Sfecla brută. Ce este sfecla brută utilă? Beckla - Beneficiile și răul produsului pentru organism

Astăzi nu vom lăuda calitățile sale culinare și să vorbim despre ce abilități medicinale au sfeclă. Care este beneficiul și rău pentru sănătate? Ce este neobișnuit în această legumă obișnuită și poate fi considerat medicament?

Cauciuc, presiune, umflare? Ai nevoie de sfeclă!

Deși nu este un lider în conținutul vitaminelor, dar există încă 4 vitamine din acest grup, retinol, tocoferol, un acid nicotinic. Iar numărul microelementelor de sfeclă va depăși multe culturi de legume. Ea este bogată în mangan, iod, calciu, magneziu, fier, zinc, potasiu. Natura sfeclă contabilă pentru sănătatea umană (care și-a determinat beneficiul și rău): betaine, flavonida, pectină, glucoză, betacianină, fructoză, oxal, măr, acid citric.

De aceea, această legumă este mai des inclusă în dieta sa:

  • activează peristalții intestinale, adică va preveni procesele ipotecare și va îmbunătăți digestia;
  • va duce la indicatori normali de tensiune arterială;
  • va oferi sprijin ficat, va îmbunătăți munca sa;
  • eliberați organismul de la săruri metale grele;
  • stimulează activitatea creierului (creșterea productivității acestui corp cu 15%);
  • va reduce probabilitatea dezvoltării bolii de sistem cardio-vascular și diabetul;
  • Îndepărtați umflarea (retrage lichidul inutil);
  • va face un efect de întinerire;
  • va ajuta la vindecarea rinitei;
  • îmbunătățirea clarității vizuale;
  • zgârieturi de vindecare și alți răniți;
  • reduce inflamația;
  • facilitează starea femeii în timpul menstruației;
  • creșterea tumorii va încetini (această proprietate este asociată cu prezența în rădăcinile de Betacianin, oferindu-le roșu);

Sfecla sunt perfecte pentru diete. Conținutul său caloric este de 30 kcal la 100 g, deci nu rănește figura. Și datorită betainei, legumele vor contribui la prelucrarea grăsimilor, depuse pe laturi, talie și alte locuri problematice.

Rădăcină rădăcină fiartă: stomacul este mai ușor, beneficiul este mai mic (sau mai mult)?

Experții au argumentat mult timp, în ce formă - brut sau fiert - sfecla vor aduce mai multe beneficii și rău pentru sănătate. Legul proaspăt conține componente mai valoroase, dar ele sunt mai rău asimilate de corp. După fierberea numărului de "utilități" scade, dar nu prea, dar toți vor merge "în cazul". După tratament termic Un astfel de produs poate include chiar și cei care au probleme cu funcționarea tractului gastrointestinal.

Rădăcina terminată are aceeași rezervă de vitamină, rămâne fibră, săruri minerale, potasiu, fier.

Și acesta este modul în care afectează sănătatea utilizare regulată Acest produs:

  • hemoglobina se ridică;
  • lucrarea stomacului și a intestinelor este stabilită;
  • protecția imună este îmbunătățită;
  • scaunul este normal;
  • nivelurile de presiune;
  • corpul este scutit de toxine dăunătoare;
  • riscul de renaștere a grăsimii este redus;
  • risc redus de accident vascular cerebral, formarea de trombomi, insuficiență hormonală;
  • cantitatea de coapse și greutatea corporală scade (deoarece păstrează substanțe care reglează schimbul de grăsimi).

Vegetația fiartă este capabilă să ofere o acțiune bactericidă puternică, deci este utilă pentru adenoide, o răceală, un pivotant. Prezența betacianinei dă sfecla cu proprietăți antitumorale - poate servi ca un mijloc de profilaxie a cancerului intestinal.

Important! Astfel încât planta rădăcină nu își pierde proprietățile de vindecare, ar trebui să fie gătite în coajă, fără a tăia vârfurile, fără a adăuga sare, sub capacul.

Bordeaux Culoare Legume pe gardianul de sănătate masculină

În plus față de acțiunile enumerate, sfeclele au mai multe proprietăți speciale care vor fi utile reprezentanților sexului puternic, indiferent de vârsta lor. Va fi un asistent bun în rezolvarea unor astfel de probleme de sănătate masculină:

  • În sucul proaspăt stoarse, există o mulțime de zinc, astfel încât utilizarea sa va avea un efect pozitiv asupra capacităților de reproducere;
  • includerea regulată în meniul acestei grădini "delicatețe" va reduce riscul de prostatită;
  • fructul va îmbogăți corpul beta-carotenului - împiedică apariția neoplasme benigne (adenom de prostată);
  • sfecla brută crește potențialul sexual;
  • consumate sub orice formă, reduce consecințe negative fumatul și beția;
  • acidul pantotenic și alte elemente din compoziția sa au un efect interesant asupra glandei pituitare, care este responsabilă pentru libidoul.

Important! Este imposibil să beți sucul de sfeclă proaspăt stoarse în fiecare zi și nu ar trebui să fie luat în formă pură. Este necesar să se dilueze lichidul apă curată, Apple, dovleac, suc de morcovi.

În ceea ce privește toate, beneficiile și daunele sfeclelor pentru bărbați depind de starea sănătății și caracteristicilor corpului. Legumatul este capabil să dăuneze oricui are o boală a stomacului, intestinelor sau hiperecției unui astfel de produs.

Ce poate fi periculos? Probabil, nu este corect să vorbim despre pericole, ci despre contraindicații la utilizarea sa.

Beneficiile și daunele sfeclelor pentru sănătate ar trebui să țină seama de persoanele care suferă:

  • hipotensiune. Va reduce în continuare presiunea;
  • diabet. Are o mulțime de zahăr;
  • osteoporoza sau predispoziția la dezvoltarea acestei boli. Interferează cu absorbția calciului;
  • diaree cronică. ÎN forma naturală Și după tratamentul termic, sfeclă are un efect laxativ;
  • urolitiasis. Are acid oxalic.

Utilizarea unei rădăcini de rădăcină brută poate duce la apariția unei reacții alergice (edem de nazopharynk, erupție cutanată, creșterea ganglionilor limfatici) la cei care sunt deosebiți de intoleranța sa individuală.

Coat roșu - legume nu este simplu și într-un fel controversat. Căci, pe de o parte, se crede că această rădăcină este sub puterea de a vindeca persoana chiar din cele mai teribile și nemiloase boli din lume și, pe de altă parte, cercetare științifică Nu găsiți nimic supranatural în sfeclă. Ceea ce dă motive să ia în considerare răcitorul cu cele mai frecvente legume, care nu posedă și jumătate din proprietățile vindecătoare că tot felul de semne și vindecători folclați îi sunt atribuite.

O mică istorie și fapte interesante despre sfeclă

Dacă ne întoarcem la poveste, vom afla că în epoca Evului Mediu Slavs de Est a crezut cu sinceritate: grosierul este capabil să protejeze corpul uman chiar de la ciumă! Această credință a fost explicată foarte simplă - epidemia de ciumă nu a reușit niciodată să "absoarbe" popoarele din Europa de Est (Paturi iubite fierbinți), deși ciuma a călătorit în Europa de Vest.

Așa cum am spus deja mai sus, cercetătorii moderni nu au fost încă găsiți în sfecla acelora proprietăți miraculoasepe care strămoșii noștri împuterniciți, dar este cunoscut în mod fiabil că în această rădăcină conține substanțe care pot face față în mod eficient celule canceroase. Adevărat, majoritatea absolută a legumelor și fructelor au proprietăți anti-cancer, astfel încât sfecla nu este obținută utilizând acest fapt.

Cel mai curios fapt, în opinia noastră, este că sfecla tops în medie conține de două ori substanțe utiledecât rădăcină. Mai mult, acest lucru se aplică nu numai mangoldului (răcitor de foi), ci și cele mai obișnuite paturi de luat masa, pe care le folosim pentru a pregăti borsch-ul, adresele sub stratul de blană și alte feluri de mâncare "roșii".

Prin urmare, concluzia: Frunzele de sfeclă proaspătă nu ar trebui să fie aruncate, ci să mănânce sub formă de salată, bine sau cumva altfel ...

Apropo, așa au venit oamenii în antichitate. La început, numai plantele sălbatice au mers în mâncare, puțin mai târziu - în zona celui de-al doilea mileniu î.Hr., stratul de frunze a început să se cultive. Ei bine, și de dragul culturilor de rădăcini, grosierul a început să crească numai în secolul al IV-lea î.Hr. (pe insulele Mării Mediterane).

La ținuturile rusești, rădăcinile rădăcinii au venit în jurul secolului al XV-lea din epoca noastră. În Europa de Vest, roiul a apărut timp de trei secole mai târziu. După trei secole, răcitorul a început să se împartă pe furaje și în sala de mese, iar în secolul al XVIII-lea și au fost alocate frachete de zahăr.

În zilele noastre, mânca grosieră peste tot, atât oameni, cât și animale de companie. Și aproximativ o treime din întregul zahăr din lume este acum produs din zahăr grosier.

Compoziția chimică a sfeclei

Compoziția chimică a sfeclei depinde puternic de fertilitatea solului în care a crescut. Ceea ce nu poate afecta rezultatele studiilor acestei rădăcini, publicată în comunitatea științifică ...

Deci, de exemplu, unii oameni de știință susțin că compoziție chimică Swarmele roșii nu sunt practic nici un element de urmărire, dar destul de mult acid folic, alții spun că în sfecla sunt pline de crom, molibden, vanadiu și alte micronutrienți și nu există practic nici un acid folic.

În același timp, numărul de macroelemente (calciu, potasiu, fosfor, sodiu, magneziu), precum și vitaminele din grupul B este aproape identic în toate studiile.

Ce duce la noi? La unul din cele două:

1) Puteți alege rezultatele celor mai probabil cercetări și ghidate de ele în viață.

2) sau luați în considerare asemănările și ignorați pe deplin indicatorii controversați, precum și respectați sentimentele lor atunci când beți sfeclă

De asemenea, puteți aplica medicinii tradiționale, dar această opțiune este oarecum eliminată de abordarea "științifică" a estimării sfeclelor. Prin urmare, nu o vom recomanda. Deși, poate, acesta este ceea ce vă va ajuta să ajungeți la ...

Sfeclă de calorii (fierte și brute)

Separat, aș dori să vorbesc despre caloriile de sfeclă. Căci există câteva caracteristici aici pe care ar trebui să le cunoașteți pe toți cei care urmăresc greutatea și nivelul de zahăr din sânge ...

Să începem cu faptul că sfecla de mese fierte stimulează apetitul și Raw - nr. De ce? Da, deoarece indicele de sfeclă glicemică (capacitatea de a crește zahărul din sânge) în timpul tratamentului termic crește foarte mult. Dacă îl exprimați în număr, atunci următoarea imagine se va dovedi:

  • indexul de sfeclă brut glicemic - aproximativ 30
  • indicele glicemic Sfeclă fiartă - aproximativ 65
  • sfeclă de sfeclă (mangold) în acest plan este complet inofensivă, deoarece indicele glicemic este egal cu 15

Ca urmare, unii nutriționiști consideră că straturile fierte măresc foarte mult nivelurile de zahăr din sânge și, prin urmare, este contraindicat persoanelor cu diabet zaharat. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat. La urma urmei, calatoria sfeclei fierte - doar 44 kcal pe 100 de grame (RAW-42 KCAL), si mananca mai mult de 150-200 de grame de sfecla fiarta pentru un stant jos, nu toata lumea va fi capabila sa manance.

În plus, indiferent de cât de multe calorii în sfecla fiartă și care este indicele său glicemic, ar trebui să se țină cont de faptul că în betonul de sfecla aproape întotdeauna amestecat cu ulei vegetal, produse de proteine \u200b\u200bbogate sau legume dezavantajate. Prin urmare, orice fel de mâncare cu sfeclă roșie are un indice glicemic scăzut și practic nu se reflectă la nivelul zahărului din sânge.

Sfeclă roșie: beneficii și rău. Ce este mai mult?

Un pic mai apropiat, să spunem că proprietățile utile în sfecla roșie sunt în mod clar mai mult decât rău. Cu toate acestea, unele contraindicații la consumul proaspăt normal sunt încă disponibile (despre ele, chiar mai jos). Acum, să vorbim mai detaliat despre beneficiile și pericolele de sfeclă ...

Beneficiul dovedit științific al sfeclei pentru organism este după cum urmează:

  • sfecla mărește totuși hemoglobina, nu cu fier, ci cu ajutorul substanțelor implicate în producția de hemoglobină (cupru, vitamina B1)
  • curăță navele de la colesterolul "rău", împiedicând astfel ateroscleroza și ateroscleroza curabilă (cu utilizare regulată pe termen lung)
  • Întărește zidurile capilarelor și, în același timp, crește elasticitatea acestora
  • extinde navele, abandonând astfel tensiunea arterială (hipertensivă)
  • ieșire cu ușurință exces de apă Din organism (elimină edemul)
  • reduce riscul de adenom de prostată și cancer rectal
  • are un efect laxativ (îmbunătățește peristalticul tractului gastro-intestinal), însă, ar trebui să se țină cont de faptul că constipația de sfeclă ajută numai atunci când o persoană utilizează o cantitate suficientă de fluid
  • adsorb și afișează zgurile și toxinele
  • reglementează metabolismul lipidelor (protejează ficatul din obezitate)
  • reduce timpul de restaurare a corpului după sarcini fizice și mentale, și crește, de asemenea, rezistența umană (deși ușor)
  • stimulează lucrarea creierului, "otoming" prin aceasta imbatranire prematura Și uscarea

După cum puteți vedea, lista proprietăților utile ale sfeclei roșii este foarte mare. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că sfecla brută și fiartă afectează organismul nonodynakovo.

Care este diferența? Să ne ocupăm.

Ce este sfecla brută utilă?

În general caracteristici benefice Sfecla brută coincid cu lista de mai sus. Cu toate acestea, există în ea și ceva special:

1) Toate vitaminele sunt salvate în sfeclă brută

2) Fibrele brute are de două ori mai mare "penetrarea" și forța adsorbantă

3) indicele glicemic scăzut (dar deja am scris despre asta)

Pe de altă parte, face posibil ca sucul de sfeclă proaspătă să conțină niște conexiuni dăunătoare care pot dăuna sănătății umane. În acest sens, se recomandă să se apere chiar câteva ore. Suc proaspăt bolnav (pentru a da timp substanțe dăunătoare dispărea). De fapt, cu cât mâncați mai repede sfecla brută (suc de băut), cu atât mai mult vor rămâne vitaminele. Pentru că vitaminele sunt distruse nu numai sub influența temperaturii ridicate, ci și din contactul cu aerul, lumina și apa.

Și "rău" proaspăt stoarsed suc de sfeclă Este capacitatea sa de a lansa curățarea de urgență a corpului (distrugerea depozitelor de grăsime cu eliberarea inevitabilă a toxinelor în sânge).

Ce este sfecla fiartă utilă?

Utilizarea sfeclelor fierte pentru organism, în ciuda indicelui glicemic ridicat, este indiscutabil. În plus, de către unii parametri swarmul fiert Chiar mai utilă. La urma urmei, cu gătit, în cea mai mare parte, doar trei vitamine sunt distruse: C, B5 și B9 (acid folic). Restul vitaminelor și mineralelor ajung la stomacul unei persoane practic intacte.

În plus față de toate componentele valoroase ale sfeclelor care nu sunt distruse temperaturi mari, deveniți mai accesibili organismului nostru (datorită distrugerii parțiale a structurii fibrei).

Și mai mult ... sfecla fiartă conține mult mai puțin nitrați decât brut. Deoarece leul împărțirii lor atunci când este încălzit este distrus sau intră în decocție.

Acum știi ce sfeclă este utilă și dacă merită înainte de utilizare. Să ne ocupăm de contraindicații ...

Răul de sfeclă și contraindicații la utilizarea sa

Utilitatea sfeclei este pusă la îndoială numai în mai multe cazuri:

  • În diaree cronică (are un efect laxativ)
  • sub hipotensiune arterială (redusă presiune arterială)
  • cu urolitiasis (conține acid oxalic), în ciuda faptului că unii sunt recomandați folosind sfecla pentru a distruge pietrele de rinichi

În plus, trebuie spus separat despre prejudiciul sfeclelor brute: cu gastrită și ulcere în gastrointestinal Această plantă rădăcină va irita membranele mucoase deja slăbite (datorită abundenței fibrei grosiere).

Am vorbit deja despre răul satelui fiert - cu consum nelimitat, arde apetitul și ridică brusc nivelurile de zahăr din sânge (dacă îl folosiți fără unt sau separat de produse bogate în proteine și alte legume savuroase).

Sfecla în timpul sarcinii și alăptării

Poate fi sfecla însărcinată? Da, dar cu condiția ca o femeie să aibă o presiune normală sau crescută. Cu hipotensiunea sfeclei de a mânca cu prudență.

Trebuie înțeles că sfecla cu alăptarea și sarcina pot aduce beneficii tangibile. Și nu în perspectiva îndepărtată, ci chiar a doua zi. La urma urmei, multe femei însărcinate au constipație cronică (mai ales pe fundalul recepției preparatelor din fier) \u200b\u200bși a fost menită cu ea fibră brută Aici va fi destul de apropiat.

Dacă sfecla sa înălțat, de asemenea, în sol fertil, atunci, în plus, va oferi corpului femeilor cu micronutrienți vitali, dar rareori amintiți (molibden, bor, crom, cobalt, vanadiu etc.). Influența acestor elemente asupra sănătății femeilor însărcinate și care alăptează este foarte mare, deoarece aceștia participă la sute de procese din organism.

Bineînțeles, toate aceste elemente "rare" se încadrează în corpul copiilor care se hrănesc cu "sucurile de viață" ale viitorului și au constat deja din mame.

Când pot da sfecla un copil?

Cu privire la modul în care copiii pot primi sfeclă, litigiile sunt păstrate în mod constant. Tinerii mamei se îndoiesc, bunicii de îngrijire oferă cu ușurință sfaturi (pe baza experienței și înțelegerii proprii) și a copiilor ... Copiii aparțin sfeclelor roșii în moduri diferite: Cineva iubește, cineva nu se uită nici măcar la sfeclă. În general, totul este ca de obicei. Așa că să ne întoarcem la logică abordare științifică Și cunoașterea compoziției chimice a sfeclelor și despre discernământ de această dată și pentru totdeauna.

Deci, când să intri în sfeclă din Lure? În mod ideal - după șase luni de vârstă. Înainte de acel moment - numai lapte matern sau amestecuri de înaltă calitate. Este posibilă sfeclă copil supărat? Natural! Dar, sub o singură condiție: copilul nu trebuie să fie alergic la sfeclă (începe cu mai multe grame de sfeclă). Bineînțeles, nu ar trebui să împingeți sfecla copilului cu forța. Indiferent cât de mult vă pare a fi util.

Slăbire cu sfecla. Este posibil să?

În timp ce unii se îndoiesc că este posibil să se mănânce sfeclă brută, femeile cele mai intenționate se confruntă deja cu tot felul de sfeclă de diete. Și nu în zadar. La urma urmei, beneficiile sfeclelor pentru pierderea în greutate este imensă!

Sfecla roșie conține în sine un numar mare de Substanțe distrug literalmente grăsime în corpul uman, și anume.

Toată lumea știe că este mai bine să mănânci alimentele care ne-au prezentat natură și nu cele fabricate artificial cu chimia. Sfecla roșie, beneficii și rău ale acestei plante rădăcini - acesta este ceea ce vorbim despre acest articol.

Structura

Având în vedere subiectul "Beneficii: beneficii și rău", vreau să încep cu lista acestor vitamine și elemente utile de urmărirecare sunt conținute în acest produs alimentar. Aceasta:

  1. Vitaminele din grupul B: în 1, 2, în 5, în 6.
  2. Vitamina A.
  3. Vitamina C.
  4. Vitamina E.

De asemenea, în cantități mari din această rădăcină conținea astfel de substanțe utile, cum ar fi magneziu, mangan, cupru și potasiu. În comparație cu alte alimente, iod, fier și zinc sunt prezente în sfeclă. Următoarele informații sunt, de asemenea, importante: oamenii de știință au dovedit că nitrații naturali care sunt conținuți în această plantă rădăcină ajută la intensificarea influxului de sânge la creier, astfel îmbunătățirea calității de înaltă calitate.

Despre CALORIE

Câteva cuvinte ar trebui, de asemenea, spus despre sfecla calorică. La urma urmelor aceasta informatie poate subiecte utile Persoanele care folosesc acest produs în diete.

Sfecla de calorii - 40 kcal (pe 100 grame), cantitatea de carbohidrați este de 12%, proteina este de 1,5 grame.

Sfeclă brută: Beneficii

Deci, sfeclă brută. Beneficiile și răul acestei plante rădăcini - aceasta este ceea ce vreau să spun acum. Ce este bine?

  1. Sfecla brută se retrage de la organismul uman Săruri de metale grele, radionuclizi.
  2. Pigment Betacianine, care dă o culoare atât de strălucitoare față de această legumă, rezistă activ formarea celulelor canceroase.
  3. Betaine (un fel de vitamină) ajută la activitatea ficatului, îmbunătățind eficient munca ei. De asemenea, acest element normalizează procesele metabolice din organism.
  4. Sfecla de brânză sunt o prevenire excelentă a bolilor cum ar fi ateroscleroza, osteoporoza, boala cardiacă și boala Alzheimer.
  5. Atunci când se utilizează această rădăcină, pereții vaselor sunt perfecți întăriți, se îmbunătățește starea capilarelor.
  6. Utilizarea regulată a sfeclelor brute ajută perfect hipertensivul să păstreze presiunea în mod normal.

Contraindicații

În această etapă, aș vrea să ne spun despre cine este contraindicat cu sfecla brută. Beneficiile și daunele acestui produs alimentar în obligatoriu trebuie luate în considerare. După examinarea tuturor părților utile ale acestei rădăcini, merită să spuneți că este sigur să o consumăm, nu pentru toți oamenii.

  1. Diabetul zahărului suferă de a mânca această legumă, deoarece poate crește nivelul zahărului din sânge.
  2. Datorită cantității mari de fibre în compoziția sa, acest brut de rădăcină este contraindicat persoanelor care au probleme cu stomacul. Cel mai bine este să renunți la admiterea la etapele de exacerbare. În viața obișnuită pe subiectul consumului de sfeclă brută, este mai bine să se consulte cu un gastroenterolog experimentat.
  3. Este imposibil să mănânci sfeclă când urolitiaza..
  4. Sfeclele brute sunt contraindicate în osteoporoză, deoarece în acest caz, calciul nu poate fi complet complet.
  5. În cantități excesive, consumul de sfeclă poate provoca spasme de vase de sânge.

Sfeclă fiartă

Foarte util este sfecla fiartă. Beneficiile și prejudiciul acestui produs alimentar în diferite state - subiectul principal Acest articol.

Nu credeți că după procesarea termică, această rădăcină își pierde proprietățile importante. aceasta declarație nevalidă. În forma fiartă, ea conține încă iod, sodiu, fier, fosfor. Și antioxidanții care rămân și în produsul fiert, ajută perfect la menținerea activității corpului, pentru a face față stresului, precum și a microorganismelor patogene care pot cădea în organism.

Despre beneficiile sfeclei fierte

  1. Îmbunătățește bunăstarea femeilor în timpul menstruației.
  2. Ajută la o podea puternică să facă față problemei "masculi".
  3. Sfecla fiartă conține vitamina U, utilă pentru operația intestinală.
  4. Fibra ajută la curățarea corpului de substanțe nocive.
  5. Sfecla fiartă oferă un efect laxativ, deci este bine să-l aplicați ca prevenire a constipației.
  6. Calorizarea sfeclei fierte - doar 45 kcal pe 100 grame de produs, deci poate să-l mănânce acelor persoane care sunt urmate de figura lor.

Răniți sfecla fiartă

Apoi va fi discutată cine este contraindicat sfecla fiartă. Beneficiile și prejudiciul acestei alimente după prelucrarea termică - foarte informații importantedespre care trebuie să fie spus. Și dacă despre profesioniști, a fost menționată mai sus, atunci va fi discutată cine, căruia această crustă rădăcină nu este recomandată să o folosească.

  1. Este strict interzis să folosiți această rădăcină rădăcină fiartă a acelor oameni care suferă de diaree cronică. La urma urmei, sfecla are un efect laxativ.
  2. Cu precauție extraordinară sfeclă fiartă Este necesar să mănânci cei care suferă de gastrită și are, de asemenea, probleme cu aciditatea stomacului. La urma urmei, chiar și după tratamentul termic, această legumă crește cantitatea de acid clorhidric din stomac.

Realizând, care sunt beneficiile și răul pentru sfecla fiartă, puteți merge la un astfel de produs ca suc de sfeclă.

Sfeclă

Poate fi mâncat și suc de sfeclă. Beneficiile și răul acestei băuturi - vreau să spun despre asta mai mult. Merită să clarificăm că sucul de sfeclă în sine este foarte util și are un câmp larg de aplicare:

  1. Excelentă curăță corpul de la zgură și toxine.
  2. Sucul de sfeclă este capabil să se vindece durere de gâtȘi, de asemenea, scăpați de frig.
  3. Asta e super instrument de prevenire din anemie și cuișoare de sânge.
  4. Sucul de beetal ajută perfect hipertensivul, scăzând tensiunea arterială.
  5. Sucul din această rădăcină îmbunătățește lucrarea ficatului și a rinichilor.
  6. Alegeri acid uric - O altă proprietate a sucului de sfeclă.
  7. De asemenea, îi ajută pe femei să facă față exclusiv problemelor "doamnelor": mastopatia, menopauza. De asemenea, sucul beetacular este capabil să rezolve ciclul menstrual.
  8. Sucul de la această rădăcină este capabil să lupte împotriva tulburărilor de somn.
  9. El elimină, de asemenea, problemele de auz.

Răul de suc de sfeclă

Sucul de sfeclă proaspăt stoarse are mai multe contraindicații de utilizat, deoarece poate provoca durere de cap, greață, tulburare de stomac. Pentru a evita acest lucru, acest produs trebuie să fie consumat numai în complex. Cel mai bine este să beți suc de sfeclă împreună cu morcovul, precum și sucul de țelină.

Amestecuri

  1. Pentru prevenirea bolilor, cum ar fi cancerul, atac de cord, ulcerul stomacului și sucul de hipertensiune arterială este cel mai bine amestecat cu suc de mere față de unul la unul.
  2. Pentru a curăța ficatul și rinichii, este necesar să se utilizeze următorul amestec: Sucurile de sfeclă și de afine (proporție 1: 1) sau suc de boabe și miere.
  3. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, este necesar să se facă următoarea mix: sfeclă, morcov, castravete, suc de Grapefuit, precum și sucul de țelină în proporție egală.
  4. Un amestec de suc de sfeclă, precum și portocaliu, măr și morcov în cantități egale, vor ajuta la scăderea sindromului mahmuover.
  5. Pentru a îmbunătăți viziunea, este mai bine să folosiți sucul de morcov și sfeclă.
  6. În lupta împotriva SCAB-urilor, puteți face amestecuri diferite. Ajutorul cu slăbiciunea corpului cu o astfel de boală va ajuta sucul de sfeclă, amestecat cu suc de cartofi, măr și morcovi. De asemenea, în lupta împotriva acestei probleme, puteți adăuga sucurile de hrean și lămâie (cu toate acestea, este posibil să luați doar un al treilea sau al patrulea dintre aceste sucuri pe parte din sucul sfeclării).

Decorațiuni

Acum vreau să iau în considerare becul de sfeclă. Beneficiile și daunele acestei variații sunt un subiect separat. Deci, decolările se pot face pentru a clăti cavitatea gâtului sub diferite boli (inclusiv și angină). De asemenea, puteți spăla decoctarea sfeclei și puteți îngropa nasul. Cu această utilizare a acestui produs, contraindicațiile nu există.

Sarcina și alăptarea

Dacă o femeie este complet sănătoasă, atunci bebelușul nu este contraindicat în timpul sculării copilului. Mai mult, poate aduce beneficii tangibile.

  1. Sfecla se luptă foarte mult cu o problemă frecventă a femeilor însărcinate - constipație. Pentru a face acest lucru, este bine consumată în formă fiartă.
  2. Această rădăcină are o multitudine de vitamine și nutrienți pe care femeile sunt atât de necesare poziția interesantă, precum și copilul.

De asemenea, merită să spuneți că nu trebuie să vă temeți de acest produs alimentar și în timpul alăptării. Dăunează copilului pe care nu îl va aduce cu siguranță.

Sfecla și copii

Părinții sunt, de asemenea, importanți să știți că utilizarea sfeclelor în diferite tipuri de creștere foarte utilă corpul copiilor. Puteți intra în Lures deja de la vârsta de șase luni. Cu toate acestea, este necesar să o faceți cu atenție, urmărirea, nu au fost observate în același timp reactii alergice. Copilul supăratDacă nu există contraindicații specificate de medic, sfecla sunt foarte utile. Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți că nu trebuie să vă dați puterea copilului. Dacă nu-i place sfecla, este mai bine să renunți la o vreme.

Beneficiile și daunele grosiere pot fi motivate pentru totdeauna. Cu orice persoană rusă din copilărie, această rădăcină este familiarizată cu această rădăcină, proprietățile benefice au fost foarte apreciate în zilele vechi. Suntem obișnuiți să-l vedem ca o componentă obligatorie în feluri de mâncare cunoscute, cum ar fi Beetter, Vinaigrette, o turmă sub haina de blană, iar în restaurante puteți întâlni adevăratele culinare cântă din paturi: marmeladă, sorbet, înghețată și multe salate delicioase.

Compoziție și straturi de calorii

Sfecla - legume, care are o compoziție foarte bogată. Această "farmacie", care permite corectarea sănătății, care include astfel de substanțe ca:

  • Di- și monozaharide
  • Fibră alimentară
  • Amidon
  • Acizi organici care contribuie la normalizarea digestiei
  • Beta carotină

100 de grame de sfecla conțin:

  • Proteine \u200b\u200b- 1,5 grame
  • Grăsimi - 0,1 grame
  • Carbohidrați - 8,8 grame

În ceea ce privește calorii, este important să luați în considerare 2 aspecte cheie aici:

  1. Sfecla brută au conținut de calorii de numai 40 kcal (desigur, pe 100 de grame).
  2. Dacă vorbim despre legume fierte, atunci numerele sunt ușor cresc aici - 49 kcal.

În orice caz, acesta este un produs alimentar complet, care conține și multe vitamine și elemente utile (micro, macro-):

Numărul de mg pe 100 grame (sau μg)

Mangan

Este departe de lista plinaDeși poate părea că întreaga masă Mendeleev este listată aici. De fapt, compoziția legumelor include un complex de aminoacizi, printre care:

  • Gistidin.
  • Betanin
  • Arginină și alții.
Când gătiți un produs în sfeclă nu scade Numărul de substanțe benefice nu transformă compoziția, astfel încât legumele sunt utile în orice formă.

Beneficiile straturilor pentru corpul uman (fructe, suc, topuri)

Bineînțeles, răcitoarele sunt oarecum scăzute în feluri de mâncare, prin urmare, în scopuri de sănătate și terapeutice, este mai bine să mănânci crud sau fiert sau fiert din ea, să facă suc proaspăt sau decocție de la ea, precum și să folosească vârfurile tampoanelor.

De ce să cumperi o duzină droguri scumpe în farmacie, dacă este excelent vindeca Se dezvoltă aproape în fiecare grădină și în abundență se află pe rafturile magazinului! Având în vedere numeroase proprietăți medicale Dulciuri, este necesar să alocați un loc pentru el pe site-ul său și să adăugați mai des acest rădăcină minunată în dieta sa.

Video despre proprietățile benefice ale sfeclelor

Proprietățile terapeutice ale dulciurilor roșii au fost, de asemenea, recunoscute ca hipocrate. Această plantă rădăcină a fost folosită pentru a vindeca inflamațiile pielii și boli infecțioase, Dr. Paracels tratate cu succes cu grosiere diferite boli sânge, inclusiv anemia cu deficit de fier.

Vitamine într-o grămadă nu atât ca în morcovi sau piperul bulgardar frunzele de sfeclă sunt o sursă bună Vitamina A, în rădăcină în rădăcină cantitate suficientă Aceasta conține vitamina B9, datorită căreia grosierul este foarte util pentru prevenirea bolilor de inimă. Există chiar și clase individuale de răcitoare de foi (de exemplu, mangold sau unele soiuri de alimentare). Și pe prezența iodului, rădăcina de fier și zinc depășește în mod semnificativ restul legumelor, fiind cel mai bun medicină naturală În timpul problemelor legate de formarea sângelui, atunci când funcția glandelor genetice și a metabolismului este încălcată.

Frunzele de frunze sunt o sursă bună de vitamina A

O compoziție chimică bogată, care include aminoacizi, acizi organici, bioflavonide, pectine, glucoză, fructoză, minerale și microelemente, asigură proprietăți unice Dulciuri.

Grosierul este util prin aceea:

  • previne anemia și contribuie la producerea de hemoglobină;
  • ajută la crearea de noi celule în organism, oferind un efect de întinerire;
  • Îmbunătățește digestia și peristalții intestinale;
  • stabilește metabolismul și, în consecință, ajută la o pierdere netedă în greutate;
  • elimină toxinele;
  • reduce riscul de apariție și reduce creșterea tumorilor maligne;
  • curăță navele;
  • ajută la tratamentul hipertensiunii și aterosclerozei;
  • bărbații stimulează activitatea sexuală;
  • femeile facilitează durerea premenstruală;
  • are un efect laxativ și diuretic;
  • are un efect antiinflamator;
  • anestezice, contribuie la recuperare;
  • ajută la rezolvarea depresiunilor;
  • crește rezistența corpului;
  • ajută la salvarea viziunii de sănătate;
  • indispensabil pentru bolile glanda tiroida Datorită numărului înregistrării de iod.

Sfecla, conținutul de calorii din care este de numai 40 kcal, ocupă un loc important în nutriția dietei

Mai ales util să se utilizeze mai rece și mâncăruri de la acesta în timpul sarcinii, deoarece în rădăcina copilului, iod și acid folic în rădăcina copilului! Da, și o creștere a peristalticului intestinal cu distrugerea bacterii pingate Cu ajutorul plantei rădăcinii din această perioadă va fi foarte apropiată.

Dulce, conținutul de calorii din care este de numai 40 kcal, ocupă un loc important în nutriția dietetică. Vasele sunt delicioase, bine de stinge sentimentul de foame, dar în același timp scăzut calorii și curățați corpul, ajutând la a face față obezității.

Brut sau fiert?

Există aderenți să mănânce numai legume fierte, cineva crede că nu poate fi mai bun decât sfecla brută. Vă sugerăm să ne ocupăm de cine nu pot mai multe opțiuni care să existe avantaje obiective ale formei de utilizare selectate.

Legume fierte

Nu este un secret că majoritatea legumelor în procesul de tratament termic tind să piardă calități utile. Sfecla este o excepție plăcută de la reguli. Chiar și fiert, păstrează perfect toate mineralele cu vitamine. Singura transformare care apare cu aceasta este o creștere nesemnificativă a calorii.


Deoarece sfecla conțin fier suficient, ajută la restabilirea rapidă a sângelui și a luptei efectiv cu o astfel de boală ca anemie. De aceea femeile sunt recomandate sângerare menstruală Utilizați complet sfecla, inclusiv fierte. Prezența lui Bor Contribuie la producerea de hormoni. Este posibilă continuarea acestei liste pentru o lungă perioadă de timp, deoarece proprietățile benefice ale legumelor după gătire nu vor diferi de proprietățile RAW.

Ca și pentru interdicții. Există nuanțe aici. În abuzul de sfeclă fiartă, puteți ajunge la o astfel de problemă ca o scădere a nivelului natural de dumping a organismului de calciu. În acest sens, nu se recomandă utilizarea sfeclelor fierte persoanelor cu un deficit al substanței specificate. În caz contrar, lista contraindicațiilor este 100% similară cu interdicțiile pentru legume crude (Cu ei vei fi familiarizat mai jos).

Legume proaspete

Puteți întâlni rar sceptici cu privire la utilizarea sfeclelor brute. Din copilărie, suntem familiarizați cu salatele în care, inclusiv această legumă este prezentă. Nu este surprinzător, având în vedere ce avantaje obiective pentru sănătate există dacă vă decideți - să utilizați sfeclă în formă brută:

  1. Proprietăți antiinflamatorii, ambele exterioare și din interior.
  2. Antioxidantul natural, din organism a acumulat zgură cu toxine, săruri cu colesterol, protejând în paralel de efectul radioactiv negativ.
  3. Efectul benefic asupra activității tractului gastrointestinal.
  4. Îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular.
  5. Restaurați și actualizați celulele hepatice.
  6. Consolidarea oaselor și prevenirea osteoporozei cu utilizare rezonabilă.
  7. Consolidarea cuprinzătoare a sistemului imunitar.
  8. Îmbunătățirea stării de viziune.
  9. O creștere a energiei și a operabilității - naturală "doping".
  10. Pregătirea excelentă a adenomului prostatei.

Beneficiile sfeclelor în timpul sarcinii și alăptării

Femeile care se pregătesc să devină mame, precum și cei care practică alăptarea, Merită să acordați atenție sfeclelor și asigurați-vă că o luați în mâncare. După cum sa menționat deja, în aceste vitamine și altele legume componente utileAcest lucru are nevoie de corp într-o condiție similară:

  • Acidul folic - indispensabil pentru a preveni malformațiile dezvoltării copilului în uter. Ajută în mod normal să dezvolte CNS-ul copilului.
  • Datorită glandei, puteți uita de lipsa sa, cu care se confruntă multe femei însărcinate. Elementul Plus ajută la excluderea oxigen foame Fetal, în timp ce se află oxigenul din sânge.
  • Nimeni nu va argumenta că iodul este extrem de important în timpul sarcinii și alăptării, și este, de asemenea, în sfeclă. Acest lucru este deosebit de important pentru acele femei care au probleme cu glanda tiroidă.
  • Practica arată că, la presiunea arterială ridicată, sfecla poate acționa ca "comprimate" pentru a reduce acești indicatori.
Cu toate acestea, tratați cu atenție sfecla acelor mame, care sunt predispuse la tulburări de stomac sau suferă de diabet.

Beneficiile sfeclelor atunci când pierderea în greutate

Adesea, sfecla apare ca ingredient de bază în monodulări pentru câteva zile. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere compoziția legumelor. În ceea ce privește pierderea în greutate, astfel de elemente sunt deosebit de importante ca:

  • Fier
  • Potasiu

Printre principalele avantaje ale introducerii sfeclelor în dieta de subțiere:

  1. Datorită betainei, proteina este mai bine absorbită în organism, acționând cu alimente.
  2. Primirea sfeclei înainte ca mesele să vă permită să reduceți semnificativ sentimentul de foame și să obțineți o saturație rapidă.
  3. Deoarece fibrele sunt suficiente în sfeclă, crește în stomac în volum, fără a digera, dând semnale despre absența foamei.
  4. Accelerarea metabolismului.
  5. Alegerea zgurilor și a altor substanțe nocive.
  6. Și sfecla brută, și produsul din forma fiartă ajută la combaterea acumulării de grăsimi (curcumina este responsabilă pentru aceasta), sub rezerva fundamentelor PP.
Este interesant: nutriționiștii cred că este mai bine, așezat de o dietă, dau preferință legumelor crude, deoarece fiert este un indice glicemic mai mare, plus conținutul de calorii a crescut.

Beneficiile sfeclei de pancreatită și alte boli ale tractului gastrointestinal

Am fost deja enumerați trăsături pozitive Sfecla și influența sa asupra corpului. Firește, afectează domeniul de aplicare al activităților GTS. Persoanele care suferă de pancreatită și alte boli gastrointestinale pot conta pe ajutorul sfeclei, așa cum este:

  • Previne dezvoltarea bacteriilor patogene și a microbilor în organism.
  • Concluzie din intestinele de toxine.
  • Cu ajutorul rădăcinii, puteți pregăti compoziția pentru a scăpa de giardieri.
  • Sfecla sunt indispensabile pentru a scăpa de constipație.
  • Utilizarea regulată a legumelor în alimente permite complexului să îmbunătățească activitățile organelor digestive.

Contraindicații și daune potențiale pentru femei și bărbați

Ar fi greșit să afirmați că legumele sunt dăunătoare sănătății. De fapt, daunele leagănului se poate manifesta doar dacă este dificil să se folosească cantitățile mari în prezența anumitor probleme de sănătate.

Beet împiedică absorbția calciului

Deci, nu este necesar să vă îndepărtați cu o grămadă brută, fără gastrită cu creșterea aciditățiiDeoarece această rădăcină este capabilă să crească și mai mult aciditatea stomacului. Pentru diabetul zaharat Utilizarea legumelor este, de asemenea, recomandabilă pentru a limita, deoarece conține o cantitate considerabilă de zaharuri. Și dacă pentru constipatie cronica Mlaștina roșie este benefică, apoi cu diaree cronică, cu siguranță nu merită, pentru a nu agrava situația, în special la bătrânețe.

Proaspete counitei sucul sunt nedorite pentru a bea când goug artrita reumatoida, cu tulburări intestinale și sub presiune redusă.

Rețineți că interfera grosieră cu absorbția calciului. Acest lucru este valabil mai ales cu osteoporoza sau predispoziția la ea, dar și femeile însărcinate ar trebui să fie atenți la această proprietate a grosierului și nu există niciun efect.

Este absolut contraindicată cu o grămadă de urolitiază datorită conținutului acidului oxalic. În ciuda celor găsite pe Internet retete populare Tratamentul pietrelor B. bubble vezicale Și rinichii cu un suc de sfeclă, este categoric nu este recomandat!

Proprietățile terapeutice uimitoare ale sfeclelor sunt salvate chiar și cu o depozitare lungă de iarnă

Unde sunt proprietăți mai utile: în sucuri crude, fierte, coapte, aburite, prăjite sau proaspete

Proprietățile cele mai utile ale leagănilor se manifestă într-un suc proaspăt. Toate vitaminele și mineralele din coopul rădăcinii sunt conținute în formă concentrată. Un astfel de suc este util când oboseală puternică, Avitaminoză, cu o lipsă de hemoglobină, constipație, precum și pentru purificarea globală a corpului și a ieșirii de zgură. Băutură suc proaspăt Peste primele semne ale frigului ajută organismul să facă față imediat bolii.

Dar sucul de sfeclă pură este prea bogat, de aceea este de obicei amestecat cu morcovul în raportul 1k 10, în timp, creșterea cantității de suc de sfeclă la o jumătate de ceașcă. Când gătiți un suc de legume, rădăcinile rădăcinii sunt mai întâi stoarse astfel încât sucul să se ridice puțin, și numai în câteva ore, morcovii sunt stoarse. În cazul hipertensiunii arteriale, este mai bine să beți suc de mese cu o lingură diluată de miere.

Puteți folosi sucul, stoarse din culturile rădăcinii și pentru tratamentul unui nas curbat: în acest caz, un suc puțin captivant de trei ori pe zi în fiecare nară în două sau trei picături.

Proprietățile cele mai utile ale straturilor se manifestă în suc proaspăt.

Alte opțiuni de utilizare. Dulciuri:

  • cel mai util este un pat brut, dar ar trebui să fie o servire mică, în caz contrar sunt posibile probleme cu tractul gastro-intestinal. Inferior acțiunea activă Legumele brute pot fi dacă le-a frecat și dau un pic să stea sau să se amestece cu alte legume în salată;
  • rădăcinile rădăcinii fierte, coapte și înghețate sunt recomandate pentru constipație, tulburări de digestie, boli ale vezicii biliare și ficat, grosier fiert pot fi consumate cu diabet zaharat;
  • vasele cu mâncăruri grosiere în tratamentul aterosclerozei și a obezității, în special fructe delicioase coapte în cuptor (uneori sunt făcute în cuptorul cu microunde, care este mai puțin utilă, dar se dovedește mai repede decât cu o respirație);
  • sauer și haina tocată pentru o perioadă lungă de timp aplicată ca cel mai bun instrument de la zing;
  • topurile de albastru sunt foarte utile pentru a adăuga la salate, supe, caserolă sau sâmoase uscate în oțet de vin - în toamna verzii grosier conține mai multe vitamine, minerale și proteine \u200b\u200bdecât rootplodurile. Adesea frunzele fac un kvas util;
  • cu constipație, un refument răcitor fiert ulei de masline și aplicați ca un laxativ moale pentru noapte;
  • se aplică ulcerelor și fisurilor la ulcere din fătul brut, schimbând comprimarea ca uscare. Măștile cu adăugarea de legume au un efect benefic asupra pielii în prezența acneei adolescentului.

Patul grosier coreean va deveni o gustare plăcută pentru fanii ascuțiți, precum și un fruct dăunător în combinație cu hreanul. Cu toate acestea, amintiți-vă că foarte puține utilizări în astfel de produse de sănătate!

Video despre beneficiul de sfeclă

Ce să combină rădăcinile în salate și alte feluri de mâncare

Cel mai popular I. combinații utile Poate fi astfel:

  • sucuri de suc, mere și morcovi (luând un stomac gol dimineața);
  • rootpode cu smântână și usturoi (există opțiuni cu maioneză, dar pentru sănătate acest produs nu este în mod clar util);
  • salată cu rooteplood, nuci și prune - delicatețe reale și beneficii intestinale;

Proprietățile terapeutice uimitoare ale vânturilor sunt salvate chiar și cu depozitarea lunga de iarnă. Și, prin urmare, în timpul primăverii, când corpul se confruntă cu o lipsă specială de vitamine și oligoelemente utile, planta rădăcină poate fi reală salvarea anemiei Pentru a promova sănătatea! Prin urmare, întrebarea este ceea ce este mai mult în răcitor - bun sau rău, acum răspunsul este mult mai simplu.

Rețete utile pentru o notă

Dacă explorați rețetele medicina traditionalaPuteți găsi multe opțiuni cu includerea sfeclelor de zahăr, precum și a celor în care acționează ca principal ingredient. Iată câteva cât mai simple posibil. rețete eficiente Pentru diferite situații de viață.


  1. Hypertensiv poate amesteca ¼ suc de sfeclă proaspătă, cu o linguriță de miere de flori și băutură înainte de a mânca pentru a reduce presiunea.
  2. Luați un nas curbat? Nici o problemă! Așteptați până când sucul de suc de sfeclă și apoi îngropați-l în pasajele nazale de 3 ori pe zi 2 picături.
  3. Când este liniștită, se recomandă pregătirea și consumul de sfeclă de salon. Puteți găti după rețeta tradițională.
  4. De asemenea, puteți trata ulcer, având în vedere sprijinul legumelor descrise. Sutat pe zgomotul sfeclei, astfel încât să se dovedească a fi casier și se aplică pe pielea afectată.
  5. Așteptați uscarea amestecului și schimbați bandajul. Această rețetă, apropo, este bună și la acnee într-o tranziție.

Beta vulgaris l.

Sfecla conține un mare complex biologic substanțe active, se recomandă utilizarea Avitaminos, Malokrovia, creșterea presiunii, ateroscleroza, boli cu perețiÎmbunătățește metabolismul, stimulează munca intestinală.

Beckla era cunoscută de arabii și persii din 2000 până la epoca noastră. Deja în antichitate oamenii au folosit-o ca plante medicinaleFolosind în alimente, în cea mai mare parte frunze, deoarece rădăcina plantei era tare, albă și fără gust.

Locul nașterii de origine a sfeclei - zonele mediteraneene și acum crește într-o formă sălbatică pe coasta Mării Mediterane, Negre și Caspice, în China și India.

ÎN Kievan Rus. Sfecla a primit de la Bizanț în secolul al X-lea și de la XIII la secolul al XVII-lea răspândit pe scară largă în Rusia, ca o plantă de legume. Lucrările perene au fost îmbunătățite calități gustoaseDe asemenea, a folosit-o util proprietăți de vindecare. Beetter, sfeclă fiartă, Okroshka a fost iubită atât de masa rustică, cât și în oraș.

Beta vulgaris dulce dulce

Beta Bed - genul plantelor familiei amarantice (adresate anterior familiei de marine), există aproximativ 13 specii. În cultură, soiurile de role obișnuite - sala de mese, furaje, zahăr - conține până la 23% zahăr, precum și frunze de frunze. Plantarea ocupă zone mari pe toate continentele. Vorbind corect, și nu sfeclă.

Oglated beta vulgaris - vedere a beta, de doi ani planta de plante medicinale Cu o rădăcină groasă, numită rădăcină, în funcție de soi, există o culoare albă, galbenă, burgundă, purpurie, de obicei cântărind 200 - 500 g. Forma plantei rădăcinii de la apartamentul rotund la conicul extins. Carnea este densă, zaharoasă, pe o felie sunt vizibile roz-roșu sau alt inel de culoare.

Sfeclele sunt colectate din pat, din domeniu în a doua jumătate a lunii septembrie, vârfurile sunt tăiate și depozitate la o recoltă nouă, în timpul depozitării practic nu își pierde proprietățile utile pentru organism.

DIN scopul terapeutic Sunt utilizate rădăcinile și frunzele de vitamine, sucul de sfeclă și tinctura de sfecla brută proaspătă.

Ce vitamine în sfeclă. Corneflands de sfecla obișnuită conțin multe zaharuri: zaharoză - în clasele de mese 6 - 12%, glucoză, fructoză; Polizaharide - substanțe din fibre și pectină, acizi organici: Apple, oxal, lamaie și altele, proteine \u200b\u200b- aproximativ 2%, aminoacizi betaine și betamente, substanțe colorante ale carotenoidelor și antocianilor, minerale: săruri de potasiu, calciu, fier, mangan, cobalt, fosfor Acesta conține iod.

Planta conține vitamine B1, B2, B6, C, P, RR, Pantoten și acid folic. Topurile conțin o cantitate mare de vitamina C și caroten. Frunzele sunt conținute în 2-3 ori mai multe proteine \u200b\u200bși de 3 ori mai multe substanțe minerale decât în \u200b\u200brădăcină.

Ceea ce este util pentru sfeclă pentru corpul uman

Sfecla - singurul acoperiș rădăcină, unde în cantități mari organic Betaine, promovând despicarea și asimilarea proteinelor din alimente și participarea la formarea colinei, care ajută la îmbunătățirea activității celulelor hepatice.

Beckla are un efect de formare a sângelui, antimicrobian și antiinflamator. Acesta este un diuretic bun, choleretic și laxativ.

Sfecla fiartă mâncată cu boala hipertensivă, prezența unei cantități mari de magneziu contribuie la o scădere a acesteia. tensiune arteriala. Vara este folosită cu anemia, Qing.

Substanțele pectice ale sfeclei sunt obligatorii și scoase din corpul uman al sărurilor de metale grele.

Sfecla este o vindecare valoroasă și un produs alimentar, conține un complex de substanțe biologic active. Sfecla fiartă și decoctul ei au un efect laxativ și diuretic. Salate, beeturi, borburi, Winegreets Utilizați în nutriție de vindecare În obezitate, boala hipertensivă, constipația, bolile ficatului și rinichilor. Se recomandă ca diabetul, anemia, să reglementeze digestia, contribuie la îndepărtarea zgurilor.

Sfeclă și rău pentru tratamentul corpului de sfeclă

Sfeclele sunt foarte utile pentru anemie datorită conținutului în compoziția sa chimică a sărurilor de fier și cobalt. Complexul de vitamine din grup în normalizează procesele metabolice, participă la formarea sângelui. Sucul îmbunătățește metabolismul și consolidează corpul.

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale:

1. Popper cu sfecla brută rasă se amestecă cu 0,5 pahare de miere florală. Luați 1 lingură de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese timp de trei luni.

2. Beți sucul de sfeclă roșie la 0,5 pahare de 3 ori pe zi timp de 2 - 3 săptămâni.

3. Pregătiți amestecul:

  • 2 pahare de suc de sfeclă
  • 250 g de miere florală
  • 1,5 ceasca de suc de afine
  • o lămâie
  • un pahar de vodcă 40%

Luați 1 lingură. O lingură de 3 ori pe oră înainte de mese până la capătul amestecului.

4. Pregătiți compoziția pentru tratament:

  • 200 ml suc de sfeclă sfeclă
  • 200 ml de suc de morcovi
  • 200 g miere
  • 100 g de afine
  • 100 ml de alcool

Insistă într-un loc întunecat timp de 3 zile. Luați de 3 ori pe zi pentru 1 lingură. O lingură cu o oră înainte de mese până când amestecul sa terminat.

Băutură proaspăt stoarse băutură cu diabet, anemie, boli cronice Intestinele, inflamația plămânilor, hipertensiunea arterială, utilizează, de asemenea, tinctură.

Tinctura de sfeclă:

300 de grame de masă brută de brut se toarnă 400 ml de vodcă 40%, insistă 12 zile într-un loc întunecat, tulpină, stoarce. Luați 1 lingură. L. 3 - 4 ori pe zi 30 de minute înainte de mese.

Pentru tratamentul anginei, rețeta de laringită a oamenilor:

Grateaza un pahar de sfecla bruta, adauga 1 lingura. L. Oțet, insistă în timpul zilei, tulpina, stoarceți. Clătiți-vă gura și gâtul de câteva ori pe zi, de fiecare dată a înghițit 1 - 2 linguri. L. suc. Chiar și angina cronică - tonsilita poate fi vindecată de acest instrument.

Ca agent liniștitor, cu angina, când Climax:

Sucul proaspăt se amestecă în jumătate cu miere. Beți 1/3 cană de 2 - 3 ori pe zi.

Reduce iritabilitatea, calmarea, se îmbunătățește starea generală organism.

Cu anemie, avitaminoză, încălcare, ateroscleroză, lucrarea intestinală slabă:

Un amestec de sucuri de legume este util:

  • sucul beetacular - 1 parte
  • suc de morcov - 1 parte
  • radish suc - 1 parte

Luați 1 - 2 lingurițe. L. Înainte de a mânca câteva luni. Amestecul de sucuri conține o cantitate mare de vitamine, saruri minerale și oligoelemente.

Când a titaminoza:

Umpleți borcanul la aproape partea de sus cu o sfeclă roșie brut rasă și turnați vodcă. Insistă într-un loc cald întuneric 12 zile. Beți un pahar înainte de a mânca ca vitamină tonică. Ajută la restabilirea forțelor după boală.

Fibrele și acizii organici sunt îmbunătățiți de peristalticul intestinal, provoacă un efect relaxant.

În constipație cronică:

În fiecare zi să mănânce 100-150 g de sfeclă fiartă pe stomacul gol. Consumul de sfeclă bine gătite cu ulei vegetal Salata are un efect relaxant.

În constipație cronică, există clisme din fascicul de sfeclă.

Când hepatita, pentru a îmbunătăți ficatul:

La recepție: 1/3 ceașcă de suc proaspăt Adăugați 1/3 ceașcă de apă fiartă. Luați de 2 ori pe zi după mese.

Tratament în timpul rutinei, roz cronic, hyimoret, adenoide:

  • Sucuri suculente sau fierte de sfeclă fierte la 5 - 7 picături de 2 - 3 ori pe zi.
  • Spălați mișcările nazale prin sucul de culoare, trăgându-l alternativ de fiecare nară. Spălați de 2 ori timp de 15 zile.
  • Spălați nasul cu decoce de 2 - 3 ori pe zi, puteți adăuga miere la decocție.
  • Atașați tampoanele de bumbac înmuiate de suc, în nările timp de 15 până la 20 de minute de 3 - 4 ori pe zi.
  • Sucul de suc proaspăt pleacă într-un loc cald timp de o zi. Călătorind sucul pentru a îngropa în nasul de 2 - 3 picături de 3 ori pe zi.

Sucul beton și decoctul ajută la ameliorarea inflamației, îmbunătățiți respirația nazală. Sucul ajută la epilepsie, dacă îl îngropați în mod constant în nas.

Pentru a îmbunătăți memoria:

Se amestecă sucul de sfeclă brută cu un rând de miere. Beți 1 lingură. L. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Pentru consolidarea generală a corpului:

Infuzie de sfeclă roșie: Două artă. L. Masa brută de masă se toarnă 1 cană de apă fierbinte, împingeți o oră, tulpină, stoarce. Luați 2 linguri. L. - 50 ml de 4 ori pe zi.

Utilizarea în aer liber a sfeclelor:

Caskitz din sfecla de pășunat brut pentru a aplica în Marla zonele afectate ale pielii - răni, arsuri, degeraturi, ulcere. Contribuie la dezinfecție, curățare, promovează procese de recuperare În celule, are un efect de vindecare a rănilor.

Sucul este folosit pentru a îndepărta negi și un amestec cu miere este vindecat.

Beneficii Beetle și rău pentru organism. Contraindicații:

  • Intoleranță individuală.
  • Boala renală, insuficiența renală.
  • Diabet și obezitate.
  • Procese inflamatorii în tractul gastrointestinal, diaree.
  • Gastrita de stomac, ulcer duodenal.

Sucul beetal nu trebuie să bea imediat după gătit, în cantități mari poate provoca spasm vascular. Este necesar să se ofere sucului de cel puțin două ore. Ei bine, la primele recepții pentru a amesteca suc de sfeclă cu alte sucuri, după dependența, puteți merge la sucul de sfeclă curat. Pentru o recepție, nu se recomandă să beți mai mult de 1/3 ceașcă de suc de suc.

Verificați videoclipul despre beneficiile sfeclelor pentru corpul uman:

Utilizarea videoclipului de sfeclă fiartă

Industria farmaceutică produce preparate care conțin acidină - este un clorhidrat de betaină, un betainic de bazin, care este utilizat cu pepsină cu o lipsă de acid clorhidric în suc gastric Pentru a facilita digestia alimentelor și a reduce sarcina pe stomac și pancreas.

Fiecare persoană utilă consumă anual până la 3 kg de sfeclă. Mai mult decât atât, este disponibil în orice moment și poate fi pregătit din ea o mulțime de substanțe nutritive utile și delicioase.

Sfecla sunt bine conservate în forma brută, servește ca o sursă indispensabilă de vitamine și minerale în timpul iernii. Este marinat, tocat, umplutura, conservat, folosit în uscat. Produsele conservate păstrează proprietățile aromatizante, nutritive și vindecătoare ale sfeclelor proaspete.

În gătit, tabelele sunt utilizate pe scară largă în alimentația de zi cu zi a bucătăriei multor națiuni ale lumii: pentru gătit Borscht, sfeclă, oțet, diverse salate, rulouri, garnituri, sosuri, kvass. Substanța de colorare a sucului de sfeclă este utilizată pentru pictura produselor din culori diferite De la roz deschis la cires.

Citiți și articole interesante:

Dragi cititori! Dacă informațiile sunt în articol Ceea ce este sfeclă utilă pentru beneficiile corpului uman pentru corpul uman A fost util pentru dvs., exprimați-vă opinia, împărtășiți comentariile din experiența dvs. de viață din acest lucru planta utilă Și produs, împărtășesc cu cititorii și prietenii.

Fi întotdeauna sănătoși și fericiți! Utilizați darurile naturii în viața de zi cu zi.

Se încarcă ...Se încarcă ...