الأطعمة النيئة - المبادئ الأساسية للتغذية والنصائح للمبتدئين! كل شيء عن الطعام الخام: من المبادئ الأساسية إلى الدافع

الأطعمة النيئة - المبادئ الأساسية للتغذية والنصائح للمبتدئين!

مرحبا الرجال.

قيمة الغذاء الخام

مرحبا الرجال.

اليوم سأتحدث عن المبادئ الأساسية للأغذية الخام. أحد خيارات الرفض التدريجي للمنتجات الضارة.

سوف تتعلم كيف هذا النوع من المواد الغذائية مفيدة والعديد من توصيات القادمين الجدد.

ينطوي الغذاء الخام وليس الاستخدام الطائش للأغذية الخام، ولكن مخطط غذائي مختص وصحي، حيث يأكل الشخص عالي الجودة و الأطعمة الصحيةغير مكشوف للمعالجة الحرارية.

الخضروات والفواكه، المكسرات، الفول، الحبوب، الخضر - كل هذا هو الأساس قائمة كاملةومع ذلك، لا يزال يحتاج إلى أن يتم تنظيمه ونقله.

على عكس الاعتقاد الشعبي، فإن الأطعمة الخالية من ذوي الخبرة لا تموت من نقص العناصر الغذائية والفيتامينات، يحصلون عليها كمية كافيةوبعد حول كيفية فهم علم التغذية الحالية وأن مؤيدو هذا النظام يأكلون، ستخبر هذه المادة المعرفية.

قيمة الغذاء الخام

قبل أن تبدأ في فهم أساسيات مبادئ الأغذية الخام والتغذية، من المهم أن ندرك سبب ضرورة ذلك وما هي مزايا هذا النظام.

تخصيص الأطعمة النيئة المتطورة والمتقدمة المزايا التالية لنمطها ونمط حياتها:

  • وفرة من الفيتامينات والمعادن؛
  • تطهير الجسم
  • فقدان الوزن.

كما تعلمون، فإن المعالجة الحرارية للمنتجات تحرمهم من المكونات المفيدة التي تعمل على تحسين الحصانة البشرية وتزويده بحماية ضد مجموعة متنوعة من الأمراض.

يحسن الهضم

الخضروات والفواكه النيئة مفيدة على الأسنان والجهاز الهضمي والجسم البشري ككل. لذلك، فوائد الجزر والتفاح ملموسة.

ينظف الجسم

يقلل وفرة الألياف من مظهر وتطوير الإمساك إلى الحد الأدنى، ومع مرور الوقت تختفي هذه المشكلة إلى الأبد.

يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

بالإضافة إلى ذلك، لا يمر غياب اللحوم المقلية في النظام الغذائي دون أن يلاحظهن أحد على السفن - يتم تنظيفها وإعفادها من الكوليسترول.

التغذية الطبيعية تسهل العمل اعضاء داخليةوبالتالي تمديد حياة خدمتهم.

تجدر الإشارة إلى أن الكلى تعمل بشكل أفضل بعد 7 أيام من فشل الغذاء المصنوع، ويتم إطلاق سراح الكبد من السموم. من المهم أن تعرف أن الأطعمة النيئة يجب ألا تكون رقيقة جدا، وتوافق وزنها مع القاعدة.

إن مزاج جيد هو أيضا إضافة لطيفة لنظام التغذية هذا، وهو شخص يشعر طعم الطعام الأصيل ولا يفسده مع التوابل الاصطناعية وكمية كبيرة من الملح.

مبادئ الغذاء الخام وصفهم

الأكل في شكلها الأصلي ليس فقط وضع الطاقة، ولكن أيضا أسلوب حياة معين.

بعد قراءة مبادئ الطعام الخام، يمكنك أن تكون في جوهر النظام والفلسفة. من المهم أن تعرف أنه ليس اتجاها عصا وعناية بشكل غير مقبول المواد الخام من قبل أتباعها.

وجبات منفصلة

هناك نهجين فقط ل التغذية الطبيعيةالأول يعني استخدام منتج واحد فقط ولا يسمح بمزجه مع الآخرين. مدعوم من منتج واحد.

مضحك

لكن أنصار وجهة نظر أخرى تعلموا الحساء الرائع والحلويات والرغبة وحتى الكعك المذهل التي تجتذب عن ذوقهم ومظهرهم.

رفض الكيمياء واللحوم

القضاء على اللحوم

استبدال الأسماك

رفض الكيمياء واللحوم

تستند مبادئ الاستخدام الغذائي إلى أشياء مثل رفض اللحوم والكيمياء والتجهيز الحراري، وكذلك الأطعمة النيئة تفضل أن تأكل ما ينمو في الأرض.

كما تعلمون، هناك لحوم نيئة، لا أحد يريد أي شخص، وترتبط فلسفة الأغذية المحددة مع عدم الثقة بمنتجات الأصل الحيواني.

الغرض من حياة الشخص هو حياة طويلة في جسم صحي.

لذلك، يجب إزالة جميع أنواع الإضافات الكيميائية والكائنات المعدلة والمكونات الأخرى من القائمة.

لهذا السبب أن الأطعمة النيئة تتحول بعيدا عن منتجات الألبان، لأنه من الصعب الآن العثور عليها في البكر.

لا تستخدم درجة حرارة عالية

يفضل syroedy أيضا العصيدة، لكنها لم يتم غليها بطريقة تقليدية، ولكن نسج في ماء دافئ - لا توجد درجات حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية لتخفيف الحبوب.

يستند المبدأ الأخير لهذا النظام التغذوي إلى الموافقة على أن الطعام مناسب للطعام الذي يزرع في الأرض.

بمعنى آخر، يمكنك أن تأكل كل ما يعطي الطبيعة الإنسانية، باستثناء الحيوانات والطيور.

الامتثال لمبادئ الغذاء الخام

يوفر عقيدة الغذاء الخام انتقال تدريجي من التغذية المعتادة إلى استخدام المنتجات الخام الاستثنائية والتخلي متسق للأطباق المألوفة.

وفقط عدد قليل من أنصار هذا النظام الموافقة على سريع، دون تذبذب غير ضروري اختيار الأطعمة النباتية الخام، والتي لا تناسب معظم الناس الحديثة.

القضاء على اللحوم

الخطوة الأولى نحو الغذاء الخام استثناء من حمية لحم الحيوانات والطيور، ثم يبدأ الرفض السلس للأسماك. اختياريا، تتم إزالة البيض أيضا منه.

استبدال الأسماك

الناس، مثير للاشمئزاز من اللحوم والأسماك، أسهل الذهاب إلى الخطوة التالية. من المهم أن نعرف أن الرفض النور والحاسم للأغذية المعتادة يحدث نادرا ما يحدث، لذا يجب العناية بالحريقة للغاية ولا تحاول إعادة تثقيف نظامهم الهضمي في وقت قصير.

يعتمد مقدار الوقت اللازم للانتقال على العمر، وعادات، طبيعة الشخص ومهنته، في بعض الناس يستمر الإدمان في الغذاء الخام عدة أشهر أو حتى سنوات.

خلال الانتقال إلى النظام الغذائي الخام، لدعم الصحة وتجنب تقديم مبادئ غذائية متطورة بشكل خاص.

خيار الانتقال

في الصباح وفي المساء، يأكل الرجل طعاما خام، واليوم - المسلوق. بالإضافة إلى ذلك، يسمح بإفطار لتناول الطعام المسلوق، بينما سيكون الغداء الخام.

في بعض الأحيان يكون من المفيد تناول طبق RAW RAW أولا وبعد الاستمتاع بالمغلي والفواكه والمكسرات من الأفضل تناول الطعام قبل الترحيب الرئيسي.

بحاجة إلى تعويض القائمة المناسبة واستكشاف وصفات مختلفة. وبالتالي البحث عن التنوع في النظام الغذائي.

يصعب الالتزام بالعديد من الناس بالامتثال للقاعدة التي توفر للأطعمة النيئة، تختلف مبادئ التغذية لهذا النظام عن نمط الحياة المعتاد لشخص حديث.

يجب أن لا ترمي العادات على الفور، لا تهمل أي حالة تجربة الآخرين ومعرفة كيفية استخراج الدروس المفيدة منه، وليس الأحكام السلبية.

دفع مذكرات

تتم الإشارة إلى الأطعمة الخالية من الخبرة للغاية من خلال ما يسمى يوميات الطعام، مما يساعد إذا كان هناك أي مشاكل غير معقولة أو غيرها من مشاكل لفهم أخطائها بسرعة.

الوضع المحيط له أهمية كبيرة لجبن المبتدئ، لأن العديد من الأقارب والأصدقاء والزملاء لن يقبلوا هذا النظام.

الاتصالات

من المهم العثور على الموجهين المختصون والمحاورين في الموارد المواضيعية على الإنترنت، الدعم النفسي في فترة صعبة سوف تجلب فوائد ضخمة.


لديك طعام لتناول وجبة خفيفة

لديك طعام لتناول وجبة خفيفة

بالإضافة إلى ذلك، تنصح الأطعمة النيئة ذوي الخبرة بشدة معهم الفواكه والمكسرات، أكثر قراءة المواد المحفزة والانخراط في حالات مثيرة للاهتمام.

هذا كل شيء اليوم. اكتب في التعليقات التي تفكر في المبادئ وأي مبادئ التغذية أنت؟

byuanov-ed.ru.

النهج الرئيسية في التغذية

الأطعمة النيئة تنطوي على 2 النهج الرئيسي للوجبات:

  • المنتجات الخام المختلطة - علاوة على ذلك، يمكن القيام بذلك بمهارة أن طعم الطعام الخام لن يختلف عن المعتاد. علم Seroedy بشكل رائع ولذيذ جدا لطهي الحلويات والحساء والحلوى والجبن والنقانق والكسلات وحتى الكعك. والأهم من ذلك - كل هذا الطعام مفيد للغاية للجسم ولا يتم تأجيله في الجسم في شكل الدهون، ولكنه يهدف إلى الطاقة.
  • الجبن - وهذا يعني أن فئة معينة من الأطعمة النيئة تستخدم منتج واحد فقط دون خلطها مع أي شيء. وبالتالي، فإن مثل هذا monobroduct امتصاصه جيدا.

الغذاء الخام ليس أزياء، ولكن نمط حياة. لا يمكن الحفاظ على بعض هذه الصورة والعودة إلى الطعام المسلوق.

المنتجات والإنزيمات

ذكرنا أعلاه أنه مع المعالجة الحرارية للمنتجات، يتم تدمير الإنزيمات فيها. الإنزيمات طبيعية في كل قفص حي. بفضل الإنزيمات، يمكن أن تتحول بعض المواد إلى الآخرين، ونتيجة لذلك، تصطف الأيض.

سوف تفاجأ، ولكن كل منتج يحتوي على إنزيمات تهدف إلى هضم المنتج نفسه. على وجه الخصوص، يحتوي على الكمية اللازمة من الإنزيمات لمعالجة تفاحة في المعدة واستخراج ثمرة الفيتامينات.

إذا كانت Apple تخضع للمعالجة الحرارية، فستؤدي إلى وفاة الإنزيمات.

ينطوي الغذاء الخام مع تناول الطعام الخام للغاية على الإنزيمات والمنتجات.

النظام الغذائي الأول

يتكون النظام الغذائي الأول من الأغذية الخام من: الفواكه الطازجة والتوت، والخضروات والعصائر الخضراخة الطازجة، والمكسرات، والبذور، والحبوب المبردة، والزيوت النباتية، والعسل الطبيعي، والخضروات المتزلقة، والمياه الخام الخالصة. علاوة على ذلك، تعتبر العصائر من الخضروات والفواكه طعاما وليس مشروبا. مثل هذا النظام الغذائي مطابق لمبادئ الزراعة. الفرق فقط في غياب أي معالجة حرارية للمنتجات.

النظام الغذائي الثاني

النظام الغذائي الثاني من الجبن يشمل الخضروات والتوت والفواكه والمكسرات والفاصوليا والزبدة، ولكنها تستبعد الحبوب التي يمكن الملتوية بالماء البارد والأكل. في النظام الغذائي الثاني من الجبن، يسمح الحبوب الوثيقة فقط. وبالتالي، سيتم تقديم النظام الغذائي الأكثر تعقيدا والثقيلة من الجبن.

المبدأ الثالث

في النظام الغذائي الثالث للجبن، يمكنك تناول الخضروات والفواكه والحليب ومنتجات الألبان. علاوة على ذلك، لا يستخدم الحليب الصناعي، محلية الصنع فقط. يمكنك أيضا تناول بيض الدجاج محلي الصنع في النموذج الخام. إذا منتجع التاج إلى هذا النظام الغذائي، فهذا يعتبر النهمة.

النظام الغذائي الرابع

يمكن أن يكون مثل هذه الروساة كل ما يوصف به ثلاث حصص أعلى، ولكن في الوقت نفسه يشمل أيضا الطعام من الحبوب الصلبة دون الخميرة.

أساسيات الغذاء الخام

يحاول Syroedians تناول الفواكه والخضروات مع قشر من أجل عدم إزعاج مجمع Panese (كما يسمونه). حتى بيض الدجاج والحليب يجب أن تكون صلبة (الحليب الصلب أفضل من الكريم).

أيضا، فإن مبدأ الطعام هو تناول الطعام على القليل، ولكن في كثير من الأحيان - وليس للأغذية الخام. بالنسبة لهم، من المقبول أن تأكل مرة واحدة في اليوم ضيق جدا، وفي الأطعمة المستقلة الأخرى - لا عدد كبير من طعام.

من الضروري تناول الطعام ببطء شديد، مضغ الطعام جيدا. وهو صحيح! إن لم يكن كافيا للغش المنتجات الخامثم سوف يسيرون إلى التجول في المعدة، مما تسبب في الأمراض الجهاز الهضمي وانتفاخ قوي.

الأطعمة النيئة لا تسمح باستخدام الملح والتوابل والتوابل التوابل العطرية.

القائمة المتضررة

القائمة التقريبية ليوم الجبن تبدو:

لتناول الافطار - التفاح والمكسرات.

للغداء - الفواكه، بعض الخضر، الخضروات الطازجة، المكسرات، أو العصائر الطازجة.

للعشاء - الجميع أيضا، كما هو الحال بالنسبة للفطور.

سلطة التفاح.

للطبخ صلاة التفاح بحاجة ل:

  • رقائق الشوفان 1 ملعقة كبيرة. نقع 12 ساعة في الماء البارد؛
  • نصف عصير الليمون أضف إلى رقائق الشوفان؛
  • الحليب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • 2 التفاح، المبشور على المبشرة؛
  • المكسرات - 1 ملعقة كبيرة (سحقت).

جميع المكونات مختلطة معا وتستخدم في شكل خس الغذاء الخام.

ثبت أن الأطعمة النيئة تساهم في التخسيس السريع. في بعض العيادات، يتم استخدام الأطعمة النيئة كوسيلة لعلاج العمليات الالتهابية الحادة والأمراض المعدية.

في سلطات الأغذية الخام، يمكنك إضافة الخضر، التوت روان، التوت البري، مسحوق التوت والغاتيبات، وكذلك أوراق الحلبة متعددة الأوجه.

لتصبح الخام، تحتاج إلى إحداث طريقة كبيرة ولديها الدافع المقاوم والإيمان في منشأة الطاقة هذه. العديد من الأطعمة النيئة لا تصمد أمام هذا التفاني والعودة إلى طريق النباتية.

مهم! إلى الغذاء الخام، تحتاج إلى التحرك تدريجيا لعدم استفزاز الرفض من الطعام في الجهاز الهضمي ونتيجة لذلك - الشره المرضي والفيرة الشهية.

medportal.su.

لا يحتوي نظام الغذاء الخام الغذائي على أي شيء مشترك مع الأكل الجبن، على الرغم من أن هذا هو أول شيء جاء لأصدقائي عندما سمعوا هذا المفهوم)) الأطعمة النيئة ببساطة لا تعرض المعالجة الحرارية فوق 43 درجة. في درجة الحرارة هذه، يتم تدمير الإنزيمات، فإن الطعام يفقد العديد من الخصائص المفيدة. علاوة على ذلك، يمكن تشكيل المواد الضارة وحتى السامة فيها. سوريدى الأكل الخضروات الخام والفواكه والمكسرات والحبوب الخرقاء وبعض البقوليات. على الرغم من أن بعض الأطعمة النيئة تستخدم اللحوم والسمك (في الجبن أو شكل مجفف، دون علاج حراري)، ولكن في معظم الأحيان الأطعمة النيئة هي أيضا نباتي أيضا. كما تستخدم البيض ومنتجات الألبان نادرا جدا، فقط فرد الناس، ومعظمهم يرفضونهم.

2 مناهج في الغذاء الخام

هناك نوعان من نهج الطعام الخام. بعض المجلات مزيج المنتجات الخام وهم يستعدون روائع حقيقية، والتي لا يستطيع كل شخص التمييز عن الطعام العادي: القطع والجبن والفطائر والكعك والحساء والحسوى والحسوى. كل هذا هو المنتجات الخام والمفيدة.

يعتقد الأطعمة النيئة الأخرى أن المنتج الخام واحد فقط هو أكثر سرعة لاستخدام الطعام. هذا هو الاتجاه دعا المواد الخاموبعد هذا هو الدافع وراء حقيقة أن الطعام، المستهلكة بهذه الطريقة، هو الأكثر تمتصا جيدا، لأنه من أجل الهضم منتجات مختلفة نحن بحاجة إلى العديد من الإنزيمات التي يمكن أن يكون في بعض الأحيان تأثير تحييد على بعضها البعض.

كل من تلك وغيرها من الأطعمة النيئة تؤدي إلى تقييد حجج مقنعة للغاية من طريقة طعامهم. بالتأكيد سأكشف عن هذه الموضوعات لاحقا. في رأيي، يعتمد هذا التفضيل على الخصائص الفردية لكل شخص وجسمه. هناك العديد من الأطعمة النيئة التي تخلط المنتجات والتي زادت إلى حد كبير مستوى حياتها، تتخلص من العديد من الأمراض المزمنة وهي راضية عن اختيارها. العديد من هؤلاء وبين الأحزام. هناك مرة أخرى، وأولئك الذين عادوا إلى الطعام المسلوق، بغض النظر عما إذا كان أعد الأطباق أو مقبول منتج واحد فقط لاستقبال واحد.

يبدو لي أنه إذا لم تكن متأكدا من طريقة الاختيار، فلن تقنعك أي حجج ولم تنحني أي خيار، يجب عليك ببساطة أن تجرب نفسك وكلاهما، مع شيء ما لبعض الوقت. وفقا لتجربته الخاصة، أعلم أنه عندما تذهب إلى هذا الطعام، أصبحت احتياجات الجسم أكثر ملموسة وسمع تفضيلاته أسهل بكثير. أنت نفسك سوف معرفة ما أنت مناسبة لك.


ما هي الإنزيمات؟

التحدث عن الطعام الخام، من المستحيل ألا نذكر الإنزيمات والمواد العضوية الخاصة. غالبا ما يطلق عليهم في الأدب والإنزيمات، رغم أن هذا ليس هو نفسه بالضبط. الإنزيمات موجودة في جميع الخلايا الحية والمساهمة في تحويل مواد واحدة إلى الآخرين. إنها بمثابة محفزات في جميع ردود الفعل الكيميائية الكيميائية تقريبا التي تحدث في الكائنات الحية، وكذلك تلعب دورا حاسما في جميع عمليات النشاط الحيوي، وتوجيه وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للجسم.

كل منتج لديه انزيماته الخاصة التي تسهم في هضم هذا المنتج بشكل خاص. على سبيل المثال، في Apple Peeling يحتوي على إنزيمات تساعد على هضم تفاحة وإزالة الحد الأقصى من المواد الغذائية والقيمة منه. لا تنفق إنزيمات الكائن الحي الشديد على هضم التفاح على الإطلاق، وبالتالي "لا يصرف" من المهام الهامة الأخرى، على سبيل المثال، من العمل على تنظيف الكبد أو الحماية من الأورام أو إخلاء النفايات سحب السموم من الجسم. enzimov الكثير من الأشياء))

عندما تخضع نفس التفاح لمعالجة الحرارة، يموت الإنزيمات أولا. لذلك، سيتعين على الجسم عن هضم هذا التفاح تبديل الإنزيمات، والتي تستخدم في الجسم لتنظيم عملية التمثيل الغذائي، ولهضم الطعام. أي شيء، ولكن كمية الإنزيمات في الجسم محدودة. عندما يكون التفاح النقطي "يترك" جسمك، جسمك، للأسف، تاركا إنزيماتك الخاصة. وهكذا يحدث مع كل كمية من المواد الغذائية المسلوقة، والتي لم تعد تحتوي على إنزيماتها الخاصة. وبالتالي، فإن أخصائيي التغذية الرائدين يعتقدون أن 30٪ فقط من مخزون جميع الإنزيمات لا تزال في سن 40 عاما، ويتم إنفاق الكميات الكبيرة منهم على هضم الطعام، وإزالة السموم، والتي تأتي غالبا مع نفس الطعام وبعد بالنسبة للعديد من المهام، من قبل قوى الإنزيمات، فهي ببساطة لا يكفي. ومن هنا جاء ظهور العديد من الأمراض المزمنة والاضطرابات. العملية الطبيعية للأيض في الجسم أمر منزعج ببساطة. القوى والطاقة لا تنفق في الاتجاه.

www.naturation.ru.

ما هي الأطعمة النيئة؟

تحب أنفسهم أن تكرروا أنهم يستخدمون الطعام الحي. لذلك يؤكدون على المبدأ الرئيسي لتناول طعامهم - تشمل المنتجات الخام فقط التي لا تتعرض ل المعالجة الحراريةوبعد هذا يعني رفض العديد من الأطباق المألوفة بالنسبة لنا، والذي يقلى، طبخ، إطفاء، الاستعداد للزوجين، خبز.

يتم إجراء النزاعات حول الأطعمة النيئة، والآراء حولها مختلفة بشكل كبير. يعتقد البعض أن هذه هي طريقة تمديد الشباب والتخلص من جميع الأمراض. يذهب الآخرون إلى الطعام العيش مؤقتا فقط - لفقدان الوزن وتنظيف الجسم من الخبث. هناك أيضا خصوم متطورون من الطعام الخام. إنهم مقتنعين بأن نظام الطاقة هذا ضار، ويتم تآمر أتباعه بصحتهم. يزعم أنهم لا يحصلون على عدد كاف من العناصر الغذائية وعناصر النزرة للعمل الطبيعي للجسم.

على الرغم من النقد، أصبح الطعام الخام شائعا بشكل متزايد ويستمر في الحصول على أتباع في دول مختلفةأوه. يمكن تقسيمها إلى عدة أنواع:

فلسفة سيرويدوف

جوهر الطعام الخام هو أن الشخص يستهلك طاقة الشمس المتراكمة من النباتات. في البداية، شخص يتغذني فقط مع الخضروات الخام والفواكه والخضر. ظهر القلي والطبخ وأنواع أخرى من المعالجة الحرارية في وقت لاحق. لذلك، فإن الغذاء الحي طبيعي بيولوجيا للجسم، وبالتالي لا يمكن أن يضر. هذه هي فلسفة التيجان، والتي تلتزم بها الحياة.

حقيقة أنه بعد تناول شخص استنساخ في النوم، يفسر العلماء تكاليف المعالجة الحرارية. عندما تتعرض لدرجة الحرارة فوق +40 درجة، تفقد المنتجات إنزيماتها. يصبحون "ميتوا".

الإنزيمات هي مواد نشطة موجودة في الغذاء. أنها توفر Digestion عالية الجودة من الطعام في الجهاز الهضمي للشخص. منذ متى يتم تسخينها، يتم تدمير الإنزيمات، يتم امتصاص الطعام بصعوبة. المعالجة الحرارية تدمر أيضا الفيتامينات وغيرها من المواد الغذائية. نتيجة لذلك، ينخفض القيمة الغذائية طعام. إن الخطر يكمن في حقيقة أن الدهون العابرة والطائرات المختلفة تظهر في الطعام المصنوع الذي يسبب الأذى.

الغذاء الخام - "Live"، لأن جميع الإنزيمات في ذلك لا تزال سليمة. لذلك، الأطعمة النيئة ترفض منتجات المعالجة الحرارية. أنها ليست مستعدة والأطباق من عدد كبير من المكونات. يعني مفهوم الغذاء الخام أن الطعام يجب أن يكون بسيطا وطبيعيا.

المنتجات المسموح بها

Sourouotes رفض المعالجة الحرارية، ولكن قائمة المنتجات التي يمكن أن تؤكلها كبيرة. ويشمل:

  • الفواكه والتوت.
  • الخضروات والخضر.
  • الفطر؛
  • المكسرات والبذور (بما في ذلك تنبت)؛
  • الحنطة السوداء الخضراء وبعض البقوليات (الحمص والجماهير والبازلاء والعدسان، تورم في الماء درجة حرارة الغرفة في غضون 8-12 ح)؛
  • الفواكه المجففة المجففة بطريقة طبيعية؛
  • الأعشاب البحرية؛
  • حبوب حبوب حبوب العسل وزهرة.
  • التوابل
  • المحليات الطبيعية.
  • زيوت تدور الباردة غير المكرر الخضروات.

استخدام للجسم

المرضى غالبا ما يصف النظام الغذائي الطبيوبعد وفقا للأغذية الخام، نفس الحاجة لجميع الأشخاص الذين يطعمون الطعام المعالج حراري. مثل هذا الطعام بالكاد هضم، هذا الجسم يقضي الكثير من القوة. يتم استيعاب المنتجات الخام بسهولة، وعلى العكس من ذلك، إعطاء الطاقة. نتيجة لذلك، تشفى مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك التهاب المفاصل والارتفاع ضغط الدم والبولثيات والصداع والصداع النصفي. هناك دليل على أن الانتقال إلى الأطعمة النيئة يساعد مدمني الكحول المزمن للتغلب على اعتمادهم.

حقيقة أن بعض الأمراض يمكن علاجه بواسطة الأطعمة النيئة، تؤكد علماء الدول المختلفة. في عام 1834، أوصت Sylvester Graham الأشخاص بالذهاب إلى الطعام العيش خلال وباء الكوليرا في الولايات المتحدة. جميع الذين استمعوا إليه يبقى بصحة جيدة. وجبات مضادة للسرقة من جورج، أي وقت مضى، آن ويجمور، كورنيليوس ميرمان تستند إلى تتويج. مؤسس العلوم التغذوية السوفيتية M. و Pevzner المعالجة مع اضطرابات الغذاء الخام في الجهاز الهضمي، وأمراض القلب، والكلى والكبد، والجلد، وحتى العصابات الصرع والصرع والفطريات والفصام والمرضى السكري ميليتوس.

الطعام الخام مفيد في أنه يساعد الجسم على إزالة السموم والخبث. وبالتالي، هناك المد الحيوية والطاقة. ضحك سوريددي بأنهم يشعرون بالبهجة وجاهزة لفة الجبال. هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط ورياضة.

أولئك الذين يستخدمون الطعام العيش فقط، والاستيلاء على وقت أقل للنوم. بعد 6 ساعات، يشعرون بالراحة. على عكس أشخاص آخرين، تستيقظ Rawls بسهولة في الصباح. يمكن أن تبدأ على الفور في العمل، ليست هناك حاجة لتحفيز أنفسهم مع فنجان قهوة.

غالبا ما تستخدم الأطعمة النيئة كغذاء لفقدان الوزن. إذا كان هناك التمسك بدقة بمثل هذا النظام، فستكون في الشهر نتائج ملموسة - ناقص 4-8 كجم. لا يتحقق هذا التأثير على حساب الأطعمة النيئة على هذا النحو، ولكن بسبب التخلي عن الدقيق والدهون، مرتكبيها الرئيسيين لظهور الوزن الزائد. أيضا الأطعمة النيئة تساهم في إزالة السموم من الجسم. نتيجة لذلك، تحسين مظهر خارجي الجلد، يحسن المزاج.

ضرر ممكن آثار جانبية

جميع الأطعمة النيئة في البداية يشكو تدهور حاد صحة. لذلك يتفاعل الجسم على نظام غذائي جديد وغير عادي، وهو أيضا غير متوازن. عند التبديل إلى الأطعمة النيئة، لا يمكن استبعاد اليدين والساقين، ردود الفعل التحسسية، لا يتم استبعاد اللامبالاة. هذه الأعراض عادة ما تمر في غضون بضعة أشهر، وبعد ذلك يعتاد الجسم على نظام غذائي جديد.

استخدام المنتجات الخام محفوفة بظهور مشاكل مع الهضم. الأطعمة النيئة الإغاثة وهذا ابحث عن تفسير منطقي. إنهم يعتقدون أن القادمين الجدد ليسوا جادين في تخطيط النظام الغذائي، ولا يخوضون في مزيج المنتجات، وأحيانا لا يزال يستخدمون الطعام المصنوع حرارا.

إذا رفضت الحصول على خبز مألوف وسد لعصيدة في الجسم، فإن عدم وجود فيتامينات المجموعة V. بدونها أصبح أكثر عدوانية وغير متوازنة. بعد التكيف مع نظام طاقة جديد وتمر هذه الأعراض.

قواعد الانتقال إلى الغذاء العيش

على الرغم من فائدة الغذاء الخام، يجب تغيير النظام الغذائي المألوف تدريجيا. نظام قوة جديد هو الضغط على الجسم. بالنسبة لأولئك الذين قرروا أن يصبحوا مادة خام، ستكون التوصيات التالية مفيدة:

  1. الوقت الأمثل لتغيير نظام الطاقة هو الصيف أو الخريف. سوف تساعد المنتجات الموسمية في تحقيق التوازن بين النظام الغذائي.
  2. رفض الغذاء مألوف يجب أن يكون سلسا. في البداية، يمكنك رفض اللحوم، ثم من السمك، وحتى في وقت لاحق - من البيض.
  3. لبداية، نصف العلم سوف يصلح. إنه يكمن في مزيج من الطعام الخام والمصنوع حراريا. في البداية، يمكنك تناول الفواكه والمكسرات، ثم طبق مسلوق.
  4. لا يمكنك أن تشرب أثناء تناول الطعام وأمامها.

عندما يبدأ الجسم في التعود على الطعام الخام، فإن الأمر يستحق محاولة الذهاب إلى الأطعمة الخام الكاملة لمدة 2-3 أسابيع. إذا كانت القائمة الجديدة لا تسبب مشاكل، فهذا يعني أنه انتهى التكيف. من تلك اللحظة، الشيء الرئيسي هو عدم كسر وتأكل النقانق أو أي طعام آخر من الفئة المحظورة. في الواقع، في هذه الحالة، سوف تتحول جميع جهود الانتقال إلى النظام الغذائي الجديد إلى جدوى.

تخطيط النظام الغذائي (خطوات)

الأطعمة النيئة لا تكمن فقط في اختيار بعض الأطعمة وحظر استخدام المعالجة الحرارية. هناك طرق لتجميع نظام غذائي، يسمى الخطوات. كلهم 2:

  1. الغذاء الخام مختلطة. يسمح بإجراء العديد من المنتجات في نفس الوقت، ولكن يجب دمجها مع بعضها البعض. يمكن دمج بعض الخضروات مع المكسرات وملء الزيت النباتي. يتم دمج الفواكه مع منتجات الألبان.
  2. ختامي، إنه طعام خام مونثوث. هذه هي المرحلة الأخيرة من الغذاء الخام، والتي تأتي جزء صغير أتباع هذا النظام السلطة. أنها تنطوي على استخدام منتج واحد فقط. لكن عدد وجبات الطعام غير محدود. يمكنك تناول العديد من البرتقال عندما يظهر شعور بالجوع مرة أخرى - لإرضاءه بالتفاح. هناك الأطعمة النيئة التي تتغذى على نوع واحد من الفاكهة لعدة أشهر.

قائمة Syroeden مفصلة

بحيث نقل الانتقال إلى الأطعمة النيئة بشكل غير مؤلم، من المهم اختيار الوصفات للأطباق. تبدو القائمة التقريبية في اليوم مثل هذا:

  1. الإفطار هريس الفاكهة، يمكنك تخفيفه بالحليب، للقيام Gogol-Mogol. الخيار الثاني هو سلطة فواكه، إعادة تعبئة عصير الليمون.
  2. غداء - سلطة الطماطم والخيار والبصل والجزر زيت الزيتونوبعد يسمح لإضافة المكسرات الخام.
  3. العشاء عبارة عن كوب من الحليب أو هريس الجزر.

fitexpert.biz.

كل شخص له أسبابه الخاصة للانتقال إلى إفراز الطعام الخام. والجميع لديه الحق في اختيار عمق الانغماس بشكل مستقل في النظام. لا يمكن تضمين الدر الثناعة في منتجاتها الغذائية من أصل الألبان، البيض الخام، وتضفي على أنواع الأطعمة النيئة والحاملات النهارية، يمكنك أن تأكل اللحوم والأسماك غير المعالجة فيها حراريا. ومع ذلك، في التتويج الكلاسيكي هناك مبادئ معينة للتغذية الفعالة، والتي تستند إليها الطريقة. نقدم قائمتهم:

  • رفض المنتجات الحيوانية. يجب أن يكون الغذاء حيا قادر على توفير الطاقة المعيشية البشرية؛
  • رفض المنتجات المصنعة حراريا. درجة الحرارة فوق 43 درجة عند الطهي، جميع المواد المفيدة تقريبا تدمر. يمكن أن تؤكل Syronedam فقط المنتجات، وتأثير التعرض الذي لا يتجاوز 43 درجة؛
  • رفض الإضافات والمنتجات الكيميائية المنتجة المسار الكيميائيوبعد الأطعمة النيئة، بادئ ذي بدء، نظام استرداد الجسم، لا تنطوي على استخدام المنتجات المعرضة للمعالجة الكيميائية. من المستحيل استخدام الزيوت المكررة والمارجرين والانتشار ومكونات إلكترونية مختلفة وغيرها؛
  • يجب أن تحتوي المنتجات على أصل نباتي. هناك فقط الأطعمة النباتية الطبيعية. تحتوي النباتات على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وشحن شخص مع طاقة الحياة.


الأطعمة النيئة الفعالة تجعل من الممكن تقريبا استبدال المنتجات الحيوانية تقريبا للمكونات المعيشية ذات الطبيعة النباتية. لذلك، لضمان ضروري الجسم ل العمل العادي مواد الخلايا مهمة للغاية لتنظيم نظام غذائي بشكل صحيح. لا توجد مشكلة كبيرة في اختيار المنتجات مثل الحفاظ على توازن البروتينات المستهلكة والدهون والكربوهيدرات. لذلك، يجب أن تكون اليومية على طاولة SYRUS المنتجات الحالية من القائمة التالية:

  1. الفاكهة - الطاقة مشحونة، غنية في الفيتامينات المختلفة. التركيز يستحق جعل الفاكهة الموسمية لمنطقتك، لأن من المرجح أن تزرع دون المعالجة الكيميائيةلكن بالضرورة تشغيل: الحمضيات، البراميل، الأفوكادو، السفرق، الأناناس، الكيوي، الموز، القنابل اليدوية، التين، إلخ؛
  2. خضروات - أفضل موسمي لنفس الأسباب. تأكد من تأكل البروكلي والباذنجان والكوسة والكوسة والقطرابي والأبيض والقرنبيط والجزر والبنجر و TopInamburban والفرجب والديكوني والتجديد وغيرها؛
  3. الفواكه المجففة - كل شيء مفيد للغاية، لكن يجب ألا تأكل الفواكه المجففة المجففة بشكل غير صحيح، لذلك قد تضيع نسبة كبيرة من المواد المفيدة؛
  4. المكسرات والبقوليات والفطر - استبدال بروتين الحيوانات تماما
  5. الأعشاب البحرية - مصدر العناصر النزرة الهامة واليود
  6. زيوت النباتات غير المكرر - احتواء الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية؛
  7. yagoda.;
  8. الخضر;
  9. ثقافات الحبوب;
  10. بذور;
  11. العسل ومشتقاتها.


بالنسبة للأطعمة النيئة، من المهم للغاية استخدام عدد كبير من المساحات الخضراء الطازجة من أشكال مختلفةوبعد حصتها في النظام الغذائي يمكن لمس ما يصل إلى 50٪. إن محتوى البروتين في المنتجات الخضراء أعلى بكثير من اللحم ويمتصه هو أفضل بكثير. لا يستحق الحد من نفسك بجائزة البقدونس الشعبية والشبت والسلطات. ينصح بإضافة جرجير، Cilantro، الكرفس، قمم الخضروات، الأعشاب البرية الشفاء، التي تم جمعها فقط في أماكن صديقة للبيئة. الخضر الطازجة أفضل تأكل جيدا مضغ وإضافة المنتجات ذات الصلة إليها. ولكن هذه الطريقة ليست مريحة دائما. لذلك، يمكن استهلاك الخضر في شكل أفلام من الأعشاب الطازجة المطبوخة في تجمع.

هناك رأي مفاده أن هذا النوع من الكوكتيلات يغير بشكل أساسي هيكل الخلايا في جسم الإنسان والقدرة على علاج حتى أكثر الأمراض شديدة. لذلك هذا هو ما إذا كان الأمر صعبا أم لا، ومع ذلك، فإن العصائر المطبوخة بشكل صحيح ستساعد الجسم على أن تصبح أكثر صحة وقوية وهاردي.


نقطة مهمة عند تطبيق ممارسات الأغذية الخام هي الإعداد الصحيح للمنتجات لاستخدامها. ليس سرا أن الخضروات والفواكه غالبا ما تعامل مع المبيدات الحشرية، لذلك قبل أن تأخذ في الوجبات، يجب معالجتها بعناية. لهذا المناسبة صودا الخبزوبعد بالإضافة إلى ذلك، يمكنك العثور على أدوات بيئية خاصة لعلاج الفواكه والخضروات.
الأطعمة النيئة لا تنطوي على رفض كامل للمعالجة الحرارية: يمكن تسخين ما يصل إلى 43 درجةوبعد لهذه الأغراض هناك متنوعة كبيرة الأجهزة المنزلية المصممة لمساعدة RAWLES في السعي الصعب التغذية المناسبة: مجففات وحرارة الحرارة وغيرها من الإنجازات للحداثة.

الخضروات والفواكه والتوت يمكن حصادها لفصل الشتاء باستخدام طريقة Quay والنقع. لذلك، مخلل الملفوف، التفاح uroin و cranberries سوف ينقذ بهم خصائص الشفاء وسوف يساعدون في تناول الطعام بشكل صحيح وفي فصل الشتاء.

من المفيد جدا استخدام الحبوب النبتية، لأن تحمل البذور تهمة طاقة قوية للغاية. في البذور، يتم وضع برنامج على النمو والتنمية، جنبا إلى جنب معه شخص يتلقى المرسل والشفاء الذاتي.

بشكل عام، الطعام الخام هو صورة للأفكار القائمة على موقف واعي تجاه التغذية والرغبة المستمرة في تحسين جودة ومدة الحياة.
البحث، واختيار، إظهار نهج إبداعي، والنتيجة المرجوة لن تجعل نفسك تنتظر: سوف تصبح أكثر صحة، وسوف نفقد الوزن، وتنظيف الروح والجسم من الطاقة السلبية وتشعر بالقوى غير المسبوبة.
https://www.youtube.com/watch؟v\u003dwm6uesee_m.

yogavedi.ru.

فوائد الغذاء الخام

على عكس القوالب النمطية الموجودة، فإن مؤيدو الأطعمة النيئة غير محرومين تماما من البروتينات - فهي في كميات كافية تحتوي على أطعمة مثل الملفوف والقمح والسبانخ، وبالطبع المكسرات. يساعد الانتقال إلى الغذاء النباتي "Live" على تنقية الجسم من الخبث والسموم. يملأ هذا الطعام بالكامل حجم المعدة بالكامل ويمتصه الجسم بسرعة. يساعد على تثبيت الوزن البشري، وكذلك تطبيع عمل الجهاز الهضمي. ويعتقد أنه في مكافحة السمنة، تتحول الأطعمة النيئة إلى أن تكون أكثر فعالية من الجوع. يساهم الانتقال إلى الغذاء الخام في علاج أمراض الجلد، بما في ذلك طفح حب الشباب ونن. بفضل عدد كبير عناصر تتبع مفيدة تصبح الشعر والأظافر أكثر دواما، وتقليل النساء الألم خلال الأيام الحرجة. السوريوهات أقل عرضة لمواجهة الأمراض والأمراض والأمراض من نظام القلب والأوعية الدموية.

سلبيات الغذاء الخام

على الرغم من أن الأطعمة النيئة تبدو وكأنها دواء من جميع الأمراض، في بعض الحالات، فقد يرافق الانتقال إلى ذلك بعدد من الصعوبات. بادئ ذي بدء، غالبا ما تشكو الأطعمة النيئة النعثة حديثا من الضعف والدوخة والصداع. هذا يرجع في المقام الأول إلى عدم وجود الفيتامينات الناجمة عن التغذية غير المتوازنة. يمكن أن تسبب القائمة المترجمة بشكل غير صحيح في تفاقم هذه الأمراض المزمنة مثل التهاب المعدة والتهاب البنكرياس. أيضا، يجب أن تعامل جميع الحساسية بتهمة التغذية "المعيشة" بحذر كبير.

تذكر أن الانتقال إلى الأطعمة النيئة يجب أن يكون سلسا وأفضل تمرينه تحت إشراف المهنيين. وإذا كانت الرغبة في تناول أي من النظام الغذائي المعتاد سيكون لا يطاق، لا تحد نفسك وجسمك الخاص!

kto-chto-gde.ru.

المبادئ الأساسية


الغذاء الخام هو نظام طاقة خاص يستبعد المعالجة الحرارية من النظام الغذائي. وفقا للكلاسيكيات، هذا تدفق نباتي، لأن أتباعه يرفضون طعام أصل حيواني. يتعلق الأمر به والتي ستذهب أبعد من ذلك. مختلف الفروع التي سيتم إخبارها في وقت لاحق قليلا، وترك جانبا.

المبادئ الأساسية للغذاء الخام:

  1. استهلاك الغذاء الطازج غير الحراري أصل الخضروات.
  2. يتم استبعاد اللحوم والأسماك والحليب والبيض وغيرها من المنتجات المتعلقة بتشغيل الحيوانات.
  3. يجب أن تكون المنتجات صديقة للبيئة: بدون قالب أو نترات ومعالجة كيميائية خارجية (على سبيل المثال، التفاح غالبا ما فرك الشمع للشمع)، وراثيا.
  4. ليوم، 5-6 حالات الاستقبال الغذائية: 3 وجبات خفيفة 2 و 2-3. الفاصل بينهما لا يزيد عن 4 ساعات.
  5. توزيع التغذية بين آلات الأكل الرئيسية. الإفطار، والتي في أنظمة الطاقة المتبقية يجب أن تكون الأكثر مشبعة، هنا الأكثر سخاء - بعض المشروب الذي يتقاضى الطاقة لتناول طعام الغداء. يجب أن يكون الغداء ممتلئا، والعشاء هو الأكثر إرضاء.
  6. في أحجام الأجزاء، فإن الغذاء الخام غير محدود إذا، بالطبع، لم يتم اختيار نظام الطاقة هذا لفقدان الوزن.
  7. تشير الأطعمة النيئة إلى الزرغنة، لذلك فإن مؤيديه في الحياة اليومية يرفضون العناصر، في إنتاج المستخلصات التي تم استخدامها أو تم اختبارها في إخواننا الأصغر لدينا.
  8. نفس السبب لا يسمح لهم بزيارة مضمار السباق، حدائق الحيوان، السيرك، إلخ.
  9. المخدرات محظورة أيضا.

نباتي وشهيرة جدا بصرامة، ثم الأمور لا تزال قاسية. لتحملها ليست للجميع.

الآراء

في الآونة الأخيرة، ظهرت فروع مختلفة في إطار الأطعمة النيئة، والتي تكمل القواعد الأساسية لتوسيعها، أو الحد من النظام الغذائي الكلاسيكي.

  • الغذاء الخام الكلاسيكي

يتعلق الأمر به أن نتحدث في هذه المقالة. تم تحديد المبادئ الأساسية أعلاه: حظر على غذاء من أصل حيواني والمنتجات التي خضعت للمعالجة الحرارية.

  • الأحزازات

لا تتراجع الأحزام من مبادئ الأغذية الخام الكلاسيكية، ولكن تشديدها، تسترشد الأساسيات منفصلة التغذيةوبعد لترحيب واحد، يأكلون منتج واحد فقط. على سبيل المثال، يتم إعداد عصير جديد لتناول الإفطار فقط من البرتقال، دون خلط مع أي شيء. لتناول طعام الغداء - الطماطم و عصير الطماطموبعد للعشاء - gorokhovaya kashu.، البازلاء لطيف.

  • العزف

واحدة من الأشجار الأكثر شعبية من الأغذية الخام، التي تحتفظ بها العديد من المشاهير. في نظامهم الغذائي، يدخلون ثمار حصريا. البعض يكملهم التوت. شخص ما يوسع هذه القائمة للمكسرات. ولكن لا توجد الحبوب والخضروات في قائمتهم.

  • specutorinian.

نظام جامد للغاية، أنصارها - وحدات. لا يمكن أن تصمد كل المعدة على هذا الاختبار - يتم تناول البذور والحبوب النبتية فقط.

  • الغذاء الخام الجزئي

بعض الأطعمة النيئة لا تزال لديها معالجة حرارية الغذاء، ولكن قليلا. هناك أرقام غير مفهومة في 24 درجة مئوية و 40 درجة مئوية، والتي تفترض أن الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى لا تزال آمنة والحفاظ عليها. على أي حال، يستخدمون خزانة نحاسية ومقلاة لتجفيف وتسخين بعض المنتجات. وسكب أيضا ماء دافئ الأعشاب والحبوب النبتية وشرب هذه الجهود.

  • الغذاء الخام الكامل

فرع مثير للاهتمام للغاية، والتي لا تنطبق على النباتية على الإطلاق. يأكلون الطعام الخام: اللحوم والسمك والبيض، وكذلك الحليب غير المبستر. لهذا تحتاج صحة جيدة دون علماءات ومعدة قوية. سكان الحضر يمارسون هذه التقنية غير ممكنة. أكل الأسماك الخام من السوبر ماركت القريبة - وذهب إلى المستشفى مع السالمونيليا. في شكل RAW هذه المنتجات هي المصادر امراض عديدةوبعد إنه شيء واحد - عندما تشرب زوجا من الحليب، الذي تمديده فقط في عينيك من البقرة. والآخر هو شرائه في شكل الخام من الأيدي.

الأسباب


لماذا يصبح الناس الخام؟ الأسباب يمكن أن يكون الأكثر اختلافا.

  • طبي

في Forest Food المزيد من الفيتامينات وعناصر النزهات المفيدة من اللحوم ومنتجات الألبان. إذا كنت تستخدمه في النموذج الخام، فإن جميع هذه المواد لا يتم تدميرها بموجب الإجراء درجات حرارة عاليةوبعد والنتيجة هي صحة جيدة، وحصانة ممتازة، والرفاه الجميل. يعتقد الغذاء الخام أنفسهم أنه يزيد من العمر المتوقع، ولكن دليل علمي ليس بعد. لكن حقيقة أن الأطعمة النيئة تقلل من خطر تطوير العديد من الأمراض هي حقيقة.

  • التطور

يعتقد Seroedy أنه في البداية تم إنشاء شخص كخلفية أعشاب، وبدأت النار في استخدامها في معالجة الأغذية في وقت لاحق. لذلك لا يهدف الجهاز الهضمي إلى هضم وجبة دافئة وساخنة.

  • الأخلاقية

تستثني الأطعمة النيئة الكلاسيكية من منتجات النظام الغذائي من أصل حيواني، حتى لا تجعل المشاركة غير المباشرة في قتل الحيوانات واستغلالها.

  • البيئة

تملي رفض الحليب واللحوم بالرغبة في تحسين الدولة محيط بوبعد المزارع ومزارع الدواجن تلوث المياه والهواء والتربة وهي استخدام موارد طبيعية غير عملية.

  • نفسي

غالبا ما يتم توصيل اضطرابات الطعام المختلفة بالطعام الخام. على سبيل المثال، لوحظت عدة حالات في وقت واحد، عندما كان الناس ببساطة رأي أنهم تحولوا إلى نظام الطاقة هذا، واختفوا في الواقع فقدان الشهية. ثانية السبب النفسي - يشعرون بالذنب لتناول الحليب واللحوم وبالتالي تشارك في جريمة القتل الحيوانية والعذاب. لذلك، فإنهم يحاولون باستمرار أن يصبحوا متسابقين، والخروج، والصمام أنفسهم لهذا (هناك تطور للمجمعات الداخلية)، ثم هناك تقييد على الطعام، وقد تكون هذه الدائرة لا حصر لها. يمكن للمعالج نفسي فقط كسرها.

  • اقتصادية

ويعتقد أن النظام الغذائي الأزهار سيكلف أرخص من الحليب اللحم. ومع ذلك، في أي موسم، تقلع سعر الفاكهة والخضروات إلى الجنة، ونفس المكسرات - المنتج مكلف للغاية. حسنا، إذا لم تعد فقط لم تعد تضطر إلى استخدام الموقد الكهربائي - نعم، فستكون المدخرات. ولكن في الوقت نفسه، لا تنسى أن إعداد أطباق الغذاء الخام يجب أن يستغل بلا رحمة الخلاط، وهذه هي نفس تكاليف الطاقة.

إيجابيات وسلبيات

يجادل العلماء الحديثون، وهو أكثر من الأطعمة النيئة لجسم الإنسان: الاستفادة أو الضرر. البحث العلمي العادي لا يزال في عملية البحث عن إجابات. لذلك، نلاحظ فقط إيجابيات وسلبيات واضحة فقط.

كرامة

يمكن التخلص من:

  • بواسير؛
  • رائحة الفم غير سارة
  • سرطان.
  • عرق؛
  • حب الشباب، حب الشباب هاتش.
  • بدانة.

يستطيع التحسن:

  • حصانة؛
  • تبادل المياه في الجسم؛
  • أداء؛
  • حالة الغزل والأسنان؛
  • الهضم؛
  • حالة الجلد والشعر.

يقلل من خطر الأمراض:

  • تجويف الفم
  • الكلى؛
  • الروماتيزم؛
  • ارتفاع ضغط الدم
  • تصلب الشرايين؛
  • النقرس
  • الحجارة في المثانة؛
  • علم الأورام؛
  • قلوب وأوعية.

سلبيات

  • خطر النقص في هذه الفيتامينات وعناصر النزرة، والتي تحتوي أساسا في اللحوم والحليب؛
  • في فصل الشتاء، تقلع أسعار الخضروات والفواكه الطازجة عالية بما فيه الكفاية؛
  • التخييم في إنشاء خدمة تقديم الطعام لك في أي مكان: من غير المرجح أن يكون هناك شيء خام 100٪ ويعذب؛
  • على الولائم سوف تشعر أنك لا في طبقك؛
  • تتمكن جودة العديد من منتجات التسوق حتى من أصل نباتي الكثير مما هو مرغوب فيه - لذلك سيزيد من خطر التسمم بالنترات والمبيدات الحشرية وغيرها من مكونات الصناعة الزراعية الحديثة؛
  • غالبا ما يطرأ Syroedov البشرة بسبب ما يغمض على الشبكية في الغذاء - يصبح مصفر؛
  • من الصعب العثور على أشخاص متشابهين في التفكير؛
  • لا يعمل دائما مع فقدان الوزن: تنتهز وفرة الفواكه الحلوة في النظام الغذائي في تكوين صغير، ولكن لا يزال بطنيا ملحوظا.

أكثر تكشفت عن سؤال حول مزايا وعيوب نظام التغذية هذا ستحصل عليه في المقال: "فوائد وإضرار الغذاء الخام".

ما تناول الأطعمة النيئة؟

سؤال الأكثر صلة: ما الذي يمكن أن يكون رولز؟ ستجيب القائمة المقترحة للمنتجات المقترحة على هذا السؤال:

  • البقوليات - كل شيء ما عدا الفاصوليا (في الطازجة يحتوي على المرحلة الأولى أولونين وجليكوسايد من فاضون، مما تسبب في تسمم قوي)؛
  • الفطر: أبيض، champignons، المحار، ryzhik والكمأ؛
  • الخضروات؛
  • الطحالب المجففة.
  • الأوراق الخضراء من الأعشاب الطبية؛
  • الماء فقط الخام، ذوبان؛
  • المشروبات: عصير، الكوكتيلات، المقره، عصائر الطهي المنزلية الطازجة؛
  • الخضروات - كل شيء باستثناء البطاطا؛
  • المكسرات
  • ستيفيا كحلية طبيعية؛
  • الحبوب في تورم بعد النقاء أو شكل لطيف؛
  • بذور؛
  • تم إعداد زيوت الخضار وفقا لطريقة الدوران البارد؛
  • التوابل؛
  • التوابل
  • الفواكه المجففة.
  • الفاكهة؛
  • التوت.

جميع المنتجات الأخرى من أجل الأطعمة النيئة محظورة. النقطة المثيرة للجدل هي العسل، ولكن هنا يقرر الجميع نفسه، سيكون ذلك لاستخدامه أم لا.

قائمة عينة

الشيء الأكثر صعوبة هو جعل قائمة. من ناحية، فإن النظام الغذائي الأزهار لا يسمح للخدش، كما كان من قبل، لأن العديد من الأذواق محظورة. من ناحية أخرى، يجب أن يكون الأكثر توازنا ومتنوعة لمنع avitaminosis. القائمة التقريبية تحل بنجاح هذه المفكرة ويوضح كيفية أن تكون القائمة الغنية هي القائمة تفضل الطعام الخام.

اقرأ المزيد في المقال: "القائمة المتضررة".

وصفات

الإفطار: عصير "غيوم المانجو"

مكونات:

  • 100 غرام من لب المانجو.
  • 80 غرام موز؛
  • 5 غرام من الخشخاش.
  • 150 مل من حليب السمسم؛
  • 2-3 مكعبات الثلج؛
  • أوراق النعناع والتوت الفراولة - للزينة.


طبخ:

  1. قطع الفاكهة مع قطع كبيرة، صب 30 ثانية في الخلاط.
  2. إضافة الخشخاش والحليب لهم.
  3. ضرب رغوة الهواء.
  4. صب في الزجاج مع مكعبات الثلج 2-3.
  5. بجانب تزيين أوراق النعناع والتوت الفراولة.

الغداء: حساء جوز الهند مع الكاري

مكونات:

  • اللب 1 جوز الهند
  • 1 جزر
  • 1 القرنفل الثوم.
  • 10 غرام من الجذر الزنجبيل؛
  • 20 غرام كاري.
  • نصف الفلفل الحار
  • 30 غرام من الأقواس الخضراء.
  • 2 خيار؛
  • 1 الفلفل الحلو.
  • 20 غرام كين.
  • 100 مل من الماء؛
  • 10 مل من عصير الليمون.
  • 1 ديك.


طبخ:

  1. الفلفل لوضع على خطوط رقيقة.
  2. الخيار الحالي.
  3. أضعافهم في وعاء منفصل، صب السينما.
  4. تغلب المكونات المتبقية في خلاط.
  5. صب الخضروات الكوكتيل الناتجة.

الغداء: مجتمع "الاسكواش في التايلاندية"

مكونات:

  • 3 لطيفة (يمكن استبدالها باليقط المعتاد)؛
  • 3 الجزر
  • 200 غرام من الملفوف الأحمر.
  • 100 غرام كين.
  • 100 غرام من فاصوليا تنبت.
  • 100 غرام من البروكلي.

للصلصة:

  • 50 غرام زبدة الفول السوداني
  • 15 مل من معجون الفلفل الحار
  • 50 مل من صلصة الصويا الحية؛
  • 50 مل من الماء.


طبخ:

  1. الاسكواش لوضع على قشة صغيرة. نقع بين عشية وضحاها.
  2. غارقة براعم الفاصوليا في الليل.
  3. الجزر، الملفوف الأحمر والقرنبيط تقطيعه أرق قدر الإمكان. إضافة براعم لطيفة وفاصوليا لهم.
  4. ضجة بدقة للغاية، دون إتلاف القش الخضروات.
  5. مكونات مزيج صلصة في خلاط.
  6. صب لهم الخضروات.

قريبا: بودنغ جوز الهند الفانيليا

مكونات:

  • 300 مل من حليب جوز الهند
  • فانيلا؛
  • قرفة؛
  • حب الهال؛
  • 20 غرام أجار أجار؛
  • 100 مل من الماء؛
  • 30 غرام ستيفيا.


طبخ:

  1. خلط حليب جوز الهند والتوابل.
  2. وضعت لمدة ساعة في الشمس.
  3. Agar-Agar Delate بالماء، أضف إلى الحليب مع التوابل. ترك في الشمس لمدة ساعة أخرى.
  4. أضف ستيفيا.
  5. صب في نظارات للكوكتيلات.
  6. إجازة في الثلاجة لبضع ساعات.

العشاء: Suroedic "Shuba"

مكونات:

  • 50 غرام من الطحالب الجافة (فراغ مناسب)؛
  • 3 الجزر
  • 2 تقلبات؛
  • 2 الأفوكادو
  • 2 خيار؛
  • المايونيز السوري؛
  • الخضر.


طبخ:

  1. قم بإعداد المايونيز المتردد الخام (يمكنك العثور على الكثير من الوصفات في الشبكة).
  2. لمدة نصف ساعة قبل الطهي، نقع الطحالب كمية كبيرة من الماء. ثم ضغطهم، سحق.
  3. الخيار والجزر والمعاطف لوضع على مبشرة.
  4. الأفوكادو قطع في مكعبات صغيرة.
  5. شارك سلطة طبقات: Vaka - الأفوكادو - الجزر - الخيار - Svet. كل طبقة المنسوجة مع المايونيز.
  6. من فوق رش مع الخضر.

27 وصفات أخرى للمحاصيل للأغذية النيئة في المقال على الرابط.

لفقدان الوزن

هناك أيضا نظام غذائي خام. يختلف قليلا عن نظام الطاقة الرئيسي المقرر أعلاه. ما لم تكن بحاجة إلى تصحيح النقاط التالية:

  • تقليل حمية السعرات الحرارية اليومية؛
  • للغداء والعشاء، اترك طبق واحد لتناول طعام الغداء؛
  • تقليل الأجزاء؛
  • لعب الرياضة بنشاط.

كيفية الذهاب؟

اجتياز الامتحان وتأكد من أنك بصحة جيدة. مخاطر معدل. كيف سيؤثرون على صحتك؟ لن يكون بعنوان عواقب وخيمةمن الذي تفاقم نوعية حياتك؟

فكر مقدما في كيفية رد الأصدقاء والأصدقاء على الحل الخاص بك. هل تدعمك؟ هل ستكون قادرا على الارتباط بريامات الأغذية المغرية، والتي سيتم إعدادها الآخرين؟ العثور على أشخاص متشابهين في التفكير الذين يمكنهم تسهيل الانتقال من خلال مطالبة بعض اللحظات غير المهادة، الشكوك المخيبة للآمال.

من أجل عدم كسر، صرف انتباه عقلك بشيء مشغول - ابحث عن هواية الروح والجسم، والتي سوف تخصص وقت الفراغ. بعد 3 أسابيع، سيكون من الأسهل بالنسبة لك الالتزام بنظام غذائي جديد: إنه الكثير من الوقت مطلوب من قبل شخص لتعتاد على شيء ما.

القاعدة الرئيسية للمبتدئين: يجب أن يكون الانتقال سلسا وتدريجي - من 3 أسابيع إلى 3 أشهر. فقط حتى تتمكن من تجنب فترات الراحة والمشاكل الصحية. بدءا من نباتات اللاكتو الخارجي، ثم انتقل إلى Lacto، بعد 2-3 أشهر - لتصبح نباتي. وفقط بعد أن نجح نفسك في الطعام الخام.

أيضا في هذا سيساعدك: "6 خطوات للأغذية الخام".

الخضروات الخام والفواكه يمكن أن تزعج بشكل خطير microflora المعدي المواتية. لتجنب ذلك، تحتاج إلى تناول ما يصل إلى 800 غرام من المساحات الخضراء الطازجة كل يوم. حاول إدراجها في عصير لتناول الإفطار، في السلطات، ورش الحساء والأطباق الثانية به.

أكل فقط تلك المنتجات التي تحبها المذاقولكن في الوقت نفسه يشاهد النظام الغذائي لتكون متنوعة ومتوازنة. في طبق واحد، من المرغوب فيه عدم الجمع بين أكثر من 3-5 مكونات رئيسية.

جميع المنتجات تحتاج إلى غارقة بعناية وجافة (من خلال منشفة ورقية نفسها أو ببساطة في الشمس). عن طريق شراء المنتجات في المتجر، تأكد من أنها أصل نباتي للغاية وبيئة نظيفة. عديم النفخ، حتى الفواكه والخضروات ضارية قليلا تستبعد.

تناسب بدقة وفقا للوضع: يجب أن تكون الوجبات في نفس الوقت. السعرات الحرارية اليومية المحتوى: 2 100 كيلو كالور للرجال، 1800 كيلو كالير - للنساء. لفقدان الوزن - 1500 و 1 200، على التوالي.

عدة مرات شهر ترتيب نفسك تفريغ أياموبعد علاوة على ذلك، لا ينصح باستخدام RAWLINGS باستخدام التفاح التقليدي أو الملفوف أو الفرشاة سلطة التي يستخدمها جسمها بالفعل. مرة واحدة كل أسبوعين تحتاج إلى عقد طوال اليوم فقط على الماء (ما يصل إلى 3.5 لتر).

كل عام، اجتاز الفحص الطبي لرصد الوضع الصحي وتحذير أو علاج مشاكل ناشئة في الوقت المناسب.

الأطباق المثالية لتقنيات الطعام المختلفة:

  • مباشرة بعد الصحوة، كوب من الماء الخام (يمكن مع إضافة عصير الليمون)؛
  • الإفطار - عصير.
  • الغداء - الفاكهة؛
  • غداء - حساء بالبرد بلطف، سلطة الخضروات؛
  • بعد الظهر - سلطة الفاكهة / المكسرات / التوت / الحلوى؛
  • العشاء - الطبق الثاني / عصيدة، سلطة الخضروات؛
  • قبل وقت النوم هو كوب من الماء الليمون أو عصير جديد، مخفف بالماء.

لتجنب نقص الصوديوم، تحتاج إلى تناول الكثير من الطحالب قدر الإمكان، ملفوف مخلل والفطر. الزنك - بذور ونبتة الحبوب. الفوسفور - كوسة، Champignons، براعم القمح، بذور اليقطين، عين الجملوبعد فيتامين ب 12 - الفطر. أوميغا 3. الأحماض الدهنية - الجوز، الزيوت النباتية، بذور الكتان. السنجاب - الفطر الأبيض، الطحالب، الأفلام، الحنطة السوداء.

لسوء الحظ، غالبا ما يبدأ الأشخاص في تناول الطعام الخام لمجرد أنه من المألوف للغاية. في كثير من الأحيان يتحول الغذاء الجاد و أمراض عقليةوبعد مع نظام غذائي يتكون بشكل غير صحيح، لا يمكن تجنب المضاعفات الثقيلة.

الحالات الفردية


النظر في العديد من الحالات منفصلة كغذاء الخام و ...

…حمل

نظرا لمخاطر التسمم العالية مع المنتجات الخام ونقص فيتامين B12 وغيرها من المواد المفيدة، يوصي الأطباء بشدة بنظام الطاقة هذا الحوامل. من بين العواقب - الإجهاض، والعمالة الميتة أو المبخرة أو العمل المطول، نقص الأكسجة داخل الرحم، أمراض الفاكهة، نزيف طويل الأجل بعد الولادة.

…سرطان

تم تحديد خطر تطوير أورام السرطان في روانوتوف بحث علميأجرتها الفنلنديين. لكن هذا البيان وغالبا ما ينتقدون: عدد قليل جدا من الناس يشاركون في التجارب وتم اتخاذ قطاع قصير للغاية لجعل مثل هذه البيانات الصاخبة. الغذاء الخضري البحت من الناحية النظرية غنية بالأكسدة، مما يزيل الجسم من الجذور الحرة، وبالتالي قد يصبح نظام الطاقة هذا منع لمثل هذه الأمراض. في الممارسة العملية، وضعت Rawls مثل هذا التشخيص المخيب للآمال.

ولكن هنا حقيقة واحدة لا تخضع لأي شكوك: خلال علم الأورام، من المستحيل التبديل إلى الأطعمة النيئة من نظام غذائي عادي. الحالة الصحية قد تفاقمت وتسبب الانتكاس.

... شهريا

حقيقة أخرى مثبتة علميا مؤكدة من قبل العديد من الدراسات. في 70٪ من الحالات، تم تشخيص انقطاع الطمائم الكاملة أو الجزئية في رواق المرأة. أي الدورة الشهرية تم كسره. العواقب هي صعوبات في الحمل حق حتى العقم.

... بناء الجسم

بين الرياضيين المشهورين، لا يوجد طعام ناور واحد مع النقوش العضلات المذهلة والإنجازات العالمية. حتى في إطار المواد الخام، يمكنك إنشاء نظام غذائي بحيث لا تعاني العضلات من نقص البروتين. سيتعين عليهم ببساطة أن يفقدوا الوجبات الخفيفة في شكل حساء وسكب وسموذي. منتجات أفضل هي الموز والفطر، وكذلك البذور والحبوب اللطيفة. تنتج بعض الشركات التغذية الرياضية الخاصة عن كمال الاجسام السوري. لذلك هذه الظواهر متوافقة تماما.

مضاعفات

مع اتباع نظام غذائي يتكون بشكل غير صحيح، يمكن أن تكون آثار الأطعمة النيئة خطيرة للغاية. فيما يلي قائمة المضاعفات الأكثر شيوعا:

  • ثعلبة
  • انقطاع الطمث؛
  • فقر دم؛
  • العقم؛
  • ألم في العضلات، المفاصل؛
  • الهلوسة (مع نقص من B12 والصوديوم)؛
  • الصداع؛
  • الإسهال، الإمساك؛
  • العجز، القذف المبكر؛
  • انتهاكات الخلفية الهرمونية؛
  • التغييرات السلبية في اختبارات الدم (مخفض محتوى الكريات البيض) والبول (زيادة محتوى اليوريا والنيتروجين)؛
  • إغماء؛
  • عرض الإسقاط
  • تليف كبدى؛
  • النوم السيئ
  • فقدان الشهية؛
  • أمراض عقلية؛
  • ضعف؛
  • تقليل الرغبة الجنسية.
  • عدم انتظام دقات القلب؛
  • غثيان يصل إلى القيء (التأثير الجانبي الأكثر شيوعا)؛
  • هزة وخدر الأطراف؛
  • قلة الصفيحات؛
  • تدهور الهضم؛
  • تدهور الجلد والشعر والأظافر.

إن أطفال الأطفال يعانون بشكل خاص، والذي، بسبب عدم وجود مواد معينة، يمكن أن يقع وراء نظرائهم في التنمية - الجسدية والعقلية. ومع ذلك، هناك أمثلة عندما لم يكن لديهم أي انحرافات. ومع ذلك، فإن العلماء البريطانيين قاطعا في هذا الشأن وحظر الآباء والأمهات لإطعام أطفالهم بالمنتجات الخام للغاية.

المجلات الشهيرة


جاريد ليتو.

بين المشاهير أيضا، هناك التيجان. ومع ذلك، فإن الأمر يستحق الإشارة إلى أن بعض النجوم تلتزم جزئيا بمثل هذا النظام الغذائي. الجلوس مؤقتا على هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن وتنظيف الجسم. ومن المفهوم تماما بحياة تفجيرها، حيث حاضرات البوفيهات والأعياد الاحتفالية باستمرار.

الرياضيين

  1. جورج Gakkenshmidt - رفع الأثقال.
  2. أليكسي فويفودا - بوبسلي.
  3. مايكل الذرشتاين - ماراثونيتس.
  4. جيم موريس - bodybowder.

مشاهير

  1. أليكسي مارتينوف.
  2. أليسيا سيلفرستون.
  3. أنجلينا جولي.
  4. فاليري غي ألمانيا.
  5. فيكتوريا بونيا.
  6. ودي هارلسون.
  7. هنري شيلتون.
  8. ديمي مور.
  9. جاريد ليتو.
  10. إيرينا تيففا.
  11. مادونا.
  12. ميل جيبسون.
  13. ناتالي بورتمان.
  14. ornell muti.
  15. بيثاغورا.
  16. ستيف جوبز.
  17. العقرب.
  18. أوما ثورمان.
  19. آن هاتاواي.

Long-Lropers.

Handzakuchi - الأشخاص الذين يعيشون في شمال الهند هم الأطعمة الخام التي تعيش طويلا منذ فترة طويلة التي تستخدمها جميع المواد الغذائية (معظمها من أصل نباتي) حصريا في شكل خام. متوسط \u200b\u200bمدة حياتهم هو 120 سنة. أساس النظام الغذائي هو كعك الحبوب بأكملها التي يجفوها في الشمس.

كما كان يشتهر Danyelyan بالأرمن في القائمة بالأرمن في القائمة الأرمينية، والتي تلتزم بنظام التغذية هذا منذ حوالي 50 عاما. الآن هو 98، لكنه لا ينظر إلى عمره، مشاركته بنشاط في الرياضة ويشارك في برامج مختلفة.

كتب للأغذية الخام

في الختام، أريد أن أقدم عدة كتب تخبر عنه أمثلة حقيقية من حياة الأطعمة النيئة، وكذلك التبرير النظري والعلمي لهذا النظام. دعهم يصبحون مصدر إلهامك في هذه الطريقة الصعبة.

  1. Arshavir Ter-Avanesian (في الكتاب، يمكن الإشارة إلى Aterts في اللقب). اطعمة نيئة.
  2. butenko فيكتوريا. الخضر مدى الحياة. قصه واقعيه شفاء.
  3. غراهام د. (الدكتور جرامهام). النظام الغذائي "80-10-10".
  4. زلندا سارنو. المطبخ الحي. تحديث التحديث.
  5. Kurdyumov N. هل نريد الصحة؟
  6. نيكولاييف فالنتين. اختيار الغذاء - اختيار مصير. منظر ذاتي للتغذية، الجوع والصحة.
  7. ووكر N. V. علاج عصائر الخضروات الخام.
  8. chuprun الكسندر. ما هو الغذاء الخام وكيفية تصبح مادة خام (Naturist).
  9. شمشوك ضد الغذاء الخام هو الطريق إلى الخلود.

الغذاء الخام - فريدة من نوعها، مما لا شك فيه، نظام مثير للاهتمام تغذية. لكنه معقد للغاية وصعب للغاية، لذلك ليس بموجب القدرة على الكثير بالنسبة لكثير فيما يتعلق بقوى الإرادة ومن الصحة. قبل أن تحاول نفسك، يستحق وزن كل شيء لتجنب عواقب غير سارة والمضاعفات.

hudyko.ru.

ما هو؟

الفكرة الرئيسية لجميع هذه التغذية هي البيان أن الشخص هو جزء لا يتجزأ من الطبيعة. لذلك، لا يستطيع تناول ما لا يحدث فيه، على سبيل المثال، البطاطا المقلية، والدواء المشوية وغيرها من المنتجات المماثلة. لذلك، تتطلب الأطعمة النيئة رفض القائمة القياسية التي اعتدنا بها لفترة طويلة. كيف تبدأ الأطعمة النيئة؟

في المنتجات الطبيعية التي تسمى أتباع هذه التغذية على قيد الحياة، تحتوي على العديد من الفيتامينات، بالإضافة إلى المعادن والكائنات الدقيقة، يتم تدمير جزء كبير منها خلال المعالجة الحرارية. وفي النموذج الخام، يتم الحفاظ عليها بشكل أفضل ويمتصها الجسم تماما. وبالتالي، فإن المبدأ الرئيسي لبناء قائمة الطعام الخام ينطوي على استخدام الغذاء حصريا في النموذج الخام.

الطعام المعالج يعتبر السم. ونحن نتحدث ليس فقط حول الشخص الذي تباع في FastFood. جزئيا، يشرح هذا البيان العلم. القلي إلى جانب الطهي وحتى تجهيز البخار يؤدي إلى حقيقة أن المنتجات لا تفقد كل ما لديهم الصفات المفيدةولكن أيضا الحصول على خصائص ضارة. على سبيل المثال، يبدو أن المواد المسرطنة - المواد التي يمكن أن تسبب التعليم ورم خبيثوإلى جانب أو isomers أو الجذور الحرة. لذلك، يصر الأطعمة النيئة على التغذية "العيش" ورفض الطعام الضار. هذا النهج يقلل من القبول المواد الخطرة في الجسم إلى الصفر.

المبادئ الأساسية للأطعمة النيئة للمبتدئين

يركز Seroedy في إثبات صونها على حقيقة أنه فقط في منتجات معالجة الحرارة التي لم تمس فقط تحتوي على إنزيمات ما يسمى، وهي جزيئات من جميع المعيشة على الأرض، والتي تسمح للخضروات بالفواكه للهضم عن عمد في الجسم. مخزون هذه المواد هو الحد الأقصى في جسم الرضيع، ولكن بمرور الوقت ينخفض \u200b\u200bكما يوافق. ولكن يمكن تجديدها بانتظام. الانتقال إلى الغذاء الخام يساعدها.

يتم تنظيف القائمة المعتادة لجميع الأشخاص من قبل قشر الطعام. لكنه في قشر ذلك الحد الأقصى للمبلغ مواد مفيدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المنتجات المخزنة لفترة طويلة على مواد حافظة ضارة في شكل أصباغ أو مكبرات الذوق. هم، بالطبع، غير مقبول في نظام الغذاء الخام.

لا يستحق اهتمام خاص مسألة الاستخدام المتزامن للمنتجات المختلفة. غالبا ما تكون المنتجات غير متوافقة مع بعضها البعض، وتتطلب الكثير من الوقت، بالإضافة إلى ذلك، طاقة من أجل الهضم، مما يؤدي إلى ضعف الشفط. الامتثال للفاصل الفاصل بين استخدام الموز، ثم يساهم الحبوب النبتية في حقيقة أنهم هضموا في الجسم بتكاليف طاقة بسيطة. وتستخدم الطاقة المكتسبة للجسم للدواء الذاتي. كيفية بدء الأطعمة النيئة، مثيرة للاهتمام للكثيرين.

يعتقد السوريديون أن التغذية غير الصحيحة تعمل كذوي حجر الزاوية لجميع الأمراض، سواء كانت هناك انتهاكات في تبادل المواد أو أمراض القلب أو الأمراض العصبية. وفضل فقط الطعام الخام، يمكنك تجربة أسلوب حياة عالي الجودة حقا، بالإضافة إلى التخلص من المشاكل الصحية، حيث وصلت إلى العمر المرغوب فيه.

الآراء

عدة أنواع من التغذية الخام. في هذه الحالة، تتباعد آراء الأطعمة النيئة. بعضهم يعتقدون أنه من أجل الحفاظ على نمط حياة صحي، لن يكون ذلك كافيا فقط لمراقبة النظام الغذائي الفاكهة والخضروات، بينما يلاحظ البعض الآخر أنه لن يكون غير ضروري لتنويعه باللحوم والحليب. لذلك، اليوم يتميزت الأنواع التالية من المواد الخام:

  • مختلط أو بطريقة مختلفة - الأطعمة النائية النهائية. ضمن هذا النوع، يمكنك استخدامها دون قيود على أي منتجات في النموذج الخام، سواء كانت طعام نباتي أو حيواني. اللحوم جنبا إلى جنب مع الأسماك والحليب والبيض يمكن أن يكون العليا. شرب اللحوم المجففة مسموح بها. بالإضافة إلى ذلك، يضاف كمية صغيرة من الفلفل والملح، وكذلك الزيت النباتي والعسل إلى الذوق.
  • الأطعمة النيئة النباتية. هذا الخيار واسع الانتشار. يستخدم مؤيدوه طعام خضروات حصريا في شكل الخضر والتوت والفواكه والخضروات والتجديد. تشمل مثل هذه الجرعات Spruitors و Jusorians. الأعلاف الأولى في الحبوب المخبأة الرئيسية من الحبوب. واستخدم Rawls-justoryans عصائر الخضروات والفواكه الطازجة فقط. كما يطلق عليهم أيضا الكوكتيلات الخضراء. وصفات للأطعمة النيئة بهذا النوع تنظر في نهاية المقال.
  • الأطعمة النيئة النباتية. كما هو واضح من الاسم، يحظر هذا النوع من الطعام استخدام اللحوم والأسماك. ولكن يمكنك تناول الطعام النباتي والبيض والحليب.
  • الفواكه. يشمل أنصار هذه الأنواع فقط الفواكه والتوت في نظامهم الغذائي. يستبعدون الخضروات وأي منتجات أخرى. على سبيل المثال، يمكن للأطعمة النيئة الأرثوذكسية أن تتوقع بصبر اللحظة حتى تسقط الفواكه نفسها من الشجرة أو بوش. إن انخفاض طبيعي يحدث دون مساعدة إضافية بمثابة لحظة من البقاء الجنين عند ذروة نضجه، مما يعني الأداة المساعدة.
  • الغذاء الخام آكلة اللحوم. في هذه الحالة، لا يتم إضافة الفواكه ذات الخضروات في النظام الغذائي تقريبا. التركيز الرئيسي مصنوعة من الأطعمة النيئة مثل المأكولات البحرية واللحوم والبيض، بالإضافة إلى الدهون الحيوانية بدلا من الكربوهيدرات التقليدية. يتم تشغيل بعض الدول الشمالية على هذا الكوكب بهذه الطريقة منذ وقت عايشي. وصفات الغذاء الخام يمكن أن تكون متنوعة للغاية.
  • الغذاء الخام مونووغروف. بالنسبة الى هذا النوع السلطة، لتناول وجبة واحدة، يتم فقط نوع نوع المنتج فقط. بين حفلات الاستقبال تصارع وقفة. على سبيل المثال، يتم استخدام التفاح لتناول الإفطار، وساعة في الدورة هناك حبوب نبتة وهلم جرا.
  • الأطعمة النيئة بعدد المكونات المفيدة. هناك جداول خاصة تشير إلى محتوى الفيتامينات مع العناصر النزرة والدهون والبروتينات والكربوهيدرات في منتج معين. وفقا لهم، يمكن خلط المنتجات إلا في مبلغ معين، وإلى جانب ذلك، تستهلك بشكل منفصل عن بعضها البعض.

نواصل النظر في فائدة الأطعمة الخام والأذى.

ناقص

مثل أي تغذية أخرى، الطعام الخام لديه عيوب لها:

  • مع امتثال صارم للقواعد، على سبيل المثال على الخلفية الفشل الكامل حتى من الخضروات والحبوب والتهارجن، قد لا يسمح للجسم بالفيتامينات مع عناصر النزرة. لهذا السبب، سيتم إزعاج عملية التمثيل الغذائي.
  • في شروط رفض تناول الأسماك مع المأكولات البحرية، يظهر نقص اليود. كما ثبت أن العلاقة بين الأطعمة النيئة مع عوامل تدمير العظام والأسنان، بالإضافة إلى ذلك، مع تلف المينا. لهذا السبب، فإن أتباع دعوة التغذية هذه على جميع مؤيديهم لاتخاذ حمامات الشمس بانتظام من أجل تزويد الجسم بفيتامين د.
  • وفقا لبعض المعلومات، كشف الأطعمة الخام المتعصبين انخفاضا كبيرا في فيتامين ب 12.
  • بالإضافة إلى ذلك، فإن فوائد الأطعمة النيئة للنساء الحوامل والمرضعات، عندما تكون الجسم يجب أن تكون في الغذاء المتزايد بالكامل، تظل أيضا سؤالا كبيرا.

موانع

على الرغم من حقيقة أنه بالنسبة للعديد من الأطعمة النيئة - معجزة، لا تزال هناك بعض الأمراض التي لا ينصح بها لتناول الطعام غير المعالج حراري. من بين هذه المساعدات هي المرضبات التالية:

  • وجود أمراض الجهاز الهضمي. الأحماض الموجودة في الأطعمة النيئة يمكن أن تهيج الأغشية المخاطية، وسوف تكون باستمرار. لذلك، عند الانتقال إلى التغذية الخام، تحتاج إلى تزن بعناية جميع إيجابيات وسلبيات مثل هذا الحياة.
  • وجود أمراض الحساسية. العديد من أنواع الفواكه، خاصة باللون الأحمر، وإلى جانب المكسرات، حبوب اللقاح الزهرة قادرة على إثارة الظروف الحساسية الثقيلة أو تؤدي إلى تفاقم واحد موجود.

من المهم معرفة مسبقا أنه يمكنك تناول الطعام أثناء الغذاء الخام، ولكن ما هو مستحيل.

متى يمكنني الذهاب إلى مثل هذا التوتر؟

يعتقد أن الحد الأقصى للحاجة مكونات المغذيات مطلوبة لتنمو جسم متزايد، مما يعني الأطفال والمراهقين. صحيح، في سن العشرين سنة، لا تزال بعض الهياكل في الجسم تواصل تطويرها. لذلك، يعتبر الانتقال الأمثل إلى التغذية الجديدة هو العمر بعد ثلاثين، عندما يتم تشكيل الجسم بالكامل. هناك تفسير آخر. بالنسبة لعمرها المتوسطة، يكتسب الناس قناعات ملموسة بنوايا ينتظرون من أنفسهم وما يريدون الحصول عليها. بوجود أهداف واضحة، قم بتغيير نمط حياتك بشكل كامل أسهل بكثير.

قائمة المنتجات الغذائية الخام

ويشمل الأسماء التالية:

  • الخضر.
  • الفطر.
  • خضروات.
  • التوت.
  • أي فواكه طازجة.
  • الفواكه المجففة.
  • محليات.
  • الزيوت النباتية.
  • الأعشاب البحرية.
  • حبوب حبوب حبوب العسل وزهرة.
  • البذور والمكسرات.
  • الحنطة السوداء الخضراء وبعض البقوليات.
  • توابل.

انتقال

لتبدأ، من الضروري أن تقرر لماذا يريد الشخص تجربة نظام الطاقة هذا. من الضروري أن نفهم ما إذا كان مطلوبا ضمن النظام الغذائي المستمر أو مؤقت، على سبيل المثال كوسيلة لفقدان الوزن. كثير من الناس يصنعون الانتقال إلى الأطعمة النيئة تحت التجربة، من أجل شيء جديد في الحياة، وإلى جانب ذلك، لأنه من المألوف اليوم. ولكن للذهاب في وضع الأزياء أو جارك على المدخل، بالطبع، لا يستحق كل هذا العناء. وفي حال اختار شخص ما هذا الطعام من أجل المعيار لنفسه، ينبغي التعامل مع المسؤولية الكاملة. فقط يمكن تحقيق ذلك نتيجة حقيقية. هناك خياران للانتقال إلى التغذية الخام:

  • الأول يتطلب كل يوم تضمين في القائمة ككثير من المنتجات الخام مع الاستبدال التدريجي للباقي. في الوقت نفسه، يجب أن يكون المقلي في اليوم الأول من النظام الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، الأطباق المدخنة جنبا إلى جنب مع القهوة والحلويات.
  • يمكنك التوقف فورا عن استهلاك المنتجات المعالجة الحرارية. تجادل معظم التيجان بأن الطريقة الثانية تجعل من الممكن التعود عليها بشكل أسرع. لكن فرص الانهيار، بالطبع، أكثر من ذلك بكثير.

هناك دائما العديد من اللحظات الحرجة، لأن الشخص الذي قد لا يتحمله الشخص، والعودة إلى القائمة القديمة. مع العلم عنها، يمكن أن يكون القادمون الجدد أسهل في التكيف. كقاعدة عامة، تكون الحجارة تحت الماء في هذه الحالة أفكار مستمرة على الطعام اللذيذ والمألوف سابقا وعدم وجود هدف واضح.

كيف تبدأ الأطعمة الخام بشكل صحيح، وليس الجميع يعرف.

كيفية التبديل إلى الأطعمة النيئة؟

بادئ ذي بدء، يستغرق الأمر طوال الوقت لتذكر أن عملية الانتقال إلى الأطعمة النيئة ليست كاهنة بسيطة، ولكن قرارا واعيا سيسمح لتحسين، والحد من زيادة الوزن، وزيادة الفائدة في الحياة، وبالإضافة إلى التسلية النشطة ، اكتساب الأصدقاء الجدد. لتبدأ، يجب عليك رفض منتجات محددة، على سبيل المثال، من المشروبات الغازية المفضلة لديك، إلى جانب البيرة في عطلات نهاية الأسبوع. من المهم الانتباه إلى مدى صعوبة هذه الفترة.

يوصى أيضا بالحفاظ على مذكرات خام. في يوميات، يمكنك تسجيل أي أحاسيس مع الأفكار والمعلومات المتعلقة بالمنتجات التي سقطت في الحمام، وكذلك تلك الأفضل لتجنبها، وهذا ضروري لإصلاح كل ما تغير من شخص منذ الانتقال وبعد في صفحة العنوان، يجب إدراج صفحة العنوان وتخصيص جميع الأسباب التي وافق الشخص على التخلي عن الفطائر اللذيذة و Coca-Cola. أيضا في اليوميات، تجدر الإشارة إلى كل إنجازاتك، على سبيل المثال، كان من السهل الذهاب إلى الوجبات الخام، كيف كان اليوم الأول على طعام صحي وهلم جرا. يمكنك تحديد إخفاقاتك، وكذلك كيف يتم التخطيط لها للتعامل معها. كيف تبدأ الطعام الخام وكيفية ضبط نفسك؟

من الأهمية بنفس القدر أن هناك قوة كافية لن تكون موجودة لعدم التخلي عن مشروعهم في نصف الطريق. في حال كنت أريد حقا دجاجة مقلي مع خيار مخلل، من الأفضل تناولها، ولكن بحيث لا تتحول هذا في النهاية إلى عادة.

من الضروري إبلاغ الأشخاص الذين من المخطط بمواصلة الاتصال. سيساعد ذلك في تجنب النزاعات والمحادثات غير الضرورية.

وأخيرا، فإن الأمر يستحق التخطيط لنظامك الغذائي، مما يدفع من وقت العام. على سبيل المثال، الصيف مع الخريف غني بالخضروات والفواكه، والربيع هو الخضر. في فصل الشتاء، خلال الطعام الخام، يمكنك استخدام المنتجات التي يمكن إظهارها دائمة في القبو. ثم لن تكون طاولة الطعام والمعدة فارغة أبدا.

الأخطاء في الانتقال

عند التحرك، يجب على الأشخاص محاولة منع الأخطاء التالية:

  • محاولة التوقف على اثنين من الكراسي على الفور. في هذه الحالة، من المستحيل كسر وضع حظر خلط الطعام، وخاصة المشروبات الكحوليةوبعد في بعض الأحيان يحدث ذلك أن الأشخاص يأكلون على الفور كل يوم، وفي بقية الوقت يسمحون بأنفسهم بأي منتجات. هذا، بالطبع، الخداع الذاتي. مع هذه التغذية، غالبا ما تأتي الأطعمة النيئة. لذلك، إذا قررت، فأنت بحاجة إلى أن تنسى الكثير من النظام الغذائي المعتاد.
  • الاستخدام المفرط للمحاصيل البقريات. قال الجميع إن اللحوم مفيدة بسبب البروتين. لكن الأطعمة النيئة لا تأكله. أين يأتي البروتين الثمين؟ الأهم من ذلك كله موجود في Bobah والفاصوليا والبازلاء. لذلك، تبدأ المجلات النعنة حديثا في استيعابها كميات هائلةوبعد في محاولة لإرسال أكبر قدر من الوجبات الصحيحة، ينسى الناس أن الجسم لا يستخدم لها حتى الآن. هذا يمكن أن يسبب فقط اضطراب في المعدة. لذلك، الاعتدال في التغذية، حتى الأكثر صحية - وهذا ما يمارسه Rawls.
  • لإجبار نفسك على تناول الطعام على التوالي. الجميع لديه الخاصة بهم تفضيلات الذوقوبعد لذلك، إذا كان الشخص لا يحب الملفوف، فمن المستحيل إجبار نفسه على تناوله حتى مع اقتناع عميق بأن هذا جيد. كل شيء له وقت لها. ربما، بعد بضع سنوات، ستتحول إلى منتج مفضل، ولكن طالما يحدث ذلك، فإنه لا يستحق اغتصاب كائنه.

وبالتالي، أصبحت الأطعمة النيئة اليوم طريقة شائعة للغاية للتغذية. ولكن قبل أن تقرر التبديل إليه، من الضروري تحديد أهدافي، وأيضا لفهم ما إذا كان مطلوبا حقا مباشرة للشخص وجسمه.

قائمة الطعام الخام

ما هي القائمة التقريبية لهذا اليوم؟

  • كما الإفطار: موز، كيوي، برتقالي.
  • الإفطار الثاني: أي المكسرات الخام.
  • الغداء: سلطة الخضار (الخيار والطماطم والبصل والفلفل) والأخضر باك.
  • بعد الظهر: الفواكه المجففة.
  • العشاء: عصير الخضروات من الأفوكادو، الطماطم، المساحات الخضراء، الحطام الخام.

النظر في وصفات بسيطة.

حساء الخضروات هريس

كريم الطبخ يتطلب الحد الأدنى من الوقت والجهد. لهذا، يتم سحق الخلاط البصل الطازج والقرنبيط والجزر والبازلاء والكرفس والبقدونس قبل تشكيل هريس متجانس. من أعلاه، كل شيء يسقط بذور اليقطين أو سيدار المكسرات.

السلطة الكورية الكورية

شاب محشو كوسة على مبشرة صغيرة. يتم إضافة هذه الجزر المبشور، الكزبرة، جوزة الطيب، الثوم المفروم، الملح، كل هذا الزيتون الزيتون أو زيت الكتانوبعد يجب ترك سلطة متفاوتة لمدة نصف ساعة.

fb.ru.

مدرسة يوري Okuneva.

مرحبا يا أصدقاء. معك yuri okunev.

من المؤكد أنك فكرت في كيفية الحفاظ على الصحة، بعد أن تعيش حياة طويلة ومثمرة؟ هل أحتاج إلى تغيير وضع الطاقة؟ وماذا تأكل؟ سأقدم أفكاري حول هذا الموضوع. موضوع حديثنا هو أساس الغذاء الخام. في الآونة الأخيرة، يكتسب نظام الطاقة هذا شعبية بسرعة كما لدينا وفي الغرب.

لقد حان الوقت لنخر الغذاء الخمول أن الطعام الخام هو استخدام وحده ونفس المنتجات خالية من الذوق. في الواقع، تتميز أطباق الغذاء الخام بمجموعة متنوعة ولا تكون أدنى من السعرات الحرارية من المأكولات التقليدية. هنا المكسرات والعسل والفواكه المجففة والجبن والحبوب. ما هو فقط لا!

إذا كنت تذهب لزيارة منتدى Syroedov، فستفاجأ بفتحه بنفسك، مما يدور

  • الكعك للأغذية النيئة.
  • معجون مختلفين
  • الحساء
  • حلويات.
  • بسكويت
  • إلخ.

وصدقوني، لتذوق، فهي ليست أسوأ من الأطباق العادية. هناك حتى خبز للأطعمة النيئة - هذه قديمة مجففة من حبيبات القمح النبتية والسحق مفيدة للغاية للصحة وممتعة للغاية حسب الرغبة.

تصنيف

ما هو الطعام الخام الأيمن؟ وفقا للبسط، يكون هذا عندما يأكل الشخص فقط المنتجات في النموذج الخام، وتجنب تجهيزها الحرارية. لماذا هذا؟ سأشرح لاحقا قليلا.
ينقسم الجيش العديد من الأطعمة النيئة إلى فئات:

  1. النباتيون - شرب منتجات الألبان وأي طعام نباتي. السمك واللحوم والبيض لا تأكل.
  2. نباتي - الطعام مع الفاكهة والجذر والخضروات والأعشاب. تتم إضافة منتجات الألبان إلى قيود النباتيين.
  3. fruitanians. - تؤكل الجزء العلوي من النباتات: براعم، البذور، الخضروات المتزايدة فوق الأرض (الخيار، على سبيل المثال)، المكسرات والفواكه. تحت الحظر هناك الحبوب و Rooteploods.

يتم خلط الأطعمة النيئة عندما تستخدم العديد من الأطعمة العديد من الأطعمة، والأحزام (الأحزاب) - نوع واحد من المنتجات في مكتب استقبال واحد.

مؤسس نظرية علمية تعتبر الأطعمة النيئة الدكتور ماكس بيرغر بننر. في بداية القرن العشرين، تحدث أولا أن الطعام المسخن إلى درجة حرارة 50 درجة مئوية ويؤثر سلبا على تكوينه - فقد معظمهم خصائص مفيدة المنتج، سرطان، يتم تشكيل المواد الضارة بدلا من ذلك. كما أشار Birher-Benner إلى ضرر استخدام أي إضافات كيميائية إلى الغذاء، بما في ذلك الأملاح.

إذن ما هو الغذاء الخام وكيف يكون مفيدا؟ ولماذا هذه الشعبية؟

هذه الإنزيمات اللازمة

هل سمعت من الإنزيمات؟ هذه هي المواد الواردة في أي منتج. الأصل الطبيعيوبعد يشاركون في عملية تحول مادة واحدة إلى آخر. دور آخر هو العمل كمحفز لعمل معين في الجسم، بما في ذلك الهضم.

بمعنى آخر، تساهم الإنزيمات الواردة في كل منتج جديد في هضم هذا النوع من المنتجات بالذات. في كل منتج هم خاصة بهم.

في الكائن البشري هناك أيضا انزيمات، لكنها تعمل على أداء مهام أخرى جدا: تجديد خلايا الدم، وإطلاق سراح الكبد من السموم، والنقل الكربوهيدرات، وتسريع أو إبطاء عملية التمثيل الغذائي وما إلى ذلك.

خذ، على سبيل المثال، تحتوي الطماطم - في قشرها على إنزيمات، مما يساعدني على هضم هذه الطماطم إذا كانت نادرة. وماذا سيحدث إذا وضعت هذه الطماطم في الحساء أو جعل الكاتشب من ذلك؟ لسوء الحظ، سيموت الإنزيمات، وتسخين فوق 45 درجة لا يمكنها تحمله. في هذه الحالة، سيتعين على جسدي جذب انزيماتهم لهضم إنزيماتهم، وتشتكرهم من المهام الحيوية الأخرى.

  • في الخضروات والفواكه الطازجة، المكسرات، البذور؛
  • في لحم طازجالسمك والمأكولات البحرية؛
  • الحليب غير المباد ومنتجات الحليب المخمر؛
  • البيض الخام.

الإنزيمات غائبة تماما:

  • في اللحوم / السمك المغلي أو المقلية؛
  • في المسألة المعلبة (أي)؛
  • في الخضروات المسلوقة والخبز؛
  • في الخبز.
  • في المنتجات الاصطناعية المنشأة بشكل مصطنع.

العاشفطة أو المفترس؟

لذلك، اكتشفنا أنه بالنسبة للهضم والامتصاص عالية الجودة من العناصر الغذائية عالية الجودة، تحتاج إلى تناول الطعام الغني بالإنزيمات، وهذا هو الطازج وغير الاصطناعية.

ربما، عشاق اللحوم هنا في حيرة هنا: كيفية التعامل مع الأطباق المألوفة؟ وأين تأخذ البروتين؟

تتلاشى المواد الخام صغيرة جدا. هذه عادة ما تكون مرتبطة بالأشخاص الذين يعيشون في ظروف الشمال الأقصى، حيث يصعب العثور على طعام الغطاء النباتي. بالمناسبة، فإن متوسط \u200b\u200bالعمر المتوقع لهذه الأطعمة النيئة صغيرة نسبيا.

أما بالنسبة للبروتين، له الحاجة اليومية هذا صغير بما فيه الكفاية - في مكان ما 40-50 جرام لكل شخص بالغ يوميا. هذا يمكن تغذية الطعام والخضروات.

إحياء الكائن الحي

أنت لم تقرأ الوحي من Blogger الزبيب؟ أوصي بالقراءة.
مملوكة واستغلال طعام جديد فقط، "حيوي"، نعرف أنزيمات جسمك من الزائد الزائد. التحميل، يبدأون في العمل بجد ... تنقية جسدنا تماما.

ماذا تعطي؟

  • تحسين جميع الأنظمة والأنظمة البشرية، وتحسين عملهم؛
  • زيادة في مخزون القوات - الطاقة تسارع ببساطة من الجسم؛
  • تحسين تبادل الحرارة؛
  • تعزيز الحصانة، نتيجة لذلك، علاج من الأمراض "غير القابلة للشفاء".

يتم تحويل الجسم في العينين - يتم تحسين لون البشرة، وزيادة القدرة على التحمل، والخلايا الدموية والدول الاكتئابية تختفي.

izyuma حول هذا هو مجرد مكتوب جيدا. فقط لمدة 3-4 سنوات، تناول فاكهة ومكسرات واحدة، نجح شخص في كمال الاجسام (ماذا آخر!)، توقف تماما، على الرغم من أنني اعتدت أن أكون 10 مرات في السنة من قبل، وأثارت تبادل درجات الحرارة الخاصة بي لأني بدأت في الذهاب إلى قميص واحد حتى في درجات nonlet.

N.Kurdyumov في كتابه "حول الصحة" يكتب أنه بالنسبة للأطعمة النيئة التي تتميز بها دولة عندما تصل إلى الوحدة مع الطبيعة. هذا يعني أنه في كل مكان، أينما كان شخصا، سيكون قادرا على إطعام نفسه: تصبح المعدة بحيث يمكن أن تهب أي طعام (ما لم تكن الأظافر) تنخفض الحاجة إلى السعرات الحرارية (يأتي التشبع من التوت التفاح أو Handustrian).

بمساعدة الأطعمة النيئة، يمكنك التخلص من العديد من الأمراض: السمنة، أمراض القلب، قصر النظر، والدول العصبية. الشفاء يغادر حتى أورام السرطانوبعد يفسر الأخير من خلال حقيقة أن جميع الأنزيمات نفسها كمقاتلين الحقيقيين لصحة مالكهم تبدأ في طرد جميع المرضى الذين يعانون من الخلايا، وتدمير المتضررين.

بداية

بعد Ponday قصيرة، ما زلت تقرر أن تصبح مادة خام. من أين نبدأ؟ بعض الأفكار في النظام!

خذ قطعة من الورق واكتب ما أغراض تريد تحقيقه، من الأمر الذي يمكن علاجه، بعد أن توقف عن تناول الطعام المغلي. هذا مهم لأنه في البداية، سيتطلب الانتقال إلى مزود طاقة آخر جهد جاد. يجب أن يكون الدافع قويا.

الخطأ الأكثر شيوعا في الأطعمة النيئة، يدخل هذا المسار فقط، هو رفض حاد لجميع الأطباق المألوفة مع الانتقال إلى المواد الخام. الجسم، غير جاهز لهذه التغييرات، يمكن المتمردين.

خطأ آخر هو حساب السعرات الحرارية الخاطئة. الفواكه والخضروات أقل السعرات الحرارية من اللحوم، على سبيل المثال. في حين أن الجسم غير معتاد على هضم الطعام أكثر عقلانية، يتعين على المرء أن يمر في توازن الطاقة دون السماح بالإرهاق الكامل. يمكنك أن تقرأ عن كيفية النظر في السعرات الحرارية بشكل صحيح.

كما هو الحال في أي عمل تجاري جديد توجد مطبات أخرى هنا، والعقبات غير الواضحة.


تقليل كمية المخاخم الذاتي المحشو سيساعدون في تقديم المعلومات من الأشخاص المعرفين. والغذاء المعتاد لا يساعدك دائما. بحاجة إلى طبيب متخصص في هذا الموضوع. الاستخدام غير الصحيح لهذه الأداة القوية، حيث أن الأطعمة النيئة يمكن أن تجلبك فقط الفائدة ولكن أيضا ضرر.

من أجل الحصول على فكرة أكثر تفصيلا عن موضوع الأطعمة النيئة، أنصحك بقراءة الكتاب الصغير من P. Sebastyanovich "لماذا الأبقار المفترسين" من عند وصف مفصل الأفكار والقواعد الرئيسية للأغذية النيئة. حسنا، إذا قررت بالفعل أن تصبح الخام، استفد من ممارسة الممارسة. Denis Terentyev Syroed مع خبرة مدتها خمس سنوات، تدرس بدقة نظرية القضية التي وضعت للمبتدئين دورة خاصة "نظام الانتقال الفعال إلى الأطعمة النيئة"

النتائج

الأطعمة النيئة - الانتقال إلى مستوى آخر من الوعي الذاتي والتغذية. هذه هي الصحة المكتسبة حديثا، المد القوة والأفكار الواضحة في الرأس. سوف يعرف الجسم نفسه ما هو مطلوب، وما هو عدم تناول الطعام. بمعنى آخر، هذا هو الانتقال إلى التغذية الطبيعية الطبيعية، وهو مخصص أصلا لشخص.

كن بصحة جيدة!
وإنني أتطلع إلى التعليقات والمراجعات، والاشتراك في الأخبار بعدم تفويت المقالات التالية.
وداعا. مع خالص التقدير، يوري Okunev.

الغذاء الخام ليس نظام غذائي على الجبن وعدم تناول الأكلات الغريبة حصريا، ولكن مبدأ الطعام، الذي يستهلك فيه شخص الطعام فقط في الشكل الخام.

مصدر - هذا يستخدم في النظام الغذائي اليومي الغذاء الخام بشكل استثنائي أو نوع من العلاج الحراري لا يتجاوز 43 درجة.

لماذا بالضبط 43 درجة؟ لأنه عند 43 درجة مئوية، تحدث الإنزيمات والفيتامينات والمعادن في المنتجات.

الطعام الرئيسي لسوريدوف - الخضروات والمكسرات والفاصوليا والحبوب، غائم في الماء. ولكن، يمكنك أن تجد الأطعمة النيئة التي تتناول اللحوم والأسماك المجففة. أيضا، الأطعمة النيئة تفضل عدم تناول الحليب ومنتجات الألبان والبيض.

النهج الرئيسية في التغذية

الأطعمة النيئة تنطوي على 2 النهج الرئيسي للوجبات:

  • المنتجات الخام المختلطة - علاوة على ذلك، يمكن القيام بذلك بمهارة أن طعم الطعام الخام لن يختلف عن المعتاد. علم سوريدى أن تكون بأناقة ولذيذة جدا، حساء، حلوى، جبنة، نقانق وكرت، حتى الكعك. والأهم من ذلك - كل هذا الطعام مفيد للغاية للجسم ولا يتم تأجيله في الجسم في شكل الدهون، ولكنه يهدف إلى الطاقة.
  • الجبن - وهذا يعني أن فئة معينة من الأطعمة النيئة تستخدم منتج واحد فقط دون خلطها مع أي شيء. وبالتالي، فإن مثل هذا monobroduct امتصاصه جيدا.

الغذاء الخام ليس أزياء، ولكن نمط حياة. لا يمكن الحفاظ على بعض هذه الصورة والعودة إلى الطعام المسلوق.

المنتجات والإنزيمات

ذكرنا أعلاه أنه مع المعالجة الحرارية للمنتجات، يتم تدمير الإنزيمات فيها. الإنزيمات طبيعية في كل قفص حي. بفضل الإنزيمات، يمكن أن تتحول بعض المواد إلى الآخرين، ونتيجة لذلك، تصطف الأيض.

سوف تفاجأ، ولكن كل منتج يحتوي على إنزيمات تهدف إلى هضم المنتج نفسه. على وجه الخصوص، يحتوي في قشر على الكمية المطلوبة من الإنزيمات لمعالجة التفاح في المعدة والاستخراج اللاحق من ثمرة الفيتامينات.

إذا كانت Apple تخضع للمعالجة الحرارية، فستؤدي إلى وفاة الإنزيمات.

ينطوي الغذاء الخام مع تناول الطعام الخام للغاية على الإنزيمات والمنتجات.

النظام الغذائي الأول

يتكون النظام الغذائي الأول من الأغذية الخام من: الفواكه الطازجة والتوت، والخضروات والعصائر الخضراخة الطازجة، والمكسرات، والبذور، والحبوب المبردة، والزيوت النباتية، والعسل الطبيعي، والخضروات المتزلقة، والمياه الخام الخالصة. علاوة على ذلك، تعتبر العصائر من الخضروات والفواكه طعاما وليس مشروبا. مثل هذا النظام الغذائي مطابق لمبادئ الزراعة. الفرق فقط في غياب أي معالجة حرارية للمنتجات.

النظام الغذائي الثاني

النظام الغذائي الثاني من الجبن يشمل الخضروات والتوت والفواكه والمكسرات والفاصوليا والزبدة، ولكنها تستبعد الحبوب التي يمكن الملتوية بالماء البارد والأكل. في النظام الغذائي الثاني من الجبن، يسمح الحبوب الوثيقة فقط. وبالتالي، سيتم تقديم النظام الغذائي الأكثر تعقيدا والثقيلة من الجبن.

المبدأ الثالث

في النظام الغذائي الثالث للجبن، يمكنك تناول الخضروات والفواكه والحليب ومنتجات الألبان. علاوة على ذلك، لا يستخدم الحليب الصناعي، محلية الصنع فقط. يمكنك أيضا تناول بيض الدجاج محلي الصنع في النموذج الخام. إذا منتجع التاج إلى هذا النظام الغذائي، فهذا يعتبر النهمة.

النظام الغذائي الرابع

يمكن أن يكون مثل هذه الروساة كل ما يوصف به ثلاث حصص أعلى، ولكن في الوقت نفسه يشمل أيضا الطعام من الحبوب الصلبة دون الخميرة.

أساسيات الغذاء الخام

يحاول Syroedians تناول الفواكه والخضروات مع قشر من أجل عدم إزعاج مجمع Panese (كما يسمونه). حتى بيض الدجاج والحليب يجب أن تكون صلبة (الحليب الصلب أفضل من الكريم).

أيضا، فإن مبدأ الطعام هو تناول الطعام على القليل، ولكن في كثير من الأحيان - وليس للأغذية الخام. بالنسبة لهم، من المقبول أن تأكل مرة واحدة في اليوم بإحكام للغاية، وفي الأطعمة المسموح بها في اثنين أخرى - كمية صغيرة من الطعام.

من الضروري تناول الطعام ببطء شديد، مضغ الطعام جيدا. وهو صحيح! إذا لم يكن هناك ما يكفي من الطعام الجبن جيدا بما فيه الكفاية، فسيبدأ في التجول في المعدة، مما تسبب في أمراض الجهاز الهضمي والقوي.

الأطعمة النيئة لا تسمح باستخدام الملح والتوابل والتوابل التوابل العطرية.

القائمة المتضررة

القائمة التقريبية ليوم الجبن تبدو:

لتناول الافطار - التفاح والمكسرات.

للغداء - الفواكه، بعض الخضر، الخضروات الطازجة، المكسرات، أو العصائر الطازجة.

للعشاء - الجميع أيضا، كما هو الحال بالنسبة للفطور.

سلطة التفاح.

لطبخ سلطة التفاح تحتاج:

  • رقائق الشوفان 1 ملعقة كبيرة. نقع 12 ساعة في الماء البارد؛
  • نصف عصير الليمون أضف إلى رقائق الشوفان؛
  • الحليب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • 2 التفاح، المبشور على المبشرة؛
  • المكسرات - 1 ملعقة كبيرة (سحقت).

جميع المكونات مختلطة معا وتستخدم في شكل خس الغذاء الخام.

ثبت أن الأطعمة النيئة تساهم في التخسيس السريع. في بعض العيادات، يتم استخدام الأطعمة النيئة كوسيلة لعلاج العمليات الالتهابية الحادة والأمراض المعدية.

في سلطات الأغذية الخام، يمكنك إضافة الخضر، التوت روان، التوت البري، مسحوق التوت والغاتيبات، وكذلك أوراق الحلبة متعددة الأوجه.

لتصبح الخام، تحتاج إلى إحداث طريقة كبيرة ولديها الدافع المقاوم والإيمان في منشأة الطاقة هذه. العديد من الأطعمة النيئة لا تصمد أمام هذا التفاني والعودة إلى طريق النباتية.

مهم ! من الضروري الانتقال إلى الغذاء الخام تدريجيا حتى لا تثير الرفض من الطعام في الجهاز الهضمي ونتيجة لذلك - وفقدان الشهية.

مسار سورونيدا

يتكون طريق الجبن من هذه الخطوات:

  • رفض اللحوم والأسماك.
  • القضاء على البيض من النظام الغذائي؛
  • تناول الخضار المسلوقة والفواكه، وكذلك بعض منتجات الألبان؛
  • الغذاء الخام الكامل.

إذا كنت على بعض المراحل التي شعرت بالسوء، فتأكد من استشارة الطبيب وإلغاء هذا المبدأ التغذوي مؤقتا. تذكر أنك بحاجة إلى بدء تشغيل الطعام الخام باستخدام الجهاز الهضمي الصحي.

- هذا ليس مجرد نظام غذائي أو طعام خاص. هذه فلسفة كاملة. من المستحيل أن تصبح جبنة لمدة أسبوعين أو شهريا، ثم تعود إلى نظام الطاقة المعتاد. للأغذية الخام، يأتون تدريجيا وإلى الأبد. يتم استعارة نظام غذائي الأطعمة النيئة من أسلافنا البعيد، عندما لم يكن لديهم حريق ولا لوح ولا أطباق، لكن تمكنوا من تحدي العالم القاسي والبقاء على قيد الحياة. ما معنى الطعام الخام وما هي مبادئه؟

أيضا، والأطعمة النيئة تقليل الطعام ولا يشرب أبدا الطعام. يسمح الشرب قبل 30 دقيقة قبل أو ساعة واحدة بعد الوجبات.

النظام الغذائي المتضرر

تحت تصرفكم - الفواكه الخام والمقفز، التوت والخضروات والفطر والخضر الطازجة والمجففة، المجففة بطريقة طبيعية ، جميع أنواع المكسرات، الطحالب، زيوت الخضار غير المكرر من تدور الباردة، البذور، حبيبات نبتة من الحبوب، العسل. يشرب - ماء نقي (أفضل منظم أو ذوبان) والعصائر الطازجة من الخضروات والفواكه.

أهمية المنتجات في الغذاء الخام

  1. المركز الأول يحتل الخضر الطازجة - الشبت، البقدونس، جميع أنواع السلطة، السبانخ، البنجر الأخضر، الجزر، الكرفس، الدخل، سوريل، أوراق القراص، الهندباء. يجب استخدامه يوميا في شكل جديد في حد ذاته، في السلطات أو العصائر (الكوكتيلات المصنوعة من الخضروات ورقة مع إضافة الخضروات والفواكه الأخرى). يمكن أن يعزى الحبوب المنتشر من الحبوب إلى الخضر.
  2. حظر الفواكه المركز الثاني الشريف في نظام غذائي الأطعمة النيئة. يجب أن تكون كميةهم 40-50٪ من إجمالي الغذاء يوميا. من بين جميع الفواكه في المركز الأخير هي الموز - أنها تحتوي على عدد كبير من النشا، لذلك ليس من الضروري إساءة استخدامها.
  3. المكان الثالث مشغول من الخضروات. يجب أن يكون هناك 20-30٪ منهم في النظام الغذائي. يجب أن تكون الجذور (البنجر والجزر واللفتات والآخرين) جزءا أصغر من الجزء اليومي من الخضروات.
  4. إن المكسرات والبذور والفواكه المجففة ضرورية للهضم العادي، لذلك يجب أن تكون يوميا موجودة في نظام غذائي في الجبن بمبلغ 10٪ في الصيف و 15٪ في فصل الشتاء.
  5. بالإضافة إلى ذلك، يجب إضافة الزيوت النباتية والعسل إلى قائمة التيجان.

جوانب إيجابية من الغذاء الخام

  • Seroedy لا تمرض أبدا مع الفيروسية والنزلاء.
  • أن تشعر بالرضا، من الضروري أن تكون أقل بكثير من الأكل شخص تقليديا؛
  • يتميز Syroedians بمناعة عالية، وتحمل، ومقاومة للجسم الظروف الجوية المعقدة والعوامل البيئية الضارة؛
  • لا يقضي الجسم الطاقة بسبب هضم الطعام الصعب، وبالتالي فهو له أداء نشط وممتاز؛
  • الأطعمة النيئة العمالية لا تعاني من ضعف نفسية ومختلف الأمراض المزمنةنظرا لأن لديهم جسم نظيف، وليس انسداد الخبث والسموم؛
  • كقاعدة عامة، تبدو الأطعمة النيئة عن 10-20 سنة أصغر من سنهم.

القائمة الخام المثالية

  • بعد الاستيقاظ من النوم: كاس من الماء.
  • الإفطار الأول: حفنة من المكسرات مع العسل.
  • غداء: في الصيف - أي من الفواكه والتوت الطازجة (في شكل سلطات ومستقل)، في الفواكه الشتوية المجففة، وأصناف الشتاء من التفاح والكمثرى الطازجة، والتوت الفاتين، التفاح Uroin.
  • عشاء: من شاق الحبوب من الحبوب (بشكل منفصل أو في السلطات)، أي سلطات مصنوعة من الخضروات والفواكه الخضراوات مع الزيوت النباتية والأعشاب والملح والفلفل (على سبيل المثال، تبخرت تفاحة مع الجزر مع الجزر، أو الطين مع تفاحة، خضراء وبصل ). يجب أن نتذكر أنه في فصل الشتاء من الأفضل أن تأكل المنتجات "الدهنية" (على سبيل المثال، الأفوكادو)، وفي الصيف - مائي (على سبيل المثال، البطيخ).
  • عشاء: أي خضروات في شكل سلطات مع الخضر أو \u200b\u200bبشكل منفصل.
  • ليلة: كوب من الماء أو عصير الخضروات الطازجة.
  • الروائح: بين الوجبات يجب تخفيض المياه النقية أو الذوبان.

الصيف وبداية الخريف هو موسم من الفاكهة والتوت والخضروات، عندما تريد أن تجعل الفواكه اللذيذة والعصير قدر الإمكان. هذه المرة التي تعتبر الأمثل لأولئك الذين يرغبون في تغيير طعامهم وتنظيف الجسم من الخبث والسموم. الغذاء الخام يمكن أن يكون بداية رائعة جديدة صورة صحية حياة.

إذن ما هي هذه الأطعمة النيئة؟ هذا هو في المقام الأول تفكير آخر، فلسفة الطعام الصحي والطبيعي. في كثير من الأحيان نحن نخدع أنفسنا، بالنظر إلى أنه من المستحيل أن يعيش بدون لحوم، ولكن هذه مجرد قوة العادة. من الأسهل بالنسبة لنا أن نلمس المعكرونة لتناول العشاء بدلا من التخطيط لقائمك مقدما لمدة أسبوع، بعد أن نمت، على سبيل المثال، فول الصويا. دعونا ننظر إلى ما أساسيات من عندأنا هذا مبدأ التغذية.

1. المنتجات الخام فقط

المبدأ الرئيسي للأغذية الخام هو في رفض المنتجات المصنعة حراريا. تاريخيا، تم تغذية أسلافنا الذين لم يعرفوا كيفية تربية الحريق إلا من قبل هذه الفواكه النيئة التي يمكن جمعها في مكانتها، لذلك تم استيعاب الطعام بشكل أفضل، وتثري الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة اللازمة. معاصريقوم مجتمع E في السعي لتحقيق أحاسيس تذوق جديدة بشكل متزايد إلى أطباق الطهي، مما يقلل من الفوائد من المنتجات المصدر.


2. لا اللحوم

تعتبر الأطعمة النيئة واحدة من أكثر أشكال النباتية الأكثر صرامة، مما يلغي استخدام اللحوم لحوم الحيوانات القتلى، وكذلك البيض والحليب وجميع منتجات الألبان. مقتنع أتباع هذا النوع من الطعام بأنه في الغذاء النباتات هناك جميع العناصر النزرة والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. لذلك، يعرف عدد قليل من الناس، لكن محتوى البروتين في السبانخ أعلى من اللحم البقري، وفي حليب جوز الهند هناك أحماض أمينية لن تجد حتى في اللحوم.

شيء اخر قاعدة مهمة الأطعمة النيئة، ذات الصلة ولأتباع الأغذية التقليدية، لا تخلط البروتينات والدهون والكربوهيدرات في وجبة واحدة. بالنسبة للهضم الخاصة بهم، هناك حاجة انزيمات مختلفة.

3. مسببات الأمراض الغذائية محظور

بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه، الأشخاص الذين يختارون مثل هذه الإمدادات من الطاقة لأنفسهم رفض الكحول والقهوة والسكر والأملاحات، لأن هذه المواد تؤثر بالفعل على الكائن الحي. ولكن يتم استبدال السكر بشكل مثالي بالفواكه الحلوة (على سبيل المثال، الموز أو التين أو التواريخ)، الملح - مطرقة الملفوف البحري الجاف، والمشروبات المفضلة للأطعمة النيئة، بالإضافة إلى المياه النظيفة، بالأشعة تحت الحمراء والأشعة تحت الحمراء والبرازم من الأعشيش.

بالمناسبة، من المهم مراعاة وضع الشرب ولا تشرب الطعام. سيكون من الأمثل كوبا من الماء قبل ساعة من الوجبات و / أو ساعتين بعد الوجبات.

فوائد الغذاء الخام

أساس اتباع نظام غذائي الجبن هو الخضروات الطازجة والفواكه والتوت والجوز والبذور والحبوب والبقوليات، وكذلك الفواكه المجففة والعصائر الطازجة والعصائر. إذا لم تكن مستعدا للتبديل بالكامل إلى هذه الوجبات، فيمكنك تجربة "الأطعمة الخام التجريبية"، على سبيل المثال، خلال فترة العطلة. رفض بضعة أيام من المنتجات المعتادة ومحاولة تناول الطعام الخام فقط - سوف تشعر بالتخفيف والحيوية بسبب مخرج السموم، وتحسين عمل الأمعاء وإثراء الجسم بالمواد المفيدة. إذن ما هي مزايا الطعام الخام؟


1. الاستفادة المشتركة للجسم

لقد ثبت أن الخضروات والفواكه النيئة تحتوي على المزيد من الفيتامينات والمكتبات الدقيقة من نظائرها المعالجة حراريا يوجد بالفعل جزءا كبيرا من المواد المفيدة عند درجة حرارة 47 درجة. نتيجة لذلك، نعرب عن عدم وجود عناصر حيوية وتضطر إلى أخذ مجمعات فيتامين والمعادن للحفاظ على التوازن في الجسم.


2. العلاج والوقاية

الطعام الخضار الخام هو أداة ممتازة لمنع وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية، والتهاب المفاصل والفارة، مشاكل مع الأوردة الكلى والدوار. بالإضافة إلى ذلك، يتم الحصول على الأطعمة النيئة مع إنزيمات الطعام - المواد التي تحفز المهام الواقية للجسم ومنع تطور أمراض الأفكار. ميزة أخرى من الطعام الخام هي تحسين حالة الأسنان واللثة بسبب الاستخدام المتكرر للأغذية الصلبة، وكذلك التطبيع توازن الماء في الجسم بسبب المحتوى العالي في الفواكه النيئة والخضروات المائية، التي تبخرت عند الطهي.

3. الجمال من الداخل

ثبت أن العديد من مشاكل الجلد ناجمة عن الفروع العامة للجسم، لذلك فإن الانتقال إلى التغذية الطبيعية الخام سوف يساعد في مكافحة عيوب الجلد - مثل طفح جلدي غاضب أو قشرة الرأس. مستويات مستوى الرقم الهيدروجيني، وفي النساء تنخفض السيلوليت بسبب تطبيع توازن ملح الماء، انسحاب السموم وانخفاض في وزن الجسم، والذي يرافق غالبا الانتقال إلى الأطعمة النيئة.

ستكون آثار "الجانب" الأخرى هي اختفاء الرائحة غير السارة من الفم وانخفاض كبير في التعرق. غالبا ما تنشأ بسبب الهضم غير السليم، واستخدام عدد كبير من المواد الحافظة والنكهات، والتي لا يستطيع جسمنا الاعتراف بالأسباب والأسباب زيادة التعرقكما هو الحال مع التمرين. جسم الطعام الخام أقل حساسية للقفزات في درجة الحرارة وهو أسهل بكثير لتحويل الحرارة أو الصقيع القوي.

الحذر: موانع الاستعمال

ولكن مثل أي طب جيد، فإن الأطعمة النيئة لديها عدد من الموانع، والذهاب إلى مثل هذا الوضع السلطة بحذر كبير. ما هو مفيد لشخص واحد يمكن أن يؤثر بشكل خطير على صحة الآخر. خصصنا 3 مخاطر رئيسية مرتبطة باستخدام الطعام الخام.


1. مصدر البيانات

يحظر التبديل إلى الأطعمة النيئة للأطفال والنساء الحوامل وكبار السن. موانع النسخ الأخرى هي أمراض مثل القرحة والتهاب البنكرياس والتهاب القولون. ضع في اعتبارك أن الأطعمة النيئة تعمل على الجسم كمنشيك، ويميل جميع السموم، يمكن أن تلحق الضرر بالمعدة المخاطية والأمعاء. يجب أن تكون حذرا وأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى، لأن وفرة الأحماض في الغذاء، على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي إلى سبانخ وسوريل يمكن أن يؤدي إلى العناية البولية.

جار التحميل ...جار التحميل ...