प्रशिक्षण से पहले और बाद में स्कीयर-रेसर के लिए पोषण। स्कीयर रेसर्स के लिए खेल पोषण। स्कीयर-एथलीटों के लिए खेल पोषण

लेव निकोलाइविच मार्कोव, रूसी संघ के सम्मानित डॉक्टर, स्कीइंग में खेल के मास्टर, रूस के खेल चिकित्सा संघ के अध्यक्ष द्वारा सलाह दी जाती है। यहाँ उन्होंने क्या सलाह दी है।
स्कीयर को क्या खाने की जरूरत नहीं है:
पशु वसा (मक्खन)। अगर कोई स्कीयर है जो हमारे परिचित इस उत्पाद को मना कर सकता है, तो वह अपने परिणामों को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा कदम उठाएगा;
वसायुक्त, मसालेदार और नमकीन मांस व्यंजन (बारबेक्यू, कबाब, व्यंजन प्राच्य व्यंजनआदि।);
खट्टा क्रीम, क्योंकि इसमें यकृत को अवरुद्ध करने का गुण होता है, जैसा कि यह था (इसमें बहुत अधिक वसा होता है, और यकृत इसके प्रसंस्करण का सामना नहीं कर सकता);
दूध और अधिकांश डेयरी उत्पाद, किण्वन गुणों की अलग-अलग डिग्री वाले घटकों के रूप में - उनके उपयोग के बाद, सूजन होती है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में गड़बड़ी होती है (यह टिप्पणी केवल पनीर और बच्चे के दूध के भोजन पर लागू नहीं होती है)।
याद रखें कि आपका आहार जितना सरल होगा, उतना ही प्राकृतिक होगा। और, निश्चित रूप से, यदि आप एक निश्चित भोजन के आदी हैं और आपका शरीर इसे सामान्य रूप से सहन करता है, तो आपको इसे छोड़ना नहीं चाहिए।
और यहां मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं:
जई और दलिया दलिया जाम, किशमिश, prunes, सूखे खुबानी, खुबानी के रूप में विभिन्न सुखद स्वादों के साथ;
केफिर में भिगोया दलिया, मिठाई के साथ भी;
उबला हुआ मांस, तले हुए अंडे के साथ सॉसेज, विभिन्न चीज, पनीर, मछली, अंडे, बच्चे के दूध का भोजन;
बोर्स्ट, मशरूम नूडल सूप, कम वसा वाले चिकन या मांस शोरबा, फलों के सूप, सब्जी ओक्रोशका, अच्छी पकौड़ी;
फलों से, मुख्य रूप से कच्चा काला करंट और नींबू, एकमात्र ऐसे खाद्य पदार्थ के रूप में जहां विटामिन सी पूरे वर्ष संग्रहीत होता है;
सेब, विशेष रूप से एंटोनोव्का के करीब की किस्में, जिनमें बहुत सारा लोहा होता है। परिभाषा सरल है - एक सेब काट लें और इसे सुबह तक छोड़ दें। अगर सुबह तक यह लाल हो जाए, तो इसका मतलब है कि इसमें बहुत सारा लोहा है और यह उपयोगी है;
वसंत ऋतु में मल्टीविटामिन, दिन में 3-4 मटर, लेकिन अधिक नहीं;
अखरोट, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ विभिन्न प्रकार के रस, फल, सब्जियां, शहद;
जब भार बढ़ता है, तो ऐसे विदेशी पौधों के खाद्य पदार्थों का उपयोग करना उपयोगी होता है जैसे चीनी लेमनग्रास, जिनसेंग, ल्यूज़िया। हालाँकि, उन्हें "गणना" नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इससे बहुत कुछ हो सकता है गंभीर क्षिप्रहृदयता(तेज धडकन)।
प्रशिक्षण के दौरान, सवार बहुत अधिक तरल पदार्थ खो देते हैं, साथ ही लवण और ट्रेस तत्व भी निकलते हैं। जल-नमक संतुलनशरीर को ठीक होने की आवश्यकता है। इसलिए दिन में कम से कम 2.5 लीटर लिक्विड का सेवन करना चाहिए। सबसे आसान बात यह है कि अपना वर्कआउट खत्म करने के बाद अपना समय निकालकर नींबू के साथ एक गिलास मीठी चाय पिएं।
अंत में, हम अनुशंसा करना चाहेंगे कि युवा स्कीयर प्रारंभ या लंबे प्रशिक्षण सत्र के दिन हमारे ओलंपिक चैंपियन के मेनू में से किसी एक को आज़माएँ।
नाश्ता: गिलास संतरे का रस, दलिया के स्वाद की एक अच्छी सेवा कीनू जाम, मीठा सेब। प्रशिक्षण खत्म करने के बाद - एक गिलास गढ़वाले खूबानी मिश्रण।
दोपहर का भोजन: फलों का सलाद, कम वसा वाले चिकन शोरबा की एक प्लेट, 4-5 आलू के साथ प्राकृतिक श्नाइटल, एक गिलास सूखे खुबानी की खाद।
दोपहर का नाश्ता: केला।
रात का खाना: मिनरल वाटर की एक बोतल, उबला हुआ हैम का एक टुकड़ा - 100 ग्राम, 40% वसा पनीर का एक हिस्सा - 50 ग्राम, 2 संतरे। जैसा कि आप देख सकते हैं, अलौकिक कुछ भी नहीं है। सब कुछ सरल, प्राकृतिक और उपयोगी है।

स्कीयर पोषण के बारे में

यहाँ पनीर है - हाँ, बढ़िया।

स्कीयर पोषण के बारे में

एक स्कीयर-रेसर के पोषण के लिए, मेरी राय में, स्वेड सिक्सटन एर्नबर्ग ने एक बार बहुत अच्छी तरह से बात की थी। यह पूछे जाने पर कि आपके प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, उन्होंने जवाब दिया:

"मुझे कुछ भी खाने योग्य पसंद है।"

इस वाक्यांश का व्यावहारिक और दार्शनिक दोनों अर्थ है। जिसे मनुष्य भोजन में सुहावना, स्वादिष्ट समझता है - वही प्रयोग करना चाहिए।

और फिर भी, कुछ परंपराएं और विशिष्टताएं विकसित हुई हैं जो एक खिलाड़ी, भारोत्तोलक और लड़ाकू के भोजन को स्कीयर के भोजन से अलग बनाती हैं। कई बार मैं बड़ी स्की प्रतियोगिताओं, विश्व चैंपियनशिप, ओलंपिक, इन प्रसिद्ध सुपरमैराथन दौड़ में गया हूं, और मैंने करीब से देखा:

जो सबसे मजबूत विदेशी एथलीटों द्वारा शुरू होने से कुछ घंटे पहले पसंद किया जाता है। पहले तो मुझे आश्चर्य हुआ, और फिर मैंने जो देखा, उससे काफी शांति से संबंधित होना शुरू किया। यह पता चला कि यह मांस या किसी प्रकार का उच्च कैलोरी वाला भोजन नहीं है जैसे केकड़े या कैवियार। यह पता चला है कि यह एक साधारण है, जैसा कि वे कहते हैं, किसान भोजन। उदाहरण के लिए, दलिया, दूध या केफिर में जाम के साथ भीगना। खैर, शायद दो या तीन सॉसेज एक आमलेट के साथ। स्वाभाविक रूप से, एक कप चाय या कॉफी। यहाँ 100 किमी की दौड़ से पहले स्कीयर का संपूर्ण भोजन शस्त्रागार है! हमें ऐसा लग सकता है कि यह पर्याप्त नहीं है; जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह काफी है। बेशक, कुछ हैं राष्ट्रीय परंपराएं... उदाहरण के लिए, जाहिरा तौर पर लंबे समय तक भोजन की कमी (युद्ध, भूख) के कारण, हमारे लोगों ने एक आदत विकसित कर ली है, जो पिता से बच्चों में बड़ी मात्रा में (जैसे कि भविष्य के लिए) खाने की आदत है।

मैं प्रशिक्षण अवधि के दौरान उच्च-कैलोरी भोजन का उपयोग करने की सलाह दूंगा, लेकिन फिर भी कम मात्रा में, क्योंकि बड़ी मात्रा में पेट पर भार पड़ता है, सांस लेने में कठिनाई होती है, डायाफ्राम को ऊपर उठाएं और हृदय पर दबाव डालें, आदि। - "प्रसन्नता" के साथ सभी प्रकार के बहुत सारे हैं। इसलिए, आपको अपने आप को इस तथ्य के आदी होने की आवश्यकता है कि भोजन की मात्रा कम थी, लेकिन आपको अधिक बार खाना चाहिए। एक दिन में पांच भोजन इष्टतम माने जाते हैं।

स्कीयर को पहले किन उत्पादों का उपयोग करना चाहिए? आइए शुरू करें जो आवश्यक नहीं है:

पशु वसा (मक्खन)। यदि कोई ऐसा कट्टर स्कीयर है जो हमारे परिचित इस उत्पाद को छोड़ सकता है, तो वह अपने परिणामों को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा कदम उठाएगा;

वसायुक्त, मसालेदार और नमकीन मांस व्यंजन (कबाब, सभी प्रकार के पेप्पर कबाब, नमकीन व्यंजन, आदि);

खट्टी मलाई। यह उत्पाद एथलीट के लिए उपयुक्त नहीं है। दौड़ से पहले नहीं, प्रशिक्षण से पहले नहीं। खट्टा क्रीम में यकृत को अवरुद्ध करने का गुण होता है, जैसा कि यह था - इसमें बहुत अधिक वसा होता है, और यकृत इसके प्रसंस्करण का सामना नहीं कर सकता है।

इस तरह का एक कैच वाक्यांश है: "एक एथलीट-स्कीयर के लिए दूध-सब्जी भोजन बहुत उपयोगी है।" इसलिए मैं इस वाक्यांश से "डेयरी" शब्द को बाहर कर दूंगा। दूध। "नहीं, ताजा दूध एक स्कीयर के लिए उपयुक्त नहीं है - यह इसके बिना करना बेहतर है। सभी डेयरी उत्पादों में एक डिग्री या किसी अन्य तक किण्वक गुण होते हैं - उनके सेवन के बाद, सूजन होती है, माइक्रोफ्लोरा परेशान होता है, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या करते हैं, चाहे आप उन्हें शिफचाफ के साथ वेरेन्ज़ा के रूप में उपयोग करें या भाप, आप इन परिणामों से बच नहीं पाएंगे। मैं यह नहीं कहूंगा कि डेयरी भोजन निश्चित रूप से हानिकारक है, लेकिन इसमें कुछ भी अच्छा नहीं है।

यहाँ पनीर है - हाँ, बढ़िया।

तुम क्या कर सकते हो? दलिया। और यद्यपि हमारे बहुत से लोग इस भोजन के आदी नहीं हैं, यदि आप इस बात के प्रति उदासीन नहीं हैं कि पेट आपके द्वारा लिए गए भोजन के साथ महत्वपूर्ण भार की पृष्ठभूमि के खिलाफ कैसे मुकाबला करता है, - चाहे वह कितना भी थकाऊ क्यों न हो, आपको इसकी आदत डालनी होगी दलिया - यह स्कीयर के वर्गीकरण में प्रबल होना चाहिए। इसका उपयोग कुछ सुखद स्वाद देने वाले एडिटिव्स के साथ किया जा सकता है: जैम, किशमिश, प्रून, सूखे खुबानी, शहद, आदि। - कृपया, कल्पना की बहुत बड़ी गुंजाइश है।

शहद विभिन्न नट्स के साथ संयोजन में भी अच्छा है: अखरोट, हेज़लनट्स - जो उपलब्ध हैं। शायद साइबेरिया में यह होगा पाइन नट्स- बेहतर। लेकिन पौधों के खाद्य पदार्थों के लिए, निश्चित रूप से, सेब बेहतर हैं, सबसे पहले, विशेष रूप से एंटोनोव्का के करीब की किस्में, जिनमें बहुत अधिक लोहा होता है। एक सेब की लौह सामग्री का निर्धारण करना बहुत आसान है - इसे काट लें और इसे सुबह तक छोड़ दें। यदि यह सुबह लाल हो जाता है, तो इसका मतलब है कि इसमें बहुत सारा लोहा है - ये ऐसे सेब हैं जिनका सेवन करना चाहिए।

काला करंट बेहद फायदेमंद होता है। विशेष रूप से, आप जानते हैं, जब यह चीनी के साथ इस तरह के स्क्रॉल में होता है, कच्चा, जैसा कि वे कहते हैं, "जीवित"। क्यों? पौधे की दुनिया के केवल दो उत्पाद - काला करंट और नींबू - पूरे वर्ष विटामिन "सी" बनाए रखते हैं। अन्य फलों और जामुनों में, यह जनवरी तक अधिकतम रहता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि प्रसिद्ध क्रैनबेरी, क्लाउडबेरी, लिंगोनबेरी (अन्य फलों और जामुनों का उल्लेख नहीं करने के लिए) में भी ऐसा एंजाइम है - "एस्कॉर्बोकिनेज", जो अंततः विटामिन - सी को विघटित करता है, और एक सुखद खट्टापन के अलावा कुछ भी नहीं है वहां। लेकिन नींबू और काले करंट में यह एंजाइम अनुपस्थित होता है। यह परिस्थिति पौधे की दुनिया के इन दोनों उत्पादों को बिल्कुल अनोखा बनाती है।

ट्रैक पर भोजन के बारे में। इससे पहले, मुझे याद है, प्रत्येक मैराथन दौड़ से पहले, एथलीट करंट के अपने जार के साथ जाते थे, कुछ ब्लूबेरी के साथ, कुछ नींबू या क्रैनबेरी के साथ। किसी ने अपने पेय में चीनी डाली, किसी ने ग्लूकोज मिलाया, इसे पाउडर, टैबलेट या यहां तक ​​​​कि ampoules में खरीदा। उन्होंने हस्तक्षेप किया, कुछ अकल्पनीय बूंदों को टपकाया और सभी को एक कोशिश दी ... यह एक पूरी कार्रवाई थी! फिर सब कुछ सरल हो गया: उन्होंने नींबू के साथ साधारण मीठी चाय तैयार करना शुरू कर दिया। और अगला कदम आसान हो गया और कहीं नहीं: ये आधुनिक पाउडर दिखाई दिए: "गेटोइड", "आइसोस्टार", "आइसोटोनिक", "डेक्सल"। में नस्ल गरम पानी, और ऑर्डर - खाना तैयार है। लेकिन मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, पुरानी विधि - जब आप स्वयं खाना बनाते हैं, तो यह अधिक रोचक और अधिक उत्पादक दोनों लगता है। जई का शोरबा दूरी पर भोजन की किस्मों में से एक के रूप में बहुत दिलचस्प है। और अगर आप शुरू करने से पहले इस शोरबा का एक कप लेंगे, तो यह भी बहुत अच्छा होगा। हालाँकि, एक "लेकिन" है। दूध आधारित ओट शोरबा न बनाएं। सिद्धांत रूप में, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन पूरी दूरी के साथ आप किसी अन्य पेय को लेने के अवसर से वंचित रह जाएंगे: क्रैनबेरी, काले करंट, नींबू, आदि पर आधारित, क्योंकि आपके पेट में डेयरी उत्पादों का थक्का जम जाएगा और बहुत परेशानी होगी : आंतों की गड़बड़ी से लेकर कुछ उल्टी आदि तक।

ओट ब्रोथ के विपरीत, मैं आपको शुरू करने से पहले कभी भी ग्लूकोज पीने की सलाह नहीं देता। यदि आप शुरू होने से पहले एक कप ग्लूकोज पीते हैं, तो आप दौड़ में कुछ समय के लिए गति खो देंगे - शरीर का प्रतिवर्त ऐसा होगा कि आप कम चीनी के स्तर पर चले जाएंगे।

आहार में सोडियम और पोटैशियम लवण अवश्य होने चाहिए। इसलिए, यदि आप भोजन में हैं, जहां आपके पास काले करंट होंगे, नींबू, सूखे खुबानी का काढ़ा जोड़ें, यह एक अद्भुत पेय होगा।

शोरबा के बारे में। मैं कहूंगा कि कोई भी वसायुक्त भोजन खराब है। और अभी भी। चिकन शोरबा, कई बार छानकर और नमकीन, मैराथन के दौरान बहुत फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह आपके पेट में एक बार आपके शरीर पर स्थायी प्रभाव डालेगा। यह बहुत अच्छा है। खैर, ठीक है, एक एथलीट ट्रेन करता है, बहुत ताकत और ऊर्जा देता है। क्या उसे सामान्य भोजन के अलावा कुछ अतिरिक्त मिलना चाहिए? निश्चित रूप से। और यद्यपि मैंने ऊपर डेयरी उत्पादों के बारे में कुछ नकारात्मक निर्णय व्यक्त किए हैं, फिर भी शिशु के दूध का पोषण अत्यंत उपयोगी होगा। विभिन्न खनिज-प्रोटीन मिश्रण जो भारोत्तोलक अपने प्रशिक्षण में उपयोग करते हैं - वे खुले बाजार में हैं।

दिल के अधिभार की रोकथाम के लिए, पोटेशियम से भरपूर विशेष तैयारी का उपयोग करना अच्छा होता है: उदाहरण के लिए, पोटेशियम ऑरोटेट। सच है, अगर नियमित रूप से सूखे खुबानी खाने का अवसर है, तो आप बिना ओरोट के कर सकते हैं। पहले से ही उत्पन्न होने वाले कार्डियक ओवरलोड के साथ, जब कार्डियोग्राम दिखाई दिया नकारात्मक तरंगजापानी दवा इनोसियम (इनोसियम आर) या हमारे रिबॉक्सिन को लेना उपयोगी है। वैसे, हमारी दवा जापानी की तुलना में कुछ हद तक साफ है और अपने जापानी समकक्ष के रूप में ऐसी दर्दनाक छुरा घोंपने की संवेदना नहीं देती है।

मल्टीविटामिन। इनका सेवन जरूर करना चाहिए, खासकर वसंत ऋतु में, दिन में 3-4 मटर। लेकिन और नहीं। शरीर अब और स्वीकार नहीं करेगा, और बाकी सब कुछ मूत्र में बाहर निकल जाएगा।

पोषण रणनीति के बारे में कई अलग-अलग तरीके हो सकते हैं, बहुत सारे सिद्धांत हैं, लेकिन आज मैं आपको एक के बारे में बताऊंगा - तथाकथित "स्वीडिश कार्बोहाइड्रेट किक।" इसका सार क्या है? आपके लिए महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं की शुरुआत से चार सप्ताह पहले, आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाना शुरू करना चाहिए और व्यावहारिक रूप से भोजन से कार्बोहाइड्रेट को खत्म करना चाहिए। प्रोटीन भोजन से मेरा क्या मतलब है? उबला हुआ मांस (सामान्य रूप से तला हुआ, सब कुछ खराब है), विभिन्न चीज, पनीर, नट्स (शहद के बिना), मछली, अंडे और इतने पर - दो सप्ताह। मुद्दा यह है कि आप शरीर को कार्बोहाइड्रेट में सीमित करते हैं, लेकिन आप प्रशिक्षित करते हैं, शरीर को वास्तव में उनकी आवश्यकता होती है! और वे, सरल शब्दों में, वे जलाशय जहां आप कार्बोहाइड्रेट जमा करते हैं, खाली हो जाते हैं। यकृत और मांसपेशियां कार्बोहाइड्रेट से मुक्त हो जाती हैं।

दो सप्ताह के बाद, आप अपने आहार में भारी बदलाव करते हैं - प्रोटीन को पूरी तरह से बाहर कर देते हैं, या, किसी भी मामले में, उनका सेवन बहुत कम कर देते हैं। चीनी, शहद, केक, मिठाई खूब खाएं। उदाहरण के लिए दलिया दलिया में ढेर सारा जैम डालें। इस प्रकार, आप पिछले दो हफ्तों में खाली हुए टैंकों में बहुत अधिक पंप कर रहे हैं। ताजा कार्बोहाइड्रेट... और - तुम शुरू करो। और दौड़ के दौरान, ये कार्बोहाइड्रेट, रक्तप्रवाह में प्रवेश करके, आपको वह ऊर्जा देते हैं जिसकी आपको आवश्यकता होती है। इस तकनीक का इस्तेमाल करने वाले स्कीयर और मैराथन धावकों से, मैंने केवल सुना सकारात्मक समीक्षा... भार में वृद्धि के साथ, चीनी लेमनग्रास, जिनसेंग, ल्यूज़िया जैसे विदेशी पौधों के उत्पादों का उपयोग करना उपयोगी है - वे डोपिंग समूह से संबंधित नहीं हैं। लेकिन यदि आप इनका अत्यधिक उपयोग करते हैं, तो आप बहुत गंभीर क्षिप्रहृदयता प्राप्त कर सकते हैं ( तेज धडकन) मुझे याद है कि हमने बोरिस मिखाइलोविच बिस्ट्रोव के साथ प्रशिक्षण लिया और चढ़ाई तेज की। तो, इस लेमनग्रास को खाने के बाद, पहाड़ की तलहटी में खड़े रहते हुए, मेरे पास पहले से ही 180 बीट प्रति मिनट की नाड़ी थी! स्पष्ट ओवरडोज। इसलिए, इन सभी बूंदों, गोलियों को उनके साथ आने वाले फॉर्मूलेशन के अनुसार ही लिया जाना चाहिए।

वहां अजीब मामले: मुझे याद है कि चीनी मैगनोलिया बेल के अंकुर साराजेवो में ओलंपिक के लिए लाए गए थे। अनाज नहीं, जो वास्तव में, सुदूर पूर्वी शिकारियों द्वारा खाया जाता है (उन्होंने चीनी लेमनग्रास की खोज की, जब कई दिनों तक टैगा में चलते हुए, उन्होंने इस उपाय से खुद को भूख और थकान से बचाया), लेकिन शूट, टॉप। और यह, निश्चित रूप से, यह देखना दुखद और मज़ेदार दोनों था कि कैसे, इस शीर्ष पर चबाकर, हमारे बायैथलेट्स ने तब गोली मार दी ... ठीक है, पागलों की तरह। खैर, हम समय रहते होश में आ गए, इस मामले को फेंक दिया। और एकमात्र "सोना" जो हमारे बायैथलेट्स वहां से लाए थे, रिले में "सोना" था।

अंत में, मैं कहना चाहता हूं कि मांस का एक टुकड़ा, अच्छा पकौड़ी, फलों का सूप, बोर्स्ट, सब्जी ओक्रोशका + शहद के साथ नट्स, सूखे खुबानी, किशमिश, prunes - इस भोजन ने खुद को किसी भी तरह से बदनाम नहीं किया है।

याद रखें कि आपका आहार जितना सरल होगा, उतना ही प्राकृतिक होगा। और अगर, उदाहरण के लिए, आप डेयरी भोजन के आदी हैं और आपका शरीर इसे सामान्य रूप से सहन करता है, तो शायद आपको इसे छोड़ना नहीं चाहिए (लेकिन फिर भी मेरी सिफारिशों को और अधिक बारीकी से लें)। सामंजस्य की भावना, स्वाभाविकता, खाने में आपका व्यक्तिगत आराम आपके लिए मुख्य मानदंड होना चाहिए।

स्कीयर पोषण के बारे में

एक स्कीयर-रेसर के पोषण के लिए, मेरी राय में, स्वेड सिक्सटन एर्नबर्ग ने एक बार बहुत अच्छी तरह से बात की थी। यह पूछे जाने पर कि आपके प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, उन्होंने जवाब दिया:

"मुझे कुछ भी खाने योग्य पसंद है।"

इस वाक्यांश का व्यावहारिक और दार्शनिक दोनों अर्थ है। जिसे मनुष्य भोजन में सुहावना, स्वादिष्ट समझता है - वही प्रयोग करना चाहिए।

और फिर भी, कुछ परंपराएं और विशिष्टताएं विकसित हुई हैं जो एक खिलाड़ी, भारोत्तोलक और लड़ाकू के भोजन को स्कीयर के भोजन से अलग बनाती हैं। कई बार मैं बड़ी स्की प्रतियोगिताओं, विश्व चैंपियनशिप, ओलंपिक, इन प्रसिद्ध सुपरमैराथन दौड़ में गया हूं, और मैंने करीब से देखा:

जो सबसे मजबूत विदेशी एथलीटों द्वारा शुरू होने से कुछ घंटे पहले पसंद किया जाता है। पहले तो मुझे आश्चर्य हुआ, और फिर मैंने जो देखा, उससे काफी शांति से संबंधित होना शुरू किया। यह पता चला कि यह मांस या किसी प्रकार का उच्च कैलोरी वाला भोजन नहीं है जैसे केकड़े या कैवियार। यह पता चला है कि यह एक साधारण है, जैसा कि वे कहते हैं, किसान भोजन। उदाहरण के लिए, दलिया, दूध या केफिर में जाम के साथ भीगना। खैर, शायद दो या तीन सॉसेज एक आमलेट के साथ। स्वाभाविक रूप से, एक कप चाय या कॉफी। यहाँ 100 किमी की दौड़ से पहले स्कीयर का संपूर्ण भोजन शस्त्रागार है! हमें ऐसा लग सकता है कि यह पर्याप्त नहीं है; जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह काफी है। बेशक, कुछ राष्ट्रीय परंपराएं भी हैं। उदाहरण के लिए, जाहिरा तौर पर लंबे समय तक भोजन की कमी (युद्ध, भूख) के कारण, हमारे लोगों ने बड़ी मात्रा में भोजन (जैसे कि भविष्य के लिए) का उपभोग करने के लिए पिता से बच्चों को पारित कर दिया है।

मैं प्रशिक्षण अवधि के दौरान उच्च-कैलोरी भोजन का उपयोग करने की सलाह दूंगा, लेकिन फिर भी कम मात्रा में, क्योंकि बड़ी मात्रा में पेट पर भार पड़ता है, सांस लेने में कठिनाई होती है, डायाफ्राम को ऊपर उठाएं और हृदय पर दबाव डालें, आदि। - "प्रसन्नता" के साथ सभी प्रकार के बहुत सारे हैं। इसलिए, आपको अपने आप को इस तथ्य के आदी होने की आवश्यकता है कि भोजन की मात्रा कम थी, लेकिन आपको अधिक बार खाना चाहिए। एक दिन में पांच भोजन इष्टतम माने जाते हैं।

स्कीयर को पहले किन उत्पादों का उपयोग करना चाहिए? आइए शुरू करें जो आवश्यक नहीं है:

पशु वसा (मक्खन)। यदि कोई ऐसा कट्टर स्कीयर है जो हमारे परिचित इस उत्पाद को छोड़ सकता है, तो वह अपने परिणामों को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा कदम उठाएगा;

वसायुक्त, मसालेदार और नमकीन मांस व्यंजन (कबाब, सभी प्रकार के पेप्पर कबाब, नमकीन व्यंजन, आदि);

खट्टी मलाई। यह उत्पाद एथलीट के लिए उपयुक्त नहीं है। दौड़ से पहले नहीं, प्रशिक्षण से पहले नहीं। खट्टा क्रीम में यकृत को अवरुद्ध करने का गुण होता है, जैसा कि यह था - इसमें बहुत अधिक वसा होता है, और यकृत इसके प्रसंस्करण का सामना नहीं कर सकता है।

इस तरह का एक कैच वाक्यांश है: "एक एथलीट-स्कीयर के लिए दूध-सब्जी भोजन बहुत उपयोगी है।" इसलिए मैं इस वाक्यांश से "डेयरी" शब्द को बाहर कर दूंगा। दूध। "नहीं, ताजा दूध एक स्कीयर के लिए उपयुक्त नहीं है - यह इसके बिना करना बेहतर है। सभी डेयरी उत्पादों में एक डिग्री या किसी अन्य तक किण्वक गुण होते हैं - उनके सेवन के बाद, सूजन होती है, माइक्रोफ्लोरा परेशान होता है, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या करते हैं, चाहे आप उन्हें शिफचाफ के साथ वेरेन्ज़ा के रूप में उपयोग करें या भाप, आप इन परिणामों से बच नहीं पाएंगे। मैं यह नहीं कहूंगा कि डेयरी भोजन निश्चित रूप से हानिकारक है, लेकिन इसमें कुछ भी अच्छा नहीं है।

यहाँ पनीर है - हाँ, बढ़िया।

तुम क्या कर सकते हो? दलिया। और यद्यपि हमारे बहुत से लोग इस भोजन के आदी नहीं हैं, यदि आप इस बात के प्रति उदासीन नहीं हैं कि पेट आपके द्वारा लिए गए भोजन के साथ महत्वपूर्ण भार की पृष्ठभूमि के खिलाफ कैसे मुकाबला करता है, - चाहे वह कितना भी थकाऊ क्यों न हो, आपको इसकी आदत डालनी होगी दलिया - यह स्कीयर के वर्गीकरण में प्रबल होना चाहिए। इसका उपयोग कुछ सुखद स्वाद देने वाले एडिटिव्स के साथ किया जा सकता है: जैम, किशमिश, प्रून, सूखे खुबानी, शहद, आदि। - कृपया, कल्पना की बहुत बड़ी गुंजाइश है।

शहद विभिन्न नट्स के साथ संयोजन में भी अच्छा है: अखरोट, हेज़लनट्स - जो उपलब्ध हैं। शायद साइबेरिया में यह पाइन नट होगा - और भी बेहतर। लेकिन पौधों के खाद्य पदार्थों के लिए, निश्चित रूप से, सेब बेहतर हैं, सबसे पहले, विशेष रूप से एंटोनोव्का के करीब की किस्में, जिनमें बहुत अधिक लोहा होता है। एक सेब की लौह सामग्री का निर्धारण करना बहुत आसान है - इसे काट लें और इसे सुबह तक छोड़ दें। यदि यह सुबह लाल हो जाता है, तो इसका मतलब है कि इसमें बहुत सारा लोहा है - ये ऐसे सेब हैं जिनका सेवन करना चाहिए।

काला करंट बेहद फायदेमंद होता है। विशेष रूप से, आप जानते हैं, जब यह चीनी के साथ इस तरह के स्क्रॉल में होता है, कच्चा, जैसा कि वे कहते हैं, "जीवित"। क्यों? पौधे की दुनिया के केवल दो उत्पाद - काला करंट और नींबू - पूरे वर्ष विटामिन "सी" बनाए रखते हैं। अन्य फलों और जामुनों में, यह जनवरी तक अधिकतम रहता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि प्रसिद्ध क्रैनबेरी, क्लाउडबेरी, लिंगोनबेरी (अन्य फलों और जामुनों का उल्लेख नहीं करने के लिए) में भी ऐसा एंजाइम है - "एस्कॉर्बोकिनेज", जो अंततः विटामिन - सी को विघटित करता है, और एक सुखद खट्टापन के अलावा कुछ भी नहीं है वहां। लेकिन नींबू और काले करंट में यह एंजाइम अनुपस्थित होता है। यह परिस्थिति पौधे की दुनिया के इन दोनों उत्पादों को बिल्कुल अनोखा बनाती है।

ट्रैक पर भोजन के बारे में। इससे पहले, मुझे याद है, प्रत्येक मैराथन दौड़ से पहले, एथलीट करंट के अपने जार के साथ जाते थे, कुछ ब्लूबेरी के साथ, कुछ नींबू या क्रैनबेरी के साथ। किसी ने अपने पेय में चीनी डाली, किसी ने ग्लूकोज मिलाया, इसे पाउडर, टैबलेट या यहां तक ​​​​कि ampoules में खरीदा। उन्होंने हस्तक्षेप किया, कुछ अकल्पनीय बूंदों को टपकाया और सभी को एक कोशिश दी ... यह एक पूरी कार्रवाई थी! फिर सब कुछ सरल हो गया: उन्होंने नींबू के साथ साधारण मीठी चाय तैयार करना शुरू कर दिया। और अगला कदम आसान हो गया और कहीं नहीं: ये आधुनिक पाउडर दिखाई दिए: "गेटोइड", "आइसोस्टार", "आइसोटोनिक", "डेक्सल"। गर्म पानी में घोलें, और ऑर्डर करें - खाना तैयार है। लेकिन मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, पुरानी विधि - जब आप स्वयं खाना बनाते हैं, तो यह अधिक रोचक और अधिक उत्पादक दोनों लगता है। जई का शोरबा दूरी पर भोजन की किस्मों में से एक के रूप में बहुत दिलचस्प है। और अगर आप शुरू करने से पहले इस शोरबा का एक कप लेंगे, तो यह भी बहुत अच्छा होगा। हालाँकि, एक "लेकिन" है। दूध आधारित ओट शोरबा न बनाएं। सिद्धांत रूप में, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन पूरी दूरी के साथ, आप किसी भी अन्य पेय को लेने के अवसर से वंचित रहेंगे: क्रैनबेरी, काले करंट, नींबू, आदि के आधार पर, क्योंकि आपके पेट में डेयरी उत्पादों का एक थक्का होगा और बहुत कुछ होगा परेशानी: आंतों की खराबी से लेकर कुछ उल्टी आदि तक।

ओट ब्रोथ के विपरीत, मैं आपको शुरू करने से पहले कभी भी ग्लूकोज पीने की सलाह नहीं देता। यदि आप शुरू होने से पहले एक कप ग्लूकोज पीते हैं, तो आप दौड़ में कुछ समय के लिए गति खो देंगे - शरीर का प्रतिवर्त ऐसा होगा कि आप कम चीनी के स्तर पर चले जाएंगे।

आहार में सोडियम और पोटैशियम लवण अवश्य होने चाहिए। इसलिए, यदि आप भोजन में हैं, जहां आपके पास काले करंट होंगे, नींबू, सूखे खुबानी का काढ़ा जोड़ें, यह एक अद्भुत पेय होगा।

शोरबा के बारे में। मैं कहूंगा कि कोई भी वसायुक्त भोजन खराब है। और अभी भी। चिकन शोरबा, कई बार छानकर और नमकीन, मैराथन के दौरान बहुत फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह आपके पेट में एक बार आपके शरीर पर स्थायी प्रभाव डालेगा। यह बहुत अच्छा है। खैर, ठीक है, एक एथलीट ट्रेन करता है, बहुत ताकत और ऊर्जा देता है। क्या उसे सामान्य भोजन के अलावा कुछ अतिरिक्त मिलना चाहिए? निश्चित रूप से। और यद्यपि मैंने ऊपर डेयरी उत्पादों के बारे में कुछ नकारात्मक निर्णय व्यक्त किए हैं, फिर भी शिशु के दूध का पोषण अत्यंत उपयोगी होगा। विभिन्न खनिज-प्रोटीन मिश्रण जो भारोत्तोलक अपने प्रशिक्षण में उपयोग करते हैं - वे खुले बाजार में हैं।

दिल के अधिभार की रोकथाम के लिए, पोटेशियम से भरपूर विशेष तैयारी का उपयोग करना अच्छा होता है: उदाहरण के लिए, पोटेशियम ऑरोटेट। सच है, अगर नियमित रूप से सूखे खुबानी खाने का अवसर है, तो आप बिना ओरोट के कर सकते हैं। पहले से मौजूद हृदय अधिभार के साथ, जब कार्डियोग्राम पर एक नकारात्मक दांत दिखाई देता है, तो जापानी दवा इनोसियम (इनोसियम आर) या हमारे रिबॉक्सिन को लेना उपयोगी होता है। वैसे, हमारी दवा जापानी की तुलना में कुछ हद तक साफ है और अपने जापानी समकक्ष के रूप में ऐसी दर्दनाक छुरा घोंपने की संवेदना नहीं देती है।

मल्टीविटामिन। इनका सेवन जरूर करना चाहिए, खासकर वसंत ऋतु में, दिन में 3-4 मटर। लेकिन और नहीं। शरीर अब और स्वीकार नहीं करेगा, और बाकी सब कुछ मूत्र में बाहर निकल जाएगा।

पोषण रणनीति के बारे में कई अलग-अलग तरीके हो सकते हैं, बहुत सारे सिद्धांत हैं, लेकिन आज मैं आपको एक के बारे में बताऊंगा - तथाकथित "स्वीडिश कार्बोहाइड्रेट किक।" इसका सार क्या है? आपके लिए महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं की शुरुआत से चार सप्ताह पहले, आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाना शुरू करना चाहिए और व्यावहारिक रूप से भोजन से कार्बोहाइड्रेट को खत्म करना चाहिए। प्रोटीन भोजन से मेरा क्या मतलब है? उबला हुआ मांस (सामान्य रूप से तला हुआ, सब कुछ खराब है), विभिन्न चीज, पनीर, नट्स (शहद के बिना), मछली, अंडे और इतने पर - दो सप्ताह। मुद्दा यह है कि आप शरीर को कार्बोहाइड्रेट में सीमित करते हैं, लेकिन आप प्रशिक्षित करते हैं, शरीर को वास्तव में उनकी आवश्यकता होती है! और वे, सरल शब्दों में, वे जलाशय जहां आप कार्बोहाइड्रेट जमा करते हैं, खाली हो जाते हैं। यकृत और मांसपेशियां कार्बोहाइड्रेट से मुक्त हो जाती हैं।

दो सप्ताह के बाद, आप अपने आहार में भारी बदलाव करते हैं - प्रोटीन को पूरी तरह से बाहर कर देते हैं, या, किसी भी मामले में, उनका सेवन बहुत कम कर देते हैं। चीनी, शहद, केक, मिठाई खूब खाएं। उदाहरण के लिए दलिया दलिया में ढेर सारा जैम डालें। इस प्रकार, आप पिछले दो हफ्तों में खाली किए गए जलाशयों में बहुत सारे ताजा कार्बोहाइड्रेट पंप कर रहे हैं। और - तुम शुरू करो। और दौड़ के दौरान, ये कार्बोहाइड्रेट, रक्तप्रवाह में प्रवेश करके, आपको वह ऊर्जा देते हैं जिसकी आपको आवश्यकता होती है। मैंने स्कीयर और मैराथन धावकों से केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया सुनी है जिन्होंने इस तकनीक का इस्तेमाल किया है। भार में वृद्धि के साथ, चीनी लेमनग्रास, जिनसेंग, ल्यूज़िया जैसे विदेशी पौधों के उत्पादों का उपयोग करना उपयोगी है - वे डोपिंग समूह से संबंधित नहीं हैं। लेकिन अगर आप इनका बहुत ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, तो आपको बहुत खराब टैचीकार्डिया (तेजी से दिल की धड़कन) हो सकता है। मुझे याद है कि हमने बोरिस मिखाइलोविच बिस्ट्रोव के साथ प्रशिक्षण लिया और चढ़ाई तेज की। तो, इस लेमनग्रास को खाने के बाद, पहाड़ की तलहटी में खड़े रहते हुए, मेरे पास पहले से ही 180 बीट प्रति मिनट की नाड़ी थी! स्पष्ट ओवरडोज। इसलिए, इन सभी बूंदों, गोलियों को उनके साथ आने वाले फॉर्मूलेशन के अनुसार ही लिया जाना चाहिए।

मजेदार मामले हैं: मुझे याद है कि चीनी मैगनोलिया बेल की शूटिंग साराजेवो में ओलंपिक में लाई गई थी। अनाज नहीं, जो वास्तव में, सुदूर पूर्वी शिकारियों द्वारा खाया जाता है (उन्होंने चीनी लेमनग्रास की खोज की, जब कई दिनों तक टैगा में चलते हुए, उन्होंने इस उपाय से खुद को भूख और थकान से बचाया), लेकिन शूट, टॉप। और यह, निश्चित रूप से, यह देखना दुखद और मज़ेदार दोनों था कि कैसे, इस शीर्ष को चबाते हुए, हमारे बायैथलेट्स ने तब फायर किया ... ठीक है, पागलों की तरह। खैर, हम समय रहते होश में आ गए, इस मामले को फेंक दिया। और एकमात्र "सोना" जो हमारे बायैथलेट्स वहां से लाए थे, रिले में "सोना" था।

अंत में, मैं कहना चाहता हूं कि मांस का एक टुकड़ा, अच्छा पकौड़ी, फलों का सूप, बोर्स्ट, सब्जी ओक्रोशका + शहद के साथ नट्स, सूखे खुबानी, किशमिश, prunes - इस भोजन ने खुद को किसी भी तरह से बदनाम नहीं किया है।

याद रखें कि आपका आहार जितना सरल होगा, उतना ही प्राकृतिक होगा। और अगर, उदाहरण के लिए, आप डेयरी भोजन के आदी हैं और आपका शरीर इसे सामान्य रूप से सहन करता है, तो शायद आपको इसे छोड़ना नहीं चाहिए (लेकिन फिर भी मेरी सिफारिशों को और अधिक बारीकी से लें)। भोजन करते समय सामंजस्य, स्वाभाविकता, आपका व्यक्तिगत आराम आपके लिए मुख्य मानदंड होना चाहिए।

पत्रकारिता के संकाय के स्नातक, मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी एमवी लोमोनोसोव,

MSU राष्ट्रीय स्कीइंग टीम के सदस्य

संपादकीय:

इस लेख के लेखक एक योग्य खेल चिकित्सक नहीं हैं, न ही रूसी राष्ट्रीय टीम के सदस्य हैं, और न ही खेल के मास्टर हैं, बल्कि मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के पत्रकारिता संकाय के केवल स्नातक हैं। एमवी लोमोनोसोव, जो विश्वविद्यालय में प्रवेश करने से पहले खेल के गंभीर शौकीन थे, और अभी भी क्रॉस-कंट्री स्कीइंग में लगे हुए हैं - हालांकि, पहले से ही एक शौकिया स्तर पर। यही कारण है कि यह सामग्री परम सत्य के रूप में काम नहीं कर सकती है, लेकिन केवल आंशिक रूप से आपको खेल औषध विज्ञान की विशाल दुनिया को समझने में मदद कर सकती है जो आज मौजूद है।

इस तथ्य के बावजूद कि लेख खेल औषध विज्ञान के क्षेत्र में एक पेशेवर द्वारा नहीं लिखा गया था, यह हमें काफी दिलचस्प लगा, क्योंकि बहुत काम किया गया था और विभिन्न आधिकारिक स्रोतों से उपयोगी जानकारी एकत्र की गई थी। बेशक, यह सामग्री विशेषज्ञों द्वारा तैयार की गई औषधीय सहायता की योजनाओं को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है, लेकिन यह आपको बड़ी मात्रा में साहित्य का अध्ययन करने में समय बचा सकती है, जो आज व्यापक है, और आपको प्रशिक्षण प्रक्रिया सुनिश्चित करने के नकारात्मक पक्ष से परिचित कराती है। हमने विशेषज्ञों की टिप्पणियों को प्रकाशित करना भी आवश्यक समझा, जो आप लेख के अंत में पा सकते हैं।

क्या आपने कभी सोचा है कि क्या केवल शारीरिक गतिविधि ही उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है? निजी तौर पर, जब मैंने क्रॉस-कंट्री स्कीइंग करना शुरू किया, तो मैं इस मुद्दे के प्रति उदासीन था। मुझे ऐसा लग रहा था कि मेरी सफलता सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि मैंने प्रशिक्षण में कितने किलोमीटर की दूरी तय की है, और मैं बिना आराम के हफ्तों तक काम कर सकता था, बिना परिणामों के बारे में सोचे भी ... लेकिन जैसे ही मुझे पेशेवर पक्ष का पता चला खेल, मुझे विश्वास था कि स्वस्थ और विविध भोजन से भरपूर दैनिक मेनू के बिना, साथ ही एक व्यस्त जीव के लिए औषधीय समर्थन के कम से कम सरल तरीकों के बिना, एक अच्छा परिणाम प्राप्त करना असंभव है: एक एथलीट रोबोट नहीं है, यद्यपि वह अधिक शक्ति और धीरज में "साधारण" लोगों से भिन्न है।

अपने प्रशिक्षण प्रभाव को अधिकतम करने और अपने स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए आपको कैसे खाना चाहिए और आपको किन दवाओं का उपयोग करना चाहिए? आखिरकार, ऊर्जा की खपत के मामले में हमारा खेल सबसे कठिन में से एक है, और शरीर को ओवरलोड करना यहां असामान्य से बहुत दूर है। उन सभी सवालों के जवाब पाने के लिए, जिनमें मेरी दिलचस्पी थी, मैंने खुद को साहित्य से घेर लिया और इंटरनेट पर लंबे समय तक बिताया। बहुत उपयोगी जानकारीमैंने कुलिनेंकोव ओ.एस. की पुस्तक में पाया। "खेल का औषध विज्ञान" और सीफुल आर.डी. की पुस्तक में। "स्पोर्ट्स फार्माकोलॉजी" (समीक्षक वी.एस.शशकोव)। इस लेख पर काम करते समय, मैंने www.medinfo.ru साइट से सामग्री और बुलानोव यू.बी की पुस्तकों का भी उपयोग किया। "एनाबॉलिक ड्रग्स"।

इस लेख में दो भाग हैं: खेल औषध विज्ञान और खेल पोषण के बारे में। मैंने विभिन्न स्रोतों से "खेल पोषण" अध्याय संकलित किया, लेकिन मुख्य रूप से लोगों के साथ संवाद करने में प्राप्त ज्ञान के अनुसार और अपने अनुभव पर परीक्षण किया। पत्रिका के इस अंक में हम केवल पहला भाग प्रकाशित करते हैं, और आप "एलएस" के अगले अंक में खेल पोषण के बारे में एक लेख पढ़ सकते हैं।

दुर्भाग्य से, पुस्तकों और इंटरनेट पर निहित सभी सूचनाओं का उपयोग करना असंभव है, इसलिए मैंने जो साहित्य पढ़ा है, उसमें मेरी राय में सबसे महत्वपूर्ण क्या है, इस पर प्रकाश डाला गया है। और इससे यही निकला...

खेल औषध विज्ञान

आज, नशीले पदार्थों के उपयोग की समस्या हमारे खेल में पेशेवरों और शौकिया दोनों के लिए अधिक से अधिक चिंता करने लगी है। स्पोर्ट्स फ़ार्माकोलॉजी होना या न होना, और क्या डोपिंग का कोई उचित विकल्प है? साथ निरंतर वृद्धिक्रॉस-कंट्री स्कीइंग में शारीरिक और मनोवैज्ञानिक तनाव, जब प्रशिक्षण प्रक्रिया कभी-कभी मानवीय क्षमताओं की सीमा पर होती है, तो यह दुविधा सामने आती है। तो तुम क्या करते हो? क्या किसी भी प्रकार के औषधीय सुधार से इंकार करना आवश्यक है या दक्षता और प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए "हानिरहित" दवाओं का उपयोग करना उचित है?

आजकल, एथलीटों और विशेष रूप से स्कीयर-रेसर्स द्वारा अनुभव किए जाने वाले प्रतिस्पर्धी और प्रशिक्षण भार इतने अधिक हैं कि पूर्ण अस्वीकृतिप्रदर्शन बनाए रखने के लिए डिज़ाइन की गई दवाएं लेने से कल का विचार है। अब स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान के बारे में बात होने की संभावना तब अधिक होती है जब औषधीय समर्थन को छोड़ दिया जाता है, न कि जब प्रशिक्षण प्रक्रिया में इसका उपयोग किया जाता है। ट्रैक पर गति बढ़ रही है, और उनके साथ शरीर पर अधिक भार पड़ने की संभावना भी बढ़ जाती है, जो हर तरह की जटिलताओं से भरा होता है। वी पिछले साल कायहां तक ​​कि खेल चिकित्सा की एक नई शाखा का भी उदय हुआ - "फार्माकोलॉजी" स्वस्थ व्यक्ति". इसका उद्देश्य अत्यधिक शारीरिक परिश्रम के लिए शरीर की अनुकूली क्षमताओं को बढ़ाने के लिए गैर-डोपिंग दवाओं को पेश करना है।

"स्पोर्ट्स फ़ार्माकोलॉजी", दवा की किसी भी अन्य शाखा की तरह, सबसे महत्वपूर्ण दृढ़ विश्वास है - "नुकसान न करें!" एक एथलीट जो जानबूझकर डोपिंग करता है उसे समझ नहीं आता कि वह अपने स्वास्थ्य के लिए क्या नुकसान करता है। इसका प्रमाण फ़ुटबॉल मैचों और साइकिल दौड़ में सीधे तौर पर होने वाली असंख्य मौतें हैं, जो अब हमारे लिए सनसनी नहीं हैं। जिस किसी ने बड़े अक्षर वाले खेल को अपनी जीवन शैली के रूप में चुना है, उसे ओलंपिक आंदोलन के नैतिक और नैतिक सिद्धांतों को सुनना चाहिए और अपने लिए केवल एक ही काम करना चाहिए। सही पसंद: कभी भी अवैध ड्रग्स का उपयोग न करें, चाहे परिणाम कितना भी आकर्षक और त्वरित क्यों न हो, और पोडियम पर आने का प्रलोभन कितना भी अविश्वसनीय क्यों न हो।

स्पोर्ट्स फ़ार्माकोलॉजी, जिसके बारे में हम अब बात करेंगे, का उद्देश्य खेल प्रदर्शन को कृत्रिम रूप से बढ़ाना नहीं है, बल्कि शरीर को भारी परिश्रम के बाद ठीक होने में मदद करना, प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने पर इसे अपने चरम पर बनाए रखना और प्रतिकूल प्रभावों से बचाने के लिए है। वातावरण... इसके अलावा, इस तथ्य को देखते हुए कि कुछ स्कीयर अभी भी प्रशिक्षण में एक ही नियम का पालन करना पसंद करते हैं: "जितना अधिक, बेहतर!", शरीर को ओवरलोड करना एक सामान्य घटना है।

एथलीटों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण जैविक रूप से उपयोग है सक्रिय योजक(अनुपूरक आहार)। यह वैज्ञानिक विकास और पचास हजार से अधिक चिकित्सा अध्ययनों के आंकड़ों से स्पष्ट रूप से संकेत मिलता है। जैसे ही एथलीट लेना शुरू करते हैं पोषक तत्वों की खुराक, उनके परिणाम में सुधार हो रहा है। यदि सप्लीमेंट्स शौकिया लोगों द्वारा लिए जाते हैं, तो इसका सामान्य रूप से उनके स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ता है।

शरीर का ओवरवॉल्टेज

किसी एथलीट की थकान की डिग्री का निष्पक्ष मूल्यांकन केवल कई से संभव है जैव रासायनिक पैरामीटररक्त, जैसे कि ग्लाइकोलाइटिक (एनारोबिक) मांसपेशियों में ग्लूकोज के टूटने के दौरान बनने वाले लैक्टिक एसिड (लैक्टेट) की सामग्री, पाइरुविक एसिड (पाइरूवेट), एंजाइम क्रिएटिन फॉस्फोकाइनेज, यूरिया और कुछ अन्य की सांद्रता। यह स्पष्ट है कि घर पर क्या करना है जैव रासायनिक विश्लेषणयह अवास्तविक है, इसलिए, आप जाने-माने नियमों का पालन कर सकते हैं: यदि आप अपनी भूख खो चुके हैं या आप रात में अधिक सोते हैं, यदि आप चिड़चिड़े हो जाते हैं और आपका प्रदर्शन काफी कम हो गया है, तो ये अधिक काम के पहले लक्षण हैं। स्पोर्ट्स मेडिसिन में उपयोग किए जाने वाले रिकवरी और रिस्टोरेटिव उपायों को सशर्त रूप से तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है: शैक्षणिक, मनोवैज्ञानिक और औषधीय-जैविक।

पुनर्प्राप्ति के शैक्षणिक साधनों में प्रशिक्षण प्रक्रिया का वैयक्तिकरण और प्रशिक्षण चक्रों का निर्माण शामिल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि तैयारी में तेजी न लाएं और शरीर को आराम दें। पुनर्प्राप्ति के मनोवैज्ञानिक तरीकों में ऑटो-प्रशिक्षण और विभिन्न सम्मोहन सत्र शामिल हैं (यहां एथलीट के चरित्र की व्यक्तिगत विशेषताओं, उसके मनोविज्ञान को जानना बहुत महत्वपूर्ण है - फिर प्रभाव बहुत अच्छा होगा)। वसूली के चिकित्सा और जैविक तरीकों में एक पूर्ण और संतुलित आहार शामिल है; विभिन्न प्रकार की मैनुअल थेरेपी, स्नान, स्नान और अन्य फिजियोथेरेपी प्रक्रियाओं का उपयोग; "गैर-डोपिंग" औषधीय दवाएं लेना, अतिरिक्त मात्रा में विटामिन, तात्विक ऐमिनो अम्लऔर उन तत्वों का पता लगाएं जो स्वास्थ्य और शारीरिक स्थिति के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं।

आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि एक अति-तनावग्रस्त जीव को बहाल करने के औषधीय-जैविक तरीकों ... ओवरस्ट्रेन के चार नैदानिक ​​रूप हैं:

• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (सीएनएस) के overstrain
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम का ओवरस्ट्रेन
• जिगर का अधिक दबाव (यकृत दर्द सिंड्रोम)
• न्यूरोमस्कुलर उपकरण का ओवरस्ट्रेन (मांसपेशियों में दर्द सिंड्रोम)

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का ओवरवॉल्टेज

यह खुद को उत्पीड़न और उत्तेजना के रूप में प्रकट कर सकता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के अवसाद के साथ, कमजोरी की भावना के साथ, व्यायाम करने की अनिच्छा, उदासीनता, रक्तचाप में कमी, टॉनिक और उत्तेजक एजेंट निर्धारित हैं: एडाप्टोजेनिक दवाएं, साथ ही आयातित उत्पादन की टॉनिक हर्बल तैयारी (विगोरेक्स, ब्रैंडो, आदि।)। Adaptogens ऐसी दवाएं हैं जो प्रतिकूल प्रभावों के लिए शरीर के निरर्थक प्रतिरोध को बढ़ाती हैं। बाहरी वातावरण... इस समूह में पौधे और पशु मूल के औषधीय उत्पाद या रासायनिक रूप से संश्लेषित शामिल हैं। यह माना जाता है कि एडाप्टोजेन्स शरीर के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं और इसका व्यापक चिकित्सीय प्रभाव है। उनके पास है हजार साल का इतिहासऔर पूर्वी देशों से हमारे पास आए। पौधों की उत्पत्ति के एडाप्टोजेन्स की सबसे अधिक अध्ययन की तैयारी हैं जिनसेंग, शिसांद्रा चिनेंसिस, रोडियोला रसिया (सुनहरी जड़), कुसुम ल्यूज़िया (मरल रूट), एलुथेरोकोकस कांटेदार, मंचूरियन अरालिया, प्लैटन-लीव्ड स्टेरकुलिया, ज़मानिखा (इचिनोपेनिन, डौरियन), ब्लैकबर्ड एस्कुअन (ब्लैकबर्ड) हॉर्स चेस्टनट अर्क), विभिन्न शैवाल (स्टरक्यूलिन, मोरिनिल-स्पोर्ट) और समुद्री जानवरों के साथ-साथ पैंटोक्राइन, पैंटोहेमेटोजेन, लिपोसेरेब्रिन, मधुमक्खी उत्पाद (मधुमक्खी पराग, पराग, मधुमक्खी पराग, शहद, प्रोपोलिस, मधुकोश और एपिलैक - रॉयल जेली) से तैयारियां गंभीर बीमारियों के बाद कमजोर और कमजोर रोगियों के लिए एक उपयोगी सामान्य टॉनिक है, जो भूख, वजन बढ़ाने, जोश और उत्साह की उपस्थिति में योगदान देता है)।

लगभग। एड।: मधुमक्खी पालन उत्पाद आम तौर पर तथाकथित "प्राकृतिक" औषध विज्ञान की दवाओं का एक आशाजनक वर्ग है, क्योंकि शरीर पर किसी भी हानिकारक प्रभाव के बिना, उनका एक सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव होता है और धीरज और प्रदर्शन में वृद्धि होती है। पराग को शहद के साथ दिन में 2 बार, 1 बड़ा चम्मच 30 दिनों के लिए लेने की सलाह दी जाती है। यह मिश्रण 50 ग्राम पराग को 250 ग्राम बिना चीनी के शहद के साथ मिलाकर तैयार किया जा सकता है, और इसे एक अंधेरी जगह में कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। नतीजतन, कार्डियोपल्मोनरी और पेशी प्रणालियों के संकेतक में सुधार होता है, अधिकतम ऑक्सीजन की खपत बढ़ जाती है, हीमोग्लोबिन और एरिथ्रोसाइट संकेतक में सुधार होता है।

इनमें से कुछ एडाप्टोजेन्स संयोजन उत्पादों में पाए जाते हैं जो दवाओं और आहार पूरक के रूप में उपलब्ध हैं, जैसे एल्टन, लेवेटन, फिटोटन और एडैप्टन।

एडाप्टोजेन्स के समूह की दवाओं में से, जिनसेंग का सबसे पहले अध्ययन किया गया था, और बाद में मधुमक्खी पालन उत्पादों के साथ संयुक्त होने पर एलुथेरोकोकस और अन्य दवाओं की उच्च दक्षता साबित हुई। वे प्रतिकूल कारकों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए दक्षता और प्रतिरोध बढ़ाते हैं, जिससे खेल चिकित्सा में उनके उपयोग के संकेतों का पुनर्मूल्यांकन करना संभव हो जाता है। चीनी चिकित्सा में जिनसेंग के उपयोग का इतिहास 2000 वर्षों से अधिक पुराना है। "इसका निरंतर उपयोग दीर्घायु का मार्ग है," पूर्व के बुजुर्ग निवासियों ने कहा, जिन्होंने लगातार इस जड़ का उपयोग अपने मानसिक और शारीरिक हालत... यूरोप में लंबे समय तक उन्होंने उसकी सराहना नहीं की औषधीय गुण, जिसने चीनी पहाड़ों की ताकत और शक्ति को अवशोषित कर लिया, लेकिन जल्द ही हमारे महाद्वीप में जिनसेंग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा।

बढ़ी हुई उत्तेजना के साथ, नींद की गड़बड़ी, चिड़चिड़ापन, हल्के कृत्रिम निद्रावस्था और शामक का उपयोग किया जाता है: वेलेरियन, मदरवॉर्ट, पैशनफ्लावर। कोर्स 10-12 दिनों का है। इन दवाओं के संयोजन में, ग्लूटामिक एसिड और कैल्शियम ग्लिसरॉफ़ॉस्फेट भी निर्धारित किया जा सकता है, जिससे सुधार होता है तंत्रिका गतिविधिऔर मनोदशा बढ़ाने वाला।

इसके अलावा, मस्तिष्क के उल्लंघन के साथ - मानसिक प्रदर्शन में कमी, स्मृति हानि, आदि। - नॉट्रोपिक्स लिखिए (ग्रीक शब्द "नोस" से - मन, मन, विचार, आत्मा, स्मृति और "ट्रोपोस" - दिशा, प्रयास, आत्मीयता)। उन्हें न्यूरोमेटाबोलिक उत्तेजक भी कहा जाता है। केंद्र पर उत्तेजक प्रभाव बताना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है तंत्रिका प्रणाली(एसेफेन, इंस्टेनॉन, फेनिबट, पैंटोगैम, पाइरिडिटोल, पिरासेटम (नोट्रोपिल), एमिनलॉन और अन्य), क्योंकि शामक (शांत करने वाले) गुणों वाली दवाएं भी हैं (फेनिफट, पिकामिलन, पैंटोगैम और मैक्सिडोल)। नूट्रोपिक दवाएं सामान्य करती हैं मस्तिष्क परिसंचरणऔर मस्तिष्क की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए हानिकारक प्रभाववातावरण। यह देखते हुए कि शारीरिक गतिविधि आंशिक रूप से ऐसा प्रभाव है, साथ ही यह तथ्य कि प्रशिक्षण कुछ कौशल और उनके संस्मरण का विकास है, यह स्पष्ट हो जाता है कि नॉट्रोपिक्स गैर-डोपिंग के एक आशाजनक वर्ग का प्रतिनिधित्व करते हैं। औषधीय तैयारीजो "केंद्रीय थकान" को रोक सकता है।

कार्डियोवास्कुलर सिस्टम का ओवरवॉल्टेज

यह एक इलेक्ट्रोकार्डियोग्राम या सरल "लोक" विधियों का उपयोग करके पता लगाया जा सकता है - दिल में झुनझुनी और खुजली के साथ, आराम से हृदय गति में वृद्धि, आपको तुरंत शारीरिक गतिविधि को कम करना चाहिए। यह वह मामला है जब आपको प्रशिक्षण मात्रा के साथ "लालची" नहीं होना चाहिए, क्योंकि एक स्कीयर के लिए दिल एक "मोटर" है, और यह परिणाम प्राप्त करने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। हृदय प्रणाली को बनाए रखने के लिए आम तौर पर स्वीकृत दवाएं राइबोक्सिन (इनोसिन), पोटेशियम ऑरोटेट, सेफिनोर, पाइरिडोक्सिन, सायनोकोबालामिन, फोलिक एसिड हैं (जो, वैसे, डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) और राइबोन्यूक्लिक एसिड के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। (आरएनए), पुनर्जनन मांसपेशी ऊतक, प्रोटीन संश्लेषण और सेलुलर श्वसन; फोलेट लाल रक्त कोशिका और विटामिन बी 12 उत्पादन को भी उत्तेजित करता है)। फास्फोरस, एटीपी, कोलीन क्लोराइड और कार्निटाइन की तैयारी का उपयोग करने की भी सलाह दी जाती है। कार्निटाइन आम तौर पर बहुत "बहुकार्यात्मक" होता है और न केवल "हृदय के लिए विटामिन" होता है, बल्कि इसकी व्यापकता के लिए भी जाना जाता है। उपचारात्मक प्रभावशरीर के अन्य कार्यों पर। आखिरकार, अगर ऐसा कोई आहार पूरक था जो आपको एक साथ अधिक ऊर्जा जमा करने, वजन कम करने (एल-कार्निटाइन), प्रतिरक्षा और मानसिक क्षमताओं को बढ़ाने (एसिटाइल-एल-कार्निटाइन), कम कोलेस्ट्रॉल और रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स में मदद करेगा, तो आप शायद कोशिश करना चाहेंगे, है ना? इस बीच, हम केवल कार्निटाइन के बारे में बात कर रहे हैं: उपयोगी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला, अतिरिक्त ऊर्जा के उत्पादन में सेल की मदद करने की क्षमता, साथ ही विषाक्तता की अनुपस्थिति ने इसकी बड़ी मांग को निर्धारित किया।

कार्निटाइन की खोज रूसी वैज्ञानिक वीजी गुलेविच ने की थी, जिन्होंने पहली बार इसे मांसपेशियों के ऊतकों में खोजा था और इसे निकालने वाले पदार्थों (मांसपेशियों के ऊतकों के गैर-प्रोटीन नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ) के समूह के लिए जिम्मेदार ठहराया था। दवा में इन पदार्थों के उपयोग का सबसे सरल उदाहरण दुर्बल रोगियों के इलाज के लिए मांस शोरबा का उपयोग है। शोरबा में व्यावहारिक रूप से कोई प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, लेकिन यह विशेष रूप से कार्निटाइन निकालने वाले पदार्थों में समृद्ध है। आहार में शोरबा को शामिल करने से अधिक प्राप्त करने की अनुमति मिलती है जल्द स्वस्थ हो जाओउन लोगों की तुलना में जिन्होंने उन्हें नहीं लिया। कार्निटाइन को "विटामिन डब्ल्यू" और "विकास विटामिन" भी कहा जाता है। खेल अभ्यास में, कार्निटाइन ने खुद को एक अच्छे गैर-डोपिंग उपचय एजेंट के रूप में स्थापित किया है, जिससे ताकत में वृद्धि हुई है और मांसपेशियों, प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट की पाचनशक्ति में वृद्धि, सहनशक्ति में वृद्धि। कार्निटाइन जैसी बहुत कम दवाएं हैं। यह आपको एक पत्थर से दो पक्षियों को मारने की अनुमति देता है: शरीर की उपचय गतिविधि को बढ़ाने और खेल के दौरान उत्पन्न होने वाली विकृति को ठीक करने के लिए।

फार्माकोलॉजिस्ट कार्निटाइन के वसा जलने के कार्य से अच्छी तरह वाकिफ हैं (उदाहरण के लिए, एल-कार्निटाइन एक अमीनो एसिड विटामिन जैसा यौगिक है जो चयापचय में शामिल होता है) वसायुक्त अम्लऔर उनसे ऊर्जा के विभाजन और निर्माण में निर्णायक भूमिका निभा रहे हैं)। हमारे शरीर में बहुत अधिक वसा होता है, और चिकित्सा और खेल दोनों में वसा ऊतक के खिलाफ लड़ाई, इसकी तीव्रता और भौतिक लागत के मामले में, केवल बाहरी अंतरिक्ष की विजय के संघर्ष के साथ तुलना की जा सकती है। कार्निटाइन इन इस मामले मेंमोटापे से निपटने के लिए नई दवाओं का एक पूरा युग खोला। कार्निटाइन की एक अनूठी विशेषता यह है कि, वसा ऊतक के टूटने की दर में वृद्धि, यह शरीर द्वारा ऊर्जा उद्देश्यों के लिए वसा के अवशोषण को बढ़ाता है और, परिणामस्वरूप, चमड़े के नीचे के "जलाशयों" में इसके जमाव की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। हृदय की मांसपेशियों की ऊर्जा और सहनशक्ति में विशेष रूप से दृढ़ता से सुधार होता है, इसमें प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है और विशेष रूप से महत्वपूर्ण रूप से ग्लाइकोजन सामग्री, क्योंकि हृदय फैटी एसिड से 70% खिलाता है। एल-कार्निटाइन मुख्य रूप से मांस में पाया जाता है, इसलिए इसका उपयोग शाकाहारियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मांसपेशियों में जमा होकर और मांसपेशियों की कोशिकाओं में वसा के टूटने को बढ़ावा देकर, कार्निटाइन मांसपेशियों के ऊतकों को शक्तिशाली और लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करता है। यह प्रक्रिया तेज ऊर्जा के मुख्य स्रोत - ग्लाइकोजन के संरक्षण में योगदान करती है, जिसके टूटने के दौरान मांसपेशियों में जिद्दी लैक्टिक एसिड जमा हो जाता है। कार्निटाइन का उपयोग आपको बिना थके लंबे समय तक व्यायाम करने की अनुमति देता है। यह उन खेल विषयों में विशेष रूप से प्रभावी है जिनके लिए सबमैक्सिमल और अधिकतम स्तरों पर लंबे समय तक शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है, यानी क्रॉस-कंट्री स्कीइंग जैसे चक्रीय खेलों में।

लीवर दर्द सिंड्रोम

या, इसे दूसरे तरीके से रखने के लिए, लीवर ओवरस्ट्रेन, जो धीरज के खेल के लिए भी विशिष्ट है और उच्च चक्रीय भार के कारण स्कीयर-रेसर्स का एक प्रकार का "व्यावसायिक रोग" है, यह सुझाव देता है कि आहार को नियंत्रित करने के लिए उपाय करना आवश्यक है। सबसे पहले, वसायुक्त, मसालेदार, तली हुई, नमकीन, स्मोक्ड, साथ ही कियोस्क में "चलते-फिरते" खरीदे गए "अप्राकृतिक" उत्पादों की खपत को सीमित करना आवश्यक है। औषधीय एजेंटों से, एलोचोल, लीगलॉन, सिलिबोर, फ्लेमिन, मेथियोनीन, कार्सिल और आवश्यक को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। पाचन प्रक्रिया शुरू होने पर भोजन के बाद इन कोलेरेटिक और हेपेटोप्रोटेक्टिव एजेंटों को लेने की सलाह दी जाती है। लोक चिकित्सा में, जिगर की बीमारियों के लिए, निम्नलिखित पौधों का लंबे समय से उपयोग किया जाता है: सामान्य बरबेरी, औषधीय पत्र, उद्यान बोना थीस्ल, सामान्य शिथिलता, बहुस्तरीय हेयरपॉट, यूरोपीय स्विमिंग सूट, सामान्य टॉडफ्लैक्स, अर्ध-रंगीन गर्भनाल, साथ ही औषधीय शुल्क, के लिए उदाहरण के लिए, हिल हॉजपॉज चाय और ट्यूबा नामक एक प्रक्रिया: सप्ताह में एक बार खाली पेट, बिना गैस के दो ताजा चिकन यॉल्क्स या दो गिलास गर्म मिनरल वाटर ("बारजोमी") पिएं। लीवर के नीचे एक गर्म हीटिंग पैड रखकर दाईं ओर (गर्भ में भ्रूण की स्थिति) लेटें और 1.5 घंटे तक लेटे रहें।

तंत्रिका-पेशी उपकरणों का ओवरवॉल्टेज

"बंद" मांसपेशियों के मामले में, जो न केवल भारोत्तोलकों के लिए, बल्कि हमारे लिए, चक्रीय लोगों के लिए भी अच्छी तरह से जाना जाता है, हमें एनारोबिक और बिजली के भार को कम करना चाहिए और स्नानागार या मालिश के लिए जाना चाहिए। मांसपेशियों के उपचार के लिए इच्छित दवाओं में से दर्द सिंड्रोम, एंटीस्पास्मोडिक, वासोडिलेटिंग और माइक्रोकिरकुलेशन प्रक्रियाओं में सुधार निर्धारित हैं: ज़ैंथिनोल निकोटीनेट, मैग्नेशिया, निकोशन, ग्रांटल। एरोबिक ज़ोन में नियोजित भार से पहले प्रोफिलैक्सिस के साधन के रूप में सोडियम ऑक्सीब्यूटाइरेट की नियुक्ति के साथ-साथ "भरा हुआ" मांसपेशियों के विकसित सिंड्रोम के साथ एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है। लगातार दर्द सिंड्रोम के मामले में, मांसपेशियों की टोन को कम करने के लिए, स्कुटामिल-सी (1-2 दिन) या मिडोकलम (1-2 खुराक) का उपयोग करने की सलाह दी जा सकती है।

प्रशिक्षण के बाद वसूली में एक महत्वपूर्ण भूमिका मालिश, एक गोलाकार स्नान या चारकोट स्नान, साथ ही साथ प्रत्येक प्रशिक्षण चक्र के अंत में आराम के एक दिन से पहले स्नान द्वारा खेला जाता है (एक विपरीत स्नान या एक के साथ 5 मिनट के लिए 3-5 रन) स्टीम रूम के बीच पूल)। यह सलाह दी जाती है कि आप अपने साथ स्नानागार में झाड़ू लें: सन्टी, पाइन सुइयों, बिछुआ और अन्य पौधों के औषधीय गुणों के अलावा जिनमें से बनिया झाड़ू, उन्हें कोड़े मारने से शारीरिक परिश्रम के बाद काम करने की क्षमता में तेजी से सुधार होता है। इस प्रक्रिया को दर्दनाक क्रिया के तरीकों के रूप में संदर्भित किया जाता है, प्राचीन काल से एक शक्तिशाली उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है, जब उपचार के अन्य सभी तरीके अप्रभावी होते हैं। दर्दनाक उपचार की क्रिया का सामान्य तंत्र एंडोर्फिन के संश्लेषण को बढ़ाना है, मॉर्फिन के समान अंतर्जात यौगिक। एनाल्जेसिक और उत्साहवर्धक प्रभावों के अलावा, एंडोर्फिन उपचय को उत्तेजित कर सकते हैं, अपचय में देरी कर सकते हैं, और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और अतिरिक्त वसा को जला सकते हैं। तैरना (15-20 मिनट) भी उच्च तीव्रता और शक्ति प्रशिक्षण के बाद अच्छी मांसपेशियों को आराम देने का एक मान्यता प्राप्त साधन है। यह गर्मियों की तैयारी अवधि में विशेष रूप से सच है, और सर्दियों में एक स्विमिंग पूल संभव है। प्रशिक्षण कार्यक्रम में गति-शक्ति प्रशिक्षण का अनुपात जितना अधिक होगा, एथलीट का मनोवैज्ञानिक तनाव उतना ही अधिक होगा। इस तरह के अभ्यासों के बाद, वसूली प्रक्रिया में गर्म पाइन या ताजा स्नान शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि महत्वपूर्ण शर्तप्रशिक्षण की फलदायीता, साथ ही "भरा हुआ" मांसपेशियों को कम करना जिमनास्टिक है, या तथाकथित "स्ट्रेचिंग" (अंग्रेजी से। "स्ट्रेच" - खींचने, खिंचाव, खिंचाव के लिए)। मांसपेशियों के कसने, कम लचीलेपन और गतिशीलता के परिणामस्वरूप, उनमें कम रक्त प्रवाहित होता है, जो बदले में मांसपेशियों के सिकुड़ने की क्षमता में गिरावट का कारण बनता है। इसके अलावा, शरीर की ऐसी स्थिति, जब मांसपेशियां तनावग्रस्त हो जाती हैं, जैसे कि अस्थिभंग, वर्षों से रीढ़ और जोड़ों के साथ समस्याएं होती हैं। संक्षेप में, मांसपेशियों और जोड़ों में लचीलेपन का विकास और रखरखाव महत्वपूर्ण है। लचीलेपन के विकास के साथ, संतुलन की भावना, निपुणता, समन्वय बढ़ता है, और अन्य भौतिक गुणों में सुधार होता है, जिससे गति बढ़ाना संभव हो जाता है और तकनीकी और सामरिक कार्यों को करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, लचीलापन विकसित करने से चोट से बचने या कम करने में मदद मिलती है। यह याद रखना चाहिए कि लचीलेपन के व्यायाम आपके पूरे खेल जीवन में आपके दिन का हिस्सा होना चाहिए और इसे नहीं भूलना चाहिए। स्ट्रेचिंग "मांसपेशियों" की कोमलता और लचीलेपन को बनाए रखने में मदद करता है - यहां तक ​​​​कि एक राय है कि 1 घंटे का जिमनास्टिक नियमित कसरत के 30 मिनट की जगह लेता है!

वार्षिक प्रशिक्षण चक्र में स्कीयर-रेसर की प्रशिक्षण प्रक्रिया के औषधीय समर्थन के बारे में बोलते हुए, जिसे चार चरणों में विभाजित किया गया है - पुनर्प्राप्ति, प्रारंभिक (मूल), पूर्व-प्रतियोगिता और प्रतिस्पर्धी - यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दवा का सबसे बड़ा हिस्सा आपूर्ति वसूली पर गिरती है और, विशेष रूप से, प्रारंभिक अवधि, पूर्व-प्रतिस्पर्धी और आगे-प्रतिस्पर्धी के लिए संक्रमण के दौरान आसानी से कम हो जाती है।

वसूली की अवधि

ठीक होने की अवधि के दौरान, जो लगभग अप्रैल से जून तक रहता है, शरीर को आराम देना और कठिन स्की मौसम से उबरना महत्वपूर्ण है। वर्ष का यह एकमात्र समय है जब कर्तव्यनिष्ठ स्कीयर, कह सकते हैं, के साथ एक सैंडविच का खर्च उठा सकता है मक्खन, खट्टा क्रीम के साथ बोर्स्ट, साथ ही एक कोमल मोड में ट्रेन (उसी समय, सुनिश्चित करें कि वजन "मुकाबला" मानदंड से अधिक 3-5 किलो से अधिक नहीं है)। शारीरिक पुनर्प्राप्ति के अलावा, नैतिक राहत का एक स्थान भी है: आपको प्रतियोगिताओं के बारे में, प्रशिक्षण योजनाओं के बारे में लगातार सोचने की ज़रूरत नहीं है - आपको बस सर्दियों की नींद से जागने वाली प्रकृति का आनंद लेने की ज़रूरत है, धीरे-धीरे क्रॉस और पूरी तरह से अभ्यस्त हो जाएं तीव्रता के बारे में भूल जाओ। वसंत में कहीं भी भागने की जरूरत नहीं है - गर्मियों में आप अभी भी "भाग रहे हैं" और आखिरकार, इससे पहले कि आपके पास पीछे मुड़कर देखने का समय हो, आप पहले से ही नकल कर रहे होंगे।

औषधीय समर्थन के दृष्टिकोण से, शरीर से "विषाक्त पदार्थों" का उन्मूलन, भारी प्रशिक्षण और प्रतिस्पर्धी भार के साथ-साथ पूरे वर्ष औषधीय तैयारी के उपयोग के कारण जमा हुआ, सामने आता है। "विषाक्त पदार्थों" का एक महत्वपूर्ण हिस्सा यकृत में जमा होता है, इसलिए हेपेटोप्रोटेक्टिव दवाओं के साथ प्रोफिलैक्सिस का एक कोर्स करने की सलाह दी जाती है। विटामिन और विभिन्न जैव तत्वों के साथ शरीर की संतृप्ति पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए। इन समस्याओं को हल करने के लिए, विटामिन ए और ई का उपयोग किया जाता है, जो कुछ रेडॉक्स प्रक्रियाओं की उत्तेजना और कई हार्मोन के संश्लेषण में योगदान करते हैं। विटामिन सी, शारीरिक गतिविधि के अनुकूलन में तेजी लाने और विटामिन की कमी को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है। महिलाओं के लिए, आप दवा फेरोप्लेक्स (हंगरी) की सिफारिश कर सकते हैं, जिसमें शामिल हैं एस्कॉर्बिक एसिडलोहे के आयन। कुछ विटामिन कॉम्प्लेक्स शरीर में जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के पाठ्यक्रम को सामान्य करने में मदद करते हैं, विटामिन की कमी के विकास को रोकते हैं, अन्य विशेष खेल की तैयारी होती है, जिसमें विटामिन के एक जटिल, एक संतुलित माइक्रोएलेटमेंट संरचना होती है। पुनर्प्राप्ति अवधि में उनका उपयोग सबसे बेहतर है।

भार और सामान्यीकरण के अनुकूलन का त्वरण कार्यात्मक अवस्थासिस्टम और अंगों को एडाप्टोजेन्स के सेवन से सुविधा होती है, जैसे कि सेफिनोर, जिनसेंग, एलुथेरोकोकस, ज़मनिहा। प्रशिक्षण शुरू होने से 3-4 दिन पहले एडाप्टोजेन लेना शुरू कर देना चाहिए, ड्रग्स लेने की अवधि आमतौर पर 10-12 दिन होती है। इस अवधि के दौरान शामक और कृत्रिम निद्रावस्था का उपयोग किया जाता है, मुख्य रूप से मौसम के दौरान होने वाले महत्वपूर्ण मनो-भावनात्मक अधिभार के बाद, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के ओवरवॉल्टेज के सिंड्रोम को दबाने और उसका इलाज करने के लिए। आप वेलेरियन जड़ों (दोनों टैबलेट के रूप में और एक टिंचर के रूप में), मदरवॉर्ट जलसेक, ऑक्सीब्यूटिकार और कुछ अन्य शामक का उपयोग कर सकते हैं।

पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान चयापचय को सामान्य करने के लिए, सिस्टम और अंगों की कार्यात्मक स्थिति को विनियमित करने के लिए, एथलीटों के पुनर्वास में तेजी लाने के लिए, निम्नलिखित दवाएं आमतौर पर निर्धारित की जाती हैं: राइबॉक्सिन (इनोसिन), कोकार्बोक्सिलेज, एसेंशियल, हेपेटोप्रोटेक्टर्स एलोकोल, लीगोन, आदि।

तैयारी अवधि

लेकिन अब वसंत खत्म हो गया है, और आपको अपनी बाइंडिंग को स्की से रोलरब्लैड्स तक ले जाना होगा। इसका मतलब इस तथ्य से ज्यादा कुछ नहीं है कि गर्मी आ गई है - तैयारी का एक चरण जिसे बुनियादी, या प्रारंभिक कहा जाता है। जून से सितंबर तक, स्कीयर घोड़ों की तरह कड़ी मेहनत करते हैं, क्योंकि, जैसा कि कहा जाता है, "गर्मियों में आपको जो मिलता है, वह आप सर्दियों में दिखाएंगे।" इस अवधि को सबसे बड़ी औषधीय संतृप्ति की विशेषता है, क्योंकि शरीर के अधिभार की उच्च संभावना है।

प्रारंभिक अवधि के दौरान, विटामिन का सेवन जारी रहता है, हालांकि 8-10 दिन का ब्रेक लेने की सलाह दी जाती है। यह अच्छा है अगर एथलीट के पास लेना शुरू करने का अवसर है नई दवा... व्यक्तिगत विटामिनों में से, कोबामामाइड और बी विटामिन के एक कॉम्प्लेक्स को निर्धारित करने की सलाह दी जाती है, जो संश्लेषण को बढ़ाने और मांसपेशियों के प्रोटीन के टूटने को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, बी विटामिन भोजन के ऑक्सीकरण और ऊर्जा के निर्माण से जुड़े विभिन्न एंजाइम प्रणालियों में सहकारक की भूमिका निभाते हैं। प्रारंभिक अवधि में, एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ कुछ दवाओं को निर्धारित करने की सिफारिश की जाती है - एन्सेफैबोल, यूबियन, अल्फा-टोकोफेरोल एसीटेट, गैमालोन, लिपोइक एसिड, सोडियम सक्सेनेट। इन दवाओं को लेने से मस्तिष्क में एटीपी के संश्लेषण को बढ़ावा मिलता है, सेलुलर श्वसन की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, एक एंटीहाइपोक्सिक प्रभाव होता है (जो विशेष रूप से मध्य-ऊंचाई की स्थिति में प्रशिक्षण के दौरान उपयोगी होता है), बढ़ जाता है भावनात्मक स्थिरताऔर एथलीटों का शारीरिक प्रदर्शन।

"एंटीऑक्सीडेंट" और "एंटीहाइपोक्सिक" प्रभाव क्या हैं? ऑक्सीजन एक महत्वपूर्ण तत्व है, लेकिन यह बहुत सक्रिय है और मानव शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों सहित कई पदार्थों के साथ आसानी से संपर्क करता है। सेलुलर श्वसन की प्रक्रिया में, जो शरीर को ऊर्जा देता है, कुछ ऑक्सीजन अणु सुपरऑक्साइड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे मजबूत ऑक्सीडेंट (मुक्त कण) बनाने के लिए प्रतिक्रिया करते हैं। वे "अतिरिक्त" ऊर्जा में समृद्ध अस्थिर यौगिक हैं, इसलिए, शरीर की कुछ कोशिकाओं में जाकर, वे विभिन्न प्रतिक्रियाओं में प्रवेश करते हैं जो बाधित करते हैं सामान्य कामकाजइन कोशिकाओं। उनका खतरा इस तथ्य में निहित है कि वे चयापचय में शामिल "स्वस्थ" अणुओं को नुकसान पहुंचाते हैं, डीएनए की संरचना को बदलते हैं, जिसमें वंशानुगत जानकारी संग्रहीत होती है, संश्लेषण में भाग लेते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल... ऐसा माना जाता है कि ऐसा करने से मुक्त कण कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों के विकास में योगदान कर सकते हैं। वैज्ञानिक भी मानते हैं कि उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का आधार फ्री रेडिकल डैमेज है।

उच्च शारीरिक गतिविधि, विशेष रूप से पेशेवर खेलों में, शरीर में मुक्त कणों की मात्रा में वृद्धि होती है, जो ताकत, धीरज और पुनर्प्राप्ति समय को प्रभावित करती है। कुछ औषधीय दवाओं के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव का उद्देश्य मुक्त कणों को निष्क्रिय करना है। इस उद्देश्य के लिए, मैंगनीज, जस्ता, तांबा और सेलेनियम, विटामिन सी, ई, बी 2, बी 3, बी 6 और बीटा-कैरोटीन युक्त पूरक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। एंटीऑक्सिडेंट के अन्य स्रोतों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, पौधे (ब्लूबेरी और अंगूर के बीज), अंकुरित अनाज, और ताजी सब्जियां और फल। इसके अलावा, हाइपोक्सिया के हानिकारक प्रभावों से शरीर की रक्षा करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका एंटीहाइपोक्सेंट्स द्वारा निभाई जाती है: एक्टोवैजिन (सोलकोसेरिल), सोडियम ऑक्सीब्यूट्रेट, ओलिफेन (हाइपोक्सिन), साइटोक्रोम सी।

विकासात्मक शारीरिक गतिविधियों के दौरान, प्लास्टिक चयापचय को नियंत्रित करने वाली दवाओं का सेवन करना बहुत उपयोगी होता है, अर्थात। मांसपेशियों की कोशिकाओं में प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करना, मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करना। तथाकथित एनाबॉलिक दवाओं के इस समूह में शामिल हैं: इक्डिस्टन, कार्निटाइन क्लोराइड और कुछ अन्य। इसकी स्टेरॉइडल संरचना के बावजूद, इक्डिस्टन से रहित है दुष्प्रभावटेस्टोस्टेरोन की तैयारी और एनाबॉलिक स्टेरॉयड। यहां तक ​​कि इसके लंबे समय तक सेवन से भी शरीर के मुख्य हार्मोन की मात्रा प्रभावित नहीं होती है। एकडिस्टन को बी विटामिन या मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स के साथ संयोजन में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

वार्षिक प्रशिक्षण चक्र का प्रारंभिक चरण महत्वपूर्ण मात्रा और प्रशिक्षण भार की तीव्रता की विशेषता है। इसीलिए इस अवधि के दौरान इम्युनोमोड्यूलेटर लेना टूटने को रोकने के लिए एक आवश्यक शर्त है प्रतिरक्षा तंत्र... हमारे देश में सबसे अधिक सुलभ और व्यापक ऐसे गैर-विशिष्ट इम्युनोमोड्यूलेटर हैं जैसे कि ममी, शहद (मधुकोश, और अधिमानतः पुराने अंधेरे कॉम्ब्स में), पराग, साथ ही साथ प्रसिद्ध प्रतिरक्षा। उनके उपयोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त एक खाली पेट (अधिमानतः सुबह में) है। सच है, किसी को यह याद रखना चाहिए कि इम्यूनोमॉड्यूलेटरी दवाएं विशेष रूप से पूर्व-प्रतियोगिता में और विशेष रूप से प्रतिस्पर्धी प्रशिक्षण अवधि में महत्वपूर्ण होती हैं, जब शारीरिक आकार प्राप्त करने के कारण शरीर की प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है। उन क्षणों में जब हम "चरम पर" होते हैं, थोड़ा सा संक्रमण या सर्दी बीमारी की शुरुआत के रूप में काम कर सकती है।

पूर्व-प्रतियोगिता अवधि

अक्टूबर से, स्कीयर-रेसर के लिए पूर्व-प्रतियोगिता प्रशिक्षण अवधि शुरू होती है, जब वह बर्फ पर उठता है। यह अवधि दिसंबर-जनवरी तक चलती है और औषधीय समर्थन के दृष्टिकोण से उपयोग की जाने वाली दवाओं की सीमा में एक महत्वपूर्ण संकुचन की विशेषता है। मल्टीविटामिन का सेवन कम करने की सिफारिश की जाती है (यदि संभव हो तो उपयोग की जाने वाली दवा को बदलना बेहतर है)। व्यक्तिगत विटामिन और कॉफ़र्मेट्स में से, फिर से, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड के चयापचय को विनियमित करने के लिए, साथ ही साथ विटामिन सी। प्रारंभिक अवधि की 1/2 खुराक से अधिक नहीं होनी चाहिए। प्रतियोगिता से 5-7 दिन पहले इन दवाओं को रद्द कर देना चाहिए। पूर्व-प्रतियोगिता अवधि (शुरुआत से 8-10 दिन पहले) की दूसरी छमाही में, एडाप्टोजेन्स और ऊर्जावान रूप से संतृप्त दवाएं लेने की सिफारिश की जाती है: एटीपी, फॉस्फोबियन, क्रिएटिन फॉस्फेट, फॉस्फेडिन, नियोटन, आदि। , एक नियम के रूप में, होते हैं। देश, गणतंत्र, शहर, आदि के बाहरी इलाके में) और वसूली प्रक्रियाओं में तेजी लाने के लिए, फिर ऊर्जा युक्त खाद्य पदार्थ और दवाएं आपको "ऊर्जा डिपो" बनाने की अनुमति देती हैं, एटीपी के संश्लेषण को बढ़ावा देती हैं और मांसपेशियों की सिकुड़न में सुधार करती हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपचय ("संश्लेषण") के शारीरिक उत्तेजक भी हैं, उदाहरण के लिए, अल्पकालिक उपवास (24 घंटे से अधिक नहीं) और ठंडा भार, जो शरीर में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है और मांसपेशियों की ताकत बढ़ाता है। ठंड के अनुकूलन के परिणामस्वरूप, पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र का स्वर एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण में वृद्धि के साथ बढ़ता है, जो न्यूरोमस्कुलर तंत्र का मुख्य मध्यस्थ है (कोलीन क्लोराइड एसिटाइलकोलाइन का अग्रदूत है, जो कोलीनर्जिक संरचनाओं की गतिविधि को बढ़ाता है) ), एड्रेनालाईन और नॉरपेनेफ्रिन का स्तर बढ़ जाता है, जिससे उपचय में सुधार होता है। और पहली विधि का अर्थ है दो भोजन के बीच 24 घंटे का ब्रेक, उदाहरण के लिए, नाश्ते से नाश्ते तक, जो वृद्धि हार्मोन की रिहाई का एक मजबूत उत्तेजक है, जिसका स्तर खिला शुरू होने के बाद कुछ समय के लिए ऊंचा रहता है। नतीजतन, उपवास के अगले दिन, एक छोटे से वजन घटाने की पूरी तरह से भरपाई की जाती है, और अगले दिन, सुपरकंपेंसेशन होता है - शरीर में संरचनात्मक प्रोटीन की मात्रा भुखमरी से पहले की तुलना में थोड़ी अधिक होती है। महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं से पहले ग्लाइकोजन संचय को अधिकतम करने के लिए स्कीयर द्वारा एक समान विधि का उपयोग किया जाता है, जिसके बारे में हम पत्रिका के अगले अंक में "खेल पोषण" अध्याय में बात करेंगे। लेकिन विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि महत्वपूर्ण शुरुआत से पहले तुरंत जोखिम लेने और इन तरीकों को लागू करने के लायक नहीं है। पहले आपको यह समझने की जरूरत है कि शरीर उन पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।

प्रतिस्पर्धी अवधि

एक स्कीयर के लिए सबसे जिम्मेदार समय जनवरी से मार्च की अवधि है, जिसे प्रतियोगिता अवधि कहा जाता है, जब प्रशिक्षण कार्यक्रम महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं में बेहद समृद्ध होता है और एथलीट को अधिकतम परिणाम प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। यह चरण पूरी तरह से दिखाता है कि आपने गर्मियों में बेपहियों की गाड़ी तैयार की है या नहीं ... सर्दियों का मध्य और वसंत की शुरुआत ही वह समय है जब प्रयुक्त औषधीय तैयारी की संख्या और भी कम हो जाती है। उपरोक्त सभी समूहों में से, केवल एडेप्टोजेन्स, ऊर्जा उत्पाद और मध्यवर्ती (एटीपी, फॉस्फाडेन, फॉस्फोबियन, इनोसिन, नियोटन, क्रिएटिन फॉस्फेट, ऊर्जा) और विटामिन की न्यूनतम खुराक (विटामिन ई, सी, बी 1 मौजूद होना चाहिए) औषधीय में संरक्षित हैं। प्रतिस्पर्धी अवधि का समर्थन। विटामिन ई मांसपेशियों और वसा में पाया जाता है। इसके कार्यों को अच्छी तरह से समझा नहीं गया है। यह विटामिन ए और सी की गतिविधि को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, उनके ऑक्सीकरण को रोकता है। इसका सबसे महत्वपूर्ण कार्य एंटीऑक्सीडेंट क्रिया है। एथलीटों का एक महत्वपूर्ण अनुपात इस धारणा पर इस विटामिन की उच्च खुराक का उपभोग करता है कि ऑक्सीजन परिवहन और ऊर्जा आपूर्ति के साथ अपने संबंधों के कारण मांसपेशियों के प्रदर्शन पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, विशेषज्ञों के मुताबिक, लंबे समय तक सेवनविटामिन ई इसमें योगदान नहीं करता है। जटिल आवेदनउपर्युक्त औषधीय तैयारी शुरू होने के बीच पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं को तेज करने की अनुमति देती है, मांसपेशी फाइबर की एक उच्च सिकुड़न प्रदान करती है, और सेलुलर श्वसन की प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने में मदद करती है।

विशुद्ध रूप से प्रतिस्पर्धी फार्माकोलॉजिकल एजेंटों में एक्टोप्रोटेक्टर्स शामिल हैं - ड्रग्स जो हाल ही में स्पोर्ट्स फ़ार्माकोलॉजी के शस्त्रागार में प्रवेश कर चुके हैं, लेकिन पहले ही मान्यता प्राप्त कर चुके हैं: सोडियम सक्सिनेट, लिमोन्टर (नींबू का व्युत्पन्न और स्यूसेनिक तेजाब), ब्रोमोमेंटेन। Actoprotectors शारीरिक गतिविधि के समय शरीर में चयापचय (चयापचय) विकारों की घटना को रोकते हैं, सेलुलर श्वसन को उत्तेजित करते हैं और ऊर्जा-संतृप्त यौगिकों (एटीपी, क्रिएटिन फॉस्फेट) के उन्नत संश्लेषण को बढ़ावा देते हैं। एक्टोप्रोटेक्टर्स की कार्रवाई के तहत, मांसपेशियों, यकृत और हृदय में ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ जाती है। तनाकन, एक एक्टोप्रोटेक्टर, कई तरह से कार्य करता है, जिससे खुद को एडाप्टोजेन्स और एंटीऑक्सिडेंट और नॉट्रोपिक्स दोनों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। इसके उपयोग से प्रदर्शन में सुधार होता है, चिड़चिड़ापन कम होता है और घबराहट शुरू हो जाती है, एकाग्रता में वृद्धि होती है और नींद सामान्य हो जाती है। नियोटन (फॉस्फोस्रीटाइन की तैयारी), एडेनिलिक एसिड और फॉस्फाडेनम (एटीपी का एक टुकड़ा, न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण को उत्तेजित करता है, रेडॉक्स प्रक्रियाओं को बढ़ाता है, ऊर्जा आपूर्तिकर्ता के रूप में कार्य करता है) ऊर्जा के सार्वभौमिक स्रोत हैं, और इसलिए प्रतिस्पर्धी अभ्यास में सबसे प्रभावी हैं। शैक्षिक और प्रशिक्षण प्रक्रिया के वे चरण, जहां लक्ष्य गति सहनशक्ति विकसित करना है और एनारोबिक मोड में काम का एक महत्वपूर्ण अनुपात है। मांसपेशियों में निहित एटीपी 0.5 सेकंड से अधिक समय तक काम सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है, इसलिए, मांसपेशियों के काम के दौरान, सेल में निहित अन्य उच्च-ऊर्जा फॉस्फेट (फॉस्फेन) की ऊर्जा का उपयोग किया जाता है। ये सिर्फ ऊपर वाले हैं। सूचीबद्ध दवाएं... मांसपेशियों के संकुचन के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में फॉस्फोक्रिएटिन, एनारोबिक एलेक्टेट पावर ज़ोन में काम में अग्रणी भूमिका निभाता है, जब इसके भंडार में होते हैं पेशी कोशिकाकाम की अवधि और तीव्रता को सीमित करें।

प्रतिस्पर्धी अवधि में, एंटीहाइपोक्सेंट्स, यौगिकों का एक वर्ग जो ऑक्सीजन की कमी के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है, विशेष रूप से प्रासंगिक हो जाता है। दवाओं के इस समूह में से, अत्यंत मजबूत एंटीहाइपोक्सेंट सोडियम ऑक्सीब्यूटाइरेट की ओर ध्यान आकर्षित किया जाता है। यह ऊर्जा सब्सट्रेट के एनोक्सिक ऑक्सीकरण को सक्रिय करता है और शरीर की ऑक्सीजन की आवश्यकता को कम करता है, जो दौड़ के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, सोडियम ऑक्सीब्यूटाइरेट स्वयं एटीपी के रूप में संग्रहीत ऊर्जा बनाने के लिए टूटने में सक्षम है। इसके सभी गुणों के लिए धन्यवाद, यह आज धीरज के विकास के लिए सबसे प्रभावी साधन है (वैसे, इसके अलावा, इसका एक स्पष्ट अनुकूली और तनाव-विरोधी प्रभाव है, जो इसे मदद करने के लिए डिज़ाइन की गई दवा के रूप में वर्गीकृत करने की अनुमति देता है) केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक ओवरस्ट्रेन)। एंटीहाइपोक्सेंट्स में साइटोक्रोम सी, एक्टोवैजिन, ओलिफेन (हाइपोक्सिन) भी शामिल हैं।

इस अवधि के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने का मुद्दा सबसे महत्वपूर्ण है, क्योंकि जब एथलीट अपने चरम रूप में पहुंचता है, तो एथलीट की प्रतिरक्षा सबसे अधिक प्रभावित होती है। तीव्र श्वसन रोगों और FLU का खतरा काफी बढ़ जाता है। इचिनेशिया (इम्यूनल), विटामिन सी, शहद, पराग, मम्मी, इम्यूनोफैन, बेरेस प्लस ड्रॉप्स, आदि। यदि आप बीमार हो जाते हैं, तो फार्मेसियों में आप स्पष्ट रूप से अदृश्य रूप से विभिन्न दवाएं पा सकते हैं, "अच्छा" फ्लू और सर्दी दुनिया भर में सबसे आम बीमारियां हैं। इसके अलावा, उचित पोषण न केवल वसूली में तेजी ला सकता है, बल्कि जटिलताओं के विकास को भी रोक सकता है। दौरान उच्च तापमानजठरांत्र संबंधी मार्ग की एंजाइमेटिक गतिविधि में कमी होती है, और इसलिए, रोग के पहले दिनों में, उपवास आहार की सिफारिश की जाती है। भविष्य में, विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर एक संपूर्ण पोषण दिखाया गया है। मुख्य रूप से डेयरी प्लांट आहार की सिफारिश की जाती है। भरपूर मात्रा में गर्म पेय - क्षारीय के साथ गर्म दूध शुद्ध पानी... नशा कम करने के लिए बड़ी मात्रा में तरल (1500-1700 मिली) और . का सेवन करना आवश्यक है पर्याप्तविटामिन, विशेष रूप से सी, पी, ए और कैरोटीन। विटामिन सी और पी रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, इसलिए, दोनों विटामिन (उदाहरण के लिए, गुलाब कूल्हों, काले करंट, क्रैनबेरी, वाइबर्नम, ब्लैक चॉकबेरी, नींबू, आदि) से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ आहार को संतृप्त करना उपयोगी होता है। हाँ, और लोक उपचार के बारे में मत भूलना! उदाहरण के लिए, हर कोई अपने के लिए जाना जाता है जीवाणुरोधी क्रियालहसुन स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है संचार प्रणालीऔर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है।

नियमित व्यायाम से एथलीट के शरीर में आयरन की कमी और तथाकथित "एथलीट एनीमिया" के विकास का खतरा बढ़ जाता है। एक एथलीट का हीमोग्लोबिन एकाग्रता 140 g/l से कम होना एक संकेत माना जाता है नैदानिक ​​रक्ताल्पता... एक निश्चित चरण तक, शरीर द्वारा लोहे की कमी की भरपाई की जाती है, लेकिन प्रशिक्षण भार और प्रतियोगिताओं के "शिखर" की शर्तों के तहत, यह मुआवजा अपर्याप्त हो जाता है, और इसलिए होता है तेजी से गिरावट विशेष प्रदर्शन... पाठ्यक्रम संतृप्ति का एक उदाहरण: एक्टिफेरिन (1 कैप्स। दैनिक - 20 दिन), फेरोप्लेक्स (2 कैप्स। 2 पी। एक दिन - 25 दिन), फेनुल (1 कैप्स। 2 पी। एक दिन - 25 दिन), टोटेम, और वील, बीफ, जिगर।

अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि प्रशिक्षण हमेशा एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार का मुख्य साधन रहेगा। कम भार और गैर-जिम्मेदाराना रवैये वाली बड़ी संख्या में औषधीय दवाएं शारीरिक गतिविधियांकभी भी उच्च लक्ष्य की ओर नहीं ले जाएगा। यह अध्याय उन लोगों के लिए लिखा गया है जो कठिन व्यायाम करते हैं और उन्हें शरीर के सहारे की आवश्यकता होती है। यह याद रखना चाहिए कि एथलीट द्वारा उपयोग की जाने वाली दवाएं हमेशा एक-दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करती हैं, जिसका सामान्य स्कीयर भविष्यवाणी नहीं कर सकता है, इसलिए, किसी भी मामले में, केवल एक योग्य खेल चिकित्सक ही उन्हें लिख सकता है। यदि आप बड़ी संख्या में दवाओं का उपयोग करते हैं, तो इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि उनके कार्य से आपको विशेष रूप से लाभ होगा। पांच से अधिक नामों की मात्रा में, उनका प्रभाव अप्रत्याशित है, इसलिए कृपया सावधान रहें और हमेशा एक खेल चिकित्सक से परामर्श करें!

स्कीयर पेशेवर बॉडीबिल्डर और उनके जैसे अन्य लोगों की तुलना में कम तीव्रता से प्रशिक्षण नहीं लेते हैं। इसलिए, उन्हें उचित पोषण की भी आवश्यकता होती है, जिसकी गुणवत्ता और मूल्य स्वास्थ्य, कल्याण, सहनशक्ति और एथलेटिक प्रदर्शन को निर्धारित करता है।

संशयवादियों को यकीन है कि सब कुछ आवश्यक व्यक्तिभोजन के साथ लेता है और लंबे समय तक काम करने की ताकत और क्षमता बढ़ाने के लिए, आपको अधिक खाने की जरूरत है। लेकिन यह केवल आंशिक रूप से सच है। आपको प्रोटीन और विटामिन से भरपूर अधिक मूल्यवान भोजन नहीं खाना चाहिए, न कि बड़े हिस्से। अतिरिक्त भोजन से थकान होगी, क्योंकि यह कोई रहस्य नहीं है कि पाचन प्रक्रिया ऊर्जा-गहन होती है और शरीर इस पर बहुत अधिक कैलोरी खर्च करता है।

विटामिन और अन्य के लिए उपयोगी घटक, विशेष रूप से, प्रोटीन, एक एथलीट के लिए अपनी ऊर्जा लागत से अधिक को कवर करने के लिए, आपको कैलोरी सामग्री को बढ़ाने और वास्तव में बहुत कुछ खाने की आवश्यकता है। लेकिन इससे अतिरिक्त चर्बी बढ़ेगी और सहनशक्ति का नुकसान होगा। इसके अलावा, यह विकल्प सभी विटामिनों के पूर्ण आत्मसात की गारंटी नहीं देता है। इसलिए, इष्टतम समाधान एक सक्षम आहार और उच्च गुणवत्ता वाला है क्रॉस-कंट्री स्कीयर के लिए विटामिन, एक अनुभवी विशेषज्ञ द्वारा चयनित, एथलीट की व्यक्तिगत जरूरतों, उम्र और अन्य मुद्दों को ध्यान में रखते हुए।

सभी ज्ञात दवाएं जिन्हें डोपिंग नहीं माना जाता है, वे सुरक्षित हैं सही स्वागतऔर वांछित प्रभाव देते हैं, इसमें विभाजित हैं:

• खेल पोषण (खेल पोषण)। ये सभी प्रकार के प्रोटीन शेक, कार्बोहाइड्रेट मिश्रण, विटामिन और खनिज परिसरों, भोजन प्रतिस्थापन आदि हैं;
• औषधीय (फार्मेसी) दवाएं जो धीरज बढ़ाती हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करती हैं, मांसपेशियों और हृदय की टोन, अन्य;
• पादप तैयारी। ये टॉनिक और फोर्टिफाइंग जड़ी बूटियों से विभिन्न टिंचर और सूखे कच्चे माल हैं।

जरूरी! किसी भी प्रकार के खेल पोषण, गोलियां और जड़ी-बूटियों का उपयोग केवल निर्देशों के अनुसार कड़ाई से निर्देशित के रूप में किया जा सकता है। नशीली दवाओं के दुरुपयोग और अनुचित पीने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है और मृत्यु हो सकती है.

निष्पक्षता में, हम ध्यान दें कि कोई भी दवा आपको चैंपियन नहीं बनाएगी। इसका कार्य पोषक तत्वों की कमी की भरपाई करना, सहनशक्ति और शक्ति को बढ़ाना है, ताकि स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना प्रशिक्षण की अवधि बढ़ाई जा सके।

स्कीयर-एथलीटों के लिए खेल पोषण

प्रोटीन को अग्रणी भूमिका दी जानी चाहिए। प्रोटीन मांसपेशियों के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक है। प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों का नुकसान होता है, और बाद वाला मोटापे के कारणों में से एक है (गायब मांसपेशियों को वसा से बदल दिया जाता है)।

एक वयस्क, गहन व्यायाम करने वाले स्कीयर को शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 0.7 ग्राम प्रोटीन का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। इस हिस्से को नियमित भोजन से प्राप्त करना असंभव है, इसलिए आहार में मट्ठा प्रोटीन को शामिल करना आवश्यक है। अंडे और सोयाबीन के विपरीत, यह बेहतर अवशोषित होता है।

किसी स्पोर्ट्स डॉक्टर, न्यूट्रिशनिस्ट, ट्रेनर (इस पर निर्भर करता है कि इसे किसने नियुक्त किया है) के निर्देश या सिफारिश के अनुसार पाउडर लेना आवश्यक है।

गेनर्स प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के संतुलित मिश्रण होते हैं। वे जीवंतता और शक्ति का एक शक्तिशाली प्रभार देते हैं, वसूली में तेजी लाते हैं। बहुत सावधानी से सेवन करें। और जो लोग अधिक वजन वाले हैं, उनके लिए अन्य उत्पादों को वरीयता देना बेहतर है।

ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। इस तरह के सप्लीमेंट के सेवन से शरीर मजबूत होता है और रोगों और सर्दी के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके अलावा, यह कड़ी मेहनत और चोटों दोनों से वसूली को प्रभावी ढंग से तेज करता है।

बीसीएए आवश्यक आवश्यक अमीनो एसिड का एक जटिल है। उनका उपयोग ऊर्जा का एक भंडार बनाता है, जिसकी आवश्यकता उच्च-तीव्रता वाले अभ्यासों के लिए होगी। उदाहरण के लिए, किसी प्रतियोगिता से पहले प्रशिक्षण।

ऑर्निथिन एक अन्य महत्वपूर्ण अमीनो एसिड है जो वसा जलने की प्रक्रिया को "चालू" करता है।

एल-कार्निटाइन अतिरिक्त वसा को जलाने में भी मदद करता है। केवल उच्च तीव्रता भार के तहत काम करता है। यह चयापचय में भी सुधार करता है, शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है।

स्कीयर के लिए सहनशक्ति बढ़ाने के लिए क्रिएटिन आवश्यक है। क्रिएटिन लेने से आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपने कसरत के समय को बढ़ा सकते हैं। इस आधार के अलावा, समय-समय पर आइसोटोनिक पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ये कार्बोहाइड्रेट और विटामिन के एक प्रकार के कॉकटेल हैं जो प्रभावी रूप से और ठोस रूप से टोन अप करते हैं, थकान को खत्म करते हैं, स्फूर्तिदायक होते हैं और रिकवरी में तेजी लाते हैं। लेकिन इन्हें सीमित मात्रा में ही पीना चाहिए, क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है।

क्रॉस-कंट्री स्कीयर के लिए विटामिन और जड़ी-बूटियाँ

खेल पोषण के साथ, विटामिन की खुराक के उपयोग की सिफारिश की जाती है। कुछ सबसे महत्वपूर्ण हैं:

• राइबोफ्लेविन;
• नियासिन;
• थायमिन;
• विटामिन सी।

आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम जैसे खनिजों का सेवन बढ़ाना भी आवश्यक है। एक एथलीट के लिए पर्याप्त मानक में उन्हें साधारण भोजन से प्राप्त करना बेहद मुश्किल है। इसलिए, एक प्रशिक्षक या एक खेल पोषण विशेषज्ञ की सिफारिश पर, सूचीबद्ध तत्वों में से एक जटिल चुनना और निर्देशों के अनुसार इसे लेना उचित है।

जरूरी! पाने के लिए अधिकतम प्रभावएथलीटों को पूरक आहार लेने की आवश्यकता होती है जो विशेष रूप से एथलीटों के लिए तैयार किए जाते हैं। फार्मेसी से नियमित विटामिन अच्छी तरह से काम नहीं करेंगे।.

विटामिन और खेल पोषण के अलावा, यह आपके आहार में फाइटोप्रेपरेशंस को पेश करने के लायक है। मूल रूप से, ये विभिन्न टॉनिक और मजबूत करने वाले एजेंट हैं जो शरीर के प्रदर्शन, प्रतिरक्षा, सहनशक्ति को बढ़ाते हैं। उदाहरण के लिए, यह ल्यूज़िया, रोडियोला रसिया, एलुथेरोकोकस, मंचूरियन अरालिया, जिनसेंग का एक टिंचर है।

ध्यान दें कि, गोलियों की तरह, टिंचर को निर्देशानुसार लिया जाना चाहिए। यह सूचीबद्ध जड़ी बूटियों से हर्बल चाय पर भी लागू होता है।

स्कीयर के लिए औषध विज्ञान

इस मामले में, हम उन दवाओं के बारे में बात कर रहे हैं जो धीरज और ताकत बढ़ाने के लिए एथलीटों द्वारा उपयोग के लिए निषिद्ध नहीं हैं। ये फार्मेसियों में बेचे जाने वाले टैबलेट या कैप्सूल हैं। स्वास्थ्य और एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार की तलाश में एथलीटों-स्कीयरों के लिए, इस पर ध्यान दें:

• राइबॉक्सिन - कोशिकाओं में रक्त परिसंचरण और ऑक्सीजन के प्रवाह में सुधार करता है। अतालता को समाप्त करता है;
• पोटेशियम ऑरोटेट - हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, वसूली में तेजी लाता है, भूख बढ़ाता है;
• तगड़े लोगों के बीच माइल्ड्रोनेट एक लोकप्रिय दवा है। यह एक प्रभावी कार्डियोप्रोटेक्टर है, रिकवरी को तेज करता है। चयापचय को ठीक करता है;
• अगापुरिन - रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, रक्त प्रवाह को बढ़ाता है।

इन सभी दवाओं में स्टेरॉयड (हार्मोन) नहीं होते हैं और सही तरीके से उपयोग किए जाने पर सुरक्षित होते हैं।

यह पेशेवरों और शौकिया दोनों के लिए अपने आहार में समायोजन करने के लिए समझ में आता है, विशेष रूप से, स्कीयर के लिए खेल पोषण जोड़ने के लिए। इससे प्रशिक्षण और सवारी के दौरान ताकत और सहनशक्ति बढ़ेगी; उन्हें और अधिक प्रभावी बनाना; स्नायुबंधन और जोड़ों, साथ ही हृदय, श्वसन और मांसपेशियों की प्रणाली को मजबूत करता है।

क्रॉस-कंट्री स्कीइंग और डाउनहिल स्कीइंग की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। के सबसेस्कीयर पेशेवर एथलीट नहीं हैं। हालांकि, शौकिया यह भी जानते हैं कि खुद को अधिक से अधिक नए कार्यों को सेट करना कितना अच्छा है। और, ज़ाहिर है, पूरे शरीर में जोश और उच्च स्वर का आनंद लें।

हालांकि, स्कीइंग, चाहे पेशेवर या शौकिया स्तर पर हो, एक ऐसी गतिविधि है जिसमें शरीर काफी तनाव के संपर्क में आता है।

इसमें कोई शक नहीं कि नियमित व्यायाम स्कीइंगकिसी न किसी स्तर पर स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लेकिन वृद्धि के साथ शारीरिक गतिविधिआपको अपने आहार के बारे में अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि आप आवश्यक रूप से शरीर का समर्थन नहीं करते हैं पोषक तत्त्वएक उन्नत मोड में, विभिन्न प्रकार की घाटे की स्थिति की शुरुआत अपरिहार्य है। वे प्रदर्शन में कमी में खुद को जरूर दिखाएंगे, तेजी से थकान, बिगड़ा हुआ समन्वय, नींद, उदासीनता या, इसके विपरीत, उत्तेजना या चिड़चिड़ापन।

यदि आप न केवल आनंद के लिए प्रशिक्षण ले रहे हैं, बल्कि स्कीइंग में एक उच्च लक्ष्य के लिए प्रयास कर रहे हैं, तो आपको भोजन और खेल की खुराक चुनने के मुद्दे पर और भी गंभीर दृष्टिकोण अपनाने की आवश्यकता है।

1. एथलीट-स्कीयर का पोषण कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होना चाहिए। कोई भी स्कीयर और रेसर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। ऊर्जा का मुख्य स्रोत जो सीधे प्रदर्शन को प्रभावित करता है वह कार्बोहाइड्रेट है। ग्लाइकोजन के रूप में शरीर का अपना "रिजर्व" होता है। प्रशिक्षण की प्रक्रिया में, इसका सेवन किया जाता है, और प्रदर्शन कम हो जाता है। ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के लिए, आपको कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। और यहां एक स्पोर्ट्स सप्लीमेंट के रूप में, निश्चित रूप से, एक गेनर काम आता है।
2. स्कीयर के शरीर को प्रोटीन और अमीनो एसिड के साथ खिलाना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। प्रोटीन निर्माण खंड हैं और कोशिका संरचना का आधार हैं। वे न केवल मांसपेशियों के ऊतकों के "बिल्डिंग ब्लॉक्स" हैं, बल्कि मांसपेशियों के काम (संकुचन) को भी सुनिश्चित करते हैं, तनाव से मजबूत होने, बढ़ने और ठीक होने की उनकी क्षमता। इसलिए, स्कीयर के लिए आहार और खेल पोषण का तात्पर्य प्रोटीन की दैनिक खुराक में वृद्धि से है। इसमें खेल पोषण से प्रोटीन और बीसीएए अमीनो एसिड एक अच्छा पूरक होगा।
3. स्कीइंग के दौरान लिए गए विटामिन और खनिज परिणामों को बेहतर बनाने और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने में मदद करेंगे। किसी भी तरह के खेल (यहां तक ​​कि शतरंज) में गहन जुड़ाव के साथ, शरीर को विटामिन और खनिजों की अधिक आवश्यकता होती है। स्कीइंग और अल्पाइन स्कीइंग के मामले में, यह दोगुना और तिगुना सच है। इसलिए, सक्रिय प्रशिक्षण की अवधि के दौरान, एक सक्षम विटामिन और खनिज परिसर न केवल वांछनीय है, बल्कि अत्यंत आवश्यक भी है।

भोजन की कैलोरी सामग्री के लिए, इसे प्रति दिन 60-75 किलोकलरीज प्रति किलोग्राम वजन की गणना से घटाया जाना चाहिए।

स्कीयर के लिए एक लोकप्रिय प्रकार का आहार तथाकथित "स्वीडिश कार्बोहाइड्रेट किक" है। यह इस तथ्य में शामिल है कि प्रतियोगिता से लगभग डेढ़ महीने पहले, एथलीट कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार पर बैठता है जिसमें कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम से कम होता है। और पिछले डेढ़ से दो सप्ताह से, इसके विपरीत, वह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ा हुआ मोड में करने लगता है। कई स्कीयर और रेसर्स ने अपने लिए अनुभव किया है कि इस तरह के "कार्बोहाइड्रेट भुखमरी" के बाद "ओवरसैचुरेशन" विशेष रूप से उस समय ताकत और ऊर्जा देता है जब यह विशेष रूप से आवश्यक होता है।

कौन से खेल पोषण उत्पाद स्कीयर या रेसर के लिए कारगर साबित हुए हैं? सामान्य विवरण के लिए आगे आदान-प्रदान किए बिना, हम विशिष्ट अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स बीसीएए, ग्लूटामाइन, आर्जिनिन, विटामिन, प्रोटीन, गेनर्स का संकेत देंगे, जिन्हें सबसे अच्छा माना जाता है इस पलपेशेवरों और शौकीनों के लिए "ईंधन" स्की प्रजातिखेल। और यह भी - एल-कार्निटाइन। आखिरकार, स्कीइंग के दौरान शरीर की अतिरिक्त चर्बी कम करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। और यह भी - प्राकृतिक मूल के ओमेगा -3 वसा, जो शरीर को मजबूत करने और बेहतर परिणाम प्राप्त करने में मदद करते हैं। ये सभी शक्तिशाली और वास्तव में काम करने वाले खेल पूरक हैं।

विटामिन और खनिज

सामान्य जीवन जीने वाले व्यक्ति और एथलीट दोनों के लिए विटामिन और खनिज एक अनिवार्य पूरक हैं। स्कीयर को लगातार ऐसे कॉम्प्लेक्स लेने चाहिए जो विटामिन और खनिजों की कमी की भरपाई कर सकें।

glutamine

ग्लूटामाइन हमारी मांसपेशियों में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड है, और इस तथ्य के बावजूद कि शरीर इसे अपने आप संश्लेषित कर सकता है, एथलीट के शरीर को इसकी आवश्यकता होती है अतिरिक्त स्वागतयह अमीनो एसिड। ग्लूटामाइन के लिए धन्यवाद, आप न केवल बनाए रखते हैं, बल्कि मांसपेशियों की ताकत और सहनशक्ति भी विकसित करते हैं।

अमीनो अम्ल

ग्लूटामाइन के अलावा, जटिल अमीनो एसिड एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो आपको कड़ी मेहनत से उबरने में भी मदद करेगा!

एल carnitine

कार्निटाइन को आज फैट बर्नर के रूप में जाना जाता है, लेकिन इसके स्कीइंग लाभ यहीं नहीं रुकते। हां, पगडंडी पर आसानी से चलने के लिए स्कीयर को शरीर के एक निश्चित वजन को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। लेकिन एक एथलीट के लिए दिल का स्वस्थ होना भी उतना ही जरूरी है। कार्निटाइन के लिए धन्यवाद, आपके हृदय की मांसपेशियों को स्थिर ऊर्जा और ऑक्सीजन प्राप्त होगी।

फैटी एसिड

ओमेगा -3, सीएलए और अन्य फैटी एसिड बहुत हैं एक विस्तृत श्रृंखलाप्रभाव: प्रतिरक्षा को मजबूत करना, तेजी से चयापचय का समर्थन करना, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करना, और विकास के जोखिम को भी कम करना हृदवाहिनी रोग... एक दिन में स्वस्थ फैटी एसिड की एक अतिरिक्त सेवा आपको बेहतर महसूस करने में मदद करेगी, खासकर यदि आपका आहार अपर्याप्त है।

बीसीएए

आवश्यक अमीनो एसिड बीसीएए, साथ ही क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट, स्पोर्ट्स मेडिसिन में एक महत्वपूर्ण खोज है। वे आपको मांसपेशियों की टोन बनाए रखने और व्यायाम के बाद तेजी से ठीक होने की अनुमति देते हैं।

प्रोटीन

प्रोटीन - एक उत्पाद जिसमें प्रोटीन की "शॉक डोज़" होती है - सबसे महत्वपूर्ण खेल पूरक, मांसपेशियों के लिए सबसे अच्छा "डीजल ईंधन", ऊर्जा और पुनर्प्राप्ति का एक निर्बाध स्रोत। और पहला स्थान पारंपरिक रूप से मट्ठा प्रोटीन है - मट्ठा से निकाले गए गोलाकार प्रोटीन का एक केंद्रित मिश्रण, जो पनीर उत्पादों के निर्माण में दूध को दही में मिलाने पर बनता है। स्कीयर और रेसर्स के लिए प्रशिक्षण के दौरान 0.7 ग्राम प्रोटीन लेना समझ में आता है। शरीर के वजन के प्रत्येक किलोग्राम के लिए, उच्च गुणवत्ता वाली मांसपेशियों की पुनःपूर्ति के लिए।

प्रशिक्षण से 90 मिनट पहले लिया गया गेनर और 30-40 मिनट का प्री-ट्रेनिंग कॉम्प्लेक्स स्कीइंग प्रशिक्षण से अधिकतम आनंद और लाभ प्राप्त करने में मदद करेगा। ताकत और सहनशक्ति बढ़ाने के लिए वही "नुस्खा" अन्य खेलों में कोचों द्वारा उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, साइकिल चलाना या लंबी दूरी की दौड़।

व्यायाम के पहले

क्या आपको लगता है कि प्री-वर्कआउट की जरूरत सिर्फ जिम में ट्रेनिंग करने वालों को ही होती है? यह सच नहीं है! ट्रैक में प्रवेश करने से पहले स्कीयर अक्सर एनर्जी ड्रिंक लेते हैं। यह न केवल आपको बेहतर एकाग्रता प्राप्त करने की अनुमति देता है, बल्कि आपको पूरी सवारी के लिए ऊर्जा बचाने की भी अनुमति देता है! एक अपवाद, शायद, वे हो सकते हैं जो अत्यधिक अवरोहण में लगे हुए हैं। चुनौतीपूर्ण, गतिशील ट्रेल्स पर, स्कीयर आमतौर पर बहुत अधिक एड्रेनालाईन भीड़ का अनुभव करते हैं और कोई ऊर्जा नहीं होती है।

ध्यान दें, यदि आप पेशेवर रूप से स्कीइंग के लिए जाते हैं, तो कुछ पदार्थ, उदाहरण के लिए, गेरियम, आपके लिए डोपिंग नियंत्रण द्वारा निषिद्ध हो सकते हैं! तो उपयुक्त अधिकारियों के साथ इस बिंदु की जाँच करें!

गाइनर

यह ध्यान में रखते हुए कि स्कीयर और रेसर्स के लिए खेल पोषण कार्बोहाइड्रेट में उच्च होना चाहिए, आप अपने आप को गेनर के उपयोग से इनकार नहीं कर सकते। इस सबसे बढ़िया विकल्पशरीर को कैलोरी की एक शक्तिशाली खुराक प्राप्त करना। अच्छा विकल्पभोजन के पूरे द्रव्यमान का अवशोषण।

स्कीयर के लिए अतिरिक्त खेल भोजन

यदि आपको लगता है कि उपरोक्त पूरक आपके लिए पर्याप्त नहीं कर रहे हैं, और आप अपने शरीर की क्षमता को और भी अधिक उजागर करना चाहते हैं, तो खेल पोषण की अतिरिक्त श्रेणियां हमेशा आपके लिए उपलब्ध हैं, जो वसूली में तेजी ला सकती हैं, साथ ही सहनशक्ति को बढ़ा सकती हैं और समग्र भलाई में सुधार।

आराम करने वाले / नींद की खुराक

रिलैक्सेंट पूरक हैं जो आपको सर्कैडियन लय को बहाल करने की अनुमति देंगे (विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो अक्सर समय क्षेत्र बदलते हैं), तंत्रिका तंत्र को आराम देते हैं और गुणवत्ता, आरामदायक नींद प्राप्त करते हैं। यह इस समय है कि हमारा शरीर पूरी तरह से बहाल हो जाता है।

टेस्ट बूस्टर

टेस्टोस्टेरोन बूस्टर पूरक हैं जो वृषण और अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा इस हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाते हैं। आपको क्या देगा ऊंचा स्तरटेस्टोस्टेरोन? यह हार्मोन जो कुछ भी कर सकता है वह केवल कई गुना अधिक है: सहनशक्ति, ताकत, प्रेरणा, बेहतर कल्याण, जोश और कामेच्छा में वृद्धि।

हमारे पास आपके लिए बहुत अच्छी खबर है! अब आपको सभी प्रकार के खेल पोषण का स्वयं पता लगाने की आवश्यकता नहीं है! आप हमारी मुफ्त सेवा का उपयोग कर सकते हैं - अपने लक्ष्यों के लिए खेल पोषण का चयन। ऐसा करने के लिए, लेख पढ़ें: "अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए एक सलाहकार के साथ कैसे बातचीत करें, और यहां तक ​​​​कि निःशुल्क भी!" पढ़ने के बाद, खेलकूद के भोजन के चयन के लिए फॉर्म भरें.

यूएसएसआर के समय के स्कीयर और रेसर व्यापक रूप से विभिन्न का उपयोग करते थे फार्मेसी की तैयारी... यह समझ में आता है: उनके पास उन्नत उपकरणों का ऐसा शस्त्रागार नहीं था जो अब खेल उद्योग प्रदान करता है। इन "अच्छी पुरानी" दवाओं में से कुछ को अभी भी सेवा में लेना समझ में आता है।

• एस्पार्कम, रिबॉक्सिन, पोटेशियम ऑरोटेट - मजबूत करें हृदय प्रणाली, एक स्पष्ट उपचय प्रभाव है।
• मिल्ड्रोनेट (उर्फ मेल्डोनियम, इन दिनों व्यापक रूप से प्रचारित), अगापुरिन। वे दक्षता बढ़ाते हैं, शारीरिक और मानसिक तनाव को कम करते हैं और प्रतिरक्षा को सक्रिय करते हैं।

उत्तेजक और टॉनिक व्यापक रूप से जाने जाते हैं, जिनका उपयोग न केवल स्कीइंग में, बल्कि अन्य खेलों में भी किया जाता है। वनस्पति मूल... ये ल्यूज़िया, मंचूरियन अरालिया, रोडियोला रसिया के अल्कोहल समाधान हैं। उनकी कार्रवाई में, वे पूर्व-कसरत के समान हैं। और, इसके अलावा, वे उनमें से कई का हिस्सा हैं।

इस प्रकार, कुछ सिद्ध स्की रेसर पोषक तत्वों की खुराक को बिना डॉक्टर के पर्चे के काउंटर पर आसानी से खरीदा जा सकता है।

निष्कर्ष

तो, स्कीयर के लिए खेल पोषण उन पेशेवर एथलीटों और शौकिया लोगों के लिए है जो अपने प्रत्येक कसरत से अधिक लाभ उठाना चाहते हैं। और यह भी - एक ही समय में सुनिश्चित करने के लिए प्रभावी सुरक्षामांसपेशियों के ऊतकों, जोड़ों और स्नायुबंधन को ओवरस्ट्रेन और संभावित चोट से।