Držati se pravilna ishrana? Obavezno uključite u svoju prehranu pristupačne korijenske repe. Povrće je neverovatno korisno i može se koristiti u juhu, salatu, grickalicama, u sirovom obliku. Pogledajte svojstva repe, oštećenja i kuhanja recepata.
Koje korisne repe
Izlječenje povrća Zasićen raznim komponentama, od kojih su neki pronađeni samo u njemu. Korisna svojstva repe:
- poboljšava probavu, jačanje motorna aktivnost crijeva;
- uništava stalne bakterije;
- sprječava razvoj bolesti kardiovaskularnog sistema, dijabetes, bez davanje holesterola da apsorbiraju krv;
- usporava rast tumora;
- poboljšava stanje za hipertenziju;
- poboljšava funkcioniranje jetre, obnavlja svoju funkciju;
- prikazuje soli teški metali;
- stimulira rad mozga;
- ima podmlađujući učinak na tijelo;
- prikazuje dodatnu tečnost, promovira gubitak kilograma.
Kuhan
Poslije termičku obradu RootPode ne gubi korisna svojstva, a čak se i počinje apsorbirati bolje. U biljnom repu - prednosti i štete šta? Kuvana repa zadržava vitaminske grupe B, mineralne soli, Igrani, željezo, kalijum, vlakno. Pripremite povrće za različita jela slijedi u pilingu. Beete-ove prednosti:
- povećava nivo hemoglobina;
- poboljšava rad želuca, crijeva;
- uklanja štetne toksine;
- povećava rodnu aktivnost kod muškaraca;
- jača imunološki sistem;
- ima moćan baktericidni utjecaj koji je koristan u rutini, himoritu, adenoidu.
Šta je sok od repe
Proizvod je bogat u istom korisnim tvarima kao svježim korijenom, vrhovima. Ako stalno odnesete sok repe, donosi sljedeću korist:
- stimulira posao štitne žlijezde;
- snižava pritisak;
- pomaže uklanjanju toksina, olakšavajući rad jetre;
- jača imunološki sistem;
- prikazuje se sa žučnih mjehura, bubrežnog kamenja;
- ima snažan baktericidni efekat;
- poboljšava ljudsko stanje ako prisustvu onkološke bolesti;
- povećava otpor tijela virusima;
- smanjuje nivo holesterola;
- poboljšava stanje žene tokom kritičnih dana.
Sin
Ako mi se sviđa repe - prednosti povrća i štete treba proučavati. Optimalno za liječenje i prevenciju bolesti tamno su crveno voće bez bijelih inkluzija. Mogu li dobiti sirove repe Nema štete zdravlju? Konzumirajte Burata je neophodna u malim porcijama u sastavu posuđa, brušenjem na grater. Beet pomaže:
- smanjite plovila za izravnavanje homocisteina;
- poboljšati seksualnu aktivnost;
- olakšati manifestacije predmenstrualnog sindroma;
- uspostaviti rad jetre;
- eliminirati zatvor;
- poboljšati efikasnost;
- izlječenja rana, ogrebotine;
- poboljšati viziju;
- suzbiti postupak trule u crijevu;
- eliminirajte upalne procese.
Repe za mršavljenje
Calorie Beet iznosi oko 30 kcal na 100 g, što čini prehranu proizvoda. Povrće učinkovito pomaže u mršavljenju bez štete, ima laksativ utjecaj, eliminirajući zatvor. Beet sadrži važan element - Betaine, koja pokreće oksidacijske procese u masnoj tkivu, vraća zdravlje jetre, poboljšava apsorpciju proteinske hrane. Još jedna važna veza u povrću - kurkumin. Supstanca zaustavlja opskrbu krvlju u masnoj tkivu, bez štete stabilizacije tjelesne težine.
Medicinska svojstva
Ne samo zacjeljivanje repe - prednosti i šteta povrća trebaju podjednako uzeti u obzir. Zbog kompozicije, ubacter se aktivno koristi u narodna medicina Poboljšati zdravlje. Medicinska svojstva Crvena repa:
- jača zidove kapilara;
- uklanja holesterol, šljake i toksine iz tijela;
- eliminira zatvor;
- reguliše razmjenu masti;
- ima protuupalne efekte;
- obuzdava razvoj malignih tumora;
- normalizira rad gušterače, štitne žlijezde, bubrega;
- pomaže u hipertenziji, aterosklerozi;
- rastvara kamenje;
- zadržava razvoj malignih tumora.
Šta se može pripremiti iz repe
Od djetinjstva svi su upoznati s takvim jelima od povrća, poput vinjegrete, buytera, borsch-a, haringe pod krznenim kaputom. Pored njih, iz proizvoda se pripremaju mnoga ukusna i raznolika hrana. Pripremite se repe u gulaši, prženi, pečeni obrazac, dodajte grickalice, salate. Vrlo ukusno, nalazi se saure ili kiselo povrće, u sastavu pite, kitlet, kape. Nakon termičke obrade, korisna svojstva repe ne nestaju.
Vareva
Posuđe pomoću crvenog korijenskog korijena izgledat će sjajno za svakodnevni i svečani stol. Najlakši način za pripremu salata od repe sa dodavanjem drugih povrća. Može biti moderna jela i stara vremena testirana. Mnogi se pitaju - koliko mogu prokuhati repu za salatu? Otprilike vrijeme - Od 30 do 90 minuta. Na primjer, upoznajte se sa receptom za apelizujuću salatu.
Sastojci:
- rootpode - 2 ili 3 kom.;
- mrkva - 6 kom.;
- jaja - 4-5 komada;
- krompir - 6 kom.;
- sol, zeleni, začini, majonez - po njihovom nahođenju.
Metoda kuhanja:
- Repe temeljno čiste iz prljavštine, stavite kuhanje u uniformu. Isto je i sa krompirom. Kad se povrće pripremi, cool.
- Prokuhajte vijčana jaja.
- Kuhano povrće trlja se na grater, svaka mješavina sa solju, biberom, majonezom.
- Podijelite na tanjirnim slojevima: prvi krompir, zatim - mrkva, jaja, bum. Odozgo - majoneza.
Ako bi gosti trebali doći uskoro, a vi ih želite iznenaditi zanimljivim jelom, možete pripremiti neobične repe sa grožđicama. Jelo povrća savršeno se uklapa u svečani stolPogodno za vegetarijance. Mogu se nanijeti kao zasebno jelo, uzdrmajući pavlaku i ukrašavanje zelenila, na primjer, KILL SPREGS. Pored toga, kotlete su savršeno pogodne kao dodatak mesu.
Sastojci:
- grožđica - 200 g;
- repe - 5 ili 6 kom.;
- luk - 2 kom.;
- brašno - ½ šolje;
- sol - ukus;
- biljno ulje - 2 kašike. kašike.
Metoda kuhanja:
- Pripremite grožđice - treba ga natopiti u vodi oko 20 minuta.
- Vesti luk iz ljuskih, da se uznemire za minute 4.
- Povrće kuhajte u uniformi kada se ohladi, trljajte na grater. Sipajte sok.
- Pomiješajte navedene sastojke, slijepe kocke i SRJ dok ne spremite u tavi. Proći će oko 5-8 minuta.
Sin
Ako nema kontraindikata, alergijska reakcija, Povrće za upotrebu, morate jesti u sirovom obliku, počevši od malih porcija. TASTIER uključuje ga u posuđe. Pravi pronalaženje za one koji sjede na dijeti održavaju post ili brinu o zdravlju, salatu s sirovim repama, jabukom i šargarepom. Može se pripremiti okrugla godina, Proizvodi su jeftini čak i zimi.
Sastojci:
- srednje greške - 1 kom.;
- srednja šargarepa - 1 kom.;
- limunska kiselina - nekoliko kapi;
- apple bilo koje sorte - 1 kom.;
- biljsko ulje - 1 kašike. l.
Metoda kuhanja:
- Svaki korijen jela od sirovo povrće Potrebno je pažljivo očistiti, oprati.
- Uzmi mljevenje. Jabuke se preporučuju trljati potonje na grater, u protivnom će morati potamniti.
- Sve stavite u duboki kontejner, mix, dodavanje limunske kiseline, maslaca.
- Po želji, prilikom prijave za tablicu možete dodati zeleni, na primjer, svježe luk.
Siguedijci se ne umori od ponavljanja da povrće za upotrebu koje vam je potrebno samo u neobrađenom obliku. Dakle, proizvodi zadržavaju maksimalne hranjive tvari, vitamine. Ako želite ukusno i korisno jelo, isprobajte drugu salatu - sa jabukama i sirom. Idealan je za ono što se brine o figuri i želi da podrži telo vitaminima zimi. Za pripremu salate trebat će vam minimum proizvoda.
Sastojci:
- Čvrsti sir, sir - 50 g.;
- sirova repe - 3 kom.;
- jabuka - 3 kom.;
- pavlaka, češnjak, sol, zelenilo - po ukusu.
Metoda kuhanja:
- Za čišćenje navedenog povrća.
- Obrišite repe za jednostavna salata Na rešetku, po mogućnosti na velikoj.
- Ista stvar koju treba učiniti sa jabukama.
- Češnjak sitno ogulite, možete na grateru.
- Enchant sastojci, dodajte pavlaku. Potonji se može pomiješati sa majonezom s niskim mastima.
- Pošaljite salatu sa sirovim repom na stolu. Ako želite, dodajte zelje (svježe, smrznute).
Dijetalna jela
Povrće često koriste ljudi koji žele smršaviti. KornemPlod ima malu kaloriju, idealna za borbu protiv Čak i masnoća I efikasno prikazuje višak tečnosti, šljake. Dijeta na repu mogu postati vrlo ukusna, zadovoljavajuća, raznolika, ako znate recepte. Lako i brz, na primjer, priprema se za sve poznate prehrambene borsch bez pečenog i mesa.
Sastojci:
- gotovo postavljeno povrće - 2 litre;
- repe, šargarepa - 1 kom.;
- krompir - 5 kom.;
- kupus - polovina srednjeg kočana;
- Češnjak, luk - 1 kom.;
- list uvala - 3 listova;
- sol, crni biber - po ukusu.
Metoda kuhanja:
- Pripremite juhu ili dobiti na raspolaganju.
- Bolesna sijalica, 2 krompira i stavite u vodu. Kad su krompir zavareni, izvucite, napravite pire i pustite ga natrag.
- Repe, šargarepa, rez kupusa, leže u supu.
- Kada ključa, neka 3 preostaju narezani krompir. Dodajte laurel, beli luk, začine, sol. Zadržite se na vatru najmanje 20 minuta.
Ukusno jelo Sadržaj niskog kalorija - Korejska salata. Priprema se brzo, kao i gotovo svi odrasli. Budući da koristi svježe povrće, kako bi se izbjeglo štetno salatu, potrebno je jesti s oprezom prilikom otežavanja gastritisa, pankreatitisa, peptična bolest. U ostalim slučajevima ne postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu. Jelo povrća savršeno se uklapa u svečani stol.
Sastojci:
- svježa šargarepa, repa - 250 g;
- korijeni celera, Pasternak - 100 g;
- gARLIC - 10 g;
- peršun - 10 g;
- začin, biljno ulje - Ukus.
Metoda kuhanja:
- Uzmite određeno povrće, dobro pranje prljavštine.
- Pažljivo očistite sve iz kore.
- Uzmi zrno korejske mrkve, rešem Ram, mrkva na njemu.
- Grint zeleni, beli luk.
- Svi se izlaže u posudu, dodajte sol, začine, napunite ulje, promiješajte.
- Predložite kao zasebno jelo ili kao dodatak bočnom rezervatu.
Posuđe za djecu
U pravilu, djeca u školi i predškolska godina Nije baš ljubav jesti sirovo, pečeno povrće. Prema recenzijama MAM-a, nisu oduševljeni posuđama od njih, ako se kuhaju za par, pečeni u mikrovalnoj peći. Ako želite pripremiti salatu od repe za djecu, koristite zdrava hrana, pokušajte to diverzificirati. Za slatkiše možete koristiti med, sušeno voće.
Sastojci:
- crvena repa - 2 srednja;
- med - 1 kašike. l.;
- limun - par kapi;
- orasi - 5 komada.
- pavlaka - par kašika;
- grožđice, šljive - ukus.
Metoda kuhanja:
- 2 repe su dobro očišćene, stavljaju da prokuhaju u loncu sa zatvorenim poklopcem.
- Nakon 40 minuta, izvucite se, cool.
- Mljevenje matice - ručno ili sa brusilica za kafu.
- Namotajte sušeno voće. Ne biste trebali koristiti puno - slatko je štetno za djecu.
- Boasure Burst očišćena, mljevi srednjim rešetkom.
- Promiješajte navedene sastojke.
Uz početak ljeta, djeca spadaju apetitu, pa im je vrlo teško da im ugodim. Jedna od jela koja može vratiti želju za jelom i može imati koristi, je hladnoća. Juha izgleda kao borsch, ali je isključivo hladno. Nakon kuhanja potrebno je staviti u hladnjak tako da jelo postane malo cool. Možete poslužiti na stolu sa pavlakom, majonezom.
Sastojci:
- doktor kobasica - 300 g;
- kuhana buryak - 2 kom.;
- jaje - 2 kom;
- limunov sok - 1 kašika. l.;
- krastavci - 3 kom.;
- ohlađena kuhana voda - 2 litre.
Metoda kuhanja:
- Mesni proizvod izrezan na komade.
- Vrući jaja, bez školjke, podijeljena s četvrtom.
- Fino sjeckajte zeleni luk.
- Nabavite kuhano povrće sa rešetkom.
- Sve navedeno gore izlivanje vode, dodajte sol, limunov sok.
- Stavite posudu u hladnjak kada se ohladi, sipajte. Da biste dodali pavlaku po ukusu.
Repa - kontraindikacije za upotrebu
Ako mi se sviđa repe - prednosti povrća i štete treba proučavati. Izlečenje Burata, sok i svježi iz nje zabranjuju neki ljudi. Ko je kontraindicirana repa? Crveno povrće nanosi štetu:
- urolitiasisgiht;
- hronični poremećaji želuca, gastritis;
- osteoporoza;
- dijabetes;
- povećana kiselost;
- izgovorena dijareja;
- trudnoća bez dozvole lekara koji prisustvuje (može naštetiti detetu).
Video
Repa se smatra jednom od najkorisnijih povrća. Poznato je iz vrlo dugo vremena. Stotine godina učinkovito se koristi ne samo u kuhanju, već i tradicionalnom lijeku.
Dakle, Hipokrat je tvrdio da ovaj korijen posjeduje jedinstveno ljekovita svojstva. U davnim vremenima su se liječili kožnom bolešću i infekcijama. Paraceli u svojoj praksi koristili su povrće za izlječenje iz bolesti krvi. Moderan naučno istraživanje Dokažite velike mogućnosti zacjeljivanja repe.
Raste gotovo na svim kontinentima (s izuzetkom polova), došli smo do nas u periodu Kievan Rus I brzo se širi u cijeloj zemlji. Danas je nemoguće zamisliti jedan krevet bez takvog korijena. Sijati ga u aprilu - maju, prikupljeni oktobar-novembar.
Vrijednost repe je zbog dvije činjenice:
- Prvo, ova biljka je jedinstvena vitaminska skladišta i mikroelemente koji se rijetko nalaze u sličnoj kombinaciji.
- Drugo, tvari sadržane u povrću, čak i nakon termičke obrade, nisu uništene.
Posebno bogat korijenom takvih elemenata (na 100 gr.):
- Vitamin B1 - 0,02 mg;
- Vitamin B2 - 0,04 mg;
- Vitamin B3 - 0,12 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mg;
- Vitamin B9 - 13 μg;
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin PP - 0,4 mg;
- Vitamin K - 0,2 μg;
- Biotin - 0,2 μg;
- Beta karoten - 6-10 μg;
- Metilmetioninsulfonijum - 14,6 mg;
- Betaine - 128,7 mg;
- Kalijum - 288,0 mg;
- Kalcijum - 37,0-163,0 mg;
- Silicon - 79,0 mg;
- Magnezijum - 22,0 mg;
- Natrijum - 46.0-92.0 mg;
- Sumpor - 7,0 mg;
- Fosfor - 43,0 mg;
Calorie - 42 kcal.
Svakodnevna upotreba soka za repe doprinosi uklanjanju toksina iz tijela. Korijen korijena uključuje vitamin B, na kojem ovise ispravni pokazatelji hemoglobina u krvi. Također je u stanju da zaštiti protiv anemije i leukemije.
Zbog puno toga folna kiselina Postrojenje se dobro podnosi pomlađivanjem tijela. Posebnost ovog proizvoda je da savršeno utječe na probavu.
RootPod je nezamjenjiv za ljude s pretišću 3. tipa. Svakodnevna upotreba repa omogućit će čišćenje bubrega, crijeva.
Ovo povrće ima mogućnost uklanjanja viška tekućine iz tijela, upozorava na oticanje, uspostavlja metabolizam soli vode, obnavlja performanse mnogih organa i sistema.
Repe su jednostavno neophodni za ljude koji ne asimiliraju vitaminski B. mikroelemente koji su zasićeni korijenskim postrojenjem, pomoći će se riješiti ove bolesti.
Da bi crijevni i želunski trakt uvijek dobro funkcionirao, potrebno je piti 2 kašike dnevno. Kašike soka od svježeg repe. Ova količina tekućine apsorbira tijelo tokom dva sata.
Boja urina nakon upotrebe soka pokazuje koliko je pravilno crijev. U idealnom slučaju, urin bi trebao biti prirodan Žuta boja. U slučaju da postaje crveni - to ukazuje da crijevni trakt ne može u potpunosti nositi sa detoksikacijom.
Ali repa je korisna ne samo u siru, već i kuhana. Čak i nakon obrade, minerali i elementi u tragovima potrebni za liječenje tijela sačuvani su u njemu.
Iz ovog videa možete puno naučiti puno zanimljive informacije Raširena upotreba repe, prednosti vitamina i elemenata u tragovima sadržane u povrću.
Upotreba repe u narodnoj medicini
Ako izračunavate sve mogućnosti repe i opseg njegove upotrebe, onda ispada da nije jedna debela jačina zvuka. To je najpovoljnije i korisno povrće. Uvek su bili tretirani mnogim bolestima.
- Anemija.
Da biste to učinili, morate pripremiti sok od repe, mrkvu i rotkvicu. Sve tri vrste treba miješati u jednakim količinama. Rezultirajuća medicina uzima od jedne do dvije kašike prije obroka. Kurs bi trebao trajati nekoliko mjeseci.
Vrijedno je obraćati pažnju na sadržaj joda u postrojenju. Ova činjenica čini koristan korijen za one koji pate od bolesti. endokrini sistem, posebno štitna žlijezda.
- Ateroskleroza.
Repe dobro čiste plovila iz holesterol sedimenata.
- Hipertenzija.
Velika količina magnezijuma pomaže da se izbori sa arterijska hipertenzija. Kada povećani pritisak Potrebno je miješati u jednake proporcije soka crvenih repa i meda. Rezultirajuće piće treba biti pijan na podu čaše dva puta dnevno. Ova metoda doprinosi brzom (i bez tableta) tlaka normalizacije.
- Zatvor.
Kuhane repe su korisne na crijevnom peristalsu. Vlakna i razni elementi u tragovima pomoći će da se nose čak i sa hroničnim problemom.
- Ova rana dobro zacjeljuje.
Ako srušimo svježe repe i pričvrstimo na oštećenu kožnu površinu, pomoći će da se brže zacijeli i neće ostaviti ožiljke.
- Bolesti jetre.
Beet čisti ovaj organ, ublažava upalu tkiva, bori se s virusima i infekcijama.
Primjena u kozmetologiji i mršavljenju
Crveno povrće Koristite one koji žele izgubiti pretežak. Dijeta na osnovu njega ima efekt velike brzine, pa je repa efikasan alat Za gubitak kilograma.
Posebno mesto zauzimate repe u kozmetologiji. Da biste osvježili kožu lica, koristite masku od 100 grama narinog korijena i ¼ jabuke.
Zbog kombinacije organskih kiselina i antocijanina, takva smjesa njeguje pokriće, čime stvara svježinu kože.
Za muškarce
Mnogi muškarci razvijaju adenom nakon pedeset godina prostatska žlijezda. Beta Karoten sadržana u ovom proizvodu sprečava rast benign Obrazovanje, Vraća mušku snagu.
Korist za tijelo žena i djece
Dobar je lijekovi protiv bolova za žene tokom menstrualnog ciklusa, a tokom klimax-a pomaže da se nosite sa hormonalni poremećaji. Buduće majke 9 mjeseci trebaju redovno koristiti obroke crvene repe. Ovo će pomoći da se nosi sa zatvor (često trpe trudnice) da uklone edem, poboljšaju metabolizam, ojačaju imunološki sistem, suočavajući se sa padom raspoloženja, sprječavajući malformacije fetusa.
Djeca moraju dodati ovo povrće na dijetu. To će se povećati zaštitne funkcije organizam (posebno ovo je važno tokom sezonskog perioda hladna bolest). Ali male dječje repe mogu se dati samo u kuhanom obliku.
Ljudi koji su živjeli u starosti znaju korisna svojstva repa i stoga ih redovno troše. Pomaže da se nosi sa dobna bolest, poboljšava fizičko i psiho-emocionalno stanje.
Recepti za iscjeljenju
Od repe se priprema puno različita sredstva, posuđe i piće. Takvi se recepti odlikuju velikim pozitivnim učinkom na tijelo, imaju efekat zacjeljivanja.
Kuhane repe sa belim lukom
Ovo je jedan od najkorisnijih i ukusnijih načina za jelo kuhanog korijena. Takva salata ima blagotvoran učinak na sva tijela, jača imunitet, sprečava onkološke bolesti.
Za recept će potrajati:
- 1 mala repa;
- 1-2 češanj češnjaka;
- suncokretovo ulje;
- sol.
Repe moraju biti zavareni do spremnosti i rešetke. Čisti i srušiti češnjak. Svi izmiješajte i napunite suncokretovim uljem.
Repe sa mrkvom
Vrlo korisno za kombinaciju zdravlja repe sa šargarepom. Redovna upotreba Ovo jelo pozitivno utječe na stanje krvi i vizije.
Za recept će potrajati:
- 1 mala repa;
- 2 mrkve srednje veličine;
- suncokretovo ulje;
- korijander;
- bijeli luk;
- mirisna zdrobljena paprika;
- sol;
- sirće;
- senf.
Rečevi i mrkvu u sirovom obliku rade do "korejskog" gratera. Začini mikse i dodaju ulje. Pomešajte zajedno i ležite na posudi.
Beetakularni sok sa ljekovitim nekretninama
Sok ove korijenske biljke posebno se cijeni. Posjeduje svojstva brušenja, promovira povećanje hemoglobina, čisti krv, snižava pritisak, poboljšava metabolizam, pomaže u borbi protiv bolesti bubrega. Sok od cvekle dobro pomaže sa anginom.
Da biste to učinili, potrebna vam je svježa tečnost da isperite grlo. Unutar soka za repu u čistom obliku ne koristi. Uzgajana je voda ili sok od drugog povrća, voća u omjeru 1: 5. To se objašnjava činjenicom da ima značajan laksativni učinak.
Dekoracija iz repe
Dobro čisti jetru, pomaže u suočavanju s bolestima ovog organa od dekocija Crvene repe. Štaviše, to može pomoći čak i sa bolestima kao što su hepatitis i kamenje.
Za kuhanje će vam trebati:
- 1 korijen srednje veličine;
- 3 litre vode.
Povrće se mora oprati, staviti u tavu i izliti vodu. Kuhanje slijedi dok ne ostane samo u litri tekućine. Nakon toga, korijen je potreban da ga dobijem, mljevi na najmanju grater, vratite se i klanje još 20 minuta. Tada se smjesa pričvršćuje, koristi se tijekom cijelog dana, svaka 4 sata od 200 grama.
Korisna repa Kvass
Od dugog vremena Kvas i ovo povrće su napravljeni. Dobro se bori sa hipertenzijom i različita kršenja varenje. Za pripremu bit će potrebno očistiti repu, izrezati na velike kriške i izliti vodu. Za piće možete koristiti staklo ili emajlirana jela, aluminijum se ne može koristiti. Inzistira na smjesu u tamnom mjestu za 5-7 dana.
Piće će imati svijetlu boju i blago doseg. Može se koristiti i u čistom i u razređenom obliku.
Beetrophinski vrhovi
Povrće lišće ne sadrže manje korisne tvari, a ne korijen. Posebno su bogati sljedećim vitaminima:
- fosfor,
- kalcijum,
- kalijum,
- botanin.
U narodnoj medicini koristi se kao jak antitumor i sredstvo za iscjeljenost rana.
Na primjer, da se oslobodite pukotina na petama ili glavobolju, potrebno je srušiti lišće u stanje maca i pričvrstiti se problematično mjesto. Za hronični zatvor Koristite dekocija lišća od 50-70 grama 4 puta dnevno.
Pored toga, takva dekocija prikazuje toksine iz tijela, kompresi se tretiraju kožnim bolestima.
Kako odabrati i pohraniti repe u sirovom obliku?
Zaustavljajući ovo povrće bolje na kraju jeseni. Korijeni trebaju kupiti male s glatkom, netaknutom kožom birove nijanse. Vrhovi bi trebali biti svjež i sočni. Ne vrijedi veliki i deformirani voće, jer ti znakovi mogu ukazivati \u200b\u200bna krutu strukturu.
Repu se čuva dovoljno dugo. Da se spreči njezino vezanje i sačuvanje maksimalni iznos Vitamini, lišće treba obrezati i staviti korijen korijena na hladno mjesto.
Kuhani proizvod zadržava svoja svojstva tokom sedmice. Također za daljnju upotrebu povrća može se smrznuti.
Kontraindikacija i šteta
Repa i dalje ima kontraindikacije. Ona nanosi štetu onome koji ima neuspjeh bubrega ili bubrežne bolesti. U takvim slučajevima, repe ne mogu jesti u siru, niti u kuhanom obliku. To se može prepustiti pogoršanjem patologije.
U sirovom obliku povrća ne može biti tu zbog bolesti gastrointestinalni trakt, hronična dijarejaAlergije.
Rečevi - tako poznati i "nepoznati" povrće! Poznato je od davnina, ali danas naučnici i dalje otkrivaju sve nove i nove mogućnosti za ovaj korijen. A neke njegove osobine i u ovom trenutku ostaju neobjašnjivi.
Tako poznato u našim širinama, obavezni atribut Boregogo, Vinaigrettes i Beetneri, repe su nam dostavljeni tokom vremena Kijevanog rusa iz Vizantija. Već drevni istraživači korisna hrana Procijenite terapijska svojstva repe kao izvanredna. Moderni naučnici nisu samo potvrdili zapažanja svojih prethodnika, već i dokazane: repe - jedinstveno povrće i nijedno drugo u dijeti osobe ne zamjenjuje se.
Povoljna svojstva repe, njegova posebna hranjiva vrijednost povezana su sa dva trenutka. Prvo, ovo je jedinstveni set elemenata koji se više ne susreću nigdje, a drugo, repu sadrži veliki broj Tvari koje ne podliježu uništenju na temperaturnoj kulinarskoj obradi. Prednosti kuhane repe ne uzrokuju nikakve sumnje.
Sastav repe. Calorie Renes
Ugljikohidrati - 14% sastava: glukoza, fruktoza, saharoza (zadnjih 6%), pektini. Vitamini, minerali, mikroelementi: U, eksplozivno, c (malo), karotenoidi, folić i pantotenačka kiselina, kalijum, glačalo, magnezijum, mangan, jod, kobalt, bakar, cink, fosfor, sumpor, cezijum, rubidijum, hlor itd. - cijela tabela mendeleev-a i u značajnim količinama!
Organske kiseline: Limun, oksal, jabuka.
Amino kiseline: Betaine, Betanin, Lizin, Valin, Arginin, Gistidin itd.
Celuloza - veliki broj.
Calorie Beet (100 grama): Kalorije, kcal: 40 proteina, g: 1,5 masti, g: 0,1 ugljeni hidrata, g: 8.8
Šta je korisna repa? Terapijska svojstva repe
Povoljna svojstva repe su zbog svog biona hemijski sastav.
Repe su korisni sa hroničnim zatvor. Zbog vlakana, organskih kiselina i drugih elemenata reguliše metaboličke procese, poboljšava crijevne peristalcis. Beckla - "Pametni" tijela br. 1, posvećuje crijeva, uključujući zbog uništenja pinged bakterijea ne mehaničko izlaganje vlaknima.
Repe su korisni u tome što sadrži Betaine, koja regulira razmjenu masti, sprječava infiltraciju jetre i povećanje krvni pritisak. Betroot Betaine podjednako vrši svoju funkciju i u svježeg stiskanja soka, a u vrućem poticanju. Koristi se u pretilosti, bolesti jetre.
Magnezijum, u izobilju sadržanom u repu, promoviše liječenje ateroskleroza, hipertenzija.
Beet ima diuretik, laksativ efekat. To je anestetika, ima predviđeni učinak, promovira oporavak, pomaže tijelu da se bori protiv depresije i odlična je kao dio mesa Borscht.
Repe su korisni za zdravu krvnu formaciju. Uključuje elemente praćenja odgovornim za ove procese. Ljudi, u čijoj dijeti ima retko, rijetko pate od malog malokarta.
Repa treba trudna. , Što je dio svog sastava, od vitalnog je značaja u fazi planiranja djeteta i na početku trudnoće, jer bez nje nije zdrav nervni sistem. Pored toga, u ovoj državi zatvor je čest, a repe usput.
Što se šoka među korijenom sadržaja joda, tada njegova prisutnost čini repe posebno korisnim sa nedostatkom jodabolesti štitne žlijezde I za starije ljude koji pate od ateroskleroze.
Postoji pretpostavka da je Betanin ograničen razvojem malignih tumora, a potvrđeno je dugo godina istraživanja činjenica da su repe moćna energija.
Pored toga, repe - nisko kalorijski proizvod. Popularnost i efikasnost su povezani s tim.
Oštećenja na repe
Vjerovatno je tačnije pripremiti ne o opasnostima repe, već o ograničenjima u svojoj primjeni. Oni su takođe zbog hemijskog sastava repe.
Osteoporoza, predispozicija za to. To je zbog činjenice da repe sprečava asimilaciju kalcijuma.
Dijabetes . Jer je to slatko povrće, sa dovoljno visokih šećera.
Bolest urolitijazu (Oxaluria prije svega). Repe su kontraindicirani u ovom slučaju, jer sadrži oksaličnu kiselinu. Možete pronaći mnogo na mreži narodni recepti na temu liječenja kamenja u bubrezima i mjehur sok od repe. To se ne može učiniti na bilo koji način!
Hronični podaci.. Beet ima izražen laksativni efekat.
Rečevi u narodnoj medicini
Recepte Liječenje repe Možete sakupljati barem jednu gustu zapreminu. Ispod su neki od najpopularnijih i testiraniji.
Sa hipertenzijom. Svježa repa repa miješa se sa žličicom meda. Pijte prije jela četvrtfričke čaše. Vrlo dobro za ove svrhe koje su prilično jednostavne.
Sa ograničenjem Repa bi trebala biti duže vrijeme da postane omiljeni proizvod i u obliku svih vrsta jela, te u obliku snopa i soka. Uz uporni zatvor, dekocija se imenuje u klistiru.
Becks ulazi u mnoge dijetalna jelapropisano za liječenje tuberkuloza.
Hladnoća Sok od Beetlaf (po mogućnosti Skyshest, zabrinut) pukao u nos za 2-3 kapi 3 puta dnevno.
Repe u narodnoj medicini koriste se i eksterno. U tretmanu čirlova, Pukotine, na primjer, kasle iz izricanja namećenim mestima. Dok se osuši, oni mijenjaju preljev, a sve se ponavlja. Pomaže u korijenu i tinejdžerski pima kao.
Zing, kao da smo pobijedili, a ipak se susreće. Najbolja ljekovita hrana iz Qinga je saurena repa. O, - u receptu ukrajinskog Borschta.
Specijalno mesto B. prehrana prehrane Kao sredstvo visoke efikasnosti zauzima svježe stisnute - prednosti repe u njemu (i kontraindikacije istovremeno) djeluju u koncentriranom obliku. 
Repa je godišnja, dvogodišnja i višegodišnji. Odnosi se na porodicu Amarantovske. Repe imaju 13 vrsta i samo 2 njih - kultivirane biljke. Prekršite ga u vrtove da biste izvukli šećer i kao biljnu kulturu.
Blagovaonica BEET Dugi niz godina uzima dostojno mjesto u narodnoj medicini, u kuvanju i kozmetologiji. Sada je teško podnijeti prehranu bez upotrebe u pripremi raznih jela. A to je opravdano, jer povrće ima gotovo sve potrebne elemente za ljudsko tijelo. U ovom ćemo članku razgovarati o prednostima i opasnosti od korijena.
Razmislite koliko je predmeta sadržano u povrću, za koje se primjenjuje, a u kojim se količinama može koristiti bez straha od štetnih učinaka.
Širok spektar hemijski sadržaj Crvena repa. Prije svega, to je šećer u obliku glukoze, saharoze i fruktoze. Takođe, povrće je bogato mineralima: magnezijum, kalcijum, gvožđe, bakar, mangan, cink i druge elemente. Kalijum veliki sadržaj - oko 3,5%. Kisele su sadržane u obliku oksaloznog, vina, limuna i malim kiselinom.
Calorie Crvena ručica repe
Kaloričnost je mala, samo 49 kcal u kuhanom obliku na 100 grama. I u sirovom obliku i manje, samo 40 kcal po 100g. Sadrži proteine \u200b\u200bu sirovom obliku 1,5%, masti - 0,1%, ugljikohidrati - 8,8%, vlakna - 0,7%. Ovo sugeriše da povrće ima korisnu svojstva, kako u siru, tako i u kuhanom obliku, posebno ljudi koji promatraju prehranu. Povrće sadrži veliku količinu vitamina - a, s, e, pp i vitamina podskupine "B".
Korist i šteta čovjeku
Korist za zdravlje
Zbog povoljnog biohemijskog sastava, korisno je za ljude sa razne bolesti:
- Sa hroničnim zatvorskom. Budući da repu sadrži vlakna, organske kiseline i niz drugih elemenata, plodno utječe na razmjenu procesa u tijelu; Eliminira tijelo od rotacijskih bakterija, pomoću različitih kiselina, a "čistač" tijela;
- U bolestima gojaznosti i jetre. Rootpode sadrži betain lotropske supstance, reguliranje sadržaja masti u ljudskom tijelu. Pored toga, Betaine sprečava hemijske tvari u penetraciju jetre;
- U aterosklerozi i hipertenziji. Magnezijum doprinosi tretmanu ovih bolesti;
- Kao laksativ, diuretik;
- Sa anemijom. Povrće je korisno za obnovu protoka krvi, jer je došlo do elemenata u tragovima odgovoran za ove procese.
- Sa trudnoćom. Fioleta kiselina plodova na obrazovanju nervni sistem fetalno;
- Sa bolestima štitnjače. U repama, kao u bilo kojem drugom proizvodu, veliki sadržaj joda i upotreba ovog povrća doprinosi liječenju takvih bolesti;
- Ispod prehrane. S obzirom na činjenicu da je repa nisko kalorijski proizvod, koristite ga u bilo kojoj repnoj prehrani.
Korisnost je uzrokovana dva kriterija. Prvo sadrži cijelu tabelu mendeleev elemenata.
U Beckla postoji jedinstvena zbirka elemenata u tragovima, što je nemoguće više sresti u takvom proizvodu u takvom prikupljenom obliku.
Drugo, povrće sadrži mnoge tvari koje nisu uništene tokom kuhanja: upotreba kuhanog povrća nije manje vrijedna od sirove.
Štetiti
Repa sadrži bogat spektar svih vrsta elemenata u tragovima i aminokiselina. Za prekomjerna upotreba Ovo povrće, pored toga, može nanijeti štetu nekim ljudima sklonim sljedećim bolestima:
- Dijabetes. Dijabetičari su kontraindicirani šećer, a u repu od velikog sadržaja;
- Bolest urolivije. U repu se nalazi oksalična kiselina, a sa takvom bolešću je kontraindicirana;
- Dijareja. Sam povrće je laksativ kada se koristi;
- Osteoporoza. Kada se koriste korijenske usjeve, kalcijum se smanjuje.
U većini slučajeva, rezački sok za repu s drugim sokovima treba miješati kako bi se izbjegli poremećaji želuca, glavobolje i mučnine.
Upotreba lišća
Mi ćemo analizirati više, koja je korist od ovog nevjerojatnog proizvoda, počevši od vrhova (lišće). Vrhovi sadrže mnogo elemenata u tragovima sa korisna svojstva. Sadrži više vitamina od samog korijena. Jedan od tih vitamina je mikroelement u, koji je neophodan za ulcerni čir želuca.
Rano proljeće, kada se salate i rani kupus nisu uzgajali na krevetima, mladi lišće će u potpunosti zamijeniti tim povrćem i napuniti ljudsku prehranu vitaminskim jelima. U nekim porodicama tradicije su i dalje sačuvane tokom pripreme prvog jela - zavarenog Borscht-a i Borsi, gdje su glavni sastojak vrhova.
Prednosti soka za žensko tijelo
Sok se široko koristi u alternativna medicinaza unutrašnju i vanjsku upotrebu.Korisno je, prije svega, prisustvo vitaminske grupe "B". Kao što znate, ova kategorija vitamina ne utiče direktno interni organovi i nervni sistem.
Sok od bute u naočalama Sok sadrži takve elemente poput željeza, kalijuma, magnezijuma i drugih. Oni direktno pomažu u protoku krvi u krvni sistem Ljudsko, povećajte hemoglobin, uklonite toksine. Prisutnost joda se prikazuje pozitivan uticaj Na izlazu radionuklida i poticanje rada štitne žlijezde.
Klor uklanja šljake i čisti plovila, govoreći kao čistač.
Svjež prirodni sokovi Korisno za tijelo zbog sadržaja organskih kiselina. Oni zauzvrat imaju blagotvoran učinak na imunološki sistem, jačajući ga.
Argininski element usporava rast neoplazmi tumora, pružajući terapijski efekat. Time je sok poizna U tretmanu onkologije. Sok se koristi za upotrebu na otvorenom kada kožne bolesti. Takođe, mnogi koriste sok od repe za podmlađivanje i zdravlje kože.
Kontraindikacije
A sada o kontraindikacijama nema mnogo. Ali još uvijek je korijen u ovom slučaju bolji ne jesti. Nemoguće je koristiti repe u bilo kojem obliku pod sniženim pritiskom, dijarejom, dijabetesom i pojedinačnim netolerancijom.
Primjena svježeg povrća
U kuvanju
Najpoznatije jelo je Borsch. Nezaboravna haringa ispod krznenog kaputa ispod Nova godina, kao i vinaigrette, koja sadrži trgovinu vitamina. Pored toga, uz dodavanje repa pripremite ostale korisne i ukusne salate: Sa kupusom i lukom, belim lukom i majonezom, sa jabukama, šljivama i drugima.
Koristite repe u kuvanju za salate U kozmetičkoj
Dugo se zna da se poznaje hranjive tvari I cijenjene našim ljepotama. Jedinstveni sastav omogućava uključivanje povrća kao kozmetičkoj alati za iscjeljivanje S velikim uspjehom. Ova reputacija je opravdana sljedećim karakteristikama:
- Primjetno vlaženje kože zbog povećani sadržaj kalijum;
- Zahvaljujući vitaminu "C" potiče generaciju kolagena;
- Pročišćavanje pore kože zbog curkumina;
- Zaštita od patogena mikroorganizama;
Ako obrišete lice sa sokom od repe razrijeđenim vodom dvije sedmice, osjećaj suhoće proći će bez traga.
Sve gore navedene metode testiraju se u praksi s velikim brojem ljudi i efikasniji su i jeftiniji alati u odnosu na mnoga sredstva kupljena u ljekarnama.
Drevni Grci su bili veoma cijenjeni od strane povrća - predstavljeni su s bogovima na posuđem od plemenitih metala, a samo se venelmazby može uživati \u200b\u200biz repe. U davninama se repe nisu smatrali korijenskim postrojenjem - u početku se koristilo u hrani. Kasnije su gomolji sudili stanovnici Europe i Rusije, a danas su repe vrlo cijenjeni i široko se primjenjuju na gotovo cijeloj planeti.
Postrojenje je Biblija - u prvoj godini repa daje sočnim korijenskim korijenima, u drugoj sezoni, povrće cvjeta i baca sjemenke. Također postoje godišnje, višegodišnje vrste gomolja, razlikuju sorte hrane i stola. Vođa u rastu rastu je Ukrajina.
Kuhana repa vrlo je dobro percipirana, lako se apsorbira i izlaže. Povrće sadrži jednostavni ugljikohidrate, na obradi koje tijelo provodi minimum energije. Tučile su zasićeni vlaknima, povoljno utječu na probavu i crijevo, imaju laksativ efekat, uvedeni u prehranu kada je mršavljenje. Prehrana kuhane repe je oko 50 kcal (100 g).
Hranjiva vrijednost kuhana repa
Burgendy gomolji sadrže gotovo cijeli popis korisnih elemenata u tragovima, vitaminima, aminokiselinama. Prednosti kuhanih repa, naravno, inferiorna su od upotrebe povrća u sirovom obliku. Iako je nakon termičkog tretmana kultura i dalje gubi polovinu osobne kvaliteteAli u kuhanoj verziji neobično je korisno za osobu.
Sastav kuhane repe kombinira takve korisne supstance:
- VitaminSPP, A, C, B1, B2, B9, B6, B5, E
- Cholin
- Beta karotina
- Alimentarna vlakna
- Ugljikohidrati, proteini, masti
- Mono i bahačari
- Zasićen masna kiselina
- Bakar, kalijum, natrijum, jod, magnezijum, fosfor, kalcijum, mangan, selen, cink, glačalo
Zanimljive činjenice: U davninama su djevojke koristile povrće kao pečeno - polovine repe koji su trljali obrazi kako bi dali ukrasni rumenilo.
PISMENTI BEET-a danas se koriste u prehrambena industrija Da biste pružili prekrasnu škarenu nijansu umaka, kobasica, slatko krema.
Danas uzgajaju se neobične razrede kulture uzgajivače. Rečevi su prugasti, bijeli, a čak žuti.
Štetiti
Šteta kuhana repa
Ljubitelji kuvanih repe ne moraju samo znati o svojim prednostima, već i uzimaju u obzir moguća šteta Od uzimanje gomolja. Katastrofalna šteta organizam ne može donijeti organizam kuhanog povrća. Oštećenja kuvanih repa može biti ako ga svakodnevno koristite u neograničenim količinama.
Kontraindicirani prijem kuhanih repa u takvim slučajevima:
- Pojedinačna netolerancija.
- Šećerni dijabetes (zbog visokog sadržaja u gomoljima šećera).
- Period menopauze i osteoporoze (povrće sprečava instrument kalcijum organizma).
- Sklonost dijareji upaljen crevo, slab mikroflora (upotreba kuhane repe ima otporni laksativni učinak na tijelo).
- Urolitijas, Oxaluria (korijen sadrži oksaličnu kiselinu i kontraindiciran u tim patologijama). S ovom bolešću prikazuje se upotreba salate od repe ne više od jedne kašike dnevno po danu!
- U svježem obliku, repe su kontraindicirani u probavnim bolestima (erozija, čirevi, gastritis), niski pritisak.
Nema štete kuhanim repama, ako se uzgaja u nepovoljnim regijama. Povrće ima akumuliranje toksičnih veza tla koje nisu uništene toplinskim tretmanom. Prednost je bolje dati dokazanim dobavljačima, idealnoj opciji - korištenje repe uzgajanja vlastite ruke u zemlji.
Korist
Korist od kuhane repe
Zbog visokog sadržaja u kuvanim repom aminokiselina i biljnih vlakana, njegova upotreba jednaka je djelovanju moćne "metle". Povrće se savršeno apsorbira i uklanja šljake, toksine iz tijela, moždani udar štetnih veza. Prednosti kuvanih repe otkrivene su u kršenju krvnih formacija, što je propisano na liječenje anemije, anemije, poremećaja menstrualnog ciklusa kod žena.
Koritna svojstva kuhanih repa očituju se u sljedećem učinku na tijelo:
- Purgacija
- Stimulacija seksualne aktivnosti
- Dovođenje Mehanizma metabolizma
- Normalizacija rada jetre
- Uredba debljina
- Efektivna pomoć Mršavljenje
- Smanjenje vjerojatnosti moždanog udara, srčanog udara, ateroskleroze
- Jačanje srca
- Uklanjanje oticanja, uklanjanje viška tečnosti iz tkiva
- Smanjuje arterijski pritisak
- Zaštita ćelija organizma iz viška soli i dehidracije
- Protiv-upalni učinak na probavu organa
- Pomoći za sindrom grmljavina
- Normalizacija nervnog sistema, riješi se depresivne države
- Zasićenje tijela korisni elementi u tragovima - željezo, kalijum, fosfor
Prednosti repe otkrivene su kada se povrće koristi tijekom perioda baterije. Zahvaljujući visoki sadržaj U korijenu folne kiseline, njen prijem pokazuje se ženama kako bi se spriječilo vjerojatnost razvoja poroka nervne cijevi fetusa i povoljnog toka trudnoće. Oštećenja kuhanih repa u nedostatku kontraindikacija u ovom periodu isključena je.
U kuhanom obliku preporučuju se repe za endokrine poremećaje, jer sadrži veliku količinu joda. Uz pažljive studije, sposobnost kuhane repe otkrila se da se pružaju razvoju u tijelu raka, posebno probavni organovi i maligni neoplazmi U dvotočeju.
Kako pohraniti kuhane repe
Za razliku od svježih gomolja, kuhane repe se pohranjuju na kratko vrijeme. Nakon ključanja, povrće se ohladi, a tek tada postavlja u hladnjak. Da biste sačuvali korisne kvalitete Repe u kuhanom obliku i eliminiraju štetu, svaka cijev mora biti umotana u foliju ili mjesto u plastični spremnik. Štaviše, repe se ne mogu pohraniti u vodu u kojoj je kuhano - jer povrće apsorbira višak tečnosti i postaje bez ukusa.
U hladnjaku kuhani gomolji drže ne više od 6 dana. Ako vam treba duže očuvanje kuhanog povrća, smrznuto je. I B. zamrzivač Možete pohraniti cijele gomolje ili unaprijed narezati (zdrobljeno na grater).
Kuhana repa za jetru
Repe su jedna od dokazanih sredstava koja se koriste u narodnoj medicini za čišćenje jetre. Pod usklađenom s nekomplikovanim pravilima, možete brzo osloboditi organ iz toksina, šljake, donijeti masne klastere.
Važna faza prije čišćenja jetre - poštivanje stroge prehrane za 7-14 dana. Iz dijeta postoje gotovo svi proizvodi osim jabuka pire, sokovi i direktno sirove jabuke.
Suština beetter dijeta leži u sljedećem, trebate:
- Eliminirajte sol
- Odbijte meso
- Ne jedi brašno
- Zanemarite čokoladu, slatkiše
Čišćenje jetre start ujutro. Potrebno je kuhati:
- 1 kg kuhana repa
- Kefir nisko masti 1 l
- 1.5 L. mineralna voda bez gasa
Tokom dana uzimamo repu i kefir u malim porcijama, istezanje proizvoda na dan. U prekidima je potrebno piti vodu bez gasova. Takva se shema električne energije pridržava se tri dana. Čišćenje pomaže ne samo ukloniti toksine iz jetre i normalizirati svoj rad, već i resetirati nekoliko nepotrebni kilogrami.
Kuhana repa za stomak
Za tretman želuca, korijenje sirovog korijena - prednosti kuhanih repa u ovom slučaju prelaze dostojanstvo svježi sok Povrće. Kuhani gomolji su prikazani u lezijama želučane sluznice, upaljenih stanja, čir. Prijem kuvane repe pomaže u vraćanju sluznici, poboljšavajući rad želuca, smanjenje meteorizma i kolike.
Pa pomaže repu u kuhanom obliku tokom gastritisa. Čak i nakon termičke obrade u gomoljima u visokim koncentracijama, sadrži najrjeđi antioksidans - vitamin u. Ima blagotvoran učinak na stomak, upozorava ulcerove lezije orgulje, zacjeljuje eroziju i isključuje mogućnost drugog opasne patologije varenje.
Učitavanje ...