एसिड बेस संतुलन। उसकी प्राप्ति कैसे हो? पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स के साथ अपने एसिड-बेस बैलेंस की जांच करें

हम में से अधिकांश लोगों को कभी भी हमारे रक्त के एसिड-बेस बैलेंस में दिलचस्पी नहीं होगी, लेकिन उचित पीएच संतुलन समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है।

कई डॉक्टर क्षारीय आहार से शरीर की अम्लता कम करने और क्षारीयता बढ़ाने के महत्व पर जोर देते हैं, क्योंकि संतुलित पीएच स्तर हमारे शरीर को अंदर से बचाने में मदद करता है। अंगों के काम में रोग और विकार, जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, एक जीव में लंबे समय तक जड़ नहीं ले सकता है जिसका एसिड-बेस बैलेंस संतुलन में है।

पीएच संतुलन का क्या अर्थ है? आपको कैसे पता चलेगा कि आपका पीएच क्रम से बाहर है? तथ्य यह है कि पीएच मान मानव शरीर में अम्लता और क्षारीयता के बीच संतुलन से संबंधित हैं। आपका शरीर हर दिन संतुलित पीएच बनाए रखने का बहुत अच्छा काम करता है। ज्यादातर मामलों में, क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने या पूरी तरह से क्षारीय आहार का पालन करने से, आप अपने शरीर को हानिकारक रोगाणुओं और जीवों से बचाने में मदद कर सकते हैं, ऊतक और अंग क्षति को रोक सकते हैं, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को रोक सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली की शिथिलता से बचा सकते हैं।

ऐसा क्यों है? अधिक जानकारी के लिए आपको यह लेख पढ़ना चाहिए।

2012 में, पारिस्थितिकी और स्वास्थ्य पत्रिका ने एक क्षारीय आहार के स्वास्थ्य प्रभावों पर एक समीक्षा प्रकाशित की। इस लेख से मुख्य टेकअवे था:

"आज आधुनिक लोग जो वर्तमान से खाना खाते हैं कृषि, उनके आहार में बहुत कम मैग्नीशियम और पोटेशियम, साथ ही साथ काफी कम फाइबर प्राप्त होता है। उनके वर्तमान आहार में बहुत अधिक संतृप्त वसा है, साधारण शर्करा, सोडियम (नमक) और क्लोराइड अपने पूर्वजों के आहार की तुलना में। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि इस तरह के आहार से चयापचय एसिडोसिस हो सकता है, जो आहार के प्रकार के कारण हमारे आनुवंशिक कोड से मेल नहीं खाता है।"

एक स्वस्थ एसिड-बेस पीएच संतुलन बनाए रखने का सबसे प्रभावी तरीका है कि आप बहुत सारे क्षारीय पौधों के खाद्य पदार्थ खाएं और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के सेवन को गंभीर रूप से सीमित करें।

इसके अलावा, कई हैं कई कारकजिनका अम्ल-क्षार संतुलन पर गंभीर प्रभाव पड़ता है: आंतों का स्वास्थ्य, मनोवैज्ञानिक तनाव, दवाएँ लेना, जीर्ण रोग... इन सभी कारकों का प्रभाव इस बात पर पड़ता है कि सामान्य पीएच स्तर को बनाए रखने के लिए मानव शरीर को कितनी मेहनत करनी चाहिए।

अम्ल-क्षार पीएच संतुलन क्या है? और यह अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी क्यों है?

जिसे हम कहते हैं " पीएच संतुलन"समाधानों में हाइड्रोजन आयनों की गतिविधि का एक संकेतक है। PH मान शरीर के तरल पदार्थों की अम्लता या क्षारीयता का माप है। पीएच मान 0 से 14 तक होता है। घोल जितना अधिक अम्लीय होगा, पीएच मान उतना ही कम होगा। अधिक क्षारीय तरल पदार्थ उच्च पीएच मान दिखाते हैं। पीएच स्केल कई तरल पदार्थों की अम्लता या क्षारीयता को मापता है, जैसे कि महासागरों और समुद्रों का पानी, न कि केवल हमारा रक्त।

आदर्श अम्ल-क्षार pH संतुलन क्या है? PH = 7 को तटस्थ माना जाता है, जिसका अर्थ है समान रूप से अम्लीय और क्षारीय तरल। सीरम पीएच, साथ ही हमारे शरीर के अधिकांश ऊतकों का पीएच 7.365 . के आसपास रहना चाहिए, जबकि पेट में, पीएच संतुलन लगभग 2 इकाइयों द्वारा निर्धारित किया जाता है। पेट में यह प्रबल अम्लता भोजन के प्रसंस्करण के लिए आवश्यक है। हमारी लार या मूत्र भी थोड़ा अम्लीय होता है और स्वस्थ लोगों में पीएच रेंज 6.4-6.8 में होता है।

यदि कोई व्यक्ति अभ्यास करता है क्षारीय आहारतो यह उसे एसिड-बेस बैलेंस के सही स्तर को बहाल करने में मदद करता है और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

मदद करने के लिए एक क्षारीय आहार दिखाया गया है:

• से बचाने के लिए हृदय रोग
• मूत्र में कैल्शियम के संचय की रोकथाम
• निवारण यूरोलिथियासिस, गुर्दे की बीमारी या क्षति
• कमी सामान्य सूजन
• विकास के जोखिम को कम करना मधुमेह
• अच्छा बनाए रखना अस्थि की सघनता
• मांसपेशियों में ऐंठन की संभावना को कम करना
• कमी संरक्षण विटामिन डीऔर संबंधित परिणाम
• कमर दर्द कम करना

अम्ल-क्षार असंतुलन का क्या कारण है?

यहां एसिडोसिस की परिभाषा दी गई है, एक ऐसी स्थिति जहां आपका पीएच स्तर अधिक अम्लीय अवस्था में बदल जाता है: "... यह रक्त में एसिड का अधिक उत्पादन या रक्त से बाइकार्बोनेट का अत्यधिक नुकसान (चयापचय एसिडोसिस), या एक निर्माण है -रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड का बढ़ना जो फेफड़ों के खराब कार्य और दबी हुई श्वसन (श्वसन एसिडोसिस) के परिणामस्वरूप होता है।"

आपका शरीर लगभग हमेशा उत्कृष्ट कार्य करता है और आपके एसिड-बेस बैलेंस को इष्टतम स्तर पर बनाए रखता है। दुर्भाग्य से, जन्म से ही आपको "कुंजी" दी गई है कि आपका शरीर इसे हासिल करने के लिए कितनी मेहनत करेगा इष्टतम मूल्यपीएच.

हमारे गुर्दे सामान्य रूप से कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सोडियम सहित उचित पीएच संतुलन और इलेक्ट्रोलाइट स्तर बनाए रखते हैं। लेकिन जब हम अम्लीय पदार्थों के संपर्क में आते हैं, तो अम्लता से निपटने के लिए इन इलेक्ट्रोलाइट्स का उपयोग (खपत) किया जाता है।

गुर्दे मूत्र के माध्यम से शरीर से अधिक खनिज निकालने लगते हैं। आहार में अम्लता का उच्च स्तर या शरीर में स्वास्थ्य की स्थिति हमारे शरीर को हमारी हड्डियों, कोशिकाओं, अंगों और ऊतकों से खनिज (इलेक्ट्रोलाइट्स) निकालने के लिए मजबूर करती है। हमारे कोशिकाओं को अपने अपशिष्ट उत्पादों को उत्पन्न करने के लिए बहुत गंभीरता से पर्याप्त खनिजों की आवश्यकता होती है। इसलिए, सबसे पहले, अम्लता में वृद्धि के साथ, हड्डी के ऊतकों (हड्डियों) द्वारा खनिजों का नुकसान होता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस के विकास में योगदान देता है। ऑक्सीकृत वातावरण में कोशिकाओं की कड़ी मेहनत के साथ, विषाक्त पदार्थों और रोगजनकों के संचय की प्रक्रिया शुरू हो सकती है, जिनके पास कोशिकाओं द्वारा उत्सर्जित होने का समय नहीं होता है, और यह बदले में, प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा सकता है।

जैसे ही आप अपने शरीर को अम्लता की प्रबलता के साथ एक परिवर्तित एसिड-बेस बैलेंस में डालते हैं, तो आप अपने शरीर को रक्त को तटस्थ पीएच क्षेत्र में रखने के लिए अधिक समय तक काम करने के लिए मजबूर करते हैं। शरीर का यह ज़ोरदार कार्य विभिन्न पदार्थों के स्तर को बाधित करता है जो शरीर द्वारा पीएच को बनाए रखने के कार्य को पूरा करने के लिए उपयोग किया जाता है। इन विकारों में पोटेशियम सामग्री में कमी, सोडियम सामग्री के अनुपात का उल्लंघन शामिल है (हमारे पूर्वजों में, पोटेशियम से सोडियम का अनुपात 10: 1 था, और आधुनिक मनुष्य 1: 3 का अनुपात दिखाता है), मैग्नीशियम के स्तर में कमी, फाइबर सेवन के बहुत कम मूल्य और गुर्दा समारोह के पहले नुकसान, विशेष रूप से उम्र बढ़ने के साथ। [तथा]

आप स्वतंत्र रूप से अपने आप को रक्त के पीएच (जो मृत्यु से भरा हुआ है) में असंतुलन में नहीं ला सकते हैं, लेकिन आप अपने कार्यों से शरीर की सहनशक्ति को कम कर सकते हैं, जो आपको एक स्थिति में रहने की अनुमति नहीं देगा। स्वस्थ उम्र बढ़ने... केवल आपके शरीर को एक सामान्य एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखने में मदद करने से ही आपको जीवन के स्वस्थ वर्ष मिल सकते हैं।

एसिडोसिस के प्रकार

पांच मुख्य प्रकार हैं जिन्हें डॉक्टर मेटाबोलिक एसिडोसिस कहते हैं। इस स्थिति का मतलब है कि शरीर में खराब एसिड-बेस पीएच संतुलन है या एक स्वस्थ पीएच बनाए रखने के लिए बहुत मेहनत कर रहा है।

डायबिटीज़ संबंधी कीटोएसिडोसिस - कभी-कभी गलती से किटोसिस के साथ भ्रमित हो जाते हैं। मधुमेह केटोएसिडोसिस तब होता है जब मधुमेह वाले व्यक्ति का शरीर अपनी स्थिति में बदलाव का सामना नहीं कर सकता है और यकृत खतरनाक रूप से उच्च मात्रा में केटोन निकायों का उत्पादन करता है। आमतौर पर इस स्थिति का निदान तब किया जाता है जब रक्त शर्करा का स्तर 13 mmol/L से अधिक हो जाता है।

हाइपरक्लोरामिक (एचयपरक्लोरेमिक) एसिडोसिस- विपुल उल्टी या दस्त में अक्सर निदान की जाने वाली संपत्ति। एसिडोसिस के इस रूप के साथ, सोडियम बाइकार्बोनेट में कमी और प्लाज्मा क्लोराइड एकाग्रता में वृद्धि होती है।

लैक्टिक एसिडोसिस- बहुत अधिक भारी संख्या मेलैक्टिक एसिड एसिडोसिस का कारण बन सकता है। के अनुसार वैज्ञानिक पत्रिकाएं"पुरानी शराब का उपयोग (शराब), कार्डियक अरेस्ट, कैंसर, लीवर की विफलता, हवा में कम ऑक्सीजन का स्तर और निम्न रक्त शर्करा इस स्थिति का कारण बन सकते हैं।" इसके अलावा, लंबे समय तक व्यायाम करने से रक्त में लैक्टिक एसिड का निर्माण हो सकता है।

रेनल ट्यूबलर एसिडोसिस- अगर आपके गुर्दे आपके मूत्र में पर्याप्त अम्ल नहीं निकाल पाते हैं, तो आपका रक्त अम्लीय हो सकता है।

आहार एसिडोसिसएसिडोसिस का हाल ही में मान्यता प्राप्त रूप है। आहार एसिडोसिस (या "आहार से प्रेरित एसिडोसिस") अत्यधिक अम्लीय (नींबू के साथ भ्रमित नहीं होना) खाद्य पदार्थ खाने के अभ्यास का परिणाम है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर पर बहुत अधिक तनाव होता है, विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है और समग्र कामकाज खराब हो जाता है। जीव।

सही एसिड-बेस पीएच संतुलन बनाए रखने के सर्वोत्तम तरीके

सबसे पहले, आप यह देखकर स्वस्थ पीएच से बाहर होने के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं कि आपकी जीवनशैली और आदतें पोषक तत्वों के स्तर, आंत्र समारोह और प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे प्रभावित कर सकती हैं।

आपके शरीर में अम्लता (एसिडोसिस का विकास) में वृद्धि में योगदान देने वाले मुख्य कारक नीचे दिए गए हैं।

• शराब और नशीली दवाओं का उपयोग (एसिटाज़ोलमाइड, ओपिओइड, ट्रैंक्विलाइज़र और एस्पिरिन सहित)
• एंटीबायोटिक दवाओं का अति प्रयोग
• गुर्दे की बीमारी या बिगड़ा हुआ गुर्दे का कार्य
• खराब पाचनऔर परेशान एसआंतों का स्वास्थ्य
• बहुत सारे प्रसंस्कृत और परिष्कृत खाद्य पदार्थ खाने से जिनमें नमक, संरक्षक आदि होते हैं।
• पोटेशियम, कैल्शियम और अन्य लाभकारी खनिजों का कम आहार सेवन
• कृत्रिम मिठास की अधिक खपत, खाने के रंगऔर संरक्षक
• कीटनाशक और शाकनाशी जो पादप उत्पादों में रह सकते हैं
• क्रोनिक मनोवैज्ञानिक तनाव
• स्लीप डिसऑर्डर जैसे एपनिया
• औद्योगिक कृषि और खराब ऊपरी मिट्टी की गुणवत्ता के कारण भोजन में पोषक तत्वों के स्तर में कमी
• निम्न स्तरआहार में फाइबर
• व्यायाम की कमी(आसीन जीवन शैली)
• आहार में अतिरिक्त पशु मांस
• सौंदर्य प्रसाधन और प्लास्टिक अवशेषों का अत्यधिक अंतर्ग्रहण
• घरेलू सफाई उत्पादों, निर्माण सामग्री, कंप्यूटर से विकिरण से रसायनों के संपर्क में आना, सेलफोनऔर माइक्रोवेव ओवन
• पर्यावरण प्रदूषण
• खराब चबाने और खाने की आदतें (बिना अच्छी तरह चबाए तेजी से खाना)
• फेफड़े की बीमारी या क्षति, वातस्फीति सहित, क्रोनिकल ब्रोंकाइटिस, गंभीर निमोनिया, फुफ्फुसीय एडिमा और अस्थमा

आप अपने शरीर को एक तटस्थ पीएच प्राप्त करने में कैसे मदद कर सकते हैं?

सबसे अच्छा एसिड-बेस पीएच संतुलन बनाए रखने में आपकी मदद करने के लिए नीचे दिए गए कदम हैं।

1. अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें

यदि आप वर्तमान में " मानक पश्चिमी आहार”, तब आपको शायद अपने आहार को अधिक क्षारीय आहार में बदलने की आवश्यकता होगी। यहां अम्लीय खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने आहार में सीमित करना चाहिए, या यहां तक ​​कि अपने आहार से बाहर करना चाहिए:

• प्रोसेस्ड स्टोर से खरीदे गए मीट, कोल्ड कट्स, हॉट डॉग, सॉसेज, सलामी।
• के साथ उत्पाद उच्च सामग्रीनमक
• चीनी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ
• प्रसंस्कृत अनाज जैसे मकई, गेहूं, जौ, ज्वार, बाजरा, और राई (इन अनाज से आटा सहित)
• नियमित मांस (गोमांस, चिकन और सूअर का मांस)
• तले हुए व्यंजन
• दूध और डेयरी उत्पाद
• सफेद चावल सहित उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, सफ़ेद ब्रेड, पास्ता, नाश्ता अनाज, आदि।
• कैफीन
• शराब

कुछ "अम्लीय" खाद्य पदार्थ हैं जिनमें आपके लिए आवश्यक कई पोषक तत्व होते हैं, इसलिए वे आपके आहार से पूरी तरह से समाप्त नहीं हो सकते हैं, लेकिन स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में कम मात्रा में सेवन किया जाता है।

• अधिकांश उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ, जैसे मांस और अंडे
• दाल और अन्य फलियां
• भूरे रंग के चावल
• साबुत गेहूँ की ब्रेड
• अखरोट

2. क्षारीय आहार पर जाएं

यदि आप अपने पीएच को संतुलित करने के लिए एक क्षारीय आहार का पालन करने की योजना बना रहे हैं, तो यह आहार हरे पौधों और अन्य क्षारीय खाद्य पदार्थों से भरपूर होना चाहिए। अधिक जैविक रूप से उगाई गई उपज (पारंपरिक खेती में नहीं, बल्कि खेतों या निजी उद्यानों से) खरीदना भी बुद्धिमानी है। ये खाद्य पदार्थ अधिक कार्बनिक वातावरण में, खनिजों में उच्च मिट्टी में उगाए जाते हैं, जो शरीर को अधिक क्षारीय करते हैं और अधिक विटामिन होते हैं।

यहां उन उत्पादों की सूची दी गई है जो एक क्षारीय आहार का समर्थन करेंगे

• पत्तेदार हरी सब्जियां- गोभी, स्विस चार्ड, चुकंदर का साग, सिंहपर्णी लोमड़ी, पालक, गेहूं के बीज, अल्फाल्फा, आदि।
• अन्य बिना स्टार्च वाली सब्जियां- मशरूम, टमाटर, एवोकाडो, मूली, खीरा, ब्रोकली, अजवायन, लहसुन, अदरक, हरी बीन्स, कासनी, गोभी, अजवाइन, तोरी और शतावरी
• कच्चे खाद्य - कच्चे फल और सब्जियां हमारे शरीर के लिए बायोजेनिक या "जीवन देने वाले" उत्पाद हैं। खाना पकाने, विशेष रूप से खाना पकाने, क्षारीय खनिजों को कम कर सकता है। अपने आहार में कच्चे खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाएँ और हल्की उबली हुई सब्जियों को आज़माएँ। आदर्श रूप से, अपने अधिकांश भोजन को कच्चा, या केवल हल्का पका हुआ (जैसे स्टीम्ड) खाने का प्रयास करें।
• सुपरफूड्स(स्वस्थ भोजन) - मैका रूट, स्पिरुलिना, समुद्री सब्जियां, अस्थि शोरबा, और क्लोरोफिल युक्त सूखे हरे पाउडर
• स्वस्थ वसा: नारियल का तेल, जतुन तेल, मछली का तेल, खेतों या निजी घरों से पशु तेल (ये खाद्य पदार्थ आपके आहार में एक अच्छा अतिरिक्त हो सकते हैं, भले ही वे आवश्यक रूप से क्षारीय न हों)।
• स्टार्च वाले पौधे- शकरकंद, शलजम और चुकंदर।
• वनस्पति प्रोटीन- बादाम, सेम, सेम और अधिकांश अन्य फलियां
• अधिकांश फल- अजीब तरह से खट्टे-मीठे फल जैसे नींबू या अंगूर शरीर में एसिडिटी नहीं पैदा करते हैं। वे ठीक इसके विपरीत करते हैं और शरीर के क्षारीकरण में योगदान करते हैं। खट्टे फल, खजूर और किशमिश अत्यधिक क्षारीय होते हैं और एसिडोसिस को रोकने में मदद कर सकते हैं।
• सब्जियों का रस(हरा पेय) - हरी सब्जियों और जड़ी बूटियों से पाउडर के रूप में बनाया गया पेय। ये खाद्य पदार्थ बहुत समृद्ध हैं। क्लोरोफिल... क्लोरोफिल संरचनात्मक रूप से हमारे अपने रक्त के समान है और रक्त को क्षारीय करता है।
• सेब का सिरकासाथ- स्वाद में खट्टा, लेकिन एसिड-बेस पीएच संतुलन को अच्छी तरह से बहाल करने में सक्षम है।

आपकी वर्तमान स्वास्थ्य स्थिति और आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों के आधार पर, यदि आप अल्कलाइन से चिपके रहते हैं, तो आपको बेहतर अम्लता मिल सकती है कम सामग्रीकार्बोहाइड्रेट, कीटोजेनिक आहार। कीटो डाइट(केटोजेनिक) स्वस्थ वसा, हरी पत्तेदार सब्जियां, सब्जियों के रस और सुपरफूड (स्वस्थ भोजन) खाने से भी शरीर के पीएच संतुलन को बनाए रखता है। लेकिन इससे पहले कि आप इसका अभ्यास शुरू करें, किटोजेनिक आहार के सभी पेशेवरों और विपक्षों को जानना उचित है।

अधिकांश उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ अम्लीय होते हैं, इसलिए यदि आप बहुत अधिक मांस और पशु उत्पादों का सेवन करते हैं, तो क्षारीय प्रभावों के साथ अम्लीय प्रभावों को संतुलित करना बहुत महत्वपूर्ण है। संयंत्र उत्पादपोषण। यदि आप अम्लता को कम करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का अभ्यास करने जा रहे हैं, तो ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों के अलावा, आप बीन्स, नट्स और कुछ कम मात्रा में स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ (इनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और चीनी होती है) शामिल कर सकते हैं।

3. क्षारीय पानी पिएं

यूएस सेंटर फॉर वाटर रिसर्च के अनुसार: "... सतही जल प्रणालियों में सामान्य पीएच सीमा 6.5 से 8.5 है, और भूजल प्रणालियों के लिए 6 से 8.5 ..." है। इसका मतलब है कि विभिन्न पीएच वाले पानी की कई किस्में हैं।

जब पानी का पीएच मान 6.5 से कम या लगभग 6.5 हो, तो पानी को "अम्लीय और संक्षारक" के रूप में वर्णित किया जा सकता है। ऐसा पानी धातु के आयनों जैसे लोहा, मैंगनीज, तांबा, सीसा और जस्ता को जलभृतों, नलसाजी नलों और पाइपों से निकालने में सक्षम है, और इसमें जहरीली धातुएं भी हो सकती हैं और इसका स्वाद खट्टा हो सकता है। एसिड वाटर की समस्या को बदलने का सबसे अच्छा तरीका(कम पीएच) - यह एक विशेष न्यूट्रलाइज़र का उपयोग करना है जो पीएच को बढ़ाने में सक्षम है.

पानी के साथ फ़िल्टर किया गया रिवर्स ऑस्मोसिस फिल्टरथोड़ा अम्लीय है, जिसका पीएच 7 से ठीक नीचे है। आसुत जल और फ़िल्टर किया हुआ पानी बहुत अधिक क्षारीय नहीं हो सकता है, लेकिन यदि आप ऐसे पानी की अम्लता के बारे में अधिक चिंतित नहीं हैं, तो ऐसे पानी को नल के पानी, या पानी से बेहतर विकल्प माना जा सकता है। में प्लास्टिक की बोतलेंजो अधिक अम्लीय होता है।

4. अपने शरीर में दवाओं, विषाक्त पदार्थों और रसायनों के प्रवेश को कम करें

कई अलग-अलग दवाएं, रसायन और विषाक्त पदार्थ एसिड-बेस पीएच संतुलन को बिगाड़ सकते हैं और शरीर की अम्लता में योगदान कर सकते हैं। ऐसे उत्पादों में शामिल हैं: शराब, कैफीन, एसिटाज़ोलमाइड, ओपिओइड, शामक, कार्बोनिक एनहाइड्रेज़ अवरोधक, नॉन स्टेरिओडल आग रहित दवाई(एनएसएआईडी) और एस्पिरिन.

जरूरी जितना हो सके अपने जीवन से बाहर करेंसभी प्रभाव जो सक्षम हैं विभिन्न दवाओं के निरंतर सेवन के लिए नेतृत्व... उदाहरण के लिए, नींद की कमी, मनोवैज्ञानिक तनाव, एक गतिहीन जीवन शैली और यहां तक ​​कि एलर्जी भी आपके स्वास्थ्य के साथ समस्याएं पैदा कर सकती हैं, जो आपको विभिन्न दवाएं लेने के लिए प्रेरित करेंगी।

यह निर्धारित करने का प्रयास करें कि दवाओं की आपकी आवश्यकता को स्वाभाविक रूप से कम करने के लिए आप कौन से कदम उठा सकते हैं। यदि आप ऐसे वातावरण में रहते हैं या काम करते हैं जहां बड़े वायु प्रदूषणतो इस तरह के प्रदूषण से जितना संभव हो सके खुद को बचाने के लिए कदम उठाने लायक है।

अम्ल-क्षार संतुलन के pH का परीक्षण

इस तरह आप अपना पीएच लेवल चेक कर सकते हैं।

• आप अपने स्थानीय स्वास्थ्य खाद्य भंडार या फार्मेसी से परीक्षण स्ट्रिप्स खरीदकर अपने पीएच की जांच कर सकते हैं।
• पीएच माप लार या मूत्र का उपयोग करके किया जा सकता है। दूसरी सुबह पेशाब सटीकता के मामले में सबसे अच्छा पीएच परिणाम देता है।
• आप टेस्ट स्ट्रिप के रंगों की तुलना पीएच स्केल चार्ट से कर रहे हैं जो इस टेस्ट स्ट्रिप किट के साथ आया है।
• दिन के दौरान सबसे अच्छा समयपीएच जांच के लिए - भोजन से एक घंटा पहले और भोजन के दो घंटे बाद।
• यदि आप अपनी लार का परीक्षण कर रहे हैं, तो स्वास्थ्य के लिए आदर्श पीएच रेंज 6.8 और 7.3 के बीच है (याद रखें, इष्टतम पीएच लगभग 7.365 है)।

आपके शरीर में एक प्राकृतिक एसिड-बेस बैलेंस होता है, जिसे पीएच स्केल का उपयोग करके मापा जा सकता है। उदाहरण के लिए, 1.0 का पीएच शुद्ध एसिड है, पीएच 14 क्षारीय है, और पीएच 7.0 तटस्थ माना जाता है। किसी पदार्थ का PH उसमें हाइड्रोजन आयनों की मात्रा पर निर्भर करता है। शरीर के सभी अम्ल पानी में घुलकर हाइड्रोजन आयन छोड़ते हैं।

शरीर के अस्तित्व और स्वस्थ रहने के लिए, रक्त थोड़ा क्षारीय होना चाहिए - इसका पीएच 7.365 के बराबर होना चाहिए। यदि रक्त अम्लीकरण करना शुरू कर देता है, तो यह वाहिकाओं में छिद्रों को जला देगा। जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, नसों में छेद होने पर कोई स्वस्थ महसूस नहीं कर सकता है। वास्तव में, यदि रक्त का पीएच दसवें हिस्से तक भी बदल जाता है, तो शरीर की जैव-यांत्रिक क्रिया बाधित हो जाएगी और व्यक्ति की मृत्यु हो जाएगी।

हालांकि, हमारा शरीर बहुत जटिल है, और इसमें निम्नलिखित कई तंत्र हैं जो पीएच संतुलन बनाए रखते हैं:

1. रक्त के पीएच को सामान्य स्तर पर रखने के लिए शरीर क्षारीय खनिजों जैसे क्षारीय खनिजों का उपयोग करता है। यदि आप अपने शरीर को अस्वास्थ्यकर आहार से अम्लीकृत करना जारी रखते हैं, तो क्षार भंडार समाप्त हो जाता है और शरीर तंत्र संख्या दो में चला जाता है।

2. दूसरे तंत्र में, शरीर रक्त से अतिरिक्त एसिड को जल्दी से हटा देता है और उन्हें वसा कोशिकाओं में जमा करना शुरू कर देता है। दुर्भाग्य से, अधिक वजन वाले लोग, जिनके शरीर में वसा में बहुत अधिक एसिड होता है, बड़ी मुश्किल से अपना वजन कम करते हैं। वजन घटाने के दौरान एसिड की रिहाई से बचने के लिए शरीर हर संभव प्रयास करता है। अम्लीय शरीर अतिरिक्त वजन बनाए रखना जारी रखता है, जिससे वजन कम करना अप्रभावी हो जाता है।

3. क्या होता है जब शरीर क्षारीय भंडार का उपयोग करता है और उन्हें वसा कोशिकाओं में संग्रहीत करता है? तंत्र संख्या तीन को ट्रिगर किया जाता है: शरीर हड्डियों से कैल्शियम जैसे क्षारीय खनिजों को निकालना शुरू कर देता है। यह एक कारण है कि वृद्धावस्था में लोग ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित होते हैं और ऊंचाई में कमी आती है। उनके अम्लीय आहार से पीएच संतुलन को खतरा होता है, इसलिए शरीर हड्डियों से कैल्शियम प्राप्त करके रक्त की रक्षा करना शुरू कर देता है। दुर्भाग्य से, आधुनिक मनुष्यों के आहार में बहुत अधिक अम्ल होते हैं।

यह पता लगाने के दो तरीके हैं कि आपका शरीर कितना अम्लीय है। सबसे पहले (और यह विधि सबसे सटीक है), आप अपने डॉक्टर के पास जा सकते हैं और इसका पीएच संतुलन निर्धारित करने के लिए रक्त परीक्षण कर सकते हैं। यह सामान्य नहीं है सामान्य विश्लेषण, इसलिए आपको अपने डॉक्टर को ठीक-ठीक बताना होगा कि आप क्या पता लगाना चाहते हैं। सामान्य संकेतकरक्त का पीएच 7.35 से 7.454 तक एक संकीर्ण सीमा के भीतर भिन्न होता है।

दूसरा, आप फार्मेसियों से उपलब्ध पीएच स्ट्रिप्स के साथ अपने लार या मूत्र के पीएच की जांच कर सकते हैं। ये स्ट्रिप्स लिटमस पेपर से बनी होती हैं, जो अम्ल या क्षार की प्रबलता के आधार पर रंग बदलती हैं। डॉ. हेरेरो, एक प्रसिद्ध अमेरिकी पारंपरिक चीनी चिकित्सा चिकित्सक और द बैलेंस ऑफ लाइफ के लेखक, मूत्र का परीक्षण करने की सलाह देते हैं, लार नहीं, क्योंकि गुर्दे एसिड का उत्सर्जन करने वाले अंगों में से एक हैं। जबकि एक मूत्र परीक्षण रक्त परीक्षण के रूप में सटीक नहीं है, फिर भी यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि क्या आप अम्लीय हैं। इसके अलावा, यह परीक्षण प्रतिदिन किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि क्षार और अम्ल का स्तर हर दिन बदलता है। यदि शरीर का पीएच सामान्य है, तो मूत्र पीएच 7.0 से 7.55 के बीच होगा।

हर किसी को अपने खून का पीएच पता होना चाहिए। रक्त के अम्लीकरण से रोग और खराब स्वास्थ्य की उपस्थिति होती है। मजबूत क्षारीकरण - ढीली त्वचा, सूखे और भंगुर बाल, नाखून।

मानव रक्त सहित प्रत्येक द्रव का अम्ल-क्षार संतुलन का अपना स्तर होता है। यदि शरीर के कामकाज में कोई गड़बड़ी होती है या किसी विशेष प्रणाली या अंग की खराबी होती है, तो रक्त का पीएच परीक्षण किया जाता है।

• रक्त पीएच शब्द शरीर में हाइड्रोजन का स्तर और कुल अम्लता है। यदि क्षार का संतुलन बना रहता है, तो सभी प्रणालियाँ और अंग सामान्य रूप से कार्य करते हैं।
• अम्ल-क्षार संतुलन में है सामान्य हालतअगर लीवर, फेफड़े और गुर्दे अच्छी तरह और सुचारू रूप से काम करते हैं। ये वास्तविक "प्रतिपूरक" हैं जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालते हैं।
• इसलिए, गंभीर बीमारियों के विकास को रोकने के लिए सभी को रक्त पीएच के स्तर को नियंत्रित करना चाहिए।

क्षारीय रक्त सूचकांक का स्तर डॉक्टरों के लिए आदर्श से बड़े विचलन होने पर उपचार निर्धारित करने का आधार है। इन संकेतकों के लिए धन्यवाद, शरीर की स्थिति की निगरानी करना संभव है, और यदि अंगों या प्रणालियों के काम में कोई खराबी है, तो ऐसा विश्लेषण किया जाना चाहिए।

सामान्य रक्त PH स्तर स्वस्थ व्यक्ति- यह 7.35 से कम और 7.45 से अधिक नहीं है। सभी संकेतक जो आदर्श से कम या अधिक हद तक भिन्न होते हैं, वे विचलन होते हैं जो जीवन के साथ असंगत होते हैं और उन्हें तत्काल चिकित्सा की आवश्यकता होती है।

यदि शरीर में अम्लता सामान्य है, तो पीएच संकेतक 7.4 इकाई के स्तर पर होंगे। इस सूचक में उल्लेखनीय कमी के साथ, "एसिडोसिस" का निदान किया जाता है। एसिडोसिस में रक्त का पीएच स्तर 7.0 या उससे कम होता है।

हल्का एसिडोसिस किसी भी तरह से प्रकट नहीं होता है। लेकिन, यदि संकेतक महत्वपूर्ण सीमा तक कम हो जाते हैं, जिसे केवल प्रयोगशाला स्थितियों में दर्ज किया जा सकता है, तो व्यक्ति को निम्नलिखित लक्षण महसूस होते हैं:

• औक्सीजन की कमी;
• कई बीमारियों के प्राथमिक चरण में सदमे की भावना - मधुमेह और अन्य;
• जी मिचलाना;
• उल्टी या उल्टी करने का आग्रह;
• साँस लेने में तकलीफ।

शरीर का अम्लीकरण निम्नलिखित मुख्य कारणों से होता है:

• तंत्रिका तनाव;
• मोटापा;
• हृदय रोगों की पृष्ठभूमि के खिलाफ;
• बड़ी मात्रा में मीठे और मांस उत्पादों का सेवन करते समय।

यदि एसिडोसिस का एक गंभीर रूप पाया जाता है, तो इस बीमारी के कारणों को स्थापित करना आवश्यक है। आपको निश्चित रूप से एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए जो उपचार, आहार को सही ढंग से निर्धारित करेगा और आपको सभी परिणामों के बारे में बताएगा यदि आप रक्त पीएच के स्तर को नियंत्रित नहीं करते हैं।

एसिडोसिस के विपरीत, अल्कलोसिस तुरंत प्रकट होता है, जैसे ही रक्त पीएच मान 7.45 से ऊपर हो जाता है। जब शरीर अत्यधिक क्षारीय हो जाता है, तो त्वचा ढीली और शुष्क हो जाती है। व्यक्ति "सूखे लकड़ी के गाँठ" की बदसूरत उपस्थिति लेता है।

क्षारीयता में रक्त का पीएच स्तर सामान्य हो जाता है यदि इस विचलन के कारणों को समाप्त कर दिया जाता है। उपचार प्रक्रिया सांस लेने के व्यायाम से शुरू हो सकती है। यह कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन यौगिकों के साथ रक्त को सही अनुपात में संतृप्त करने में मदद करेगा। में शरीर के अम्लीकरण और क्षारीकरण के बारे में और पढ़ें।

महत्वपूर्ण: स्व-दवा न करें!यह खतरनाक हो सकता है। कभी भी अपने और अपने प्रियजनों को रफ डायग्नोसिस भी न दें।

एक व्यक्ति के रक्त के PH स्तर में जीवन भर उतार-चढ़ाव होता रहता है। लेकिन ऐसे महत्वपूर्ण संकेतक हैं जब पुरानी बीमारियां और यहां तक ​​कि कैंसर भी हो सकता है। यह मानव शरीर के लिए बुरा है जब शरीर अत्यधिक अम्लीय होता है, यानी पीएच मान 7.45 यूनिट से नीचे होता है, और जब तेज क्षारीकरण होता है। यदि संकेतक 6.0 यूनिट से नीचे है, तो अलार्म बजना चाहिए।

कैंसर में रक्त का PH स्तर 6.0 से नीचे होता है। ऐसे संकेतकों के साथ, एक व्यक्ति का रंग खराब होता है, होंठ पीले होते हैं, कोई ब्लश नहीं होता है, बाल और नाखून टूटते हैं। हम कह सकते हैं कि एक व्यक्ति की उपस्थिति बीमार है।

याद रखें: केवल एक डॉक्टर को निदान करना चाहिए! खुद कुछ मत करो। यदि आपको अपने स्वास्थ्य के बारे में संदेह है, तो परीक्षा से गुजरें और आवश्यक परीक्षण पास करें। आप समय पर अलार्म तभी बजा सकते हैं जब आप अस्वस्थ महसूस करते हैं या अन्य लक्षण जो सामान्य जीवन में बाधा डालते हैं।

केवल एक डॉक्टर को कैंसर में रक्त के पीएच मान की तुलना करनी चाहिए। वह उपचार को सही ढंग से निर्धारित करने और लेने में सक्षम होगा आपातकालीन उपायजो स्वास्थ्य के लिए मोक्ष होगा।

बेशक, किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए, आपको क्लिनिक जाना चाहिए - डॉक्टर को देखने के लिए। लेकिन अक्सर ऐसा होता है कि हमारे पास अस्पताल जाने का समय नहीं होता है - निराश न हों। आप घर पर किसी उपकरण या टेस्ट स्ट्रिप्स से रक्त का PH माप सकते हैं।

एक विशेष उपकरण किसी फार्मेसी या किसी चिकित्सा उपकरण की दुकान पर बेचा जाता है। यह सस्ता है, लेकिन घर पर रक्त का पीएच मापने के लिए बहुत उपयोगी है। यदि आपको ऐसा कोई उपकरण नहीं मिलता है, तो परीक्षण स्ट्रिप्स का उपयोग करें। वे हर फार्मेसी में बेचे जाते हैं और एक पैसा खर्च होता है। यदि आपको फ़ार्मेसी में कोई स्ट्रिप्स या टेस्टर नहीं मिला है, तो आप अपनी ज़रूरत की हर चीज़ ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।

टेस्ट स्ट्रिप्स से घर पर ब्लड PH कैसे मापें - टिप्स:

• अपनी उंगली छिदवाओ दायाँ हाथस्कारिफायर, जो फार्मेसियों में भी बेचा जाता है।
• एक छोटे कंटेनर में थोड़ा खून निचोड़ें। यह अच्छा है यदि आपके पास एक प्रयोगशाला ट्यूब है।
• इस रक्त में एक परीक्षण पट्टी डुबोएं, इसे कुछ सेकंड के लिए पकड़ें, इसे ट्यूब से हटा दें, और परिणाम का मूल्यांकन करें।
• शरीर में क्षारीय प्रतिक्रिया को निर्धारित करने का पैमाना स्ट्रिप्स के साथ पैकेजिंग पर होता है। रंग की तुलना करें और परिणाम देखें।

डिवाइस की मदद से PH मान को मापते समय, यह तेज़, आसान और अधिक सुविधाजनक होता है। आपको अपनी उंगली को छेदने की ज़रूरत नहीं है, डिवाइस अपने आप सब कुछ करेगा: पंचर, बाड़ और परिणाम दें।

लैब परीक्षणघर पर प्राप्त होने वाले संकेतकों की तुलना में बहुत अधिक सटीक। यदि आप किसी विशेष प्रयोगशाला में रक्त का पीएच परीक्षण करने का निर्णय लेते हैं, तो आप पंजीकरण के स्थान पर या किसी भी पॉलीक्लिनिक से संपर्क कर सकते हैं। निजी दवाखाना... रक्त संग्रह के दिन परीक्षण तैयार हो जाएगा। स्वास्थ्य में विचलन होने पर डॉक्टर स्वयं आपको नियमित परीक्षा या निवारक प्रक्रियाओं के दौरान विश्लेषण करने की पेशकश कर सकते हैं।

यदि पीएच स्तर बहुत कम हो जाता है - 7.35 से कम (अम्लीय) या बहुत अधिक - 7.45-8 (क्षारीय) से अधिक, तो हमारे शरीर की कोशिकाएं विषाक्त उत्सर्जन के साथ खुद को जहर देना शुरू कर देती हैं और मर जाती हैं। अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ बड़ी मात्रा में दिखाई देते हैं। ऐसे में कई लोग इन हानिकारक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने लगते हैं। लेकिन आपको केवल रक्त, मूत्र और लार के पीएच मान को सामान्य करने की आवश्यकता है। रक्त का pH किस पर निर्भर करता है?

यह संकेतक निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करता है:

• पोषण - आपको उचित पोषण की मूल बातें सीखने की जरूरत है। हमारे शरीर में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन होना चाहिए।
• तनाव का प्रतिरोध - लगातार तंत्रिका तनाव से शरीर में अम्लीकरण होता है। शांत रहना सीखें और trifles से नर्वस न हों।
• मोटापा- जब शरीर में एसिडिक होता है तो उसमें फैट जमा होने लगता है। यदि आप क्षारीकरण करते हैं, तो आप तुरंत अपना वजन कम करना शुरू कर देंगे, जिसका अर्थ है कि आपकी भलाई, आपकी त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार होगा।

शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन ऊतकों में अंतरकोशिकीय और अंतःकोशिकीय जल के बीच सही अनुपात बनाए रखने पर निर्भर करता है। यदि तरल पदार्थों का अम्ल-क्षार संतुलन लगातार नहीं देखा जाता है, तो जीवन और सभी अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज को संरक्षित करना असंभव होगा।

एसिड-बेस बैलेंस हमारा स्वास्थ्य संकेतक है। एक व्यक्ति जितना अधिक "खट्टा" होता है, उतनी ही तेजी से वह बूढ़ा होने लगता है और अधिक बीमार पड़ता है। सभी अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए, शरीर में पीएच स्तर कम से कम 7.35 यूनिट क्षारीय होना चाहिए। अम्लता कैसे कम करें और रक्त पीएच कैसे बढ़ाएं? कुछ टिप्स:

• अपने आहार से मांस उत्पादों को हटा दें। आप मछली कर सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में।
• अपने पोषण का सही होना बहुत जरूरी है। निर्माण सही अनुपातप्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट। उबले और उबले हुए व्यंजन खाएं, सभी तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करें। ताजे फल और सब्जियां ज्यादा खाएं।
• नर्वस होना बंद करो। जीवन के प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करें - तनावपूर्ण स्थितियों को समाप्त करें।
• अलग से खाने का अभ्यास करें। इससे शरीर को जल्दी एसिडिटी कम करने और पाचन क्रिया को सामान्य करने में मदद मिलेगी। अलग से लिया गया भोजन बेहतर तरीके से पचेगा।

आप पानी को क्षारीय करने के लिए फार्मेसी में बेची जाने वाली विशेष बूंदों का उपयोग कर सकते हैं। क्षारीय पानी अम्लता को कम करने में मदद करेगा, गुर्दे, पेट और आंतें अच्छी तरह से काम करना शुरू कर देंगी। यदि आपका शरीर अत्यधिक अम्लीय है, तो कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करें।

लेकिन याद रखें!अपने आप पर प्रयोग करना खतरनाक है! क्षारीय आहार पर स्विच करने या सेवन करने से पहले क्षारीय पानी, अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

यह शरीर के लिए हानिकारक होता है जब रक्त का क्षारीय संतुलन बहुत बढ़ जाता है और इसका स्तर उच्च होता है। अम्लता और निम्न रक्त पीएच कैसे बढ़ाएं? सलाह:

• अम्लीय खाद्य पदार्थ खाएं - अनाज, फलियां, प्रोटीन खाद्य पदार्थभोजन (मांस, अंडे)।
• फाइबर युक्त भोजन करें।
• आप दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर शहद के साथ ले सकते हैं।
• विटामिन सी पीएच स्तर को कम करता है।
• करना साँस लेने के व्यायामगहरी सांसों के साथ।
• अगर नहीं चिकित्सा मतभेद, आप आहार की खुराक का उपयोग कर सकते हैं - खाद्य एंजाइम और अन्य।
• मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेकर शरीर में विटामिन की स्थिति को ठीक करें।

साथ ही, अम्लता बढ़ाने के लिए, जननांग प्रणाली के अंगों की रोकथाम और पर्याप्त उपचार करना आवश्यक है।

कैल्शियम एक क्षारीय पदार्थ है। कैल्शियम रक्त पीएच को कैसे प्रभावित करता है? हमारा शरीर एक स्मार्ट "सिस्टम" है। एसिड-बेस बैलेंस के महत्वपूर्ण संकेतकों को रोकने के लिए, मजबूत अम्लीकरण के साथ, यह हमारी हड्डियों और दांतों से कैल्शियम और मैग्नीशियम निकालना शुरू कर देता है।

जब शरीर अम्लीय हो जाता है, तो कैल्शियम का एक कोर्स पीना उपयोगी होगा। लेकिन मैग्नीशियम और विटामिन डी3 के साथ लेने पर यह पदार्थ अच्छी तरह अवशोषित हो जाता है। फार्मेसी कैल्शियम के साथ विशेष विटामिन कॉम्प्लेक्स बेचती है। ताजी जड़ी-बूटियों और हरी सब्जियों में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है।

यदि अम्लता का मान सामान्य है, तो नियमित रूप से परीक्षण करने और पीएच स्तर की जांच करने की सिफारिश की जाती है। लगातार सामान्य रक्त PH स्तर कैसे बनाए रखें? सलाह:

• इसे सही खाने के लिए एक आदर्श के रूप में लें। ताजी सब्जियां और फल कम से कम 5 सर्विंग्स (1 सर्विंग - 100 ग्राम) खाएं। ऐसे खाद्य उत्पाद हैं जो विशेष रूप से विटामिन, खनिजों से समृद्ध होते हैं और पोषक तत्वों के संतुलन में योगदान करते हैं।
• एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करें और व्यायाम करें। धूम्रपान और शराब पीना छोड़ दें - यह सब शरीर को दृढ़ता से और जल्दी से अम्लीकृत करता है।
• उपभोग करना शुद्ध पानीगैसों के बिना, हौसले से निचोड़ा हुआ रस, फाइटो फीस।
• आहार से वसायुक्त, उच्च कैलोरी, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, कॉफी, चाय को हटा दें।

शरीर के अम्लीकरण के दौरान जमा होने वाले हानिकारक यौगिक शरीर से बाहर नहीं निकलते हैं, बल्कि रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो जाते हैं। अम्लीकरण के प्रभावों से छुटकारा पाने के लिए, लंबे समय तक सफाई गतिविधियों को अंजाम देना आवश्यक है। इसलिए, हमेशा अपने रक्त पीएच, साथ ही मूत्र और लार पीएच को सामान्य रखना सबसे अच्छा है।

अपने आहार और जीवन शैली की योजना बनाएं ताकि आप रक्त क्षार के स्तर की समस्याओं से परेशान न हों। एक सक्षम आहार जीवन के लिए स्वास्थ्य और युवाओं को बनाए रखने में मदद करेगा। तो कौन से खाद्य पदार्थ रक्त को अम्लीकृत करते हैं? टेबल:

यदि आपका रक्त अत्यधिक अम्लीय है, तो अपने खाने की आदतों को बदलें। उचित पोषण अब कई वर्षों से प्रचलन में है, लेकिन दुनिया में अभी भी बहुत से लोग ऐसे हैं जो इस शब्द का अर्थ नहीं जानते हैं।

यदि आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं तो रक्त का पीएच परीक्षण कराएं। अम्लीकृत रक्त को क्षारीय किया जाना चाहिए, अन्यथा अंगों और प्रणालियों के काम में विफलता सबसे अधिक होगी अप्रिय परिणाम... कौन से खाद्य पदार्थ रक्त को क्षारीय करते हैं? टेबल:

अधिक विस्तार में जानकारीउन खाद्य पदार्थों के बारे में जो रक्त को क्षारीय और अम्लीकृत करते हैं, आप हमारी वेबसाइट पर देखेंगे। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक तटस्थ जैविक वातावरण में, हमारे शरीर के पास होता है अद्भुत क्षमतास्व-उपचार के लिए। इसलिए, बीमार न होने और लंबे समय तक युवा रहने के लिए अपने एसिड-बेस बैलेंस को बनाए रखने का प्रयास करें।

मनुष्यों में कई रोगों का प्रकट होना सीधे तौर पर अम्ल और क्षार पर निर्भर करता है। बढ़ी हुई अम्लता शरीर में सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियों को नुकसान पहुंचाती है, जो इसे संक्रमण से रक्षाहीन बनाती है। शरीर की संतुलित अम्लता योगदान करती है सामान्य पाठ्यक्रमशरीर में चयापचय प्रक्रियाओं, जबकि यह रोग का विरोध करने में मदद करता है।

शरीर केवल कुछ अम्लता स्तरों पर ही पोषक तत्वों को सही ढंग से जमा और आत्मसात करता है। हर कोई शरीर को उपयोगी पदार्थों को आत्मसात करने के लिए आवश्यक सहायता प्रदान कर सकता है, न कि उन्हें खोने के लिए। शरीर के पूरे जीवन में इसे अम्लीय और दोनों की आवश्यकता होती है क्षारीय खाद्य पदार्थक्षय।

शरीर स्वस्थ है, जरूरत पड़ने पर हमेशा पदार्थों के क्षारीय भंडार होते हैं। यदि उचित पोषण का उल्लंघन किया जाता है और भोजन में और शरीर में पानी की थोड़ी मात्रा से अम्लीय उत्पादों का उपयोग किया जाता है, तो यह ऑक्सीकरण होता है। प्रति खट्टे खाद्य पदार्थमांस, सोडा, रोल, रोटियां, चीनी, और कई अन्य खाद्य पदार्थ जैसे कई खाद्य पदार्थ शामिल हैं। एक ऑक्सीकृत शरीर में, शरीर के अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन की डिलीवरी बाधित होती है, खनिजों की पाचनशक्ति खराब होती है और कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम जैसे खनिजों की पूरी तरह से निकासी होती है। खनिजों के ऐसे नुकसान से महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान होगा।

ऐसे मामलों में हृदय रोग का उच्च जोखिम बनता है, प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, हड्डियां नाजुक हो जाती हैं और कई अन्य बीमारियां हो जाती हैं। शरीर में एसिड के स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, लेकिन बहुत से लोग नहीं जानते कि शरीर की अम्लता की जांच कैसे करें। इसके बाद, बढ़ी हुई अम्लता निम्न समस्याओं का कारण बनती है:

कार्डियोवास्कुलर सिस्टम, जो vasospasm और रक्त में ऑक्सीजन की संरचना में कमी के साथ है;

वजन बढ़ना और मधुमेह;

गुर्दे और मूत्राशय के रोग, उनमें पथरी का बनना;

कमजोर प्रतिरक्षा;

हानिकारक मुक्त कणों के संपर्क में वृद्धि जो ऑन्कोजेनेसिस में योगदान करती है;

हड्डी की नाजुकता, संभवतः यहां तक ​​कि एक कूल्हे का फ्रैक्चर, और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के अन्य विकार;

जोड़ों में दर्द का प्रकट होना, मांसपेशियों में जो इससे जुड़े हैं उच्च अम्लदुग्धालय;

एक बड़ी सामान्य कमजोरी।

मादक पेय पदार्थों के लिए अत्यधिक उत्साह से एसिडोसिस को बढ़ावा मिलता है। इसके अलावा, मधुमेह मेलेटस में जटिलताओं के परिणामस्वरूप एसिडोसिस प्रकट हो सकता है।

वर्षों से, उच्च अम्लता वाली महिलाओं पर अध्ययन किए गए हैं। नतीजतन, यह निष्कर्ष निकाला गया कि महिलाओं में लगातार बढ़ती अम्लता के साथ, हड्डियों की संरचना कमजोर होती है, वे फ्रैक्चर के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं।

डॉक्टरों को यकीन है कि उनकी कई स्वास्थ्य समस्याओं का सीधा संबंध है अत्यधिक उत्साहमांस उत्पादों और सब्जियों और फलों की कम खपत। इस तरह के पोषण से शरीर का ऑक्सीकरण होता है, और आवश्यक कैल्शियम प्राप्त करने के लिए, शरीर के पास इसे हड्डियों से उधार लेने के अलावा कोई विकल्प नहीं होता है। घर पर शरीर की अम्लता का निर्धारण कैसे करें, यह सभी के लिए रुचिकर है। इसके लिए विशेष लिटमस स्ट्रिप्स हैं। भोजन से कुछ घंटे पहले, आपको अपनी जीभ पर कुछ सेकंड के लिए ऐसी पट्टी लगाने की जरूरत है।

यह प्रक्रिया कई दिनों तक दिन में लगभग सात या छह बार की जानी चाहिए। तभी परिणाम सटीक होगा। सामान्य अम्लता 6.6 से 7.0 तक; कम अम्लता 6.6 से नीचे; 7.0 से अधिक बढ़ी हुई अम्लता। नैदानिक ​​​​सेटिंग में मानव शरीर की अम्लता की जांच करने के लिए अभी भी अनुशंसा की जाती है, जिससे अधिक सटीक संकेतक स्थापित करना संभव हो जाएगा।

स्ट्रिप्स के रूप में पीएच परीक्षण होते हैं जो घर बैठे पीएच स्तर को आसानी से और जल्दी से निर्धारित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको कप को मूत्र से भरना होगा और वहां परीक्षण पट्टी को नीचे करना होगा। जब पीएच मान सुबह 6.0 से 6.4 और शाम को 6.4-7.0 के बीच होता है, तो शरीर में सब कुछ सामान्य होता है। जब लार पीएच टेस्ट स्ट्रिप पूरे दिन में 6.4 से 6.8 तक का परिणाम दिखाती है, तो शरीर भी स्वस्थ और उत्कृष्ट स्थिति में होता है। मूत्र और लार परीक्षण का अधिक इष्टतम पीएच थोड़ा अम्लीय होता है और 6.4-6.5 होता है। अधिक सटीक रीडिंग के लिए, प्रक्रिया को भोजन से एक घंटे पहले या भोजन के दो घंटे बाद किया जाना चाहिए।

प्राप्त मूत्र पीएच परिणाम दिखाते हैं कि शरीर में खनिजों का अवशोषण कैसे होता है। ये खनिज शरीर में एसिड के स्तर को नियंत्रित करते हैं।

लार का पीएच स्तर जानना भी अच्छा है। परिणाम विशेष रूप से पेट और यकृत में एंजाइमों की पाचन प्रक्रिया में गतिविधि दिखाएगा। ऐसा परिणाम संपूर्ण या उसके कुछ सिस्टम के रूप में जीव के काम का आकलन करने में सक्षम है।

रक्त पीएच परीक्षण सबसे कठिन है। ऐसे परीक्षण के संकेतक 7.6 से 7.2 तक हो सकते हैं। संकेतकों में केवल 0.1 की वृद्धि से बड़ी जटिलताएं और विकृति हो सकती है।

सही पीएच संतुलन देखा जाना चाहिए। यदि इस संतुलन का उल्लंघन किया जाता है, तो रोगों का कोई भी उपचार सकारात्मक परिणाम नहीं देगा।

आवश्यक स्तर को बनाए रखने के लिए तंत्र है: रक्त बफर सिस्टम, श्वसन विनियमन प्रणाली, उत्सर्जन वृक्क प्रणाली... एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य सीमा के भीतर बनाए रखने के लिए, आपको सबसे पहले अपने आहार की निगरानी करनी चाहिए। आहार की रचना करना आवश्यक है ताकि अम्लीय पदार्थों पर क्षारीय पदार्थ प्रबल हों।

मानव शरीर लगातार होता है बड़ी राशिविभिन्न रासायनिक प्रक्रियाउन्हें विनियमित और प्रभावित करना न तो संभव है और न ही आवश्यक। ये दिखाई नहीं देते, लेकिन जीवन के लिए इनका बहुत महत्व है। हालांकि, कुछ आदतें, जीवन शैली और मानव व्यवहार किसी न किसी तरह से ऐसी प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को प्रभावित करते हैं और, परिणामस्वरूप, सामान्य रूप से सामान्य कल्याण और स्वास्थ्य पर। इस लेख के बारे में बात करेंगे।

मानव शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को होमियोस्टेसिस कहा जाता है। होमियोस्टेसिस को आत्म-नियमन की क्षमता के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, अर्थात, कुछ प्रतिक्रियाओं के कारण शरीर की आंतरिक स्थिति को बनाए रखने की क्षमता जो संतुलन और समन्वय में हैं। सरल शब्दों में, यह शरीर की आंतरिक प्रक्रियाओं को विनियमित करने, शुद्ध करने, रोगों का प्रतिरोध करने और पर्यावरणीय कारकों की क्षमता है।

एसिड ऐसे पदार्थ होते हैं जो हाइड्रोजन आयनों को छोड़ने में सक्षम होते हैं, और क्षार या क्षार - इन आयनों को जोड़ते हैं। तदनुसार, इन दोनों तत्वों की क्रिया बिल्कुल विपरीत है। इस क्रिया की ताकत आरएन संकेतक द्वारा विशेषता है। इसका मान 1 से 14 तक होता है। तो, PH 1 सबसे मजबूत अम्ल का मान है, PH 14 सबसे मजबूत क्षार (आधार) है। तटस्थ माध्यम (पीएच स्तर) 7 का पीएच मान है। बिल्कुल स्वस्थ व्यक्ति (संदर्भ) में रक्त पीएच स्तर 7.4 - 7.45 है। इस स्तर पर न तो क्षारीय और न ही अम्लीय रासायनिक प्रतिक्रिया होती है।

शरीर की स्थिर स्थिति और इसकी स्वतंत्र गतिविधि (सफाई, पोषण, सुरक्षा, पूर्ण स्वास्थ्य) के लिए अनुकूल परिस्थितियों के निर्माण के लिए, यह स्तर PH = 7.35 - 7.45 की सीमा में होना चाहिए।

इस प्रकार के इष्टतम संतुलन को सुनिश्चित करने के लिए, यह आवश्यक है कि शरीर में इन पदार्थों की सामग्री को विनियमित किया जाए। यदि यह अवस्था प्राप्त नहीं होती है, तो चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान हानिकारक अम्ल (यूरिक, लैक्टिक, कार्बन डाइऑक्साइड) बनेंगे। किसी व्यक्ति का मुख्य कार्य संतुलन बनाए रखना होता है, जिसके लिए यह जानना आवश्यक है कि वह किन परिस्थितियों में परेशान है। आखिरकार, जो खाद्य पदार्थ हम प्रतिदिन खाते हैं उनमें क्षार और अम्ल भी होते हैं। कुछ मामलों में, एसिड की मात्रा अधिक होती है और क्षार की मात्रा कम होती है। फिर शरीर में एसिडोसिस मनाया जाता है (नकारात्मक रूप से चार्ज किए गए आयन - एसिड रक्त और ऊतकों में जमा होते हैं)। वहीं, पीएच लेवल 7.35 से कम है। जब शरीर क्षार से अधिक संतृप्त होता है, तो क्षारीयता होती है। इस मामले में पीएच स्तर 7.45 के मान से अधिक है। ये दोनों घटनाएं एक उपचार प्रक्रिया की शुरुआत का संकेत देती हैं जो शरीर को प्रणाली को संतुलन में लाने के लिए प्रेरित करती है। 7.8 से ऊपर और 6.8 से नीचे के PH संकेतक असंभव हैं, यानी जीवन के साथ असंगत।

शरीर के आंतरिक माध्यम लसीका, रक्त, पित्त, मूत्र, मल, लार आदि हैं। उन सभी में अम्लता का एक निश्चित स्तर होता है। तो, रक्त कमजोर क्षारीय (तटस्थ के करीब), मूत्र कमजोर अम्लता है, लार थोड़ा अम्लीय है। भूखे पेट में कमजोर अम्लता होती है, लेकिन जब भोजन उसमें प्रवेश करता है, तो उत्पादन प्रक्रिया होती है आमाशय रसऔर वातावरण अधिक अम्लीय हो जाता है।

यह संतुलन इन वातावरणों के संतुलन का स्तर है जो उनके इष्टतम संतुलन के लिए आवश्यक है और इसलिए, अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। शरीर का अत्यधिक अम्लीकरण या अम्लता के स्तर में परिवर्तन तेजी से प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने का मुख्य कारण बनता जा रहा है। साथ ही शरीर के वजन में गड़बड़ी, त्वचा की समस्याएं, गुर्दे की पथरी का बनना और पित्ताशयऔर कई अन्य उल्लंघन।

होमियोस्टेसिस में गड़बड़ी कब होती है? जब कोई व्यक्ति अनुचित तरीके से खाता है, शराब का दुरुपयोग करता है, धूम्रपान करता है, खेल नहीं खेलता है। यानी गलत लाइफस्टाइल के सारे लक्षण चेहरे पर होते हैं। इस अस्तित्व के परिणामस्वरूप, सुरक्षात्मक तंत्र की गतिविधि में गंभीर उल्लंघन होते हैं। इसी समय, प्रतिरक्षा को बहुत नुकसान होता है। अपघटन उत्पादों को पूरी तरह से हटाया नहीं जाता है। रोग का विकास ऐसी प्रक्रियाओं का परिणाम है।

बाहरी कारक भी ऐसे संतुलन के स्तर को प्रभावित करते हैं। तो, शैम्पू, साबुन, शॉवर जेल त्वचा पर कार्य करते हैं। इस प्रभाव की प्रकृति इस बात पर निर्भर करती है कि उनमें अम्लता का स्तर क्या है, यह तटस्थ होगा या हानिकारक। वी हाल के समय मेंअम्लता के स्तर जैसे संकेतक पर अधिक ध्यान देना शुरू हो गया है, और सौंदर्य प्रसाधन अब विशेष अनुपालन नियंत्रण से गुजरते हैं। स्वस्थ त्वचा का अम्लता स्तर 5.5 - 6.7 होता है। इस तरह के अधिकांश फंड उद्योग द्वारा 4.6 - 7.4 के पीएच स्तर के साथ उत्पादित किए जाते हैं। भले ही पीएच स्तर तटस्थ न हो, मानव त्वचा एसिड और क्षार को बेअसर करने और अपने व्यक्तिगत अम्लता स्तर को बहाल करने में सक्षम है। फिर इस तरह के उत्पाद का उपयोग करने का परिणाम हल्का झड़ना या रूसी होगा। जब आप अपना शैम्पू या क्रीम बदलते हैं, तो ये लक्षण गायब हो जाएंगे।

उल्लंघन के मुख्य लक्षण

शरीर में एसिड की अधिकता बीमारी की ओर एक निश्चित कदम है। जब बड़ी मात्रा में एसिड चयापचय प्रक्रिया में भाग लेता है, तो शरीर इस अतिरिक्त को खत्म करने की पूरी कोशिश करता है। फेफड़ों की मदद से कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकाला जाता है, त्वचा के माध्यम से पसीना निकलता है, गुर्दे - मूत्र, आंत - मल। जब शरीर इन अधिशेषों के उन्मूलन का सामना नहीं कर सकता है, तो संयोजी ऊतक (कोशिकाओं के बीच अंतराल) में एसिड जमा होना शुरू हो जाता है, ऊतक स्लैगिंग होता है। ऐसी स्थिति में, वहाँ है उच्च डिग्रीभड़काऊ प्रक्रिया के खतरे। रोग का प्रकार और रूप उस अंग पर निर्भर करता है जिसमें प्रदूषण केंद्रित है।

सामान्य तौर पर, to बाहरी अभिव्यक्तियाँशरीर में इस तरह के उल्लंघन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:

• थकान;
• सुस्ती;
• रंग धूसर, पीला, पीला (अस्वास्थ्यकर) हो जाता है;
• मुँहासे, लालिमा और त्वचा का सूखापन;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग में विकार (कब्ज, सूजन);
• शारीरिक वजन विकार (अधिक वजन या कम वजन);
• मांसपेशियों में कमजोरी और दर्द।

अधिक विस्तृत विवरण और विवरण के लिए, आप लक्षणों को वर्गीकृत कर सकते हैं यह रोगउत्पत्ति के क्षेत्रों द्वारा:

इसलिए, सामान्य स्थितिएक व्यक्ति को ऐसे संकेतों की विशेषता हो सकती है:

1. कमजोरी;
2. अत्यधिक थकान;
3. कम तापमानतन;
4. ठंड महसूस हो रहा है;
5. ठंड लगना;
6. शक्ति, ऊर्जा की कमी।

जिसमें भावनात्मक स्थितिउदासी, काले विचार, अवसाद, चिड़चिड़ापन और अत्यधिक घबराहट की विशेषता है।

अपने संदेह का वर्णन करते हुए, रोगी ने सिरदर्द, आंखों की सूजन, चेहरे पर पीलापन नाम दिया। इसी समय, प्रजनन प्रणाली में स्राव के रूप में व्यवधान और मूत्र पथ की सूजन देखी जाती है।

पेट के लिए, खट्टे स्वाद, दर्द और ऐंठन के साथ डकार आना, गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर का तेज होना यहां देखा जाता है। आंतों के क्षेत्र में भी इसी तरह की संवेदनाएं मौजूद हैं।

गुर्दे और मूत्राशय के काम को चिह्नित करते समय, रोगी इस तरह के संदेह का नाम देता है:

1. अम्लीय मूत्र;
2. मूत्राशय क्षेत्र में जलती हुई सनसनी;
3. गुर्दे में पथरी;
4. जननांग पथ में सूजन।

श्वसन पथ में अनियमितताओं का प्रकट होना:

1. बार-बार बहती नाक, एआरवीआई, टॉन्सिलिटिस;
2. स्वरयंत्रशोथ;
3. एडेनोइड्स;
4. एलर्जी;
5. बार-बार खांसीया उससे आग्रह करें।

त्वचा में सूखापन, खट्टा पसीना, बार-बार लालिमा और जलन होती है। के जैसा लगना मुंहासा, मुँहासे, नालव्रण, एक्जिमा (आमतौर पर सूखा)।

नाखून पतले, भंगुर और परतदार हो जाते हैं। उन पर फर और सफेद धब्बे दिखाई देते हैं। फंगल इंफेक्शन अक्सर जुड़ जाता है।

पैरों में ऐंठन और ऐंठन नोट की जाती है। हाथ और पैर अक्सर दर्द और मरोड़ते हैं (विशेषकर मौसम में)। जोड़ों, पीठ और स्नायुबंधन में दर्द से परेशान। हड्डियाँ सिकुड़ जाती हैं और फ्रैक्चर का खतरा हो जाता है।

दबाव की विशेषता है कम दरें, एक ठिठुरन है, तेज़ हृदय गति है। रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है (एनीमिया)।

विषय में अंत: स्रावी प्रणाली, तो अंतःस्रावी ग्रंथियां (अग्न्याशय, अधिवृक्क ग्रंथियां, यौन ग्रंथियां) समाप्त हो जाती हैं। अपवाद है थाइरोइड... इसके विपरीत, यह तेजी से बढ़ता है।

मौखिक गुहा में संवेदनाओं को निम्नलिखित संकेतों द्वारा वर्णित किया गया है:

1. लार का खट्टा स्वाद;
2. दांतों की जड़ें खुल जाती हैं और अधिक संवेदनशील हो जाती हैं;
3. मसूड़े और इनेमल पतले और दर्दनाक हो जाते हैं;
4. टॉन्सिल सूजन हो जाते हैं;
5. क्षरण का विकास;
6. दांत टूट रहे हैं;
7. कुछ खट्टा या ठंडा खाने के बाद एक विशिष्ट व्यथा।

सभी नामित संकेत दिखाई दे रहे हैं। जब कोई रोगी डॉक्टर के पास जाता है और निदान से गुजरता है, तो निम्नलिखित अभिव्यक्तियों की पहचान की जा सकती है:

• गुर्दे में पथरी;
• पित्ताशय की पथरी
• जोड़ों में परिवर्तन (आर्थ्रोसिस - मैग्नीशियम और कैल्शियम के चयापचय में असंतुलन के परिणामस्वरूप)।

संयोजी ऊतकों में विषाक्त पदार्थों के अत्यधिक जमाव का एक उदाहरण सेल्युलाईट की अवधारणा है, जो कई महिलाओं से परिचित है। यह नितंबों, कंधों, जांघों और शरीर के अन्य हिस्सों पर तथाकथित "नारंगी का छिलका" है। यहां तक ​​​​कि चेहरे की उपस्थिति भी इस तरह के स्लैग का संकेत दे सकती है: त्वचा थकी हुई, "घिसी हुई", बेजान दिखती है।

इस तरह की प्रक्रियाओं का जहाजों के माध्यम से रक्त प्रवाह के तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। रक्त के संरचनात्मक घटक (लाल रक्त कोशिकाएं), जब शरीर के ऑक्सीजन युक्त ऊतकों से गुजरते हैं, तो आपस में चिपक जाते हैं, रक्त के थक्के बनते हैं, लोच और गतिशीलता खो देते हैं। ऐसे परिवर्तनों के परिणामस्वरूप, रक्त के थक्के बनते हैं। जहां से वे प्रकट होते हैं, विभिन्न अंगों के विकार और रोग उत्पन्न होते हैं:

• हृद्पेशीय रोधगलन;
• मस्तिष्क में बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण;
• मस्तिष्कीय रक्तस्राव;
• छोरों के संचार संबंधी विकार (अधिक बार पैर)।

मानव शरीर एक स्मार्ट मशीन है। जब ऐसा असंतुलन होता है, तो वह खुद स्थिति से निपटने की कोशिश करता है। लेकिन अपने आप से, क्षार के विपरीत, शरीर से अतिरिक्त एसिड को उत्सर्जित नहीं किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एसिड को पहले बेअसर किया जाना चाहिए, यानी इसे एक आधार की आवश्यकता होती है जो इसे (प्रतिपक्षी) बांध देगा। और बढ़े हुए अम्लीकरण की प्रक्रिया में, वे हड्डियों से कैल्शियम और मैग्नीशियम निकालने की प्रक्रिया शुरू करते हैं। परिणाम ऑस्टियोपोरोसिस है।

जब ये विकार पुराने हो जाते हैं, तो उचित उपचार के उपयोग या इसके खिलाफ अन्य लड़ाई के बिना, रोगी की जीभ में पतली अनुप्रस्थ दरारें देखी जा सकती हैं।

मांसपेशियों के संकुचन की ताकत में कमी से अत्यधिक अम्लीकरण खतरनाक है। तो, आंख की मांसपेशियों के कमजोर होने से हाइपरोपिया, हृदय की मांसपेशी - हृदय की विफलता, आंतों की मांसपेशियों - पाचन समस्याओं (पेट फूलना, कब्ज, दस्त, आदि) की ओर जाता है। शारीरिक गतिविधि के लिए किसी व्यक्ति की सामान्य सहनशक्ति कम हो जाती है, कमजोरी और थकान दिखाई देती है। पीएच स्तर में कमी के साथ, मानव प्रतिरक्षा में कमी होती है, और इसलिए रोग विकसित होते हैं। इस तरह के विकारों के परिणामस्वरूप, 200 से अधिक विभिन्न रोग विकसित हो सकते हैं। इनमें आर्थ्रोसिस और चोंडोरोसिस, मोतियाबिंद और हाइपरोपिया, पित्त पथरी, गुर्दे की बीमारी और ऑन्कोलॉजी हैं। जब कई रोग एक साथ विकसित होते हैं, तो यह रोगी के रक्त के पीएच में स्पष्ट गिरावट का संकेत देता है।

में उत्पन्न होने वाले उल्लंघनों के संबंध में रोग प्रतिरोधक तंत्रवायरस, कवक और बैक्टीरिया का तेजी से गुणन होता है। एक व्यक्ति एआरवीआई, अन्य संक्रामक और के साथ अधिक संभावना और अधिक गंभीर रूप से बीमार है वायरल रोग... इस तरह की समस्या के साथ, शरीर सूक्ष्म तत्वों द्वारा बहुत खराब अवशोषित होता है, और विटामिन - भोजन, जैविक योजक और दवाओं से। हृदय, रक्त वाहिकाओं, रक्त और जोड़ों के सभी प्रकार के रोग विकसित होते हैं, साथ ही मौजूदा पुरानी बीमारियों की तीव्रता और जटिलता भी विकसित होती है।

प्रकोष्ठों मैलिग्नैंट ट्यूमररक्त अम्लीकरण के दौरान सक्रिय विकास में सक्षम हैं (पीएच स्तर 7.2 - 7.3 से कम)। ऐसे मामले हैं जब शरीर में एक कैंसरयुक्त ट्यूमर पहले ही विकसित हो चुका होता है, और पीएच स्तर के सामान्य होने के साथ, यह बढ़ना बंद हो जाता है और फिर हल हो जाता है!

क्रोनिक अम्लीकरण से हाइपरथायरायडिज्म, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और मधुमेह हो सकता है।

जब अम्लता का स्तर बदलता है आंतरिक पर्यावरणसिरदर्द, अनिद्रा, निम्न रक्तचाप, चिंता, सूजन देखी जाती है। लगातार कमजोरी, मांसपेशियों में दर्द युवा लोगों का भी साथी हो सकता है, लेकिन अधिक बार ऐसी अभिव्यक्तियाँ बुजुर्गों की विशेषता होती हैं। इस तथ्य के कारण कि मुंह में लार का पीएच होता है खट्टा प्रतिक्रिया, दाँत क्षय होता है।

योनि के एसिड-बेस बैलेंस जैसी अवधारणा के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए। वह में से एक है महत्वपूर्ण संकेतकयौवन तक पहुँचने वाली महिलाओं के स्वास्थ्य की विशेषता। मासिक धर्म चक्र के साथ योनि के वातावरण में अम्लता का स्तर बदल जाता है। तो, एक स्वस्थ महिला में, मासिक धर्म की शुरुआत से पहले, यह पीएच स्तर तटस्थ (लगभग 7.0) के करीब होता है। जब परिपक्वता की अवधि आती है, तो महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के प्रभाव में योनि की दीवारें मोटी हो जाती हैं, और पीएच स्तर कम हो जाता है (लगभग 4.4 - 4.6)। इस अवधि के दौरान अम्लता में वृद्धि के कारण जननांग क्षेत्र का माइक्रोफ्लोरा बदल जाता है। यदि योनि का वातावरण किसी भी समय क्षारीय के करीब है, तो यह एक बीमारी का संकेत है।

उदाहरण के लिए, एक बहुत ही सामान्य कवक संक्रमण (कैंडिडिआसिस या थ्रश) के विकास के लिए, कम अम्लीय वातावरण... एक स्वस्थ महिला के शरीर में ऐसा वातावरण होता है जहां लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया आदर्श रूप से विकसित होते हैं और अन्य माइक्रोफ्लोरा (रोगजनक कवक और बैक्टीरिया) के प्रतिनिधि मौजूद नहीं हो सकते हैं।

लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया न केवल रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के खाद्य स्रोत से वंचित करते हैं, बल्कि उत्पादन भी करते हैं उपयोगी सामग्री, जो अम्लता को और बढ़ाने और इसे कीटाणुरहित करने में सक्षम हैं (लैक्टिक एसिड, हाइड्रोजन पेरोक्साइड)। अम्लता में कमी का कारण हार्मोनल असंतुलन, एंटीबायोटिक्स और अन्य दवाएं लेना, डूशिंग और साबुन हो सकता है।

अम्लीय वातावरण शरीर की तेजी से उम्र बढ़ने में योगदान देता है। और, इसके विपरीत, जब इसे संतुलन (तटस्थ पीएच स्तर) में लाया जाता है, तो उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं का विकास रुक जाता है, और शरीर धीरे-धीरे सामान्य हो जाता है, जो सबसे अधिक है सबसे अच्छा तरीकाउसे प्रभावित करता है दिखावट(त्वचा छोटी हो जाती है, वजन सामान्य हो जाता है, हल्कापन और यौवन महसूस होता है)।

उल्लंघन के कारण

शरीर में ऐसे पदार्थों के इष्टतम स्तर के उल्लंघन का मुख्य कारण कुपोषण है। एक आधुनिक व्यक्ति के आहार में कुछ पदार्थों (हाइड्रोजन आयन और बाइकार्बोनेट आयन) का असंतुलन होता है। इन पदार्थों को बेअसर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है नकारात्मक क्रियाअतिरिक्त एसिड। इस संबंध में, एसिडोसिस (अम्लीकरण) होता है, जो स्थिरता, रोग पैदा करने वाले, जीवनकाल, चयापचय संबंधी विकारों की विशेषता है।


ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, प्राचीन लोग 1/3 मांस (कम वसा वाली किस्में, मुख्य रूप से खेल) और 2/3 पौधों के खाद्य पदार्थ खाते थे। इस मामले में भोजन विशेष रूप से क्षारीय था। शरीर में किसी तरह के असंतुलन का सवाल ही नहीं था। व्यक्ति ने एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व किया, बहुत आगे बढ़ा, केवल ऊर्जा को फिर से भरने के लिए खाया, और तदनुसार, यह नहीं पता था कि बीमारी क्या है।

समय के साथ, सभ्यता के उदय के रूप में स्थिति खराब हो गई। आदमी ने कृषि गतिविधियाँ शुरू कीं, फ़सलें उगानी शुरू कीं, जानवरों को पालना शुरू किया। अनाज, अनाज, दूध और वसायुक्त मांस के सेवन से उनके स्वास्थ्य पर सबसे अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ा। लेकिन सबसे गंभीर परिणाम आधुनिक, औद्योगिक रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, तथाकथित "खट्टे" खाद्य पदार्थों की खपत हैं।

आधुनिक मनुष्य युक्त खाना खाता है संतृप्त वसा, साधारण शर्करा, टेबल नमक... लेकिन उनमें आवश्यक फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम की भयावह रूप से बहुत कम मात्रा होती है। लोगों ने सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ बड़ी मात्रा में खाना शुरू कर दिया (उनके लिए धन्यवाद, अम्लीकरण प्रक्रिया होती है):

• चीनी;
• आटा उत्पाद;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद।

चिप्स, कार्बोनेटेड पेय, हॉट डॉग, फ्रेंच फ्राइज, पिज्जा, मिठाई का सेवन लगभग हर व्यक्ति करता है। हमारे स्टोर की अलमारियों पर सामान, माना जाता है कि उपयोगी और स्वास्थ्य देने वाला (जीवित योगहर्ट्स और केफिर, जूस, आदि) मनुष्यों के लिए जहर हैं। लेबल कहता है कि वे बहुत उपयोगी हैं, लेकिन क्या आपने उनकी रचना पढ़ी है ??? लेकिन इन उत्पादों के बिना आधुनिक व्यक्ति के जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। इस सभी भोजन में एक अम्लीय संयोजकता होती है।

तनाव कम अम्लता का दूसरा प्रमुख कारण है जो बीमारी की ओर ले जाता है। मजबूत अनुभव, घबराहट के झटके, अवसाद अक्सर पीएच स्तर के उल्लंघन का कारण बनते हैं।

इस तरह के विकारों की घटना पर शारीरिक गतिविधि की कमी का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। एक गतिहीन जीवन शैली स्वास्थ्य विकार का एक निश्चित तरीका है।

पीने का पानी शरीर की सामान्य स्थिति पर और विशेष रूप से अम्ल और क्षार के संतुलन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। नल का पानी पीने योग्य नहीं है। लेकिन कई अभी भी इसे पीते हैं, खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।

प्रतिकूल पर्यावरणीय स्थिति, स्वच्छ हवा की कमी, नकारात्मक प्रभाव घरेलू उपकरण... टीवी, कंप्यूटर, माइक्रोवेव ओवन, एयर कंडीशनर के बिना हमारे जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। यह सारी तकनीक मानव शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन करती है।

क्षेत्र के विशेषज्ञ चिकित्सा मनोविज्ञानतर्क है कि किसी व्यक्ति की आंतरिक ऊर्जा क्षमता मजबूत प्रतिरक्षा की कुंजी है और इसलिए, विभिन्न विचलन - इसकी कमी के साथ, अम्लता के स्तर सहित। आशावाद और आत्मविश्वास से भरपूर, एक व्यक्ति के पास सभी अंगों और प्रणालियों में इष्टतम संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक स्तर की ऊर्जा होती है। मजबूत अनुभव और तनाव ऐसी जीवन शक्ति को दूर कर सकते हैं। पूरे काम के लिए, शरीर में इस ऊर्जा की कमी होती है, और फिर क्षार शरीर को छोड़ देता है (उदाहरण के लिए, गुर्दे इसे मूत्र के साथ उत्सर्जित करते हैं), नतीजतन, पीएच स्तर कम हो जाता है। उदाहरण के लिए, गंभीर तनाव के मामले में, यह संकेतक तेजी से गिरता है। ऐसे परिवर्तनों का परिणाम बहुत होता है गंभीर स्थितिऐसे मामलों में, आप विशेष चिकित्सा के बिना नहीं कर सकते।

मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटेशियम की कमी भी इस प्रक्रिया को प्रभावित करती है। एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखने के लिए, शरीर अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने के लिए इन तत्वों को हड्डियों से निकालता है। हड्डियों में पहले मैग्नीशियम, फिर कैल्शियम की कमी होने लगती है। ऐसी प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, मांसपेशियां बहुत जल्दी अपना स्वर खोना शुरू कर देती हैं, जिसके परिणामस्वरूप रोगों (ऑस्टियोपोरोसिस, आर्थ्रोसिस, आदि) का विकास होता है। चीनी के अत्यधिक सेवन से मूत्र के साथ मैग्नीशियम तीव्रता से उत्सर्जित होता है, यही कारण है कि मिठाई का दुरुपयोग करना इतना हानिकारक है। मानव शरीर में, सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है। तो, मैग्नीशियम की उपस्थिति के बिना कैल्शियम आत्मसात नहीं होता है। यह आपको कैल्शियम के सेवन में संतुलन स्थापित करने की अनुमति देता है (बाद की अधिकता भी हानिकारक है), और इसके उत्सर्जन को भी रोकता है।

मैग्नीशियम की कमी, बदले में, अन्य तत्वों (जस्ता, तांबा, सिलिकॉन, पोटेशियम, कैल्शियम) की कमी की ओर ले जाती है। उन्हें भारी धातुओं (वे विषाक्त हैं), जैसे सीसा, एल्यूमीनियम, कैडमियम द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। मैग्नीशियम की कमी परिष्कृत भोजन, गहन खेती (लगभग सभी मिट्टी अब अम्लीय है, उन पर क्षारीय उत्पाद नहीं उग सकते हैं), उर्वरकों का उपयोग (वे मिट्टी से पौधों में मैग्नीशियम के प्रवेश को रोकते हैं), साथ ही लगातार आहार के कारण होता है। सक्रिय उपयोग रसायनविभिन्न दवाएं और पूरक आहार भी इस प्रक्रिया पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

एक प्रकार का "भक्षक" उपयोगी सूक्ष्म तत्व(अम्लीकरण के परिणामस्वरूप) मानव शरीर में कोका-कोला, पेप्सी-कोला, कैफीन, हलवाई की दुकानऔद्योगिक उत्पादन, साथ ही अत्यधिक मानसिक और शारीरिक तनाव। यानी वह सब कुछ जो दिन-प्रतिदिन हमारा साथ देता है।

इस तरह के तथ्यों में तल्लीन होने के बाद, हम जो खाते हैं उससे यह डरावना हो जाता है। लेकिन, फिर भी, जितना संभव हो उतना उपयोग करने के बजाय स्वस्थ भोजन(जो हमारे पास अभी भी है), हम फ्रिज, फ्रीजर में लंबे समय तक खाना भूनते हैं, उबालते हैं, उबालते हैं, उबालते हैं, भोजन को स्टोर करते हैं। नतीजतन, यह हमारे शरीर के लिए अनुपयुक्त हो जाता है (जब तक कि आप बीमार होने का सपना नहीं देखते)। इस तरह के उत्पाद को पचाना और आत्मसात करना शरीर के लिए बेहद मुश्किल है। इसके लिए, वह प्राप्त "कच्चे माल" से कम से कम कुछ लाभ निकालने के लिए ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा, और हर संभव प्रयास खर्च करता है। इसके परिणामस्वरूप, स्वाभाविक रूप से, बड़ी संख्या में विषाक्त पदार्थ बनते हैं (पाचन और आत्मसात की दोषपूर्ण प्रक्रियाओं के उपोत्पाद)। यदि ऐसे मामले दुर्लभ हैं (शादी, जन्मदिन पर जंक फूड आपके शरीर में प्रवेश कर गया), तो कुछ भी बुरा नहीं होगा।

शरीर एक स्मार्ट और मेहनती मशीन है, यह सब कुछ ठीक कर देगा और इसे वापस सामान्य स्थिति में लाएगा। लेकिन अगर जीवन का ऐसा तरीका हमेशा मौजूद रहता है, तो अपाच्य भोजन धीरे-धीरे जमा होता है, और शरीर को लगातार अत्यधिक तनाव की स्थिति में काम करना पड़ता है। महत्वपूर्ण ऊर्जा नष्ट हो जाती है, अंग टूट जाते हैं, टॉक्सिमिया होता है (विषाक्त पदार्थों के साथ रक्त विषाक्तता)। रक्त लगातार पूरे शरीर में घूमता रहता है, जहर को अंगों, ऊतकों और मस्तिष्क की सभी कोशिकाओं तक पहुंचाता है।

प्रकृति में, अन्योन्याश्रयता का एक निश्चित नियम है। इसमें कहा गया है कि शरीर में जितने अधिक विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं, शरीर का वजन उतना ही अधिक होता जाता है और विभिन्न रोगों के विकसित होने का खतरा उतना ही बढ़ जाता है। चूंकि विषाक्त पदार्थों की अम्लीय प्रतिक्रिया होती है, इसलिए उनकी वृद्धि के साथ, अम्लता बढ़ जाती है, और अम्ल-क्षार संतुलन नष्ट हो जाता है।

उल्लंघन से निपटने के तरीके

किसी भी स्वास्थ्य विकार के लिए, निश्चित रूप से, आपको एक विशेषज्ञ को देखने की जरूरत है। जब वर्णित लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको एक सामान्य चिकित्सक के पास जाने की आवश्यकता होती है जो आपकी परीक्षा करेगा। लेकिन इस विकार की विशिष्टता उपचार प्रक्रिया में स्वयं रोगी की सक्रिय भागीदारी को मानती है। आप और केवल आप ही इस विकार के खिलाफ लड़ाई में अपनी मदद कर सकते हैं।
डॉक्टर आपको लक्षणों से निपटने में मदद करेंगे, बीमारी के केंद्र की पहचान करेंगे और दवाओं के उपयोग पर ध्यान केंद्रित करेंगे। लेकिन ऐसी बीमारी को दवाओं की मदद से ठीक नहीं किया जा सकता है। दवाएं केवल सफाई प्रक्रिया में मदद कर सकती हैं। यह याद रखना चाहिए कि अंधाधुंध और लंबे समय तक उपयोग दवा से इलाजवी यह मामलाइसके विपरीत, स्थिति की जटिलता का कारण बन सकता है।

एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के दो मुख्य तरीके हैं:

1. हानिकारक पदार्थों का सेवन बंद करें और उनके सक्रिय उत्सर्जन को प्रोत्साहित करें;
2. उन पदार्थों की क्रिया को बेअसर करें जिन्हें हटाया नहीं जा सकता।

रोगी के आहार में क्षारों और अम्लों के बीच संतुलन के सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिए, जिसमें क्षारों की थोड़ी अधिकता हो। यह नहीं भूलना चाहिए कि वास्तव में क्या हानिकारक है, क्या नहीं खाया जा सकता है, खासकर शुद्धि की अवधि के दौरान:

• वसायुक्त मांस, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन;
• परिष्कृत उत्पाद;
• चीनी;
• सूजी।

एक अच्छा चयापचय सुनिश्चित करने के लिए एसिड के आपूर्तिकर्ताओं में शामिल हैं:

1. प्रोटीन खाद्य पदार्थ:
   • कम वसा वाला मांस;
   • एक मछली;
   • छाना;
2. फलियां:

• मटर;
• मसूर की दाल।

शराब (संयम में) और प्राकृतिक कॉफीएसिड सप्लायर भी हैं।

प्राकृतिक उत्पादों (सब्जियों और फलों) से बिना थर्मल और परिष्कृत प्रसंस्करण के क्षार की आपूर्ति की जाती है। अधिक हद तक, निम्नलिखित उत्पादों में ऐसे गुण होते हैं:

• सब्जियां (विशेषकर तोरी, बैंगन, ककड़ी, सलाद);
• जड़ वाली फसलें (विशेषकर - गाजर और चुकंदर);
• साग (अजमोद, डिल, सीताफल);
• फल और जामुन;
• हर्बल चाय;
• अनाज;
• अंडे की जर्दी;
• मेवे।

निम्नलिखित उत्पादों में तटस्थ अम्लता है:

• मक्खन;
• वनस्पति तेल (ठंडा दबाया);
• पानी।

संतुलन बनाए रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त उत्पादों के प्रकार और उनकी मात्रा का सही संयोजन है। उदाहरण के लिए, मांस (अम्ल) का एक टुकड़ा खाने से शरीर क्षार को अपने भंडार से निकालकर उसे तोड़ देता है। तदनुसार, क्षार भंडार को फिर से भरने की जरूरत है। यदि आप लगातार मांस खाते हैं, तो यह प्रक्रिया निरंतर चलती रहती है। इसलिए, नियमित रूप से क्षारीय भंडार को फिर से भरने और बनाए रखने के लिए, आपको एक सरल नियम का पालन करने की आवश्यकता है।

इसे 80/20 नियम कहा जाता है। इसके अनुसार आहार में निम्न अनुपात का पालन करना चाहिए:

• 80% - क्षार बनाने वाले उत्पाद;
• 20% एसिड बनाने वाले उत्पाद हैं।

बेशक, आपको एसिड को फिर से भरने के लिए अल्कोहल, परिरक्षकों और चीनी के विकल्प का उपयोग नहीं करना चाहिए (आखिरकार, वे एसिड के सक्रिय वाहक हैं)। प्राकृतिक खाद्य पदार्थ जैसे क्रैनबेरी, ब्लूबेरी आदि संतुलन बनाए रखने में मदद करेंगे। अपने आहार को जड़ी-बूटियों और बीन्स से समृद्ध करें। आवश्यक तकनीक के अनुपालन में जमे हुए फल और सब्जियां हमारे सुपरमार्केट की अलमारियों पर बिना मौसम के बिकने वाले ताजे फलों की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक हैं। जड़ी बूटियों, गुलाब कूल्हों, क्रैनबेरी और करंट फलों के पेय, क्वास (असली, कार्बोनेटेड नहीं - प्लास्टिक की बोतलों में) पीने के लिए बहुत उपयोगी है।

आदतन "अस्वास्थ्यकर" आहार से छुटकारा पाने के लिए, ध्यान दें कि आसपास कितने स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं। यह शहद है, हरे पौधों के अंकुर, समुद्री शैवाल, गेहूं के रोगाणु, सोया सॉस, हर्बल चाय।

सप्ताह में कई बार अपने लिए उपवास के दिनों की व्यवस्था करना उपयोगी होता है। इस समय आप केवल कच्चे फल और सब्जियां ही खा सकते हैं, खूब पानी पिएं। या, इसके बजाय, ताजे फलों का रस पिएं (किसी भी तरह से जो स्टोर में बैग में बेचे जाते हैं)। वहीं, यह तरीका आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा।

दैनिक मानव आहार में प्रोटीन भोजन लगभग हमेशा प्रमुख होता है। उपवास स्थिति को सुधारने और ठीक करने में मदद करता है। हालांकि, आपको सावधान रहने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, लेंट के दौरान (इसकी एक विशेष अवधि है), क्योंकि यदि आपने पहले ऐसा नहीं किया है, तो आपको अपने आप को तेजी से सीमित करने की आवश्यकता नहीं है। यह शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है। आप बस अपनी जीवन शैली को समायोजित कर सकते हैं, धीरे-धीरे अपने आहार को एक निश्चित मानक पर ला सकते हैं।

गुर्दे मुख्य उत्सर्जन अंग हैं, जिसके माध्यम से अतिरिक्त एसिड जारी किया जाता है, बशर्ते कि पर्याप्त मात्रा में मूत्र बन जाए। इसलिए, आपको बहुत अधिक पीने की ज़रूरत है। बेहतर पियो स्वच्छ जलबिना गैस के। जब सूजन और पोटेशियम चयापचय के अन्य विकार देखे जाते हैं, तो शहद, सेब साइडर सिरका को पानी में मिलाया जा सकता है, नींबू का रस... जड़ी बूटियों, गुलाब कूल्हों, करंट, रास्पबेरी के पत्तों के आसव तैयार करना उपयोगी है।

आंदोलन अतिरिक्त एसिड के अधिक सक्रिय उन्मूलन को बढ़ावा देता है। पर शारीरिक गतिविधिश्वास तेज होती है, पसीना बढ़ता है - यह कार्य करता है पूरक तरीकानिर्वहन। अधिक जोरदार गतिविधि के लिए, आप आवेदन कर सकते हैं और खनिज लवण(एक क्षारीय पाउडर के रूप में), यह दवा फार्मेसियों द्वारा बनाई जाती है।

शरीर से विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने के लिए, आपको यह करना होगा:

1. शारीरिक गतिविधि हर दिन (खेल, जिमनास्टिक) 30 - 45 मिनट के लिए;
2. कंट्रास्ट शावर (सौना, स्टीम बाथ, रैप्स);
3. पूरे शरीर के लिए वायु स्नान;
4. सामान्य मल त्याग (दिन में 1 - 2 बार);
5. सामान्य पेशाब (1.5 - 3 लीटर प्रति दिन);
6. आहार का पालन करें: कभी भी अधिक भोजन न करें; अच्छी गुणवत्ता वाला पानी पिएं (प्रति दिन 2.5 - 3 लीटर); शुद्ध (उपवास के दिन, एनीमा);
7. तंबाकू, शराब को हटा दें, दवाओं, अन्य उत्तेजक;
8. आशावादी रवैया बनाए रखें।

उपचार के सभी वर्णित तरीके विशेष रूप से स्वयं व्यक्ति द्वारा स्वयं पर काम करने की उसकी इच्छा की अनिवार्य शर्त के साथ किए जाते हैं। यह प्रक्रिया लंबी और लगातार होती है। बेशक, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के उद्देश्य से विशेष तैयारी है। उन्हें चुनते समय, आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, डॉक्टर की सलाह अवश्य लें।

हर्बल दवा और पारंपरिक चिकित्सा
पारंपरिक चिकित्सा भी ताजा, कच्चे खाद्य पदार्थ खाने की जोरदार सलाह देती है।

हम सर्दियों के लिए जार रोल करते हैं, कॉम्पोट्स, जैम, विंटर सलाद, डिब्बाबंद खीरे और टमाटर बनाते हैं। और हमारा मानना ​​है कि इससे ठंड के मौसम में विटामिन की आपूर्ति सुनिश्चित होगी। जैसे ही हम उत्पाद को गर्म करते हैं, लाभकारी क्षारीयता गायब हो जाती है और यह अम्लीय हो जाती है। पारंपरिक चिकित्सकजोर देते हैं कि सब्जियों और फलों से ताजा रस पीना जरूरी है, वे ताजगी देते हैं और शरीर के लिए जरूरी विटामिन और खनिजों के स्रोत के रूप में काम करते हैं।

सलाद जूस का एक विकल्प है। सर्दियों में भी आपको ज्यादा से ज्यादा सब्जियां और फल खाने की जरूरत है। अपने दोपहर के भोजन या रात के खाने के बारे में सोचते हुए, आपको याद रखना चाहिए कि, एक इष्टतम अनुपात के लिए, उदाहरण के लिए, मांस की तुलना में 2 से 4 गुना अधिक सलाद होना चाहिए।

अम्लता के स्तर को अनुकूलित करने के लिए स्वस्थ सलाद पकाने की विधि:

• 2 टीबीएसपी। एल बीन्स उबाल लें। जाली ताजा ककड़ीएक ग्रेटर पर। 1 सेब को कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें। 0.5 प्याज काट लें। हिलाओ, थोड़ा सा वनस्पति तेल (लगभग 1 बड़ा चम्मच) डालें। अगर आपके पास हरी सब्जियां हैं, तो आप उन्हें अपने सलाद में भी शामिल कर सकते हैं।

यह व्यंजन आपकी समस्या के लिए एक उत्कृष्ट "दवा" के रूप में कार्य करता है। इस मामले में, सेम एक एसिड बनाने वाला तत्व है। सेब और खीरे में क्षार होता है। ताजा प्याज एक क्षार (उबला हुआ - एसिड) बनाते हैं। साग एक शक्तिशाली क्षार उत्पादक के रूप में भी काम करता है।

गोभी एकदम सही उत्पाद है। इसका उपयोग में किया जा सकता है विभिन्न प्रकार: कच्चा, खट्टा, सूखा। आम सफेद गोभी, और रंगीन, और समुद्री भोजन भी उपयोगी होते हैं।

शरीर की सफाई के लिए पारंपरिक चिकित्सा में कई नुस्खे हैं। यहाँ उनमें से कुछ हैं:

1. फार्मेसी कैमोमाइल, टैन्सी और सेंट जॉन पौधा - 1 चम्मच प्रत्येक। मिक्स। 1 छोटा चम्मच। एल जड़ी बूटियों का परिणामी संग्रह, उबलते पानी का एक गिलास डालना। 15 - 20 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। तनाव। 7 से 10 दिनों के लिए भोजन से आधे घंटे पहले जलसेक पिएं;
2. 1 कप ओट्स (बिना छिलके वाला) धो लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। पानी। आग पर रखो, 1 घंटे के लिए उबाल लें। तनाव। इस शोरबा को दिन में 1/3 - गिलास में पियें;
3. 5 बड़े चम्मच। एल सुई (पाइन, स्प्रूस) 1 लीटर डालें। पानी। इसके लिए पिघला हुआ पानी लेना बेहतर है। 3 बड़े चम्मच डालें। एल गुलाब कूल्हों और 2 - 3 बड़े चम्मच। एल प्याज के छिलके। आग पर रखो, 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। 10-12 घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें। इस शोरबा को दिन में छोटे घूंट में पिएं। प्रवेश का कोर्स 10 दिनों का है। हर दिन आपको एक नया शोरबा बनाने की जरूरत है।

प्रतिनिधियों पारंपरिक औषधिअक्सर अधिकांश बीमारियों को ठीक करने के लिए, इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है चिकित्सीय उपवास... इस समस्या के खिलाफ लड़ाई में उपवास हर संभव तरीके से मदद करता है। केवल आपको इस "बुद्धिमानी" से संपर्क करने की आवश्यकता है। विभिन्न contraindications और अन्य बारीकियां हैं। ऐसे लोग हैं जिनके लिए उपवास स्पष्ट रूप से contraindicated है। ऐसी बीमारियाँ हैं (उनके अव्यक्त रूपों सहित), जिसमें भोजन का सेवन बंद करने से खतरनाक वृद्धि हो सकती है। इसलिए, यदि आप ऐसा प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो ऐसा करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। व्रत की अवधि के लिए जरूरी है कि आपके नजदीकी लोग हों, जो समय पर मदद कर सकें (अगर ऐसी जरूरत पड़ी तो)। हमेशा अपने डॉक्टर के साथ एक संबंध होना चाहिए जो मुश्किल समय में उठने वाले सवालों का जवाब देने और मदद करने में सक्षम होगा।