Piimaseen toodi Tiibetist. Seda tegi tundmatu vähihaige vene kaupmees. Selle ainulaadse taime abil sai ta terveks. Hiljem leiti, et tiibeti piimaseen ja selle omadused, mida Tiibeti munkad nii kaua varjasid, võivad aidata ka teiste haiguste puhul. Siin on nende lühike nimekiri, need on:
Allergia;
- Hüpertensioon;
-Südame-veresoonkonna haigused;
-Maksa-, sapipõiehaigused;
-Gastriit, haavandid, koliit ja muud seedetrakti haigused;
-Vähk (algstaadium ja ennetamine);
- Suhkurtõbi, insuliinsõltumatu;
- Neeruhaigus;
-Haigused hingamissüsteem(astma, bronhiit, kopsupõletik, tuberkuloos);
- artriit ja artroos;
- Nakkusliku etioloogiaga haigused.
Niisiis, nagu näete, on Tiibeti piimaseene kasulikke omadusi sellest ajast peale üsna aktiivselt kasutatud ja need on ravinud inimese enam kui 100 haigusest. Piimaseeni juuretisega saadud keefir on arstide hinnangul kõige võimsam, loomulikum ja ohutum antibiootikum.
Keefiri starterkultuur puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest, lõpuks eemaldab ravimite jäänused ja nende lagunemissaadused (organismis pikka aega säilitatud antibiootikumide jäägid mõjutavad pärilikkust väga negatiivselt). See eemaldab kehast liiva, lahustab sapipõie-, neeru- ja põiekive. Puhastab kõik mürgid, soolad, toksiinid, mädahapped, radionukliidid, soolad raskemetallid... Starterkultuur aitab taastada mao ja soolte mikrofloorat, toidab rakke.
Piimaseeni ja selle raviomadusi kasutatakse südame-veresoonkonna ja ateroskleroosi, hüpertensiooni ja kroonilised haigused... Starterkultuuri regulaarsel tarbimisel normaliseerub ainevahetus, suureneb immuunsus. Fermenteeritud piim on eriti kasulik inimestele, kes peavad dieeti või võtavad antibiootikume. Kehasse sisenev juuretis lagundab rasvad aminohapeteks, kõrvaldades seeläbi rasvumise, hüpertensiooni, maksahaiguste, kõhunäärme ja suhkurtõve probleemid. Sellel on võimas allergiavastane toime, leevendab põletikulisi protsesse kehas.
Rakendus
* Piimaseen on vajalik taastusravi ajal pärast raskeid haigusi. Pärast suure hulga ravimite võtmist on vaja toetada seedetrakti mikrofloorat ja lisaks eemaldada organismist ravimite jääkproduktid.
* Tugevdamine immuunsussüsteem pärast operatsioone, raskeid haigusi ja epideemiate ajal.
* Raviks seedetrakti(haavandid, gastriit, koliit), kardiovaskulaarsüsteem, ateroskleroos, neeru- ja maksahaigused, sapipõis jne.
* Keha, naha, juuste noorendamiseks. V kosmeetilistel eesmärkidel laialdast kasutust ja populaarsust on leidnud ka seenetõmmis.
* Piimaseen, selle omadused tõstavad seksuaalset atraktiivsust, taastavad "meheliku jõu".
Nad joovad keefirit 15 minutit enne sööki, igaüks üks klaas. Vastuvõtmise kestus on 20 päeva, seejärel 10 päeva pikkune paus ja kursust tuleb korrata.
Joogi keemiline koostis 100 g toote kohta:
A-vitamiin - 0,04-0,12 mg, igapäevane vajadus 1,75 mg.
B1-vitamiin - 0,1 mg, päevamäär inimkehas on ligikaudu 1,4 mg.
B2-vitamiin - sisaldab 0,15-0,3 mg, norm on 1,5 mg.
Karotenoidid - 0,02-0,06 mg, organismis muudetakse need A-vitamiiniks.
Niatsiin (PP) - 1 mg, päevane vajadus 18 mg.
Vitamiin B12 - 0,5 mg, päevane vajadus 3 mg.
B6-vitamiin - 0,1 mg, päevane norm 2 mg.
Kaltsium - 120mg, päevane norm 800mg.
Tsink - 0,4mg, päevanorm 15mg.
Raud - 0,1-2 mg, päevamäär 0,5-2 mg.
Jood - 0,006 mg, päevane määr 0,2 mg.
Foolhape - 18-20% rohkem kui piim.
Pärmilaadsed mikroorganismid
Piima laktobatsillid
Alkohol
Ensüümid, polüsahhariidid, valgud, D-vitamiin.
Piimaseeni ja selle omadusi keefiri kujul saab kasutada kehakaalu normaliseerimiseks, kaalu langetamiseks, liigsete kilode kaotamiseks. Pakume teile näidismenüüd paastupäeva kokkuleppimiseks.
Esimene hommikusöök - joo klaas keefirit ja siis söö õun.
Teine hommikusöök - klaas keefirit, õun ja pirn.
Lõunasöök - klaas keefirit ja must vanaleib.
Õhtusöök – tee õuna-pirni puuviljasalatit, kastme asemel kasuta Tiibeti keefirit.
Öösel joo klaas keefirit teelusikatäie meega.
Dieedi saladus peitub juuretise omadustes. Ta paraneb hormonaalne taust ja ainevahetus, mikrofloora normaliseerub, kolesterooli naastud.
Korraldage selline päev kord nädalas ja märkate, kuidas iga kuu kaotate umbes 4-5 kilogrammi.
Keefiril on ka kosmeetiline toime. Toksiinide ja toksiinide kehast väljutamise tulemuseks on naha seisundi paranemine. Lisa vannile piimjas starterkultuur, kanna maskina näole ja kaelale. Hõõruge oma peanahka ja juukseid, see hoiab ära juuste väljalangemise, taastab nende struktuuri ja annab neile terve, siidise välimuse. Aja jooksul raviomadused piimaseen taastab teie tervise ja teie juuksed näevad kogu aeg sellised välja.
Tiibeti piimaseene eest on oluline korralikult hoolitseda. Seda tuleb pesta üks kord päevas. külm vesi ja vala värske, soe piim. Parem on säilitada marliga kaetud savikannu - seen peab ju "hingama". Te ei saa seda pangas hoida ja päevavalgus- see läheb halvasti. Vältige seene kokkupuudet metallesemetega, jooki segage sellega ainult puulusikaga.
Piimaseen
Piimaseene ajalugu ulatub enam kui saja aasta taha. Mõnede teadete kohaselt tundsid inimesed seda kultuuri mitu aastatuhandet tagasi. Tiibeti mungad on pikka aega piima savipottides kääritanud. Kord märkasid nad, et samadesse pottidesse valatud sama piim hakkas erinevalt hapuks minema. Mõnes anumas, mida pesti mägijões, oli jogurt tavaline, teistes mägitiikides ja järvedes pestud anumates sai jogurtit veidi erineva kvaliteediga ja maitses palju meeldivamalt. Aja jooksul jõudsid mungad järeldusele, et sellel jogurtil on tervendav toime inimorganite (maks, süda, seedetrakt, kõhunääre) talitlusele. Nagu juba meie ajal selgus, moodustusid selles jogurtis teatud kimpude kujul valguühendid, millest erilise kultiveerimise teel aretati Tiibeti piimaseen. Valgu "kimpude" elulise tegevuse tulemusena saadud keefir sai hüüdnime nooruse eliksiir ja inimesed, kes seda süstemaatiliselt võtsid, ei vananenud kaua ja püsisid suurepärases füüsilises vormis.
Keefirseen on mikroorganismide kompleksne sümbioos (kooseksisteerimine), mis tekib pikaajalise arengu käigus, kooseluks kohanenud mikroorganismid käituvad tervikliku organismina. Nad kasvavad hästi, paljunevad ja annavad oma struktuuri ja omadused edasi järgmistele põlvkondadele.
Valged või kergelt kollakad keefiri seened on spetsiifilise hapuka maitsega. Nende peamine mikrofloora on piimhappepulgad / streptokokid ja pärm, mis määravad keefiri spetsiifilise maitse ja aroomi, selle toiteomadused.
Euroopas ravisid Zürichi kliiniku arstid 19. sajandi lõpus keefiriga gastriiti, maohaavandeid, kroonilist kõhulahtisust, soolepõletikku ja aneemiat. Patsiendid võtsid selle ravimiga hõlpsalt vastu ja talusid seda hästi. Pärast keefiri regulaarset tarbimist valu vähenes, haavandid ja erosioon olid armid.
Täna Jaapani arstid on veendunud, et "seene" keefir tuleks lisada nii vähihaigete kui ka peaaegu kõigi toitumisse terve inimene olenemata tema vanusest.
100 g "seene" keefiris peaaegu 100 miljardit. kasulikud mikroorganismid, just need, mille kohta väljapaistev vene teadlane, laureaat Nobeli preemia I. I. Mechnikov ütles: “Seal kasulikud bakterid aukohal tuleb anda piimhappebatsillid. Nad toodavad piimhapet ja häirivad seega õli ja mädanevate ensüümide arengut, mida peame oma suurimate vaenlaste hulka pidama ... "
Pärast antibiootikumide pikaajalist kasutamist peaksite kohe alustama "seene" keefiri võtmist - see mitte ainult ei eemalda kiiresti antibiootikume kehast, vaid kaitseb ka kasulikku soolefloorat.
Pidev "seene" keefiri tarbimine aitab säilitada elujõudu ja tõhusust. Kahtlemata aitab see kaasa keha noorendamisele.
Kasulikud omadused
Piimaseenil on järgmine kasulikud omadused:
- tugevdab keha immuunsüsteemi;
- omab allergiavastast toimet;
- pärast raskete haiguste põdemist kiirendab kulunud antibiootikumide väljutamist organismist ja kaitseb soolefloorat kasulike bakterite surma eest. Selleks peavad täiskasvanud tarbima 0,5 liitrit ja lapsed - 0,2 liitrit keefirit päevas. Antibiootikumide tarvitamise ajal on soovitatav peale iga süsti juua keefiritablette või juua pool klaasi tiibeti seente leotist. See silub kõrvalmõju ravimid;
- on antimikroobne ja põletikuvastane toime;
- on kolereetilised ja spasmolüütilised omadused;
- suurendab seksuaalset aktiivsust;
- parandab mälu ja keskendumisvõimet;
- aitab normaliseerida ainevahetust (sh süsivesikuid);
- asendab tuhandeid sünteetilisi uimasteid ja farmaatsiatooted kasutatakse 100 levinuima haiguse raviks;
- vabastab mürkidest (toksiinidest), samuti meditsiinilistest jääkainetest sünteetilised uimastid(näiteks antibiootikumid, mis ei ole parim viis mõjutada immuunsüsteemi seisundit ja pärilikkust);
- purustab kive neerudes, sapi- ja kusepõies ning viib need kehast välja;
- soodustab paranemist seedetrakti haigused(kaasa arvatud peptiline haavand), normaliseerides samal ajal soole mikrofloora koostist;
- kõrvaldab liigse kehakaalu inimese jaoks kõige ohutumal viisil - normaliseerides ainevahetust;
- suurendab seksuaalset atraktiivsust, taastab ja suurendab potentsi;
- kõrvaldab peavalud ja normaliseerib ka vererõhku;
- parandab und, suurendab efektiivsust ja keskendumisvõimet (mis on oluline mitte ainult töötavatele inimestele, vaid ka õpilastele ja üliõpilastele);
- kasutatakse kosmetoloogias naha noorendamise ja valgendamise vahendina. Piimaseen silub kortse, kõrvaldab vanuselaike, tugevdab juukseid ja stimuleerib tervet juuste kasvu;
- Tiibeti piimaseen soodustab oluliste ensüümide tootmist, tänu millele tekib maos vähem hapet, põhjustades põletustunnet ning maomahla happesus normaliseerub;
- kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel jookide ja kastmetena, samuti suupistete ja salatite valmistamisel.
Ühend
Piimaseene koostis sisaldab suur hulk kasulikud ained.
100 ml keefiri, mis on saadud tavalise piima kääritamisel Tiibeti piimaseenega, sisaldab:
- A-vitamiin - 0,04–0,12 mg (inimese päevane vajadus on umbes 1,5–2 mg). A-vitamiin on hädavajalik nahale ja limaskestadele, vältides vähi ja nakkushaiguste teket ning nägemiskahjustusi. See tugevdab hambaid ja luid, takistab nende arengut põletikulised protsessid, suurendab tähelepanu kontsentratsiooni.
- Tiamiin - umbes 0,1 mg (päevane vajadus on umbes 1,4 mg). Tiamiin (B-vitamiin) hoiatab närvisüsteemi häired, on valuvaigistavad omadused.
- Riboflaviin - 0,15–0,3 mg (päevane vajadus umbes 1,5 mg). Riboflaviin (B-vitamiin) on elujõu ja hea tuju tagatis kogu päevaks.
- karotenoidid, mis muutuvad organismis A-vitamiiniks - 0,02–0,06 mg.
- Niatsiin (PP) - umbes 1 mg (päevane vajadus on umbes 18 mg). Niatsiin leevendab ärrituvust, ennetab haigusi veresooned ja müokardiinfarkt.
- Püridoksiin - kuni 0,1 mg (päevane vajadus umbes 2 mg). Püridoksiin (vitamiin B) soodustab tööd närvisüsteem ja valkude täielikum imendumine maos.
- Kobalamiin - umbes 0,5 mg (päevane vajadus umbes 3 mg). Kobalamiin (B-vitamiin) takistab veresoonte haiguste teket.
- Kaltsium - 120 mg (päevane vajadus umbes 800 mg). Kaltsium on oluline närvisüsteemi, hammaste ja luude jaoks; see on vahend osteoporoosi ennetamiseks.
- Raud - umbes 0,1–0,2 mg (päevane vajadus 0,5–2 mg). Tuleb märkida, et mida suurem on selle keefiri rasvasisaldus, seda suurem on rauasisaldus selles. Raud hoiatab depressiivsed seisundid ja häired närvisüsteemi töös. On vaja tugevdada küüsi, parandada nahavärvi ja taastada juuste elujõudu.
- Jood - umbes 0,006 mg (päevane vajadus umbes 0,2 mg).
- Tsink - umbes 0,4 mg (päevane vajadus umbes 15 mg). Lisaks stimuleerib keefir organismis juba olemasoleva tsingi imendumist.
- Foolhape - 20% rohkem kui piim. Mida rasvasem on keefir, seda rohkem sisaldab see foolhapet. Foolhappel on suur tähtsus vananemisprotsessi peatamises Inimkeha ja selle kaitse selle eest pahaloomulised kasvajad... Samuti on see vajalik vere uuendamiseks ja antikehade tootmiseks ning eriti oluline naistele raseduse ajal.
- Piimabakterid (laktobatsillid). Laktobatsillid (laktobatsillid) vastutavad terve soolestiku mikrofloora eest.
- Pärmilaadsed mikroorganismid (mitte segi ajada toitev pärm). Pärmilaadsed mikroorganismid vastutavad inimese soolestiku terve mikrofloora eest.
- Alkohol. Hoiab ära südame-veresoonkonna haiguste arengut.
- Paljud inimorganismile kasulikud ensüümid, happed (sh süsihappegaas), kergesti seeditavad valgud, polüsahhariidid. Polüsahhariidid puhastavad organismi mürgistest ainetest, reguleerivad vere kolesteroolitaset.
Kõigil neil ainetel on inimkehale kasulik mõju.
Rakendusviis
Valage kahele teelusikatäiele piimaseenele 200-250 ml toasooja piima ja laske 24 tundi seista. Protseduuri korratakse üks kord päevas, samal ajal, parem õhtu, hoidke seeni kl toatemperatuuril... Piim käärib täielikult 17-20 tunniga. Kõige kasulikum keefir saadakse naturaalsest, mitte taastatud piimast. Piima kääritamisel kata nõud marliga. Täieliku käärimise märgiks on pealt paksu massi ilmumine, milles seen asub. Kääritatud piim tuleb filtreerida läbi sõela klaaspurki. Pärast kurnamist pestakse piimaseen puhta vee all kääritatud piima jääkidest. külm vesi, seejärel pange tagasi purki ja valage sisse uus portsjon piima.
Kui piimaseent igapäevaselt ei pesta ja värske piimaga üle ei valata, siis see ei paljune ega pruunistu, kaotab raviomadused ja võib surra.
Kääritatud piima tuleks tarbida 200-250 ml päevas, viimane vastuvõtt tuleks teha 30-60 minutit enne magamaminekut tühja kõhuga.
Tervislik seen on valge värvusega (piima, kodujuustu värvus), teralise struktuuriga ja arenguperioodi alguses läbimõõduga 5-6 mm ja lõpus enne jagunemist 40-50 mm.
Täielik ravikuur on 1 aasta. Teise kursuse ajal on alkohoolsete jookide, infusioonide, ravimite kasutamine rangelt keelatud. 10-päevase pausi ajal tuleks seene eest hoolitsemist jätkata. Kurnatud keefirist saab teha pannkooke, kodujuustu, kosmeetikavahendina käte ja näo pühkimiseks jne.
Tervendavat keefirit saab kasutada haavade, lõikehaavade ja odra ravimiseks.
Esimesel 10-14 päeval suurendab piimaseene kasutamine järsult soolestiku aktiivsust, mis väljendub suurenenud gaaside moodustumisena, seetõttu ei soovitata keefiri võtta hommikul enne tööd. Väljaheide muutub sagedaseks, uriin tumeneb veidi. Patsientidel, kellel on sapi- ja urolitiaas võib ilmuda ebamugavustunne maksa, neerude, hüpohondriumi piirkonnas. 12-14 päeva pärast keha äge reaktsioon peatub, paraneb üldine seisund, meeleolu ja üldine toon tõuseb, meestel - seksuaalne aktiivsus.
Tuleb meeles pidada, et piimaseen on elusolend, seda tuleb käsitseda ettevaatlikult, ettevaatlikult, mitte sulgeda anumat kaanega, sest see peab hingama.
Piimaseeni ei saa pesta kuum vesi ja jäta külmkappi seisma, kuna sel juhul kaotab see oma raviomadused. Piimaseeni sureb, kui seda õigel ajal ei loputa. Kui olete mingil põhjusel 2-3 päeva puudunud, täitke 3-liitrine piimaga purk veega pooleks, pange sinna seen, asetage see sooja kohta ja saabumisel kasutage seda keefirit. jalavannid... Saadud tõmmis leevendab väsimust, raskustunnet jalgades, on ka haavu parandava toimega, vähendab higistamist.
Aja jooksul suureneb seene mass paljunemise tulemusena.
Tiibeti piimaseene tarbimisel tuleb järgida mitmeid juhiseid.
Te ei tohiks juua peroksüdeeritud keefirit, samuti rohkem kui 500-700 ml keefirit päevas. Pealegi pole see profülaktiline, vaid terapeutiline annus täiskasvanutele. See annus tuleb päeva jooksul jagada väiksemateks, näiteks 200 ml iga annuse kohta. Üle 5-aastastele lastele on terapeutiline annus 200-400 ml päevas, kusjuures see tuleb jagada ka väiksemateks osadeks.
Kasutatud keefiri kogus ennetuslikel eesmärkidel, lastele peaks olema umbes poole vähem kui täiskasvanutele.
Tiibeti piimaseene infusiooni tuleks alustada väikese annusega: 100 ml päevas täiskasvanule ja üle 5-aastastele lastele - mitte rohkem kui 50 ml päevas. Keefiri võtmise algfaasis on lapsel alati parem anda minimaalne annus.
Diabeedi ravis ei tohi insuliini manustada koos Tiibeti piimaseene infusiooniga!
Ärge kombineerige Tiibeti piimaseente infusiooni võtmist alkohoolsete jookide joomisega. Pärast isegi väikese koguse õlle joomist peate alustama tiibeti keefiri võtmist päris algusest. Ainult sel juhul saavutatakse terapeutiline, profülaktiline ja noorendav toime.
Esiteks peate määrama vajaliku koguse Tiibeti piimaseent.
Piimaseene hooldamiseks läheb vaja: purki, marli purgi kaelal, puhast vett, mis on vajalik seene pesemiseks käärimise vahepeal, ja piima. Soovitatav on kasutada normaalse või kõrge rasvasisaldusega piima.
Seentega töötamiseks mõeldud nõusid ei tohiks pesta spetsiaalsega pesuvahendid et need nõudele ei jääks.
Kui kavatsete seeni osta, küsige selle kohta üksikasjalikku teavet ja võimalusel juhiseid. Sellise juhise omamine säästab teie tervist, aga ka seeni enneaegse surma eest.
Infusiooni valmistamiseks peate kasutama ainult puhast vett. Selleks võite kasutada filtrit või destilleeritud vett.
Katke purk marli ja asetage see pimedasse kohta.
Pärast jogurti piimast saamist on vaja jogurt seenest eraldada plastikkurn abil. Seejärel tuleks jogurt puhtasse anumasse kurnata. Pärast seda on keefir kasutamiseks valmis.
Tiibeti seente kobaraid tuleb loputada sama plastkurniga.
Pärast seda protseduuri asetatakse tiibeti seente kobarad tagasi anumasse ja täidetakse järgmise portsjoni saamiseks uue portsjoni kääritamata piimaga. tervendav jook... Kogu tsüklit korratakse uuesti.
Piimaseene ravi
Juuste väljalangemine
Juuste väljalangemise vältimiseks tuleb peanahka iga 2-3 nädala järel keefiriga niisutada ja seejärel loputada. soe vesi.
Tugevdama juuksefolliikulisid Juukseid on soovitatav loputada piimaseene infusiooniga kord nädalas, sibula koor ja kaselehed, mille valmistamiseks tuleb 1 spl sibulakestasid ja 1 spl kaselehti valada 300 ml tõmmisega, keeta tasasel tulel 10 minutit, seejärel jahutada ja filtreerida.
Juuste väljalangemise korral, mis on seotud nahahaigused peanahka, 300 ml piimaseente infusiooni tuleb segada 2 spl kastoorõli... Segu tuleks ühtlaselt hõõruda peanahasse, seejärel katta pea rätikuga ja 30 minuti pärast loputada sooja veega.
Tõhus vahend juuste väljalangemise vastu on sibulakestade, tammekoore ja piimaseente leotis: 2 spl sibulakesta ja 2 sl tammekoort tuleb valada 1 liitrisse tõmmisesse ning keeta 10 minutit, seejärel jahutada toatemperatuurile. ja filtreeritakse. Hõõru puljong peanahasse, kata pea rätikuga ja 30 minuti pärast loputa sooja veega.
Kõhukinnisus
Kõhukinnisuse korral, millega kaasneb valu soolestikus, on soovitatav juua keefiri ja astelpajujuurte tõmmist: valada 2 spl astelpaju 300 ml keefirisse, keeta tasasel tulel 10 minutit, jahutada toatemperatuurini ja kurnata.
Ravimit tuleb võtta 1/2 tassi 2 korda päevas (hommikul ja õhtul) 1 tund enne sööki.
Kõhukinnisuse korral, millega kaasneb kõhupuhitus, näidatakse keefiri leotist, sibulakestade ja meega segatud elecampane juure vastuvõtmist. Toiduvalmistamiseks sellest ravimist 1 spl sibulakoort ja 1 sl elecampane juurt vala 1 liiter keefiriga, keeda tasasel tulel 10-15 minutit, jahuta toatemperatuuril, kurna ja sega 100 g meega.
Joo ravimit 4 supilusikatäit 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Rasvumine
Ravi seisneb tundide kaupa toidukorrast kinnipidamises. Söömise protsess tuleks jagada 6 toidukorraks, millest viimane tuleks teha enne kella 18 või 4 tundi enne magamaminekut. Pärast 1. dieedinädalat võite 1 nädala jooksul üle minna tavapärastele toidukordadele. Sel juhul on vaja piirduda magusate, rasvaste ja tärkliserikaste toiduainetega. Seejärel minge tagasi 1 nädalaks dieedi juurde.
Enne dieedi alustamist on alati vaja kokku leppida paastupäev.
Kui täheldatakse äge rünnak nälga, võite juua täiendava portsjoni seenekefiiri, mis on 100 ml.
Lisaks toidu piiramisele peate piirama ka vedeliku tarbimist. V dieedi päevad te ei tohiks juua rohkem kui 0,5 liitrit vett (välja arvatud dieedi 5. päev, mil peate jooma 1,5 liitrit mineraalvesi).
Rasvumisest vabanemiseks on mitu võimalust.
1. päev: 400 g keedukartulit ilma soolata ja 0,5 l seenekefiiri.
Jaga kartulid 4 vastuvõtuks, keefir 5 vastuvõtuks. Joo keefirit enne sööki, viimane portsjon 1 tund enne magamaminekut.
2. päev: 400 g rasvavaba kodujuust ja 0,5 liitrit seenekefiiri.
3. päev: 400 g puuvilju (va banaanid ja viinamarjad) ja 0,5 l seenekefiiri.
4. päev: 400 g keedetud kana rinnad ilma soolata ja 0,5 l seenekefiiri.
5. päev: 400 g puuvilju ja 0,5 l seenekefiiri.
6. päev: 1,5 liitrit gaseerimata mineraalvett.
7. päev: 400 g puuvilju ja 0,5 l seenekefiiri.
On kindlaks tehtud, et 20 päeva sellise raviga on võimalik kaalust alla võtta 8 kg ja 2 kuuga kuni 25 kg.
Peaks kinni pidama õige toitumine, on vaja end tugevalt piirata magusa, jahu, rasvase toiduga ning kõige parem on sellised toidud oma toidust üldse välja jätta.
30 minutit pärast iga sööki juua 1 klaas seenekefiiri. Lisaks saab kokku leppida 1-2 korda nädalas paastupäevad, kasutades ainult keefirit, pirne ja õunu.
Paastupäev
Saate süüa oma esimeseks hommikusöögiks küpsetatud õun ilma suhkruta ja juua 1 klaas seenekefiiri.
Teine hommikusöök peaks koosnema pirnist, toorest õunast ja 1 klaasist seenekefirist.
Lõunaks juua 1 klaas seenekefiiri.
30 minutit enne magamaminekut joo 1 klaas seenekefirit 1 tl meega.
Naha mähkmelööve
Piimaseeni keefiril on bakteritsiidsed ja haavu parandavad omadused ning seetõttu kasutatakse seda erinevate nahahaiguste raviks.
Mähkmelööbe vähendamiseks sega 0,5 l seenekefiiri ja 100 g oliiviõli ja siis sega ühtlaseks. Seejärel valage see segu eelnevalt ettevalmistatud vanni ja võtke vannis 5 minutit, protseduuri tuleks läbi viia kord nädalas.
Diabeet
Lisaks veresuhkru alandamisele taastab seenekefir osaliselt kahjustatud rakud kõhunääre, mis toodab insuliini. Ravikuur on 25 päeva.
Raviks on vaja jagada 1 liiter seenekefiiri 150 ml portsjoniteks ja juua 1 päev näljatunde tekkimisel. Esmalt 15 minutit enne sööki juua keefirit, seejärel süüa, seejärel mis tahes taimeteed.
Pärast ravikuuri on vaja teha paus 2 nädalast 1 kuuni, seejärel korrata kõike.
Seborröa
Seborröa ennetamiseks ja raviks in Alternatiivmeditsiin nad kasutavad piimaseene kalgendatud piima, millest tehakse maske juustele ja peanahale, seda tuleb 2 korda nädalas juuksejuurtesse hõõruda. Ravikuur on 10 protseduuri.
Furunkuloos
Tekkinud paisetest vabanemiseks tuleks puhastatud nahale kanda 20-30 minutiks igapäevast piimaseente leotisega leotatud marli. Protseduuri tuleks teha iga päev 1 kuu jooksul.
Kodune kosmeetik
Regulaarne kasutamine ja lisamine kosmeetika piimaseenetooted aitavad teil alati noor ja atraktiivne välja näha. Seenekefir kaitseb, puhastab, värskendab, toniseerib, silub, taastab, tervendab ja noorendab nahka, samuti aitab juukseid tugevdada, taastada nende loomuliku sära ja ilu.
Piimaseentel põhinevate maskide kasutamine aitab nahka valgendada ja eemaldada vanuse laigud... Regulaarne keefiri hõõrumine peanahasse ja juustesse aitab kaasa juuste tervisele, nende toitumisele ning tagab terve kasvu. Tiibeti piimaseene infusiooni kasutatakse edukalt juuste väljalangemise vastu võitlemisel nii meestel kui naistel.
Vann
Süüa tegema kuum vann apteegi lahusega meresool... Lamage selles 15-20 minutit, hästi higistades. Seejärel võtke seebiga dušš ja hõõruge keha massaaži liigutused"seene" keefiri segu koorega või hapukoorega, ilma hapukoort või koort lisamata, keefir kuivab kiiresti. Laske mõjuda 5-6 minutit, seejärel loputage sooja veega.
See protseduur on eriti kasulik neile, kellel on liiga kuiv ja kare nahk.
Noorendav mask
Sega 2 spl kodujuustu 2 tl taimeõli, võid lisada poole apelsini mahla.
Maskid imenduvad nahka kõige paremini pärast massaaži ja sooja kompressi.
Kandke mask näole mitte rohkem kui 20-30 minutiks, seejärel eemaldage see sooja kompressiga või loputage sooja veega maha koos kohustusliku edasise näoloputusega jaheda veega.
Mask kuivale nahale
1 spl kodujuustu, 1 spl oliiviõli, 1 spl piima ja 1 spl porgandimahl lihvige hästi ja kandke näole paksu kihina. 15-20 minuti pärast pesta sooja veega maha.
Valgendav mask
3 tl kodujuustu valmistatud kombucha, segada 1 tl meega, kanda näole, seista 10-15 minutit ja loputada jaheda veega. See mask mitte ainult ei valgenda nahka, vaid ka niisutab ja toidab seda.
Teabe allikas
- "Ravi piimaseenega" Afanasjev OV;
- "Ravi piimaseenega" VB Zaitsev
Raviseeni on mitut tüüpi: tiibeti piimaseen , India mereriis, kombucha. Ja kuigi nad ei ole väliselt sarnased, ühendab neid kõiki nende seente jaoks üks teaduslik nimetus: zoogley. Tegelikult pole need üldse seened. See on limane moodustis, mis tekib siis, kui mõne liigi bakterid näivad kokku kleepuvat. Kõik kolm seent on täiesti erinevad ja neid ühendab asjaolu, et nende hulgas on äädikhappebaktereid, ja see, et neil kõigil on raviomadused.
Valgukimpude elutegevuse tulemusena saadud keefir sai hüüdnime nooruse eliksiir. Inimesed, kes seda süstemaatiliselt võtavad, ei vananenud pikka aega, mistõttu olid nad alati korralikus vormis! Tuleb märkida, et nende valgukobaratega hapendati mitte ainult lehmapiima, vaid ka kitse-, lamba- ja hobusepiima. Tulemus oli alati hämmastav: pärast kääritamist saadud jook ("keefir") pikendas noorust ja tervist täisväärtuslikku elu... Nii avastati elav meditsiin, mida me tänapäeval nimetame "Tiibeti piimaseen". Seda seent hoidsid Tiibeti rahvad sajandeid ranges saladuses.
Moslemite seas keefir seen pikka aega peeti Allahi kingituseks ja seda anti edasi põlvest põlve. Seda usuti ka keefir seen on rikkuse ja pere heaolu allikas. Arvestades aupaklikku suhtumist sellesse biokultuuri, pole üllatav, et keefiri valmistamise protsessi hoiti suures saladuses.
Teise versiooni kohaselt peetakse keefiri sünnikohaks Põhja-Osseetiat. Nad ütlevad, et just mägironijad tulid selle tootega esimestena välja ning kogesid selle ravivaid ja toitvaid omadusi. Kaukaaslased pidasid keefirit joogiks, mis tagastab vanadele inimestele nooruse ja annab noortele meestele jõudu, nad nimetasid seda "taeva kingituseks". Nagu iga tõeline aare, hoiti ka keefiri valmistamise retsepti kõige rangemas saladuses ja see oli välismaalastele kättesaamatu, nagu kunagi oli Hiina siidi saladus. Iidsetel aegadel nimetasid Põhja-Kaukaasia rahvad keefiriseeni nende teralise pinna pärast "Prohveti hirss" või "Mohamedi terad." Juuretist anti edasi ainult klannisiseselt, mitte mingil juhul ei tohtinud seda kellelegi teisele annetada, kinkida ega müüa. Selle rangeima keelu eirajaid ootas vältimatu karistus ja mägede seadused olid alati karmid. Legendi järgi, keefiri seened Mahomet ise tõi oma kaaskonna mägironijatele kingituseks. Ta õpetas inimesi nende herneste abil küpsetama väga erilist toodet ja keelas rangelt nende andmise paganatele. Pärast selle kingituse vastuvõtmist hakkasid Kaukaasia elanikud valmistama jumalikku toodet. Nad pidasid patuks seeni anda isegi abielluvatele tütardele. Nii jõudsid kohale need, kes soovisid maitsta ravijooki kaugetest riikidest Põhja-Kaukaasia... Keefiri valmistamise meetod pole mitu sajandit muutunud. Piima keefiriks kääritamiseks valati piim nahast veinikooresse ja hiljem spetsiaalsesse savinõusse ning viidi sinna seened teele, et iga reisija saaks seda jalaga lüüa. Mägismaalased uskusid täiesti õigustatult, et pidev raputamine ainult kiirendab käärimisprotsessi.
Esimene artikkel keefirist Venemaal kirjutati 1867. aastal. Üks Venemaa meditsiiniajakirjadest kirjeldas salapärase joogi ravi- ja toitumisomadusi. Järk-järgult sai keefir tuntuks mitte ainult Venemaal, vaid ka välismaal. 20. sajandi alguses tundis meditsiiniringkond suurt huvi keefiri saladuse vastu ja Ülevenemaaline Arstide Selts otsustas astuda tõsise sammu. Selle esindajad pakkusid piimakarjakasvatajale Blandovile keefiri valmistamise retsepti hankimist ja oma tootmist Venemaal mis tahes viisil üles seada. Loomulikult lubasid nad talle omalt poolt korralikku tasu.
Leidlikul ettevõtjal kulus probleemi lahendamiseks vaid üks aasta. Selle aja jooksul sai ta mingil müstilisel moel vastu keefiri seened ja avas maailma esimese tehase imelise joogi tootmiseks. Kindlasti ei jäänud juhtum ilma tolle aja parimate detektiivideta, kuid nii või teisiti alustas keefir 1909. aastal võidukat marssi üle Venemaa.
XIX sajandi Venemaal. kõikjal hakkasid avama keefirihaiglad, suust suhu kandusid jutud imelistest paranemistest ja keefiri kui imelise eluiga pikendava eliksiiri erakordsetest omadustest. Vene arstid kasutasid keefiri rahhiidi, kopsuhaiguste, günekoloogiliste haiguste, aneemia, vesitõve raviks; kuivatatud keefiriga või vastavalt vähemalt, pehmendas käigus selline raske kopsuhaigused nagu tuberkuloos.
Paljud meist on ilmselt kuulnud sellisest taimest nagu keefirin. Mõned nimetavad seda Tiibeti, teised - piimaks. Enam kui kümme aastat on selle baasil valmistatud fermenteeritud piimatooteid. Sellel seenel valmistatud keefir on väga väärtuslik jook, mis on kasulik täiskasvanutele ja lastele.
Keefiri seeni uurides on teadlased aastate jooksul suutnud kindlaks teha, et sellel on kasulik mõju. seedesüsteemi haiguste, onkoloogia ravis... Kasulik on seda võtta ka kursusejärgsel rehabilitatsiooniperioodil. antibakteriaalsed ravimid... Kui võtate pidevalt piimaseent, märkab inimene varsti oma seisundis positiivseid muutusi - ta tunneb end paremini ja füüsiline vorm, tekivad terviseprobleemid palju harvemini.
Tiibeti seen – koostis
Piimaseene sünnikoht on Tiibet, kust see levis üle maailma. Kuid aastate jooksul tema kohta raviomadused teadsid ainult initsiatiivid. Meie maal kohtasid nad teda alles 19. sajandi keskel.... Mõni aeg hiljem, pärast läbiviidud uuringuid, leidsid Saksa eksperdid Tiibeti seene ainulaadsed omadused, tänu millele hakati seda kasutama soolestiku põletikuliste protsesside, gastriidi ja aneemia raviks.
Keefirseen sisaldab enam kui 10 kasulikku mikroorganismi, mida ühendab asjaolu, et nad saavad kasvada ja areneda ühes keskkonnas. Välimuselt sarnanevad need lumivalgete pallidega, mille läbimõõt on viimases kasvufaasis 70 mm. Tiibeti seente abil valmistatud keefir sisaldab suures koguses piimhapet, aga ka süsihappegaasi ja alkoholi molekule.
See sisaldab ka selliseid komponente nagu:
- kasulikud laktobatsillid;
- äädikhappebakterid;
- piima pärm.
Seenel on ainulaadne keemiline koostis ja sisaldab täielikku komplekti inimkehale kasulikud ained. Nende hulgas tuleks esile tõsta:
- vitamiinid B12, B6, PP, B2, B1, D, A;
- karotenoidid;
- Ca, Fe, Zn, I;
- foolhape;
- niatsiin;
- süsinikdioksiid;
- polüsahhariidid;
- valgud;
- pärmilaadsed mikroorganismid.
Idas ei kasutata aktiivselt mitte ainult piimaseene kääritamise tulemusena saadud tooteid. Seda kasutatakse ka raviks siseorganid, ja seda kasutatakse ka noorendamise eesmärgil. Korduvalt on tõestatud, et selliste fermenteeritud piimatoodete regulaarne kasutamine annab inimestele suurepärase tervise, elujõu ja pikaealisuse.
Piimaseeni kahjustamine
Oluline on mitte unustada, et piimaseene abil valmistatud keefirijook ei ole meile omane hapendatud piimatoode. Mõned inimesed see võib vastunäidustuste olemasolu tõttu põhjustada soovimatuid reaktsioone... Need mõjud võivad olla veelgi tugevamad, kui piimaseent tarbitakse ilma arsti soovitusi järgimata.
Et minimeerida võimalik kahju piimaseenega valmistatud toitude söömisel ei tohiks inimesed seda võtta järgmistel tingimustel:
- seente kudede kahjustused;
- bronhiaalastma;
- soolehäired ägedas staadiumis;
- hüpotensioon;
- diabeet;
- piimavalgu allergia;
- vanus alla 3 aasta vana.
Piimaseene söömine võib vähendada kuni ohtlik tase glükoos organismis. Selle kasutamine koos insuliinisüstidega on rangelt keelatud.
Peaks hoiduma alkoholi joomisest piimaseenega ravi ajal. Vastasel juhul võite tunda kõige tugevamat seedehäireid, samuti soovi iivelduse ja oksendamise järele.
Samuti on ebasoovitav võtta tiibeti seeni koos teistega. ravimid... Neid tuleks kasutada eraldi, paus vastuvõttude vahel peaks olema vähemalt 4 tundi. Selleks, et piimaseene tarbimisest ei tekiks muid teadmata soovimatuid tagajärgi, peaksite eelnevalt konsulteerima spetsialistiga ja õppige tundma tiibeti seente ohtlikke kombinatsioone erinevate ravimitega.
Keefirseen: kasulikud omadused
Teadlaste sõnul on just palju säilitusaineid ja kunstlikke lisaaineid sisaldava "surnud toidu" ülekaal toidus. peamine põhjus miks inimesed nii sageli haigestuvad. Tervisele kõige ohtlikumad on konservid, lihatooted, suitsuliha, mille kasutamise tulemusena soolestikus pärast seedimist moodustub palju toksiine ja kahjulikud ühendid. Taastumiseks on vaja keha neist mürkidest puhastada, siis märkab inimene kohe oma seisundi olulist paranemist.
Kahjulike toksiinide kiireks eemaldamiseks kehast piisab, kui teada piimaseene kasulikke omadusi. kindlasti, käsitlege seda kui universaalset "Tiibeti imet" ei ole seda väärt. Seetõttu ei ole mõistlik seda kasutada kõigi avastatud haiguste raviks. Keefiri seene kasulikkus avaldub ainult selles, et see suudab eemaldada kehast tarbetuid toksiinide kogunemisi ja pikendada noorust.
Eksperdid on teadlikud järgmisest kasulikud mõjud tiibeti seentega valmistatud toitude söömisest:
- tekkimist vältida pahaloomulised kasvajad soolestikus;
- kõrvaldada allergilised ilmingud;
- aidata ravida igemehaigusi;
- võidelda migreeni vastu;
- suurendada libiidot;
- aitab normaliseerida kolesterooli ja glükoosi taset veres;
- normaliseerida vererõhku;
- aitab taastada ainevahetust, mis aitab kaasa kehakaalu langusele;
- aidata hävitada kive põis ja neerud ning eemaldage need kehast;
- puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest ning meditsiinitarbed mis kipuvad kehasse jääma ja annavad negatiivne mõju puutumatus;
- taastada ajutegevus, parandada mälu;
- taastama normaalne mikrofloora sooled;
- parandada immuunsüsteemi toimimist;
- aitab normaliseerida maomahla tootmist.
Eespool on loetletud vaid mõned kasulikud omadused, mis piimaseentel on. Selle põhjal saate valmistada kasulikke kompresse haavade paranemise kiirendamiseks... Tiibeti seeni saate kasutada ka süstemaatilise raviga - selle abiga saate kiiresti vähendada healoomuliste kasvajate suurust.
Samuti saate tänu piimaseene regulaarsele kasutamisele normaliseerida soola tasakaalu kehas, tugevdada luustik, normaliseerib soolestiku mikrofloorat. Uuringute tulemuste põhjal suutsid spetsialistid tuvastada, et kui juua iga päev keefirine baasil valmistatud tooteid, on võimalik mitu korda vähendada tõenäosust pahaloomuliste kasvajate tekkeks.
Kui otsustate pärast Tiibeti seente kasulike omadustega tutvumist selle kiiresti omandada, on teil selles osas valik. Saate seda apteegist osta, piimaköögis või veebipoes... See on hea õnn, kui keegi teie tuttav seda looduslikku ravimit juba kasvatab. Siis on teie ülesanne oluliselt lihtsustatud - peate lihtsalt küsima natuke seeni - meie eesmärkidel piisab ainult kahest supilusikatäiest.
Kui te aga ei soovi oma sõpradele pidevalt selliseid taotlusi esitada, on mõttekas seda kasvatama hakata taimne ravim kodus.
- Kui teil on kaks supilusikatäit seente eoseid, peate need viima puhtasse klaaspurki ja lisama sinna 250 ml värsket piima. Sel eesmärgil on kõige parem kasutada omatehtud piim, ja mitte poest ostetud, kuna see ei sisalda lisaaineid ega säilitusaineid.
- pärast seda tuleb purk naturaalse kanga või marlitükiga pealt kinni siduda ja lasta toatemperatuuril mitu päeva käärida.
- Tavaliselt ei kesta toiduvalmistamisprotsess rohkem kui 1 päev. Pärast seda valatakse see puhtasse anumasse. Seentest üle jäänud juuretist ei tohi ära visata. Seda tuleb külma veega loputada ja siis saab kasutada järgmisi portsjoneid.
- Edaspidi saate sarnast protseduuri korrata iga päev. Seega on teie toidulaual alati tervislikud, ravimpiimaseenist valmistatud tooted.
Tiibeti piima (keefiri) seened kodus
Kuidas piimaseent hooldada?
Nagu arvustustest järeldub, on värskel keefiri seenel mitu iseloomulikud tunnused mille järgi saab seda kergesti ära tunda. Peamine nende seas on valgete terade olemasolu ja hapu lõhn... Väga oluline on seene õigeaegselt piimjasesse keskkonda üle viia, muidu see sureb. Kui soovite, et tervislikud kääritatud piimatooted oleksid alati teie laual, peate järgima Tiibeti seente eest hoolitsemisel mitmeid lihtsaid reegleid ja funktsioone:
- tühjendage saadud jook iga päev rangelt samal ajal;
- ärge mingil juhul kasutage seene pesemiseks metallist kurni - see peab olema plastikust;
- kui isetehtud piima osta ei saa, siis võib selle asemel kasutada poepiima, kuid selle rasvasisaldus peab tingimata olema vähemalt 3,2%;
- proovi eelroa valmistada iga päev ja ära lase seenel liiga kaua õues seista;
- Kui hakkate uut partiid valmistama, asetage seene eosed ja piim ainult puhtasse purki;
- ei tohi kasutada piimaseene asetamiseks mõeldud klaasnõu pesemisel sünteetilised tooted... Parem, kui pesete seda söögisoodaga;
- seent sisaldavat purki on keelatud sulgeda plastkaanega. Mahuti peab alati olema avatud, et õhk sisse pääseks;
- ei soovita purki Tiibeti seeni päikese kätte panna, mis on selle jaoks hävitav. Parim on hoida seda kuskil varjus;
- kui juhtute 2 päeva kodust ära olema, siis on sel juhul soovitatav täita anum seenega 3 liitrit piima, pärast lahjendamist veega vahekorras 1:1.
Pidage meeles, et mõnikord võivad haigused rünnata piimaseent. Selle tõttu tema terad kaotavad oma esialgse välimuse, muutuvad pruuniks ja on lisaks kaetud ebameeldiva limaga. Selliseid eoseid ei saa kasutada kergitamiseks. Selle asemel peate ostma uued.
Kui piimaseene eest korralikult hoolitsete, on teie laual alati värsket Piimatooted keedetud pärast tiibeti seente kääritamist. Niisiis, saate oma keha pidevalt puhastada, hooldada kõrge immuunsus, regulaarselt noorendada, samuti säilitada kõrge elujõudu ja kaitsta end paljude tõsiste haiguste eest.
Järeldus
Tänapäeval on paljud meist tervise pärast mures. Need, kes sellest hoolivad, kasutavad erinevaid tehnikaid selle päästmiseks. Üks kuulsamaid looduslikud abinõud mis võib inimest tõsiste vaevuste eest kaitsta, on keefirseen. See on võimeline mitte ainult suurendama elujõudu, vaid ka parandama immuunsust ja minimeerima ka haigustesse nakatumise riski.
Loomulikult piimaseene söömisest saada maksimaalne efekt , peate teadma, kuidas seda õigesti kasutada. Ja see on väga oluline, kuna sellel on teatud vastunäidustused, mida peaksid teadma kõik, kes kavatsevad Tiibeti seeni meditsiinilistel eesmärkidel kasutada.
Olles õppinud, millised raviomadused on tiibeti seenel, on paljudel soov hakka seda kodus kasvatama. Kuigi see otsus väärib austust, tuleb siiski teada mitmeid nüansse, mis aitavad vältida paljusid vigu ning alati on laual värsked ja tervislikud keefiri seente baasil valmistatud tooted.
Arvestades, et paljud meist hakkavad keefiriseeni esimest korda kasutama meditsiinilistel eesmärkidel, on mõttekas selle kodus kasvatamise küsimust esmalt spetsialistiga arutada. Ta räägib teile, kuidas seda õigesti teha ja kuidas seda rakendada, et selle tööriista põhjal valmistatud tooteid maksimaalselt kasutada.
Kuidas kodus piimaseent õigesti kasvatada ja mida sellest valmistada? Selle toote eelised ja kahju.
Iidsetest aegadest on piimaseent peetud suurepäraseks terviseks tooteks. Selle imelise koostisosa abil varustasid meie esivanemad end paljude vitamiinide ja mineraalidega. Tänapäeval üha enam rohkem inimesiüritavad oma toitumist paremaks muuta ja siin võib abiks olla piimaseen.
Mis on piimaseen
Piimaseeni või veelgi enam pärmi segu piimhappebakteritega nimetatakse valgeteks tükkideks, mis tekivad hapendatud piima pinnale. Kui see seen üksi piima sisse jätta, siis varsti saab keefiri.
Välimuselt sarnaneb see seen lillkapsas või piimatooted riisipuder, mis osutus väga joovaks. Piimaseen on hapuka maitsega. Kõigile selline toode ei meeldi, kuid niipea, kui inimesed selle kasulikkusest teada saavad, hakkavad nad piimaseent või õigemini sellel põhinevaid tooteid mõlemale põsele ahmima.
Tiibeti piimaseen, keefirin, piimaseen – kas need on samad?
Piimaseeni kutsutakse mitme teise "nimega". Sageli nimetatakse seda ka Tiibeti seeneks. On allikaid, kus sama toodet nimetatakse keefiriseeni. Kuid need on kõik samad tooted. Selle olemus on sama. Keefir seen nimetatakse, sest selle alusel valmistatakse keefir piimast. Ja see seene kannab hüüdnime Tiibeti, kuna nad hakkasid seda esimest korda tegema Tiibetis. Tiibeti joogid armusid temasse selle kasulikkuse ja tervisele kasuliku väärtuse tõttu.
Arstide piimaseente ülevaated, kasu ja kahju
Arstid kinnitavad üksmeelselt, et piimaseen on meie kehale äärmiselt kasulik. Selles tootes sisse tohutu hulk sisaldab laktobaktereid, millel on kasulik mõju sooltele ja maole. Nagu teada, hea tuju ei teki peas, vaid soolestikus ja piimaseen, saavad selle ülesandega lihtsalt hakkama. Teisisõnu aitab see toode tagada, et teie tuju on alati õigel tasemel.
Seda on hea kasutada ka ennetavateks meetmeteks mitmesugused haigused... Näiteks kui sugulastel oli probleeme liigestega, siis on tõenäoline, et ka teil tekivad need probleemid. Võtke piimaseent regulaarselt ja te ei saa luuhaigustest teada. See toode sisaldab palju kaltsiumi, mistõttu on sellel luid tugevdav toime. Oleme selle hämmastava piimaseene kohta kogunud mitmeid arstide ülevaateid. Teil on kasulik nendega tutvuda.
Anton Valerievich, terapeut: “Soovitan kasutada Tiibeti piimaseent naistel, kellel on soodumus. See toode võib olla suurepärane ennetav meede sellise haiguse vastu. Piimaseene põhjal saab keefirit valmistada ja juua iga päev 2-3 klaasi. See vähendab soori riski. ”
Maksim Viktorovitš, arst üldpraktika: “Ma ei soovita piimaseent neile, kellel on alkoholisõltuvus kodeeritud. Fakt on see, et piimaseen, eriti sellel põhinev keefir, sisaldab alkoholi. Kuigi väikestes kogustes, sisaldub see selles tootes siiski.
Piima seente eelised ja kahjud, kasutajate ülevaated
Piimaseene tõhusust omal kogemusel proovinud inimeste ülevaated näitavad, et seda toodet saab kasutada mitte ainult ennetuslikel, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel.
Marina, 32-aastane: “Õde kinkis mulle piimaseene. Selle põhjal valmistasin keefiri. Mulle see jook väga meeldis ja see osutus ka väga kasulikuks. Sellise keefiri abil sain kaalust alla võtta. Iga hommik alustasin klaasikese selle käsitsi valmistatud keefiriga. Ja ka õhtusöögi asemel jõin ainult seda keefirit. Omal ajal kulus mul õhtusöögiks 3 klaasi keefirit. Seega võtsin 2-kuulise piimaseenel keefiri kasutamisega kaalust alla ligi 12 kg. Ma isegi ei oodanud sellist efekti. ”
Svetlana, 48-aastane: "Kui väsinud ma olen kõhukinnisuse all kannatamisest. Lahtistite peal istuda ei tahtnud, sest organism võib nendega harjuda ja üleüldse siis ei saa ilma tabletita wc-sse minna. Juhuslikult sattusin internetist ühe artikli peale piimaseenest ja selle põhjal keefirist. Nii et ma hakkasin sellist vahendit enda peal proovima. Ja teate, mul õnnestus seedetrakt tööle saada. Nüüd käin regulaarselt tualetis ja väljaheitega pole probleeme. Mul on selle üle väga hea meel ja soovitan kõigile sellist piimaseent ja sellel põhinevat jooki. Jõin keefirit 5 korda päevas, peale iga sööki. Ja ta võis ka klaasi ööseks "ümber lüüa". Soovitan seda keefirit kõigile."
Julia, 34-aastane: "Ma armastan väga kodujuustu piimaseenel. Seda pole nii raske teha, aga maitse on nii õrn, et see on lihtsalt mingi nauding. Minu lapsed ja mu lapsed armastavad teda väga. Usun, et selline kodujuust on palju kasulikum kui ostetud. Sööme seda toodet kohe pärast küpsetamist, kui väärtuslikud bakterid on veel elus. Märkasin, et pärast seda, kui hakkasin iga päev paar supilusikatäit sellist kodujuustu sööma, hakkasid mu juuksed kiiremini kasvama. Ma isegi ei kurda oma hammaste üle, aga enne lagunesid nad palju. Ja tervislik seisund muutus suurepäraseks, ma isegi ei mäleta, millal ma viimati dekadentlikus meeleolus olin.
Tiibeti seenepiima kasvatamise õpetus
Seda toodet kasvatatakse üsna kiiresti. Selleks peate lihtsalt piimaseenel keefirit sagedamini keetma. Keefiri valmistamiseks peate võtma paar teelusikatäit seeni ja valama 1 liiter soojendatud piima. See peaks olema soe.
Seejärel peate katma piima ja seentega purgi paksu marlikihiga ja jätma selle täieliku puhkeolekusse. Päeva pärast näete, et piima pinnale on tekkinud paks keefirikiht. Nõruta see läbi marli ja naudi tervendava joogi imelist maitset.
Kuidas kasvatada piimaseent
Piimaseenipõhise keefiri valmistamiseks pole seda toodet palju vaja. 1,5 liitri keefiri valmistamiseks piisab vaid 2 teelusikatäit. Seen kasvab kiiresti, mis on väga meeldiv.
Nüüd on Internetis palju müügikuulutusi ja isegi tasuta edastamist lahked käed piimaseen. Kui teil on soov kasvatada seda imelist raviomadustega toodet, siis "kobige" Interneti avarustes ja leidke alustuseks vähemalt paar teelusikatäit seda piimaseent.
Piimaseen nullist
Kodus pole võimalik piimaseent nullist kasvatada. Tüki sellest leiab kuskilt vaid koos sõpradega. Või võite kandideerida Internetis oleva kuulutusega. Teisel juhul on aga lihtne võltsingule langeda, seega küsi parem oma sõpradelt ja tuttavatelt, äkki keegi jagab seda väärtuslikku toodet ka sinuga.
Piimaseeni kuidas hooldada ja kasutada
Tiibeti piimaseen ei vaja erilist hoolt. Lihtsalt pärast iga kasutuskorda tuleb see korralikult läbi pesta ja järgmise kasutuskorrani külmikusse panna. See toode võib kuumuse käes kiiresti rikneda.
Piimaseeniga valmistatud toitude söömine nõuab kohest imendumist. Neid ei tohiks pikka aega säilitada, et mitte kahjustada teie tervist hiljem selliste toodete kasutamisel. Maksimaalselt võite valmistada näiteks piima täna ja kasutada seda homme või ülehomme.
Miks on piimaseen kasulik?
Esiteks on see toode võimeline parandama meie seedimist. See on eriti ette nähtud kõhukinnisuse korral.
Piimaseeni mõjutab ka luude, hammaste, juuste ja naha tervist. Naised võivad märgata, et nad on pärast seda ilusamaks muutunud regulaarne kasutamine piimaseen.
Samuti varustab piimaseen meid B-, C-, A- ja PP-vitamiinidega, mis on organismile ülimalt olulised. See sisaldab palju kaltsiumi, magneesiumi, joodi, tsinki ja kasulikke baktereid. Piimaseene keefirit võib pidada multivitamiinide asendajaks.
Kuidas piimaseent säilitada
Piimaseene ladustamine hõlmab külmhoidmist. Aseta seened külmikusse veepurki. Parem on vett piimaga pooleks lahjendada. Selles vormis saate seeni säilitada kolm päeva ja seejärel kasutada seda keefiri valmistamiseks.
On ka selliseid julgeid perenaisi, kes hoiavad seeni kaks kuud külmkapis ja sellega ei juhtu midagi. Nad kastavad seene lihtsalt vette ilma piima lisamata ja panevad purgi külmkappi. Sel juhul pestakse seeni iga päev puhta veega.
Kas piimaseent on võimalik külmutada
Piimaseeni on vaja hoida külmkapis, kuid mitte sügavkülmas. Kui te selle külmutate, siis vajalikud bakterid lihtsalt surevad. Samuti ei saa seda hoida soojas, et see ei rikneks. Valmis piimaseenepõhiseid toite ei tohi ka liiga kaua toatemperatuuril hoida. Need tuleb ka külmkappi panna või kohe ära süüa.
Piimaseente retseptid raviks
Kõige parem on keefir valmistada piimaseene baasil vastavalt ülalkirjeldatud skeemile. Keefiri abil saab ravida eelkõige kõhukinnisust. Selle joomisest piisab 1 klaasist keefirist pärast iga sööki.
Vererõhu normaliseerimiseks võite kasutada keefirit. See jook suudab seda alandada. Siin on soovitatav juua klaas keefirit kolm korda päevas enne sööki. Pidage meeles, et seda toodet ei ole lubatud alandatud rõhu all tarbida.
Kui teil on vaja maksa puhastada, võib paastupäevi korraldada piimaseene keefiril. Piisab, kui teha üks või kaks sellist päeva nädalas ja teie maks ütleb selle eest "aitäh".
Piima seened kehakaalu langetamiseks
Kui on vaja endalt korralik rasvamass maha visata, siis siin aitab piimaseen. Joo selle toote baasil keefirit ja kaota kaalu. Sellise joogi peal saate istuda 3 päeva ja selle aja jooksul kulub kuni 5 kg ülekaalu.
Piimaseene keefiril põhineva dieedi jaoks on valikuid, mille puhul keefirit kasutatakse lihtsalt õhtusöögi asemel. Sel juhul peaksite kogu päeva sööma ainult kerget toitu. Selle kaalulangetamise võimaluse korral kaob kaal aeglaselt, kuid tagasi ei tule.
Diabeedi piimaseen, retseptid kasutamiseks
Kui teil on suhkurtõbi, pidage meeles, et piimaseen on teile kategooriliselt vastunäidustatud. Fakt on see, et see toode suudab täielikult neutraliseerida arsti poolt teie vaevuse raviks välja kirjutatud ravimid. Ärge riskige oma tervisega ja ärge julgege seda toodet oma dieeti lisada, kui teil on diabeet.
Gastriidi piimaseen, kasutusretsept
Kui teil on diagnoositud gastriit, on piimaseene kasutamine positiivne mõju. Joo enne söömist pool klaasi piimaseene baasil keefirit ja mõne päeva pärast tunned end juba palju paremini.
Piimaseente maskid
Kasulik on teha maske piimaseenepõhise keefiriga. Neid saab teha nii näole kui ka juustele. Võite lihtsalt keefiri näole kanda ja jätta 20 minutiks. See mask värskendab jumet ja valgendab seda veidi. Samuti muutub nahk pärast sellist kosmeetilist protseduuri pehmemaks ja pringimaks.
Kui kasutate juuksemaskide jaoks keefirit, saate saavutada juustele pimestava sära, samuti tiheduse ja hiilguse. Keefirimask hoiab ära juuste sassi minemise harjamise ajal.
Kas lastel on võimalik piimaseen
Piimaseene baasil valmistatud tooteid on parem mitte anda alla 3-aastastele lastele. Pärast sellesse vanusesse jõudmist võite lisada beebi dieedile klaasi piimaseene keefiri päevas. Siis saab siia lisada piimaseente kodujuustu, aga ka sellel imelisel koostisosal põhinevat juustu.
Tiibeti piimaseene keefir
Ülalpool kirjeldasime, kuidas piimaseene baasil keefirit valmistada. See on üsna lihtne. Selleks kulub vaid 2 tl piimaseent ja üks liiter piima.
Keefiri valmistamiseks mõeldud piima tuleks võtta mitte rasvavaba. Parim on veenduda, et see on omatehtud. Kui isetehtud jooki ei leia, siis osta 3,2% rasvasisaldusega jook. Kui leiate kauplustest piima, mille rasvasisaldus on suurem, siis ostke seda.
Keetke keefir kindlasti klaasnõus ja pange seeni plast- või hõbelusikaga. Need materjalid takistavad seente ja bakterite tapmist.
Ärge katke keefirit kaanega, et mitte blokeerida õhku bakterite eest. Vastasel juhul saate kasutu joogiga.
Valmis keefirit hoida külmkapis mitte rohkem kui 3 päeva. Pärast selle perioodi möödumist surevad kõik bakterid ja tervendavast joogist saadud keefir muutub lihtsaks joogiks.
Piimase seente kohupiim
Piimaseeni kodujuustu keetmine on sama lihtne kui pirnide koorimine. Peate lihtsalt võtma kastruli ja valama sinna samal tiibeti seenel põhinev valmistatud keefir. Oleme juba eespool kirjutanud, kuidas seda valmistada.
Niisiis peaks kodujuustu valmistamise ajal tuli olema väike. Aja keefir sellel tulel keema.
Laske tulevasel kodujuustul niimoodi 5 minutit podiseda, seejärel eemaldage keefiriga pann pliidilt ja laske jahtuda.
Pärast jahutamist aja kohupiim läbi sõela või marli. Selle tulemusena muutute äärmiselt õrnaks ja mis kõige tähtsam - kasulik toode... Seda saab süüa ilma igasuguste lisanditeta ja sellel on väga palju meeldiv maitse... Kui soovite, siis valmistage sellise kodujuustu põhjal syrniki, saate väga õrna roa.
Piima seene juust
Piimaseene baasil juustu valmistamine võtab kaua aega, kuid lõpuks saad väga maitsva, tervisliku ja toitev toode... See on palju kasulikum kui seda tüüpi ostetud tooted.
Piimaseene juustu valmistamiseks vajate järgmist:
- piimaseenel põhinev keefir - 2,5 liitrit;
- piim - 0,5 liitrit;
- või - 50 grammi;
- toores kanamuna - 1 väike;
- sooda - 0,5 teelusikatäit;
- sool - 0,5 tl.
Kõigepealt valmistage piimaseene baasil keefirist kodujuust. Eespool kirjeldasime, kuidas seda valmistada.
Seejärel pane kastrul piimaga tulele ja kuumuta umbes 80 kraadini. Selleks otstarbeks spetsiaalse termomeetri hankimine ei ole üleliigne. See on teile hiljem farmis kasulik rohkem kui üks kord.
Niipea, kui märkate, et piim on kalgendatud, keerake mass sõelale, et mittevajalik vesi oleks klaas. Sõela asemel võid kasutada ka tavalist marlilappi. Nüüd pane segu uuesti tulele ja küpseta 10 minutit. Segage oma tulevast juustu perioodiliselt. Seejärel sega kõik hoolega läbi ja aseta taimeõliga määritud vormi.
Tõsta kohupiimavorm jahedasse tahenema. 8 tunni pärast võib juustu süüa. Juustu saab süüa niisama, panna viilud leivaviiludele, luues võileiva või mureneda kõikvõimalikesse vormiroogadesse ja salatitesse. Sellisest juustust saadakse väga maitsvad täidised köögiviljade täidiseks. Kasutage seda toodet oma äranägemise järgi. Igal juhul on see õrn ja maitsev.
Nüüd teate kõike piimaseene ja toiduvalmistamisvõimaluste ning selle abil kaalu langetamise viiside kohta. Nii väärtuslik ja ravimtoode aitab teil mitte ainult mitmekesistada oma menüüd, vaid muudab selle ka tervislikumaks ja kasulikumaks.
Laadimine ...