ कलियों को चबाया जा सकता है।

घर पर पारंपरिक चिकित्सा उपचार

उपचार के पारंपरिक तरीकों में हीलिंग मसाले का उपयोग किया जाता है।

तात्कालिक साधनों से व्यंजनों की एक जोड़ी:

1. ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए चाय। एक चायदानी में अदरक की जड़ के दो टुकड़े, 1 कली और 1 छोटा चम्मच डालें। काली चाय। ऊपर से उबलता पानी डालें और लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें दूध.
2. पाचन के लिए। भोजन से 15 मिनट पहले एक दो कलियों को शहद के साथ चबाएं।
3. शक्ति के लिए। 1 छोटा चम्मच। एल एक गिलास गर्म दूध को थर्मस में डालें और 2 घंटे तक खड़े रहने दें। तनाव। 0.5 कप दिन में 2 बार लें।
4. वैरिकाज़ नसों के लिए तेल। मालिश के तेल में आवश्यक तेल की 7 बूँदें जोड़ें। सोने से पहले अपने पैरों को रगड़ें।

एक और भिन्नता, एक कॉफी की चक्की में एक फूल के 3-5 टुकड़े पीसें। 250 मिली में डालें। उबला पानी। एक घंटे तक खड़े रहने दें। 3 बराबर भागों में बाँट लें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार लें।

यह कृमियों को कैसे प्रभावित करता है: चबाना

पौधा हानिकारक को मारता है जीवाणुऔर जीवों और उन्हें शरीर से निकाल देता है। रोकथाम के लिए, आप मतभेदों को ध्यान में रखते हुए, खाली पेट दिन में 1 टुकड़ा चबा सकते हैं।

स्लिमिंग

वजन घटाने के लिए, लौंग का उपयोग कॉम्प्लेक्स में किया जाता है: चाय और तेल आत्म-मालिश के लिए।

चाय के लिए, एक खुराक की आवश्यकता होती है: 0.5 चम्मच। कसा हुआ मिश्रण + 0.5 चम्मच। अदरक + 1 चम्मच हरी चाय + 0.3 एल। उबला पानी। 40 मिनट के लिए छोड़ दें। टी इन्फ्यूसर का उपयोग पूरे दिन किया जा सकता है। चीनी के बिना जड़ी बूटी बेहतर अवशोषित होती है।

तेल के लिए नुस्खा सरल है: मालिश तेल + 2 बड़े चम्मच। एल कसा हुआ रचना। एक दिन के लिए छोड़ दें। रगड़समस्या क्षेत्रों में।

स्त्री रोग में

जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल एजेंट... स्त्री रोग में, इसका उपयोग थ्रश और अन्य कवक रोगों के उपचार में किया जाता है।

मधुमेह मेलिटस के साथ

मधुमेह वाले लोगों को अक्सर पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, दर्द बढ़ जाता है और मोटापा बढ़ जाता है। कार्नेशन इन समस्याओं से निपटने में मदद करेगा।

मसाला चीनी को कम करने और घावों को भरने का कार्य करता है।

छह महीने के भीतर दिन में 3 बार उपाय करने की सलाह दी जाती है: 20 कलियाँ + 200 ग्राम उबलते पानी - मिलाएं और रात भर छोड़ दें। 3 रिसेप्शन में विभाजित करें।

तेल के पास है घाव भरनेप्रभाव। घावों और दरारों को सूंघा जाता है। पकाने की विधि: 0.1 एल जतुन तेल+ 1 बड़ा चम्मच। एल पौधे के पत्ते। ठंडा होने पर उबाल लें, फ्रिज में रख दें।

खांसी से बच्चों के लिए

सूखा या गीली खाँसी- सीज़निंग के साथ चाय से मदद मिलेगी। तो गले की खराश का इलाज भी है।

औषधीय मसाले - सूजन रोधी और रोगाणुरोधी, कफ को दूर करते हैं। इस चाय का नुस्खा सटीक नहीं है। अदरक को एक चुटकी दालचीनी और एक दो मसाले की कलियों के साथ मिलाएं।

सर्दी-जुकाम और गले के लिए भी रामबाण इलाज है। प्रति 100 ग्राम उबलते पानी में 7 कलियाँ डाली जाती हैं। लगभग एक घंटे के लिए जोर दें। कुछ बूंदें नाक में टपकती हैं और गले को धो देती हैं।

दिन भर में आप एक कली को शहद के साथ पीसकर गोली की तरह घोल सकते हैं।

याद रखें, 3 साल से कम उम्र के बच्चों को contraindicated है। अपने डॉक्टर को देखें। बाल रोग विशेषज्ञ जड़ी-बूटियों की सलाह देंगे जिनका उपयोग आपके बच्चे के इलाज के लिए किया जा सकता है।

प्रोस्टेटाइटिस के साथ

प्रोस्टेटाइटिस के साथ लोक मार्ग, पर आधारित औषधीय पौधेऔर मसाले। सूजन से राहत देता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

मसाला प्रोस्टेटाइटिस के लिए प्रभावी है। प्रति लीटर उबलते पानी में लगभग 20 कलियाँ फेंकी जाती हैं। थर्मस में 12 घंटे के लिए आग्रह करें। दिन में 4 बार पियें, 100 ग्राम। उपचार का कोर्स 10 दिन है।

वैरिकाज़ नसों के साथ

पर वैरिकाज - वेंसनसें लौंग के तेल का उपयोग करती हैं। करना मालिशउसकी मदद से। वे कुचल कलियों से चाय या टिंचर पीते हैं। नुस्खा प्रोस्टेटाइटिस के समान है।

खाना पकाने की विधि

कई सिद्ध व्यंजन हैं। शराब, पानी या . पर जैतूनतेल। यह सब बीमारी पर निर्भर करता है।

सिरदर्द के लिए, टिंचर बनाएं - कलियों के साथ वोदका। प्रति 300 ग्राम वोदका में 7 ऐसे भाग। आधा चम्मच लें।

पानी पर टिंचर मदद करता है। 20-25 कलियाँ प्रति 1 लीटर पानी। भोजन से आधा घंटा पहले। शरीर में सभी प्रक्रियाओं में सुधार करता है: रक्त परिसंचरण, पाचन.

के लिये स्थानीय उपचारघर्षण या घाव तेल का उपयोग करते हैं। जैतून के तेल में प्रति 100 ग्राम लौंग की लगभग 10 बूंदें या 1 बड़ा चम्मच कटी हुई सामग्री मिलाएं।

दांत दर्द के लिए वे सूखा मसाला चबाते हैं।

वजन घटाने के लिए या से जुकामअदरक के साथ, चाय या कॉफी में जोड़ें।

खाना पकाने में

पाक गुणवत्ता भी अत्यधिक माना जाता है। विशिष्ट स्वाद और गंध के साथ-साथ लौंग के जीवाणुरोधी गुण। मसाले का उपयोग संरक्षण में अचार बनाने के लिए किया जाता है। कबाब अचार में भी यह मसाला होता है।

कुछ सूप और युस्की सूखे मसाले के स्वाद के पूरक हैं।

पंच, मूस, मुल्ड वाइन और अन्य पेय में एक मसाला होता है। यह जेली मांस, पीट और मेयोनेज़ में फेंकने के लिए प्रथागत है।

इसका स्वाद जानना, रसोई में प्रयोग करना, मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा मत करो।

हरी चाय

लौंग के साथ हरी चाय और अदरकएक प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है। बिगड़ा हुआ पाचन, मोटापा या सूजन के साथ इस चाय को पिया जाता है। शुगर फ्री पिएं।

कॉफ़ी

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तुर्क में स्वस्थ मसाले डालें। दालचीनी, अदरक, काली मिर्च, इलायची या 2 मसाले की कलियाँ। हर मसाले के फायदे और नुकसान होते हैं।

दालचीनी - शुगर कम करती है। अदरक एंटीवायरल और सुखदायक है। इलायची - शांत करती है। काली मिर्च - पेट साफ करती है। यह शरीर को टोन करता है, रक्त के माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करता है।

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लौंग एक मसाले के रूप में जाना जाता था और व्यापक रूप से दो हजार साल पहले इस्तेमाल किया जाता था। यह हान राजवंश के चीनी सम्राटों द्वारा अत्यधिक माना जाता था, जो न केवल संगीत और अन्य कलाओं में, बल्कि भोजन में भी अपने उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित थे।

वे अपनी और अपनी प्रजा की सांसों को तरोताजा करने के लिए लौंग की कलियों का उपयोग करते थे। तो, प्रत्येक आगंतुक को अनिवार्यएक लौंग की कली को चबाना पड़ा और उसके बाद ही उसे शासक के पास भर्ती कराया गया।

यूरोप में कार्नेशन का पहला उल्लेख रोमन साम्राज्य के दौरान प्रसिद्ध लेखक प्लिनी द्वारा दर्ज किया गया था। लेकिन उस समय लगभग कोई नहीं जानता था कि पौधा कहाँ उगता है। रहस्य का खुलासा केवल 16वीं शताब्दी में हुआ, जब पुर्तगाली मोलुकास के लिए रवाना हुए, जहां उन्हें एक कार्नेशन मिला।

आजकल, पौधे की सबसे बड़ी मात्रा पेम्बा द्वीप पर उगाई जाती है। मसालों का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक मेडागास्कर है। इसके अलावा, लौंग की आपूर्ति गिनी, श्रीलंका, ज़ांज़ीबार, भारत और निश्चित रूप से मोलुकास से आती है।

लौंग का मसाला एक सदाबहार पेड़ की कच्ची सूखी कलियों से प्राप्त किया जाता है। यह वर्ष में दो बार खिलता है, इसमें छोटे पत्ते होते हैं और 10 से 20 मीटर ऊंचाई तक बढ़ते हैं। फूल आकार में छोटा होता है, इसमें सफेद या गुलाबी रंग की पंखुड़ियाँ होती हैं।

फल अंडे के आकार के होते हैं जिनमें एक या दो बीज होते हैं। छह साल के पेड़ से मसाले की कलियाँ निकलने लगती हैं। इस मामले में, पेडुनेर्स को हटा दिया जाता है, और कलियों को सुखाया जाता है। उनके पास एक मजबूत सुगंध और एक तीखा-कड़वा स्वाद है।

मसाले की लाभकारी संरचना

मसाले में शामिल हैं:

• प्रोटीन - 6 ग्राम,
• वसा - 20.1 ग्राम,
• कार्बोहाइड्रेट - 27 ग्राम।

प्रति 100 ग्राम लौंग की किलोकलरीज की संख्या 323 है।

मुख्य घटक 15 से 25% की मात्रा में आवश्यक तेल है, जिसका लगभग 95% यूजेनॉल है, जो देता है विशेषता सुगंध... तीसरा भाग फाइबर है।

मसाला अन्य पदार्थों में भी समृद्ध है:

• कैरिफिलिन,
• हुमू-सन,
• फैटी और टैनिन,
• ओलीनोलिक एसिड,
• बलगम।

इसके लिए धन्यवाद रासायनिक संरचनायह मसाला सबसे स्वास्थ्यप्रद है। इसमें निम्नलिखित विटामिन होते हैं:

• विटामिन सी (लगभग 20%) - मुख्य सहायकहमारी प्रतिरक्षा तंत्र... यह भी मजबूत करता है रक्त वाहिकाएंतथा उपास्थि ऊतक, शरीर से हानिकारक रेडिकल्स को हटाता है।
• फोलिक एसिड या विटामिन बी9 (लगभग 17%) - "विटामिन" अच्छा मूड रखें"; कोशिका विभाजन, ऊतक वृद्धि में भाग लेता है, प्रतिरक्षा के कार्य में भाग लेता है और हृदय प्रणाली; मदद करता है सामान्य पाठ्यक्रममहिलाओं में गर्भावस्था।
• विटामिन के या फाइलोक्विनोन (12%)। इसकी कमी मजबूत सेक्स में बांझपन को भड़का सकती है। रक्त के थक्के को सामान्य करता है, यकृत, गुर्दे, पित्ताशय की थैली के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी है। इसके बिना, हृदय और फेफड़ों के ऊतकों के लिए आवश्यक कई प्रोटीनों का संश्लेषण असंभव है।
• पाइरिडोक्सिन या विटामिन बी 6 (9%) - फैटी एसिड के आत्मसात में सक्रिय भाग लेता है, रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करता है, स्मृति में सुधार करता है, तंत्रिका तंत्र के कामकाज में मदद करता है।
• पैंटोथेनोलिक एसिड या विटामिन बी5 (7%)। मुख्य कार्य सेलुलर ऊर्जा के उत्पादन में मदद करना है। यह अधिवृक्क हार्मोन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है; "सौंदर्य और स्लिम फिगर का विटामिन।"
• नियासिन (विटामिन बी3 के अन्य नाम, एक निकोटिनिक एसिड, विटामिन पीपी) (7% तक) - सुंदरता के संरक्षण के लिए बहुत महत्वपूर्ण त्वचा, तंत्रिका तंत्र के काम को स्थिर करता है, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन चयापचय में भाग लेता है, रिलीज को बढ़ावा देता है आमाशय रस; इसके बिना मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का सामान्य कामकाज संभव नहीं है।
• थायमिन या विटामिन बी1 (6%) - जल-नमक, प्रोटीन और में सक्रिय भाग लेता है वसा के चयापचय; हृदय, तंत्रिका और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
• राइबोफ्लेविन या विटामिन बी 2 (5%) - दृष्टि में सुधार करता है, कई हार्मोनों के संश्लेषण में भाग लेता है, तंत्रिका तंत्र के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है, जिसके लिए वसा और कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा में संसाधित होते हैं।
• विटामिन ए (रेटिनॉल) और ई (टोकोफेरोल) (2% तक) - हमारी त्वचा, नाखूनों, बालों को इसकी सुंदरता और यौवन को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करते हैं, और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।

एक कार्नेशन में एक लंबी संख्याखनिज भी मौजूद हैं:

• सोडियम - के लिए आवश्यक सामान्य कामकाजइंट्रा- और इंटरसेलुलर प्रक्रियाएं, पाचन को उत्तेजित करती हैं।
• पोटेशियम - हृदय की मांसपेशियों के काम के लिए महत्वपूर्ण, नियंत्रित करता है शेष पानी, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है।
• कैल्शियम - हड्डियों और दांतों को मजबूत रखता है, मांसपेशियों के संकुचन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
• कॉपर - यकृत, प्लीहा, लसीका प्रणाली के कामकाज में मदद करता है।
• आयरन - ऊतक श्वसन प्रदान करता है, सेलुलर और प्रणालीगत चयापचय में भाग लेता है, मस्तिष्क और थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को बढ़ावा देता है।
• मैग्नीशियम - इंसुलिन के सामान्य उत्पादन, हृदय, रक्त वाहिकाओं, मांसपेशियों के कामकाज के नियमन, तंत्रिका तंत्र के प्रभावी कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। मूत्र प्रणाली... यह तत्व कुछ बीमारियों (उदाहरण के लिए, एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह मेलेटस) के विकास को रोकने में मदद करता है।
• मैंगनीज - रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, सामान्य करता है मस्तिष्क गतिविधिऔर तंत्रिका तंत्र में प्रक्रियाएं; संयोजी ऊतकों, उपास्थि और हड्डियों के विकास को बढ़ावा देना।
• फास्फोरस - दांतों और हड्डियों को सहारा देता है सामान्य हालत, एक अच्छे चयापचय, कोशिका वृद्धि, मांसपेशियों और गुर्दे के कार्य का समर्थन करता है।
• सेलेनियम - बढ़ावा देता है सामान्य कामऔर कोशिकाओं, अग्न्याशय के महत्वपूर्ण कार्य; प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
• जिंक - इसके बिना हमारे शरीर में, यौन की खराबी और प्रजनन प्रणाली, मस्तिष्क गतिविधि।

मसाले के औषधीय गुण और लगाने पर लाभ

आइए देखें कि लौंग जैसा उत्पाद हमारे शरीर की मदद कैसे करता है:

• पाचन के साथ।

लौंग का पाचन एंजाइमों के स्राव पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसके कारण यह हो सकता है अच्छा उपायपर बढ़ी हुई एकाग्रतापेट में एसिड, पेट फूलना, विषाक्तता। मॉर्निंग सिकनेस वाली महिलाओं के लिए इस मसाले का अर्क एक अच्छा उपाय है।

• गठिया के लिए, लोशन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

रखना सूजन वाला जोड़मसाले के आवश्यक तेल में डूबा हुआ रुमाल लगाएं। यूजेनॉल के लिए धन्यवाद, जो लौंग का हिस्सा है, इस तरह के एक आवेदन से सूजन और दर्द को दूर करने में मदद मिलेगी।

• एक जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में।

इन उद्देश्यों के लिए, प्राचीन काल से लौंग के फूलों के अर्क का उपयोग किया जाता रहा है। मसाले के रासायनिक घटक शरीर को कई हानिकारक सूक्ष्मजीवों का विरोध करने में मदद करते हैं।

• तनाव सहिष्णुता।

तंत्रिका तंत्र को शांत और ठीक करने के उद्देश्य से, लौंग का उपयोग सुगंधित एजेंट के रूप में और चाय के लिए एक योजक के रूप में किया जा सकता है। इस पौधे में पाए जाने वाले आवश्यक तेल विश्राम को बढ़ावा देते हैं मांसपेशियों में तनावऔर मनोवैज्ञानिक स्थिति में सुधार।

• सांस की बीमारियों।

करने के लिए धन्यवाद बढ़िया सामग्रीविटामिन सी, पौधे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सक्षम है।

• मौखिक गुहा के रोगों के लिए।

लौंग के आवश्यक तेल पर आधारित गरारे और लोशन मसूड़ों की सूजन, श्लेष्मा झिल्ली की सूजन, एक अप्रिय गंध और दांतों के इनेमल को एक बर्फ-सफेद रूप देने के लिए प्रभावी होते हैं।

• हड्डी के ऊतकों को मजबूत बनाना।

इस उद्देश्य के लिए, फ्रैक्चर वाले लोगों के रूप में अतिरिक्त धनपौधे के पानी-अल्कोहल जलसेक का उपयोग करें।

• एक टॉनिक और कामोद्दीपक के रूप में, लौंग के आवश्यक तेल का उपयोग सुगंधित लैंप में किया जाता है।
• एक एंटीऑक्सिडेंट और एंटीकार्सिनोजेन के रूप में, एक आवश्यक मसाले के अर्क का उपयोग किया जाता है, जिसमें औषधीय गुण होते हैं। यह शरीर को फ्री रेडिकल्स से भी बचाता है।
• मधुमेह।

• एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में।

लौंग का आवश्यक तेल देखभाल के लिए अच्छा है तेलीय त्वचाकॉस्मेटोलॉजी में, यह इसकी लोच को बढ़ाने में मदद करता है, प्युलुलेंट चकत्ते से छुटकारा दिलाता है। बाल कंडीशनर या कुल्ला के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।

उपयोग और नुकसान के लिए मतभेद

सकारात्मक गुणों और लाभों के द्रव्यमान के अलावा, इस मसाले के अपने मतभेद हैं।

• व्यक्तिगत पौधे असहिष्णुता के साथ;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ;
• उच्च रक्तचाप के साथ;
• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं;
• दो साल से कम उम्र के बच्चे।

हीलिंग रेसिपी: आवश्यक तेल और टिंचर

मौखिक गुहा की समस्याओं के लिए ( दांत दर्द, बुरा गंध, भड़काऊ प्रक्रियाएं, स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस) लौंग के पेड़ की कलियों को चबाने की सलाह दी जाती है।

फोड़े और फोड़े के साथ। पर पीड़ादायक बातआपको एक केंद्रित आवश्यक तेल लगाने की आवश्यकता है। यदि आपके पास है समस्या त्वचा- पानी में कुछ एसेंशियल ऑयल मिलाकर नहाना शुरू करें।

तीव्र श्वसन संक्रमण के पहले लक्षणों पर, एक सप्ताह के लिए 4 मसाले की कलियों, 1 लीटर पानी और आधा नींबू का जलसेक लेने की सलाह दी जाती है।

अगर आपको पाचन की समस्या है तो आप खाने से 15-20 मिनट पहले मसाले की एक या दो कलियों को एक चम्मच शहद में मिलाकर चबा सकते हैं। लेकिन अल्सर और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए यह नुस्खा contraindicated है।

हाइपोटेंशन के साथ, मसालों की कई कलियाँ चबाएँ। उनका कैफीन के समान प्रभाव होगा।

खांसते समय, 2-4 हीलिंग बड्स को अपने मुंह में तब तक रखने की सलाह दी जाती है जब तक कि वे नरम न हो जाएं। अगला, आपको उन्हें चबाना होगा और उस रस को निगलना होगा जो बाहर खड़ा होगा।

गठिया और आर्थ्रोसिस के लिए, पौधे के पतला आवश्यक तेल का उपयोग करके गले में मालिश करें (लौंग की लगभग 15 बूंदों को 1 बड़ा चम्मच मालिश तेल में जोड़ें)। यह दर्द और सूजन से राहत दिलाता है।

बालों की देखभाल के लिए आप 5 कटी हुई मसाले की कलियों को 1 कप प्याज की भूसी और 1 कप वोडका के साथ मिलाकर कुल्ला कर सकते हैं। यह टिंचर लगभग 10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में खड़ा होना चाहिए। इसे उस पानी में मिलाया जाता है जिससे आप अपने बालों को धोने की योजना बनाते हैं।

लौंग का मसाला कितना उपयोगी है, लोग इसे औषधि के रूप में क्यों समझते हैं, यह आप वीडियो से जान सकते हैं।

उच्च गुणवत्ता वाली जमीन और सूखे लौंग को कैसे चुनें और स्टोर करें?

कुछ हैं आसान तरीकेमसाले की गुणवत्ता की जांच करें। विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए तरीकों में से एक के अनुसार, आपको कली को पानी में फेंकना होगा और देखना होगा कि यह कैसे व्यवहार करता है: यदि यह लंबवत तैरता है, तो यह है एक अच्छा उत्पाद, और अगर यह क्षैतिज रूप से स्थित है - बुरा।

दूसरी विधि के लिए, कली को पीसने या कम से कम कुचलने का प्रयास करें। यदि उसी समय यह फट जाता है, तो पौधे सही ढंग से सूख जाता है।

आप कागज के दो टुकड़ों के बीच एक लौंग को भी कुचल सकते हैं यह देखने के लिए कि क्या तैलीय दाग विकसित होते हैं। यदि वे हैं, तो उत्पाद उच्च गुणवत्ता का है।

दुकानों या बाजारों में, लौंग मुख्य रूप से दो रूपों में बेची जाती है: साबुत कलियाँ, सूखी या पिसी हुई।

इस उत्पाद को एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।

लौंग का पेड़ उष्ण उष्ण कटिबंधीय जलवायु को तरजीह देता है। इसे बहुत छोटे आकार के बीजों से उगाया जाता है। इस कारण से, रोपण करते समय, उन्हें भिगोकर रेत में मिलाया जाता है। बीज का अंकुरण धीरे-धीरे होता है - लगभग 1.5 महीने। हमारे अक्षांशों में, ऐसे पेड़ को विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जा सकता है।

किसी भी गृहिणी की रसोई में आप मसाला पा सकते हैं। उनमें से लौंग अवश्य होगी - एक व्यापक मसाला, जो लौंग के पेड़ की खुली कलियाँ हैं। मसाला अपने कड़वे, मसालेदार स्वाद और समृद्ध सुगंध के लिए पसंद किया जाता है। वह कई पाक कृतियों का एक अभिन्न अंग है।

बेशक, इसका मुख्य अनुप्रयोग marinades का निर्माण है: मछली, मांस, सब्जी, मशरूम, फल और बेरी। इसके अलावा, यह विभिन्न मसाला मिश्रणों का एक अपरिवर्तनीय घटक है। हालाँकि, सूखी कलियाँ बिना मिश्रण के भी कई व्यंजन सजाती हैं। तो, कन्फेक्शनरों ने विभिन्न मिठाइयों, हलवा और कॉम्पोट्स (यहां इसे दालचीनी के साथ मिलाया जा सकता है) के स्वाद के लिए मसालेदार जोड़ के लिए उसकी टोपियों की सराहना की। मांस प्रेमी भी इस बात से अच्छी तरह वाकिफ हैं कि लौंग के डंठल और काली मिर्च मिलाने से परिणाम अविस्मरणीय बन सकता है।

इसकी लगातार गंध के कारण, सूखे लौंग ने परफ्यूमर्स के बीच पहचान प्राप्त की है जो उन्हें प्राच्य सुगंध में शामिल करते हैं। इसके अलावा, वह एक खुशबू भी है (इस भूमिका में, उसने जापान और चीन में लोकप्रियता हासिल की)। इसका उपयोग कुछ देशों में सुगंधित सिगरेट के उत्पादन में भी किया जाता है।

लौंग का उपयोग न केवल खाना पकाने और सुगंध में किया जा सकता है - इस मसाले में औषधीय गुण होते हैं और अगर इसे समझदारी से इस्तेमाल किया जाए तो यह कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है।

लौंग एक अनूठा मसाला है, जिसमें समूह ए, बी, पी, सी, ई का एक मजबूत परिसर होता है। खनिजों, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और फाइबर की उपस्थिति मसाले को अद्वितीय लाभकारी गुणों के मामले में अग्रणी स्थान पर कब्जा करने की अनुमति देती है।

एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक पौधे का तेल है, जिसे नियमित फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

लौंग एक काफी लोकप्रिय मसाला है; लाभकारी विशेषताएंहाल के चिकित्सा अनुसंधान के बाद देखा गया था और इसके उपयोग के लिए मतभेद रोगियों पर लागू नहीं होते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोग... उनके लिए, पौधा वास्तव में अद्वितीय है, क्योंकि इसके फल महत्वपूर्ण उत्पादन करने में सक्षम हैं सकारात्मक परिणाम, इस श्रेणी में रोगियों की वसूली के उद्देश्य से।

शोध के परिणामों के अनुसार, मसाले के गुण कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने और धीमा करने में सक्षम हैं, जिससे रोगी की सामान्य वसूली में मदद मिलती है। ल्यूकेमिया पीड़ितों के लिए, शोधकर्ताओं ने लौंग के लिए एक उपयोग भी पाया है।

पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग करें

अपनी अनूठी रचना के कारण, लौंग विशेषणों के बीच बहुत लोकप्रिय है। पारंपरिक औषधि, साथ ही चिकित्सा पेशेवरों से। इस मसाले का उपयोग घर पर आसानी से सभी प्रकार की स्वस्थ औषधि तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

लोग अक्सर जटिल और बहुत बीमारियों के इलाज के लिए व्यंजनों का उपयोग नहीं करते हैं। हीलिंग शोरबा या मसालों के आसव को तैयार करने के लिए, आपको बस सही नुस्खा चुनने की आवश्यकता है।

आपको इसे भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार लेना होगा। शाम को, पौधे के पहले से उपयोग किए गए फूलों के ऊपर उबलते पानी डालें, जिसे अगले दिन पीना चाहिए। उपचार के तीसरे दिन, नए मसाले के फूलों का आसव तैयार किया जाता है।

दवा छह महीने के भीतर ली जानी चाहिए। यह मधुमेह के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

बहती नाक, खांसी, सर्दी

• कटा हुआ मसाला 1 चम्मच शहद के साथ मिलाएं, आपको इस मिश्रण को धीरे-धीरे खाने की जरूरत है ताकि यह मुंह के श्लेष्म झिल्ली में समा जाए।
• जुकाम होने पर 5 लौंग मसाले की कलियों को मोर्टार में पीसकर पाउडर बना लें, फिर एक गिलास उबलता दूध डालें। 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें, शोरबा को छान लें और गर्म उपयोग करें - तरल को अपने मुंह में रखते हुए धीरे-धीरे पिएं।
• एक चम्मच पिसी हुई लौंग, दालचीनी और बादाम का मिश्रण सिर दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। एक गाढ़ा गाढ़ापन आने तक सभी मसालों को पानी के साथ डालें। लोक मरहमतैयार - इसे अपनी व्हिस्की में 5 मिनट के लिए रगड़ें और माइग्रेन का दौरा आपको किसी भी तरह की असुविधा नहीं पहुंचाएगा।
• स्पास्टिक खांसी से राहत पाने के लिए लौंग के तेल की 5 बूँदें, एक बड़ा चम्मच शहद और एक छोटी लहसुन की कली लें। सब कुछ मिलाएं और सोने से पहले सेवन करें। अनुशंसित खुराक एक दिन के लिए नुस्खा में प्रस्तुत किया गया है।

जौ

• एक सरल नुस्खा जौ से छुटकारा पाने में मदद करेगा - कुचल लौंग की कली में पानी की कुछ बूँदें डालें, मिलाएँ और धीरे से आँख क्षेत्र पर लगाएं।

कम दबाव

• यदि आपका रक्तचाप कम है, तो कैफीन पीने के बजाय, अपने रक्तचाप को सामान्य करने और अपनी सांसों को सुखद रूप से ताज़ा करने में मदद करने के लिए कुछ लौंग चबाने का प्रयास करें।

त्वचा के चकत्ते

• में अप्रिय त्वचा पर चकत्ते से निपटना किशोरावस्थालौंग के तेल की एक बूंद मदद करेगी, जिसे दिन में एक बार सूजन वाली जगह पर लगाना चाहिए। विशेष रूप से तेल फोड़े और फुंसी से निपटने में मदद करता है।

स्लिमिंग रेसिपी

वजन घटाने के लिए लौंग का मसाला फायदेमंद गुण दिखाता है। वजन घटाने की गारंटी प्राप्त करने के लिए, मसाले का उपयोग कड़ाई से नुस्खा के अनुसार होना चाहिए।

चाय समस्या क्षेत्रों में वसा जमा से निपटने में मदद करेगी, इसे स्वयं तैयार करना बहुत आसान है:

• आपको आधा चम्मच कटा हुआ मसाला और वही मिलाना है अदरक... 1 चम्मच ग्रीन टी डालें, मिश्रण के ऊपर 300 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और इसे 40 मिनट तक पकने दें। परिणाम एक मजबूत केंद्रित रचना है जिसे चाय के इन्फ्यूसर के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इस चाय को आप दिन में बिना चीनी के पीएं, आप इसमें स्वादानुसार नींबू मिला सकते हैं।
• वजन कम करने का एक और नुस्खा: समस्या क्षेत्रों की आत्म-मालिश के लिए तेल। इसे तैयार करना काफी सरल है: आपको किसी भी मालिश तेल के साथ 2 बड़े चम्मच पिसा हुआ मसाला मिलाना है, मिश्रण को एक दिन के लिए अच्छी तरह से पकने दें। जांघों, नितंबों, पेट और बाजू की मालिश करने के लिए उपयोग करें।

लौंग के महिलाओं के स्वास्थ्य लाभ

लंबे समय से, मसाले के पौधे का उपयोग सभी प्रकार की स्त्रीरोग संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है - मसाला-आधारित उत्पाद गर्भाशय के स्वर को बढ़ाने और मासिक चक्र को सामान्य करने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, लौंग के काढ़े की मदद से आप श्रम को उत्तेजित कर सकते हैं, साथ ही सूजन का इलाज भी कर सकते हैं। मूत्र तंत्रमहिलाओं के बीच।

स्वस्थ तैयार करने के लिए निदानआप निम्न नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं:

• 1 लीटर पानी में कटा हुआ मसाला (1 बड़ा चम्मच) डालें, मिश्रण को 24 घंटे के लिए पकने दें। आपको 10 दिनों के भीतर, सोने से पहले, 50 मिलीलीटर प्रत्येक के लिए जलसेक लेने की आवश्यकता है। यह उपायबहुतों से छुटकारा पाने में मदद करता है स्त्री रोग संबंधी समस्याएंकम समय में।

स्त्री रोग में कार्नेशन

महिलाओं के लिए लौंग के लाभकारी गुण रजोनिवृत्ति के दौरान असुविधा से छुटकारा पाने और प्रजनन कार्य में सुधार करने के लिए पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग करने की अनुमति देते हैं। हर्बल दवा विशेषज्ञों ने स्त्री रोग के क्षेत्र में लौंग के उपयोग की खोज की है।

हालांकि, सभी व्यंजनों की आवश्यकता है प्रारंभिक परामर्शबचने के लिए अपने डॉक्टर के साथ नकारात्मक परिणामआपके शरीर के लिए।

आइए हम देते हैं विस्तृत व्यंजनोंघरेलू उपयोग के लिए मसाला उपचार।

बांझपन उपचार

लौंग के रोजाना इस्तेमाल से महिलाओं को इनफर्टिलिटी के खिलाफ लड़ाई में काफी मदद मिल सकती है। लौंग के मसाले को पकाने में आपका ज्यादा समय नहीं लगता है।

कुचले हुए पौधे के 4 बड़े चम्मच लें (आप कॉफी की चक्की का उपयोग कर सकते हैं) और एक गिलास उबला हुआ शुद्ध पानी से ढक दें। तैयार चाय को आधे घंटे के लिए कमरे में छोड़ दें, फिर गाढ़ेपन से छुटकारा पाने के लिए धुंध या रुई का उपयोग करें।

भोजन से पहले मसाला उपचार किया जाना चाहिए - 3 बड़े चम्मच चाय पिएं, चिकित्सा एक दिन में 4 बार दोहराई जानी चाहिए। मसाले के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए हर दिन ताजी चाय पीना सुनिश्चित करें।

रजोनिवृत्ति के लिए लौंग

रजोनिवृत्ति के साथ या हार्मोनल परिवर्तनसभी महिलाओं को "गर्म चमक" की घटना का सामना करना पड़ता है, जिससे बहुत असुविधा और असुविधा होती है। इसलिए इस समय महिलाओं के लिए लौंग के लाभकारी गुण विशेष रूप से मूल्यवान हैं।

निम्नलिखित नुस्खा आपको उम्र से संबंधित हार्मोनल परिवर्तनों से निपटने में मदद करेगा।

शाम को दर्द को कम करने के लिए, फलों के 15 टुकड़ों को एक गिलास पानी में 40 डिग्री तक गर्म किया जाता है, और सुबह तक जोर दिया जाता है। अगले दिन आपको आधी चाय नाश्ते से पहले और बाकी रात के खाने से पहले पी लेनी चाहिए। मसाला उपचार अधिक प्रभावी होने के लिए, हर रात चाय का एक ताजा बैच तैयार करें।

लौंग के फायदे चेहरे और बालों के लिए

महिलाएं लंबे समय से जानती हैं कॉस्मेटिक गुणतेज सुगंध के साथ मसाले। सीज़निंग उत्पाद चेहरे के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि वे एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करते हैं और उम्र बढ़ने के शुरुआती लक्षणों से लड़ने में मदद करते हैं। इनका उपयोग बालों के विकास को बढ़ावा देने और रूसी से छुटकारा पाने के लिए भी किया जाता है।

मास्क रेसिपी आपको मसाले के लाभकारी और उपचार गुणों का लाभ उठाने में मदद करेगी:

1. रूसी से छुटकारा पाने के साथ-साथ बालों के रोम को मजबूत करने के लिए, आप बस अपने सामान्य शैम्पू में पौधे के आवश्यक तेल को मिला सकते हैं।
2. छुटकारा पाने के लिए मुंहासाआपको एक चम्मच जैतून के तेल में स्पाइस एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें मिलानी चाहिए। मिश्रण को थोड़ा गर्म करें, इसमें एक कॉटन पैड भिगोएँ और इससे त्वचा का उपचार करें।
3. कायाकल्प करने वाला फेस मास्क - अनार के रस (10 मिली) और मसाले के आवश्यक तेल की तीन बूंदों के साथ ग्रे क्ले (5 ग्राम) मिलाएं। चेहरे पर लगाएं, 20 मिनट तक बैठने दें, फिर धो लें।

लौंग के साथ मुल्तानी शराब

नुस्खा में लौंग का उपयोग करके एक अद्भुत मुल्तानी शराब बनाने की कोशिश करें।

गर्म मादक पेय दिल के काम को उत्तेजित करता है, शरद ऋतु के उदास और अवसाद से राहत देता है, विशेष रूप से सर्दी के दौरान लोकप्रिय है। सबसे महत्वपूर्ण बात सही तैयारी है।

उपचार के लिए, 0.5 लीटर गुणवत्ता वाली शराब लें, थोड़ा गर्म करें और 5 लौंग और एक चुटकी दालचीनी डालें। मल्ड वाइन तैयार है। वयस्कों को इसे एक स्टैंडअलोन पेय के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है; किशोरों को अपनी चाय में कुछ चम्मच मादक पेय मिलाना चाहिए (अपने डॉक्टर से परामर्श करें)।

लौंग की चाय आपके लिए क्यों अच्छी है

मसालों से बनी चाय ठंड के मौसम में शरीर को गले में खराश और ओडीएस से बचाने में मदद करेगी। इसे केवल श्वसन रोगों की रोकथाम के लिए लेने की भी सिफारिश की जाती है, ऐसा पेय प्रतिरक्षा बढ़ाता है, शांत करता है तंत्रिका प्रणाली, आपको ठंड से गर्म करेगा, सिरदर्द से निपटने में मदद करेगा।

आइए लौंग की चाय के मुख्य लाभकारी गुणों की सूची बनाएं:

• शारीरिक तनाव को दूर करता है, बाद में आराम देता है कार्य दिवसऔर तनाव।
• मांसपेशियों की ऐंठन से लड़ता है।
• पेट की ऐंठन को दूर करता है।
• पाचन प्रक्रियाओं की सक्रियता को बढ़ावा देता है।
• दस्त में मदद करता है।
• चल पड़ा दर्दनाक संवेदनाजुकाम के दौरान गले में।
• सहायक होने के नाते, कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है दवाईकैंसर के साथ।

तैयारी की क्लासिक विधि में, कई सूखे कलियों को चाय में जोड़ा जाता है, पेय को 5 मिनट तक खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर छोटे घूंट में सेवन किया जाता है।

स्वस्थ औषधीय चाय के लिए एक सरल नुस्खा:

500 मिली पानी के लिए, 3 लौंग के फूल, 2 नींबू के टुकड़े, थोड़ा कद्दूकस किया हुआ अदरक, आधा दालचीनी की छड़ी, 30 मिली का उपयोग करें। ताज़ा रससंतरा और 1 चम्मच काली चाय। सभी अवयवों को मिलाया जाता है, फिर पानी के साथ डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। परिणामस्वरूप शोरबा काढ़ा के रूप में उपयोग किया जाता है। आप इस चाय को दिन में कई बार स्वाद के लिए शहद या चीनी मिलाकर पी सकते हैं।

जुकाम के लिए चाय की रेसिपी

सर्दी के दौरान लौंग वाली चाय के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। चाय में डाला गया मसाला लड़ने में मदद करता है विषाणु संक्रमण... सर्दियों और शरद ऋतु में एक निवारक उपाय के रूप में उपयोग के लिए एक गर्म पेय की सिफारिश की जाती है।

निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:

• शुद्ध उबला हुआ पानी - 0.5 एल;
• 2 लौंग की कलियाँ;
• कुछ अदरक;
• चाय की पत्तियों का एक बड़ा चमचा;
• आधा दालचीनी की छड़ी या एक छोटा चुटकी सूखा मसाला;
• नींबू का एक टुकड़ा;
• 3 बड़े चम्मच संतरे का रस
• स्वाद के लिए चीनी।

एक छोटे सॉस पैन में पानी डालें और उसमें अदरक, दालचीनी और लौंग डालें। शोरबा उबालें और इसे काली या हरी चाय के आसव पर डालें, 5 मिनट के बाद नींबू, चीनी और डालें संतरे का रस... घर पर या काम पर दिन में 3 बार सुगंधित चाय पिएं।

एक और नुस्खा में सर्दी के लिए लौंग की चाय के समान लाभकारी गुण हैं और यह सभी दूध प्रेमियों को पसंद आएगा।

इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ दूध - 0.5 एल ।;
• पानी - 200 मिलीलीटर;
• चाय की पत्ती - 3 चम्मच;
• कार्नेशन - 3 कलियाँ;
• कसा हुआ अदरक।

सूखे कलियों को अदरक के साथ एक गिलास पानी डालें और उबाल आने दें, चाय की पत्ती डालें, चाय को 5 मिनट तक पकने दें। गर्म पेय को चीज़क्लोथ या छलनी से छान लें, उबला हुआ दूध डालें। मिल्क क्लोव टी कप और परोसने के लिए तैयार है।

लौंग के साथ कॉफी

इस मसाले के साथ पीने से सामान्य हो जाता है मस्तिष्क परिसंचरण, यह पूरी तरह से गर्म और टोन करता है। ठंड के मौसम में इस तरह की कॉफी पीने की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है।

लौंग के साथ मच्छर भगाने वाला नींबू

और अंत में - एक ऐसी समस्या, जिसका पहली नज़र में स्वास्थ्य से कोई लेना-देना नहीं है, लेकिन सचमुच हर गर्मियों में हमें परेशान करती है। आइए बात करते हैं कि कैसे नींबू और लौंग मच्छरों से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस एक नींबू काटने की जरूरत है और कुछ सूखे मसाले की कलियों को गूदे में चिपका दें। इस तरह की एक सरल प्रक्रिया से उत्पन्न सुगंध आपके लिए सुखद होगी और मच्छरों को दूर भगाएगी।

लौंग का तेल: गुण और उपयोग

एक लंबे समय से ज्ञात सुगंधित आवश्यक तेल जो राहत देने में मदद करता है सरदर्द, सेल्युलाईट को समाप्त करता है (जब मालिश तेल में जोड़ा जाता है), एक एंटीसेप्टिक प्रभाव प्रदान करता है, एक संवेदनाहारी के रूप में भी काम कर सकता है।

में प्रयोग करें औषधीय प्रयोजनोंआप पहले से ही कर सकते हैं तैयार तेलजो फार्मेसियों में बेचा जाता है।

लौंग के प्रयोग में अंतर्विरोध

कार्नेशन का इस्तेमाल हर समय इलाज के लिए किया जाता रहा है, लेकिन यह जानना जरूरी है कि फूल की कली कब इस्तेमाल की जा सकती है और कब सिर्फ टोपी। लौंग के लाभकारी गुण लोक और के अनुयायियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं पारंपरिक औषधि, और इसका उपयोग करने से पहले पौधे के लिए contraindications को ध्यान में रखा जाना चाहिए। इसलिए, उपचार से पहले नुस्खा का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।

• एक डिश की तैयारी के लिए फलों की अनुशंसित दर 4 व्यक्तियों के लिए 5 कलियों से अधिक नहीं है।
• संरक्षण में, प्रति लीटर तरल में 3 किडनी के अनुपात का पालन करने की सिफारिश की जाती है।

अगर आप लौंग का इस्तेमाल मैरिनेड या व्यंजन में कर रहे हैं जिसमें मादक पेय, तो मसाले की कड़वाहट को शराब में ही बिना कोई फायदा पहुंचाए जल्दी से निकाला जा सकता है, लेकिन बिगड़ता ही जा सकता है सुगंधित गुणव्यंजन।

ऐसे लोगों का एक समूह है जिन्हें अपने दैनिक आहार में लौंग को शामिल नहीं करना चाहिए:

1. 2 साल से कम उम्र के बच्चों से बचना चाहिए दिया गया दृश्यमसाले
2. गर्भवती महिलाओं को लौंग का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे गर्भाशय की टोन बढ़ती है।
3. मसाला भी हानिकारक होता है जब उच्च अम्लतागैस्ट्रिक जूस, क्योंकि इसमें जठरांत्र संबंधी मार्ग में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को सक्रिय करने का गुण होता है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, पेट के अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रोडोडोडेनाइटिस वाले लोगों के लिए लौंग के उपयोग को सीमित करना स्वाभाविक है।
4. उपलब्धता उच्च दबावलौंग को त्यागने का एक कारण है, क्योंकि यह इसे बढ़ाने में मदद करता है।
5. लौंग मसाले के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता - में व्यक्त किया गया एलर्जी अभिव्यक्तियाँत्वचा पर।

गुणवत्ता वाले उत्पाद को कैसे परिभाषित करें

एक निश्चित संकेत है कि किण्वन पूरा हो गया है - जब दबाया जाता है, तो पेटीओल कागज पर आवश्यक तेल का निशान छोड़ देता है।

सूखे कली की गुणवत्ता का परीक्षण करने का दूसरा तरीका यह है कि इसे पानी में फेंक दिया जाए। यदि कार्नेशन उच्च गुणवत्ता का है, तो यह या तो डूब जाएगा या "खड़े होकर" तैरेगा, सिर ऊपर। और अगर यह क्षैतिज रूप से तैरने लगे, तो इसका मतलब है कि इसमें से आवश्यक तेल समाप्त हो गया है, और मसाला पहले ही अपने गुणों को खो चुका है।

किसी भी मामले में, अपने आप पर एक लौंग (मसाला) या उसके तेल की कोशिश करने का निर्णय लेते हुए, आपको मसाले की सख्त खुराक, contraindications और संभव को याद रखना चाहिए दुष्प्रभावव्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण
एक सुगंधित मसाला है अच्छा मौकामहिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए अपने शरीर को अच्छे आकार और अच्छे स्वास्थ्य में रखें। एक मौका लें और स्वस्थ और खुश रहें!

लौंग एक ऐसा सुगन्धित मसाला है जो हर गृहिणी के रसोई घर में होती है। यह मसाला एक छोटी डार्क स्टिक की तरह दिखता है, जिसका एक सिरा एक फूल जैसा दिखता है। यह मसाला अपने असामान्य, समृद्ध और कड़वे स्वाद के लिए पसंद किया जाता था, जो विभिन्न व्यंजनों को एक असामान्य सुगंध देता है।

वहीं, लौंग का इस्तेमाल न केवल खाना पकाने में किया जा सकता है - इस मसाले में औषधीय गुण होते हैं, और अगर समझदारी से इस्तेमाल किया जाए तो यह कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है। हीलिंग शोरबा या मसालों के आसव को तैयार करने के लिए, आपको बस सही नुस्खा चुनने की आवश्यकता है। यह लेख आपको ऐसा करने में मदद करेगा।

लौंग का प्रयोग

खाना पकाने के अलावा, मसाला, अधिक सटीक रूप से, उपयोगी काढ़ेऔर इससे जलसेक, स्त्री रोग, दंत चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है, वे ऑन्कोलॉजी के रोगियों की भी मदद करते हैं, जठरांत्र संबंधी विकृति का सामना करते हैं, और रक्तचाप को सामान्य करते हैं।

मसाले में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• एंटीसेप्टिक;
• दर्द निवारक;
• टोनिंग;
• शांत करने वाला;
• एंटीवायरस;
• मूत्रवर्धक;
• डायफोरेटिक;
• स्पस्मोडिक;
• घाव भरने;
• रोगाणुरोधी।

लौंग के स्वास्थ्य लाभ और नुकसान

कार्नेशन कैसे बढ़ता है?

सुगंधित लौंग में बहुत व्यापक उपयोगी गुण होते हैं, हालांकि, व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में, या अति प्रयोगयह शरीर को नुकसान पहुंचाने में भी सक्षम है। ऐसा होने से रोकने के लिए, स्वीकार करें औषधीय काढ़ेऔर अगर चिकित्सकीय मतभेद हैं तो लौंग के अर्क को सावधानी से या पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।

सूखी लौंग

अपनी अनूठी रचना के कारण, लौंग पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों के साथ-साथ पेशेवर डॉक्टरों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इस मसाले का उपयोग घर पर आसानी से सभी प्रकार की स्वस्थ औषधि तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

लोग अक्सर जटिल और बहुत बीमारियों के इलाज के लिए व्यंजनों का उपयोग नहीं करते हैं:

कान दर्द

• एक विशेष काढ़ा इस अप्रिय विकृति से छुटकारा पाने में मदद करेगा। आप इसे इस रेसिपी के अनुसार तैयार कर सकते हैं: एक गिलास कोल्ड प्रेस्ड तिल के तेल में 5 स्टिक मसाले डालें, फिर मिश्रण को 15 मिनट तक उबालें। तैयार शोरबा को ठंडा करें, इसमें टपकाएं कान में दर्ददिन में तीन बार तीन बूँदें।

गठिया

• फार्मेसी मालिश तेल (कोई भी) में लौंग के तेल की लगभग 7 बूंदें मिलाएं, हिलाएं। इस मिश्रण से दर्द वाले जोड़ को दिन में कई बार पोंछें।

आँखों की सूजन

• कुचल मसाला पाउडर को पानी के साथ मिलाएं, परिणामस्वरूप मिश्रण को गले की आंख की पलक पर लगाएं। इस तरह के उपचार को कई दिनों तक करें, जब तक कि भड़काऊ प्रक्रिया पूरी तरह से समाप्त न हो जाए।

कब्ज़ की शिकायत

• 1 चम्मच ताजा शहद में एक छोटी चुटकी काली मिर्च और ताजी पिसी हुई लौंग मिलाकर दिन में दो बार लें। अगर वहाँ है जीर्ण रोगपेट, उपचार के इस तरीके को छोड़ देना चाहिए।

बहती नाक, खांसी, सर्दी

• कटा हुआ मसाला 1 चम्मच शहद के साथ मिलाएं, आपको इस तरह के मिश्रण को धीरे-धीरे खाने की जरूरत है ताकि यह मुंह के श्लेष्म झिल्ली में अवशोषित हो जाए।

वजन घटाने के लिए कैसे करें लौंग का इस्तेमाल - रेसिपी

वजन घटाने के लिए लौंग

वजन घटाने के लिए लौंग का मसाला फायदेमंद गुण दिखाता है। वजन घटाने की गारंटी प्राप्त करने के लिए, मसाले का उपयोग कड़ाई से नुस्खा के अनुसार होना चाहिए।

चाय समस्या क्षेत्रों में वसा जमा से निपटने में मदद करेगी, जो स्वयं को तैयार करना बहुत आसान है:

• आपको आधा चम्मच कटा हुआ मसाला, और उतनी ही मात्रा में पिसा हुआ अदरक मिलाना है। 1 चम्मच ग्रीन टी डालें, मिश्रण के ऊपर 300 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और इसे 40 मिनट तक पकने दें। परिणाम एक मजबूत केंद्रित रचना है जिसे चाय के इन्फ्यूसर के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इस चाय को आप दिन में बिना चीनी के पीएं, आप इसमें स्वादानुसार नींबू मिला सकते हैं।

वजन घटाने का एक और नुस्खा:

• समस्या क्षेत्रों की आत्म-मालिश के लिए तेल। इसे तैयार करना काफी सरल है: आपको किसी भी मालिश तेल के साथ 2 बड़े चम्मच पिसा हुआ मसाला मिलाना है, मिश्रण को एक दिन के लिए अच्छी तरह से पकने दें। जांघों, नितंबों, पेट और बाजू की मालिश करने के लिए उपयोग करें।

लौंग के महिलाओं के स्वास्थ्य लाभ

लंबे समय से, मसाले के पौधे का उपयोग सभी प्रकार के स्त्रीरोग संबंधी रोगों के इलाज के लिए किया जाता रहा है - मसाला आधारित उपचार मदद करते हैं गर्भाशय के स्वर को बढ़ाएं और मासिक चक्र को सामान्य करें.

इसके अलावा, आप लौंग शोरबा की मदद से कर सकते हैं प्रसव को प्रोत्साहित करें, साथ ही महिलाओं में जननांग प्रणाली की सूजन का इलाज करें।

एक उपयोगी उपाय तैयार करने के लिए, आप निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं:

• 1 लीटर पानी में कटा हुआ मसाला (1 बड़ा चम्मच) डालें, मिश्रण को 24 घंटे के लिए पकने दें। आपको 10 दिनों के भीतर, सोने से पहले, 50 मिलीलीटर प्रत्येक के लिए जलसेक लेने की आवश्यकता है। यह उपकरण कम समय में कई स्त्री रोग संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है।

लौंग के फायदे चेहरे और बालों के लिए

महिलाएं लंबे समय से एक मसाले के कॉस्मेटिक गुणों को एक मजबूत सुगंध के साथ जानती हैं। सीज़निंग उत्पाद चेहरे के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि वे एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करते हैं और उम्र बढ़ने के शुरुआती लक्षणों से लड़ने में मदद करते हैं। इनका उपयोग बालों के लिए भी किया जाता है - बालों के विकास को बढ़ाने और रूसी से छुटकारा पाने के लिए।

मास्क रेसिपी आपको मसाले के लाभकारी और उपचार गुणों का लाभ उठाने में मदद करेगी:

1. डैंड्रफ से छुटकारा पाने के लिए, साथ ही बालों के रोम को मजबूत करने के लिए, आप बस पौधे के आवश्यक तेल को अपने सामान्य शैम्पू में मिला सकते हैं।
2. मुंहासों से छुटकारा पाने के लिएआपको एक चम्मच जैतून के तेल में स्पाइस एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें मिलानी चाहिए। मिश्रण को थोड़ा गर्म करें, इसमें एक कॉटन पैड भिगोएँ और इससे त्वचा का उपचार करें।
3. कायाकल्प करने वाला फेस मास्क- अनार के रस (10 मिली) और मसाले के आवश्यक तेल की तीन बूंदों के साथ ग्रे क्ले (5 ग्राम) मिलाएं। चेहरे पर लगाएं, 20 मिनट तक बैठने दें, फिर धो लें।

दांतों और मुख गुहा के लिए लौंग का प्रयोग

लौंग के लाभकारी औषधीय गुणों का व्यापक रूप से दंत चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इस मसाले के मिश्रण, काढ़े और जलसेक की मदद से आप दांत दर्द से जल्दी छुटकारा पा सकते हैं, मसूड़ों की सूजन से राहत पा सकते हैं और सांसों की दुर्गंध को बेअसर कर सकते हैं।

एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक पौधे का तेल है, जिसे नियमित फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

• में कीटाणुओं से छुटकारा पाने के लिए मुंहआपको बस इस तेल में से थोड़ा सा मसूढ़ों और दांतों पर लगाना है। एक नियमित पौधे की कली आपकी सांसों को तरोताजा करने में मदद करेगी, जिसे आपको बस चबाने और थूकने की जरूरत है। इस तरह आप दांत दर्द से भी छुटकारा पा सकते हैं।

लौंग की चाय क्यों है फायदेमंद?

लौंग की चाय की रेसिपी

मसालों से बनी चाय ठंड के मौसम में शरीर को गले में खराश और ओडीएस से बचाने में मदद करेगी। इसे केवल श्वसन रोगों की रोकथाम के लिए लेने की भी सिफारिश की जाती है, ऐसा पेय प्रतिरक्षा बढ़ाता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, ठंड से गर्म होता है और सिरदर्द से निपटने में मदद करता है।

• नींद विकार।
• अपर्याप्त भूख।
• नियमित पेट दर्द।
• गुदा में खुजली।
• त्वचा के लाल चकत्ते।
• खांसी।
• बदबूदार सांस।

आप सुगंधित मसाले से कीड़े निकाल सकते हैं। उपचार शुरू करने से पहले, एक सफाई एनीमा बनाने की सिफारिश की जाती है, और फिर तैयार शोरबा लें।

उपाय के लिए नुस्खा:

• एक कॉफी ग्राइंडर में कई लौंग के फूलों को पीसें, उनके ऊपर उबलता पानी (200 मिली) डालें, फिर ठीक एक घंटे के लिए छोड़ दें। तैयार जलसेक को छान लें, इसे तीन बराबर भागों में बांट लें। भोजन से पहले दिन में तीन बार पियें।

जहाजों के लिए लौंग का काढ़ा

लौंग का काढ़ा रेसिपी

बर्तनों को साफ करने के लिए आप काढ़ा या मसालों का अर्क ले सकते हैं, औषधीय संरचनाजो पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए उपयुक्त है।

निम्नलिखित नुस्खा उपाय तैयार करने में मदद करेगा:

• एक गिलास उबलते पानी के साथ मसाला कलियों के 20 टुकड़े डालें, ढक्कन के साथ कसकर कवर करें और रात भर के लिए छोड़ दें। तैयार जलसेक को तनाव दें, आपको इसे भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार लेने की जरूरत है। शाम को, पौधे के पहले से उपयोग किए गए फूलों के ऊपर उबलते पानी डालें, जिसे अगले दिन पीना चाहिए।

उपचार के तीसरे दिन, नए मसाले के फूलों का आसव तैयार किया जाता है। दवा छह महीने के भीतर ली जानी चाहिए। यह मधुमेह के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

मधुमेह के लिए लौंग के उपयोगी गुण

मधुमेह से शरीर को सहारा देने के लिए आप निम्न क्रस्ट का भी सेवन कर सकते हैंओह:

• रात के दौरान 20 मसाले की कलियों पर जोर दें, उनके ऊपर एक गिलास उबलते पानी डालें। सुबह छानकर दिन में दो बार पियें। इस तरह के जलसेक के साथ उपचार दीर्घकालिक होना चाहिए, कम से कम छह महीने।

शक्ति के लिए लौंग कैसे लें?

डॉक्टर जानते हैं पुरुषों के लिए लौंग के स्वास्थ्य लाभ।

• शक्ति बढ़ाने के लिएइसके साथ नियमित स्नान में मसाला आवश्यक तेल की कुछ बूँदें जोड़ने की सिफारिश की जाती है गर्म पानी, जिसे आपको लगभग 20 मिनट लेने की आवश्यकता है।

इरेक्शन बढ़ाने के लिए आप टिंचर भी तैयार कर सकते हैं:

• एक थर्मस में सूखे पौधे की कलियों का एक बड़ा चमचा डालें और 1 गिलास गर्म दूध डालें। दो घंटे तक खड़े रहें, फिर छान लें। आधा गिलास सुबह-शाम पिएं।

लौंग का तेल: गुण और उपयोग

एक सुगंधित आवश्यक तेल, जिसके गुण लंबे समय से ज्ञात हैं, सिरदर्द को दूर करने में मदद करता है, सेल्युलाईट को समाप्त करता है (जब मालिश तेल में जोड़ा जाता है), एक एंटीसेप्टिक प्रभाव प्रदान करता है, और एक संवेदनाहारी के रूप में भी काम कर सकता है।

आप औषधीय प्रयोजनों के लिए तैयार तेल का उपयोग कर सकते हैं, जो फार्मेसियों में बेचा जाता है।

लौंग के साथ कॉफी: लाभकारी गुण

इस मसाला के साथ एक पेय मस्तिष्क परिसंचरण को सामान्य करता है, यह पूरी तरह से गर्म और टोन अप करता है। ठंड के मौसम में इस तरह की कॉफी पीने की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है।

दूध के साथ लौंग के फायदे

पेय तैयार करने के लिए, आपको ताजा दूध (अधिमानतः घर का बना), और साबुत मसाले की कलियों का उपयोग करना चाहिए।

• 1 लीटर दूध के लिए, आप 1 बड़ा चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। एक चम्मच मसाला। पौधे को गर्म दूध के साथ डाला जाता है और लगभग एक घंटे के लिए थर्मस में डाला जाता है। इस तरह के पेय को महिला और पुरुष दोनों पी सकते हैं - यह साथ है रक्तचाप को स्थिर करता है, रक्त शर्करा को कम करता है, और यदि आप थोड़ा सा शहद मिलाते हैं, तो यह सर्दी के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है।

उच्च रक्तचाप के लिए लौंग का काढ़ा

उच्च रक्तचाप के उपचार के लिए काढ़े का नुस्खा:

• 40 पौधों की कलियों को पानी (4 कप) के साथ डालें, मिश्रण को धीमी आँच पर तब तक उबालें जब तक कि पैन में लगभग 500 मिली तरल न रह जाए। तैयार शोरबा को तनाव दें, आपको इसे दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच पीने की जरूरत है।

जुकाम के लिए लौंग का आसव

मौसमी और न केवल सर्दी के इलाज के लिए, साथ ही गले के लिए, आप अतिरिक्त के साथ पीसा हुआ चाय का उपयोग कर सकते हैं सुगंधित मसाला- ब्लैक टी में थोड़ा पिसा हुआ मसाला मिलाकर आप शहद और नींबू भी मिला सकते हैं. इस चाय को बार-बार पीना चाहिए।

गरारे करने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं गर्म पानीइसमें मसाले के आवश्यक तेल की कुछ बूंदों को घोलें।