مزيج من المكعب فيما بينهم. في حدود المنتجات بكفاءة: نصائح مفيدة. منتجات الأغذية المنفصلة: مجموعات الفاكهة

يجادل العديد من المواد التغذية أن الالتزام بالمبادئ منفصلة التغذية، يمكنك تحرير الجسم من الخبث غير الضرورية. كأساس للتغذية المنفصلة، \u200b\u200bيتم اتخاذ توافق المنتجات المستخدمة "لجلسة واحدة"، أي خلال وجبة واحدة. هناك منتجات متوافقة، وهناك تلك التي لا يمكن دمجها مع بعضها البعض بشكل قاطع. إذن ماذا يمكن أن يكون هناك مع؟

ما هي وجبات منفصلة وما هو جوهره

ما هو - طعام منفصل، ولماذا لا تهدأ النزاعات حول أهميتها حتى الآن؟ اخترع النظام في بداية القرن العشرين، ولكن حتى الآن يحتوي هذا الموضوع على العديد من الأسئلة المفتوحة. كيف يتم فصل الغذاء وفصلها هذا النظام - مرادف تغذية سليمة؟ هل من الممكن أن تنسب المبادئ الأساسية للنظام الغذائي؟ ما هو أكثر في ممارسة الغذاء منفصل - مزايا أو ناقص أو مزايا أو أوجه القصور؟

إذا كنت تتوافق مع مبادئ وقواعد التغذية المنفصلة، \u200b\u200bفقد تكون مفيدة للغاية. يتيح لك هذا النظام التخلص من الخبث، وبالتالي سنقدم الوزن وتصحيح صحتك بشكل خطير، دعنا نقول، علاج أمراض الجهاز الهضمي.

ما هو جوهر التغذية المنفصلة وما تحتاج إلى معرفته حول هذا النظام أولا؟ الجواب بسيط: تحتاج إلى منتجات متوافقة فقط.

الحقيقة هي أنه إذا كنت تأكل منتجات غير متوافقة مع بعضها البعض، فستكون العملية الهضمية. هذا يرجع إلى حقيقة أن البروتينات والكربوهيدرات تتطلب تماما البيئة المتنوعة للهضم المناسب. تحتاج البروتينات الحمضية والكربوهيدرات - وسط القلوية. وبالتالي، اتضح أن الشروط التي تعارض بها جودة معالجة البروتينات والكربوهيدرات جذريا.

وماذا يحدث إذا تأكلنا منتجات غير متوافقة مع بعضنا البعض؟ لن يتم تخزين المنتجات المهمة بالكامل في شكل الخبث والدهون "مخزنة" في كائناتنا. وهذا هو، إذا كنا نأكل في الوقت نفسه الكربوهيدرات والبروتينات في نفس الوقت، فلا نواجه أن نتوقع امتصاص نوعي لهذه المواد. إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة، فسوف يتركها أقل من 20-30 دقيقة. ولكن إذا كنت تستخدمها بعد منتجات اللحوم، فمنظرت أن اللحوم مهضومة أطول بكثير ويترك المعدة في وقت سابق من 3-6 ساعات، ستظهر الفواكه، وستبدأ عملية التعفن والتخمير، الذي يصيب المعدة بشكل طبيعي المعدة بشكل طبيعي وبعد بعد ذلك، يدخل الغذاء الأمعاء التي تتم معالجتها بشكل غير كاف، والتي يمكن أن تنطوي على جميع أنواع مشاكل الهضم، والحمل غير الضروري على البنكرياس، وربما السمنة.

كيفية تحديد توافق المنتجات لتغذية منفصلة وتحديد ما يمكنك تناوله معه؟ لا يوجد شيء صعب في هذا، لأن قواعد التغذية المنفصلة تخبرنا: "أكل البروتينات مع البروتينات والكربوهيدرات مع الكربوهيدرات." أي منتجات البروتين متوافق مع بعضها البعض، وكذلك أي الكربوهيدرات. الخضر، الخضروات (باستثناء البطاطا والباذنجان) والدهون متوافقة مع ذلك ومع فئة أخرى. البطيخ غير متوافق مع لا شيء.

ما هو مفيد من الغذاء منفصل: مزايا وعيوب

يتصل بعض الأطباء التغذية ببعض عيوب الانفصال: الشخص يستقر باستمرار، خاصة في البداية، شعور شعور بالجوع، على الرغم من أن جسده يتلقى كل شيء المواد المطلوبةوبعد فرحة من الغذاء لا يحدث. أيضا، ضرر التغذية المنفصلة ملحوظ في السيطرة المستمرة على وضع الطاقة، وتشارك أفكار الشخص في إعداد القائمة القادمة، والبحث عن وصفات الإغراء المتوازنة.

مزايا الطعام المنفصل واضح: يظهر المزيد من الطاقة، يمر التعب المزمن، يتم استعادة النشاط الطبيعي لسحق الجهاز الهضمي، دون تتبع يختفي الوزن الزائد.

من المنتجات الغذائية المنفصلة، \u200b\u200bيمكنك إجراء قائمة واسعة النطاق إلى حد ما، يمكنك أن تأكل تنويق وبدون تكرار، على سبيل المثال، خلال الأسبوع.

وجبات منفصلة، \u200b\u200bالتي ستجد قوائمها كل يوم أدناه، ليست غذائية، ولكن نمط حياة، لأن هناك كل ما يمكنك دائما. وأحيانا يحدث ذلك تتراجع عن نمط الحياة المعتادة. لا شيء فظيع يحدث، أليس كذلك؟ لا شيء فظيع، صدقني، لن يحدث إذا زيارتك تعامل مرة واحدة نصف عام عن طريق الزلابية أو الكعكة. باستخدام الأطعمة المتوافقة مع تغذية منفصلة، \u200b\u200bسيكون من الممكن تطهيرها تدريجيا، ولكن إذا قمت بتضمينها في شحن مجمع التخسيس أو اليوغا أو التدليك أو التدريبات أو غيرها تمرين جسدي على الجسم، فإن النتيجة لن تجعل نفسه ينتظر.

منتجات الأغذية المنفصلة: مجموعات الفاكهة

الفواكه الحلوة. الموز، التواريخ، البرسيمون، التين، جميع الفواكه المجففة، الزبيب، البطيخ المجفف. الفواكه - هضم الطعام بسرعة. تتأخر الفواكه الحلوة قليلا في المعدة، وأكثر حامضة - أقل. جميع الفواكه هي أفضل تناول الطعام بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى. ضار بشكل خاص لاستخدامها كحلويات، بعد الأكل. في هذه الحالة، تسبب التخمير (وخاصة الفواكه الحلوة). الأمر نفسه ينطبق على عصائر الفاكهة. والفواكه والعصائر أفضل لاستخدامها منفصلة طعام إما لمدة نصف ساعة لتناول الطعام، ولكن حتى الآن بعد الوجبة السابقة، لا تقل عن 2 ساعة. يتم دمج الفواكه الحلوة بشكل مثالي مع بعضها البعض (الزبيب مع الخوخ) وبها فواكها وحدها (البرسيمون مع تفاحة). من الممكن أيضا الجمع بين هذه المنتجات مع تغذية منفصلة مع كريم، كريم الحامض، الخضر، منتجات الألبان المخمرة. يجوز الفواكه المجففة بكميات صغيرة أن تضيف إلى بعض الحبوب (على سبيل المثال، بيلاف مع الزبيب أو مع كوراجيا، وما إلى ذلك) يبدو أن ميزات Digestion الخاصة بنا لا تمنع مزيج من أي الفواكه والخضروات، ولكن استخدامها المشترك لا يزال غير مرغوب فيه وبعد الناس يشعرون بالغثيان، ويأتي عدد قليل من الناس لتناول البرسيمون مع الخيار أو التواريخ مع الملفوف. ولكن هناك استثناءات. مقبول، على سبيل المثال، مرسى appo-carrot، سلطات الخضروات مع التوت البري أو مع عصير ليمون وإلخ.

الفاكهة البولندية. في بعض الأحيان يطلق عليهم نصف الحلو. إنه مانجو، العنب البري، العنب البري، الفراغ، التوت، وكذلك التفاح الحلو، الكمثرى، الكرز، الخوخ، العنب، المشمش، الخوخ، إلخ. هذا يشمل أيضا البطيخ. يتم دمج الفواكه نصف الأساسية بشكل مثالي مع فواكه حلوة (الكمثرى مع التين)، مع الفواكه الحامضة (Apple مع اليوسفي) ومع منتجات الألبان المخمرة (العنب مع كفير). من الممكن أيضا الجمع بين هذه المنتجات خلال التغذية المنفصلة مع كريم، كريم الحامض، الخضر، وكذلك مع منتجات البروتين التي تحتوي على الكثير من الدهون - مع الجبن والمكسرات والجبن الكوخ الدهني. يجوز بعض التوت استخدام الحليب الدافئ. مجموعات مع منتجات البروتين الأخرى (اللحوم والبيض والأسماك والفطر والجنتبلبوبوف) ضارة، ويرجع ذلك أساسا إلى الفرق في الهضم. مركبات أقل مرغوبة مع النشا. الخوخ، العنب البري، العنب البري، العنب، وكذلك البطيخ معروفة "حساسية" الخاصة بهم يتم هضمها تماما، حيث تؤكل بنفسها، لكنها غير متوافقة مع أي شيء آخر
المنتج (باستثناء بعض الفواكه شبه بوتقة). من الأفضل تناولها ليس قبل وليس بعد تناول الطعام، ولكن كوجبة.

الفاكهة الحامضة. البرتقال، اليوسفي، الجريب فروت، الأناناس، القنابل اليدوية، الليمون، الكشمش، العليق، التوت البري؛ وأيضا تفاح الطعم الحامض والكمثرى والخوخ والمشمش والعنب وغيرها. الفاكهة الحامضة مع التغذية منفصلة يتم دمجها جيدا مع بعضها البعض، مع الفواكه شبه الكعكة، مع منتجات الحليب المخمرة، كريم، كريم الحامض، جبنة كوخ دهني. مجموعات مقبولة مع المكسرات والأجبان والخضر. غير متوافق مع منتجات البروتين الحيوانية، مع الخضروات ذات المولودين اللطيفين ونشا وأقل متوافقين.

الخضروات المتوافقة مع تغذية منفصلة

الخضروات المتوافقة مع التغذية منفصلة، \u200b\u200bوالخيار، والملفوف الخام (باستثناء اللون)، الفجل، فلفل الجرس, الفاصوليا السكتة الدماغية، الفجل، البصل، الثوم، البنجر، اللفت، السراويل، الجزر، اليقطين الشاب، الكوسة الشابة، مزلاج وبعض الآخرين. يتم دمجها تماما مع أي طعام تقريبا، مما ساهم في أفضل استيعابها: مع السناجب (اللحوم مع الخيار، الجزر مع الجبن المنزلية)، الدهون (الملفوف مع النفط)، مع جميع الخضروات، النشا (الخبز مع البنجر)، الخضر. جميع الخضروات غير متوافقة مع الحليب. مركبات الفاكهة غير المرغوب فيها، على الرغم من أن الاستثناءات ممكنة.

الخضروات الأقل متوافقة: قرنبيط، مسلوقة الملفوف الأبيض, البازلاء الخضراء، اليقطين الراحل، كوسة في وقت متأخر، الباذنجان. جنبا إلى جنب بنجاح مع النشا (خبز الكوسة) ومع جميع الخضروات، مع الدهون (الباذنجان مع الكريمة الحامضة)، مع الخضر. هذه الخضروات ذات التغذية المنفصلة يجوز التواصل مع الجبن. مزيج أقل مرغوبة مع البروتينات الحيوانية (القرنبيط مع اللحوم، البازلاء الخضراء مع البيض). غير متوافق مع الفاكهة والحليب.

ماذا يمكنني أن آكل مع تغذية منفصلة

ماذا يمكن أن يكون هناك مع التغذية منفصلة، \u200b\u200bبالنظر إلى مزيج المنتجات؟

منتجات النشا. القمح والجاودار والشوفان والمنتجات منهم (الخبز والمعكرونة وما إلى ذلك)؛ الحبوب: الحنطة السوداء والأرز والدخن وغيرها؛ البطاطا، الكستناء، الذرة الناضجة. تجمع بشكل مثالي مع الخضر والدهون ومع جميع الخضروات. يسمح ليكون متصلا أنواع مختلفة لكن النشا فيما بينها، ومع ذلك، لا ينصح بهذه المجموعات للأشخاص عرضة للكمال. بالإضافة إلى ذلك، تختلف الحبوب والحبوب المختلفة بشكل مختلف جدا في تكوين البروتينات، وبمكلمثلا لا يزالون لا يختلطانهم. عند استخدام المنتجات النشوية مع الدهون، يوصى أيضا بتناول أي من الخضروات أو الخضروات. مجموعات النشا مع البروتينات، وخاصة الحيوانات (الخبز والبطاطا مع الأسماك)، مع الحليب ومنتجات الألبان (عصيدة على الحليب، الكفير مع الخبز)، مع السكريات (خمر مع المربى، عصيدة مع السكر)، مع أي فاكهة عصير الفاكهة.

الخضر. السلطة، القراص، بلانين، البصل الأخضر، سوريل، المرضى، الكزبرة، البقدونس، أكاسيا، بتلات الورد، البرسيم، الشبت، إلخ. الجمع بين الأخضر مع أي طعام، باستثناء الحليب. ل الرفاه الطبيعي يوصى بتناول الطعام على حفنة من المساحات الخضراء كل يوم. من المفيد بشكل خاص استخدام مجموعة المنتجات هذه بتغذية منفصلة مع النشا والبروتينات، في هذه الحالة، تساهم في الهضم الممتاز، وتحييد السموم، وتجدد النقص في الفيتامينات، ويحسن التامين، ويزيل السموم.

الأطعمة البروتينية مع تغذية منفصلة

منتجات البروتين. اللحوم والأسماك والبيض. الجبن المنزلية، الجبن، الجبن؛ الحليب، prostokvash، كفير، إلخ؛ الفاصوليا الجافة والفاصوليا والعدس والبازلاء؛ بذور الجوز؛ الفطر. تجمع بشكل مثالي مع الخضر والخضروات المتوافقة. علاوة على ذلك، فإن هذه المنتجات تسهم هضم جيد البروتينات وإزالة العديد من الاتصالات السامة. الاستثناء هنا هو الحليب الأفضل للشرب بشكل منفصل. علاوة على ذلك، فإن الدفء الأكثر استيعاب بسهولة (ولكن ليس مسلوقا!). يمكن في بعض الأحيان أن يتم دمج الحليب مع الفاكهة، ولكن التحمل لهذه الاتصالات أناس مختلفون nonodynakova. يجوز استخدام منتجات البروتين وجبات منفصلة مع الدهون، ويتم دمج بروتينات الحيوانات بشكل أفضل مع الدهون الحيوانية، و بروتينات الخضروات - الدهون الحيوانية والخضروات. لكن الدهون تبطئ الهضم، وبالتالي، فإن الخضروات والخضر أمر مرغوب فيه في ربط البروتينات بالدهون. البروتينات غير متوافقة مع المنتجات النشوية، مع الفواكه والسكريات. استثناءات في قائمة الفصل - الجبن المنزلية، الجبن، منتجات الألبان، المكسرات، البذور التي يجوز استخدام الفاكهة في بعض الأحيان.

هل من الممكن الدهون والحلوة مع تغذية منفصلة؟

المنتجات الدهنية. دسم الأول الزبدة المذابة، كريم، كريم الحامض. الزيوت النباتية؛ سالو والدهون الحيوانية الأخرى. في بعض الأحيان تضم هذه المجموعة أيضا اللحوم الدهنية، سمكة سمينالمكسرات. الملكية العامة الدهون هي أنها تمنع إفراز عصير المعدة، خاصة إذا كنت تستخدمها في بداية الوجبات. في الوقت نفسه، تليست الدهون التأثير السلبي لبعض مجموعات الطعام غير الناجحة. على سبيل المثال، يتعلم الجبن المنخفض الدهون مع الخبز ومع كريم الحامض أفضل من الجبن المنزلي نفسه مع الخبز، ولكن بدون كريمة حامضة (على الرغم من أن الجبن المنزلية مع الخبز - مثال غير ناجح للغاية). يتم دمج الدهون بشكل مثالي مع الخضر، مع الخضروات (سلطة مع كريمة حامضة)، مع المنتجات النشوية (عصيدة مع الزبدة). في بعض الأحيان يجوز الجمع بين الدهون مع الفاكهة، خاصة مع التوت (الفراولة مع كريم الحامض). من غير المرغوب فيه ربط الدهون مع السكريات (كريم مع السكر والحلويات). هنا، العواقب السلبية للدهون المثبطة قوية بشكل خاص. لا ينصح به بشكل مشترك الدهون الحيوانية و أصل الخضرواتعلى الرغم من ممكن
والاستثناءات. زيت الخضروات، على سبيل المثال، مجتمعة جيدا نسبيا مع الأسماك التي تحتوي عليها فيها. الدهون غير المشبعة، والأسوأ الكثير - مع اللحوم. غالبا ما يتم دمج الزيت الجميل مع المنتجات الأخرى بشكل أفضل من دسم.

منتجات حلوة. السكر الأبيض والأصفر، الفركتوز، المربى، شراب، عسل، مثير. بالتزامن مع البروتينات والنشا تسبب التخمير، المساهمة في الإضرار وغيرها من المنتجات. هل من الممكن حلوة مع تغذية منفصلة، \u200b\u200bأو يجب عليك رفض مثل هذه المنتجات؟ من الأفضل استخدام الحلويات بشكل منفصل (إذا كنت تستخدمها على الإطلاق). على سبيل المثال، ترتيب الشاي مع مربى أو شاي الحلوى. من حيث المبدأ، 2-3 حلوى، إذا كنت تريد حقا، يمكنك أن تأكل 40-60 دقيقة قبل الوجبات، ولكن في أي حال بعد تناول الطعام! إلا من قواعد عامة هو العسل. أنه يحتوي على مواد تمنع التعفن. بكميات صغيرة، مثل هذا المنتج الحلو مع تغذية منفصلة متوافق مع العديد من المنتجات (باستثناء طعام الحيوانات). لكن العسل قوي بيولوجيا أداة نشطةوليس من المرغوب فيه كل يوم (بحيث لا يعتاد الجسم عليه). في بعض الأحيان يمكنك شرب شاي اعشاب مع العسل أو إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى عصيدة أو سلطة.

تم تصميم التصنيف المقترح للمنتجات المناسبة لقائمة النظام الغذائي على التغذية المنفصلة للمساعدة في التنقل في تنوع التغذية، وتذكر المبادئ الأساسية بمزيجها. ومع ذلك، غالبا ما تتصرف الأطعمة داخل كل مجموعة فيما يتعلق بأحد أو طعام آخر بنفس الطريقة. على سبيل المثال، الجبن المنزلية مع المربى هو مزيج أكثر نجاحا من الجبن مع المربى، على الرغم من ذلك، بالطبع، من الأفضل تجنب مثل هذه الاتصالات. نعم، ويختلف الناس فيما بينهم على تكوين الإنزيم للعصائر، وهو الميكروفورا السائد. مجموعات مناسبة لأحد أن يكون دائما محظوظا بالنسبة للآخر، على الرغم من أن المبادئ الأساسية التي لا تزال يجب أن تتحمل كل شخص.

إذا كان لا يزال يبدو صعبا، فستكون مرة واحدة على الأقل كل ستة أشهر يمكنك استخدام قائمة النظام الغذائي للفصل كل يوم كنظام غذائي لتنظيف جسمك.

لا تنسى أن تشرب 2.5 لتر من الماء على الأقل لفترة من الوقت قبل الوجبات (وليس بعد!) ومراقبة الفواصل الزمنية بين الوجبات 2-3. ومبدأ واحد آخر لجميع الوجبات الغذائية التنظيف: أقل من الملح ممكن، وأفضل بدونها.

النظام الغذائي للتغذية منفصلة: مثال على قائمة كل يوم

تحقق من مثال القائمة للأغذية المنفصلة، \u200b\u200bمصممة للأسبوع.

الاثنين

وجبة افطار

• 2 كيوي؛
• عصيدة هرقل على الحليب 0٪ دهنية أو ماء؛
• 1 كوب من الشاي دون سكر.

غداء

• أبل (كمبيوتر واحد) أو سلطة خضراء، محنك 1 ملعقة صغيرة من النفط النباتي.

عشاء

• حساء الخضروات بدون بطاطس - لوحة واحدة؛
• 1/2 ثدي الدجاج المسلوق.
• بروكلي؛
• 2 شريحة من الجبن.

شخص بعد الظهر

• الكمثرى - 1 قطعة.

عشاء

• عجة من 2 بيض دون الدهون.

يوم الثلاثاء

وجبة افطار

• البرتقال 1 قطعة.
• عصيدة الحنطة السوداء على الحليب 0٪ الدهون أو الماء؛
• الشاي الأخضر دون سكر.

غداء

• أبل - 1 كمبيوتر.

عشاء

• الأسماك المسلوقة - 100 غرام؛
• يخنة الخضار؛
• سلطة.

شخص بعد الظهر

• صدر الزبادي.

عشاء

• حساء الخضروات
• سلطة خضراء.

الأربعاء

وجبة افطار

• عصير البرتقال الطازج - 1/2 كوب + 1/2 نظارات من الماء؛
• عصيدة الجاودار على الحليب 0٪ دهنية أو ماء؛
• شاي البابونج دون سكر.

غداء

• أبل - 1 كمبيوتر.

عشاء

• لحم العجل المسلوق - 100 غرام؛
• سلطة الخضروات.
• يخنة الخضار.

شخص بعد الظهر

• حفنة من أي المكسرات.

عشاء

• القرنبيط خبز تحت الجبن.

يوم الخميس

وجبة افطار

• الماندرين - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• عصيدة حفنة على الحليب 0٪ دهنية أو ماء؛
• شاي جراكم بدون سكر.

غداء

• أبل - 1 كمبيوتر.

عشاء

• الحبار المسلوقة - 100 غرام؛
• سلطة خضراء؛
• الباذنجان الحسان - 100 غرام؛
• 2 شريحة من الجبن.

شخص بعد الظهر

• Prunes - 4 قطع.

عشاء

• البيض المقلي مع الطماطم؛
• الخضروات المغلية.

جمعة

وجبة افطار

• كيوي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• عصيدة هرقل مع الفاكهة والزبادي؛
• الشاي الأخضر دون سكر.

غداء

• أبل - 1 كمبيوتر.

عشاء

• 1/2 ثدي الدجاج المسلوق.
• سلطة خضراء؛
• البروكلي المسلوق والقرنبيط.

شخص بعد الظهر

• البرتقال أو الموز.

عشاء

• حساء الخضروات
• الطماطم خبز بالجبن.

السبت

وجبة افطار

• البرتقال - 1 قطعة.
• الحنطة السوداء عصيدة؛
• 1 نخب الخبز الطحن الخشن.
• الشاي الأسود دون سكر.

غداء

• التفاح أو الموز.

عشاء

• حساء الخضروات
• الأسماك المسلوقة - 100 غرام؛
• سلطة خضراء؛
• 2 شريحة من الجبن.

شخص بعد الظهر

• حفنة من المكسرات.

عشاء

• عجة مع الفطر.
• يخنة الخضار؛
• سلطة خضراء.

الأحد

• 1.5 كجم من التفاح.

التمسك بهذه القائمة من التغذية المنفصلة لمدة أسبوع على الأقل، ستشعر بالتحسن العام في الرفاه وفقدان 1-3 كجم.

توافق المنتج لديه معاني كبيرة لفقدان الوزن والصحة. لهذا السبب نوصي بتعلم جداول عدم توافق الجدول ومعرفة ما يمكن دمجه أثناء تناول الطعام، وما هو المستحيل.

الصورة السريرية

ماذا يتحدث الأطباء عن فقدان الوزن

طبيب علوم طبية، أستاذ ريمينكوفا S.A:

لقد انخرطت في فقدان الوزن لسنوات عديدة. غالبا ما تأتي النساء مع الدموع في العينين، والتي جربت كل شيء، والنتيجة أم لا، أو الوزن يعود باستمرار. اعتدت على تقديم المشورة لهم لتهدئة، واتخاذ نظام غذائي مرة أخرى والانخراط في التدريبات الشاملة في نادي رياضيوبعد اليوم هناك إنتاج أفضل - X-Slim. يمكن أن تؤخذ ببساطة، كإضافة إلى الوجبات، وإعادة تعيين إلى 15 كجم شهريا تماما الطريقة الطبيعية بدون وجبات الغذائية والجسدية. الأحمال. هذا تماما وكيل طبيعيوهو مناسب للجميع، بغض النظر عن النوع الاجتماعي والعمر أو الحالة الصحية. في هذه اللحظة وزارة الصحة تجري العمل "السكان الروس الساسيون من السمنة" و 1 تعبئة من الدواء كل سكان الاتحاد الروسي ويمكن الحصول على رابطة الدول المستقلة مجاني

تعلم المزيد \u003e\u003e

كانت هناك تلك الأوقات التي لم يعرف فيها الشخص أي شيء عن التغذية المنفصلة ولم يشك حتى مدى صعوبة هضم منتجات غير متوافقة. ما هي الحكمة هنا؟

تبرير عدم توافق المنتجات

نظرية عدم توافق المنتجات هي جوهر بسيط. يتم هضم بعض المنتجات بشكل أسرع، والبعض الآخر أبطأ. لكل مجموعة العناصر الغذائية بحاجة إلى إنزيماتك المعقدة. على سبيل المثال، الكربوهيدرات (الخبز والبطاطا والمعكرونة والسكر وغيرها) تبدأ في الانقسام بالفعل في تجويف الفم تحت تأثير إنزيمات اللعاب، التي لديها رد فعل القلويةوبعد يتم هضم البروتينات (اللحوم والجبن المنزلية والجبن والبيض) في منطقة حمضية في المعدة.

مع الاستخدام المتزامن للكربوهيدرات والبروتين منتجات الطعام يحدث تفاعل المتوسطة الحمضية والقلوية، ونتيجة لذلك يتم الحصول على المياه العادية. وهذا هو، يصبح المتوسطة محايدة، ولا إنزيمات عصير المعدة ولا إنزيمات اللعاب لا يمكن أن تعمل فيه.

تتكون المعدة من قبل طعام مختلط مقصور ثقيل، والتي ستعفن في الدفء بدلا من هضم. تخصص الجسم أجزاء جديدة من عصير المعدة، وإنفاق الطاقة الإضافية والموارد الهرمونية.

قرائنا يكتبون

موضوع: فقدت الوزن في 18 كجم بدون وجبات غذائية

منهم: Lyudmila S. ( [البريد الإلكتروني المحمي])

إلى: الإدارة taliya.ru

مرحبا! اسمي ليودميلا، أريد أن أعرب عن امتناني لك وموقعك. أخيرا، استطعت التخلص من الوزن الزائد. قيادة نمط حياة نشط، تزوجت، أعيش وتفرح كل لحظة!

وهنا قصتي

منذ الطفولة كنت جميلة فتاة كاملةفي المدرسة طوال الوقت مثيرا، حتى أن المعلمين اتصلوا بزدحا ... كان الأمر فظيعا بشكل خاص. عندما تم التحدي في الجامعة على الإطلاق توقف عن الاهتمام لي، التفت إلى زبريل هادئ، زبريل الدهني. ما لم يحاول فقط فقدان الوزن ... والنظام الغذائي وجميع أنواع القهوة الخضراء، الكستناء السائل، shockoslima. الآن أنا لا أتذكر حتى، ولكن كم من المال قد أمضت على كل هذه القمامة عديمة الفائدة ...

كل شيء تغير عندما تعثرت بطريق الخطأ على مقالة واحدة على الإنترنت. لا تتخيل مقدار هذه المقالة غيرت حياتي. لا، لا تفكر، لا توجد طريقة سرية فائقة لتخفيف الوزن، والتي أطلقت النار على جميع الإنترنت. كل شيء بسيط وغير منطقي. في أسبوعين فقط فقدت 7 كجم. في المجموع، 2 أشهر لكل 18 كجم! تم تفريغ الطاقة والرغبة في العيش، في محاكاة لضخ الحمار. ونعم، وأخيرا وجدت شابالذي أصبح بالفعل زوجي الآن، يحبني بجنون وأنا أيضا. آسف لكتابة أنني أكتب، أنا فقط أتذكر كل شيء على العواطف :)

الفتيات، بالنسبة لأولئك، حاولت مجموعة من جميع أنواع الوجبات الغذائية وتقنيات فقدان الوزن، لكنني لم أستطع التخلص من الوزن الزائد، ودفع 5 دقائق وقراءة هذه المقالة. أعدك أنك لن تندم!

انتقل إلى المادة \u003e\u003e\u003e

مقطوع الغذاء، لم يسبق له مثضا، في الأمعاء، أو بالأحرى، في القناة الوعائية الاثني عشروبعد هناك، تحت تأثير عصير البنكرياس يحدث تقسيم النهائي جزيئات معقدة على مكونات بسيطة للشفط اللاحق في الأمعاء الدقيقة.

ولكن هذا فقط إذا تم هضم كل شيء في المعدة بدقة. Figest Porridge مع اللحم والحليب، على سبيل المثال، لن تكون المعدة قادرة، لأنه غير قادر على تسليط الضوء على عصير هذا الطبقوبعد نتيجة لذلك، فإن الطعام أطول من الفترة الأخيرة في المعدة، وبدلا من الهضم هناك عمليات متعفنة والتخمير.

مبدأ توافق المنتجات يمكن فهمها على بسيطة مثال مرئيوبعد إذا كان بإمكانك مزج جميع الوجبات في طبق واحد، فلن يكون له خلفية، ثم يمكن أن تؤكل. خلاف ذلك، لم يتم تثبيت هذه المنتجات.

عواقب التغذية المختلطة

الغذاء، الذي هضم ضعيف، هو أيضا سيئة وهضمها. يتحرك ببطء حول الأمعاء السميكة، بقي جزئيا على جدرانه. اليوديز، الكبد، البنكرياس الحصول على حمولة إضافية.

يستخدم المنتجات الطازجة في النظام الغذائي - رابط مهم صورة صحية حياة. ولكن ليس أقل مزيجا أقل أهمية وصحيحا من مزيجها، والذي ينسى الكثيرون، وبعض الناس لم يسمعوا عن ذلك. في مقالتنا سنتحدث عن القواعد الأساسية للتغذية المنفصلة.

كانت فكرة مزيج عقلاني من المنتجات قد حدث لفترة طويلة جدا. ذكر الطبيب الروماني القديم والفيلسوف Celsis مزيج غير موات من المنتجات التي تم تعلمها بشكل سيئ. ودعا ك. استخدام معتدل. إجمالي المملح الحلو، الزيتية، الحساء. هذا السؤال مضاء في أعمال الأكاديمية I.P. Pavlova (1849-1936): يتم تمييز عصائر الجهاز الهضمي المختلفة وجودة كل نوع من أنواع الطعام. والمشكلة الأكثر اكتمالا للمجموعة الصحيحة من المنتجات الغذائية التي نظرت وبيان الطبيب الأمريكي والمعلم هيربرت شيلتون (1895-1985). إنه عمله وتشكيل الأساس النظام الحديث منفصلة التغذية. التحدث الرئيسي التغذية المناسبة Shelton هو بيان: "لا يوجد سوى طعام بسيط غير معالج، وهو نظام غذائي صحي".

جسم الإنسان في عملية الهضم يسلط الضوء على الإنزيمات المطلوبة للهضم مجموعات مختلفة المواد، لذلك من المهم جدا استخدام المنتجات في وقت واحد مماثلة في الهيكل، من أجل عدم الزيادة الجهاز الهضميوبعد عدة مجموعات من المواد معزولة: البروتينات والدهون والكربوهيدرات واللغاء والسكر والأحماض. وفي عملية الهضم، كلهم \u200b\u200bيتصرفون بطريقة مختلفة. على سبيل المثال، يتطلب انقسام البروتين متوسطة حمضية، والكربوهيدرات القلوية. لذا الهدف الرئيسي تغذية منفصلة - ساعد الجسم على ضبط الجسم لكل عنصر. إذا كانت المعدة في نفس الوقت المنتجات ذات الطبيعة المختلفة، فإن الهضم الخاص بهم يعوقها، وعند استخدامها دون مجتمعة المنتجات، يحدث فشل في الجسم. يتم إيداع المنتجات الفقراء الهضمية في شكل الدهون والخبث، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وتطوير المرض.

حيث تحتوي على ...

... السناجب:جميع المكسرات والبذور، أي حبوب، البقوليات (الفاصوليا، البازلاء)، الفطر، البيض؛ جميع المنتجات الحيوانية (باستثناء SALA و زبدة). من الخضروات إلى البروتينات تشمل الباذنجان.

... الكربوهيدرات:جميع الحلويات، الفواكه الحلوة، النشا (البطاطا)، الخبز، الحبوب.

... النشا:القمح والشعير والجاودار والشوفان، وكذلك اليقطين والكوسة. المنتجات النشوية المعتدلة: القرنبيط، الجذور (الريبا، الفجل، بنطلون، جولة، جزر، pasternak، إلخ).

... السكر:جميع أنواع السكر، جميع الاختناقات والعسل.

... J. الجيش الجمهوري الايرلندي: جميع الأنواع الزيوت النباتية، الدهون الحيوانية (دسم، زيت احبط، الدهون، الكريما الدهنية الحامضة والكريمة).

خصائص الفواكه والخضروات

حلو: الفواكه المجففة، العنب، البرسيمون، التين، التواريخ.
حامض: جميع أنواع الحمضيات، أصناف حامضة من العنب، التفاح، الخوخ، وكذلك الطماطم.
تلميع: لا فجاء التين، بعض أنواع التفاح والخوخ والكمثرى والكرز والفراولة والكثافة.
ليس النشوي والخضروات الخضراء: البقدونس، الكرفس، السبانخ، سوريل، المسام، الملفوف الأبيض، الخيار، قمم من البنجر والجزر، البصل من جميع الأنواع، الفلفل البلغاري، الباذنجان، البازلاء الخضراء، الهليون، الفجل، الثوم وغيرها.

القواعد الأساسية للمزيج من المنتجات

1) البروتينات + الكربوهيدراتتركيبة غير مجتمعة. يتم امتصاصها بطرق مختلفة وخلطها، تتدخلون مع بعضهم البعض: هضم بروتينات المعدة تعزز حموضة العصير، والتي تتوقف بسرعة عن امتصاص الكربوهيدرات التي تحدث إلا في وسط القلوية. لذلك، بعد ذلك الاستقبال في وقت واحد هذه المنتجات تبدأ التخمير.

2) البروتينات + البروتيناتوبعد أيضا ليست مزيج مرغوب فيه. لهضم البروتينات أنواع مختلفة تميز عصير المعدة للحموضة المختلفة. لذلك، سيتم هضم أحد المكونات غير نظيف أو أطول من المعتاد. لا تجمع بين اللحم مع البيض والحليب مع المكسرات والجبن واللحوم.

3) البروتينات + الدهونوبعد أي الدهون تمنع إنتاج عصير المعدة. قد يؤجل وجود الدهون هضم البروتينات أكثر من ساعتين. لذلك، لا تجمع بين البروتينات مع الدهون. يمكن حفظ الوضع فقط وفرة المساحات الخضراء على الطاولة، مما يقلل من قدرة الدهون على إبطاء الإفراز.

4) البروتينات + النشاوبعد بالنسبة للبروتينات الهضمية، هناك حاجة إلى وسيلة حمضية للغاية، وتحتاج حمض صغير إلى هضم النشا. إذا قمت بمزج هذه الأنواع من المنتجات، فستعاني تقسيم النشا، لأن الكثير من حمض الهيدروكلوريك يتم فصله على الفور في المعدة، مخصص للبروتينات.

5) البروتينات + حمضوبعد لهضم البروتين وحمض الهيدروكلوريك ويتم تمييز البيبسين. ولكن إذا كنت تستخدم الطعام الحمضي مع البروتين، فسيقوم الجسم بإنتاج البيبسين أقل من اللازم. وهذا هو، وعملية هضم البروتينات ستكون العاقات. مثل هذا المزيج يسبب عملية التخمير وتقلع طعام البروتين.

6) البروتينات + السكروبعد يتم إعاقة سكر من أي نوع من إنتاج عصير المعدة. وبالتالي، فإن امتصاص غذاء البروتين يعوق. لا تجمع بين البروتينات مع السكريات. البروتين، وليس الهضم، أيضا لوقت طويل تقع في المعدة، استفزاز العمليات المتعفنة.

تقريبا.مع البروتينات مجتمعة الخضروات التالية: الملفوف، جذر الجذر، البصل، الكوسة، السبانخ، الكرفس وغيرها من الخضروات التي لا تشمل النشا. عند استخدام منتجات البروتين أو المنتجات التي تحتوي على النشا، فإن أفضل الإضافات هي خضروات للأوراق الخضراء، وليس إعادة تعبئة. يمكنك إضافة الطماطم، الفلفل البلغاري، الملفوف، الفجل في هذه السلطة.

7) الكربوهيدرات + حمض - مزيج سيء. حمض المنتجات يدمر مقطشة الطيور (اللعاب ألفا الأميليز)، وهو أمر ضروري لانقسام الكربوهيدرات.

8) الكربوهيدرات + الكربوهيدرات (أو النشا): هذا هو نوع واحد من النشا أو الكربوهيدرات (على سبيل المثال، لا ينبغي استخدامه معا الخبز والبطاطا مع البطاطا المهروسة البازلاء والكعك الحلو)، حيث سيتم اعتماد نوع واحد فقط من النشا / الكربوهيدرات للهضم، وسيبقى الباقي سليمة، تأخير مرور الطعام، في النهاية سيؤدي إلى التخمير.

9) الكربوهيدرات + السكر لا تجمع. الفطائر التقليدية مع المربى والحبوب الحلو والذائف المعكرونة والحبوب والمربى والعسل على الخبز أو في مكتب استقبال واحد مع مجموعات والبطاطا تسبب التخمير في المعدة.

10) حامض النشا +وبعد هذا ليس مزيج مرغوب فيه، لأن الأحماض يدمر المواد التي تهضم النشا.

11) stachmals + السكروبعد يبدأ هضم النشا في تجويف الفم تحت تأثير إنزيمات اللعاب، وينتهي في المعدة. والسكر هضم فقط في الأمعاء رقيقةوبعد وبالتالي، فإن ضرب الجسم معا، يتم تأجيل السكريات في المعدة، مما يؤدي إلى عملية التخمير. الخلاصة: لا يمكن إقالة العصيدة أو وضع العسل فيها، والخبز مع الزبيب، والقحول أو المجففة.

تقريبا.النشا مجتمعة مع المنتجات الأخرى. لا يمكن دمج الطعام النشوي وبين نفسها. على سبيل المثال، يتم هضم البطاطا والخبز بطرق مختلفة. لذلك، سوف تتداخل مع بعضهم البعض. يجب مضغ الطعام النشوي جيدا، لأنه مهم لاستيعابه. عند توصيل الطهي، لا "تشويه"، دع العصيدة تكون جافة - إنها أكثر فائدة. يتم دمج النشا بشكل مثالي مع الخضار الخفيفة والخضروات الجذرية. تلك الإنزيمات الموجودة في الخضروات تسهم في امتصاص النشا. يتم هضم النشا لفترة طويلة، من الأفضل ترك هذه الوجبة لتناول طعام الغداء. تستمر معالجة النشا ثلاث ساعات على الأقل. من رجل النشا يحصل على الكثير من الطاقة التي يمكنك إنفاقها على العمل بعد الغداء.

سمات

شمام هضم في الأمعاء. إذا وقع البطيخ في الجسم مع طعام آخر، فإن الهضم والمواد البطيخ وغيرها من المواد الغذائية لذلك، يتم استخدام البطيخ كطبق مستقل. بسبب حقيقة أن البطيخ (وأحيانا البطيخ)، التي يتم تناولها مع المنتجات الأخرى، تهضم بشكل سيئ في المعدة وتسبب اضطراب، نشأ رأي أنه سيكون هناك "الركود" البطيخ. وفي الوقت نفسه، فإنها تنظف جيدا الجهاز الهضميإذا تم تناوله بشكل منفصل.

لبن قبلت كغذاء منفصل. يحضن الحليب بشكل خطير مع أي منتجات، باستثناء الفاكهة الحمضية.

الحلويات أغلبهم ليسوا كذلك طعام مفيدوبعد يتم هضمها بشكل خطير، وامتصاص المنتجات الأخرى التي تمنع الاستيعاب. لذلك، من الأفضل تجنب استخدام الحلويات. الحلويات الباردة ضارة جدا. منذ البرد يمنع عمل الإنزيمات الهضمية.

الفاكهةمن المفيد للغاية الجمع بين المكسرات. بالإضافة إلى ذلك، يتم هضم الفاكهة جيدا مع المحاصيل الجذرية والخضروات التي لا تحتوي على النشا.

• لا تختلط الفواكه مع المنتجات الأخرى.
• لا تأكل الفاكهة كوجبة خفيفة. دع الفاكهة تكون وجبة الإفطار أو العشاء.
• من المفيد تناول الفواكه لمدة نصف ساعة قبل الوجبات.
• لا ينبغي أن تتداخل الفواكه الحلوة والحامضة. أكلهم بشكل منفصل.
• مجتمعة جيدا تلك الفواكه التي تنضج في موسم واحد. يمكنك إعداد سلطة الفاكهة مع الكرفس.

منتجات مجتمعة لتجنب:

• الأسماك + الأرز.
• الدجاج + البطاطس المقلية؛
• بيفستكس + المعكرونة؛
• شطيرة لحم الخنزير؛
• شطيرة الجبن؛
• السمك المتطور
• الصلصات الدهنية للحوم.
• الكعك الجوز.
• عجة مع لحم الخنزير
• عجة مع الجبن
• البطيخ + لحم الخنزير
• البطيخ + الخبز
• البطيخ + كعكة
• سلطة البطيخ + الفاكهة

مجموعات مسموح بها

• السمك + الخضروات.
• دجاج + سلطة؛
• بيفستكس + سلطة؛
• لحم الخنزير بدون خبز.
• قطعة من الجبن بدون خبز.
• السمك المشوي؛
• اللحوم مع صلصة sazebel؛
• المكسرات البلاط.
• عجة من القرنبيط
• عجة مع الخضروات

من أجل عدم تأكيد مجمع من مجموعة متنوعة من المنتجات، يمكنك استخدام المرئي التالي و مبسط مخطط:

المجموعة الأولى - منتجات البروتين. هضم في بيئة حمضية: اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والمكسرات والبذور والباذنجان؛

المجموعة الثانية - المنتجات الحية. عادة ما تستخدم دون المعالجة الحراريةوبعد تحتوي على إنزيمات لتقسيم المواد الغذائية: الخضر والفواكه والخضروات (باستثناء البطاطا) والتوت والبيانات الجافة؛

المجموعة الثالثة - الكربوهيدرات. هضم في بيئة قلوية: السكر والعسل والمربى والبطاطا والخبز.

الشرط مجموعات متوافقة: 1+2, 2+3.

يقول الكثير إنه وما لا يمكن دمجه، مما يطرح سؤالا عادلا إلى حد ما - ماذا يمكنك أن تأكل مع؟

اللحوم والأسماك الطائر.

أفضل الأطباق الجانبية - سلطة، السبانخ، البنجر الورقية، الكرنب، الهليون، الكوسة، اليقطين، البصل، الفجل، الخيار. بالمناسبة، سلطة الطماطم والخيار (الكلاسيكية لهذا النوع!) نحن لا نوصي: من الخيار شرائح، إنزيم الأسكورباتوكسيداز، ودمر فيتامين ج، وهو غني بالطماطم.

بطاطا.

مع البطاطا المسلوقة والخبز، يتم دمج الكوسة والملفوف الأبيض تماما. بيع البطاطا مع البصل الخضراء أو المقلية - أيضا خيار صحي. بالمناسبة، كانت البطاطا أفضل أيضا عدم الضغط. لأن البطاطا هي مصدر الكربوهيدرات، لديه مؤشر عالية نسبة السكر في الدم (وهذا يعني أنه يزيد من مستويات السكر في الدم). للحد من الجلوكوز، تنتج البنكرياس عدد كبير من الأنسولين، الذي يحفز تكوين الخلايا الدهنية. ونحن لسنا بحاجة إلى طيات اضافية على الجسم.

سيريس.أكل أي الحبوب على الماء (رتبة، الدخن، الأرز، الشوفان، الشعير، إلخ) مع سلطات الخضروات، مليئة زيت الزيتون.

الفاكهةمن الأفضل تناول الطعام بشكل منفصل، بعد ساعتين من الأكل، أو 40-60 دقيقة قبل الوجبات. ومع ذلك، في إيقاع الحياة الحديث من الأفضل أن تأكل الفاكهة للحلوى من معجناتوبعد لذلك، فإن مزيج الفواكه مع المنتجات الأخرى لا يزال مسموحا به.

استقبال السوائل إما قبل نصف ساعة من الوجبات أو ساعتين بعد الاستقبال.

مزيج من الجبن المنزلية والتخمير ستكون المنتجات متناغمة فقط إذا كانت "الشركاء" ستكون منتجات متجانسة لبن رائب (الجبن، كريم الحامض، الجبن، إلخ).

ملحوظ إعداد الطعام، لا حاجة لنسيان قاعدة ذهبية: "الخاليانات الغذائية الأقل تعقيدا أكثر صعوبة من أطباقنا، يمكن توقع الهضم أكثر فعالية."

النزاعات بين المؤيدين والمعارضين لمبدأ التغذية المنفصلة، \u200b\u200bوالتي تأخذ في الاعتبار توافق المنتجات. لماذا الشخص مهم لمعرفة طعام الأكل الصحيح والجمع بين أنواعها المتنوعة؟ كيفية مساعدة الجسم ضبط عمليات الهضم - السؤال، والإجابة التي من المثير للاهتمام الحصول عليها.

منتجات مجتمعة وغير مفهومة

دراسة عدم عدم توافق المنتجات بدأت منذ مئات السنين. المعالجون القديم يفكر في قرار القضية، والباحثين الحديثين يدفعون الكثير من الاهتمام. بالنسبة لصحة الجسم، من المهم أن يعمل نظام الهضم بشكل صحيح، والذي لديه خصائصه الخاصة:

• تتم معالجة المنتجات بسرعات مختلفة؛
• لتعيين الجميع، يحتاجون إلى إنزيماتهم؛
• تميز هضم المعدة للأغذية غير المتكافئة بطرق مختلفة؛
• معالجة البروتين يتطلب البيئة الحمضيةوالكربوهيدرات قلوية.

يؤدي استخدام المنتجات غير المتوافقة إلى أن ينفق الجسم المزيد من استهلاك الطاقة لإعادة التدوير. عندما يكون نوع واحد من المواد الغذائية، جاهز للشفط وعزلة النفايات، لا يوجد وقت لآخر. لم يتم تطوير الإنزيمات بعد - فم الفم، البقية - في المعدة. هناك انتهاك للأمعاء:

• عملية التعفن، تخمير يبدأ؛
• لا يتم امتصاص الطعام؛
• توقف عن الانقسام
• لا يحدث امتصاص المواد المفيدة؛
• تتشكل السموم، تسمم الجسم؛
• الأمراض المختلفة تتطور.

توافق الخليج مع الأسماك

واحدة من افتراضات التغذية المنفصلة هي حظر البروتينات والمنتجات الحيوانية التي تحتوي على النشا. الحنطة السوداء والأسماك تنتمي إلى الطعام، والتي لا ينصح باستخدامها في نفس الوقت. الخيار الأفضل - نفس المنتج منفصل، مع إضافة الخضروات والخضروات. سبب ذلك:

• سمكة– غذاء الجلدتتطلب جيل الحمض؛
• الحنطة السوداء- يشير إلى نوع الحبوب، الغنية بالنشا، يحتاج إلى بيئة قلوية لعملية الامتصاص.

توافق الجبن المنزلية مع الموز

هل من الممكن استخدام الحلوى في الغذاء أن البالغين والأطفال الذين تحتويون على تكوين الجبن المنزلية والموز؟ يعتقد أن مزيج من الفواكه الحلوة، والسكريات غير متوافقة مع منتجات البروتين. من القاعدة هناك استثناء كبير. يسمح بإلغاء تقسيم الموز بسرعة في تركيبة مع هذا الطعام:

• منتجات الحليب المخمرة (كريم الحامض، كفير، إلخ)؛
• الكريمة الحامضة؛
• كريم؛
• الخضروات؛
• بذور.

مزيج من الفاكهة فيما بينهم

تعكس المنتجات غير المتوافقة، من المهم أن تعرف أنها تشمل الثقافات السائبة - البطيخ، البطيخ. إنهم يحتاجون إلى الاستهلاك بشكل منفصل عن الأغذية الأخرى، بعد ساعات قليلة من استقباله. هذا صحيح بشكل خاص في البطيخ، الذي تم هضمه على الفور، بدء عملية التخمير، وترك منتجات أخرى تعفن. تعتمد الجمع بين الفاكهة على النوع الذي يرتبطون به:

• حلو؛
• نصف حلو.
• حامض.

يعتقد أن الفواكه هي منتج غير متوافق مع طعام آخر، مما يتطلب استخدام منفصل بين التقنيات الرئيسية. فيما بينهم يتم دمجهم مثل هذا:

• حلو- تاريخ، الموز، البرسيمون، الفواكه المجففة - يتم هضمها ببطء، ويفضل أن يكون استخدامها المنفصل، والاستخدام المتزامن مع نصف حلو، مع بعضها البعض؛
• حامض- البرتقال والعنب والكمثرى والكشمش - جنبا إلى جنب مع الجميع؛
• نصف الحلو-، التوت الغابات، المشمش متوافقين مع أول نوعين.

الخضروات المتوافقة مع تغذية منفصلة

الغذاء الأكثر ملاءمة، جنبا إلى جنب مع معظم المنتجات، هي الخضروات المستخدمة بنشاط في تغذية منفصلة. في هذه الحالة، هناك تسارع لعملية الهضم. غير موصى به فقط لخلطها بالحليب والفواكه. تخصيص الخضروات المتوافقة، جنبا إلى جنب مع العديد من المجموعات:

• معي - الملفوف، الفلفل الحلو، الفجل، والخيار؛
• مع البروتينات - اللحوم والجبن المنزلية والأسماك والبيض.
• الدهون- زيت نباتي؛
• الطعام النشوي - الخبز والمعكرونة والدقيق والبطاطا.

ما المنتجات التي لا يمكن دمجها

نتيجة البحث، اتضح ما لا ينصح به الطعام. وهذا يشمل مجموعة من المنتجات:

• قهوة- - الكافيين لا يسمح باستيعاب مواد مفيدة;
• طماطم- (الأرز، الحنطة السوداء، الدخن، إلخ) - حمض في الخضروات يمنع امتصاص النشا؛
• اللحوم والبيض، - سكر - تخمير يحدث؛
• سمكة - الحبوب، البقوليات (البازلاء، الفاصوليا، العدس، إلخ)، كريم الحامض - وقت مختلف للهضم.
• طعام الحليب المتساوي - اللحوم والخبز والعصيدة - السبب هو نفسه.

جدول عدم موافقة المنتج

لتسهيل الحياة الراغبة في إنقاص الوزن أو الوعظ باستخدام طعام منفصل، تم تطوير جدول يساعد في التنقل بسرعة في الاختيار طعام مفيدوبعد مع مساعدتها، يمكنك معرفة المنتجات التي لا يمكن أن تكون معا. الجدول عبارة عن شبكة، في تقاطع الرسم البياني الرأسي والأفقي منها علامة على الجمع. حيث:

• في العمود الأول من أعلى إلى أسفل، يتم رسم المنتجات تحت الأرقام؛
• يحتوي الخط العلوي على أرقام مقابلة ترتيب الطعام من الرسم البياني الأول.

جدول توافق شيلتون

كان العالم الأمريكي هيربرت شيرتون، الذي كتب الكثير من الكتب حول التخسيس، الجوع قضايا خطيرة من التغذية الفصل. بفضل البحث والدعاية، تم توزيع مزيج نظام توزيع واسع من المنتجات غير المتوافقة على نطاق واسع. طورت شيلتون طاولة يمكنك بسهولة معرفة ما هو مطلوب. إنه يفضل عمل المعدة وفرصة البقاء بصحة جيدة.

يساعد جدول Shelton في تقاطع العد في معرفة توافق الأنواع الرئيسية من المواد الغذائية التي يستخدمها الشخص. استكشاف المواد، ويمكن فهم ذلك أن البطيخ لا يتم دمجه مع أي شيء. يوصى به، على سبيل المثال، للمشاركة:

• لحم- الخضروات غير الدخانية - الباذنجان، الخيار، الفلفل الحلو؛
• البطاطا، الخبز - زيت نباتي؛
• قمح- جميع الخضروات؛
• الفواكه الحلوة - منتجات الحليب المخمرة، الجبن المنزلية؛
• خضروات نشوية - القرنبيط، اليقطين، الجزر - كل شيء، باستثناء السكر.

منتجات غير متوافقة عند فقدان الوزن

باستخدام أفكار طعام منفصل، لا يمكنك مساعدة الجسم فقط على أن يصبح بصحة جيدة، ولكن أيضا لفقدان الوزن بفضل التشغيل السليم من الجهاز الهضمي. هناك وجبات غذائية تأخذ في الاعتبار الطعام غير متوافق عند فقدان الوزن. يجب أن تكون المجموعات كاملة:

• البروتينات- البيض، اللحوم - منتجات الدقيق؛
• خبز- السكر والطماطم؛
• لحم سمك - قمح؛
• كريم الحامض والزبدة - المكسرات والبروتينات.
• عصيدة- الطماطم، الفواكه الحامضة؛
• كوسة، اليقطين، التوت، المكسرات - السكر؛
• في الوقت نفسه، البروتينات الحيوانية، أصل الخضار.

ما المنتجات غير متوافقة مع المضادات الحيوية

عند تعيين الدكتور الأدوية المضادة للجراثيم، من الضروري مراعاة ميزات مزيجها مع الطعام. المضادات الحيوية وهكذا على الجسم العمل السلبيلذلك، يجب ألا تضيف المنتجات غير المتوافقة مشاكل. من الضروري قراءة التعليمات المتعلقة بالعقاقير حيث يتم التفاوض بشأن الموانع في هذا الوقت من بعض الأطعمة. هذا صحيح بشكل خاص في تناول الكحول.

هناك منتجات غير متوافقة مع المضادات الحيوية، أسباب:

• الحليب، الغذاء الحليب المخمر - الكالسيوم المؤلف المادة الفعالةالذي بدلا من شفط يفرز من الجسم، تحييد تأثير علاجي الأدوية؛
• كولا، بيبسي. - تهيج الغشاء المخاطي المعدة؛
• الفاكهة الحامضة، النبيذ الجاف، الخل، المخللات - تؤثر سلبا على الكبد.

الأطعمة غير متوافقة مع الحليب

منتجات الألبان للبالغين - الطعام الخاص. لا ينتج الجسم العدد الضروري من الإنزيمات الخاصة للهضم لهم. هل الحليب جنبا إلى جنب مع طعام آخر؟ هذا المنتج غير متوافق مع لا شيء. من المرغوب فيه تطبيقه في النظام الغذائي بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى، وإلا فإن المضاعفات ممكنة:

• عند الجمع مع البطيخ - تأثير ملين؛
• جلوس مع الملح والمنتجات الحامضة - الرنجة والخيار - الألم والتسمم؛
• جنبا إلى جنب مع gazirovka. - عملية عاصفة في المعدة.

المنتجات غير متوافقة مع الكحول

كان يعتقد ذلك المشروبات الكحولية يمكن أن يسبب التسمم. في الوقت نفسه، يعتقد عدد قليل من الناس أن هذه العواقب ممكنة عند استخدامها لتناول الطعام منتجات غير متوافقة. يرتبط هذا التفاعل بميزات تفاعل الطعام مع الكحول:

• الفطر- تميز بنشاط السمات التي تدخل الدم، تؤثر على الكبد؛
• - يحفز تدفق الصفراء، والكحول يجعل من الصعب تحويله، مما أثار تشنج الشجر المفرط لقناة الاثني عشر - تطور التهاب البنكرياس الحاد;
• جريب فروت- كتل انزيمات الكبد، تقسيم الكحول - يسبب التسمم الشديد.

من الضروري دمج الطعام والكحول بحذر حتى لا تحصل على رد فعل غير مرغوب فيه:

• عند توقيع المشروبات، العصائر التي تحتوي على سكر، تم هضم الأخير بسرعة، وترك الكحول مع غير منطقي، مما يؤدي إلى التسمم؛
• وجبات خفيفة - الفجل والفلفل والخردل، إبطاء تدمير الكحول وتسمم الكبد والضرر القلب والسفن؛
• شمامبالاشتراك مع الكحول يمتلك خصائص ملين؛
• اللحم المشوي يتطلب الهضم المطول والكحول، بينما تبقى في الجسم، يسبب أعراض التسمم.

الفيديو: عدم التوافق

\u003e\u003e\u003e مزيج مناسب من تناول الطعام

إختر منتجات صحية - هذا ليس كل شيء لتجميع حصص جيدةوبعد تحتاج إلى أن تكون قادرا على الجمع بينها فيما بينها. كيف نفعل هذا سوف تتعلم من مقالتنا.

بالنسبة إلى هضم مجموعات مختلفة من مكونات المغذيات، يتم إنتاج مواد مختلفة من قبل الكائن الحي. لذلك، من أجل تخفيف الجسم لاستيعاب الطعام، تحتاج إلى استخدام منتجات مماثلة في نفس الوقت.

البروتيناتوبعد هذه هي المنتجات التي يوجد فيها العديد من البروتينات. وتشمل هذه جميع المكسرات والبذور، أي حبيبات، البقيلات، الفطر، البيض. أيضا، تشمل البروتينات جميع المنتجات الحيوانية، باستثناء الجهير والزبدة. من الخضروات إلى البروتينات تشمل الباذنجان.
الكربوهيدراتوبعد هذه هي جميع الحلويات، ثمار حلوة، طعام النشا.
stachmals.وبعد إنه القمح والشعير والجاودار والشوفان وكذلك اليقطين والكوسة.
السكر والأشراب - هذه هي جميع أنواع السكر. جميع الاختناقات والعسل.
النشا بشكل معتدل - هذه جذور الجذور والقرنبيط.
سمين. - هذه هي جميع أنواع الزيوت النباتية، وكذلك الدهون الحيوانية (الزبدة دسم، زيت الرغوة، الدهون، كريم الدهون الحامض والكريم).
الفواكه الحلوة - الفواكه المجففة، العنب، البرسيمون، التين، التواريخ.
الفاكهة الحامضة - هذه جميع أنواع الفواكه الحمضيات والعنب الحمضي والتفاح والخوخ، وكذلك الطماطم.
الفاكهة البولندية - ليس التين المجففة والتفاح والخوخ والكمثرى والكرز والفراولة والشيادي.
الخضروات غير الدخانية والخضروات الخضراء - جميع الخضروات على الإطلاق أي لون، مثل البقدونس، الكرفس، السبانخ، سوريل، المسام، الملفوف، البنجر من البنجر والجزر، البصل من جميع الأنواع، الفلفل البلغاري، الهليون، الفجل، الثوم وغيرها.

الآن تفاصيل حول مجموعات المنتجات..
مزيج من الأحماض مع النشا - هذا ليس مزيج مرغوب فيه، لأن الأحماض تدمر المواد التي هضم النشا. يجب أن تكون هذه الأنواع من المنتجات منفصلة.

مزيج من البروتينات مع النشاوبعد ولهضم البروتينات، فإن الوسيلة عالية التنظيف ضرورية، وهناك هناك حاجة إلى الكثير من الحمض لهضم النشا. المتوسطة المعدة محايدة تقريبا. إذا قمت بإزالة هذه الأنواع من المنتجات، فسوف تعاني هضم النشا، حيث سيتم فصل عصير المعدة الحامض فورا.

مزيج السنجاب مع البروتينوبعد أيضا ليست مزيج مرغوب فيه. ولهضم البروتينات ذات الأنواع المختلفة، تتميز عصير المعدة في الحموضة المختلفة. لذلك، سيتم هضم أحد المكونات غير نظيف أو أطول من المعتاد. لا تجمع بين اللحم مع البيض والحليب مع المكسرات والجبن واللحوم.

مزيج من الأحماض مع البروتينوبعد لهضم البروتين، تتميز إنزيم بيبسين. ولكن إذا كنت تستخدم الطعام الحمضي مع البروتين، فسيقوم الجسم بإنتاج البيبسين أقل من اللازم. وهذا هو، وعملية هضم البروتينات ستكون العاقات. مثل هذا المزيج يسبب عملية التخمير وتقلع طعام البروتين.

مزيج من الدهون مع البروتيناتوبعد أي الدهون تمنع إنتاج عصائر المعدة. قد يؤجل وجود الدهون هضم البروتينات أكثر من ساعتين. لذلك، لا تجمع بين البروتينات مع الدهون. يمكن حفظ الوضع فقط وفرة المساحات الخضراء على الطاولة، مما يقلل من قدرة الدهون على إبطاء الإفراز.

مزيج من السكريات مع البروتيناتوبعد يتم إعاقة سكر من أي نوع من إنتاج عصير المعدة. وبالتالي، فإن امتصاص غذاء البروتين يعوق. لا تجمع بين البروتينات مع السكريات. البروتين، وليس الهضم، طويل جدا في المعدة، استفزاز العمليات المتعفنة.

مزيج من السكريات مع النشاوبعد يبدأ هضم النشا في تجويف الفم تحت تأثير اللعاب، وينتهي في المعدة. ويتم هضم السكريات فقط في الأمعاء الدقيقة. وبالتالي، فإن ضرب الجسم معا، يتم تمنع السكر في المعدة، وهو أمر لا يحتاج تماما ويسبب عملية التخمير. بناء على هذه الموافقة، لا يمكن إقالة العصيدة أو وضع العسل فيها، والخبز مع الزبيب أو الخبز المزدوج أو الخبز المجفف يسبب أيضا التخمير.

الصمامات التغذيةوبعد ميزات البطيخ هي أنهم هضموا في الأمعاء. إذا وقع البطيخ في الجسم مع طعام آخر، فإن الهضم والمواد البطيخ وغيرها من المواد الغذائية لذلك، يجب أن يأكل البطيخ مثل طبق مستقل.

لبنوبعد بدءا من الولادة، يتم قبول الحليب كمغذية منفصلة. ولكن يستخدم الحليب من قبل الحيوانات فقط في الطفولة. كائن بالغ لا يحتاج إلى الحليب. يحضن الحليب بشكل خطير مع أي منتجات، باستثناء الفاكهة الحمضية. لذلك، أكل الحليب بشكل منفصل عن أي طعام آخر.

الحلوياتوبعد حول فوائد الحلويات لا تتحدث على الإطلاق. لا حلويات، حتى بما في ذلك الفواكه الحلوة، ليست مفيدة. إنهم هضموا بالكاد، وهم يبطئون استيعاب أنواع الطعام الأخرى. لذلك، من الأفضل تجنب استخدام الحلويات. الحلويات الباردة ضارة جدا. منذ البرد يمنع عمل الإنزيمات الهضمية. هناك مكملات غذائية (بيولوجيا إضافات نشطة) من يساعد في هضم الطعام الثقيل.

اقرأ أكثر: