Cum să cultivați și să utilizați ciuperci lapte la domiciliu. Cum să ai grijă de ciuperci de lapte

Cuprins [arată]

Ciuperci de lapte: instrucțiuni pentru îngrijirea, pregătirea și utilizarea Kefir.

Pentru ca ciupercile dvs. de lapte, a fost întotdeauna sănătoși și a produs în mod constant un Kefir gustos și util, care are, fără îndoială, proprietăți mari de vindecare, mai degrabă decât alte produse lactate, este necesar să adere la anumite reguli pentru îngrijirea ciupercilor și de gătit Kefi .

Instrucțiuni de îngrijire și cultivare ciuperci de lapte:
În borcanul de sticlă-litru, puneți o lingură de ciuperci de lapte, umpleți cu un singur pahar (200-250 ml.) Lapte, închideți tifonul și lăsați timp de 24 de ore la temperatura camerei.

O zi mai târziu, recipientul preparat prin sita de plastic se scurge cu kefirul finit, amestecând ușor masa în sită cu o lingură de lemn.

Atenție: ciuperca tibetană se poate îmbolnăvi și poate muri din contactul cu suprafețele metalice.
Clătiți ușor ciuperca în sită sub jetul de apă rece de sub robinet. Kefir Fungus trebuie să fie absolut curat pentru următorul râu (în caz contrar Kefir poate fi ușor nerăbdător).

Spălați borcanul pentru ciuperca cu apă cu apă, astfel încât să nu existe urme de lapte locuit pe ea și este imposibil să se utilizeze detergenți sintetici.

Trebuie să îmbinați un kefir gata făcut în fiecare zi, de preferință în același timp și depozitat la temperatura camerei.
Astfel, puteți primi zilnic 200 g de kefir de vindecare.

Pe măsură ce ciuperca crește, este posibilă creșterea cantității de lapte de preparare. Când ciuperca ajunge la "maturitate" și nu numai creșterea dimensiunii, dar și în cantitate, împărțiți-o în două porții. Lăsați unul pentru cultivare, altul - pentru perfuzie.

Laptele pentru ciuperci este de dorit să nu se ia pasteurizat în saci moi sau cu o durată de valabilitate mică, ci și lapte bun cu o mare grăsime de 5-6% în pachete pătrate. Laptele perfect este de casă, vacă, dar laptele "viu" trebuie să fie fiert și rece.

Este, de asemenea, lapte de capră adecvat. Vă rugăm să rețineți că, de la un alt lapte de un alt producător, de diferite foiști, va fi eliberat Kefir. Trebuie să experimentăm. Alegeți acel lapte pe care l-ați bucurat.

Tibetan Kefir ar trebui să fie consumat cu 200-250 ml pe zi, ultima recepție 30-60 de minute înainte de somn (pe stomacul gol). Kefir, obținut prin condus la lapte de lapte tibetan, este recomandat să preia timp de 20 de zile, apoi să ia o pauză timp de 10 zile și să repete cursul de tratament. În timpul pauzei, trebuie să continuați să aveți grijă de ciuperca de lapte.

Tine minte:

Ciuperca de lapte nu poate fi acoperită cu un capac, deoarece Trebuie să respire.
Nu țineți borcanul cu ciuperca în lumina zilei luminoase.
La temperaturi sub 17 grade, ciuperca poate fi turnată.
Păstrați ciuperca de lapte numai în borcane de sticlă. Banca nu se spală cu detergenți sintetici. Numai sifon.

Dacă ciupercile zilnice de lapte nu se clătește și nu se umple cu lapte proaspăt, nu se va înmulți și nu va deveni maro, nu va fi proprietăți terapeutice și poate pieri. O ciupercă sănătoasă trebuie să fie albă (culoarea laptelui, brânza de vaci).

Ciuperci de lapte moare dacă nu este clătit la timp. Dacă sunteți absent de 2-3 zile, turnați borcanul de 3 litri cu lapte în jumătate cu apă, puneți ciuperca acolo, puneți-o într-un loc cald. La sosire, utilizați acest kefir ca un medicament în aer liber.

În primele 10-14 zile, utilizarea ciupercii de lapte crește brusc activitatea intestinală, care este exprimată în formarea crescută a gazelor, deci nu se recomandă să se ia lapte înainte de muncă. Scaunul devine frecvent, urina este puțin.

La pacienți boală de piatră ar putea aparea senzații ușoare În domeniul ficatului, rinichilor, în hipocondrium. După 12-14 zile de reacția din organism va înceta, va veni îmbunătățirea statutul general., Starea de spirit și tonul general vor crește, bărbații au activitate sexuală.

Boli ale ciupercilor de lapte:

Cum arată o ciupercă de lapte bolnav?:

Ciuperca bolnavă de lapte poate fi acoperită cu mucegai albă și mirositoare neplăcut.
Ciupercile mari devin goale în interior (sunt moarte) trebuie să fie înlocuite cu ciuperci mici mici.
Ciupercile sunt acoperite cu mucus, deoarece mucusul poate fi vizibil la spălarea ciupercilor.

Ciuperca a devenit maro sau a început să se întunece (ciuperci maro mort). Ei nu pot folosi.
O ciupercă albă sănătoasă (lapte, brânză de vaci) miroase de lapte coapte, dimensiune de la 0,1 mm. - 3 cm. Mare și goală în interiorul ciupercilor sunt morți. Acestea trebuie șterse.
Ciuperca mea a devenit zâmbitoare:

Cu privire la mucus (sau "snot", așa cum sunt chemați la oameni). Cel mai probabil ciupercile tale sa îmbolnăvit. Posibile motive:

Multe ciuperci sau mici lapte. Ciuperca trebuie să fie periodic "tăiat înainte". Aruncarea veche. Pe 1 litru de lapte nu mai mult de 2 ppm ciuperci.

Nu trece pe deplin procesul de tije. Adică au existat opțiuni când s-au temut că Kefir va naviga și va îndepărta ciupercile înainte de timp

Ciuperca a fost spălată de apă prea rece (spălare mai bună apă Temperatura camerei).

Dacă elementele metalice au fost utilizate la lucrul cu ciuperca și, de regulă, dacă cauzele au fost eliminate, atunci ciuperca a fost corectată.

Recomandări pentru cultivarea fungului lapte:
În unele cazuri, cu grijă incorectă pentru ciuperci și când infectează cu alte tipuri de bacterii, există boli ale acestei ciuperci. Două boli sunt cele mai frecvente - ușurința de cereale de cereale.

Extragerea boabelor boala infecțioasă este extrem de rezistentă, lungă în desfășurare, datorită căreia se doare boabele de la Kefir și forme un numar mare de mucus. Granul însuși devine un flabby, ușor zdrobit între degete, este acoperit cu mucus, același mucus umple cavitatea din interiorul cerealelor.

Din prezența unor astfel de ciuperci, laptele nu este prăbușit și dobândește un gust proaspăt neplăcut. Potrivit Gobi, o astfel de afecțiune este cauzată de o bacterie (micrococală) a fermentării mucoase a lui Schmita Mühlheim.

Această condiție este observată cel mai adesea atunci când se gătește în sezonul fierbinte într-o cameră umedă și slab ventilată, egală cu evenimentul că s-au luat boabe slab uscate pentru gătit.

Achiziționarea de boabe trebuie să se clătească într-o soluție robustă de 5% sau acid salicilic. Potrivit lui Dmitriev, este necesar să se spală boabele cu o soluție de acid salicilic 2% și apoi peste 3 ore pentru a înmuia în soluție cremantară de 2%.

Metroul a crezut că în aceste cazuri doar numai uscarea; Pentru a obține un rezultat valabil, este mai bine să țineți următoarea regulă: pre-clătiți în soluții dezinfectante Și apoi a uscat cereale.

Granulele uscate, pe proprietățile menționate anterior, este ușor de distins de la pacienți.
Dar este mult mai ușor să cumpărați doar o nouă ciupercă.

napitkimira.net.
Ciuperci de lapte

Istoria ciupercilor de lapte nu are nici o sută de ani. Potrivit unor informații, această cultură a fost cunoscută oamenilor pentru mai multe milenii în urmă. Călugării Tibet pentru o lungă perioadă de timp au rupt laptele în vase de lut. Odată ce au observat că același lapte se toarnă în același vas, a început să schițeze în moduri diferite. În unele tancuri care erau cu săpun în râul de munte, PstokWash era obișnuit, iar în alte nave care au fost săpune în iazuri de munte și lacuri, o calitate oarecum diferită a fost obținută și mult mai plăcută la gust. De-a lungul timpului, călugării au ajuns la concluzia că acest Pstokowa are un efect de vindecare asupra activității organelor umane (ficat, inimă, tractul gastrointestinal, pancreas). După cum sa dovedit în timpul nostru, s-au format niște compuși de proteine \u200b\u200bîn acest prostrip, din care ciuperca de lapte tibetan a fost derivată prin cultivare specială. Kefir, care a fost obținut ca urmare a mijloacelor de trai a proteinei ", a fost născut de elixirul tinerilor, iar oamenii care l-au luat în mod sistematic nu au devenit lungi și au rămas în formă fizică excelentă.

Kefyr Fungal este o simbioză complexă (existență comună) a microorganismelor formate în timpul procesului de dezvoltare pe termen lung, microorganismele adoptate la viața articulară se comportă ca un organism holistic. Ei cresc frumos, multiplicați și transmit structura și proprietățile lor generațiilor ulterioare.

Ciupercile din Kefir alb sau ușor gălbui posedă un gust specific acid. Principala microflora este bastoanele de acid lactic / streptococi și drojdie, care determină gustul și aroma specifică a Kefir, proprietățile sale nutriționale.

În Europa, la sfârșitul secolului al XIX-lea, medicii medicului din Zurich au tratat cu Kefir Gastrite, un ulcer de stomac, diaree cronică, inflamație intestinală, precum și anemie. Pacienții au acceptat de bună voie acest instrument și se mișcă bine. După recepția obișnuită a Kefir, durerea a scăzut, ulcere și eroziune marcate.

Deja astăzi, medicii japonezi sunt convinși că Kefir "ciuperci" trebuie inclusă în nutriția pacienților oncologici, precum și în dieta alimentară a aproape fiecărei persoane sănătoase, indiferent de vârsta lui.

În 100 g de "ciuperci" Kefir aproape 100 de miliarde de euro. Microorganisme utile, cele mai multe despre care om de știință rusesc, laureat Premiul Nobel I. I. Mechnikov a spus: "Printre bacteriile utile, locul onorabil trebuie sa fie furnizat cu acid lactic Bacillos. Ele produc acid lactic și astfel interferează cu dezvoltarea de petrol și a enzimelor putrefactive pe care trebuie să le luăm în considerare printre cei mai teribili dușmani ... "

După o utilizare îndelungată a antibioticelor, este necesar să începeți imediat cursul de a primi Kefir "ciuperci" - nu numai că îndepărtează rapid antibioticele din organism, ci protejează și flora intestinală utilă.

Recepția constantă a "ciupercilor" Kefir ajută la menținerea unei stări de vigoare și a performanței. Fără îndoială, contribuie la întinerirea corpului.

Ciuperca de lapte are următoarele proprietăți de vindecare:

• consolidează sistemul imunitar al organismului;
• are un efect antialergic;
• după transferat boli severe Accelerează îndepărtarea antibioticelor de evacuare din organism și protejează flora intestinală din moartea bacteriilor benefice. Pentru aceasta, adulții trebuie utilizați 0,5 litri, iar copiii sunt de 0,2 litri kefir zilnic. În timp ce luați antibiotice, se recomandă să beți comprimate cu Kefir sau să beți podeaua unui pahar de perfuzie a ciupercilor tibetane după fiecare injecție. Acest lucru netezește efectul secundar al medicamentelor;
• asigură un efect antimicrobian și antiinflamator;
• are proprietăți choleretice și antispastice;
• Îmbunătățește activitatea sexuală;
• îmbunătățește memoria și concentrarea;
• contribuie la normalizarea metabolismului (inclusiv carbohidrați);
• înlocuiește mii de medicamente sintetice și preparate farmaceuticeutilizate pentru tratarea a 100 de boli cele mai frecvente;
• eliberează de la otrăvuri (toxine), precum și de la rămășițele medicamentelor sintetice medicale (de exemplu, antibiotice, care nu afectează mai bine statul sistem imunitar și ereditate);
• zdrobește pietre în rinichi, biliard și bubblele vezicii urinare și le afișează din corp;
• promovează vindecarea bolile gastrointestinale (inclusiv boala peptica), normalizând compoziția microflorei intestinale;
• elimină excesul de greutate cel mai sigur pentru oameni - prin normalizarea metabolismului;
• crește atractivitatea sexuală, restabilește și crește potența;
• elimină durerile de cap și, de asemenea, normalizează presiunea;
• Îmbunătățește somnul, îmbunătățește performanța și capacitatea de a se concentra (ceea ce este important nu numai pentru oamenii de lucru, ci și studenți și studenți);
• folosit în cosmetologie ca mijloc care contribuie la întinerirea și înălbirea pielii. Ciuperci de lapte netedează ridurile, elimină petele de pigment, întărește părul și stimulează creșterea părului sănătos;
• Ciuperci de lapte tibetan contribuie la dezvoltarea enzimelor importante, datorită căreia există mai puțin acid care provoacă un sentiment de ardere în stomac și aciditatea sucului gastric normalizează;
• are o utilizare pe scară largă în gătit ca băuturi și sosuri, precum și la gătit gustări și salate.

Compoziția ciupercilor de lapte include un număr mare de substanțe utile.

În 100 ml de kefir, obținut prin îndoirea laptelui obișnuit de către Tibetan Dairy Mushiba, conține:

• Vitamina A - de la 0,04 la 0,12 mg (nevoia zilnică a unei persoane este de aproximativ 1,5-2 mg). Vitamina A este necesară pentru pielea și membranele mucoase, împiedicând dezvoltarea oncologică și boli infecțioase, precum și încălcări. El își întărește dinții și oasele, avertizează dezvoltarea procese inflamatorii, mărește concentrația de atenție.
• Tiamina este de aproximativ 0,1 mg (nevoia zilnică este de aproximativ 1,4 mg). Tiamina (vitamina B) împiedică tulburările nervoase, are proprietăți dureroase.
• Riboflavina - de la 0,15 până la 0,3 mg (nevoie zilnică de aproximativ 1,5 mg). Riboflavina (vitamina B) este un angajament de veselie și o stare bună în timpul zilei.
• carotenoidele convertite în corp în vitamina A - de la 0,02 la 0,06 mg.
• Niacinul (PP) este de aproximativ 1 mg (nevoie zilnică este de aproximativ 18 mg). Niacina elimină iritabilitatea, avertizează bolile vaselor de sânge și a infarctului miocardic.
• Piridoxină - până la 0,1 mg (nevoie zilnică de aproximativ 2 mg). Piridoxina (vitamina C) promovează funcționarea sistemului nervos și absorbția mai completă a proteinelor în stomac.
• Kobalaminul este de aproximativ 0,5 mg (nevoia zilnică de aproximativ 3 mg). Kobalamin (vitamina B) avertizează dezvoltarea bolilor vaselor de sânge.
• Calciu - 120 mg (nevoie zilnică de aproximativ 800 mg). Calciul este necesar pentru sistemul nervos, dinții, precum și oasele; Este un mijloc de prevenire a osteoporozei.
• Fier - aproximativ 0,1-0,2 mg (nevoie zilnic de la 0,5 la 2 mg). Este demn de remarcat faptul că cu atât conținutul de grăsime mai mare al acestui kefir, cu atât conținutul de fier mai mare. Iron avertizează statele depresive și tulburări în activitatea sistemului nervos. Este necesar să se consolideze unghiile, să îmbunătățească culoarea pielii și de a restabili vitalitatea părului.
• Iodul este de aproximativ 0,006 mg (nevoie zilnică de aproximativ 0,2 mg).
• Zinc - aproximativ 0,4 mg (necesitatea zilnică de aproximativ 15 mg). În plus, Kefir stimulează absorbția zincului deja existentă în organism.
• Acid folic - cu 20% mai mult decât în \u200b\u200blapte. Kefirul mai gras, cu atât mai mult în ea acid folic. Acidul folic este de mare importanță în suspendarea procesului de îmbătrânire a corpului uman și a protecției sale de la neoplasme maligne. De asemenea, este necesar să se actualizeze sângele și să genereze anticorpi, în special importanți pentru femei în timpul sarcinii.
• Bacterii lactate (lactobacilli). Bacteriile laptelui (Lactobacilli) sunt responsabile pentru o microfloră intestinală sănătoasă.
• Drojdie-like microorganisme (nu-i confunda cu ei drojdie alimentară). Microorganismele asemănătoare cu drojdie sunt responsabile pentru o microflore intestinală sănătoasă.
• Alcool. Avertizează dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
• Multe enzime utile pentru corpul uman, acizi (inclusiv dioxid de carbon) și proteine \u200b\u200bușor de durabile, polizaharide. Polizaharidele purifică organismul din substanțe otrăvitoare, reglează nivelul colesterolului din sânge.

Fiecare dintre aceste substanțe are un efect benefic asupra corpului uman.

Două lingurițe ale unei ciuperci de lapte se toarnă 200-250 ml de temperatura camerei de lapte și se lasă timp de 24 de ore. Procedura se repetă 1 timp pe zi, în același timp, este mai bine seara, păstrați ciuperca la temperatura camerei. Laptele este complet bine după 17-20 de ore. Cel mai util Kfir este obținut din lapte natural și nu restaurat. Când conduceți laptele, vasele trebuie să acopere tifonul. Un semn de rivalii compleți este apariția unei mase groase în care se află ciuperca. Laptele locuit trebuie să fie tulpina printr-o sită într-un borcan de sticlă. După depunere, ciuperca de lapte a fost spălată din laptele rezidual sub fluxuri de apă rece curată, apoi plasată în borcan din nou și turnată cu o nouă porție de lapte.

Dacă ciupercrea de lapte nu se clătește zilnic zilnic și nu se umple cu lapte proaspăt, nu se va înmulți și nu va deveni maro, va pierde proprietățile terapeutice și poate muri.

Laptele locutat trebuie să fie consumat cu 200-250 ml pe zi, ultima recepție trebuie făcută cu 30-60 de minute înainte de a dormi pe stomacul gol.

O ciupercă sănătoasă are o culoare albă (lapte, brânză de vaci), o structură în vrac și un diametru de 5-6 mm la începutul perioadei de dezvoltare și 40-50 mm la capătul său, înainte de împărțire.

Cursul complet al tratamentului este de 1 an. Cu un recurs, utilizarea băuturilor alcoolice, perfuzii, medicamente este interzisă categoric. În timpul unei pauze de 10 zile, trebuie să continuați să aveți grijă de ciuperci. Fluidul Kefir poate fi folosit pentru a pregăti clătite, brânză de vaci, ca o cosmetică pentru ștergerea mâinilor și a feței etc.

Kefirul de vindecare poate fi folosit pentru vindecarea rănilor, tăieturile și tratamentul orzului.

În primele 10-14 zile, utilizarea ciupercii de lapte crește brusc activitatea intestinală, care se manifestă sub formă de creșterea formării de gazePrin urmare, nu se recomandă să luați un Kefir în prima jumătate a zilei înainte de muncă. Scaunul devine frecvent, urina este puțin. La pacienții cu bilă și urolitiaza. Pot exista senzații neplăcute în domeniul ficatului, rinichilor, în hipocondrium. După 12-14 zile, răspunsul acut al corpului se oprește, apare o îmbunătățire a stării generale, creșterea starea de spirit și creșterea tonului general, la o activitate sexuală.

Este necesar să ne amintim că ciuperca de lapte este o ființă vie, trebuie să o ocupi cu atenție, cu atenție, să nu închideți capacitatea cu capacul, deoarece ar trebui să respire.

Ciuperca de lapte nu poate fi spălată apa fierbinte Și plecați în frigider, deoarece în acest caz pierde proprietăți terapeutice. Ciuperci de lapte moare dacă nu este clătit la timp. Dacă sunteți absent din orice motiv de 2-3 zile, turnați borcanul de 3 litri de lapte în jumătate cu apă, puneți ciuperca acolo, puneți-o într-un loc cald și la sosire, utilizați acest kfir pentru cadă de picior. Infuzia rezultată ameliorează oboseala, greutatea în picioare, are, de asemenea, un efect de vindecare a rănilor, reduce transpirația.

De-a lungul timpului, masa ciupercilor crește ca rezultat al reproducerii.

Când utilizați o ciupercă de lapte tibetană, trebuie respectate mai multe recomandări.

Nu trebuie să beți un picker Kefir, precum și mai mult de 500-700 ml Kefir pe zi. Și aceasta nu este o doză preventivă, dar terapeutică pentru adulți. Această doză trebuie împărțită în timpul zilei la mai mică, de exemplu, 200 ml pentru fiecare recepție. Pentru copiii de peste 5 ani, doza terapeutică este de 200-400 ml pe zi, în timp ce trebuie să fie împărțită și în porțiuni mai mici.

Numărul de kefir utilizat în scopuri preventivePentru copii ar trebui să fie aproximativ de două ori mai puțin decât pentru adulți.

Pentru a începe să primească perfuzia de ciuperci de lapte tibetan, ar trebui să fie cu o doză mică: 100 ml pe zi pentru un adult și pentru copiii de peste 5 ani - nu mai mult de 50 ml pe zi. La etapa inițială de a lua un Kefir, un copil este întotdeauna mai bine să dea doze minime.

Când tratați diabetul zaharat, este imposibil să intrați în insulină în tratamentul infuziei de ciuperci de lapte tibetan!

Nu combinați recepția infuziei de lapte tibetan cu băuturi potabile. După ce ați folosit chiar o cantitate mică de bere, va trebui să începeți cursul de a primi de la început Kefir Tibetan de la început. Numai în acest caz se va realiza efectul medical și profilactic și întinerire.

În primul rând, este necesar să se determine cantitatea necesară de ciuperci de lapte tibetan.

Pentru a avea grijă de ciuperci, veți avea nevoie de: o bancă, martie pe cutii de gât, apă curată necesară pentru spălarea ciupercilor dintre burdufuri și lapte. Se recomandă utilizarea laptelui normal sau grăsimile ridicate.

Vasele de lucru cu ciuperca nu trebuie spălate cu detergenți speciali, astfel încât acestea să nu rămână pe vase.

Dacă achiziționați o ciupercă, cereți informații detaliate despre aceasta și, dacă este posibil, instrucțiuni. Prezența unor astfel de instrucțiuni va economisi sănătatea și va economisi, de asemenea, ciuperci din moarte prematură.

Pentru prepararea perfuziei este necesar să se utilizeze numai apă curată. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza un filtru sau apă distilată.

Arătați banca de tifon și puneți-o într-un loc întunecat.

După obținerea laptelui, este necesar să se separe de ciuperca în sine cu o colander de plastic. Apoi urmează să trimită o capacitate curată. După aceea, Kefir este gata de utilizare.

Frontierele ciupercilor tibetane în sine trebuie să fie clătite cu aceeași coajă de plastic.

După această procedură, granițele ciupercilor tibetane sunt plasate înapoi în rezervor și au turnat o nouă porțiune de lapte ne-rigid pentru producerea următoarei porțiuni a băuturii de vindecare. Întregul ciclu se repetă din nou.

Pentru prevenirea pierderii părului 1 timp în 2-3 săptămâni, scalpul trebuie făcut de Kefir, apoi clătiți cu apă caldă.

Pentru consolidare hair Lukovitz. 1 Ora pe săptămână este recomandată pentru a clăti părul cu perfuzia de ciuperci de lapte, husk scăzut Și frunze de mesteacan, pentru prepararea a cărei linguri de coajă de ceapă și 1 lingură de frunze de mesteacăn ar trebui să se topească 300 ml perfuzie, se fierbe la căldură scăzută timp de 10 minute, apoi se răcește și se răcește.

Cu pierderea părului asociată cu boală de piele Scalpul, 300 ml de ciuperci de lapte trebuie amestecate cu 2 linguri de ulei de ricin. Amestecul trebuie să fie uniform legat în pielea capului, apoi acoperiți-vă capul cu un prosop și a fost clătit cu apă caldă în 30 de minute.

Un mijloc eficient împotriva căderii părului este un decoct de coajă de ceapă, coaja de stejar și perfuzia de ciuperci de lapte: 2 linguri de coji de ceapă și 2 linguri de coajă de stejar trebuie să se topească perfuzia 1 H și se fierbe timp de 10 minute, apoi se răcește la temperatura camerei și încordare. Un decoct pentru a atrage în pielea capului, acoperiți-vă capul cu un prosop și a fost clătit cu apă caldă în 30 de minute.

Cu constipație, însoțită de durere în intestin, se recomandă să bea perfuzie de la Kefir și rădăcini de rupere răsucite: 2 linguri sunt crăpate în scădere cu 300 ml de kefir, se fierbe la căldură scăzută timp de 10 minute, se răcește la temperatura camerei și tensiune la temperatura camerei.

Drogul ia 1/2 cană de 2 ori pe zi (dimineața și seara) cu o oră înainte de mese.

Cu constipație, însoțită de meteorism, recepția Kefir, coada de ceapă și rădăcina de nouă față, amestecată cu miere. Pentru gatit acest medicament. 1 lingură de coajă de ceapă și 1 lingură de rădăcină de nouă turnați 1 l kefir, fierbeți pe o căldură slabă timp de 10-15 minute, se răcește la temperatura camerei, tulpina și se amestecă cu 100 g de bani.

Droguri de consum 4 linguri de 3-4 ori pe zi 30 de minute înainte de mese.

Obezitate

Tratamentul este de a respecta programul de admisie a alimentelor. Procesul de primire a alimentelor ar trebui împărțit în 6 recepții, ultimul dintre acestea ar trebui să fie efectuat până la 6 pm sau 4 ore înainte de a se desfășura la somn. După prima săptămână a dietei, puteți merge la alimente normale timp de o săptămână. În același timp, este necesar să vă limitați în dulce, uleios și făină. Apoi mergeți din nou la dietă timp de o săptămână.

Înainte de a începe dieta, este întotdeauna necesar să aranjați o zi de descărcare.

Dacă este observat atac acut Foamea, puteți bea o porțiune suplimentară a ciupercilor Kefir, care reprezintă 100 ml.

În plus față de restricția în alimente, trebuie să limitați și să primiți lichide. În zilele dietetice, nu ar trebui să bea mai mult de 0,5 litri de apă (cu excepția celei de-a 5-a zi a dietei atunci când trebuie să beți 1,5 litri de apă minerală).

Există mai multe modalități de a scăpa de obezitate.

Prima zi: 400 g de cartofi fierți fără sare și 0,5 litri de ciuperci de ciuperci.

Împărțiți cartofii pe 4 recepții, Kefir pe 5 recepții. Kefir bea la mese, ultima porțiune de băut cu o oră înainte de somn.

Ziua 2: 400 g de brânză de cabana degresată și 0,5 litri de ciuperci de ciuperci.

Ziua a treia: 400 g de fructe (cu excepția bananelor și strugurilor) și 0,5 litri de ciuperci Kefir.

Ziua a 4-a: 400 g fierte piept de pui Fără sare și 0,5 litri de ciuperci de ciuperci.

Ziua a 5-a: 400 g de fructe și 0,5 litri de ciuperci Kfir.

Ziua a 7-a: 400 g de fructe și 0,5 litri de ciuperci Kefir.

Sa stabilit că în 20 de zile de la un astfel de tratament, 8 kg de masă pot fi resetate și 2 luni până la 25 kg.

Este necesar să adere la nutriția potrivită, este necesar să vă limitați puternic în dulce, făină, uleioasă și este mai bine să excludeți astfel de produse din dieta lor.

La 30 de minute după fiecare masă, beți 1 ceașcă de ciuperci de ciuperci. În plus, este posibil să se organizeze zile de descărcare de 1-2 ori pe săptămână, folosind doar Kefir, pere și mere.

Ziua postului

La primul mic dejun puteți mânca măr copt Fără zahăr și beau 1 ceașcă de ciuperci de ciuperci.

Cel de-al doilea mic dejun trebuie să fie alcătuit dintr-o pere, un măr crud și o ceașcă de cheir fungic.

Pentru prânz, beți 1 ceașcă de ciuperci de ciuperci.

Cu 30 de minute înainte de somn, beți 1 ceașcă de ciuperci de ciuperci cu 1 linguriță de linguriță.

Piele de duritate

Kefir din ciuperci de lapte are proprietăți de bactericidă și vindecare a rănilor și, prin urmare, este folosit pentru a trata diferite boli ale pielii.

Pentru a reduce mușchii pielii, 0,5 litri de ciuperci de ciuperci și 100 g de ulei de măsline trebuie amestecate, apoi se amestecă la uniformitate. Apoi se toarnă acest amestec în baie pregătită în avans și ia baia timp de 5 minute, procedura este efectuată o dată pe săptămână.

Diabet

În plus față de scăderea zahărului din sânge, ciupercile Kefir restaurează parțial celulele pancreasului deteriorat care produc insulină. Cursul tratamentului este de 25 de zile.

Pentru tratament, este necesar să se împartă 1 litru de ciuperci de ciuperci în porțiuni de 150 ml și să bea timp de 1 zi în momentul sentimentului de foame. În primul rând, cu 15 minute înainte de mese, beți Kefir, apoi luați mâncare, apoi orice ceai din plante.

După cursul tratamentului, este necesar să se ia o pauză de la 2 săptămâni la 1 lună, apoi repetați totul.

Pentru prevenirea și tratamentul seborrheei în medicina alternativă, folosim prosperități dintr-o ciupercă de lapte, ceea ce face măști pentru păr și scalp, trebuie să fie frecat în rădăcinile părului de 2 ori pe săptămână. Tratamentul cursului - 10 proceduri.

Furununoză.

Pentru a scăpa de boile formate, ar trebui să fie făcut zilnic pentru pielea purificată, umezită cu perfuzia ciupercilor de lapte, timp de 20-30 de minute. Procedura de a face zilnic în termen de o lună.

2 l Kefir obținut pe baza unei ciuperci de lapte, turnați într-o tigaie, apoi puneți un foc lent și aduceți la fierbere. Când se fierbe, țineți încă 3-5 minute, în acest timp, Kefir trebuie să curbeze în brânză de vaci. Astfel, vor exista granule de brânză de vaci și ser. Apoi, ar trebui să așteptați ca conținutul panei să răcească ușor și se întinde prin tifon sau sită: brânza de cabană va rămâne pe sită și tulpini serice.

Ingrediente de brânză

• 1 kg de brânză de vaci,
• 1 l de lapte,
• 100 g de unt,
• 1 ou,
• 1 linguriță de sare și sodă.

Metoda de gătit

Serul poate fi folosit pentru coacere, fie ca agent de tuse: în 1/2 pahare de ser adaugă sifon pe vârful unui cuțit, amestecați și beți de 2 ori pe zi în formă caldă. În panoul de aluminiu, lapte, căldură, dar nu fierbe, apoi se adaugă brânză de vaci, după care, amestecând continuu, să mergem. Distribuiți brânza de cabană în tifon și dați o pistă. Se topesc în sodă și sare de sire a cremei. Brânză de vaci pentru a trece în tigaie, adăugați ulei cu sare și sodă și fierbeți 10 minute. Scoateți din foc și adăugați un ou biciuit, se amestecă și se toarnă în formă, puneți în frigider.

Supă din "ciuperci" Kefir, dovleci, mere și ingrediente de brânză de vaci

• 3 cani de "ciuperci" Kefir,
• 4 linguri. Linguri cu un dovleac din cauciuc,
• 2 mere,
• 200 g de brânză de cabana,
• 2 linguri. linguri de miere
• 2 garoafe,
• camera completa de apa.

Metoda de gătit

Garoafa se toarnă apă clocotită, insistă timp de 20 de minute, tulpina. Brânza de cabană frecat pentru a se conecta cu merele din cauciuc și felii, adăugați miere, kefir, perfuzie de garoafe și bate amestecul timp de 2 minute.

Farful este util pentru anemie, colită, ulcere stomacale, ateroscleroză.

Salata verde Luke cu ingrediente de "ciuperci"

• 150 g de ceapa verde,
• 150 g de brânză de vaci din "ciuperci" Kefir,
• 1 ceașcă de "ciuperci" Kefir,
• 4 Radish.

Metoda de gătit

Ceapa verde trec prin, clătiți, uscați pe un prosop și tăiați în bucăți de 1 cm. Brânză de vase, adăugați "ciuperci" Kefir.

În sos știam o ceapă fin tăiată. Rămâneți într-un castron de salată și decorați cu felii sau chipsuri de ridiche.

Anultura este utilă în obezitate, ateroscleroză, hipertensiune arterială, colită.

Urzică cu ingrediente de brânză de cottage "ciupercă"

• 500 g de urzică,
• 3 linguri. linguri de ulei vegetal
• 3 pahare de apă,
• 1 s. Făină lingură
• 500 g de brânză de cotiană "ciupercă"
• sarat la gust.

Metoda de gătit

Nettle pentru a trece prin, clătiți, tăiați, turnați apă sărată și gătiți timp de 15 minute, amestecând cu o lingură de lemn. Adăugați ulei uscat într-o tigaie și gătiți încă 5-6 minute. După îndepărtarea din foc, puneți brânza de cabană "ciuperci" zdrobită.

Farful este util pentru anemie și avitaminosnoză, precum și în timpul sarcinii.

Caserola din "Ciuperci" Curd Ingrediente

• Pentru 500 g de brânză cabana - 1 ou,
• 3 linguri. linguri de smântână și zahăr,
• 2 linguri. linguri de cereale Manna,
• 100 g de stafide
• 1 ceasca de boabe sau sirop de fructe si 3 linguri. Linguri de ulei.

Metoda de gătit

În brânza de cabană "ciupercă" pentru a pune 2 lingurițe. Linguri de ulei topit, biciuit cu ou de zahăr, Semolina, o jumătate de sare lingură, vanilină toate acestea se amestecă bine cu o spatulă din lemn, adăugând curățenie și șaibă. După aceea, masa de brânză de vaci este pusă pe ulei și stropită cu o crustă împinsă cu zgârieturi sau într-o tigaie superficială, pentru a dizolva suprafața, se stropeste cu ulei și se coace într-un cuptor fierbinte pentru 25-30 minute; Pe masă pentru a servi cald, cu sirop sau cu smântână.

Farful este util pentru alimentele pentru copii, cu anemie, boli pulmonare.

"Ciuperci" brânză de cabană cu ingrediente de marș

• 400 g de brânză de cabana,
• 300 g de morcovi,
• 100 g de stafide.

Metoda de gătit

La ștergerea prin sita de brânză de cabana pentru a adăuga un morcov, spălate stafide, se amestecă.

Anultura este utilă în timpul perioadei de recuperare după boli severe, cu anemie și disbacterioză.

Clatite pe ingrediente Kefir

• 1 cană de făină,
• 1 ceașcă de ciuperci Kfir,
• 1/2 lingurita sare si sifon,

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă, pe lângă uleiul vegetal. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi lichid, ca o consistență asemănătoare cu Kefir. Plăci prăjite într-un ulei vegetal lubrifiant.

Clatite pe ingrediente Kefir

• 1 cană de făină,
• 1 ceașcă de ciuperci Kfir,
• 1/2 lingurita sare si sifon,
• 1 lingurita de nisip de zahar,
• 3 linguri de ulei vegetal.

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă, pe lângă uleiul vegetal. Aluatul de consistență ar trebui să semene cu smântână. De asemenea, este, de asemenea, posibil să se adauge dovlecel zucchini. Fry clătite pe o tigaie de prăjire, ulei vegetal lubrifiat.

Ingrediente de brânză

• 500 g de brânză de cabana,
• 2 oua,
• 4-5 linguri de făină,
• 2-3 linguri de nisip de zahăr,
• 1/2 sare de linguriță și soda răscumpărată de oțet,
• 3 linguri de ulei vegetal.

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă, pe lângă uleiul vegetal. Rularea aluatului rezultat cu cârnați, tăiați-l cu o grosime de 1-1,5 cm, cu o grosime de 1-1,5 cm și prăjiți într-o tigaie de prăjire, lubrifiată cu ulei vegetal.

Caserola cu ingrediente de stafide

• 500 g de brânză de cabana,
• 2 oua,
• 6 linguri de nisip de zahăr,
• 6 linguri de cereale Manna,
• 100 g de stafide
• 1/2 lingurita de sifon, răscumpărată de oțet,
• 1/2 sare de lingurita,
• 50 g margarină.

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă, cu excepția margarinei. Forma rece pentru caserola lubrifiați margarina și așezați o masă mixtă. Coaceți timp de 20-30 de minute într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 200 ° C.

Chewners Ingrediente aluat:

• 1 ceașcă de lapte,
• 2 gălbenușuri
• 1/2 pachet de margarină sau unt,
• 1/2 cană de zahăr,
• 20 g drojdie,
• 3-4 cesti de făină.

• 500 g de brânză de cabana,
• 1/2 ceasca de nisip de zahar,
• 2-3 ouă,
• 20 g de cremă
• vanilina pe vârful cuțitului,
• 50 g de stafide.

Metoda de gătit

Aluat frământați și puneți într-un loc cald înainte de ridicare. Când crește în cantitate de 3 ori, acesta trebuie obținut și rulat în clătite cu o grosime de 1,5-2 cm. Pancake de sus a pus umplutura. Coaceți timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 200 ° C.

Ingrediente cu plăcintă cu oțel aeriană

• 500 g de brânză de cabana,
• 2/3 făină de cană,
• 2 cesti de lapte,
• 50 g de unt,
• 3 linguri de ulei vegetal,
• 2 oua,
• 1 ceașcă de nisip de zahăr,
• 1/2 ceasca de raisis,
• zestra 1 Lemon,
• vanilină,
• sarat la gust.

Metoda de gătit

Brânză de vaci pentru a freca prin sită. Lapte de lapte, adaugă vanilina. Făină pentru sos de lapte ușor prăjiți și frecați cu unt, apoi în făină cu ulei cu picioare, adăugați lapte fierbinte cu vanilină și fierbeți timp de 2-3 minute. Gălbenușurile de ou pentru a fi confundate cu nisipul de zahăr, se combină cu brânza de gunoi de gunoi, zei de lămâie rasă, stafide spalate și uscate, sare și amestecați bine. Combinate masa rezultată cu sos de lapte gătit, adăugați proteine \u200b\u200bde ouă bicioase și amestecați ușor. Puneți forma aluatului sau o tigaie adâncă, lubrifiată de margarină și coaceți într-un cuptor încălzit până la disponibilitatea la o temperatură de 200 ° C.

Curățată plăcintă cu ingrediente de piersici aluat:

• 125 g de unt,
• 1/2 ceasca de nisip de zahar,
• 1 ou,
• 1 făină de ceașcă.

• 500 g de brânză de cabana,
• 50 g crema,
• 1/2 cană de zahăr,
• 2 oua,
• 2 lingurițe de zahăr de vanilie,
• 1 bancă de piersici conserve.

Metoda de gătit

Beat ulei cu zahăr, adăugați un ou și continuați să bateți. Apoi adăugați făină la masa bicioasă. Cove fundul și marginea formei detașabile, lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui. Umpleții de umplere se amestecă între ei și se toarnă peste bază. De sus pentru a descompune felii de piersici. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 1 oră la 175 ° C.

Cobe de cuprake ingrediente

• 200 g de brânză de cabana,
• 1 ceașcă de nisip de zahăr,
• 200 g unt,
• 2 oua,
• 2 cani de făină,
• 1 lingurita de zahar de vanilie.

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă. În aluat puteți adăuga stafide, mere la gust. Puneți forma de masă rezultată pentru tort sau în matrițe speciale mici. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute la o temperatură de 180 ° C.

Garnituri lenese ingrediente

• 200 g de brânză de cabana,
• 1/3 ceașcă de făină,
• 2 oua,
• 1/3 pahare de nisip de zahăr,
• 20 g de unt.

Metoda de gătit

Toate ingredientele se amestecă, cu excepția untului, apoi se rostogolește sub formă de ham, tăiați-o în făină și tăiați peste bucăți de 4-5 cm. Găluște omite în apă sărată și să gătească înainte de pop-up. După aceea, găluștele se schimbă pe tigaie cu un unt cremos și se pune timp de 5 minute în cuptorul încălzit.

Utilizarea regulată și adăugarea produselor de ciuperci lapte la mijloacele cosmetice vor arăta întotdeauna ca tineri și atrăgători. Ciuperca Kefir protejează, curăță, revigorează, tonuri, netezește, restabilește, tratează și întinerește pielea și ajută la întărirea părului, returnând strălucirea și frumusețea naturală.

Utilizarea măștilor pe bază de ciuperci lactice contribuie la albire și eliminarea petelor de pigment. Robinarea obișnuită a Kefir în pielea capului și părului contribuie la recuperarea părului, nutriția lor, oferă o creștere sănătoasă. Infuzia ciupercilor de lapte tibeta este utilizată cu succes în lupta împotriva cheluității bărbaților, cât și a femeilor.

bucătar baie fierbinte. cu soluția de farmacie sare de mare. Să se întindă în 15-20 de minute, a crescut cu atenție. Apoi spălați sub duș cu săpun și grăbiți corpul cu mișcări de masaj cu un amestec de kefir "ciuperci" cu smântână sau smântână, fără a adăuga smântână sau cremă Kefir uscat uscat. Lăsați timp de 5-6 minute, apoi spălați cu apă caldă.

O astfel de procedură este deosebit de utilă pentru cei care au pielea prea uscată și aspră.

Masca de întinerire

2 linguri de amestec de brânză cabana cu 2 lingurițe de ulei vegetal, puteți adăuga sucul de jumătate din portocaliu.

Măștile sunt cel mai bine absorbite de piele după masaj și comprese calde.

Masca este impusă pe față timp de cel mult 20-30 de minute, apoi îndepărtați comprimarea caldă sau spălați apa caldă cu clătirea obligatorie a feței cu apă rece.

Masca de piele uscată

1 lingură de brânză de vaci, 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură de lapte și 1 lingură de suc de morcov este bine confuză și pus pe față cu un strat gros. După 15-20 de minute, clătiți cu apă caldă.

Masca de albire

3 lingurițe de brânză de vaci din ciuperci, amestecați cu 1 linguriță de miere, se aplică pe față, rezistă la 10-15 minute și se spală apă rece. Această mască nu numai albirea pielii, ci hidratează și o hrănește.

1. "Tratamentul ciupercilor de lapte" Afanasyev OV;
2. "Tratamentul ciupercilor de lapte" zaitsev vb

www.e-pitanie.ru.

Ciuperca de lapte tibetană poate fi numită un produs de vindecare: atât de mult calitatea medicinii. el poartă el însuși. Una dintre aceste calități vă ajută să faceți față kilogramelor suplimentare. În articol, vom spune cum să crească, cum să aibă grijă de o ciupercă de lapte, exact cum să facem ciuperca Kefir și mâncăruri de la ea pentru a deveni subțire și pentru a vă îmbunătăți și întineri corpul.

Ciuperci de lapte - Proprietăți utile

Ciuperca de lapte este un produs obținut ca rezultat al fermentării laptelui. Când laptele se transformă într-un Kefir, compușii albi densi cu un diametru de câțiva milimetri până la 4-5 centimetri apar pe ciupercile de lapte de suprafață, care sunt prezentate mai jos. În grupul de formare datorită activității vitale a bacteriilor - Zoogle - include, de asemenea, ciuperci din lapte indiană (în Rusia mai cunoscută sub numele de orez indian de mare) și ciuperci de ceai. Zogela este utilizat pe scară largă în medicină pentru tratamentul unei varietăți de boli. Cosmetologii utilizează ciuperci tibetane de lapte pentru a întări părul, hidratează pielea feței și a corpului, pentru a preveni îmbătrânirea timpurie a celulelor pielii. Alimente, care se bazează pe o ciupercă de lapte, va face meniul dvs. nu numai mai diverse, dar foarte utile.

Kefir din ciuperci de lapte este doar un depozit de vitamine și minerale. În compoziția sa, vitaminele A, D, PP, multe vitamine ale grupării B, dintre care B9 sunt acid folic. Ciuperci de lapte Kefirus conține zinc, calciu, fier, iod. Grăsimi, carbohidrați și proteine \u200b\u200bcare sunt furnizate corpului împreună cu produsul sunt ușor absorbite din cauza bacteriilor lactate.

Care este ciuperca de lapte utilă? Să-i numim cele mai importante proprietăți utile:

1. Îmbunătățește imunitatea corpului.
2. Elimină complet eșecurile în sistemul proceselor metabolice ale corpului.
3. Afectează în mod benefic tractul gastrointestinal, duce la microflora normală a stomacului și intestinelor. Cu utilizare regulată, ciuperca de lapte este o adevărată panaceu în lupta împotriva bolilor și tulburărilor tractului gastro-intestinal. Este capabil să se vindece complet de la astfel de boli complexe ca gastrită și ulcer al stomacului.
4. Este un anti-alergen pentru multe reacții alergice.
5. Poate acționa ca un mijloc antiinflamator. Lupte cu microbii în bolile virale.
6. Afișează acumulări dăunătoare de zgură, toxine, săruri și alte depozite din organism.
7. Elimină durerea de origine diferită.
8. Îmbunătățește abilitățile de regenerare ale corpului, așa că este adesea folosit pentru tratamentul rănilor.
9. Afectează potența masculină și feminină.
10. Îmbunătățește memoria, atenția.
11. Încetinește îmbătrânirea celulelor. Îmbunătățește pielea, o face netedă, proaspătă, elastică.

Ciuperci de lapte - Instrucțiuni de utilizare

Din momentul în care au descoperit călugării tibetani proprietăți uimitoare Bacteriile Kefir, beneficiile ciupercilor de lapte au fost determinate să combată greutate excesiva și obezitatea. Utilizarea ciupercilor de frecare nu numai că duce la o slăbire mai rapidă. Proprietățile ciupercilor de lapte reduc pofta de mâncare, deci chiar și în timpul nutriției limitate, nu veți urmări foamea dureroasă.

Pierde în greutate cu o ciupercă de lapte de la Kefir Tibetan poate fi în mai multe moduri. Unul dintre ele este utilizarea unei băuturi din ciuperci cu modul normal de alimentare. Alternativă și mai mult. metoda eficientă. - O dietă rigidă a cărei meniuri este jumătate constă dintr-o băutură Kefir. De asemenea, puteți diversifica mâncărurile de meniu bazate pe ciuperci de lapte.

Ciuperci de lapte pentru pierderea în greutate

Doar beți perfuzia ciupercii tibetane în fiecare zi, deja intră în bătălia cu kilograme suplimentare. Desigur, ar trebui să se țină cont de faptul că va fi posibil să se piardă în greutate numai cu condiția să nu abuzați de alimente și să conduceți un stil de viață sedentar.

Ciuperci de lapte tibetan - aplicație pentru a pierde în greutate:

1. După o jumătate de oră după fiecare masă, beți un pahar de băutură din ciuperci tibetane.
2. Beți încă o băutură de 200 ml pe oră înainte de somn. Ultimul pahar de perfuzie ia un stomac gol, adică să se abțină de la hrană înainte de culcare timp de câteva ore.
3. Dacă nu respectați dieta, apoi limitați dulceața, făina, grăsimea. Utilizați atât de multe calorii pe zi ca arderea și nu excitați.
4. O zi pe săptămână alegeți pentru un meniu de evacuare.

Lista exemplară a produselor pentru ziua de descărcare:

• mic dejun: un măr de dimensiuni medii, un pahar de băutură Kefir;
• după-amiaza: două fructe pentru gustul tău, un pahar de băutură Kefir;
• prânz: O bucată de pâine întunecată, un pahar de băutură Kefir;
• cina: salată de fructe, ca o băutură de alimentare cu combustibil - Kefir;
• Înainte de culcare: un pahar de băutură Kefir cu o lingură de miere.

Dieta bazată pe ciuperci de lapte

Dacă doriți să pierdeți în greutate mai repede, puteți respecta o dietă, a cărei măsură va fi o ciupercă de lapte. Instrucțiuni de utilizare pentru pierderea în greutate arată astfel:

1. Împărțiți toate alimentele zilnice pentru porțiuni mici. Mănâncă adesea, dar puțin. Optim - de 6 ori pe zi.
2. Observați o dietă rigidă timp de o săptămână, după care 7 zile se întorc în mod obișnuit. Deci, alternați meniul până când sunteți mulțumit de greutatea dvs.
3. Înainte de a continua cu o dietă bazată pe o ciupercă de lapte, pregătiți-vă corpul utilizând un meniu special pentru descărcare.
4. În timpul intervalului săptămânal al unei diete Kefir, în plus față de o băutură tibetană, nu folosiți mai mult de jumătate din litrul lichidului.

Meniul dvs. pentru o săptămână de o dietă Kefir poate arăta astfel:

• Prima zi: în fiecare mâncare - o pereche de cartofi mici. Paul litri de Kefir se împart cu 5 porții.
• Ziua 2: 400 g de coardă cu conținut scăzut de grăsimi și o băutură de pardoseală.
• A treia zi: aproximativ 500 g de perfuzie de fructe și de podea.
• A 4-a zi: 400 g de grăsime redusă carne de pui și băutura de la podea.
• Ziua a 5-a: aproximativ 500 g de perfuzie de fructe și de podea.
• Ziua a 6-a: 1,5 litri de apă minerală fără gaz.
• Ziua a 7-a: aproximativ 500 g de fructe și jumătate de litri de Kefir.

Fii atent și ascultă sentimentele corpului tău, deoarece meniul propus este foarte strict. De aceea, un astfel de mod de alimentare nu este recomandat permanent.

Ciuperci de lapte - Rețete de mâncăruri

Există multe rețete bazate pe ciuperci tibetane. Astfel de feluri de mâncare vor aduce beneficii neprețuite corpului dumneavoastră. În plus, toate vor fi dieta. Brânza și brânza de cabană sunt preparate din ciuperci Kefir. Influența kefir este umplută cu salate de legume și fructe și, de asemenea, să pregătească supe pe baza acestuia: supa de lapte cu ciuperci tibetane, supe în kefir cu fructe, supe de piele spectacul. Casă de brânză de la fungus de lapte Puteți utiliza în prepararea caserolului, brânzei, plăcinte, găluște, brânzeturi. Astfel, mâncărurile delicioase și familiare vor deveni, de asemenea, medicamente.

Cum să crească ciuperci de lapte

Astfel încât ați fost întotdeauna la îndemână produs de vindecare, Ardeți cu reproducerea la domiciliu. Puteți crește în mod independent ciuperca de lapte de la zero. Asigurați-vă că este ușor, trebuie doar să cumpărați ciuperci tibetane și să o dați câteva minute pe zi.

Ciuperci de lapte - Cum se pregătește pentru reproducere

Pentru a lansa procesul de reproducere, veți avea nevoie de lapte la temperatura camerei și dispute direct de ciuperci Kefir. Cumpărați o ciupercă de lapte într-o farmacie, în magazinul online sau cel care este deja angajat în reproducere. La 200-250 ml de lapte de vacă, va fi necesară o pereche de fungus de linguri de ceai. Pentru ca bacteriile să fie suficient spațiu, utilizați un recipient de sticlă cu un volum de 0,5 litri. Acoperiți banca cu o bucată de tifon și lăsați laptele să se umple la temperatura camerei. După aproximativ o zi, procesul rustic se va termina. Pe suprafața veți vedea un strat alb gros, întregul lapte va fi plasat în partea de jos. Strângeți lichidul, spălarea ciupercilor de lapte sub fluxul de apă. Produsul este gata de utilizare.

Ciuperci de lapte - Cum să ai grijă

Dacă furnizați Bachteria unei ciuperci de la Kefir cu un mediu de reproducere fertil, odată ce "pune", de mulți ani veți avea o ciupercă proaspătă de lapte. Îngrijirea pentru ea se află în spălarea zilnică și în schimbul laptelui în care va apărea ciuperca în creștere. În fiecare zi, astfel de lapte fuzionează și înlocuiește noi.

Ciuperci de lapte - Cum se păstrează

Produsul finit are culoare albă și acru miros. Fără lapte, ciuperca va îndrăzni foarte repede și va muri. Păstrați ciupercarea dvs. de lapte tibetană la temperatura camerei. Proprietățile produsului dispar complet, dacă îl trimiteți ca să fie stocate într-un loc rece. Îndepărtați cele mai mari formațiuni, deoarece acestea sunt cele mai puțin utile. Ciuperci de lapte tibetan - ciuperca Kefir obținută din cauza fermentației și a bacteriilor în un mediu acid Am creat foarte repede. Prin urmare, îngrijirea obișnuită a produsului vă va oferi o substanță medicinală timp de mulți ani înainte.

Ciuperci de lapte - Beneficii și Împământări

Despre produsul Tibetan de vindecare a spus foarte mult. Ciupercile au efecte secundare, fie în componentele sale compoziționale capabile să facă rău organismului? Răul de ciuperci de lapte nu a fost încă detectat. Cu toate acestea, ele, ca orice alt produs, nu ar trebui abuzate pentru a evita supradozajul. La început, ciuperca tibetană poate provoca un efect laxativ ușor, care va trece în curând. Începeți să luați o băutură Kefir cu 100 ml pe zi pentru a evita această problemă. Crește treptat doza la cele necesare.

Ciuperci de lapte - contraindicații

Ciuperca de lapte este contraindicată cu:

• diabet;
• boli fungice;
• astm bronsic;
• tulburare gastrică acută;
• intoleranță individuală la produsele lactate.

Alcoolul în timpul primirii perfuziei Kefir va provoca o tulburare puternică a stomacului. Ciuperci de lapte, a căror utilizare este contraindicată și în timpul tratamentului cu medicamente medicale, este cel mai bine combinat numai cu acele medicamente, despre care medicul vă va consulta.

Ciuperci de lapte pentru pierderea în greutate - recenzii

Întâlnește, protejează corpul, lansează procese metabolice, vindecări de la bolile gastrointestinale, alergii - toate acestea sunt avantajele ciupercilor de lapte. Feedback de la ciupercile tibetane din interiorul infuziei de ciuperci tibetane confirmă toate aceste fapte. Nutriționiști numesc unealtă puternică Combaterea ciupercilor de lapte supraponderal. Caracteristici benefice; contraindicații aproape egale zero; Răul acestui produs nu a detectat-o \u200b\u200bla un mijloc complet natural pentru pierderea în greutate.

Oamenii de știință au efectuat cercetări în grupuri de oameni care pierd cu ajutorul unei ciuperci de lapte tibetane. Recenzile de voluntariat sunt mai mult decât încurajarea: timp de 3 săptămâni, o dietă strictă și o utilizare zilnică a unei ciuperci Kefir are o scădere a greutății corporale de până la 10 kg. Cu puterea obișnuită și recepția zilnică a ciupercilor tibetane, există o pierdere de 4-5 kg \u200b\u200bpe lună. Ciuperci de lapte, ciupercă de ceai, orez de lapte - ciupercă indiană - calea spre frumusețea și sănătatea corpului.

vesdoloi.ru.

Ciuperca de lapte tibetană este una dintre cele mai versatile produse medicale din medicina alternativă estică. Pentru tratament, acest produs a fost utilizat timp de mai multe secole. În China antică și Tibet, a fost folosit ca un agent vindecător care sa bucurat de corp cu putere și energie vitală.

Abundența nutrienților din compoziția sa a permis să o folosească scopuri diferite. Până în prezent, ciuperca de lapte a fost utilizată pe scară largă în medicina alternativă, cosmetologie la domiciliu și gătit. Produsul lactate este incredibil de util pentru sănătate. Crește imunitatea și are un efect benefic asupra activității întregului organism. Acest produs uimitor are proprietățile și cum să ia în mod corespunzător cu beneficii pentru sănătate, ia în considerare în continuare.

Descriere

Din punct de vedere vizual, ciuperca tibetană seamănă cu bile de orez sau brânză de cabană și este utilizată pentru a procesa lapte la Kefir terapeutic. Din acest motiv, se numește și o ciupercă Kefir.

Masa elastică albă, care amintește de brânză de vaci sau orez tensionată, în diametru, poate ajunge la aproximativ 5-6 centimetri și când este în creștere, este alimentată exclusiv cu lapte proaspăt.

Mare, ciuperci crescute aspect Comparativ cu conopida. Această educație nu este un organism independent. Se formează ca rezultat al simbiozei anumitor soiuri de drojdie și bacterii. Astfel, produsul lactatic rezultat dobândește o masă de proprietăți terapeutice, ceea ce îl face să utilizeze deosebit de util pentru sănătate.

Pentru ca produsul să își păstreze toate substanțele utile și a adus organismul în întregul beneficiu, este necesar să se îngrijească, altfel se va deteriora. Într-un astfel de caz, utilizarea sa poate provoca otrăviri grave. Pentru a salva proprietățile utile ale Kefir, se recomandă păstrarea în frigider. Funga însăși trebuie păstrată la temperatura camerei.

Compoziție naturală

Vorbind despre proprietățile benefice și compoziția ciupercilor de lapte trebuie menționată, nu ciupercile în sine, și anume produsul Kefir pe care îl obținem în rezultatul final. Cu o rulare adecvată, se formează o băutură acidă care conține o serie de beneficiari de substanțe utile.

Compoziție chimică gata produs de lapte Suficient:

• vitamine - A, B1, B2, B6, B12, D, RR;
• elemente macro- și de urme - calciu, fier, iod, zinc;
• folic și acid nicotinic;
• bacterii lactate (lactobacilli);
• drojdie de lapte;
• bacterii de acetat;
• microorganisme asemănătoare cu drojdie;
• polizaharide;
• un set de aminoacizi, proteine \u200b\u200bși carbohidrați utile pentru organism.

Ciuperci de ciuperci de ciuperci din Kefir nu diferă în caloricitatea ridicată și este recomandată pentru pierderea în greutate, precum și cu tulburări metabolice.

Beneficiul pentru sănătate

Abundența vitaminelor I. componente utileConținut în ciuperci de lapte a făcut posibilă utilizarea unui produs Kefir realizat în scopuri terapeutice și preventive.

Utilizarea corectă a produsului lactate ajută la următoarele cazuri:

1. Curăță corpul OT. substanțe dăunătoare. Este pentru această proprietate că ciuperca tibetană este de obicei cultivată. Kefir rezultat elimină substanțele rău intenționate din organism și oprește procesele de descompunere a reziduurilor alimentare nedevnate. Împreună cu zgura de corp, bacterii rău intenționate, fungi și conexiuni radioactive sunt derivate.
2. În tratamentul bolilor infecțioase, utilizat ca agent antibacterian. Nu afectează microorganisme utile Și folosit ca un antibiotic slab, dar inofensiv.
3. Îmbunătățește munca creierului. Ciuperca de lapte ajută la bolile sistemului nervos și este un instrument excelent Lupta cu stres, nevroză și depresie.
4. Întărește imunitatea și mărește durabilitatea organismului la diferite tipuri de bacterii, viruși și infecții.
5. Accelerează vindecarea naturală a rănilor și le împiedică în inflamație și formarea puroiului.
6. Ciuperci de lapte tibetan ajută la scăparea acneei și a furiei. Folosit pentru a curăța pielea feței în adolescenți.
7. Se utilizează ca agent antiinflamator eficient.
8. Restaurează membrana mucoasă a tractului digestiv, împiedică dezvoltarea gastritei, reduce riscul de apendicită.
9. Ciuperca Tibetan Kefir reduce riscul de alergii și reacții inflamatorii.
10. Conform cele mai recente cercetări, utilizarea ciupercii de lapte reduce riscul de cancer, ceea ce îl face să fie util în special pentru prevenirea cancerului.
11. Restaurează microflora tractului digestiv după boli și aport de antibiotice. Este nevoie de microflora utile pentru digestia corectă, și ciupercile tibetane ajută la restabilirea mai bună decât orice alt mijloc.
12. Consolidează sistemul cardiovascular. Îmbunătățește starea navelor, împiedică formarea plăcilor aterosclerotice asupra lor.
13. Produsul Kefir contribuie la îndepărtarea sărurilor, a metalelor grele și a substanțelor chimice otrăvitoare din organism.
14. Se recomandă utilizarea cu metabolismul afectat și problemele supraponderale. Includerea acestui produs în dieta dvs. vă permite să accelerați metabolismul și să reduceți riscul de setare. kilograme inutile.
15. Ciuperci de lapte întinerește pielea, își întoarce strălucirea și elasticitatea. Este folosit în dermatologie atunci când combate unele boli. De asemenea, ciuperca de lapte este utilizată în cosmetologia la domiciliu. Pe baza sa, măștile anti-îmbătrânire speciale se pregătesc să îmbogățească pielea cu vitamine și minerale.
16. Produsul lactat întărește părul, îi accelerează, elimină matreata. Este considerat foarte un instrument eficient împotriva chelierii.

Aplicarea medicinii tradiționale

Kefir gătit cu o ciupercă de lapte tibetană este utilizată ca o băutură și agent terapeutic. Medicină alternativă Aplică ciupercile Kefir pentru tratamentul și prevenirea unui număr de boli.

Efectiv Retete populare bazate pe ciuperci de lapte:

• Restaurarea tractului digestiv.Ciuperca Kefir este foarte eficientă pentru a restabili munca sistem digestiv. Se recomandă utilizarea după boli grave însoțite de un aport pe termen lung de antibiotice. Rata de recepție - la început - 2-3 săptămâni. Folosim băutura o dată pe zi, seara după ce am mâncat. În a doua săptămână, Kefir consumă de două ori pe zi. Pe a treia - trei. Apoi este nevoie de o pauză de zece zile.
• Prevenirea cancerului.Un număr de cercetători cred că ciupercile tibetane ajută la combaterea bolile oncologice. În absența contraindicațiilor, beți 0,4-0,5 litri de kefir pe zi. O astfel de prevenire reduce riscul formațiunilor maligne din organism. Kefir poate fi folosit numai pentru a preveni. El nu este eficient ca medicament pentru combaterea cancerului.
• Reumatism.În timpul reumatismului și durerii în articulații folosesc comprese. Pentru a face acest lucru, încălziți Kefir la o temperatură de 30-35 de grade și înmugați-o în mai multe părți de tifon. Compresii sunt aplicate site-ului pacientului timp de 30-40 de minute. Se recomandă efectuarea unei proceduri timp de 6-8 ori pe zi. Kefir trebuie schimbat când este utilizat. Aceeași metodă de tratament este utilizată în depozitele de sare din organism.
• Lupta împotriva acneei și a fierului.Șervețelele de igienă pure este umezit în Kefir cald și îl aplică în zona afectată. Aplicați-o timp de 5-10 minute, apoi faceți o pauză timp de 40-60 de minute. Repetați procedura de 5-7 ori pe zi. Cursul complet al tratamentului este de două săptămâni. După o pauză de săptămâni, tratamentul poate fi repetat.
• Tuse și durere în gât.Un vârf de sodă este luat pe o jumătate de masă de Kefir. Ambele componente sunt bine amestecate. Lichidul este apoi încălzit la temperatura camerei și este folosit pentru a clăti nasofaringerul. Ar trebui să fie clătite nu mai mult de 2-3 ori pe zi. Cursul tratamentului este de o săptămână.

Utilizați în cosmetologie

În cosmetologia la domiciliu, ciuperca Kefir este folosită pentru a pregăti măști. Acest produs întinerește perfect pielea și se saturează. conexiuni utile. De asemenea, ciuperca de lapte tibetană este utilizată ca agent terapeutic în lupta împotriva acneei și a diferitelor erupții cutanate. Acidul lactic este inclus în compoziția sa, vă permite să restrângeți porii și să eliminați reacțiile inflamatorii.

Rețete de mască eficiente:

• Masca pentru pielea uleioasă Persoane. Pentru pregătirea măștilor Bert 2 Art. L. Kefir și 2 linguri. L. Clay alb de înaltă calitate. Ingredientele sunt agitate temeinic, încălzite la temperatura camerei și aplicate pe pielea feței. După 20-25 de minute, masca este în mod necesar spălată cu temperatura camerei de apă. Instrumentul este folosit de 3-4 ori pe săptămână, seara înainte de culcare.
• Masca din petele de pigment:kefir lubrifiați ușor pielea și lăsați-o timp de 8-10 minute. După acest timp, Kefir se spală. Procedura se repetă de 4-5 ori pe zi. Curs complet de tratament - 3 săptămâni. Apoi, faceți o pauză timp de 2-3 săptămâni.
• Tonic pentru pielea uleioasă:pentru a pregăti acest instrument, veți avea nevoie de 2 linguri. L. Kefir, 0,5 ore. l. Suc proaspăt de lămâie și 1 linguriță. Vodka de înaltă calitate. Toate componentele sunt amestecate și stocate într-un vas închis, în frigider. Înainte de utilizare, tonica este încălzită la temperatura camerei. Ei șterg pielea feței dimineața, apoi spălați 8-10 minute după utilizare.
• Masca pentru pielea uscata:pentru gătit, veți avea nevoie de 2 linguri. L. Kefir, 1 linguriță. L. Realizate la Kfir de brânză de vaci și 1 gălbenuș de ou. Ingredientele sunt amestecate înainte de formarea unei mase omogene, care este apoi aplicată pe piele. Este nedorit să intrați în ochi în ochi. Spălați masca 20-25 minute după aplicare. Această procedură este recomandată de 3-4 ori pe săptămână.
• Masca nutritivă: Kefir din ciuperci tibetane este aplicat la mai multe straturi. După aplicarea fiecăruia dintre straturi, mediul este dat 4-5 minute pentru a se usca. Masca face seara, înainte de culcare. Dimineața ar trebui spălată apa calda.
• Mască pentru îngrijirea pielii profilactice: Pentru a pregăti masca, va dura 1 lingură. L. Kefir, 1 linguriță. L. Brânză de cottage și 1 lingură. L. Berry sau fructe. Fructele ar trebui să fie sudate și să vă facă piureul. Un piure de legume este potrivit ca ingredient - de exemplu, de la castraveți sau dovleci. Toate componentele sunt amestecate și suprapuse într-o mască de față. Spălați masca de care aveți nevoie la 20 de minute după aplicare. Instrumentul este folosit de 2 ori pe săptămână, înainte de culcare.
• Masca de întinerire:nu va lua nici un Kefir pentru gătitul ei, ci pentru ciuperca septă tibetană. Pe 2 linguri. L. Serul durează 2 linguri. L. fulgi de ovăz, 1 lingură. L. Miere și 1 lingură. L. ulei de masline. Amestecul este aplicat pe piele timp de 20 de minute. Apoi masca este în mod necesar spălată cu apă de căldură. Procedura trebuie efectuată de 2-3 ori pe săptămână, înainte de culcare sau dimineața.
• Deep Wrinkle Mask:luați 2 linguri. L. Kefir, 2 linguri. L. Molota Rye, 1 lingurita. L. suc de morcov, 0,5 ore. l. Suc de lamaie și 10 g drojdie uscată. Kefir este încălzit la temperatura camerei, după care este amestecat cu toate celelalte ingrediente. Masca este aplicată timp de 20-25 de minute, înainte de culcare. Spălați cu apă caldă. Efectuați procedura nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână.
• Masca pentru recuperare dupa bolile cutanate:pe 3 linguri. L. Kefir ia 3 linguri. L. tărâțe de grâu.. Componentele sunt bine amestecate, apoi se adaugă un articol. L. Miere. Masa rezultată este încălzită la temperatura camerei și se aplică pe pielea feței. Ar trebui să fie spălat după o jumătate de oră după aplicarea. K. acest mediu Nu este mai des de 2-3 ori pe săptămână.

• Piele de mână: Veți avea nevoie de 2 linguri. L. Kefir, 1-2 cartofi și 1 lingură. L. ulei de masline. Cartofii ar trebui să fie zdrobiți în starea de cashitz. Toate componentele sunt bine amestecate și aplicate pe pielea mâinilor. După aplicarea, mănușile de cauciuc sau medicale sunt uzate. După o jumătate de oră, amestecul a fost spălat cu apă caldă. Utilizați remedierea în dimineața sau înainte de culcare (1 timp pe zi, de 2-3 ori pe săptămână).
• Mătreaţă:pe 5 lingurițe. L. Kefir ia 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță. Suc de lamaie și 1 linguriță. Clorura de calciu. Componentele se amestecă bine și straturile dense sunt aplicate capului. După uscare, masa aplicată este pieptănat cu atenție și îngrijită, de preferință o perie moale. Apoi capul este clătit. Utilizați o astfel de mască de 2-3 ori pe săptămână.
• Instrument pentru restaurarea părului fragil:luați 2 linguri. L. Kefir din ciuperci tibetane, 2 gălbenușuri de ou, 1 lingură. L. Suc de aloe, 1 linguriță. Morcov suc și 1 linguriță. Clorura de calciu. Componentele sunt agitate și se aplică un strat gros la scalp. Apoi, masa este frecat cu ușurință în rădăcinile părului. După aceea, capul este acoperit cu un prosop sau pus pe o căptușeală densă. Ele fac un remediu după o jumătate de oră după aplicarea. Conduceți procedura de 3-4 ori pe săptămână, înainte de culcare.
• Mijloace pentru a oferi părul și părul volumului:o ceașcă de kefir durează 2-3 felii de pâine de secară. Pâinea este zdrobită și adoarmă în Kefir. Apoi, masa rezultată este agitată într-o stare omogenă. Amestecul preparat este aplicat pe întreaga lungime a părului. Spălați-l cu apă caldă în 20-25 minute după aplicare.

Ciuperci de lapte în gătit

Pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, se utilizează două ingrediente principale - Kefir și brânza de vaci din ciuperci tibetane. Acestea sunt folosite în mod similar în magazinul Kefir Cottage.

Kefir din ciuperci tibetane

Home Kefir din ciuperci de lapte tibetan

Produsul principal obținut din ciupercile tibetane este Kefir, înclinat cu el. Acest instrument este cel mai eficient în timpul zilei după gătire.

Două lingurițe de masă de ciuperci le pun într-un pahar cu lapte. După o zi, Kefirul rezultat este drenat în orice capacitate, iar ciupercile rămase este spălată cu apă fiartă curată. După aceea, masa de ciuperci este turnată cu lapte. Kefir este folosit ca produs tradițional de lapte acru.

Important: Nu se recomandă utilizarea unui lichid fierbinte sau rece, deoarece distruge structura ciupercii. Pentru viață, este potrivit numai temperatura normală a camerei.

Cherestea de cottage din ciuperci de lapte tibetane

Cabană de ciuperci de lapte de casă

Masa kefir gătită anterior este turnată într-un recipient emailat și încălzit pe căldură slabă, aducându-l la fierbere. După răcire, lichidul rezultat este filtrat temeinic prin tifon. Ca rezultat, este împărțit în brânză de vaci și seric. Ambele componente sunt foarte utile pentru organism. Serul este folosit ca smântână, iar masa cașului este condimentată cu gem sau miere pentru a spori proprietățile benefice.

Cum să luați o ciupercă tibetană pentru pierderea în greutate?

Kefir din ciuperca Tibetan este un instrument excelent în lupta împotriva supraponderali. Acest produs de lapte acru accelerează metabolismul și îndepărtează excesul de lichid din organism, precum și substanțe toxice și zgură care împiedică slăbirea.

Utilizați o băutură Kefir pentru pierderea în greutate este recomandată de 3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese, 0,5 pahare pe recepție. Efectul va fi vizibil numai cu o nutriție adecvată. Prin urmare, este necesar să adere la o anumită dietă, abandonarea alimentelor grase și calorii. Luați un Kefir din ciuperca Tibetanului este recomandată timp de o săptămână, atunci trebuie să faceți o mică pauză.

Contraindicații

Kefir Bazat pe ciuperci de lapte tibetan este un agent de vindecare foarte eficient. Cu toate acestea, în ciuda abundenței de proprietăți utile, are o serie de contraindicații că este important să se ia în considerare înainte de a lua o băutură.

Contraindicații de bază:

1. Intoleranța la produsele lactate.
2. Recepția medicamentelor care conțin insulină. Persoanele care acceptă insulina trebuie să utilizeze Kefir 5-6 ore după luarea medicamentului.
3. Astm bronsic.
4. Infectii fungice.
5. Alergia la produsele din lapte acru.
6. Recepția antibioticelor și a diferitelor medicamente.
7. Kefir din ciuperca tibetană nu este compatibilă cu recepția alcoolului.
8. Ciuperca tibetană nu este recomandată să se utilizeze pentru copii la 4 ani, femei însărcinate și mame care alăptează. În astfel de cazuri, poate provoca daune considerabile sănătății mamei și copilului ei.

Mulți se aude despre proprietățile benefice ale băuturii primite de la ciuperca tibetană. Dar puțini știu cum să crească o ciupercă de lapte. Între timp, există mai multe nuanțe importante care necesită conformitate strictă. În caz contrar, toată întreprinderea dvs. va muri pentru rădăcină. Împreună cu Zavskaya. Înțelegem în ordine.

Reguli generale

Fără metal. De la cuvânt deloc. La contactarea cu suprafețele metalice, microorganismele se pot îmbolnăvi și pot muri. Prin urmare, numai materiale inerte:

• Capacitate. Ideal - sticlă.
• Sită. Plastic, păr. Poate fi tifon obișnuit.
• Lingura. Din lemn, plastic.

Numai temperatura camerei. Procesul de procesare trebuie să treacă la temperatura camerei. Prea scăzută distrug ciuperca, prea uscată și se îmbolnăvește.

Laptele nu fierbe. Puteți utiliza orice:

• oaie
• vacă
• cai putere
• capră
• cumpărături

Dar nu numai să fiarbă. Și mai departe. Magazinul de lapte din pachete și cutii ar trebui să fie natural, cu o mică perioadă de valabilitate. Pulbere, soia și IZH cu ei categoric nu sunt potrivite.

Nici o lumină solară. Un borcan cu ciuperci și lapte trebuie să fie protejat de expunerea directă la lumina soarelui. Va fi cel mai bine să puneți o pornire într-un loc întunecos cald. De exemplu, în dulapul de bucătărie.

Laptele este, de preferință, temperatura camerei. Nu, Kefir va fi de la un produs rece, dar poate fi destul de diferit de gust, mai degrabă decât de așteptat. Și procesul va dura mult mai mult.

Nu exagerați. Ciuperci de lapte pregătește Kefir aproximativ o zi. Dar o astfel de băutură pare cu acid excesiv. Prin urmare, timpul optim de defalcare este de la 14 la 18 ore. În acest caz, băutura va fi un gust de acid neutru, dar va avea deja timp pentru a obține toate proprietățile de utilitate și vindecare.

Consiliu. Dacă ați uitat să spălați ciuperca în timp, nu mâncați băutura rezultată în interior. Acest lucru poate aduce cel mai puternic disconfort al stomacului și tulburării intestinale. Dar, de asemenea, nu merită vărsarea. Utilizați lichidul B. scopuri cosmetice. Piele, unghii, părul va spune doar mulțumesc.

Regularitate. Se amestecă ciuperca de lapte ar trebui să fie strict în fiecare zi. Prin a sări peste cel puțin o zi, riscă obținerea unui fluid acid care nu poate fi beat. Dacă nu este posibil să se toarnă microorganismele cu lapte, atunci trebuie să opriți procesul de reproducere. În caz contrar, ciuperca va muri. Pentru aceasta, bucățile sunt plasate în borcan, turnate cu apă fiartă rece și plasate pe raftul inferior al frigiderului. Apa se schimbă periodic la proaspăt. Într-o astfel de formă, ciuperca poate fi ținută până la o lună. Atunci trebuie să-l hrăniți cu lapte.

Oxigenul este necesar. Unii oameni fac o greșeală, acoperind un recipient cu un acoperiș dens de lapte Mushiba. Ei uită că microorganismele sunt în viață. Și pentru existența normală, au nevoie de oxigen. Suprapunerea accesului la aer, puteți urmări întregul aerisire.

Singurul lucru care se poate face este să acopere gâtul rezervorului de tifon, să meargă o cârpă rară, astfel încât praful să cadă înăuntru.

Moderare. Mulți, calculând ciupercile prețuite, fac volume mari de lipit. Ei folosesc, de asemenea. Și apoi începeți:

• colică renală
• owl de burtă
• doare ficat
• diaree
• sună în Kostya.

Oamenii uită că acest lucru nu numai că bea Kefir, și anume băutură terapeutică. Nu se poate îmbăta imediat și foarte mult. Pentru prima probă, doar 100 g pe zi. Treptat, doza poate fi adăugată la 250 ml pe zi. Dar este cu cel mai atent ascultător al corpului său.

Important! Diabetul ședinței pe insulină, pornirea este interzisă categoric! Ciuperca de lapte aproape complet neutralizează acțiunea de insulină.

Nici un produs chimic detergenți. Nu puteți clăti complet borcanul, iar microparticulele pot afecta ciupercile. Gătitul poate fi doar sifon. Pe cazul extrem Pulbere de muștar adecvată.

Unele surse încep să vorbească lungi și extensive, că, din punctul de vedere al biologilor, nu este o ciupercă deloc, ci simbioza a două tipuri de microorganisme. Nu vom intra în termeni științifici și resturi biologice. Doar spuneți pas cu pas întregul proces.

Deci, veți avea nevoie de:

Imediat ciupercile în sine. Poate fi cumpărat în farmacii, luați de la cunoștințe, achiziționați prin Internet. Singur de la nimic de a crește. Va lua întreaga linguriță. Sau o minge, o dimensiune a ouălor de prepeliță.

• Borcan de sticlă. Volum de 0,5 l decât suficient.
• Lapte obișnuit. 300 ml este suficient pentru prima dată.
• O bucată de tifon. Acoperiți recipientul.
• Sită, lingura.
• Temperatura camerei de apă fierte.
• Plastic mic sau castron de sticlă.

Să continuăm. Într-un borcan uscat curat, am pus o ciupercă tibetană. Se toarnă cu lapte, acoperiți cu o cârpă. Plecăm într-un loc întunecat cald. După aproximativ 16-17 ore, bucățile vor ajunge la suprafață, iar laptele se va transforma într-un kefir.

Acum, bucăți mari captură cu atenție lingura, se aflau într-un castron. Lichidul rămas este umplut cu o sită sau tifon (țesut rar).

Bucățile de ciuperci de lapte sunt destul de clătite chiar într-un castron de apă fiartă. Spălați cu atenție toate reziduurile mucusului și kefirului. Împingeți ușor bucățile cu degetele. Trebuie să fie o umbră densă, elastică, albă sau gălbui. Prea mari, bucăți goale aruncând fără regret. Ei nu vor fi benefică. Restul se umple din nou cu lapte, repetăm \u200b\u200btotul.

Lichidul de retragere este același kefir tibetic, care dăunează și curăță corpul.

Consiliu. Mirosul caracteristic al unei ciuperci sănătoase - acru de lapte. Dacă masa a început să miroasă rău, bulgări au dobândit o nuanță întunecată și acoperite cu un strat gros de mucus, apoi o astfel de ciupercă nu este potrivită pentru utilizare ulterioară. Unele surse sunt recomandate pentru a trata microorganismele cu înmuierea medicamentelor. Nu vă sfătuim. Este mai bine să aveți întotdeauna o cantitate mică de ciuperci în congelator. Luptele pretențioase trebuie să arunce.

Diferitele surse indică o cantitate diferită de lapte pe aceeași masă a ciupercilor. În principiu, nu contează prea mult. Microorganismele sunt destul de capabile să stăpânească și să spargă orice cantitate. Dar de ce aveți nevoie, de exemplu, 2 litri de Kefir? La urma urmei, norma nu este mai mare de 300 ml pe zi. Și chiar și o zi și chiar și în frigider nu pot fi stocate și chiar în frigider. Și unde să luați 2 L de lapte în fiecare zi? Prin urmare, obțineți cu îndrăzneală paharul obișnuit de lichid. O voi arunca exact ziua.

Dacă ciuperca a turnat lapte, și unele bucăți au apărut imediat, le puteți prinde cu o lingură și aruncați-o departe. Aceste particule nu vor mai funcționa, au epuizat resursă. Amintiți-vă, o ciupercă sănătoasă a laptelui apare într-o anumită perioadă de timp.

Acum știi cum să crești o ciupercă de lapte. Fă-te delicios băutură utilă, Împărtășiți ciuperca cu prietenii, cunoștințele și nu vă îmbolnăviți.

Video: Întrebări - Răspunsuri pentru îngrijirea ciupercilor din lapte

Ciuperci de lapte tibetană (Kefir Fungus) este un grup simbiotic de microorganisme de Zoogloea și bacterii. Un astfel de produs este destul de frecvent utilizat pentru a pregăti un produs numit Kefir, care poate fi folosit și doar pentru ao adăuga la aluat pentru coacere.

Aspectul ciupercii de lapte

Funga Kefir din exterior arată ca un corp sferic, care variază în intervalul de 1,6-2,9 milimetri. În starea matură, diametrul său poate ajunge la 4 centimetri.

Istoria ciupercii ca produs

Ciuperci de lapte tibetan (ciuperca Kefir), sau mai degrabă istoria aspectului său ca produs culinar, nu este un secol. Potrivit experților, această cultură este cunoscută populației planetei noastre de câteva mii de ani. De mult timp, era încă un lapte proaspăt în ghivece mici de lut. Ei au observat că aceeași băutură de lapte umplută în aceleași feluri de mâncare a început să scape complet diferit. Observând acest fenomen, călugării au aflat că, în aceste tancuri care au fost spălate în râul de munte în râul de munte, Razvaska de pe Kefir Fungi a fost obținută regulat și chiar ușor neplanificat. În ceea ce privește mâncărurile din lacurile montane și iazuri, mulțumită ei, a devenit absolut diferită și mult mai plăcută la gust.

După câteva decenii, călugării au ajuns la concluzia că, dacă folosim în mod regulat această băutură, este capabil să afecteze în mod benefic corpul uman. Beneficiile lui Kefir Fungus a fost că a îmbunătățit digestia și, de asemenea, a oferit efect de vindecare pe astfel de organe, cum ar fi ficatul, inima, gastrointestinal și pancreas. Deja în timpul nostru, explicația științifică a apărut de către aceste proprietăți terapeutice.

Kefir Fungi: beneficii și rău

După cum se știe, în Prostokvash, realizat pe baza ciupercilor tibetane, se formează compușii proteinei, ceea ce arată foarte mult ca o grămadă. Datorită acestuia proprietăți de vindecare Această băutură la sfârșitul secolului al XIX-lea a fost numită elixir de tineret. Și acest lucru nu este bun. La urma urmei, oamenii care l-au acceptat în mod regulat, nu mai vechi decât de mult timp, aproape niciodată nu răniți și răniți în formă fizică bună.

Este imposibil să plecăm fără atenție că Ciupercile Kefir, comentariile despre care numai folosite pozitiv, specialiștii din clinicile din Zurich, care le-au tratat pacienții lor. Deci, cu el, pacienții cu gastrită diagnostică, diaree cronică, ulcer gastric, inflamație intestinală și anemie au devenit mult mai ușor. De aceea, pacienții cu o vânătoare mare au luat acest instrument.

Puțin mai multe despre beneficiile ciupercii tibetane

Trebuie remarcat faptul că efectele secundare nu au practic efecte secundare. Este la fel de bine tolerat de toți oamenii. După observațiile și experimentele pe termen lung, specialiștii au remarcat că Kefir Fungal este capabil să reducă durerea, au purtat ulcere și eroziune. Apropo, medicii japonezi sunt convinși că prospectul, realizat pe baza ciupercilor tibetane, ar trebui să fie incluse în nutriția acelor pacienți care au boli oncologice.

Structura ciupercilor tibetane

Kefir Fungal (rău că acest produs poate aduce va fi descris ușor mai mic) este o simbioză destul de complexă a bacteriilor formate ca urmare a dezvoltării pe termen lung. Microorganismele adoptate la existența comună încep să se comporte ca un organism holistic. Acesta este motivul pentru care se înmulțesc perfect, cresc și, de asemenea, transmit proprietățile și structura generațiilor ulterioare. O ciupercă cu ciocan ușor gălbui sau albă are un miros specific și un gust acru. Flora principală este bețișoare de lapte sau streptococi, precum și drojdie, care determină gustul, aroma și proprietățile nutriționale.

Caracteristicile produsului lactate

În 100 de grame de acest ingredient, există aproape 100 de miliarde de microorganisme de utilitate. Ei au fost dedicați următoarelor cuvinte ale unui om de știință rus remarcabil, laureat al Premiului Nobel I.I. Mechnikov: "În numărul de bacterii utile pentru organism, locul onorabil trebuie furnizat acidului lactic Bacillos. La urma urmei, producând acid, ele interferează cu dezvoltarea enzimelor de măcinare și de ulei, care sunt considerați cei mai teribili dușmani ai unei persoane. "

De asemenea, trebuie remarcat faptul că Kefir Fungug este recomandat să utilizeze în mod regulat cei care pentru o lungă perioadă de timp Luat medicamente antibiotice. La urma urmei, un astfel de produs util este capabil nu numai să elimine rapid resturile de medicamente, ci și să protejeze flora intestinală utilă.

Compoziția ciupercii

Ciuperca Kefir este o simbioză a mai mult de 10 microorganisme diferite care se înmulțesc și cresc împreună. Include:

• ciuperci de drojdie de lapte;
• lactobacilia.

Prostokvasha, obținută ca urmare a mijloacelor de trai al ciupercilor Kefir, este simultan un produs și alcool și fermentație lactică. În plus față de aceste substanțe, într-o astfel de băutură conține alcool, acid lactic și dioxid de carbon.

Vitamine și oligoelemente (compoziție chimică)

Potrivit experților, Kefir Fungi (recenzii despre acesta sunt întotdeauna pozitive) este cel mai mult produs utilCu care puteți conecta cu ușurință laptele proaspăt obișnuit. La urma urmei, sunt conținute 100 de grame de această componentă:

• Vitamina A este de aproximativ 0,05-0,12 mg (cu zilnic 1,6-2 mg).
• Vitamina B1 este de aproximativ 0,1 mg (normă - 1,4 mg).
• Carotenoidele care în corpul uman sunt transformate în vitamina A) - aproximativ 0,02-0,06 mg.
• Vitamina B2 - 0,16-0,3 mg ( rata de zi cu zi Este de aproape 1,6 mg).
• Calciul este de aproximativ 120 mg (la o rată de 800 mg).
• Vitamina D.
• Niacina este de aproximativ 1 mg (cu nevoia zilnică a unei persoane în 18 mg).
• Iod - aproape 0,006 mg (normă - 0,2 mg).
• Fier - aproximativ 0,1-0,2 mg (la o viteză de 0,6-2 mg).
• Zinc - aproape 0,4 mg (la o viteză de 15 mg).
• Vitamina B12 - 0,5 mg (la o viteză de 3 mg).
• Acidul folic în ciuperca Kefir este cu 20% mai mult decât în \u200b\u200blapte (apropo, grăsimea este produsul, cu atât este mai mare această substanță).
• Bacterii de lapte.
• Vitamina B6 este de aproape 0,1 mg (cu nevoia zilnică a unei persoane în 2 mg).
• Drojdie-like microorganisme.
• Diverși acizi.
• Polizaharide.
• Proteine \u200b\u200bflexibile.
• Enzimele necesare pentru existența normală a corpului.

Proprietățile băuturii de lapte fermentate

Kefir Fungus conține microorganisme utile care ajută la lucrarea organelor gastrointestinale. O astfel de băutură are proprietăți bacteriane și, mai precis, împiedică reproducerea bacteriilor rău intenționate. În acest sens, se recomandă întotdeauna să fie utilizat în disbacterioză, precum și în timpul manifestării reacțiilor alergice.

Unii oameni impun un kefir gros realizat din ciuperci tibetane, direct la situsurile de piele bolnave, inclusiv acnee, acnee, arsuri etc. Este, de asemenea, demn de remarcat faptul că vitaminele grupului din acest produs au un efect pozitiv asupra capacitate mentala și sistemul nervos al omului. În acest sens, este adesea administrat copiilor și adolescenților mici.

Ciuperca tibetană poate înlocui o cantitate mare Medicamente sintetice. În prezent, un astfel de kefir este recunoscut ca oameni de știință ca fiind cel mai puternic, singurul antibiotic inofensiv, natural și sigur. Pentru că, cu ajutorul corpului uman poate cât mai repede posibil fără otrăviri puternice și de toxine. În plus, este foarte des folosit ca o cosmetică, deoarece ciupercara tibetană poate întineri și de a înălbi pielea, netezirea ridurilor, elimină petele de pigmentare și chelie, să consolideze părul și să-și stimuleze creșterea.

Kefir Fungus: prejudiciu produs și contraindicațiile sale

Daune o astfel de băutură poate provoca de fapt o persoană, dar numai cu condiția dacă are:

• Diabetul (deoarece ciupercile de lapte este capabil să neutralizeze acțiunea preparate medicinale, Iar cu o astfel de boală, pacienții folosesc în mod activ insulina).
• Intoleranța produselor lactate sau mai degrabă lactoză (dacă este înăuntru organismul uman Nu există enzime care împărtășesc laptele).
• suc. În acest caz, luați un Kefir bazat pe ciuperca tibetană ar trebui să fie extrem de atentă. Apropo, în același timp, deviația este recomandată să bea o băutură de lapte, care stătea în căldură de 12 ore, și nu o zi.

De asemenea, merită remarcat faptul că, dacă luați medicamente, utilizați Kefir este preferabil după 3 ore după administrarea medicamentului.

Umanitatea a fost cunoscută de mult despre proprietățile benefice ale produselor lactate fermentate. Ciuperca de lapte tibetană are un efect atât de puternic de vindecare asupra corpului care, prin utilizarea în mod regulat, puteți uita aproape în legătură cu toate bolile. În exterior, ciuperca de lapte arată ca boabe de orez alb-gălbuie, și când devine mai mult, seamănă cu un conopidă.

Laptele a reușit să se oprească deja Grecia antică și Roma antică. Substanțele coloanei egale utilizate în mănăstirile din Tibet și în India, precum și în țările asiatice. Și astăzi, oamenii sunt bucuroși să mănânce în mâncarea Ryazhka și iaurt, Ayran și Kumys, pentru că nu sunt doar foarte gustoase, ci și utile pentru sănătate.

În ceea ce privește ciupercile de lapte - pentru o lungă perioadă de timp, secretul depozitării, îngrijirii și consumului său a fost păstrat în secret, ascuns în spatele celor șapte castele de mănăstiri tibetane. Numai relativ recent a câștigat o faimă largă.

Proprietăți utile ale ciupercilor de lapte

Ca parte a unei ciuperci de lapte, acid lactic, bacterii de acid lactic, proteine, grăsimi, vitamine, alcool, dioxid de carbon, antibiotice și multe alte substanțe sunt conținute. Datorită compoziției sale unice, ciuperca are calități uluitoare.

Ciuperca de lapte are o multitudine de proprietăți utile, aici este doar o listă incompletă:

• creșterea imunității și a tonului;
• normalizarea metabolismului;
• vindecarea ranilor;
• ameliorarea stării în bolile cardiovasculare și chiar și curul lor complet;
• normalizarea microflorei intestinale;
• Înmuierea și tratamentul complet al manifestărilor alergice la adulți și copii;
• efect antiinflamator și antimicrobian activ asupra corpului;
• abilitatea de a aduce depozite de săruri și zgură, astfel încât ciuperca de lapte este un instrument eficient din ateroscleroză;
• capacitatea de a aduce bile din organism;
• impactul sozolitic;
• contribuie la o creștere a activității sexuale, în general întineri organismul;
• contribuie la resorbția neoplasmelor benigne;
• abilitatea de a elimina antibioticul din organism, reducerea efectelor secundare ale medicamentelor;
• împiedică creșterea celule canceroase;
• creșterea atenției, îmbunătățirea memoriei;
• abilitatea de a reduce zahărul din sânge în sânge din sânge (cu condiția ca insulina să nu se aplice în același timp);
• cu o utilizare constantă a ciupercilor de lapte tibetană, puteți vindeca colita și ulcerul,
• scăparea bolilor pulmonare
• scapă de boli ale rinichilor, ficatului și vezicii biliare.

Contraindicații la utilizarea ciupercilor de lapte

Unii oameni au intoleranță individuală la produsele lactate: în corpul lor nu sunt enzime, cu ajutorul căruia laptele este împărțit. Desigur, dacă suferiți o astfel de intoleranță, de la folosirea ciupercilor de lapte, trebuie să refuzați.

Cei care suferă de diabet, este necesar să se amintească: utilizarea ciupercilor de ciuperci tibetane conduce la "nu" întregul efect de la utilizarea insulinei, deci trebuie să alegeți aici.

Clarificări foarte importante: tot timpul, în timp ce luați o ciupercă de lapte, nu trebuie să beți băuturi alcoolice!

Și în toate celelalte cazuri, efectele negative ale ciupercilor de lapte pe corpul uman nu au dezvăluit. Cu toate acestea, doar în cazul în care se recomandă consultarea unui medic înainte de a începe ciupercile.

Ciuperci de lapte pentru pierderea în greutate

Dacă visezi să scapi de kilograme suplimentare, ciupercile tibetane va deveni un ajutor excelent: consumul său va face mai ușor și va accelera procesul de pierdere în greutate. Faptul este că, care se încadrează în organism, ciuperca de lapte transformă grăsimile în compuși chimici simpli, după care le derivă cu succes din corp.

Doar beți la un pahar de kefir dintr-o ciupercă de lapte de 3 ori pe zi după masă. În plus, puteți aranja o zi de descărcare a ciupercilor o dată pe săptămână: Proprietățile utile ale acestei substanțe vor ajuta la returnarea rapidă a armoniei.

Cum să crească ciuperci de lapte

De obicei, ciuperca de lapte începe să crească de la bucata de pregătire a unei astfel de ciuperci - aceasta este dacă știți unde să o luați. Pentru început, o suficientă este o bucată de masă cu o lingură. Ar trebui să fie plasat într-un borcan de sticlă și se toarnă un pahar de lapte. Lăsați să stea în camera caldă. În acest timp, cerul de lapte și ciupercile vor trebui să se clătească, să pună într-o bancă curată și să se toarnă o porțiune proaspătă de lapte.

Apăsând, clătiți cu apă rece și turnați o nouă ciupercă de lapte zilnic. Este imposibil să puneți ciuperca în frigider și să acoperiți capacul. Ar trebui să crească și să se dezvolte la temperatura camerei, permisă doar să o acopere cu tifon pliat în mai multe straturi pentru a proteja împotriva penetrării prafului. Pentru a alimenta ciupercile de care aveți nevoie de lapte obișnuit, neputincios.

Cum să crească ciuperci de lapte de la zero

Dacă nu există ocazia de a lua o ciupercă de lapte cu cineva ca un cadou (se crede că nu poate fi cumpărat: Pentru a obține un efect de vindecare, trebuie să-i dați o persoană bună cu intenții bune), puteți crește ciuperca de lapte de la zgârietură.

Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cele mai frecvente Kefir - fără aditivi, este foarte important. În banca pură, se toarnă un strat Kefir 3-4 cm, se toarnă aproximativ o jumătate de minut de lapte proaspăt. Interesant, în Kefir există deja o ciupercă de lapte, doar trebuie să știți cum să o dezvoltați și să o crească.

Deschide un borcan cu Kefir și lapte la temperatura camerei timp de o zi. În acest timp, laptele este bine, amestecat cu Kefir, ca rezultat veți avea o băutură utilă utilă și delicioasă. Hotelurile sunt un pic - de la jumătăți de ridicare - pentru pregătirea următoarei caprine, iar restul poate fi consumat.

Dar, din păcate, creșterea ciudăcii reale de la Kefir nu va funcționa. Pentru aceasta, sunt necesare cel puțin o bucată mică de ciuperci de lapte finalizate.

Cum să ai grijă de ciuperci de lapte

Îngrijirea pentru ciuperci de lapte este complet simplă. Este necesar să se strecoare, să drene un kefir gata realizat într-un recipient separat, clătiți cu apă rece în sită (de preferință plastic, și nu metalic), trecând într-un borcan de sticlă curat și se toarnă lapte proaspăt (pe o lingură de ciuperci - Despre un pahar de lapte).

Această procedură trebuie repetată în fiecare zi, mai bună - în același timp. De-a lungul timpului, când ciupercile se descompune, poate fi turnat de un număr mare de lapte - până la 1 litru, deci veți avea mai mult Kefira, iar întreaga familie va putea să o bea.

La ciupercile de ciuperci beneficii maximeTrebuie să vă amintiți bine cum să aveți grijă și să utilizați ciuperca tibetană. Într-o zi, este suficient să beți 200-250 ml de băutură de vindecare, toată cantitatea este mai bine împărțită în două sau trei recepții. Pey Kefir timp de 20 de zile, apoi faceți o pauză de 10 zile și repetați cursul. Doar nu porniți ciuperca la timpul de pauză - trebuie să continuați să vă îngrijiți.

Reguli Cum să aveți grijă de fungus de lapte:

protejați ciupercile de la lumina soarelui;

nu închideți capacul, ci doar tifonul;

ciuperciul trebuie depozitat în camera caldă - temperatura nu trebuie să fie mai mică de 18 grade;

borcanul în care ciupercile nu trebuie să se spele cu substanțe chimice, numai sifonul alimentar este potrivit;

spălați și turnați ciuperca de lapte în fiecare zi, altfel se poate îmbolnăvi și muri.

Fii sănătos, fericit și bogat ca spiritual și material!

Unul dintre reprezentanții grupului de bacterii Zoogloea este o ciupercă din Kefir. El consolidează sistemul imunitar, elimină supratensiunea nervoasă, lupta cu microorganisme patogene Și, în general, prezintă o mare valoare corpului. Bogat substanțe utile Compoziția se manifestă cea mai bună parte Cu o mare varietate de boli.

Este posibil să o reproduceți fără probleme la domiciliu, nu reprezintă dificultăți și utilizarea acestuia cu obiective medicale. Cu abordarea corectă, o masă unică poate îmbunătăți considerabil calitatea vieții bărbaților, a femeilor și a copiilor.

Kefir Fungus - Compoziție și caracteristici

Ce nume nu au apărut la produsul Kefir pentru istoria veche a utilizării sale de către Legages și Healers Folk. Mulți îl numesc ciupercă indiană, deoarece folosesc în mod activ și bucurați-vă de yoghii indieni. Compoziția este, de asemenea, numită Ciuperci de lapte, bulgară sau tibetană - niciuna dintre definiții nu este o greșeală.

Compoziția probioticelor naturale este unică. Nici o substanță de origine naturală sau sintetică nu se poate lăuda cu o astfel de combinație de substanțe:

• Lactobacilli. Stimulează sinteza enzimelor și a vitaminelor, să facă fermentarea acidului lactic și să crească eficiența digestiei alimentelor.
• Drojdie de lapte. Creșteți secreția de organe digestive și normalizați capacitatea de aspirație a mucoasei intestinale.
• Bacterii acidului acetic. Ei sunt catalizatori înclinați, care contribuie din nou la normalizarea digestiei.

Dacă o ciupercă Kefir este amestecată cu cantitatea dorită de lapte, atunci compoziția preparată, în plus față de bacteriile utile, va conține mai multe substanțe:

• Vitaminele A, Grupa B, D.
• Minerale de calciu, iod, zinc și fier.
• Enzime, polizaharide, proteine \u200b\u200bși aminoacizi.

Ciuperci de lapte, proprietățile benefice sunt numeroase și diverse, se bucură de recunoașterea bine meritată a nutriționistilor. Faptul că conține aproximativ 200 de obiecte de valoare, conținutul caloric al compoziției nu depășește 43 kcal la 100 g de produs. Datorită unor astfel de caracteristici, masa este perfect saturată cu corpul, dar nu provoacă un set de kilograme inutile.

Proprietăți utile ale ciupercii Kefir

Beneficiile și răul lui Kefir Fungus cu câteva secole în urmă au fost studiate. călugărițele tibetane. De atunci, lista calităților terapeutice ale produsului a crescut doar. Iată principalele rezultate care pot fi calculate atunci când se utilizează compuși bazați pe un ingredient unic:

• Imunitatea este consolidată, este îmbunătățită memoria și atenția.

Sfat: Beneficiile ciupercilor Kefir vor fi maxime, dacă baza este folosită produse lactate grase ca bază. În compoziția finită vor fi atât de multe pentru persoanele de toate vârstele de acid folic că procesele de recuperare a celulelor vor accelera de mai multe ori.

• Corpul este curățat de toxine, otrăvurile sunt neutralizate, care se acumulează treptat în țesuturi.
• Structura unghiilor și părului este îmbunătățită.
• Țesăturile sunt saturate cu vitamine și minerale, astfel încât starea generală este îmbunătățită.
• Metabolismul este normalizat, datorită care vin kilograme suplimentare.
• Produsele pentru prepararea cărora sunt folosite ciuperci Kefir, au proprietăți antidepresive. Ei scapau de anxietate, iritabilitate și îmbunătățirea stării de spirit.
• Vasele pot fi curățate, pereții lor sunt întăriți. Aceasta afectează circulația sângelui într-o manieră stimulantă, care are un efect pozitiv asupra întregului corp.
• Substanțele din compoziția ciupercilor Kefir sunt capabile să zdrobească pietricele mici în ficat și un bule de bubble, facilitează procesul de eliminare. Utilizarea compoziției garantează curățarea hepatică moale și restabilirea țesuturilor sale.
• Băuturi bazate pe o ciupercă de lapte asupri procesele inflamatorii în cavitatea orală. Aceasta duce la polaritatea stomatitei și a simptomelor parodontale.

În general, o mulțime de proprietăți benefice noi apar în lapte alimentat de un obiectiv natural Kefir. Introducerea unor astfel de compoziții în dieta pe bază permanentă restabilește microflora și elimină disbioza. Astfel de manipulări sunt curățate în mod activ de țesuturile corporale din zgurile acumulate, contribuie la scăderea unor boli grave.

Utilizarea ciupercii Kefir pentru bărbați, femei și copii

Ciuperci de lapte, ale căror proprietăți benefice sunt evidente, nu numai că nu numai efecte universale, dar are și o serie de acțiuni înguste controlate. În special, utilizarea sa regulată ca începător pentru băuturi sau agenți de cosmetologie naturală vă permite să numărați astfel de rezultate:

• Pentru bărbați. Prevenirea plăcii timpurii se desfășoară, starea capelelor, barbă și mustață se îmbunătățește. Corpul este restaurat activ după luarea băuturilor alcoolice. Schimbările pozitive în planul de potență sunt notate, activitatea sexuală este îmbunătățită. Băuturile cu ciuperci Kefir sunt, de asemenea, un instrument excelent preventiv de la prostatită.
• Pentru femei. Procesele inflamatorii care afectează sfera sexuală sunt eliminate, inclusiv manifestări externe neplăcute (ardere, mâncărime). Complexul este normalizat, pielea devine mai elastică și netedă. Kefir Mushroom îmbogățește produsele lactate de către elemente de urmărire, care reduc riscul de osteoporoză în timpul menopauzei.
• Pentru copii. Substanțele din compoziția produselor finite stimulează creșterea normală și dezvoltarea copiilor datorită saturației țesuturilor corpului lor cu vitamine și minerale. Se remarcă faptul că proprietățile antibiotice ale produselor obținute sunt capabile să elimine o ușoară febră care apare pe fundal boala rece. În perioada de pubertate, băuturile și cosmeticele pe baza acestora sunt eliminate din anghilele tinere. Copiii sub 3 ani care utilizează fermentat fermentat de constipație. În timpul perioadei de studiu, astfel de produse stimulează activitatea mentală și elimină consecințele încărcăturilor mentale excesive.

La orice vârstă, produsul bazat pe ciuperca Kefir poate fi utilizat ca mijloc pentru a scăpa de excesul de greutate. Acesta va ajuta iubitorii de bere, cofetărie Și Fastfud, normalizează metabolismul cu eșecurile sale, va salva copiii de la "fiograful" copiilor.

Beneficiile și daunele ciupercii Kefir în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, puteți folosi cu succes ciuperci de lapte. Proprietățile utile ale acestui produs vor fi demonstrate sub forma unor astfel de rezultate:

1. Prezența acidului folic va afecta pozitiv starea și dezvoltarea fătului.
2. Probabilitatea de constipație că viitoarele mame suferă adesea de apariția constipației.
3. Va fi posibilă controlul setului de greutate și nu va suferi mai târziu câteva luni, încercând să scape de kilograme suplimentare.

Pe de altă parte, utilizare regulată Băuturile cu ciuperci Kefir pot provoca salturi de tensiune arterială, creșteți aciditatea stomacului, creșterea riscului de a dezvolta unele boli ale stomacului și intestinelor. Efectul băuturilor asupra unui copil în perioada respectivă alăptarea Nu a fost studiat deloc. Pentru a nu risca, trebuie mai întâi să discutați acest moment cu un medic care conduce sarcina.

Efectul ciupercii Kefir asupra corpului pentru boli

În valoarea maximă a efectului terapeutic al ingredientului și a produselor pe baza acestuia se manifestă pe fondul bolilor. Beneficiile ciupercilor de lapte pentru pacienții care suferă de următoarele state vor fi ambulanța:

1. Pancreatită. Oprimarea proceselor inflamatorii nu poate doar să faciliteze starea pacienților, ci să se vindece complet de la boală. O persoană adultă este suficientă pentru a utiliza 500-600 ml de compoziție pe zi pentru a simți rapid schimbări pozitive. Dar mai întâi pe această problemă trebuie să vă consultați cu un gastroenterolog.
2. Gastrită. Abilitatea ciupercii Kefir pentru a stabiliza aciditatea în stomac, distruge microflora patogenă și suprimă procesele de putrezire oferă rezultate foarte rapide. Când conduceți terapie medicală Aceste produse reduc, de asemenea, impactul negativ al chimiei asupra corpului.

Dar cu diabet zaharat de la astfel de produse este mai bine să refuzăm. Este capabil să neutralizeze efectul medicamentelor, inclusiv insulina. Acest lucru poate cauza sculpturi ascuțite glucoza în sânge și apariția stărilor critice.

Dăunează ciupercilor Kefir, contraindicații pentru primirea

Înainte de a începe să tratați o ciupercă Kefir, trebuie să știți cum să utilizați instrumentul și în ce cazuri este mai bine să îl refuzați. În ceea ce privește contraindicațiile, în cazul produs natural Acestea vor fi după cum urmează:

• Vârsta de până la 1 an. Băuturile bazate pe Tibetan Rodsaw extrem de diferă în compoziția lui lapte matern și amestecurile de lapte.
• Diabet.
• Procese acute în stomac.
• Intoleranța la produsele lactate.
• Reduc tensiunea arterială.
• Astm bronsic.

În ciuda faptului că astfel de produse purifică corpul și scapă de semnele de mahmureală, le combină băuturi alcoolice interzis. Și după primire medicament Ar trebui să existe cu cel puțin 3 ore înainte de a putea bea o masă de vindecare.

Opțiunile de gătit cu ciuperca Kefir pot fi mai multe. În multe privințe, procesul depinde de tipul și caracteristicile ingredientului principal. În cele mai multe cazuri, este suficient să spălați produsul în apă rece și să-l adăugați la lapte la viteza de linguriță pe un pahar de băuturi. Manipularea este mai bine realizată în mâncăruri din sticlă sau ceramică. Piesa de prelucrat acopera intermediul tifonului si insista in timpul zilei, dupa care aceasta ramane doar pentru a pretinde citatul de plastic.

Un produs plin de viață bazat pe ciuperci ca prevenire și cu scopul de recuperare generală este cel mai bine luat înainte de culcare în cantitatea de 1 cană. Nu vă faceți griji dacă formarea gazului începe să perturbe primele zile proces natural. După 3-4 zile, totul ar trebui îmbunătățit datorită curățării intestinale. Recepția maximă zilnică a produsului este de 700-800 ml. Durata cursului este de 20 de zile, după care este necesar să se ia o pauză de zile la 10 și puteți repeta abordarea.