Bičių duona. Taikymas, naudingos savybės ir kontraindikacijos. Kaip vartoti bičių duonelę: taisyklės ir dozės vaikams ir suaugusiems

Bitės ruošia bičių duonelę („bičių duonelė“, duona), kad šaltuoju metų laiku aprūpintų šeimą, ypač lervas, baltyminiu maistu. Jį sudaro žiedadulkės, sandariai suspaustos į korius ir užpildytos medumi. Trūkstant oro, produktas natūraliai rūgsta ir yra konservuojamas pieno rūgštimi, veikiamas medaus ir vabzdžių seilių. Jį galima saugoti ilgas laikas neprarasdamas naudingų savybių, jis negenda veikiamas pelėsių ar bakterijų.

Turinys:

Bičių duonelės gydomosios savybės

Bičių duonelės savybes lemia unikali subalansuota sudėtis. Produkte gausu aminorūgščių, riebalų ir organinių rūgščių, angliavandenių, mineralinių druskų, karotinoidų ir vitaminų, o maistine verte lenkia mėsą, pieną ar kiaušinius. Jame taip pat yra į hormonus panašių junginių ir fermentų, naudingų žmogaus organizmo medžiagų apykaitos procesams normalizuoti.

Reguliariai vartojama bičių duona turi kompleksinį teigiamą poveikį sveikatai:

  1. Produktas stiprina imuninę sistemą, didindamas nespecifinį organizmo atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams, įskaitant aplinkos, žmogaus sukeltus ir klimatinius, bei infekcinių agentų patogeniniam poveikiui. Jo naudinga savybė didinti adaptacinius gebėjimus ir ištvermę padeda išplėsti fizinio ir fiziologinio komforto zoną.
  2. Bičių duonoje yra antivirusinių medžiagų, taip pat komponentų, kurie pasižymi baktericidiniu poveikiu. Tai leidžia jį plačiai naudoti peršalimo ir kt užkrečiamos ligos, taip pat taures uždegiminiai procesai.
  3. Duona naudinga apsisaugoti nuo žalingo streso poveikio, padedanti išlaikyti gyvybingumą aukštas lygis ir palengvina depresijos simptomus ir lėtinis nuovargis. Jis turi galimybę prisotinti žmogaus kūną medžiagomis, reikalingomis visapusiškam smegenų funkcionavimui, gerinant raumenų audinio funkcinę būklę ir padidinant jo masę.
  4. Biteliai turi antisklerozinį ir kraujagysles plečiantį poveikį, gerina kraujotaką ir atitinkamai smegenų bei miokardo aprūpinimą krauju. Jis padeda aprūpinti organizmą junginiais, reikalingais natūraliai hemoglobino gamybai ir išvalyti kraują nuo cholesterolio pertekliaus.
  5. Bičių duonelė padeda atkurti žarnyno mikroflorą ir gydyti gleivines Virškinimo traktas ir gerina apetitą. Jis stimuliuoja kepenų ir tulžies pūslės veiklą, padeda išvalyti organus nuo nuodų, atliekų ir toksinų.
  6. Bičių duonelė aktyvina audinių regeneracijos procesus, ypač kolageno skaidulų gamybą, todėl ją naudojant išgaunamas ryškus kosmetinis efektas. Tai žymiai pagerina išvaizda odai ir neleidžia atsirasti senėjimo požymiams ir priešlaikinis senėjimas.
  7. Įrodyta, kad produktas atkuria sveikatą endokrininė sistema, padeda pagerinti hormonų lygį ir lytinių organų veiklą, įskaitant potenciją ir vyrų spermatogenezę. Bičių duonelės komponentai kartu suaktyvina testosterono gamybą, gerina spermos kokybę, palaiko normalią erekcijos funkciją.
  8. Bičių duonelės fitosteroliai ir vitaminas B6 naudingi moterų lytinių organų sveikatai palaikyti, o polinesočiosios riebalų rūgštys saugo kiaušinėlius nuo žalingų veiksnių agresyvaus poveikio. Bičių duonelė skatina normalią embriogenezės eigą ir mažina persileidimo riziką nėštumo metu.

Vaizdo įrašas: Naudingos bičių duonos savybės programoje „Apie svarbiausią dalyką“

Bičių duonelės naudojimo indikacijos

Naudingos bičių duonos savybės leidžia ją naudoti gydymui Platus pasirinkimas patologinės būklės, taip pat palaikyti normalią sveikatą ir esant padidėjusiam fiziniam, emociniam ir intelektualiniam stresui. Reguliarus naudojimas rekomenduojamas produktas:

  • kvėpavimo takų ligoms (ūminėms kvėpavimo takų infekcijoms, ARVI, gripui), gerklės skausmui, faringitui, laringitui, bronchitui, tuberkuliozei, astmai gydyti;
  • V kompleksinė terapijaširdies ir kraujagyslių ligos: aterosklerozė, išemija, distrofiniai pokyčiai miokardo audinys, širdies nepakankamumas, nestabilumas kraujo spaudimas bet kokios rūšies, venų varikozė, tromboflebitas ir trombozė;
  • normalizuoti kraujo skaičių sergant leukemija ir geležies stokos anemija;
  • su gastritu, opiniai pažeidimai dvylikapirštės žarnos ir skrandžio gleivinė, kolitas ir enterokolitas, enteritas, hepatitas, tulžies akmenligė ir cholecistitas, siekiant atkurti žarnyno mikroflorą disbakteriozės metu;
  • suaugusiųjų ir vaikų netinkamos mitybos, anoreksijos, virškinimo procesų sutrikimų gydymui;
  • adresu apsinuodijimas maistu, bet kokios kilmės intoksikacija;
  • gydant vyrų ligas Urogenitalinė sistema(prostatitas, adenoma prostatos liauka, nevaisingumas, impotencija);
  • atsikratyti moterų urogenitalinės sistemos ligų (uždegiminių procesų, nevaisingumo);
  • sindromui palengvinti vegetacinė-kraujagyslinė distonija, lėtinis nuovargis, pagerėjimas nervų ligos, depresija, nepakankamas kraujo tiekimas į smegenis ir disfunkcija didesnė nervinė veikla(dėmesio blaškymas, atminties sutrikimas);
  • gydant dermatologines ligas (neurodermitą, psoriazę, egzemą) ir regos organų patologijas;
  • pažeidimų atveju hormonų lygis ir ligos endokrininės liaukos;
  • dėl inkstų ligų.

Bičių duonos vartojimas naudingas nėštumo ir žindymo laikotarpiu, organizmo atsigavimui po operacijų, infarkto, insulto. Gydančiam gydytojui rekomendavus, produktas gali būti naudojamas vėžiu sergančių pacientų būklei pagerinti po spindulinės ar chemoterapijos kursų. Perga taip pat padeda lengviau atsikratyti priklausomybės nuo narkotikų (įskaitant nikotiną ir alkoholį).

Bičių duonos nurijimas

IN bendras atvejis bičių duona Naudinga vartoti 2-3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį kasdien 4 savaites, vėliau kursą galima kartoti po dešimties dienų pertraukos. Produktas absorbuojamas į burnos ertmė po liežuviu, kol visiškai ištirps; nerekomenduojama gerti su vandeniu.

Vidutinė vienkartinio naudojimo bičių duonos dozė yra:

  • 0,5 šaukštelio. suaugusiam (10 g per parą profilaktikai ir ne daugiau kaip 30 g per parą gydymui);
  • 0,25-0,3 šaukštelio. vaikui (0,07–0,1 g 1 kg svorio).

Produkto negali naudoti maži vaikai, kol jiems sukaks 12 mėnesių. Atlikti bet kokias namų procedūras vaikui naudojant stiprų liaudies gynimo priemonės reikalingas vietinio pediatro sutikimas.

Medicininiais tikslais reikalinga bityne, esančiame ekologiškai švarioje vietoje, surinkta bičių duona iš pievų ar miško žolynų. žydinčių medžių. Bičių gaminamą produktą naudoti šalia žemės ūkio laukų pavojinga, nes jame gali būti didelės pesticidų ir trąšų dozės.

Įspėjimas: Bičių duonelė turi ryškų tonizuojantį poveikį žmogaus organizmui, todėl jos vartoti po 18 val.

Medaus su bičių duonelėmis receptas

Bičių duonos trupiniai džiovinami ir atšaldomi iki -1ºC, sumalami grūstuvėje ir sumaišomi su skystu šviežiu medumi. Kompoziciją su nesmulkintu produktu taip pat galima apdoroti maišytuvu arba maišytuvu. Komponentų santykis gali būti lygus arba 1:2, 1:4 (populiariausias variantas), iki 1:10 pagal asmeninius pageidavimus.

Paruoštas mišinys po sterilizacijos išpilstomas į stiklainius, sandariai uždaromas ir trumpam pastatomas į šilumą, kad praskaidrėtų. Tamsoje ir vėsiai produktas išlieka gydomųjų savybių ilgą laiką (iki kelerių metų). Jis geriamas kursais po 1 šaukštelį. 2-3 kartus per dieną ketvirtį valandos prieš valgį.

Vaizdo įrašas: bičių duonelės kokybės nustatymo subtilybės

Bičių duonelės panaudojimas kosmetologijoje

Bičių duonelė yra geidžiama senėjančios ir brandžios odos priežiūros priemonių sudedamoji dalis. Jis naudojamas kaip kompleksinis vitaminų ir mineralų papildas kaip veido, kaklo, rankų kaukių dalis, kurią galima naudoti 1-2 kartus per savaitę. Komponentas suteikia hidrataciją ir ląstelių mitybą oda, sukuria liftingo efektą ir skatina atjauninimą.

Bičių duonelė taip pat naudinga sveikiems plaukams ir galvos odai. Reguliariai naudojant kosmetikos priežiūros kompozicijas jo pagrindu, sruogos tampa minkštesnės ir lengviau valdomos. Ji taip pat suteikia terapinis poveikis, nes slopina pleiskanas sukeliančių mikroorganizmų veiklą, stiprina ir maitina plaukų folikulus, užkertant kelią plaukų slinkimui.

Kaukės receptas, skirtas pašalinti nuovargio požymius ir suteikti odai blizgesio

Junginys:
Bičių duonelė, medus, pienas, citrinos sultys - po 1 dalį
Trynys vištienos kiaušinis

Taikymas:
Šviežiai spaustos citrinos sultys, bičių duona, pienas ir medus imami lygiomis dalimis ir kruopščiai sumaišomi stikliniame arba emaliuotame inde. Į kompoziciją pridedamas iš anksto išplaktas vištienos kiaušinio trynys, po to kaukė lygiu sluoksniu tepama ant veido ir dekoltė odos 20 minučių.

Kaukės, skirtos pašalinti spuogus, receptas

Junginys:
Šviežia bičių duona - 1 des. l.
Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
propolio milteliai - 0,3 šaukštelio.

Taikymas:
Bičių duonelę reikia kruopščiai sumaišyti su propoliu, į mišinį įmaišyti skysto medaus. Kaukę ant odos reikia laikyti ketvirtį valandos, procedūros metu tai įmanoma plaučių išvaizda deginimas.

Maitinančios kaukės receptas

Junginys:
Grietinė - 1 šaukštelis.
Medus - 1 šaukštelis.
Bičių duona - 1 šaukštelis.

Taikymas:
Kompozicijos komponentai pagal receptą kruopščiai sumaišomi ir 20 minučių tepami ant veido ir dekoltė. Norėdami nuplauti kaukę, jums reikės didelis skaičius šiltas vanduo arba odą raminančių žolelių nuoviras.

Valančios kaukės receptas

Junginys:
Perga - 0,5 šaukštai. l.
Medus - 0,5 šaukštai. l.
Mineralinis vanduo

Taikymas:
Bičių duonelė sumalama su medumi ir mineraliniu vandeniu, tada užtepama veidas šviesus masažuojamaisiais judesiais ir uždenkite servetėle. Po 30 minučių nuimkite kaukę pašildytu vandeniu, leiskite odai išdžiūti ir plonu sluoksniu patepkite drėkinamuoju kremu arba kūdikių kremu.

Plaukų skalavimo receptas

1 valgomasis šaukštas ištirpinamas 200 g šilto vandens. l. kruopščiai susmulkintą bičių duonelę. Skystis turi būti naudojamas sruogoms išskalauti po kiekvieno plaukų plovimo.

Kontraindikacijos

Atsiradus individualiam produkto netoleravimui arba padidėjusio jautrumo reakcijai, bičių duonelę naudoti reikėtų vengti. ūminė fazė infekcinių ligų eiga, taip pat onkologinės ligos be gydytojo rekomendacijos. Aukštas kraujospūdis, nestabilumas nervų sistema, kraujavimo ir miego sutrikimai yra būklės, kai produktas turi būti naudojamas labai atsargiai.

Patarimas: Norint patikrinti, ar bičių duonai nėra alerginės reakcijos, ant riešo dedamas vandenyje išmirkytas produkto grūdelis ir stebima odos reakcija. Jei išbėrimas, paraudimas ar kt patologiniai pokyčiai neatsiranda per 5 minutes, bičių duonelę galima valgyti arba naudoti kosmetinėms procedūroms.

Vaizdo įrašas: Veido kremas su bičių duonelėmis


Bitininkystės produktai yra žinomi dėl savo unikalių ir nepakeičiamų savybių žmogaus organizmui. Bičių duonelė – jaunų bičių maistas, kuriame yra beveik visi žmogui būtini vitaminai, mineralai ir amino rūgštys, turintis gydomųjų ir gydomųjų savybių.

Visai neseniai beveik visi Vakarų bulvariniai leidiniai ir daugelis autoritetingų leidinių pradėjo diskutuoti apie bičių duonelės naudą ir žalą dėl to, kad Victoria Beckham šį produktą pavadino dar viena savo grožio paslaptimi. Atsižvelgiant į tai, kad britų žvaigždei 40 metų, ji pagimdė keturis vaikus ir vis dar atrodo nuostabiai, galbūt ji žino, apie ką kalba.

Bičių duonelės biocheminės analizės parodė, kad tai vienas iš turtingiausių maisto medžiagų. Jis lengvai virškinamas, nes tai yra gėlių žiedadulkės, kurias bitės jau iš dalies perdirbo ir fermentavo.

Kas yra bičių duona? Sudėtis ir kalorijų kiekis

Bičių duonelė – medžiaga, kuria bitės maitina jaunąją kartą. Bitės surenka žiedadulkes iš tūkstančių žiedų, iš jų daro granules ir deda į korius, o ant viršaus deda medaus. Bitininkai visada stengiasi pašalinti tik nedidelį šio lobio kiekį, kad bitės neliktų be maisto.

Junginys:

Bičių duonelė visų pirma yra baltymų turintis produktas, tačiau vertingas dėl vertingų lengvai virškinamų aminorūgščių, fermentų, vitaminų, mineralų ir biologiškai aktyvių medžiagų.

  • Baltymai sudaro apie 40% visos bičių duonelės masės.
  • Vitaminai: Biotinas, folio rūgštis, cholinas, vitaminai A, C, D, E, K.
  • Mineralai: Pergoje yra apie 60% visų žinomų ir būtinas žmogui makro ir mikroelementų, tačiau daugiausia jame yra kalio, magnio, geležies, cinko, seleno ir kalcio.
  • Bioaktyvios medžiagos: Bičių duonoje yra daugiau nei 5000 fermentų ir kofermentų, iš kurių mažiausiai 11 yra iš gyvybiškai svarbios kategorijos. Be fermentų, bičių duonoje gausu lecitino, kuris mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir yra „maistas smegenims“.

Įdomu: apie 1-3% bičių duonelės sudaro nežinomi komponentai. Tai yra, jos buvo atrastos, tačiau kol kas tik nustatyta, kad niekur kitur gamtoje šių medžiagų nėra.

Bičių duonelės kalorijų kiekis. 1 valgomajame šaukšte bičių duonelės yra apie 30 kalorijų, todėl tai yra maistingas maistas. Tačiau tie, kurie stebi savo figūrą, neturėtų dėl to jaudintis – per dieną jie suvalgo tik 1-2 šaukštus biskvito, o š. saugi dozė net ir tiems, kurie laikosi dietos.

Bičių duonelės naudingos savybės ir gydymas

Nuostabiausia, kad norint pagaminti vieną šaukštą bičių duonelės, viena bitė turi dirbti kiekvieną dieną vieną mėnesį. Vis dar diskutuojama apie tai, kaip naudingas šis produktas, kuris buvo gautas taip sunkiai, tačiau niekas neabejoja kai kuriais faktais.

Daugelis sportininkų praktiškai patvirtino bendras stiprinančias ir atkuriančias bičių duonelės savybes. Pavyzdžiui, Didžiosios Britanijos sporto komitetas po tyrimo nustatė, kad reguliariai vartojant bičių duonelę sportininkų ištvermė ir darbingumas padidėja 40-50 proc.

Kuo naudinga bičių duonelė:

  • Mažina cholesterolio kiekį;
  • Stiprina sienas kraujagyslės;
  • Turi antimikrobinį ir priešuždegiminį poveikį;
  • Stiprina organizmo imunitetą ir atsparumą;
  • Padeda esant vidurių užkietėjimui;
  • Prailgina gyvenimą;
  • Maitina ir minkština odą, kai naudojamas išoriškai;
  • Gydo alergijas;
  • Padeda atsikratyti priklausomybių;
  • Pagerina našumą reprodukcinės sistemos vyras ir moteris;
  • Fermentai ir fermentai pagerina maisto įsisavinimą ir efektyvumą Virškinimo sistema apskritai.

Bičių duonelės gydymas:

Bičių duona puiki priemonė daugelio ligų profilaktikai ir imuninei sistemai stiprinti, tačiau kai kuriais atvejais ši priemonė padeda greičiau ir lengviau atsikratyti gana rimtų ligų.

Kaip pagalbinis elementas, bičių duona imama:

  • Anemija;
  • Astma;
  • Diabetas;
  • Odos ligos;
  • Kolitas;
  • Bronchitas;
  • Sinusitas.

Tyrimai parodė, kad bičių duonoje esančios medžiagos gali slopinti daugelio bakterijų augimą ir dauginimąsi, ir nors nėra aiškios mokslinių įrodymų, manoma, kad šimtas bičių duonelės taip pat neleidžia vystytis navikams.

Nevaisingumo gydymas

Reguliarus bičių duonelės vartojimas reguliuoja vyrų prostatos ir moterų kiaušidžių funkciją. Jei kyla problemų pastojant vaiką, keletą mėnesių išgerkite 2 šaukštus bičių duonos ryte ant tuščio skrandžio.

Kaip išsirinkti ir laikyti bičių duoną

Dažniausiai bičių duona parduodama popierinėje arba plastikinėje pakuotėje. Šioje formoje jis išvalomas nuo vaško ir išdžiovinamas, todėl gali būti laikomas ilgą laiką.

Bičių duonelę galima parduoti ir koriuose. Tai pati natūraliausia ir natūraliausia jo forma, o šia forma daugelis mano, kad bičių duonelė yra pati naudingiausia, tačiau ji koriuose laikomas tik trumpą laiką, todėl rekomenduojama nuvalyti ir išdžiovinti.

Malta bičių duonelė arba bičių duonelės pasta yra dar viena iš bičių duonos gaminių rūšis. Maltą bičių duonelę patogu naudoti gėrimuose ar vitamininiuose kokteiliuose. Pasta gaminama iš maltos bičių duonos, pridedant medaus. Kadangi žiedadulkės praktiškai neturi skonio, tik subtilus aromatas ir šiek tiek saldumo, medaus pridėjimas pagerina skonio savybes produktas.

Kokią formą pasirinkti bičių duoną, kiekvienas nusprendžia, atsižvelgdamas į asmeninius pageidavimus ir skonį, o šis produktas turėtų būti laikomas tamsioje ir vėsioje vietoje, geriausia stikliniame inde.

Laikant bičių duonelę, labai svarbus drėgmės lygis. Jei bičių duonelių laikymo patalpoje oras per drėgnas, jis gali supeliuoti. Taip pat bičių duonos negalima šaldyti ar laikyti šiltoje vietoje. Rekomenduojama drėgmė: 12-14%, o temperatūra nuo 0 iki 15 laipsnių, tai yra, bičių duonelę galima laikyti bendroji ląstelėšaldytuvas.

Perga - kontraindikacijos ir žala

Visi žino, kad alergija žiedadulkėms yra labai rimtas ir dažnas reiškinys, todėl nereikėtų lengvabūdiškai vertinti produkto, kuris, tiesą sakant, yra žiedadulkės.

Alergiškiems žiedadulkėms žmonėms bičių duona yra griežtai draudžiama, nes reakcijos į ją gali būti labai rimtos, įskaitant anafilaksinį šoką.

Tačiau jei nesate tikri, ar esate alergiškas, ar ne, geriau pasidaryti testą.

Paprastas alergijos bičių duonai testas

Paimkite vieną bičių duonelės granulę ir padėkite ją ant liežuvio. Uždarykite burną ir palaikykite kelias minutes. Jei turite alergiją, per porą minučių pajusite tokius simptomus kaip išskyros iš akių ir nosies, deguonies trūkumo jausmas, akių niežėjimas.

Bičių duona nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Kadangi šiandien nėra aiškių duomenų apie bičių duonelės naudą ar žalą nėščiosioms, mamoms patariama šio produkto nevartoti. Tai įprasta praktika; jei informacijos apie produktą nepakanka, motinos ir vaiko saugumo sumetimais laikoma teisinga jo nevartoti.

Perga – išskirtinė ir nepaprasta naudingas produktas bitininkystė, kruopščiai paruošta iš žiedadulkių laukinių ir naminių bičių darbuotojų. Produkto nauda žmonių sveikatai buvo žinoma šimtmečius. Kuris gydomųjų savybių ar yra bičių duonelės ir kaip jį vartoti įvairioms ligoms gydyti? – Panagrinėkime šiuos klausimus plačiau.

Gėlių žiedadulkės, veikiamos fermentų vabzdžių seilėse, specialių mielių grybų, naudingų bakterijų, beveik visiškai nesant deguonies molekulių, palaipsniui virsta bičių duonele. Koryje augant pieno rūgščiai, žiedadulkės išsaugomos ir sukietėja. Dėl šio gaminimo proceso bičių duona laikoma labiau vertingas produktas, o ne žiedadulkės (žiedadulkės), nes jose daug didesnis biologiškai aktyvių medžiagų kiekis. Mokslininkai nustatė, kad rodikliai maistinė vertė produktas yra tris kartus didesnis nei panašios žiedadulkių savybės. Tai natūralus antibiotikas, kelis kartus pranašesnis už medų ir žiedadulkes.

Bičių duonelė yra pagrindinis bičių šeimos maistas, baltymų junginių šaltinis, iškalbingai liaudiškai pravardžiuojamas „bičių duona“. Konservuotos žiedadulkės skirtos bičių palikuonims maitinti. Skirtingai nuo žiedadulkių, bičių duonelė yra praktiškai sterili, todėl ji yra tinkamiausias produktas bičių lervoms pasisavinti ir virškinti. Baltymų maisto atsargos yra svarbiausios vabzdžiams pavasario laikotarpis.

Kaip gauti bičių duonos?

Surinkimo metu bitės žiedadulkes (žiedadulkes) apdoroja seilėmis, pritvirtina prie užpakalinių kojų ir pristato į avilį. Vienkartinis vienos bitės atneštų žiedadulkių kiekis yra iki 45 mg. Žiedadulkės, patekusios į avilį iš besimaitinančių bičių, pereina neskraidantiems vabzdžiams. Pakartotinai apdoroję produktą savo pasėlyje su seilėmis, žiedadulkes jie deda į korio ląsteles.

Bitės pirmenybę teikia tamsiems ir seniems koriams laikyti žiedadulkes, sutankindamos jas iki 2/3 gylio, po to užpildo šviežiu medumi ir užsandarina vašku. Taip gaunama bičių duonelė, kuri iš esmės yra perdirbtos gėlių žiedadulkės, skirtos ilgalaikiam saugojimui avilyje. Laikant koriuose žiedadulkės išsaugomos ir dehidratuojamos.

Dažnai žiedadulkės korinėse ląstelėse susilanksto sluoksniais, kurių spalva skiriasi dėl skirtingų medingųjų augalų. Dėl visų bitės manipuliacijų produktas gaunamas tankių šešiakampių blokų, kartais padalintų į granules, pavidalu. Bičių duonelės struktūra panaši į duonos, produkto skonis saldus arba saldžiai rūgštus, kartais su lengvu kartumu, primenantis multivitaminų preparatus. Fermentuotos žiedadulkės turi malonų, subtilų aromatą.

Biocheminė sudėtis

Bičių duonoje yra šių biologiškai vertingų junginių: vitaminų (A, B1, B2, B6, P, C, E, D, K), amino rūgščių, iš kurių dešimt būtinos, fermentų (daugiau nei 50), mineralinės druskos(makro- ir mikroelementus sudaro geležis, varis, silicis, magnis, kalis, kalcis, fosforas, selenas, cinkas, jodas, boras, chromas, manganas ir kt.), organinės rūgštys, hormonai, daugiau nei 10 retų angliavandenių junginių, heteroauksinas (aktyvina ląstelių augimo ir regeneracijos procesus). Pažymima, kad bičių duonelė yra subalansuotas produktas, kurį beveik visiškai pasisavina organizmas.

Naudingos savybės

Dėl kraujo

Veikiantis greičiau ir efektyviau nei žiedadulkės, bičių duonelės naudojamos kraujodaros organų ligoms gydyti. Produktas pagerina kraujo sudėtį, padidina hemoglobino, raudonųjų kraujo kūnelių ir retikulocitų kiekį, taip pat padeda normalizuotis. leukocitų formulė Ir iš viso leukocitų. Štai kodėl bičių duonelė skiriama visų rūšių anemijai gydyti.

Širdies ir kraujagyslių sistemai

Produktas yra nepakeičiamas širdies ir kraujagyslių ligų gydymui ir profilaktikai. Paėmus normalizuojamas širdies plakimas, yra aktyvuotas lipidų metabolizmas, padidėja darbingumas, užkertamas kelias raumenų distrofijai, o pavojingo cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas yra prevencija ir veiksminga terapija aterosklerozė. Gydymas bičių duonelėmis sustiprina kraujagyslių sieneles, padidina jų elastingumą ir pagerina kraujotaką. Duonelė veiksmingiausia, kai koronarinė liga. Padidėjęs kraujospūdis (hipertenzija), ypač pradiniame vystymosi etape, gali būti lengvai koreguojamas naudojant šį produktą.

Virškinamajam traktui, kasai ir kepenims

Produktas rodomas adresu pepsinė opa, gastritas, kolitas, disbakteriozė, enteritas, prastas apetitas, lėtinis vidurių užkietėjimas ir viduriavimas, kurio negalima gydyti net antibiotikais, nes normalizuojasi žarnyno veikla natūraliai. Gydant kepenų cirozę ir hepatitą, bičių duonelė skiriama kartu su natūraliu medumi. Ypač vertingas turtas konservuotos žiedadulkės - padidina maistinių medžiagų įsisavinimo iš maisto laipsnį.

Norėdami tonizuoti kūną

Psichikos ir fizinis išsekimas, jėgų praradimas, silpnumas, atsigavimo laikotarpis po infekcinių, paūmėjimo lėtinės ligos arba chirurginė intervencija– tiesioginės indikacijos gydymui „bičių duonele“. Kaip ir visi kiti bitininkystės produktai, konservuotos žiedadulkės laikomos atjauninimo priemone.

Duonelė smegenims

Produkto vartojimas pagerina smegenų pažinimo funkcijas (atmintį, mąstymo aiškumą, informacijos suvokimo laipsnį, koncentraciją ir kt.).

Imuninei sistemai

Bičių duonelė naudinga suaugusiems ir vaikams, ypač šaltuoju metų laiku arba tais atvejais, kai dėl kokių nors priežasčių nusilpusi imuninė sistema. Fermentuotos žiedadulkės puikiai tinka vaikams, linkusiems į sezonines ir kitas alergijas.

Nėštumo metu

Produktas naudingas tiek moters sveikatai, tiek harmoningam vaisiaus vystymuisi. Bičių duonos vartojimas sumažina toksikozės, persileidimo ir ankstyvo gimdymo tikimybę.

Ūminėms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms, ūminėms kvėpavimo takų infekcijoms

Produktas padeda gydyti visas rūšis peršalimo, taip pat bronchitas, pneumonija, faringitas, tonzilitas, sloga, sinusitas, tonzilitas, gripas, naikinantys patogeninę mikroflorą ir stimuliuojantys Imuninė sistema.

Perga sportininkams

Produktas veikia kaip natūralus anabolinis, leidžiantis trumpą laiką pakilti raumenų masė kūnai.

Reikia pabrėžti, kad bičių duonelės naudojimas žymiai sustiprina kartu su ja vartojamų vaistų poveikį. Kai kuriais atvejais tai leidžia sumažinti jų dozę, o tai turėtų būti daroma tik gavus prižiūrinčio gydytojo leidimą.

Dėl savo unikalios sudėties produktas aktyviai naudojamas kosmetologijoje įvairiomis priemonėmis skirta veido, plaukų ir kūno priežiūrai.

Kaip paimti bičių duoną?

Dažniausiai „bičių duona“ imama gryna forma, ištirpstanti po liežuviu ryte ir vakare maždaug pusvalandį prieš valgį. Nerekomenduojama vartoti bičių duonos po 18-19 valandų, nes tonizuojantys junginiai gali sukelti per didelį nervų sistemos stimuliavimą ir nemigą.

Vidutinė profilaktinė dozė suaugusiems yra nuo 5 iki 10 gramų produkto per dieną. Paprastai gydymas atliekamas 25–30 dienų kursais su 1–2 mėnesių pertrauka. Norint sustiprinti imunitetą ir išvengti hipovitaminozės, pakanka 3 mėnesių kursų per metus.

IN medicininiais tikslais, ypač ūminėje ligos stadijoje, bičių duonelės dozė padidinama 2-3 kartus, tačiau sutrumpėja jos vartojimo trukmė. Tikslią dozę ir gydymo laiką gali paskirti patyręs žolininkas arba Jus stebintis gydytojas.

Tuberkuliozei gydyti skiriama 30 gramų per dieną fermentuotų žiedadulkių, virusinis hepatitas, ARVI ir kitos virusinės infekcijos.

Vaikų dozės: mažiems vaikams nuo 1 metų - 0,5 g per dieną (vieną kartą), vyresniems nei 6 metų vaikams - 1,5 g iki dviejų kartų per dieną. Prieš pradedant gydymą bičių produktais, būtina pasitarti su pediatru.

Liaudies receptai

Sergant hipertenzija, bičių duonelę reikia sumaišyti su natūraliu medumi lygiomis dalimis ir gerti po arbatinį šaukštelį mišinio 2 kartus per dieną prieš valgį bent tris savaites iš eilės.

Hipotenzijos gydymas yra panašus į ankstesnį atvejį, tačiau vaistas turi būti vartojamas ketvirtį valandos po valgio.

Esant viduriavimui, vidurių užkietėjimui ir kitiems virškinimo sistemos sutrikimams, gerti po ½ arbatinio šaukštelio tris kartus per dieną. Gydymo kursas yra nuo 30 iki 42 dienų.

Nuo rėmens, atskiestas geriamas vanduo Bičių duona geriama 50-60 minučių prieš valgį.

Kontraindikacijos!

Nepaisant to, kad bičių duonelė yra mažiausiai alergizuojanti iš visų bitininkystės produktų, vis dar fiksuojami individualaus netoleravimo atvejai – daugiausia žmonių, kenčiančių nuo žiedadulkių abejingumo. Nepageidautina viršyti rekomenduojamas apdorotų žiedadulkių dozes, nes tai gali sukelti dilgėlinę.

Pirmą kartą naudojant bičių duonelę, reikėtų apsiriboti tik keliomis granulėmis, jas ištirpinant po liežuviu. Gleivinės patinimas, niežėjimas ir deginimas rodo šio produkto netoleravimą. Kad organizme nebūtų per daug vitaminų (hipervitaminozė), bičių duonelė vartojama griežtai kursais.

Į avilį žiedadulkių pavidalu atneštas žiedadulkes bitės deda į korio ląsteles ir sutankina jas galvomis. Bitės užpildo kiekvieną ląstelę ne daugiau kaip 2/3 jos gylio ir užpila medaus sluoksniu. Taip sulankstytos žiedadulkės vadinamos bičių duonelėmis arba „duona“. Bičių duonelė gali būti įvairių spalvų, nes jos išvaizda priklauso nuo augalo, kurio žiedadulkės buvo naudojamos jai ruošti, rūšies. Todėl galite rasti geltonos, gintaro ar tamsiai rudos spalvos bičių duonelę.

Perga atstovauja subalansuotą ir lengvai virškinamas produktas bitininkystė, kurios galiojimo laikas yra gana ilgas, skirtingai nei žiedadulkės.

Bičių duonelė nuo žiedadulkių skiriasi padidintu monosacharidų, vitaminų, mineralinių medžiagų kiekiu ir dideliu pieno rūgšties kiekiu, tačiau riebalų ir baltymų kiekiu kiek nusileidžia bičių surenkamoms žiedadulkėms. Be to, bičių duonelė gerokai pranašesnė už žiedadulkes maistine ir energetine verte, be to, ją lengviau pasisavina žmogaus organizmas. Verta paminėti, kad vartojant bičių duonelę, kyla pavojus alerginės reakcijos daug mažesnė nei vartojant žiedadulkes, nes bičių seilėse esantys fermentai skaido žiedadulkių alergenus.

Junginys

Bičių duonoje yra monosacharidų; aminorūgštys, įskaitant 8 nepakeičiamas; 13 riebalų rūgštys(linolo (Omega-6), linoleno (Omega-3), miristoleino, miristo, oleino, palmitino, palmitolio, arachidono ir kt.), taip pat organinės rūgštys, fermentai ir į hormonus panašios medžiagos, kurios vaidina svarbų vaidmenį įvairiose medžiagų apykaitos procesai. Bičių duonoje yra vitaminų: A, B1, B2, PP, B5, B6, B9, C, K, beta karotino, rutino; makro ir mikroelementai: kalis, magnis, geležis, fosforas, manganas, varis, chloras, cinkas, chromas, jodas, kobaltas, baris, vanadis, kadmis, iridis, silicis, stroncis, auksas, sidabras ir kt.

Priešingai nei žiedadulkės, bičių duonelėse yra daug vitamino K, kuris vaidina svarbų vaidmenį didinant kraujo krešėjimą.

Bičių duonelės kalorijų kiekis yra gana mažas, tik 196 kcal 100 g produkto.

Bičių duonelės vaistinės savybės

  • Turi teigiamą poveikį funkcinė būklėširdies raumens ir kraujotakos sistema. Gerina kraujodaros funkciją, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Pagerina periferinę, koronarinę ir smegenų kraujotaką.
  • Bičių duonelė ypač vertinga sergant mažakraujyste. Jis skatina aktyvų hemoglobino gamybą. Vartojant, padidėja raudonųjų kraujo kūnelių kiekis kraujyje.
  • Perga atkuria normalią pusiausvyrą žarnyno mikroflora ir gerina gleivinės būklę virškinimo trakto, padeda didinti apetitą, gerina kepenų veiklą, skatina tulžies išsiskyrimą, pagreitina įvairių toksinų pasišalinimą iš organizmo.
  • Bičių duonelė padeda pagerinti antinksčių ir kitų endokrininės sistemos organų veiklą.
  • Padeda padidinti žmogaus organizmo atsparumą bakterijoms ir virusinė infekcija. Bičių duonelė stimuliuoja natūralią organizmo apsaugą. Skatina kuo greičiau pasveikti po chirurginių intervencijų.
  • Kadangi bičių duonelė turi anabolinių savybių, ji padeda didinti raumenų masę.
  • Perga turi antistresinį ir antidepresinį poveikį, padeda didinti fizinę ir protinę veiklą.
  • Perga normalizuoja regėjimą.
  • Apsaugo nuo priešlaikinio odos senėjimo ir teigiamai veikia jos būklę.

Kaip naudoti bičių duoną

Vidutinis vienkartinė dozė Bičių duonelė suaugusiam – 0,5 arbatinio šaukštelio, vaikams – 1/4 arbatinio šaukštelio. Bičių duonelę reikia laikyti po liežuviu, kol visiškai susigers, negeriant vandens. Biteliai turi kuo ilgiau išlikti burnos ertmėje ir lėtai įsigerti į kraują.

Bičių duonelę geriau naudoti kursuose. Kursų trukmė ir dažnumas priklauso nuo Jūsų sveikatos būklės. Jei reikia pagerinti savo sveikatą, bičių duonelės vartojimo kursas gali trukti nuo 1 iki 3 mėnesių. Jei bičių duonelę naudojate profilaktikai ir ligų profilaktikai, galite ją gerti keletą dienų ar savaitę, o tada padaryti pertrauką.

Per metus pakanka kas mėnesį atlikti iki trijų bičių duonelės vartojimo kursų. Rekomenduojama jį vartoti pagal šią schemą:

  • sausio mėnesį gripo ir ARVI profilaktikai;
  • balandžio mėnesį hipovitaminozės profilaktikai;
  • spalio mėnesį imunitetui palaikyti.

Kaip laikyti bičių duoną

Bičių duonelę granulėmis rekomenduojama laikyti sandariai uždarytame stikliniame indelyje kambario temperatūra sausoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių. Bičių duonos tinkamumo laikas tokiomis sąlygomis yra ne daugiau kaip 1 metai. Nerekomenduojama bičių duonos laikyti šaldytuve, dėl didelės drėgmės ji greitai supelija. Bičių duonelės negalima šaldyti, nes žema temperatūra naikina naudinga medžiaga bičių duonelės.

Bičių duonelė arba „bičių duonelė“, „duona“, kaip žmonės sako, yra natūralus produktas, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra žiedadulkės, kurias bitės ruošia savo palikuonims maitinti. Jo ypatumas – greitas pasisavinimas ir virškinimas ne tik lervų, bet ir žmonių.

Siekdami pristatyti šią vertingą medžiagą į avilius, vabzdžiai žaliavą suvilgo specialių liaukų gaminamomis seilėmis ir priklijuoja prie kojų. Todėl kitas jo pavadinimas yra bičių žiedadulkės. Vieno skrydžio metu dirbančios moterys ištveria iki 40 mg, o kartais net ir šiek tiek daugiau.

Kiekvienas vabzdys turi savo pareigas ir funkcijas, kurias jis griežtai atlieka intuityviu lygiu. Pristatę krovinį į namus, rinkėjai grįžta kitai partijai.

Kiti darbininkai kimba į darbą, dar kartą apdirbdami atsivežtas žaliavas ir ja iš dalies užpildydami korius. Likusi vieta užpildoma nektaru ir užplombuojama vašku. Čia medingųjų augalų darbas ir baigiasi. Viskas aišku, bet kyla klausimas. Taigi, kas yra bičių duona?

Po kruopštaus bičių darbo pradeda veikti tinkamos bakterijos ir mielių grybai. Deguonies trūkumas padeda jiems apdoroti bičių žiedadulkėsį naują medžiagą, kuri laikui bėgant kietėja. Pieno rūgštis, kuri yra mikroorganizmų veikimo rezultatas, veikia kaip konservantas.

Kuo skiriasi bičių duonelė ir žiedadulkės?

Mineralai bičių duonoje.

Bičių duonelės cheminė sudėtis skiriasi nuo žiedadulkių. Pirmasis yra labiau prisotintas elementų, kurie susidarė apdorojant žaliavas darbštiems vabzdžiams, grybams ir bakterijoms. Pieno rūgšties fermentacija naikina žiedadulkes, mažina baltymų ir riebalų kiekį, angliavandenių padaugėja 2,5 karto.

Duona yra sterilesnė nei žiedadulkės puikus turinys cukrus, neleidžiantis atsirasti pelėsiams ir mikrobams. Todėl jis turi ilgesnį galiojimo laiką ir ilgiau nepraranda savo savybių. gydomųjų savybių. Be to, tokiu būdu jis geriau įsisavinamas.

Antrasis yra sunkesnis žmogaus virškinimo sistemai. Duonoje fermentacijos metu dauguma Sunai virškinami komponentai sunaikinami, o tai prisideda prie patogesnio suvartojimo. Dėl to gydymo efektas pasiekiamas daug greičiau nei vartojant bičių žiedadulkes.

Jei kalbėsime apie sudėties skirtumus, pirmajame yra daugiau vitaminų A, B, E, bet mažiau vitamino C.


Vitaminai bičių duonoje.

Duona dažniausiai būna vienodos rudos spalvos ir yra iš skirtingų augalų surinktų komponentų mišinys. Žiedadulkės turi įvairią spalvų paletę (balta, geltona, raudona, ruda, mėlyna, oranžinė), priklausomai nuo gėlės, iš kurios buvo surinktos. Jame taip pat daugiau baltymų ir mineralinių medžiagų, tačiau jo maistinė vertė gerokai mažesnė (3-5 kartus).

Bičių duonelės sudėtis

Pagal fizines savybes:

  • yra šešiakampio formos granulė;
  • turi bičių duonelę primenančią struktūrą;
  • skonis saldžiai rūgštus, su lengvu kartumu;
  • malonus medaus aromatas.

Dėl subalansuoto biologinio derinio organizmas beveik visiškai pasisavina. Bičių duonos biocheminė sudėtis apima šias naudingas medžiagas:

  • vitaminai;
  • mineralai;
  • rūgštys (organinės ir amino rūgštys);
  • baltymai (40% visos masės);
  • angliavandeniai;
  • fermentai;
  • hormonai;
  • heteroauksinas.

Kada reikia vartoti bičių duoną?

Pažvelkime į bičių duonelės naudą. Šios medžiagos gydomosios savybės yra neribotos. Jis sėkmingai naudojamas oficialiose ir liaudies medicina adresu:

  • peršalimo, gerklės skausmo ir kvėpavimo takai, plaučių uždegimas;
  • apetito stoka;
  • sumažėjęs gyvybingumas;
  • širdies problemos;
  • nervų sistemos sutrikimai.

Bendros naudingos savybės

Kaip naudoti bičių duonelę sergant širdies ligomis? Viena iš dažniausių su širdies ligomis susijusių ligų yra kalio trūkumas. „Bičių duonelė“ padės kompensuoti šio mineralo trūkumą. Jis atkuria širdies ritmą ir yra puiki insulto, infarkto ir sklerozinių ligų profilaktika.

Jis naudojamas pašalinti:

  • distrofinės raumenų ligos;
  • galvos skausmai;
  • stiprinti kraujagysles;
  • slėgio normalizavimas;
  • virškinamojo trakto, kepenų ligos;
  • žarnyno veiklos normalizavimas;
  • gerina atmintį ir koncentraciją;
  • išlaikant toną.

Bičių palikuonys, valgantys „bičių duonelę“, gauna staigus augimas, vystymasis ir svorio padidėjimas – viskas būtini vitaminai ir mikroelementai, patikima apsauga nuo ligų.

Privalumai vaikams

Rūpestingi tėvai, daug girdėję apie duonos naudą, nerimauja dėl vaikų, vartojančių šį produktą, saugumo. Ši unikali medžiaga turi kompleksą gydomųjų savybių, kurie turi teigiamą poveikį augančiam organizmui:

  • gerina regėjimą;
  • stiprina raumenų ir kaulų sistemą;
  • normalizuoja medžiagų apykaitos procesus;
  • turi įtakos protinių gebėjimų vystymuisi;
  • stiprina nervų sistemą;
  • gerina kraujo kokybę.

Bičių duonelė vaikams yra gera, nes praktiškai nesukelia alergijos. Jis sėkmingai kovoja su anemija padidindamas hemoglobino kiekį. Prieš pradėdami duoti vaikui šį produktą, pasitarkite su savo pediatru, kad jis galėtų pakoreguoti dozę pagal kūdikio svorį ir amžių. Paprastai jis neviršija 1⁄4 arbatinio šaukštelio.

Kadangi bičių duonelė kartais būna kartaus skonio, prieš valgydami galite į ją įpilti nektaro. Bičių duonelė vaikams – pasiteisinusi priemonė subalansuotai vaiko raidai, stiprinanti jo imunitetą peršalimo ir epideminių ligų metu. Tai padeda atkurti jėgas po ligos.

Privalumai vyrams

„Duonos“ nauda už vyro sveikatažinomas nuo seniausių laikų. Nuolatinis stresas, nepalankios klimato sąlygos ir fizinis darbas pagreitina kūno susidėvėjimą. Padidėjusi širdies ligų rizika ir kraujagyslių problemos. Jautrumas blogai kraujotakai ir tokioms ligoms kaip artritas ir artrozė sukelia reprodukcinės sistemos disfunkciją ir potencijos sumažėjimą.

Pati gamta sukūrė šį unikalų produktą, kad sustiprintų stipresnės žmonijos pusės sveikatą. Tai veikia gyvybines funkcijas:

  • stiprina kraujagysles, naikina cholesterolį;
  • padidina imunitetą;
  • normalizuoja virškinimo sistemą;
  • sumažina seksualinės funkcijos sutrikimo riziką;
  • tęsiasi seksualinis gyvenimas vyrų.
  • prostatitas;
  • nevaisingumas;
  • impotencija;
  • priešlaikinė ejakuliacija.

Reguliarus naudojimas ne tik leis jums atsigauti, bet ir gera priemonė prevencija. Bičių duonoje yra mikroelementų, kurie stabdo visų rūšių uždegimų, virusų ir bakterijų vystymąsi.

Jame esančios medžiagos turi šias kokybines savybes:

  • atkurti pažeistus audinius;
  • reguliuoti hormonų pusiausvyrą;
  • padidinti atsparumą nepalankios aplinkos poveikiui;
  • pagerinti lytinių organų aprūpinimą krauju;
  • pagerinti potenciją;
  • padidinti lytinių santykių laiką.

Bičių duona nuo diabeto

Perga adresu cukrinis diabetas- tai puikus pagalbininkas tradicinė medicina gydymo metu vaistai, normalizuoja kasos veiklą, pašalina funkcinius, endokrininius ir medžiagų apykaitos sutrikimus. Dėl kasos sutrikimo insulino gamyba nustoja gaminti, todėl padidėja gliukozės kiekis.

Naudingos savybės gydant diabetą apima produkto gebėjimą:

  • sumažinti cukraus kiekį kraujyje;
  • aktyvinti medžiagų apykaitą;
  • pagerinti kasos veiklą;
  • stimuliuoti insulino gamybą;
  • užkirsti kelią ligos komplikacijoms;
  • kovoti su stresu, pašalinti dirglumą;
  • stiprinti nervus;
  • pagerinti našumą.

Įtraukta bičių duona nuo diabeto įvairūs tepalai, padeda išgydyti žaizdas, įbrėžimus ir mėlynes, kurias dažnai patiria pacientai, užkertant kelią jų infekcijai ir pūliavimui. Svarbu suprasti, kad ši liga yra nenuspėjama, todėl gydymas turi vykti griežtai prižiūrint gydytojui ir reguliariai tikrinant kraujo tyrimus.

Bičių duona nėštumo metu

Gydomosios „duonos“ savybės gydant ir prevencijoje įvairioms ligoms nekelia abejonių. Tai vertinga vyrų, moterų ir vaikų sveikatai. Bet ar nėštumo metu vartojama bičių duona gali būti kenksminga?

Ši problema labai rimta, nes čia baimės kyla ne tik dėl savo sveikata, bet ir kūdikio gyvybei.

Apiterapeutai yra įsitikinę, kad ji yra būtina nėščioms moterims, nes bičių duonelės sudėtyje yra mineralų, vitaminų, amino rūgščių ir angliavandenių, kurie yra būtini. tinkamas vystymasis vaisius Jis saugo nusilpusį mamos organizmą, ir ankstyvosios stadijos mažina toksikozę, apsaugo nuo persileidimo grėsmės, kompensuoja vitamino E trūkumą, pakeičia vitaminų turinčius vaistus.

Bičių duona nėštumo metu padeda moteriai:

  • nuo nemigos, nervingumo, nerimo;
  • normalizuoti hemoglobino kiekį;
  • pašalinti toksinus, pagerinti medžiagų apykaitą;
  • atsikratyti juosmens skausmo, mėšlungio;
  • taupyti, kai netenka kalcio sveiki dantys, kaulai, plaukai;
  • pagerinti hormoninį disbalansą;
  • stiprina placentą.

Kaip paimti bičių duoną?

Šį nuostabų produktą aktyviai naudoja žmonės, kurių padidėjęs fizinė veikla, taip pat sportininkai, kurių treniruotės reikalauja didelės ištvermės (plaukikai, bėgikai, slidininkai, dviratininkai). Jie vartoja medaus ir duonos mišinį santykiu 1/1 tris kartus per dieną, po vieną desertinį šaukštą.

Jėgos sportu užsiimantys žmonės ima gryną duoną, 0,5 g. per dieną vienam kilogramui svorio. Be to, tai natūralus anabolinis steroidas, kuris per trumpą laiką padidina raumenų masę.

Kaip vartoti duoną, skirtą vartoti per burną, priklauso nuo jos rūšies:

  • į granules;
  • korio;
  • makaronai.

Bičių duonelės koriuose laikomos geriausiais, nes jas išgaunant buvo mažiau manipuliuojama. Privalumas yra tai, kad duona koryje neturi Blogas kvapas ir paragauti. Jis turi savo trūkumų – trumpas galiojimo laikas.

Bičių duoną koriuose arba pastos pavidalu reikia valgyti labai atsargiai, nes labai sunku teisingai apskaičiuoti reikiamą dozę. Vartodami pastą, turite atsižvelgti į tai, kad joje yra medaus, kuris gali būti žalingas netoleruojantiems bičių nektaro.

Priėmimo taisyklės priklauso nuo ligos. Dozė taip pat apskaičiuojama individualiai kiekvienu atveju, atsižvelgiant į amžių ir diagnozę, taip pat į kitus apribojimus. Egzistuoti bendrosios rekomendacijos apie jo naudojimą:

  • laiku;
  • skaičiuojant;
  • bet kokia forma;
  • kaip naudoti.

Kalbant apie laiką, galite vartoti prieš valgį arba po jo. Gydant hipertenziją, gerti 30 minučių prieš valgį tuščiu skrandžiu. Jei turite problemų su virškinimo traktu, geriau pavalgyti pusvalandį prieš tai, kad nesukeltumėte skrandžio diskomforto.

Profilaktikos tikslais kursą geriau pradėti rudens viduryje. Po mėnesio turėtumėte padaryti 30 dienų pertrauką. Per metus galima pravesti apie 4 kursus.

Kadangi bičių duonelė linkusi suteikti gyvybingumo, po 18 valandų jos geriau negerti, kad išvengtumėte nemigos. Yra kategorija žmonių, kuriems šios medžiagos vartojimas sukelia mieguistumą. Geriausias sprendimas jiems būtų jį naudoti prieš miegą.

Galite gerti vandeninį tirpalą. Tam 1 šaukštelis. Sumaišykite granules stiklinėje vandens. Šis metodas netinka visiems. Ypač atidūs turi būti žmonės, turintys būsto ir komunalinių paslaugų problemų. Kartais vanduo pakeičiamas pienu.

Kai kas duoną deda į košę arba pieno produktai. Kitas įprastas būdas – duonos ir medaus mišinys santykiu 1:2.

Dienos suvartojimo kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į tai, ko pageidaujate. Jei pageidaujate granulių, 5 granulės sveria 1 gramą. Į 1 arb. apie 7 gramus, o valgomajame jau daugiau - 20 gramų. (neskaitant šaukštų svorio). Jei koriuose, tai pakankamas kiekis laikomi 4-5 vnt. tris kartus per dieną.

Apiterapeutai pataria nevartoti 2-40 gramų per dieną. bičių duonelės. Jei šaukšteliais, tai po vieną 3 kartus per dieną. Rekomenduojamos paros dozės suaugusiesiems vengti šalutiniai poveikiai, yra iki 15 g.

Dozės vaikams

Mažų vaikų kūnas yra labai gležnas ir jautrus, todėl dozės apskaičiavimą geriau patikėti išmanančiam specialistui. Vaikai iki trejų metų neturėtų valgyti duonos. Paprastai rekomenduojama dozė vienam arbatiniam šaukšteliui yra tokia:

  • iki 6 metų – 1/5;
  • 6 – 9 metai ne daugiau kaip 1/3;
  • nuo 12 metų – 1 bučinys.

Ši dozė skirta dviem dozėms ryte ir po pietų 20 minučių. prieš valgį. Jei vaikai nemėgsta bičių duonos, sumaišykite ją su maistu.

Kaip tinkamai laikyti bičių duoną?

Tie, kurie ruošiasi gydytis ar tiesiog gerinti sveikatą, turėtų žinoti, kaip laikyti bičių duonelę namuose, kad nesumažėtų jo naudingosios savybės.

Koriuose natūrali forma ji tinka bent metus neprarandant vertingų savybių, tačiau netinkamai ištraukus galiojimo laikas gali gerokai sutrumpėti, o pati duona suges per kelias dienas.

Gyvenimo trukmė priklauso nuo:

  • drėgmė;
  • temperatūra;
  • nėra kvapų;
  • vietos.

Drėgmė turi būti ne didesnė kaip 30%. Šio standarto viršijimas yra būtina sąlyga norint atsirasti pelėsiams ir kandims. Būtina išlaikyti tą patį temperatūros režimas. Per mažas kiekis neturi labai teigiamo poveikio vaistinei medžiagai, o per didelis prisideda prie išsausėjimo.

Atsižvelgiant į tai, rūsys nėra geriausias variantas kalbant apie laikymo sąlygas dėl didelės drėgmės ir per žemos temperatūros. Optimalus režimas saugojimas - nuo +1 iki +5 laipsnių Celsijaus.

Bičių duonos laikymo būdas pirmiausia priklauso nuo jos konsistencijos. Granulės turi būti pakankamai sausos ir laisvai tekančios. Norėdami patikrinti, ar nėra drėgmės pertekliaus, paimkite saują į ranką ir suspauskite. Jei atsiranda gumulas, vadinasi, produktas nekokybiškas, geriau jo nenaudoti, jis turi visas galimybes supeliuoti.

Galiojimo laikas gali būti pratęstas išsaugant medžiagą. Norėdami tai padaryti, jis užpildomas nektaru, geriausia šviežiu. Galima maišyti santykiu 1/3. Kadangi medus yra puikus konservantas, šią pastą galima laikyti namuose kambario temperatūroje.

Tinkamam bičių duonelės laikymui namuose tinka švarūs stikliniai indai su sandariais dangteliais. Naudojamas kandims atbaidyti acto rūgštis, kuris yra šalia rėmų.

Kaip renkama bičių duona?

Yra keletas būdų, kaip išgauti vertingą medžiagą. Panagrinėkime pagrindinius ir labiausiai tausojančius, išsaugant gydomąsias savybes:

  1. Norėdami išgauti duoną, koriai pamirkomi vandenyje, tada granulės iškratomos ir gerai išdžiovinamos.
  2. Reikalinga medžiaga surenkama naudojant specialią vakuuminę įrangą ir išdžiovinama.
  3. Koriai džiovinami, susmulkinami, o po to džiovinami, kad atsikratytų pašalinių elementų ir vaško.
  4. Koriai užšaldomi, gerai susmulkinami, vaškas pašalinamas sėjant.

Džiovinimo procesas priklauso nuo sąlygų ir specializuotos įrangos prieinamumo. Išskiriami šie metodai:

  • natūralus (lauke);
  • konvekcinis;
  • vakuumas.

Kontraindikacijos

Nepaisant to, kad duona yra puiki gydomosios savybės, yra grupė žmonių, kuriems jo vartojimas yra kontraindikacija. Pavyzdžiui, bičių duonelė onkologijoje gali išprovokuoti nenormalių ląstelių augimą. Jie ypač pavojingi vėlyvieji etapai ligų.

Negalima pasiimti su:

  • miomos, nes skatina skaidulinio audinio dauginimąsi;
  • Greivso liga;
  • Quincke edema;
  • dilgėlinė;
  • polinkis kraujuoti;
  • sudėtingos cukrinio diabeto formos;
  • medžiagų apykaitos sutrikimai;
  • alerginės reakcijos;
  • antsvorio.

Nėštumo metu būtina vartoti minimalias dozes, prižiūrint gydytojui. Žindančios moterys turėtų vengti šio produkto, nes patekęs į motinos pieną jis gali sukelti kūdikiui diatezę.

Vaikams jis draudžiamas šiais atvejais:

  • jei vaikas laikosi dietos, kurioje nėra baltymų;
  • gastroduodenito diagnozė;
  • onkologija;
  • vidurių pūtimas;
  • blogas kraujo krešėjimas.


Įkeliama...Įkeliama...